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【重磅預告】2019農歷新年花車匯演大年初三、初六隆重登場!
專題報導
LifeMag Editor2・2019-01-24

每一年的澳門新春花車巡遊,已成為深受本地市民和遊客歡迎的國際盛事之一。與家人朋友跟著巡遊隊伍熱熱鬧鬧地走一圈,轉個新年大運,更是在小城過年的必備節目! 一年一度的花車巡遊匯演再次如約而至,將會在大年初三及年初六隆重上演! 準備在澳門過年的你,現在就跟著小編,率先了解活動精彩內容順便重溫去年花車巡遊的熱鬧花絮照,一起期待一下今年會有什麽驚喜吧! 花車匯演 今年的花車匯演結合美食元素並以ldquo;回家過年rdquo;為主題,18部花車將分別代表極具ldquo;好意頭rdquo;的新年菜式,為市民及旅客送上源源不絕的福氣,並向世界呈現澳門美食和傳統文化的魅力! 初三匯演煙花添慶 第一場花車匯演 時間:2月7日(正月初三),2000 2200 巡遊路線:西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 開幕表演:2000 開幕儀式地點:西灣湖廣場 農歷年初三的活動將有花車巡遊、表演隊伍巡遊及煙花表演。18部閃爍奪目、福氣滿滿的花車將聯同32支海內外表演隊伍於晚上8點在旅遊塔前的西灣湖廣場昂然起步,經孫逸仙大馬路到達終點澳門科學館。下午5點30分開始在各定點表演區安排間斷的暖場表演。 林盛斌、楊詩敏及古卓文將於西灣湖廣場擔任主持,陳庭鋒、程文政及陳如欣擔任定點表演區的主持。港澳兩地歌手歐陽靖 MC Jin、小肥、陳慧敏及古卓文將傾力演出,加上晚上9點45分於旅遊塔對開海面將舉行15分鐘的煙花表演,將為觀眾送上熱鬧歡樂的年初三晚上! 當晚的觀眾席分別設於西灣湖廣場(四海和樂聚團圓)、觀光塔街前地(聚寶船)、觀音蓮花苑前廣場(金綢殿)及澳門科學館前圓形地(大福地)。 為方便市民及旅客到現場觀看匯演,旅遊局於澳門、氹仔及路環設5條免費穿梭巴士線往來該區及活動場地。旅遊局亦於當晚8點起在多個地點設置屏幕直播花車匯演,好讓大家觀賞整個匯演的精彩過程。 初六好運帶進北區 第二場花車匯演 時間:2月10日(正月初六),2000 2130 巡遊路線:沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr; 佑漢街市公園 文藝表演:2015 農歷年初六也將有花車匯演及壓軸文藝表演,當晚8點將於沙梨頭北街舉行起步儀式,三位司儀為古卓文、陳庭鋒及李蔓瑩,18部花車經青洲大馬路、拱形馬路、黑沙環馬路、慕拉士大馬路、黑沙環第四街、長壽大馬路、市場街至祐漢街市公園為終點。 壓軸文藝表演由一眾港澳藝人歌手曹永廉等擔任表演嘉賓,並由林盛斌擔任主持,與市民旅客共慶新歲! 齊齊投選最愛花車 新年贏取豐富獎品 市民及旅客只需掃描花車上的二維碼即可進入投票平臺參加ldquo;我最喜愛花車投票活動rdquo;,揀選最喜愛的花車及提交個人資料後,將有機會參加大抽獎。獎品更包括足金金豬擺設! 美輪美奐花車展 除了這兩晚的巡遊匯演外,這些花車將於2月7日至10日在澳門科學館海堤,以及2月10日至2月17日在塔石廣場展出,花車的燈飾裝置會在下午6點至晚上10點亮燈2月7日、10日及17日因配合花車匯演而有所調整。想近距離欣賞花車和拍照的朋友,不要錯過哦! 今年18部美輪美奐、福氣滿滿的花車分別來自亞洲旅遊交流中心、澳門特別行政區政府旅遊局、市政署、文化局、體育局、太陽城集團、大衛集團、美高梅、澳門博彩股份有限公司、新濠博亞娛樂、永利澳門、銀河娛樂集團、澳門金沙度假區、德晉集團、遊澳集團、百齡集團投資發展有限公司、巨星集團及萬國控股集團有限公司。 花車展覽 時間:2月7日晚上10時至2月10日下午5時 地點:澳門科學館海堤 時間:2月10日晚上10時至2月17日下午6時 地點:塔石廣場 更多新春活動將陸續呈獻, 敬請期待! 這個新春佳節,與家人朋友一起來澳門感受精彩的賀年活動,過個喜氣洋洋的新年! 圖片來自澳門旅遊局

LUSH 嵐舒為印尼蘇門答臘的野生動物和雨林發出SOS 求救 #SOSsumatra
環保自然
LifeMag Editor・2018-04-08

CreditErnest Zacharevic 2017 年 11 月,我們在歐洲地區推行第一階段的 #SOSsumatra 行動,取得重大成功。我們即將再與保育團體蘇門答臘紅毛猩猩學會 Sumatran Orangutan Society,簡稱 SOS 聯手,為他們籌款購買另一塊佔地 50 公頃的土地,這塊土地就在新的雨林重建項目旁邊。 此限量慈善版 SOS Sumatra 洗髮皂MOP125的收益將不扣除成本,全數撥捐蘇門答臘紅毛猩猩學會及他們於當地的合作夥伴,支持他們購買一塊荒廢了的棕櫚樹種植園,開展永續農業再生項目及設立保育培訓基地。 我們以全新的皂基製作 SOS Sumatra 洗髮皂,蘊含來自尼亞斯島(位置蘇門答臘的一個島嶼)的特級初榨椰子油、椰油醇硫酸酯鈉及有助淨化水分的辣木籽粉,並且百分百不含棕櫚油和月桂基硫酸鈉 SLS。美好的成分令頭髮變得柔軟滋潤,並散發著廣藿香和甜橙精油的醒神味道。洗髮皂的設計靈感源自 Splash and Burn 的藝術家 Ernest Zacharevic 在蘇門答臘的一個區域把棕櫚樹林修剪成巨大的SOS字樣。Splash and Burn的行動期望提升大眾意識,讓大家更了解蘇門答臘的雨林因棕櫚產業而日漸減少的實況,並關注標誌性的稀有動物,例如蘇門答臘紅毛猩猩。 蘇門答臘紅毛猩猩學會會長 Helen Buckland 指出:「雖然農業發展在大多數的情況下,是造成森林砍伐的主要原因,但它也有機會在保育方面擔當重要角色。在這階段的項目,我們期望能支援蘇門答臘 Bukit Mas 社區,提高農民生產力和農作物利潤,減少農地延伸並擴展至森林範圍,以及更妥善地保護紅毛猩猩和其他野生動物的棲息地。 當森林被砍伐後,脆弱的生態系統被破壞甚至失衡。如發生森林大火、濃煙、水災、或旱災等,首當其衝的受害者便是這些社區的農民。這個項目將會是一個『綠色項目』的示範,將土地發展和森林砍伐之間的等號除去。」 Lush 嵐舒的道德採購部門主管 Simon Constantine 解釋「過去十年多以來,我們期望可在產品中剔除棕櫚油成分。現在,得到蘇門答臘紅毛猩猩學會及其夥伴的協助,我們也正在為蘇門答臘移除棕櫚樹。Lush 嵐舒希望能超越可持續發展,將蘇門答臘的原生棲息地還原,我們也希望這 SOS 的信息能啟發更多的行動。 我們明白人們都要維持生計,所以我們很高興能在歐洲地區的行動之後,在亞洲繼續展開籌款項目,當中所籌得的款項將用作購買旁邊的一塊土地,以作開展天然農林產業項目,讓農民能維持生計之餘,亦可令自然生態受惠。我們相信這便是農產業的未來。」 第一階段的 #SOSsumatra 行動 2017 年末,Lush 嵐舒與蘇門答臘紅毛猩猩學會聯手保護紅毛猩猩以及牠們的雨林家園,在歐洲地區推動 #SOSsumatra 行動及出售限量的紅毛猩猩香氛皂。現時,蘇門答臘僅剩下 14,600 隻紅毛猩猩,為此我們製造了 14,600 塊香氛皂,在不同國家的分店內售賣,一共籌得 126,014 英鎊約 138.6 萬港幣。這筆善款讓蘇門答臘紅毛猩猩學會在印尼的地區合作夥伴 mdash; 紅毛猩猩資訊中心 Orangutan Information Centre 購買位於蘇門答臘 Bukit Mas 的 Leuser 生態區邊緣,一塊佔地約 50 公頃的棕櫚樹種植園,然後將該地回復至原始森林的狀態。 Helen Buckland 說「Leuser 生態區為現時世上唯一為老虎、犀牛、大象和紅毛猩猩提供了共同居住的棲息地。非法的農業活動延伸至保育區內,令森林遭受嚴峻的威脅,紅毛猩猩的棲息地正不斷消失。協助我們購買這片位於國家公園旁邊的緩衝區域,Lush 嵐舒及其客人將幫助我們扭轉森林消失的命運。」 限量版 SOS Sumatra 洗髮皂將於所有亞洲及太平洋地區的門市及官網發售,數量有限,售完即止 請按此了解更多關於蘇門答臘紅毛猩猩學會或訂閱他們的定期通訊。

