搜尋

搜尋結果

澳門新濠影滙呈獻「冬日夢賞」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-12-01

冬日佳節即將來臨，以荷李活電影為主題的綜合娛樂度假勝地新濠影滙正熱切準備為本澳旅客開啟「夢賞」之門，呈獻一系列貼心尊貴的冬日獻禮。除購物禮遇和聖誕美饌外，別開生面的精彩街頭娛樂表演將每日在澳門時代廣場耀目登場，澳門派馳亦將舉辦跨年倒數派對，以勁歌熱舞迎接新一年。新濠影滙更為您打造冬日重頭盛事「百萬夢賞購物之旅」，於每週舉行的大抽獎送出價值澳門幣100,000元的購物現金券，合資格參加者更有機會在終極大抽獎獨得澳門幣1,000,000元購物現金禮券！今個冬日，新濠影滙隨時令您「夢賞」成真。 新濠影滙於2016年11月21日起舉行的購物獎賞，將連續7週送出價值澳門幣100,000元的現金購物禮券。賓客凡於新濠影滙購物大道消費滿指定金額，即可獲贈購物現金券、美容產品或新濠影滙免費酒店住宿等非凡禮遇，於即日內消費滿澳門幣50,000元更可獲資格參加每週大抽獎及終極大抽獎。 新濠影滙已密鑼緊鼓為各式各樣節慶活動進行籌備，各處都開始彌漫濃厚節日氣氛。賓客不僅可於澳門時代廣場的傳統節日市集感受熱鬧氣氛，搜羅應節紀念品及美食，更可在屢獲殊榮的尊尚食府享用極致美饌，並體驗各種世界級的精彩娛樂，如驚險震撼的蝙蝠俠夜神飛馳、全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪「影滙之星」、以及由多位世界殿堂級魔術大師特別呈獻的「魔幻冬日」之旅，限時上演的合家歡街頭表演更是不容錯過的節目亮點之一。這個冬季，新濠影滙絕對是每位賓客享受冬日慶典及歡度繽紛假期的娛樂勝地。 新濠影滙與您共度冬日慶典 街頭娛樂 ndash;澳門時代廣場將每日舉行三場湯姆貓、傑瑞鼠巡遊，多才多藝的Rob Lok更會帶來糅合喜劇元素的獨腳戲表演「無聲勝有聲」及二人詼諧雜技表演「好笑成雙」。 演出時間：由2016年11月21日至2017年1月4日逢週六、日及公眾假期。 冬日市集 ndash; 猶如置身歐美傳統節日市集，即場購買應節紀念品及美食，感受熱鬧氣氛。 地點及時間︰澳門時代廣場 中午12時至晚上9時 魔幻冬日 ndash; 今個冬日，多位世界殿堂級魔術師特別列陣「魔幻間」呈獻獨門魔幻秘技，驚喜萬變，幕幕精彩！凡提前一天購買正價成人門票$450，即送您$100餐飲禮券 澳門「派馳」倒數派對迎2017 ndash; 參加澳門「派馳」的國際級璀璨派對！知名DJ為您打碟、一同勁歌熱舞倒數，以香檳互祝新年快樂！ 詳情請留意「派馳」官方網站www.pachamacau.com。 豐盛美食賀佳節 ndash; 歡嚐聖誕美饌迎新年！可到餐廳享豐盛大餐，亦可購買應節甜點、大廚秘製燒烤美食，於家中開派對。 「星滙餐廳」 ndash; 買3送1 2016年12月15日前付款 自助晚餐 2016122426, 31 amp; 201711 $688 奉送迎賓飲品及禮物 加 $138 無限暢飲葡萄酒及香檳 自助早午餐 20161225 amp; 201711 「意．味」意大利餐聽 聖誕晚膳套餐 20161225 $588 除夕晚膳套餐 20161231 $688 多款外賣烤肉 2016111 ndash; 1225 $888起 奉送朱古力樹頭蛋糕 聖誕布甸 訂座或預訂 853 8865 6662價格以澳門幣計算並需加收10%服務費條款及細則適用於所有購物獎賞、換領禮品及禮券

