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向宇宙下訂單!《小象歐利找弟弟》
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2021-03-04

  小噴火龍的生日願望是重新決定自己的主食,小象屬意的生日禮物則是一個「弟弟」。 延伸閱讀:《小噴火龍和白米飯》的生活美學   人們常常會用夢寐以求去形容人對某事某物的渴望,在小象歐利的夢裡,則有簇擁著他的成群「弟弟」,他自己則為一位調度有方的「哥哥」。這個弟弟不必是另一隻小象,所以牠離家出走四處求索。   歐利找弟弟的過程照直說是坎坷,他遇到鸛、青蛙、貓、蝙蝠等動物,大多數他遇到的「人」都願意幫他、或懷抱著善意,但涉及另一個「人」感情、意願的事,又豈會那麼順遂、都盡如人意呢?所以在失望與希望來回又折返之間,歐利的心智倒是堅強了、耐挫力變頑強了。   人如果沒有成長,又怎能成為一位「哥哥」呢?人若成長了,那麼任何相較於「你」經驗尚淺的人,都是該照顧的「弟弟」。用這個角度來觀察,動物們耐著性子幫助歐利實現他的願望,則是一種社區性的「手足情深」。 延伸閱讀:迎難而上!《我的名字叫國王》   幾乎每一場冒險的終點都是安全到家,但歐利連回家的歷程都難逃坎坷。我請伴著歐利找弟弟的小讀者推測,急於回家的小象將會遇到甚麼意外?有孩子相信,在歐利死心之前,他當收獲旅途的成果;有孩子揭示,眾裡尋他,「妹妹」早已抵家、哭聲哇哇;有孩子樸素地認為,任何一場冒險都不過是出格的學習日,回家都應該休息看電視節目......   讀萬卷書,行萬里路 ── 說的是經驗澆灌了幼苗、閱歷會豐富人生,故事裡小象如是,生活裡孩子如是。 你可以從這些地方借閱到這本繪本: 中央書庫、何東圖書館、望廈圖書館、氹仔圖書館 ── 實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

優惠推介 | 經典再現!李家菜宵夜特惠專場5重奏同你一齊回味!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-30

宵夜的快樂 只有夠鐘先明白 李家菜經典再現 在深宵為你奉上 宵夜特價區 讓你在寂靜裡 用美食釋放壓力 馳名胡椒豬筒骨煲 宵夜價 $198 經典重溫①重奏 滋補養胃的胡椒豬筒骨煲,用帶有微辣的溫度。在深宵溫暖你心,作為粵菜經典,精選大塊豬筒骨,再加入新鮮粟米同紅蘿蔔,鮮味交融、濃郁鮮香。嚟一碗暖粒粒的豬筒骨湯深夜零捨滿足! 笑口常開卜卜蜆 宵夜價 $78 經典重溫②重奏 做人最緊要係開心!哩款笑口常開卜卜蜆,飽滿蜆肉加入蒜泥、蔥碎、辣椒碎提味提鮮,醒味非凡!煮熟的卜卜蜆,就好似卜卜脆、笑口常開的十八歲! 特色一口魚片鍋 宵夜價 $98 經典重溫③重奏 如果想同朋友仔一齊小聚,深夜唔知食乜嘢的話,就點一鍋特色一口魚片鍋。片片鮮切魚片厚薄大小適中、肉質緊緻豐腴,再放入奶白色的豆腐湯裡淥一淥,濃厚的魚香與豆香交融,歎過成個漫漫長夜,暖化你的全身心! 炸四寶拼盤 宵夜價 $78 經典重溫④重奏 粵菜善於融會貫通,包羅萬象的炸四寶拼盤,雲吞、鯪魚球同新鮮釀青椒等入鍋高溫烹炸,脆香爆油,香味十足,勾引深夜躁動食慾 鮮茄牛展肉雜錦鍋 宵夜價 $108 經典重溫⑤重奏 備受食客青睞的雜錦鍋,精髓在於酸甜的鮮茄湯。鮮切蕃茄煮到熟爛,逼出可口的濃郁湯底。浸潤住牛展肉同貝類,再加入粟米塊,絲絲入扣、滋滋有味。一啖茄湯一啖肉,哩啲咪就係深夜的滿足感?! 李家菜(筷子基旗艦店) 地址 澳門筷子基沙梨頭新街113號 威翠花園T座地鋪 電話 28262770 營業時間 1700 0400 圖文艾迪捧的一粒飯

