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葡菜推介 | 收藏!品嚐地道葡國菜,領略自成一派葡式風情!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-18

澳門哩座神奇的城市 唔止粵菜、西餐、日韓料 仲有自成一派的葡國菜 深街窄巷尋覓風情葡味 「葡國餐廳大合集」 邂逅街頭貌不驚人的葡式餐廳 領略不一樣的小情調 ▼ 花地瑪澳門茶餐廳 葡角餐廳 葡韻軒咖啡美食 扒皇燒 Frangi's Gril 山度士葡式餐廳 九魚舫 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 01 花地瑪澳門茶餐廳 地址:澳門黑沙環金海山第五座地下 訂餐電話:85362723000 營業時間:11002300 人均消費:$30$50 文化相融美食相聚,帶來ldquo;集各家之大成rdquo;的美饌,「花地瑪澳門茶餐廳」獨樹一幟的食物味道,兼收並蓄的飲食文化,匠心一味,傳承落地生根的澳葡美食。 自七十年代末以來,非洲雞一直係澳門葡式餐廳中最著名的菜餚之一,每間餐廳都有著自己獨特的演繹方式 花地瑪的海鹽燒牛脷成功地俘獲了我,選用舌根柔軟、油脂均勻的優質牛脷,爽脆彈嫩,厚實的肉感讓你戀戀不忘。 馬介休即用鹽醃製的鱈魚,花地瑪以葡式烹調為基礎,融合軟糯薯泥與鹹鮮馬介休入口綿密中帶著順滑,口感讓人驚艷。 將薯蓉、黃油、蛋黃揉搓成團,包裹醃製好的豬肉粒,下鍋油炸而成,就係哩道豬肉碌結薯雖係炸物,但絲毫沒有油膩感。 02 葡角餐廳 地址:澳門沙梨頭南街及飛喇士街403號 寶翠花園利星閣地下(筷子基) 電話:(853)28234488 營業時間:12001430(星期一至星期六) 一生沒有宴飲,就好似長路漫漫的途中沒有旅店。「葡角」訓練餐廳以獨有的slogan,「Soul Food So Good」mdash;mdash;即ldquo;豐盛人生rdquo;深深俘獲我心。 經典的葡式小食mdash;mdash;葡角,亦係哩間餐廳的店名。兩個半圓葡角可以組成一個圓,似人生常態,時盈時缺卻依舊圓滿 傳統的葡國料理沿襲著濃郁風味的style,而經典的土生葡人菜融合咗澳門風味,更作傳承。 隨手勺起一羹,都係肉眼可見的金黃色澤,葡國雞的魅力顯而易見!焗鴨飯咀嚼間隨時嚼得到的鴨肉,讓口感層次不斷升級 03 葡韻軒咖啡美食 地址:澳門崗陵街8號地下 電話:28307777 營業時間:08002100(週二至週六)、10002100(週一) 融合澳門特色的葡國菜出品,由葡韻軒帶俾你! 經典的葡式焗鴨飯同海鮮燴飯,鹹油香氣充斥口腔,飽腹感滿滿燒牛肋骨、燒馬介休魚係肉類帶俾你特有的味蕾享受! 04 扒皇燒 Frangi's Gril 地址:氹仔地堡街41和47號泉福新邨第2期第四座偉展閣WX鋪地下(大豐銀行旁邊) 電話:28992288 營業時間:11302230 扒皇燒將傳統葡式味由家庭食譜搬入餐廳內,讓食客於澳門都可以盡情享受地道葡式美食! 椰菜、牛展、豬耳、鮮雞等傳統食材烹飪而成的土生大雜燴Tacho係經典的葡國菜式之一湯底呈奶白色,膠質感滿滿 土生葡菜的家庭食譜裡,最經典的佐料就係酒同橄欖油,ldquo;一酒一油走天下rdquo;燴成一份龍蝦白酒海鮮湯飯! 龍蝦、鮑魚、鮮蝦、白蜆等海鮮藏身於此!Q彈可口、鮮味十足,獨特的葡式做法更加畫龍點睛! 05 山度士葡式餐廳 地址:氹仔官也街20號 營業時間:12001500、18302200 電話:28827508、28825594 位於官也街的正宗葡國餐廳山度士葡式餐廳,無論係環境亦或出品,都散發著濃濃葡式風情 大塊牛柳與青紅椒一起炭燒的串燒牛柳特顯葡式風格的豪爽與大方,經典葡式焗鴨飯,由食材到烹調都係ldquo;原裝進口rdquo;,只為呈現出最完美的口感! 06 九魚舫 地址:澳門白馬行37號 電話:28250194 營業時間:12002200 九魚舫係位於白馬行三樓的一間葡國餐廳,每日客如雲來,只為一品澳門前總督御廚的手勢! 九魚舫的主廚盧子成先生曾經連任七屆澳門總督府總廚,從事廚房工作的48年間獲得眾多榮譽! 芥末焗羊鞍係九魚舫的招牌菜,空中飛舞的火花係美妙的前奏,滋滋冒煙的響聲作為鋪墊,美味即將登場! 羊鞍肉厚而不硬,用焗烤的方式將羊鞍的原汁原味牢牢鎖住,香溢口腔 又一道地道傳統的葡國菜式非洲辣雞,經過改良後的非洲辣雞更易入口,別具一格 葡國海洋飯鋪滿大蝦、元貝、魷魚等海鮮,米飯浸泡於色澤誘人的湯汁中,香氣逼人! 07 澳門瑞吉酒店・雅舍餐廳 地址:澳門瑞吉金沙城中心酒店1層 電話:81132777 營業時間:早餐06301030、午餐12001500、晚餐18002300 高貴的燈光、優雅的裝點,哩度就係澳門瑞吉酒店「雅舍」餐廳。 各式精緻煎炸美點、糕點及蒸點心,包括石鑿、炸角仔、粉果等,喺如夢如幻的餐廳,品嚐一頓葡式風味美食 由豬皮、臘鴨腿、臘腸、椰菜等主要食材熬煮的傳統豬皮大雜燴,讓人感受家鄉澳葡味道! END 圖片|胖農夫的奶茶 攝影|嚕嚕米

