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北角海逸酒店: 賀年美饌及新年住宿優惠
全球飲食
LifeMag Editor・2018-01-16

北角海逸酒店 賀年精選 北角海逸酒店與賓客喜迎新春,由屢獲殊榮的海逸軒中餐廳誠意獻上一系列自家巧手秘製的賀年美饌,精選推介包括有寓意「步步高陞」的鴻運薑汁年糕、傳統經典的運財臘味蘿蔔糕以及清雅幽香的喜慶斑蘭年糕。各款糕點皆不含防腐劑並刻意減低糖份,讓賓客可毫無顧慮開懷大嚼,絕對是送禮自奉的不二之選。親友團圓暢聚的最佳選擇必然是寓意「盆滿缽滿」、薈萃珍饈百味如鮑魚、虎蝦及花膠等的金玉滿堂盆菜!另有香辣惹味的如意吉祥XO醬為各式佳餚增添滋味。 凡於2018年2月9日前購買「迎春接福」賀年美食,即可享以下優惠: 賀年美食 原價 港幣 優惠價 港幣 鴻運薑汁年糕 低糖 $120 $102 喜慶斑蘭年糕 低糖 $120 $102 運財臘味蘿蔔糕 $160 $136 金玉滿堂盆菜 四位用 $928 $789 金玉滿堂盆菜 八位用 $1,788 $1,520 金玉滿堂盆菜 十二位用 $2,288 $1,945 如意吉祥XO醬 $98 $83 顧客如欲訂購賀年美食,請到我們的網上商店httpeshop.harbourplaza.comnorthpoint選購或聯絡海逸軒中餐廳。 精選週年晚宴及春茗套餐 海逸軒中餐廳特別預備了多款團年飯及春茗套餐,絕對是闔家歡聚或宴請商賈親朋的首選。由即日起至2018年3月31日,提供三款寓意吉祥的賀年套餐送舊迎新,祝願各位賓客來年「事事如意」 (港幣$5,288)、「年年有餘」 (港幣$6,288)及賺得「黃金萬両」(港幣$7,288)! 每席十二位用及另收加一服務費 顧客如欲查詢詳情及預約,請與本酒店宴會部聯絡 電話 2185 2838  電郵 catering@hpnpcatering.com 海逸軒中餐廳 北角海逸酒店3樓 電話 2185 2788  電郵 hyh@hpnpcatering.com 狗年吉祥住宿優惠 為迎接狗年的蒞臨,北角海逸酒店特意呈獻多個住宿優惠,讓您與親朋好友共聚一堂歡賀新禧。祝願各位賓客新春如意、心想事成、財源廣進、狗年吉祥! 日期: 2018年2月15日至25日 套餐及價目︰ 一生易發 港幣$1,328 半海景開放式客房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 一路易發 港幣$1,628 尊貴海景客房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 易生易發 港幣$2,328 半海景套房連雙人綠怡咖啡廳自助早餐 額外禮遇: 迎新新年全盒 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 按房間供應情況而定 訂房部熱線︰ 2185 2888 備註︰ 以上住宿優惠只適用於2018年2月15日至25日 2018年2月17至19日每房每晚須附加港幣$550 已包每房每晚加一服務費 預訂經確認後,全部費用將於提供之信用卡內扣除,如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 請出示訂房時所使用的信用咭,以辦理登記入住手續或支付其他款項 如閣下使用他人之信用咭付款,請於入住前就付款事宜提前聯絡酒店 房間確認視乎房間供應,並需要提前預訂 以上住宿優惠不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改,恕不另行通知 如有任何爭議,北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動,請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.com

Chakra SPACE (素食) /by EAE
澳城餐飲
EAE // Grace・2016-05-19

是次到訪0既小店,無論係裝潢,餐具都深深吸引版主,加上主打素食.. 令到平時大吃大喝0既版主頓時有種遇上沙漠的綠州的感覺XD 版主都知近期懶左太多,因為歐洲之行回來以後,重歸現實,努力工作~ 古語有云:休息是為行更遠0既路,返工是為還更多的卡數XD 所以....懶懶藉口一堆,而家終於良心發現.......係時候要出返篇文~;) 今次呢家小店係老友D小姐帶我去,位置其實不難找,就在媽閣比薩意大利餐廳一路走下去就見。只要見到門口那部復古單車,走進去就是;) 小店位置不大,坐滿只有約10個位置,廚房採用開放式,客人可以一邊與店主傾計,一邊睇住佢忙碌地替客人準備食物,感覺似係朋友屋企作客。 個人超鐘意呢個靠窗位置,如果有時間真係好想叫一杯茶,靜靜望住外面發呆。 店中裝飾擺設都係以木為主(版主勁愛那張大木枱!) 通常出去CAFE等小店,一般都係檸檬水,但主打素食的Chakra SPACE,卻特別的用上陳皮及川貝浸水,飲完之後,覺得喉嚨好舒服。 Jasmine Lemon Tea 版主呢排睡眠質量都不是太好,所以叫店主推介花茶 佢地選用既係Normann Copenhagen自家生產0既純天然花茶,無添加任何人工物料,夠哂健康。 呢款茶係用左Eral Grey tea做,店主話可以泡三次,版主泡左兩次,味道都同第一次咁濃,呢款茶茶味突出之餘,仲有好香Jasmine味道,加埋新鮮檸檬,飲完真係有種放鬆感覺。 小店每日只提供一款素食套餐,夜晚同中午0既SET係唔一樣。 除左素食套餐外,當日仲有朱古力戚風蛋糕可以點,不過版主就無試XD~ 餐前沙律,係用切了片的秋葵配搭住甘筍絲,再加上少少wasabi拌勻,味道出呼意料的好! 甘筍絲爽口,秋葵雖然帶點黏黏的,但出現係呢個沙律上面,唔會覺得好核突,唯一美中不足0既係版主覺得太細碟~XD 意式黑松露燉雜菜 本來D小姐一心來這邊係想試佢地0既日式芋頭紫蕃薯咖哩,但去到同店主傾開計,先知道佢感冒,試唔到味,所以個幾日都無咖哩提供。今日午市提供0既就係呢款燉雜菜。 所以想去試0既朋友不防先打電話,睇下當日做咩SET先過去吧.. 如果一個人來,可以坐係呢個窗邊,出面0既馬路唔算繁忙,有時仲會有雀仔叫聲,靜靜地係度享服住健康0既素食午餐,真係好Relax。 燉雜菜唔會過林,仲保持口感,有蕃茄,黃紅甜椒,蘑菇等,黑松露係上碟時加上,香氣四溢。 至於味道,是偏向淡味,但版主一向鍾意食D清淡0既野,呢款帶點微酸的燉蔬葉,個人大愛。 而那個飯一D都唔馬虎,係南瓜飯,食落帶有微微南瓜甜味,好吃!! 店中另一人氣王,就係手工精品咖啡,可以一路睇住店主磨咖啡豆,沖泡,仲可以邊問店主心得 唔多認識咖啡0既版主,只見店主每個過程都非常專注同講究,沖泡之前會先了解客人想要咩口味,再認真分析,單是過程已經覺得值回票價。 老友D小經姐話,咖啡超有誠意,味道不錯 食後感: 小店位置寧靜,非常配合吃素的心境,雖然每日只有一道SET提供,但誠意不錯,店主又鐘意同客人交流,食完飯慢慢坐慢慢傾,真係幾舒服。 為左個咖哩,一定會再去。XD 餐廳資訊: 名稱:Chakra SPACE 地址:澳門媽閣斜巷1917號友成大廈4座地d座 電話:66778669;62287332 Facebookhttpswww.facebook.comchakraspac⋯⋯

