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Cartier 澳門旗艦店開幕！IG 最紅 Guirlande de Cartier 系列登場
鐘錶珠寶
Cheers!・2019-03-19

Cartier旗艦店上個月在DFS 旗下澳門 T 廣場四季名店重新開幕，吸引一眾省港澳 KOL 前往參加開幕式，亦同時展示了品牌大熱的手袋 Guirlande de Cartier！ Guirlande de Cartier系列手袋以品牌經典的珠寶盒為藍本，用柔軟厚實的小牛皮製成，皮面配上金色花紋飾帶，完美演繹Cartier 珠寶盒的味道。 Guirlande de Cartier系列手袋推出三種尺寸及四款顏色，全部尺寸及顏色可在 Cartier 旗艦店內購買，目前仍是齊款齊色！（圖片取自官網） 店內設計結合了傳統和現代風格，由著名巴黎藝術家及室內設計師 Bruno Moinard 設計，以柔和的香檳色為主色調，運用光線、長方形和透視設計，再配合鮮明的品牌風格及裝飾點綴，高雅時尚，展現了獨特的品牌格調。 除了與開幕式同步推出的Guirlande de Cartier系列手袋外，還有其他流行珠寶首飾，如 Juste un Clou 系列及 Panthegrave;re de Cartier 系列等，都可以在店內選購。 　 Juste un Clou 系列手鐲是首款以螺絲作靈感的珠寶，新推出的小型手鐲除了更加纖細之外，開關相比以前用螺絲扣的更加方便，配上其他 Cartier 系列的手鐲，更顯獨特創新。（右圖取自官網） 　 美洲豹是 Cartier 的經典象徵，這款 Panthegrave;re de Cartier 系列的新款戒指便以美洲豹為造型，新款的設計更加纖巧，很適合女士配戴。（右圖取自官網） Cartier 國際旅遊零售總監 Cecile Naour 和 DFS 集團腕錶及珠寶部高級副總裁 Matthew Green 為開幕式致詞。 DFS旗下澳門T廣場四季名店Cartier 精品店 地址：澳門路氹金光大道四季名店一層 營業時間：周日至四 1000 ndash; 2300 周五至六 1000 ndash; 0000 官網：httpswww.cartier.hk

【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-08-30

環境：★★★☆☆ 氣氛：★★★★☆ 服務：★★★★☆ CP值：★★★★☆ 特色菜：特色燒焗乳豬、海鮮雜燴、橙酒班戟 自從葡萄牙人飄洋過海來到澳門，咱們從此沾上一份南歐風情。尤其是飲食文化，更是影響深遠。今期介紹的葡國餐廳「安東尼奧」的葡籍老闆兼主廚安東尼奧（Antonio Neves Coelho）就曾在澳門當兵，最後選擇在澳門落地生根，並開設這間獲獎無數的葡國餐廳。 「安東尼奧」門外掛滿多個全球性的美食獎項。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 餐廳開業兩年已成為米芝蓮推介餐廳之一，可謂一炮而紅。門外掛滿的，都是世界知名的美食獎項，例如亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導、Tatler 香港及澳門最佳食府、Frommerrsquo;s Guide等，個個擲地有聲。獎項的背後，就是安東尼奧堅持由葡萄牙進口食材，並以最傳統做法煮理的葡國菜。 餐廳裝潢別具心思，用上葡萄牙瓷磚、繪畫、燭台等，充滿異國風情。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 祖傳滋味──必吃海鮮雜燴 安東尼奧結束多年的軍役生涯後，轉而踏上餐廳業之途。菜單中出現的，都是他的祖傳秘方。小編特別推薦「安東尼奧海鮮雜燴」和「特色燒焗乳豬」，前者以銅煲（Cataplana）盛載上檯，煲中的麵包蟹、青口、帶子、蜆等海鮮，都是由葡國進口，以濃郁蝦湯燉煮，非常鮮味；後者只選用3至5公斤的豬入饌，燒至皮脆肉嫩，入口更帶淡淡香料味，必試！ 安東尼奧海鮮雜燴 $640 有齊蝦、蟹、蜆、扇貝和魚肉，鮮味足且分量夠，三五知己 Happy Share 最適合不過。 至於甜品「橙酒可麗餅」，一上場就令人拍爛手掌。安東尼奧推著車仔出場，在大家面前即席倒入橙酒、白蘭地及砵酒，香氣、火光一併爆發，簡直是味覺與視覺雙重享受！ 橙酒班戟 $280 特色燒焗乳豬 $390 Antonio 地址：氹仔舊城區木鐸街7號 時間：1130 ndash; 1600 1800 ndash; 深夜 電話：2888 8668 網址：httpsantoniomacau.comzh 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

$188 有交易！澳門麗思卡爾頓酒店 Ritz Carlton Café 車厘子任食下午茶
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-07-03

