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「全球超模選拔World Supermodel Production」亮麗舉行
文化創意
Ping・2017-05-19

蜚聲國際的「全球超模選拔World Supermodel Production」大賽,國際觸目的盛事將於澳門舉行第十屆超模選拔,屆時會有來自兩岸及世界各地40位個模特兒參賽,本屆賽事更開創多個「首次」紀錄,為活動增添更多個性姿采! 今年第十屆全球超模選拔移師澳門,讓世界各地參賽者及全球時尚界看到澳門中西交融與眾不同的具獨特個性,還是一個為所有超模們量身打造,及精心設計的華麗演出,與世界頂尖設計師一齊展現了最新的流行時尚。更重要的是,這場賽事挖掘了世界各地深具潛力的超模們,為她們提供了國際級的表演舞台,透過這場創新的活動製作,讓她們無論是在地區、國家甚至是國際舞台上發光發熱。 澳門代表林琳 表演嘉賓左上陳璟威 右上陳凱琪 左下李芷晴 右下花天亮 表演歌手伽納 澳門製作人林燕芬 此外首次有澳門代表參加超模比賽,大學生林琳代表澳門參選,爭取國際盛事交流並積極備戰,期待以主場之利為澳門爭光。賽事將於本月21至28日在澳門舉行,時尚週及「全球超模選拔World Supermodel Production」大賽壓軸加冕晚會,將於24至27日,一連四晚於澳門旅遊塔隆重上演,誠邀各界關注時尚潮流的嘉賓屆時親臨盛會,為澳門時尚設計人才打氣,也為澳門時尚業界跨步國際級舞台加油!澳廣視TDM也會為這國際性比賽作電視的獨家播映。票務資訊詳情請洽「澳門旅遊塔會展娛樂中心」 www.macautower.com.mo或「澳門售票網」 www.macauticket.com

