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三文魚刺身免費送!氹仔新晉人氣「日料外賣店」開到嚟啦~今次可以堂食哦!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-12

日料係世界美食地圖上 不可或缺的一塊 愛上一種食物 一定是因為佢的品質 「三葉上質刺身丼料理」 憑著別緻的日料情懷 用匠心對待稀世食材 讓食客對佢難捨難分 ▼ 三葉充滿濃濃的日式風情,墻上的燈盞,畫有日式元素的橫幅,暖黃色的燈光下透露著日式禪意 舒適的暖色燈光灑落喺原木色的桌椅上,元素壁畫裝點情調。 店內的佈局精緻大方,每個座位都係屬於自己的小包廂,隔開外界的嘈雜,讓食客喺幽靜的氛圍中享受美味。 「營業中」的燈籠高高懸掛,孤獨的味蕾喺哩度得到治愈,找到最舒適的狀態,享受美食的世界。 極上鐵火丼 恰到好處的厚度,由深至淺的色彩搭配,從視覺到味覺的美妙體驗,極上鐵火丼或許係你愛上三葉的開始 吞拿魚魚腩的油脂含量係整條魚最為豐富的,脂肪豐腴,初初入口便可以感受到魚油的甘甜柔美! 吞拿魚泥與米飯的搭配,魚泥肥美綿軟,粒粒米飯軟糯不沾牙,清甜飽滿。 吞拿魚盛盒 壽司人常說:ldquo;六分米飯,四分配菜rdquo;,新鮮的吞拿魚搭配香糯大米,顯得格外融洽。 三葉為了追求食材的新鮮,店內的很多食材都係每星期由日本空運到店。 現點現做的吞拿魚盛盒肉質綿軟,細膩甜美,每一啖都係食材高質量的體現。 終極海膽拖羅卷 極具匠心的壽司師傅對於每一份出品都力求完美,每一種食材的搭配都極為講究。 終極海膽拖羅卷的食材搭配豐富,吞拿魚包裹著米飯,魚泥、玉子燒、青瓜粒包含其中,最後用海膽點綴而成。 海膽入口的瞬間口感鮮甜,綿軟細膩,每一種食材都被發揮得極致契合,喺舌尖漸次展開。 三文魚刺身 日料的靈魂,當三文魚刺身莫屬所有食材都係現切現製作,保障三文魚的絕對鮮味。 每片三文魚都厚實飽滿,沒有繁雜的烹飪手法,極致的鮮便讓人一試難忘。 三文魚油脂均勻,肉質綿實,帶著淡淡甘甜味,入口即化 香味燒牛肉丼 匠心烹飪的香味燒牛肉丼,係店內的人氣王,既滿足飽腹需求,又極具風味! 元氣滿滿的香味燒牛肉丼,係鮮嫩牛肉和溫泉蛋的搭配,料多味美,每一啖都係滿足感! 柔滑的溫泉蛋,蛋白微微凝固,蛋黃呈液體狀滑進牛肉與米飯的縫隙間,點睛之舉,入眼皆是誘惑! 海鮮丼 至簡至鮮的風味和華麗霸氣的擺盤,堆得像小山一樣的刺身,絲毫不留給米飯一絲絲縫隙。 日式醬油和芥末係刺身的標配,辣而不嗆的芥末與刺身完美結合,鮮味一點都沒有流失 緊實的章魚、滑嫩的北極貝、甜潤的三文魚,每一塊都像藝術品,食入口係無窮無盡的甜鮮。 鹽燒油甘魚鮫 上桌的鹽燒油甘魚鮫小巧精緻,高級的焦褐感喺燈光下泛著誘人的光澤。 鹽燒過的油甘魚散發著淡淡焦香,食之前記得擠上檸檬汁,再夾起魚肉細細品味 油甘魚毫無腥味,脂膏豐腴,檸檬汁的酸巧妙地將味道升華,十分可口。 蟹肉茶碗蒸 蟹肉茶碗蒸,看似簡單的一小碗,實則擁有著小而深的含義。 蒸蛋順滑細膩,香甜中帶著輕柔,入口即化,蟹肉和魚籽鹹甜入心,讓人念念不忘 日本泡芙 大快朵頤後的精緻小點心,總能讓人的心情加倍愉悅 日本泡芙酥脆的外殼裹著綿軟的內餡,散發濃郁的奶油和巧克力香,如冰淇淋般入口即融 cheese cake cheese cake係一種能將心情治愈的一劑靈藥,無論何時何地,都會為之心動不已 深褐色的巧克力cheese cake,綿軟濕柔,沒有過分甜膩的負擔,只剩下輕盈的芝士香喺口腔蕩漾 獨家福利 食在澳門 x 三葉上質刺身丼料理 三葉送福利 01 關注公眾號,註冊成為新會員,即送 cheese cake 一份。 02 電話下單或者公眾號下單,消費滿 $380 即送三文魚刺身一份。 澳門店:澳門海上居U鋪 電話:63783232 營業時間:12001430,17302230 氹仔外賣店:氹仔南新6座L鋪 電話:65693232 營業時間:12000000 圖文|肥肥 美工|陳真香 攝影|他說他叫修杰楷