出走台北。北投捷運站。走進隱世秘境打卡點。慧薗溫泉私人會館
旅遊情報
蘇蘇・2019-12-30

每年的11或12月,蘇蘇都會安排時間去台灣走一趟,目的是享受一下當地的溫泉,讓身心放鬆一下,泡溫泉為什麼要去台灣 因為台灣集交通便利、溫泉多選擇、價格豐儉由人、美食隨處可以找到的好地方,絕對是性價比高的泡溫泉勝地。 蘇蘇這次又回來北投了,入住的是台灣媒體朋友推薦的溫泉私人會館。甫一到步桃園國際機場乘坐機場鐵路去到台北車站,再轉捷運淡水線紅線就可以到達北投捷運站了,從1號出口走出來,看見熟悉的建築物,心中很想大叫一聲,我回來了。 台灣乘坐小黃 計程車不難,基本上隨手一遞就有了,而且小黃司機大哥大都是好客非常,十分願意跟乘客分享他們喜歡去的地道餐廳的。從北投捷運站乘搭小黃只需10分鐘車就可以到達今次的目的地 慧薗。 慧薗依山而建,進入溫泉會館範圍之前是需要走上這條樓梯的,有進入山林秘密之門的感覺,如果是女士或不夠力氣扛行李箱上去的朋友,可以前去大堂或致電讓服務人員來幫忙的。 樓梯的盡頭就是溫泉會館的正式入口,你以為入了山林區會比較原始,如果你是這樣想就錯了,裡面是有身在台灣以外的風格,有點像峇里島。 原來這裡只有10個房間,每一個房間都有它的特別之處。 整個區的氛圍都很舒服,環境清幽,周圍鳥語花香、草木扶疏、綠意盎然 這些形容詞早在蘇蘇抵達時已經在腦中不停的轉了,雖然面積不是很大,但處處有驚喜。 經過這裡之後前面分別就是半戶外式的男湯和女湯,這裡最得天獨厚的就是最靠近北投溫泉區的核心,從泉眼流出來的是白硫磺溫泉,所以泉水是奶白色的,還帶點淡淡的舒服的硫磺氣味。個人認為女湯的環境比男湯更幽雅更美,休息一會之後蘇蘇一定要先來這裡泡個溫泉才去吃晚飯。 蘇蘇的房間就是在接近溫泉會館的盡頭,房間都主要集中在這裡,環境清幽怡人,聽著樹葉隨風擺動的沙沙聲,蟬兒和小鳥不時在共奏郊外樂曲,剛巧天氣非常好,感覺有如豁然開朗。 打開房門一看,房間的空間很大,木材與白牆的配搭,南洋設計風情溫暖又溫馨,踏進房間的一刻,緩解了剛才走在外面時身上的涼意,近門口有一張很舒服的雙人梳化及小桌,可以躺在上面看看書,再來一杯清茶,一樂也。 不要說清茶,就算是咖啡也沒問題,而且放置的還是著名的咖啡機呢,房間內的設備齊全,電視、冰箱、咖啡機、茶包、礦泉水等,因為房間內有私人溫泉,所以還有運動飲料和膠拖鞋提供,發現書桌下面還有一台抽濕機,不是每一家會館或酒店都會提供啊,這是因為房間內有私人溫泉,所以濕度會比較高,為了讓客人睡得舒服,所以每個房間都設置了一台,很貼心啊 以為溫泉會館插座會比較少,蘇蘇今次連電拖板也帶來了,因為真的有一些3C產品需要充電,原來我是杞人憂天,無論是書桌、迷你吧旁,還有床的兩旁都有插座,絕對足夠使用,不過要緊記的是,記得帶轉換插頭呢。 床的旁邊還有兩道門,木色的門內就是衛生間,黑色的門外就是私人溫泉。 太好了,裡面是有沐浴間的,因為有些溫泉會館,如果是露天或半露天的,花灑都會放置在溫泉池旁邊,即是露天的,蘇蘇真的怕冷,雖然走進溫泉池的一刻是超爽的,不過如果可以選擇,還是喜歡在私隱度高的室內沐浴。個人護理產品是來自義大利的橄欖產品,用後感覺不錯。 打開黑色的門一看,嘩hellip;..很棒的溫泉池,上面橙色的帳幕是可以拉開的,外面就是會館旁邊的樹林,旁邊也有一個沐浴的位置,有冷熱水供應,難得來到,蘇蘇要先泡一個溫泉才去吃晚飯。 泡完溫泉之後,整個身體是暖暖的,很舒服,突然間,肚子在咕嚕咕嚕地響,是時候吃晚餐去了,看看手機的訊息,原來好友們已經在餐廳等著蘇蘇呢。在踏出房間門口之際,我呆了一下,很美啊hellip; 縱使環境超美,但不好意思要朋友等太久,所以就先去餐廳,吃飯後再散步回來慢慢感受一下這裡的夜之美。 餐廳的面積不小 以只有10個客房來說,原來也會對外開放的,有些客人會專程來泡湯和吃飯但不會留宿的,不過這時客人不多,可能還未到正式的晚飯時間吧,裝潢與房間的風格一致,峇里的風情,溫暖的燈光,旁邊的櫃子裡還有會館主人收集回來的古董,吃飯之後可以慢慢的一一去欣賞。 聽說餐廳的出品很不錯,可單點,也有套餐選擇,點菜的部份蘇蘇交由好友們決定,我負責吃就好了。 服務員親切又有禮貌,首先奉上了地道的水果茶,水果非常新鮮 因為是台灣本地的,很好喝啊 再來是小吃和湯。 我們想嚐多一點款式,所以每個人的餐單都略有不同,有蘑菇湯、奶油南瓜湯、法式洋蔥湯、法式焗田螺、香醋汁煙燻鮭魚、凱薩沙拉,還有蒜泥麵包。 每款湯都很香濃,特別喜愛奶油南瓜湯,香醋汁煙燻鮭魚也很棒,原來酸酸的配搭煙燻食物的味道十分配合的,蒜泥麵包也是非常好吃。 主菜我們點了龍蝦菲力牛排、香草蒔蘿汁鮭魚和美國安格斯肋眼佐紅酒汁。 主菜品質都很高,鮭魚煎得剛剛熟,油脂肥厚的鮭魚,煎熟之後香氣四溢,配上香草蒔蘿汁更增加了風味,單看顏色配搭就已經食指大動。蘇蘇很喜歡吃牛肉,特別是牛肋這部位,這道美國安格斯肋眼佐紅酒汁深得我心,吃了一口之後,忍不住吃了一口再一口。 後來我們發現,這間餐廳的招牌菜是德國酸菜豬腳,所以再點了一份。 豬腳皮酥肉嫩,酸菜不會太酸而且清爽,雖然之前已經吃飽了,但最後還是給我們全份消滅掉,高度推介。因為吃得太飽的關係,甜品就跳過了,最後來一杯香濃的美式咖啡,為這美味又豐富的一餐劃上美麗的休止符。 看看賬單,性價比真的很高,每款湯都只是新台幣100元,前菜都只是新台幣120元,主菜大約是新台幣400至600元不等,還有套餐價錢也是非常公道。吃得很滿足的關係,所以需要先在會館範圍內慢慢的逛逛幫助消化一下,發現原來這裡的夜景也是超美的。 回房間休息一下之後再去女湯泡溫泉,晚上一定睡得很香。 一覺醒來,精神充沛,這裡空氣這麼棒,最適合就是做運動,蘇蘇打開了房間裡那道黑色的門,就在溫泉旁邊做起運動來,感覺完完全全吸收了大量的新鮮空氣。 貼心的服務員打電話來說早餐已經預備好了 早一天我已經預訂了早餐時間,走出大房門去餐廳吃早餐去。 真的很愛這條走廊的風景。日間的餐廳又是另一番美景。 沒有自助早餐,沒有餐單點菜,不過有爽甜的生菜、新鮮的雞蛋、美味的煙肉,重點是還有很好吃的多士,當然還要配一杯香濃的咖啡。 這座隱藏在北投區深處的溫泉會館,有著南洋般的度假風情,還有如置身家中的舒適感,加上親切的服務,無論是來感受周圍的自然環境,還是享受舒適的泡湯,都是放鬆的好地方。如果你想避開人群來一個放鬆之旅,這裡是個很好的選擇。 北投慧薗溫泉會館 地址台北市北投區溫泉路銀光巷22號 電話 0228935885 官網:httpsbeitoukeienn.comindex.html 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[天川饕客] 香港原創過江龍漢堡店 "Honbo"
澳城餐飲
君尋・2023-02-02

