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流感高峰期要小心! 9種食物助你增強抵抗力
有機健康
Chrysalids 少爺・2017-07-26

最近是流感高峰期,已有不少人因流感而死亡。常言道「預防勝於治療」,不想成為流感下一個攻擊目標,便要提高自身抵抗力。以下9種食物,能幫助大家提高免疫力。再加上適量的運動,保持身體健康,便能大大提高遠離流感的機會! source-SundayKiss edit-Malau photo-Instagram、joetsutj、PAKUTASO、新傳媒圖片 遠離流感 9種食物增強抵抗力 衞生防護中心由2017年5月5日起,已錄得超過200個因流感而死亡的個案,並預期流感活躍程度會在未來數周繼續維持在甚高水平。要預防流感,便要提高抵抗力。 © joetsutj 圖片來源:joetsutj 1. 乳酪:益生菌保護腸道 乳酪中含有益生菌,保護腸道,避免致病細菌的產生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進血液中白血球的生長。 2. 紅薯:增強皮膚抵抗力 皮膚也是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用。而補充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取β胡蘿蔔素,紅薯是獲得這種營養的最快途徑,它含有豐富的β胡蘿蔔素且熱量低。 3. 茶:抗細菌防流感 哈佛大學的免疫學者發現,連續兩周每天喝五杯紅茶的人其體內會產生大量的抗病毒干擾素,其含量是不喝茶的人的10倍,這種可以抵抗感染的蛋白可以有效幫助人體抵禦流感,同時,還可以減輕食物中毒、傷口感染、腳氣甚至是肺結核和瘧疾的症狀。當然,喝綠茶也具有同樣的效果。 4. 雞湯:美味的感冒藥 雞肉在烹飪過程中釋放出來的半胱氨酸與治療支氣管炎的藥物乙酰半胱氨酸非常相似,有鹽份的雞湯可以減輕痰多的症狀,因為它與咳嗽藥的成分很像。燉雞湯時加些洋葱和大蒜,可讓效果更顯著。 5. 牛肉:補鋅增強免疫力 鋅在飲食中非常重要,它可以促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補充鋅的重要來源,所以在冬季,適當進補牛肉,既耐寒又預防流感。 6. 蘑菇:促進白血球抗感染 長久以來,人們就把蘑菇當作提高免疫力的食物。現在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動,讓它們更具防範性。 © 新傳媒圖片 圖片來源:新傳媒圖片 7. 魚和貝類:補硒防病毒 英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源於牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的奧米加3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助於提高人體免疫力。 © PAKUTASO 圖片來源:PAKUTASO 8. 大蒜:大蒜素抗感染和細菌 英國研究人員的實驗結果表明,食用大蒜可讓感冒發生機率降低2/3。經常咀嚼大蒜的人患結腸癌和胃癌的機率也會大大降低。因此,建議每天生吃兩瓣蒜,並在烹飪菜餚時加入一些大蒜末。 9. 燕麥和大麥:健康纖維抗氧化 燕麥和大麥都含有β葡聚糖,這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥,可以增強免疫力,加速傷口癒合,還能幫助抗生素發揮更佳效果。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:http://www.msn.com/zh-hk/health/

耐用又性價比高的旅行箱,來自日本的 Lojel
專題報導
環球旅人 // BJM・2017-05-02

旅行 ─ 就是生活態度 旅行生活總離不開旅行箱及背包,一個堅固耐用又性價比高的旅行箱,對一個旅行家來說尤為重要。環球旅人今次就選擇了一個來自日本的品牌 ─ Lojel,最愛它的顏色及設計,每個旅行箱都有為用家精心考慮過才製作出來。 其實這個牌子的旅行箱,是從一兩位朋友的口中得知,而且有一位朋友已用了10年以上,可見它的品質及耐用程度。他們都知道環球旅人經常四處到訪,不論旅遊工作或是自己旅行也好,所以朋友們特意推薦給環球旅人,他們都說很耐用,而且款式很多,要環球旅人添置一個合適自己的,那就不用因為經常損壞而要換新的旅行箱。而且 Lojel 的旅行箱有十年保養,背包等則有一年保養。 旅行箱當中,環球旅人偏愛的是硬箱設計的旅行箱,感覺很牢固,不易壞。而正正 Lojel 就是硬箱設計,款式又多又色彩繽紛,有鋁框及拉鏈款的設計,同時又有為數不少的配件,所以環球旅人早前去了位於尖沙咀的 Lojel 旗艦店,為環球旅人剛完結的關西之行選購旅行箱,在此真的敗家了不少。 尖沙咀的 Lojel 旗艦店地方很寬敞,而且所有款式都很齊備。如果真的跟環球旅人一樣,想擁有一個或多個 Lojel 旅行箱或背包的朋友,一定要去看一看,帶一個回家啦! 最後,按功能及需求,環球旅人選了一個有鎖輪功能的中型旅行箱 Novigo,一個小型前掀式登機箱 Cubo,以及一個城市經典系列的背包 Urbo Classic。相信大家都想知道它究竟有什麼功能或賣點吸引環球旅人去買它吧?這篇就簡單跟大家介紹一下...... (全圖文詳閱)

出走台北。品嚐Chou Chou 法餐經典風味
全球飲食
蘇蘇・2017-03-08

去台北,有什麼一定要做的? 饞嘴的蘇蘇當然要去找好吃的,這個一點也不困難,因為台北既好吃又便宜的小店一點也不少,只要在網上看看資料做一點功課,一定找到目標的,另一個最快捷的方法就是找當地懂得吃的好友,一個訊息發過去,之後你就什麼都不用做,去到台北等吃就好了! XD 當然在現今網絡發達的年代,在網上找資料一點也不難。 這天我和好友來到台北東區商圈,這裡位置方便、食肆林立,如果你沒有做功課,真的不知道走進那一家店好,而蘇蘇目標明確,從捷運忠孝敦化站5號出口出來,直入左邊的小路就看見Chou Chou了。 門外等入座的人不多,在台北吃飯就是有這好處,大部份著名的店都不用排隊太久,當然如果你先預訂就更加不用等了。 餐廳裝潢以白色大理石為主,座位舒適,整體設計優雅時尚。 採用開放式廚房,旁邊有特色的吧台高腳椅座位,可以一邊用餐,一邊欣賞料理的製作過程。 餐廳大廚是台北著名型廚Chef Kin 林明健,曾經與世界名廚Jean Georges工作14年之多,亦曾在巴黎數間米芝蓮餐廳工作,累積了不少經典法式料理烹飪實力,台北著名的ACHOI當代料理餐廳就是他一手籌劃出來的,所以蘇蘇在這之前於ACHOI已經跟他認識了,看見他會格外開心,因為他是香港人,只是多年在外地發展,我們見面可以說廣東話呢,很親切啊! ^0^ 其實Chef Kin現在除了是Chou Chou的總廚之外,他也是老闆之一,他一直心繫其原本學藝之正統法餐,所以當ACHOI上了軌道之外,他決定開設Chou Chou,運用現代料理手法與在地食材,提供滋味濃郁卻輕盈不膩口的摩登法式料理。 你們看到這裡可能就會想,價錢一定不便宜吧,坦白的告訴大家,真的物超所值! 餐廳以供應有選擇的套餐為主,午市套餐包含前菜、主菜、甜點三道菜,附咖啡或茶,每人新台幣$880(港幣約$220)+10%,其中前菜或主菜可加價更換或增加;晚間套餐包含湯或沙拉、前菜、主菜、甜點四道菜,每人新台幣$1,280(約港幣$320)+10%,前菜或主菜一樣可加價更換或增加,價錢非常親民,這個價錢在中國、香港或澳門吃正宗法國料理完全是不可能的事。 如果想有套餐以外的選擇,可加價升等料理,有每日船釣捕撈的野生海魚及蝦貝組成的「海鮮拼盤」、慢火串烤的香料「烤全雞」、結合經典法式香橙鴨並導入港式脆皮概念的「烤全鴨」、直火碳烤的帶骨肋眼牛扒等等。。。 蘇蘇在晚上用餐時,喜愛配一點葡萄酒或雞尾酒同吃,這樣用餐可增添氣氛之餘也頓感輕鬆。發現Chou Chou提供的葡萄酒約7成選自法國產區,價錢十分親民,house wine(每杯100ml)定價新台幣$170起,其中二款house wine更選自法國波爾多產區,可由專業侍酒師為客人配搭佐餐。 他們也供應多款融入經典法國酒的雞尾酒,每杯只是新台幣$350-$400不等,好像融合absinthe(法國苦艾酒)的Mon Petit Chou;還有品牌歷史始於1887年法國Bordeaux (波爾多)、珍選葡萄酒加藥草與新鮮水果釀成香氣細膩綿長的lillet blanc(利萊酒);以產自法國諾曼地的calvados(蘋果白蘭地)賦予法式風情的經典調酒Old Fashioned;以琴酒為基底,加入法國限量生產供應的St. Germain Liqueur(聖杰曼接骨木花酒)、lillet blanc及新鮮葡萄柚汁、檸檬苦精的French Blonde等待。 Chou Chou 的麵包和牛油也是自家製的,喜歡吃麵包的蘇蘇,未開動前已經吃了兩片,但不敢繼續,因為我知道還有很多美食在後面等著我呢! 菊芋濃湯配松露多士 現時歐洲非常受歡迎的超級食物sunchoke(菊芋)原產地為北美,營養豐富飽含酵素及膳食纖維,雖外形口感似馬鈴薯卻非碳水化合物,熱量脂肪極低。餐廳選以美國加州進口菊芋,加蔬菜高湯與鮮奶油熬煮濃湯,濃郁卻清香爽口,與融合三星蔥醬的法式酸奶油、自製松露烤吐司丁一起食用,十分滋味。 菊芋在澳門和台灣都甚為少見,所以來到一定要點來試試。 綠捲生菜佐五花肉溫泉蛋 經典法式培根生菜沙拉,Chef Kin選用台灣葛瑪蘭豬大片五花肉取代傳統煎培根因更增添口感,先將豬五花加了紅酒、八角、桂皮、黑胡椒、百里香、迷迭香等香料慢燉4小時至軟爛,再煎至兩面香脆,當中配以非常漂亮滑嫩的溫泉蛋、爽脆綠捲生菜,及自製酸裸麥麵包,讓清爽的生菜與穠纖合度的五花肉互相衝擊得以平衡。 雞油菌佐香脆蛋和拜雍火腿 蘇蘇一直很愛雞油菌,它營養豐富,是世界著名的四大名菌之一。它的味道特別之處在於那種典型的杏香味,這種味道很難在其他食物中找到的。配以流心的炸蛋和法國十分著名的拜雍火腿,蘇蘇覺得是絕配,吃後滿口油香,回味無窮。 牛骨髓佐培根醬, 黑麥麵包和綜合香草 牛骨髓烤過之後是香味濃郁的油脂,需要很多調味料來調味,再配上香草,用來塗麵包非常好吃,不過吃多了血管會投訴的,所以偶爾一次就好。 豬頭凍佐水田芥和松露油醋汁 傳統法式凍派,用一整顆豬頭加入巴西利、龍蒿草等香料及蔬菜,燉煮5小時至軟爛,它就會釋放出大量膠質,這些就是美眉鍾愛的骨膠原了,拆肉之後,上面再鋪上一層香草製成肉凍,配以水田芥及松露油醋醬汁,肉凍鬆軟香滑,融合肉與軟骨不同的口感層次,添加新鮮香草更顯清爽。 紅酒慢燉豬臉頰佐冬季蔬菜 紅酒燉牛肉是法國著名料理,Chef Kin嚴選美國盤克夏黑豬臉頰部位取代牛肉表現此經典菜餚。盤克夏黑豬肉質柔嫩香氣濃郁,臉頰肉部位富有彈性及膠質,以各式蔬菜、香料低溫燉煮6小時,撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,搭配酸香微辛法式芥末醬食用更為美味。 奶油燉雞佐羊肚菌 使用本地仿土雞雞腿部位,加入、香料,慢燉而成。撒上炒過的麵包粉讓軟嫩鹹香肉質更添口感,放在上面的各式香草也清香撲鼻。 油封鴨腿佐扁豆,西班牙臘腸和蕪菁 源自法國西南部的油封鴨最經典的法國料理代表之一,原為在無冷藏設備時保存食物的料理方式。Chef Kin擇以宜蘭櫻桃鴨,先以各式香料醃製12小時,再油封低溫慢烤12小時,呈現香嫩肉質與鹹香滋味,搭配法國扁豆、西班牙辣腸、無菁及羽衣甘藍,讓整體風味更顯平衡。 橙酒舒芙雷佐柑橘雪酪 源自於過去法國貴族用完餐後覺得意猶未盡,因此產生了口感像雲朵般細緻的甜品。這個充滿橙香的梳乎里,口感香濃爽口,旁邊配搭柑橘乳酪,真是幸福好滋味呢! 蘋果塔佐香草奶油 酥脆撻皮填入香濃杏仁吉士,新鮮富士蘋果薄片捲成玫瑰花瓣狀,頂層淋上焦糖醬,配上蘋果冰淇淋及肉桂糖粉,甜蜜香氣,讓人難忘。 栗子燉奶佐焦糖醬 栗子泥入口有如布丁口感細滑,還有糖漬栗子果粒,上面是柔滑香草奶油,以及烤栗子脆片,先吃一口享受原味的細緻香味,再沾餐廳自製的焦糖醬,微微苦甜焦香又是另一番風味。 巧克力椰子慕斯佐鳳梨雪酪 選用帶有果酸的法芙娜Manjari巧克力製作慕斯,內餡包覆椰子吉士與蛋白餅,上方綴以杏仁巧克力脆片,底層為自製椰子甜撻皮,搭配鳳梨椰子乳酪。香甜椰子與香濃微酸巧克力是美味配搭,清新爽口的鳳梨椰子乳酪分解了巧克力的甜膩。 Chou Chou的氣氛比一般正式法國餐廳輕鬆,料理也十分精緻,我們3個人都吃得十分滿足,計算一下,這頓法國晚餐連配酒每人只是大約港幣$400,下次再去台北時那有借口不回去。 Chou Chou法式料理餐廳 地址:台北市忠孝東路四段170巷6弄22號1樓(捷運忠孝敦化站5號出口) 電話:02-2773-1819 營業時間:週二至週日 午餐11:30~14:30 晚餐18:00~21:30 座位數:全區80席(包含一個12人座包廂、22人座半開放包廂、12人座吧檯) ~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心
小城角落
行走世界記錄・2018-11-04

