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型別對程式語言的重要性
科技新知
MacauYeah・2024-07-08

JavaScript等程式語言的流行，好大一個原因是因為它很簡潔。而筆者認為，動態語言的特性，即是可以省略型別，是讓它簡潔的一個很大原因。動態、靜態與強型別、弱型別並一定對等，詳見Ref 動態語言的特性，就是同一個變數，在不同時候可能代表不同的數據類型，有時候是String，有時候是Integer。所以編寫時，乾脆就不寫數據類型，因為寫了也可能是白寫。 因此初學者並不需要處理大多導入import問題，也不用考慮很多compile error問題，至少程式可以運行一半，到了最後出錯的地方才停下，也就是不會因為型別問題而整個程式開不了。 不過筆者在接觸了JavaScript後，始終沒有大量使用。一來因為筆者慣用的Java，有著更大的基礎套件，改用JavaScript未必有優勢。而且動態語言還有一個長久的管理問題，我們該如何知道更新的影響有多大？ 測試用例不是萬能藥 有一部份的人認為，動態語言管理難，是因為大家不愛寫測試用例。的確，若然大家寫的測試覆蓋率足夠多，一定可以預先發現問題。但筆者在Java上實踐了寫測試的習慣一段時間，依賴測試報錯，其實也是後知後覺。 IDE的界入 筆者認為，若想好好地管理程式碼，光寫測試是不夠的，我們還需要好好地讓IDE了解我們的程式碼，認它可以很有效地重構我們的程式碼。更強的IDE，還有機會可以提醒我們有一些設計上問題。 老實講，寫Java多的朋友，都可能都知道Intellij Ultimate的名字。筆者試用後，的確很有幫助。相較之下，vscode對於Java的支援，並不十分智能。但這裏筆者還覺得vscode對於java的編寫、重構、測試，在免費的情況下，都已經足夠是足夠佛心。對於網頁應用來講，vscode差的是對javascript的支援。 vscode對javascript的支援有限，其實不能怪它不夠努力。你想多一個免費的IDE怎樣去了解你的javascript程式？ 我們連型別都沒有寫出來，它能怎樣推敲？ 實時去模擬各種輸入？CPU又會不會耗乾？那麼寫到一半的程式碼又怎樣輸入？ 直到最近筆者採用TypeScript之後，筆者看到曙光了 TypeScript 一個變相的JavaScript的靜態型別 原本的JavaScript其實也有型別的，只是不強制。若想IDE支援，需要以特定型式寫註解。但這樣寫註解，工作量並不比引用靜態型别來得輕鬆。所以最後，筆者還是覺得直接套用TypeScript，讓自己在每一次引用參數，都要好好地先了解函數的輸入輸出型別寫法。 說實在，從JavaScript到TypeScript並不輕鬆。一些原本很無腦的Axios, Promise, Vue語句，TypeScript寫起上來，都變得很複雜。但這個套用，對於IDE來講，真的很大幫忙。它就像突然讀懂了我們的程式一樣，可以跳入跳出，可以知道在多少處被引用。重構也變得更有信心，而不是等待事後測試報錯。 有一點要補充，TypeScript並不像Java那般需要完全預先宣告型別。例如函數的回傳結果，TypeScript就不會強制要求寫出型別，因為它可以有限度地猜得出來。當然，如果大家願意宣告，就更好。 總結 總括來講，型別就像厠所的衛生情況一樣。初期當然什麼都不處理也可以，但越用越久也沒有人理會，大家也不想用下去。若然大家都願意努力維持它的品質，大家會更有意願重複使用。 參考資訊 「靜態型別 vs. 動態型別」與「強型別 vs. 弱型別」 httpsblog.tarswork.compostprogramminglanguagetypesystem Typed JavaScript httpsdepthfirst.comarticles20211103typedjavascript

下巴太長, 好事多磨
玄學星相
熊神進・2017-08-06

過去她曾戀愛, 不止一次, 有玄學家會問, 她為何總是被拋棄, 其實, 筆者要善意提提她, 因為夫星是仇星的女生, 分手後內心的ldquo;瞋rdquo;不會平伏, 不平伏就是埋怨, 埋怨就產生負能量, 筆者建議她燒 心經筒香, 這一方便是祝福對方, 另一方便就是把自己負能量釋放, 說白了, 很多分手男女都是燒這種香來送走衰氣. 她什麼時候好運才來, 我們看她的眉, 她是87年出生, 今年開始行眉運, 她的眉毛很短, 眉心很寬, 基本上, 未來3年, 她都遇上男人追求, 從她的八字夫宮藏星來推斷, 追她的男人不是富豪, 也不是文化界人士, 是一名工人, 沒錢的, 大家要拚命找錢維持生活開支, 幸好有一點, 她是單眼皮, 她的色劫已完, 她不會再被男人拋棄, 往後生活平淡. 兩情相悅是不是美好, 這是可以理解, 由於她很信任男人, 也不介意把自己過去跟男人親熱的往事說出來, 在此, 筆者說句不該說的話, 他未來的丈夫是十分介意, 且很小器, 不會接受自己心愛的女人跟男人有過這話兒, 她要注意了。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook httpswww.facebook.com熊神進風水法器店MasterMickeyHungFortuneWorkshop252635158482455 中國澳門風水掌相學會會長政府註冊 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com 頭條作者

