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梵高多感官體驗展覽 全新角度欣賞3千名畫
文化創意
行走世界記錄・2019-03-01

全球最受歡迎的多感官體驗展覽 梵高在世：多感官體驗展覽將於2019年4月6日至7月7日登陸香港！ 展覽將梵高3000名畫給合新媒體，到時牆壁、柱子、天花板，甚至地板幻變成的迷人展示，給大家不一樣的體驗。同時神奇的穿梭時空，齊齊踏上梵高的旅程，到訪阿爾勒、聖雷米，以及奧維爾，那些他在其中創作其大部份不朽傑作的地方。 展覽資料 預購門票

去葡國飲咖啡
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-18

潮流興什麼 當然飲咖啡，今次介紹葡國。葡國到處都是海，海鮮比較多而且都新鮮。鮮蝦雞肉飯飯用茄汁浸，雞肉是和飯一起煮。然後將大蝦放在上面再加上 芫茜，簡單鮮蝦雞飯就ok了。 簡簡單單一杯忌廉咖啡。 葡國濃縮咖啡加上煙肉包和豬扒包，葡國人就是這樣一餐了。 奢華一些就來個飯後甜品，有蛋糕和傳統葡式甜品，當然還不少得一杯咖啡。 Special Thanks Ms. Celine

試食麵屋一燈
全球飲食
肥羊的頹廢生活・2018-08-06

身為一個鐘意食嘅肥仔，食野又點會只係留係澳門。今次我地沖出澳門，去到香港食拉麵。今次試食嘅係麵屋一燈。 麵屋一燈同其他拉麵店第一個唔同嘅地方係佢要你諗好左食咩落左單先可以入去坐低，唔似好多澳門或者香港嘅拉麵店咁可以坐低先慢慢諗。依個做法可以縮短客人等嘅時間，一坐低就有得食。 麵屋一燈第二個同其他拉麵店唔同嘅地方係佢地只係做拉麵或者沾麵。其他嘅拉麵店好多時都係有炸物餃子之類嘅小食可以選擇，但佢只有拉麵或者沾麵，如果係鐘意一次食幾樣野嘅人就要注意啦。 今次我試食嘅係味道最濃嘅特製濃厚魚介拉麵。麵屋一燈用嘅係比較幼身嘅拉麵，食落嘅口感比較淋身。其他拉麵嘅材料有糖心蛋一隻、雞胸肉兩片、豚肉一片、雞肉丸兩粒、蔥花和紫菜。因為湯底我選擇左最濃味嘅一個，所有嘅配料都可以吹收到魚介湯嘅味道，但因為係最濃味嘅關係，雞胸肉會顯得比較鹹，同行嘅朋友就食唔落呢。最後想提翻麵屋一燈嘅拉麵同沾麵都無得簡要唔要蔥花或都係麵嘅軟硬度，鐘意食硬麵或都要走青嘅朋友就要留意呢。 地址香港尖沙咀廣東道327號海港城海運大廈3樓LCX 32號舖

台灣美食
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-09

台灣有美景，也有美食而且樣子也特別hellip; 這道菜的主角是辣醬，炸魚片、炸豆餅皮、高麗菜、炸蛋、玉米筍、小黃瓜都來陪襯它，美味可見。 愛國大戲院懷舊食堂的漂亮蛋糕。 台灣張吳記網路名店的大碗公麫hellip;真的很大。 台南傳統蒸糕 鳴謝Ms. Petty Chen

生蠔新食法
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-24

生蠔是享譽全球的美味，它高濃度的蛋白質富含豐富營養，不僅包含糖原、氨基酸等蛋白質，更包含了豐富的鈣和鋅等礦物質，所以通常它又被稱為ldquo;海牛奶rdquo;。生蠔的烹飪方式多樣：蒸、炙烤、烘烤、煎炸、又或在熱菜中與其他配菜一起烹調，都是極為美味的。 澳門大倉酒店為您隆重推出誠意之作ldquo;生蠔rdquo;，來自山里餐廳；ldquo;烤生蠔rdquo;來自和庭餐廳；ldquo;髮菜煙肉煎金蠔rdquo;，來自大倉酒店28樓的午市點心。 價格如下： 山里餐廳： 澳門幣 158（3件） 和庭餐廳： 澳門幣88（3件） 28樓中餐廳： 澳門幣128（6件） 須另加 10% 服務費 供應日期 2018 年 4 月 2 日至 30 日 供應時間： 山里 1200 15001800 2130 （星期一休息） 和庭餐廳 1200 2230 28 樓午市點心 1100 1430 訂座電話 8883 5127山里 8883 5127 和庭餐廳 8883 5126 28樓午市點心 8883 5099

