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[冷知識] 古老電競 - Speedrun
手機‧電玩
MacauYeah・2018-09-20

大部份人入手新遊戲,相信都很在乎兩件事1. 新鮮感刺激感 2. 遊戲類型就算以現時電競遊戲流行的年代,新鮮感刺激感,都是歷久不衰的守則。電競遊戲,說新鮮感可能扯不上,但刺激感一定很實在。為何同一款電競遊戲,年年都會微調系統 因為一方面可以制衡,另一方面就是為了制造更多精彩逆轉可能性。之不過,今日為大家介紹的,並不是現今的電競,而是很早很早就存在的Speedrun。大家一聽到名,可能就會聯想起賽車遊戲,畢竟Speedrun直譯就是競速。Speedrun顧名思義,真的是「鬥快」,但最初真能興起熱潮的,並不是賽車遊戲,而是射擊遊戲Doom。概據wiki,第一款,有紀錄,有被用來Show off的遊戲是1993年的Doom。主要是因為裏面有一個可以記錄玩家的遊玩過程,因此可以用來分享炫耀他人。Wiki Speedrun逐漸地,亦有其他非線性遊戲出現作為比賽炫耀。詳細大家可以看看wiki。為何要介紹Speedrun因為在競技層面上,它比現今比賽的強度較弱,更加適合業餘玩家參與。而且Speedrun,可以為一款舊遊戲帶來更長的壽命。當你看到別人的投稿影片,真的會得到一股更奇異的鮮感,原來一款遊戲,可以這樣玩。以下就順便介紹一下我幾推薦的Speedrunner calebhart42 Rockman X Mega man X 的霸主。你以為他是肥宅,只玩動作遊戲嗎 不,他是健身股肉人,而且不單止跑動作戲,連RPG都會投稿。最近更挑戰FF VII 100%24小時鐵人賽。qttsix 你以為他是弓戈肥宅,只玩老遊戲嗎 不,他是很瘦,而且會挑戰Dark Souls系列。五刀砍死一個Boss,對比自己,你真的覺得自己是不是有肢體障礙。macauyeah 那就是小弟了。哈,只是順路抽個水。如果覺得我的文章還看得下,記得Following我們的 twitch 和 youtube

【香港。食記】Nara Thai Cuisine: 在香港尋找泰國的味道!
專題報導
原來世界這樣大・2018-05-28

有去曼谷的朋友也應該聽過Nara Thai Cuisine了吧,我記得多年前去過曼谷的Nara,味道令人回味無窮,這次Nara 要衝出泰國來到香港,在沙田新城市廣場「落腳」了。 Nara走到香港,也從泰國那邊請來大廚作為食品監控,不論是食物味道還是伴碟擺設,務求把香港店的質素跟泰國店的一致。這次走進沙田的Nara,就像是來個短Trip遊泰國。平時去九龍城吃泰國菜,但座位也說不上是舒適,這回Nara 總算可以給人有個舒舒服服的地方品嚐正宗的泰國菜了。 天氣這麼嚴熱,當然是要來杯清涼的飲料,蝶豆花茶跟青檸汁混合之後會變成迷人的紫色,味道清涼又解渴。 吃泰國菜的怎能不及泰式生蝦呢?吃刺身最怕吃到食材不夠新鮮,在Nara你不用擔心,閉上眼慢慢享受生蝦的美味吧。即使不太能吃辣,但吃泰國菜總要沾上少許泰式醬料才夠「泰國」。當介乎在想吃但又怕辣之間,沾醬料那一下要相當的小心,一不小心沾太多就毀了整個食物了。有點意外的是Nara的醬料沒有想像之中的辣,是因為香港店要盡量遷就香港人的口味而作出少許調整,那個辣度對我正是恰到好處,完美地把生蝦的鮮味和泰式醬料融合,高舉姆指。 這份燒豬頸肉相當有燒烤味道,口感鬆化,又不會過度燙烤過,簡單平實是我對這份燒豬頸肉的評語,絕對是跟朋友邊吃邊聊天的泰式小食。 