Ritz Carlton Cafeacute; 每期都推出不同主題的任食下午茶，最近就以時令的車厘子作主打，只需 $188，即可任食以車厘子入饌的甜點，鹹點則以鐵盒盛載登場，氣派十足！ 以車厘子為主角，本以為鹹甜點的選擇不多，不過甜品區的長檯就足足兩米長，放有櫻桃芒果派、櫻桃蘋果餅、烤櫻桃酥、黑森林蛋糕、櫻桃泡芙、櫻桃慕斯、櫻桃巧克力撻、櫻桃芝士蛋糕、可麗露等 11 款糕點。特別推介櫻桃巧克力撻，微酸的車厘子剛好平衡朱古力的甜膩，多吃兩件也不覺滯膩。 甜品多達 11 款，目不暇給。 至於鹹點部分，就以鐵盒盛載著櫻桃鴨肝配開心果、櫻桃香醋蟹肉沙拉卷、櫻桃牛肉塔塔及櫻桃醃製三文魚檸檬三明治。小編至愛櫻桃鴨肝配開心果，鴨肝醬又香又滑，配搭面層酸酸甜甜的車厘子啫喱，越食越滋味。 鹹點雖然只有 4 款，但每件都精緻好味道，貴精不貴多。 甫入座，侍應隨即送上 Welcome drink；之後的咖啡或茶，都是無限暢飲的。 Buffet de Gourmandise 地點：澳門麗思卡爾頓酒店Ritz Carlton Cafeacute; 供應時間：周一至六　1500 ndash; 1730；周日　1530 ndash; 1800 價錢：$188（包含一杯歡迎飲品及無限暢飲的咖啡和茶） 網址：httpwww.ritzcarlton.comenhotelschinamacaudiningtheritzcarltoncafe 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

3南亞匪錘劫周生生 掠9件鑽飾共2400萬元騎電單車逃
專題報導
小城小事多・2017-09-19

3匪錘爆周生生掠走大批珠寶，騎乘電單車逃去。 【1515】警方表示，被盜去的9件鑽飾，價值由90至1000萬港元，總值共約2,400萬港元，3名匪徒沿廣東道向梳士巴利道方向逃去，涉事電單車相信為失車，警方正循多個方向調查，包括追查涉事電單車下落、賊人的身份、處理贓物的方法等，至於賊人是否與今年3月的金至尊劫案有關，則仍有待調查，案件由油尖警區重案組第1隊跟進，呼籲任何市民目擊案件，應盡快與警方聯絡。 【1250】警方翻查閉路電視片段，發現3匪行動迅速，整個犯案過程僅20秒，其中2匪分別戴上漁夫帽及鴨舌帽，身穿深色衫褲，以及戴上口罩及白色勞工手套，分持2把長約2呎的鐵錘扑爆櫥窗，並且在擸去珠寶後，攜同鐵錘跳上一輛由同黨駕駛的電單車，3人共同騎車逃去，而駕電單車匪徒戴上白色頭盔及穿着黑衫黑褲。而涉案電單車相信為失車。 匪徒乘車逃去時在北京道遺下鴨舌帽。 【1145】油尖警區重案組1隊接手調查，探員到場翻看珠寶店及附近店舖的閉路電視，與及途人拍下的片段蒐證，警方相信賊匪共3人騎乘電單車逃走，不可能駛得太遠，巡邏警員正在區內協助追查電單車下落。現場消息指，周生生損失逾3000萬元珠寶。 【1100】現場消息指，珠寶行初步損失逾1000萬港元。 【1040】有途人拍下3匪騎電單車逃走經過，片中見一名男子戴上頭盔負責駕車，身後坐有一名戴鴨舌帽及手持鐵錘同黨，另一名同黨正從後跑來，跳上電單車，然後往沿廣東道行駛，並轉入北京道後失去蹤影。警方正根據片段追緝電單車3匪歸案。 警員在現場調查。 尖沙咀周生生珠寶行發生劫案，早上10時許，2名戴口罩及鴨舌帽匪徒，手拉拖篋到達廣東道30號新港中心周生生珠寶行，取出2柄大鐵錘狂扑櫥窗玻璃，然後伸手入內偷走珠寶，之後由1名同黨駕乘電單車在場接應2人逃去，多名途人見狀紛紛報警。據現場消息稱，匪徒為南亞裔。大批警車趕至封鎖現場，並在附近進行兜截，現場檢獲一個拖篋，相信是匪徒留下。 今年3月，一名獨行南亞蒙面匪，闖入尖沙咀彌敦道突襲金至尊珠寶店，用大鐵錘連扑爆櫥窗，伸手擸走一枚價值526萬5千元巨鑽戒，得手後極速逃去，過程僅7秒。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httphk.on.cchk

