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婚宴擇吉與婚前禁忌:從傳統擇日學看靖江新人悲劇
宗教玄學
熊神進・2025-06-05

阿彌陀佛。 江蘇靖江一對新人在婚禮前夕不幸雙雙墜河身亡的悲劇,實在令人心痛不已。這起意外事件不僅引發了社會對交通安全的廣泛關注,更使得傳統擇日學中的婚俗智慧重新進入了大眾的視野。從玄學的角度分析,這場悲劇或許隱含著某些傳統禁忌的警示。 一、婚宴擇吉日的深層意義 古人有云:「婚娶之禮,謂之嘉會。」在傳統擇日學中,婚宴吉日的選擇絕非僅僅是挑選一個「黃道吉日」,而是基於新人的生辰八字與天干地支的精密配合,並避開「三煞方」、「五鬼位」等凶煞方位。《協紀辨方書》中明確記載:「嫁娶須擇德合吉期,避開天狗、白虎諸凶神。」現代人常將其誤解為迷信,實則這套系統是古人對宇宙能量流動的嚴謹觀測。如果那對新人選擇了「忌嫁娶」之凶日舉行婚宴,則極有可能面臨驟變的風險。 筆者從事擇日學已有四十多年,對於新人的婚宴選吉尤為重視,若粗心擇日,恐將暗藏風險。傳統擇日學對婚姻的影響深遠,在這樣的悲劇面前,更讓人關注婚宴前的各種習俗及其玄學意義。 二、婚前三日「不見面」的民俗智慧 各地的婚俗雖有所差異,但普遍存在「婚前隔離期」的傳統。華南地區講究「三日不見」,而華北則有「五日守房」之說。這種習俗表面上是為了籌備婚禮,實則體現了「陰陽調和」的易理。 筆者今天與大家分享幾個知識點: 易經與陰陽平衡理論 《周易middot;繫辭》中提到:「一陰一陽之謂道。」古人認為,婚禮是法律婚姻男女陰陽交合的重要儀式,故男女雙方在婚前應保持一定的距離,以避免過早「陰陽混雜」,導致婚禮當天氣場的不純。現代的婚姻觀念與傳統有所不同,法律婚姻是指男女尚未有身體上的陰陽交合。 「陽動陰靜」原則:男方屬陽,主外;女方屬陰,主內。在婚禮前,男方應專注於籌備外務(如迎親、宴客),而女方則應靜守閨中(如梳妝、祈福),以符合陰陽各安其位的自然法則。 「氣場蓄養」:婚前不見面,可以讓雙方各自調整身心狀態,避免因過度接觸導致「氣散」,影響婚禮當天的吉氣凝聚。 擇日學中的「避沖」理論 傳統擇日學認為,婚禮前數日屬於「過渡期」,新人八字與當日干支可能產生沖剋,若頻繁接觸,容易引動不良氣場。 《協紀辨方書》指出:「婚前三日,男女各守其位,避開刑沖,以免吉氣散亂。」 「紅鸞星動」禁忌:民間認為,婚禮前新人見面會「驚動紅鸞星」(主婚姻的吉星),使其偏離正軌,導致婚後的不順。 專業的擇日學家還會考慮女性的生理期,避免在拜堂時沾污祖先靈光。 三、民俗心理學:避免「婚前焦慮」與「意外沖喜」 心理層面:降低婚前焦慮 雖然古人並不具備現代心理學的概念,但通過經驗的觀察,他們發現婚前若新人過度接觸,容易因籌備婚禮的壓力而發生爭執,甚至影響婚禮的順利進行。 「婚前守靜」習俗:促使雙方冷靜思考,避免因瑣事爭吵而破壞婚禮的喜氣。 「防口舌」禁忌:民間認為,婚禮前若新人吵架,會引來「白虎煞」(主是非災厄),因此減少見面可以降低衝突的風險。 避免「沖喜」與「意外」 在傳統觀念中,婚禮被視為「紅事」,而喪事、災禍則屬於「白事」。若新人在婚禮前外出遇險,容易形成「紅白相沖」的不吉之兆。 筆者在圖書館找到一些相關書籍佐證: 《清稗類鈔》記載:「婚期將近,新人不宜遠行,恐犯沖煞。」 「喜沖喪」禁忌:若新人在婚前遇到喪事或意外,會被視為「喜神被沖」,影響婚姻的長久。 《儀禮middot;士昏禮》提到:「婚前三日,男女異室而居,以養其靜。」 結論:傳統禁忌的現代意義 靖江新人的悲劇,從玄學的角度來看,可能涉及「婚期沖煞」、「陽亢陰衰」、「八字共業」等因素。而「婚前三日不見面」的習俗,正是古人為了規避此類風險而設立的。 現代人雖不必完全遵循舊制,但仍可參考以下建議: 婚前減少共同外出,尤其避免長途旅行或高風險活動。 婚禮前保持情緒穩定,避免爭執或過度勞累。 擇吉日時可參考專業命理建議,避開與新人八字相沖的日子。 傳統婚俗的智慧並非全是迷信,而是古人對「天時、地利、人和」的綜合考量。在喜慶之事上多一分謹慎,或許能避免不必要的遺憾。現代新人常常忽略這些禁忌,從傳統的角度看,已然破壞了「陰陽守衡」的婚嫁氣場。

新媒體時,想玩出新意有訣竅?澳門青年創新論壇9月15日告訴你!
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澳門生活圈・2018-08-24