人，什麼時候才能覺悟？
宗教玄學
熊神進・2020-10-07

三世書說， 我們是渴了「孟婆湯」才過奈河橋， 如果它是真的， 那麼， 我們每個人投胎來人間都是頭腦一片空白， 我們本來就是「無明」， 我們的智慧， 又是從何而來？ 我們常常罵人執迷不悟， 為何一定要「悟」？做一個快樂的平凡人不是更好嗎？在玄學上的解釋， 凡五行不平衡， 食神過弱， 又或某些元素塞阻， 都會令一個人內向、自閉、憂鬱、恐懼、怠惰。筆者在工作中， 常常遇上某些「自以為是」的客人， 他她們是有豐富的主觀能力， 不樂意接受別人批評， 在佛教， 叫「執著心」， 人之所以有「執著心」， 就是「未覺悟」。 覺悟，即佛菩薩開悟我們智慧，讓我們身處俗世也能透徹瞭解正知正念，不為娑婆迷茫，在繁麈中非常自在、篤定。風水師傅認為覺悟是智慧的來源，釋迦牟尼佛是覺悟者，徹底覺悟了的人，我們受外界影響， 受五毒侵蝕， 我們雖然還沒有覺悟成「佛」，但我們可以通過學佛、持戒、修行、行善成為「未來佛」。修行、行善就是「悟」的起步禮， 錯誤的行為招來六道三途的果報，錯誤行為提醒我們會有厄運離婚、失業、破產；現在我們放下執著覺悟了，把這些錯誤行為修正過來。 覺，कुमारजीव譯作「道」，玄奘譯作「覺」。「覺」有覺察、覺悟兩層意思：覺察即察知惡事，覺悟即開悟智慧。永嘉大師講得好：「夢裡明明有六趣，覺後空空無大千」，大千就是六道輪回。不覺悟去輪回， 你認為這一生不是白過嗎？ 我們都是薄地凡夫， 每天沉醉在五毒中， 我們迷信自己， 執著自己， 在風雨飄搖下，我們為何仍是不覺不悟？誰會令我們大徹大悟， 這不會在紙醉金迷的晚上， 也不會被豬朋狗友引導，最起緣的，就是我們手上有一件「辰石覺悟吊牌」。 「辰石覺悟吊牌」 是佛菩薩的珍貴加持物， 具有玄力正能量， 可以益升一個人的智慧， 減退大千世界的煩惱， 尤其是工作壓力、經濟壓力、生活壓力重的女生。 筆者早年在Југославија 超度時， 當地的信士感恩我們祈福，他們把幾塊「辰砂」原石送了給我們， 這是大自然珍貴資源， 開鑿一塊，就少了一塊。師兄們把石塊運去印度寺廟供養， 13年後再送去印尼過程非常困難， 因為很多國家禁止朱砂進口， 周周轉轉， 最後結緣， 在當地做了6千多件吊墮、聚寶盤法器， 這些都是珍貴供養法寶。 「辰石覺悟吊牌」的設計意念只有一個， 就是以六字明咒化去孽障， 再給佛菩薩加持， 給我們開智慧， 我們通過修行、守戒、行善來「悟」， 請感恩。 天然朱砂用於安神、鎮靜，它們主要成份為硫化汞，還常夾雜雄黃、磷灰石、瀝青質等。由於制做過程中添了玄粉， 加上吊墜個子很小， 如果小孩一定要佩戴，容易吞食， 導致窒息， 請家長放在小孩觸摸不到的地方， 這是很重要。朱砂自古被認為有避邪的作用，廣泛用於製作吉祥物或神像用以配戴或擺設。2021年的化太歲法鏈， 我們在開光加持時都用上朱砂。 「辰石覺悟吊牌」是風水師傅開光加持的時候， 以使 用者的姓名、出生資 料灌入吊墜裡， 永久封存， 做到趨吉避凶的殊勝， 是女性的護身吉祥物。 「辰石覺悟吊牌」有2個小孔， 你自己用一條頸線串起來， 掛在脖子， 又或手繩，甚至掛在床頭、放在包裡也可以， 因為法器都是為你邢開光了， 就是有玄力。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

