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【荷蘭。鹿特丹】※景點※ 方塊屋
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-01-05

鹿特丹Rotterdam 有「現代建築試驗場」之稱，在這個城市內可以見到很多建築獨特、風格新奇的建築物！ 當中最為人熟悉的就是由荷蘭建築師皮特middot;布洛姆（Piet Blom）負責設計的「方塊屋（KijkKubus）」 但其實除了方塊屋外，位於鹿特丹 Blaak Station 附近，還可以一次過欣賞到其他造型前衛的建築物！ 方塊屋（KijkKubus）是一個建築集合群，由建築師皮特middot;布洛姆（Piet Blom）設計，其理念是「居住在城市的屋頂上」。 這一個建築群由38個小方塊屋和2個巨型方塊屋構成，彼此相連。 設計師將傳統房屋的立方體傾斜45度，然後搭在六角形的塔架上。 方塊屋建築群是個小社區，裡面有商店、辦公室、餐廳、學校等等，是一個不折不扣的民生社區。 是個可以真正住人而不是只為設計外形而設的地方！ 如果大家想參觀方塊屋內部，除了可以進入商店、餐廳外，這裡有一間方塊屋特意設為展示屋向公眾開放。 門牌為７０號 價格為３euro; 一個人 展示屋共有四層，其中底層是房屋的出入口，一層為起居室和開放式廚房，二層為兩間臥室和一間浴室，頂層為一個小花園。 這間展示室的牆壁和窗戶成54.7度角。 公寓的總面積約為100平方米（1,100平方英尺），但由於牆壁位於傾斜的天花板下，因此約有四分之一的空間無法使用。 一樓為起居室和開放式廚房 屋內都裝有不同朝向的玻璃窗，可從不同方向采光，並可透過窗子從不同角度享受不同視野。 二樓為兩間臥室和一間浴室 因為牆壁和窗戶成54.7度夾角，在裡面頗有壓迫感的！ 最後頂層為小花園，應該是指用來休息的地方吧～

奶爸手記 - 百日紀念02
兒童成長
MacauYeah・2022-10-04

上期為大家解紹了前期開模用的工具，這期就開始做打磨和上色工作。 剛出土的腳仔表面其實有不少氣泡，特別是趾逢之間，需要修整 小心修整後，光滑了許多 再來就是腳後跟，相對腳趾部份，其實簡單得多 打磨得差不多，就可以開始上色了。但因為原產品送的筆塗顏料實在太難用，所以還是使用模型專用噴油： Mr Hobby 和TAMIYA 先用Mr Hobby 的Mr.Surfacer 來打底色 打底色其實相對簡單，因為之前已做好打磨，所以不用太在意均勻度。 等一小時正式乾透後，就可以噴你喜歡的顏色。筆者跟大眾一樣，也是選了金色。 上表層的金色，操作起來要很小心。一來要注意不能留下自手指印，另一方面也要讓各部份上色均勻。筆者建議，保除起身正反兩面分開噴，正面噴完，隔一小時乾透後，才正式反轉拿起噴反面。不要急著一次噴完。 來看看成品吧。 奶爸手記 百日紀念腳模打磨上色篇 httpsyoutu.beWjiZqSmP74k

【澳門】§美食§ 西灣網球會 1826 Restaurante 葡國餐廳
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-07-05

1826 Restaurante 澳門網球會1826餐廳 位於西灣文員網球會，是一間對外開放的餐廳。主打西式菜色及甜品。 餐廳入口處不大顯眼，但地標明顯。正正就是在網球場旁邊的獨棟建築物。 （官網圖片） 1826 Restaurante 前身是「利安」葡國菜，目前「利安」已搬遷， 接手之後易名「1826」。 （官網圖片） 從第一張照片不難發現，餐廳是有窗邊的位置而且可以看到整個西灣的美景。 但位置非常有限，而且一般訂坐時都說明不能預留，是採取先到先得的制度。 （網絡圖片） 除了可以欣賞到西灣景色外，另一邊也可以看到網球場的風景。 （網絡圖片） 我是預約了晚上７點的晚餐，對澳門人來說７點吃飯應該算蠻早的， 可是來到了也沒有靠窗的位置了　T⌓T　也只好坐在隔一張枱的位置，也沒辦法了～ 不管是白天，還是晚上，從1826 Restaurante 看出去的風景也是一絕 餐廳後方還有一幅色彩斑爛的油 畫 （網絡圖片） 1826 Restaurante 除了單點也有很多套餐可以選擇，如果套餐內不是每一道菜都是你想吃的話，那就跟我一樣單點也可以。 「芒果柚子鮮蝦沙律」　Mop168 沙律份量超大的！芒果和蝦子都有很多，料很足！ 最愛吃龍蝦的我一心來吃龍蝦的，結果被告知今年龍蝦已經賣完了　 p_q 只能點了大虎蝦代替　Mop 168 178 「葡式檸檬煮大蜆」　Mop 75 蜆的味道很淡 「牛油果蟹肉意大利飯」　Mop 138 味道比較淡 個人認為食物味道都是比較淡，但每個人口味不同，不能一概而論 但餐廳位置一絕，值得來試一試！ 1826 Restaurante （澳門網球會1826餐廳） 西灣民國大馬路14號文員網球會1樓 星期一至五　1200 1500 、 1800 2300 星期六、日　1200 2300 2838 1826

