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藝術X甜點「八面靈龍」主題蛋糕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-21

甜品以《八面靈龍》藝術裝置展為靈感 創作者馬宗強師傅曾代表國家隊參賽 八面靈龍主題蛋糕 藝術與美食同樣能豐富心靈,以當代藝術作品為主題的甜品你又試過未?澳門美高梅推出慈善甜點「八面靈龍主題蛋糕」,由曾代表中國國家隊赴法國參加世界甜品大賽的糕餅副主廚馬宗強創作,靈感源自現正展出的「澳門美高梅藝術裝置展」中國際知名葡萄牙當代藝術家瓊安娜‧瓦思康絲勒(Joana Vasconcelos)巨型作品《八面靈龍》(Valkyrie Octopus)。 馬師傅參照《八面靈龍》的線條及色彩製作蛋糕,以抽象方式結合彩虹色調與獨特的雲石紋理,並以酒店的星級甜點──香濃榛子牛奶朱古力蛋糕為基礎。蛋糕面層以乳酪漿覆蓋,於視覺上更能突出錯落有致的雲石花紋以及精巧的紅、橙、藍色層次,儼如一件精緻雕塑。每一口盡是幼滑口感,滋味無窮。 馬師傅表示:「美食與藝術息息相關,我們在澳門美高梅汲取靈感,設計出一款與《八面靈龍》一脈相承、兼具質感與深度的甜點,而每一件都稍有不同。」 八面靈龍主題蛋糕定價分為澳門幣68元及258元,由即日起於澳門美高梅的「甜點」和天幕廣場咖啡廳供應,直至展覽於10月結束為止。酒店將把全數蛋糕收益的兩倍捐贈予奧比斯,以支持奧比斯在全球推行預防及治療盲疾的工作。

CyberCom3合1充電數據線 — 一條線搞掂晒,充電超方便!
科技新知
Lifemagtechie・2025-06-12

而家大家手上嘅電子產品多到數唔清,手機、平板、藍牙耳機、遊戲機hellip;hellip;每部機都有自己嘅充電線,仲有啲好舊款用USB,iPhone用Lightning,最新又係TypeC,搞到充電時成日手忙腳亂,尤其去旅行,帶幾多條線都唔夠! 呢條 CyberCom3合1充電數據線,就係為咗解決呢個煩惱而生。佢集合多種接口於一身,無論你係用緊iPhone定Android,甚至其他電子裝置,都可以用一條線搞掂晒,方便又慳位,真係你嘅生活充電好幫手! 一條線,多種接口,無懼設備多 CyberCom3合1充電數據線支援 Micro USB、USB A、Type C 同 Lightning 四大接口,無論你係iPhone、Samsung定係其他品牌,甚至係藍牙耳機、遊戲機,都可以用呢條線充電同傳輸數據。旅行唔使再帶一大堆線,行李又有位可以擺多啲戰利品啦! 快充快傳,效率up up! bull; 支援QC快充技術,最高60W輸出,手機、平板、智能手錶都可以超快充滿,唔使等成日。 bull; 傳輸速度高達480Mbps,無論係工作文件定係娛樂影片,一link就傳,節省你寶貴時間。
 耐用又防纏繞,攜帶超方便 bull; 採用彈性TPE物料,線身唔易打結,收納方便,唔怕亂晒。 bull; 線材耐用又有彈性,日常用或者出街旅行都好啱用。
 產品小百科 bull; 1米長度,無論係屋企、公司定旅行都啱用。 bull; 建議零售價 $99,依家優惠價$79就可以帶走。
 由此開始,充電更快更簡單! 設計貼心,性能強勁,係你工作同生活嘅好拍擋。無論係手機、平板、遊戲機定藍牙耳機,呢條線都幫你搞掂晒充電同數據傳輸,令你嘅數碼生活更輕鬆自在。了解CyberCom3合1充電數據線嘅詳情同優惠,幫你打造更智能、更方便嘅充電新體驗!購買網站 www.cyberportcom.com查詢電郵 info@cyberportcom.com