【長大了】 7個你一定看過的童星
娛樂殿堂
StanSteve・2017-08-10

九十年代可說是電視業最旺盛的!不少知名巨星就是從這個時侯跑出來,在演藝界佔上一席位。但其實╴有很多童星早已在九十年代出鏡,除了唐寧、張繼聰這些大明星,還有以下這幾位你一定看過他們做戲的「小明星」! textKimmy Hui photoInstagram、Weibo、劇集截圖 7個睇着他們大的香港童星 01 |黃美棋 她在1989年出生,先後擔任《我和殭屍有個約會II》及多套教育電視,甜美的笑容令人印象深刻。 圖片來源:節目截圖 現時她仍在娛樂圈工作,先後在多套電影和HKTV都有露面。目前正與前有線電視娛樂新聞主播鍾健威熱戀中。 02 | 莊錠欣 你以為她是韓妹嗎?她其實是從前在TVB的兒童節目主持,亦演出多套劇集的小女孩。 圖片來源:YouTube截圖 圖片來源:劇集截圖 1998年的她,搖身一變成了韓國女子組合CLC的新成員,真是女大十八變的最好例子!星途好得叫人驚嘆。 圖片來源:莊錠欣fansclub facebook 03 | 張國權 這個可能有點陌生。他是《我和殭屍有個約會》的況復生,在劇中原是60多歲但仍保持8歲的容貌。 圖片來源:張國權微博 臉圓圓十分討人喜歡(圖片來源:劇集截圖) 圖片來源:劇集截圖 1989年出生的他,已經成家立室了!與另一半結婚數年,不時會在社交網站晒恩愛~ 圖片來源:張國權微博 04 | 譚真一 他在2003年出生(小編發現自己真的老了),是家燕媽媽藝術中心的學生,在TVB演出過十多套大大少少的電視劇,最近的《親親我好媽》飾演一名頂級港孩,讚好不絕。 圖片來源:譚真一facebook 圖片來源:電影截圖 但最叫觀眾印象深刻的,一定是2009的電影《殺人犯》扮演不老症殺人犯,好想瘋狂聽佢講「我又諗起你老婆喇」! 圖片來源:譚真一facebook 05 | 吳諾弘 1999年出生的他,4歲就踏上童星之路,不論是《宮心計》、《愛.回家》等大熱劇集都曾有他的出現。不過他現時已成年了,長大了不少! 圖片來源:吳諾弘facebook 圖片來源:TVB 圖片來源:吳諾弘Facebook 現時更是香港劍擊隊成員之,不時代表香港出賽。 圖片來源:吳諾弘Facebook 06 |王樹熹 光說名字,你也許不知是誰。但一叫他做「Jacky仔」,就應該無人不曉! 圖片來源:王樹熹微博 圖片來源:廣告截圖 圖片來源:TVB 1998年出生的他,去年DSE放榜更有21分。讀書和演戲也不錯,希望將來在電視會再見到你吧~ 圖片來源:王樹熹微博 07|莫凱謙 說起莫凱謙,相信大家都會立刻想起他剛出道時在《殘酷一叮》的驚人表演吧! 圖片來源:新傳媒圖片庫 當年只得7歲的他在鏡頭前毫不怯場,每次表演都成功令主持、觀眾對他留下深刻印象。 圖片來源:新傳媒圖片庫 不過小時候精精靈靈的莫凱謙,轉眼已成19歲的成年人,現時的他仍在為自己的歌唱事業努力中。 圖片來源:莫凱謙facebook 圖片來源:莫凱謙facebook 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.nmplus.hkenterainment

手機也可以寫攻略
手機‧電玩
MacauYeah・2023-08-11

上期為大家簡介過筆者使用Github mdBook制作遊戲攻略。未看過上期介紹的朋友,可以在這個連結httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmacauyeah13777 找到上期內容。今期就繼續為大家介紹一些工具讓手機也能協作。 筆者在開始前,先簡單總結為何會選擇Github mdBook。 Github是協作工具,追查因為歷史修改記錄會比其他工具更成熟 mdBook以純文字方式操作,適合上傳至Github。 mdBook有自動轉網頁方式,Github有寄存簡單網頁功能。 現在剩下的就是如何做編輯。 電腦端 傳統上,如果要用網誌或Google Doc作為編輯媒介,若你有電腦的話,只要使用現代瀏覽器就可以使用,基本上都會有提供自動儲存草稿的功能。即使你在別台電腦中也可以繼續進度。Google Doc等也有提供離線模式,有時候真的網路不通,可以先修改線下版本再上傳回去雲端。網誌就未必有這些功能。 同樣地,Github也有提供瀏覽器直接修改的模式,不過想要離線操作,就需要使用Github客戶端或其他Git客戶端。重要的是,mdBook的原始文件其實只是純文字,可以用最簡單的記事簿程式就可以繼續創作。只是最後要經Github轉化為網頁發佈。 說到尾,有電腦在手,其實什麼方案也不算困難。有網路一切事情都可以解決到。 手機端 但在手機上,因為操作空間的限制,一切都變得很艱難。如果對技術不熟悉的朋友,可能用Google Doc已經是最好的方案。 Google Doc手機版已提供相對友善的排版編輯功能,但它真的不能取代電腦版。很多重要的縮排或插圖功能,還是開電腦使用吧。網誌就更不用考慮了,一般它們的編輯功能都不適合在手機上使用。 而Github的手機版,對於編輯純文字還是相對可以用的。而且mdBook對於一般文章排版也是夠用的。但是這個方案沒有暫存功能,對於長一點的文稿,需要離線慢慢創作就不太可能。 幾經辛苦,筆者終於找到一個Git的手機版,可以輕鬆地離線編輯。那就是PolyGit,它的免費版本雖然一天只能上傳Server 3次,但因為可以離線編輯,即使沒有付費,頂多隔天才一口氣上傳。更重要的是它的文字編輯器,可以看懂部份mdBook markdown格式。你在一邊創作時,就會看到基本的Highligh提示。不過最可惜的是,PolyGit只有iOS版本,Android版筆者未有找到很好的Github替代品。 這樣,你就可以隨時隨地,任何地方,都可以繼續創作了。以筆者的角度來講,扣除工作環境外,平時會碰電腦的機會真的少之又少。想好好找個時間、找一台電腦來創作,基本上很少可以實現。但手機就不一樣,午飯在餐廳休息時、晚上睡前坐在床邊,什至乎是大解的時候,拿著手機打打打,也是一個不錯的選擇。 PolyGit 官方連結 httpswww.polygitapp.com