時代發展迅猛 媒介發展也更新反覆運算飛快 它的變化影響 人際傳播的方式和功能 在一定程度上又決定 傳播的品質和影響 作為讀者 你是否常常面對這樣一種困惑? 推文鋪天蓋地,觀點眾口不一 可事實到底是什麼? 很少有人說得清 作為媒體人 你是否總是感到這樣一種迷茫? 流量時代,資訊爆炸 在輿論爭奪戰中 是對新媒體取長補短? 還是堅守傳統媒體的報導專長? 這是個難題 在媒體轉型的大背景下 9月15日 由澳門學人發展協會主辦10日的 ldquo;澳門青年創新論壇rdquo; ▶ 給你答案 ◀ 為青年探析當下 新媒體的創新與出路 News 由澳門學人發展協會主辦10日的ldquo;澳門青年創新論壇rdquo;將於9月15日在澳門理工學院一號演講廳舉行 新聞快報 昨日(24日)下午3點,ldquo;澳門青年創新論壇rdquo;新聞發佈會於澳門青創孵化中心路演廳舉行。澳門學人發展協會理事長霍可欣、副會長兼副理事長陳青飛及副理事長勞永聰出席。 勞永聰表示:澳門青年創新論壇rdquo;是協會的品牌活動,自15年開始到現在已舉辦3屆,逐漸發展成熟,去年更在論壇中加入直播形式,突破場地局限,現場反響熱烈。 他還稱:希望透過這次論壇推動澳門青年創新創業發展,匯集珠三角乃至大中華區優秀創業青年,集思廣益,通力合作,為澳門未來發展提出建設性意見,促進澳門知識經濟的發展。 本屆論壇主題:ldquo;新媒體rdquo;分論壇1:ldquo;新媒體與創新rdquo;分論壇2:ldquo;創新與經濟rdquo; 主講人由澳門時代風雲電子傳媒有限公司執行總裁張任想 、微辣Manner創始人陸志豪 、澳門大學創新中心主任及澳門大學協同創新研究所代所長顏至宏,以及《澳門日報》副總編輯及新媒體負責人曾藝 四位組成。 主講人將於論壇上共同探討數碼資訊傳播媒體的發展空間和前景,探索在新時代下澳門青年創新發展的新戰略。借助嘉賓的經驗及知識,為澳門青年創業者帶來啟發和借鑒。 論壇將深入探討澳門青年創新創業的機遇與挑戰,希望澳門青年把握住國家ldquo;一帶一路rdquo;發展的契機,充分發揮澳門的優勢,借助網絡新媒體技術,提高創新發展能力及競爭優勢,同時,為澳門特區未來的經濟發展提出建設性的意見。 掃碼立即報名3方式 澳門青年創新論壇 未來已來,遠方不遠,誠邀你我一起參與,共同探索澳門青年創新之路! 9月15日 澳門理工學院一號演講廳 ldquo;澳門青年創新論壇rdquo; 期待你的到來! 圖片分享自攝圖網、Macaulife 編輯整理:小宇

車友專訪 - 師兄
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Mrs Old・2017-11-01

師兄,玩車之人,今日一於深入了解下坐擁5部戰騎是什麼感覺。 現持有的戰騎分別為Honda Ape 50、Skyteam Bubbly 125、勁戰一代、勁戰二代及勁戰三代。 第一位最愛:Honda Ape 50 第二位最愛:Skyteam Bubbly 125 工作用車:勁戰一代、勁戰二代、勁戰三代 最常用:勁戰三代 停泊處:全泊停車場,只有勁戰二代泊街 額外保養:每部都是500公里換一次油 未來大計:改裝、頭盔箱、餸籃加大、增加實用性、以便用來接小朋友放學 hearts;最愛第一位hearts; Honda Ape 50,原因:性能好,外型最花弗由其是這款拉花現今在澳門已經買少見少。 hearts; 睇堂把手就覺得玩味十足,這是哈雷款把手﹙專為Monkey或細車使用﹚﹐塊鏡是向下掛著,但其實是有二種角度調較,當要應付不同需要時,可以轉返向上﹗ hearts; 排氣喉:日本 OVER 喉;買回來已經換上 hearts; 引擎:加大了氣缸﹙大盤﹚;買回來已經換上 hearts; 入波棍:這款就算著皮鞋入波都唔怕整花對鞋 D hearts; 前 後刹:叉 鮑魚 碟鈴完全不是APE用的,全是「硬配搭」上去﹗ hearts; 關於輪胎鈴,有段小故事,前後都是日本波波鈴,但前鈴竟然被整成份偷掉﹗﹙而且是在停車場 gt;lt;﹚,現在只能用國貨頂上,性能可以的。 hearts; 尾搖臂輕量化設定,幾樣部件都使用較輕物料,偷輕提升速度及操控。 hearts; 駕駛者角度照﹙大家放心,這個影子才不是我來的﹗﹚ Mr Old 表示這個油缸形狀是「腊腸形」,而我覺得都幾似芝士腸。 hearts;最愛第二位hearts; Skyteam Bubbly 125,之前有文章已經介紹過,師兄果部Bubbly都係玩味十定,回頭率百份之9 `3acute; hearts; 加裝引擎減壓器﹙膠管是水喉來的﹚ hearts; 輪胎:8吋 hearts; 排氣喉:由於怕不小心燙傷腿部,師兄特別找來一條MONKEY專用小喉,安裝小喉之後安心、實用又特別。﹙但Mr Old覺得要再完美化,要燒焊改一下角度,更美觀及不怕入雨水﹚ hearts; 駕駛者角度照 當沒有電油時,這粒小燈會閃爍提示﹗ hearts; 降溫系統﹙加裝﹚,引擎更爽更舒適 hearts; 引擎是原裝的,師兄有改裝計劃,由於配置125引擎馬力太大,離合器抵受不住引擎威力,所以要強化離合器。 hearts; 頭盔箱:嚴格嚟講唔算係一個箱,只存放到一條毛巾hellip;hellip;. 打開見到加油口 hearts; 威也線及離合器線:購自淘寶,寫明通過ISO感覺好正哇 gt;0lt; ﹙只要不是吃落肚便好﹗﹚ ❤ 鳴謝師兄分享愛車情報 ❤ 友情連結: 重工之友 httpswww.facebook.comgroups560369077409388 資料來源: 師兄、老地

澳門人玩信用豐CTM 3%回贈+$7.5=1里
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MO560・2020-01-21