但其實,我們眾人最期待的就是這份黃咖喱軟殼蟹了,香濃的咖喱遠處就聞到了,叫人急不及待地拿起雙筷作準備,這份濃郁的味道讓人垂涎三尺,已炸好的軟殼蟹相當的香脆,小小的一隻內藏不少的蟹肉。用黃咖喱伴隨的白飯也不知不覺清光了,跟朋友不約而同地說著這好吃得可以添起碼兩、三碗白飯,那你就明白這份黃咖喱軟殼蟹絕對是「必點」菜式了吧! 吃過泰式船麵和冬蔭功粉絲,相比之下還是彩虹湯魚片米粉深得我歡心。粉紅湯底由泰國的紅豆腐醬、蕃茄、紅醋製成,不知是不是早前吃得太飽,現在來點酸酸甜甜味道的來消消膩,反而減輕肚子的負荷呢。 每次吃到最後總是心癢癢想點個甜品,說泰國的話我首選甜品必定是芒果糯米飯,但市面上的芒果糯米飯參差。以我性格,要是不吃,要吃就要吃個美味的,以Nara這牌面我也對他們充滿信心。加上大量的椰奶在煙韌的糯米飯上,旁邊再有個香甜的芒果伴著,相當滿足! 每次寫文章看到照片時都令我想再度光顧,不過一回想起要排長龍,我還是慢慢打著退堂鼓退後。我相信應該會再光顧(為那黃咖喱for sure!)但要等熱潮減退後吧,因為我實在太不喜歡等待了,你等我啊Nara! Nara Thai Cuisine沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖

【日本。岐阜 自駕】├住宿┤ 下呂溫泉 小川屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-20

到岐阜縣自由行一定要來「下呂溫泉」!下呂溫泉是日本三大名泉之一,與草津溫泉和有馬溫泉齊名。 下呂的溫泉,由溫度高達84℃的溫泉水從地下湧出,是貨真價實的天然溫泉。 水質為弱鹼性、成分單純、無色透明,伴隨著清淡且柔和的香氣。 這次在下呂溫泉入住的是「小川屋」,「小川屋」始於 1949 年,至今已有70多年歷史。 旅館地理位置優越,可以俯瞰飛驒川;並且擁有東海地方最大級的100帖空間畳風呂。 「小川屋」佔地面積很大,在整理照片時發現光是大堂和公用地方的樓層已經拍了很多! 也由於「小川屋」很大,房間也很多,因此在check in 時需要等比較久的時間,這點大家要有心理準備啊! 小 川 屋 大 堂 一進大堂就能看到旅館的大,有很大的大廳供住客和遊人休息。 在小川屋正前方的水流並不是下呂川,而是飛驒川。 飛驒川流經下呂市,是當地的重要河流,這條河流穿過下呂市區並與周圍的山脈和溫泉區形成了一幅美麗的自然景觀。 是小川屋的一大景觀,可以從旅館的房間或露天溫泉池中欣賞到這片景色時,會讓你感受到一種深度的放鬆和平靜。 check in 的時候工作人員會詢問需不需要租色浴衣(就是顏色和花紋都比較漂亮的浴衣) 有些旅館的色浴衣是免費的,但小川屋的色浴衣要330円。 這次我是有租用的,畢竟才330円就可以在旅館內穿得美美的。 如果不加租用的話,就會是這些比較素色一點的款式。 大堂一處在指定時間內有提供免費的飲料和咖啡等。 入住這天是平安夜,充滿日式風情的溫泉旅館都帶上聖誕裝飾。 小商店、扭蛋機、自助販賣機等,應有盡有。 小 川 屋 足 湯 大堂還有一個足湯可以免費浸泡,還有毛巾提供。 但我們入住後都會去泡溫泉的,所以就沒有在這裡泡足湯了。 小 川 屋 房 間 終於來到介紹房間,我好像沒有試過光介紹大堂就打這麼長篇這麼久了 這次入住的房型是「ゆらぎ館 川側 洋室雙床房」,房號剛好是853,是澳門的區號呢 房間是在小川屋別館 一進房間先是長長的走廊 走進去是兩大張雙人床,空間很寬敞。