人，什麼時候才能覺悟？
宗教玄學
熊神進・2020-10-07

三世書說， 我們是渴了「孟婆湯」才過奈河橋， 如果它是真的， 那麼， 我們每個人投胎來人間都是頭腦一片空白， 我們本來就是「無明」， 我們的智慧， 又是從何而來？ 我們常常罵人執迷不悟， 為何一定要「悟」？做一個快樂的平凡人不是更好嗎？在玄學上的解釋， 凡五行不平衡， 食神過弱， 又或某些元素塞阻， 都會令一個人內向、自閉、憂鬱、恐懼、怠惰。筆者在工作中， 常常遇上某些「自以為是」的客人， 他她們是有豐富的主觀能力， 不樂意接受別人批評， 在佛教， 叫「執著心」， 人之所以有「執著心」， 就是「未覺悟」。 覺悟，即佛菩薩開悟我們智慧，讓我們身處俗世也能透徹瞭解正知正念，不為娑婆迷茫，在繁麈中非常自在、篤定。風水師傅認為覺悟是智慧的來源，釋迦牟尼佛是覺悟者，徹底覺悟了的人，我們受外界影響， 受五毒侵蝕， 我們雖然還沒有覺悟成「佛」，但我們可以通過學佛、持戒、修行、行善成為「未來佛」。修行、行善就是「悟」的起步禮， 錯誤的行為招來六道三途的果報，錯誤行為提醒我們會有厄運離婚、失業、破產；現在我們放下執著覺悟了，把這些錯誤行為修正過來。 覺，कुमारजीव譯作「道」，玄奘譯作「覺」。「覺」有覺察、覺悟兩層意思：覺察即察知惡事，覺悟即開悟智慧。永嘉大師講得好：「夢裡明明有六趣，覺後空空無大千」，大千就是六道輪回。不覺悟去輪回， 你認為這一生不是白過嗎？ 我們都是薄地凡夫， 每天沉醉在五毒中， 我們迷信自己， 執著自己， 在風雨飄搖下，我們為何仍是不覺不悟？誰會令我們大徹大悟， 這不會在紙醉金迷的晚上， 也不會被豬朋狗友引導，最起緣的，就是我們手上有一件「辰石覺悟吊牌」。 「辰石覺悟吊牌」 是佛菩薩的珍貴加持物， 具有玄力正能量， 可以益升一個人的智慧， 減退大千世界的煩惱， 尤其是工作壓力、經濟壓力、生活壓力重的女生。 筆者早年在Југославија 超度時， 當地的信士感恩我們祈福，他們把幾塊「辰砂」原石送了給我們， 這是大自然珍貴資源， 開鑿一塊，就少了一塊。師兄們把石塊運去印度寺廟供養， 13年後再送去印尼過程非常困難， 因為很多國家禁止朱砂進口， 周周轉轉， 最後結緣， 在當地做了6千多件吊墮、聚寶盤法器， 這些都是珍貴供養法寶。 「辰石覺悟吊牌」的設計意念只有一個， 就是以六字明咒化去孽障， 再給佛菩薩加持， 給我們開智慧， 我們通過修行、守戒、行善來「悟」， 請感恩。 天然朱砂用於安神、鎮靜，它們主要成份為硫化汞，還常夾雜雄黃、磷灰石、瀝青質等。由於制做過程中添了玄粉， 加上吊墜個子很小， 如果小孩一定要佩戴，容易吞食， 導致窒息， 請家長放在小孩觸摸不到的地方， 這是很重要。朱砂自古被認為有避邪的作用，廣泛用於製作吉祥物或神像用以配戴或擺設。2021年的化太歲法鏈， 我們在開光加持時都用上朱砂。 「辰石覺悟吊牌」是風水師傅開光加持的時候， 以使 用者的姓名、出生資 料灌入吊墜裡， 永久封存， 做到趨吉避凶的殊勝， 是女性的護身吉祥物。 「辰石覺悟吊牌」有2個小孔， 你自己用一條頸線串起來， 掛在脖子， 又或手繩，甚至掛在床頭、放在包裡也可以， 因為法器都是為你邢開光了， 就是有玄力。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

||宜蘭嘆啡記||一齊尋找隱世咖啡店
小城角落
Andrina・2017-11-11

台灣多咖啡店係人都知，估唔到原來喺宜蘭都有好多特色咖啡店！ 我今次去左2間咖啡店，同大家介紹一下先～～～ 1. 黑宅咖啡Black House Coffee 黑宅咖啡故明思意成間店都係以黑色為主，而且佢仲係一棟架！座落喺宜蘭投城鎮，周邊都係草地同農地無高樓大廈圍住，令人心曠神怡！咖啡店成棟咁利害？其實佢除咗做咖啡店，仲係一間民宿嚟架！ 佢提供自家烘焙咖啡同手做甜點，餐牌飲料選擇多、而主食只有幾款選擇。由於我中午去到，所以叫咗主食「法國嗑太太吐司」套餐配一杯Latte。套餐包括乳酪、新鮮生菜、季節水果及香脆薯條。 菠蘿乳酪加上燕麥片、紅梅乾同奇異籽，好味又健康！ Latte 我簡咗「黑宅6號義式綜合」咖啡豆，有濃濃嘅堅果味，my favorite！！ 法國嗑太太吐司 其實就係用私房吐司、里肌肉火腿、muenster芝士同自製香濃白醬，再舖上有機太陽蛋喺面，用心製作，加上新鮮蔬果，份量十足，十分美味！ 我哋最後仲點咗「餅乾芝士布朗尼」，好特別嘅Browie，中間心夾住芝士，比一般Browie無咁漏，配埋杯咖啡一齊食真係一流呀！！ 2. 隱藏版小咖啡 相比起上面間大咖啡，呢間咖啡店隱藏喺羅東老街嘅轉角處！我仲鍾意門口嘅小花園，裝B打卡必影！ 入面充滿復古擺設，最適合大家放鬆hea hea共享慢活時光！佢哋都有自家烘焙咖啡豆售賣，仲有好多文青系擺設，好可愛！ 點了焦糖咖啡 另外仲叫了朱古力Waffle同原味芝士蛋糕。味道尚可，但整體環境一流！ 其實上網仲見到好多唔同特色嘅咖啡店好想去，可惜唔夠時間，希望不久將來可以去試埋其他咖啡店啦！！！！ 黑宅咖啡Facebook httpswww.facebook.comblackhousecafe 隱藏版小咖啡Facebook httpswww.facebook.comlil.secretcafe

家中也可以吃片皮鴨 ！
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-09-28

今次介紹一間吃片皮烤鴨食店 京喜烤鴨專門店，除了原隻烤鴨單點外，還有套餐選擇，一人套餐至四人套餐都有，今次我就點了四人套餐，包括有半隻片皮烤鴨、2份椒鹽鴨架、2份醬料、2份麵皮（20塊）、2份白飯、2份涼拌麵、1份小菜及4份飲品！ 片皮烤鴨 京蔥絲青瓜條醬汁 小菜及涼拌麵 白飯 與麵皮包在一起吃，非常滋味！ 更多片段：