以色列美食深度行
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-01

聖城以色列並不是新聞報導的情形，一個彩色繽紛的國土，連美食也令人感受與眾不同。 看看耶路撒冷、約旦的自助餐和午餐。 以色列的鮮甜棗 聖經著名故事五餅二魚，聖城為人提供魚和餅為美食。嗚謝：張小姐提供圖片

THE NORTH FACE首辦戶外訓練體驗日 過半百運動愛好者踴躍參與
有機健康
LifeMag Editor・2016-08-29

四年一度的奧運盛事剛剛落下帷幕，但運動帶給人們的快樂還在延續。由全球戶外運動領導品牌The North Face 開創並引領的Outdoor Training昨日首度來到澳門，在極具地道澳門特色的休閒勝地mdash;mdash;「澳門百老匯trade;」迎來激動人心的戶外訓練體驗日，並吸引本澳數十位戶外運動愛好者踴躍投入其中，分享戶外訓練的樂趣。 戶外訓練體驗是一個旨在提升參加者力量、平衡力、敏捷度及運動效能的訓練班，在全戶外的環境進行。當日下午，活動參加者經由經驗豐富的The North Face教練帶領，在「澳門百老匯」進行時長約為45分鐘的戶外訓練，了解在不同戶外條件會出現的情況和環境並學習如何應對，由此探索自我潛能提升的各種可能。現場還設有激戰繩挑戰活動環節，鼓勵更多運動好手一同參與，享受汗水揮洒的暢快肆意。

陳康妮：在電子產品「誘惑」下，如何培養孩子愛上閱讀？
文化創意
陳康妮・2023-03-15

閱讀對於孩子的成長和發展有著重要的作用，它可以豐富孩子的知識、想像力和創造力，提高孩子的語言能力和思維能力，培養孩子的品格和情操。然而，在現代社會中，許多孩子因為受到電視、電腦、手機等媒體的影響，對於閱讀缺乏興趣和習慣。那麼，在澳門這個國際化的城市中，家長們該如何培養孩子愛上閱讀呢？以下是一些可能有用的建議： 營造良好讀書環境與氛圍 要想讓孩子喜歡閱讀，首先要給他們提供一個適合閱讀的環境和氛圍。家長可以在家裡設置一個專屬於孩子的書房或書角，放置一些適合孩子年齡和興趣的書籍、雜誌、漫畫等，並保持整潔、明亮、安靜。此外，家長也要給予孩子充分的時間和空間去自由地選擇和享受他們喜歡的書籍，不要強迫或限制他們。 陪同孩子一同討論讀書內容 要引起孩子的閱讀興趣，父母的陪伴不可或缺！因為孩子年紀尚小， 閱讀能力尚在建構中 ，因此需要父母 幫助孩子學習 。家長可以在選購或借閱書籍時，根據自己或者老師推薦來挑選合適且有趣味性高之書籍；也可以在每天晚上睡前或者周末假日時段安排親子共同看書時間；更重要地是，在看完書後與小朋友進行交流討論：例如問問小朋友喜歡哪些故事人物？故事中有什麼值得我們效仿或反思之處？故事中有沒有令你感動或驚奇之處？等等。這些問題不僅可以幫助小朋友理解故事內容及增加記憶力；也能夠刺激小朋友思考及表達能力；更能夠增加親密感及信任感。根據孩子的興趣選擇書籍 家長們要如何培養孩子的閱讀習慣， 書籍的選購是重點 ！ 父母可以 根據孩子的興趣 ，選擇合適的書籍，比如：圖書、經典文學、科普知識、童話故事等。不要強求孩子看自己不喜歡或者不理解的書籍，否則會讓他們產生抵觸和厭惡。同時，也要注意書籍的難易度和質量，避免過於艱深或者低俗的書籍，影響孩子的閱讀效果和品味。 訂定每日家庭閱讀時間 陪伴孩子閱讀的好處，不僅能培養親子感情，同時還能 提升孩子的閱讀能力 。 如果家長們不知道該如何培養孩子閱讀習慣，可以先從 訂定每日的家庭閱讀時間 開始著手。例如，在早上起床前或者晚上睡覺前安排15分鐘到30分鐘左右的時間，與小朋友一起看書。這樣可以幫助小朋友建立固定且積極正面之閱讀習慣；也能夠增加小朋友對於閱讀之期待感及享受感。 鼓勵孩子表達觀後感 家庭閱讀時間結束後，父母可以鼓勵孩子表達對故事的觀後感，父母不僅可以 了解孩子的想法 ，同時也能把握機會，陪同孩子一同思考今天的收穫。例如：你從這個故事中學到了什麼？你覺得這個故事有什麼好玩或有趣之處？你對這個故事有什麼建議或改進之處？等等。這些問題可以幫助小朋友提高自己對於故事內容之理解力及評價力；也能夠培養小朋友對於自己及他人意見之尊重和包容；更能夠增強小朋友對於自己及他人成就之肯定和誇獎。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學美國國際培訓師（26年港澳培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門資深教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：書名：澳門教育創新澳門兒童文學作家（兒童科普）