要放幾個旅行箱都絕對沒有問題! 房間有免費的支裝水提供 走廊位置 走廊的兩旁分別是洗手盤和洗手間+浴室的地方 浴室外有一個大置物架,用來放梳洗用品真的很方便! 洗護用品都很齊全 而房間有個特別的地方,我也是第一次見。就是浴室內熱水的溫度是用這個來調節的,應該是控制燒水的溫度。 這次預訂的是川側洋室房,當然就是要看到川流啦, 像上面已經介紹過一次,小川屋正前方的水流並不是下呂川,而是飛驒川。 而這次要預約這個房型,當然不單是為了看川,而是為了晚上的煙火!!! 晚上的煙火發射點就是在川的對岸,就是說在房間的露台就可以看到下呂溫泉煙火!!! 小 川 屋 溫 泉 小川屋是有日歸(日帰)溫泉的,指的就是不入住旅館,只享用它的溫泉。 我個人是有點點不太喜歡有日歸的溫泉旅館,感覺人流會更多,而且大浴場(公用溫泉)也會變得多人和雜亂。 所以這次我們會預約貸切風呂(私人溫泉)獨自享用。 這是日歸的費用,可以直接在大堂的機器上買票。 貸 切 風 呂 離開房間,我們要去貸切風呂了!! 小川屋一共有9個貸切風呂,分別是7個在別館,2個在本館,本館的貸切風呂是日歸都可以使用,而別館只有住客能預約。 在旅館大堂都可以看到當天貸切風呂的預約情況。 當然最好是在網站上先預約 httpswww.geroogawaya.nethotspringprivate_bath 我們預約的是在別館的貸切風呂,整棟別館的環境都非常優美。 我們預約的是「菫」貸切風呂 1次45分鐘 / 4,400円(税込) 每次只限2名人員 「菫」貸切風呂是半露天浴池,配有瓷磚地板,可以從窗戶欣賞外面的景色。 進入溫泉之前必定要先沖身,「菫」裡面的附帶梳洗空間很大,日用品也很齊全。 (官網照片) 除了「菫」,別館還有「瑠璃」、「霞」、「山吹」、「利休」、「山葵」、「琥珀」6個貸切風呂 大 浴 場 除了要另外預訂和付費的貸切溫泉外,旅館內當然還有溫泉大浴場。 不得不再次感到驚訝,小川屋之大真的不是開玩笑,上面已經介紹過這裡一共有9個貸切風呂 連溫泉大浴場也有5個之多!!分別是「白鷺の湯」、「白妙の湯」、「薬師の湯」、「河鹿の湯露天風呂」、「温泉スパ 汕」 小 川 屋 飛 驒 牛 晚 餐 泡完溫泉之後,最適合就是吃晚餐 小川屋內共有4間餐廳,我們的晚餐是在「優彩庵」 「優彩庵」 這次小川屋的1泊2食,晚餐是採用飛驒地區獨有的、四季皆宜的自然資源所賜予的當季食材。 其中最期待的當然是嚴選A4級以上飛驒牛料理 「飛驒牛石燒」 飛驒牛是主要在岐阜縣飛驒地區育肥的黑毛和牛。小川屋使用的是A4級以上的飛驒牛,是飛驒牛最美味的部位。 簡單的把飛驒牛放在石上燒烤,可以充分享受食材的美味。 「飛驒牛涮涮鍋」 享用飛驒牛和新鮮的當地蔬菜以及廚師的特製醬汁。 當季食材 岐阜縣被北阿爾卑斯山和白山山脈環繞,並擁有木曾川、長良川和揖斐川等豐富的水源。 泡完溫泉又享用完超好吃的飛驒牛晚餐後,趕快回到房間! 還記得上面我說過要訂川側洋室房,不單是為了看川,而是為了晚上的煙火!!! 今住當晚是平安夜,在預訂房間之前就在網上看到了這裡會有一個小型的煙火晚會,於是就決定在這裡渡過平安夜啦!! 小 川 屋 早 餐 隔天的早餐是在另一間餐廳「季咲亭」享用 早餐是自助餐形式,比起吃傳統日式早餐,我個人更喜歡自助餐的西式早餐。 早餐約有50種日式和西式菜餚。包括麵包、蛋卷、新鮮的蔬菜沙拉和滑嫩的豆腐等。 這次在小川屋1泊2食,體驗日本溫泉文化,身心都超放鬆的; 享用了飛驒牛美食,並且在房間內就能欣賞煙花,絕對是在這裡得到了一個難忘的體驗。 下呂溫泉 小川屋 〒5092207 岐阜県下呂市湯之島570 0576252118 httpswww.geroogawaya.net 2023年12月24日平安夜 「ゆらぎ館 川側 洋室雙床房」1泊2食價格 50,980円 檢視較大的地圖