【不丹。景點】虎穴寺登山記
走遍世界
原來世界這樣大・2018-01-05

不丹這個國家因為對旅客要收取比較昂貴的最低消費,也沒有直航的關係,不算有很多遊客前往。不過因為這樣,才可以讓旅客真正感受不丹的地道和享受這個充滿快樂的國度。 虎穴寺是不丹最出名的景點,如果沒有來過虎穴寺,不要跟別人說來過不丹了。雖然不丹的旅客年齡大多是上了年紀的退休人士,但是去不丹觀光少一點腳骨力也不行,因為大部分的廟宇為了遠離城市的嘈吵,都興建在山上。以這個虎穴寺為例,進入虎穴寺觀光及一來一回都要五個多小時,不過可幸在這幾天行程中,不丹的導遊們也特意安排行程,讓我們在旅程前幾天登上比虎穴寺較容易的山,讓身體悉應氣候,順道練習腳骨力,所以在登虎穴寺時也沒那麼困難。 可能有朋友會覺得兩小時的路程不怎麼了,不過對於我們這種大懶蟲,平日真的不運動的!吃過早餐就跟隨導遊出發,導遊怕我們體力不支,為我們準備好行山仗。那我們準備好就出發了! 到處都看到路牌寫著叫人保護自然,其中一句是rdquo;Our Pristine Environment is Our Priceless Gift. Preserve is FOREVER.rdquo; 前段45分鐘的路線,有不少遊客都會選擇騎馬上山。每次馬群來到都沙塵滾滾,搞到我們都要四散。上斜坡確實不是我的強項,一道落後。不過你知道,你要面對的不是為了追上、甚至越過別人,而是誠實地面對自己和自己的不足。不過要是能夠不氣傲、不焦急,慢慢調節呼吸還是能一步一步向前邁進。抬頭看到美麗的風景是想拍照的,不過還是顧好自己,待回程時再拍照吧。 在不丹廟宇前都有圓筒,轉動圓筒大概跟我們轉動風車的意思一樣。在前往虎穴寺途中,看到他們所自製的風車,向順時針撥動,以祈求平安。 45分鐘後,終於到達第一個Check Point的Cafe。喝杯熱茶、吃件餅乾補充一下體力再出發。從這邊看,已經見到那小小的虎穴寺了! 休息過後,繼續我們的旅程。 我們在香港也沒這麼機會可以看到這樣的風景,縱然路不平坦,但我會久不久抬頭仰天,看到藍天白雲、樹林茂盛的風景,好好享受這一切。 接下來的路程馬匹不能代步,必須靠自己的雙腳把路程走完。一小段的上斜後,發現是平路,滿懷開心輕鬆走著,怎料到越過這座山後是那無盡的樓梯。(抱頭~) 不過接下來路段的每個位置都可以清楚飽覽虎穴寺的風景,看著終點似乎剩下的路已經不多了。 唉,又係樓梯。樓梯永遠都是我的敵人。別人說上山容易下山難,為什麼我總是剛剛相反?上樓梯真的很難。 而每一步,也讓我們更靠近終點ndash; 虎穴寺!在前往虎穴寺的路段設有多個拍照位,要跟虎穴寺合照完全是沒有難度!虎穴寺對面就是最好的拍攝位置。虎穴寺建於懸崖峭壁,從豎直的照片可以看得到。所以豎直及打橫的,兩款都放在這給大家欣賞吧。 踏上幾千多級階梯,終於到達虎穴寺了!要注意一下,雖然爬山耗用體力,會感到身體發熱,但不要忘記帶備保暖衣物,上到山的空氣較稀薄,參觀廟宇時還是感到很寒冷的。廟宇內不能拍照,入面的建築和精細就留待你到不丹親眼感受吧。 參觀過後,休息夠了,我們開始回程。(唉,又要面對樓梯了)雖然一邊行一邊喊救命,但我還是咬緊牙關努力地完成它。因為除了自己,沒有人可以幫到我了。 或者大家都累了,想留啖氣,然而這一刻就是聆聽自己內心的最好時間。回程時重回曾經踏足過的路,每一步也得來不易,原來靠著自己雙腳都走到這麼遠了。回頭看,過往那幾年,原來也有同一種感覺。 我下山一向較輕鬆,讓我有多一點時間拍低沿路景色。去程時看到的天色已經跟回程時看的不一樣了。要是我當時立即停低拍攝下來,抓住Timing,我能擁有多一幅美麗的照片,不過現在後悔已經太遲了。 錯有錯著,斜陽直照,下山的時候陽光打在樹葉上,抓緊這個重要的Timing, 拍下更耀眼的照片。 再見了虎穴寺,不知什麼時候我們會再見。回頭看,好好記住虎穴寺的景色,讓它留在我的腦海中。

容祖兒李克勤將重臨澳門威尼斯人再度閃亮舞台
生活在我城
LifeMag Editor・2017-11-27

《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》 將於2017年12月23日在金光綜藝館舉行 (澳門,2017年11月24日) ndash; 兩位最受歡迎的亞洲巨星容祖兒及李克勤再次攜手於2017年12月23日(星期六)在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 繼去年帶來了備受高度讚揚的演唱會後,容祖兒及李克勤再次應歌迷要求,於澳門威尼斯人舉行《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》。 祖兒與克勤在2005年首度推出合唱歌曲,並憑藉《刻不容緩》橫掃當年各大獎項。此後, 他們的合作關係越來越緊密,以「愛情」為主題的《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會》更是目前最受追棒的組合演出。 這次演唱會中,兩人的多首大熱歌曲將重新編排並以全新的方式演繹,他們獨特的聲線和唱,將帶領觀眾沉醉於愛情之中。演唱會亦以嶄新舞台設計及與別不同的舞台效果,為觀眾奉上一晚難忘的表演。 萬勿錯過於《容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站》上欣賞兩位耀眼巨星的機會。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情: 活動 容祖兒李克勤世界巡迴演唱會澳門站 日期及時間 2017年12月23日 晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,480元 (VIP 區) 澳門幣 港幣 1,080元 (A 區) 澳門幣 港幣 780元 (B 區) 澳門幣 港幣 580元 (C 區) 澳門幣 港幣 380元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 o 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 o 金沙城中心 ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:853 2882 8818 o 香港熱線:852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