[天川饕客] 疫情下再試「永利扒房」
澳城餐飲
君尋・2020-12-28

永利扒房是在澳門相對熱門的扒房之一,再加上近這大半年來「食飛」橫行,讓這家fine dining餐廳頓時變得「親民」,曾試過有段時間需要提前3個月才能成功預訂座位(不肯定現在是否仍有同類情況)。同時亦因疫情之故,不少博企中的外藉主廚和廚師都滯留在外地未能回到工作崗位,或多或少影響到餐廳食物的品質。究竟上述的因素會否影響到客人在永利扒房用餐的體驗? 筆者訂到的是最早時段6點的座位,到步後前台職員很快便找到我資料和帶我坐到位置上。點餐時服務生問了例牌的必問問題,有沒有對什麼過敏、不吃的?需要介紹牛扒嗎?亦很貼心為筆者推介了配搭牛扒的紅酒。至於餐廳特色之一的現場表演倒是沒太大驚喜,和筆者早幾年光臨時大同小異。疫情下似乎沒影響到餐廳原有的服務質素,事前早已在網上看了menu的筆者很快便決定好今晚的菜式。事不宜遲讓我們進入正文吧。 餐前小食 餐廳免費提供的前菜,是一道由不同形態的粟米製成的料理。底部像是粟米味的茶碗蒸,中間有些脆脆的果粒和一點點的粟米粒。兩者有不同程度深淺的粟米味,同時帶有清爽與細滑兩重口感,精緻開胃之餘,更會讓人忍不住期待接下來的菜式。 餐前麵包 永利扒房麵包的評價一貫相當高,這次亦無失手。極鬆軟又滋味的麵包,配上味道一流的法國牛油是絕配。沒有自制力的話恐怕胃的空間都貢獻給這些麵包了,幸好侍應生溫馨提醒我們,若喜歡麵包又吃不完的話,可以打包回家再慢慢品嚐。 蟹餅 蟹餅的部份有接近八成是由蟹肉製成,剩下的兩成左右則是麵包糠,兩者混成餅狀後再在正反面煎一下凝固成眼前蟹餅的形狀。因為有煎過,咬口的感覺是乾爽的,中間沒太多汁。而主角的蟹肉給得很慷慨之餘也切得很大塊,因此每口都能吃得到蟹肉。麵包糠除了擔當構成外形的關鍵材料外,在煎過後讓蟹餅的口感帶來另一翻感受。因加熱而變脆的麵包糠,以及依舊保持鬆軟又有點嚼頭的蟹肉,兩者混為一體又有獨自的存在感,令人享受又留下深刻印象!至於在蟹餅旁帶點酸的菜,亦成功勝任開胃菜的角色。 乾式熟成連骨紐約牛扒 澳洲穀飼黑格斯牛 一般而言,經乾式熟成(DryAged)牛扒因製作費時成本又高,通常只在定位相對高級的扒房才有提供,經此法準備的牛扒不論在牛肉味和肉質嫩度都有更出色的表現。而紐約牛扒(New York Steak)是來自牛的前腰脊肉部位,肉質的纖維較粗和較緊實,油花分佈尚算均勻但不到漂亮,油脂含量適中,咬起來不但有足夠肉感亦滿口香甜的牛肉汁和牛肉味。 雖然是點了五成熟,但看來廚師有自己堅持的火喉。外觀上看,牛扒表皮燒到有點焦,可是咬進口中卻是脆的,並且湧出肉汁,肉質恰到好處地嫩,能盡情享受滿是肉汁的牛肉在口中咀嚼的過程。因為是經乾式熟成製作,就算是五成熟的煮法也沒帶有任何血水。雖然感覺上好像過熟了一點,但以這個價錢寸說,此塊牛扒在各方面的表現都令筆者感到滿意。 餐廳同時亦提供幾款醬料給客人選擇,這次選了一款有一款有白蘭地在內的「芥末醬」、招牌的「SW牛扒醬」及黑椒醬。個人比較喜歡牛肉與前者的配搭,一入口酒味立即衝出,而芥末味本身反而被淡化,接下來才是牛扒本身的味道,不但可讓感覺沒那麼膩,亦更加開胃。反而招牌的SW牛扒醬就不是筆者的心頭好,過酸的醬料帶來的刺激反而抹殺了出色的牛肉。不知是否SW牛扒醬過於濃烈的味道的影響,讓筆者覺得黑椒醬沒什麼味道。 另外還點了兩個配菜。 餐後還有贈上小甜品。 另外筆者當天用餐是為了贈祝同行友人的生日,在訂位時提到這點後,餐廳也很貼心準備了一個小蛋糕。 紐約芝士蛋糕試 同時亦叫了一款蛋糕一試餅房的功力。 以下幾道菜本人沒親嚐就不多作介紹了,所以只貼圖給大家看一看: 龍蝦湯 牛柳牛扒 美國穀飼牛 脆烤乳豬 總的來說,服務、環境都是一流的永利扒房在「食飛」效應的加持下,用餐體驗的性價比是相當之高,實際人均消費可低至300、400元。可能永利扒房的牛扒並非澳門中最好吃的一間,但也肯定屬於前十之內。從未到過這裡用餐的朋友不妨在這個「特殊的優惠期間」,品嚐一下這家接近米芝蓮質素的正宗美式扒房的出品。 餐廳:永利扒房 地址︰路氹永利皇宮 電話︰+853 8889 3663 營業時間︰星期四至星期日下午5時30分至晚上11時 網站:httpswww.wynnpalace.comtcrestaurantsnbarsfinediningswsteakhouse 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