皇都酒店梓園與您「嘗悅˙金秋」共團圓
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-11

中秋佳節，人月兩團圓。梓園上海菜館將於2017年9月27日至10月5日期間以一系列珍貴優質食材炮製多款精緻菜式，推出「金秋至尊」套餐及中秋精選套餐，適合四至十位享用，為這月滿濃情的中秋增添温馨暖意。 梓園上海菜館 「金秋至尊」套餐包括酒味濃郁的醉蝦、爽脆惹味的蔥油拌海蜇頭等招牌冷盤，充分體現了地道十足的上海風味；另外配合一系列矜貴菜餚，例如肉質肥厚，味道濃郁的紅燒南非鮑魚伴西蘭花、名貴的原盅雞燉翅、金黃入味的鹹蛋黃明蝦及嫩滑鮮甜的清蒸鰣魚等，豐富滋味，給您呈獻最奢華尊貴的味覺享受。 醉蝦 紅燒南非鮑魚拌西蘭花 原盅雞燉翅 而中秋精選套餐菜式推介有上海傳統名菜蜜汁火舫、外脆內嫩的松子桂魚、洋溢茶香及煙燻香的樟茶鴨及濃油赤醬的紅燒元蹄，還有馳名中外的上海小籠包和口感煙韌，糯而肥潤的血糯八寶飯等，定為您的中秋佳節刻下難忘的烙印。 蜜汁火舫 松子桂魚 樟茶鴨 血糯八寶飯 皇都酒店梓園上海菜館「金秋至尊」套餐定價為澳門幣6,300元（十位用）、中秋精選套餐價錢為澳門幣1,388元（四位用）、澳門幣2,180元（六位用）、澳門幣2,880元（八位用）及澳門幣3,680元（十位用）。所有價格另收10%服務費，以上套餐均奉送新鮮水果拼盤乙份。查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，內線189。 中秋之夜，與親朋摯愛同賞圓月，共團圓，一齊感受我們帶給您的甜蜜窩心。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁httpswww.facebook.comhotelroyalmo及微信帳號 macauhotelroyal。

結婚最後離婚，女人還再結婚嗎？
玄學星相
熊神進・2017-08-16

她，今年犯太歲，年齡不輕了，戊戌日出生，基本上流年地支出現亥子醜為好運。2015年至2024年行壬午大運，她生於小寒後13天己土司令，戊土女性，木是她的夫星，1995年至2004年她的大運庚辰沖戊戌，庚辰和戊戌都是金堅土厚，互不相讓，她的丈夫沒有把她放在心中，為甚麼筆者如此仔細可以看出來？原因有二： 她的脖子後面有一個疣（肉色且凸出較大），說起來，她一生不求進取，沒有上進心，工作上得過且過，她沒可能做CEO中，說句不厚道的話，她的前夫是爛泥，靠妻子的福蔭，當丈夫知道妻子不旺自己，行為就出現反常，仇妻情緒升溫。 她結婚前並沒有選吉日，俗語說好的開始就是成功一半，她在沒有貴人吉星相助下，便匆匆走上婚姻殿堂，她是吃虧，而她婚後亦沒有建立佛化家庭，根本沒有大愛行為，只顧個人利益，生活中常犯小人，情緒很壞，婚姻只是為結而結。 她有了孩子，離婚後夢裡也想著再找男人撫摸裂縫，她的八字，說句醜話，未來二十年都是揹運，人老，沒知識，生活彷徨，愈是憂慮愈是想找一個男人陪伴，筆者是理解，只是命中有很多獨身的優點，她是沒有發現。筆者從2035年後的甲申去想，她的甲木出現了，這是她真正的丈夫出現，夕陽是晚，而真愛短暫，在她感受愛神眷戀的幸福日子，丈夫騎鶴歸去，sorry，有點sad，祝福。 女性身上的痣，在不同部位，　具有不同意義，但痣不能獨看，痣和痣之間是有牽連，舉一個例，女性陰唇有痣，玄學家就要注意口部的ldquo;相應痣rdquo;，筆者建議女性聘請同性政府註冊玄學家分析。請留心女性背上的痣，肩上，腋下，胸下，肚臍，臀部，膝蓋，腳下，像芝麻大小，有很多痣都是ldquo;前兆rdquo;，例如婚姻不美等。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

