搜尋

搜尋結果

抗疫餐推介 - Japas Macau (日吧美食）
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-06-30

日日要留家抗疫，中午有乜好食，今日介紹一間位於區神父街八達新村地下 Japas Macau 日吧美食），他們已設定好有二人餐及四人餐，澳門幤248起價格不含外賣盒，而且外賣自取有8折優惠。 二人餐包括如下 田園沙律 南瓜湯 英式炸魚配芥末蛋黃醬 香草烤雞配馬鋑薯泥（1隻） 雜菌意大利麵 椰香北海道布丁 食物相片 南瓜湯 田園沙律 香草烤雞配馬鋑薯泥（1隻） 英式炸魚配芥末蛋黃醬 雜菌意大利麵 椰香北海道布丁 更多片段：

[營養師帶你行超市 1] 零食大搜索
生活在我城
My nutridiary・2022-05-20

《中国居民膳食指南（2022）》於日前發佈，當日提及＂會烹會選，會看標籤＂，建議大家在選購預先包裝食品時，通過閱讀食品標籤及其營養成份，選擇合適自己的食品。 在控制體重或慢性疾病時，很多人認為＂不吃quot;，＂吃少一點quot; 是最好。而在營養師眼中，＂吃得正確quot; 比較重要。我們可因應自己的營養需求，生活及飲食習慣為自己訂製個人化的飲食模式，適當選擇食品，可讓我們更健康快樂哦。 這次營養師逛了不同超市，選了幾款無糖，無鹽，無油，無添加劑的零食給大家參考，可根據自己的需求去取代各類型食品： 已為會員們計算好換算量，可自行代入餐單哦。 FB 我的營養日記 微信 mynutrinotes

【大灣區】一條長長花路之道
小城角落
莫雪・2021-12-21

【大灣區】綿長不斷花之道路, 位於廣東省珠海市香洲區港澳大道, 由橫琴往澳門關口方向, 你會經過的道路, 記得留意這條賞心悅目花路之道啦... 地址 廣東省珠海市香洲區港澳大道橫琴往澳門關口方向道路 #十里花海長廊# #古城村大鵬所城# 【編輯聲明】 本篇文章、影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

週末節奏毛孩願有家活動日
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-30

明日星期天有毛孩願有家活動日， 時間：10月31號星期日下午3點至6點。 地點：黑沙環白雲花園狗公園 毛孩願有家約定大家歡迎同大小朋友一齊來，與毛孩願有家待領養毛孩互動同映相。 毛孩願有家的狗狗大部份是唐狗，因為牠們年齡較大所以比較穩重乖巧。

【澳門甜品】深藏不露！在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門，在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思！甜品店位於水坑尾小巷（信達城對面）！和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過，筆者已多次回訪，每個款式都非常值得一試，因為蛋糕不會太甜，口感豐富！ 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主，非常有神秘感！ Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌，甜點外形是可可豆的原形，採用的巧克力成分來自Venezuela single origins，所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯，口感滑順，巧克力味甚濃，非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕，令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙，外皮口感有點像菠蘿包，而裏面忌廉有驚喜，以雙層濃度不一的巧克力作配搭，吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味，采用日本小山圓的茶粉，茶味香濃，甜中帶苦，甘甜順口，忌廉入口非常厚實有質感，絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口，但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介： Venezuela 必試招牌！ Coffee amp; T 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品，但這個撻質感非常厚實，咖啡味香濃，底層的餅底非常加分！ Choux au chocolat 雙重口味忌廉很特別！ Pacirc;tisserie Racine Du Pin 地址：澳門柯傳善圍5A（信達城附近） 營業時間：14301900，星期一休息

澳門教育家陳康妮：教師被認為是政府教育政策的渠道
文化創意
陳康妮・2021-02-09

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 研究澳門的教師，教育系統與政府政策之間的交集。 持續做澳門教師培訓的經歷啟發了我。 ldquo;通過教師培訓創造更美好未來的前景是可以實現的。我知道老師在孩子的一生中有多麼強大。rdquo; 我的父母培養兩位女兒成為教育工作者，讓我們熱衷於創造教育系統的變革，培養我和妺妺面對不確定環境的抗逆性和對教育學的專注。 ldquo;教師被認為是政府教育政策的渠道，未來教師對專業或個人的生活需要更多關注。rdquo; 我希望我未來研究將鼓勵澳門政府啟動教師政策框架，並促進有關教師在澳門教育中所扮演的核心角色的全球性對話。

葡玩師奶
文化創意
半島師奶・2020-08-05

天氣灰濛濛，不知已待在家多久 但我，依舊在龍環葡韻 等待著大家來與我自拍 #像極了愛情 半島師奶 x Untitled macao 拍拍小師奶葡玩活動～ 師奶誠邀一眾奶粉來龍環葡韻與我自拍打卡，然後由師奶抽出三位被選中的奶粉，並為他們畫出驚世的得意顏繪～ 活動日期：由8月8日至9月20日 地點：龍環葡環 第一步：拍下你與裝置的相片 第二步：再上載至社交平台（FBIG，並將貼文設為公開 第三步：Hashtag #葡玩師奶 第四步：有機會獲得師奶親手畫出你的相片送給你！

程式選股的竅門
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2020-06-25

若要參考一些量化交易大師Quants是如何做交易，Cliff Asness的故事很值得參考 Eugene F. Fama尤道‧法瑪這位著名的經濟學家,被譽為全球引用率最高的金融界大師,意思是差不多所有撰寫論文的人都會在論文中引用他的觀點，而他的理論也一直被視為權威 他的理論中便包括了「有效市場解說」，市場走勢是隨機的,沒有人可以長期戰勝市場，但他的一位學生，那就是Cliff Asness，挑戰了這權威的理論,這位學生畢業後加入了高盛，最初幾年他是獨立獨行的天才，其後他帶領的團隊源源不絕地產生著令人咋舌的高額回報，其後離開高盛成立AQR，為華爾街頂級的對沖基金 這位學生當年究竟是如何挑戰尤道‧法瑪這位權威人物 1990年Cliff Asness是尤道‧法瑪的助教，但他逐漸很難去相信「有效市場假設」，他發現處於跌勢中的股票總是比理論跌幅跌得更深，同時處於升勢中的股票也會比理論升幅升得更多，原因是股票的走勢確實有「動力」的存在，所謂「動力」是某段時間裏跌得最急與升得最急的股票往往會沿著原來的方向繼續運行但根據「有效市場假設」，「動力」根本不可能存在，但他的畢業論文最後仍然堅持用自己觀察得到的現象及數據來完成，結果尤道‧法瑪也認同了他，事實上數據證實如此，不能不承認，甚至連有「債王」之稱的太平洋投資管理公司Pimco創辦人格羅斯也被其論文所吸引 Cliff Asness的選股概念 不用「沉迷」價值投資，選股不一定要看業績或盈利等等的財務數據，最重要是留意股票的「上升動力」，所謂「上升動力」，這涉及價格的變動外，還包括買賣盤的力量、成交量等，很多時候股價急升，未必與基本因素有關。 或許對某些投資者來說，未必同意這樣選股，但TeslaNASDAQ TSLA股價近期創歷史新高，更成為全球市值最大的汽車股，不過Tesla根本從未有過盈利。

營養師: 蔬果579，增強免疫力有助對抗細菌及病毒
生活在我城
My nutridiary・2020-02-05

抗疫期間，除了阻隔病毒感染，注意個人衛生及滅菌外，提高免疫力也非常重要。 人的免疫力愈高，病毒入侵的機會率愈低，患病後痊癒的機會率愈高。很多營養素對提高免疫力都有一定的幫助，除前篇文章提及的增加維他命Ｃ的攝取外，維生素A，維生素D，很多植化素例如蒜素等，都有助增強免疫力。那麼，實際上我們應該如何獲得這些營養素呢？其實方法很簡單。 要達到提高免疫力，每天蔬果彩虹579很重要，每天三蔬二果已經不夠了哦！ 蔬果579原則： 1. 12歲以下兒童：每天3份蔬菜，2份水果。2. 成年女性：每天4份蔬菜，3份水果。3. 成年男性：每天5份蔬菜，4份水果。 份量計算：1份蔬菜＝煮熟後半碗1份水果＝1女性拳頭大小或34碗 （1碗等於300毫升的飯碗） 彩虹蔬果原則： 不同顏色的蔬果也需要攝取，如紅色的蕃茄，黃色的芒果，綠色的的菜心，紫色的茄子，白色的雪耳等，因為不同顏色的蔬果會有不同的功效，不應只吃某一種顏色。 天然食物含有多種不同的營養素，比營養補充品多元化得多，堅持每天彩虹蔬果579的飲食原則，對提升免疫力，抗氧化及抗癌都大有功效。 更多資訊可讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes

營養師教你享「瘦」新年美食 -- 年糕篇
生活在我城
My nutridiary・2020-01-19

每逢新年都會出現很多賀年食品，例如年糕，寓意步步高昇；瓜子，寓意搲銀；也會在家中擺放全盒，寓意十全十美。 美食當前，正在進行體重控制的你，在新年期間點先可以享「瘦」美食？記住營養師給你的小貼士啦！ 每款糕點以1件50克 約1副撲克牌大小 計算，以煎年糕的熱量最高，2件約等於1碗飯的熱量。 以糖份來比較，馬蹄糕及年糕在製作過來中會加入砂糖或片糖，因此糖份較高，每件約含2粒方糖的量。 芋頭糕及蘿蔔糕在製作過程中雖然沒有加糖，但會加入蝦米，蠟肉等而使其含鈉量高，每件的含鈉量約佔每日建議量的13%。 營養師教你進食小貼士： 建議食用前先了解其換算量。糕點屬於五穀類，因此，食用時，應以其取代米飯，麵條等主食，即以一件蘿蔔取代14碗白飯的量。糕點的建議每次食用量為兩件。 以蒸代替煎，減少油脂及熱量攝取。如真的想有香口的味道，可改用易潔鑊煎煮，減少用油量。 可以自製糕點。如製作蘿蔔糕時，以冬菇，乾瑤柱等少鈉味鮮的食材代替蝦米，蠟肉等高鈉食材，減少糕點的含鈉量。 因應自己的自身情況選擇合適的糕點。馬蹄糕及年糕含有大量砂糖，且年糕用糯米粉製作而成，升糖指數高，關注血糖的人士需注意；芋頭糕及蘿蔔糕含鈉量高，關注血壓的人士需注意攝取量，并可在其他食物的烹調上減少用鹽；至於體重控制人士，建議選擇用蒸的烹調方式煮食，并留意糕點的換算量，以逹到更好的熱量控制。 更多資訊請讚好FB專頁 httpswww.facebook.commynutrinotes

【內附特價內容及碌卡攻略】新八佰伴 VIP DAY
生活在我城
澳門優惠・2019-11-01

新八佰伴 VIP DAY 黎啦！即睇有咩筍野買，順便睇埋用咩卡埋單最抵、揀岩卡埋單仲可以拎埋 MOP 120 新八佰伴現金券！ 優惠詳情： 2019 年 11 月 6 日 優惠內容： 眾多熱賣產品勁減優惠，搶購秘笈： httpspromotion.newyaohan.com 貴賓日網上預購： httpsestore.newyaohan.com 碌卡攻略： 銀聯卡持卡人凡於澳門新八佰伴貴賓日 2019 年 11 月 6 日使用卡號以 62 字開頭銀聯卡可享以下獎賞。 獎賞1 累積簽賬淨值滿MOP1,500可換領MOP50新八佰伴現金券。 獎賞2 累積簽賬淨值滿MOP3,500可換領MOP120新八佰伴現金券。 持卡人可於2019年11月7日至11日憑62字開頭銀聯卡及簽賬單據親臨新八佰伴9樓信用卡獎賞專櫃換領獎賞。 每位持卡人可換領獎賞各一次（最多累積2筆不少於MOP500交易），活動詳情請瀏覽銀聯國際網站或店內之宣傳單張。 詳情： httpswww.newyaohan.comzhhant 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

營養師帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (上)
生活在我城
My nutridiary・2019-08-04