天川饕客 香港原創過江龍漢堡店"Honbo" 來自香港的原創漢堡包店"Honbo"在去年下半年悄悄地在葡京人的H853 Fun Factory開幕。為何說悄悄地?因為即使有不少媒體和網絡名人都曾報導或到訪"Honbo",但始終沒有如其他人氣餐廳吸引到大量本地客人光顧。雖然如此,"Honbo"絕不是一間普通的過江龍餐廳。"Honbo"自稱他們的漢堡是"A Good Real Burger",以用心烹煮的態度和精挑細選的食材,專注製作典型的美式漢堡。每日早上以新鮮的原食材準備漢堡,並選用來自美國威斯康星州的牛肉,及配上獨家研製的全天然牛奶麵包。對易於被忽略的細節用心,成為支撐他們的製作美味漢堡的重要元素。創立於2017年的"Honbo",名聲很快就傳到世界各地。在Bloomberg公布的「全球最佳漢堡2020」名單中排名42,更是唯一上榜的香港代表;國際旅遊網站Big 7 Travel曾公佈「亞洲50間最佳漢堡店」,其中第13名由"Honbo"獲得。"Honbo"的實力,不言自喻。 聲名大噪的"Honbo"難以進入本地大眾的眼簾,筆者認為最大原因應是其高昂的定價,單點一個漢堡最便宜已需索價88元,想要一嘗"Honbo"的招牌或特色款式,更可能要120元或以上!而套餐價錢亦和你所想像的水平不同,額外多付50元才能享用如薯條等的小食和一杯飲品,如果你錢包夠厚,還可以選擇加錢換芝士醬或其他特飲!筆者到呢刻終於明老麥個餐點解叫「超值套餐」啦!! 言歸正傳,下單前筆者沒特別上網找餐廳的介紹,而他們的menu又沒有圖片,建議先上他們的官網看看各個漢堡的賣相再決定要試那一款。這次筆者聽從店員的推薦,點了他們的招牌漢堡「HONBO 1.5」,並加錢轉為套餐。「HONBO」系列有分為普通版、1.5及2.0三款,差別在於牛肉量的多與少。而事後在官網查看,發現「HONBO」系列和其他款式的漢堡所使用的牛肉是有分別的,一般款式都是做用4安士的牛肉,賣相上較為厚身(用老麥的包做例子應該就係安格斯的厚度),而「HONBO」系列是使用兩塊2安士的牛肉,再在每塊牛肉上加上芝士。除了牛肉和芝士外,還有一般漢堡常見的配料,洋蔥和酸瓜。下單時店員還特別問到牛肉要多熟,在對方推薦下決定要八成熟。而由於筆者與partner只點了一個套餐,店員還很貼心主動詢問漢堡包是否需要切半。 究竟一個價值138元嘅漢堡包,可以係咩滋味?(個心赤赤痛就唔駛講啦)首先,賣相頗不錯,漢堡包份量亦夠大,配上薯條的話大部分男生應該也可吃得飽。味道方面,可以說是做到一分錢一分貨。麵包微熱,牛肉甚至可用「新鮮熱辣」去形容,牛肉又香又juicy,入口鬆軟有芝味。以筆者的觀察,他們將牛絞肉煎到外脆內軟,成為眼前所見的牛肉扒。最令筆者另眼相看的是,內裡鬆軟得像會融化一樣的質感,配上兩塊扒之間的芝士,兩者融入口中的味道是非常非常印象深刻的體驗。 薯條亦別具質感。筆者點的是最普通的薯條,外表就像老麥的薯條一樣,份量也如中薯一樣多。最為深刻的部份,是薯條內的薯仔質感明顯,不會像吃空氣一樣,用蔡瀾的說話形容,就是「薯條有薯仔味」。聽朋友說rdquo;Honbordquo;的特色小食是「自家製番薯條」,餐廳會在表面灑一層糖,入口非常甜,但如配上千島辣椒醬,又會昇華到另一個境界。如有機會筆者下次會親身fact check一下。 至於飲品方面,筆者揀了最佳配搭的可樂。要用澳門最知名的一句食評形容呢杯可樂,咁一定就係「正正常常、普普通通」啦。不過,相信大家都知道,用玻璃杯喝可樂是特別滋味,而且杯身又是像啤酒杯一樣大一樣易拎,確是飲得暢快。是未到加分但又不會減分的部份(除左貴,呢個唔知係我定對方的缺點之外)。 總括來說,筆者認為"Honbo"的而且確提供了符合他們定價的高質素食品和服務(是會收加一的喔)。即使是吃到如玉盤珍饈般的漢堡,這種高水平的定價,筆者也很難用上「值回票價」等的字眼形容。如果說老麥可以一星期一次(考慮埋健康因素),Dino 和Shake Shack可以一季一次,那"Honbo"的價格應該是一年一次的level。過往曾聽聞有人評價"Honbo"「難食」、「塊扒好乾」,慶幸這些經歷都沒發生在筆者身上。如果自問喜歡吃漢堡,亦能承受「畀左百幾蚊但中__曬伏」的風險,筆者真心推薦要一試"Honbo"的漢堡,尤其是他們的「HONBO」! #天川饕客 #Honbo #漢堡 #漢堡包 #葡京人 #H853FunFactory 餐廳:Honbo Macau 地址︰路氹城H853葡京人娛樂廠 F05鋪 電話︰853 2870 0765 營業時間︰Mon Sun 12p.m 9p.m 網站:httpswww.honbo.com 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

【澳門美食速遞】價廉物美的親民老字號茶餐廳——「啟昌濠景咖啡室」!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-11-11

在澳門開業近廿載的「啟昌濠昌咖啡室」是少數提供多款不同國家特色美食的澳門茶餐廳,而且價格親民,環境寬敞舒適,是附近的街坊出街食飯不二之選。最近「啟昌濠景咖啡室」在渡船街開了第三間分店,快來看有甚麼美食等著大家品嚐吧! 豉油皇洋蔥豬扒飯 42 元 這個豉油和平時的大有不同,因為店家是以自家特製的醬油來調味,味道別具風味。飯和豬扒是分開放的話,吃的時候可以逐次加入,這樣就不怕飯被醬汁浸泡,可以慢慢享受。 水餃麵 30 元 水餃麵是小編喜歡菜式,店家把蝦仁、豬肉、冬菇絲、木耳絲等包入水餃之內,不但用料十足,而且餡料豐富飽滿,咬下去鮮甜味美,滿足感一百分! 薑汁辣味波蛋雞酒瀨 41 元 秋風剛起,小編推薦必點這份微辛的雞酒瀨!鮮嫩的雞肉用上薑和酒來調味,最適合在寒冷的冬天進食,能夠驅寒補身,吃完更別忘記要喝口湯,湯汁吸收了各種材料精華,暖到入心。 西洋腸干免治豬肉飯 49 元 鍋氣十足的干免豬肉飯同樣吸引,廚師把西洋腸、薯仔和豬肉切碎落鍋大炒,熱騰騰兼且勁有鍋氣,用來撈飯一流! 冬陰功海鮮泡飯 43 元 以「冬陰功」為主打的泡飯十分少有,米飯吸盡冬陰公湯的辛辣和蝦、青口、蟹柳、雜菇等配料的美味精華,酸和辣的味道都十分突出,令人大呼過癮,愛吃辣的朋友值得一試! 啟昌濠景咖啡室 渡船街店 地址:澳門渡船街16A號通明樓地下B 電話:2857 3055 營業時間:0730 2130 下環街店 地址:澳門下環街馬子里10號 電話:2856 3974 營業時間:0700 1730 濠景新康美食 連勝街店 地址:澳門連勝街21A號新康大廈地下 電話:2835 1255 營業時間:0730 1730 想即刻下單?澳門好幫手幫到你! 點擊選購:啟昌濠景咖啡室