人工智能教育：與澳門老師分享ChatGpt 與Sparrow 之關係
文化創意
陳康妮・2023-01-18

Deepmind 的 Sparrow 聊天機器人可能會在今年推出測試版。 這是谷歌走出ldquo;創新者困境rdquo;的出路嗎？來自 OpenAI 的 ChatGPT 是有史以來最大的 AI 炒作mdash;mdash;據報導，它讓谷歌擔心自己的核心業務，因為除其他外，它可以或多或少地為問題提供可靠的答案。 那應該是搜尋引擎巨頭的領域。谷歌對 ChatGPT 有答案Google 可以回應 ChatGPT。 它已經展示了針對對話優化的大型語言模型，例如 LaMDA 和 Flamingo，甚至早於 OpenAI 的成功產品。 借助 Meena，谷歌已經準備好一個聊天機器人，可以在 2020 年底之前與人類進行可靠的對話。到目前為止，該公司還沒有將其研究成果製成產品。 根據它自己的說法，這主要是出於安全考慮，儘管其他原因也可能發揮作用mdash;mdash;稍後會詳細介紹。但 ChatGPT 尤其是微軟對 OpenAI 傳播的廣泛參與正在給谷歌帶來壓力。 公司至少必須證明它可以控制甚至超越 OpenAI。DeepMind 創始人兼首席執行官 Demis Hassabis 現在向 Time 提出了 DeepMind 的聊天機器人 Sparrow 將在今年晚些時候進入ldquo;私人測試版rdquo;的前景。 這是值得注意的，因為 Deepmind 迄今為止主要充當人工智慧研究機構，開發谷歌隨後將其集成到消費者產品中的技術。Deepmind 於 2022 年 9 月推出了 Sparrow。與 ChatGPT 一樣，該聊天機器人接受了人類反饋的訓練，Deepmind 表示這使其更有幫助、更準確且無害。 此外，Sparrow 還可以通過谷歌訪問互聯網，使其能夠將最新資訊整合到其響應中。 據《時代》雜誌報導，計劃中的測試版聊天機器人將輸出與 AI 答案相匹配的其他來源。Sparrow 基於 Deepmind 的 Chinchilla 語言模型，該模型的參數少於 OpenAI 最大的模型mdash;mdash;但已經用大量數據進行了訓練。 該語言模型於 2022 年 4 月推出，在通用語言基準測試中的表現優於 GPT3。 但是，ChatGPT 基於更高級的 GPT 3.5 版本。無論如何，我們有充分的理由相信 Sparrow 的性能將與 ChatGPT 相似或更好mdash;mdash;而且谷歌還將擁有更強大的語言模型，如 PaLM。DeepMind 會幫助谷歌走出ldquo;創新者困境rdquo;嗎？為什麼谷歌還沒有對 ChatGPT 做出回應，甚至沒有在 OpenAI 之前引入類似的模型，即使它可以？ 谷歌官方給出的理由mdash;mdash;大型語言模型在可靠性和安全性方面的不足mdash;mdash;是可信的，很可能起到了一定的作用。在谷歌的運營規模下，傳播謊言或仇恨言論的聊天機器人將面臨重大的聲譽風險。 或者更糟的是，一個聊天機器人是如此可信以至於人們將意識歸因於它。 誰願意為這樣的事情提供服務熱線？OpenAI 的 ChatGPT 雖然增長迅速，但仍然只有谷歌用戶的一小部分。然而，更重要的原因可能是谷歌陷入了ldquo;創新者的困境rdquo;。 該術語由 Clayton Christensen 於 1997 年創造，用於描述成熟公司難以採用破壞其傳統市場的新技術或商業模式的情況。這些公司通常擁有重要的資源和能力（谷歌），但他們現有的客戶群和內部流程使他們難以利用突破性創新。 隨著更小、更敏捷的競爭對手進入並接管市場 OpenAI，這最終可能導致公司的消亡。谷歌的核心業務mdash;mdash;搜索mdash;mdash;正在增長並且利潤豐厚。 該公司在其顯示的每個搜索結果頁面上印錢。搜索聊天機器人需要一種新的貨幣化策略，目前尚不清楚它是否能像谷歌目前的搜索那樣盈利。 谷歌可以推出一個成功的聊天機器人，有可能使其盈利mdash;mdash;但如果利潤低於谷歌目前的搜索，該公司仍將虧損。 這就是谷歌的困境。谷歌至少實現更平穩過渡的可能出路：該公司通過其姊妹公司 Deepmind 推出面向商業的聊天機器人，並構建自己的競爭對手產品，以對抗谷歌搜索和 OpenAI。這樣做可以讓谷歌安撫其股東，並在聊天機器人將自己確立為重要的搜索替代品時迅速做出回應。 這就是 Deepmind 宣佈將於 2023 年發布的 Sparrow 測試版可能發揮作用的地方。 【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業澳門資深教育管理學專家澳門教育作家（教育創新）澳門兒童文學作家澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人（群組合共26000人）

