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庭園意大利餐廳 ~ Silver Oak名廚美酒醉人之夜

澳城餐飲
蘇蘇・2015-01-25

品酒是一門藝術,雖然蘇蘇不太懂,不過對葡萄酒十分有興趣,也喜歡吃西餐時喝一點點葡萄酒,因為葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的低度數酒精飲料,如果適量的喝可促進胃部消化,養氣活血,美容養顏,所以蘇蘇從不抗拒用餐時喝一點點。 早前蘇蘇收到邀請,澳門銀河渡假城以南意大利美食風情著名的「庭園」意大利餐廳,與著名的 Silver Oak 銀橡樹酒莊攜手推出品酒晚宴,並由從遠道而來的酒莊名廚 Dominic Orsini 設計菜譜,嘩! 一次難得的機會,蘇蘇怎可以錯過!! 「庭園」意大利餐廳走廊和餐廳一角很有氣勢吧!! 這晚當然看見了名廚 Dominic Orsini 的真人,他親自主理了6道菜式,與 Silver Oak 酒莊數款佳釀配搭,演繹了美國加州納帕谷的四季變換,讓我們一眾仿如置身Silver Oak 莊園似的,親身感受那裡的葡萄藤蔓果實和酒窖花園,想到這裡蘇蘇真的很想親身飛去加州一趟。 生於意大利的Dominic Orsini,自小受祖母的薰陶而愛上研究廚藝。他畢業於紐約Culinary Institute of America,繼而進身廚壇。然而,他的廚藝天份在美國加州納帕山谷(Napa Valley)得以發光發亮。 紅酒在Orsini的廚藝事業中擁有重要的角色。他在卡利斯托加(Calistoga)的Brannan’s Grill餐廳擔任行政總廚期間,創作出不少與加州紅酒特別相配的菜式,令他一舉成名。他在2008年正式加入銀橡樹酒莊(Silver Oak Cellars),設計配合當地氣候的菜式,及因應客人的心情度身訂製菜單而聲名遠播。 Silver Oak 的各款美酒配上佳餚真是讓蘇蘇食指大動! 餐廳十分細心,每一個酒杯腳都掛上了Silver Oak 的佳釀名字以供客人識辨。 開動了,先來是一些開胃小吃,從前至後,蘆笋鵪鶉蛋、鵝肝餡餅和玉米脆餅吞拿魚。 蘇蘇超愛這個鵝肝餡餅,那個鵝肝餡超香滑!! 芥末野蘭花菜佐配 Twomey Sauvignon Blanc 2013 中間的是羊奶芝士球,旁邊的脆片是菊芋,一口芝士配一口美酒,味道出奇的配合。 海鹽醃紅點鮭佐配 Twomey Pinot Noir, Russian River 2011 紅點鮭通常分佈于歐洲和美洲沿岸的環極地區以及北極的島嶼,是深入北極區最遠的淡水魚。肉質比三文魚更鮮味,它脂肪較少,味道清甜,這一份紅點鮭熟透度剛好,口感滑滑的帶點海鹽味道,很好吃! 伴碟的還有酒浸葡萄、藜麥和甜菜,與魚肉共吃,是另一種口感! 肉丸意粉佐配 Twomey Merlot, Napa Valley 2009 肉丸是羊肉做的,羊羶味道不太重,配上口感清爽的意粉,份量剛好也美味。 和牛蘑菇佐配 Silver Oak Alexander Valley 2010 and Napa Valley 2009 蘇蘇一直喜歡吃有質素的牛肉,這和牛帶里脊肉口感軟腍,加上底部的炖牛尾肉,香濃入味,一口牛肉一口美酒,簡直是人生一大樂事。 高達芝士焦糖布丁佐配 Silver Oak Alexander Valley 2006 熟識蘇蘇的朋都知道,蘇蘇超愛吃焦糖布丁,這個芝士焦糖布丁還是第一次吃,配上橄欖、杏仁和脆片,是另一番滋味。 甜酸松露巧克力 除了巧克力外,還有葡萄馬卡龍和果凍,這一頓很滿足了。 再來一杯即磨咖啡,就是這一夜漂亮的休止符。 吃飽之後眼看枱上都是酒杯,真是壯觀!! 因為蘇蘇要開車的關係,所以每杯只喝了兩、三口,真的感到浪費,如果下次再有品酒晚宴,蘇蘇要乖乖的乘客,喝個暢快!! 想好像蘇蘇一樣享受這醉人晚宴,由即日開始至1月31日,Silver Oak 美酒和配其中四道菜式,每位澳門幣988元,另收加一服務費。 Tips: 記得先用電話訂座啊!! Terrazza庭園意大利餐廳地址︰路氹城「澳門銀河™」綜合渡假城銀河酒店2樓201號舖電話︰+853 88832221營業時間︰星期一至六18:00-23:00