【Macau Best】澳門5間糖水舖點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-08-12

疫情之下大家盡量留在家中防疫，叫外賣再次成為日常。突如其來的疫情可能讓大家感到迷惘又苦惱，不如飯後來一個甜品為自己打打氣！小編訪問身邊的為食同事們，他們推薦以下5間糖水舖，究竟邊一間最好味？邊一間有伏？一齊拉落去睇啦！ 孤島甜點 今次點評中最新的一間糖水店，現時仍在試業階段，所以只提供外賣。外賣包裝採用紙質環保器皿，令小編減少一點點叫外賣的罪惡感。 整體評價：筆者試食蜂蜜檸檬愛玉（MOP35）和 紫芋椰汁西米配芋圓（MOP38）。冰凍的愛玉切成一塊塊整齊正方體，一啖一大粒加試Q彈程度剛剛好。鮮榨檸檬汁另外用器皿裝好，食客可按喜好加入份量亦十分貼心。 紫芋椰汁西米配芋圓的汁底甜度適中，西米偏軟，芋圓軟硬度剛好帶一點點芋頭香。 孤島甜點 地址：十月初五街永安下巷冮華大廈L舖 營業時間：5pm ndash; 11pm 聯絡電話：2825 2939 招堂 位於澳門台山的糖水店招堂剛於7月開張，主打芒果、榴槤、芋圓等各式甜品。 整體評價：外賣來說份量適中。小編點了：菊花膏（MOP18）、爆打渣男檸檬茶（MOP15）、雜果撈（MOP35）、芒果小丸子加桃膠（MOP44）、芒果撈芋圓（MOP28） 整體來說，除了爆打渣男檸檬茶的涼爽清新味道較令人印象深刻之外，其他甜品相對之下普普通通。 菊花膏味道清爽適合夏天品嚐，個人覺得不加奶會更好吃。 爆打渣男檸檬茶味道特別，酸爽檸檬加入香草味道超清新而且很提神。 雜果撈裡面的雜果份量足夠而且大小剛好可以一啖一粒。 芒果撈芋圓不過不失，芋圓煙韌度剛好。 招堂 地址：筷子基南街綠楊花園第三座Q鋪 營業時間：8pm ndash; 3am 聯絡電話：28262962 椰頭椰腦 店家的椰子甜品比較出名，所以小編點了招牌椰老大 和 芒椰小丸子，整體來說小編十分喜歡他們的椰子甜品，味度甜而不膩，椰奶味濃，鍾意椰子的朋友可以一試喔！ 整體評價： 椰老大（MOP36）：椰腦質感像椰子水啫喱口感清新，加上香濃椰奶、椰子雪芭和椰子脆片為甜品整體增加多層次口感。唯一缺點是椰子雪芭味道略淡。 芒椰小丸子（MOP30）：芒果汁甜度剛好不會太甜，西米的軟硬度剛剛好，小丸子偏軟，芒果肉粒大粒小岩岩好一啖一粒，而且每粒都甜不會太熟。 椰頭椰腦 地址：澳門新勝街23A時新地下A座 營業時間：3pm ndash; 12am 聯絡電話：2872 3290 甜不甩 住氹仔的朋友一定有試過甜不甩，由中式糖水到新式芋圓甜品都有，而且每樣都不錯的喔！ 整體評價： 凍手工芋圓仙草底（MOP32）：份量足料，芋泥軟滑有奶香不會太甜，當日的芋圓不太煙韌，整體水準普普通通，奶球要另加2蚊，奶球有點不夠香濃。仙草凍味道偏淡，變相令芋泥蓋過了仙草。 楊枝甘撈小丸子（MOP34）： 整體味道甜度適中，芒果份量恰到好處，一口一粒，而且每粒都甜！小丸子有許留山的味道，而且份量極多，鐘意食小丸子的人會感到興奮不已。碌柚粒比例上沒有很多，反而西米超多而且質感煮得剛剛好沒有很軟。 甜不甩 地址：澳門祐漢新村第一街牡丹樓地下C鋪（祐漢CTM對面） 營業時間：3pm ndash; 12am 聯絡電話：6330 0348 舒淇廚房 住氹仔的朋友不能不說舒淇廚房，他們家的芋圓出名煙韌有芋圓味。他們家的芋圓確實是小編心目中的頭三位，而且價錢和份量都合理，但小編個人覺得整體偏甜，吃到最後會有一點甜膩感。 整體評價： 芋泥芋圓綜合（冰粉）（MOP35）： 芋泥厚實，但芋頭味略淡而且偏甜。芋圓煙韌有芋頭香味。奶球不用加錢，小編覺得很不錯。 芒椰雙圓（MOP 38）：芒果汁底偏甜，芒果粒大細適中，小丸子煙韌但有點太甜，芋圓煙韌度剛剛好。 澳門店 地址：澳門區神父街八達新村 營業時間：2pm ndash; 12am 聯絡電話：6826 7926 氹仔店 地址：佛山街金利達花園第二座地下大堂176號 營業時間：3pm ndash; 1am 聯絡電話：6887 3451

