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素食有益之潤肺篇
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-30

在冬季吃大白菜,不但是時令蔬菜,而且經排毒潤肺。大白菜,味甘,性微寒,歸胃腸經,常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實,先洗後豎著切,不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失,而且這樣切容易熟,並保留更多粗纖維。 雪梨有清熱潤燥,生津化痰的功效,對於比較乾燥的冬季來說,是一種比較適宜食用的水果,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。。 銀耳有潤肺生津,滋補養胃,養顏美容等等的功效,是一種很值得推薦的養肺食物,銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥,銀耳雪梨湯,銀耳紅棗湯等等。 蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做:ldquo;朝朝鹽水,晚晚蜜湯rdquo;,蜂蜜有著潤肺止咳,滋補養顏,潤腸通便的功效。推薦食譜有:蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨蜂蜜是酸性,飲用謹記不可用金屬匙羹。 詩篇912,3節我要向耶和華說:「我的避難所、我的山寨、我的上帝,你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。 文字及圖片來源:網絡

美食同賀父親節
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-06-12

鷺環海天度假酒店,於綠意盎然的大自然環境下享受美饌之餘,更可遠眺風景怡人的黑沙海灘,著實是超然的享受! 趁着一年一度父親節來臨,Cafeacute; Panorama 精心推介美式燒烤早午餐,讓您的父親於和煦陽光與微風吹拂下大快朵頤!餐廳於父親節當天特別推出「四位同行,一人免費」優惠,齊來享受一個悠閒飽足的中午時光吧! 致力呈現粵菜精粹的觀海軒中餐廳,主廚張志華師傅精心炮製九道菜式的養生花膠海參晚飯套餐,菜式以滋補的花膠及海參入饌,營養豐富,實是健體養生的必然之選。套餐供四位享用)朋友們與父親作另類享受,來一個「草坪野餐」 !在青蔥的草地上,品嚐豐富的西式野餐美食,於花香撲鼻的大自然環境下,與一家人共享悠閒歡樂時光,享受海天一色美景 ! Cafeacute; Panorama 特色燒烤早午餐 四位同行,一人免費 上午 11 時 45 分至下午 2 時半 成人每位 $358 小童每位 $179 觀海軒 養生花膠海參晚飯套餐 晚上 6 時半至 10 時 四位共用 $2,288 草坪野餐家庭樂 中午 12 時至下午 3 時 四位共用 $688 饌享計劃及康體部會員享有以上 Cafeacute; Panorama 及觀海軒父親節推廣 8 折優惠。 查詢或訂座,請致電: Cafeacute; Panorama Panorama Lounge 853 8899 1020 觀海軒 853 8899 1320