【日本。福島 自駕】§會津若松 美食§ 滿田屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-08-13

「滿田屋」是一家位於日本福島縣會津若松市的老字號味噌專門店, 創立於江戶時代後期(1834年),至今已有近兩百年的歷史。 在這裡可以品嚐到會津的當地美食「味噌田樂」。 店舖旁邊就有空地停車場,可以停到13輛普通車輛,自駕真的太方便了! 滿田屋內是經過翻修的味噌倉庫,保留著傳統的氣息。 店內有販售區和料理店,販賣味噌等滿田屋商品,還有手工搾麻油、會津特產高田梅等豐富土產。 因為我們是來吃午餐的,肚子也餓了,直接進去用餐的地方吧!! 滿田屋最著名的就是以竹籤串著蒟蒻、圓麻糬、蔬菜等食材,配以不同口味的味噌醬後, 再以圍爐裏的炭火燒烤到香氣四溢的會津味噌田樂料理。 因為很想嚐一嚐不同口味的味噌,味噌田樂對我來說實在是太特別了,因此我每款串串都點了!! 要注意一下滿田屋是歡迎大家拍食物上傳到SNS,但是千萬不要拍到工作人員和其他食客啊 日本很重視肖像的 こ ん に ゃ く 2 本(蒟蒻),可以選擇配 柚子味噌 或 甜味噌 我們選擇了配上柚子味噌 蒟蒻本身口感Q彈但沒有什麼味道,配上了柚子味噌, 突顯出柚子的清新柑橘與味噌的醇厚鹹香相結合,帶來一種微酸微甜、略帶發酵風味的獨特口感。 海苔米糕 配 醬油 海苔米糕本身帶有柔軟黏糯的口感,而醬油則為這道料理添上濃郁的醬香與適度的鹹度, 讓整體味道更顯深邃。 お も ち 麻糬 配 甜味噌 麻糬本身口感柔軟又帶有彈性,帶有微微的米香和淡淡的甜味; 與甜味噌搭配時,使每一口都充滿層次感。 とうふ生揚 炸豆腐 配 山椒味噌 炸豆腐外酥內嫩,帶有濃郁的大豆香氣;而山椒味噌則是一種兼具辛香與醇厚風味的調味品。 山椒的微麻為炸豆腐增添了一抹刺激感,帶來雙重的味覺享受。 辣香腸 配 辣味噌 辣香腸本身帶有濃郁的肉香與辛辣風味,油脂與香料交織; 而辣味噌則有醇厚鹹香與額外的辛辣刺激。 しいたけ 冬菇香菇 配 醬油 冬菇的天然鮮味被醬油的鹹香進一步襯托,讓風味更加濃郁且層次分明。 所有點的食物都是服務生在你面前的炭火燒烤火爐上直接烤的,風味十足 炭火焼きちーず味噌ぱん 炭烤芝士味噌麵包 配 蒜味噌 炭烤芝士味噌麵包外皮微焦、內部柔軟的口感,帶有濃郁的芝士風味; 配上蒜味噌後鹹香交融,形成一種濃厚卻不膩口的風味。 這個包是數量限定的,真是超級好吃!!我們後來還多點了一個!! しそ巻きしんごろう 紫蘇葉卷 配 鹽味味噌 紫蘇葉本身擁有獨特的香氣,略帶微涼與清新的草本風味; 而鹽味味噌則是一種味道比較簡單的調味料。 個人不太喜歡紫蘇葉的味道,所以我就不喜歡這個口味。 身欠きにしん 鯡魚 配 山椒味噌 鯡魚帶有少少鮮甜與煙燻味,配上山椒的微麻辛香, 讓海洋鮮味與和風辛香達到了完美融合。 芋頭馬鈴薯 配 甜味噌 馬鈴薯本身帶有淡淡的甜味,再加上甜味噌醇厚的鹹甜味, 使整體味道更加豐富。 米糕 配 紫蘇味噌 米糕搭配紫蘇味噌,會呈現出 獨特的草本香氣與醇厚的鹹甜味。 最後埋單結帳,滿田屋是不能用使用信用卡的,只能用現金或是指定的電子支付。 整體來說我很喜歡滿田屋的味噌田樂  可以一次過品嚐到不同的味噌口味 是非常地道的美食!!非常推薦大家來到福島,一定要去會津若松的滿田屋!! 満田屋 〒9650042 福島県会津若松市大町1125 0242271345 販售區 10001700 味噌田樂 10301630(最後點餐時間1620) 每週三、除夕、元旦、1 月 2 日 休館 從七日町站步行約10分鐘 httpswww.mitsutaya.jp 檢視較大的地圖