福臨吃新年菜

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蘇蘇・2016-02-10

創立於1948年的香港福臨門酒家,蘇蘇在10多歲的時候已經品嚐過,皆因舅父曾在這裡當廚師,那時覺得舅父很棒,很會做菜,後來才知道福臨門是香港很著名的中菜館。 去年8月,福臨門在澳門銀河酒店開了分店,早前蘇蘇終於抽到時間去饞嘴一下。 福臨門的口碑一直很好,皆因他們堅持嚴選優質食材去配合廚師精湛的烹調技巧,炮製出享譽中外的傳統粵菜。全憑對食物的嚴謹及貼心的待客態度,福臨門多年來得到各地食客和業界的認同,除獲選為米芝蓮星級食府外,亦連續3年入選飲食界權威排行榜「亞洲五十最佳食府」,更於2015年排行第十五位,成為排名最高的中菜餐廳。除此以外,福臨門亦獲得世界知名的Wine Spectator雜誌頒發Restaurant Wine List Awards – Best of Award of Excellence。 福臨門酒家公關表示,他們將會繼續秉承一貫傳統及品質控制,將優秀的粵菜美食文化延續下去。很積極的概念,怪不得他們辦的是高級粵菜,可以吸引城中名人成為他們的飯堂。 這天我們一眾澳門傳媒好友被邀請來到澳門銀河福臨門吃一頓新年菜。 蘇蘇很喜歡聽故事,所以一坐下來就問東問西,原來福臨門創辦人徐福全先生於1948年在香港開始做到會服務,其烹飪技術受到肯定,因為徐先生的名字有個福字,而他又是做到會的,熟客便提議命名為<福臨門>,取其名字及意頭,這就是福臨門的由來。後來更於1972年正式開店,至今成爲香港著名的高級食府、名人明星飯堂,2015年8月再於澳門銀河二期開店,發展澳門市場。 聽完故事後才發現肚子咕嚕咕嚕地響,她在抗議啦!! 這時服務生為我們斟滿一杯。。。香檳? 真是意想不到,這瓶竟然是啤酒??!! 而且還是大有來頭!!?? 一直以來,德國啤酒在國際中享負盛名,福臨門從中獨家引入了一款德國皇室啤酒,名為「巴伐利亞新天鵝堡貴族三月啤酒(The Neuschwansteiner Edelmärzen)」。據說 King Ludwig II of Bavaria 曾是德國偉大的君主,德國地標之一的新天鵝堡 Schloss Neuschwansteiner 便是他於十九世紀時興建,是德國建築藝術上的重要瑰寶。另一位舉足輕重的古人—巴伐利亞公爵 Wilhelm IV 則一五一六年頒令,規定德國製造啤酒只能使用大麥芽、啤酒花和水三種原料,稱為「德國純啤酒令」,也一直影響至今,也令德國啤酒風靡全世界。由國際時尚品牌The World of Neuschwansteiner 研發的「巴伐利亞新天鵝堡貴族三月啤酒」便把兩者結合,並把巴伐利亞啤酒推至媲美香檳的另一高峰。 外表看來此啤酒色澤金黃,酒中充滿香濃麥味,沒有一般啤酒的苦澀味,真的有點像香檳,但它確實是啤酒,很特別! 開飯啦~ 三星拱照 ~ 鹵水金錢牛展、杏片香芒炸蝦丸、海蜇涼拌西芹絲 特別喜歡杏片香芒炸蝦丸,蝦丸軟糯,餡料是新鮮香甜的芒果,很好吃!! 發財好市大利湯 這個除了湯火候十足外,湯料也是十分豐富,而且煲湯後的湯料也是非常美味,為什麼呢?? 哈哈大笑 (薑蔥焗大花竹蝦) 蝦與哈同音,都是十分受歡迎的新年菜式,這份薑蔥焗大蝦十分惹味,肉質有嚼勁,可否多吃一只? 發財瑤柱甫 (髮菜瑤柱唐生菜) 經典新年菜式,除了在著名酒家或中餐廳,其他餐廳我不敢吃髮菜的,因為不知道是真是假。。。所以這份髮菜,我真的一條也沒餘下。 豪情萬丈 (砵酒煎金蠔) 這個金蠔真是超好吃,蠔肉除了乾身外,咬下去是齒頰留香的,裡面熟稔度剛好,師傅的烹調技術應記一功。 好運當頭 (當紅脆皮雞) 出外食飯吃雞,蘇蘇大多數會點炸子雞,因為在家是吃不到的,沒有這麼猛火的爐,也不會用一鑊油去炸雞,對吧。這隻雞做得皮脆肉嫩,絕對是上品。 如意吉祥 (榆耳、木耳、福果、紅腰豆、蜜豆、鮮百合) 吃了這麼多重口味的食物,應該要來一點清淡一點的食物吧,這些小木耳,聽說是最天然最好吃的,我吃了很多! ^^ 鴛鴦迎春 (鴛鴦炒飯) 記得這個嗎? 小時候跟爸媽去喜宴通常也可以吃得到的鴛鴦炒飯,很懷念啊!! 步步高陞 (雞蛋芣煎年糕、紅棗糕) 兩款糕點蘇蘇也愛,雞蛋煎年糕香脆軟糯,紅棗糕又香又甜又細膩。