新一代的澳門教師如何裝備自己
文化創意
陳康妮・2024-05-14

新一代的澳門教師如何裝備自己 新一代澳門教師應該通過以下方式來裝備自己: 在這個快速變化的時代,教育不僅僅是知識的傳遞,更是培養學生批判性思維和終身學習能力的重要途徑。澳門,作為一個多元文化交融的城市,新一代教師面臨著獨特的挑戰和機遇。 首先,教師需要不斷更新教育理念,掌握最新的教學方法。這包括對於科技在教育中應用的瞭解,如何利用數位工具來增強學生的學習體驗。教師應該積極參與教育研討會和工作坊,並與其他教育工作者建立聯繫,共享資源和經驗。 其次,跨文化溝通能力對於澳門教師來說至關重要。教師應該具備能夠理解和尊重不同文化背景學生的能力,並能在課堂上創造一個包容和諧的學習環境。這需要教師不僅具備語言能力,還要了解不同文化之間的價值觀和習慣。 再者,教師應該注重自己的終身學習和專業發展。這意味著要持續學習,不斷提升自己的專業知識和技能。教師可以參加進修課程、閱讀教育相關的書籍和研究報告,並與同行進行交流,以不斷提高自己的教學水平。 澳門新一代教師應該通過持續學習,掌握多元文化教學策略,以及積極運用科技工具,來裝備自己,以應對21世紀教育的挑戰。這樣,他們不僅能夠提升自己的教學質量,也能為學生的未來成功奠定堅實的基礎。

在擠到令你懷疑人生的車廂中,我和快樂的他跳貼身舞
小城角落
活該快樂 // Carmen Lo・2019-05-17

早上繁忙時間,港鐵站內,列車駛近,眼看晃過的每一卡都已經爆滿,心想:這一班也該擠不上去吧?噢,要遲到了。 車停下,面前的門一開,竟然奇蹟地有一個大喇喇的空位在門前! 已經等了三班車也擠不上去的我,當然喜悅地一個箭步走進去,心想今天真的幸運! 然後我馬上意識到,為何會有一個位置空出來。 在擁擠到身貼身的地鐵車廂內,我身旁的年輕男生,個字不高,微胖,目測該是唐氏綜合症的朋友。 他的手機連接著耳機,我喵了一眼,他正在觀看一個西人打鼓的影片。 他先看一段,然後旁若無人地大叫幾聲,同時興奮地手舞足蹈,然後停下靜下又看一段,然後又興奮一番。 整個車廂的人也退避三舍,難怪他身旁留下一個奇蹟的空間。 列車悶悶地開著,大概他也發現自己扭動身體的時候,同一時間也扭動到擠在旁邊跟他身貼身的我。 他開心地向我揮手,熱情地大聲Say Hi。 我禮貌地向他笑,可是我戴了口罩他看不到。 他繼續向我揮手,期望我的回應。 我跟他說早安,可是他塞著耳機聽不到。 我想向他也揮揮手,可是太擁擠我的手根本舉不起來。 為免他得不到回應而繼續揮手和大叫,我透過眼眉、眼睛和點頭,告訴他我收到了,早安。 他繼而把手機挪過來讓我一起看,然後像演唱會熱情的歌迷一樣,大叫和揮動手臂,差點沒轟到我的頭!同時他非常開心地看著我,示意我跟他一起跳。 我的天啊!我擠到連鼻子癢也不能抬起手去搔,怎麼能跟你一起跳? 其實也不需要啊,因為他扭動身體的時候,連帶在旁邊跟他身貼身的我,也一併動起來。 在這樣的環境下被動地跳起荒唐的舞,口罩下的我,也不禁笑起來。 我看著這位小子,由衷地喜歡他。 他比起任何人都更懂得找樂子,尤其在如此擠逼惡劣到令你懷疑人生的車廂中,他還是能夠找到讓自己快樂的理由。 也許他只有小孩子的智商,可是當真正的小孩子,在如此擠逼的車廂中必定會哭鬧發脾氣,這位巨型小孩,卻有能力把不舒適的環境也過濾掉。 原來從某個角度來說,單純、永遠長不大,也是一種幸福。 頃刻間,我看到整個車廂都是灰色的,只有他一個是彩色的,沒有一個人比他更快樂。 而他的快樂也感染了我。 謝謝他為我開啟了快樂的一天。 圖片來源:網絡圖片)