週末好味道
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-09

週末最適宜在家中熱菜，自家菜最健康不過然後加一碗白飯yummy。 今次和大家分享兩味菜。 雞蛋豆腐蒸肉碎 材料：雞蛋四隻 、豆腐兩轉 、肉碎適量及粟米半杯。 做法： 將所有材料攪勻， 放上蒸鍋內大火蒸5分鐘， 然後轉中火蒸10分鐘； 熄火後 焗10分鐘灑上蔥花，加少許胡椒粉和少許醬油便可。 油麥菜炒鮑貝 材料：油麥菜一斤，鮑貝一罐。 做法： 蒜蓉 、姜蓉 蔥白粒、 少許油爆香 ，然後放入鮑貝炒香， 加入少許酒， 撈起備用。 將油麥菜放入鑊內 略炒片克 加少許酒 然後加入調味醬汁（鮑貝水、蠔油一湯匙、鮑魚汁一湯匙、糖一茶匙、鹽少許、豉油一湯匙、生粉一茶匙）煮2分鐘 上碟 然後把包會放在菜面上即成。 箴言1624良言如同蜂房，使心覺甘甜，使骨得醫治。

山里10 周年紀念會席晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

為迎接 10 周年紀念，大倉酒店28樓「山里」日本餐廳總廚及團隊特設了 一份 10 周年紀念會席。紀念會席包括：茨城縣產白魚和春野菜、長崎縣產芝海老素面和季節蔬菜芡湯木之芽、季節三拼刺身、八寸 長崎縣產穴子笹卷壽司， 矢羽蓮藕明太子，白瓜秋田縣產順菜、 秋葵白玉醋物、 蟹肉蕃茄啫喱、 鰹魚絹田卷配梅肉，富山縣產螢光魷魚和牡丹蝦昆布燒鹽辛、味噌、新薯和蘆筍，北海道產六線魚和奈良縣產丸茄子配味噌，青豆飯，紅味噌湯，京醬菜，靜岡皇冠蜜瓜 和大分縣產柑橘等。 「山里」武田主廚會把螢光魷魚和牡丹蝦簡單地烤一下，然後和昆布一齊煮，再配上時令土豆、蘆筍和鹽辛味噌。烤螢光魷魚的口感柔和，口味溫和且略帶甜味。 10 周年紀念會席晚餐每位 澳門幣 980 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：2021 年 4 月 29 日至 6 日 15 供應時間：晚餐 17302200 從現在生 5 月 31 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 20％折扣禮遇公眾假期除外。 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 17302200 逢星期一休息

和庭餐廳八月半自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-20

位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，供應各類西式美食與亞洲最受歡迎的菜肴，包括海鮮塔和美味的海鮮便當。 每週附加的半自助午餐和晚餐由行政總廚侯學章及他的烹飪專家準備，為顧客提供精選的主菜。 週一至週五半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 八月份的主菜可選擇請選擇以下一款主菜：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆。 午餐：每位澳門幣168 晚餐：每位澳門幣188 週末半自助餐 自助沙律及甜品, 湯, 自選主菜。 八月份的主菜可選擇請選擇以下一款主菜：燜羊肩、白汁燜雞、燜鴨腿伴蘋果及酸菜、香煎鱸魚柳配蜆、紅酒燜牛肉、西班牙海鮮飯。 午餐：每位澳門幣188 晚餐：每位澳門幣298 八月份的主菜可選擇香煎鱸魚配意式青蓉汁、法式燉牛肉、哥頓布雞扒、意式蕃茄肉丸長通粉。晚餐的其他主菜是刺身丼、烤鴨胸配橙汁。 須另加收 10% 服務費 511 歲小童可亭半價優惠 供應日期 星期一至星期日 營業時間：12001430（午餐）及18002130 晚餐 預約訂座及查詢 853 8883 5126

Get Eat Ready【煮到嚟就識：白蘿蔔】
全球飲食
Get Eat Ready・2019-05-03

今集主角係白蘿蔔！ 睇返【煮到嚟就識：蘋果】 睇返【煮到嚟就識：牛油果】 睇返【煮到嚟就識：蘆荀】 睇返【煮到嚟就識：藍莓】 睇返【煮到嚟就識：豆】 睇返【煮到嚟就識：牛油】 睇返【煮到嚟就識：紅蘿蔔】睇返【煮到嚟就識：芝士】睇返【煮到嚟就識：栗米】 Like Facebook Get Eat Ready Follow Instagram geteatready

【首間進駐珠海系列】
生活在我城
Cheers!・2024-10-01

小編發現咗幾間熱門嘅店要進駐珠海啦！而且都開喺平時大家都會去嘅商場！有人氣茶飲店「阿嬤手作」、椰子飲品專門店「Yee3」、好多口味選擇嘅「辛一銅鑼燒」、成日大排長龍嘅「崎本的店」，大家平時北上珠海都可以去試下！ 富華里 阿嫲手作 起源於廣西嘅茶飲品牌「 阿嫲手作」終於開喺珠海！小編之前喺其他城市飲過，真喺好好飲！（不過等咗好耐先有），佢嘅招牌有打・米麻糬、龍眼梔子椰、抹茶茉莉！ 位置：珠海富華里3106, 107, 108號商鋪 環宇城 Yee3 鐘意飲椰子水嘅人可以去試吓「Yee3」！喺顏值上已經好好睇！佢嘅必點喺「椰子糖」系列，唔同味嘅奶蓋加上清甜嘅椰子水，好啱椰子控！ 地置：珠海環宇城B1119B 優特匯 辛一銅鑼燒 有好多口味可以選擇嘅「辛一銅鑼燒」進駐珠海！小編食過佢嘅Oreo咸芝士味同流心抹茶味！不過佢仲有其他味：開心果布蕾鳳梨味、芋泥芝士大福味、生巧栗子可可味等等！鐘意食甜口嘅可以去試吓！ 位置：珠海優特匯B178 崎本的店 主打天然酵母生吐司嘅「崎本的店」，招牌款式有元氣生吐司、白桃生吐司、菠蘿吐司、三文治、冰吐司等，鐘意食麵包嘅可以去試下佢嘅吐司！不過佢依家仲未開店，官方話國慶假期後就開！ 位置：珠海優特匯地下一層 B173