通通$6起!那些年的味道一啲都冇變過!放學後必食的「校口美食」!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-25

放學後的快樂 似手上的壽司軟糯香甜 最簡單的幸福 像手上的腸仔雞翼 可以一手全數掌握 放學喇 一齊走喇! ▽ 肉鬆壽司 行入龍頭左巷,正對海星中學。一間士多店,隱藏著我們放學後的美食秘密壽司、炸物、小食應有盡有。 阿姨話有肉鬆壽司、雞肉蟹柳壽司、蟹柳壽司、八爪魚壽司四種在售。每隻都係6MOP就可以買到喇!壽司口味雖然有限,但為食妹嘗試隱世小食的心情卻是無限 八爪魚壽司 扎實厚切的壽司令人食指大動!四款口味唔知從何落口開食! 經典芝麻八爪魚是喜愛海鮮的為食妹首選!甜辣適度,入口順滑。就著糯糯的壽司米,辛香甜香交融,幸福感指數upupup! 雞肉蟹柳壽司 薄薄一層紫菜包裹著豐富餡料,厚厚一圈壽司米,就算凍咗都別有一番風味! 最簡單的膠袋裝著幸福的心情,打開包裝,滿眼都是閒適的快樂。嚐上一口雞肉蟹柳壽司,將一日的好心情隨著咀嚼一同下嚥。 細碎又完整的雞肉粒、煙韌的蟹柳,勾動著饞口的食慾 蟹柳壽司 雞肉蟹柳是滿足飽腹之選,而蟹柳愛好者,實要揀齋蟹柳的壽司喇!滿滿當當的厚塊蟹柳,配著軟糯壽司米一同入口,是ldquo;愛的味道吖哈利rdquo; 自選炸物 除咗手作溫暖牌壽司,呢度的炸物同樣十分驚艷!無論係招牌鴛鴦雞肉串,定係雞全翼,都散發著濃濃油香噴香滋味! 裝著炸物的牛皮紙袋微微滲出油花,誘人香氣撲鼻而來,難道這樣的快樂,不值得小心珍藏嗎? 外脆內嫩的腸仔,無論個頭大小,都一樣咁啱口味! 金黃香脆的雞全翼,承包一整個下午的快樂!由雞髀到雞翼尖,每一啖都推發鹹香酥脆衝擊力! 就係哩啲簡簡單單嘅小食 令我哋不斷回憶匆匆過去的那些年 每個人都在長大 但陪伴我哋一齊成長的味道 卻在原地保持不變 一代又一代的傳承下去 ...... 永聯小食 地址:龍頭左巷裡,海星中學旁 電話:66541088 人均:6mop20mop 圖文得得 美工陳真香 攝影他說他叫修杰楷