Smart Traveller教學 – 儲環亞積分 免費入PPFirst!
專題報導
MO560・2020-03-10

入Lounge順便儲積分!環亞Smart Traveller 儲積分免費入Plaza Premium First! MO560 教你貴賓室正確玩法 1. 簡介 環亞機場貴賓室有一個屬於自家的會員忠誠獎勵計劃Loyalty Program,名為「Smart Traveller Programme」。每當你進入環亞Plaza Premium Lounge時,可以順便累積會員積分,然後用會員積分去換取各種東西,包括環亞優逸庭Plaza Premium First的入場券和升級券都可以免費換到! M仔日記 │ Plaza Premium First 於2019年12月時,環亞把這個獎勵計劃更名為「Smart Traveller Programme」,原名「Arrture」。同時推出了一個全新的手機Apps「Airport Rewards」去取代原有的Arrture Apps,大家只要下載新版的「Airport Rewards」就可以了,所有資料是互通的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2.累積積分 每當你進入環亞貴賓室時,只需出示你的電子會員卡QR code便會自動累積積分,所累積的積分視乎你的進入方法及貴賓室種類而定。 Smart Traveller的積分累積比率 由上圖可見,即使只是一張免費進入環亞的信用卡,進入時亦可以賺取100積分!在這種情況下,美國運通國泰航空尊尚信用卡AE CX Elite和美國運通白金卡就是最好的選擇,因為它們分別提供免費10次無限次進入環亞貴賓室。在不影響你其他卡的使用次數的前題下,更可以免費儲Smart Traveller積分! AE CX Elite 詳情 AE白金卡 詳情 要注意的是,根據Smart Traveller官網的資訊,並不是所有環亞貴賓室都可以賺取積分的!例如中國大陸、印度、印尼、部份中東地區的環亞貴賓室等等都不包括在內的。而小編已經幫大家整理了可以儲積分的環亞貴賓室地點合資格的環亞貴賓室,分別位於以下的機場: 亞洲:香港HKG、澳門MFM、臺北TPE、新加坡SIN、吉隆玻KUL、檳城PEN、古晉KCH、亞庇BKI、浮羅交怡LGK、金邊PNH、暹粒REP 中東:阿布扎比AUH、杜拜DXB 歐洲:羅馬FCO、倫敦LHR、赫爾辛基HEL 澳洲:布里斯班BNE、墨爾本MEL 北美洲:多倫多YYZ、溫哥華YVR、艾德蒙頓YEG、溫尼伯YWG 南美洲:里約熱內盧GIG 另一方面,透過進入環亞貴賓室所賺取的積分是可以無限延長的!12個月內有任何交易加減積分都會自動延長12個月,如果一年內沒有任何交易加減才會失去積分,所以大家不必擔心「自己的旅行次數足夠兌換嗎」或「我每年只去一之旅行喔」等等的問題。不過,小編相信大部份MO560讀者的旅行頻率都不會少於每年一次吧?換言之,積分等於無限期! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 限時活動 當環亞在2019年12月發佈全新形象「Smart Traveller Programme」時,亦推出了很多限時優惠,包括: 新用戶 ndash; 送200分 下載Apps ndash; 送200分 入環亞一次 ndash; 送100分 生日月份 ndash; 雙倍積分 以上123的優惠將於2020年3月31日結束,而4生日月份雙倍積分則暫時沒有完結日期。限時活動詳細條款 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 3. 兌換獎勵 當你儲夠一定的積分之後,就可以兌換你想要的東西啦!而小編認為最值得兌換的當然是環亞優逸庭Plaza Premium First的入場券和升級券,只需1500分就可以兌換到升級券!從正規途徑加錢進行升級的話,是需要收取HKD$250的。而在積分不會過期的前題下,使用適當的信用卡免費進入15次亦不太難。 Plaza Premium 1小時入場券 1800分 Plaza Premium 3小時入場券 2500分 Plaza Premium First 升級券 1500分 Plaza Premium First 入場券 4000分 私人套房 3小時使用券 4000分 私人套房 6小時使用券 6000分 注意:升級券只是提供由普通Plaza Premium免費升級至Plaza Premium First,故此需要配搭一次進入環亞貴賓室的次數使用。 除了以上六樣之外,還有很多其他物品可以兌換的,例如是旅行用品、酒水、小家電等等。不過小編在此就只列出屬於Lounge類型的兌換,有興趣了解更多的話請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

【#新派素食】米芝蓮素菜!皇雀印度餐廳
澳城餐飲
Cheers!・2019-12-18

素食餐廳愈開愈多,中、西、日、韓等多國素菜應有盡有。最近小編更首次嚐試米芝蓮一星食府「皇雀印度餐廳」──精緻擺盤加上豐富香氣,甫上枱已教人口水直流! 威尼斯人的「皇雀印度餐廳」連續7年獲《米芝蓮指南香港澳門 2020》評為一星級食府。 「皇雀印度餐廳」是印度本土以外評價最高的印度餐廳之一,餐廳由來自印度喀拉拉邦的高級主廚Justin Paul主理,遵循印度的料理配方與步驟,選用的食材香料以至廚具用品均直接從印度進口,保證味道正宗。 Justin Paul自2013年餐廳開業時已任職主廚。 餐廳更因應素食潮流,在menu中加入ldquo;有營養新煮意rdquo;素食精選! 特製法國蜜瓜脯伴凍牛油果粒 法國蜜瓜脯入口酸酸甜甜,作為starter最好不過。 南印度小米餅配煙番茄醬、椰子醬及薄荷香菜醬 南印度小米餅內藏黑扁豆和米飯,口感非常豐富。主廚配搭了3款蘸醬,惹味香口,必試! 香草咖喱豆蓉湯 豆蓉湯非常濃稠,入口時辣勁瞬間湧出,過癮! 菠特貝勒菇燴什菜配有機黍米 主廚表示,這個素菜是非常有代表性的菜色,叫 Khumb Bajre Ka Soweta,Khumb 指的是一種印度蘑菇,而Bajre 即小米。 蜂巢紅棗開心果卷配藏紅花血橙雪糕 紅棗開心果卷煙韌甜蜜,吃罷配上一口冰凍酸甜的藏紅花血橙雪糕,完美! 皇雀印度餐廳 地點:澳門威尼斯人地面大堂 時間:1100 ndash; 1500(午餐) 1800 ndash; 2300(晚餐) 查詢:8118 9696