[大和見聞] 九州特色列車 - 「翡翠山翡翠」 with 熊本市
走遍世界
君尋・2020-08-10

續上篇。 結束在別府短暫的旅程。筆者再次乘坐特色列車「九州橫斷特急」。這次的目的地是阿蘇。 由於當時九州橫斷特急全線仍未復運(因早幾年的熊本地震),筆者無法按原定的鐵道路線,直接由別府坐火車到熊本,須由阿蘇轉乘旅遊巴出發到熊本。不過現在已經恢復正常了。 人煙稀少的阿蘇站 除筆者外亦有很多人在阿蘇坐巴士到熊本 阿蘇一望無際的環境,多數遊客都會用自駕遊方式到此一遊 第二天在熊本市內遊玩,去了仍在整修中的熊本城,及到熊本熊Square和部長見面,當然還有著名的商店街。 正在進行擴建工程的熊本站 期間限定的風景,維修中的熊本城 很多可以參觀的地方和路線都在進行維修工程 在熊本熊square與熊本熊會面 熊本市內的其中一主要交通工具路面電車 當然不能不來商店街 隔天早上便乘另一列特色列車「翡翠山翡翠」,由熊本往南向人吉出發。 列車:特色列車「翡翠山翡翠」 路線:熊本縣熊本市 gt; 熊本縣人吉市 乘搭時期:2018年夏 「翡翠山翡翠」以兩種飛越人吉地區的雀鳥翡翠和山翡翠為主題命名,因此列車上的裝潢都看到兩種雀鳥的身影。而以兩輛車廂構成的「翡翠山翡翠」,前後車廂分別以深綠和深藍色為主色調,一邊代表翡翠,另一邊代表山翡翠,非常有意思。 前方車頭的山翡翠 車廂側身印上代表列車主題的兩種雀鳥 內裡裝修亦非常豪華 滿滿特色的內裝 另一側車廂的翡翠 關於人吉及另一列特色列車 SL人吉,可參考這篇文章 特色列車之旅仍會繼續下去... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦!
專題報導
Cheers!・2020-06-12

放工約三五知己摸下酒杯底,聊天放鬆一下是不少人的小確幸。澳門其實有不少特色酒吧,非常適合晚上來喝杯酒吃點小食,約上朋友談談心事。 Macau Soul 在大三巴附近的Macau Soul是一間充滿個人特色的酒吧,由一對早年退休的英國夫婦Jacky and David Higgins開設,酒吧內的環境非常舒適,在這裹你可以找到傳統中國擺設、歐洲繪畫以及慵懶的音樂。這裹主要以葡國酒為主,而且亦有不少小食提供,非常適合朋友來Chill一杯。 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul 圖片來源:Macau Soul Macau Soul 地址:澳門新馬路大三巴街31號 電話:2836 5182 更多資訊:httpwww.macausoul.com Mugs Mugs是一間澳門本土的原創音樂餐廳酒吧,主打澳門本地特色。店內除了有原桶直出的手工啤酒之外,亦有不少必具心意的原創澳門主題調酒!除了精心調製的酒水以外,這裹還有不少特色澳葡美食,令你在小酌同時連胃腹都能得到滿足!晚上更不會不時邀請澳門本地樂隊表演,最棒的是Mugs除了澳門本島外,連氹仔亦有分店,十分方便! 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs 圖片來源:Mugs Mugs 地址:西灣燒灰爐口麗灣大廈地下BC舖 氹仔哥英布拉街8號花城公園巴士站旁利盈大廈地下K,L舖 電話:6350 4858(澳門) 2885 2395(氹仔) 更多資訊:httpwww.mugsmacau.com Goa Night 位於氹仔舊城區的Goa Night(果阿之夜)是以印度主的小吃酒吧餐廳,主打波西米亞風格的雞尾酒,充滿異國情調的手工雞尾酒極具創意,自推出後廣獲好評。店內亦有由印度廚師團隊推出的小吃菜單,當中更有不少Crossover菜式,特色美吃令人一試難忘!(瞭解更多:創意雞尾酒!氹仔舊城區印度酒吧「果阿之夜 Goa Nights」(內附隱藏菜單)) 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night 圖片來源:Goa Night Goa Night 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118 號 電話:2856 7819 更多資訊:httpsgoanights.com 御苑酒廊 以美景著稱的御苑酒廊位於澳門文華東方二樓,酒廊內坐擁兩倍高的窗戶,把湖畔景色和觀光塔盡收眼簾,酒廊內亦有三個互動式酒吧,為賓客提供雞尾酒、香檳、餐前小吃及咖啡等,最適合約朋友來Chill一下!除此之外,御苑酒廊亦會不定期推出限定主題的雞尾酒系列,保證每次都有驚喜! 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 圖片來源:御苑酒廊 御苑酒廊 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路文華東方酒店二樓 電話:8805 8928 更多資訊:httpswww.mandarinoriental.com.hkmacauonecentralfinediningbarsvidaricabar 作者:Dororo 如果想知道更多澳門推介,請點閱以下文章: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣! 【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】

Apple Pay正式登陸澳門啦!綁BNU送$38!
生活在我城
MO560・2019-08-06

Apple Pay正式登陸澳門啦!優惠及常見問題大整理 2019年8月6日,Apple Pay終於正式登陸澳門啦!在Apple官網亦更新了相關頁面。目前只支援銀聯,之後會再開放Visa、Mastercard的綁定,小編會定期更新Apple Pay相關優惠。請留意MO560 Facebook更新! 除此之外,小編已經幫大家整理咗8個Apple Pay相關嘅常見問題,即刻學吓點用唔好做傻豬豬啦! 目前支援銀行:ICBC和BNU 1. BNU綁卡送$38綁卡享$38回贈提款卡或信用卡都可每人只可享$38回贈一次名額按綁卡次序先到先得綁卡後一個月內不可解綁更多詳情 ndash; BNU官網 2. ICBC消費享$100回贈透過Apple Pay消費滿$2000享$100回贈推廣期為8月6日至9月30日需要先登記 ndash; 登記網址主卡和附屬卡分開計算名額按消費次序先到先得更多詳情 ndash; 工銀澳門微信 3. 新苗滿$300減$40透過Apple Pay消費滿$300即減$40推廣期為8月6日至9月15日每卡每日只限一次不限銀行 4. 聖安娜滿$15減$5透過Apple Pay消費滿$15即減$5推廣期為8月6日至9月8日每卡每日只限一次不限銀行 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website中查看。 再一次與大家科普一下相關事情: 1. Apple Pay是如何運作的?Apple PayGoogle PaySamsung Pay這些對於各位可能是一種新潮的東東,其實這些Pay是方便消費者,會把你的信用卡資料生成一張新的信用卡儲存在電話中,然後付款就很方便了,付款流程其實會更加安全。 2. Apple Pay有手續費嗎?Apple Pay對於消費者是不會有任何額外費用產生的,不過留意,海外交易的話銀行仍會收取相關海外手續費。 3. 有綁卡上限嗎?Apple Watch Series 3 和之後型號 或 iPhone 8 和 iPhone 8 Plus 和之後型號,你最多可以在裝置加入 12 張卡。若為較舊的型號,你最多可以在裝置加入 8 張卡。其中一張會成為「預設卡」,付款時會自動使用「預設卡」付款。 4. 如何使用其他卡付款?如果你不想用預設卡付款的話,只需要打開Wallet,再選擇指定信用卡,就可以使用該卡付款了。 5. 沒有網絡可以使用嗎?Apple Pay可以離線使用,不論是沒有連線的 iPhone,單獨使用的 Apple Watch 也可以在商戶付款,但設置或更新你的交易記錄需要連接網絡。 6. 所有商戶都接受Apple Pay?所有Pay只是透過電話用你的信用卡去完成「非接觸式交易」,又稱「拍卡交易」,電話就是你的卡。如果商戶原本不接受「拍卡交易」的話所有的Pay都不能使用,另外如果商戶原本不接受AE銀聯的話你想用AE銀聯的Pay拍下去同樣不能。 7. 去旅行可以使用嗎?同樣地,即使你綁定的是澳門地區的澳門卡,不管你在全世界任一角落,只要商戶的終端機支援你綁定的卡種進行「拍卡交易」,就同樣地可以使用Apple Pay去付款。卡種:Visa、Mastercard、銀聯、American Express等等 8. 商戶沒有Apple Pay的標示?希望大家都明白,Apple Pay或者其他Pay,商戶是不需要另外申請一部機的,因為你只是「透過電話用你的信用卡去完成拍卡交易」,你只是用你的電話去取替你的卡,與商戶完全沒有關係,商戶只需要一部可以接收拍卡交易的機就可以了,所以不論你是Visa插卡、拍Visa、Visa的Apple Pay商戶全部都一樣可以成功完成交易。 小編最後溫馨提醒大家:不要問別人那裡可以使用Apple Pay,因為這樣會顯得你有傻豬豬或有點無知難聽點,你的形象會大扣分。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的Facebook或Website中查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