你喝對水嗎?飲用水的3個錯誤觀念
專題報導
Chrysalids 少爺・2017-08-17

從朋友處得悉一個有趣的職業,紅酒有專業的嚐酒師,而咖啡則有舌頭靈敏的品味師。但原來我們身邊看似淡而無味的水,也有品水師,喝水也能變成一種職業,那麼我們每天喝對了水嗎? 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 人體含有80%的水分。補充水分能夠有助於維持皮膚的健康。角質層若維持1030%的水分,皮膚會顯得有光澤和水潤。但當皮膚耗損10%的水分時,爆拆和乾裂等問題就會一一出現,甚至引發乾燥性皮炎。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 中藥學巨著《本草綱目》提到:「藥補不如食補,食補不如水補。好水是百藥之王。」水的分類林林總總,有井泉水、流水、河水等,喝甚麽樣的水對人最有好處呢?事實上水的潔淨是飲用水最基本條件。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 香港水務署確保香港食水供應的品質安全,而由於水經過大廈的水缸、水道、水管等,或多或少會有一些雜質,所以建議大家精明地選擇一個適合的濾水器詳情可參看較早前消委會的濾水器測試報告。最近剛剛搬屋,新居的廚房我也特意花了數千元買了一個濾水器。雖然貴了點,但是這個投資我認為是值得的。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 此外,一般人都會對飲用水有些錯誤的概念: 1. 每日8杯水「8杯水」只是一個概念。水的來源包括飲用水、湯、果汁及食物中的水分含量。每個人所需的水量會因應體質、年齡、氣候、地域等因素而不同。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 在中醫的角度,人體的脾胃主要負責輸送水液及營養物質到身體不同部分,包括皮膚。脾胃功能弱的人,經常會覺得喝很多水都不夠而變成一種強迫性的喝水習慣Compulsive drinking。因此保持脾胃的運作正常是最要緊的。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 2. 使用電熱水瓶 一般我是不主張用電熱水瓶的。有不少研究顯示,水在不斷的煮沸翻煲時,會出現水老化的現象,同時會釋放有害物質。同時隔夜的水最好不要喝,因為放久的水容易會滋生細菌。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 3. 喝偏鹼的水有助健康剛於這個問題我翻查了幾本的書籍及徵詢了兩位資深醫生的意見,答案是人體的pH值是在一個恆定的狀態,不可能喝一些飲品或吃一些食物便能改變。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 我們的肺臟及腎臟有足夠能力能維持身體的酸鹼平衡,只有醫學上的某些藥是要透過調節尿液的pH值來減輕腎石生成的情況。最近我在市面上買了不同類型的瓶裝水作研究。一般在pH值77.5間的水口感最好。 水, 飲水, 喝水, 健康飲品, 飲用水 這段學習茶道的日子裏,深深感受到「八分之茶遇水十分,茶亦十分;八分之水,試茶十分,茶只八分」的說法。無論是否泡茶,質量好的水除了有助身體及皮膚的健康外,確實會令飲品或食物生色不少。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.style.yahoo.com

【淘寶開箱】超高質無雷車用品 ── 汽車香氛、車用話號碼牌
創意生活
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-02-23

打從上年新居入伙,小女喺淘實選購嘅電腦檯、儲物櫃、燈飾大獲好評之後,我對淘實嘅信心瞬間飆升至 100(家品篇可稍後再分享)。最近就喺淘實物色咗一啲車用品香氛和電話號碼牌,同樣得到豬朋狗友嘅大力拍掌,決定同諸同好(亲,咪再叫我分享寶貝喇)。 第一件:創意車載香薰汽車香水夾擴香石 RMB 59 3 隻 購買網址 ► httpsgoo.glEHCim4 店家表明手工製作,又強調「我們使用的都是正版香水」(皆因強國人對香氣嘅追求與小女的確有出入),所以一向支持 Handmade 嘅我毫不猶疑下單! 到貨後,包裝非常精緻,但味道已經揮發咗 90%,唯有當作擴香石使用,自行添加精油。 因為買二送一,所以一次入手了白、綠、粉三色。 共有 9 款正牌香水選擇,不過持香力奇差。(官方圖片) (官方圖片) 第二件:電話號碼牌創意汽車香氛 RMB 49 購買網址 ► httpsgoo.glVPCxQo 小女相信,一個靚靚嘅電話號碼牌可以化解丁點怒氣,所以我就選擇咗呢款舊式老電話輪形狀嘅電話號碼牌,希望臨停嘅時候,各位叔伯兄弟高抬貴手! (官方圖片) (官方圖片) 更多美食推介: macausailormoon 更多旅遊推介: 為旅死 為旅亡