【澳門】§打卡 Cafe§ 葡京 Linefriends Cafe ~ Brown & Friends Cafe & Bistro
生活在我城
80後愛旅行✈️・2023-11-28

喜歡Brown amp; Cony 的朋友有福了!! 澳門葡京人除了有LineFriends 主題酒店 「LINE FRIENDS presents CASA DE AMIGO」外, 最近還新開了一間 Linefriend 主題 Cafe 「Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro」!! Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro 目前在葡京人的官方網站上還沒有任何資訊, 但實地來到的時候發現由停車場,到商場內的每一個角落都有滿滿的promotion 「Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro」位於葡京人二樓,光看門面已經超可愛的!! 可以搭電梯或是扶手電梯到二樓,Brown amp; Friends 已經在門口歡迎你了 Chef Brown 在門口迎接大家 進來後簡直進入瘋狂狀態!!!超多Linefriends的角色在餐廳裡面 雖然之前已經去過香港國際機場禁區內的 BITE amp; BITE with LINE FRIENDS 目前已關閉,但對比之前香港的Cafe, 澳門的「Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro」要大多了!!而且角色公仔也更多!! Moon 和 Brown Choco 和 Pangyo 小倆口 James Boss,Cony amp; Brown Cony這個位置很搶手,一直都有人坐 連玻璃都貼滿美美的貼紙 既然心儀的 Cony 位置已經有人坐著,要打完卡吃飽離開也不是一時三刻的事 於是我就選了下面這個位置,也算是近距離的跟 Brown 和 Cony 一起坐啊, 當然還有 Leonard 旁邊還有其他角色的卡位小包廂,有 Jessica 和 Pangyo 選好坐位,就來點餐囉~ 餐牌都充滿Linefrineds特色,一絲不苟 餐牌上沒有詳細的表示哪一款食物或飲品會有或配有哪一款公仔的裝飾,所以最好是直接詢問侍應 Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro 是澳門少數點餐後要先付錢後用餐的餐廳(快餐店除外) 我想應該是預想到大家都不會安坐在位置上,會到處走來走去打卡拍照,管理上比較困難。 牆上的裝飾都很有心思 Hot Macchiato 熱瑪奇朵 Mop 45 剛剛說了,並不是每款飲品或食物都有Linefriends的圖案,所以想要特定圖案的話,就直接問侍應哪一款可做到。 畢竟大家來卡通餐廳一半都是為了拍照的 一杯是Cony的,那另一杯當然要是Brown的 Brown Crazy Shakes Vanilla and Chocolate 熊大創意奶昔雲呢拿及朱古力 Mop 80 連飲品旁邊的曲奇餅都可以湊成一對 Brown Cheese Burger 熊大芝士漢堡包 Mop 128 漢堡包上印有Chef Brown呢!!!超可愛的!!差點捨不得吃下去!! 漢堡包材料很豐富,連旁邊的薯條也很好吃 Chocolate Souffle Pancake with Salted Caramel 朱古力梳乎厘鬆餅配海鹽焦糖 Mop 108 這次出場的是Choco!!這個Pancake的味道一樣保持水準 不會太膩!! 唯一有點小失望的是,一開始以為它是印著Cony在Pancake上的 在餐廳的另一個出入口有一部甜品車,不知道是不是只有裝飾用,因為在網路上看到的照片都沒有看它營業過... 餐廳的中文譯音真的......太搞笑了吧 認真嗎? 餐廳內有一個小小的商店,可以買到可愛的Linefriends商品 Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro Brown amp; Friends Cafe amp; Bistro:澳門路氹溜冰路 澳門葡京人二樓 檢視較大的地圖