米芝莲星级厨师为门打造京都美食新体验 Michelin Starred Chef to Create Kyoto Cuisine in Macau

澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-21

来自京都大仓饭店 - 粟田山庄的行政主厨臼井大辅将于9月15 至10月22 日到访澳门大仓酒店的日本餐厅「山里」。 期间,臼井大辅将会创作一系列以美味丰盛着称的京都菜式,美食爱好者可以品尝到如海鳝土瓶蒸汤,烧和牛配白味噌酱等的特别料理。 名厨臼井大辅的精湛厨艺已令粟田山庄获得许多殊荣,其中包括连续8 年获得米芝莲星级餐厅。他卓越的烹饪技巧以及精心的指导定会令澳门大仓酒店成为品尝京都美食的独特地方。每一道菜式的设计都蕴含一个故事,更能让宾客体会到其特别之处。臼井大辅先生将于9月15日至17日作客「山里」。 怀石料理包括特色午餐及晚餐,宾客可边享受美食边欣赏银河酒店的壮丽园景。京都美食节将持续至10月22 日,「山里」餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队继续为大家打造美食体验。 午市套餐每位澳门币 580 晚市套餐每位澳门币 1,580 另收10% 服务费 供应日期:2017 年 9 月 15日至 10 月22日 订位或谘询请电: (853) 8883 5127 邮箱: yamazato@hotelokuramacau.com 座位:70人 包房:1 间 – 每间最多可坐 12 人 寿司吧-可容纳: 8 人 营业时间: 12:00–15:00|17:30-22:00 星期一休息 高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务(受相关条款及细则约束) 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河™」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城 From September 15 to October 22, Yamazato, Hotel Okura Macau's Japanese signature restaurant, will bring Kyoto Cuisine to Macau. From 15-17 September, a very special guest, Mr. Daisuke Usui, Executive Chef of Kyoto Hotel Okura’s famed Awata Sanso restaurant, will join us and create a range of dishes from Kyoto, which is renowned for its abundance of delectable Japanese foods. Gourmets can savor delights such as Conger pike eel served in Dobin Tea Pot, Grilled Wagyu Beef with White Miso Sauce. Under Mr. Daisuke Usui, Awata Sanso has received awards including a Michelin star for eight consecutive years, and with his sublime skills and guidance Hotel Okura Macau will become a unique place for savoring Real Kyoto cuisine. Each dish has its very own story, to enthrall diners as they savor the exquisite textures and tastes. Kaiseki-Ryori set meals will be served for lunch and dinner, when visitors and guests of Hotel Okura Macau and Galaxy Macau can also enjoy stunning views over the expanded Galaxy Macau Resort. The Kyoto Cuisine promotion will be served continuously through October 22, with dishes prepared by Executive Chef Akira Hayashi and his culinary team. Kaiseki Set-Lunch is priced at MOP 580 per person. Kaiseki Set-Dinner is priced at MOP 1,580 per person Prices are subject to 10% service charge Available Date: September 15 to October 22, 2017 For reservations and enquiries: (853) 8883 5127 Email: yamazato@hotelokuramacau.com Opening Hours: 12:00-15:00 and 17:30-22:00 (Last order 21:30) Closed on Monday Seats: 70 Private Dining Room - Maximum capacity 12 Seats Sushi Bar – Maximum capacity 8 Seats Up to 3-hours valet parking (main entrance at Diamond lobby *Terms & conditions apply) 28/F • Hotel Okura Macau Galaxy Macau™ • COTAI • Macau www.hotelokuramacau.com

乾貨!聖誕“剁手季”必知,這些化妝品店最“平靚正”!