超人氣海洋光影展!齊來打卡夢幻海洋世界!
生活在我城
Cheers!・2025-01-17

由享譽世界的日本創意公司NAKED,INC.精心打造,ldquo;NAKED OCEAN海洋濠鏡沉浸式光影展rdquo;登陸澳門,由上海到橫濱,再到台灣,呢個人氣展覽吸引咗超過36萬人次打卡,今次係澳門上葡京澳門站更係全新升級版!讓觀眾0距離置身大海奇景,感受極致震撼! 喺10,000平方呎超巨型空間,即刻帶你穿越8大洋嘅神秘境界~ 波浪聲、光影流動、色彩交織,再加上藝術同高科技結合,打造出視覺、聽覺、感官三重震撼體驗,好似真係浮喺海上甘震撼呀~行完展仲可以去獨家快閃店同3D光影咖啡廳,各種海洋主題澳門特色周邊甜品等緊你! 八大主題展區,一步一驚喜 碧海銀沙 感受海浪輕拂,開啟海洋探險之旅 印度洋 幻海浮光 水母流動與流體藝術的夢幻結合 南大西洋 魚潮奇觀 目睹沙丁魚群的壯觀舞動 北大西洋 魔域星火 奇幻世界與夢幻生物的魔力之境 北冰洋南冰洋 冰海天使 無邊冰雪海洋的靜謐之美 南太平洋 珊瑚密堡 探索珊瑚花海的瑰麗與生機 北太平洋 深海奇遇 深海秘境與自然奇觀的震撼交織 濠鏡洋 生命樂章 展現澳門的獨特文化與自然景致 展覽之外嘅驚喜體驗 快閃紀念品店 睇完展可以即刻去紀念品店揀啲限量版嘅光影展周邊,將呢段珍貴嘅海洋回憶帶返屋企。呢度嘅產品係獨一無二,等緊你嚟發掘! 濠藍甜宴 3D光影咖啡廳 小編推薦!下午茶時間就嚟呢度啦~一邊食住精緻嘅甜點,一邊欣賞3D光影嘅流轉效果。呢度嘅甜品同清新飲品,將味蕾同視覺嘅享受完美結合,絕對唔可以錯過嘅沉浸式體驗。 即刻購票,喺CTM Buddy App購票更獨家送「最香BB杏仁餅」! 門票價格:週末及假日票 MOP158 起,平日票 MOP128 起。 週末及假日門票: httpss.ctm.netOAI2i 平日門票 :httpss.ctm.net7SUPx 活動詳情 互動展日期:即日起至 2025 年 3 月 16 日 開放時間: 上午 11 時至晚上 7 時(最後入場時間:下午 6 時 15 分) 地點:澳門上葡京綜合度假村一樓(靠近南門入口)

【浪漫過七夕特備節目】新濠大師班系列:法饌烹飪班及美饌體驗
生活在我城
Cheers!・2023-08-03

七夕就到喇~仲諗緊同另一半去邊到浪漫大餐?今次不如自己動動雙手,跟獲獎無數嘅法國總廚拜師學藝,炮製精緻嘅法式大餐,仲可以學到總廚嘅絕門秘方,絕對係難忘又特別嘅體驗! 新濠大師班系列:法饌烹飪班及美饌體驗 新濠天地推出「新濠大師班系列:法饌烹飪班及美饌體驗」,特別邀請風雅廚總廚 Michel Kristensen 親自教大家製作三道菜嘅精緻晚餐,菜式非常豐富,包括波士頓龍蝦、和牛側腹扒及香草浮島甜品。 參加者將有機會喺風雅廚嘅專業廚房學習烹飪,體驗精緻餐飲的運作模式,將學到專業技巧套用到以後日常嘅烹飪上! 三道菜嘅精緻晚餐 波士頓龍蝦 和牛側腹扒 香草浮島甜品 學成之後,仲可以喺風雅廚悠雅地享用晚餐,同另一半共度浪漫時光!主廚更會特別烹調三道法饌給參加者在風雅廚細意品嚐! 新濠大師班系列:法饌烹飪班及美饌體驗 日期:2023年8月19日 時間:下午3時至6時(烹飪班);晚餐於6時後開始 價格:每位澳門幣 709 名額:只限12 人 位置:風雅廚,新濠天地摩珀斯3樓,北區 報名 853 8868 3436 「新濠風尚」專屬優惠:會員可獲贈無酒精雞尾酒一杯。 呢個活動係「新濠風尚」會員限定,快啲注冊成為「新濠風尚」微信會員喇 ~ 需年滿18歲或以上方可注册成為會員