ONE冠軍賽有史以來最強大陣容點燃威尼斯人金光綜藝館
專題報導
LifeMag Editor・2017-08-08

比比亞諾middot;費爾南德斯降服安德魯middot;雷恩再次衛冕ONE雛量級世界冠軍 阿德里亞諾middot;莫賴斯戰勝凱拉特middot;艾哈邁托夫成為新的ONE蠅量級世界冠軍 亞洲最大體育傳媒公司ONE冠軍賽(ONE Championshiptrade;)於8月5日再次回到了亞洲最迷人的娛樂之都澳門,在澳門威尼斯人金光綜藝館舉辦了ONE王者出征。這裡匯聚了最好的世界頂尖綜合格鬥選手,其中頭條主賽中,雛量級衛冕冠軍「巴西閃電」比比亞諾middot;費爾南德斯Bibiano Fernandes戰勝安德魯middot;雷恩Andrew Leone成為了衛冕次數最多的ONE冠軍賽世界冠軍。在聯合主賽中,阿德里亞諾middot;莫賴斯(Adriano Moraes)用一場英勇的表現,戰勝凱拉特middot;艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)成為新的ONE蠅量級世界冠軍。 在當晚備受期待的頭條主賽中,雛量級衛冕冠軍「巴西閃電」比比亞諾middot;費爾南德斯速勝了挑戰者安德魯middot;雷恩,費爾南德斯兌現了自己賽前迅速終結對手的承諾,首回合裸絞降服了雷恩。比賽自始至終,雷恩都被比比亞諾壓制,比比亞諾的膝擊擊中了雷恩腹部,令疼痛難忍的雷恩倒在地板上。作為37歲的世界冠軍,比比亞諾用裸絞降服對手證明了自己無可撼動的冠軍地位。在拿下這場令人印象深刻的勝利後,比比亞諾創造了ONE王者冠軍賽的新紀錄,續第七次衛冕了雛量級的冠軍,證明了自己在這個級別的霸主地位。 賽後衛冕冠軍費爾南德斯發表感言答道:「贏得比賽的感覺太棒了,謝謝ONE冠軍賽,謝謝我在加拿大和巴西的家人們,我知道你們一定在電視機旁為我激動。同時我在這裡說明,我不懼怕任何人的挑戰,我很高興成為ONE的冠軍,我將繼續保持下去,為下一場衛冕戰做好準備。」 聯合主賽是蠅量級的世界冠軍統一戰中,阿德里亞諾middot;莫賴斯五回合一致判定擊敗了前冠軍,來自哈薩克的凱拉特middot;艾哈邁托夫,成為了無可爭議的冠軍。莫賴斯展現了強大的地面控制技術。在站立方面,莫賴斯展現了靈活多變的腿法,最終三位裁判一致判定莫賴斯最終拿下了這場五回合大戰,成為了無可爭議的ONE冠軍賽蠅量級的世界冠軍。 賽後,新冠軍莫賴斯胸有成竹地表示:「我拿到冠軍一點都不驚訝,謝謝場內支持我的觀眾,感謝我的教練,感謝ONE冠軍賽,我非常榮幸能成為冠軍。」 在羽量級比賽中,「重炮手」提莫菲middot;納斯圖西金(Timofey Nastyukhin)三回合一致判定戰勝 「指揮官」安藤晃司(Koji Ando)。比賽中,前冠軍挑戰者安藤晃司使用很多假動作,來騙取提莫菲進入到他的節奏當中,比賽的後半段,提莫菲開始向安藤晃司施加壓力,持續命中,多次有效地打擊。在比賽的最後一分鐘,雙方毫無保留的施展自己的進攻能力,最終三位裁判將勝利判給了提莫菲。 