【澳門啤酒評價】香港淡艾爾啤酒PK:鬼佬啤酒 vs 龍背
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-01

我平時一個禮拜去一次百佳超市,看看有沒有什麼新的啤酒。近年,百佳經常售賣鬼佬啤酒公司和香港啤酒公司的手工啤酒,它們都是來自香港。它們在澳門有售的啤酒我差不多已經全部喝過,只剩下淡艾爾啤酒,所以我上次去百佳順便買了一枝鬼佬啤酒的淡艾爾啤酒和一枝香港啤酒的龍背淡艾爾啤酒。 現代手工啤酒在美國八十年代才開始出現,第一個最受歡迎的手工啤酒種類叫pale ale(淡艾爾啤酒),雖然這種啤酒在一百年前的英國已經出現,但是它是在美國才變得流行(我有可能有一點偏見,哈哈)。美國和英國的淡艾爾啤酒的味道有一點不同mdash;mdash;美式淡艾爾啤酒會有多一點苦苦的啤酒花味,英式的啤酒會有多一點甜甜的麥芽味(英式的淡艾爾啤酒有時候叫苦啤酒)。這兩種啤酒明顯是屬於美式淡艾爾啤酒,因為兩個都有豐富的啤酒花味。 這是我第一次PK兩個同類的啤酒,本來有點擔心兩個的味道會很似(這樣怎麼寫好看的文章呢?)。幸好兩個啤酒充滿了各自的特色mdash;mdash;有一點像,但明顯是兩個不同公司的出品。 兩個啤酒倒出來的樣子也不一樣,它們雖然都是經典的金色,但龍背的顏色比較深,鬼佬的顏色較淺。兩個都不透明,鬼佬有一點混濁,能很清楚地看到啤酒裡面的酵母粉。龍背的泡沫好像比鬼佬更多,龍背的口感更順滑。 兩個啤酒都有水果的香味mdash;mdash;鬼佬的有一點柚子香味,而龍背的香味較濃,像甜菠蘿,還有一點花香味(似IPA)。雖然龍背的香味比鬼佬豐富,但是兩個啤酒都氣味宜人。 我聞到兩個啤酒的香味,我以為它們的味道會很像,嚐了之後竟然發現它們的味道不太相似。龍背的味道有點像IPA,比我想像的苦,有橙或柚子味,還有一點IPA的經典松樹味;鬼佬的味道更有橙味,它不太苦,有很多麥芽的甜味。喝第一口時,我覺得鬼佬的味道比龍背平衡,因為龍背有一點太苦,但是等兩個啤酒都暖了一點後,我發現龍背的味道更有個性。 我和我老婆一齊嚐了幾口這兩個啤酒之後,我問過她比較喜歡哪一種啤酒,她說香港啤酒公司的龍背更好喝,反而我那個時候比較喜歡鬼佬。然而,我越喝兩個啤酒,越覺得我的老婆是對的(總之,老婆永遠是對的,這個不用說吧)mdash;mdash;雖然鬼佬的味道更平衡,但是龍背的味道比較特別。其實,兩個啤酒都很好喝,它們也可以配多種美食。 推薦這兩個啤酒很簡單mdash;mdash;如果你不喜歡很苦的啤酒,鬼佬的淡艾爾啤酒會比較適合你;如果你喜歡IPA或其他較苦的啤酒,你應該買一枝龍背淡艾爾啤酒。如果你想喝英式淡艾爾啤酒,London Pride也不錯。 龍背淡艾爾啤酒:好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 鬼佬淡艾爾啤酒:好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕我雖然比較喜歡龍背,不過鬼佬都很特別,它有一種很有趣的橙汁味~ 詳情: 名稱: 龍背 種類:美式淡艾爾啤酒 (American Pale Ale) 生產地:香港 酒精度數:5.3% 在哪裡買的:保利達百佳 價錢:MOP26 名稱: 鬼佬啤酒淡艾爾啤酒 種類:美式淡艾爾啤酒 (American Pale Ale) 生產地:香港 酒精度數:4.5% 在哪裡買的:保利達百佳 價錢:MOP25 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

澳門2019年度申請經屋遭質“充數”,1房1廳竟然占了四分一!
其他
澳門生活圈・2019-01-15

澳門政府 在今年推出了2019年的 4000個經屋供申請 市民開心之餘又察覺似乎有點不太合理 當中四分之一的經屋為1房廳戶型 被懷疑是否有充數的嫌疑 【戶型與實際情況差異大】 2019年經屋將開放4,000個單位供申請,當中將有四分之一,約1,000個單位為1房廳戶型。 有議員質疑,這樣的規格和目前澳門居民的住房需求相差甚遠,1房的戶型與實際情況,都成了反比了! 據悉,1,000個單位為1房廳戶型,都只適合些未婚人士住,然而,本來可以多些家庭裝的房子(3房、2房),現如今1房廳占了四分之一,似乎有點不太合理。 不過,現如今都已定型了,誰又能奈何。 【分配制度】 現在這個分配制度,無論是用現在的分組抽簽,或者將來法律通過的計分排序,都仍然對現在的核心家庭有利的。 在這個情況下,很明顯4,000個的時候,主要大部分就是核心家庭拿到,個人申請拿不到。 你可以想象,4,000個單位裏邊,提供1,000個1房1廳的時候,更肯定是資源錯配的。 政府在沒增經屋申請的時候,一直把結果說的非常完美,天衣無縫,但做出來的結果還是被說,現如今申請的經屋大多數都是有家庭的市民,官迫民反,你覺得是否合理? 【經屋充數草草了事】 立法議員區錦新表示:如果政府真的考慮,如果做1房1廳做得數量多些,你要滿足這個數量這個要求的話,這個很明顯是充數。 但實際上我們都知道,政府現在手上的土地,可以開展公屋興建的土地資源有很多。 政府自己說幾萬個單位,但政府數得出來的就已經超過40,000個單位。 現在拿4,000個單位的時候,為了充數整夠4,000個單位,就要壓縮這個房屋空間。本來應該是多些3房2房,現在變成了1房1廳! 【壓縮房屋單位湊夠單位數量】 以2013年經屋申請為例,政府在2013年才重開經屋申請,4.2萬人要搶1,900個單位,平均是22人搶1個單位,上樓機會和中六合彩有得一拼。 曾一度剩餘近2,000個一房廳單位,如果現實能提供過萬個單位供家團申請,這當中設置1,000個一房單位是合理的。 但在目前的這種比例,明顯有充數的嫌疑。 隨著填海新城A區、氹仔偉龍馬路等大型公屋項目的發展,政府估計中長期公屋,潛在供應約50,000個。 政府這樣的做法,收來了那多的土地又會怎樣處理,或者用到哪裏去。我們對比一下政府推動的萬九後公屋建設就會明白,相比之下,會是差多少? 【政府推動的萬九公屋】 運輸工務司司長羅立文曾稱,政府依法對73份土地批給批示宣告失效,涉及土地面積超過530,000平方米,這些收回的土地將優先配合公共政策發展。 去年,政府共提供3,000個單位,1,300個公屋單位正在興建,且啟動另外1,500個公屋單位的建設,還將會興建34,500個公共房屋單位(包括新城A區28,000個、氹仔偉龍項目6,500個)。 政府全力推動萬九後公屋建設,新城A區分四期完成興建28,000個單位的目標,首階段的七幅土地規劃興建約7,000個單位; 偉龍馬路預計可建近6,500個單位,今年啟動第一期的設計工作。 路氹西側東亞運大馬路預計可建約2,000個單位,已開展土地處理及規劃的前期准備工作,發電廠原用地預計可建1,500個單位,已開展樁基礎工程。 當中興建的公屋數據與議員提出的潛在數據相差甚大,充數一事還有待政府作出一個解釋,但潛在的數據相差,是否真假,大家目前也無從可知,單憑一面之詞,不可否認,但也無法確定。 對於澳門經屋是否有ldquo;充數rdquo; 你又怎麼看? 素材來源:力報、澳亞網 圖片來源:澳亞網、力報、官網、日報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