香港北角海逸酒店與VOGUE Eyewear攜手推出 「睛」.型.美肌下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-01

於悠揚下午,細嘗典雅英式三層架上一系列清新怡人及以健康為主題的精緻美點,配上國際時尚眼鏡品牌VOGUE Eyewear帶來的嶄新型格體驗,帶來與眾不同的下午茶體驗。 北角海逸酒店與VOGUE Eyewear攜手推出「睛」.型.美肌下午茶,嚴選時下最流行的優質健康食材製作下午茶美饌,包括藜麥、奇亞籽、合桃、無花果等備受推崇的超級食物,讓各位女士品嚐後能滋養身心,擁有細嫰美肌。只需每位港幣$198,即可享用9款主題美饌、無限量供應咖啡或茶。 凡惠顧 「睛」.型.美肌下午茶,每人均可獲得VOGUE Eyewear贈送的#SHOWYOURVOGUE 自拍補光燈禮品乙份價值港幣$108及VOGUE 太陽眼鏡及眼鏡折扣禮券乙張,讓您輕鬆展現自信的一面,無時無刻都散發美麗的美肌光芒。於酒店eShop預訂更可尊享額外折扣優惠,請即行動 9款精美主題美饌包括 「睛」.型.美肌甜點 層次豐富的士多啤梨奇亞籽果凍 豆香濃郁、質感幼滑細膩的紅莓豆腐慕絲餅 外型別緻的香芒乳酪餅 輕盈健怡的焗南瓜合桃撻 香脆滋味的焗燕麥香蕉酥 「睛」.型.美肌鹹點 深受健康人士喜愛的藜麥芝士沙律 鮮甜清新的蟹肉蕃茄他他沙律 配搭新穎的無花果意大利火腿撻 經典鬆軟的英式鬆餅配忌廉及果醬 北角海逸酒店 x VOGUE Eyewear 「睛」.型.美肌下午茶 推廣日期 2017年10月1 日至12月31日 不適用於11月11日 供應時間 下午3時至5時 價目 每位港幣$198 eShop獨家折扣 75折 名額有限 eShop 網址 httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint

時裝品牌Salad與澳門大倉酒店聯乘推出品牌下午茶
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-15

「澳門銀河trade;」綜合渡假城「時尚匯」購物中心作為澳門最具時尚風格的購物熱點,不單引入高格調的英式下午茶文化,今個夏日更特別推出「時尚味力」推廣活動,將國際知名設計品牌與精緻餐飲完美融合,帶來別具時尚氣息的下午茶及與別不同的購物體驗。由即日起至8月31日,bauhaus自家女裝品牌Salad與澳門大倉酒店聯手合作,於「時尚匯」購物中心獨家推出Salad x 澳門大倉酒店品牌下午茶。 主題下午茶 經過大半天的瘋狂購物之後,不妨前往位於澳門大倉酒店大堂的「奈和美」,在洋溢日本細緻優雅文化的環境下,品嘗別具時尚與滋味十足的Salad x 澳門大倉酒店限定品牌下午茶(含兩杯夏日特調冰沙,價格為澳門幣288元兩人份),細味多款精選茶品及特色茶點,是放鬆心情,享受悠閒一刻的最佳方法。下午茶每款精美茶點均由「奈和美」的大廚精心製作,同時與Salad的時尚風格互相呼應,當中包括椰子棒棒糖、栗子蛋糕、甘筍紙杯蛋糕、士多啤梨夾層蛋糕、玫瑰馬卡龍、綠茶馬卡龍、劇院蛋糕、綠茶奶凍、綠茶慕斯及白朱古力慕斯等。除了多款甜點之外,下午茶同時提供煙三文魚三明治、法式鹹批及白肉海蜇青瓜。 由即日起至8月31日,大家不僅可以細味充滿時尚風格的下午茶,更可於「時尚匯」購物中心探索Salad最新推出的冷色調波浪系列,時刻緊貼潮流風尚。 專享購物優惠 凡惠顧 Salad x 澳門大倉酒店品牌下午茶之賓客,有機會獲贈精美行李牌及現金優惠券,於「時尚匯」購物中心專享購物禮遇,禮品數量有限,送完即止。此外,大家更可於澳門大倉酒店享受多重餐飲優惠。 Salad全新冷色調波浪系列 Salad一系列夏日手袋及配飾已經登陸「時尚匯」購物中心,等待別具時尚觸覺的賓客逐一探索。這個以波浪圖案為主題的系列,以大海為靈感,感覺高貴典雅。整個系列運用冷色系的柔和色調配以搶眼的波浪設計,在炎炎夏日營造出鮮明奪目的效果。系列同時提供手袋及銀包款式,其中以意大利漆皮面印花牛皮製成的迷你手袋,款式時尚實用;多款精美銀包的金屬匙扣位特別設計成橄欖葉圖形,襯托出清新的夏日感覺!