泰式海鮮自助餐買三送一！自選烹調方式惹味無窮
澳城餐飲
Ping・2017-07-31

在這種悶熱的天氣，食點辣的東西就最適合不過，這晚來到澳門悅榕庄的尚坊餐廳品嚐「泰式海鮮盛宴自助餐」，想不到餐廳竟然引入了「即揀即煮」的模式，讓人相當驚喜。 講明是「泰式海鮮盛宴」，海鮮當然是主角之一，新鮮大隻的老虎蝦、龍蝦、扇貝、魚、魷魚、軟殼蟹和其他海產，單是海鮮選擇也有近十款。至於烹調手法則有炸、炒、烤、蒸以供選擇。甚至可以用泰式手法，加入冬蔭功去煮呢！ 海鮮選擇有近十款 每張枱上有寫上枱號的不同顏色的餐夾，表示不同的烹調手法，只要選好海鮮，夾上餐夾，交給廚師，煮好後便會直接送來。比起傳統自助餐，這種自選食材和烹調方法，再交由廚師即席炮製，熱辣辣送到枱上的新自助餐模式，可以更靈活自主配搭適合自己個人的口味，而且也有更多時間跟朋友安坐座位聊天呢。 自選煮法有4種 今次我們選用了烤的方式來煮龍蝦 除了即席烹調的海鮮外，餐廳內的其他選擇亦很多，任食生蠔、魚生、蟹腳、蝦，而且補貨速度非常快，值得一讚。 生蠔蟹腳也是焦點 補貨超快速呢 熟食方面，推介青咖喱雞，識食梗係要用飯將汁都索埋啦！此外還有虎蝦冬蔭功湯也是心水選擇，微辣中散發出鮮味，很惹味。 青咖喱雞香辣惹味 虎蝦冬蔭功湯也是筆者推介 還有多款泰式沙律、泰式糕點甜品、雪糕，琳琅滿目，焦點當然是那些在一般自助餐中少見的泰國特色食物，芒果糯米飯固然是必食之選，雪糕方面口味都別具泰式風情，有泰式奶茶雪糕、芒果雪糕、椰子雪糕等，非常誘惑！ 泰式沙律酸酸辣辣非常開胃 泰式糕點甜品 還有多款其他自助餐少見的泰國口味雪糕！ 芒果糯米飯是甜品中最吸引的 「泰式海鮮盛宴自助餐」逢星期五至日晚上供應，價格成人每位MOP488，小童每位MOP244，另收加一。現在還有買三送一優惠，變得更抵食，值得推薦！喜歡泰國菜的朋友不要錯過。

「澳門銀河」時尚匯購物中心－「時尚春色」春日花園新登場
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-03-09

春回大地，花開處處，帶來無限生機。「澳門銀河」綜合渡假城的「時尚匯」購物中心特別由三月起推出「時尚春色」活動，展現醉人花海佈置，迎接璀璨奪目的春日時尚新裝，以及色彩繽紛的購物季節。賓客現凡於活動期間親臨DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物，即可免費獲贈由澳門本土藝術家精心設計的手提帆布袋乙個，令春日購物更添亮麗色彩。 由即日至5月7日期間，「時尚匯」購物中心的明珠大堂將化身為以繡球花為主題的室內鮮花花園。超過8,000朵象徵幸福和希望的繡球花拼湊成璀璨花海，散發著幽幽的芳香，配上綠油油的草地，以及繁花綻放的場景佈置，令人心花怒放之餘，更感受到溫暖浪漫的春日情懷。賓客更可與摯愛走進花海拍照留影，捕捉春日動人時光。 隨著春天來臨，2017春夏新裝已正式登場，各式專為春日和暖天氣而設的護膚和美顏產品亦準備就緒。於3月25日至5月7日期間，賓客於推廣期間在DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店購物，更可免費獲贈帆布手提袋乙個！每款手提帆布袋均由澳門本土藝術家精心繪畫，而務求為賓客帶來獨一無二的購物體驗，屆時亦有駐場藝術家於袋上即席揮毫，添上一分個人色彩。 是次推廣活動由「時尚匯」與DFS攜手策劃，僅限於「時尚匯」購物中心的DFS旗下澳門T廣場美妝世界澳門銀河店獨家呈獻。 2017最新電影《美女與野獸》及Le Sean Seasons Florist 亦攜手把春天美景帶到UA「銀河影院」！由3月16日起，影迷凡購買《美女與野獸》3D電影票2張，即可獲贈「時尚匯」購物中心的Le Sean永生花九五折優惠券，觀眾們更可參加抽獎活動，其中五位幸運兒將獲得《小王子》系列的保鮮玫瑰花，價值澳門幣1,580元。 由即日起，賓客親臨DFS店內探索，盡享「價格保證」及「亞洲最低價格‧暢銷產品」優惠#。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌，當中多個品牌特別推出僅於「時尚匯」獨家供應的春日花卉主題服飾，讓賓客感受璀璨奪目的「時尚春色」！ 先到先得，换完即止。#受有關條款及細則約束，請到DFS店內查詢詳情，最低價格保證。