【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近(上)
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽,總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光mdash;mdash;天使般的小baby,一笑如同太陽出來了,又不時抱着媽媽的大腿依呀學語mdash;mdash;多麼溫馨啊!不過,這些情境可能只在每天出現一小時,而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶,就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥,「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒,「常生病」令母親心痛繼而暴累,而可怕的是,這「三寶」總會如影隨形、交替出現,總而言之,總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢?他就是我可愛的「二寶」mdash;mdash;即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的,他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡,而且一晚醒來多次,在他二歲之前,幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外,由於安全感的因素,他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次,因為要回鄉探親的緣故,我們需要在當地的酒店過夜,當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧,只要一沾上酒店的床舖,他就像觸電一樣哭喊大叫,哭聲直上干雲霄,最後,他只能在他的小小的私人堡壘mdash;mdash;嬰兒車mdash;mdash;上睡覺(當然,還是每三個小時要起來哄一次)。這一晚,我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難,他們就在我隔壁的房間裏,親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在,那一晚的情況仍然歷歷在目。(關於大Jul的不睡覺,請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》)相對而言,小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多,以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。(關於小Wil王子,請看第六篇《生一個還是兩個?mdash;mdash;快樂是從二胎開始》) 多數小孩在二歲以後,由於神經系統開始慢慢發育成長,「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想,世界上應該有兩種孩子吧!一種是會吃的孩子,這種孩子只要略加訓練,便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界;而另一種就是不吃,他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上,要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的,但是進入了可怕的兩歲(terrible two)後,隨着自我的飛速發展,他自我保護的意識也越來越高漲,而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着,只要不是他熟悉的形狀和顏色,他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間,他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆(作為媽媽的我內心在淌血!)。在飯和麵中如果有東西,例如肉醬意粉的肉,他就會把它們會挑出來,並說「it is yucky」,無論怎樣說好說歹,他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉,他只吃餅狀的,如果把肉切成一片一片,他就會認為這是另一種東西而不去吃,我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸,但他看了一眼便say NO。當然,還有就是小朋友的通病mdash;mdash;不吃蔬菜mdash;mdash;小時候他是吃的,但不知為何,到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣,併棄所有綠色的東西,青豆除外。此外,他非常之愛玩,他的飯量不是「吃飽」,而是「不餓」,一餐下來他只吃開頭幾口,讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況,在家還可以處理,例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中,或者乾脆不給他吃,等他真的非常肚餓才給他吃。但是,在托兒所和幼稚園裏,他們吃飯是定時定量的,不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了,無論老師們如何誘拐哄騙,他都不肯張嘴,或只吃白飯。但是,在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下,我根本不能接他回家吃午餐,因此,我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」! 為此,我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法,試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的,例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限(在時限中吃不完就倒掉)、設立獎勵懲罰機制等等hellip;hellip;因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素,最後我發現後兩者的結合mdash;mdash;吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制mdash;mdash;對他來說最有效。在實際操作上,我創作了一個口號並貫徹執行,這個口號是「有食飯,有電視;有食菜,有gummy」。在他當日吃完飯後,他就能看電視,當他吃了菜後(這菜根本只有兩小段),就可以得到一粒糖果作奬勵,而如果在限時之內吃不完,當日的飯就只能倒掉,因為倒了飯,便是「無食飯,無電視」了。剛執行的時候,我家充滿了暴戾之氣,在那整整的一個月內,我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭,激烈的程度可媲美颱風過境,大Jul當然是不想吃的,但不吃就只能倒掉,一倒掉他就很傷心,每每要哭鬧一整個晚上,他不停地說「要看電視」,而我就只得不停地說「有食飯,有電視,那你有食飯嗎?」。但後來,漸漸地,他明白到他媽的我是會堅持到底的,他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物,如西蘭花和魚,而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的,對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說,這更加讓人心痛。不過,大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良,因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長,讓孩子快樂地成長固然重要,但有時,做正確的事而儘管讓孩子不快樂,也是家長所必須承擔的,而重要的是,我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言,而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」,我身邊的親人朋友還有不少血淚史,至於「常生病」,更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多,未完待續,謝謝各位!(請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近(下)》) 作者﹕王子媽媽 更多文章: 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧!5本趣味十足的兒童圖書推介

【日本。京都】※景點※ 竹林小徑
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-05-30

來到竹林小徑了, 聽說有幾部電影都是在這邊拍的啊 往「渡月橋」方向走 兩旁都是高聳的竹林 沿著竹林一直走, 竹林內沒有叉路的, 會見到「天龍寺」北門 如果紅葉盛期的話, 天龍寺內應該很美的。 但經過剛剛坐小火車時的衝擊, 我們就沒進去了 我們繼續往「野宮神社」 JR方向走 又進入另一條竹林小徑, 不過這條小竹林比較短。 出小竹林後就見到野宮神社 門口有神社的人員在整理地上的落葉了, 男神社人員的服裝很好看呢 在野宮神社對面有一棵紅葉, 就一棵 可能因為大家在坐小火車時都沒見到紅葉, 所以見到這一棵紅葉時都排著隊拍照呢 離開野宮神社後, 繼續向渡月橋方向走... 沿路會有一條兩邊都是店舖的街道, 賣的都是小吃、手信、紀念品, 很好逛的啊 路上有標示著京都市的方向呢 有人力車可以載著遊客遊覽嵐山 穿著和服很可愛的Rilakkuma 經過天龍寺的正門, 剛剛在竹林小徑我們經過了天龍寺的北門 店裡都賣著充滿日式風情的飾品 再走沒多遠終於到了渡月橋。 渡月橋是一座跨越桂川上的車行和人行橋樑, 橋北側的嵯峨野地區屬右京區的範圍, 而南側的嵐山則是西京區的一部份。 渡月橋週邊的嵐山地區是京都西郊觀賞櫻花和紅葉的勝地, 因此經常會在旅遊旺季期間大塞車。

雪蘭莪】※景點※ 天空之鏡 Sky Mirror ~ 藍天白雲海天一色 美到無法形容 (附Local Tour資)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-09-08