其他
澳門生活圈・2018-12-25

聖誕節到啦! Macaulife祝小夥伴們聖誕節快樂! 每年到了今天 澳門的大街小巷都熱鬧非凡 本地居民、外地朋友溢滿小城街頭 一起感受聖誕的歡慶氣氛 順便趁著節日優惠到澳門消費 作為世界四大賭場之一的澳門 除了賭和娛樂 更是愛美小仙女們 瘋狂"買買買"的購物天堂 一般來說 到澳門購買護膚品和化妝品 往往比在香港購買還要划算 因此港珠澳大橋開通後 更是有無數妹子們乘車來買個痛快 尤其是每逢聖誕節和年末 商家還會推出各種各樣的折扣優惠 充滿驚喜的價格 讓小仙女們尖叫不已! 當然 吸引人來剁手的絕不止是因為便宜 下面,小編就告訴大家 仙女們在澳門狂買護膚、化妝品的 『三大理由』 理由一 港澳化妝品無關稅 國內市場賣的外國化妝品打的關稅是很重的,有些甚至要打50%稅。 而港澳化妝品經銷商是從國際化妝品品牌廠家直接進貨,不需要本地授權費用,不需要給中間商吃掉利潤,另外港澳化妝品無關稅。所以在澳門購買化妝品,會比國內便宜。 理由二 品質有保障 澳門化妝品的品質是很有保障的。由於很多產品都是原裝進口,所以有些產品無論是瓶身的包裝,瓶的字樣注解與內地會有些不一樣。 例如有的產品整個瓶身都是英文,日文,或者韓文。在條碼上,你也可以看出是否真的是原裝進口商品。 理由三 護膚、化妝品種類多 澳門的護膚品和化妝品種類多,選擇也多。 許多國內沒有的商品可以在澳門找到,那些在雜誌上在電視上羡慕的商品你也可以擁有。 那澳門有哪些 最值得“買買買 “平靚正”的美妝店? 莎莎化妝品店 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★★ 商品價格:★★★★ 澳門的莎莎化妝品店,銷售逾四百個品牌產品,包括護膚品、香水、化妝品、頭髮護理用品、以至專有及獨家代理的國際品牌產品,價格比新八佰伴專櫃價格低三分之一。這裏成為去澳門遊客必去的化妝品購物天堂。品種繁多的化妝品讓你隨心挑選、滿載而歸。 最後一定要說的就是,在sasa買了東西以後一定記得要贈品哦,一般東西都是有贈品的,不過只要你不問,人家是不會主動給的。 澳門莎莎門店分佈 1、澳門議事亭前地18-20A號中華商業大廈地鋪 2、澳門威尼斯人度假村大運河購物中心2318 & 2320鋪 3、澳門蘇亞利斯博士大馬路81至113號澳門廣場地下O鋪及閣樓 4、澳門銀河G59 號鋪 5、高士德大馬路23-33號地鋪 6、澳門賣草地街23至23A號青翠大廈地下A座連閣樓 7、澳門板樟堂街1E - 1F 卓悅化妝品專門店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 澳門卓悅化妝品專門店是澳門有名的實惠店鋪,許多產品甚至比香港的還便宜,同時深受外地旅客的喜愛。 主要原因當然是因為卓悅化妝品售價一直以來都比一般市面價低,貨品種類也是多不勝數。有些其他家都沒有的東西,卓越是有的。特別是香水和面膜齊全。有些難進到的貨只有卓越有,而且價格完爆其他家。 澳門卓悅門店分佈 1、澳門大三巴街11-11A號華髮大廈地下 2、澳門板樟堂街12-14號物業全幢 3、澳門板樟堂街5B-7號 屈臣氏 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 屈臣氏裏面化妝品的種類繁多,都是原裝正品的,而且比國內的價格優惠很多。 除了化妝品之外,日雜品也十分齊全,來這裏逛也實在是很方便,也是很多女性朋友們過澳門必去的地方。 澳門屈臣氏門店分佈 1、威尼斯人大運河購物中心3樓2025號鋪 2、議事亭前地11號信德堡地下及1-3樓 3、水坑尾街62-92號中建商業大廈地下A,B,C,D鋪及1樓 4、氹仔基馬拉斯大馬路179號濠景花園第一期21座地下G鋪街鋪第6號 5、黑沙環第一街佑佳大廈地鋪 6、連勝馬路28-A泉勝軒地下B鋪 7、看臺街62號康和廣場地鋪 8、嘉路米耶圓地添運大廈6A地下B/C鋪 9、湧河新村62號 萬寧Mannings 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 萬寧主要產品包括護膚品、保健品、食品、飲品、化妝品、個人護理用品、時尚用品以及男士用品等。薇姿、歐萊雅、玉蘭油等大眾品牌化妝應有盡有。 不過在化妝品價格方面一般沒有優勢,有點類似屈臣氏的感覺。但是這裡可以買到韓國、日本等不同品牌的衛生巾,還有許多進口零食、奶粉比較齊全,洗護的洗頭水,沐浴露常常會做套裝,如果只是想買生活用品的話,來這裡還是能很方便的找到的。 澳門萬寧門店分佈 1、氹仔哥英布拉街125號花城利厚/利圖/利偉/利業地下W座 2、議事亭前地7-a號旁 3、高士德大馬路111 4、板樟堂街20號龍昌商業大廈地下A座 5、和樂大馬路120號地下D鋪 6、黑沙灣馬場大馬路330號信達廣場一座商場地下F/G鋪 7、路氹城望德聖母灣大馬路銀河娛樂城內 8、高士德大馬路111號日旺樓地下A鋪 卡萊美Colourmix 綜合評分 品牌齊全:★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★★★ 銷售逾百種國際美容品牌,產品種類包括護膚品、香水、彩妝、個人護理及潮流產品等。他們家沒有很大的門店,每間店都是小小的,粉紅色的門頭,在眾多光鮮的化妝品門店下顯的特別不起眼。但是!它家的東西一定是最便宜的! 有人可能覺得“東西那麼便宜,會不會是假貨啊!”這個一般可以放心,以小編在卡萊美的消費經驗,完全可以放心買。但是這裡是沒有贈品,贈品都被導購貼上價簽放在櫃檯上出售了,所以說,如果你想買個小樣試試好不好用,就可以來卡萊美買哦。 澳門卡萊美門店分佈 1、澳門高士德大馬路81-81A, 83號 2、澳門高士德大馬路40-E號永益大廈地下A座 3、澳門板樟堂街7A-7B地下 4、澳門亞美打利庇廬大馬路(新馬路)376號全幢 5、澳門馬統領街41-43號萬勝大廈III地下A及B號舖 Sweetmay 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 主要是賣韓國化妝品,在新馬路和威尼斯人各有一家。一般韓國的牌子都是有的,不過也許是專賣店的原因,價格相對較高,如果是隔壁SASA可以買到的韓國商品。Sweetmay都會比SASA價格高,但沒辦法,勝在貨全! 另外值得一提的是,裡面的導購美眉比較熱情,會耐心幫你找東西,最後還會有一些試用裝贈送! 澳門Sweetmay門店分佈 1、澳門板樟堂街1D號鋪(噴水池附近) 2、澳門大三巴街3號 大運河購物中心 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 亞洲獨一無二的購物天堂澳門大運河購物中心,被超過300家世界級名店環繞,可以隨意在小石路上散步或者乘坐小船悠然自得地泛舟河上。 這裏絕對是選購化妝品的好地方,也吸引了很多MM們慕名前來血拼化妝品一番,此外還有頂級時裝、珠寶、飾物、禮品、服務、餐廳以至運動用品。 大運河購物中心 地址:澳門氹仔望德聖母灣大馬路威尼斯人 四季名店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 至今已擁有逾180家世界名牌專門店、號稱亞洲最強的澳門四季名店絕對是你選購奢侈化妝品的購物天堂! 除了大家熟知的LV、GUCCI等,還有眾多連港澳人也不知道的世界級名牌駐紮在這裏。 澳門四季名店 地址:澳門路氹金光大道四季酒店內 新八佰伴百貨 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 澳門新八佰伴百貨,這家全澳門最受歡迎的大型購物商場,商場規模宏大,商品應有盡有,尤其是電器、照相機等高端電子產品更是品種齊全,價格比內地乃至香港都便宜得多,這裏是女性澳門之旅的必去之地。 澳門新八佰伴百貨 地址:澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 澳門美妝小貼士可能有人會發現澳門買的護膚品和化妝品幾乎都是沒有生產日期的。很正常! 因為原裝進口的商品,通常是以批號的形式來表示生產日期,每天到澳門SASA,卓悅購物的遊客成千上萬,商品天天供不應求。 均為一年內生產的商品,護膚品的保質期為3年,彩妝的保質期為5年。 如果要買化妝品的,儘量可以選擇上午或中午,那時候人會稍微少一點,而且貨存還是比較多的。 要是等到下午或傍晚,那時人多就不用說了,關鍵是你想買的東西很有可能已經被人掃光了…… 另外小編推薦一個遊客比較少到的地方:高士德。那裡也有sasa、colormix、bodyshop,也有一些熱門的服裝品牌。重要的是高士德是居民區,逛逛街市領略一下風土人情,更重要的是有很多本地人去的價廉物美的餐廳,是個不俗的民間美食根據地。 另外,介紹一下水貨。澳門有很多化妝品小店可以淘到日韓的化妝品,不過稍微類似某寶,可能會承擔一定風險。但我相信在澳門買到的應該都是正品。 內容素材:網絡 圖片來源:攜程、百度、Macaulife、廣告海報、GIF 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