帝景酒店推出期間限定﹣可可.蜜瓜甜心下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2018-04-03

覆盆子朱古力撻 朱古力擁有神奇的魔法力量,能讓人感到快樂,有誰能抵擋它的魅力?帝景酒店於4月以優質比利時60%醇黑朱古力及時令香甜蜜瓜為藍本,設計10款誘人的小食及甜點組合,勢必成為一眾朱古力愛好者的新寵兒。 香蕉朱古力慕絲蛋糕 先嚐一系列滿載朱古力芳香味的咸點,別具特色的迷你朱古力燒汁和牛串,採用油脂豐郁的和牛肩胛肉,朱古力與牛肉配搭恰到好處,給人無限驚喜。香酥的朱古力天婦羅炸蝦,炸至外脆內軟的鮮蝦蘸上絲般幼滑的朱古力醬,兩者結合帶出與別不同的味道。阿拉斯加蟹肉手指卷內層塗滿一層濃濃的朱古力醬,緊緊包裹著一絲絲鮮甜的蟹肉,為味蕾帶來新鮮感。甜點有覆盆子朱古力撻,餅底內注滿了醇香的朱古力醬,酸甜果香的覆盆子醬、忌廉與朱古力的層疊交替,完美平衡了純黑朱古力微苦的餘韻。另一款看似棒棒糖的香蕉朱古力慕絲蛋糕,外層裹上白朱古力及粒粒果仁,內藏軟滑香蕉朱古力慕絲,味道與外形同樣出色。賣相討好的榛子朱古力可可米花盆,面層鋪滿可可米及甘筍造型的朱古力,裏面盛載着口感豐富的榛子朱古力慕絲,朱古力迷定能滿足。 蜜瓜慕絲杯 而蜜瓜系列包括清新輕盈的帶子鮮蝦蜜瓜沙律,配搭巧妙,帶出多重口感味道。而迷你巴馬火腿蜜瓜薄餅,其餅底薄脆,咸香的火腿突顯了蜜瓜的香甜軟潤。滑不溜口的蜜瓜慕絲杯將兩種不同的蜜瓜連繫在一起,入口清新細膩,讓您品嚐雙重甜蜜滋味。果香四溢的蜜瓜朱古力窩夫,吃罷齒頰留香。下午茶套餐配上一杯鮮蜜瓜奶昔及朱古力脆脆奶昔,整個口腔頓時充滿濃郁的朱古力及鮮甜的蜜瓜香氣,令人再三回味。客人亦可選擇於綠意盎然的Terrace餐廳享受悠閒的下午茶,遠眺青馬大橋,欣賞浪漫的夕陽餘暉,格外舒暢愜意。 榛子朱古力可可米花盆 可可.蜜瓜甜心下午茶 日期:由即日起至2018年5月6日供應 3月30日至4月2日除外 時間:星期一至日﹣315pm 至 515pm 價目:HK$260兩位用 另設加一服務費 天婦羅炸蝦朱古力燒汁和牛串 查詢及預訂:852 37162898 fb@royalview.com.hk 地點:荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