原文閱讀 趁著空閒的下午,相約三五知己跑到金沙城中心三樓,看看這個冒險王國,究竟跟其他的主題公園有甚麼不同呢? 澳門本土 全球首創 原來冒險王國是澳門本土的主題樂園,跟其他主題樂園不同之處,是由玩家做主導的,這個可是全球首創的真人互動主題樂園啊! 玩家可以穿梭於1萬多呎的樂園內,按指令在8個園區內找尋寶物,憑本領去闖關和完成任務,真的是腦力與體力的考驗。 十億打造 獨一無二 購票後,急不及待進入樂園,記得有一件重要的事情需要做,便是領取你的 “魔導卷"啊!這個是甚麼東西呢?不要急,往下看吧! 來到皇宮的入口,通過兩旁的彩繪玻璃壁畫,便會到達魔石王國啦! 鬥智鬥力 王國的角色人物皆為原創,為了投入不同角色,大伙兒換上一身服裝,配戴各種飾物,然後手攜 “魔導卷" 跑遍王國的每一角落,開始冒險王國之旅。 剛才提到的 “魔導卷"就是任務的導向,要順利過關,必須留意魔石寶寶透過 “魔導卷" 所發出的任務,按著提示到處找尋目的地,再按指令以智慧或體能去完成該項任務,才可以得分。 跑啊!跑啊!"不!往左!不!往右!…" 東奔西跑左轉右轉,為了在短時間完成任務過關,大人小孩都在急步地往前行啊跑啊! “….光明森林…就是這裡啦!快找到啦!… 快看任務是甚麼?…" 冒險王國的園區真的很大,大大小小的任務項目超過200款,每一項任務需要以不同的方法去完成,有時需要發揮智慧去解開迷題,有時則要揮拳跟巨龍搏鬥,真的是鬥智鬥力。一小時很快便過去了,回到集合地點時,發現朋友們經已把任務完成了,哈哈,我們的排名當然是競賽的第一名啦!(習慣從最後的一名開始數,哈..) 南瓜車與磨菇屋,其實樂園蠻可愛的,冒險之後還可以到處拍照打卡。精緻的設計和佈置對比起傳統的樂園一點也不遜色。從冒險王國的外觀及裝飾來看,第一個印象是覺得樂園的對象是喜歡電玩的青少年,但其實這個冒險王國蠻適合各年齡層的朋友,而且有多種冒險的形式,可以是個人能力的展現,做個獨行勇士;也可以是組隊競賽,發揮團隊合作精神;亦可以是親子的形式進行,增進親子與家庭的感情。 冒險王國內還有新設計的VR遊戲,共有四個主題:橙皮兔、迷宮、科學怪人、義莊派對。要留意後者兩款是恐怖驚悚的啊! 看完本篇,大家有興趣進入冒險王國,化身成為可愛奶奶與淘氣媽媽、頑皮小公主與小王子、英勇國王與皇后嗎? 來吧!快來啟動您的冒險之旅吧! 地點: 澳門路氹金光大道金沙城中心3樓 (美食廣場旁) 營業時間: – 星期一至星期五: 上午10:00至晚上7:00(晚上6:00停止入園)– 星期六、日及法定節假日: 上午10:00至晚上8:00(晚上7:00停止入園) 門票價格: – 全日入場費:澳門幣220/位,包含魔導卷遊戲裝置的使用費用(60分鐘)語言:廣東話、普通話、英語和韓語 門票可到店購買 查詢電話:+853 8791 6000 更多在 行走世界記錄

【大灣區】寧靜的珠海※ 黃楊山金台寺 ※
旅遊情報
莫雪・2024-04-30

【大灣區】寧靜的珠海 ※ 黃楊山金台寺 ※ 不是假期、禮佛節拜日的時候去走走, 近在不遠處的珠海市斗門區境內的黃楊山金台寺, 環境寧靜得很, 慢步拾級而上, 清山綠水, 就在身傍。 山下有黃楊水庫,環繞水庫還建有寬敞木棧道, 觀景、 散步或閒暇慢跑一段, 輕風吹送, 風光無限好, 試試閉目深呼吸一下,感受那柔柔的風拂過您的臉, 有放空自我的那種感覺。 數座小山環繞水庫,有水清澈、 青山並相連,山清而水秀, 大自然的風光多嫵媚。 而金台寺便是座落背靠有號稱珠江口岸第一峰的黃楊山, 海拔有583米高, 清靜,莊嚴,雄偉地屹立在黃楊山。 這裡每逢佛誕及習俗節日,山上遊人多如雲, 寺內香客有如潮, 要享受寧靜美景, 或是體驗熱鬧香火禮佛氣氛, 需要選定時間前往呵! 拾級抵至金台寺, 不多不少的石級, 大約有三百級, 當你感覺疲累了, 便也到達了。 山上極目風光眼前一弘碧水, 眺望水庫, 山下湖光山色盡收眼底。 感受得到什麼是遠離塵囂, 享受一刻清靜古雅的氛圍了。 擴建後的金台寺有3000餘平方米,共三進殿堂。 中座為大雄寶殿、東廂供奉南宋三遺臣像, 後座為二層的魁星閣。山上除了看靜謐的自然美景、 原始森林般綠樹林蔭以外, 還可以觀賞古寺藏深山的光景。 這裡巍峨壯觀的寺院建築,殿內菩薩塑像金碧輝煌, 綜合用房顯得古色古香。更設有天王殿,大雄寶殿, 鐘樓,鼓樓等寺廟建築。 金台寺原名金台精舍, 始原建於宋末元初,相傳當時有高僧行經此處, 停駐於此地建茅屋而居,後來經本當地 皇室後裔趙氏倡提議興建道場,取名為金台寺。 今天的新金台寺再經擴建修葺,山下自然風光美麗, 滿眼翠綠, 令人心曠神怡。 再添具優閒悠蕩 的環繞水庫木棧道, 觀光更具規模, 成了一處 旅遊觀光新景點,還吸引了內地和香港的 影視劇組來此拍攝取景。 金台寺入口門前便有空地設為停車埸, 驅車沿黃楊大道 轉入水庫可直抵入口門前,澳車北上的市民值得驅車前往, 車程亦不遠, 假日大家大小或三數好友友相聚遊玩好去處! 寺門前的停車場近水庫木棧道傍邊, 有座七層石塔, 約有十多米高,塔身不寬廣,卻渾身潔白, 在陽光的閃照下,煜煜生輝, 有如一把巨劍矗立鎮守著水庫, 亦為金台寺停車場和寺門入口處首先添上一道風景線。 交通:1.從香洲區汽車總站出發,坐609號車可以直達金台寺。 2.在珠海市區拱北乘坐601號車到井岸車站,再坐402號車到金台寺下車。 #屏山峽谷# #【大灣區】嶺南佗城 # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【韓國。首爾】※景點※ 首爾路7017 서울로 7017 ~ 首爾全新空中走廊 看夜景 散步 好去處
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-04-05