Swarm mode 上線 6 | OS升級前準備
科技新知
MacauYeah・2025-04-08

如果大家一直有跟進安全更新,基本上每個一至兩個月,都會有OS kernel和Docker Engine Update。也許大家習慣還是以不變應萬變,但有些時候還是不可避免地遇到嚴重漏動,需要強制更新。那麼當我們在這個情況時,我們該如何做呢?在開始做之前,我們先測試一下Swarm的容錯率有多高。 官方就宣稱,只要swarm中,manager例下的數目沒有超過半數,就依然可以運行。這個部份,筆者相信大家一早就感受過。但筆者認為,在直正出意外的情況是,少於半數的manager倒下了,但其餘的manager又不幸要重啟,到底又些活著的manager,又可否成功重新啟動?所以下面就來做些測試。 測試1 測試REPO 初始化script initDockerCluster.sh 筆者在原本的教學中,就有一個3個manager node 2 worker node的範例,我們只要安裝ubuntu OS, packer, 並使用 # run setupMultipassWithFixIP.sh will install multipass and config fix ip .setupMultipassWithFixIP.sh # install packer, please refer to httpsgithub.commacauyeahubuntuPackerImageblobmainREADME.md packer init template.pkr.hcl packer build template.pkr.hcl # initialize docker cluster in multipass .initDockerCluster.sh 在上述的環境中,node21, node22, node23是manager, node24, node25則是worker。在全關的情況下,只要正常啟動兩台manager,worker就可以成功復活。 測試2 測試REPO 初始化script initDockerClusterLoopJoin.sh 筆者寫了另一個起始方案,會有5個manager node,而且依賴順序如下 node22 =gt; node21 node23 =gt; node22 node24 =gt; node23 node25 =gt; node24 node21 =gt; node22 # initialize docker cluster in multipass .initDockerClusterLoopJoin.sh 在上述的環境中,5台機也是manager。 initDockerClusterLoopJoin 的前半部份,它會建立順序依賴,即每一台機器,都經前一台機器進行加入的動作。而後半部份會把node21刪掉,並經multipass用一個全新的guest os重起,重新加入到。 在全關的情況下,只要正常啟動三台manager,它們都可以繼續運行。 這個測試的例子表明,即使原本作為依賴的機器死了,只要群齊中其餘多數manager仍然存在,它們也是可以復活的。更重要的是,即使最初引領一切的node21死掉了,什至是被刪掉重來,也是相安無事的。 結論 更新時,最保守的做法,是先加入新的manager,再除去舊有的manager。但這個做法下,manager的IP就不可避免地被改變。若然DNS或者防火牆沒有相應的自動化幫忙,先加入再替換就變得很痛苦了。 而上述的測試,其實代表了我們可以先暫停或移除舊有的manager,更新完後再接回去,這樣部份IP就可以重用。我們只要維持多於原本半數的manager活著,然後逐一替換或升級原有的機器,也不會有問題。即使在升級途中,其他manager不幸地斷線,重啟後它們還是有條件自行修復。我們也不需要顧及更新順序,只需想好Virtual IP的分配策略就足夠,其餘就像是單機升級一樣。