廣場葡國餐廳-歷史城區的土生葡國菜
專題報導
LifeMag Editor・2016-12-07

這家位於司打口新新酒店內的廣場葡國餐廳,鄰近鴉片屋,餐廳對出是內港碼頭和柯邦迪公園,在這裡充分感受到澳門中西文化交匯的攝人魅力。 餐廳內以傳統歐式裝潢設計為主軸,無論佈局或燈光都一絲不苟。由於位於澳門的歷史城區中,因此餐廳的裝飾擺設亦瀰漫著濃濃的復古風。環境優雅舒適,仿佛置身於七八十年代的荷里活。非常適合三五知己歡樂相聚,大快朵頤。 餐廳致力嚴選新鮮食材,採用葡萄牙進口的調味料。以葡國菜地道烹調方法為基礎,同時揉合本地人口味,將部分傳統菜式改良,形成屬於廣場葡國餐廳的土生葡國菜。餐廳內還提供從葡萄牙入口的餐酒、汽水等。 餐廳特色菜之一的炸牛肉丸,以新鮮免治牛肉搓成球狀炸,配以主廚親自調配的甜辣蕃茄醬和蜂蜜芥末醬,外脆內軟,咬下去可以吃到一粒粒的牛肉碎,口感層次一流。 另一道美式BBQ豬肋骨,肋骨表面塗上主廚特調的燒烤醬烹製,香味四溢。突顯出豬肋骨的口感層次,入口柔軟彈牙,令人吮指回味。 另一道招牌菜是深受食客喜愛的忌廉白酒炒蜆,用新鮮的白蜆加入蒜蓉和香醇白酒汁炒熱,配搭濃滑忌廉汁調味,帶出白蜆的鮮甜味。若將此忌廉汁配上白飯或意粉,味道令人回味無窮。 再來吉列大蝦配他他醬,將大蝦炸至金黃色,主廚把溫度和時間計算得天衣無縫,肉質香脆內軟,配上清爽微酸的他他醬帶出大蝦的鮮甜味,口感層次豐富。 葡式蒜蓉焗青口將蒜蓉加入牛油炒熱,加上新鮮薯蓉鋪在青口上焗熟,濃郁的蒜香和鮮甜的青口,食材配搭得相當出色,令人食指大動。 餐廳的咖喱炒蟹亦絕對不可忽視,用新鮮原隻肉蟹揉合以多種香料熬製而成的秘制咖喱汁,味道香濃惹味之餘又不會太辣,咖喱汁配上白飯簡直一流! 此外,葡式燒3A牛肋骨、葡式焗乳豬、欖油烤焗馬介休、葡式咖喱雞等傳統土生菜亦絕對值得一試! 優惠資訊: 即日起至12月30日前蒞臨廣場葡國餐廳,消費滿300元更可享受八折優惠。 廣場葡國餐廳 地址:澳門司打口 1416 號新新酒店1樓 營業時間:11001430 18002200 Last Order 2130逢星期一休息 訂座電話:853 82917639 讚好新新酒店的Facebook@hotelsunsun粉絲專頁,關注更多餐廳優惠!

澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉及皇雀印度餐廳推出特色滋味菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-21

9月推出西西里及果亞的地道美饌 澳門威尼斯人reg;旗下兩間特色餐廳ndash;屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉及米芝蓮一星級印度餐廳皇雀,將於2017年9月1日至30日推出特色地區菜單,為食客獻上地道美饌,每款菜式價格由澳門幣98元起。 碧濤意國漁鄉的西西里特色菜單由高級主廚Domenico Cicchetti精心設計,所有食材皆從當地直接選取。西西里島的美食充分表現其悠久的歷史及文化,著重使用新鮮蔬果、優質橄欖油、生猛海鮮、大米及穀物,烹調出既美味又健康的菜式。 Domenico Cicchetti表示:「我們將為賓客帶來西西里的頂級食材,保證他們能夠品嚐到這個意大利海島最地道的風味。每道菜都強調選取最優質的食材,加以巧妙運用西西里島的香草和香料,炮製出純樸且精緻的菜式。」 另外,皇雀印度餐廳亦將為賓客帶來印度果亞的地道美食。果亞與澳門擁有不少相似的地方,兩者都曾是葡萄牙的殖民地,滲透著東西文化交匯而成的獨特風情。賓客可品嚐到新鮮的海產,搭配椰子、辣椒、豐富香料及食醋所帶來獨有的味道。果亞特色菜單共有九道菜,價格為澳門幣888元,每道菜式單點價格則由澳門幣108元起。 價目需要另加10%服務費 碧濤意國漁鄉 西西里菜單 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 清新沙拉配橙子、烤茄子、鳳尾魚柳、黑橄欖、茴香和刁草 意大利紐紋麵配風乾蕃茄、杏仁和乳清乾酪香蒜醬、羅勒油、檸檬皮 意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾 香煎劍魚卷配佩克里諾羊奶酪、檸檬、水瓜柳、歐芹、開心果 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 皇雀印度餐廳 果亞菜單 印式香炸生蠔 香芒扇貝湯 香炸印式豆角蘑菇球 香辣咖喱老虎蝦 椰汁咖喱鱈魚 印式咖喱鯧魚 香辣什錦海鮮 印式腰果羊角豆 特色芒果甜棗乳酪 如欲預訂及留座碧濤意國漁鄉,請致電853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。預訂及留座皇雀印度餐廳則請致電853 8118 9696 或電郵至goldenpeacock.reservation@sands.com.mo。 如欲查詢更多最新資訊,請瀏覽 httpshk.venetianmacao.com。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人可享有低至8折的餐飲優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區換領獎賞。詳情請瀏覽網頁httpstc.sandslifestyle.com 。 釀飯球配蕃茄肉汁、新鮮豌豆、水牛芝士和佩克里諾羊奶酪 開心果包羊扒配茄子、蕃茄、百里香、葡萄乾 意大利水管麵配野茴香和沙丁魚醬、松子、藏紅花、大蒜和葡萄乾 香芒扇貝湯