「首爾路7017 (서울로 7017)」是將一條1970年建成,連接首爾站東西部的高架道路改造成行人道的計劃。 而「首爾路7017」這個名字有很多涵義,它代表著「1970年所建的高架道路於2017年重獲新生」, 也指「1970年代的車道,如今成為有著17條人行道,高17米的高架步行橋」。 (官網照片) 整條「首爾路7017」是連接著首爾站的東、西兩邊,全長約1公里。 (官網照片) Klook.com // 我沒有把整條路都走完,我選擇了整條路的精華地段,就是由最美的「舊首爾站」(文化站首爾284) 附近開始出發。 在地鐵首爾站8號出口出來,出來後抬頭就會看到下圖的透明扶手電梯。(大約是上面地圖的9號位置) 走上扶手電梯,就會直接到達「首爾路7017」 作為這次行程的最後一個景點,我終於踏上了「首爾路7017」了!! 整條路上都有不少的路牌,而且還有很多工作人員在巡邏! 雖然當天看到的工作人員普遍都是上了年紀的,可是他們的英文對答都很好呢!應該是經過專業訓練的~ 我是往明洞方向走的, 這就是整條「首爾站7017」最美的景觀,這古典的建築物是舊首爾站(文化站首爾284) 而旁邊的正正是新首爾站,就是目前在使用的首爾站。 這個角度剛好是可以看到新舊的呼應。 「首爾路7017」沿路都會種有不少的綠色植物,營造綠色城市。 不同文字的問候語~ 「首爾路7017」上其實有不少店舖,但大部份都是晚上22:00關門。 而Cafe上有一個小小的展望台,白天的時候會開放可以上去看風景的。晚上因為安全理由不開放。 Klook.com // 繼續走還是被「舊首爾站(文化站首爾284)」吸引。 舊首爾站以前稱為京城站,是以往首爾的交通站,由1925年使用直到2004年1月,直到新首爾站建成,舊的就停用了。 而到2011年經復原,舊首爾站更名為「文化站首爾284」,成為一個綜合文化空間。 1樓中央廳設有表演、展覽、促銷場所和咖啡館,2樓主要作為表演、展覽、研討會和會議場所等多功能廳使用。 一路走可以欣賞到首爾的夜景,這是我選擇晚上來的原因~ 來到南大門市場前的一段路,會由高架路變為馬路中央的行人帶。 我本來以為一直都會是高架橋上可以看風景的,結果只走了一少短就開始下坡了 「首爾路 Seoullo」 Klook.com // 這段的「首爾路7017」其實就是在地面,旁邊是車道和行人路,我們就是在馬路中央行走。 不一會就看到外面的「南大門市場」 就是走到地圖2號的紅色主幹道位置 這是「好奇心盤栽」,望進洞內可以看到關於首爾的影片。 這是其中一段片段 因為我最後要回明洞,所以選擇在會賢洞的出口,這裡會有一部電梯。 到B1就已經直接地鐵會賢站了,這就結束了「首爾路7017」的行程。 首爾路7017 (서울로 7017) 首爾路7017:首爾特別市中區南大門路5街,一帶 / 서울특별시 중구 남대문로5가, 일대 http://seoullo7017.seoul.go.kr/SSF/GLO/CHI/M000.do https://www.hanchao.com/contents/spot_detail.html?id=17892

出走首爾。光化地鐵站。地區便利的殿堂級之選。四季酒店
旅遊情報
蘇蘇・2020-01-26

早前收到韓國藝術中心和製作公司的邀請,讓蘇蘇有機會再去首爾走一趟。 去首爾當然要住酒店,在酒店公關好友們的推薦下,蘇蘇最後揀選了口碑載譽,從光化門地鐵站只需2鐘步程的首爾四季酒店。 聽說酒店位置很棒,門口就是機場直通巴士,附近有便利店之外,吃的、買的一應俱全。 這裡共有客房317間,裝潢低調但奢華,基本客房的面積大約是500呎左右,在首爾的酒店來說,實屬寬敞,而設施也是十分奢華,其中有一個8,000呎的健身室、三個泳池、水療中心、韓式桑拿、模擬室內高爾夫球等,更有七間餐廳酒吧,當中以打通三層的日式餐廳Kioku 最為人津津樂道,還有最著名的餐廳非義大利餐廳 Boccalino莫屬,但蘇蘇這一次的行程十分充實,所以未有時間一一享用,真是可惜。 看資料已經覺得很厲害,但大堂、房間又如何呢? 當時街外的氣溫只有0度,但一踏進酒店就感覺非常溫暖,右手邊是酒店休息區,挑高大廳顯得相當氣派。 中央有一個24小時燃燒不止的火爐,怪不得這麼溫暖,而且具有特色。 另一邊是大堂接待處,簡單的線條配搭米金色中閃耀著典雅的氣質,優雅簡約。 Check in 的時候,蘇蘇發現了一個非常漂亮的聖誕裝飾角落,唔係唔打卡呀下!? 發現酒店出口不只一個,所以去那一個方向都十分方便,而電梯也分成兩區,一區直達公共設施所屬樓層,另一區直達客房,私隱度高。 蘇蘇住在26樓,樓層的升降機大堂也是美輪美奐的。 很喜愛電梯按鈕上的中式寶盒裝飾,十分典雅。 打開房門,一眼看清的房間是蘇蘇最愛的,這裡空間感很好,房間設計風格現代酷炫,既簡潔幽雅又不失高貴。那時已經是晚上八時,那柔和的燈光讓人倍感舒適,床也不小,單人床的尺碼應該是與普通酒店的雙人床相同吧。 床鋪潔白、枕頭和被褥都很舒服,旁邊還有單人沙發、貴妃椅和小桌子,可以與好友一邊閒聊、一邊吃炸雞和零食,喝點清茶或咖啡。 26樓的落地玻璃窗外視野很好,在繁華的燈光映照下,首爾真美。 坐在窗邊沙發的視覺。 晚上在書桌處理了工作之後,可以舒舒服服懶在床上看電視也是一種寫意,感覺床墊很舒服,四季酒台的都是特定的。 床的另一邊有一扇活動門可以直達浴缸,泡澡之後就可以直接爬到床上去了XD 但如果房間是跟朋友共享的話,就可以將活動門關上。從浴室正門進入,你可以看見前方是雙人洗手盤 (一人一個最理想),左邊是淋浴室和洗手間,右邊是浴缸,這裡的空間真是寬敞又高級。 那個意大利雲石浴缸很光亮,浴袍和毛巾潔白又柔軟,在這麼寒冷的天氣可以泡個熱水浴是一件很幸福的事。 浴室內的個人護理用品是來自西班牙殿堂級專業護膚品牌Natura Bissé,衞生用品也一應俱全。 房間內的有迎賓水果、地道甜品,還有優質Espresso 咖啡機、茶包、洋酒版、小吃應有盡有,不過洋酒版和小吃是需要付費的。 衣帽間及房間設備十分齊全,還有整套文具提供,而且在有需要时,酒店還可提供打印机送到房間去,很貼心啊! 看見電視在介紹美食,肚子在抗議,怎麼辦?? 床邊放了一部 iPad Mini ,它除了可以控制房間內的電燈和窗簾、了解酒店各項設施外,發現還可以用來點 room service ,而且是24小時運作的啊。(送餐服務當然是要額外付費的XD) 吃飽了就做豬去了。 吃得飽飽的、睡得甜甜的,第二天醒來伸了一個很大的懶腰,感覺精神充沛,陽光自落地玻璃窗外照射入來,很美很溫暖。窗外美景一一映入眼簾。 蘇蘇醒來才發現,原來房間內其中一幅藝術品有米奇的踪跡,是巧合嗎? 簡單梳洗之後就要去吃聽說是很讚的早晨自助餐,看見社交平台上曾經住過這裡的客人都大讚自助餐廳很棒,至於是如何的棒,當然要去親身體驗一下才知道虛實,很期待啊! 房間外走廊盡頭的大窗可以看見著名的景點景福宮,原來從酒店徒步10分鐘就可以到達,很方便呢。 自助餐廳The Market Kitchen位於LL層(即地庫二樓),升降機來了,蘇蘇懷著興奮的心情下樓去。途經昨晚一到步大堂時那個打卡的角落,原來早上是另一種的美。 右轉就會看見這道樓梯,往下走就是了,如果想乘搭升降機就在這道樓梯的右邊。 這裡除了提供自助早餐外,還有自助午餐和晚餐,假日還會提供自助早午餐,而且口碑載譽。 看見這裡的環境,蘇蘇只想起4個字,就是『別有洞天』。 蘇蘇經常都說,正能量生活就是從豐富的早餐開始。 面帶笑容的服務員帶我們坐下來,詢問我們想要什麼餐飲,有沒有什麼特別需要,之後略略介紹餐廳就有禮貌的退開了。 蘇蘇立即走去自助餐區,看看有什麼好吃的。 多款新鮮果汁、牛奶、豆奶、乳酪、排毒飲品一應俱全,冷盤、芝士、沙拉款式很多,還有各式穀片、玉米片可以配搭,而且用料都是高價食材。 麵包和蛋糕是各地四季酒店的招牌美食之一,首爾的當然也是不遑多讓,而且發現還有過敏症的人可以食用的無麩質 (Gluten-free) 麵包和蛋糕,很貼心啊,不愧為四季酒店。蘇蘇很愛吃麵包,選那款好呢? 但千萬不要貪心,因為後面還有很多美食。 身在韓國,當然一定要試試韓式點心,外皮跟中國的很相似,但饀料就驟然不同,很有新鮮感。 其實還有很多沒有鏡的是即點即做雞蛋料理區、粉麵區、還有壽司、薄餅、水果、中西韓式的粥粉麵飯,更是不能少的鬆餅、煎餅和複雜多樣的果醬、沾醬等等。 很多款食物都想試試,所以蘇蘇拿了不少,回來時發現點的咖啡已經到了,不過不是一杯,原來是一壺(大約是兩杯的份量),如果喝完之後還有需要,可以麻煩服務員再添的。 蘇蘇一直吃到10:30,已經是肚滿腸肥,午餐也不用吃了,其實是剛好,因為要出發去大學區了,那裡有一連串的演出等著我們呢。還想說一句,發現自助餐食物是源源不絕的供應,直到用餐時間結束,如果訂酒店時沒有預約自助早餐的話,即時訂位也只是韓元$50,000 (大約是港幣$350),以四季酒店的出品和服務來說,性價比非常高。 真的要出發了,去大學區最方便的交通當然是乘地鐵,但地鐵站究竟在那一個方向呢? 從那一個門口出去比較快呢? 不知道的當然要問人,蘇蘇就直接問大堂的服務員(Wow…是一位高大有型的Oppa ^^),看見他滿滿的笑容,已經無懼外面是0度以下的天氣,心都暖了 (心心眼),他拿著地圖標示給我們看,並在那寒冷的天氣下只穿著西裝沒有外衣就親自帶我們走到地鐵站出入口,受寵若驚啊! 其實酒店附近除了有酒店的星級餐廳之外,想吃地道一點也有很多選擇,好像著名的高麗人蔘雞湯、雪濃湯、炸雞、部隊鍋等等,而且美妝小店、便利店、超市都在附近,還有著名的景福宮、世宗文化會館也只需10多分鐘腳程,真是超方便呢。 下圖的右上角的向上的大箭頭是去景福宮的方向,右下角黃色圓圈的7字就是地鐵站出口。 蘇蘇住過很多五星級酒店,提供的多是標準化的高級服務,我無法說四季酒店有提供什麼特別厲害的服務,但窩心盡在細節中,所以他在蘇蘇心目中一直都是殿堂級的品牌,因為他讓我感受到奢華酒店的出眾,在這每天庸碌繁忙的生活中,偶以住在五星級酒店享受一下,是一件非常幸福的事。 首爾四季酒店 Four Seasons Hotel Seoul 地址:首爾特別市鍾路區新門安路97號 電話:+82(0)2-6388-5000 官網:https://www.fourseasons.com/zh/seoul/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格: ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 (網站及手機Apps) 中國搜狐新聞網 (網站及手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