澳門十六浦索菲特酒店。開心團年晚宴
澳城餐飲
蘇蘇・2017-01-29

金雞喜迎春,金蛋盛滿盤 送羊迎雞福臨門,蘇蘇在這裡恭祝各位好友和讀者新年快樂 身體健康 心想事成 人人賺到盤滿砵滿 新年到,饞嘴的蘇蘇就會想起新年有很多好吃的東西,除了好友之間有一個借口出來搞飯聚外,早前更得到澳門及香港各大酒店的餐廳邀請,出席了很多十分豐盛的團年晚宴,當中最有新年氣氛之一的就是十六浦索菲特酒店的樂軒華中餐廳了。 當晚走進酒店大堂,已滿滿的感受到新年熱鬧的氣氛呢 樂軒華位於酒店的18樓,門外等候區裝飾雅致。 一進場就碰見一班澳門的傳媒好友,怎可以不拍照呢 蘇蘇的位置已經預備好了,究竟這晚我們會吃什麼呢 包羅萬有齊撈生 三鮮撈生 近年港澳的人氣賀年菜「撈起」源自新加坡及馬來西亞的,當地華人每逢新年都會將多款蔬果及魚生切絲做成拼盤,色彩繽紛之餘,賣相又別緻,配上酸甜的醬汁更有開胃作用,所以都用作為前菜,一家人用筷子將材料拌勻的動作就是「撈起」,寓意越撈越旺、撈到風山水起 有大作為的意思。 五福臨門喜迎春 五福拼盆 將樂軒華最受歡迎的五道菜合而為一,一次過滿足饞嘴蘇蘇的願望,包括有明蝦沙律、辣子軟殼蟹、芥末蝦球、荔枝炸雞球和XO炒年糕。款款都好吃,特別愛芥末蝦球,蝦球新鮮,芥末配得剛好,吃後那種衝透鼻腔的感覺,超爽 「五福」:指長壽、富貴、康寧、好德和善終。主要就是指能得到這五福的人,一定是樂善寬厚的人,「五福」要是能結合,必定可構成幸福人生。 黃金滿屋 金盞鮮百合蝦仁雞丁 蘇蘇很喜歡吃鮮百合,除了好吃之外還有潤肺的作用,但這道菜的重點是那個炸脆了的鳥巢,現在已經很少有餐廳願意做的了,因為麻煩啊 黃金滿屋,不用我解釋了吧 縱橫四海我獨尊 羊肚菌海螺燉雞湯 羊肚菌是近年常用的素食菌種,外型因近似羊肚而得名。它產量少,所以矜貴,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、19種氨基酸和多種微量元素。具有益腸胃,助消化和化痰理氣之功效,它不含任何激素,是沒有副作用的天然滋補品。配上海螺和雞肉燉煮,既滋補又潤澤。 滿載而歸 賀年盆菜 這煲盤菜真是不得了,有鮑魚、元貝、大蝦、五層肉、蠔豉、花膠、日本冬菇等等,在煲的底部不是蘿蔔,不是粉絲或魚丸,而是整隻炆得很入味的元蹄,超好吃呢 福如東海 龍蝦湯浸青班 剛剛送上來的時候,蘇蘇已經覺得十分奇怪,為什麼蒸青班的汁醬不是平日所看見的鼓油和熟油呢 為什麼是橙色的呢 原來那是龍蝦湯,配搭很新鮮啊 鴻雞報喜 金蒜脆皮炸子雞 平日在飲宴中,吃到炸子雞的環節已經肚子滿滿的,蘇蘇很愛吃炸子雞也只能吃一件,不過這道皮很酥脆,肉質很嫩,我破例的吃了三件 盆滿缽滿 金盅臘味蒸飯 臘味蒸飯,涼涼的天氣最適合不過,配上金瓜南瓜來吃都是第一次,又頗特別,而且口味也很配合。 步步高升 鴛鴦炸年糕 每片煎香了的年糕上面放了一粒蜜柑,很特別的年糕吃法。 福壽連年 蜂蜜海底椰燉雪耳 既滋潤又清甜的糖水,坦白說,蘇蘇略嫌一碗不夠啊 說笑XD 謝謝澳門十六浦索菲特酒店的誠意邀請,我們一眾吃得十分滿足,最後還送我們造型可愛的椰汁年糕和禮物,很開心啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