奶爸手記 - 百日紀念01
兒童成長
MacauYeah・2022-09-02

筆者初為人父,很多生活習慣都在變,但作為一個Gunpla 模型愛好者,突然要放棄所有模型,實在有點不捨。所以就趁著上月的BB展,馬上入手一台高達模型過癮(誤)。 好在,有聰明伶俐的老婆大人為老公豬帶來不一樣的替代品,BB百日立體手足模型為你BB制作獨一無二的紀念品。 材料主要為克隆粉(硅膠土)、模型粉(石膏) 克隆粉與水以體積比12的混合,攪勻,就可以放BB的手掌或腳掌進去開模。 難點是整個過程很短而且沒法重來,你只有1分鐘的時間攪勻液體,再久的話還沒來得及放手腳進去就已經開始凝固。放進手或腳後,亦很考耐力,手腳不能碰到容器壁,否則開模就有缺口。維持靜止大概5分鐘,開模就完成了。 因為操作上真的有難度,所以筆者亦沒有多餘時間拍照,只能補上開模完成後的照片,下圖便是我家BB的美腳掌。 然後,再使用模型粉與水21的方式調配模型液,倒入模具中過一夜。 隔天就可以拆了 httpsyoutube.comshortsn5jI9G8_x8Y 初次制作,筆者是建議先做腳,而且在BB熟睡時再進行開模,否則一個抖動,就前功盡廢。在熟知操作流程時,再去做手。 做手開模時,除了原本對時間的掌握要有了解外,還要選一個BB不會亂動的掌型。根據你們家BB的習慣,選擇完全握拳或是申開手掌,不要半開半握,因為在凝固和抽手的進程中,半開半握會破壞模具。筆者就是半開半握,結果後期就要花更多時間精修。 (未完、待續)

【馬交慳多拿baby】Pizza Hut 低至 $48 ?!升級 $328 晚市放題 - 26.11.2021
生活在我城
Cheers!・2021-11-26

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,最近唔少食肆都推出餐飲折扣,今期就為大家整理咗一系列飲食優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.英皇皇廷閣全新升級晚市放題 英皇嘅皇廷閣推出全新升級嘅 $328 晚市放題,包括時令魚鮮、刺身、壽司同埋炸物等日本料理,非常豐富,快啲試下喇~ 晚市放題尊享: 成人 MOP328〡小童 MOP228 另加10%服務費 2.SJM X MPay 「京喜尚宴」七折購買餐飲套票 SJM 同 MPay 推出「京喜尚宴」七折餐飲套票,只需 $2,100 就可以換到價值 $3,000嘅餐飲券,旗下嘅餐廳都適用!有興趣嘅朋友記得 12月5日前買喇~ 上葡京:紅盤、谷六居酒屋、上葡京咖啡室、八寶莊、茶樓、自助山及味賞 新葡京酒店:當奧豐素1890意式料理及日夜 ndash; 粥麵區 回力酒店:金庫餐廳 3. 新濠影匯山本秀正矚目回歸,澳門身份證即享8折優惠 新濠影匯嘅山本秀正矚目回歸,佢哋嘅大分縣和牛同特級壽司套餐都係必試之選,出示澳門身份證即享8折優惠!快啲去試下喇~ 4.Pizza Hut 必勝批單點半價 震撼優惠!Pizza Hut 必勝批單點半價,普通批最低 $48 起,網上預訂使用優惠碼,「Ph50」動畫加入就可以享受呢個優惠喇! 5.財神酒店阿一鮑魚 $298 鮑魚一人套餐 財神酒店阿一鮑魚推出豐富抵食嘅 $298 鮑魚一人套餐,多款菜式都加入咗黑松露! 阿一叉燒拼熏蹄木耳 原盅黑松露菌燉竹絲雞花膠湯 鮑魚扣紅燒肉配小棠菜 松露醬釀雞翼 黃金松露蝦球 魚湯浸娃娃菜 蛋白松露炒飯 時令鮮果