【星級娛家】CTM X TVB 獨家劇 OPM & 凶宅清潔師問答抽獎遊戲活動 + 最新好戲精選
生活在我城
Cheers!・2022-05-26

【星級娛家】CTM X TVB Anywhere 大派客戶精彩禮遇 放假喺屋企做乜好?梗係上 TVB Anywhere 一邊煲劇一邊贏獎品啦!TVB 獨家打造全新懸疑金融題材劇集《OPM》同驚悚靈異劇《凶宅清潔師》已經搶先上架 TVB Anywhere,啱晒鍾意睇懸疑獵奇同恐怖片嘅朋友 ! 喺 5 月 26 日 ndash; 6 月 22 日期間參加《獨家劇 OPM 凶宅清潔師》問答遊戲抽獎活動,更有機會贏取 Xiaomi 12X 256G 或 iPad mini 8.3rdquo; WiFi 256GB,首 15 位答中問題嘅朋友仲可獲得 $100 餐飲券,有好戲睇,有得玩又有得食,各位朋友記得逢星期四留意問答遊戲問題更新啦~ 活動日期:5 月 26 日 ndash; 6 月 8 日《OPM》問答遊戲 6 月 9 日 ndash; 6 月 22 日 《凶宅清潔師》問答遊戲 遊戲章程:httpsqr.pageg4WWBPTlcOTG 未申請嘅朋友依家申請仲可享 24 個月免費服務,快 d 齊齊參加贏大獎啦 流動電話客戶享精彩「睇」驗: httpsqr.pageg2GQ3YIRJlxb 300Mbps 或以上光纖寬頻客戶送 TVB Anywhere 套裝(Android TV 盒子連 24 個月服務) OPM 五條為錢奔波到被騙的韭菜,走投無路之際,決定加入股票群組,再組成「OPM」步上玩弄財技之路由負債到賺上 100億,涉獵倫敦金、股壇大莊、上市公司、 IPO 甚至全港基建項目,別被貧窮限制想像力有人要錢為理想、有人要錢為財務自由,但當財技變成騙局,每人最後都被牽著鼻子走mdash;mdash;在成為徹頭徹尾騙子前,我們都以為自己是為世所迫正常人。 由眼中只見 money 到發現 other people,又如何把騙局變回理想,找回生命自由 凶宅清潔師 十八年前一宗倫常慘案,年少的招仔與好友洪仔因玩碟仙惹禍,令招仔父母慘死,幸得法師尹月平李成昌飾相救,幸免於難,招仔決心跟隨月平成為驅鬼法師hellip;一次追查凶宅靈異事件,招仔洪永城飾重遇洪仔鄭俊弘飾,原來當日悲劇令洪仔活在碟仙鬼的陰霾下;另一邊廂,拍攝靈探節目的網台主播小美傳嘉莉飾在一間廢置學校,尋回當日召碟仙的青花瓷碟,而身陷險境。招仔趕至,能否救回小美、並將惡鬼殺死,大仇得報? 好戲推介 365:逆轉命運的1年 該劇是一部奇幻懸疑驚悚劇,改編自日本推理小說《Repeat》,講述10位獲得重返時光的人穿越到一年前,陷入意想不到的命運的故事。 由《好運羅曼史》金京熙導演執導,李秀景編劇執筆,2020年3月首播。 廉政行動2022 十年前,唐偉聰與沈傲鳴同期加入廉署,兩人一起受訓,情同兄弟。傲鳴因一次私自行動而受傷,未幾辭職,從此杳無音訊。十年後,偉聰已晉升為總調查主任,並率領李進兒、細粒等下屬致力維護廉潔與公義。偉聰於調查一宗懷疑銀行職員貪污案件時,發現傲鳴竟牽涉其中。原來傲鳴憑其過往在廉署的調查經驗,助犯案集團多次避過各地刑事與反貪機構的偵查。偉聰痛心好友忘記當年加入廉署捍衛公平公義的初心,誓要將犯案集團繩之於法! 雙生陌生人 一個「人有相似」的網站,讓兩位原本各不相干,外貌卻極為相像的陌生人聯繫上。律師樓合夥人高收成在網上發現失聯多年的舊戀人俞風,徵聘與自己相似的男人作短期男伴。收成私下接觸長相一模一樣的應徵者巫祺男,二人更秘密協議交換身分兩週,由收成充當俞風「愛的替身」;失敗小人物祺男則冒充收成,周旋於妻子利梓楹與岳父利冠鏗之間,應付律師樓每個危機。隨着互換身分期限將至,這對雙生人才驚覺彼此的人生軌跡早已不似預期hellip;hellip; 因為我們依然天生一對 校園裡的啦啦隊和音樂社結下梁子,分屬不同陣營的這對大學情侶彼此間的純情戀曲也備受考驗。 鬼校亡友 呢間學校有13個學校怪談,每個怪談背後都有個秘密,無人敢提起,但亦唔敢忘記,師生們,Are you ready 說英雄誰是英雄 《說英雄誰是英雄》由李木戈執導,曾舜晞、楊超越、劉宇寧領銜主演的古裝武俠劇。改編自溫瑞安所著同名武俠小說系列,講述了少年王小石下山遊歷后結識了溫柔、白愁飛、蘇夢枕等人並建立了一生的友誼,在風雲際會的京城江湖中體會兄弟義氣、紅塵纏綿,並由懵懂少年逐漸成長為獨當一面的「英雄」的故事