美高梅12月呈獻:teamLab未來遊樂園
文化創意
LifeMag Editor・2017-11-15

澳門首個互動數碼藝術遊樂園 門票自11月15日起公開發售 美高梅為澳門引入首個數碼藝術項目mdash;mdash;「teamLab未來遊樂園」,將於2017年12月1日至2018年2月28日期間假美高梅展藝空間亮相。項目包括在大中華地區首度登場的「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」及「彩繪聖誕」主題展區,為所有本地居民及遊客展開前所未有的虛擬藝術旅程。 「teamLab未來遊樂園」運用最先進的數碼技術讓賓客參與及共同創作。當中包括四大互動展區:「塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷」、「彩繪聖誕/彩繪城鎮」、「彩繪城鎮立體紙模型」及「光球管弦樂團」。這次活動以美高梅推動多元化創新發展為目標,更為美獅美高梅打響頭炮,繼續為各位賓客帶來更多先進互動娛樂體驗。 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷 大自然由您創造!裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來,而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。正如大自然的定律,由畫作所誕生的生物也會在這個世界中覓食、成長、繁衍和老死。蝴蝶會在有花朵的地方誕生,而鱷魚被人踐踏過度時則會死掉。若您原地不動,花朵便會大量盛開;相反若您四處走動,花朵則會散落,十分有趣。 httpswww.teamlab.artewvalleys 塗鴉自然 ndash; 山脈與山谷:裝置中的自然世界是由大家所繪畫的各種生物所創造出來,而這個世界亦會在大家身處的空間裏慢慢延展開來。 彩繪聖誕 由孩子們的畫作所誕生的「聖誕小鎮」。為畫紙上的聖誕老人著色,然後,猶如魔法般,他便會出現在您的眼前!孩子們亦可以發揮創意添加其他物件,如汽車和建築物等,與其他孩子共同創建獨一無二的聖誕小鎮。觸碰城鎮內的物件會發生不可思議的事情,如按著汽車就可以令它加速等。 httpswww.teamlab.artwsketchchristmas 彩繪聖誕:首度於大中華地區登場。 彩繪城鎮 透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮,啟發無窮想像。孩子們可為打印在畫紙上的城鎮物件(如汽車、建築物、宇宙飛船等)著色及添加圖樣;完成後,自己所繪的圖畫會通過掃描機與其他孩子的繪畫一起進入虛擬的城鎮裏,並開始活動起來,同時亦可觸碰各物件並與之互動,創造最終的城市景觀。依據繪畫內容的不同,城鎮景色也會產生變化。此外,城鎮內每一物件分工不一,例如消防車和吊車會負責守護城鎮的安全等。 httpswww.teamlab.artwsketchtown 彩繪城鎮:透過大家的繪畫逐漸發展而成的城鎮,啟發無窮想像。 彩繪城鎮立體紙模型 在「彩繪城鎮」繪畫的圖畫可製作成立體紙模型,讓孩子們把這份歡樂帶回家裏。透過從平面圖轉變成立體物件這一過程,能有助孩子們理解空間透視,同時亦能瞭解數碼與實體之間變換的關係。製作立體紙模型亦有助加強解決問題的能力和邏輯思考。 httpswww.teamlab.artwsketchtown_papercraft 光球管弦樂團 轉動光球譜出動人的光影協奏曲。頭上和地上光球彼此連動,隨便碰觸就能夠對周圍的光球產生變化,改變整體空間顏色。滾動光球不只顏色會產生變化,還會發出聲音。賓客可在同一空間裏,與大小不同的光球進行互動,不停轉換空間色彩,自由地譜奏樂曲。 httpswww.teamlab.artworchestra 光球管弦樂團:轉動光球譜出動人的光影協奏曲。 「teamLab未來遊樂園」之門票將自11月15日起於澳門美高梅天幕廣場售票處及網站(tickets.mgm.mo)公開發售。兩歲或以下小童免費入場。 專屬優惠: 澳門居民於售票處出示有效身份證明文件即可獲八折優惠; 美獅薈會員可獲高達八折的優惠; 賓客憑有效之澳門美高梅消費收據,即可以優惠價澳門幣100元購買門票。 活動詳情 日期:2017年12月1日至2018年2月28日 時間: 下午01時30分至晚上10時 (星期一至五) 上午10時30分至晚上10時 (星期六、日及假日) 每節為90分鐘 地點:澳門美高梅,美高梅展藝空間 門票價格:普通票價澳門幣150 元;澳門居民票價120元 電話:853 8802 3833 更多詳情,請瀏覽tickets.mgm.mo或致電(853)8802 3833。

米芝蓮與全球最具影響力的葡萄酒評論出版商Robert Parker Wine Advocate 攜手開創 “國際大廚餐飲系列”
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-18