很多人問，到底下午茶需不需要吃？ 答案是：無論你是不是在控制體重，都應該吃！ 午餐到晚餐之間相距56小時之久，在正常情況之下，下午茶是需要吃的！ 吃下午茶的好處：1. 可以提供我們能量去應付接下來的工作; 2. 可以舒緩我們疲勞的身體; 3. 提高身陳代謝率; 4. 晚餐不會因為飢餓而大量進食。 很多人認為吃下午茶一定會長胖，但是只要懂得如何選擇，我們還是可以愈吃愈瘦的哦！一般來說，下午茶如選擇吃餅乾的話，需要吃大概 14 12碗飯的量，現在讓我們一起去超市看看哪些餅乾適合作為下午茶吧！ 左圖跟右圖 兩款餅乾其實脂肪含量相差不算大，其中含有一定量的飽和脂肪 我們每天攝取飽和脂肪不應超過總熱量的10%, 即一位50公斤的OL每天飽和脂肪的攝取上限為15克，這兩款餅乾適合平時以白烚，蒸的烹調方式為主的素食者 飽和脂肪多存在於動物中。 左圖 鈉質較高，主要來源於食鹽氯化鈉及膨脹劑碳酸氫鈉，關注血壓或易水腫人士需留意！ 右圖 以相等份量來比較，跟左圖的脂肪含量差不多，但左圖的鈉質含量是右圖的７倍！易水腫或關注血壓人士可選擇鈉質含量較低的點心。 左圖 熱量低且脂肪含量也低，下午茶吃12片才等於半碗飯的量，非常適合「為食族」和「大食族」。美中不足的是纖維含量少。 右圖 跟左圖相比，含脂量稍高，但其所含脂肪屬於好的脂肪 菜籽油，芝麻，鈉質跟左圖相約，纖維豐富每包相等於2個連皮蘋果的纖維量，適合久坐便秘型肥胖的人士。 更多資訊可瀏覽FB 我的營養日記 或微信 mynutrinotes 諮詢

媽媽的味道
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-09

媽媽嘅味道係最幸福的，一餐飯媽媽為孩子準備了魚和肉。 早餐是全小麥麵包，放入喜歡的餡料，這個小麥包，就有蔓越莓，芝士，這些都是小孩最喜歡的！ 最後，媽媽用親手捏好，在窯爐中高溫燒製（不是烤箱哈！）而成的土盤子裝上媽媽親手烘焙的麵包，絕配。 special thanks Celine and 沙漠心

拱北口岸風雨連廊及口岸施工，為期長達4個月！
其他
澳門生活圈・2019-07-06

近日，珠海市商務局發布通告，將開展拱北口岸臨時出入境風雨連廊及口岸受損構（建）築物還建項目施工； 施工時間預計為2019年7月10日至2019年11月30日。 有關工程可能對出入境的市民和旅客造成不便。 為此，治安警察局及海關將密切關注，並在工程期間持續發布最新消息，以確保通關秩序和安全。 在施工期間，需對車道路面進行分片改造，請廣大旅客服從並配合現場管理，原經拱北口岸進出境的小客車建議選擇其他口岸通關，避免擁堵。 拱北邊檢表示，此工程暫時不影響大廳旅客通行，待臨時出入境長廊建設完成後，旅客將可使用新的連廊。 施工時間長達4個月之久 再加上暑假時間 市民以及旅客出入關口會帶來不便 不便之處，敬請諒解 畢竟，該項工程重建以及重鋪路面 也是為了保障 市民以及旅客日常出入境安全 素材來源：治安警察局、網絡 圖片來源：治安警察局、珠海商務局、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

低蔬果攝取量患心臟病風險高
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-22

一份針對哈佛護士健康研究及健康專業人員的隨訪研究文獻指出含有大量水果和蔬菜的飲食餐單甚至可以降低患心臟病和中風的風險。在分析文獻結果並與其他研究結果比較後，研究團隊估計每天吃超過5份水果和蔬菜的人患心臟病的風險比少吃於3份的人低20%。 而進行新研究的工作人員於巴爾的摩舉行的2019年營養學年會上發表研究結果，表明低水果攝入量會導致每7人有1人死於心臟病；而低蔬菜攝入量會導致每12人中有1人死於心臟病。 研究結果發現，南亞、東亞和撒哈拉以南非洲的水果攝取量較少，而中亞和大洋洲的蔬菜攝取量亦較低。這些地區的國家平均心臟病和中風的死亡率都較高。總括而言，低水果攝取量每年導致全世界超過100萬人死於中風和50多萬人死於心臟病；而低蔬菜攝取量則導致約20萬人死於中風；80多萬人死於心臟病。 馬可福音217耶穌聽見，就對他們說：ldquo;康健的人用不著醫生，有病的人才用得著。我來本不是召義人，乃是召罪人。