家人生病了風水有何說法
宗教玄學
熊神進・2021-08-19

#2021年下半年如何轉運# #紫金砂化病痛卍字龙头龟# 佛說人生八苦， 生老病死是人生必經的， 即使佛祖也是逃不過這規律。筆者是一位佛信眾， 也是一位修行人， 每次為客戶臨終助念時， 心里口中都告知病患者放下ldquo;我執rdquo;， 早日離苦。 乙玥嫂化名是筆者的一位客戶的女兒， 她很年青， 臨終時才30歲。乙玥嫂在英國讀書 ， 2010年回國， 她的父親是一位著名房地產開發商， 回國後第2年就結婚， 丈夫是富二代， 當年她邀請筆者當她的主禮嘉賓， 很可惜， 筆者去了越南某賭場監督堪輿布局， 大家緣懢一面。 她們結婚後夫妻生活並不和諧， 大家很多爭吵， 因為這樣， 她一直沒有懷孕。2016年， 亦即她結婚後的第4年， 筆者終於第一次見到她， 筆者當時的brow chakra　有一種刺痛感覺， 我掐指一算， 心中知道不妙。我們在酒店大堂坐了很久， 我一直沒有問她的八字， 也沒有說她家里的風水， 我們只是談宗教， 原來她說她跟丈夫經常吵架， 她在朋友介紹下， 信仰了泰國佛教， 她還給我看她脖子佩帶的ldquo;阿讚姜凱娜娜佛牌rdquo;， 看了之後， 我的額頭更刺痛。 ldquo;Is there a small black point in your vaginardquo;我問。 ldquo;How do you knowrdquo;她沒有正面回答， 只是矯情地反問我。 我們再沒有聊這個問題， 我們把話題轉去談泰國九尾狐仙愛情牌， 我們談啊談啊， 但筆者直覺她是有了婚外情。 事隔4年的一個晚上， 她的父親給我一個電話， 他說乙玥嫂患了 Cervical cancer第4期， 而且擴散至肺部， 她要求我 stand by ， 不要出國， 他很想我幫助他的女兒做臨終助念。 乙玥嫂患的是子宮頸癌，子宮頸癌是女性的致命殺手， 形成子宮頸癌的原因有很多， 而康復的路總是漫長的。 為了進一步瞭解病灶， 我跪在佛菩薩壇前， 做了儀軌，我試圖打開了她的八字命盤打開八字跟打開命盤是二回事。 八字講求五行平衡， 不冷不熱， 不濕不燥， 其中四土辰戌丑未不宜相沖相疊。 她是丁火命， 地支全是土， 月干為辰，推斷一個人有沒有危疾， 其中一個八字竅門就是看ldquo;白虎rdquo;ldquo;喪門rdquo;ldquo;吊客rdquo;三大凶星什麼時候出現。火是生土， 戊己天干配辰戌丑未地支， 土通根有力， 又被火燒， 被刑沖穿破，這是負能量。除此之外， 當婦女八字四柱無水或水極弱，火炎土焦，日、時柱火土旺無水，易患熱淤型子宮疾病。 八字的結構就像人體五臟六腑， 初初接觸八字學的學生， 只要知道五臟六腑的存在就可以， 不要撕開苦主的肚皮打開命盤， 你是未夠經歷。 每個人都會生病， 今年五黃星在東南方， 東南在五行中屬木， 五黃屬土， 俗語說ldquo;五黃為凶、其禍百端rdquo;， 東南方是最大的風水凶方，業內人士稱戊己大煞，不要以為木東南方剋土五黃星就沒事， 相反我們要在東南方掛一串「開光古五帝錢」去洩凶煞。另外， 今年的病位在正北方， 一個家庭難免有長者幼童， 我們要理性地化解病痛帶來的痛苦， 在風水學上， 我們可以考慮擺放一件「紫金砂化病痛卍字龙头龟」。 龙头龟， 自古以来都是用在招财、化煞、袪病三大风水功能上。 紫金砂龙头龟的职责是袪病， 从笔者30多年工作经验中， 发现紫金砂龙头龟放在卧房的窗台， 真的可以提升身体虚弱的人的正能量。这套龙头龟是放在药师佛坛上供奉， 由于早晚听经， 龙头龟三思其过， 诚心受教，龙头龟法器经玄学家佛化烧香仪式后，能削弱负磁场对使用者的不良影响，增强使用者的正能量。 「紫金砂化病痛卍字龙头龟」的底部必须有一个ldquo;金卍字rdquo;， 这是佛教种子字， 可以化病及辟邪， 很重要。三世諸佛以苦為師，眾生以病為藥，我們做風水的， 就是明白人生八苦， 要為眾生離苦。一位婦女要照顧丈夫、子女， 其責任是偉大的， 她嫁了，照顧妻子的子宮頸癌任務就交給她的丈夫， 她的丈夫明白， 已經去寺廟請了一隻「卍字龙头龟」回來擺放在北位。 師傅開光時會把使 用者姓名， 出生資 料注入「卍字龜」去， 同時早上對著東方施甘露水， 為病苦的使 用者來念：唵 達咧都達咧 都咧娑哈，hellip;hellip;hellip;。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：：httpt.cnR212476 Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

【生活。記事】 不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。
走遍世界
原來世界這樣大・2019-01-02