【下雨天煲劇精選】5套Netflix人氣泰劇推介｜懸疑｜愛情｜搞笑｜青春｜校園
娛樂殿堂
Cheers!・2021-06-29

隨著夏天的到來，雨水漸漸落得頻繁，減低人們出街的意欲。因此，有些人會選擇留在家中「煲劇」。近期 Netflix 有幾套泰國劇集大受網民歡迎，更有些泰劇已經播出第二季。而劇集類型大多以懸疑為主，並加入一些校園、青春、驚悚等元素，增加觀眾想追看的意欲。 想知下雨天有甚麼泰劇必睇就快些繼續看介紹啦！ 莫測高深一女生／禁忌女孩／轉學來的女生／Girl from Nowhere 大熱驚悚泰劇，令人心寒卻又想追看。 圖片來源：Twitter@IminTail_Taiwan 劇集類型：青少年、驚悚、懸疑、校園 劇集資訊：2018年上映第一季，每集約40分鐘，共13集；2021年上映第二季，每集約45分鐘，共8集。 劇集簡介：神秘聰明的女孩「娜諾」轉了幾間學校，數度揭露學生及教職員的謊言與罪行。 推薦原因：劇集題材涉及校園黑暗議題一，尺度大到無法想像。劇情緊湊，令人感到好奇並且想繼續追看下去。每集故事只圍繞一個獨立校園主題，所以每集都充滿新鮮感，令人期待下集會講甚麼主題。 因為我們天生一對／假偶天成 BL界神劇！HeHe間的浪漫愛情喜劇。 圖片來源：Twitter@WinmetawinO 劇集類型：愛情、浪漫、喜劇、校園、書籍改編 劇集資訊：2020年上映第一季，每集約45分鐘，共13集；2020年上映第二季《因為我們依然天生一對》，每集約60分鐘，共5集。 劇集簡介：一位男大學生為了躲避一位男追求者，找了另一位男生扮作其男友，最後發展成為一段三角戀。 推薦原因：近年泰國出產不少BL劇，《只因我們天生一對》是必看首選。雖然故事情節比較老套，不過兩位男主角的高分顏值加上自然的演技、恰到好處的配樂和緊張情節卻為這套BL愛情泰劇挽回很高分數，因而延長多5集作為第二季。 打架吧！鬼神 既恐佈又搞笑！有高水準化妝和特效的現代版《人鬼情未了》。 圖片來源：Twitter@mettehpfan 劇集類型：愛情、浪漫、恐佈、喜劇、韓劇翻拍 劇集資訊：2021年上映，每集約65分鐘，共16集。 劇集簡介：擁有超自然天賦的醫學生，憑藉這種能力與鬼魂正交鋒，試圖藉此賺錢，誰不知一個失憶的靈魂卻為他帶來了愛情。 推薦原因：改篇自2016年上映的同名韓劇，以愛情恐怖劇來說，恐佈的氣氛營造得不錯，而且特技化妝和電腦特效相當之有水準。劇情間中會出現笑料和甜蜜時刻，讓觀眾感受到多元化感覺。 絕境島 結局出乎意料之外，有種泰國版《移動迷宮》的感覺。 圖片來源：Twitter@QonitaCuu 劇集類型：驚悚、神秘、懸疑、冒險 劇集資訊：2019年上映，每集約50分鐘，共7集。 劇集簡介：菁英學校的學生被困在慘遭海嘯蹂躪的荒島上，他們要在劣境中，憑著不放棄的精神和努力，尋找一絲離開荒島的希望，然而卻有一股神秘力量要打擊他們。 推薦原因：氣氛神秘詭異，島嶼充滿古怪，迷團不能夠以科學來解釋說明。而編劇也不打算說個明白，讓觀眾莫名其妙地有多個「問號」，卻在好奇心驅使下想繼續看下去。結局出乎意料之外，有種泰國版《移動迷宮》的感覺。不過全套劇集只得7集太少了。 精靈班／別樣少女／差班生／放牛班 下飯神劇！演員高顏值！有共鳴！ 圖片來源：Twitter@GMM25Thailand 劇集類型：校園、劇情、友情 劇集資訊：2020年上映，每集約55分鐘，共13集。 劇集簡介：一名學生被踢出資優班以後，力圖尋求自我認同，同時捲入了高中幫派的事。 推薦原因：由泰國偶像女團BNK48各期成員擔任演出，所以演員有非常高的顏值。青春校園的鋪排風格更讓大人們不禁回想起從前的校園生活。劇情扣人心弦，並加入推理和懸疑元素，令劇情變得峰迴路轉，逐步揭開真相。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 推薦閱讀： 超懸疑！不到最後猜不出結局，2020年5套燒腦韓劇推介！ 日本新番動漫推薦，每年每季必追動漫列表 作者：IronMan

【Macau Best】令愛辣人士垂涎三尺，澳門5間酸辣粉推介！
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-09-23

肚子餓到不行的時候，來一碗熱騰騰酸辣粉，最能慰藉心靈。它可能不是什麼山珍海味，但是卻深受愛辣人士喜愛。酸辣粉的精髓在於湯和配料的調味，想知道澳門那裏有好吃的酸辣粉，就快點看小編介紹吧！ 湘川館 湘川館最近變了小編的最愛，皆因它分量很足料。它的湯亦很香口，晚上吃的話不會覺得負擔很重，它們辣度和酸度可以按個人喜好調整，自由度很高。毛血旺和水煮田雞亦做得非常不錯，不妨試一試。 湘川館 Facebook IG @macau_foodgod 地址：澳門關閘菜園路67號新寶花園一座AD舖 電話28880880 地址：氹仔孫逸仙博士大馬路635號海怡花園第三座 電話 28880808 酸辣粉 「酸辣粉」在澳門和氹仔亦有分店，相信一班酸辣粉愛好者亦不陌生，湯底非常有特色，酸辣湯散發著香濃的蒜味，它的粉亦非常有咬勁。黃候酸辣粉很受歡迎，每天很早便售罄。酸辣粉有質量保證，但價格相對較高。 小紅書 十七Keikei 地址：澳門新口岸北京街183F地下k鋪 電話：2870 0077 地址：氹仔孫逸仙博士大馬路634至708號（泉鴻花園N鋪） 電話：2884 3218 川香園 位於黑沙環的川香園，它的湯底香辣開胃，不會過酸，比一般酸辣粉清淡一點，適合口味清的朋友。另外，水煮類和涼拌菜的味道亦很有水準。住附近的朋友不妨試一試，服務態度很好。 川香園Facebook IG@yummyinhualien 地址：黑沙環新街273號金海山花園第十三座地舖 電話：2876 0743 辣四方 辣四方在飯點長期滿座，在各方面出品都非常不錯，像是小炒、酸菜魚、干鍋等等。所以酸辣粉亦非常有水準，湯底香辣濃郁，令人意猶未盡。如果不太吃得辣的朋友建議點微辣就夠，因為相對較辣，是正宗的四川口味。 辣四方Facebook IG @eatfatdd_macau 地址：關閘台山台山新城市第2街新城市花園第8座昌勝閣地下BT座 電話：2823 8021 媚哥酸辣粉 這間媚哥酸辣粉雖然位置隱蔽，但味道每個人吃完都讚不絕口，分量大碗亦足料。除了必食的酸辣粉，毛血旺和蔥油餅亦非常值得一試。老闆娘服務態度很好，光看食物照是不是己令你垂涎三尺呢？ 力報 地址：澳門嘉野度將軍街3號寶明大廈地下A座 電話：6369 3868 推薦文章： 【Macau Best】飲啤酒，食炸雞！澳門5間人氣炸雞店必食推介 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】泰好味！精選5間澳門私心泰國餐廳！ 作者：Cher