陳康妮：澳門創新創業教育，既是機遇又是挑戰
文化創意
陳康妮・2022-12-18

澳門2023創新創業教育之遇見 近年來，澳門的教育水準不斷提高，教育事業蒸蒸日上，如何讓澳門的教育品質又好又快地發展，在我看來，創新創業教育就顯得尤為重要。 從澳門發展的科學性和合理性來講，創新創業教育要遵循ldquo;以人為本rdquo;的教育發展理念，需要遵循教育自身發展的客觀規律、人才培養規律與人才成長規律，積極處理好教育自身發展與經濟社會發展的相互關係，為澳門經濟的轉型升級提供有效的人才供給和智力支撐。創新創業教育在依循內在發展邏輯變革要素。從人才的流動性和集聚性來看，人才資源是創新創業活動中最為活躍、最為積極的因素，學校不僅要培養人才、培訓人才、輸出人才，也要引進人才、流動人才和服務人才，創新創業教育是一種終身、全程教育，要促進教師、企業技術人員在學校一企業之間的雙向流動，促進師生同創，激發雙刨主體的創造力和主動性。創新創業教育對澳門的學校而言，既是機遇，又是挑戰。 學校要在打造面向全體學生的創新創業基礎課程的基礎上，開放進階型創新創業課程選課機制，讓學生在教師的指導下，根據自身的需求狀況，制訂自己的創新創業課程計畫。對於有創新創業實踐需要的學生，可以選擇到澳門的企業或者孵化機構進行實習；對於有專業需求的學生，可以提供融合創新創業內容的專業課程，在提升專業能力的同時提高創新創業意識。充分利用各類資源，建立好分層分類的創新創業課程體系來滿足不同學生的多樣化需求，以便貼合區域多層次的人才需求。在這過程中，首先是要完善校外導師聘任機制，引入企業家、企業高級管理人才、投資專家或相關政府工作人員等具有豐富實戰經驗的一線精英為兼職創新創業導師，借助澳門建設宜居宜業宜遊的有利形勢吸引境外人才，為學生講授產業結構、行業背景、業內實務等內容。其次，要提高教師在學生創新創業過程中的參與度；例如學習國際知名灣區學校師生共創的創新創業專案運作模式；加強創新創業導師在創業指導工作方面的績效評定，調動專業教師的積極性，鼓勵有創業實踐經驗的教師輔助學生運營創業專案等等。最後，要重視澳門職業教育的發展，作為一種與普通教育具有同等重要地位的教育類型，職業教育對澳門教育的創新發展有著重要的意義，職業教育高質量發展意味著職業教育通過彰顯其獨特的課程教學內容、獨特的教學與學習方式，並通過提供符合標準及市場需求的職業資格證書、技能等級證書，鼓勵優秀者進行設計產品，獲取專利的形式對學習者產生吸引力，進而增強職業教育的社會吸引力。總之，職業教育高質量發展意味著通過技能發展規劃與政策，有效實現市場需求與技術技能人才供給之間的平衡，最終服務與支持澳門地區經濟的蓬勃發展。 未來，澳門的創新創業型人才培養構成要素要緊密結合澳門的發展實際，既要在總體規模上滿足澳門社會創新發展需求，同時也要優化其內部規模結構，如不同專業的創業規模，不同領域的創業規模，甚至是創新創業教育體系的建設要結合澳門的產業特色，依託澳門的創新創業資源進行打造。充分吸收自由流通的人才、資本、資訊、技術等創新要素，建立起分層分類的創新創業教育體系，讓不同需求的學生在不同創新創業課程中得到滿足，進而為澳門教育事業提供源源不斷的內驅動力。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業 澳門資深教育管理學專家 澳門教育作家（教育創新） 澳門兒童文學作家 澳門國際培訓師 從事國際培訓師工作26年 全球職涯發展師 澳門斷捨離群組創辦人 （群組合共26000人）