澳門信用卡推薦 ndash; 大豐CTM信用卡 最高3%回贈$7.5=1里 MO560 教你信用卡正確玩法 1. 簡介 開始之前,先來一個冷知識:大豐銀行的信用卡不是由大豐銀行直接發行的,而是透過由BOCI中銀信用卡國際有限公司發行,所以在澳門提及BOCI信用卡其實就是大豐銀行卡中心的意思。另外,BOCI和BOC是不同的!BOCI是中銀香港的卡中心,以前中銀澳門BOC Macau都是由BOCI發卡的,不過之後中銀澳門有實力﹝有錢﹞就分手了,而現在中銀澳門的信用卡都是自己發行的。 CTM Visa在2016年7月推出,已經有一段很長的歷史了,而在2019年1月時更加推出了銀聯版。以前CTM卡的推廣優惠一直都是36倍積分,作為兌換里數非常適合。 由2020年起,BOCI把CTM卡的優惠更改為1.5%和3%的回贈,曾經輝煌的里數神卡正式退位。規則大致上相同,只是把多倍分更改為回贈形式,直接把合資格的消費轉換成現金回贈。 所有大豐BOCI的信用卡都不是直接自動換里數的,需透過BOCI的積分計劃把積分轉換成里數。積分可以換4種里數,不過小編相信大部份的澳門人都是換亞洲萬里通的。當然亦有其他產品可以換的,詳情請看:BOCI簽賬得Fun禮品集。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 特點 2.1 指定類別一律1.5%回贈 指定類別:澳門餐飲、澳門酒店、海外簽賬。以上指定類別的簽賬都一定有1.5%回贈基本分,不設最低消費要求,每月回贈上限MOP$1000元。 根據其他BOCI信用卡的經驗,回贈過後亦會有基本分,所以你實際可以得到的是: 指定類別的1.5%回贈 每$15=1亞洲萬里通 假如你在生日月份,可以照樣享有雙倍分! 指定類別的1.5%回贈 每$7.5=1亞洲萬里通 2.2 指定類別提升至3%回贈 當月簽賬達$15000,指定類別提升至3%回贈。 同樣地,回贈過後亦會有基本分,所以你實際可以得到的是: 指定類別的3%回贈 每$15=1亞洲萬里通 假如你在生日月份,可以照樣享有雙倍分! 指定類別的3%回贈 每$7.5=1亞洲萬里通 注意!達到$15000的要求亦會有一些限制,例如澳門通自動增值、所有網上簽賬都不會計算等等。所有關於1.5%3%回贈的常見問題及注意事項,小編已經在MO560的網站整理好了,想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. CTM Visa、銀聯分別 基本上兩張卡是完全沒有分別的,就只是一張是Visa,另一張是銀聯,就這樣。不過小編建議兩張都申請吧,因為: O 銀聯沒有海外手續費X 銀聯在海外地區不流行O Visa普及程度非常高X Visa要收1.95%海外手續費 基本上你去亞洲熱門地區旅遊的話﹝日韓台星馬泰大城市等等﹞,可以主打使用銀聯。而非熱門地區或歐美澳紐等等的話,可能只有大酒店、商場才會收銀聯喔。 所有關於Visa和銀聯的常見問題及注意事項,小編已經在MO560的網站整理好了,想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4. 小編推薦的其他優惠 4.1 生日月份雙倍積分 生日月份的所有簽賬都有2倍分,包括有回贈的指定類別簽賬!包括澳門通自動增值!小編亦會在生日月份瘋狂充值澳門通MPay之後慢慢用XD MPay 活用教學 ndash; $7.5=1里 2倍分的里數兌換比率: 每 $7.5 消費 = 1 亞洲萬里通 每 $4 消費 = 1 鳳凰知音 每 $6 消費 = 1 東方萬里行 每 $6 消費 = 1 南航明珠俱樂部 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4.2 CTM消費雙倍積分 所有關於CTM的簽賬都有2倍分,購物交費網上交費自動轉賬等等都有。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4.3 年度消費送免費機場Lounge CTM Visa和銀聯送的Lounge是不同的。Visa配搭的是Priority Pass,可以使用所有Priority Pass的Lounge;而銀聯則有兩種,第一種是由BOCI直接送的,只適用於環亞Lounge,簽賬金額要求與Visa一樣。 第二種是由銀聯自己送的,連續2個月內消費超過$12000即送3次中港澳台的LoungeKey使用。所有銀聯卡都可以享有此優惠,不過限制和條件亦較多,詳情請轉到小編的另一篇文章查看《銀聯2020年免費貴賓室詳情》。 所有關於Visa和銀聯機場Lounge的常見問題及注意事項,小編已經在MO560的網站整理好了,想了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 5. 年費及申請條件 年費 CTM客戶永久免年費。 非CTM客戶的話,根據BOCI的政策,只需簽夠$2000即可豁免,亦可打電話去客服申請豁免。 申請條件 官方說明是年薪25萬以上,實際情況是年薪達20萬左右已經會成功批核。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 6. 關於CTM卡的常見疑問 小編在MO560的網站中已經幫大家整理了一堆關於CTM卡的常見疑問,例如: 所有關於簽賬達$15000提升至3%回贈的常見問題。 每月最多可獲得回贈獎賞上限。 海外消費不包括中國大陸和香港。 Visa和銀聯的注意事項。 等等等等 詳情請轉到MO560的網站中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