一口難忘皮脆肉嫩又多汁的紅燒乳鴿。香港東涌喜來登酒店采悅軒
全球飲食
蘇蘇・2023-04-12

自從早前乘坐金巴前往香港東涌喜來登酒店渡假後,除了被他們的無敵海景和優質房間吸引外,饞嘴的蘇蘇一直最心心念的就是他們的星級中餐廳采悅軒中菜行政總廚鍾志強鍾師傅其中一個得意之作的招牌妙齡乳鴿。 這天蘇蘇慕名而來,餐廳共有148個座位。裝潢為現代中國風的設計,有不少中國藝術品陳設,配合桃花心木紋餐桌坐椅,高雅而不落俗套,景觀開揚,近窗位置更可看到海景,讓蘇蘇感到心曠神怡。 鍾師傅曾勇奪香港澳門米芝蓮一星榮譽,擁有30多年粵菜經驗,壇長糅合多種菜系精髓,打造創新而又不失傳統的粵菜。 翡翠如意餃、柚子蝦餃、天鵝酥 (前至後) 點心是粵菜的精髓之一,但這裡的加添了一點美味的創意。 外形有如大白菜的翡翠如意餃,餡料是大白菜芯和海鮮粒,清爽鮮甜。另外,用橙汁製成外皮、餡料加入蝦肉和柚子肉做成的柚子蝦餃,鹹甜得宜有口感;還有用燒鴨粒和芋頭蓉做成的天鵝酥,酥脆好味道。 杏汁花膠燉菜膽 大大件的花膠,一口膠下去有滿滿的滿足感,吃過之後有充滿骨膠原的感覺。 這又是鍾師傅鑽研多年的得意之作,以石磨將杏仁磨成汁,加入豬骨湯底,再配上大大件的花膠,鍾師傅堅持「先煲後燉」製作這傳統燉湯,味道濃郁口感嫩滑,很讚呢。 百花釀蟹鉗 百花釀蟹鉗在中式喜宴中經常露面,究竟這裡的又有什麼特別? 最特別的就是即叫即拆生蟹鉗再混合蝦膠釀製再油炸而成,絕對是一道功夫菜。口感香脆可口,蟹肉鮮味,其實一只是不夠的,哈哈! 招牌妙齡鴿 屢獲好評讓人一試難忘的紅燒乳鴿是釆悅軒的必點菜式,外脆內嫩肉汁超多,前一刻蘇蘇還是在滔滔說話當中,一口咬下去的時候,那個口感那份美味立即讓蘇蘇一口又一口的咬下去,太好吃了吧,現在想起又再咽口水了。 自家製羊肚菌醬煎琵琶豆腐 琵琶豆腐名字由來是因為用一個湯匙,把餡料如豆腐等材料固定住,形狀像琵琶,所以被命名為琵琶豆腐。外層酥脆、內層香嫩,再加上羊肚菌醬的獨特味道,老少咸宜。 洋蔘棗皇燉桃膠 第一次吃這款味道多層次的桃膠,清甜之後帶點回甘,洋參有補肺降火、養胃生津的功效,吃過之後感覺胃部很舒服。 采悅軒菜式別出心裁,可謂色香味俱全。 釆悅軒 地址: 香港東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店2樓 電話: +852 25350028 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 小紅書: 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【中國。桂林。高鐵行】├住宿┤ 維納斯皇家酒店 桂林象山公園店 (前 維也納酒店桂林象山公園店) ~ 就在景點口 不用入場都看到風景的超方便住宿
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-12-11

澳門人現在都只能北上旅行,所以我就整理一下之前去過大陸的一些地方推介給大家。 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店)坐落於桂林最著名的「兩江四湖景區」的湖畔, 毗鄰正陽路步行街,與桂林的城徽「象鼻山」僅數步之距,地理位置非常優越! 2018年之前酒店為同集團所經營的「維也納酒店桂林象山公園店」,及後裝潢並翻新為檔次更高的「維納斯皇家酒店」 酒店內有83間具有不同觀景視角的客房和套房,而頂樓更有可270°全景盡賞美景的咖啡廳! (網路圖片) 大堂很明亮,感覺挺乾淨。 大堂一角有個小小旅行社,到大陸旅行很多時候都會報Local Tour,酒店內就可以做到蠻方便的。 我訂的是最普通的客房,窗外沒有看美的景觀。 房間大小就是一般城市酒店房的size,不是太大。 基本設備 洗手間 沖涼的地方 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店)最值得推介的除了地理位置外,還有位於頂樓的餐廳。 餐廳叫「憶咖啡」,沒記錯的話是開到凌晨的,晚上不用到處跑留在酒店都可以Chill 一 Chill, 喝一杯,看風景。 餐廳有兩層 超高樓底全是落地玻璃,白天可以把整個漓江風景收進眼底! (官網照片) 餐廳外面也有位置,晚上可以直接坐到外面看風景~ 簡直就是個私人觀景台!!桂林的城徽「象鼻山」就在眼前。 另一邊還有「日月雙塔」,根本就不用坐船遊漓江,在酒店的私人觀景台就可以輕鬆看到!! 提醒一下想要拍夜景的朋友,漓江上景點的燈飾準時23:00就會關燈! 不要以為風景這麼美的咖啡廳都只能喝一杯,這裡真的有廚房的! 有各式各樣的食物,來吃晚餐也不錯! 酒店對面馬路,風景也很美~ 隔天我也是在酒店吃早餐,直接坐在外面,邊吃邊看風景~ 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店) 維納斯皇家酒店(桂林象山公園店):中國廣西壯族自治區桂林市秀峰區濱江路11號 http://www.wyn88.com/resv/hotel_5410011.html 檢視較大的地圖