單機遊戲轉型|《穿越時空貓》
手機‧電玩
MacauYeah・2023-04-21

相信有留意筆者文章的讀者們,都明顯看得出筆者大部份都只會玩主機單機遊戲。但隨著時代一直在變,用手機玩遊戲即使怎樣的不好不好,手機平台始終也是最易觸及人群的渠道。良心遊戲商想要活下去,手遊是一個必需要下苦功的議題。 以前,筆者經常介紹SuperCell的遊戲,因為它的遊戲的確有獨到之處,不過可惜的是,遊戲都屬於競技、快速遊玩(快餐?)類型。想玩些有故事,文本長一點的遊戲,SuperCell就無法提供了。 競技遊戲、快餐類,其實真的很適合手機平台。刷刷就一場,比較好填補碎片時間。過去,很多遊戲商都嘗試把主機的單機遊戲移植到手機上,但重點問題是沒有考慮即時Save的做法。碎片時間,真的不夠大家去下一個Save Point,然後下次開遊戲又會被強制重置。(特別是那該死的Square Enix,筆者買的兩款移植手遊,都因iOS升級而無法再遊玩。) 而剩下其他的,就是課金味很農,不課就找不到樂趣。 不課金也能玩的作品 故事類、不課金也能玩的手遊作品其實還有的,只不過真的不多。而筆者看上的兩款,也剛好是以RPG為題材的作品。它們很好地提供了Auto Save功能,即便每過一個地圖、每換一次裝備,也會很貼心的幫你存檔。它們分別是《穿越時空的貓》和《歧路旅人:大陸的霸者》。 兩遊戲雖有課金抽角色機制,但核心樂趣并不是抽抽抽,而且故事與回合制的策略思考。而《穿越時空的貓》則更被實踐證明,不課金,依然可以有效率地通關、爆機。 httpswww.speedrun.comanother_eden 上述連結為《穿越時空的貓》的Speedurn 排行榜,參賽者需從新開始遊戲,玩到第二十五關,而且不能使用遊戲內的石頭(其中一種可貨金的道具)來進行遊戲。在此規則下,參賽者變相只可以通過教學關卡後,進行一次首抽就不再抽角色(首抽為指定多角色中選取一個)。而這個Speedrun成功的例子說明了一件事,遊戲內的資源,足夠可以挑戰完遊戲。當然,不是每個新手都可以找到那個最優解的路線,但經過研究、規劃,某些遊玩策略是可以有效推進遊戲的。 可能大家會說,玩一個遊戲,重複玩,大量玩,不會悶嗎?筆者以前也是會追新遊戲的人(現在也是),很少會對遊戲進行二週目或高難度挑戰。但遊戲玩多了,慢慢就會發現,有些遊戲是很值得重複遊玩的。那些遊戲,要麼就是多結局遊戲,要麼就是文本深度很高的遊戲,還有一種就是,遊戲機制上存在很多探索可能的。 說到遊戲機制,筆者就要提《歧路旅人:大陸的霸者》。它在破防和資源管理上,有很大的變化空間。雖然這遊戲未有Speedrun佐證,但以之前筆者的遊玩經驗,就算用內置獎勵,也有很多組合可能。詳細推介可參閱筆者前述之文章良心推薦《歧路旅人:大陸的霸者》。 最後最後,如果你對於重複遊玩都不太感興趣,只想看看劇情,《歧路旅人:大陸的霸者》依然是一個選擇。對於一般玩家來說,隨時玩、自動存檔、會有猜不透的劇情反轉最佛心的體驗。 (註:《歧路旅人:大陸的霸者》其實也是Square Enix的出品,但遊玩不需要遇先付費。而且因為是相對成功的手遊,斷估不會那麼快就放棄更新。)

[評] 任天堂亂鬥 特別版 |這競技遊戲值得非核心玩家買嗎?
手機‧電玩
MacauYeah・2019-06-10

這隻遊戲已經發售半年有多,現在才來評價主要是筆者觀望了很久才入手。 筆者作為單機遊戲的常客,對於競技類遊戲都持有很大戒心。 不是不好玩,而是我有沒有這個能耐學懂怎去玩。三年前的街霸五,連街機模式都打不過,這個任天堂大亂鬥我又能玩得多少? 所以這次的結論是? 好玩 好玩、能上手,也不至太容易或太難,故事模式可以在熟習之後,有條件地通關,難度適中。相對街霸五故事難度是太易,街機模式又發現有點學不來,也沒有明確的教學指引,要自行研究。 原因在於 這遊戲高深: 這遊戲在對戰系統是很講究的,在競技比賽上其實是硬核遊戲。 攻擊基本上除了普攻原地及空中上、下、橫向攻擊和必殺技上、下、横向、防禦、回避,還有回場、守崖阻止對方回場及場地陷阱的概念。遊戲作者也故意不說太多,等玩家自行發掘。道理上,這是一個很難的硬核遊戲,跟街霸一樣難。有興趣的朋友真的可以花很長時間去熟習和磨練。 這遊戲不是直接把你勸退: 如果是Dark Souls系列,基本上第一個Boss就過不了,讓大部份的族群也直接放棄。街霸五雖然有訓練模式,但指導原則都很少。 而大亂鬥則不同,故事模式是以ARPG的方式進行,玩家可以通過命魂增加戰力,只要戰力大大高於NPC,對手根本打你不痛。再加上還有技能系統,配合命魂可以Buff各積屬性。所以一個純格鬥遊戲,加入各種配Buff效果,大大減少了玩家的沮喪感,誘使玩家可以長時間重複挑戰。 圖:不同命魂(輔助角色)有不同Buff,戰力也不相同 遊戲前、中、後期,還是有些傳奇級挑戰4星NPC對手,需要認真對待才能過關。因為有等級上限,配Buff是有極限的,面對傳奇挑戰,不會因為角色的升級而令玩家覺得無聊。 這遊戲是滿滿的情懷 不含DLC的情況下,這遊戲有74位可操作角色。如果你是有點年紀的遊民,總會有幾個角色是你所期待的。筆者就對街霸最為感動。特別是街霸,遊戲重現一些重要的情境,例說街霸二的道場、副本的週遊列國打比賽。 圖:街霸道場及世界巡迴賽的背景 最後最後,因為這遊戲是可以多P的,所以人越多,越有攪笑感,比正統的競技遊戲更有團體樂趣 所以不論你是核心還是非核心玩家,這遊戲都有令你重複遊玩的原因。筆者光是玩完故事模式,就30多小時過去了 想看看角色列表的,可以在官網看看 httpswww.smashbros.comTCfighterindex.html 想睇遊戲直播,記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