【澳門】§美食§ The heal cafe and kids ~ 飽覽澳門風景 邊吃邊欣賞美景的景觀餐廳 (附餐牌)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-07-30

The heal cafe and kids 是澳門少有的景觀餐廳， 地理位置好，可以看到澳門的美景 位於氹仔舊澳大山腳下的海逸庭園整棟 附近都有不少車位 The heal cafe and kids 一共有３層，但天台層目前還沒開放。 一進去的地面層就是風景很美的Cafe， 而地下層就是專門給小朋友放電的兒童樂園。 （我去的那天地下一層有Private party所以沒有下去看） 有坐得很舒服的梳化區 當然還有最受歡迎的窗邊位置 這道打卡牆下面就是兒童的區域了 還有木馬讓你釋放你的童真 Cafe 可能比較新，所以餐點上得比較慢 我是星期日去的，餐點大概等了半小時～１小時 我點了一個「烤炸雞翼拼盤」、「葡式蝦多士」、「覓藍」 味道不過不失，但其實大家來這裡醉翁之意都不在酒 The heal cafe and kids The heal cafe and kids：氹仔北安碼頭馬路海逸庭園第十四座全棟 httpswww.facebook.comthehealcafe

自助餐現點現做！ Urban Kitchen 名廚都匯新姿態登場
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2020-07-08

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 「Urban Kitchen 名廚都匯」最近全新改革，服務和食物質素都以前所未有的方式登場。打破以往的自助餐形式，在不同的食物區點菜後，再由專人為你送上。 另外，為確保食材更新鮮，多種招牌菜式更加是「現點現做」，像是必食的鮑魚泡飯、片皮鴨、黑松露卡邦尼意大利麵和日式大蝦天婦羅等等，都是由大廚即場炮製！另外，基於衛生考量，現在餐廳所有食品都會以獨立的容器分開裝好，客人只需和各個食物區的 ambassador 點菜，就會有專人把食物送到餐桌上，簡直是皇帝級的享受，現在就讓小編帶大家去看看吧！ 刺身及壽司區：海洋大西洋红鯛魚、日本油甘魚、甜蝦、鯖魚 熟食區有焗葡式焗魚、葡式鴨飯、葡式白酒炒蜆、四川麻婆豆腐等，都是餐廳很受歡迎的菜式。 入座後，會有專人按照人頭先送上凍海鮮拼盤：愛爾蘭生蠔、法國芬迪加生蠔、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、亞拉斯加蟹腳等。 去自助餐除了吃海鮮刺身，這裹還有很多隱藏美食，價值不輸海鮮刺身，回本必食！以下為大家一一介紹，保證驚喜！ 回本必食Top 3 1.36 個月的西班牙黑豬肉 名廚都匯的火腿其實非常高質，是來自西班牙只有 36 個月大的黑毛豬，火腿的肉質肥瘦剛好，口感完全不會乾硬，吃幾片就值回票價！這個餐前小食區還有鵝肝慕絲和三文魚醬，小編亦非常推薦，開胃又好下酒！ 2. 現叫現炸的日式天婦羅 這道菜乍看之下可能沒什麼特別，但是因為是現叫現炸的，非常新鮮香脆，令小編也忍不住多吃了幾次。 3. 佛跳牆 大家都知道佛跳牆用料豐富，採用珍貴材料熬制而成，而 Urban Kitchen 的佛跳牆還是每日數量限定的，每日只有頭50名訂位的客人才有，非常特別！所以大家訂座時記得問一問～ 不可錯過的特色菜 1. 黑松露卡邦尼意大利麵 大家可能覺得在自助餐吃澱粉會非常飽肚不划算，但這道意大利麵用料豐富，黑松露和白汁的味道非常濃郁，大廚同樣是即場烹調，保證熱辣辣上枱！ 2. 新加坡喇沙 這個新加坡喇沙在湯底上絕不馬虎，熬製多時的湯頭濃厚入味，如果不想吃太飽的話，點菜時可以跟大廚要求少麵，喜歡東南亞風味的朋友必試！ 3. 海南雞飯 這個是正宗的馬六甲海南雞飯，做成球狀的黃油飯，配搭鮮嫩多汁的雞肉，大滿足。 4.紅酒煮牛面頰 這道菜非常驚喜，牛面頰入口即化，肉質細嫩，小編私心推介！ 甜品區絕對令甜品控瘋狂，集齊來自各地的特色甜點，有沖繩黑糖蛋糕、草莓蛋糕、閃電泡芙、柚子梳芙厘、焦糖布丁等等。每道甜品都非常精緻，柚子梳芙厘更是每晚8時新鮮出爐，非常有水準！ 時尚閃電泡芙（分別有香草、黑巧克力和紅莓口味） 即日起至 7月17 日，澳門居民或持有藍卡人士可享有七五折優惠，加 $70 還可以無限暢飲紅、白餐酒和特調夏日雞尾酒！想預訂就要趁早啦～ 特調夏日雞尾酒包括：仲夏日之夢、椰林飄香（必試！）、旭日初升、幽幽藍海 可能會有變動 Urban Kitchen 名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：1800 2130 費用：平日晚市每位 $ 528，周五至日每位 $ 598（另加 10% 服務費） 網址：httpswww.galaxymacau.comzhhantdiningrestaurantsurbankitchen 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