出走廣州。品嚐正宗粵菜。愉粵軒
全球飲食
蘇蘇・2018-01-01

一直聽說位於廣州四季酒店71樓的愉粵軒出品既精美又好吃,主打正宗廣州粵菜的餐廳,所以經常滿座,朋友說最好是提早一點訂位,以免滿座而不得其門而入。上次去廣州大劇院捧好朋友的場就是住在四季酒店,終於有幸可以試到這餐廳的出品,真是太好了。 四季酒店的餐廳都有大一片落地玻璃窗,都是可以坐攬珠江新城的時尚絢麗景色。 餐廳還有多間不同大小的廂房讓客人預訂,這樣私隱度會更高。 餐廳設計概念可謂別樹一幟,當中充滿中國書法元素,也綴以中國龍的大紅色,將傳統特色與創新思維雙雙揉合,好像在廂房外的走廊位置有一組讓人亮眼的雕塑藝術品,就是模仿當年一場著名的中日棋藝大賽情況打造而成。 有禮的服務員、親切的笑容、對茶類菜式有基本的認識,就是五星級酒店餐廳的優勢。 在蘇蘇未到達時,餐廳已經幫我設計好這天的午餐,大部份都是餐廳的招牌美點和菜式。 冰燒三層肉 每件燒腩肉都皮脆肉嫩,脆皮和瘦肉之間夾著一層薄薄的脂肪,配上旁邊特調的醬料,一口一件大滿足。 鮮松茸燉花膠 早前野生松茸是時令,配上滋潤養顏的花膠,絕對是女士的恩物。 黑椒燒石斑魚柳 蘇蘇本以為餐廳會為我預備蒸魚,因為是中餐廳嘛,大廚說就是要來個突破,對中廚來說蒸魚技巧不難,只要魚新鮮就一定好吃,這份燒石斑魚柳需要更多心機,選石斑魚最嫩的部份再挑魚骨,再用秘製方法和醬汁煮成,吃進口中感到有如蒸魚的嫩滑,但多了一分濃香惹味。 黑松露蝦餃拼海膽炸芋盒 中午在中餐廳吃飯當然要吃一些點心,大大件的黑松露蝦餃是蘇蘇吃過最大件的,相信起碼用了四至五隻大蝦做餡料,加上淡淡的黑松露香味,鮮味爽口又滿足。炸芋盒加入海膽讓蘇蘇眼前一亮,因為我超愛海膽,再加上我愛吃芋蓉酥,多了一份海膽的鮮甜味,好吃啊! 百花煎釀尖椒鮮菌 其實很多人很愛的港式美食煎釀三寶,蘇蘇一直覺得還可以,只因為我對青椒感覺只是一般,可以選的話通常都不吃,不過因為是套餐每人一份的關係,所以就不要浪費,不過咬下去的時候出奇的好吃,尖椒脆口沒有苦澀味道、那份釀料非常爽口,一下了3件都讓我完全消滅了。 上湯時蔬 健康飲食又怎可以少了一份蔬菜? 吃到這裡蘇蘇已經飽了,公關說來到廣州怎可以不品嚐一下他們著名的雙皮奶,蘇蘇一聽見雙皮奶三個字,原來懶洋洋的立即打起精神來。 紅豆杏汁雙皮奶 雙皮奶材料簡單,但如果要做到好吃的就殊不簡單的了,但蘇蘇對這裡的絕對有信心,因為曾聽過朋友說如果有機會來這裡吃飯,肚子如何漲滿,都要迫出位置吃一碗他們的雙皮奶。 超滑溜的口感,不怕死甜,加上淡淡的杏香和軟棉棉的紅豆,其實我的肚子可以再騰出多一點空間多吃一碗! 這裡有著精緻點心和特色菜式不勝枚舉,高級食材以及時令海鮮都應有盡有;再配合大廚充滿創意的精湛廚藝、心思靈巧的烹製手法,不能不給他們很多的讚。 廣州四季酒店。愉粵軒 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號71層 電話:+86-20-88833888 營業時間: 午餐 11:00 – 14:30 (星期六、日10:00開門) 晚餐 17:30 – 22:00 延伸閱讀: 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/4993/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙Catch https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5070/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5203/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E9%9B%B2%E5%B1%85%E4%B8%8A%E7%9A%84%E5%92%8C%E9%A2%A8%E6%96%99%E7%90%86#.Wkj5ZGiGPIU 出走廣州。廣州四季酒店。在天吧乾一杯 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5204/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E3%80%82%E5%9C%A8%E5%A4%A9%E5%90%A7%E4%B9%BE%E4%B8%80%E6%9D%AF#.WkoaH2iWbIU ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

舞台劇<偶然。徐志摩>,探究徐志摩一生中的三段愛情
文化創意
蘇蘇・2017-01-01

悄悄的我走了 正如我悄悄的來 我揮一揮衣袖 不帶走一片雲彩........ 有上過中學國文課的朋友,都知道這是新月派詩人徐志摩的大作<再別康橋>,蘇蘇還記得在讀書時要背誦一大堆古文背到快要發瘋的時候,發現徐的新派詩詞是一件多麼美好的事,他的詩詞簡單直接又浪漫,很多女生都被他的作品迷住了,不過後來知道徐志摩對愛情追隨的態度,確實對他多了一分保留。不過也非常好奇,在他人生中的3個女人,究竟是什麼的一回事? 早前,香港著名藝人馬浚偉與資深傳媒人徐姐徐蓉蓉成立了進取演藝製作公司,為其公司打響頭炮的就是由馬浚偉自編自導自演的舞台劇<偶然。徐志摩>,故事是圍繞徐志摩周旋於3個在他生命中的女人,蘇蘇真的很好奇,在專業演員的馬浚偉筆下和由他演繹的徐志摩會是怎麼樣的呢? 其實蘇蘇一直很喜歡看馬浚偉主演的電視劇集,好像<洛神>、<秀才愛上兵>、<碧血鹽梟>、<鐵血保鑣>、<浦松齡>、<紫禁驚雷>等都很有追看性,記得當時每晚都要趕回家追看電視劇的日子,真的是一種回憶。 知道馬浚偉有意製作舞台劇時,心想舞台劇的處理是有別於電影和電視劇的,他演舞台劇會好看嗎? 我不知道,但很好奇。 舞台劇<偶然。徐志摩>有香港著名舞台藝術工作者羅冠蘭老師擔任藝術顧問外,此劇還有一位聯合導演,馬浚偉邀請了香港年青舞台劇導演/演員黃嘉威一起接受這個挑戰,嘉威曾在中國、香港、澳門、馬來西亞、加拿大等地與各個大小不同的劇團或巡迴演出無數,大至數千萬製作的環境劇場,小至黑盒劇場,打下了根基。他在導演工作也富有經驗,去年在香港還編導了口碑載譽的懷舊音樂劇<香江歲月情>。他聰明、勤力、有上進心、領悟力高,對於舞台有一份赤子之心,他表示今次馬浚偉親自來邀請他合作,感到十分驚喜,也感謝他的賞識,更感恩有機會跟他學習。 除了參與導演工作外,黃嘉威的強項就是演員,這個當然不會浪費,他也會飾演陸小曼的藍顏知己翁瑞午這個角色,他一定會全力以赴,全情投入一起與馬浚偉共同努力,為進取演藝製作公司打響這個頭炮。 這天,蘇蘇有幸被邀請進入<偶然。徐志摩>的排練室,觀看他們的排練情況,一到步就看見3張很漂亮的宣傳海報,真的很喜歡馬浚偉這個形象。 眼看馬浚偉和黃嘉威很認真的在商量劇本細節,大家取得共識就開始與各演員試排,讓蘇蘇又重回從前排戲的回憶之中,在最少兩個月的排練時間之中,各演員們與對手相見的時間比真正的家人還多,大家一起付出努力和汗水,為的就是做好一齣舞台劇。 從中,蘇蘇還發現了一位著名作家陶傑先生,原來他被馬浚偉邀請飾演梁啟超一角,正在排練當中,他為人友善沒架子,心中加分。 看過他們排練之後,熱切期待正式演出的來臨。 馬浚偉抽到一點時間跟蘇蘇閒談有關<偶然。徐志摩>的心情,馬浚偉和黃嘉威除了擔任導演外,還分別飾演主角徐志摩和翁瑞午,其他演員還有香港著名藝人羅敏莊 (飾張幼儀)、萬綺雯 (飾陸小曼)和香港著名舞台劇演員陳文剛 (飾王賡),馬浚偉也致力提拔後輩,在演出的數月之前已公開招考林徽因一角,最後分別由新人陳伊雯和郭爾君輪流飾演。 蘇蘇一開口便問售票情況? 是否有壓力? 很直接吧,我就是喜歡直接! ^^ 馬浚偉說原本計劃演出四場,在演出消息公布後,內部即時掀起認購熱潮,眼見反應如此熱烈,所以最後決定加開兩場,合共演出六場,在開演前售票率更已達8-9成,在首演之後更一票難求,馬浚偉說最開心的是,沒有讓信任他的投資者失望,當知道票房如此理想,除了心情興奮外,心裡的部份負擔已經卸除了。 馬浚偉還形容自己的性格是不安於現狀愛挑戰,每兩三年都想轉換一下工作環境,學習一些新事物。舞台劇也是表演藝術之一,很想全身投入嚐試當監製挑戰一下自己,近年因為舞台藝術工作者好友王嘉翊的關係,欣賞了不少不同劇團的舞台劇,從而認識了黃嘉威,所以奠定了今次的合作。他也承認習慣了拍電視劇和電影的演員轉做舞台劇是需要時間適應,不過今次的演員大多有舞台演出經驗,所以這個問題他沒有擔心過。 選徐志摩的故事跟觀眾分享,因為他很喜歡民初年代的獨特浪漫情懷,而且他很喜歡文學,更愛徐志摩的才華,他表示經過今次的舞台劇,對徐志摩認識加深了,雖然籌備工作繁忙,又要處理大量文件,但馬浚偉卻樂在其中,非常享受製作的過程。 跟馬浚偉閒談期間,發現他熟讀近代歷史,很多歷史資料都啷啷上口,看得出他付出了很多心血。其實一個人要兼顧自編自導自演真是一點都不簡單,他真是勇氣可嘉,而且最後是成功,厲害。 首演當日,香港演藝學院歌劇院大堂擠滿了傳媒和預備進場的嘉賓和觀眾,真是水洩不通,蘇蘇幾經辛苦才可以來到這個位置拍了這個盛況,而且還碰上了意想不到的驚喜,這個驚喜差點讓我哭出來呢! 開場前當然要在這麼漂亮的佈景板前拍照留念,還有與一班愛好舞台劇的好朋友自拍,一班志同道合的朋友一起去看舞台劇總是開心的,大家都要推薦身邊的朋友去支持本地創作啊! 每位入場的觀眾都可以得到劇中主要人物書籤一套,很漂亮啊,大愛呢! 首演口碑載譽,門票更已經全部售罄,之後有不少朋友都來問蘇蘇是否可以幫忙購票? 但說明已經全場爆滿,就算蘇蘇有認識的人也無能為力了,希望大家以後盡早購票吧。 在封建制度下,兩段父母之命的婚姻,明明各有所愛,卻偏要把不相愛的人綑縛在一起,虛度日子,徐志摩決要打破這一切,追尋自己的幸福,但女人的幸福呢? 3小時的演出,道出了徐志摩一生中與他三個女人的關係,徐志摩的才情讓我敬佩,但他對感情處理優柔寡斷、藕斷絲連,使他的女人遭受了很多的痛苦。。。 坦白說,以觀眾的角度來看,這齣舞台劇真的很好看,演員很稱職, 馬浚偉穿起長衫架起眼鏡溫文儒雅,風度偏偏,談吐得宜,真是扮演徐志摩的最佳人選。特愛羅敏莊飾演的張幼儀,性格爽直的她將性格內斂的張幼儀表現得淋漓盡致,她被自己的丈夫冷待,受盡了委屈,真的很為她心痛。黃嘉威飾演的翁瑞午是老派有錢有學識但豁達之人,嘉威將這這個上世紀二十年代的角色發揮得很好,感覺他就是那個年代的人。而新人陳伊雯就顯得有點格格不入,可能在台上的都是很有經驗的演員,相比之下會有點不協調,但看得出她是很努力的,相信如果她繼續努力,一定會成功的。 個人很喜歡安排了水袖舞者在段落之間的設計安排,既好看也富含意,最震撼的一幕就是舞者穿上黑衣猶如魔鬼吞噬生命。 舞台、燈光和音響設計簡單但用心也捉到重點,以簡約但感覺隆重的婚嫁儀式開場,娓娓道出徐志摩的愛情觀,自由婚姻的可貴,從而發展之後的故事。多媒體的安排更要稱讚,一段又一段徐志摩的文字配合了水袖舞在布幕上緩緩的出現,增添了詩意,看得很舒服。 最後一幕與開場的一幕有首尾呼應之效,寓意人從那兒來,最後就會往那兒走吧,看著徐志摩緩緩的走進大門,心有戚戚然發唏噓之感,一代詩人就這樣離開了。 看見了這一幕,蘇蘇心裡面徐徐唱起 我是天空裡的一片雲 偶爾投影在你的波心 你不必訝異更無須歡喜 在轉瞬間消滅了踪影。。。 長達3小時的演出就這樣落幕了,不過此劇是可以更濃縮的,如果能夠控制在兩個半小時內完成就更好,不過仍然驚喜比較少舞台經驗的馬浚偉,製作了如此認真和口碑滿滿的舞台劇,個人心目中認為,這是2016年以明星為主打的舞台劇中最出色的兩齣之一,相信除了他的自身努力外,台前幕後一班跟他一起拚搏的工作人員也功不可沒。 外地和內地的朋友不用羨慕蘇蘇有機會欣賞這齣誠意之作,根據報導,馬浚偉有意於2017年下旬將舞台劇<偶然。徐志摩>帶去各地巡迴演出,但不知道那個地方的朋友有福可以欣賞到呢? 有關詳情,大家期待馬浚偉的公佈吧。 後台花絮: 一齣口碑滿滿的舞台劇和演員一定有不少捧場客,何況演員們都有為數不少的支持者,同場,蘇蘇就碰見很多朋友。 謝謝劇組帶給蘇蘇這麼好看的演出。 為配合今次的舞台劇演出,馬浚偉翻唱了陳秋霞的《偶然》,歌曲細膩有意境,猶如將徐志摩的情感表露無遺,在前台和唱片行都可以找到這張原聲大碟,就這樣蘇蘇就帶了它回家,不時回味劇中的美妙音韻與樂曲。 *劇照來源: 香港進取演藝及馬浚偉臉書