美容新品資訊。DA QUEENQI 法國女天姬
美容
蘇蘇・2016-10-20

今年的天氣好像比往年涼得早，而且近月天氣不穩定，咋暖還涼，身體有點難適應，從前愛健康膚色的朋友，從去年開始她交了新的男朋友，他說喜歡她白一點之後，她果然立即行動，喜歡曬太陽的她，從此跟海灘說再見，防曬、美白保養品買了一大堆回家。。。 這天我們聚會，她問這個時間不知是否可以繼續她的美白工程 蘇蘇喝著茶，淡淡的回了一句 為什麼不可以 我一年365日都在美白中。 我看見她的眼睛立即充滿了光芒。 其實除了瘦身，美白工程是多少女士們的終身事業，所謂一白遮三醜嘛，現今大家都以白爲美，所以美白産品就是愛美女性的最愛。 朋友問我有沒有什麼美白產品可以推介，現今護膚品市場真的日新月異，怎會沒有 說起近來試了一個來自法國的 「DA QUEENQI 女天姬」的產品，包括Whitening X Series智能嫩肌潤白組合和武后生物纖維面膜，有點小驚喜，大家不妨參考一下。 這個來自法國高科技的全新護膚品牌，百份百法國製造，成份來自歐洲的獨特天然配方，佐以東方女人的美麗哲學，經過反覆的研究和測試，終於找出一個針對東方女性肌膚需要的獨特保養方式。 其實根據經驗，在做所有美白程序之前，肌膚先要大量補濕，所以蘇蘇一直都說，肌膚補濕是所有護理肌膚程序的第二基本首要基本是清潔，要肌膚美白抑或緊緻，保濕步驟是絕對不能偷懶的。 早前做了HIFU後 , 皮膚需要大量補水，記得剛巧收到了女天姫的皇牌產品「武后生物纖維面膜」 HK$5985片，據說這個面膜可以即時高效保濕及舒緩敏感，特別適合於醫學美容療程後72小時內敷上，所以蘇蘇立即一試。 產品由法國頂級護膚品研究所生產，他們堅持嚴格生產過程，造就衛生、高質素的修復面膜，採用了3 in 1 複合植物胎盤素，能夠即時為乾燥的皮膚進行全方位急救，一次過帶來舒緩丶保濕丶美白丶恢復彈性丶亮澤丶抗皺及平衡多重美肌功效。 拆開之後十分驚喜，原來她是生物纖維面膜，讚啊 為什麼要讚呢 因為這種面膜彈性非常好成本當然很高，所以不是很多品牌用這質料。，完全可以緊貼肌膚，平時敷紙面膜一定要躺下來的，但這個絕對不需要，蘇蘇敷著她去了洗碗，面膜一點也沒有下滑走位，敷完之後感覺臉部有滿滿的水份，保濕效果顯著，蘇蘇完全愛上了她。 做完保濕，當然要試試她家的Whitening X Series 智能嫩肌潤白組合 HK$968組，包括智能嫩肌潤白精華和智能嫩肌潤白乳液。 法國科研團隊經過多研究及測試，最終編寫了能全方位打擊黑色素的嶄新智能美白方程式Formula X，結合高效醫美嫩肌淨白成分及多種天然活性提取物而成，透過兩個日常護膚步驟，透過4大高端智能嫩肌美白進程 無創煥膚、膚色重組、微距激斑、柔焦提亮，裡應外合追蹤、纖滅及阻截黑色素出現，全面提升肌膚質素，從而均勻膚色、極緻修護、亮澤去黃等效果，在家也可以做到醫美煥膚的效果，肌膚白、滑、緊、彈再不是夢了。 精華同乳液質感輕盈，搽上後迅速被肌膚吸收。膚質、膚色和亮澤度明顯提升，之後化妝感覺更貼服，更可免卻使用調色霜來平衡膚色的步驟，只需塗上一層薄薄的粉底，面色均勻透亮，綻放剔透光澤。 使用方法 步驟一 早晚完成潔面及爽膚程序後，拿起Whitening X Advanced Serum智能嫩肌潤白精華於掌心泵兩下，每泵的份量約如黃豆般的大細，然後均勻塗遍面部四周，塗搽時避開眼周位置。 步驟二 拿起Whitening X Hydro Lotion智能嫩肌潤白保濕乳液於掌心泵兩下，用暖掌輕輕將乳液按遍全面，避開眼周位置，然後以下往上的塗抹手勢將乳液推勻便可。 據說每天早晚各一次，兩個步驟，持續使用 14 天，可以帶來肉眼看得見的360度環迴嫩肌潤白效果，蘇蘇用了一個星期多，效果滿意，還在努力中。 公關好友最新通知，她們正在做好康優惠，詳情 武后至尊修復面膜65折，折後$388 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合65折，折後$629 同時購買武后至尊修復面膜 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合6折，折後$940 澳門銷售點 澳門葡京酒店地庫免稅商店澳門機場免稅商店 有興趣的其他地區朋友可以按以下連結參閱 www.daqueenqi.comwhiteningx_sob 以上產品及產品資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用。