澳門科技教育 | 陳康妮：元宇宙是雙刃劍，挑戰與際遇並存
文化創意
陳康妮・2021-12-07

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 元宇宙是整合多種新技術而產生的新型虛實相融互聯網應用和社會形態，是一種基於拓展現實技術提供沉浸式體驗，基於數字孿生技術生成現實世界的鏡像，基於區塊鏈技術搭建經濟體系，將虛擬世界與現實世界在經濟系統、社交系統、身分系統上進行密切融合，並且允許每個用戶進行內容生產和世界编辑。目前，元宇宙已經成為了科技領域最火爆的概念之一，很多企業都在密切關注元宇宙這一概念，在今年，也有一些世界著名企業表示將在未來轉型為元宇宙公司，所以從世界大趨勢來看，元宇宙這個概念具有一定的超前性，或許會在未來成為一種流行趨勢，逐漸走入人們的視野中，也體現了一定的前瞻性。 目前，元宇宙還處於初級發展階段，很多東西都是未知數，對於一些企業來說，這是機遇也是挑戰，有著無限的可能，但也會有很多意想不到的挑戰，從技術層面來說，與未來的成熟形態相比還有非常大的差距，這也說明有關元宇宙的相關行業的發展空間很大，可以拓展的領域也很大。 對於一些科技領域的企業來說，這是一次彎道超車的機會，因為現在正處於發展的初期階段，行業上並沒有誰獨佔鰲頭的情況，每個企業都有無限的可能，都有可能在未來成為那個第一名，所以對於一些數字科技領域的初創企業，就必須要把握基本方向，提前做好布局，做好一定的計劃，甚至加碼元宇宙賽道。 元宇宙就好像是一把雙刃劍，是挑戰與際遇並存，但是可以想像到的是，這也是人類技術發展的一次突破，在未來一定會成為一個大的趨勢，誰能在這初期發展階段，就能擁有前瞻性的眼光，能夠在這條賽道上殺出一條血路，誰就能在未來擁有無限廣闊的空間。這種概念將新技術進行了整合，會為我們的社會生活帶來極大的改變。 就目前的情況來看，元宇宙的概念已經在國外開展得如火如荼，中國也應該強化元宇宙企業的發展，強化這些企業的科技硬實力，我們澳門也要為此獻出一份力量，在相關的教育教學中融入元宇宙的概念，為元宇宙的產業提供未來的人才儲備，在社會浪潮的驅動下以及市場向上的大環境下相關企業一定會發展得越來越好。