」秋日無限歡騰 呈獻「中秋嘉年華」

節慶盛事
LifeMag Editor・2015-09-09

「澳門百老匯TM」是澳門首個集美食歡樂、節慶文化,以及近距離街頭表演於一處的澳門娛樂新地標。為了迎接中秋佳節的來臨,「澳門百老匯」即將舉行一連串精彩活動的「中秋嘉年華」,務求與賓客一同歡度秋日節慶。 「澳門百老匯」帶來一場聲、色、味俱全,同時滿載亞洲及澳門特色的節慶嘉年華。由9月12日至10月4日期間,「百老匯大街」將會張燈結彩,讓賓客完全投入於中秋佳節,月滿團圓的氣氛之中。賓客於「中秋嘉年華」期間的星期六, 日, 只需消費滿澳門幣100元,即可參加猜燈謎遊戲,如賓客能夠於指定時間內解答燈籠所附載的燈謎,即有機會贏取精美「百老匯」紀念品! 由9月12日起每個9月份的週末,一連串遊戲及娛樂表演將於「百老匯大街」不停發放,賓客更有機會贏取超過2,000份獎品。 除了一連串遊樂表演活動外,9月份每個週末及週日下午也會舉辦手繪燈籠工作坊,當中更特別設有花燈設計比賽,比賽分為三個組別,分別為10歲以下的兒童組;11至18歲的青少年組,以及成人組。手繪燈籠工作坊將於9月12日(星期六)起連續三個週末週日舉行,花燈設計比賽的結果將於9月26日進行評審。賓客只要盡情發揮無窮創意,製作別出心裁的中秋花燈,隨時有機會贏取價值高達澳門幣1,000元的獎品! 「澳門百老匯」的週末狂歡派對又怎能缺少繽紛大巡遊。由9月12日起連續三個週末 ,賓客可於現場近距離感受七彩繽紛的中秋花燈大巡遊,加上9月25日由澳門本土樂隊發放強勁節拍的百老滙搖滾秀,帶來全澳門獨一無二的流動表演模式,勢必震撼整條大街。「百老匯大街」的中秋花燈大巡遊熱鬧墟冚,共四天的巡遊出發前更會向現場賓客免費派發共800個花燈,一同慶祝難忘中秋。 「百老匯大街」「中秋嘉年華」的壓軸活動 – 月圓中秋派對,將於9月25日(星期五)盛大舉行。滿載各式花燈的大巡遊及音樂表演將於當晚9時15分展開序幕。當晚精彩的現場表演項目包括現場音樂騎師,以及百老滙搖滾秀的現場音樂表演。有興趣參與月圓中秋派對的賓客只需於網上預先登記,首300名網上登記人士及當晚首300名到訪「澳門百老匯」的賓客可免費獲取限量版燈籠參加幸運大抽獎,贏取價值高達澳門幣5,000元的獎品! 整個「中秋嘉年華」活動將舉行至9月27日(星期日),各式中秋佈置將會一直擺放至10月4日(星期日),是賓客拍照取景的絕佳地方。有關是次活動及獎品詳情,可登入:http://www.broadwaymacau.com.mo ,留意網站公佈獲取更多資訊。 詳細資料 時間 猜燈解謎 9月12日 - 13日,19日 - 20日, 25日- 27日。下午6點至晚上10點 手繪燈籠工作坊 9月12日 - 13日,19日 - 20日, 25日- 27日。下午4點至晚上7點 中秋花燈大巡遊 9月12日,19日, 25日- 27日。晚上9時15分至9時30分 月圓中秋派對 9月25日晚上9時30分至深夜

「時尚匯」獨家呈獻2016秋冬潮流服飾精品

購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-10-06

「澳門銀河」的「時尚匯」購物中心隆重推出多款精選2016秋冬時尚精品,並且僅限於「時尚匯」獨家發售,讓賓客可以緊貼潮流趨勢,演繹最具魅力的時尚造型。「時尚匯」購物中心薈萃超過200個奢華時尚品牌,包括多家世界頂級品牌旗艦店、設計師品牌及高級時尚服飾專門店,致力為賓客提供豐富且專享的購物選擇。以下多款2016秋冬時尚精品將於「時尚匯」購物中心獨家發售。 Aquascutum Chaumet蕾絲織紋風衣 (澳門幣9,218) Balenciaga BLACKOUT CITY S (澳門幣20,900) Chaumet Liens Lumière腕錶 (珍貴腕錶系列) (澳門幣70,000) Chaumet Liens Lumière腕錶 (珍貴腕錶系列) (澳門幣147,000) D&G Sicilian Men Siracusa Backpack (澳門幣19,500) *亞太區限量發行6件 D&G Mixed Material Ibiza Runners (澳門幣5,300) Fendi 超迷你Peekaboo飾皮革花卉 (澳門幣13,400) Jaqued Droz 金箔雕花珐琅時分小針盤 (澳門幣332,000) *全球限量發行1隻 Lanvin 銀色小型JIJI 手袋 (澳門幣17,200) Maje Small suede bucket bag Temple (澳門幣2,990) Single Breast Coat (澳門幣2,790) Proenza Scholuer Small Hava Top Handle in Mahogany Nubuck -(澳門幣13,600) Qeelin 高級珠寶Xi Xi吊墜 (澳門幣559,800) Qeelin 高級珠寶Xi Xi耳環 (澳門幣406,800) Versace 粉紅色鱷魚皮手提包 (澳門幣178,000) *全球限量發行1隻