澳門四季酒店水療體驗 | 福布斯五星殿堂裡自然療愈之旅
生活在我城
小燕品味・2025-04-01

2025年對澳門四季酒店而言意義非凡mdash;mdash;不僅連續三年蟬聯《福布斯旅遊指南》20顆星評級(酒店名薈紫逸軒水療中心全五星),更成為澳門首家榮獲「VERIFIEDtrade;負責任待客」認證的酒店,躋身全球百強可持續奢華酒店之列。 《福布斯旅遊指南》作為全球唯一針對奢華酒店、餐廳及水療中心的獨立評級系統,其900項嚴苛標準堪稱業界標竿。而澳門四季水療中心更憑藉「深層刷罐刮痧護理」榮獲2024年SpaChina中國養生與水療大獎「年度中醫療程」殊榮,將傳統智慧與現代奢華完美融合。 澳門四季酒店的水療中心設施完備,共有 14間貴賓芳療室,還可選擇在帶有私人活力池的豪華園景水療套房中度過一個屬於自己空間的下午,盡情享受一系列雙人護理。為配合春天的到來,澳門四季酒店水療中心特別推介「大自然的療愈密碼」奢華磨砂及按摩療程,讓人沉醉於城巿綠洲的寧靜隱逸之中,讓身心都充滿活力。 小編早前與女兒入住澳門四季酒店,享受了一個美好的週末,體驗了多項設施,最令人難忘的莫過於在水療中心的沉浸時光。理療師先與我們細緻溝通身體狀況與偏好,我因長期伏案選擇了「大自然的療愈密碼」全身護理,女兒則被「閃鑽亮彩」面部護理吸引。 我們在水療中心休息片刻,更換好浴袍後在休息間享用香茅薑茶,準備迎接一個小時的療程。接著按摩護理師帶領我們到環境舒適的雙人芳療室,在冥想音樂中完成七脈輪能量石足浴,薄荷海鹽的清涼感從腳底漫延至全身,舒緩平衡能量,儀式感滿滿。接著我們躺在床上開始享受療程護理,進入忘憂的境界。 「大自然的療愈密碼」奢華磨砂及按摩療程 90分鐘沉浸式享受的旅程,護理亮點首以進行迷迭香椰子油磨砂,當溫熱的海鹽顆粒與乳酪融合,肌膚像被熱帶海風溫柔包裹,溫和去角質並幫助排毒,讓肌膚絲滑柔嫩;接著使用椰子油及迷迭香精油的深層按摩,理療師的熟練手法如藤蔓生長般延展,舒緩身心疲勞,減壓鬆弛。 「閃鑽亮彩」 面部護理 這個美白療程由 Natura Bissē 鑽石系列的高效亮肌元素結合優質果酸 AHA 而成,能深入喚醒暗啞的沉睡肌膚。配合強效抗色斑精華,能顯著消除色素沉著,減少各類型暗斑,有助清除毛孔阻塞,讓粉臉散發動人光采。女兒完成護理後整個臉部皮膚都變得乾淨通透,蘋果肌泛著自然光澤。 歡愉享受的時光過得特別快,療程結束後我們懷著滿足的心情返回休息室享用薑茶及乳酪小食,躺在貴妃床上休息,閱讀休息室內的電子書,延續這段慢活時光! 難得與女兒忙裡偷閒,享受雙人自然療愈時光。這次體驗讓我明白:真正的奢華就是像澳門四季這樣,把澳門在地文化、生態責任與專業療愈完美融合。我們約定,每個新月都要來這座城市綠洲,書寫屬於我們的四季療癒物語。 澳門四季水療中心其他特色水療護理項目包括 膠原蛋白豐盈面部護理 療程能為肌膚重建保護屏障。先溫柔地去除面上角質,重現肌膚天然膚色,再以高濃度植物性膠原蛋白和透明質酸薄敷,在含豐富礦物成分的泥膜作用下快速吸收,療程後塗抹精華素,達至緊致豐盈的效果。 明煥綻放 這是一套融入澳門深厚傳統的護理流程。從足部護理、身體磨砂到全身按摩,每個環節採用的都是磨砂鹽配以一定比例的波特酒精華。按摩油以來自葡萄牙的香蜂花為主要草本精華。芳香發酵的草本按摩油是澳門四季酒店特別為這套護理調配的。這款無油脂按摩油隨著每一次掌推沁過肌膚,令身心及皮膚在 90 分鐘的護理後倍感輕盈和清爽。 冰肌白玉 採用尊貴品牌 Natura Bissē 的 CC 維生素產品系列,讓人瞬間體驗尖端科研帶來的美肌奧秘。這套特別適合城市儷人的高效抗氧護理,由含豐富維生素 C 精華的全身磨砂和護膜組成,溫柔地去除角質,滋潤及緊致肌膚。加上定制化的全身按摩手法來貫通身體各感官,亮白肌膚的同時,讓人得到無法言喻的舒逸享受。 水療中心內設有私人教練的健身中心,可供訪客24小時使用,讓身心同時得到康養。 澳門四季酒店,無疑是商務出行與觀光遊覽旅客的理想下榻之選。在這裡,高度定制化且始終如一的卓越服務,早已聲名遠揚,深受全球四季酒店賓客的認可與喜愛。 一直以來,酒店在行業中都成績斐然,斬獲眾多獎項與榮譽。在《福布斯旅遊指南2025》評選中,酒店本身、旗下餐廳以及水療中心均榮獲五星評級,盡顯非凡品質;自2009年起,連續十五年榮獲米其林星級殊榮,這無疑是對其餐飲水准的極高肯定;自2013年起,酒店還憑藉出色的酒單,連續多年榮獲《Wine Spectator》授予的 ldquo;Two Glass Honourrdquo;,彰顯了其在葡萄酒品鑒領域的深厚底蘊 澳門四季酒店 地址:中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 預訂|查詢: 853 28818881,28818888

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玄學星相
熊神進・2021-02-06

#雞生肖2021年運勢# 雞年出生的年份2017年、2005年、1993年、1981年、1969年、1957年。1981年女生好似沒有男人的愛,就沒有幸福。 由於雞與牛為三合的關係,迎來合太歲的年份,今年雞是好日子,整體運勢會表現得特別不錯。ldquo;天解rdquo;和ldquo;祿勳rdquo;吉星,能夠在關鍵時刻發揮出強大的作用,不斷提升屬雞人的運勢。 不過要謹防ldquo;沉浮rdquo;凶星,因為有可能對金錢運勢造成一定的打擊。屬雞人只要能夠抓住這一年的機遇,在各個方面多付出一些努力,便可以取得意想不到的結果。不過雖說綜合運勢相當旺盛,也不能過於洋洋得意,還是要保持低調謹慎的態度,不斷努力前行。 生肖雞與牛年不屬於相沖關係,原則上今年愛情運勢較為穩定,非常適宜結婚,而選擇吉日是按二人第一次身體接觸為依據,至於是不是有了孩子才結婚,這不是探討問題,反而ldquo;懷孕rdquo;是必然的事實,如果因為有了孩子而結婚,就不要選農曆正月、三月、七月。 事業: 嚴格來說,ldquo;將星rdquo;是一粒吉星,它有升職之意,是權威的貴人星,當流年星曜運盤出現這星,我們就可以乘勝追擊。去年很多員工流失,而今年經濟好上來,你的老闆很重用你,他打算提升你的職級,你不必客氣,既然貴人來了,你就接受。如果你是做公職的又或事業單位等,女生需要佩帶「將令寶劍牌」,而男生也要佩帶「戰鷹神牌」,假如再配合命局得當,則今年重權在握。 雞與牛是三合關係,三合就是貴人,所以今年的運勢一直上升,能夠遇到很多貴人。換句話說,你可以轉工,筆者認為農曆四、五月是最好日子。 ldquo;天解rdquo;和ldquo;祿勳rdquo;兩大吉星,十二年才來一次,你今年遇上,在某程度上是可以帶來持續的福氣,尤其是在金融機構工作的人,可以收穫頗多。 這一年屬雞人格局要放寬,眼光要放長遠,同時還要積極協調處理好人際交往關係,這樣才能取得更好的發展。同時,不能太過自私自利,尤其是涉及到金錢方面的話,要懂得知恩圖報、慷慨大方,這樣才能不斷為個人積聚福德,金錢運勢也能夠一直保持上漲的趨勢。 愛情: 由於生肖雞與生肖牛屬於三合屬相,所以結婚後的男女都是和合,大家也不想離婚。婚姻是前生的約定,雞是明白這玄妙,因此今年大家都想再生孩子,筆者建議女性配帶「旺子女石榴三代手鏈」。雞人今年應該出外旅行,在外地,你們夫妻更恩愛。 戀愛中的男女,ldquo;浮沉rdquo;星告訴你,在今年裡你跟他好有多次的爭吵,嚴重的還會分手,在某些日子,你們只是為了一些瑣事,大家互不相讓,如果可以,你們今年不要買樓,不要談結婚之事,一切也有天命,不要急進,筆者看過雞人的流年星曜運盤,反而認為你們把時間用在一起旅行,通過旅行,你會明白你究竟是想一個家,還是人生一段歷程,身邊人真的可以陪伴你一生一世? 未有姻緣的,請不要急進,你會遇上,對方並不是你的真命天子,他她可能是已婚,你是受騙。你不必有太大的期望,反正愛你的人在龍年才出現。 由於有ldquo;血刃rdquo;星,如果妳不想懷孕,你要做好避孕準備,ldquo;血刃rdquo;是手術星,孩子走了,你要燒「婚前超度子女香」,這是雞人要注意的。其實如果條件許可,筆者建設家長們在孩子臥室放一個「萬事如意平安純銀法牌」。 財運: 做生意的,今年有ldquo;大煞rdquo;凶星,ldquo;大煞rdquo;是不利財運,你要留心自己店鋪的大門是不是在東方,東方是三煞方,如是,你每月初二敲鐘聲誦《金剛經》一次,以誦經之聲擊退ldquo;大煞rdquo;之狠毒。如果你的辦公桌或保險箱都在東方,你可以掛「五雷神咒」牌。生意是一件嚴肅的事,沒有人因為自己的ldquo;無明rdquo;而深受ldquo;大煞rdquo;凶星的影響。 打工仔的財運其實是不差,有升職,有加薪,整體財運都比去年好,只是有一件事要提你,由於ldquo;血刃rdquo;是凶星,你出差就要小心,之前有些雞生肖人士,他們開車避開了ldquo;血刃rdquo;星,但回來後仍要入院,查其原因,是因為他們晚上應酬太多,喝酒太多,胃出血,因此雞每做一件事都要注意。 炒股的人,你今年有二次機會入市,你不要走長線,十年磨一刀,對準時機,你的財神一定為你祝福。 熊老師再次善心提你注意六件事: ldquo;白虎星rdquo;本義為二十八宿中西方七宿的合稱,為天宮西方的星宿,一般來說,白虎是災星,流年遇上,就受情感困擾。熊老師實話實說,ldquo;白虎星rdquo;對男人來說是感情煩惱,對女人就是「是非」,大家要注意一下: 1 盡可能不要跟兔生肖的異性有太多金錢往來,大家只是萍水相逢,沒有什麼交流,如果可以,就多跟狗生肖的人在一起,又或跟皈依的佛弟子結緣,大家多去寺院,吸取正能量。 2 男雞把最光輝的三年白過了,今年要好好把握升職運,把事業放在第一位吧,你有貴人來,男生可以佩帶「銀頭好運手串」或「金髮晶雙貔貅手串」。熊老師建議女性佩帶「佛頭幸福青金石手鏈」,及在臥室擺放「圓形黃晶增財瓶」。我們會有專文向你詳細介紹。 3 今年你不要到醫院探望妊娠的女人,因為你運盤有ldquo;血刃星rdquo;,血星是收藏好一些,不要露出來,我舉一個例子,刀藏在刀套裡,才不會危險。 4 人生如夢,既然合不來,一定要分手,就放下吧,風水師傅建議你燒一個「心經筒香」,以後,他她走他她的路,留下不是怨恨,而是祝福。 5 防人之心不可無,你不要把心事跟姓名中有「犬」、「冫」、「疒」、「饣」、「亠」字旁的人傾訴,他她們會出賣你,為了一點好處。 6 熊老師給你一句話:別總埋怨老天對你不公,人不行善,老天是愛莫能助。 熊老師17歲開始寫星座、生肖運程專欄,一直致力玄學事業, 弘揚善知識,以上的是個人占卜,僅給大家參考。請大家不要迷信, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口中。 Master Hung has started writing columns for horoscopes and zodiac fortunetelling at the age of 17. He has been dedicated to the profession of metaphysics in promoting genuine knowledge and true wisdom. The above is personal divination and is intended for reference only. Please don't be superstitious. Fate is in the hands of the strong,not determined by the metaphysicians. 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