立春，送猴迎雞
玄學星相
熊神進・2017-02-03

哭又要做人，笑亦要做人，與其害怕太歲的到來，倒不如用平常心面對太歲星君，　跟它打個招呼，say 句 hi 剛剛做了一次座談會，主題是ldquo;放下我執，過雞年rdquo;，由於遵守主辦法版權條例，　筆者只能抽取一小節跟大家共用。 今天是立春，也是鼠、狗、兔、雞生肖犯太歲年份，很多讀者問我，犯太歲有什麼方法化解，筆者說了很多次化解太歲的方法，重點不是傳媒說的，請了ldquo;阿彌陀佛開光化煞寶袋rdquo;就可化解，而是修行，人不修行，下訂單時候，還要痛駡老義工不禮貌，　不懺悔，自以為對，我執之心如此重，這嗔念，即使請了神器，也是種下業因。 從年初一開始，至今天年初七，人日，立春日，百年一次的大日子，我們可以做什麼，或者說，我們應該做什麼？筆者認為有三件事是需要做： 請認真檢討一下立春前七日（從年初一開始，至今天年初七）你有沒有罵過人，包括網上，如果有，你要懺悔，懺悔方法請看第五點。 妳好好想想你打胎了多次，你決定不為嬰靈超度？妳今年還是需要犯邪淫，跟不同性伴侶懷孕，最後淆為殺嬰娘？　 犯太歲的人（鼠、狗、兔、雞生肖）及殺嬰娘，今晚10時30至翌日0時30分時段內，請你把手機關上，燃燒七個ldquo;消災減障業地藏塔香rdquo;，念《般若波羅蜜多心經》及《大悲咒》。念多少次，沒有規定，只要是心誠就可以。 如果只懂說一句ldquo;立春快樂rdquo;，倒不如行大愛，把本文轉去朋友圈，一人看了，懂了，懺悔了，世上又少了一點罪業，而你，正能量又多了，感恩。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

《海闊天空自遊行》聊天群
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-08-18

我在Telegram開了個《海闊天空自遊行》聊天群，這個APP跟Line和微信差不多，最大分別是群組人數高達5000人。其實我一直在微信和Line也有聊天群，但因微群滿了，而雖Line群未滿，可還是認為Telegram的人數額比較長遠耐用。現有微群主要講廣東話的澳門人，Line群說國語的台灣人，而Telegram群則歡迎任何會寫中文的朋友、來自各地的華人聚在一起閒聊、分享、詢問、回答任何關於出國旅遊、學習外語、國外打工的資訊，快加入吧 ndash; 進群請先下載及注冊 Telegramndash; 回來點擊連結 httpbit.ly2bsFsME 或 掃下圖的二維碼ndash; 如有任何問題需要私聊，可加我以下聯絡 Telegram ndash; cestsioWechat ndash; cestsioLine ndash; cestsio_line 仍歡迎進群） 說廣東話的朋友記得盡量打中文喔 原本在Line群的朋友也歡迎參加 我在 Telegram 等你們 ================================ hearts; 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事hearts; YouTube 遊歷影片 ndash; httpbit.ly29qwbTjhearts; Instagram 流浪相集 ndash; httpbit.ly29RhiKx ================================

如何處理來歷不明的法器
玄學星相
熊神進・2016-08-18

來有因, 去有果, 塵歸塵, 土歸土, 萬物歸黃土。法器悄悄來到你家, 佩戴在你身上, 這是形影關係。在過去的漫長日子, 你或因無明、時運低、貪婪而請了一件ldquo;來歷不明rdquo;的法器, 今天, 你害怕、驚恐、不安, 你想把它拋去垃圾桶, 一了百了, 想的美 愚昧、瞋心、逃避是弱者常態, 要成為命運中的強者, 必須有善知識做基點, 筆者從不認同用消極方法處理不祥物, 相反, 敬神如神在, 天地萬物皆有靈, 有些靈帶罪立功, 有些靈遺害族群, 在此, 筆者留一言, 靈者, 是有玄力、法力、佛力的眾生, 也是修煉人。 說到修煉人, 大家就潛意識認為所有玄學家、茅山師傅、大師、法師 都是俠心仁厚, 度眾生離苦海的英雄, 其實, 這想法也是一種無明。筆者是江湖人, 吃江湖飯, 是賭場的風水顧問, 亦是領導們的幕後軍師, 上市公司顧問, 人犯三毒, 六根不淨, 我才修淨土逃出心魔糾纏之苦, 這是小愛行為要不得。 說修煉的人就一定是好人, 真是笑話, 筆者自少寄居南洋, 精巫懂術, 又有誰見過巫師的骸骨是紫色 一件法器是凶是吉, 在乎二點 1 法器原材料的環境; 2 開光加持的師傅心理素質。 上星期, 筆者收了一件刺心的法器是讀者寄給老師, 這是一座槐木閻王像, 據說是價值4萬多元, 讀者請回來後, 大事不妙, 小事成災, 最簡單一句, 就是褓姆遇車禍, 最直接一句, 就是男主人患肝癌。筆者修煉未夠, 面對眼滴血淚, 手持骷髏的雕像, 心有罣礙, 唯有轉給家師去消靈, 感恩。 筆者站出來講說話, 已開罪不少同業師傅, 在此賠個不是, sorry 人生有很多錢是可以找, 例如堪輿助人趨吉避凶、放生教人積德行善、祝名幫人行好運, 凡此等等也是玄學的核心價值, 最害怕就是某些人求某些師傅幫忙去幫忙官場爭鬥成功, 去幫助情婦施毒法害正宮, 風水法器鬧得滿城風雨, 談法牌, 人人心悸 對於來歷不明的法器, 最適宜的處理方式是 1 送回店主饋贈人; 2 送去寺, 請求主持接收很多主持都婉拒; 3 送去寺, 在天爐用火化去, 當然要做一些儀軌安撫靈體; 4 送交玄學家處理。 一年裡面有三個日子給玄學家處理ldquo;不祥物rdquo;, 分別是正月十五、七月十五以及九月十五, 我們會用火化、土埋以及水法去處理來歷不明的法器, 當中, 最令筆者費神的, 就是遇上巫師下降在不祥法器裡, 真是玄術鬥法, 有輸亦有贏。 最後提提大家, 過門也是客, 既然你把來歷不明的法器請了回來, 你就不要拋去垃圾桶, 這是不禮貌行為, 好來好去吧, 切記 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