端午節禁忌,你知道多少?
宗教玄學
熊神進・2025-05-30

端午節安排在新曆5月31日,這個日子在古代被稱爲「五毒日」,擇日師傅認為這天諸事不宜,最好就是「上供下施」,農曆五月在古代也被稱爲「毒月」。 「邪」跟「毒」是不同,「邪」通常指中醫理論中的一種致病因素,即「邪氣」中具有劇烈毒性的部分。 比如,風、寒、暑、濕、燥、火等六淫之邪,中醫就稱之爲「毒邪」,比如寒毒、熱毒、濕毒、燥毒等。 在擇日學中的「毒」是指一種「占有性」行為,什麼叫「占有性」,最簡單一句就是「奪舍」,「奪」是強行占有,「舍」是元氣聚集的地方。我們認為農曆五月初五是毒氣最強的日子,我們是需要打七輪排毒,做煙供布施, 並不是吃粽燒烤來慶祝。 在毒月裏,我們亦要避免到醫院探高危病人,因爲醫院是氣場不穩定之地,若真的要去醫院,可以準備一些護身法鏈放在身上,探病後,回家前「跨火盤」。夏天也是新冠疫情流行日子,大家也要小心疫情,勤洗手、避免群聚。 《呂氏春秋》中「仲夏記」內有提到「是月也,日長至,陰陽爭,死生分。君子齋戒,處必揜,身欲靜無躁,止聲色,無或進,薄滋味,無致和,退嗜欲,定心氣,百官靜,事無刑,以定晏陰之所成。」這個月,夏至到來,陰陽相爭,死生相別。君子整潔身心,在家打坐,身體要安靜,禁止女色,去掉一切嗜欲,安定心氣。筆者認為五毒月的日子最好是齋戒度過,民眾最好確保身心內外都保持順暢,體內要氣血足,不要消耗元神,不然容易會損耗精氣,讓邪氣容易入侵。 此外,在端午時節最好是吃得清淡,不要殺生,吃素更好,另外也最好不要晚上一人去游泳,因爲端午節好兄弟比較容易出現來抓交替,加上五毒月的時候天氣容易發生轉變,雨量增多南方一帶梅雨季,容易出意外。 最後提提大家,五月病毒會比較容易聚集,梅雨季也會讓空氣變的比較悶熱,造成蟲草鼠蟻的孳生,因此要注意蚊蟲滋生,留家做好家務。 祝大家節日吉祥。

【香港。食記】Noc:喜歡他們Hand Drip。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-04-10