澳門教育家陳康妮：我一直相信教育的力量和重要性
文化創意
陳康妮・2020-12-23

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作十七年 2020聖誕快樂：作為大學講師，為所有學生營造了一個溫馨的學習環境。 講課實際上是肩負著解決問題的使命。我全心全意地從事這份工作。作為老師有助於為所有背景的學生營造一個宜人的學習環境。今年聖誕節意味著一件事改兩班同學的功課日。學生交功課前我會擔任輔導角色，並且耐心在線上等待對遇到問題的學生進行輔導。有時會見到學生對一個問題感到沮喪。甚至我從來沒有看過這個問題。沒有答案鍵。但是很快發現自己與學生一起工作，嘗試並鼓勵採用新方法來解決問題。當他們最終成功時，確保學生知道方法是如此重要我很高興看著學生的線上回應，以另一種方式思考世界。ldquo;功課輔導實際上只是兩個人，一起執行任務來解決問題。我年齡越大，我越會發現，在入門課程中學習的東西有很多方法可以應用到後期。我試圖向學生展示他們學到了什麼，以及以後如何使用它來描述周圍的世界。rdquo;長期以來，我一直相信教育的力量和重要性。年青時的自己不知道高中畢業後的未來會是什麼樣，但我從未停止與他人分享我的好奇心。我歸功於我與我父親的密切關係，我經常關心我的同伴，並用自己的外部閱讀來補充我學校有限的課程閲讀小時候，我會問很多問題，這些問題經常被忽視或被視為瘋子。 ldquo;越來越多的學習變得有意義，因為我終於能夠對這些好奇的問題做出回應。對我來說，教育是一種解決好奇心的方法。rdquo;我讀大學初入學時參加新生迎生日。不僅使我了解了解大學的資源，還幫助我結識了未來的朋友。 ldquo;我們很多人都經歷過瘋狂的生活經歷，無法到達自己所在的地方。通過允許我們每個人彼此共享，我們的故事使我們彼此之間都準備好接受準備入讀大學。我在大四時以指導和朋友的身份幫助正在成長的學生。通過這種體驗，我與許多分配給我的群組的學生越來越親密。現在我全心全意從事老師工作。這是不間斷的。如果學生需要的話，不僅是教學，還和他們談天教他們如何平衡時間。在那里為他們服務。我們真的成長為一個家庭，幾乎每天都在進行視頻通話。做教師培訓繼續我的教學熱情。儘管未來教學不穩定原素。有機會因疫情不得不適應遠程教學，但我仍在努力確保每個學生都能看到和聽到。在課程結束時，他確保對學生進行全班調查，利用他們的反饋來完善和改進每堂課。以共享有趣的教學經驗。並通過以有趣的民意測驗開始課程來鼓勵班級參與。在網上，找到了保存筆記並添加更多多媒體組件的方法。這是一項調整，但我會盡力保持。在功課評級和同學教學之間，我會抽出時間追求自己的研究興趣。我們每天都會看到不穩定的情況，但我們對它們的看法並不多。我相信學生的潛力。從漫長的線上交談到無數的Zoom會議，我的學生增強了他對知識的熱愛。 學生們做了很多他們從未做過的事情。我將永遠為此而感激。rdquo; 非常感謝我父親一生的支持。 未來我在優先考慮不僅關注新穎研究而且關注社區擴展的實驗室。STEM的問題和經濟狀況的差異在於，它們會導致學生在早期就灰心喪氣。rdquo;ldquo;我認為重要的是，學者們必須為當地的中學生和高中生舉辦有趣的活動和免費講座。rdquo;將來我希望在教學內容提倡圍繞包容性和多樣性的更多倡議。我將教學視為回饋社區並鼓勵下一代學習者的方式。ldquo;我想在將來教學繼續回饋社會。我希望2021年作為一名學者的身份激發年輕的學生並與他們交談向他們展示STEM有多酷，並且永不放棄。這是STEM可以繼續的唯一方法。rdquo;

航空公司如何各出奇謀增加收入？
專題報導
OHChance 旅遊誌・2020-09-30

肺炎疫情下，航空業是最受影響的行業，即使近月來全球的航班數量已在穩定的增長，但仍遠低於往年的數量，更別說載客率是低得可憐。 在客運復甦之路仍遙遠時，各家航空公司到底怎樣增加收入呢？ 1. 最主要的方式：客運改貨運 這次疫情下劇減航空客運的需求，但抗疫所需就令貨運需求急升。不少航空公司看到這個機會，所以不少航空公司不載客、用機腹載貨；甚至是利用客艙也載貨。這個方法到今天全球還是不少航空公司在使用。 2. 偽旅行：坐飛機兜個風 不少地方的航空公司都在近兩三個月陸續推出「無目的地航班」，即是客機會起飛、在天空繞一圈再回來。行程通常是1.5至3小時。雖然不是真正的航班，但一樣有登機證、機上一樣有飛機餐提供，甚至還會贈送很多紀念品。台灣、澳洲的「無目的地航班」都是一開賣就極速售清，反應非常熱烈。 香港快運也將於11月推出這樣的偽旅行。 3. 轉行飲食：飛機餐地上吃 國泰航空、泰國航空、新加坡航空都推出或計劃推出關於飛機餐的項目。 國泰航空：飛機餐送到家 國泰航空於7月推出了飛機餐外賣服務，只需40元就可以享用過往坐飛機才能吃到的餐點。不過該服務只限量推出2個星期、也只限於外送東涌及機場區域。 泰國航空：以機艙為概念開的飛機餐餐廳 泰航將總部咖啡廳已改裝成以飛機客艙為主題的餐廳，連座椅都是用上客機上的經濟艙座位。這家餐廳每逢周三至周五、上午7時至下午2時營業，每天能賣出約2000份飛機餐，熱盤及主菜在上午9時開始供應。 新加坡航空：將A380客機直接變成餐廳 在現今的疫情下，高運量的客機，特別像A380這種超大型客機是全無用武之地。新加坡航空的A380客機大多移了去澳洲的愛麗絲泉 Alice Spring，但還有停在新加坡的。新加坡航空正準備在10月下旬把其中一台A380「變」為餐廳：內裝不會有任何改變，客人是坐在現有的飛機坐位上用餐。屆時新航將邀請名廚製作料理，客人亦可以選擇喜歡的艙等（但不同的座位價格應是不一樣）。 4. 另類體驗 另外還有一些公司像台灣虎航、亞洲航空台灣分公司等，推出一些體驗行程。例如虎航的體驗行程會進到機場櫃台裡面，然後在指引下操作電腦，印出自己的登機證、也可以體驗安全示範展示以及送餐服務等。 在疫情短時間還未有辦法全面解決的情況下，航空公司可能在未來有更多更有創意的點子會推出。 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