看澳門以前人的婚禮,和現代人的婚禮區別也太大了!
其他
澳門生活圈・2018-12-26

2018年還剩下6天,今年的你過得怎麼樣了,低聲一點,向小編吐槽一下今年你的不如意,有些事情說出來,總比放在心裏好,或許沒有人能理解你,但是說出來了,確實是舒服一點。 臨近新的一年,回首2018,結婚的人結婚了,離婚的人也都離了,戀人分分合合總是不斷重蹈覆轍。 那麼,今天來談談結婚吧,你們都對結婚有什麼看法?又或者父母對自己的兒女結婚有什麼看法? 2019年,距離被催婚的日子又接近了,現如今,恐婚的人怕是越來越多了。因為ldquo;錢rdquo;,乃一切之源泉。 男人背負壓力,女人想要保障,一系列的問題都離不開一個ldquo;錢rdquo;字。 都說,那些要車要房要存款的女生,現在都過得很好,而那些曾經誕下誓言:ldquo;跟著自己喜歡的人一起奮鬥,無論多苦,愛著我就好rdquo;的那些女生,都過著為柴米油鹽苦惱的日子。 這些話或許有些人經歷過,懂得是這樣過來的,有些人未曾經歷過,覺得沒什麼道理,但是,在現實面前,哪怕一個ldquo;愛rdquo;字,都需付出一定的代價。 回想父母那一輩60、70年代的愛情,可以說是基本沒有物質的愛情,但現在的愛情,對於一名ldquo;打工仔rdquo;來說,真是負擔重重。 很多人都說,用錢來衡量的愛情或者婚姻,根本不是好的愛情,可能,你還太年輕了。 每個女孩都會幻想著有個夢幻般童話的婚禮,畢竟,結婚是人生中大事之一,一婚決定終生,所以都想有個體體面面的婚禮,然而具體情況也要看男方的經濟能力。 說句老實話,哪個男人不想把最好的給自己的女人,但也要付諸行動才行,嘴上說的再好,男人,沒有行動起來一切都是假的。 【2013年】 在澳門結婚,男方以前的聘禮是月薪的25倍,然而現在到了無法計算的地步,也就是說,澳門的婚禮,是真心實意之下雙方談好才是步入婚姻之道,不然一切都是白費力氣。 在澳門以廣東福建移民者居多。澳門人的婚俗隨廣府禮,也就是說,澳門華人的婚宴在晚上,粵港澳地區都是。 早些年,澳門的華人不論貧富,新郎要在結婚前夕舉行ldquo;上頭rdquo;儀式。在迎親那天,男方家一般要按照擇定的良辰準時起轎,到女方家去迎接新娘。 新娘當天身穿鮮豔的中國傳統婚服,等待迎親花轎的到來。花轎一直抬到男家後,只有當新郎踢了轎門以後,花轎才能打開。 接著,新郎用摺扇在新娘頭上敲一下,表示新娘人門後要ldquo;聽話rdquo;。 以前,澳門還是個漁村,漁民的婚禮儀式一般在船上舉行,大擺宴席,連吃好幾天。 有的人家還請道士作福,在船頭燒金銀紙衣,祈求海神保佑,出海能夠滿載而歸。漁家娶親時,不用大花轎,新郎用小船去迎接新娘,新娘也不用戴鳳冠穿霞帔。 ldquo;伴娘rdquo;要撐起雨傘讓新娘從自家的船上ldquo;過rdquo;到新郎家的船上。新娘不能穿鞋,只能穿補襪子,以免把男家ldquo;踩低rdquo;。 新娘ldquo;過船rdquo;後要做的第一件事就是向長輩叩跪奉茶。 後來,西式的教堂婚禮在澳門華人中相當流行,這種基督教徒的結婚儀式與歐美的婚禮相比毫無二致。 有些華人則ldquo;中西合璧rdquo;,先舉行一次傳統的中國婚禮,再去教堂舉行西式婚禮。 現在,大部分都是以轎車來接送新娘舉行婚禮了,一切都從簡了,有些人會想著,父母之命不可違,聘禮要彩頭是件好事,但是幾十萬甚至一百萬以上的彩頭,ldquo;抱歉,打擾了,不是我不愛,是愛不起。rdquo; 現如今的聘禮,成為了兩人的隔閡,超出任何一方的範圍,都成了壓力,女方都想讓自己嫁的好一點,避免日後為了柴米油鹽而奔波; 而男方則是想自己努力一點,盡自己能力為自己心愛的人遮風擋雨,可是,這一切都面臨著現實的打擊,還有時間的考驗。 雖說澳門現今的福利好,每個居民都過得安居樂業,至少不愁吃穿,但畢竟是小倆口過日子,以後的錢還是歸於小倆口,又何必糾結於聘禮呢。 然而現代的婚姻是想嫁的未必能嫁得好,想娶的未必娶得起,兩人相愛了那麼久,最終還是敗給了現實,敗給了聘禮,敗給了自己還太年輕,敗給了... 在這看錢的世界裏,有錢的人談的都是愛情,但對於存款沒多少的人來說,在愛情或者婚姻面前,又怎能給得起終生的承諾。所以在此還是致未來的你,ldquo;先脫貧,再談愛rdquo;。 素材來源:搜狗 圖片來源:攝圖網、搜狗、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

飄香茶油空降澳門!「湖南品牌農產品推介會」圓滿落幕!(多圖回顧)
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澳門生活圈・2018-08-17