【收納秘訣】你家不是垃圾場,五種你必須丟掉物品,學會斷捨離!
生活在我城
Cheers!・2021-05-05

面對凌亂不堪,東西無處安放的家,是不是總想問自己,為什麼東西總是這麼多?因為每一次都重複著這個惡性循環,購物能力愈來愈強,導致物品愈買愈多,但是物品只入無出。久而久之,雜物只會愈堆愈多,有很多充滿回憶感情卻不捨得丟棄。如果說物品 = 時間,其實一點都不誇張,因為我們需要物品生活,而過多的物品就會花很多的時間在揀選及找尋物品上。保存物品就會成為被物品控制的一方,因為要找時間看、找時間吃、找時間用!為了節省時間,學會斷捨離,把這5種物品棄掉吧! 1.不能帶來幸福感的物品 物品是為了讓生活更方便,同時也是為了帶來幸福的存在。當你買了一套你很喜歡的餐具,或是你很喜歡的脣膏,令你每次食飯,每次出門都倍感興奮和滿足,這些就是帶是帶來幸福感的物品。但如果是一些不舒服磨腳的鞋子、在網購時買了不合身的衣服,或是一些一直擺著沒看的書,長期不用只會佔用空間,這樣的話不如把它們處置,或是送給更適合的人。 2.可以被取代的物品 其實家裹不難發現一堆用途相同的物品。而作為市場推銷的手法,同類的產品,只要生產出不同款式、顏色或功用,便足以激起大家的購物欲。令大家覺得:「這件物件雖然家裹有了,但我仍需要。」以杯子作為例子,不同材質款式的杯子,都想買好幾個,但它的功能不外乎拿來喝水或喝咖啡。而帽子的用途剛開始是拿來擋太陽,養成戴帽子的習慣後,便會買不同的款式、顏色來搭配當日的穿著。但自己真的需要用10個杯子來喝水嗎?或是10頂不同的帽子每天更換嗎?雖然相似的物件一大堆,其實最喜愛或是最常用的只有幾個,所以不如每樣只留下兩個吧!把自己最愛的留下,或會令你更珍惜它們。 IG@sugarcoateddisney 3.對身體不好的物品 這些物品可能充斥在家的四周而你渾然不覺,像是坐得不舒服的椅子、太亮對眼睛不好的燈、幾年沒使用的羽絨被、毛毯,它們都對身體造成負面影響,可能是造成你腰痛的成因、或是一直影響睡眠的質素、跳蝨的溫床。好好審視一下然後把它們捨棄吧,你的身體將來會感謝你! 4.難以整理的物品 多餘的物品,像是美得不捨得丟棄的包裝盒,富紀念價值的回憶冊、或是旅行時買的紀念品,它們沒有太大的用處,但長期囤積在家裹,仍需花時間整理清潔。如果居家空間真的太擁擠,就把它們放手吧!下次旅行也不要再買了。 . 5.妨礙自我成長的物品 人都想不斷進步成長,但有很多物品都一直妨礙著你!令你沉迷的物品,忍痛把它們放棄吧!像是很容易上癮的遊戲機、或是收集已久的玩具,它們無形地令你花費大量時間、金錢,亦會佔用你的空間。雖然能帶給你樂趣,在特別時期,捨棄後能令你更專注提升自己。 認清這5種物品,把它們好好整理吧!因為物品少了,才能令它們物以致用,發揮最大功效! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。

【澳門美食】小菜比酸菜魚吃?姚姚酸菜魚
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-05-02

近年來,酸菜魚令人為之瘋狂,有人為它排隊3小時都不覺得誇張!而最近在氹仔市區開了一家來自深圳的連鎖酸菜魚品牌ndash;ndash;姚姚酸菜魚,藉著還有新店優惠,便和同事放中午飯時來試一試。 店內風格走一種現代小清新路線,鮮明的霓虹燈,配搭品牌主色藍綠色,非常醒目。現場空間感很足,用餐環境寬敞舒適。 店內打造不少值得打卡拍照的角落,在設計上花了不少心思。 自助茉莉花茶專區,花茶味不太重,但剛好吃酸菜魚時可以解膩。 筷子刻有可愛的魚圖案 酸辣藕丁 蓮藕的口感爽脆,醬汁酸酸麻麻的非常開胃,值得一試! 鉢鉢什錦 這道小吃分別有鵝腸、無骨鳳爪及一些蔬菜,還挺入味,但鵝腸口感不夠脆。 黃金脆炸小酥肉 上台的時候是新鮮熱騰騰的,所以非常香口,調味亦很適中,不會太鹹或太辣。 成都樟茶鴨 這道菜有點像平常吃的燒味,味道相比起沒有前幾道菜突出,不是必點。 姚姚酸菜魚拼水煮豆花魚(配金針菇、龍口粉絲) 來到最期待的環節,前幾道菜表現都不錯,但這道招牌菜有點失望,酸菜魚味道略清淡,魚肉的口感不錯,但整體不太入味。另外,水煮豆花魚的味道亦有別於一般的水煮,同事說有點像康師傅牛肉麵的味道。我們點的是2人份,份量亦不算太多。 總結:地理位置不錯,用餐環境亦很舒適,小吃味道出色,酸菜魚可能比較適合不吃辣的朋友。現在會員每星期三可獲7.8折優惠,價錢還算合理。 姚姚酸菜魚 地址:澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場一層 營業時間:11001500, 17002200 目前不接受訂桌,但可下載美味不用等APP,了解等位情況。