定了！第18屆澳門美食節11月即將殺到，準備好你的錢包跟胃了嗎？！
其他
澳門生活圈・2018-08-28

這個世界上 有一句古語叫作 ◀ldquo;民以食為天rdquo;▶ 話說如果到了11月 關於澳門 大家最先想到的 是什麼呢？ 雙11購物 剁手買買買？ 錯！ 作為一名專業的吃貨 小編最先想到是它 澳門美食節 是的沒錯 一年一度的澳門美食節 又要光臨啦 百變心情好煮意 美食之都譽全球 「第18屆澳門美食節」將於2018年11月9日至25日，一連17天於「澳門西灣湖廣場」舉行。大家千萬不要錯過！ 本屆美食節由澳門餐飲業聨合商會主辦，澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會及澳鬥西菜麵飽工會協辦，澳門特別行政區政府旅遊局、澳門基金會、民政總署及環保局贊助。 在特區政府及各界大力支持下，今屆澳門美食節以ldquo;百變心情好煮意、美食之都譽全球rdquo;為主題，糅合ldquo;美食之都rdquo;、ldquo;大灣區發展rdquo;等元素，邀請過百家本地著名特色餐飲商號參與，以展現澳門獨有的中西匯聚多元飲食文化，發掘更多餐飲創意，務求為來賓帶來更加新鮮的美食體驗！ 此外，今屆美食節還期望以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的的國際化市場營銷平臺。把本地餐飲特色展現給來自粵港澳大灣區及世界各地的旅客及餐飲業界同仁，藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設，推動經濟適度多元發展。 同時，新加坡著名餐飲美食將應邀來澳參與本屆美食節盛事，力求把西灣湖下層打造成別具特色的「新加坡村」，希望使大家在盡情品嘗澳門獨有的美食之餘，還可以體驗更多異地風味美食、文化和表演。 為讓本地餐飲業界進一步了解此次美食節的詳情，主辦單位於8月28日（今天）上午11時於假萬豪軒酒家舉行「第18屆澳門美食節簡介會」，會上邀請來澳門特別行政區政府旅遊局負責人以及第18屆澳門美食節統籌委員會代表等來賓出席，介紹美食節的籌辦進展及參加辦法等相關詳情。 第18屆澳門美食節 歡迎本澳各餐飲商號 報名參展！ 詳情請瀏覽 澳門餐飲業聯合商會網站 第18屆澳門美食節 日期：年11月9日25日 時間：星期一至四 500pm1100pm 星期五至日 300pm1200pm 地點：澳門西灣湖廣場（澳門觀光塔下） 圖片來源：MacauLife、攝圖網 版權屬於原作者 編輯整理：小宇