澳門美高梅德國雷司令白葡萄酒推廣周 品嚐中西美酒佳餚之搭配魅力
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-05

澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週,以清新的白葡萄酒迎接盛夏!大家可於六月期間,於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒,與品酒師之精選佳餚配對。 雷司令是最珍貴的葡萄品種之一,可以釀造多種的白葡萄酒品種,具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感,能夠完美地與各種美味佳餚搭配,提升美食的滋味層次。 甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」,價格為澳門幣88元,包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒,以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心,並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感,令人耳目一新,配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用,可為炎炎夏日送上清涼的感覺。 金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名,餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐,分別為每位澳門幣98元及澳門幣190元,帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Douml;nnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花,以及細膩的礦物質與生姜的香味,酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐,以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色,當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。 雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR,以澳門幣150元享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會,品嚐超過20種德國佳釀!入場券將於6月6日起發售,早鳥優惠為每位澳門幣180元,現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券,大家可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限,欲購從速。 訂座及查詢,可致電 甜點 853 8802 2324 金殿堂 853 8802 2361 ABA BAR 853 8802 2319

SWAROVSKI閃亮澳門威尼斯人 天后容祖兒親臨主持聖誕樹亮燈儀式
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-14

時尚首飾品牌Swarovski今年與澳門金沙購物城邦再度攜手合作呈獻「Swarovski 閃亮聖誕樹」,更破天荒從威尼斯人購物中心的聖馬可廣場伸延至位於澳門巴黎人的巴黎人購物中心。兩棵閃耀奪目的Swarovski水晶聖誕樹將於即日起至2017年1月3日展出,為澳門市民及旅客帶來一個璀璨難忘的快樂聖誕! 每年Swarovski的聖誕裝飾一直是感受節日氣氛的必到之處。為了打造一個耳目一新的閃亮佳節,今年Swarovski於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場豎立高度接近12米、首棵旋轉Swarovski水晶聖誕樹,除綴上逾百萬顆由奧地利直送的Swarovski水晶,更會隨著美妙音樂轉動,充份展現品牌的時尚觸覺和精湛工藝。此外,於9月開幕的亞洲矚目新地標 巴黎人購物中心的香榭麗舍大道亦設置一棵8米高的水晶聖誕樹,為充滿巴黎浪漫氣氛的街區添上多份閃爍情懷。配合今年「#GiveBrilliant」的聖誕主題,Swarovski特別以品牌經典的藍色禮物盒,搭配充滿節日氣氛的金色氣球,幻化成別緻的聖誕樹裝飾,帶出饋贈時刻的窩心祝福,並與澳門金沙購物城邦的華麗風格互相輝映。 為隆重其事,Swarovski特別邀請了天后容祖兒小姐聯同Swarovski亞太區水晶精品部高級副總裁 Ms. Joan Ng 、Swarovski香港及澳門水晶精品部董事總經理Ms. Charis Tam 、 拉斯維加斯金沙集團股份有限公司環球零售業務行政副總裁施偉達先生 Mr. David Sylvester 及零售發展部副總裁鍾偉添先生 Mr. Timothy Jones 一起主持聖誕樹亮燈儀式,Swarovski閃亮聖誕樹在美妙音樂映襯下轉動,樹上的水晶掛飾散發出閃爍奪目的光芒,盛載聖誕祝福的氣球隨即遨遊天空中,祝願各人有個閃爍聖誕及愉快假期。 活動上,品牌特別安排威尼斯人購物中心獨有的貢多拉船,接載容祖兒Joey到會場主持聖誕樹亮燈儀式。配戴著Swarovski聖誕系列首飾的Joey,散發著獨有的璀璨光芒,與會場上的閃亮聖誕樹相互輝映,盡顯天后風範。一向打扮時尚的Joey更即席分享打造聖誕派對造型的心得,鼓勵女生可多配戴亮眼奪目的首飾,突顯自己的品味和配搭功力,分享最閃亮的一面。Joey亦謂聖誕節是向摯愛親朋互相表達心意的一個重要節日,已經開始物色聖誕禮物及佈置聖誕樹,正熱切期待著聖誕佳節的來臨。 緊接亮燈儀式,聖誕嘉年華隨即展開,4位舞蹈員聯同英藉歌手Nicole Russo戴歌戴舞,為整個活動添上熱鬧氣氛,帶領觀眾投入「#GiveBrilliant」的璀璨國度。