《你在哪裡閱讀?》我秘密基地!
文化創意
繪本與棋@黃庭熾・2020-10-18

emsp;emsp;課上跟小朋友共讀《你在哪裡閱讀?》,它也是我格外中意的繪本之一。 emsp;emsp;那些談閱讀、以說故事為主題的繪本,都有一種狡黠的趣味,譬如《你在哪裡閱讀?》,從封面開始,就設法吸引孩子的目光mdash;mdash;一男孩子以倒吊之姿懸掛在春暖花開的樹杈上,一臉笑容津津有味地翻閱一本紅書mdash;mdash;目睹的小朋友莫不以嘆息、眼光來流露他們的羡慕之意:若閱讀mdash;mdash;學習都這麼刺激,我大概愛上它一千次了! emsp;emsp;隨後,隨著故事的發展,孩子們會看見不同的小朋友,在雲霄飛車般高潮疊「喜」的秘密基地裡閱讀,一新了讀者的耳目,他們都覺得不可思議但是依然憧憬著mdash;mdash;在浴室、在熱帶島嶼、在沉悶的課堂當中......進行的海量閱讀、枕書而眠。 emsp;emsp;《你在哪裡閱讀?》畫出了閱讀的趣味,既因為在特殊的地方讀出了私房的樂趣,同時間正因為閱讀,始創造出了超脫日常生活的心流空間,過了一把或愜意生活、或克服困難的癮。 emsp;emsp;除了那些不相干的讀者在迥異的地方大快閱讀,故事中另勾了一條線是關於蘿蕾特。 emsp;emsp;蘿蕾特是位女生,她一次又一次地出現在讀者面前,卻非關閱讀。她讓我們忍不住追問:你在哪裡閱讀?自己卻三緘其口、猶抱琵琶半遮面,笑而不答地進一步吊讀者的胃口。 emsp;emsp;我讓聽故事的人猜測蘿蕾特可能在哪裡閱讀,孩子們都順口開河。 emsp;emsp;讀這樣一個故事,當然不能只讓小朋友去艷羨別人的幸福,我也請小讀者畫出他理想中的閱讀環境:有人愛在自己優美的房間舒心閱讀、有人在凌雲的飛機與地鐵站上忘懷讀書、有人在高設防的絕密地點窩心開卷...... emsp;emsp;有研究說:「將『繪本閱讀』」跟『畫畫活動』結合」,會「有效提升孩子『空間感』與『創造力』」。當然每一次探索都經驗的積澱,但不能否認,某些固定的組合,更能突出下午茶般的提振精神、薰陶個性的效益。 你可以到這些圖書館讀這本繪本: 何東圖書館、氹仔圖書館、澳門中央圖書館、青洲圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

大豐 銀鑽消費5%回贈 大灣區10%回贈!
生活在我城
MO560・2020-07-03

大豐BOCI ndash; 銀鑽所有消費5%回贈 大灣區卡最高10%回贈! MO560 幫你精選銀行優惠 抵!最高10%回贈!由即日起至8月30日,憑澳門大豐銀聯鑽石卡進行滿$300的交易累計達5筆或以上,享有5%回贈!更可以配搭大灣區卡閃付雲閃付再享有額外5%回贈,即總共10%回贈!還有!回贈過後仍可享有消費的基本積分$1=1分$15=1里,生日月份$1=2分$7.5=1里! 本次活動按卡計算,每張信用卡可享MOP$100回贈,即簽賬滿MOP$2000達到上限,主卡和附屬卡分開計算,回贈將於活動結束後兩個月內自動入賬。簽賬交易不限類別,但不可與油站6%回贈共同使用,所有油站交易、網上交易、充值澳門通MPay、年費、手續費等等都不屬於合資格交易。 查看 CTM卡 詳情 查看 大灣區卡 詳情 優惠詳情優惠內容:滿$300的交易享5%回贈優惠日期:即日起至8月30日適用卡種:澳門大豐銀聯鑽石卡優惠上限:每張卡MOP$100回贈注意事項:需要5筆達到MOP$300的交易登記網址:無需登記 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

BCM – 信卡限時迎新優惠
生活在我城
MO560・2020-04-17

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曾經聞名港澳永樂戲院,您還記得嗎?
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澳門生活圈・2019-09-16