【情人節系列2020】情人節安在家中看好戲!10+部浪漫愛情電影精選
娛樂殿堂
Cheers!・2020-02-07

今年和情人在澳門過情人節,可能會有別於往年出街食飯慶祝情人節的習慣,相信大部分澳門的情侶都會選擇留在家中度過浪漫的情人節晚上。在不用和情人行街食飯影相打卡的情況之下,男朋友應該如何為女朋友安排情人節晚上的節目呢?大家不妨考慮和女朋友在情人節晚上,一齊安在家中看一齣浪漫的經典愛情電影吧。不知道應該要看那齣愛情電影好?交給小編吧!小編已經搜羅了超過 10 部精選浪漫愛情電影推薦給各位男朋友們選擇,而且這 10 多部電影都有個很微妙的共通點,想知道是甚麼,敬請留意文章結尾啦! 不能說的‧秘密 Secret 為了可以回到過去,和深愛的人永遠在一起,您可以去到幾盡? 結合了音樂、科幻和愛情的《不能說的‧秘密》是周杰倫首部自編自導的電影,主要講述由周杰倫飾演的「葉湘倫」是一名熱愛音樂的淡江中學音樂系的學生。因一首優美動聽的神祕旋律《Secret》而逐漸戀上充滿神祕感、由桂綸鎂飾演的「路小雨」。小編覺得最不可錯過的是葉湘倫和有「鋼琴王子」之稱的雨豪進行鬥琴一幕,琴聲非常動聽美妙,再加上彈琴的速度和鬥琴的刺激氣氛,看到這一幕定必要細心欣賞。 上映日期:2007 年 8 月 2 日 親愛的,原來是你 Love, Rosie 當你還在問上天你的真命天子/天女何時才會出現的時候,你有無發覺其實他/她早就在你身邊出現? 《親愛的,原來是你》講述一對青梅竹馬,分別是由莉莉‧柯林斯所飾演的「露絲」和由山姆‧克拉弗林飾演的「亞歷克斯」,從小就經常在一起。他們的關係早就超越了友誼,但卻又未到情侶的定義,就是所謂的「友達以上,戀人未滿」的狀態。尋尋覓覓過後的他們,最終能否修成正果呢?假如今年和你一齊過情人節就是你的青梅竹馬的話,一定有同感。 上映日期:2014 年 12 月 25 日 愛情來的時候 2 台灣篇 A Time of Love 2 Taiwan 金錢,永遠都是情侶之間最強的小三?! 《愛情來的時候 2》是一套時裝愛情音樂微電影,一共有兩個不同的故事單元,其中一個是台灣篇。由黃翠如飾演的「錢晴」和周柏豪飾演的「杜錦煇」是一對好朋友,他們都一直過著貧窮但很快樂的生活。直至有一天,錢晴急需要錢醫治父親的大病,然之後在一次派對中遇上由黃浩然飾演的大富豪「梁永廉」,更幫助錢晴解決了昂貴的醫療費用。故事一直發展到最後錢晴面臨應該要選擇與大富豪離開台灣,還是繼續留在杜錦煇的身邊。特別去到電影的最後部分,一定要細心聆聽由周柏豪主唱的《百年不合》。不但歌詞與當時的情景十分之配合,而且還加了洋蔥,所以敬請準備好紙巾擦眼淚。 上映日期:2016 年 6 月 4 日 時光旅的戀人 The Time Traveler's Wife 如果你的愛人突然在你面前消失了,不知過了多長的時間,他又以不同的年齡再次在你面前出現,您還會繼續愛他嗎? 《時光旅的戀人》是一套結合了科幻和愛情元素的愛情電影。由瑞秋‧麥亞當斯飾演的女主角「克萊爾」,從小時候便喜歡上擁有「時間混亂」特殊體質、由艾瑞克‧巴納飾演的「亨利‧德泰伯爾」。亨利無法控制穿越時空這種能力,而且每次穿越時空後他都會一絲不掛,令他十分煩惱和痛苦,但克萊爾卻依然深愛著亨利,最終如願以償結成了夫妻,但結婚後的生活才是真正的考驗。長期要忍受分開異地滋味的你,一定十分有共鳴吧。 上映日期:2009 年 8 月 14 日 芭拉芭拉櫻之花 Para Para Sakura 就算天生有缺陷也不能阻止我對你的愛。 想當年,《芭拉芭拉櫻之花》這套愛情電影一上映,就掀起了一股學跳舞熱潮。當時身邊無論是男還是女,都會走去學跳舞,那時候更加把早已面世的跳舞毯推向高峰。四大天王之一的郭富城是位「舞」林高手相信大家都知道,他在《芭拉芭拉櫻之花》中飾演一位天生有嚴重色盲的跳舞高手「王錦勝」,在為舞蹈中心做宣傳時,巧遇來自日本、由張栢芝飾演的的「樂兒」。大家雖然從未見過面,但竟然跳舞起來相當之合拍。二人就此一齊展開一段段的舞蹈之旅。電影中更會出現多場有關跳舞的精彩場面,喜歡跳舞的情侶千萬不要錯過。 上映日期:2001 年 7 月 26 日 逆天奇緣 Upside Down 就算違反宇宙萬有引力定律也要同你永遠在一起! 《逆天奇緣》是講述由吉姆‧史特格斯飾演的「亞當」,是一位生活在貧窮及骯髒的下世界居民。他從小就喜歡上居住在富裕及清潔的上世界、由克絲汀‧鄧斯特飾演的女主角「伊甸」。由於各自相反引力作用的關係,亞當和伊甸無法像普通戀人一樣能夠輕鬆地見面,而且各自的社會階級地位差距甚大,難道亞當就此放棄?具有科幻味道的《逆天奇緣》,結合了科學和愛情兩方面的元素,在情人節看這類型的科幻愛情電影真的會有另一番風味。 上映日期:2012 年 9 月 27 日 求婚的惡魔 The Proposal 現今社會提倡男女平等,誰說求婚一定要由男方來做?=P 《求婚的惡魔》是一套愛情喜劇電影,講述由珊卓‧布拉克飾演紐約一家出版公司的執行總編「瑪格麗特‧塔特」,因簽證即將過期而要遣返,但她居然想到一個好辦法,就是向自己的助理、由萊恩‧雷諾斯飾演的「安德魯‧帕克斯頓」訂婚。美國公民及移民服務局調查員當然會就此起疑心,並展開調查。安德魯和瑪格麗特就開始了這段假結婚之旅。最後瑪格麗特會否成功暪天過海呢?相信各位對演出過《死侍》的萊恩不會感到陌生,他說話的幽默風趣感一定會令人捧腹大笑,要過一個充滿笑聲的情人節完全是無難度。 上映日期:2009 年 9 月 10 日 Delete 愛人 Delete My Love 你最不喜歡的人,卻是最愛你、最為你設想的人,你還忍心把他/她刪除嗎? 由葉念琛執導的愛情喜劇《Delete 愛人》,主要講述由王祖藍飾演的「蘇波榮」對生活極之不滿意,就在他 33 歲生日的時候,突然之間擁有一種可以刪除的能力,能夠把他所有不喜歡的人刪除。轉眼間,蘇波榮的身邊全部都是他自己喜歡的人。本來應該是好好的,但卻帶來意想不到的副作用。這個副作用嚴重到蘇波榮甚至不惜一切都想將被刪除的人復活起來,最後他能否成功呢?王祖藍的搞笑本領相信大家有目共睹,加上有葉念琛導演多年來執導愛情電影的經驗,不如在今年情人節晚上,考慮為另一半營造一個歡樂的氣氛吧。 上映日期:2014 年 5 月 8 日 熱血喪男 Warm Bodies 深愛著的他竟然是一副沒有體温、沒有心跳、沒有記憶的殭屍?! 《熱血喪男》講述由尼古拉斯‧霍爾特主演的「R」是一位沒有記憶和心跳的殭屍,卻戀上了活潑温暖、由泰莉莎‧柏爾馬所飾演的人類「茱莉」。兩人的角色和莎士比亞的名著《羅密歐與茱麗葉》有些相似,雙方的家族都是敵對的關係,但帶來的結局卻截然不同。浪漫的情節中帶有恐佈刺激的場面,再加上令人驚訝的結局,喜歡浪漫和恐佈這兩種元素結合在一起的您,情人節看《熱血喪男》不失為一個好選擇。 上映日期:2013 年 2 月 14 日 唐伯虎點秋香 Flirting Scholar 遇到自己喜歡的人就全力去追求吧! 《唐伯虎點秋香》這部古代愛情電影雖然已經上映超過 20 年,但受歡迎程度完全沒有減退過。除了是因為星爺周星馳的高強搞笑功力和趣怪金句之外,故事的情節亦十分有趣動人,相信各位對《唐伯虎點秋香》裡的電影情節仍然歷歷在目。無論是裝病食燒雞翼,還是和參謀將軍進行文學切磋等情節都深入民心。想確保和情人一定能夠過一個開心的情人節晚上?選擇周星馳的電影一定不會有錯。 上映日期:1993 年 7 月 1 日 食神 The God of Cookery 表白被拒不用怕,只要肯再嘗試,對方終有一天會被感動。 同樣是已經上映超過 20 年的《食神》,相信不少人現在放假的時候,都會心思思走到網上再看一次。故事情節結合了愛情、廚藝、幽默、武術等多方面元素,炮製出令人至今仍然難以忘記的化學反應。相信不少人都曾經經歷過,被同一個人一次又一次的拒絶,最後才能夠成功開花結果。如果你都是經歷過這樣的電影情節,不如在情人節那天再一次回顧吧。 上映日期:1996 年 12 月 21 日 不知道大家有無發現,小編為各位情侶所挑選的這 10 部愛情電影,都是開心的結局,這就是所謂「有情人終成眷屬」的結局,希望大家今年能夠安在家中,享受一個既浪漫又甜蜜的情人節晚上。 以上圖片均取自網絡。 作者:IronMan