跟著安排的行程，乘船到姫島港的民宿住一晚。下船後民宿主人接待我們，載我們民宿安頓一下、稍作休息。我們看著太陽徐徐落下，欣賞美麗的日落。 礙於這個地方實在太偏僻了，上網的訊號相當的弱，民宿雖有WiFi但是網速不夠快不夠穩定，但我還是低著頭，默默地等待能連接上網的一刻。 吃飯的時候，我還一直嘗試著。試了幾次後，我決定放棄了。正當打消了嘗試上網的念頭，旁邊的朋友一句：「呀！我上到啦！」然後又很犯賤地開啟手機的上網功能，搜尋著WiFi的訊號。如是者，連線、斷線、連線，來來回回也有十多次了。 結果還是沒有成功，今次真的放棄了。放下手機，發現身邊的人都快要把飯吃完了，自己碗內卻剩下很多白飯和餸菜。那天的我，沒有成功上網，最後帶著有點「燥底」的心情，很早便睡覺。我一直以為自己不算是對手機有過份的依賴，但原來我跟大家也是一樣。 以前不能隨時隨地上網，即使去個台灣，要是迷路了也只能靠問問陌生人或是憑感覺而行。以前沒有WiFi，在家裡想用電腦上網也要跟兄弟姐妹排隊，輪流使用。可是隨著科技進步，無論在外地還是在香港，拿出手機即可上網，是方便了許多，卻失去了交流。有次吃飯，旁邊坐著兩個人，二人認識的但沒有交談，只是拿著手機各自玩電話，就這樣「吃個飯」。 大家太喜歡用手機了，似乎已經成為社會的一個習慣了。無論是看影片，玩Facebook，都要一邊走一邊玩。到底螢幕上的東西有多吸引，要目不轉睛的看著？有次，在乘搭地鐵的途中玩了一會手機，發覺沒有什麼更新後，放下手機，抬起頭來掃視一遍，在我周圍的所有人都是低著頭玩著手機，只有我一人沒有把視線落在手機上，突然心虛，黯然把手機再拿出來，隨便開個WhatsApp開個Instagram找點東西來看，免得尷尬。我覺得這個現象好奇怪啊hellip;但我到現在還是解答不了。 我不喜歡要眼睛長時間停留在一個細細的螢幕上，如非必要趕急處理事情也會盡量少用手機，不論在外地、在香港也是一樣。有時去旅遊見到身邊的旅客很喜歡低頭用手機，我在想：「那不用去旅行啦，在家裡玩手機玩個夠！」坐在巴士上，我喜歡看窗外的風景，即使是每天都看到的的景色，或是在旅遊途中，讓自己遠離一下電子用品，讓眼睛休息一下，這些沿路的風景隨著車子的速度過去，只能記在腦海中，未能趕得及用相機捕捉，這些一秒過去的景象雖然未能留在我們的腦海之中，但也代表別人活著的足跡，值得細味。看少一兩個別人的更新、回到家才繼續看未完成的劇集，不要顧著低頭玩手機，錯過沿路美好的風景。 更多文章在： Nikkixlife﹣Enjoy every single moment in the life

[天川饕客] 轉角日本料理
澳城餐飲
君尋・2020-08-14

前言： 在澳門，專門吃蛋包飯的日式餐廳除了開業多年的知名小店「 Cafe Little Tokyo」外，還有近年新開張的「飄亭」，以及這次要介紹的「轉角日本料理」。早已得知「轉角」是要排隊的小店，在中午營業前的10分鐘已到達店家。不出所料，早已有約4、5組客人在排隊。店家在12時正開門安排客人入坐，外表看來小小一間，但店內空間比想像中要大，而且比「 Cafe Little Tokyo」坐得更舒適。 不過店面只有一位侍應，他一個人要為每枱客人逐一下單。而且他下單的順序也不是依照排隊的順序，到他為筆者下單時已是1208分。Menu非常精簡，除傳統的咖啡醬外亦有不少店家原創的醬汁讓客人自行配搭，而可選的主食就顯得相對普通，比較失望的是只有白飯底而沒有茄汁飯。過不久侍應就來上前菜，這天的前菜是橙和茄子。 意想不到的是，下單後過了40分鐘，主菜的蛋包飯仍未出場。若不是首輪入坐，可想而知要在烈日當空下站一段不短的時間才有機會入座，而且還要等店家慢工出細貨，花費的時間可能比吃「和陽小日」更久。 香煎海老蛋包飯 配 日式甜蘋果咖哩 ★★★★☆ 日式甜蘋果咖哩絕對是第一次來「轉角」的首選。咖哩做得非常入味和香口，剛入口時有陣蘋果的天然果味（帶點甜），尾段有少許辣，整體感覺非常清新。就算是不吃辣的朋友也可以一試。至於蛋包飯的蛋，包在飯上的蛋的皮好薄，而且卷了幾層。吃下去發現蛋的表面除了光鮮之外亦非常滑。不過仔細嘴饞時發現蛋味不是很明顯。另外蛋包飯上加上了類似七味粉的辣粉，筆者認為有點畫蛇添足，為了加強整體的辣味而影響醬汁原本的味道。飯的部份如上所講，只能選白飯，但因為醬汁非常出色，以白飯配這份咖哩非常適合。至於主食的煎蝦只是不過不失，而份量比其他主食而言亦相對較少。 吉烈炸豬扒蛋包飯 配 香濃蕃茄培根醬 ★★☆☆☆ 醬汁的蕃茄味非常濃郁，而且有少許蕃茄肉在內。培根只是點綴，味道不會太突出。而且蕃茄醬配白飯非常開胃，喜歡吃的蕃茄的千萬別錯過。不過選這個醬同樣配有辣粉。主食的炸豬扒讓筆者非常失望。首先炸豬扒表面的炸得不夠鬆脆，更過份的是豬扒內裡的肉非常非常硬，咬很久也咬不開 。認真看一下炸豬扒中間的肉，發現有明顯的色差，應是沒掌握好炸的時間，導致中間的肉未完全熟透。另外，放在口中時感到有明顯的油膱味。下次再來絕不會選豬扒。 雖然「轉角」沒筆者聽說那樣留下高評價的印象，但澳門街能有更多蛋包飯專門店選擇絕對是好事。而且單是他的日式甜蘋果咖哩已值得筆者再次來訪回味，不過下次必定會先預留至少1個多小時的用餐時間。 餐廳：轉角日本料理 地址︰風順堂街8號（鵝眉街巴士站對面） 電話︰853 6273 3690 營業時間︰12001530 amp; 18002030 （逢星期一休息） 網站：httpswww.facebook.comcorneromu 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場）