澳門威尼斯人劇場。百老匯音樂劇史瑞克
音樂聯合國
蘇蘇・2016-08-28

自從澳門威尼斯人劇場開幕後，酷愛欣賞音樂劇、演唱會和演奏會的蘇蘇真是開心到不得了，因為蘇蘇不需要請假買機票飛去外地欣賞了，現在就可以在下班後去威尼斯人酒店的餐廳吃個晚飯，再施施然向威尼斯人劇場進發也不遲呢。 繼早前欣賞了迪士尼音樂劇lt;美女與野獸gt;和lt;郎朗X費城交響樂團gt;的演出後，最近蘇蘇帶同家人一起再來到這個設有1,800個座位被評選為全球首200個最佳劇院的威尼斯人劇場欣賞著名百老匯音樂劇lt;史瑞克音樂劇gt;港澳翻譯為rdquo;史力加rdquo;。 聽說這次於澳門之巡演更加入由本地挑選的三位小演員參演其中一角，這些小朋友真的很幸運啊，可以參與這個在百老匯著名的音樂劇演出，本來已經很期待，現在更期待了。 lt;史瑞克音樂劇gt;是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本，把小孩子熟悉的史瑞克故事搬上舞台。 故事講述在一個很遙遠的王國，一隻醜陋無比的怪物拯救了美麗又活潑但身懷絕技的公主，當主角英雄不再是一般童話故事塑造的帥氣王子時，情節頓時變得扭曲及出乎意料地既精彩又搞笑。 其他角色包括有一只說話喋喋不休很煩人的驢子、一個脾氣暴躁的壞蛋首領、極具個性的薑餅人、一個說謊後鼻子會變長的小木偶，以及一眾與別人合不來的童話故事人物。 各個搞鬼角色讓舞台上變得多姿多彩又有時帶點混亂，急需一個真正的英雄出手出手相救，最後這位英雄出現了，當然他就是巨大強壯且獨居在森林裡的綠色怪物史瑞克。 很想說一下，蘇蘇看完這齣音樂劇，最喜歡的是竟然不是兩位主角，而是很煩人的驢子驢友和壞蛋首領，為什麼 因為這兩位演員的演出十分生動又詼諧，真的很搶戲。 十分期待澳門威尼斯人劇場在不久的將來為我們帶來更多精彩的劇目

港澳戲劇交流計劃。獨腳戲《擁抱我》
文化創意
蘇蘇・2016-01-01

誰說澳門演員難成大器？又一個成長的見證！競爭雖大，但澳門舞台藝術工作者仍然堅持，在澳門文化中心協助下，為澳門戲劇文化推動和培訓演員不違餘力 一個城市莫過於最好的就是政府願意推動本地文化藝術，這一方面澳門真的很讚。 早前蘇蘇欣賞了一個很好的演出，由澳門文化中心與香港中英劇團合作的「香港戲劇交流計劃：獨腳戲功」《擁抱我》，一連5場公演早已曲終人散了，謝謝澳門文化中心邀請，讓蘇蘇有機會見證了澳門年輕演員的成長。 在去年年初時，澳門文化中心戲劇交流計劃舉辦了演技工作坊，並進行公開甄選，成功挑選出三位充滿天份及實力的本地演員，分別就是嚴小惠、盧偉研及林秋萌。三位演員獲資助及安排於去年10月赴香港中英劇團接受四星期的專業指導，期間創作及排演一齣獨腳戲碼，作品先於香港試演，中英劇團邀請了一眾香港劇壇前輩來觀摩交流，獲得很高評價，他們更可能有機會參與香港舞台劇演出。希望政府多辦這類的交流活動，讓澳門的演員有更多機會向專業的學習更多！ 中英劇團為香港歷史最悠久的職業劇團之一，屢獲殊榮，今次為澳門演員提供駐團四周的「地獄式」獨腳戲訓練，誓要觀眾刮目相看，令一眾演員來個演技大提升！最後作品會由今次的總導演香港舞台劇獎最佳男主角盧智燊巧手編導與串聯。 在入場欣賞前，盧智燊跟大家分享何謂獨腳戲及其特色，蘇蘇當然不會錯過 香港演員麥沛東、澳門演員盧偉研、林秋萌和嚴小惠，四位性格迥異、來自不同背景的演員，打開心扉面對自己一直逃避的東西，看清面紗下的自我，訴說自己鮮為人知的自身故事。 四位演員當中，我比較熟悉的就是嚴小惠，因為剛看完她lt;芝麻GOGO之西門奇俠傳gt;和lt;嫁衣gt;裡既詼諧又淘氣的演出，十分討好 她演出的不算多，但她的可愛永遠都是亮點，今次看到她另外的一面，有驚喜。 看這演出前，有朋友告訴我盧偉研跟香港一位藝人很相似，叫我留意一下，確實的是無論是外型、語氣抑或動作真的跟黃子華很相似，但原來這就是他最不想觀眾看見的，不過撇下這些，無論是聲線抑或演繹他真的很出眾，為什麼之前我沒看過他的演出 十分期待再看他的演出。 林秋萌是澳門的自由表現者，身段和形體很美，她腳步輕盈、動作流暢，不過感覺她比較內儉文靜，但目標明確有自信，是做演員的基本條件。 蘇蘇在香港已經看過多次香港演員麥沛東的演出，好像中英劇團的lt;大龍鳳gt;、lt;過戶陰陽眼gt;、lt;復仇者傳聞之驚天諜變反擊戰gt;等等，每次都讓我留下印象，感覺他最懂搞笑，不過今次的真情分享，也讓蘇蘇動容。 有笑有淚有驚喜有感動的lt;擁抱我gt;，絕無冷場，很用心的演出，Good Show 完場後更有演後座談會，跟澳門的觀眾分享他們在香港受訓及演出的點點滴滴。 總導演盧智燊說，『《擁抱我！》是關於四個不謀而合的故事，它們都在訴說如何面對和承認自己陰暗的一面，這些平時你們可能看不到的一面，其實每個人都會有這一面。擁抱自己，無論演戲或做人。如果你不懂得愛自己，就無法將愛宣揚出去。』 除了澳門文化中心的工作人員外，多位來自香港中英劇團的導演王曉怡左一、胡麗英左二、張志敏中、助理導演楊瑩映右一 和總導演盧智燊亦是勞苦功高。

澳門JW萬豪酒店呈獻雲南珍菌盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-25

羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 瑪卡濃湯佛跳牆 山珍野菌煎大蝦 野菌雪山叉燒包 中國雲南素有「野菌王國」的美譽，盛產多種珍貴野菌。適逢野菌當造，位於澳門JW萬豪酒店1樓的「萬豪中菜廳」由即日起至2015年10月31日乘勢推出一系列期間限定的雲南珍菌美饌。「萬豪中菜廳」的吳志佳師傅從多種時令的雲南野菌中嚴選出最為珍貴的8種，精心設計了14款獨具風味的粵菜佳餚。 「萬豪中菜廳」中菜行政總廚吳志佳師傅表示：「雲南雨季一般於9月尾結束，而澳門的賓客至10月下旬仍可於『萬豪中菜廳』享用雲南珍菌盛宴，盡情大快朵頤。我們精心挑選了幾種與廣東菜餚特別匹配的珍菌製作菜式，希望能帶出珍菌獨特的味道及功效。」 「萬豪中菜廳」採用最新鮮的食材烹調富創意且精緻的傳統廣東佳餚美鐉，致力為賓客帶來難以忘懷的餐飲體驗。吳志佳師傅推介的珍菌菜式包括 瑪卡濃湯佛跳牆 、 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌、 蟹味菇花椒妙齡鴨 、 牛肝菌炒蘆筍牛柳及 雞油菌海鮮石榴球。 14 款特別設計的菜式採用了各種不同的珍菌，味道獨特且有不同食療功效： 雲南野生食用菌推介 野菌種類 功效 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 澳門幣 188 位 羊肚菌 健脾益胃、化痰理氣 瑪卡濃湯佛跳牆 澳門幣 228 位 瑪卡 調節內分泌系統、改善抗氧化能力 黑杞子蟲草花野菌素湯 澳門幣 68 位 蟲草花 養肺補腎、提高免疫力 牛肝菌炒蘆筍牛柳 澳門幣 168 例 牛肝菌 提高免疫力、抗流感病毒 雞油菌海鮮石榴球 澳門幣 108 例 雞油菌 明目利肺、清腸益胃 黑松露醬油雞 澳門幣 168 半隻 松露 有「桌上鑽石」之稱，含豐富蛋白質、食用纖維素 松露黑毛豬獵味煲仔飯 澳門幣180 2位 澳門幣320 4位 松露片海膽炒滑蛋 澳門幣 188 例 竹笙雜菌扒菠菜苗 澳門幣 98 例 竹笙 貴為「菌中皇后」，竹笙含高纖維、蛋白質及維他命，有效調節身陳化謝 雲南鮮竹笙配有機西蘭花 澳門幣 138 例 蟹味菇花椒妙齡鴨 澳門幣 188 隻 蟹味菇 提高免疫力、改善抗氧化能力 珍菌扒自制豆腐 澳門幣 88 例 山珍野菌煎大蝦 澳門幣 138 位 蟹味菇、羊肚菌等 健脾益胃、提高免疫力 野菌雪山叉燒包 澳門幣 12 位 牛肝菌、雞油菌等 提高免疫力、清腸益胃 如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6222 或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

經典電影幻化成音樂劇，《人鬼情未了》8月澳門震撼上演
文化創意
蘇蘇・2015-07-18

「愛情」二字，從來令人遐想無限，因此成為藝術創作中的重要題材，每年成千上萬以此為題的電影，足以印證我們對愛情的嚮往。在恆河沙數的愛情電影當中，能夠經歷時間考驗而被奉為經典的，必然是命中了我們心底最深處的渴望，才能在翻看了一遍又一遍後，依然感動如初，就好像1990年的金像名片《GHOST 人鬼情未了》，值著經典金曲《Unchained Melody》中唱出的一聲聲盼望，是超越人間界限對愛人的呼喚，歌曲下男主角 Sam 擁著女主角 Molly 製作陶器的浪漫場面，絕對是一個經典，蘇蘇仍然記憶猶新。 這齣跨越生死時空，被譽為史上最偉大愛情電影之一的《人鬼情未了》，在經過25年的沉澱，這愛情聖經不單一絲光芒也沒有減退，已被原作者兼奧斯卡最佳編劇得主 Bruce Joel Rubin 親自改編成為音樂劇，現正在世界巡迴演出中，而8月上旬開始將隆重登上澳門文化中心舞台！真是天大的好消息 好像做夢一樣 蘇蘇開心極了 《人鬼情未了》說的本是一段生離死別的故事，但編劇聰明地將這段關係延續至「死」的界限之外，於是在浪漫之中加入了神秘的靈異空間，以及曲折離奇的懸疑與冒險，創造出一個真實與虛幻並存的世界，當然還有假靈媒真通靈過程中的搞笑錯摸，令這愛情故事不單以情動人，更具備豐富的情節及元素。 好友早前曾在深圳觀看這《人鬼情未了》電影原版音樂劇的巡迴演出，說可以看到多個讓人懷念的經典場景一一活現舞台，包括神婆呃神騙鬼的搞笑情節、以至在地鐵車廂中與惡鬼劇鬥，和男女主角經典互動場面，超期待呢 記得當年電影版不單成為各大頒獎禮焦點，更創下票房佳績，劇中展現靈體穿牆透壁的能力，讓觀眾印象深刻。而今次的舞台版本，為徹底呈現電影中的奇妙時刻，劇團特別請來曾為《哈利波特》及《雨果的巴黎奇幻歷險》製作特效的幻覺師，創作出一系列不可思議的舞台場景，真的十分好奇，究竟種種在電影中看到的場面如何在舞台上活現在觀眾面前，熱切期待啊 劇中更有多首全新創作的流行歌曲是由屢獲格林美獎的音樂人親自操刀，加上多位獲獎無數的星級創作人，超高水準製作獲舞台劇權威英國奧利弗獎及美國東尼獎多項提名。聽說這音樂劇在倫敦西區及百老匯均大受歡迎，巡演至歐洲、美洲及亞洲等地同樣嬴盡掌聲與淚水。今次英國原版演出首度來臨澳門，讓這蕩氣迴腸的愛情經典再次重現，蘇蘇怎會不安排時間出席欣賞，親身感受一下這愛情與劇場的魔力。 故事內容 深深相愛的 Sam 與 Molly，因一次意外陰陽永隔，捨不得 Molly 的 Sam 化作鬼魂伴其左右，卻發現自己的死背後另有陰謀，蒙在鼓裡的女友亦身陷險境，機緣巧合下 Sam 找來靈媒幫忙，即使耗盡最後一分力亦要保護心愛的人hellip;hellip; 音樂劇《人鬼情未了》 演出日期 2015年8月4日至9日晚上8時 地點 澳門文化中心綜合劇院 價格 $480$380$280$180

值得體驗的盛事寿志團Omakase廚師發辦日本料理。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2022-09-04

要數港澳近年流行的日本料理，一定非Omakase莫屬，這是日語中「拜託了」，也是廚師發辦的意思，即是沒有菜單、只需選價錢，由大廚去挑選時令的、當日新鮮的食材，所以廚師發辦也是對廚師的信任。當然，因為近年流行，所以在港澳有不少日本料理爭相仿傚，但品質難免參差，所以大家在吃之前要做足功課啊 在澳門，一直聽說美高梅酒店的「盛事‧寿志團」廚師發辦性價比很好，五星酒店餐廳的環境，新鮮優質的日本食材，可以讓自己暫時偽裝在東京。 他位於澳門美高梅酒店天幕廣場裡的盛事餐廳內的一個充滿日式味道的小角落，從酒店門口一直走到餐廳座位感覺是舒暢優悅的，踏進餐廳那一刻有如置身於日本的餐廳裡面。 店內設計沿用了日式壽司店的裝潢模式，同時注入了現代風格，傳統木製的餐桌和雲石廚桌形成對比，交織出傳統與現代相融的用餐環境。開放式壽司吧台僅設81０個席前座位，食客可以在用餐的同時欣賞料理長的技藝。 來自日本東京的「寿志團」，在當地非常著名，主要提供正宗的江戶前壽司。既風趣幽默又謙遜得體的上野料理長師承東京高級鮨店Hakkoku的掌舵人佐藤博之，他曾於澳門的「寿志團」開業的三年前就在美高梅酒店開設壽司期間限定店，當時廣受好評，之後在澳門美高梅酒店的誠意邀請和安排下，再次來到澳門主理日本東京以外唯一的「寿志團」分店，以傳統壽司技藝精髓糅合創新風格，將日本料理職人的匠藝與傳統完美結合，打造澳門不多的輕奢雅緻日式廚師發辦。 從挑選海鮮、醃製技術、壽司醋的調配，以至依照季節選取的日本大米，上野料理長對每項細節都親力親為，每天與東京豊洲魚市場的海鮮供應商聯繫，直接採購當造的優質魚獲再空運來澳門，再準備料理套餐，真是一絲不苟。 客人陸陸續續的到達了，大家都很準時呢。 對了，有一件事一定要分享一下，就是吃日本Omaskase廚師發辦最好準時到達，因為守時是日本文化中一個很重要的部分呢，我們應當尊重。 蘇蘇趕快入座，坐下來就看見前面是壽司盤。 之前蘇蘇在香港吃過日式廚師發辦，師傅會把壽司放在盤上後，食客再把壽司拿起享用。 有人曾問，為什麼吃日本廚師發辦要坐在吧枱前 因為可以品嚐優質食材的同時，也能細心欣賞廚師的手藝，更可與廚師在用餐過程中近距離簡單交流，了解每道菜的精髓及日本人的飲食及文化，這也是廚師發辦的特色呢。 服務員拿來一盤十分精緻的杯子讓蘇蘇選一只，這些都是用來盛裝清酒的，夠漂亮吧。 蘇蘇選了這只簡單精緻的。` 吧枱上的餐具中擺放了一只十分漂亮的仙鶴造型筷子架，仙鶴是代表吉祥和長壽之鳥，蘇蘇對這個精緻的筷子架愛不釋手，為它拍了很多寫真呢。還有當天新鮮材料的說明牌子。 枱上的山葵是新鮮現磨的，它來自靜岡的真妻山葵，因為靜岡種植山葵的水質及地理位置極佳，研磨出來質感更粘稠及味道帶甜，是頂級品種呢。 此外，還有自家調製的薑片。 很多人會在等候壽司上桌前先吃一些薑片，但其實薑片是用來消除口腔中壽司餘味的，在吃一些濃味的壽司如海膽、鰻魚之後，可以吃一些薑片才再吃下一件壽司，這樣就更能享受到每一件壽司原來的味道。還要記得吃壽司也有禮儀的啊，一口吃下才是對廚師的尊重呢。 有別於傳統Omakase，料理長喜歡以他的招牌吞拿魚手卷打響頭炮，刺激一下我們的味雷。 這是料理長的招牌手卷，採用位於吞拿魚頸部位置的肉，而通常吞拿魚頸肉都只佔整條魚的1%，極為珍貴，其肉質非常有彈性，魚味濃郁，搭配料理長獨門配方調製的醋飯，入口即化的紫菜，真是一個黃金搭配。 上野料理長堅持活現傳統匠藝，也有屬於自己的奇思妙想，讓他的席前壽司更富有創意，打造出屬於他自己的「黃金比率」。好像作為壽司飯的靈魂就是根據時節混合日本不同產地的米以講究的濕度、質感及口感比例，再配以根據食材油脂及味道輕重而嚴選日本米酢及赤酢，達至食材鮮味互相融合，刻劃出壽司出品中每一口的「黃金比率」。 因為每一天的菜單都是根據當天新鮮的海鮮和材料而定的，所以蘇蘇就只簡單的說說當天的菜單吧，我們那天吃的是8件壽司的菜單，包括有吞拿魚頸、九州真鯛、左口魚、鮟鱇魚肝、三文魚子、拖羅、鰻魚和海膽。 而廚師發辦每次只上一道菜，為免影響味覺，食物的次序會由淡味至濃味，油份較多的菜式如拖羅等會在中後段才出現，當中還有九州左口魚刺身、熱湯、日本水果和大福等。 數量看似不多，但人總是眼大肚子小，最後是十分滿足地離開餐廳。 在疫情未退之時，現在未能親身飛往日本，憑著這一頓高質的日本廚師發辦都可讓蘇蘇享受一趟幸福的日本美食之旅。 餐廳地址：澳門美高梅GF 預約電話：853 8802 2466 星期二至四 下午6時至晚上11時星期五 下午6時至凌晨12時星期六 中午12時至下午2時30分 下午6時至凌晨12時星期日 中午12時至下午2時30分 下午6時至晚上11時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

概有雲供應商的K8S，為何要自己弄Docker Swarm / 本地K8S ?
科技新知
MacauYeah・2024-11-19

其實筆者寫了這麼多篇docker 的文章，可能有朋友會問，為何要自己從零建立Container環境，使用供應商直接提供的K8S服務不是很好嗎？ 按照市場發展，各大雲供應商都越來多，競爭越嚟越激烈，作為用戶方，理應可以得到更合理的價格。不過作為使用VPS多年的筆者，真的沒有覺得雲服務的價格可以便宜到一個不用煩惱的水平，大家還是需要很㥀重地考量自己的業務是不是值得雲端化。 正常來講，在有足夠使用量的前提下，雲端化也是合適的，也真的有產到錢。但問題是大部份情況下公司內部自主開發的應用，都沒有去到這個程度。每個應用去租用一個VPS，即使使用最低配置，用起來的時候覺得不夠快，閒起來的時侯也是浪費錢。 這時，使用 Container 技術，就是讓多個不同的應用，共享同一個或多個VPS的好方法。因為 Container 可以簡易地做到應用之間的隔離，即使不同應用之間有依賴衝突，只要 Contianer 層面沒有衝突就可以共存。 Docker swarm 與 K8S 同為 container 技術，文章最前面，就提到了這個問題，為何不選現有的K8S，反而要自己弄Docker Swarm？其實關鍵亦是價錢的問題。使用K8S固然方便，但就每個節點都得使貴一級的雲端供應商服務，當我們的應用總是流量不足，就更易變得食之無味，棄之可惜。老實講，貴一級的雲端服務，有它存在的價值，很多東西可以做自動化擴展，例如概據流量自動擴容。另外，因為底層 Container 技術有供應商支援，也不用再另外購買支援服務。但這些都是業務有一定流量，才能展現出優勢。 反觀Docker Swarm，就是簡單可入手，初時一個VPS也可以。什至乎不上雲，找幾台舊電腦，實機做也可以。當然K8S也可以實機，不過就簡易程度來講，Docker Swarm 無得輸。待業務真正成長到一個有足夠流量的服務時，才進一步遷移到供應商的原生雲。在初期使用自建的Docker Swarm或小型K8S，可以先加入一些資源統計，以確定是否即裝滿負荷。

斷捨離回收新年物品
文化創意
陳康妮・2024-03-06

2024年2月23日 澳門日報 斷捨離回收新年物品 澳門斷捨離學會本月啟動回收活動，旨在推廣斷捨離運動並響應環保行動。該活動將持續整個二月份，鼓勵居民回收不再需要的物品，為新年清理出更多空間。 在新年回收活動中，學會呼籲居民捐贈不再需要的物品，降低浪費和資源消耗。鼓勵檢視物品，回收長期閒置或很少使用的物品，創造更多的空間和價值。 此次回收活動涵蓋類別，包括但不限於衣物、小家電，電子產品等。居可將物品送至回收點（新口岸友誼大廈寫字樓二樓），由學會義工隊負責整理和再利用，捐贈給有需要的人或機構，減少浪費和環境影響。 學會還提供一系列的斷捨離培訓和講座，幫助人們更好地理解斷捨離的價值和實踐方法。負責人表示，學會將繼續舉辦類似活動，推動斷捨離運動在澳門的普及和深入。

【澳門美食】高樓層米其林中菜廳！澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 黃金盛宴
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-03-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒，係澳門高樓層嘅中菜廳之一，環境雅緻，由 2017 至 2023 年連續七年榮獲「一星米其林」！而今次何漢昇師傅打造嘅黃金盛宴，等小編為大家一一介紹喇！ 中式點心三重奏 mdash; 黑松露野菌西紅粿、一口和牛酥、安蝦雞粒鹹水角 黑松露野菌西紅粿：香濃嘅黑松露，突顯野菌嘅鮮味，口感十足！ 安蝦雞粒鹹水角：外型精緻，採用安南出產嘅蝦乾，加入雞粒，裏上外皮炸得又脆又煙韌！ 一口和牛酥：入口即化，而且每一層酥皮都很細緻。 松茸菜膽竹絲雞湯：湯頭濃郁，非常滋補暖胃！ 砵酒焗蝦球 選用越南大蝦，多肉口感爽脆，精髓係佢嘅秘製醬汁，加入葡萄牙甜砵酒及多款汁醬 ，合併廣東與葡國風味！ 生炒香芋臘味糯米飯 糯米飯炒得粒粒分明，加入櫻花蝦、香芋臘味 ，非常香口，層次豐富 ！ 甜品紅豆沙湯圓 加入十年陳皮提味，紅豆沙濃郁綿密，同軟糯嘅湯圓，絕對係完美配搭！ 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址：澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話：8886 6868

好物分享-手腳冰冷女士福音
全球飲食
明珠・2021-07-15

到同事帶來的家鄉手信恩慈優品玫瑰花冠茶每次僅需要一兩朵平陰玫瑰花冠王就可以沖泡壹整天，用80度左右的熱水對著花心沖泡，只需幾秒鍾就可以看到茶湯變得微黃，品之甘冽，那是因爲花青素，維生素，黃酮，單甯酸，玫瑰精油等在析出，半壺（杯）半壺（杯）地續杯可以保持營養物質的穩定輸出。從前的筆者，不愛喝水，聞著氛香撲鼻，都變得愛喝水了。過了一段時間後，筆者發覺面色比從前更紅潤了，手腳冰冷的問題也得以舒緩，並且打嗝都會有玫瑰香。 而這個恩慈優品的品牌絕得值得信賴的，平陰玫瑰是國家衛生部唯一認定的藥食同源玫瑰品種，來自山東平陰玫瑰原產地，家族自有花田和加工廠。 玫瑰膠丸作用：疏肝解鬱，美好淡斑，改善口氣，散發體香，安神助眠，補充維生素C和E，快速補充能量和營養玫瑰花冠茶作用：疏肝理氣，解鬱安神，愉悅心情，安神助眠，美白淡斑，補充維生素，富含花青素和玫瑰精油成分，利尿消腫通便 有興趣的朋友可以加以下微信客服咨詢喔

大家有否想過，商店的「試做價」、「第二件半價」等，都在應用“行為經濟學”?
其他
皓芯・2021-07-02

大家在消費時有否想過，為什麼開放體驗的商品或服務越來越多，如 試食價、體驗價、體驗區、集印花卡又或當我們在咖啡店購買飲品時，店員會在飲料杯上寫上你的名字呢這可是行為經濟學中的「稟賦效應」！ 這本書的諸多理論，是由假設的賭局推演而來，所以命名為《賭客信條》。本書中很多源於生活的案例，透過比喻和設問， 把複雜的行為經濟學概念和理論闡述得深入淺出。行為經濟學是一門有趣的學問，由企業管理，至國家政策，皆與這門學科有密不可分的關係。 本書作者孫惟微，商業觀察者，《商界評論》等財經媒體特約的評論人。致力於研究行為經濟學、進化心理學與行銷、管理、投資的實踐結合。 行為經濟學與我們的生活息息相通，因此本書可充當行為經濟學入門讀物，也可是一本關於個人生存的智慧書。 作者 孫惟微 出版社 海鴿文化 出版年份 2016 ISBN 9789863920670 訂購地點 一書齋

星宇航空5月13日起開設台北－胡志明市航線
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2021-04-07

雖然COVID19疫情仍然影響國際旅行，越南尚未開放國際旅客入境，但星宇航空公佈將於5月13日開航台北桃園－越南胡志明市，每週三班，航班時間如下： 胡志明市將是星宇航空繼東京、大阪、曼谷及吉隆坡後逆市開設的新航點。根據官方消息，星宇航空表示看好胡志明市的商務旅運需求及貨運市場，並考量未來當開設北美航線後，可吸引越南的旅客搭乘星宇航空經台北來往越南及北美兩地。 胡志明市是繼澳門、峴港、檳城、宿霧、東京、大阪、曼谷、吉隆坡後，第九個開設的航點。目前峴港及宿霧航線仍然停飛。 官方新聞來源：httpswww.starluxairlines.comNews5ed1c6edd301400a962a463a528c14f7 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

星宇航空開設3條新航線
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-10-31

即使疫情仍未過去，台灣的星字航空繼續他們的佈局擴張。隨著不久前接受了第四部A321 NEO 客機，早前星宇航空公佈將開始三條新航線，分別是一條泰國、兩條日本： 12月1日：台北桃園－曼谷蘇凡納布 （每週兩班）TPE 1400 1700 BKKBKK 1805 2240 TPE 12月15日：台北桃園－大阪關西（每週兩班）TPE 0830 1150 KIXKIX 1250 1500 TPE 12月16日：台北桃園－東京成田（每週兩班）TPE 0825 1230 NRTNRT 1400 1705 TPE可見的策略是藉著疫情中機場的時間帶競爭減弱，就先借機會佔據良好的時間帶。當中兩條日本航線都是主打台灣人到日本旅遊的市場，早機去午機返是相當的黃金時段。日本一直都是台灣的航空公司的金牛，先拿好位置待復甦時就會馬上成為優勢。但對於澳門人來說利用程度一般，兩條日本航線的航班照之前星宇航空的台北－澳門航線班表是接得上的，但由於去程飛日本是早上8點半的飛機，如果是想坐星宇轉機的話，就必須要在台灣過一晚。 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

【工銀優惠】全城抗疫　澳覓隨機立減
生活在我城
澳門優惠・2020-02-06

全城抗疫，工銀繼續有優惠，今次係叫澳覓優惠，單筆滿額立減，累積滿指定金額仲有回贈！大家要好好善用，減少出街！（近期澳門必睇優惠） 優惠日期 優惠日期有所不同 優惠詳情： 1. 憑工銀卡於澳覓APP單筆消費滿MOP100或以上即享隨機立減最高MOP88！（2020 年 2 月 4 日至 2020 年 2 月 29 日） 2. 憑工銀信用卡於線上交易累計消費滿MOP2,000並登記可獲MOP118回贈！（2020 年 1 月 30 日至 2020 年 4 月 30 日） 按我登記。 詳情： httpswww.facebook.comaomimacau 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。