[和見聞] 宮崎県日南市飫肥城下町(鹿兒島宮崎之旅Day2-4)
走遍世界
君尋・2020-12-04

續上篇:宮崎県日南市鵜戸神宮(鹿兒島宮崎之旅Day23) 幾經辛苦重回正途上,但已比原來預定晚了一小時,到步飫肥市時已是午後兩點的事情了。按原定計劃,立即前往事先查好的餐廳用餐,但路程也不近,沿途上感受到有著被稱為「九州小京都」美譽的飫肥的的古代與新建築融合的美。 約步行510分鐘後,便走到餐廳「ギャラリーこだま」,當時非常擔心過了午飯時段會否已經關門,幸好親切的老闆娘依然讓疲憊的我們進店用餐。日南市是全日本其中一個鰹魚產量最多的地方,亦因此以鰹魚製的料理聞名,這家餐廳便是一家專門吃鰹魚的店舖。可能有人會對鰹魚感到陌生,其實不然,因很多日本愛好者都必定有吃過由鰹魚製成的「鰹節」,亦即放在章魚燒上的那些常版稱為木魚的啡色薄片。進店後感受到一股異常豐厚的古舊感,彷如坐了時光機回到過去,實情因為店舖的另一賣點是藝術廊,所以才會如此古色古香。 至於鰹魚料理方面,這家店正是主打烤的鰹魚。餐點配有醃漬過的鰹魚,分有醬油味和胡麻味。並附一個小碳爐,可以直接生吃,也可以烤過再吃。生吃時配上兩種醬汁已能體會不同風味。聽從老闆娘建議把鰹魚烤到半生熟,表面不但有碳燒的味道,魚片外內不同的鬆軟口感,以及燒的過程中吸收醬汁後的更為鮮甜的魚味,想像不到吃魚生也能體驗到如此豐富的層次!另一個我點的牛排則是在上面加了鯉魚製成的醬汁,但衝擊不及前者,建議到店用餐還是點鰹魚的料理吧。 用餐後,便趕緊腳步到飫肥城附近遊覽,重點之一是入選百大名城的「飫肥城」。不少對日本的「城」不熟悉的朋友會認為,入選百大名城,必須保留完整的城的構造,由外牆,到天守閣。事實上,不少「百大名城」,都是遺跡亦非全貌,但透過窺看歷史的痕跡,以及解說,亦感受到當年「城」的威風之處。同樣,「飫肥城」大部都是遺跡,只有門和城牆留下,照片看上去可能會有點乏味。 比起「飫肥城」,和她相連的「飫肥城下町」更讓人著迷。皆因城下町中保留不少的古舊建築,與新設的民居,一體成形,新建設並未破壞古時的城市規劃,由「城」到「城下町」之間沒有明確的界線,雖然風景上能明白到這時現代,但能感到另類的「時間差」的感覺。而最為知名的特色之一,就是在城下町民宅的水溝前,養了不少錦鯉。畫面非常特別,不但是舊與新的融合,而是人與自然間互相尊重而取得平衡的風景,難在其他方看得到。 飫肥城下町是這天最後一個行程,筆者非常喜歡在城市中散步感受他們的氣息,然而在到日本前,已預訂好了1612回宮崎的特式火車「海幸山幸」,因此只感再次以飛快的速度走馬看法,其後便回到車站準備走車回去了。 ... ... To Be Continued ... ... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。 更多遊日記錄分享:httpsppt.ccfN4bOx

9月28日至10月4 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-09-27

#鼠生肖運程# 【勤奮是你生命的密碼,能譯出你一部壯麗的史詩】 受「紫微」影響,本周感情方面吉星照耀,家庭成員有入職、嫁娶之喜。事業方面集思廣益之後,必定能夠有所圖謀,做生意的人容易獲得新項目。秋季注意飲食衛生,平時飲食要規律,否則胃腸方面的疾病會不請自來。日常要注意加強鍛煉,提高身體的免疫力才能避免小病的發生和縮短身體恢復時間。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【自然界沒有風風雨雨,大地就不會春華秋實】 有投資良機,但需聽取專業人士意見。夏秋之際金火過旺,儘量減少飲酒與辛辣食物的攝入。連續幾天假期中,未婚男性有欣賞物件出現,可惜出師不利,女方響應冷淡,你吃了悶虧,心情不佳。幸運物品 愛妳愛你一生一世幸福環。1961年出生者實多口舌是非,與人相處時應謹言慎行。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來】 本周亦屬希望求變的日子,但不宜做出重大決定,否認容易決策錯誤,建議先部署,靜待新一年的更佳時機。凶星比較聚集,提示肖虎的人忌與人發生爭執,否則愈鬧愈大;同時忌登高探險,防血光刀災,懷孕的虎女要注意安胎,事業的拓展依然要注意與人的合作,處理好職場上的人際關係。 9月28日至 10月4 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【凡真心嘗試助人者,沒有不幫到自己的】 你犯貪念, 你總是想等股價再漲高點,如果你這樣做,接下來幾個星期你就要後悔的。不要過於魯莽,不要被ldquo;賺快錢rdquo;的思想蒙蔽。 本周易惹口舌是非,必須謹口慎言,以免擴大事端,誤會更深。要減少身邊不太需要的開銷。1963年出生者較多人事爭拗,健康方面應多加保重,平時不要過度勞累,多休養生息為宜。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【Faults are sick when love is thin】 本月受「八月」影響,個人情緒較為低落,你很想屬鼠的人來陪伴你, 身體健康亦會有瑣瑣碎碎的小毛病,需要注意作息時間,減少應酬以免拖垮健康運;亦可多出門走動,借地運提升運勢。多結交金融方面的朋友,偶爾不經意的交談,也會有讓人靈光一現的可能,從而避免自己的投資誤區。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【如果失去了頑強的意志,困難就會給你戴上枷鎖】 情侶之間頻繁吵架鬥嘴,如不儘快改善彼此間的關係,怕是兩人很快要緣盡。 已婚者需留心伴侶健康,亦要多花時間關心家中長者,建議定期做身體檢查以保平安。偏財運也不錯, 喜歡博彩或者打麻將的朋友,可挑選運勢好的日子碰碰運氣,切記小賭怡情,大賭傷身。很多人在店裡也擺放「五路財神招財蟾蜍」。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【世界上那些最容易的事情中,拖延時間最不費力】 已婚的屬馬的人, 驛馬逢沖, 會經常出差工作,這過程中遇到對自己示好的異性,而且也會因為各種原因出入一些酒色場所,即使外界誘惑再大,對於已經步入婚姻有穩定的家庭的朋友,都應該堅守對另一半的承諾,不要做出背叛的事情,更要堅決抵制婚外情或者一夜情,堅決抵制這種爛桃花對正常生活的侵襲破壞。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【歲月是百代的過客,而逝去的年華也是旅客】 本周運勢一般,沒有大事發生,煩人的事卻一堆。職場工作倉促又忙亂,要小心忙中出錯。對於沒有feel的異性死纏爛打,絕對要理智冷靜的處理。拒絕雖是一件很難的事,還是要面對。倘若本周出門外遊亦要加倍謹慎,容易遇上瑣瑣碎碎的煩惱事而影響心情。筆者建議你在錢包放一套「開光古五帝錢」。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【沒有激流就稱不上勇進,沒有山峰則談不上攀登】 你熟人當中有個暴躁的人, 他她的生肖屬牛, 這人讓你覺得很討厭,連其他人都發現了你不喜歡他。對於這件事你得顯得圓滑點, 小人太多, 你很難正常工作。本周精神難以集中,狀態下降,對工作極為不利,就算有表現良機也難以把握。如果心情不好,不妨晚上找家人朋友聚會,進行娛樂活動,有助於放鬆身心,緩解壓力。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【種子牢記著雨滴獻身的叮囑,增強了冒尖的勇氣】 整體運勢可能不大順利,你需要收起自己盲目的自信。你可能對自己的能力十分肯定,但這是一種自大反應, 其實你不是別人眼中的表表者, 你很適合開展比賽類型的活動, 但是也因為過度自信,容易粗心大意,這點倒是可以自己避免的。利於出外發展或旅行,讓運勢在活動中變得順暢。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【對於一條路的過於熟悉,使人們陌生了另外的許多路】 連續假期休假在家,身體氣虛,精神耗費,加上又晚睡,火氣不小, 宜吃清淡食物來調理。本周與朋輩相處時亦要特別謹言慎行,容易出現「言者無心、聽者有意」情況而起誤會。週五你和你的伴侶會補救前一天折騰到疲憊的神經,通過排程更多伴侶單獨相處的時間。這感覺像是你自己私人的夢幻島嶼。 9月28日至10月4 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【真心的對別人產生點興趣,是推銷員最重要的品格】 容易遇上小意外或小驚嚇,建議駕駛者應特別注意道路安全,以免發生輕微碰撞;有運動習慣者亦要提防受傷跌傷,不宜參與攀山、爬山、潛水等高危活動。1983年出生者與家人關係緊張,建議凡事應坦誠相向,瞭解對方的想法,不宜衝動。忌諱顏色為青色、綠色、藍色,能避開儘量避開,穿衣搭配方面就儘量少用這些顏色。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

澳門輕軌破記錄,164個億修9公里工程“濕濕碎”,冇對比就冇傷害!
其他
澳門生活圈・2018-08-02

講起澳門輕軌 我諗,都眾所周知喇 本澳市民心如涼水 9.3公里嘅輕軌就要百億 呢個代價填咗一個ldquo;無底洞rdquo; 剩低嗰10公里 又將要幾多個億 無 從 可 知.. 早喺2004年嘅時候 政府就想建造一條 澳門關閘口岸直通 路氹金光大道嘅輕軌 就係為咗改善澳門嘅交通! 工程投資大概係120億 為期8年 採用地底同架空結合方案 為咗唔好影響 澳門歷史城區嘅世界文化遺產景觀 Level高啲緊係唔同啲喇 單單籌備同顧問嘅費用就用咗13個億 可怕... 內地高鐵建嘅時候 平均每公里唔超過2個億 但澳門輕軌平均每公里造價就近12個億 每個車站就去到10個億嘅工程 有錢,任性! (圖片來源於:百度百科) 一波直線上升數據 2003年預算30億 2007年輕軌預算42億 2009年增到75億 2011年最新估算110億 2012年增至142億 2018年增至164億不止 2019年....(往上再加?) 8個專案 政府進行緊嘅8個輕軌專案: 籌備、顧問、行車物料、輕軌媽閣站、輕軌氹仔線、石排灣線、東線、輕軌氹仔車場。 總預算就164億MOP 相較於最初預算嘅128個億嚟講 自己計下,差咗幾多 而且 164個億可以完事? 諗多咗! 氹仔段將係2019年就通車,政府就委託港鐵提供「協助澳門輕軌系統氹仔線的營運及維護服務」 為期80個月 費用金額就58.8億! 澳門輕軌氹仔線全長9.3公里,共11個站,將採用全自動無人駕駛的膠輪列車系統,預計2019年通車。 咁究竟係唔係真嘅喺2019年通車呢 我哋拭目以待 講咗咁多 咁究竟嗰百幾億用咗去邊度呢? 我諗,大家都想知道 咁唯有等相關人士各方面調查 同統計先知 依家最重要嘅係 輕軌嘅預算仲要超出幾多... 學下建造商會理事長鄧漢昌話齋: 你叫裝修佬去裝修兩房一廳,但事實開成十間劏房,咁係咪要追加;有咁傻業主,就有無限追加,因為做嗰樣並非投標嗰樣嘢。 呢句話講得真係啱 形容得相當合情合理 毫無漏半點ldquo;諷刺rdquo;! (圖片來源於:澳亞衛視) 網友就紛紛吐槽 內地4條高鐵花費唔到2億 德國高鐵花費3.5億 韓國高鐵花費4.7億 荷蘭高鐵花費6.3億 香港高鐵花費最貴34.6億 澳門嘅爛尾澳氹線164億(未封頂) (圖片來源於:澳亞衛視) 相關輕軌工程 還希望政府能做出一個效率嘅範本 ldquo;遙遙無期rdquo;嘅黑洞都填咗 現時還待輕軌能夠按時通車! 新聞素材來源:澳門力報、百度百科 編輯撰寫:小嚕 本號原創文章,未經授權,不得轉載

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《味遊老香港》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2018-01-25

海逸軒中餐廳由二月一日起推出《味遊老香港》中式菜譜,得獎名廚劉志傑師傅巧手精製一系列懷舊特色香港菜式,讓傳統精緻的香港經典名菜重現,令一眾饕餮品嚐風味十足的粵菜同時緬懷昔日美好時光。 首先推介的賣相精緻的蟹粉石榴球,其烹煮工序精細講究,先把帶子、蝦仁、龍脷柳及山珍菌等餡料炒香,再將餡料由蛋白煎成的外皮包裹成石榴球狀,然後放入蒸爐烹調,最後加上蟹粉,精心的配搭將滋味昇華至另一層次。金瓜叫化鴿是香港七、八十年代間的懷舊手工菜,乳鴿經細火慢燘後肉質嫩滑多汁,再配以味道清甜的南瓜,絕對是滋味之選。味道誘人的冬梅滑白雪,師傅先以精湛刀功將冬瓜切成幼條,用上湯汆燙後佐以口感豐膩的蟹粉及鮮甜的日本海膽,為食客帶來色香味倶全的體驗。香辣惹味的大千炒肉蟹,甘甜肉厚的蟹肉添以乾辣椒、洋蔥、蒜片及香茜等調味,令整體味覺更香口刺激。 紅娘明蝦球 金瓜叫化雞 蟹粉石榴球 冬梅滑白雪 《味遊老香港》中式菜譜 推廣日期:2018年2月1日至4月30日 小菜 發財海味一品煲 港幣$268元 大千炒肉蟹 港幣$268元 芋茸香酥鴨 港幣$228元 蟹粉石榴球 港幣$228元 桂花燒脆鱔 港幣$208元 金瓜叫化鴿 港幣$208元 紅娘明蝦球 港幣$198元 醬爆海中寶 港幣$168元 火方滑鴨甫 港幣$168元 冬梅滑白雪 港幣$168元 玉乳蝦腰 港幣$168元 松露焗魚腸 港幣$158元 鳳盒藏珍 港幣$148元 .以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈清蒸海青斑一條約十四両 折扣後總額滿港幣$1,200可用優惠價$168換領北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2018年2月15至17日 只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式,包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」「點心組」銀獎,以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」「中華美食組」勇奪金獎。 地址:香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵鰂魚涌站C出口 訂座電話:2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動,請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

歡慶「聖誕節12天」-澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月,澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲,以及酒杯輕碰的清脆聲音,熱鬧氣氛將不斷升溫,皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜,讓賓客與摯愛親朋共聚同歡,慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬(平安夜自助晚餐-12月24日) 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌,承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗,為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮,清脆聲不絕於耳,繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內,從而帶出天然肉香,同時令肉質更添彈性。最後,配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬,增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁(聖誕早午餐 -12月25日) 「班妮」重現聖誕經典,嚴選法國進口優質火雞,以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料,既能保持肉質濕嫩,亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜,例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子(聖誕早午餐-12月25日) 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子,先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製,然後以攝氏180度烤焗至恰到好處,最後加上一點檸檬汁,令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉(聖誕早午餐-12月25日) 精心製作的牛仔骨,肉質鮮嫩,入口溶化,絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內,以真空低溫慢煮烹調的方法,於攝氏80度下慢煮12小時,嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香,滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬(聖誕自助晚餐-12月25日) 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和,均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩,邊緣呈深棕色,味道香濃,是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油,繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中,令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆,及多種香草和煙肉慢煮,體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉(聖誕翌日半自助午餐-12月26日) 以南美式烹調方法,配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味,然後以橄欖油煎至外層金黃,中央部分煮至微冷而呈粉紅色,肉質細嫩。而對於羊扒愛好者,「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟,然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔,並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」(The King of Rice)的Carnaroli特級意大利米,配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟,加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著,慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠,最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁,更充滿海鮮香味,是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒(除夕半自助午餐 -12月31日) 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式,將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛,先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料,待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一,能令這道和牛菜式入口溶化,為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷(除夕自助晚餐-12月31日) 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎,然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著,將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內,再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士,最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁(除夕自助晚餐-12月31日) 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米(Arborio rice)放於牛奶中以慢火燜煮,提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候,「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮,增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚,進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單,卻香甜濃郁,並帶有淡淡的橙皮清香,令人回味無窮,甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔(元旦早午餐-1月1日) 這道墨汁意大利飯味道香濃,更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠,然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次,再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎,令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表: 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽httpwww.benemacau.com

歡度佳節盡在鷺環海天聖誕小鎮
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-03

聖誕月活動表 柔揚悅耳的歡樂聖誕歌聲己在澳門鷺環海天度假酒店響起。為帶給客人一個格外開心的歡樂聖誕假期,酒店己率先化身為聖誕小鎮,披上聖誕衣裳,以散發松香的大型聖誕樹,溫馨閃爍的燈光及飾物作陪襯,各具聖誕特式佈置叫人煥然一新。壯觀的聖誕禮物坊,悉心準備的豐富聖誕餐飲、合家歡佳節活動、聖誕小鎮市集及詩歌表演等節目,令人渴望聖誕夜盡快來臨。在如此濃厚的歡樂聖誕氣紛包圍下,無論一家大小、情侣、好友們或公司聯歡會都能盡情享受一番,歡度一個繽紛難忘的聖誕 十二月佳節餐飲推介 鷺環海天度假酒店於整個十二月,將推出一系列聖誕主題的美食及自助餐。Cafeacute; Panorama 已為賓客在每個星期預備了《森巴燒烤夜自助晚餐》、《特色海鮮自助晚餐》及《佳節海鮮及燒烤早午餐》,為您的歡樂月份打開序幕。 而觀海軒總廚張志華先生及 Cafeacute; Panorama 主廚 Miguel Ferreira Covas 先生更會在聖誕期間合力聯手,為您與親朋好友炮製多款中西特色佳肴歡度佳節,包括 12 月 24 至 27 日的《聖誕佳節自助午餐》、24 日的《聖誕特級海鮮自助晚餐》、25 及 26 日重點推介的《中西合璧聖誕自助晚餐》。 不得不提的還有所有的佳節自助餐的賓客均可品嘗我們特製的多款聖誕特色甜品,讓濃厚的聖誕氣氛完美地融入餐飲體驗之中 另外,觀海軒將在十二月份推出兩款由總廚張志華先生精心炮製的中式佳節晚飯套餐,供給賓客歡度佳節。 星期三及星期四 The Fire Place 森巴燒烤夜自助晚餐成人每位澳門幣25810% 小童每位澳門幣12910% 星期五及星期六Cafeacute; Panorama 特色海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣37810% 小童每位澳門幣18910% 星期六及星期日 Cafeacute; Panorama 佳節海鮮及燒烤早午餐 成人每位澳門幣27810% 小童每位澳門幣13910% ----------------------------- 每日 觀海軒兩款精選佳節套餐 兩位共用澳門幣 1,180 10% 四位共用澳門幣 2,280 10% 12月24至27日 聖誕佳節自助午餐 成人每位澳門幣32810% 小童每位澳門幣16410% 12月24日 聖誕特級海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣 788 10% 小童每位澳門幣 394 10% 12月25及26日 中西合璧聖誕自助晚餐 成人每位澳門幣62810% 小童每位澳門幣31410% ------------------------------ 佳節派對 我們能滿足您各種節日派對及宴會需要,為您打造獨一無二的派對及提供場地佈置,每位澳門幣 358 15% 起。另有無限暢飲優惠套餐,每位亦只需澳門幣 98 15% 起。 ------------------------------ 康體部佳節活動 12月41118日 兒童電影夜 活動適合 5 歲至 12 歲之兒童。現場將提供小食及飲品,每位兒童只需澳門幣 150 15%。需至少 8 位兒童或以上參與及提前報名。現場不設看護服務,家長需簽同意書及建議留在本酒店範圍内。 12月561213192024ndash;27日 合家歡佳節遊戲 12月561213192024日 聖誕老人拍照區 聖誕老人拍照區及多款傳統佳節遊戲將在室外長廊及天幕草坪任您玩遊戲由澳門幣 10 起,需於 現場購買聖誕小鎮市集現金卷。 12 月 6 日 聖誕樹製作坊 13 日 聖誕花圈製作坊 20 日 聖誕花飾製作坊 只供成人參與的聖誕製作坊將由 Carole Delavelle 小姐親自指導及提供所需材料。Carole 是一位來 自法國的花藝設計師,於巴黎學院修讀 6 年的花藝專業課程。成人每位澳門幣 680 15%。需至少 5 位或以上之參加者及提前至少兩天報名和付款。 12月51320日 兒童工藝製作坊 適合 3 歲至 10 歲之兒童,工藝製作坊將由曾經在 Bad Bad Maria Productions 擔任導師的 Catia Silvia 小姐親自指導。作爲我們康體部的成員,Catia 將為您的小孩提所需的材料,她亦十分擅長 把創意套用在各種物料上。需至少 5 位或以上之參加者,每位澳門幣 350 15% 及提前至少兩天報 名和付款。 12 月 12 日 兒童聖誕餅房 ndash; 聖誕姜餅 19 日 兒童聖誕餅房 ndash; 聖誕小蛋糕 適合 5 歲至 12 歲之兒童參加,聖誕餅房主理人 Manuela Guerreiro 女士是一位經驗十分豐富之認證 製餅師,課程將包括所有材料。小童每位澳門幣 400 15%陪同之家長每位需附加澳門幣 100 15%。需至少 5 位或以上之參加者並提前至少兩天報名和付款。 ------------------------------ 精彩表演迎佳節 今個聖誕,Panorama Lounge 很榮幸邀請本地合唱團 Macau Suite ,於 12 月 6 及 13 日,下午 3 時 至 5 時,為賓客們帶來多首傳統及現代聖誕歌曲。另外,由本地兒童組成的青草地合唱團將以妙 韻迎聖誕,於 12 月 20、24 及 25 日,下午 3 時至 5 時,透過清徹動人的歌聲,將佳節的溫暖散播 至酒店的每一個角落,為在場人仕送上祝福。 ------------------------------ 聖誕小鎮市集 於 12 月 6、13 及 20 日,早上 11 時半至晚上 6 時半,在周日聖誕小鎮市集感受節日的熱鬧吧市 集充滿文藝元素,讓您能可挑選獨一無二的禮品及嘗鮮多款特色美食,保證讓您樂而忘返 ------------------------------如欲查詢或預訂,請致電或電郵 Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320 康體部 853 8899 1092 宴會派對團隊 853 8899 1146 或 or conference@grandcoloane.com 饌享餐飲及康體部會員可享有 8 折優惠。