[天川饕客] 倫敦人邱吉爾餐廳的「瘋帽子下午茶」
澳城餐飲
君尋・2021-01-25

前言 其中一間與倫敦人酒店同步開幕的新餐廳，邱吉爾餐廳（Churchillrsquo;s Table），位處倫敦人正門大堂的一側，極為廣闊的佔地面積大到不會讓人認為餐廳的定位是Lobby Lounge。然而事實上據官網的介紹，這家彰顯維多利亞時期大廳裝潢風格的餐廳是近乎全天候營業，為客人供應早餐、午餐、下午茶以及晚餐。當中最具特色的絕對是每逢週末日限定推出，以ldquo;愛麗絲夢遊仙境rdquo;為主題的「瘋帽子下午茶」。 用餐前已能有耳目一新之感 入座後眼睛很快便被桌面上的擺設吸引，由碟、茶壺、茶杯，甚至是在碟下的墊布，都有極濃厚quot;愛麗絲夢遊仙境quot;的主題風格，加上現場為客人提供表演的魔術師，以及稍後介紹到的下午荼茶點餐盤，都讓人彷如置身於quot;愛麗絲夢遊仙境quot;故事中，愛麗絲經歷的那場下午茶一樣。 和侍應確認order這份特色下午茶後，另一位侍應立馬拿著一個木盒前來詢問要點什麼飲品。難得吃一次傳統的英式下午茶，心想應該要點「茶類」。當問到侍應有哪些種類的茶可以選擇時，她拉開了木盒，內裡是有十多款茶可供選擇。侍應推薦第一次來又沒心水的客人「草梅樂園綠茶」，不過筆者鍾情於「英式早餐茶」所以就沒喝到店員的推薦。當點完後，侍應把木盒的抽屜關上，並說「我忘了你們點的是什麼茶，可以再跟我講一次嗎？」正當我心想這裡的服務出奇地差時，侍應拉開抽屜後，原本上面的卡紙變為真實的茶包，並說可以聞一下味道，再決定是否真的要點剛剛下單的茶。因疫情關係，侍應沒有直接把盒中的茶包拿出來泡茶，而是另外為筆者捧出一壺茶，並溫馨提醒筆者，要先讓茶在壺中泡兩分鐘，讓茶葉的味道出來後再品嚐。正餐還沒上場前，已令筆者對餐廳另眼雙看。 可以享用的不只是食物 大概等了快20分鐘，上了幾件司康鬆餅（即scone），和一般的下午茶套餐沒什麼分別，但就配了幾款醬料。還未動手吃司康鬆餅，今天的主角終於登場了。和主題同樣設計的陶瓷下午茶餐盤，外觀非常誇張非常eye catching，細節位亦能讓原作fans會心一笑。原以為這種誇張設計會犧牲實用性，實則不然，每層的盤子都是可以360度旋轉，而整個下午茶點心盤亦可以旋轉，所以不管你座在哪個位置，想要影相打卡，還是要拿取食物都非常方便。作為一個不太愛吃甜品的人來說，眼前的食物對筆者而言都非常陌生，儘管餐牌上有詳細列明每種食物的名稱，但改名的人實在太有天份，一般人很難以茶點的外表分清餐盤上的所有食物。此時壞心眼的筆者決定考一考侍應對餐廳食物的熟悉程度。詢問之下，侍應很詳細介紹每種糕點的材料和名稱，也是筆者能在下文介紹每種食物的原因，真的要好好多謝這位男侍應。 正當仍聚精會神欣賞和為整套下午茶套餐拍照的時候，魔術師已悄悄地出現在筆者的身旁。他和另一位助手魔術師輕鬆地與筆者一行人閒談了幾句，中間帶有幾句「爛gag」（好不好笑見仁見智），然後對話途中突然開始了魔術表演！從帽子取出了茶壺，又在紅布中變出了一瓶紅酒（還跟我們宣傳這支酒正在做特價）。整個過程大概十分鐘左右，然後他們便離開到下一檯了，雖然不算非常精彩，但也確實為用餐過程帶來了一點額外的驚喜。接下來正式介紹這次下午茶的食物，筆者食用和介紹順序是按傳統英式下午茶的食法，先鹹後甜、先淡後濃和由下而上。 「瘋帽子下午茶」詳細介紹 司康鬆餅 4件司康鬆餅有3款口味，原味、提子和開心果。附有的自製的果醬，分別是士多啤梨味、橙味、白香果醬和一款不太特別的白色忌廉（餐牌上的介紹名為康沃爾忌廉）。這天筆者和友人共四人用餐，而檯面上又有幾款醬料，而司康鬆餅本身沒什麼味道，必須要配上不同風味的醬料享用，可是餐廳卻只提供一個小湯匙給我們塗果醬，這部份的安排上有少許失望。事後再看餐牌才發現，司康鬆餅是由餐車即場烹調，並會隨機提供不同口味的司康鬆餅，這次就沒能吃到甜橙和黑朱古力兩款口味。 煙燻三文魚、蘇格蘭鵪鶉蛋配三文魚魚子醬及芥末忌廉 放置在下午茶餐盤外的一款鹹點，因為另外用小碟盛載的關係，賣相不及在餐盤上的精美，但味道卻是眾多鹹點中最為出眾的。核心的鵪鶉蛋外是炸的三文魚肉，因此口感上能吃得到外面爽脆，內裡鬆軟。