清香的紅茶、 養生的黑茶、 香氣逼人的茶油... 今天上午 湖南品牌農產品 在澳門萬豪軒隆重亮相 吸引著人們的目光 近年來,湖南品牌農產品發展成果讓人感歎。本月17日(今天)上午10點半,「湖南品牌農產品推介會」在澳門萬豪軒隆重舉行。湖南紅茶、安化黑茶、湖南茶油 等優質品牌農產品和一批優質農業產業專案引起廣泛關注。 會上,湖南省副省長隋忠誠、湖南省農業委員會主任袁延文、湖南省林業廳廳長胡長、澳門投資貿易促進局代主席李藻森、南光集團有限公司常務董事陳質穎 出席了本次推介活動。 湖南省副省長隋忠誠表示: 湖南、澳門兩地特色鮮明優勢互補,並同為泛珠三角區域ldquo;92rdquo;的成員,此次推介會希望打造一個借澳門特區之勢加快湖南現代農業發展的交流合作平臺,實現互利共贏。 澳門投資貿易促進局代主席李藻森表示: 向湖南省政府來澳舉辦今天的推介會表示熱烈款迎!澳門貿促局與湖南省貿促會簽署戰略合作協定,將有利於雙方加強相互交流,讓兩地企業家、投資者了解對方的營商環境和優勢產業,助力更多經貿合作。 南光集團有限公司常務董事陳質穎致辭稱: 這次湖南省將最好的、最具特色的各種農副產品帶到了澳門,其中最具代表性的有茶油、黑茶、紅茶等更豐富了澳門農副產品供應市場。希望未來在我們的努力下,以ldquo;湖南茶油rdquo;、黑茶、紅茶為代表的內地優質農副產品走進葡語系國家,走向世界。 推介會簡介 本次展示以湖南三大品牌農產品為主題的名優特新農產品和農業投資專案,並與澳門貿易投資促進局進行合作簽署戰略合作協定,促進湖南農業現代化發展,實施鄉村振興戰略,實現農業產業興旺。 現場精彩回顧 1.迎賓開場舞 2.領導嘉賓致辭 3.現場推介產品 4.汪涵講述紅茶故事《匠人匠心》 5.鄧男子表演近景魔術 6.歌舞表演 7.簽約儀式 背景講解 湖南素有ldquo;人文湘楚,山水湖南rdquo;之稱,有氣象萬千的八百里洞庭,有雲蒸霞蔚的七十二峰衡嶽,有奔流不息的湘資沅澧四水,有人間仙境的張家界等等。 全省濕地保護率、森林覆蓋率分別達75.44%、59.68%,可以說,湖南處處是綠水青山入畫來。 此外,湖南又是ldquo;魚米之鄉rdquo;,素有ldquo;湖廣熟、天下足rdquo;的美譽,農產品品種豐富、特色明顯、品質上乘,湘菜、湘茶、湘油等ldquo;湘rdquo;字型大小品牌農產品馳名國內外,ldquo;三品一標rdquo;農產品達到3500多個。 近年來,湖南加快推進ldquo;創新引領、開放崛起rdquo;,ldquo;湘品出湘rdquo;ldquo;湘品出境rdquo;ldquo;萬商進湘rdquo;的局面逐步形成。 當前,湖南著力推進農業現代化,加快形成湖南農業產業的品牌體系和ldquo;一縣一特rdquo;的特色農業發展格局。 澳門是祖國南海碧波上的一枝ldquo;美麗蓮花rdquo;,是一個十分繁榮的國際自由港。湖南、澳門兩地特色鮮明、優勢互補,經貿文化往來密切頻繁。 湖南與澳門同為泛珠三角區域ldquo;92rdquo;成員,為促進泛珠三角地區協調發展發揮了各自的積極作用。 同時,澳門也是湖南擴大對外開放的重要平臺,一直是湖南境外資本的重要來源地,湖南許多優質農副產品都是通過澳門走向世界、打入國際市場。 自去年湖南(澳門)茶葉專場推介會成功舉辦以來,兩地發展共識不斷增強,交流合作不斷深化。 今天的推介會,展示以湖南紅茶、安化黑茶、湖南茶油三大品牌農產品為主題的名優特新農產品和農業投資專案,進行合作簽約活動,必將對湖南農業現代化發展、實施鄉村振興戰略、實現農業產業興旺起到十分重要的促進作用。 精誠合作 共贏未來 我們希冀 經過這次推介會的圓滿召開 泛珠兄弟省區經貿往來將更加密切 海內外各界朋友將更了解並支持湖南農業發展 讓湖南特色農副產品 暢銷海內外市場 讓內地特色農產品和農副產品 馳名中外! 編輯撰寫:小宇

我第一次閉黑關(下)
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-06-03

十天,在深黑色的世界,完全不吃,每天一杯果汁,我這樣渡過了。 出關的眼淚 最後一天的下午,老師播放完慶祝音樂後,我們帶著預先準備好的太陽眼鏡,出關。 建築物的門口與共修堂之間,垂有至少四至五重黑幕,這樣光才不會偷跑進來。我慢慢地隨大隊走到布幕前,站在那裡,禮讓身旁的人先出去。我聽到有人在外面歡呼,有人說找不到十天前放門口鞋櫃的鞋子,有人說掉了太陽眼鏡在地上找不到。 穿過黑幕,就是真實的世界。 我站在黑暗與光明中間,認真地問自己,你準備好了嗎? 一步一步,我掀起黑幕,重新回到熟悉又陌生的世界。當日陽光普照,我啟動很久沒用的眼睛,先看見陌生的光,然後是艷麗非常卻又有點扭曲的草木。 就像外星人剛下飛船、瞎子剛動完手術脫去紗布、或剛從黑暗的子宮掙脫出來的嬰兒般,不習慣卻又禁不住好奇地張望探索,驚嘆世上居然有如此美麗的東西。我摀住胸口,心情有點激動,呼吸急速,且出現輕微的暈眩(也許這就是暈地浪吧!)。 有人互相擁抱,有人感動到哭,有人暈到站不穩,有人當場嘔吐。(Oh) 友人問,出來後第一件想要做的事情是甚麼?我回想一下,嗯,我當時想要回去布幕後,回歸黑暗,我愛上了黑暗中所有好與不好的美好。 我用手機錄下自己出關,那可一不可再的一刻 我從人群中搜索我的日本室友,她跟我一樣,是獨自來參加的。我們沒有正式看過彼此的樣貌(因為第一天關燈前我們沒有碰過面),只知道對方的名字。我憑直覺找到一位清秀的女子,她靜靜地待在人群中,感受著周邊三五成群的喧鬧。我走過去,問她:「你就是幸美嗎?」 她看見我,瞪大眼睛張著嘴巴,未等她說話,我已經微笑著張開雙臂,她也笑著緊緊地和我抱在一起。 「第一次看到你的臉,原來你長這麼漂亮。」我笑著說。 「是的,在黑暗中,只聽到你的腳步聲。」 「謝謝你,我的室友,和我一起的這些日日夜夜,好的壞的,一切。」 我們良久才放開對方,才發現,原來兩人都感動得淚流滿面了。 後來,我和日本室友聊了幾天幾夜,驚覺共通點奇多,成為了好朋友 出關後,我待在花園多住幾天,以適應現實世界的一切。 我們在閉關前和後都需要做血液檢測,發現雖然沒有進食及接觸任何陽光,血液中的各項指標卻比進關前還要好,細胞之間的廢物減少了,血液的動性亦比前增強。 我感到身體前所未有地輕鬆,充滿能量,看著全身鏡中飽滿充沛的自己,不禁要問:你為甚麼來到這個世上? 我好好端詳並感謝身體的每一個部份,感恩這身體讓自己平安經歷如此內在的旅程,也確信我這輩子能夠經歷這些,是有原因的--我這身體,註定要做觸碰人心的工作。 給那個未來的自己 相比多年前內觀(Vipassana)同樣十天的閉關經驗,黑關其實滿自主自由的,沒有導師或師兄師姐會督促或監管著你在做什麼,甚至你整天賴在床上不出來上課,也沒有任何人會理你。 正因為這樣,也充滿了誘惑。 面對著無時無刻的不舒適,要看看手機,要上網看IGFB,要開點燈,要吃點甚麼,要開口跟你的同伴講話,任何這些大大小小破戒的事情,你都可以給自己十萬個理由。 而不做,理由只有一個--因為這就是我。 我既然選擇得放下一切,來到這裡,就做滿做好,絕不拖泥帶水。無需向任何人交待,也不是為得到別人的掌聲,而是為了讓未來的自己每一次想起這一段經歷時,都能夠理直氣壯,都為自己感到驕傲。 禁語就是禁語,尤其是靠嘴巴工作的我,一輩子都在講話。我閉上嘴巴,好好思考說話的意義,並且承諾自己,從今以後,嘴巴只講美麗的話。 果汁一杯就是一杯,黑暗中你確實可以把所有人的果汁喝光。然而無論多麼肚餓,也不應拿取過多的資源。千帆過後,你會發現,原來自己真的不需要那麼多。 原來絕大部分的東西,都只是你「想要」而已。 當「想要」做破戒事情的心魔跑出來,而每次都能成功克服,這一點一滴的小成功和對自己的誠信,我知道,將來就算遇到任何挑戰和誘惑,我也有足夠的心理質素去面對。 這就是所謂的自信。 回港前在曼谷買了這個送給自己,謝謝自己願意去學習,也掛在頸上,作為人生這一關的見證。 ॐ是藏文中我最喜歡的文字,你越重複誦念,你越會聽不到,成為最寧靜、最內在的聲音。這就是所謂的「無言之言」。 這個藏文是我長期配戴的項鍊的指定款式,每次更換都只是材質大小不同罷了。所以,ॐ這一個字,是我那現在一歲及兩歲的女兒的人生中,比ABC還要早認識的文字。 停下,是為了走得更遠 有人問,我期待在這個黑關得到什麼? 我沒有期待甚麼,我也不知道會發生甚麼事,我只知道,If I am not better, I am at least different. 從不放棄學習,每一個經歷,都是為了讓自己看看自己可以得到什麼。 人生除了做自己之外,還有很多角色,人妻、人母、人女、工作夥伴、朋友,等等。 活到這個有老有嫩、兵荒馬亂的人生階段,竟然還可以放下所有角色,掏空自己,重新學習,專心走好每一步路,實在很難得。 我看見又一個全新的世界在面前,而且這個世界顯然更深,更高,更有養分。 這種感覺,很實在。 這全黑而燦爛的十天,我閉目細賞; 以後的每一天,我拭目以待。 延伸閱讀:我第一次閉黑關(上) 延伸閱讀:我第一次閉黑關(中)