美食配美酒,天經地義。全球美食權威《米芝蓮》早前宣佈與全球最具影響力的葡萄酒評論出版商Robert Parker Wine Advocate聯手開創ldquo;國際大廚餐飲系列rdquo;,並由新濠博亞娛樂官方冠名贊助,給港澳饕客呈現米芝蓮星級美饌,讓美食愛好者需遠行也可以賞味大廚手藝。 這次首度於港澳地區攜手呈獻的晚宴,將由獲獎無數的國際級米芝蓮星級餐廳的名廚,以創意演繹多款新穎菜式,並配以最受推崇的Robert Parker精緻佳釀,這包括90分或以上、獲最高評價的萄葡酒。 Robert Parker Wine Advocate首席市場營銷官秦杉杰說:「這一系列餐飲盛事專為美食和美酒愛好者而設,香港和澳門擁有世界頂級的美食佳餚及美食家,這次非凡宴會旨在締造史無前例的星級美食故事,呈現讓人畢生難忘的餐饗體驗。」 新加坡兩星米芝蓮餐廳Odette主廚Julien Royer於新濠天地「御膳房」揭開序幕 法國奧弗涅出生的大廚Julien Royer,是新加坡摩登法國餐廳Odette的創辦人兼主廚。Odette位於新加坡國家美術館,並在2016年《米芝蓮指南新加坡》摘下兩顆米芝蓮星。Royer由即日起至10月15日,於新濠天地的米芝蓮二星餐廳「御膳房」作其首個澳門活動,以六道菜式的菜單為「國際大廚系列」揭開序幕。 秦杉杰說:「以Royer打頭炮可謂必然之選,他本身蘊含《米芝蓮》及Robert Parker Wine Advocate一再強調的熱情和細心。」 Royer表示:「 Odette最想做的就是把焦點放在人的身上,這包括為我們種植和照顧食材的人、下廚做料理的人、還有一直以來相信我們的賓客。」 11月11日的「感官之旅」星級盛宴 這場盛宴將於11月11日假新濠博亞娛樂位於澳門的新濠影滙大宴會廳舉行,邀請超過700位美食家及貴賓參與其中。新濠影滙以荷里活影城為概念,是一所以電影為主題的綜合娛樂休閒度假村。晚宴由6位享負盛名的國際頂尖米芝蓮餐館大廚操刀,包括來自香港三星餐廳的「廚魔」 Bo Innovation 梁經倫 Alvin Leung、大阪三星餐廳「柏屋」Kashiwaya 的松尾英明 Hideaki Matsuo、斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzeacute;n」的Bjouml;rn Frantzeacute;n及東京一星餐廳「鮨 金坂」 Sushi Kanesaka 的金坂真次 Shinji Kanesaka。來自澳門的星級廚師包括二星餐廳「御膳房」The Tasting Room 的Guillaume Galliot及二星餐廳「譽瓏軒」Jade Dragon 的譚國鋒。有ldquo;糕點界畢加索rdquo;之稱的甜品大師Pierre Hermeacute;也將親臨現場,獻上創意甜點。 以「感官」SENSES 為主題的這場星際盛宴,誠邀賓客進入一個融入視覺、聽覺、味覺、嗅覺及觸覺的旅程,體驗華麗的震撼。主辦方重金禮聘西班牙設計師Manuel Albarran配合菜單,獨家為當晚活動創作一系列刺激感官的元素。Manuel曾為荷李活巨星如麥當娜Madonna、碧昂絲 Beyonceacute;、安祖蓮娜‧祖莉 Angelina Jolie 及Lady Gaga設計時裝,而曾獲奧斯卡最佳服裝獎提名的電影 Maleficent《黑魔女:沉睡魔咒》當中之服裝設計亦出自Manuel之手,他獨特的手藝,必定讓這場盛宴生色加分。 為使用餐體驗更趨完美,貴賓將有機會品嘗全球最受歡迎的葡萄酒,包括一系列獨家的高分佳釀,比如標誌性的香檳、獲得高度評價的Remi Jobard, Meursault 1 er Cru, Les Genevrieres 2013 RP 8991 、Chateau Latour agrave; Pomerol, Pomerol 2006 RP 94、Chateau Hosanna, Pomerol 2006 RP 91、Chateau Trotanoy, Pomerol 2006 RP 95 、Chateau La FleurPetrus, Pomerol 2006 RP 93 和Quinta do Vallado ABF Old Tawny Port 1888。 米芝蓮與Robert Parker Wine Advocate星級盛宴「感官之旅」: 日期 2016年11月11日星期五 地點澳門新濠影滙大宴會廳 價錢 每位澳門幣5,750元 美金720元,包括六道菜佳餚配Robert Parker評級美酒。 星級總廚系列 「感官之旅」盛宴打響頭炮之後,第二場「國際大廚系列」邀來斯德哥爾摩二星餐廳「Frantzeacute;n」創辦人Bjouml;rn Frantzeacute;n,在11月12及13日於澳門新濠鋒的「奧羅拉」餐廳的「逸」私人廂房,呈現他的精緻料理。 緊接著的第三場「國際大廚系列」則邀請到芝加哥三星餐廳「Grace」創辦人Curtis Duffy,在12月1至3日於澳門新濠天地的「御膳房」The Tasting Room,以時令新鮮食材詮釋出他獨有的風格。 更多活動詳情及訂位細節,請瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TW。

澳門美高梅寶雅座。法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-02-21

一直以來,波士頓和澳洲龍蝦最為我們所熟悉,但說到最矜貴的龍蝦品種,聽饞嘴好友說就非法國布列塔尼 Brittany 野生藍龍蝦莫屬。法國最大半島布列塔尼擁有悠長的海岸線,海面水溫長期溫暖,所以吸引了不同種類的海產在此繁殖,布列塔尼藍龍蝦就是其中之一,牠被譽為龍蝦中的極品,因為牠呈深藍色,所以叫藍龍蝦。藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢,生命週期長達50年或以上,體重亦能達190公斤以上,但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁,肉質彈牙飽滿。由於藍龍蝦不易捕獲,法國人也愛吃,認為一輩子最少一定要吃一次,所以出口數量非常少。 想吃藍龍蝦真的要遠走法國嗎 當然不是,來澳門美高梅酒店就可以了 澳門美高梅寶雅座法國餐廳一直為饕客呈獻來自世界各地的頂級美饌佳餚,2月期間特別搜攞了法國著名海域布列塔尼(Brittany)的野生藍龍蝦入饌,設計多道精緻佳餚,讓我們身在澳門的饞嘴人也有機會品嚐藍龍蝦盛宴。 餐廳主廚 Elie Khalife 嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳,每隻重大約500克,以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材,設計出多道創意十足的菜式。 先來非常好吃的麵包和餐前小點。 頭盤要上場了,是次餐單中共有3款選擇,這晚大廚特別為我們準備了拼盤,即是蘇蘇一次過可以品嚐3款頭盤,實在太貼心了。 頭盤包括lt;法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭gt;,藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭,感覺十分清新;lt;暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗gt;,主廚以地道咖喱小食為靈感,加入黃咖喱烹調藍龍蝦,令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富,味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜,味道一試難忘;另一道lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;,主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片,大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 這時,餐廳配酒師為我們呈上了聽說已是所存無幾的 1812 紅酒。 「1812」葡萄酒是特別為紀念澳門美高梅開幕日(2007年12月18日)而釀製,無論年份還是釀酒技術,都是極品,亦為美高梅獲美國權威葡萄酒雜誌Wine Spectator授予大獎之世界級酒單錦上添花。 這時候,lt;法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻gt;登場 龍蝦清湯以蝦肉、蝦殻烹煮而成,再於客人面前將湯倒進放了藍龍蝦肉薄片的碟裡,海鮮味濃,不過聰明的大廚以青瓜及海藻配搭,立時口感變得清新,味道真的是既濃且清。 lt;黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜gt; 以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉,鴨肝既香,龍蝦肉彈牙飽滿,味覺上具有多重享受。 蘇蘇也淺嚐了其它兩道主菜,分別是lt;焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗gt; 芝士焗龍蝦是蘇蘇愛吃的龍蝦做法,因為每當送上枱來就會芝香氣撲鼻,龍蝦肉熟透度恰到好處,配以濃濃的芝士同吃,十分惹味。 lt;燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌gt; 配上特色秘製醬汁,令其主角藍龍蝦味道昇華。之後我們更以此醬汁配以麵包同吃,十分好吃啊 而最後的甜品只有3款選擇,都是餐廳的招牌甜品,包括lt;傳統橙酒火焰班戟伴香草雪糕gt;,由餐廳經理以橙酒即場烹調班戟,絕對有特色。法式燉蛋,十分受歡迎的法式甜品,蘇蘇也愛。 不過最後蘇蘇選了lt;朱古力心太軟配爆谷雪葩gt; 因為我被爆谷雪葩四個字吸引了,十分好奇究竟爆谷雪葩是什麼味道來的,真的如爆谷一樣嗎 答案是 YES,真的一模一樣,很好吃啊 而心太軟也沒有讓我失望。 吃過了甜品,餐廳還送來特別甜品一份,讓這晚的盛宴擁有了完美的休止符。 矜貴的法國布列塔尼藍龍蝦餐單供應期至2月28日晚餐期間限定供應,有興趣的你已經不用遠走法國可以在澳門品嚐了。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000

極級名車全速登陸「澳門銀河」及「澳門百老匯」
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-10-30