澳門黑沙環廣福祥花園爆發火災，該大廈消防喉竟無水可用！
生活在我城
澳門生活圈・2019-10-21

昨天下午 廣福祥花園第四座發生大火 熊熊烈火，整整燒足3個多鍾頭 逾百名居民緊急疏散 這場大火究竟是什麼原因造成的？ 10月20號，黑沙環中街廣福祥花園第4座6樓發生火警。據悉，昨日下午4點左右，第4座6樓某單位先起火，其後波及旁邊單位及7樓一單位。 火警造成5人吸入濃煙不適送院，150人需要疏散。 這場大火燒足3個小時後終被完全撲滅。消防局表示，起火原因懷疑是6樓某單位的電箱電線短路引致。 在消防撲救過程中 該大廈周圍聚集了近千市民圍觀 因協助消防處理火警事件 東北大馬路行駛的車輛 一度不能轉入黑沙環中街 治安警先後共派出約110名警力 到場進行外圍封鎖、疏散居民、 維持現場秩序及對周邊交通 采取臨時措施等 協助消防局人員進行救援工作 事發單位 該做大廈為人口密集的居民區黑沙環，該區內已有多幢樓宇樓齡超過20年，而發生火警的廣福祥花園於1998年入夥，總共16層，共有約1,250個單位，物管公司為澳管物業管理有限公司。 據現場了解，昨日，黑沙環的廣福祥花園第4座6樓一單位不斷有濃煙冒出，期間還傳出多次爆炸聲。 當時，樓上居民一度被困，甚至高層住戶有人在單位窗台揮動毛巾呼救，還有市民撤離到大廈天台等待救援，場面一度陷入困境。 隨後，消防員則派出無人機協助搜索是否有居民被困。隨著火勢一直延燒至約晚上7點半才被撲滅，旁邊單位及7樓一單位亦受到波及。 當中，有居民不滿消防使用的救火水槍水壓明顯不足，且雲梯花了很多時間才升高救火，質疑今次消防部署有延遲。 此後，消防局局長梁毓森表示，原來消防員到達現場後發現大廈消防喉竟然無水供應，只能周圍四處找水源，耽擱救援時間。 被問到為何大廈無水，梁毓森表示，消防突發遇到這個情況，只是陳述有相關事件出現，至於原因為何要事後才能了解。 事至晚上9點半，火警現場仍封鎖。事發樓層包括單位和走廊燒燬嚴重，消防員仍在現場淋火降溫。電力公司人員到場協助。 火警導致5人（1男4女）不適送院，所幸未釀成人命傷亡，至於起火原因目前初步懷疑是電箱電線短路引致，而大廈消防喉為何無水、電箱設備是否年久失修，則需要作進一步調查。 星星之火，可以燎原 有附近街坊指，火勢原本很小，當時只有濃煙冒出，後來出現火苗，於是居民馬上疏散到樓下；也有居民住在11樓單位，用衣物堵塞門縫等待救援。 原本眾人以為可能只是小火警，但隨著時間過去，濃煙愈來愈多，卻不見火勢被控制，還有爆炸聲響，讓居民惶惶不安，撤離居民與圍觀群眾聚集樓下，眼看著自己的家園被濃煙與火舌包圍。 大火無情人有情 當熊熊大火在吞噬大廈的同時，當局出動19輛消防車，110名消防員到場，以及4隊煙霧隊進入火場救火，火警波及大廈2個單位，疏散150名居民。 消防員被記者問到為何消防雲梯在火警發生一段時間後才升起救援， 梁解釋消防救火主要采取ldquo;內攻為主rdquo;，駁喉進入單位才是主力，雲梯只是輔助，且展開雲梯需要一段時間。 臨時收容中心 昨晚8點半左右，社工局開放位於青洲大馬路的臨時收容中心，供有需要的居民使用，同時開通24小時電話輔導熱線28261126，方便居民查詢及尋求服務。 慶幸的是市民並無大礙 只望一切平安就好 此外，還望市民諒解消防員 一切的自然災難或事故的發生 我們的背後，只有他們默默地在付出 日常安全小知識 從我們空餘的時間學起 滅火的四種方法 1隔離法 將著火的地方或物體與周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會因缺少可燃物質而停止。 2窒息法 阻止空氣流入燃燒區域或用不燃燒的物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。 3 冷卻法 將滅火劑直接噴射到燃燒物上；以降低燃燒物的溫度。 4化學抑制滅火法 將化學滅火劑噴入燃燒區使之參與燃燒的化學反應,從而使燃燒停止。 素材來源：力報、網絡 圖片來源：力報、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【澳門啤酒評價】Haw Honey Beer （山楂蜂蜜啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-21

我最近在Facebook見到澳門的Beer Pro啤酒舖開始賣幾種中式啤酒，包括山楂啤酒、陳皮啤酒和竹蔗茅根啤酒，我立刻訂了幾瓶試飲。今天開了山楂啤酒喝，我發現了除了山楂之外，它還放了一點蜂蜜進去。 我上個月喝過一枝蜂蜜啤酒，叫Fullerrsquo;s Honey Dew，但是不太喜歡它的味道，所以我有點擔心我這次的啤酒會不適合我的口味。 這種啤酒的名字叫Haw Honey Beer，它是香港的Foam Brewery出的。它的包裝也不像普通啤酒，它的瓶子被一張紙包裹，就像中國的傳統藥酒那樣。說實話，我來中國之前，我沒有吃過山楂，連它的名字我都無聽過。我以前在北京讀書的時候，很喜歡吃冰糖葫蘆，後來也喝過山楂汁，還吃過山楂餅。但我沒有想過人會用山楂做啤酒。 啤酒倒出來的樣子好像酸梅湯（我老婆覺得似排骨湯，哈哈），不透明，泡沫很少，也沒什麼啤酒頭mdash;mdash;它的樣子不像其他我喝過的啤酒。這種啤酒的香味很有啤酒花的熱帶水果味，沒什麼山楂或蜂蜜香味。 這種啤酒的味道獨一無二，因為用蜂蜜來釀，所以第一口就特別甜，再喝幾口之後，其他味道慢慢出現mdash;mdash;有啤酒花的苦味，然後終於有少少山楂味。啤酒很冰的時候，沒有什麼山楂味，但是越暖山楂的味道越明顯（但是竟然不太酸）。這種啤酒雖然有加了蜂蜜，但是一點蜂蜜味都沒有（不過還是挺甜的）。 Haw Honey Beer雖然味道十分很特別，但是我十分不喜歡它。它的味道太甜，破壞啤酒中啤酒花和麥芽的平衡味道，就像有人因為不喜歡苦的味道而強行加了一點白糖進去似的。山楂的味道雖然不是特別明顯，但還是很配啤酒的味道，特別是很有啤酒花味的啤酒（如IPA）。這種啤酒的甜甜味或可以配很辣的食物。 如果你喜歡很甜的啤酒，你有可能會喜歡Haw Honey Beer（但是它也有點苦）；如果你想喝蜂蜜味啤酒，Fullerrsquo;s Honey Dew會有多一點蜂蜜味（但是我也不太喜歡它）。對我自己而言，如果啤酒比德國拉格啤酒更甜，我就沒有興趣了（但是如果將來有其他山楂味的啤酒，我有可能還會有興趣）。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕甜和苦的味道難以相配，就像加糖在苦茶中一樣，最終會呈現出一種苦膩的口感 詳情： 名稱： Haw Honey Beer 種類：山楂蜂蜜啤酒（？） 生產地：香港 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：Beer Pro 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