要是去過上環Amber喝咖啡,那不如走上一點到歌賦街的Noc吧。記得那次有位愛啡的朋友向我這樣介紹Noc。 一身灰色的外牆,給人一種raw的感覺。那天二樓剛好滿座,只能坐在地下這層。坐在咖啡師面前,正好就可以欣賞到咖啡師沖咖啡的架步。 點了一杯由店員手沖咖啡,用上了Rwanda的咖啡豆,濃香外再帶點果酸焦糖的甜味。入口均勻,留下淡淡的餘韻。加上充滿格調的感覺,到處都是打卡位,難怪這麼多遊客特意前來。 還記得我去的時候是閒日的中午時份,蕃茄通的勝香園大排長龍,而對面的九記牛腩的人流亦不相伯仲。要是還在上環工作,我們在這個鐘數煩惱到底吃什麼午餐,待會吃什麼作下午茶。但很幸運的,我不用工作,也不用受時間束縛。 Noc 的長寫是 Not Only Coffee,食物方面也是合我心意的。我點了個Avocado toast,中間加上一片檸檬。有點意外的是牛油果份量夠多,叫我這個愛吃牛油果的十分滿足,加上檸檬汁,感覺份外清新。 還點了個Shakshuka On Toast, 戴定頭盔先,不知道現在還有沒有這個菜式。蕃茄的醬汁又酸又甜,不但可以吃到入面的配料,還可以用麵包沾上一點醬汁,相當開胃。 ShakShuka也是不可缺少的元素呢。 回憶閃過,光陰似箭,離開上環已經是一年前的事情了,這個期間發生了很多事情,回到上環有種歸零的感覺。Start from here, end at here. 不論如何,上環還是我的Favourite Place! Noc中環歌賦街18號地下

一代IPad曝光了,全面進化~
科技新知
Trisha・2017-10-02

蘋果IPhone X 有新一代進化,IPad 也必不可以停留以前的舊模樣 蘋果激進!全新一代iPad曝光:全面屏屏下指紋 或許是功能、硬件上創新的乏力,蘋果開始把注意力放在屏幕上,於是乎我們今年看到了iPhone X,這個目前市售中最接近真正意義上的全面屏手機。 現在台​​灣產業鏈給出的最新消息稱,對於全面屏產品蘋果其實規劃了好多款,也就是絕非iPhone X這一款,只不過目前技術還不太成熟,更完美的方案還沒有辦法大規模量產。 此外,除了iPhone X外,產業鏈消息人士還強調,蘋果也打算把全面屏設計引用到iPad上。其實這已經不是一次有這樣的傳聞了,之前就有消息稱,蘋果打算推出一款沒有Home鍵的iPad,或許為了怕搶iPhone X的風頭,所以才延緩推出。 相比於iPhone X來說,iPad上全面屏難度相對要小一些,但對於蘋果來說現在也在衡量一個問題,是讓iPad也支持3D人臉識別這樣的功能,還是坐等全面屏屏下指紋技術。 對於iPad來說,上全面屏後會極大提高視覺體驗,但是如果保留有類似iPhone X的前劉海設計,絕對是個不明智的做法,而蘋果也一直沒有放棄屏下指紋的研究。 對於全面屏的iPad,產業鏈消息人士透露,如果一切順利,最快明年Q3大家就能見到這樣的新品,如果真是這樣,那麼勢必會再次迎來iPad換機潮。 iPad全面屏概念設計 上文轉載自:快科技,httpnews.mydrivers.com1550550574.htm