無限制級別的比賽中,羽量級冠軍挑戰者香農middot;維特拉拆(Shannon Wiratchai)賽前遭遇更換對手,由印度選手拉吉德middot;辛middot;米娜(Rajinder Singh Meena)代替 「冷血殺手」羅博middot;利斯塔(Rob Lisita)出戰。同樣在首回合開始階段,維特拉拆膝擊KO了印度選手拉吉德middot;辛middot;米娜。比賽開始後,維特拉拆右膝準確的擊中了辛middot;米娜的頭部,裁判見到辛middot;米娜失去了比賽的節奏,迅速叫停了比賽。29秒終結對手也成為了維特拉拆本人的最快終結記錄。 草量級的爭奪中,日本老將,戰績驕人的鈴木隼人(Hayato Suzuki)拿下了ONE王者冠軍賽的處子秀,在首回合裸絞降服了前冠軍挑戰者約舒亞middot;帕西奧(Joshua Pacio)。帕西奧在比賽中大意地使用了轉身迴旋踢,被鈴木隼人抓住機會拿到對手的背部,並將帕西奧放倒在地面,儘管帕西奧擺脫不利的局面,但經驗老道的鈴木隼人並沒有再給他機會,砸拳進攻後,抓住漏洞降服了帕西奧。 羽量級40歲的老將「無面」樸光哲(Kotetsu Boku)上演完美逆襲,第三回合TKO了「天生戰士」埃裡克middot;凱利(Eric Kelly)。樸光哲在首回合吃到凱利的重拳,但老將體現了超強的抗擊打能力。進入第二回合,樸光哲反在站立擊打中佔盡優勢,凱利只能嘗試抱摔的方式逃避對手的重拳攻擊。在第三回合樸光哲不再給對手機會,獲得騎乘位重擊對方的頭部,裁判見凱利已失去反抗,終止了比賽。 主卡的首場比賽是雛量級名將陳磊對陣「吸血鬼」賽弗爾middot;梅里坎(Saiful Merican)。陳磊最終不負眾望,在第三回合降服了「吸血鬼」,獲得了六連勝。比賽開始後,雙方並不做過多的試探,迅速進入籠邊的纏鬥。陳磊籠邊的控制技術以及摔跤的能力明顯強於老將梅里坎,首回合結束前幾乎將對手降服。第二回合陳磊繼續發揮自己優勢,多次將對手壓制在地面,令對手的站立技術難以發揮,但梅裡坎在擊打機會不多的情況下還是肘擊打開了陳磊的眉弓。第三回合後半段,陳磊在地面壓平了對手,並使用十字固降服對手。 女子原子量級選手的較量中,有「洋娃娃」之稱的美女選手瑞卡middot;艾什(Rika Ishige)迎戰菲律賓姑娘喬瑪麗middot;托雷斯(Jomary Torres)。托雷斯在不被看好的情況下,最終降服了不可小覷的泰拳超級明星瑞卡middot;艾什。比賽開始後,瑞卡middot;艾什在絕對力量的控制上要弱於對手托雷斯。雙方首回合主要在地面「陣地」進行著爭奪,艾什差點完成了手臂降服的動作。第二回合,托雷斯多次右手重拳打到艾什的面部,艾什逐漸失去防禦的能力,托雷斯抓住機會使用了背後裸絞令艾什拍手認輸。 雛量級的比賽中,萊昂德羅middot;伊薩(Leandro Issa)上演了完美的回歸,TKO了「炸藥」托尼middot;塔魯(Toni Tauru)獲勝,塔魯血灑賽場。首回合伊薩打出了統治級的表現,直接將塔魯拖入地面,進行了地面砸拳砸肘的進攻,首回合結束,將前冠軍挑戰者塔魯打得搖搖晃晃,遭受重創的塔魯雖憑藉強大的個人意志挺過了這個回合。但在第二回合開始階段,塔魯很難繼續承受伊薩的進攻,被裁判終結比賽。 羽量級的比賽中,馬戈麥德middot;愛德利索夫(Magomed Idrisov)完美的站立技術擊敗了ONE冠軍賽的老將赫伯特middot;伯恩斯(Herbert Burns)。伯恩斯面對來自俄羅斯的新人伊德利索夫,在站立方面顯得辦法不多,愛德利索夫漂亮的組合進攻技巧多次放倒對手,並成功阻止了對手的抱摔。