6月狂歡里斯本節 沙甸魚飄香上城區
走遍世界
行走世界記錄・2019-07-02

大家可有想過....... 當平平無奇的沙甸魚 化身成為里斯本重要節日主角的時候...... 6月狂歡 里斯本節 每年的6月份，葡萄牙里斯本都會盛大地慶祝節慶，整個6月份的晚上，舊城區搖身變成街頭派對的場所，這就是著名的里斯本節 Festas de Lisboa。6月份的里斯本，每天日落時份變得更有活力朝氣，掛著彩帶裝飾的街道擠滿人群，里斯本節就是一個戶外的慶祝活動。 街頭的沙甸魚派對 沙甸魚是里斯本節不可缺少的主角。里斯本節是葡萄牙首都里斯本的重大節日，為紀念聖安東尼奧這位保護神，每年6月份都會有一系列的慶祝活動，Arraiais Populares是其中一項與沙甸魚有關的活動。整個6月份的每個晚上，里斯本的舊城區搖身一變，成為街頭沙甸魚派對的場所。阿法瑪區及上城區一帶的街頭出現了很多烤沙甸魚檔，魚香飄散整個舊城區，人潮漸漸聚集在街道上，三五知己在街頭碰杯暢飲，品嚐著美味的烤沙甸魚，熱鬧氣氛直至深夜。 節慶食品 最佳配搭 法朵歌后在歌曲中讚頌里斯本飄散著鮮花與海洋的味道，然而6月份則換上了熱情的沙丁香味 Sardinha。舊城區的路邊擺滿著一檔又一檔的烤沙甸魚，為里斯本節添上不少節日氣氛。走在阿法瑪區或上城區的古舊街道，隨意找一家沙甸魚檔，站著或坐著感受著里斯本的獨有節日氣氛。沙甸魚當然是節日的主角，但節慶食品也有它的地道配搭，來吧 跟著里斯本人來一個聖安東尼節的沙甸魚套餐吧 沙甸魚 配 青菜湯 沙甸魚是里斯本節日的食品主角。第一天的晚上來到上城區，點了一份烤沙甸魚和啤酒，跟著人群站在街上享受熱鬧氣氛，卻發現本地人還會配搭一份葡式青菜湯。第二天跑到阿法瑪區，看到馬路兩旁的烤沙甸魚檔，發現每家的客人也是點選烤沙甸魚配青菜湯。於是，決定跟著里斯本人的文化，點選一份烤沙甸魚和啤酒，再配上一碗葡式青菜湯。當然，你也可以按個人喜愛，點選葡式豬扒包或葡式臘腸。 Sardinha unidade 原條烤沙甸魚 Sardinha no Patilde;o 烤沙甸魚包 Caido Verde 葡式青菜湯 Bifanas no Patilde;o 豬扒包 Cerveja 啤酒 里斯本的守護神 聖安東尼奧 眾所周知，葡萄牙是虔誠的天主教國家，首都里斯本的守護神是聖安東尼奧。感恩聖人的恩澤，每年的6月份在里斯本會有盛大的慶祝活動。每年的6月份，里斯本舊城區的街道掛滿彩帶 、花環及氣球，熟悉葡萄牙文化的朋友一看便知道又是一年一度的里斯本節慶。 烤沙甸魚的味道瀰漫整個6月份的里斯本，除此之外，6月12日及13日更是里斯本節的重點。6月12日當天會有兩項重點活動，而6月13日則有宗教巡遊活動。 里斯本主教堂 集體婚禮 出生於里斯本的聖人安東尼奧，除了守護祂的城市里斯本之外，亦是婚姻的見證者。傳承自1958年的傳統，每年6月12日都會有16對新人在里斯本主教堂集體舉行婚禮儀式，接受聖人的祝福，這便是著名的casamentos de San Antonio。 6月12及13日 聖安東尼之夜 自由大道 載歌載舞 狂歡至天亮 6月12日是里斯本的夏天，晚上9時才是火熱的太陽下山的時候，自由大道 Avenida da Liberdade 的一場龍爭虎鬥才準備上演。20隊角逐隊伍施展渾身解數，在自由大道的大街上載歌載舞。 為了令評審眼前一亮，取得全場的冠軍，這場比賽更像是一場街道巡遊，觀看比賽的人們更像是參加一場街頭嘉年華，輕鬆地邊喝啤酒邊看巡遊，熱鬧氣氛持續至天亮，這就是著名的Marchas Populares。 阿法瑪巡遊 里斯本主教堂 延續聖安東尼奧的節日氣氛，6月13日下午五時，阿法瑪區的里斯本主教堂有天主教巡遊。就像澳門所見的聖像出遊一樣，信徒或居民，當然也包括我這個遊客參與其中，跟著聖像的隊伍，從主教堂出發，在阿法瑪舊城區的小巷繞一圈 ，最後返回主教堂後進行宗教儀式，這就是著名的Procissatilde;o de Santo Antoacute;nio。 小編的感想 這是小編第三次踏足里斯本，這一次專程為了里斯本節到來。短短兩天的時間，跟著節日的節奏而行，跟著里斯本人的步伐而推進。這一刻，才真正了解甚麼是葡萄牙情懷。這個小城依舊的落後，節奏依舊的慢。然而，她的魅力是慢慢滲透的，不知不覺間，我被迷上了。 更多精彩遊記在 行走世界記錄