「萬豪中菜廳」推出健康養生豆腐佳餚及創意水果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-02

食療、保健及養生是現今的生活哲學，愈早注重養生保健，效果便愈理想。澳門JW萬豪酒店為了推廣健康飲食文化， 將於未來兩個月以低脂有「營」的豆腐和水果入饌，精心製作一系列清新可口的佳餚，為茹素及嗜葷者提供有益健康的創意餐飲選擇。 樸實素雅的豆腐適合配搭多種食材及味道，加上烹調方法多變，因此愈來愈受大眾歡迎。水果雖以生吃為主，但用作烹調食材時卻有助提升菜餚的色香味，令口感更加豐富。水果有數之不盡的烹調方法，無論是用作配菜、甜品、醬汁、糖漬或主菜，同樣滋味無窮。 精雕細琢的豆腐佳餚 「萬豪中菜廳」將於整個6月呈獻逾10道豆腐菜式，每道菜式均由中菜行政總廚王師傅精心設計，賣相精緻，風味獨特。雖然豆腐是中式菜餚中的常用食材，但今次餐廳力求創新，以豆腐製作前菜、主菜及甜品等不同種類的菜餚，為賓客帶來味蕾上的驚喜。豆腐含有豐富的蛋白質、鈣質、維他命E（有抗衰老功效）、大豆卵磷脂（疏通血管及促進腦部發展）及氨基酸，有助預防心血管疾病和腦退化症。豆腐更是低卡路里的食品，十分適合注重健美修身的賓客。 大廚以靈芝孢子、椰汁、菠菜汁及蛋漿製作出四款不同口味的豆腐，炮製出四海騰龍這道特色菜餚。靈芝孢子豆腐上會放上內有龍蝦肉的蝦球和雪蛤，再淋上以紅米、十穀米、上湯和瑤柱製成的醬汁，滋味獨特。另一道龍花會聚起用上了口感不一的食材，營造出豐富的層次感，每一口亦充滿驚喜。豆腐質感柔軟嫩滑，必須有一雙巧手方可製作出如此精緻講究的豆腐佳餚。大廚更特別以豆腐和混入香料、蝦米、松露、馬蹄及帶子的蝦膠，製作出每磚豆腐；豆腐經過蒸煮後再炸香，再放上腐皮並撒上蝦乾粒和松露，增添香味。菜式價格為每款澳門幣78元至238元不等，實在不容錯過。 水果美饌為夏日帶來清甜滋味 踏入7月，澳門JW萬豪酒店將以椰子、梨子、鮮橙、菠蘿、芒果、荔枝、士多啤梨及蘋果等多款時令水果，設計出10多款水果菜式，每款由澳門幣88元至338元不等。水果配以肉類及海鮮，不僅可以帶出食材本身的味道，更可消除油膩感，讓賓客感受到清新的夏日氣息。 別具特色的菜餚有大廚王師傅設計的柚子香酥鴨，先以超過40款香料及調味料烹煮鴨肉至少三小時，當中包括金香醬、海鮮醬、梅子醬、蜜桃醬、腐乳及南乳等。鴨肉去骨斬件後炸至金香，再以紅肉西柚和沙田柚伴碟，取其甜甜酸酸的味道，帶出鴨肉特有的美味。至於黑醋梨山咕噜肉 ，則採用事先以紅米、麥芽糖、檸檬汁、白醋及菊花等材料醃製的香梨，再加入OK甜酸醬、黑醋、番茄醬和黑糯米酒兜炒均勻。還有一道雪梨千層乳豬餅，先以鬆脆的威化餅做底，放上清新爽口的青瓜片，之後是一層晶瑩剔透的雪梨和士多啤梨啫喱，最後放上一片甘香細肉嫩的燒乳豬塊，為賓客帶來四重口感與滋味。 誠邀各位於這個6月及7月，親臨澳門JW萬豪酒店，展開健康養生的美饌之旅。如有任何查詢，請致電853 8886 6228，或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費