東歐闖蕩。碧湖, 斯洛文尼亞
走遍世界
環球旅人 // BJM・2016-05-20

一早八點多就出發了,由於今天是由奧地利去斯洛文尼亞,到訪一個阿德里亞海沿海國家,這個國家本來是舊南斯拉夫之國度,但經過多返的戰爭、侵略,終於在1990年正式獨立成國,南斯拉夫聯盟正式分裂成多個現今的東歐國家。斯洛文尼亞人口較少,而且人均收入不高,大部分人從事農業、重工業,算是歐洲的工廠國,所以主要出產加工到歐洲各處。 我們途經一中途站,這個中途站很多東西買,大家都在此Shopping一下,Relax一下就再出發。 水果醃製品及油 酒鬼至愛,不同類型的酒 新鮮Homemake果醬 名字杯 小插曲:由奧地利去斯洛文尼亞的起始,我們遇到了隧道維修事故,結果要等近30分鐘的時間,讓對頭的車駛過後再到我這邊的車隊。因為隧道是很長很長,而且歐洲地區經常都是超長隧道,有的是數公里至數十公里不等,因而單邊放行可以確保在維修期間雙行車輛的安全。 一條車龍塞入隧道 後面也看不到龍尾 幾個小時就去到斯洛文尼亞,第一個要去的地方就是布列德湖bled。一到埗,碧水藍天,映入眼簾,湖水清澈見底,碧綠色的湖水映襯出湖光山色,寫意休閒。 我們看到位於山上的布列德城堡Bled Castle,這個城堡非常壯麗,風采依然,飽覽整個碧湖的全景,就連湖中的唯一斯洛文尼亞小島,都清晰可見。城堡建於距離湖面100公尺之斷崖上,分成兩部分,一樓被仿羅馬式牆壁與歌德式建築所圍繞,現設有咖啡館及印刷博物館,在這層有美麗漂亮的全景,對喜愛拍攝的朋友來說,絕對是一個不錯的取景地方。這處亦有wifi 可以免費使用,應該就是大家打卡的時候啦! Bled Castle 的特色工場 bled 湖景 bled 湖景 Bled Castle 露天茶座 Bled Castle 而二樓是博物館和餐館,博物館展示了當時青銅器時代的歷史、法國拿破崙統治時代的家具、中世紀刀劍和槍砲,以及整個布列德的全區投影地圖,讓人感受城堡歲月的變遷。而我們就在餐館用餐,這裡的景色真的很好,陽光又充足,美食方面,先是一個蕃茄濃湯,味道不過不失,可以令我這個不喜歡蕃茄的人喝得下去,應該是不錯的啦。另外主菜就是煎雞扒,沒有味道且比較硬,不太美味,需要加入大量胡椒及鹽才有些少味道,而甜品就是斯洛文尼亞式雪糕,說是雪糕,其實是一件好像雪糕的蛋糕,味道是...... 《全文閱讀》 原文網頁:httpwww.travelblogosphere.com829東歐闖蕩04。碧湖斯洛文尼亞

出走廣州 ~ 廣州文華東方優雅體驗。邂逅 Jiang by Chef Fei
全球飲食
蘇蘇・2016-04-04

看過了窗明几淨的房間,真是讓人有舒適的感覺,而文華東方酒店的美,就是那份優雅的美,讓人在繁忙之中感到一點平靜。 滿足了美感的追求,是時候照顧口腹之欲。酒店的中菜廳lt;江 Jiang by Chef Feigt;,看名字便知不是傳統中菜,主理餐廳人稱「輝師傅」的黃景輝是廣州新進名廚,喜歡走訪各地尋找食材,配合粵菜烹調方法做出創新菜式。 餐廳主要採用灰色、棕色和乳白色的色調,鋪有實木地板和帶精美圖案的地毯,裝飾以具有東方風情的高雅藝術品,格調高雅時尚,給人以精美現代之感。 鮮枝竹拌木耳 開胃的前菜,木耳十分爽口帶嚼勁,枝竹軟硬度剛好,蘇蘇猶愛愛木耳,我吃了很多hellip; 宮廷笋尖蝦餃皇 靚蝦餃首要條件必須是皮薄餡料足兼富有肉汁,這裡的蝦肉爽口,外皮有彈性,一口咬下去即時感到口中有肉汁在闖盪,如果真的要挑剔,只能說賣相不夠吸引。 西洋菜南北杏炖陳腎湯 經常『早』睡早起的蘇蘇,這一客西洋菜南北杏炖陳腎湯就最適合不過,味道鮮味,材料豐富,這湯具有多種療效,好像清熱潤肺、天氣乾燥最適宜食用。 白切文昌雞 蘇蘇很喜歡吃雞肉,不過只限於中式烹調,這個味道口感適中,蘇蘇一邊吃一邊跟公關閒聊,不知不覺間,我吃了大半。。。。。 高升蝦皇腸 蔥油淋開刀龍躉 將龍躉起片再跟豆腐一拼蒸熟,每口都是滑滑的豆腐和魚肉,醬油非常美味,值得推薦。 窩燒石山羊 用石鍋來燜羊肉十分入味,肉質也很軟,木耳沾了肉汁也很好吃, 珊瑚扒蘆笋 黑椒牛柳焗酥 吃到這裡雖然已經飽了,不過這個牛柳焗酥送上來時已經香氣撲鼻,怎可能不試 外皮酥脆,黑椒餡料惹味但沒有蓋過牛柳的味道,很好吃啊 官燕雙皮奶 大家都說,甜品是用另一個隱形的胃去消化的,這首雙皮奶口感滑溜,奶味香濃,水準之作。 Jiang by Chef Fei 這所粵菜餐廳服務員都十分貼心,讓你有賓至如歸的感覺,有機會的話一定會再回去。 廣州文華東方酒店 Jiang by Chef Fei 地址:廣州市天河區天河路389號3樓 電話:86 020 3808 8888 延伸閱讀 出走廣州 廣州文華東方優雅體驗。酒店篇 httplifemag.cyberctm.comzh_TWblogsoso1003%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%20%20%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E6%96%87%E8%8F%AF%E6%9D%B1%E6%96%B9%E5%84%AA%E9%9B%85%E9%AB%94%E9%A9%97%E3%80%82%E9%85%92%E5%BA%97%E7%AF%87#.V1xKXvl97IV