精彩三月在澳門銀河綜合度假城
旅遊情報
Benjamin・2017-03-14

無限體驗天浪淘園 自2017年3月1日起至11月30日止，「澳門銀河TM」推出超值入場體驗優惠活動，只要澳門幣888元便可雙人無限暢遊玩天浪淘園設施。而單人入場為也可以澳門幣468元的價格，暢享獨一無二的休閒體驗。天浪淘園擁有全球最大的空中衝浪池、全球最長的575米空中激流，以及精彩好玩水上遊樂區及兒童遊戲池。此外，周邊的池畔餐廳及酒吧也能夠讓賓客在遊玩之餘，享受戶外就餐的悠閒體驗。 注：6歲或以下小童免費入場、價格包含免費使用標準尺寸儲物櫃一個 銀娛「飛」凡之旅 萬勿錯過 澳門航空與銀河娛樂集團共同合作，為飛往澳門的澳門航空乘客提供尊享禮遇。乘客可於澳門航空或銀娛優越會指定櫃檯獲贈銀娛即揭即中獎賞卡乙張，隨時贏取精彩獎賞。 由即日起至2017年6月30日，澳門航空乘客人人有獎，永不落空，禮遇總值超過澳門幣6,888元，包括「百老匯奇幻Show」門票、價值港幣100元的獎賞券，「澳門銀河trade;」合作商戶特選禮遇，更有銀娛優越會會員專屬、可適用於逾200間商戶的購物和餐飲禮遇。 此外，更有機會贏取澳門航空及銀娛為賓客獻上的驚喜超值大獎。終極大獎為「銀河酒店trade;」一晚的豪華客房住宿和澳門航空經濟艙來回機票一張；大獎為「銀河酒店」一晚豪華客房住宿；以及金獎為「澳門銀河」合作商戶贊助的品牌豪禮！ 乘客只要於抵澳日起7日內，出示獎賞卡、其本人之有效登機證及身份證明文件即可於澳門航空或銀娛指定換領地點，領取獎賞卡相應之禮遇兌換信。 如欲瞭解更多有關是次合作之詳情和條款，請瀏覽：galaxymacau.cnairmacau2017 澳門悅榕Spa天然香熏膏工作坊 邀您共度舒心下午 今年踏入春季三月，「澳門銀河」綜合度假城內屢獲殊榮的澳門悅榕Spa為賓客推出季節限定天然香熏膏自製坊。自3月4日起至4月29日止，預約體驗價只需每位澳門幣380元，就能在專業護療師的帶領下體驗天然香水膏的製作樂趣，並細細探索背後的工藝故事。另附贈美味下午茶一份，讓賓客度過舒心的下午時光。 肉食愛好者的天堂 名家超值優惠套餐 對於鍾愛香嫩多汁、美味燒肉的饕客而言，名家推出的豚肉優惠必不可錯過！由即日起至3月31日，大受歡迎的韓國料理餐廳mdash;mdash;名家，以誘人價格澳門幣130元起推出韓燒豚肉超值優惠，快邀請朋友與家人一同品嘗這令人難以抗拒的韓燒滋味！ 星際酒店獨家主打新鮮海產盛宴 刺海參限時特惠 各式口味統一優惠 今年三月至五月期間，星際酒店旗下餐廳提供的所有刺參菜式將統一推出季節限時優惠價mdash;mdash;以澳門幣238元，即可到以下任何餐廳享受不同烹調方式的新鮮刺參佳餚，包括：風味居的京蔥燒東北刺參、 協成海鮮火鍋的陶鍋蔥燒豚肉遼參、蘇浙滙酒家的砂鍋誨參撈飯、 丹桂軒的百花釀遼參、珍味館的鮑汁鵝掌伴刺參。 多國蠔鮮味 海場直送品味坊 曾榮獲米芝蓮及CNN Travel推薦的品味坊餐廳推出季節主菜優惠。食客凡惠顧任何以下指定主菜，包括：焗魔鬼魚配香檳汁（澳門幣238），或燒香草澳洲羊架（兩件，澳門幣208），或美國西冷扒配摩里菌汁（8安士，澳門幣268），即可以優惠價澳門幣238元8隻，享受來自法國及愛爾蘭等地區的頂級生蠔。 注：以上價目需附加百分之十服務費。 「銀河酒店」綠洲歡慶彌月之喜 春意濃濃的三月，「銀河酒店」為與賓客共慶彌月之喜，特別推出彌月百日喜宴優惠活動。新手爸媽們可於「銀河酒店」綠洲宴會廳為小寶貝們舉辦一場難忘的彌月百日喜宴，與親友共襄盛舉，一同見證新生命成長的感動時刻。凡於活動期間在綠洲宴會廳舉辦喜宴的家庭，可享受「銀河酒店」所推出的尊享禮遇：包括享有8折優惠，還可獲贈價值澳門幣一千元的彌月百日大紅包以及宴會特色造型蛋糕。 以上優惠僅適用於預定10席或以上的喜宴活動，從並需於2017年12月31日前舉行。 喜宴自訂菜單可按照賓客要求進行特別訂制，如需瞭解活動細節或客戶服務，請即與「銀河酒店」聯絡。