馬來西亞的「天空之鏡」是位於瓜拉雪蘭莪附近一個的沙沙蘭漁村海灘(Sasaran Beach)上 而雪蘭莪州(Selangor)是馬來西亞十三個州屬之一的,除了「天空之鏡」外,還有「黑風洞(Batu Cave)」等景點都在這裡。 「天空之鏡」是需要跟據潮退的時間而決定出發時間,一般來說每個月有20幾天是能夠出海的!! Klook.com 關 於 交 通 由吉隆坡要去到「天空之鏡」需要先坐1小時的車程到雪蘭莪州(Selangor),然後再坐半小時的快艇到拍「天空之鏡」的沙洲上。 由於交通比較不便,而且因為要算好潮退的時間(一般都很早,像80後當天是要0430出發的!),出發時間一般都很早, 而且還要到碼頭買快艇的船票,所以我強烈建議預約 Local Tour !! (還有一個跟Local Tour超超超重要的原因,後面會再跟大家說明) Klook.com 我的行程是在馬蜂窩上預定的,馬蜂窩是一個大陸的自由行平台,我自己也有在上面寫blog, 所以這次的就在馬蜂窩上預定了我的行程。 因為我是預約了半天團的關係,所以計算潮退時間、交通等完全不用花心思去想, 只要一早到酒店大堂等司機到就可以了,在1小時的車程上還能補眠呢 像我去馬來西亞旅遊的日期是268308,當中遇到一天是不能出海看到「天空之鏡」的 我選擇了278去「天空之鏡」,按照潮汐表當天是0630的船,所以大約凌晨4~5點都要出發了 一大清早來到了「天空之鏡」的碼頭 碼頭上幾乎都是中國人,我們是第一批出發的 凌晨出發的人記得要拿早餐來這邊吃,一般都會提早30分鐘到碼頭,在等待的時間都會感到肚了,這時間吃早餐是正好的時間!! (在「天空之鏡」的沙灘上是不能吃東西、不能喝、也沒廁所,所以有什麼要解決的就在這個碼頭先做完) 這裡也為大家做足安全措施,每個人都要穿上救生衣才能上快艇! 碼頭上也有一個小商店 要出發了~!! Klook.com 這就是我坐的快艇,船程一共30分鐘。因為高速行駛所以蠻顛簸的,怕暈船的人記得先吃暈浪藥。 凌晨的海上非常非常黑,所以也沒有拍照,留待回程時再拍吧! 30分鐘過後...... 船家突然停在一望無際的海上,我還在想到底陸地在哪裡呢??!! 閱 讀 全 文

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※二井灣濕地公園 ※
環保自然
莫雪・2023-10-25

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※ 二井灣濕地公園 ※ 已被國家允許澳門政府加入共治共管的珠海橫琴, 位於橫琴新區橫琴濱海濕地公園, 總面積約三百九十二公頃, 便包括這一片遼闊的二井灣紅樹林濕地片區, 約占面積332公頃。 另一片則是芒洲濕地片區, 約占面積60公頃。 生活在澳門的小小城區, 真值得節假日來走走, 來這一處原始的天然氧吧, 多種動植物的棲息地, 吸收滿滿的免費大自然的清新空氣, 曠野郊區更是免門票的, 放鬆一下緊張了一星期的工作思緒。 二井灣紅樹林濕地片區出遊那天, 也是節日假期, 但人流不多, 可能這裡異常遼闊吧, 繞海邊走走, 一圈大約需要一個小時, 名正其實的行大運了哈 下午時分, 已有相當的人群於面朝大海的草地上扎駐帳蓬, 嬉玩野餐、天倫之樂中了。 太陽還掛在半高空中, 人們正等待著落日黃昏的來臨, 觀一幕大自然上演的 幻麗晚霞共落日餘暉再沉醉落入無際海面。 而海上遠處, 有一橋橫跨, 那便是新建成剛開通不久的「香海大橋」, 若從斗門到達珠海主城區 僅需約2030分鐘的車程。悠閒至天黑暗下來, 人們才徐徐不捨收拾離開。 二井灣紅樹林濕地片區在《橫琴總體規劃》裡, 已入選擬建十大國家級濕地公園的其中一席, 被列為生態綠地, 當地政府定位這片濕地為一流的精品濕地公園, 將進一步打造成為鳥類生態家園為目標;珠江口區域珍稀紅樹林濕地資源區; 和候鳥遷徙舒適驛站停留處。 偌大的二井灣, 喜歡釣魚的, 可以臨海邊垂釣、 或草地上曬曬日光浴、走走伸展拍照觀日落, 一個放鬆優閑人少的好地方,大橋、湖面、日落、 蘆葦隨手拍都能出美照,當然, 黃昏時刻最是美麗! 地址:廣東省珠海市橫琴新區珠海橫琴濱海濕地公園 門票:無門票,免票進入 開放時間:整天 交通: 公共交通:14路;62路;86路;k10路;k11路;長隆高峰專線 自駕車輛:珠三角環線高速 環島東路 長隆大道(視實際情況可用手機導航) #珠海萬山‧東澳島# #横琴十里花海# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【中國。重慶】※景點※ 天生三橋 武隆天坑地縫國家地質公園 ~ 當《變形金剛》遇上《滿城盡帶黃金甲》
走遍世界
80後愛旅行✈️・2022-04-20

「天生三橋」位於重慶武隆區仙女山鎮,是典型的喀斯特地貌,被列入聯合國世界自然遺產,也是中國國家5A級旅遊景區。 「天生三橋」是重慶武隆岩溶國家地質公園的一部分,一般都會與另一個景點「龍水峽地縫」安排在同一天遊覽。 被列入聯合國世界自然遺產 「天生三橋」是電影《變形金剛4》 的其中一個場景,所以遠遠的就看到一隻「大黃蜂」在景區門口迎接你~ 在景區門口會看到這個指示牌,一般都會選擇直接坐電梯到山腳,要留力之後的行程啊 「天生三橋」景區路線單一,從入口到出口是一條直線,不走回頭路。 從入口處要往山下走一點路才到電梯的位置 我們來的時間是淡季的平日,排隊坐電梯都要排隊,不過排得很快,印象中我們只排了20分鐘左右。 聽說旺季那隊尾都找不到,一等要等一兩個小時,那時候可能真的要選擇徒步下山了! 電梯一出來後就已經有很多轎夫等著你,如果不想走路的話可以選擇坐這個來遊覽。 或者是長者,或行動不便的人也可以坐上這個,因為接下來都有一連串的梯級。 沿路都會看到有人會坐這種轎子(這裡的官方名稱叫滑桿), 有公告牌寫著遊覽全程需要RMB368 ,但也可以自行與轎夫相議價錢。 出電梯走下來就會看到第一個地貌,第一眼看到已經覺得很宏偉! 這裡是之後會看到的第一座「天龍橋」的橋底,很喜歡這種從洞穴看出去,別有洞天的感覺! 回頭看就是剛剛坐下來的電梯 這部觀光電梯是在2004年10月建成並投入使用,垂直高度達80米。 「聖象迎賓」 再來就見到「天福官驛」,這是張藝謀電影《滿城盡帶黃金甲》的唯一外景地。 「天福官驛」位於「天龍天坑」谷地裡,自古以來就是一條官道上的著名郵遞驛站;直到現在,它還是遠近村落相互聯繫的必經之路。 張藝謀電影《滿城盡帶黃金甲》唯一外景 網路圖片 「天生三橋」內一樣比較大的景點都會有攝影師駐場幫大家拍照,如果是兩個人出遊的話是一個拍合照的好機會。 照片在出口可以取回,有免費跟付費的!所有拍過的照片都會有一張小小的相片配上鑰匙扣免費送出; 而大張的3R4R 尺寸的就需要買的,RMB20一張左右。 在出口處完全沒有強逼消費,自助拿完免費的鑰匙扣照片就走了~ 從山上走下來,就更近距離看到「天福官驛」 「天福官驛」與背後的「天龍橋」 從「天福官驛」回頭看,就能更清楚的看「天龍橋」。 「天龍橋」是三座橋中最形象的,是天生三橋中跨度最大的一座橋。 也是三座橋中唯一一座雙拱橋,由一個橋墩、兩個橋孔構成。 橋高235米,橋厚150米,橋寬147米,平均拱高96米,平均跨度34米。 「神龍噴泉」 除了《滿城盡帶黃金甲》,「天生三橋」也是《變形金剛 4》的拍攝地點,剛剛在景區大門外已經有一隻「大黃蜂」迎接大家。 這裡是柯柏文(Optimus Prime)與遠古鐵騎的恐龍金剛打架的地方。 遠古鐵騎恐龍與背後的「天龍橋」 《變形金剛 4》電影情節 Discover China Tours 網站圖片 「岩溶瀑布」 走著走著,終於來到「天生三橋」的第二道橋 mdash; 「青龍橋」 「青龍橋」是天生三橋中最宏偉險峻的一座,它橋高281米,橋厚168米,橋寬124米,平均拱高103米,平均跨度31米。 有別於「天龍橋」,「青龍橋」的橋孔就像洞開的天門,在陽光的照耀下天門中會有七色的彩虹出現,就好像一條青龍,所以得名。 「金城石室」 在「青龍橋」對面的山崖壁立千仞,彷彿是一座堅不可摧的城堡,所以被命名為「金城石室」。 走過了「青龍橋」後會見到有指示牌提醒你往回看,此時的「青龍橋」就像是一條鯉魚。 成為了「鯉魚躍龍門」 來到了「天生三橋」的中段,會看到「神鷹天坑」 一塊位於懸崖上突起的石塊,狀如展翅欲飛的雄鷹而得名。 走著走著就來「天生三橋」的最後一橋 mdash; 「黑龍橋」 「黑龍橋」橋高223米,橋厚107米,橋寬193米,平均拱高116米,平均跨度28米。 在橋寬和平均拱高兩個方面居世界第一位,比青龍橋和天龍橋都寬、都高。 橋洞高而狹長,洞內光線昏暗,就像一條黑龍盤旋洞頂,所以得名「黑龍橋」。 穿過「黑龍橋」橋底會陸續看到「黑龍橋四泉」 「黑龍橋」下水源充足,洞壁北側發育有霧泉、珍珠泉、一線泉、三迭泉共四處懸掛泉,它們形態各異,姿態萬千。 第二泉「霧泉」就像輕煙,似霧非霧。 第三泉「一線泉」泉水涓流細出,水流一線。 走出「黑龍橋」橋底後,又會看到需要想像力的景點「大猩猩」 「龍泉洞」 「龍泉洞」的水是從7公里之外的中石院天坑底部漏坑過來的。 「夫妻石」 這個「夫妻石」目前我還沒有看出來,如果有看得出來的朋友歡迎留言告我啊! 遊覽完整個「天生三橋」景區後,會有坐電瓶車的地方。建議大家走完全程之後一定要坐這個觀光車回到出口! RMB15人,這個錢不要省,路程是要上山而且還蠻遠的,沿途也沒有其他景點, 所以十分建議坐觀光車回出口。 天生三橋 天生三橋:重慶市武隆縣仙女山鎮 +86 02377721248 900~1630 3月1日10月31日 RMB 125 11月1日次年2月28日 RMB 95 檢視較大的地圖