而布滿在蛋周圍的黃色芥末忌廉，味道與沒太經加料的鵪鶉蛋的純和淡比起來，顯得較為刺激。但正是這種內外兩層不同口感和味道帶來的反差吸引到筆者。 底層鹹點 正山小種茶燻蘑菇雞肉 位於餐盤下方的，就是正山小種茶燻蘑菇雞肉。圓形的慢煮雞肉，是由木炭粉煙燻而成的黑色雞肉，與原味的白色雞肉一同併湊而成，鬆軟的肉質配上底部脆口的餅底，而兩者中間正是帶點甜的蘑菇，是在各款鹹點中最為開胃的一款。 阿拉斯加蟹蛋黃醬配蕃茄雞尾酒汁 這款蟹肉三文治位於餐盤的左側。包在外面的與其說是三文治，有點像茶餐廳的「油多」，蟹肉的味比較淡，油多的牛油更香口更有存在感。但在食用過程中卻感受不到這道菜式名子上提到的蕃茄雞尾酒（除非餐牌上的這款菜式和筆者吃的不是同一款吧） 羅勒青醬三明治伴黃瓜及奶油奶酪 一看就知道右側的綠色點心就是羅勒青醬三文治。羅勒青醬的味道本來就很淡，由此製成的三文治亦只有淡淡的鹹味。三文治中間的是奶油奶酪，就像一般的沙律醬。整體清淡沒太大特式，而且外邊的青瓜不太討好。若食量不大可考慮skip了這一份鹹點。 蘋果木煙燻火腿配黑松露法式起司三明治 在後排陰影中的這款三文治在四款鹹點中相對吸引眼球。火腿和芝士這個經典組合非常出色，兩種不同的鹹味相互提升對方的味道。不過黑松露味不太突出，而且上層的醬和三文治好像不太配。 中層甜點 頑皮摩卡兔洞 來到中層的甜點，甜點的設計更貼合原著及更具創意，這款兔仔外型的甜品其實是朱古力泡芙作底，上面由白朱古力和忌廉構成兔仔的造型。 奇幻蘑菇精靈 深黑色的部份是朱古力慕絲，底層則是榛子撻。要注意朱古力慕絲非常濃和純，甚至有點過於重口味。相反，榛子撻脆口清爽。 上層甜點 布列塔尼檸檬帽子蛋糕 帽子是極純的朱古力，中間是忌廉，最下黃色的是檸檬柚子蛋糕，餅底的功能主要用作固定這件創作多於帶來味道上的衝擊。 伯爵柑桔巧克力杯 「茶杯」中的是伯爵茶蛋糕，而杯是由薄薄的朱古力構成，比其他甜點來說味道相對較淡，較為清新。注意千萬不要嘗試以茶杯的手把拿起這份甜品，因為那只是層薄薄的朱古力。 頂端甜點 草莓火烈鳥蛋糕 草莓和玫瑰做成的慕絲蛋糕，翅膀和頭都是朱古力，而這又是一件極之heavy的甜品。吃到這裡筆者的胃已經接近八成飽了。 愛麗絲神秘藥水 插在餐盤上最頂端位置的橙色「試管」，其實是一款伯爵茶橙味特飲。非常清新而且能有效解膩，很後悔來到尾聲才想起這杯藥水。 奇幻旅程的尾聲 當下午茶吃到接近尾聲，有一位侍應推著一架餐車走近我們，說要為我們焗一個蛋糕。但這位店員有她的獨門秘方，很隨便在餐車的鍋子裡打了雞蛋，加了麵粉，還掉了蛋殼和加了酒進去，甚至點起了火！怎樣看也不像是要焗蛋糕。此時兩位魔術師又走近了，侍應用蓋子蓋在起火的鍋上，身後的廚術師亦用手上棍向地面插了一下，就在此電光石火的瞬間，侍應打開蓋子，鍋裡面竟然出現了蛋糕！而這就是魔法草莓蛋糕。 至於這個蛋糕的味道，筆者已經做不了分析和評價，因為單是下午茶餐盤上的食物已把筆者的胃填滿（不是女生所以胃只有一個），勉強吃了四份之一，感覺就是，很飽啊......（請原諒這麼不專業的評論）。 總結 這次的用餐體驗非常愉悅。客人到餐廳用餐，環境、食物和服務，都是客人會考慮和作評價的基本因素。這次的下午茶套餐整體食物的品質尚算不錯，並有幾款特別讓人留下深刻印象。最令筆者欣賞的是用餐過程中的服務，雖然相信沒有人會為了魔術而來，但這些貼心和具心思的安排，確實讓客人在品嚐美食的過程中得到與一般下午茶不同的體驗。當然會有人認為付如此高昂的價錢來到用餐，追求的是高品質的食物。但亦不妨可以考慮下，這種優雅的氣氛，並提供讓客人抽離現實的夢幻體驗，亦是值得花錢的原因。注意，此下午茶餐須提前預訂，並只限於節假日和週末日供應。不過，相信短期內難以讓筆者回頭再光顧，畢竟同樣的主題和套路對已享用這場特式下午茶的客人來說將會變得乏味。期待將來新推出的特色下午茶套餐。 餐廳：丘吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 營業時間︰ 網站：httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x