首屆「我最愛餐廳」頒獎禮圓滿舉行
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-24

由澳門原創手機應用程式「食在澳門」和優質綠色品牌協會合辦的「2016我最愛餐廳選舉頒獎典禮」，於早前在濠璟酒店音樂廳圓滿舉行。本着推廣澳門美文化的宗旨，是次選舉由2月起接受公眾提名， 5月10日截止投票合共有400間餐廳得到提名，總有效票數超過400萬。而最備受矚目的《食在澳門2016年度大獎》則由新口岸葡國餐、新益美食和李家菜三間餐廳共同奪得。活動上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉頒獎典禮時越半年籌備，由2月22至3月26日接受公眾提名，同時於3月12至14日及19至24日，在澳門多個旺區的繁忙時段進行街訪收集餐廳提名，加強公眾參與度。整理出不同類別的入圍名單後，再於4月5至5月10日在「食在澳門」的Facebook、微信公眾號內進行公開投票（50%）和點擊數據統計（50%）。最後才得出獲獎餐廳。食在澳門有限公司行政總裁李蔭良先生表示：「『我最愛餐廳』選舉由提名至遴選，全程由澳門市民主導和參與，是本澳首個大型餐廳選舉活動。透過與市民互動，可以整理出市民對喜好餐廳的藍圖，有利提升整體餐廳水平。未來我們會繼續舉辦『我最愛餐廳』選舉，成為深入民心的澳門餐飲業品牌，推動澳門旅遊業及餐飲業的多元化發展。」 2016食在澳門「我最愛餐廳」選舉部份得獎名單如下：《食在澳門2016年度大獎》：新口岸葡國餐、新益美食和李家菜《年度點擊大獎》：洛神煲仔飯、鮮味王和誠興記《經典老店大獎》：西灣安記、鳳城珠記和榮記豆腐麵食《旅客至愛大獎》：皇冠小館、水佬榮和大利來記咖啡室頒獎禮上同時進行了「食在澳門」2.0的啟動儀式。配合電子商貿發展，「食在澳門」2.0在原有龐大餐廳資訊的基礎上，加入GPS定位查找附近餐廳資訊和地址；美食排行榜，將人氣餐廳分門別類詳細介紹給消費者；網上點餐，讓消費者在程式內撥號給餐廳甚至直接點餐節省時間；會員功能，註冊成為會員後全天候接收餐廳的優惠信息等多項貼心功能，正式啟動澳門一站式餐飲消費新模式。

百樂潮州酒樓「澳門銀河」分店重新開業
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-09

百樂潮州酒樓除了菜式正宗之外，其功夫茶也別具潮州傳統風味。圖為店內員工示範沖製功夫茶。 原條骨香鯧魚卷為總廚陳華賢師傅拿手菜式之一。 潮州凍大花蟹是一道令不少食客再三回味的經典菜式。 潮州四喜拼盤為百樂潮州酒樓其中一道招牌菜式。 百樂潮州酒樓 憑藉在飲食界擁有超過40年的輝煌歷史，百樂潮州酒樓一直以其正宗、高檔次的潮州菜聞名。這個享負盛名的潮州菜品牌將再次隆重登場，並於「澳門銀河」以全新裝修及設計示人，將傳統的潮州風土特色融入其中，加上經驗豐富的廚師團隊精心炮製多款傳統潮州菜式，務求為一眾賓客帶來味覺與視覺的雙重享受。 百樂潮州酒樓自1967年成立，由貝世雄老先生一手創辦，屬香港數一數二的老字號潮菜館。百樂潮州酒樓以「圍著潮州轉」為大前提，堅持運用潮州傳統食材、調味料和烹飪方法，融合新一代食客的口味，創製出新派菜式及傳統家常菜，包括潮州凍大花蟹、蠔仔烙、頭抽煎鯧魚片潮州燒響螺、每日新鮮手打魚蛋等。百樂潮州酒樓其中一道廣受食客歡迎的招牌菜為滷水獅頭鵝。位於「澳門銀河」的分店採用了由香港總店運來的陳年滷水，保證出品與總店的質素如出一轍。這道菜式的製作過程極為講究，首先由大廚精選出18斤左右（相當於10.8公斤）、肉質最優良的獅頭鵝，並在滷製前以高粱酒給鵝全身按摩，藉此將滷水滲入全鵝，令酒香透入鵝骨，之後再用滷水煮一個半小時，期間需要四次把鵝吊起離湯，針插鵝身和翻轉，使其更加入味，最後製成這道充滿口感與味道濃郁的滷水獅頭鵝。 銀河娛樂集團國際尊尚市場發展董事葉燕民先生於開幕儀式上表示：「我們非常高興經過全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。」他續說：「『澳門銀河』自2011年5月啟幕以來，為賓客帶來琳瑯滿目的泛亞洲美食，其中百樂潮州酒樓是其中一家備受歡迎的知名食府，廣受賓客熱烈歡迎，成為中場區樓層供應一流潮州美食的食府。」 「隨著『澳門銀河』版圖雙倍擴充，百樂潮州酒樓將可以為每日絡繹不絕的賓客，帶來結合傳統與現代元素的中式菜餚。」葉燕民先生補充。百樂潮州酒樓董事總經理貝進權先生表示：「我們十分高興全新裝修的百樂潮州酒樓於『澳門銀河』重新開業。我們亦同時宣布，擁有超過35年傳統潮州菜製作經驗的陳華賢師傅，將會負責管理這家 百樂潮州酒樓的澳門分店，為賓客帶來獨一無二的餐飲體驗。『澳門銀河』匯聚亞洲及國際美食，我們期望以最正宗的烹調方法，帶來傳統的潮州菜式，務求令食客回味無窮。」總廚陳華賢師傅早於1978年投身餐飲廚藝行業，2010年10月正式由香港的百樂潮州酒樓轉戰到「澳門銀河」，管理酒樓位於澳門的唯一分店。陳師傅本身是潮州人，自小已跟隨父親學習製作傳統的潮州菜，故此深明潮州菜的正宗做法。他最擅長處理鯧魚系列的菜式，著重新鮮食材，突出潮州菜講究色香味的特點。重新開業的百樂潮州酒樓除了有陳華賢師傅與他的廚藝團隊坐鎮之外，酒樓的室內設計與陳設均充滿潮州特色元素，採用紅色、金色為主調，並以木材為主要材料，靈感源自潮州的傳統木雕；屏風的波浪紋展現潮州潮水不斷的景象；牆壁呈一個個圓形的裝飾則是潮州土樓的象徵，為酒樓營造出更強烈的潮州風味。 要一嘗於「澳門銀河」重新開業的百樂潮州酒樓精緻的潮州菜式，請即訂座，電話：853 8886 2188。