台北自助餐-響食天堂
全球飲食
Gloriaice・2016-11-03

年尾旅行旺季,台北是熱門首選旅行地 在台北當地有食過當地自助餐嗎? 對比港澳價錢真的經濟,食物味道質素不錯及種類較很多,位于台北信義ATT 4 FUN百貨6F 的饗食天堂 自助美饌 出發台北前預訂,一進門職員們接待進去,每位職員熱情的說 quot;歡迎光臨quot;,一走進大門內的時候看到大型的甜品櫃,裡面全是色彩繽紛甜品間直俘虜少女心! 空間隔出了好幾區位置,感覺一間間的大包廂,很適合多人聚會場合,店內還有靠窗座位,可以看見車水馬龍市區夜景,還可以看到台北101 店內環境古典歐式裝修,環境典雅精緻! 海鮮船盤,冷盤 當中船上有牛蟳,淡菜,海瓜子,花枝,小章魚,蝦蟹等 再加上以生菜仿水草的假植物妝飾,像一個大型海鮮水族箱 各種海鮮,熟食,刺身,烤鵝等,真是有種感覺走進美食嘉年華一樣,今晚與好友真的要吃過夠,肥死都沒所謂的境界,活著就是吃得快樂! 當晚吃得最多的都是刺身類,還有罕有的生牛刺身 生牛刺身很Juice,一點都不像生,口感有點像炭燒感,真的超級回味. 當中有饗食天堂2016季節限定新菜,韓式鮮蚵等小食盤,多款特式壽司 熱食區多款菜色選擇,還有圖上的烤鴨!現場即時製作 還有多款熱湯,有中式,日式等 沙拉,生果,果汁 多種蛋糕,芝士,甜品,還有現炒雪糕 飯後可在ATT內走走,有很多賣衣服,精品等商戶。 海外客人可以email響食天堂客服預訂及詢問~(響食天堂在台還有其他分店)感謝今次為我服務的客服及現場工作人員服務用餐~個人口味,不同人有異)#台北市信義商圈 #響食天堂 #ATT4FUN #台北自助餐午餐星期一至五11301400 NT698下午茶星期一至五14201620 NT538 晚餐星期一至五 17302130 NT798 週六日例假午餐11301400 NT798下午茶14201620 NT638晚餐17302130 NT898(以上價格是一位價錢另需加10%服務費) 專頁:httpswww.facebook.comeatogether地址:台北市信義區松壽路12號6樓ATT 4 FUN百貨6F官網:httpwww.eatogether.com.twshop.phpmID=1amp;sub=1amp;shopID=10預訂:service@eatogether.com.twATT4FUNhttpwww.att4fun.com.tw

出走台北。台灣特色的港式冰室。茗香園
全球飲食
蘇蘇・2018-01-14

台灣朋友 來台北要去港式冰室嚐嚐。 蘇蘇傻了眼 冰室 台北有嗎 台灣朋友 是台灣和香港的Cross Over,有試過嗎 蘇蘇 Hey 在那裡的呀 哈哈,就這樣,蘇蘇真的走進了這位於台北的港式冰室茗香園了,試過之後又真的不錯噃,跟蘇蘇同行對吃十分有要求的台灣朋友也讚嘆不已呢。 茗香園位於台北的大同區,坐捷運去到中山站1號出口再加google map 就很容易找到了。 到達時看見等候的人真的不少,其實好吃的或有特色的食店要排隊也是明白的。 冰室,很多人以為是賣冰的,其實它是茶餐廳的前身。 不如讓蘇蘇說一下歷史吧,據說很多年前的香港只有餐室提供西式食物,不過收費比較貴,在第二次世界大戰後,香港受西方文化影響越來越深,包括飲食習慣,有冰室老闆有見及止,開始提供廉價的仿西式食物,好像咖啡、奶茶、紅豆冰、三文治、多士等大受歡迎,所以冰室就被翻譯成英文的Cafeacute;。 冰室提供的食物種類逐漸增加,開始結合西菜館和餐室的模式,演變成為今天的茶餐廳,提供簡單的中式和西式食物。 很喜歡茗香園是冰室不是茶餐廳,感覺懷舊得多了。 這裡面積不大,座位與座位之間比較親密,不好意思公然舉機,所以沒有拍下餐廳整個環境,不過蘇蘇很喜歡這一個窗台的角落。 看看菜牌上的價錢數字,是用花碼寫的,已經很少店舖這樣寫了,很懷舊的感覺,大家又認識多少個 熱絲襪奶茶 熱騰騰的絲襪奶茶是這裡的招牌之一,不過蘇蘇想來一杯特別的,就是熱的鴛鴦咖啡加奶茶,既香濃又順滑。 凍絲襪奶茶凍琥珀鴛鴦檸檬蜜 凍的絲襪奶茶要做得香滑比熱的難度更高,這個很不錯,不過凍琥珀鴛鴦檸檬蜜更得我歡心,杯裡那個圓圓的是鹹檸檬,味道甜甜的但帶鹹,味道特別又好喝。 黑胡椒起司鮮蝦腸粉 腸粉吃很多,不過這份的餡料配搭真的很新穎,爽口的蝦肉和香濃的芝士,原來很好吃啊。 皮蛋牛肉腸粉 牛肉腸粉吃不少,加上皮蛋的你又吃過沒有 腸粉餡料真的可以很多變化。 手切XO醬蘿蔔糕 微焦的蘿蔔糕表皮,脆脆的,一口咬下去發現蘿蔔肉很多,不是只有粉醬。 干炒牛肉河粉 即是我們在香港和澳門經常吃的乾炒牛河,吃完之後發現碟子上沒有淨餘很多油份,很想知道他們用的是那一個品牌的醬油。 豉汁蒸排骨 豉汁排骨蒸飯 豉汁蒸排骨和豉汁排骨蒸飯都是我的至愛,去酒樓飲茶一定點,想不到在冰室也有,排骨肥瘦度剛好,上面還用了一點辣椒調味,還有粒粒分明的白飯,不一會兒就被我們K.O.了。 滑蛋叉燒飯 雞蛋很滑,用來伴飯很棒,叉燒味道不錯,不過稍嫌乾了一點,如果用有一點肥用的梅頭肉,口感會更好。 金牌炸雞翼 小孩子至愛,雞翼即是雞翅膀炸得香酥,一點也沒有油膩感,看碟子就知道呢。 黑松露滑蛋三文治 看見表面上的黑松露醬嗎 因為它蘇蘇已經在心中尖叫,再看看周圍食客的枱上,很多人都有點這個,我怎可以錯過。 鹹牛肉起司三文治 起司即是芝士,鹹牛肉是澳門經典的食材,兩者混在一起用麵包夾著就是一道超級美食,也是在小時候一個月可以吃一次的不是便宜早餐。因為麵包的外層烤得脆脆的,芝士已經被熱力溶化了,芝士控一定要點。 流沙奶皇西多士 夾心的就試過不少,流心的真是第一次試,每日限量的法式西多士,必吃無疑。 既是港澳茶餐廳特色,更是台灣特色,要知道餐點都是現點現做的,而且人流很多,所以要耐心等候呢。 茗香園 中山店 0225521511 台北市大同區南京西路18巷6號2樓之1 大安店 0227733303 台北市大安區大安路一段12號1樓 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

時令毛蟹限時任食!JW萬豪酒店Urban Kitchen名廚都匯自助餐日賣550隻毛蟹
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-11-05

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★★ 口味:★★★★☆ 古語有云,不時不食。踏入蟹季,澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」就在自助餐中加入清蒸安徽毛蟹,由即日起至11月中限時供應,讓蟹迷一次食過夠! 行政副總廚司徒增斌表示:「我們兩年前已經推出澳門首創的毛蟹Buffet,適逢金秋,Urban Kitchen 就引入安徽的毛蟹,重量大概在120 150克重,一公斤約有 5 6 隻左右。」今個月以蟹公為主,蟹膏比蟹肉多,肉質鮮甜而結實。 小編上星期試食,毛蟹蟹膏澎湃,視覺效果引人垂涎! 除了必食的毛蟹,餐廳招牌的「鮑魚泡飯」亦以升級面目示人,湯底同樣以老雞、豬骨、瘦肉等材料熬煮 5 小時,而原來的鮑魚粒則換成原隻大連鮮鮑,啖啖鮮甜濃郁! 必食的鮑魚泡飯每碗都有一隻大連鮮鮑。 新增的菜式還有按照順德均安傳統方法炮製的「清蒸乳豬」,乳豬先以八角、丁香、桂皮等醃製 35 分鐘,然後蒸 1 小時。乳豬入口時皮彈牙肉嫩滑,口感非常特別。 燒豬食得多,清蒸乳豬試過未? Urban Kitchen名廚都匯 地址:澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話:853 8886 6228 晚市自助餐供應時段:1800 ndash; 2230 費用:平日晚市每位 $ 498,周五至日每位 $ 578(另加 10% 服務費) 網址:httpswww.galaxymacau.comzhhantmacaurestaurantrestaurantdirectoryinternationalurbankitchen 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦! 更多食評:必食:鮑魚泡飯、片皮鴨! 澳門 JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐

米芝蓮指南香港澳門 2019名單
澳城餐飲
行走世界記錄・2018-12-14

2018年12月11日《米芝蓮指南香港澳門 2019》出爐!港澳兩地共82間餐廳摘星,澳門終於出現了第3間三星餐廳,譽瓏軒由二星升三星。2019指南中新收錄了2間三星餐廳、4間二星餐廳及6間一星餐廳。 本年度一星餐廳共55間,其中澳門11間;二星餐廳共17間,澳門佔5間;三星餐廳共10間,澳門3間,香港7間。同時介紹了80家「米芝蓮車胎人美食推介」餐廳,澳門共9間餐廳獲推介,街頭小吃有點心、雪糕、全蛋麵、葡撻、豬扒飽、豆腐麵、豆腐花、撞奶等上榜。 一星餐廳名單 澳門名單 香港名單 阿一海景飯店(尖沙咀)ArcaneBeefbar名人坊都爹利會館Epure富豪(尖沙咀)何洪記IM Teppanyaki amp; Wine御寶軒蘇淅匯(灣仔)甘牌燒鵝利苑酒家(觀塘)利苑酒家(旺角)六福菜館文華廳文華扒房‧酒吧明閣彭慶記呇Rech香宮嘉麟樓夏宮Sushi TokamiSushi WadatsumiTakumi by DaisukeMoriTateThe Ocean添好運(深水埗)ToscaVEA一樂燒鵝逸東軒(佐敦)夜上海(尖沙咀)怡東軒浙江軒Arbor Belon國福樓New Punjab ClubOctavium新榮記 二星餐廳 澳門名單 香港名單 Amber富臨飯店柏屋Pierre新同樂旅天空龍吟欣圖軒Ecriture鮨‧齋藤營致會館 三星餐廳 澳門名單 香港名單 Bo InnovationL'Atelier de Joeuml;l Robuchon龍景軒8 12 Otto e Mezzo Bombana(香港)志魂唐閣Caprice 米芝蓮車胎人美食推介餐廳 澳門共9間餐廳獲推介,陳勝記、祥記、鼎泰豐新濠天地、濠江志記美食、旅遊學院教學餐廳、老記筷子基、六記粥麵、O Castico及陶陶居。 按這裡閱讀完整《米芝蓮指南香港澳門 2019》名單 更多記錄在行走世界記錄