鉑爾曼登陸亞洲大型服裝交易中心,石獅明昇鉑爾曼酒店盛大開業
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-07-27

國際領先的酒店運營商雅高酒店集團近日宣布石獅明昇鉑爾曼酒店開業。該酒店是位於中國東南部福建省內的第二家鉑爾曼酒店,亦是鉑爾曼品牌在大中華區的第29家酒店。坐落於石獅市市中心地標性歐式風格雙塔建築內的酒店是石獅這一泉州下轄縣級市內首家國際品牌高端酒店,將充滿悅動活力和都會時尚風情的法式待客之道介紹給當地市場。 雅高酒店集團大中華區首席運營官莫力 Michel Molliet 表示:ldquo;能把雅高酒店集團旗下發展最為迅速的高端品牌鉑爾曼引入石獅,我們感到非常興奮。一直以來,鉑爾曼不斷拓展著在中國的酒店網絡,不僅落子門戶城市,同時也在二線城市進行佈局,以滿足當地對國際水準高品質住宿服務快速增長的需求。石獅明昇鉑爾曼酒店的開業將為客人帶來難忘的客戶體驗和提供高標準的服務,成為當地高端酒店行業的新標杆。rdquo; 優越的地理位置,高端的下榻體驗 石獅明昇鉑爾曼酒店座落於石獅市市中心,可輕鬆前往泉州晉江國際機場和高鐵晉江站。酒店周邊設有眾多的購物和美食餐飲場所,為入住的客人帶來極大的生活便利。位於酒店頂樓的停機坪,可用於滿足包括緊急救援和貴賓專用等在內的各種需要,亦使酒店成為福建省首個運行直升機停機坪的國際品牌酒店。 同時滿足商務和休閒旅行需求的都市港灣 石獅明昇鉑爾曼酒店設有252間空間寬敞、風格現代、高度聯通的客房和套房,其中包括一間總統套房。客房設計風格優雅並配有包括寬帶和衛星電視等在內的先進科技設施,是客人理想的工作、放鬆和休息的場所。石獅明昇鉑爾曼酒店擁有泉州當地最大,可同時容納1,800名客人的無柱式宴會廳及十間會議室,可以舉辦各類會議、聚會及公司活動等。 暢享亞洲及國際風味美食 酒店內設有兩間風格各異的餐廳及一間大堂吧,為客人帶來多種美食選擇。全天候餐廳以開放式廚房設計,供應各種東西方佳餚。中餐廳供應地道粵菜和當地特色閩菜,現代時尚的用餐環境和溫馨的就餐氛圍使其成為了親友小聚和商務活動的首選。大堂吧提供各類飲品和小食點心,是結束繁忙一天,小酌放鬆的完美之選。 放鬆身心,重塑活力 客人們可以選擇在健身房揮灑汗水,或是在室外游泳池游上幾圈,放鬆緊繃的肌肉。 開業特惠 石獅明昇鉑爾曼酒店即日起至2016年12月31日,推出僅需人民幣488元起的特惠。需提前預訂。如需預訂或諮詢 相關信息,請致電86 59588888888或郵件h8624rm@accor.com 與酒店聯繫。