澳門農曆新年必食推介2021
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-01-21

再過幾個星期就是農曆新年，澳門各大酒店和餐廳已經推出多款好意頭的盆菜、團年春茗、自助餐、賀年糕點等，有些提早預訂更會有折扣優惠。馬上來看以下澳門農曆新年必食推介啦！ 【澳門農曆新年2021】牛年行好運！特色賀年盆菜一覽 澳門有好多餐館已經推出寓意「盤滿缽滿」的賀年盆菜及優惠。這些盆菜都用了鮑魚、花膠、海參、大蝦、白切雞等食材，仔細地搭拼才能夠砌出豐富而又美味的盆菜。大大盤的盆菜可以外賣或堂食，還有不同款式和份量。快些來看以下澳門特色賀年盆菜推介啦！ 澳門賀年盆菜推介：【澳門農曆新年2021】牛年行好運！特色賀年盆菜一覽 【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年！團年春茗套餐推介（附菜單） 澳門有不少家庭和公司都會舉辦團年春茗宴。除了慶祝團圓之外，亦祝願來年生意更上一層樓，拿個好意頭。今年澳門各大酒店設計了很多別具心思的團年春茗宴，菜式十分豐盛兼有好意頭：牛氣沖天、鴻運當頭、包羅萬有、風生水起撈三文魚等。雖然看名字未必知有甚麼食材，不過一定好有意頭。想辦團年春茗宴的朋友快些來看推介啦！還附有菜單。 澳門農曆新年團年春茗推介：【澳門農曆新年2021】聚首一堂慶牛年！團年春茗套餐推介（附菜單） 【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來！賀歲自助餐必食精選 農曆新年期間，不少人都鍾意去澳門酒店食自助餐。除了菜式豐富之外，還雲集多國美食，選擇款式超多！甜品造型又夠吸引，影相打卡一流。份量也可以自行選擇，鍾意食幾多就夾幾多。對於鍾意每樣吃少少，但又不想食太多，農曆新年自助餐就是最好選擇！快些來看今年農曆新年，澳門有甚麼自助餐選擇啦！ 澳門農曆新年自助餐推介：【澳門農曆新年2021】金牛滾滾來！賀歲自助餐必食精選 【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」！多款賀年糕點大集合 好多人都會在農曆新年來臨之前，到澳門酒店和餐廳預先選購賀年糕點。賀年糕點款式多，有象徵快高長大的「年糕」、芋頭迷的最愛「芋頭糕」、香噴噴的「蘿蔔糕」等等。今年澳門酒店和餐廳已經推出多款農曆新年賀年糕點，想知今年澳門有甚麼特選農曆新年賀年糕點，就快些按下連結繼續看啦！ 澳門賀年糕點推介：【澳門農曆新年2021】牛年高GO「糕」！多款賀年糕點大集合