永樂大戲院 永樂戲院是澳門大型戲院,1952年由何賢集資興建。 早期有座位800個,放映國產電影,經常滿座,曾放映國產名片《白毛女》、《團結起來到明天》,50mdash;60年代聞名港澳。 當時,港英政府不准在香港放映國產片,因此大批港客專程來永樂戲院觀賞。 說起來,永樂戲院是澳門現存曆史最悠久的戲院。座位共1,160位。 1957年,永樂戲院建成大舞台,各類文藝團體紛紛來此演出,如ldquo;碧雲天劇團rdquo;、ldquo;中國民間藝術團rdquo;、ldquo;頌新聲粵劇團rdquo;、ldquo;雛風鳴粵劇團rdquo;。 1995年,該院耗資200多萬元進行大規模裝修,加添新器材,大堂座位翻新及裝設防水設備等。 1998年1月更新管理層後,於6月再斥資作內部裝修,分設為一院、二院。 一院有座位761個及全澳最大的12米弧形寬銀幕,亦可作大型粵劇、歌舞等演出之用; 二院新建的小型舞台,寬12米,深35米,投射銀幕闊7米,配杜比立體音響系統,座位260個,可供各類小型表演和曲藝演唱之用。 戲院建成以後,陸續放映了許多優秀的中國的國產電影,因而而名聲大噪,甚至吸引了眾多香港觀眾專程前來觀看電影。 1952年到2001年,永樂戲院每年都會舉行中華人民共和國國慶的慶祝大會。 由建成至2003年,戲院已經先後作出7次維修。 永樂戲院位於澳門新橋區,當年更是澳門首家裝設杜比立體音響系統的戲院。 戲院更是澳門粵劇界重要的表演場地,經常會有來自不同地區的粵劇愛好者到此作表演示范,對粵劇情有獨鍾的觀眾可大飽眼福,因此也是香港人的眼中的澳門新光戲院。 除此以外,永樂戲院更貼緊國內外電影進程,上映的電影都與香港看齊,但因場地所限,往往都不能上映過多電影。 所以,非常推薦大家來澳門旅遊的時候,不妨來一趟永樂大戲院,感受一下,看一場電影。 看完電影還可以去永樂大戲院旁邊的上膳堂,來一杯涼茶,清熱解毒,補脾胃潤心肺。 上膳堂還支持憶條街外賣點單,非常的方便哦,大家亦可隨時下單。 店鋪地址 澳門鏡湖馬路85F鋪(永樂戲院正門旁)

“海南雞飯”意義深長,你真懂了嗎?
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澳門生活圈・2019-08-28

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 招牌海南雞飯評測 泰原味外賣店 作為一個資深吃貨 人生最幸福的 就是品嘗不同美食的時刻 美食於我而言絕對是最佳治愈 海南雞飯,相信很多人都不陌生,鮮嫩爽口的雞肉加上香氣四溢的雞油飯,既美味又健康。 因為海南雞飯的名字裏有ldquo;海南rdquo;,很多人以為這是一道中國菜; 其實不是,ldquo;海南雞飯rdquo;是移民到東南亞的海南人發明的,使用的也是海南的文昌雞,但這道菜卻並不是真正意義的中國菜,而是東南亞菜。 這也是我們今天介紹的招牌海南雞飯。 這款招牌海南雞飯,經老板介紹已經進行過一次本土化的改良,口味更加能讓澳門人接受。 白切雞配雞湯飯,外加一碗清湯;而雞湯飯則僅指用雞湯煮成的飯,也稱ldquo;油飯rdquo;。 這個油飯指的通常都是雞湯飯,而且海南雞飯有ldquo;七分雞肉三分醬rdquo;的說法, ldquo;醬rdquo;系指吃雞必配的蘸料,白切雞的蘸料俗稱ldquo;味碟rdquo;ldquo;雞醋rdquo;。 味碟的做法也很獨特: 將蒜蓉、薑末、蔥、鹽加香油和香菜末放在碗中,沖入沸騰的白切雞雞湯,後淋入適量的酸柑汁,調勻即成。 味碟有酸味碟、甜味碟、鹹味碟,可根據各人口味自調,像這樣的一款美食是你不容錯過的。 這家店就是專門做的外賣生意,店鋪較小所以最好推薦外賣帶走。 因此,包裝也是走的外賣風格,這也是因為這樣價格方面比其他店鋪的海南雞飯要更加實惠,外賣也使顧客方便。 想要嘗試的朋友可以憶條街外賣或者到店鋪自提外賣,老板與服務員對於網絡訂單操作熟練,服務態度亦是非常友好。 歡迎來到ldquo;憶條街rdquo;訂單詳情 想要嘗試的朋友 可以通過憶條街進行外賣訂單 或者到店鋪自取 店鋪地址 澳門美的路主教街5號B