出走台北。遊台北必買人氣伴手禮。曾經創下要預訂半年才有貨的萌焙司千層酥
全球飲食
蘇蘇・2018-11-23

蘇蘇有一台灣著名美食達人好友經常來澳門飲飲食食,每次都為我帶來台灣好吃的伴手禮,有一次,她送來兩盒千層酥,說是台北辦公室團購超人氣小吃,在網絡上曾經創下要預訂半年才可拿貨呢,嘩…真的這麼厲害嗎? 我的好奇病又來了… 她送來了的是原味和墨西哥紅椒味的千層酥,外表看來普普通通的,為什麼會有那麼大的魔力可以讓一眾台北朋友為之瘋狂,訂購需時半年都要等?? 拿著那原味的千層酥,抱著一絲懷疑的態度一口咬下去。。。。。 不得了,又香又酥又脆真的超好吃耶,吃了一顆之後就是慾罷不能,很快的,一包就被我K.O.了,而且價錢一點也不貴,怪不得台灣人這麼愛它。 好友說,現在不用等那麼久了,因為店家已經全情投入這門生意開了實體店,貨源充足了,不過仍然堅持手工製造,質量沒差呢。之後蘇蘇一直煩著她,說我去台北的時候一定一定一定(重要事情要說3次XD)要帶我去這店,我真的煩了我朋友很久,真可憐,誰叫她帶來這麼好吃的東西給我,哈哈哈! 台北我終於來了,這天我們乘捷運走機場線到達泰山貴和站,從A6出口一出來就已經遠遠的看見萌焙司的店。 跟著斑馬線走到斜對面去,店的招牌是蘇蘇喜歡的顏色Tiffany Blue,十分醒目。 饞嘴的蘇蘇終於親自來到台北的萌焙司旗艦店,一對為著理想的小夫婦打拼而來的店。一推開門,年青的老闆娘Anne正在等候,因為好友一早已經通報老闆Ken哥打了招呼,讓他們來親自解釋讓我多了解一點,Anne立即為我們送上他們的招牌小吃千層酥和蝴蝶曲奇(原來還有其他款式啊!)和飲料,之後就娓娓道來他們的創作理念。 原來在台灣的傳統糕餅市場裡,千層酥從來都不是一個令人陌生的點心(蘇蘇印象中也是),不過對於大多數的人來說千層酥的印象總是有點甜、有點膩 (十分認同),味道似乎不是那麼的令人記憶深刻,因此Ken哥不只想把千層酥打造成一種象徵戀愛的滋味(蘇蘇相信與老闆娘有關的^^),而那種一口咬下的層層酥脆口感,應該是帶甜的芳香,是舌尖與味蕾交織出來的樂曲,讓吃的人有想念的感覺。 而千層酥的這個「酥」字,一般台灣人的印象記憶裡的「輸」字諧音一樣,似乎不太適合出現在熱鬧或值得慶祝的節日裡,因此老闆創造了一個跟以往完全不同的名稱「千讃」來跟以往的產品做出明顯的區別。「千讃」名稱的緣由不只是來自於千層酥口感層層交疊的諧音,亦是萌焙司堅持用心想傳達給所有食客的心意。不過我還是覺得千層酥這名字比較親切。 Anne續說他們選用的都是優質材料,包括天然法國奶油、日本麵粉、優質土雞蛋及安地斯山玫瑰鹽, 絕於沒有添加膨鬆劑和人造色素,而且堅持用人手製作,所以那自然的膨脹的厚度、形狀和大小每顆都有點不一樣,他們真的應該要唱「我們不一樣,每一顆都有不同的外表,我們在店裡,在店裡等你……」 千層酥有心型和長條型的造型外,還有不止一款口味選擇,更有很好吃的蝴蝶曲奇。 長條型的千層酥看來好像金條一樣,從一層又一層的薄脆酥皮中間就可以看到它是層次分明的,心型十分小巧,一口一個好滿足,表面灑上薄薄的砂糖,又香又脆帶點微微的甜味,而蝴蝶曲奇跟我們港澳的蝴蝶酥很相似但又有點不同,港澳的比較鬆化,每次吃都會將餅碎散滿一地,而台北的就比較脆實,兩款吃過之後手指上也沒有油膩膩的,油份控制得很好啊,真的一試便知龍與鳳。 口味方面,千層酥和蝴蝶曲奇都有蘇蘇最喜歡的原味和濃香的咖啡味,還有一款頗為特別的是微香辣味的墨西哥紅椒就只有千層酥才有,不過蘇蘇知道他們正在研發新口味呢,我們就拭目以待吧。 還有他們的包裝真的十分仔細,普通買來自用的或跟家人朋友分享的就可以買普通透明盒裝的。 如果買來送禮的就可以選紙盒裝或鐵罐裝的,既時尚又大方。 鐵盒包裝頗為講究,每條千層酥也是採用獨立包裝的。 如果你去實體店的話,他們還有限量推介,就是特選哥斯達尼加精品咖啡豆的冰滴咖啡,和採用鹿谷凍頂烏龍的冷萃綠茶。 不一樣的人,不一樣的用心,做就了不一樣的小點心,我吃過不少不同地方的美食,在這個用心製成的香酥美味小吃,真讓我們流連忘返。 除了實體店外,萌焙司其實仍然還有網購服務,如果你在網上訂購的話,可以跟他們溝通和配合安排送去你在台北下榻的酒店的,這樣就可以讓我們作為旅客的有更多走行程的時間呢。 萌焙司千層酥 地點:新北市新莊區裕民街72巷31號 聯絡電話:02-29041768 FB粉絲頁:http://goo.gl/luLnXU 網站:http://www.monprecieux.com.tw/ ~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 (手機Apps) 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

馬六甲旅遊推介: 期間限定600呎舞台環境劇場 ~ 娘惹娘兒
走遍世界
蘇蘇・2015-06-05

馬來西亞惠勝集團據說耗資了800萬馬幣製作投資,由馬來西亞專業劇團 E House Theatre & Production 為演出製作單位,集合馬來西亞及來自世界各地表演者、設計群組及幕後團隊特別全新打造全馬來西亞最大型環境劇場《娘惹娘兒》正在馬六甲 Hatten Hotel 三樓的英雄廣場 (Dataran Pahlawan Melaka Megamall) 隆重上演。 先謝謝演出製作單位馬來西亞專業劇團 E House Theatre & Production 的邀請,昨晚蘇蘇一邊翻閱資料和照片一邊撰寫這篇分享文章,心中有立即要飛去馬六甲欣賞這《娘惹娘兒》的衝動,很想去看看那實景打造全長600呎的二十年代馬六甲老街是怎樣壯觀?? 很想感受那傳統馬六甲娘惹風俗、文化、舞蹈、音樂與環境特效以及一個衝破傳統的忠貞愛情故事 (會轟烈的嗎?? 蘇蘇最愛看愛情故事^^),還有重點是那場傳統娘惹文化十二天婚嫁的經典場面 (真的是一次就滿足了所有願望^O^),《娘惹娘兒》與平常的劇場最不同之處就是在於其360度舞台的體驗。。。好吸引啊!! 我們先來點好康分享,就是現場拍攝的照片,蘇蘇一邊看一邊嘩。。。看完之後我的口差點合不上啦~ XD 很夢幻是吧!! 來一些實在一點的,不過真的只是一點點,依然夢幻!! 你們應該開始有點明白為什麼蘇蘇看完之後我的口會合不上來,為什麼想立即飛去馬來西亞,蘇蘇上次被邀去馬來西亞欣賞完《老厝》後,製作人曾帶我來到這裡,那時這裡只是一個周圍放滿建材的工地,但在數個月後搖身一變,已經成為了一個美輪美奐的600呎環境劇場舞台,這真的好像灰姑娘的仙女教母揮一揮神仙棒一樣,It’s a magic!! 每一所店舖的佈置都十分細緻,而且有部份店舖裡面的貨品真的可以讓觀眾買回家去的,演員就在你身旁演戲,而觀眾就是身在演區其中,就好像走進了時光隧道,感覺自己生活在二十年代的馬六甲老街一樣,所有東西簡簡單單,沒有污染,沒有混沌空氣,周圍都是花草樹本優閒美景。 剛才蘇蘇說過的重點還記得嗎? 就是在這裡可以看到傳統娘惹文化十二天婚嫁的經典場面!!! 新娘新郎的結婚禮服真是一絲不苟、精緻非常!! 單看劇照已經吸引極了吧,如果在現場看一定很震撼!! 《娘惹娘兒》是馬來西亞專業劇團 E House 的傾力製作,由程嘉敏監製、鄧宇雯編劇及擔當執行導演、還專程請來了著名的高志森導演擔任藝術顧問一職、更有馬來西亞手屈一指的高級婚紗晚裝設計師 Beatrice Looi 擔任服裝設計、當然少不了的是專業幕後工作人員、還有還有。。。加上部份場次特邀在中港澳地區都有知名度的香港專業演員黃嘉威聯同馬來西亞一眾專業演員細膩演繹,這個團隊夠強勁是吧!! 早前蘇蘇趁機簡單訪問了團隊其中兩位成員,蘇蘇的讀者主要是來自中港澳3地,首先找來的當然是在這3地都有知名度、他還剛剛被內地某大著名航空雜誌,還有鐵路雜誌同時邀請接受訪問呢,他就是從今天開始連續兩個星期被製作單位特邀前去馬六甲擔任《娘惹娘兒》男主角張民一角的香港專業演員、更有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威是也。 其實黃嘉威對於馬來西亞觀眾來說,一點也不會陌生,他曾多次隨香港著名導演高志森先生的春天舞台在馬來西亞巡迴演出、擔任多齣受歡迎的音樂劇男主角,最經典當然是《喝彩》的Leslie,和集唱、跳、演及彈奏於一身,唱盡香港出色作曲作詞人顧嘉輝和黃霑的經典金曲《輝煌音樂劇》的黃沾士等,一直以來他受到不少馬來西亞觀眾歡迎和愛戴,儲下了不少粉絲群。 問到嘉威對於今次有份參與這個馬來西亞最大型環境劇場《娘惹娘兒》演出男主角張民一角,究竟有什麼感想和期望? 而當中的挑戰又是什麼呢? 嘉威說對於今次能夠參與馬六甲《娘惹娘兒》這個大型環境劇場演出,他的心情既興奮又緊張,首先要真心感謝馬來西亞專業劇團 E House 對他一次又一次的信任和厚愛。其實從今年二月開始,他已經斷斷續續抽時間來到馬來西亞跟其他演員們一起參與排練,好像圍讀、練歌以及舞蹈等等。對於作為此劇唯一一個外地演員的他,他一點陌生感也沒有,因為這個演出的製作人、還有不少演員及幕後工作人員也曾在《老厝》合作過,所以還增添了一定默契呢。 嘉威表示,今次的演出挑戰很大,首先是需要用華語演出,雖然上次在《老厝》也是說華語的,不過今次情況有點不同,除了要背基本對白外,他的角色還需要與觀眾用華語有所互動,劇本當中更有一段很長的華語和馬拉話獨白,嘉威說背獨白不難,不過對於母語是廣東話的他來說,要以華語和馬拉話流暢地演繹張民這個角色,是需要多一點努力、時間和專注,不過他相信一定可以刻服的。另一大挑戰就是舞台,這個不是傳統的表演舞台,沒有舞台與觀眾席之分,所有觀眾都被融入這條長達600呎二十年代馬六甲老街當中,所以四面八方都會是觀眾,除了要記住走位和對白外,還要對於觀眾的投射觸覺有高敏感度,要適當的轉換位置,照顧不同方向的觀眾,他認為此劇的馬來西亞演員演出十分出色,所以他更要加倍努力,跟大家一起擕手跨越這個挑戰。 對於今次的演出期望,嘉威當然希望能夠事事順利,雖然他只演兩個星期,不過整個劇組會演出至7月中的,他更寄望這個製作可以加場,甚至一直延續下去,讓更多的國內及國外觀眾欣賞這齣劇目,讓更多的人了解娘惹的獨有文化,而且這個製作單位不惜公本,耗資了約800萬馬幣的製作費用,酒店更非常有誠意地配合劃出一個專屬地方製造一個長達600呎的舞台,能夠參與其中,真的很感恩。團隊各個崗位的人員為了這個演出花了不少心機,就說今次的服裝設計真是美輪美奐,好像男主角的新郎禮服上的繡花,真的是師傳一針一線慢慢繡上去的。還有編舞、劇本以及一眾馬來西亞專業演員,看完這個演出觀眾會感受到傳統娘惹的風俗文化,而這並不是一般硬銷手法去說一些文化故事,而是可以讓觀眾身在其中可更投入故事當中,還會與演員一起笑一起哭一起歡喜一起感受,絕對是一個難得的經驗,嘉威更表示可以與觀眾一起分享藝術文化資訊,對於一個藝術家來說,是何等幸福的一件事。對於以上種種理由,如果此劇得以延續演出下去,一定可以吸引更多遊人來到馬六甲去體驗馬來西亞獨有的娘惹文化。 另一位的訪問對象絕對是此劇的靈魂人物之一,她就是馬來西亞專業劇團 E House Theatre & Production 行政總監程嘉敏 Suzuki,她就是此劇的監製。 Suzuki 表示身為澳門人的她,其實是不懂馬拉話的,不過因為《娘惹娘兒》不單是讓本地居民欣賞的、也希望吸引不同地方的旅客前來馬六甲透過這齣劇去體會馬來西亞獨有的娘惹文化,正因為她不是馬來西亞人,這樣正好讓作為監製的她可以更貼近來自不同地方的旅客觀眾的角度去欣賞此劇,而且還會讓她更明白應該如何照顧不懂馬拉話的觀眾,讓他們不用看字幕也明白劇情發展和當中文化,不過Suzuki 強調,他們不會因為要遷就觀眾而作出妥協,他們堅持保留娘惹文化的原有特色,讓觀眾真真正正的體驗馬來西亞娘惹文化,這是她作為澳門人監製這齣劇的挑戰和有趣之處。 這個擁有600呎舞台的環境劇場,從什麼都沒有到現在,用了 E House 龐大心機和心血,就好像看著自己的孩子出世和成長一樣,當中的辛酸就好像如人飲水,冷暖自知,但現在看見它的成功,我們的成就感也很大,感謝各工作單位及人員的配合,感謝惠勝集團對我們的信任,可以成功製作這一大型環境文化劇場如此,是大家共同努力的成果,往後我們一定會繼續努力,去打造更多有質素的製作。 謝謝兩位好朋友 Suzuki 和嘉威接受蘇蘇的訪問! 我們的身份一個是拚搏製作人、一個是專業演員、一個是專欄作家,近年我們三人因藝術工作的合作關係而經常走在一起,昨天竟然被朋友稱呼我們做『港澳馬劇場三劍俠』,我都不知道說什麼好!! XD 但我不懂拔劍噃,而且Suzuki 也不是馬來西亞人噃! 感受只有嘉威跟這暱稱比較貼切,anyway,名字又頗有趣! ^^ 其實我們三人的想法又實在接近,都希望多推動劇場文化,讓觀眾多點走進劇場,以及促進不同國家和地區的演藝文化交流。 《娘惹娘兒》經過接近兩年的資料搜集,走訪中國、新加坡、香港及澳門各大不同形式的劇場,劇本編寫,歌曲創作,演員特訓,以至整個演出的概念都由E House Theatre & Production 團隊以及馬來西亞一眾出色的舞台工作者合力打造馬來西亞首個與觀眾互動式環境劇場,更糅合了前所未有的多角度焦點表演、傳統娘惹舞蹈與現代舞蹈,豐富的肢體動作,精心設計的原創音樂,配上超過一百套絢爛炫目的服裝及匠心獨韻的空間設計,演繹出一個跨越國界語言,穿越時空的浪漫傳奇故事。 《娘惹娘兒》故事內容: 親情需要經營,才能維繫濃郁;愛情需要堅守,方能天長地久。 一個以馬六甲峇峇娘惹為時代背景,環繞著傳統家庭與年輕人為幸福堅守的故事。貿易行千金寶珠愛上了裁縫學徒張民,兩人正打算共結連理時,卻因家族注重血統傳承與門當戶對的觀念,而遭到極力反對。小倆口不惜一切決定私奔,又被管家暗地裡破壞,讓這對情人頓時陷入窘境。寶珠父親不忍心看見女兒傷心痛苦,決定幫助說服妻子月娘,最後月娘也被寶珠與張民的堅持和愛而打動,終於答應這樁婚事。這段姻緣傳開後成了麻六甲一帶的佳話,大家都為他們最終能突破傳統束縛得到幸福而感到喜悅。一場熱鬧的峇峇娘惹傳統十二天婚禮也即將重現! 此劇演出採用華語、方言和馬來語進行。通過《娘惹娘兒》,帶領觀眾邁入一個全新的藝術與文化領域,希望能夠打響馬六甲州身為歷史城的地位,開拓一個全新的文化娛樂概念,讓年輕一代和老一輩的能夠體驗與眾不同的文化表演。戲劇表演用革新的方式來把傳統的娘惹文化概念呈現出來。這是一個全新的概念來讓觀眾和戲劇製造情感方面的聯繫,為此題材創造出更多的驚喜,也從中把此獨特的娘惹文化帶出來,讓更多人對它更加感興趣。 如果你有機會去到馬來西亞、而又喜歡文化藝術的話,推薦你們往馬六甲走一趟! ^^ 演出詳情 日期:2015年5月15日至2015年7月19日 (逢星期五/六/日) 時間:下午4時正及晚上8時正 (每日兩場) 地點:馬六甲英雄廣場,3樓 訂票網站:http://www.nyonyamemoirs.com/chinese.html