香港 | 碼頭故事
專題報導
原來世界這樣大・2019-04-18

辛苦了一整個星期，除了要睡得飽飽，也要吃好東西來慰勞自己！走進「碼頭故事」，有著屏風、木櫈等等的中國風物品，猶如致身中國城市之中。「碼頭故事」來自成都，至今在香港也有分店，讓人留在香港也能吃到成都的美味和麻辣火鍋的精粹！ 湯底方面點了牛油鴛鴦鍋和百味湯鍋，切合不同朋友的口味。雖然一向吃得溫和一點，但難得可以品嚐四川成都麻辣火鍋，怎可以不嚐一點辣？ 醬料配製方面加上香蔥、蒜蓉後，可以加一點芝麻香油，使味道加以提升。 待火鍋滾起前可以先吃個薯仔包，撐一撐肚子，口感相當的軟熟，待火鍋滾起後更可以沾上一些湯底來吃吃。 放到滿桌都是食物，應該是我們的特色吧。但這個豐富的陣容，叫人期待萬分！拍過照後我們要開動了！ 先把沒有太多味道的食物，如茴香小油條放到湯底中，嚐嚐小油條的香脆，又可以嚐到麻辣火鍋的原味！ 手工韭菜餃子 ndash; 小小一份，皮餡下裝著滿滿的配料，吃得滿滿的滋味！ 以下的是羊層肚，簡單點說是羊栢葉，一向都不喜歡羊的羶味，但這個羊層肚毫無羶味之感，口感很爽脆，相當有驚喜！ 火鍋不吃牛的絕對是浪費！來碟一米肥牛吧！雪花紋路清淅，可見品質不太差得到哪兒去。把肥牛放到湯底灼到肉熟透即可吃用，加上麻辣火鍋的配搭，配合得宜，叫人相當的回味。 有時吃火鍋大家都偏向著重材料的新鮮，食材當然是重要，但湯底也是不可缺少的一員。要吃到火鍋的滋味，就要看看把材料和湯底的合拍了！吃一米肥牛的話，必定要搭配他們的麻辣湯底！ 手工青筍片 ndash; 萵筍薄身，晶瑩剔透，雖然常見食材，但是碼頭故事還是很有心思把萵筍擺放得相當美觀，絕對是大加分！ 我逐漸也宣佈投降了，唯獨喜歡吃辣的同行友人有把這個麻辣小都肝吃到！這小都肝有了麻辣的醃料充分調製，即使不放到麻辣湯底，這小都肝已經是辣勁十足！把雞腎灼熟後，盡是麻辣的精華，但又留著雞腎的口感和味道。喜歡吃辣的你怎能不試試看？ 碼頭故事尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖

澳門“換錢黨”將被趕盡殺絕，違反者遭遣返並禁止入境3年！
其他
澳門生活圈・2019-03-01

ldquo; 高利貸、換錢黨rdquo;一直被澳門司警日常追擊，雖說生活揾兩餐不容易，但ldquo;換錢黨rdquo;的那份頑強的精神還真的不得不讓人佩服。 說真的，如果哪家公司的業務員能像ldquo;換錢黨rdquo;一般存在的話，公司業績也許一直趨上升狀態了。 話說回來，司警在前不久打擊了一個高利貸集團，再次瓦解了一個刷錢團夥。然而ldquo;換錢黨rdquo;一直以來，屢屢被曝光的都是反教材的一面。 從本月開始，司警已經做好預防和打擊ldquo;換錢黨rdquo;工作。 加強截查相關人士並及時遣返，並將禁止入境從此前的1年延長至3年。 生活不易，混口飯吃都要遭受風險，看來有不少ldquo;換錢黨rdquo;即將面臨著換工作的准備了！ ldquo;換錢黨rdquo;禁止入境3年 保安司司長黃少澤表示，是否刑事化仍待研究，但有一點可以肯定的是，ldquo;換錢黨rdquo;將遭遣返，禁止入境3年。 警察總局統籌各部門與博監局開會，能夠獲得博企支持，將進一步加強與賭場保安方面合作，做好預防及打擊ldquo;換錢黨rdquo;工作。 2018年下半年，ldquo;換錢黨rdquo;不斷增加，自澳門特區政府和中央政府合作，反洗黑錢措施出台後。 如：銀聯卡限制套現、本澳櫃員機面容識別投入運作等，部分人透過換錢方式進行博彩，需求大量增加，導致ldquo;換錢黨rdquo;騰空出現。 隨著澳門博彩業和旅遊業的崛起，來澳門的遊客數量持續大幅增長，犯罪的現象也隨著趨向嚴重，澳門的治安形勢必然更加複雜。 例如：今年1月初和2月初，分別發生兩宗嚴重的暴力抗拒執法現象，導致有執法人員需依法開槍制止。 今年2月17號又發生了一宗凶殺案，經初步調查案件涉及活躍賭場的外來人士。 據統計，本澳警方去年全年共開展913次截查行動，遣返共3,050人，全部被依法遣返，並對2,269人采取禁止再次入境措施。 2019年1月，警方截獲ldquo;換錢黨rdquo;人員545人，其中411人被依法禁止再入境3年。 司警將進一步加強博企及博監局合作，達到淨化賭場成效。 至於是否刑事化，就能解決ldquo;換錢黨rdquo;的問題仍待考慮。 因為非法兌換屬於兩廂情願，搜證非常困難，若無法找到指證人士，又無法以行政違法處理，基本上是白費力氣。 刑事化證據要求嚴格，訴訟期間長，ldquo;換錢黨rdquo;一般屬於輕微犯罪，若證據不足則難以入罪，警方必須以最有效方式執法。 當局將深入研究分析刑事化的可行性，警方將全力配合。 ldquo;換錢黨rdquo;在去年和今年經曆過的種種惡行大家都曆曆在目，ldquo;換錢黨黑吃黑rdquo;、ldquo;換錢黨在賭場內大打出手rdquo;、ldquo;換錢黨遭換練功券rdquo;等等事件。 對此，警方將對治安形勢更加保持高度警覺，強化執法意識和應變能力，完善執法支援機制，繼續維護穩定良好的治安環境。 另外，警方去年共開立刑事項目調查案件14,365宗，較2017年增加了72宗，微增0.5%。 ldquo;暴力犯罪rdquo;共647宗，較2017年的820宗減少173宗，下降21.1%。 綁架、殺人及嚴重傷人等案件繼續保持零發率或低案發率，總而言之，2018年的整體治安環境依然保持穩定良好。 去年的警務行動和偵查行動期間，共有6,218人被拘留及送交檢察院處理，比2017年6,860人減少642人，下降9.4%。 主要是由於暴力犯罪數量下降，依法以非現行犯拘留嫌犯和需要立即將非拘留嫌犯送交檢察院的個案數量下降有關。 淨化澳門，進一步打擊不法分子的相關違法行為，確實能讓市民少了點擔憂。 總得來說，打擊進展如何，還看警方對此的行動結果。 素材來源：日報、網絡 圖片來源：力報、攝圖網、gif 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

驅寒必備！期間限定的維他奶薑味豆奶
有機健康
Chrysalids 少爺・2019-02-15

最近維他奶推出了期間限定的「維他奶薑味豆奶」，令一眾怕凍人士在冬天寒冷天氣下，有另一款新驅寒飲品選擇。自從少爺在 Facebook 上看見有網友放上一張「維他奶薑味豆奶」的圖片後，就已經非常想試一試「維他奶薑味豆奶」。之後在農曆新年期間，偶然去 7﹣11 便利店時發現有售賣「維他奶薑味豆奶」，於是便急不及待要買一盒來試，畢竟偏辣味道的盒裝飲品在澳門是很罕有的。 uarr; 維他奶薑味豆奶（正面） 「維他奶薑味豆奶」的背面寫有 3 個大豆的特點：優質蛋白質、非基因改造大豆和多種維他命。 uarr; 維他奶薑味豆奶（背面） 另外飲「維他奶薑味豆奶」之前，當然要看一看「維他奶薑味豆奶」有甚麼營養價值，糖份高不高等等。一看之下，發現「維他奶薑味豆奶」加入了「薑粉」，所以難怪那份薑味並不會太過濃烈，薑味亦不會太過持久。 uarr; 維他奶薑味豆奶（右面） 冬天寒冷的時候，最想就是有杯熱辣辣的熱飲。想飲熱的「維他奶薑味豆奶」，千萬不要把整盒「維他奶薑味豆奶」放入微波爐裏叮，很危險的。一定要先打開飲盒，把裏面的「維他奶薑味豆奶」倒入杯裏，然後才把杯放入微波爐裏叮熱，這樣才是最安全的做法。 uarr; 維他奶薑味豆奶（左面） 少爺試飲沒有加熱的「維他奶薑味豆奶」後覺得，可能是因為無搖勻和無加熱的關係，初入口時並不感到任何薑的辣味，只是飲到豆奶淡淡的甜味，少爺還以為是買錯了。過了大約一至兩秒進入喉嚨後，才感覺到有薑的味道。應該是因為用了薑粉的緣故，才會令到薑味遲了散發出來。如果本身想品嚐薑的辛辣味道的朋友可能要失望了，因為薑味是有的，但並不強烈，薑辣味的持久力亦很短暫。不過對於怕凍人士來說，相信「維他奶薑味豆奶」會是他們的恩物。 今次維他奶公司推出大膽新嘗試，推出了令人感意外的「維他奶薑味豆奶」。「維他奶薑味豆奶」既不是走受大眾歡迎的甜味方向，也不是走能夠快速回復體力的酸味方向，而是走向令人感刺激的辣味方向。雖然「維他奶薑味豆奶」的味道未如理想，有待改進，但這絕對是創新的開端。如果澳門天氣氣温寒冷，家裏沒有薑，而怕凍的您恰巧很想飲一杯可以驅寒保暖的飲品，不妨考慮一試「維他奶薑味豆奶」，相信可以暫時令身體驅走寒氣，令您暫時感到温暖的。 uarr; 驅寒必備！期間限定的維他奶薑味豆奶 推薦閱讀： 【澳門情人節好去處】單身狗快去「婆仔屋願望井」許願求脫單啦！ 【澳門手搖優惠】放牛斑白馬行新店推出手搖優惠～

【試食】中學生回憶之撈撈全餐！丨歡樂馬介休丨出糧食好啲
歡樂馬介休
bacalhau・2019-02-14

中學生的回憶撈撈放學永遠食三包，而家每樣要三包～嘻嘻～今集最貴 撈撈全餐X3！！※留言話我地知，邊到有好野貴野，我地一出糧就即刻去試！！#撈撈 #大胃王 #食好西快快訂閱【歡樂馬介休Youtube專頁】右上角紅色訂閱按鈕啊BB速速讚好【歡樂馬介休Facebook專頁】httpsgoo.gl5y9aWC慢慢追蹤【歡樂馬介休Instagram專頁】httpsgoo.glkHYhRc齊齊聊天【歡樂馬介休Facebook群組】httpsgoo.glxwKkno〔馬介休女玩員粉絲專頁〕BOBO粉絲團：httpsgoo.glSSZsgL啊花粉絲團：httpsgoo.gl8nyf5iVIVI粉絲團：httpsgoo.glB75RKm芊華粉絲團：httpsgoo.glg6fjb6〔馬介休男玩員粉絲專頁〕※就睇下有無人like男仔龍哥粉絲團：httpsgoo.glRMn4eX華浚粉絲團：httpsgoo.glFc2Zbw黑GAP粉絲團：httpsgoo.glvi5XTURICO粉絲團：httpsgoo.gl2mjPeV微信公眾號／微博／騰訊視頻／土豆網／美拍：欢乐马介休