日本大分縣美食巡禮於大倉酒店「山里」舉行

澳城餐飲
Benjamin・2017-03-16

2017年3月15日至4月9日,行政總廚林彰先生將和他的烹飪團隊在澳門大倉酒店28樓的「山里」餐廳舉辦大分食品節。 大分縣位於九州的東北部,被霧島山脈的森林,河流和溪流覆蓋,為其提供了豐富的水源,也是日本最多溫泉的所在地。豐富的自然資源,令大分盛產椎茸,青柚(綠色柑橘類水果),花竹蝦和擁有大理石條文,入口即化的大分豊後牛。 雞肉也是大分的名產,受歡迎的菜餚包括唐揚(炸雞),雞肉天婦羅以及炸雞排。 大分會席料理午市套餐每位澳門幣 580 元,賓客也可以選擇澳門幣 668 元搭配清酒。套餐包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦,別府灣吞拿魚及池魚,雞肉天婦羅,大分中津牡蠣,黃鰤魚飯,大分野津原淮山牛蒡湯和青柚啫喱。 大分會席料理晚市套餐每位澳門幣 1,380 元,賓客也可以選擇澳門幣 1,530 元搭配清酒。晚市套餐同樣包括大分特色菜餚國見町海草豆腐配醋味噌及姬島花竹蝦,還有甲魚清湯配年糕,別府灣城下左口魚薄切及吞拿魚,燒大分縣豊後牛及椎茸,雞肉天婦羅,大分中津牡蠣,大分野津原淮山牛蒡湯以及青柚啫喱。 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河™」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城

2019除夕,必去倒數活動推介!