伯恩斯在第三回合向對手施壓,將對手拖入地面,但由於比賽時間不足,沒能降服對手。最終,伊德利索夫在站立中建立起的巨大優勢幫助他拿下比賽。 中量級的對抗是由馬欣middot;普拉西諾(Marcin Prachnio)對陣吉爾伯托middot;加爾沃(Gilberto Galvatilde;o),馬欣middot;普拉西諾奧霸氣開場,首回合KO了「巴西降服專家」加爾沃,獲得了在ONE王者冠軍賽的連勝。比賽中,普拉西諾漂亮的左手重拳,精準的塞到了對手的下巴上,加爾沃應聲倒地,普拉西諾抓住機會,進行地面砸拳帶走了勝利。 另外一場中量級的選手對抗中,來自巴西的柔術冠軍萊昂德羅middot;厄泰德斯(Leandro Ataides)對陣前冠軍挑戰者,波蘭好手邁克爾middot;帕斯捷爾納克(Michal Pasternak)。雙方在首回合站立中展開對抗,兩位選手均打出了有效率的進攻,厄泰德斯首回合結束時略佔上風。比賽在第二回合的尾聲,厄泰德斯抓住對方出拳的漏洞,成功抱摔了對手。在第三回合,雙方的進攻節奏明顯加快,厄泰德斯打出了幾次漂亮的迎擊,將對手打退。最終巴西選手厄泰德斯在速度和力量上佔據著絕對優勢,一致判定戰勝帕斯捷爾納克,拿下比賽。 全比賽結果: ONE雛量級冠軍戰: 比比亞諾middot;費爾南德斯Bibiano Fernandes首回合1分47秒裸絞降服勝 安德魯middot;雷恩Andrew Leone。 蠅量級世界冠軍統一賽: 阿德里亞諾middot;莫賴斯(Adriano Moraes)五回合一致判定勝 凱拉特middot;艾哈邁托夫(Kairat Akhmetov)。 輕量級: 提莫菲(Timofey Nastyukhin)三回合一致判定勝 「指揮官」安藤晃司(Koji Ando) 無限制級別: 香農middot;維拉特拆(Shannon Wiratchai) 首回合29秒KO勝 拉吉德middot;辛middot;米娜(Rajinder Singh Meena) 草量級: 鈴木隼人(Hayato Suzuki) 首回合3分17秒降服勝 約舒亞middot;帕西奧(Joshua Pacio) 羽量級: 樸光哲(Kotetsu Boku)第三回合3分27秒TKO勝 埃里克middot;凱利(Eric Kelly) 雛量級: 陳磊 第三回合3分58秒降服勝 賽弗爾middot;梅里坎(Saiful Merican) 女子原子量級: 喬瑪麗middot;托雷斯(Jomary Torres) 第二回合1分58秒降服勝 瑞卡middot;艾什(Rika Ishige) 雛量級: 萊昂德羅middot;伊薩(Leandro Issa) 第二回合1分36秒TKO勝 托尼middot;塔魯(Toni Tauru) 羽量級: 馬戈麥德middot;愛德利索夫(Magomed Idrisov) 三回合一致判定勝 赫伯特middot;伯恩斯(Herbert Burns) 中量級 馬欣middot;普拉西諾(Marcin Prachnio) 首回合1分23秒KO勝 吉爾伯托middot;加爾沃(Gilberto Galvatilde;o) 中量級: 萊昂德羅middot;厄泰德斯(Leandro Ataides) 三回合一致判定勝 邁克爾middot;帕斯捷爾納克(Michal Pasternak) 更多資訊請訪問: ONE冠軍賽微信公眾號:ONE Championship ONE冠軍賽微博:ONE冠軍賽