國際銀行 – 開網上銀行即送現金!
生活在我城
MO560・2019-11-25

國際銀行LUSO ndash; 預約開通網上銀行即送現金! 國際銀行推出新優惠!由即日起至12月31日,只要在指定連結預先登記開通網上銀行,即送你MOP$45現金!不論新舊客都可以,只要開通網上銀行就可以!現金回贈的名額有限,先到先得,額滿即止。 完成開通並登錄網上銀行流程第五步後,亦可以在MO560的Facebook聯絡小編,小編可以在系統中幫你確認一下是否已經完成所有步驟,以確保符合獲獎資格。 立即登記 ndash; 開網上銀行送現金 流程:1. 必須預先在網上登記!2. 攜帶身份證和地址單3. 前往任一分行開立活期戶口4. 並開通電子銀行網上銀行5. 成功登錄網上銀行或手機銀行6. 現金將於次月15號前存入戶口 重點條款:1. 必須預先在網上登記。2. 名額有限,先到先得。3. 開通後要成功登錄一次。4. 如果已有戶口可以跳過第三步,網上登記後只需攜帶身份證即可開通網上銀行。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 更多詳情關於本次活動,可查看 ndash; 國際銀行 ndash; 開通電子銀行有禮 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

中秋好去處!三大賞月地點推介
節慶盛事
Cheers!・2018-09-21

下星期一(9 月 24 日)就是中秋節,未決定好賞月地點?今期就帶大家一次睇勻澳門區的三大賞月地點,每個地點都有超吸睛的巨型發光裝置加持,打卡影相一流! 1. 巨型兔仔花燈 @ 壹號廣場 壹號廣場的巨型兔仔花燈每年都贏盡相機記憶體,今年的燈飾同樣由土生葡人建築師及藝術家馬若龍(Carlos Marreiros)策劃,以「Love is in the air」為題,十件巨型兔仔花燈約高 6 至 12 米,加上坐擁南灣湖景,美麗指數可想而知。 巨型兔仔花燈包括《情人》、《你只需要愛》、《Origami Love Rabbits Tree》、《愛情詩人 ndash; 庇山耶》、《喜悅》、《摩登警示》、《愛心皇后》、《伊甸愛情果實》及《大家愛的兔子》,其中五件是馬若龍親自裝飾,另外五件則由本地著名畫家廖文暢、中國北京藝術家梅樂、葡萄牙藝術家安娜.雅辛圖.努涅斯女士(Ms. Ana Jacinto Nunes)、英國建築師 Ms. Farah Carolina 及意大利藝術家 Mr. Ugo Re 設計。 巨型兔仔花燈 開放時間:9 月 24 至 10 月 15 日 2. 蝴蝶花卉藝術裝置 @ 永利酒店海濱長廊 沿著海濱長廊向永利酒店方向走,亦有由馬若龍與本地藝術家團隊攜手合作的大型蝴蝶花卉藝術裝置及互動燈飾牆,以「蝶舞翩翩耀永利」為主題,長廊佈滿發光的蝴蝶和花卉,浪漫滿分!而長廊的盡頭是一個大型月亮燈飾,是酒店邀請別號「0.38」的本地展能藝術家梁英偉設計,月亮融合澳門風景元素,打卡零舍有風味。 蝴蝶花卉藝術裝置 開放時間:9 月 23 至 10 月 14 日 3. 互動花燈 @ 南灣・雅文湖畔 位於南灣・雅文湖畔,由澳門旅遊文化產品品牌「遊覓Meeet」全力打造的花燈裝置,就以「遊.玩花燈」為主題,包括場景旋轉花燈、有趣圖案投影燈、亮光造型椅等。一邊欣賞展品的同時,也可以一同遊玩,合家歡最適合不過。 互動花燈 開放時間:即日起至 10 月 1 日