節慶盛事
Cheers!・2019-12-25

轉眼間,2019 年差不多來到尾聲啦!當然要約齊三五知己一齊去澳門某個地方狂歡倒數迎接 2020 年。每年澳門各處都會舉辦大大小小的倒數慶祝活動,而且到時澳門各處都將會人山人海,十分熱鬧,實屬對抗寒冬的最佳選擇。除了會有盛大的煙花表演和光效匯演等倒數慶祝活動外,還會有藝人歌手DJ來到澳門載歌載舞,和澳門各位朋友一齊倒數。想知道澳門今年有甚麼倒數慶祝活動,又或者想知道今年有那位巨星將會來到澳門表演的話,馬上送上精彩的澳門除夕倒數慶祝活動內容給大家! 以下為澳門將會舉辦除夕倒數活動的地方,按下地方名可直接跳至該活動介紹段落。 澳門半島 西灣湖廣場 祐漢公園和筷子基北灣休憩區 三盞燈圓形地和光復街 漁人碼頭 勵駿廣場 新葡京酒店前地 十六浦戶外廣場 星際酒店 品味吧 路氹城區 龍環葡韻 威尼斯人戶外人工湖畔區及巴黎人花園 百老匯歡樂坊、澳門路屋、愛爾蘭達菲吧 美獅美高梅 視博廣場 澳門銀河 麥卡倫威士忌吧 澳門銀河 紅伶 君悅酒店大堂 新濠影滙 澳門秀屋 2019澳門除夕倒數演唱會 澳門西灣湖廣場每年都是數一數二最熱門的除夕倒數地方。除了有著名歌手到現場一展歌喉之外,踏入新一年的一刻更會在澳門旅遊塔對出的海面,綻放精彩的煙花。而今年主辦單位澳門文化局和澳門旅遊局,以及協辦單位澳門巿政署和澳門廣播電視股份有限公司,攜手在澳門西灣湖廣場舉行 "2019澳門除夕倒數演唱會"。屆時香港人氣男團 Mirror、澳門著名歌手小肥、Soler、MFM、龍世傑、麥嘉欣及馬檇鏗都會來到現場,和大家一齊迎接 2020 年的來臨。 除了可以到西灣湖廣場感受澳門除夕倒數的熱鬧氣氛外,觀眾還可以選擇到議事亭前地或南灣湖水上活動中心,透過大型電視屏幕,觀看西灣湖現場的情況。怕人多、不太喜歡擠擁的朋友,也可以安在家中,透過澳廣視的 "澳門綜藝" 頻道、澳廣視網站或澳廣視應用程式,收看西灣湖廣場的除夕倒數活動。就算不在現場,也能夠一同感受除夕倒數的熱鬧氣氛。 晚上 10 時至午夜 12 時 10 分 澳門西灣湖廣場 免費入場 活動詳情:「澳門文化局」網頁 圖片來源:「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 2019氹仔除夕倒數晚會 除了澳門西灣湖廣場會舉行除夕倒數慶祝活動之外,氹仔龍環葡韻亦都會有除夕倒數晚會。當晚 8 時 30 分至 11 時 30 分,龍環葡韻現場將會設有韓國、菲律賓、澳洲、緬甸、印度、越南和印尼一共 7 個地區的主題攤位。居住在澳門的外籍人士和僑裔,將會大展才藝,大玩各種遊戲,大家還可以品嚐這 7 個地方的地道美食。 食完地道美食後,9 時 30 分 便會開始 "2019氹仔除夕倒數晚會"。屆時壓軸嘉賓香港歌手王馨平將會來到氹仔龍環葡韻,為大家獻唱多首經典名曲。除此之外,趙崇灝、李曉慧、組合 Rebel Rabbit、爵士樂隊 The Bridge 亦會來到龍環葡韻現場,為大家唱出多首好歌。除了歌唱表演之外,當然還會有文娛表演!到時魔術師 Van 將會表演魔術,Victor Kumar & Bollywood Dreams Group 將會表演印度舞,而菲律賓舞團 Bisdak Association of Macau 亦都勁跳菲律賓舞,小丑Tru & Tru 和緬華互助會舞蹈組都會在除夕倒數晚會上,為大家帶來精彩的文娛表演,把除夕夜的熱鬧氣氛推至高峰。 晚上 8 時 30 分至午夜 12 時 15 分 氹仔龍環葡韻 免費入場 活動詳情:「澳門文化局」網頁 圖片來源:「IC Art 藝文棧」Facebook 專頁 北區精彩除夕夜 澳門街坊會聯合總會將於除夕夜當日下午 3 時至 5 時,於澳門祐漢公園舉辦以「睦鄰互助,關愛社區」為主題的園遊會。除了會設有 5 個攤位遊戲、氣球屋、充氣城堡和拍照區之外,屆時還會有奬問答遊戲和精彩的舞台表演。既有遊戲玩,又有精彩表演欣賞,記得帶小朋友一齊去參與啦! 除此之外,晚上 7 時 30 分至凌晨,祐漢公園和筷子基北灣休憩區亦都會舉行除夕倒數晚會。除了會有攤位遊戲、雜技和魔術表演外,MFM、蘇菲、張麗欣、楊淑芬和灰藍氣球等澳門歌手會到現場為大家大唱好歌。最後還會有壓軸大抽獎環節,抽獎券可以到各合辦單位免費索取,而且 31 號當日也會在現場免費派發。 「睦鄰互助,關愛社區」園遊會 下午 3 時至 5 時 祐漢公園 除夕倒數晚會 晚上 7 時 30 分至凌晨 祐漢公園和筷子基北灣休憩區 活動詳情:「澳門街坊會聯合總會」網頁 三盞燈社區展繽紛 三盞燈圓形地一向都是澳門其中一個美食的集中地,今年當然也會有除夕倒數活動。由提柯坊會、新橋坊會、歸僑總會、緬華互助會及柬華聯誼會攜手合作舉辦的「三盞燈社區展繽紛」倒數活動將於 30 及 31 號於三盞燈圓形地及光復街一帶舉行。到時候將會設有多達 15 間紅屋仔,售賣印尼千層糕、緬甸椰汁雞麵、泰式醃雞腳、地道牛雜等東南亞地道美食和精品。除了會有各式各樣的美食和精彩的攤位遊戲外,還會設有許願樹,讓大家許下新年願望,亦會安排澳門歌手及藝團到現場表演助興,以及一齊倒數,迎接新一年的來臨。 晚上 8 時至凌晨 三盞燈圓形地及光復街 活動詳情:「澳門街坊會聯合總會」網頁 跨年倒數盛典 今年除夕夜,澳門威尼斯人及澳門巴黎人都會舉辦免費大型的倒數活動。現場除了會有節慶禮物免費派發之外,澳門威尼斯人和澳門巴黎人還分別邀請了 Andy Frasco & the UN, Urban Soul Orchestra, Supper Moment, DJ LuLu 及 DJ Leo 等頂尖歌手和 DJ 到澳門威尼斯人戶外人工湖畔區和澳門巴黎人花園現場表演助興,再配上 3D 光效投射匯演,必定能夠為 2019 年除夕夜畫上完美句號。 晚上 8 時至凌晨 1 時 澳門威尼斯人戶外人工湖畔區及澳門巴黎人花園 活動詳情:「澳門金沙度假區」網頁 除夕狂歡迎 2020 澳門漁人碼頭 今年除夕倒數活動,想見到 Dear Jane、吳浩康、洪卓立、鍾舒漫、陳慧敏、施連奴、Dr Jen 及澳門著名團隊「歡樂馬介休」到場表演的話,您一定要到澳門漁人碼頭現場欣賞表演。一路聽好歌之餘,還會笑聲連場,大家一齊熱烈地迎接 2020 吧。 晚上 9 時 30 分至午夜 12 時 15 分 澳門漁人碼頭勵駿廣場 活動詳情:「Macau Fisherman’s Wharf 澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 2020 跨年倒數派對 想同老友在澳門找個地方一齊打邊爐,食飽飽先再去慶祝除名倒數的話,相信一定非「澳門百老匯」的火鍋街莫屬。到時還會有駐場樂隊人 BoBo & Gang、黃包車歌手和 DJ,為大家帶來精彩表演。除夕夜當晚,不但有兩個小時免費泊車,當日消費收據還可以「延長」免費泊車的時間呢,想狂歡慶祝除夕倒數多久也都不用怕啦! 晚上 9 時起 澳門百老匯歡樂坊、澳門路屋、愛爾蘭達菲吧 活動詳情:「澳門百老匯」網頁 新葡京全城倒數迎2020 TVB 實力女演員姚子羚、香港人氣女神譚嘉儀,以及高顏值唱跳組合 Bingo 將於除夕夜,到澳門新葡京酒店前地現場,為大家載歌載舞之餘,也會一齊和大家倒數,迎接 2020 年的來臨。喜歡她們的粉絲們,記得提早找個好位置看表演啦! 晚上 10 時 30 分起 澳門新葡京酒店前地 活動詳情:「澳博綜合旅遊休閒」網頁 澳門十六浦除夕音樂派對2019 澳門十六浦在除夕倒數當晚,將會舉辦「澳門十六浦除夕音樂派對」。到時會有實力天后 Gin Lee 李幸倪、內地人氣新星 Tenor 金天澤、澳門歌手 Kylamary Ma 馬曼莉,以及 Kevin 程文政都會來到澳門十六浦戶外廣場,同大家一齊慶祝除夕倒數。想近距離見到心儀偶像,記得在日曆上 mark 低啦! 晚上 9 時 45 分 澳門十六浦戶外廣場 免費入場 活動詳情:「澳門十六浦度假村 Ponte 16 Resort Macau」Facebook 專頁 與您潮迎跨年夜 位於澳門路氹城的美獅美高梅,將會在除夕晚上,邀請陳奐仁、JW王灝兒及小提琴三重奏來到美獅美高梅視博廣場,在 360 度狂歡舞池上,和大家一齊倒數,迎接新一年的來臨。 晚上 10 時 30 分至凌晨 1 時 30 分 美獅美高梅 視博廣場 免費入場 活動詳情:「美獅美高梅」網頁 除夕倒數派對 如果您喜歡和一大班朋友,一路品嚐調酒師精心調製的威士忌,一路慶祝除夕倒數的話,不妨考慮到澳門銀河的「麥卡倫威士忌吧」。除夕倒數派對當晚,不但有雞尾酒買一送一優惠,而且消費滿 500 元還可以參加抽獎,還有機會贏取香檳及威士忌等獎品。既有優惠,又有獎品,2019 年除夕夜一於約齊朋友去狂歡啦! 下午 5 時至凌晨 2 時 澳門銀河 2 樓 203 麥卡倫威士忌吧 免費入場 活動詳情:「澳門銀河麥卡倫威士忌吧」網頁 君悅除夕倒數派對 想一邊品嚐香檳,一邊和志同道合的澳門朋友一齊倒數,迎接2020年的話,不妨考慮到澳門君悅酒店大堂,參加「金粉流光」倒數派對。屆時會有國際樂隊 Fusion Trio 到場和大家演唱,還會有將近 30,000 個蜜桃粉、玫瑰金、亮金色和珍珠白 4 種顏色的氣球從天而降,絕對是一個慶祝踏入新一年的好地方。 晚上 11 時至凌晨 澳門君悅酒店大堂 費用:每位澳門幣 388 元正(包括香檳一杯) 活動詳情:「Grand Hyatt Macau」Facebook 專頁 炫目倒數派對 澳門星際酒店「品味吧」將於除夕夜當晚,舉行「炫目倒數派對」。到時歐洲熱捧的女 DJ Juli York 將會來到現場,和大家在 2019 年的最後一晚,一齊玩遊戲兼倒數慶祝 2020 年的第一天,到時大家記得要整個鮮艷奪目的造型呀! 晚上 10 時起 澳門星際酒店 16 樓品味吧 訂座電話:(853) 8290 8698 入場費:每位澳門幣 400 元(包香檳或同價飲品兩杯) 註: 以上價格需另加收10%服務費及5%旅遊稅 歡迎 18 歲以上人士 活動詳情:「StarWorld Hotel 澳門星際酒店」Facebook 專頁 【紅伶】醉閃金光倒數派對 另一個將會有除夕倒數慶祝活動的地方就是位於澳門銀河地下的「紅伶」。除夕夜當晚,紅伶將會舉辦名為「醉閃金光」的倒數慶祝派對。到時會有專業化妝師幫您化一個閃爍靚妝,想打卡自拍都無問題。當然不少得樂隊演唱和 DJ 到場,把倒數慶祝活動推至高峰,為 2019 年除夕夜留下難忘的快樂時刻。 晚上 9 時至凌晨 3 時 澳門銀河地下 G001 入場費:每位澳門幣 300 元(連兩杯法國 G.H. Mumm 香檳) 活動詳情:「澳門銀河紅伶」網頁 DJ Brother & DJ Sui X ShowHouse Macau 2020 跨年派對 喜歡電子舞曲?喜歡韓國網紅 DJ?不妨到位於新濠影滙「澳門秀屋」。除了有「派對製噪機」之稱的 DJ-Brother 之外,還會有韓國抖音、IG 網紅 DJ Sui 亦會到現場。炒熱氣氛之餘,亦都會和大家一齊興高采烈地過除夕夜。 晚上 9 時至清晨 5 時 新濠影滙 澳門秀屋 入場費:需致電 (853) 6681 3085 查詢 註:歡迎 18 歲以上人士 活動詳情:「Studio City Macau 新濠影滙」Facebook 專頁 澳門今年同往年一樣有大量的倒數慶祝活動等著大家,不知道大家選定了要去那個澳門倒數慶祝活動未呢?選定了的話,不妨在下面留言分享給小編知道啦!小編先預祝澳門各位朋友仔新年快樂,2020 年有個美好的開始! 作者:IronMan 更多文章推薦:澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019

【馬交慳多拿Baby】情人節套餐優惠 - 11.02.2022

生活在我城
Cheers!・2022-02-11

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,年度最浪漫嘅節日到喇~係時候同另一半好好坐底,享受美好嘅晚餐時光。今期為大家整理咗一系列情人節套餐優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.美獅美高梅盛焰「情人節精選晚餐」 美獅美高梅嘅盛焰推出「情人節精選晚餐」,炸油甘魚、乾式熟成雙鴨等。搭配埋拿破崙作圓滿嘅結尾。2月13日,5道菜限定晚餐每位 $788;2月14日, 6道菜限定晚餐每位 $988。想製造一個浪漫驚喜,記得提早預訂! 2.澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館 2 位 $988情人節套餐 澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館推出 2 位 $988情人節套餐,包含法式前菜、餐湯、主菜、甜品同飲料(動畫加入餐單資訊),真係高CP值嘅法國餐! 3.澳門巴黎人巴黎人法式餐廳 $1,314 雙人套餐 澳門巴黎人嘅巴黎人法式餐廳推出 $1,314 嘅雙人套餐,包括黑松露鴨肝凍批、法式燴牛面頰肉等菜式,想食經典法國菜不妨考慮下! 4.葡京酒店葡國餐廳「情人浪漫套餐」 葡京酒店嘅葡國餐廳即日起至 2 月 14 日推出「情人浪漫套餐」,每位 $850 即可享用五道高級精緻嘅葡國菜包括深海小龍蝦伴蟹肉牛油果沙律、香烤牛小扒伴牛肝菌配紅酒汁等。最後仲有特式甜點! 5.新濠影匯意滙 $1,680 雙人情人節套餐 新濠影匯嘅意滙推出 $1,680 雙人情人節套餐,包含海鮮拼盤、經典薄餅、香烤意大利「法索納」牛扒等。鍾意食 Pizza 同意粉嘅朋友,一定唔可以錯過!