麗思咖啡廳與法國品牌Les Néréides蕾娜海再度聯乘。超值拼盤送首飾
澳城餐飲
蘇蘇・2021-10-13

現在的星級餐廳很喜歡跟著名首飾或包包品牌合作,只要去吃一頓下午茶或晚餐就會送小精品,還有品牌折扣券等好康優惠,性價比甚高。 最近澳門麗思卡爾頓酒店的法式小館麗思咖啡廳再度與有地中海精靈美譽的法國珠寶品牌Les Neacute;reacute;ides蕾娜海聯乘推出三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤。 我們一7人懷著期待的心情,來到高雅亮麗的麗思咖啡廳,趁時間尚早,立即在周圍拍拍照,發現這裡還擺放了Les Neacute;reacute;ides蕾娜海的最新系列產品以供欣賞。 看著餐單,真的讓蘇蘇心動,只要點其中一份指定海鮮拼盤就送蕾娜海手工琺瑯手鍊一條和專門店折扣券,如果點2份拼盤就送兩條手鍊,如此類推,真心超值。 三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤,包括有新鮮的法國生蠔拼盤。 12隻新鮮生蠔,從Gillardeau到David Herve Speciale Royale,配上雞尾酒醬,泰式辣醬和木犀草醬等醬料佐配,新鮮爽口美味。 冰鎮海鲜拼盤 有波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹腿、老虎蝦、半殼扇貝、加拿大黑青口、蟶子及4隻法國Fine de Claire生蠔。 烤海鮮拼盤 不是每一個人都喜歡吃冰鎮海鮮,老人、小孩子或腸胃敏感的人就比較適合熱食,有見及此,餐廳也供應烤海鮮盤,包括有波士頓龍蝦、老虎蝦、奶油烤扇貝、煙肉及芝士焗生蠔、白酒煮加拿大青口,以及炸魷魚圈和酥皮炸比目魚,非常豐富。 除了生蠔和海鮮拼盤,我們還點了多款新推出的和招牌的菜式。 海鲜沙律 沙律當然要新鮮,蔬菜爽口,大蝦、魷鱼、八爪鱼有嚼勁,配檸檬醋汁,健康又好吃。 牛肉塔塔 蘇蘇很喜歡吃他他,包括三文魚和牛肉他他。這個牛肉他他混和了水瓜柳、芥末奶油和酸菜,還有魚籽醬,伴脆多士一起吃,口感多層次,真的很好吃。 糖漬叉燒鷄 這麼中菜的菜名出現在星級西餐廳,真的引起了蘇蘇的特別注意,餐廳說這是餐廳的新嘗試,希望可以給客人一個驚喜。蘇蘇急不及待的一口咬下去,滿口是叉燒的味道,但口感是烤雞肉,感覺很特別,配上酸菜的酸味,甜甜酸酸的,很好吃。 炸童子鷄 肉質飽滿的小春雞,配羊肚菌醬汁。 红酒炖牛肉 法國經典家常菜,只用紅酒不加一滴水炆炖牛肉,紅酒中的單寧可以讓牛肉鬆軟也解膩,配上蘑菇,洋葱,培根,馬鈴薯泥,十分滋味,如果加白飯伴食,吃了干掉整碗飯。 香煎比目鱼 送上餐桌時服務員已經先將魚骨去掉,每一口都是魚肉,熟度也剛好,口感細嫩,再用蕃茄,焗馬鈴薯和胡蘿蔔伴碟。 橙酒火焰可麗餅 經典法國甜品,用香橙干邑煮薄餅,滿滿的橙香。 火焰奶油蛋糕 很漂亮的甜品,而且不會太甜膩,女士們一定喜歡。 薄蘋果撻 這個蘇蘇超愛,酥脆的蘋果撻,配上肉桂冰淇淋,很想再來一份。 冰淇淋泡芙 傳統泡芙配香草雪糕伴熱巧克力醬,口感滿足。 麗思咖啡廳 地址 澳門銀河麗思卡爾頓酒店地下 電話 853 8886 68688886 6712 營業時間 上午7時至晚上10時30分 優惠期 即日起至10月31日 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk