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【香港。食記】Flipper’s:小吃怡情 新款的外賣班戟批
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

個人來說我覺得Flipperrsquo;s 的Pancake實在是不錯的,每次有朋友問我哪一間的Pancake好吃,我都會推介Flipperrsquo;s,可知Flipperrsquo;s 在我心目中也佔了一個很重要的地位。 而前幾天剛好經過希慎,心血來潮又有鼓想吃Pancake的衝動了,可是礙於接下來要開會,實在不能花太多時間在排隊之上。正好看到Flipperrsquo;s 新推出的外賣班戟批,心癢癢又想試試,雖然知道味道一定會有點不同,但也即管去去到櫃枱買了兩個來試試。正當旁邊的隊伍排得墟冚時,幸好排外賣批的是另一條隊伍,付錢過後很快地就可以把外賣批帶走了! Flipperrsquo;s 的外賣班戟批由6月5日剛剛推出,暫時也未見有很多吃這個外賣批,大概大部分的人都是衝著空氣感Pancake而來吧。這個外賣批每天下午3時開始發售,分別有原味及檸檬芝士兩款。最好的是每個班戟批也是獨立包裝,即使帶回家也沒有問題。 跟朋友分著吃兩款班戟批,班戟批由兩層酥皮夾著,咬起來相當的酥脆,中間夾著芝士忌廉,檸檬芝士的話則加上檸檬果皮,而原味的則是楓糖吉士夾心。一向我都喜歡檸檬的酸甜醒胃,但這次我更愛原味帶點甜的楓糖吉士,味道乾淨俐落,不帶半點負荷,層次和口感豐富,簡單得來味道也不錯呢! 雖然跟Flipperrsquo;s 空氣感Pancake絕對是兩碼子的事,但是吃到這個小份的甜品也令我們相當滿足,要是經過的也可以買個來試試啊! Flipperrsquo;s銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6樓i.t blue block

「山里」北海道美食巡禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-18

北海道富有大量新鮮魚類海產及加工制食品。海產美食包括螃蟹、扇貝、海膽、三文魚及魚籽、青魚、近畿魚、魷魚、章魚、甜蝦、鮑魚、北極貝及生蠔。這些水產物蘊含細膩的口感,被認為海鮮界中最優質新鮮的上盛產物,特別是碩大肥美的北海道螃蟹,不論用鹽水煮食還是冷凍刺身,其醇厚的肉質都能揮發出極鮮甜的口感。除了在北海道,相信難以找到這種令人難以忘懷的滋味。 由7月19 日至8月31日,「山里」日本料理為您提供一系列的北海道菜式,所有材料都經由我們的行政總廚林彰師傅精心挑選及炮製,「山裡」為您一一呈現精美絕綸及獨特豐味的北海道風味,我們亦誠意邀請您光臨澳門大倉酒店享受是次的極品佳餚。 午膳套餐 每位澳門幣 580 元 午膳套餐包括 前菜有松前半島魷魚及鯡魚子配醬油,北海道鮮魚兩種刺身,雪場蟹白味噌湯。特別菜式包括 玉米牛油汁烤根室帶子或 炸物炸富良野白露筍配薯仔餅,三文魚及三文魚籽飯配海膽,鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 晚膳套餐 每位澳門幣1,380元 晚膳套餐包括 松前半島魷魚及鯡魚子配醬油,北海道鮮魚兩種刺身,雪場蟹白味噌湯。鹽烤喜知次,炸富良野白露筍配薯仔餅,醋物釧路仙鳳趾漁港生蠔,三文魚及三文魚籽飯配海膽,鮮魚清湯和甜品夕張蜜瓜及小倉紅豆雪糕。 所有價格均加收10%的服務費。 「山里」日本料理 澳門大倉酒店二十八樓訂位或咨詢請電 853 8883 5127郵箱:yamazato@hotelokuramacau.com營業時間:121500 午市)及17302200 最後點餐時間為:2130 逢星期一休息

帶媽媽感受與別不同的鷺環海天
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-28

有沒有想過為媽媽安排一趟煥發旅程,讓她感受鷺環海天的大自然優美景色,再到水療中心享受免費指甲及腳部護理由 4 月 28 日至 5 月 31 日預訂母親節住宿套餐,價格只需澳門幣1,031 起每房每晚,包括一晚住宿、免費客房升級、兩位指甲及腳部護理及無限使用康體部設施 母親節煥發住宿套餐  一晚標準園林景觀客房住宿連私人露台  房内無綫無限上網  兩位指甲及腳部護理  餐飲 75 折優惠 客房用餐及外賣服務除外  免費使用康體部設施 包括健身房、桑拿室 蒸氣浴室、按摩池、室內及室外游泳池  免費使用酒店來回澳門外港客運碼頭穿梭巴士服務 細則及條款 1. 以上價目為澳門幣。需附加 10% 服務費及 5% 政府旅遊稅。 2. 套餐及水療項目需視實際情況而定及提前預訂。 3. 額外住客需加收相應之附加費。 4. 預訂必需提供信用卡資料以作保證。 5. 未於原定時間入住或於到達前兩天的當地時間下午 6 時後取消預訂者,需支付一晚房價及相關稅款。 6. 以上住宿套餐不可與其他優惠或折扣同時使用。 7. 可升級至其他水療項目,需加收相應之附加費。 8. 鷺環海天度假酒店保留取消及更改此優惠,並怒不另行通知。 9. 如有任何爭議,鷺環海天度假酒店將保留最終決定權。 如欲查詢詳情,請致電 853 8899 1198 或電郵至 reservations@grandcoloane.com。