陳康妮:在進行精益創業教育將是大勢所趨
文化創意
陳康妮・2022-04-11

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 精益創業的概念越來越為大眾所熟知,可以將精益創業理解為敏捷開發模式的一種延續。精益創業概念的發展反應了當下的社會型態,現在市場的更新迭代太快,變化太快,尤其現在受到疫情的影響,不穩定因素增加,精益創業這種開發方式是根據用戶的需求迭代的,在大方向上不會出大錯。 僅僅通過三言兩語無法將精益創業的概念全部概括出來,但是可以知道的是精益創業中包含了創新精神,可以開拓人的視野,培養人的執行能力和抵禦風險的能力等。這些內在的品質有助於中小學生的個人發展,在大學中,開設了很多與創新創業有關的課程,但是很多大學生剛從中學階段過渡而來,很多思維方式還是比較簡單,所以如果能在中小學階段就開展精益創業教育可以提早培養學生的創意思維和創新能力,對於他們未來的發展十分有幫助。 澳門是一個具有開放性和包容性的都市,這也就意味著機會很多,學生們在完成學業之後有很多可以創業的方向,剛畢業的學生資本累積不够,投入太多、風險太大的創業不適合剛畢業的學生,所以精實創業這種模式很適合他們。 如果能够在中小學階段就發展精實創業教育,那麼到了學業結束的時候,學生們至少會擁有一定的理論知識。而且通過學習精實創業的理念,也會培養學生們一種積極的思維方式,那就是要以發展的眼光看問題,要與時俱進,不斷創新,只有這樣才能跟得上社會的腳步,才能夠跟得上時代的步伐。因為目前應試教育的情況還是存在,很多學生為了高考會陷入一種死學習的循環中,即一直在學習知識,但不思考,這樣的學習效率不高,但是因為一直是這樣的思維模式,也想不出其他提高學習效率的方法,就這樣不斷循環往復。這是一種不太樂觀的現象,而通過精益創業的教育學習,能夠改善這種情況。因為精益創業,需要創新精神,需要有一種結合當下環境特點隨機應變,不斷更新固有認知的能力,這些精益創業的特質對於中小學階段的課本學習也非常有幫助。 我相信在未來,在澳門,中小學階段進行精益創業教育將是大勢所趨,並且隨之而來的成效顯著。

】嘉賓軒 下午茶 ~ 藏身在君悅酒店37樓的咖啡酒廊
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-02-15

「嘉賓軒」位於 Grand Hyatt 君悅酒店 的頂層37樓, 以往一直都是以高端私房菜餐飲為主的貴賓樓層, 直到2020年聖誕節前後,酒店重新把「嘉賓軒」打造為咖啡酒廊,讓我們這種平民都可以到頂樓享用下午茶! 由2021年1月2日至2021年2月28日,「嘉賓軒」推出了「戀戀草莓下午茶」,顧名思義就是以士多啤梨為主題的下午茶。 平日是每兩位澳門幣388 加一,而2月13、14日兩天特別日子,加價為澳門幣488 加一/兩位 農曆新年無所事事,還是要找點事情來做,於是就去吃了澳門幣488 加一/兩位的下午茶。 講真,本身我並不是士多啤梨控,對士多啤梨也沒有特別的喜好 單純就是想來感受一下原來37樓的尊貴貴賓樓層。 來到37樓了! 眼前看到的貴賓樓層我覺得也沒有多尊尚,就普普通通的一個Lounge的感覺。 訂位時要求了Window Seat,在37樓的頂樓,感覺也是開揚的! 這邊看出去是澳門蛋的一側,而餐廳的另一面是可以看到機場的。本來想問問侍應可不可以坐到那邊,但他們說那邊只供Inhouse guest 坐,應該是留給住房的客人吧! 下午茶是以自助餐形式的,價錢包括了 Veuve Clicquot Yellow Label香檳一杯 及 自選Nespresso咖啡 或 TWG茶一杯。 這次的「戀戀草莓下午茶」一共約有10款精緻甜點及鹹點,以Tea Bufffet來說,種類並不多。 鹹點 漢堡包仔一共共有兩款,餡料不一樣的,味道都不錯。 (題外話 這裡的碟也太醜了,根本沒辦法直接放在碟上拍) 「香烤牛似蕃茄香草包」 「煙三文魚芥末香草包」 甜點 還有新鮮的士多啤梨 和 朱古力塊、曲奇 當天的Menu 侍應還給了我們兩個鬆餅,我們沒有點的,不知道是不是每人都會有一個? 我沒有每一款都試,但整體味道都不錯,我相信士多啤梨控會喜歡的! (我是個Travel Blogger 不是 Foodie,對這些甜品和它的名字真的無能為力。我有努力過但真的對不上! 大家可以把上面的Menu和甜品作一個對應=.=quot;) 雖然我對不上它們的名字,但甜品整體的味道都不錯!也不會太膩~ 在拿甜品的區域有一個雪櫃,本來還在研究裡面有什麼好吃的,結果侍應說櫃內的食品是專為Inhouse guest而設的。 最後不要錯過37樓的露天陽台,我知道這個地方晚上會有cocktail party,而且風景很美! 工作人員說可以去外面拍照,但不能進食。 當天天氣真的很好,藍天白雲,無論怎樣拍風景都很美! 可以看到 Morpheus 摩珀斯 嘉賓軒 澳門君悅酒店37樓