期間限定! 法國野生藍龍蝦MGM有得食
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-11

法國最大半島布列塔尼(Brittany)擁有悠長的海岸線,這裡的海鮮一直深受饕客們的喜愛,盛產於此海域的野生藍龍蝦被稱為龍蝦中之極品。澳門美高梅寶雅座法國餐廳2月期間特別搜攞法國著名海域布列塔尼的野生藍龍蝦入饌,設計多道精緻佳餚,為賓客獻上極致矜貴的藍龍蝦盛宴。 藍龍蝦的成長期相比其他龍蝦慢,生命週期長達50年或以上,體重亦能達190公斤以上,但其味道在其他龍蝦品種中最為鮮甜濃郁,肉質彈牙飽滿。餐廳主廚Elie Khalife為賓客嚴選布列塔尼最優質的野生藍龍蝦由法國空運抵澳,每隻重大約500克,以精準細膩的烹調技巧靈活配合不同食材,設計出多道創意十足的菜式,將此海中珍品的味道發揮得淋漓盡致。 是次法國布列塔尼野生藍龍蝦盛宴推介的藍龍蝦菜式包括頭盤「法國藍龍蝦配藜麥柑橘沙律、柑桔、西芹雪芭」,矜貴的藍龍蝦搭配健康的藜麥柑橘沙律及自家製的西芹雪芭,令人感覺清新;「暖法國藍龍蝦伴油漬茴香、檸檬曲奇、黃咖喱及天婦羅龍蝦鉗」,主廚以地道咖喱小食為靈感,加入黃咖喱烹調藍龍蝦,令整道中西合璧的菜餚的味覺層次豐富,味道濃香冶味又不失藍龍蝦的鮮甜,味道一試難忘;另一道「法國藍龍蝦清湯配龍蝦薄片、青瓜及海藻」,主廚利用溫熱的藍龍清蝦湯灼熟事先放置在湯碗底的肉質細嫩的藍龍蝦薄片,大飽眼福之餘亦能為其鮮味錦上添花。 黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜 主菜「黃油煮藍龍蝦配香煎鴨肝、濃湯精華、芹菜及香菜」,以藍龍蝦精華佐以肥美細滑的鴨肝及龍蝦肉,再用標誌性的中式香芹調味,絕對是味覺上的多重享受;其它兩道主菜「焗法國藍龍蝦配田園蔬菜及菜苗」和「燴法國藍龍蝦伴雞肉配忌廉汁通心粉及羊肚菌」均配上特色秘製醬汁,令其主角藍龍蝦味道昇華。 賓客更可以推廣價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚,提升美食的層次。精選酒藏佳釀包括2000 Domaine Leroy Bourgogne ,2007 William Fegrave;vre Chablis Grand Cru Bougros及有機釀製的2000 Domaine Leroy Bourgogne等。 美高梅寶雅座餐廳的法國布列塔尼藍龍蝦盛宴於即日起至2月28日晚餐期間限定供應(2月14日除外)。查詢及訂座,請致電(853)8802 2319。

熱舞森巴「巴西美食嘉年華」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-07

巴西的卡畢利亞雞尾酒 Brazilian Caipirinha 「盛宴」餐廳「巴西美食嘉年華」 Brazilian Rodizio in Feast 舉慶歡騰的巴西國慶即將來臨,澳門喜來登金沙城中心酒店被這繽紛熱情的節日氣氛深深感染,由即日起逢週五及週六晚上,於「盛宴」餐廳為您精心準備一場「巴西美食嘉年華」!熱情如火的森巴舞表演,風味獨特的巴西烤肉,配上甘烈清新的卡畢利亞雞尾酒,定能為賓客帶來充滿異國風情的美食新體驗! 大廚按照巴西傳統的烹調方法為你帶來正宗的香草巴西式烤西冷牛肉,外表香酥,入口肉質細嫩,讓您回味無窮。三款別具風味的巴西豬肉腸更能讓肉食愛好者大飽口福,香辣味道(Linguiccedil;a Calabresa)刺激味蕾,濃鬱的蒜香味道(Linguiccedil;a Portuguesa)在口中蔓延環繞,還有吃不膩的經典原味(Linguiccedil;a Toscana),讓人讚不絕口。壓軸的有巴西蜜汁烤肉配烤菠蘿,外表焦糖內裡金黃的烤菠蘿配上烤肉,果香四溢,菠蘿不但非常解膩,更打造了新的味覺享受。搭配巴西經典卡畢利亞雞尾酒,味道清新,能刺激食慾。「盛宴」的調酒師更樂意為賓客調製專屬自己口味的水果卡畢利亞雞尾酒。 身穿華麗嘉年華服飾的森巴女郎,伴隨著熱情的森巴音樂盡情舞動,傳遞著熱情洋溢的南美風情,絕對讓你感到身在巴西,享受一場視覺與味覺的盛宴。即日起至2015年12月,逢週五及週六晚上6時至10時30分,賓客可於澳門喜來登酒店的「盛宴」餐廳享用「巴西美食嘉年華」。成人每位澳門幣498元,小童每位澳門幣249元。訂座查詢:853 8113 1200。 上述價格須加10%服務費 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料,請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電(853)2880 2000查詢。