結合時尚與速度的極級名車即將登陸澳門。由11月6日的週五起,熱愛極速體驗的賓客將可於「澳門銀河」和「澳門百老匯」一睹Aston Martin占士邦限量版跑車及Vespa限量版電單車的非凡風采。 Aston Martin一直是占士邦電影中的特務專用座駕品牌,今次於澳門首度亮相的Aston Martin DB 9 GT Bond Edition將於「澳門銀河」歐珀大堂展出,賓客將可近距離觀賞這部外形典雅、馬力強勁的極級座駕。這部名車將於11月6日正式與賓客會面,以標誌著占士邦系列最新電影《007:鬼影帝國》同日於UA銀河影院晚上7時30分放映。 這部價值約300萬港元的DB9 GT Bond Edition,全球限量150部,將一直展出至2015年11月30日,要一睹名車風采絕對事不宜遲。這部極級名車配備了三階段自動適應減震系統、Alcantara人造麂皮方向盤、碳纖維中央控制台、座椅鏽上007標誌、車內設置的多媒體AMi II Aston Martin infotainment系統,其開機畫面特別設定為007標誌的畫面。DB9 GT Bond Edition擁有時尚外形之外,更具備強勁內涵,0100kmh62 mph加速僅需4.5秒,最高時速可達294kmh183 mph。 賓客除了可於展覽期間欣賞這部Aston Martin極級名車之外,只需參加幸運大抽獎,即可贏取價值超過澳門幣288萬元的Aston Martin Vanquish Coupe 2013。這個特別為銀娛優越會的會員而設的幸運大抽獎,參加者只需按照指定參加方法,即可參與幸運大抽獎。活動將一直至2015年12月31日。祝各位好運! 在「澳門百老匯」隨處可見的紫紅色Vespa電單車,代表著充滿活力的地道澳門文化。「澳門百老匯」將於11月8日星期日起,展出超過30部Vespa電單車。由Vespa車主及貴賓組成的超過30部電單車隊伍,將於11月8日下午4時30分至下午6時,於「澳門百老匯」進行Vespa電單車會員大巡遊。巡遊結束後,所有Vespa電單車將停泊於百老匯大街3D 塗鴉藝術牆專區供賓客觀賞,直至當晚8時。 與此同時,Vespa電單車愛好者更可率先觀賞到六部首度於澳門亮相的Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車,這款電單車全球僅生產300部,售價達港幣138,000元,是全球最昂貴的Vespa電單車。多部Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車將在百老滙搖滾秀的舞台率先亮相,一眾Vespa貴賓及高級管理層將於當日出席展覽揭幕儀式。 11月6日星期五 澳門銀河 11月8日星期日 百老匯大街,澳門百老匯 晚上6時至7時 DB 9 GT Bond Edition 於「澳門銀河」歐珀大堂展出 晚上4時30分至6時 Vespa電單車會員環繞「澳門百老匯」巡遊。 晚上7時30分至9時30分 《007:鬼影帝國》於UA銀河影院公映 晚上6時至8時 超過30部Vespa 經典電單車將陸續停泊於百老匯大街3D 塗鴉藝術牆專區供賓客觀賞。 晚上7時至8時 六部 Vespa 946 Emporio Armani限量版電單車首度於澳門亮相。

澳門文華東方酒店葡國情懷水療享受
美容
蘇蘇・2015-03-01

熟悉蘇蘇的讀者和朋友們都知道,蘇蘇經常在繁忙的狀態當中生活著,既要照顧家庭,也要在辦公室上班,還要出席各類型活動,更要寫稿寫分享,說沒有壓力就是騙你的,壓力就在無形之中一點一滴的形成了。。。 想舒緩壓力,每個人的方法也不同,有人會大吃大喝、有人會瘋狂shopping、更會有人會沉迷酒色,而蘇蘇就喜歡走開數天來一趟旅行,但是如果時間不多,做spa也是個不錯的選擇,舒緩一下緊張的生活和壓力。 做Spa是一種享受,只數大約3小時,既可恬靜心靈,也可鬆弛緊張的情緒、神經和肌肉,對蘇蘇來說是快速又有效回復元氣的方法之一。 早前受到澳門文華東方酒店的邀請,來到他們曾多次獲得亞太區最佳水療服務獎項的水療中心體驗,感覺真的很幸福 一走進來就看見親切的笑容,感受殷勤的服務,感覺很舒服 將資詢表填好之後就喝著一口服務員為我送上來的香茶,對面原來是一個銷售架,放著一些著名香薰品牌的SPA和護膚用品,蘇蘇當然要好奇一下啦 水療中心忠於其負責任的養生服務哲學,著重採用有機健康產品,選用世界公認優質的 Aromatherapy Associates 天然美體及面部護理產品以及 Somme Institute 美容產品。 好奇之後,按摩師就帶領蘇蘇進入一個大約為時1小時50分鐘的『葡國情懷水療旅程』去。 水療中心內共有八間療理室,設有單人及雙人套房、泰式按摩房,以及配備全澳門首張熱力磨砂床貴賓套房。 打開門的時候,一幕蘇蘇想像中的優閒景像盡入眼簾,酒店安排的是雙人水療套房給蘇蘇,讓蘇蘇可以享受更大的空間感。 套房內那落地玻璃設計,窗外眼望澳門著名的南灣湖和連接澳門與氹仔的嘉樂庇總督大橋(俗稱澳氹大橋 的美景,加上房間內正播放著柔和的音樂,讓人心礦神怡 澳門文華東方酒店水療中心所使用的全套產品均採用高品質天然成份所提煉。 其實文華東方集團所研發獨有的文華東方皇牌產品系列均經由榮獲英國多項獎項的香薰治療學會所提供。全套產品包括五款身體護理油及沐浴油和一款同系列的磨砂膏、沐浴乳和潤膚乳。所有產品成份天然,不含任何防腐劑,並於文華東方嚴謹的規格下混合而成,所以可以放心使用。 旁邊的沐浴化妝間空間感也很好,裡面應有盡有。 倚窗而設的按摩浴池配合人體線條呈波浪形設計,完成療程之後可以享受一番。 按摩師先讓蘇蘇坐在梳化上做腳部護理,期間加入了多款天然香料和按摩油幫小腿和腳掌按摩,幫助腳部靜脈血液回流,舒緩腳部壓力。 然後蘇蘇整個人伏於按摩床上,按摩師先用精油幫蘇蘇按摩頭部,中醫認為『頭是諸陽之會』,所以一定要好好保養頭部,舒緩頭部壓力,這樣也可減少頭痛,驅走眼部疲勞,改善頭部血液循環,更可刺激毛髮生長。 再來就是利用天然磨砂粒子為全身去除老化角質層及死皮,沖洗之後就利用浴室內的蒸汽設備幫助全身毛孔張開,讓毛孔內的污垢自然排出。 再用寧神減壓的迷迭香及滋潤橄欖精油等傳統葡萄牙香料塗勻全身,以熱石來按摩。 熱石按摩就是利用已加熱的圓滑及扁平的火山石塊按摩全身肌肉和穴位,促進淋巴暢通,身體血液循環,以達至排毒效果,舒緩疲勞。 在按摩的過程中,由於太過舒服,蘇蘇不時都睡著了,直到每當需要轉換姿勢按摩師才輕輕的喚醒我,之後再睡著,直到整個按摩完成為止,最後房間內有這麼專業的按摩池,蘇蘇又怎會浪費呢 完成療程之後,也可以去休息室看看雜誌及為肚子補充多一點能量。 澳門文華東方水療護理集古今技術為一體,是稍息靜默的理想地方,給蘇蘇天然無添加的體驗,達致身、心、靈和諧舒泰,不用澳門幣兩千元就可以享受這麼舒適的水療服務,以酒店級價錢來說,十分合理。另外,水療中心還提供美容、脫毛、修甲以及手足護理等服務。

【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 (泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-02-14

來到布拉格後, 經過由克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫一直延伸到這的伏爾塔瓦河。 看到和克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫一樣的紅頂白牆的風景 穿過伏爾塔瓦河來到一條名店街 巴黎街, 街上兩旁都是國際高級品牌的店舖。 穿越過一條時尚街道之後就來到了舊城區。 布拉格舊城廣場、泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂全部都集中在這裡。 周邊景點 ▼ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 老城廣場是1112世紀中歐貿易最重要的市集之一, 現在廣場上豎立著捷克著名的宗教改革家胡斯的雕像。 捷克著名的宗教改革家胡斯塑像 在歐洲到處都見到馬車呢 在廣場上不難留意到一個黑色的頂塔突出, 它就是Tyacute;n Church 泰恩教堂提恩教堂。 泰恩教堂提恩教堂是座落在布拉格舊城廣場的後方, 是舊城廣場最古老的建築。 由於泰恩教堂外表陰陰森森, 黑黑沉沉的, 酷似童話世界的魔鬼堡壘而有魔鬼教堂這個稱號。 教堂豎起了兩個80米高的尖塔猶如兩把燃燒的火把, 成為舊城廣場的焦點。 在同一個廣場上的另一邊就舊市政廳, 是盧森堡給予布拉格自治權後, 在1338年建立波西米亞的第一座市政廳為管理布拉格老城的市政機構。 舊市政廳的南面牆上安裝著一座中世紀天文鐘, 是一個熱門的旅遊景點。 天文鐘安裝在老市政廳南面的牆上, 是一座精美別緻的自鳴鐘, 鐘樓建於1410年至今仍非常準確。 天文鐘是根據當年的地球中心說原理設計, 上面的鐘一年繞一周, 下面的一天繞行一圈 每天中午1200十二尊耶穌門徒像會從鐘旁依次出現, 6個向左轉6個向右轉。 單看天文鐘的外表已經覺得非常精美。 每小時為了看天文鐘鳴響的人都非常多 最後在舊城廣場的西北側有一座Kostel St. Mikulase聖尼古拉教堂。 布拉格一共有兩座Kostel St. Mikulase聖尼古拉教堂, 一座是在小城區一座是在舊城廣場, 而現在看到的是在布拉格舊城廣場的西北側。 Kostel St. Mikulase聖尼古拉教堂是波希米亞風格的巴洛式教堂 布拉格舊城廣場 布拉格舊城廣場 Staroměstskeacute; naacute;m., 110 00 Stareacute; Město, 捷克 檢視較大的地圖 Tyacute;n Church泰恩教堂 泰恩教堂 Staroměstskeacute; naacute;m., 110 00 Stareacute; Město, 捷克 檢視較大的地圖 舊市政廳 舊市政廳 Staroměstskeacute; naacute;m. 13, 110 00 Stareacute; Město, 捷克 檢視較大的地圖 天文鐘 天文鐘 Staroměstskeacute; naacute;m. 1, 110 00 Stareacute; Město, 捷克 檢視較大的地圖 Kostel St. Mikulase 聖尼古拉教堂老城 聖尼古拉教堂老城 Staroměstskeacute; naacute;m. 1101, 110 00 Stareacute; Město, 捷克 檢視較大的地圖 本 日 行 程 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 中 歐 六 國 10 日 行 程 20160807 20160808 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 20160809 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 20160810 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 20160811 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 20160812 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 20160813 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 20160814 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 20160815 20160816 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Maacute;tyaacute;s Templom 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮聖安德烈小鎮 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 札格勒布的主教座堂 Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 耶拉齊恰廣場 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prescaron;ernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂方濟會報喜教堂 Tromostovje 三重橋 聖尼各老主教座堂聖尼古拉斯大教堂 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 布萊德湖 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】sect;美食sect; 奶油蛋糕 Cream Cake 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schouml;nbrunn 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ MariaTheresienPlatz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 ◆ 【捷克。克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 amp; 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 這是德國張家界呀 風景優美攀石勝地 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台 新市集廣場 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 Brandenburger Tor 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 Reichstagsgebaude 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie 用雙腳去體驗歷史

葡萄牙皇家風範 情迷馬車博物館
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-14

里斯本貝倫區 葡萄牙里斯本的貝倫區,除了著名的貝倫塔和發現者紀念碑之外,在貝倫葡撻店與總統府貝倫宮之間有一家博物館,展出的全是葡萄牙不同年代的皇家馬車,值得一去。 國家馬車博物館 國家馬車博物館 葡萄牙語:Museu Nacional dos Coches 原為是皇家馬術學校,是貝倫宮的一部份,1905年改建成國家馬車博物館,開放參觀,2015年在附近加建新館,可以新舊館分開或合併一起參觀。 進入館內,看到左右兩旁整齊地排列著1619世紀的葡萄牙皇室和貴族的專用馬車,在昏暗的燈光下的馬車仍然顯出其尊貴的身份。 最古老的皇家馬車 館藏最古老的皇家馬車,是1619年西班牙國王菲利普二世 Philip II訪問葡萄牙時所乘用的專屬馬車,馬車設計簡單,由六匹馬拉動的木輪馬車。 馬車按歷史年份分別列於左和右排,每輛馬車前都有一個小牌子,介紹馬車的年份,所屬的國家及馬車的專屬主人。 仔細察看,每一輛精雕細琢的馬車都出自工匠的巧手,之前在法國其實已經坐過馬車,但皇家馬車還是首次近距離欣賞到,而且可以一次過把過去四個世紀不同年代的一併看個夠,吸引我的目光把每輛馬車從頭到尾仔細欣賞一遍又一遍,竟然花上不少時間在這個博物館內,真意想不到呢! 精緻雅典 別具匠心 除了葡萄牙,還有西班牙、法國、英國的馬車,數量之多稱得上世界之最,有機會來到里斯本這個馬車博物館,真的要把它看個夠。 英女王伊利莎白二世的皇家座駕 博物館內藏有英女王伊利莎白二世訪問葡萄牙的馬車,風格上和葡萄牙皇室的有點不同,但氣派不相伯仲。 教皇克勉十一世的馬車 館中最耀眼的要數這一輛佈滿雕像的馬車,華麗程度超越皇室的馬車,這一輛是1715年羅馬教皇 Clement PP. XI送給葡萄牙國王若昂五世的禮物,馬車前有數個非常精美的神話雕像,最上層是春夏之神,中間有太陽神和地球,最下層則是大西洋和印度洋,這個是否象徵大航海時代下殖民地遍佈各大洲呢? 富歷史價值的馬具 除了馬車之外,博物館兩旁的牆壁展示各種馬具。 此外,還有三輛名為AMBASSADOR的馬車是在羅馬製造的,是葡萄牙國王贈與教皇克勉十一世的,華麗無比的馬車同樣地擁有神話雕像。 由上至下,左至右分別是航海之神、女戰神、海神以及獅子。 華麗隆重 皇家氣派 當馬車在街道奔馳時,馬車上方的小皇冠告訴平民百姓,坐在馬車裡的正是身份顯赫的皇室成員。 最後為大家介紹的一輛馬車既重要亦很悲傷,看過後無不感到一陣莫名的心酸。 悲傷的22號 ldquo;LANDAU OF THE REGICIDEquot; 編號22的馬車,隱藏一段悲傷的歷史事件,1908年2月1日葡萄牙國王遇刺。國王卡洛斯一世與太子路易斯乖坐馬車到達內政部時遭刺客近距離使用步槍射擊,國王與太子當場死亡,刺客則被警察亂槍擊斃。 相片來源 互聯網 華麗背後的悲傷故事 馬車上的暗殺事件 近距離細心觀察,仍然可以清楚在車身中央看到當年擊中馬車的子彈孔。 葡萄牙里斯本貝倫區 世界規模最大 馬車館藏最多 獨一無二的國家馬車博物館 更多精彩遊記在行走世界記錄 葡萄牙皇家風範 情迷馬車博物館 歐洲最西端的天涯海角 葡萄牙羅卡角 葡撻的元祖 里斯本貝倫 葡萄牙波爾圖的法國小公主 在世界最美書店 登上哈利波特的魔法階梯

【2025年8月澳門演出合集】演唱會、音樂會、韓團熱唱、家族音樂派對,一次睇晒
生活在我城
Cheers!・2025-08-04

盛夏熱情依舊,8月嘅澳門舞台繼續熱辣辣!無論你係Kpop粉絲定華語歌迷,都有豐富多元嘅精彩演出等住你。人氣歌手、團體都齊齊嚟打造火熱現場,Mark定心儀演出日期,帶埋朋友一齊嗨翻全城啦! 陳奕迅 FEAR and DREAMS 世界巡迴演唱會 澳門最終站 陳奕迅壓軸世界巡演終章,即將為粉絲帶來多場感人經典及全新作品,無懼炎夏,一齊用音樂築夢!令人期待爆燈。 日期:8月13日 amp; 810日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmenteasonchanfearanddreamsworldtourmacaufinale Highlight Live 2025 lsquo;RIDE OR DIErsquo; in MACAU 前BEAST韓國男團Highlight重磅回歸,經典名曲陸續湧現,新歌同樣驚喜十足,歌迷必定燃爆全場! 日期:8月9日 地點: 新濠影滙綜藝館 httpswww.studiocitymacau.comtcofferhighlightlive2025rideordieinmacau ALL THE KPOP STAGE in Macau GIDLE、TAEMIN(SHINee)、Kep1er等韓國頂尖巨星同場獻唱,Kpop狂熱粉絲機會難得! 日期:8月9日 地點: 威尼斯人綜藝館 httpswww.venetianmacao.comentertainmentallthekpopstageinmacau2025.html N.Flying LIVE 'amp;CON4 FULL CIRCLE' in Macau 人氣韓國樂隊N.Flying全員合體,型爆現場! 日期:8月9日地點: 澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventnflyinglivecon4fullcirclemacau 歌者.音樂超現場澳門站 音樂追夢者齊聚澳門! 日期:8月9日 地點:倫敦人綜藝館httpshk.londonermacao.commacaueventsshowssingerslivemusicshowinmacao.html 2025 EXID Fancon in Macau 韓國女團EXID粉絲見面會,甜美魅力爆燈! 日期:8月10日 地點:澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventexidfanconmacau NCT DOYOUNG 2025 MACAU CONCERT Doors SM大勢男團NCT成員道英帶嚟首場澳門個唱,展現獨特音樂魅力,必定吸引粉絲打卡支持。 日期:8月16日、17日 地點: 新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtcevents2025doyoungconcertdoorsinmacau NuNew 1st Concert Dream Catcher IN Macau 泰國⼈氣新星NuNew林景雲⾸次登陸澳門,為粉絲帶來備受期待的澳門生日特別場演唱會! 日期:8月16日 地點:澳門百老匯舞台httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventnunew1stconcertdreamcatchermacau 陳山聰初心巡迴音樂會澳門站 TVB視帝親民音樂現場! 日期:8月16日 地點: G Boxhttpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentgalaxymacautmpresentsjoelchansstaytrueconcerttourmacaustation Joe Wong Comedy Tour Between Jobs Macau 工愁交錯中文專場 Joe Wong中文版棟篤笑專場,必定全場大笑! 日期:8月17日 地點: G Boxhttpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentjoewongcomedytourbetweenjobsmacauchineseshow 2025 TIMA 國際音樂大賞(TMElive國際音樂盛典) 國際華語+Kpop+泰國三大音樂勢力齊聚,年度音樂盛事,現場絕對嗨到最高點! 日期:8月2223日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.macauticket.comTicketWeb2023programmeP055575 WINNER OUR MOMENT 2025 Asia Concert in Macau 人氣天團WINNER再度展開亞洲巡演,經典與新歌熱力齊放! 日期:8月23日 地點:澳門百老匯舞台 httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventwinnerourmoment2025asiaconcertmacau DAESUNG 2025 ASIA TOUR D's WAVE IN MACAU BIGBANG主唱大聲亞洲巡演澳門站,現場見證韓流實力! 日期:8月23日 地點:新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtceventsdaesung2025asiatourinmacau 2025TMEA騰訊音樂娛樂盛典 ndash; TMEA 音樂典禮 亞洲頂尖音樂人匯聚重磅音樂頒獎禮,精彩舞台表演刺激超越想像。 日期:8月24日 地點: 銀河綜藝館httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainment2025tmeamusicceremony 經 CTM Home Media 完成任務,睇片 成為 CTM Home Media x JOOX 用戶,即有機會抽中 2025TMEA騰訊音樂娛樂盛典 TMEA 音樂典禮 2 張(共 25 位幸運兒) 立即下載 Home Media:httpswww.ctm.netzhTWpersonT301001023020236f97e2ece63784a078b134f527cc6a147.html 活動章程: httpss.ctm.netqExpi KARA The Phoenix Tour in Macau 韓流二代女團經典回歸,帶你重拾Kpop黃金時代熱力,粉絲勢必要收藏回憶! 日期:8月30日 地點: 新濠影滙綜藝館httpswww.studiocitymacau.comtcevents2025karathephoenixtourinmacauchina 重遇周勵淇25週年音樂會澳門站 女神Niki音樂會,感動經典回歸。 日期:8月30日 地點: G Box httpswww.galaxymacau.comzhhantoffersentertainmentmioggipresentsniceseeyounikichow2025minilive ldquo;老友記rdquo;音樂超現場 張信哲、伍思凱與張遠攜手合唱經典,百份百懷舊! 日期:8月30日 地點: 威尼斯人綜藝館httpshk.venetianmacao.comentertainmentfriendslivemusicshow2025.2.html 葉振棠middot;金曲歲月2025澳門情演唱會 經典男聲葉振棠再現金曲時光。 日期:8月30日 地點:澳門百老匯舞台 httpswww.broadwaymacau.com.mozhhanteventjohnnyyipgoldenmelodiesyears2025concertmacau BAEKHYUN WORLD TOUR Reverie in Macau EXO主唱伯賢首個澳門solo世界巡演,頂級音樂盛宴,絕對是Kpop迷必追! 日期:8月3031日 地點: 銀河綜藝館 httpswww.galaxymacau.comoffersentertainment2025baekhyunworldtourmacau 8月演出一浪接一浪,韓團、港星、國際音樂頂流輪流上場,肯定氣氛爆滿!約埋好友入場嗌爆夏天,為2025下半年儲好滿滿熱血回憶!

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說,就知道她愛吃,而且十分講究,在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少,懂的自然會懂,不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰,為了向她致敬,帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品,《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式,十分期待。看看餐單,共有九道菜式,這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅,他為了設計這張菜單,讀遍了張愛玲的作品,再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單,希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中,故事中三位角色於餐桌上角力時,他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌,入口濃香軟嫩,配爽口味濃的蔥蒜,清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響,小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花,蘸上七彩糯米後清蒸而成,最後拌以麻辣醬汁,入口軟糯綿密,肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷,書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝,以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時,入味後切成鵝脯,在碟的底部放上玉桂蘋果,吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹.蟹油.黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌,張牙舞爪,就如毛蟹,以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉,再以賽螃蟹的煮法處理,再加入蟹油及黑魚子,增添香氣,入口軟綿綿的,配合蟹醋做成的醋珠,酸中帶鮮,增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜.瑤柱甫.響螺湯 故事正歷戰亂,主角二人飽經戰火,生活寒苦,難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化,套用於現今,難得吃一次的話應換上更矜貴的材料,故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯,滋陰補氣,鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚.松茸.花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》,雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚;鱈魚蘸上禪衣漿炸香,底層則加入花椒、麵醬及松茸,讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃.鮑魚.酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲,之後送上用中文寫的食譜,菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等,江師傅加以變化,用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒,餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等,皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家,準備了一桌好菜宴請未來女婿,神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子,做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩.海參.花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊,白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝,香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰,是否像男主角一樣難以取捨? 《小艾》花膠.櫻桃蕃茄.淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊,她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜,大廚代入其中製作小鍋菜,花膠用魚湯浸泡至入味,配上健康的淮山麵,養顏滋補,鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕.蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕,是上海的傳統糕點,江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰,製成鬆糕形狀,口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥,這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運,一冷一熱,入口雖甜,但總是身不由己,各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日,在美麗的獅子山下,以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事,慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm,600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm,600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

出走台北。板橋捷運站。一定要安歌的饗牛飴園鮮牛肉火鍋
全球飲食
蘇蘇・2018-10-12

超愛火鍋的蘇蘇,去到台北怎可以錯過,隨便在那一區尋找火鍋店真的不困難,上次出走台北,好友就帶蘇蘇吃了一頓非常美味的牛肉火鍋,可是回到澳門之後非常繁忙,所以一直抽不出時間寫寫詳情,但每當有朋友或讀者問台北有什麼餐廳一定要吃的時候,蘇蘇就會毫不猶豫推介這店,不過還是覺得寫一篇食記有圖有字跟大家分享會更清楚。 饗牛飴園,店名很特別,所以很容易就記起來了,蘇蘇坐捷運到板橋站再走1015分鐘路程,雖然感覺有點遠,但吃過之後發現是值得的。其實這餐廳的名氣可不小,台北愛吃牛肉的、懂吃的大都知道它,基本上牛的每一個可以吃的部份這裡都有,問題只是看看當天賣完了沒有。 為了避開晚上的人群,好友特意選了平日的中午時間帶蘇蘇過去,餐廳地下的位置因為有客人不便舉機,我們安頓好之後,就詢問店員是否可以去2樓參觀台灣的地面層是1樓,怎知道樓上的裝潢比樓下可愛太多了 可惜2樓在晚上才會開,蘇蘇只好以不捨的心情黯然回到1樓去。 為什麼這店那麼受愛吃牛肉的朋友愛戴 因為他們賣的是新鮮台灣溫體牛。 原來餐廳老闆在坪東有個自家農場,以低密度環境天然飼料飼養牛隻,它們吃的是天然牧草、當季盛產的農作物和五穀雜糧,牧場裡每一隻牛都會有身份編號以及產銷履歷,所以我們可以吃得安心。台灣溫體牛肉著名甘甜鮮嫩,吃到的是牛肉最原始的鮮甜味道,每日從牧場新鮮運到台北,所以喜歡吃新鮮台灣溫體牛肉的朋友,已經不用專程跑去台南了。 蘇蘇吃火鍋或上火的食物時,很喜歡喝一點酸梅湯伴著吃,另外這瓶冷泡阿里山高山金萱茶,也很不錯啊 好友先點了一些熱炒的著名菜式,如果現在不吃,等到吃火鍋之後,肚子一定沒有位置。 乾煎牛肝 煎牛肝看似簡單,其實是一道非常考大廚功夫的菜式,因為如果煎得不夠熟就會有血腥味,但如果煎得過熟,口感就是粉粉的不好吃,所以熟度一定要拿捏得好。這道 牛肝的口感很軟嫩,外層沾滿了惹味的醬汁,灑上了一點芝麻,蘇蘇在澳門真的沒有吃過這麼好吃的煎牛肝,不過吃它記得一定不要等,要趁熱吃啊 芹菜炒牛肉 台灣的芹菜與澳門的有點不同,芹菜獨有的味道比較淡,而牛肉經炒熟之後也非常軟嫩。 咖哩牛肉飯 聽說是這裡的招牌飯之一,濃香的咖喱,配上口感適中的牛肉,如果之後不是還要吃火鍋,蘇蘇一定要再來一碗。 火鍋是時候要上場了,餐廳共有6款鍋選擇,包括上湯鍋、牛雜鍋、筋肉鍋、肋條鍋、頰心肉鍋等,而我們點了蘿蔔精燉牛頰肉鍋。 蘇蘇先嚐了一口火鍋湯,很甜耶 要立即問問服務生湯底用了什麼材料來煮的,原來是採用牛大骨慢熬12小時為基礎,之後再配搭新鮮蔬果再煨煮3小時,原汁原味,不添加味精,蘿蔔沒有根,清甜可口,牛頰肉略帶嚼勁充滿肉香外,還帶點牛奶的香味,好好吃啊 胃子只有一個,怎麼辦啊 老闆推薦的手沖鮮牛肉 因為湯很滾燙,所以我們讓服務生代勞,新鮮的牛肉片,瞬間變成嫩嫩的粉紅片,口感軟軟的,湯非常鮮甜,蘇蘇記得大小姐大少爺小時候,蘇媽說要讓他們喝一點牛肉湯增加鐵質,如果讓小孩子吃這個,一定也很不錯。 稀有肋眼蓋 一只牛只有35份這樣的份量,所以非常珍貴,一般要預訂才可以吃到,重點是價錢不貴,如沒有記錯,大約是$600台幣左右即港幣$150左右,在港澳吃一碟肥牛都不止這個價錢呢。 服務生建議放在鍋裡煮23分鐘,帶點厚度的口感吃起來紮實有彈性,好吃。 鮮毛肚 港澳人稱之為牛百頁,是牛胃其中一部份,黑色的代表還沒有被漂過,比較健康,口感爽脆有嚼勁,新鮮的就是與眾不同。 白水滷牛舌 牛舌片上的紋理十分漂亮,這是取自牛舌的頭尾部份,以熱水略略燙過,之後再切薄片送到枱上,之後煮多久也都好吃。 鳳尾筋 半筋半肉的口感軟硬適中有嚼勁,雙重口感的滿足。 還有多款優質的牛肉,愛吃牛的朋友一定可以大快朵頤。 吃過牛肉之後還未滿足,蔬菜是少不免的,還有花枝丸也是不能錯過啊。 吃到這裡蘇蘇的肚子裡是滿滿的了,甚是滿足,在一輪狂風掃落葉之後,在鍋裡面已經沒有可以吃的了,只餘下火鍋湯汁,你不要以為我們會這樣放過它,如果你來吃,也請你不要放過它,因為湯裡面是滿滿的牛肉和蔬菜精華,就讓我們再來一個華麗的結束。 餐廳有一道叫做『華麗的結束』,其實就是以火鍋後的湯來熬粥,餐廳會奉上白飯、蔥花、雞蛋和牛絞肉放在鍋中熬煮,真是妙極。 我們5個人吃了4千多元台幣,每人也不用台幣1千元,即是不用港幣300元,這種質素、這個份量,港澳真的沒有可能吧,下次蘇蘇一定會回來的。 饗牛貽園。全牛料理 地址:新北市板橋區民權路8號 電話:0229561888 營業時間:平日11001400;17002200,週六日11002200 只收現金 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk