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從家、課堂到社區 陳康妮人生減法
文化創意
陳康妮・2025-11-10

2025年6月2日 論盡 從家、課堂到社區 陳康妮的人生減法 過去數年,無論在家、課堂或社區,都是陳康妮實踐「人生減法」的領域。身兼多個身份的她受家人經歷、日本作家的啟發,創立澳門斷捨離學會,展開一趟有捨有得的旅程,以「斷捨離」理念啟發身邊人、市民思考消費價值,以及如何讓自己及所在的社區變得更好。 赴芬蘭瞭解「教育創新」 陳康妮醞釀三教育創新理念 陳康妮曾到愛爾蘭、澳洲留學,並在澳洲墨爾本大學完成教育管理碩士學位,現已從事教師培訓二十八年,主要從事教師培訓、品德教育、價值觀教育以及教育創新等工作。 在芬蘭見識當地教育體系,瞭解「教育創新」,同時發現該地教育體系幸福感高,該次經歷啟發她和學生一同構思如何參與本地社區事務,解決社會問題。「斷捨離」正是她的教育創新理念之一。 這位人生導師又經營兩個教育創新點子mdash;mdash;「澳門愛.生命讀書會」及「澳門愛.生命教師小組」。前者在二〇二四年八月設立,讓書友在讀書會內交換心得,捐書給需要的人;同月成立的後者讓教師分享教學心得,傾聽教師在教學期間的苦與樂。 二〇二〇年,陳康妮向教會借用場地,設立「澳門斷捨離學會」的實體共享空間。 斷捨離初衷 為父打造安全舒適的家  啟發陳康妮醞釀實踐「斷捨離」的契機是要照顧生病的父親。二〇一九年,原本硬朗的陳父突然病倒,對陳家造成巨大衝擊。在照顧父親的過程中,陳康妮意識到家中過多的物品不僅造成生活不便,也潛藏著安全隱患。 為了讓父親能在家中安全、舒適地生活,她開始思考如何改善居家環境。「如果爸爸喺屋企,需要推輪椅或者要照顧佢,有好多地方都係一個危險陷阱,我作為一個照顧者,應該諗點樣可以好好照顧爸爸,等佢唔好跌倒?」 在照顧父親與工作之間,心力交瘁的陳康妮偶然接觸到日本作家山下英子的《斷捨離》,被書中理念深深觸動。為了避免與家人「開戰」,她首先向自己的物件進行「斷捨離」。她笑道:「你可以斷捨離你自己嘅嘢,但係千萬唔好斷捨離你屋企嘅嘢,如果唔係嘅話一定會家變。」 陳康妮與父母的合照(左至右:陳康妮父親、陳康妮母親、陳康妮)。相片由受訪者提供 斷捨離 不止是丟棄 在實行「斷捨離」的第一年,陳康妮處理了一千件個人物品,而書本及衣服成為她首要目標。然而,在見到其他教育人士分享其捨去的書,使她明白到原來「斷捨離」還有「共享」的概念及意涵。書籍在不同人手中發揮價值,形成知識共享的良性循環。重點不是為了囤積,也並非只著重物品的經濟價值,珍貴的是人們以什麼方式去使用物品。 意識到現時電子圖書館和電子書非常普遍,人們對實體書的需求已大幅降低,家中數百本書籍及大量教案便是她首個「斷捨離」目標:陳康妮將不需要的書籍贈送給其他老師,亦分享到網路社群及捐贈社福機構。在捨去書籍的過程中,陳康妮也見到其他教育界人士分享她捨去的書籍。 目前她家裡的書已從幾百本書,減少到約十本,「我自己係一個量化嘅人,所以我就會提醒自己呢個係人生減法嘅開始 。」 陳康妮指,能夠有機會實行斷捨離,是一種福氣。 三年捨逾二千件物品 陳康妮:空間、時間、家人的愛皆比物質重要 回顧「斷捨離」的「戰績」,陳康妮在三年間總共捨棄約2,600件物品,包括大量書籍、衣服、鞋子。在捨棄的過程中亦讓她審視:消費是否是一件很重要的事,亦思考人與物質的關係。 她笑指在接觸「斷捨離」前曾大量購買相同款式、顏色、尺寸的西裝外套,只因方便又不用熨燙,亦有不同類型鞋子,手袋更不少。家中的鞋有幾十雙,「我真係可以開鋪,嗰度有幾十對鞋,但原來我真係只著嗰幾對。」在接觸「斷捨離」後,就發現人類不需要換季,亦思考當時的自己為甚麼每逢換季見到大減價,就一定要買衣服。 當年為了讓爸爸換肝後可以在家裡住得舒服,身為照顧者的陳康妮決定減去個人物品,更方便爸爸生活,箇中價值觀就不同了。 她續稱,物質價值終究會隨著時間流逝,而自己生活的空間、時間、以及家人的愛,才是最珍貴的,「我覺得呢個世界,空間係最貴的,自己係最貴嘅,親人嘅愛係最貴,物質(反而)唔係重要。」 陳康妮與「澳門斷捨離學會」的義工。 從課堂到網絡社群 陳康妮與學生推廣「斷捨離」 自身經歷讓陳康妮開始推廣「斷捨離」概念,學生成為其實踐「人生減法」對象。在課室內設置共享桌,讓學生將久未使用的物品帶到課堂分享。結果學生的反應讓她感到震憾,因為學生帶來的衣物堆積如山,甚至觸及課室天花板。 此番場景讓陳康妮不得不向學生進行靈魂拷問:「點解可以買咁多嘢?」當然,學生亦好坦白:網購很方便,不知不覺就會多買衣物。在她引導下,學生亦開始反思消費習慣。大部分學生從中獲得啟發,開始重新審視自己與物品的關係。 她又認為,教育應該引導學生建立正確的價值觀,將「斷捨離」視為一種感恩、分享的行為,「能夠畀你(學生)斷捨離,係一個感恩,係一個福氣。」 市民透過「澳門斷捨離學會」共享空間獲取所需物資、處理自己的物品。 從線上到線下 關懷弱勢 為了更好推廣「斷捨離」理念,陳康妮在二〇二〇年創立了社交平台群組「澳門斷捨離學會」,現已有逾三萬名群組成員。群組內除了她的學生、其他學校的中小幼教師、亦有弱勢群體,並透過共享平台獲取所需物資,以及處理自己的物品。 隨著老齡化社會到來,陳康妮、學會成員及義工亦開始上門為長者提供「斷捨離」服務,至今已處理三十多個個案,並提供後續跟進和關懷、協助長者搬運物品服務。 從幫助有需要人士獲得物資,到助長者「斷捨離」,陳康妮認為這些工作有助自己進一步理解「斷捨離」的社會意義。現在該學會仍處於「深耕細作」的階段,未來將繼續在學校和社區推廣理念。 從家人出發,到對學生的關懷、對社會的責任,陳康妮以「斷捨離」實踐「人生減法」,讓捨去的物品在不同生命間流轉,發揮最大的價值。 生命可以影響生命,「斷捨離」正是她為家人及社區帶來更多愛與意義的方式。

【沖繩 自駕】§美食§ 暖暮拉麵 ラーメン 暖暮 ~ 來自九州拉麵總選第一名
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-27

暖暮拉麵創立於日本九州,曾經榮獲九州拉麵總選第一名,擊敗一風堂等知名品牌成為當地知名的豚骨拉麵店。 目前,暖暮拉麵在日本國內擁有多家分店,並在沖繩設有分店,連澳門都有呢! 在澳門都還沒嘗試暖暮拉麵的情況下,我就來到沖繩吃了 因為我都是自駕的關係,這次我來到了位於名護的「暖暮拉麵」,門外就是一大片空地可以停車。 暖暮是以香濃的豚骨湯底作為招來,湯頭是使用大量豬骨長時間熬煮, 煮出乳白濃郁但不油膩的湯底,帶有自然的甘甜與豬骨香氣。 半熟煮玉子拉麵 1,030円 僅用豬骨和鹼水以大火慢燉而成的湯頭,味道濃郁。 ネギごまラーメン(蔥芝麻拉麵)980 円 叉燒裡加入了大量的芝麻,蔥的用量是拉麵的三倍。 而這個拉麵用壓榨白芝麻油代替豬油製成,適合注重健康的人。 博多一口餃子 4隻 260 円 餃子皮和內餡都比較糊,餃子皮也不是脆的,賣相也不是很好,個人來說不推薦。 整體來說,也許因為沖繩的拉麵選擇不多,至少一定不及日本本島多, 因此較多分店的暖暮拉麵立刻在沖繩火起來! 但我個人的話,我會覺得暖暮的拉麵就不過不失,沒有很好吃,也沒有很特別,就是普通的一碗拉麵。 如果想來沖繩的朋友,不妨也可以試一下,不竟每個人口味都不一樣, 而且暖暮拉麵也算是沖繩的特色,也該來品嚐一下 暖暮拉麵(名護店) 〒9050021 沖縄県名護市東江51036  0980435503 10時 24時 其他分店 httpsramendanbo.okinawalocations2 httpsramendanbo.okinawa 檢視較大的地圖

CTM x myTV SUPER 客戶福利放送
娛樂殿堂
Cheers!・2025-03-11

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精明玩家要記住鎖定每月8號,餐飲玩樂至「濠」優惠!
生活在我城
Cheers!・2024-08-29

小編為你搜羅至抵優惠!記住鎖定「新濠風尚」會員日,每月8號都可以超值優惠 65折濠嘆澳門新濠天地、新濠影滙、新濠鋒多間星級米芝蓮殿堂食府及名廚時令美饌,包括米芝蓮一星級餐廳「玥龍軒」、「帝影樓」,「金滿御苑」川湘渝美味、「瀛菊」日式和風料理、即點即製頂級天婦羅料理「天政」,通通都有65折優惠,即刻約齊朋友仔一齊食餐好! 另外,不容錯過的9月8日限定優惠:「童夢天地」親子套票2人同行,只需澳門幣$88(原價$180),大人小朋友可共享2小時的歡樂時光,有效期至10月底!趁呢個機會Bookmark買定飛,一齊「童」放電啦,除此之外,當日去港澳首間杜比影院睇戲即送小食套餐,立即約埋朋友或另一半去影滙戲院,體驗頂級影音享受! 每月8號會員專屬福利豐富多樣,節省更多,享受更多!下面一齊跟住小編睇下啦! 65折米芝蓮及精選餐廳推介 「玥龍軒」 融合傳統與現代的米芝蓮一星粵菜餐廳。精選尊貴食材,如頂級鮑魚、燕窩、鵝肝金錢雞、芙蓉花雕蒸法國藍龍蝦等,保證讓味蕾享受一場華麗盛宴。 詳情及預訂:httpswww.studiocitymacau.comtcdiningpearldragon 「帝影樓」 「帝影樓」屢獲《米芝蓮港澳指南》一星評級,由廚藝精湛的主廚帶領才華橫溢的烹飪團隊,每道菜都蘊含創新精神。餐廳擁有私人包廂和半開放式座位,窗外是澳門繁華天際線,營造出極致的用餐氛圍。 詳情及預訂:httpswww.altiramacau.comtcdiningYing#All 「瀛菊」 環球時令食材直送,展現極致的日式料理。獨具匠心的廚師團隊專精於壽司吧、鐵板燒和爐端燒,提供極具視覺和味覺享受的餐飲體驗,並有季節限定的厨師發辦套餐,讓你品嚐新鮮海鮮和頂級和牛。 詳情及預訂:httpswww.studiocitymacau.comtcdiningkiku 「天政」 從東京引進的正宗天婦羅技藝,總廚野口武則精選當季最佳食材,每週分五次從日本進口,確保每一道天婦羅都鮮美非凡。在傳統榻榻米坐席或私人貴賓廳中,你可以一邊品嚐,一邊欣賞澳門美景。 詳情及預訂:httpswww.altiramacau.comtcdiningTenmasa#All 「金滿御苑」 川湘渝菜以其獨特的辣味聞名全球,但在這裡,其魅力遠超辛辣。搭配精選的山珍海味和季節蔬果,每道菜都精心調配辛麻、咸鮮、酸爽、甘香,呈現多層次的味覺享受。從清爽的涼菜到濃郁的熱葷,再到滋養的湯品,每一口都是對味覺的極致挑战,讓人回味無窮。 詳情及預訂:httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdinechinesejinmanpavilion 9月8日「童夢天地」,盡情放電! 當日搶購「童夢天地」親子套票,小童成人兩小時mdash;mdash;只需澳門幣$88(原價$180)!在星夢、電玩、創意、探索四大主題區中,設有巨型滑梯和扭蛋機等各式玩樂設施,孩子們可以盡情玩耍和探索。 門票有效期為2024年9月08日至10月31日。 再提提大家,9月8號當日去港澳首間杜比影院睇戲即送小食套餐,立即約埋朋友或另一半去影滙戲院,體驗頂級影音享受! 免費註冊加入「新濠風尚」會員,享受更多精彩優惠!每個月 8 號就有大把着數等緊你,會員更可於其他日子享受各式禮遇,例如餐廳9折優惠、演唱會優先購票、購物特別優惠等,一齊鎖定「新濠風尚」濠食、濠玩、濠享受! 會員註冊連結: httpss.ctm.netAFcjn 童夢天地購票連結:httpss.ctm.netN1br9

蟹迷注意!上葡京「茶樓」推時令閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵!
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-03

又到了大閘蟹當造的季節,不少蟹迷們已經到處覓食,尋找這款屬於秋季的限時美味!上葡京「茶樓」亦推出時令大閘蟹菜單,嚴選江蘇大閘蟹炮製各款精選蟹粉菜式,菜單由即日起供應到 11 月 30 日,想知有甚麼好吃?快往下看吧! 巨型蟹粉海膽燴手工麵 MOP $998 這份「巨型蟹粉海膽燴手工麵 」一上場就足夠架勢,一碗麵用上最少八隻足六两重的大閘蟹,還有半板日本海膽,誠意十足!手工麵條爽滑彈牙,一吃下去滿嘴都是豐富的蟹黃和海膽特有的鮮味,令人回味無窮。每份手工麵足夠 8 10 人享用,但是每天只有限量五分,如果想吃務必提前預約! 迷你大閘蟹金瓜盅 MOP $168 使用雞、鴨和豬骨熬製八小時以上的高湯,聞上去香味撲鼻。湯羹由絲絲蟹肉和南瓜蓉慢火煮成,再放在小南瓜內燉煮,入口鮮甜而又有嫩滑蟹肉,一流之作! 蟹粉江南百花雞翼 MOP $138 對比平時傳統的蝦滑釀雞翼,這次是以蟹粉混入墨魚膠滑釀製,放入雞翼再炸香,一咬下去雞翼外皮十分香脆,而內餡則非常嫩滑。 手工蟹粉灌湯包 MOP $68 人手擀出的輕薄外皮,一舀下去金黃色的蟹粉湯汁馬上四涌,滾熱的鮮香蟹黃湯汁鮮香無比,令人垂涎三尺!每個灌湯包只需 MOP $68,性價比極高! 大閘蟹黃醬配鍋巴 MOP $168 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 MOP $128 生拆大閘蟹鮮肉水餃 MOP $78 即日起至 11 月 30 日,上葡京「茶樓」還有晚市優惠,只要持有效的澳門居民身份證在餐廳消費,除巨型蟹粉海膽燴手工麵外,所有大閘蟹菜式及單點菜餚均可獲八折優惠。 上葡京「茶樓」 地址:上葡京一樓 時間:上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 逢星期 一休息 電話:853 8881 1320 詳情:httpswww.grandlisboapalace.comtcrestaurantsnbarschalou

如果有機會填補遺憾,你願意做些什麼呢?替人們幫忙保管遺憾人─ 肆一《遺憾收納員》
其他
皓芯・2021-11-01

常言道「失去才懂得珍惜」人生有太多事情,總在它消失之後才被我們注意到,然後我們再後悔沒好好珍惜,留下了遺憾。遺憾是什麼呢?來不及對親人說的那句抱歉?再也不能傳達思念給生命中最重要的那個人? 圖片來源及影片 遺憾收納員 偶然在網路上看到一段日本電影《在咖啡冷掉之前》的宣傳影片,「就算回到過去,發生過的事並不會改變,要是能回到過去,你最想見到誰?」畫面突然跳轉至《遺憾收納員》的影片,看完影片後,不禁讓人紅了眼眶,內心仿佛被扎了一下。編輯導讀:「若能重來一次,你會選擇不再遺憾嗎?」 「遺憾就像是雨傘上的小破洞,遇上雨天便涔涔滴著水,不知不覺淋濕一身。把遺憾傳遞到過去並不是為了要改變什麼,而是為了填滿漏洞,遺憾收納員就像是個修傘的人,替每個人修補心裡的缺憾,至少這一次下雨,可以不再濕透。」mdash;mdash;《遺憾收納員》 本書《遺憾收納員》,故事圍繞在一個位於台北車站地下街的quot;遺憾招領中心quot;,它隱藏於地面與地底的交會之處,而這個遺憾招領中心,可以讓抱著遺憾的人,寄回過往的信件物品給已經見不到、心中思念的人,但過去會發生的事不能改變。然而,要找到這一處遺憾招領中心也是有一定的規則的,只有抱著強烈遺憾的人,才能看見「遺憾招領中心」悄然出現。 本書作者肆一,台灣溫暖系的暢銷作家。喜歡電影、音樂與旅行,《自由時報》專欄作家、「姊妹淘」駐站作家、BRAND 名牌誌名家、《CUE電影》專欄作家等。著作有:《無法成為你期待的樣子,我不抱歉》、《可不可以,你也剛好喜歡我?》、《寂寞太近,而你太遠》等。 「遺憾的存在,讓我們更珍惜現在的擁有。我們之所以想要圓滿當時的遺憾,其實也並不是想要改變什麼,而只是希望當再想起一個人,一件事的時刻,不再總是傷心了。」mdash;mdash;《遺憾收納員》作者肆一 本書透過五個關於親情、愛情與夢想的感人故事,串連回到遺憾的起點,將思念傳遞至不可能的從前。書中每個故事環環相扣、跨越時空,五個看似彼此毫無關聯的人,懷著各自的遺憾先後到遺憾招領中心,他們想要將思念、來不及說的話傳遞給心中那個想念的人。然而,遺憾收納員,其實也是跟普通人一樣是有遺憾的,遺憾收納員自己是無法寄信的... 人的一生中難免有些遺憾,人生也沒有什麼誰不原諒誰的,希望這本書,讓我們與過去的自己和解,不再總是傷心了。也私心的希望這本書能拍成電影讓更多人看到!人生目前為止,你最遺憾的是什麼? 「如果有機會填補遺憾,你願意做些什麼呢?」 不求沒有遺憾的人生,但希望可以過沒有後悔的人生。⠀ 《遺憾收納員》 作者: 肆一 繪者: 小棋 出版社:三采 出版日期:20180601 ISBN:9789576580079 訂購地點 一書齋

[天川饕客] 威尼斯人喜樂拉麵 (Hiro Ramen)
澳城餐飲
君尋・2020-08-28

前言: 據悉前身在永利澳門的「Mizumi泓」工作的行政總廚加賀田浩,於威尼斯人親自打造全新的日本餐廳「喜樂」。在早年賭牌開放的時候,泓的團隊讓筆者在澳門體驗到如日本本土一樣的佳餚,因此對這間新開張的日本餐廳亦抱有相對高的期望。 餐廳的位置非常隱蔽,就算平日經常到威尼斯人逛商場或到北方館等餐廳用餐也好,相信要找到這間餐廳也絕非易事。其座落於威尼斯人的地面層,建議的的前往方式是先到演唱會和會展方向前進,並再尋找Starbucks Reserve,到附近便能找到威尼斯人劇場,再向前行就是意大利餐廳碧濤意國漁鄉,「喜樂」就在意大利餐廳正對面的走廊的盡頭(沒記錯就是Tory Burch那條走廊)。但筆者到訪之時並沒有任何清晰的指示牌,最終要依靠保安叔叔和姨姨的指點才能找到「喜樂」。「喜樂」餐廳分為兩部分,一邊是日本料理的「喜樂」,另一邊則是主打拉麵的「喜樂拉麵」。兩者並不相連,而且餐牌的內容也不一樣。而這次,筆者是到「喜樂拉麵」用餐。 喜樂拉麵位處於賭場和商場之間的位置,而且是一家開放式的餐廳。有接近一半的座位都是面向師傅的吧台,另一半就是普通的26人木檯座位。筆者這次選擇坐在吧台位置,順便觀察餐廳製作拉麵的流程。Menu部份採用Tablet選餐,配搭餐廳專門打造的界面頗為有新意。可供選擇的拉麵有「豚骨拉麵」、「白雞湯拉麵」、「海鮮拉麵」、「烤和牛拉麵」和「辣別豚骨拉麵」,其後可再自選另加的配料。幾款拉麵中,筆者決定先試基本中的基本,「豚骨拉麵」。要注意的是,點餐後客人須先付費。 豚骨拉麵 豚骨拉麵是日本三大拉麵風格之一,起源於九州地區,並以博多風的豐厚湯底聞名於世,亦是筆者喜愛的拉麵風格。筆者吃拉麵時習慣第一口先喝湯,除了湯是構成拉麵的重要元素之一外,因麵和叉燒都會受到湯的影響,所以湯做得好不好是致關重要。在日本導演伊丹十三一套描寫經營拉麵店的電影《蒲公英》中有一句這樣的對白:「讓麵條活鮮活起來的就是湯頭。」 把湯放進口時,首先注意到的,是湯的溫度。湯本身並不熱,甚至可以用「暖」去形容。同時間可發現湯的表面有一層好厚和明顯的油。因此喝湯的時候,會先感到非常燙口的湯油,再來就是只有一點點熱的湯底。兩者的感覺非常不同而且差距明顯。當筆者一邊記錄心得一邊拍照時,發現不用兩分鐘時間,湯上面的那層油竟然在表面凝固了!可見湯底的豚骨是非常足料的。味道方面,「喜樂」的豚骨拉麵原來並非走濃厚風味,是以豚骨的精華再配上精製高湯熬成。雖然沒有豐富的層次感但味道不過淡亦不過於濃郁,就算有一層油也沒有油膩的感覺,可說是適合港澳方面的口味。 拉麵的麵方面,麵的軟硬度剛好,煙韌得來又有嚼勁。麵條不算幼,有一點點粗,掛湯力適中。麵的份量算是正常偏少。講到麵的質量,想起幾年前到現在依然在台港澳極具人氣的一蘭拉麵。一蘭固然有他成功的地方,但一蘭讓客人自選湯底、拉麵的各種味道和軟硬度等的客製化選項,讓不少人誤會認為有或無客製化選項是評價一間拉麵店的好與壞的因素之一,影響不少港澳人對拉麵的看法。在日本,傳統老店或者頂級的拉麵店,對麵條、湯底都有各自的執著和講究,他們的獨門調制配方所交織而成的拉麵,是精心鑽研的結果。而外行人的我們的選擇(如湯淡一點、麵軟一點)反而會影響到匠人們苦心打造的藝術品。因此,下次到日本吃拉麵時,千萬不要再問「點解冇得揀D麵煮淋D」 言歸正傳,由於是坐在吧台的關係,能清楚看到店員煮拉麵的流程。店員會先把麵拿去煮熟,並配上計時器,確保每個煮出來的麵都能維持相同的軟硬度和口感。之後再倒入相應的湯底(豚骨湯和白雞湯是不同口味,後者更清淡一點)。並在加入配料和主食(叉燒、雞、燒和牛)。而這些主食在上碟前,店員都會再用火槍燒一燒,加熱之餘亦可製造更精緻的賣相。 豚骨拉麵的主食是叉燒,薄切的一片。叉燒是這次用膳過程中筆者最滿意的部份,叉燒油脂比例中間偏肥,但不會有過於肥膩的口感又能做到入口即溶,非常鬆化。正因上碟前用火槍燒過表面,不但有一陣燒過的味道,而且燒得剛好,誇張地說是在燒焦前的臨界點停下來的恰到好處。和拉麵一同進食又是另一番風味。 除了三樣必要元素外,這碗麵還有以下的配料:黑木耳、蔥、筍以及少許雪菜(比較少見的配料)。種類豐富的配料也為拉麵添加多一點層次。但配料沒有一般會遇到的溏心蛋和紫菜,不過客人可選擇另外付款額外添加這些配料,至於是否值得再額外多付十幾蚊就見仁見智。另外筆者也留意到,menu的部份沒得選「替玉」(即是加麵),筆者也沒另外向店員查詢,不確定店家是否容許吃麵的途中再加一團麵(畢竟份量偏小)。 最後不得不提一下店家的服務,筆者雖不會對拉麵店追求「おもてなし」般的服務,但也希望基本的能夠做好。那天是部長負責幫筆者點餐,點完餐筆者和友人都提出各要一杯水,我們強調是一杯溫水一杯冰水(店家一般是提供冰水)。但過了一段時間,仍未有店員拿水過來,我們再叫另一位店員幫忙,我們又一次強調是一杯溫水一杯冰水。最後店員拿了熱水和冰水給我們。當我們要求再次加水時,我們又強調是一杯冰一杯溫的,但店員可能只聽到冰的,竟然拿了友人那裝熱水的杯裝了冰水給我們!(熱水杯是茶杯的形狀,冰水杯是玻璃杯) 從這件事就可知道這間餐廳的服務水平,至於其他觀察到的小缺點也不值一提了。 整體推薦度:★★☆☆☆ 拉麵普普通通,各方面在合格之上但沒有驚喜,然而價錢卻要人均MOP100120之間,性價比不高(雖然以金沙會員於或ICBC金沙信用卡又額外折扣)。再加上店家服務質素並不理想,也是筆者不推薦的原因之一。僅推薦給喜歡拉麵的朋友一試。 餐廳:澳門威尼斯人喜樂拉麵 地址︰澳門威尼斯人1樓1048號 電話︰853 8118 9998 營業時間︰星期四至日 中午1200 至 下午1500 網站:httpshk.venetianmacao.comrestaurantssignaturehiroramen.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

[和見聞] 九州特色列車 - 「SL人吉」 with 人吉市
走遍世界
君尋・2020-08-24

續上篇。 由九州熊本市坐車來到人吉市,首先映入眼簾的人吉車站和這住座具歷史的城市一樣古色古香。 與熊本的現代化車站相比,站內的人吉亦有古舊的風格 人吉站外觀 出站後的車站廣場比相像中還有特色,以人吉城為主題建設 人吉市的規模不大,若不是因特色列車途經這裡,可能筆者也不會到訪這個小鎮。 人吉市觀光地圖 如其依靠人吉市屈指可數的公共交通,筆者在炎熱的夏天依然選擇以步行的方式探訪這座小鎮。第一個目的地是被評為日本國寶之一的「青井阿蘇神社」。 到達的時候剛好有活慶祝活動 左右的鳥居貢奉不同的神明 其後再穿過舊區步行到專門吃鰻魚飯的餐廳。關於餐廳可以參考這篇文章。 杳無人煙的小鎮 彷如時光停留在80年代一樣 筆者在此吃到一生之中最美味的鰻魚飯 午膳後再穿過河道球磨川來到人吉城跡。作為日本百大名城之一的人吉城跡已不見其「城」,只剩下外圍少量的圍牆,以及資料中心地底的遺跡。 球磨川和城跡遺址 人吉城遺址 其後便回到車站,乘坐另一列特色列車回到熊本。這次乘坐的是「SL人吉」,是少數仍在運行的蒸汽火車,亦是九州數一數二有名的特色列車。而在回熊本的路途上,「SL人吉」更會某幾個特別的車站停下數分鐘,讓客人和火車拍照和參觀這些車站。 SL人吉的正面,非常威風 側面能看到精細的蓀汽機關 車身設計融入SL人吉的標誌 車尾的窗戶可讓客人欣賞沿路風景 能親自坐到蒸汽火車實在難得 車廂內亦頗具韻味 坐在車尾最能享受到旅程的風景 正值夏天非常多家庭遊客 其中一個特別車站 都是差不多具百年歷史的無人站 旅程的「戰利品」 短暫的人吉之旅就這樣結束。而這次旅程關於特色列車的部份亦到此為止。但稱霸所有九州特色列車的旅程,將在這次旅程的一年後繼續下去...... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

[天川饕客] 太二酸菜魚
澳城餐飲
君尋・2020-08-17

前言 在習慣北上的澳門人當中極具人氣的太二終於在澳門路氹金沙城中心正式開張。筆者過去從未到過太二用餐,亦不好北方菜或酸菜魚,這次是以嘗鮮的角度來體驗這家人氣餐廳。眾所周知要到太二用餐就必先要排隊,幸好這次筆者的友人能抽空提早到場取票,並計算得剛剛好準時在晚上7時入座。 關於網上訂位 現場取票的方式 網上訂位的系統只讓客人提前7天預約,並在每天早上10時開放相應的名額。不過開張首兩星期據說都是開放預訂的瞬間就被訂滿了。要掌握網上訂位情況的最理想方式,是先加太二的官方微信,並且加入他們的微信群組,在群組中店員會不定期更新座位的情況,以及現場取票的開放時間等。可以說是沒辦法知道群組內的消息,就沒法有效率地取得座位。雖然在開張首日已得悉網上訂位的方式和加入了該群組,但競爭太激烈所以無法成功預訂,只能無奈到現場取籌排隊。筆者是在8月上旬的平日晚上到店用餐的,當天下午4點就開放取晚市的籌。現場的籌有分為A, B, C 籌,分別就是2人枱、4人枱及6人枱(澳門店新增)。筆者當天是5人用餐,所以便取得C籌,聽店員說店內6人枱只有10張而已。筆者友人大概1555左右到餐廳排隊,前面已有大概10組有多的客人。不過餐廳是晚上5時正式營業,若是排首位,也變相要5點用餐。取籌後店員和客人說,叫客人1650左右再回到餐廳看自己的號數。 原因是店員稱自己不清楚當天晚上網上預約用餐的人數!雖然筆者一眾朋友都感到非常錯愕,不得其解為何店家無法掌握預訂人數。尤其筆者一行人取得的是C6的籌。若沒任何客人訂了在5時用餐,我們就必定是首輪用餐的。其後按店員所說,在1700左右回到餐廳,並順便再取一張新籌,這次拿到的是C17。此外,每張籌上都有一個QR Code,用微信scan的話便會進入大眾點評的程式,並能透過此程式網上查看現場實際的叫號情況,不過店員亦提醒並非絕對準確。另外,不能不留意的是太二叫號的規則,若客人手持的號碼已經過了,只要現場輪候的號碼仍是手持號碼的後10個數字之內,餐廳就可讓客人插隊,方式是三張正常輪候的枱再插一張過號客人的枱。(即我的籌是6號,若我能在現場叫16號之前回到餐廳就能讓我插隊)。友人在1730左右回到餐廳多取一張籌,以防萬一。其後竟然能在7時以1730取的籌入座。順帶一提,餐廳能讓人未到齊的情況下直接入座。比較意外的是進店後,隔著口罩也能感到一陣極大的辣椒、花椒混合的味道,比旁邊的海底撈還要大味。 主菜部份: 老壇子酸菜魚(土豪份) MOP 598 店家的標語之一的「酸菜比魚好吃」不是假的。爐魚魚塊不怎麼突出,中規中矩,魚的味道在極重和極濃的酸菜湯底下蕩然無存,依靠的就是酸菜和湯底的味道。難怪說魚不是好吃的,因為重點是落在酸菜和湯上。不過可能這就是酸菜魚的特式吧。至於配菜的芽菜、豆腐、粉絲,用料不是最頂班,但同樣依靠酸菜和湯的味道,也變得非常可口,尤其是容易吸收湯底精華的粉絲。推薦配白飯一起享用,白飯配湯非常能帶出這道菜式的優點。而土豪版的份量的確非常嚇人,但除此之外就沒特別。只要按自己所需去點相應的份量就可以了,無謂浪費食物。 沙律菠菜墩 MOP 58 在吃過酸菜魚後的濃烈味道後,原本也是重口味的沙律醬都變得非常普通。 小二哥愛雞翅 MOP 88 雞翼共有6隻,火候控制得不錯,炸得剛剛好。但當得悉要88元後,就覺得類似風味的譚仔土匪雞翼的性價比更高。 蝦仁娃娃菜 MOP 68 又一道沒記憶點的菜式,整體是清淡的,也因此沒能留下特別印象。 蛋酥軟糍粑 MOP 58 據說是外脆內軟的甜品,不過侍應很早便上了這道甜品。而因為吃太多白飯,筆者本人就無緣試吃這道甜品了 後記 當天聚會目的是要與友人慶祝生日。入席前已和告知店家這個安排,並把蛋糕交由他們保管。門口的侍應不知道是開玩笑還是認真,告訴我們昨天共有7組客人慶生,但店家把其中6組的蛋糕都搞亂了。其後筆者與友人們完成主食後便叫店家上蛋糕,店家沒有弄錯,因為當天只有我們慶生。但奇怪的事要發生了。店員放下蛋糕後就離開,沒提供碗碟和餐具,亦沒有幫我們點蠟燭。由於店員都很忙,過了一會兒才有人幫我們問客人借了火機點火。但餐具依舊沒有提供。再三催促下,店員說他們並沒有刀叉可以提供,只有碟和湯匙。因我們的蛋糕店因環保的原因並沒有提供任何餐具,我們只好用湯匙把蛋糕切開,再用湯匙吃蛋糕。這就不禁令筆者思考,所謂昨天有7組客人慶生的事情...... 直接講結論的話,只推薦給喜歡吃酸菜魚的朋友。雖說在博企內,但598這個價錢在不少粵菜餐廳都可以吃到東星斑、龍躉等新鮮生猛的海鮮,體驗魚肉本來的鮮味,感受日本人所講的「海之幸」。而澳門太二的598就是吃酸菜和湯底美道味(份量大小不容置疑)。不過這種以極大量用料調成重口味的菜式,真的是我們廣東人喜歡的烹調方式嗎。不推薦給喜歡吃海鮮或享受食材原本味道的朋友。 餐廳:太二酸菜魚 地址︰路氹金光大道金沙城中心1樓1048B舖 電話︰853 2825 8850 營業時間︰上午1100至下午200;下午500至下午900 網站:httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantschinesetaier.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場)

【Macau Best】澳門生日蛋糕再推介,人氣特色蛋糕必選!【Part 2】
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-04-21

相信每一個都必定為身邊的朋友閨蜜伴侶買過蛋糕,挑選生日蛋糕既要滿足所有人的口味,又要顏值俱備,絕對要花不少心思!繼小編之前分享了五間澳門特色蛋糕店 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 後,決定再加碼分享私心收藏的蛋糕店,等大家多一個選擇! Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 曾在法國、倫敦、澳洲當地米芝連餐廳任職的Baptiste Brichon,是法國星級糕點師傅。由他主理的Baptiste Brichon Pacirc;tisserie在澳門小有名氣,他主打精緻的造型蛋糕,客人可以帶圖訂制蛋糕,保證成品肯定會超出預期!除了大蛋糕外,這裹定期推出的當季造型小蛋糕系列也十分搶手,精緻的造型非常吸睛! 詳情點擊:Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 圖片來源:Baptiste Brichon Pacirc;tisserie Dia Dia Cake amp; Cookie 以真材實料取勝的Dia Dia Cake amp; Cookie,出名用料絕不手軟!店內的蛋糕種類非常多,彩虹蛋糕、榛子摩卡千層蛋糕、焦糖脆脆蛋糕、伯爵茶蛋糕...等等,而且更會定期推出更新的蛋糕款式!每款都非常吸引,款式多到人不知道選那款才好。如果第一次選擇,小編推介他們家的抹茶蛋糕系列,入口帶來淡淡的甘苦,清新醇厚而且不怕太甜,令人回味無窮! 詳情點擊:Dia Dia Cake amp; Cookie 圖片來源:Dia Dia Cake amp; Cookie ANCO Dessert 由澳門台灣夫妻Anthony和Cosine以兩人名字開頭取作店名「ANCO」,多以法式甜塔為主打甜點,每款甜品的味道和配搭都灌注了店主濃濃的心意,自然好評度100%,每過吃過的客人都讚不絕口 小編私心推介芋泥千層,ANCO人手製作的芋泥餡,充滿天然的芋頭香味,絕對是芋泥控的福音! 詳情點擊:ANCO Dessert 圖片來源:ANCO Dessert 森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 澳門本土的手作甜品點,森甜小町的蛋糕除了基本款的生日蛋糕外,更有多種客製化蛋糕可以私人訂製,這裹的手繪朱古力牌亦非常具有特色,令蛋糕更顯獨特之處!這裹的「爆漿豆乳戚風」和「爆漿阿華田戚風」更是店鋪名物,常常出現售罄的情況,如果想吃就要提早預訂啦! 詳情點擊:森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 圖片來源:森甜小町 Hiraeth Pacirc;tisserie 烘焙。戚風私房 RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 以日式手作甜品的尚堂,抹茶控絕對不可以錯過他們家的抹茶蛋糕,使用來自日本宇治丸久小山園的100%青嵐抹茶粉製作,吃上去充滿濃郁抹茶香,餘韻清香不散!這家店除了大蛋糕外,店內最有名的捲蛋每天都非常搶手,除了抹茶卷蛋外還有焙茶、金莎巧克力、日本甜王草莓乳酪、玫瑰紅絲絨、芒果乳酪,不可以錯過! 詳情點擊:RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 圖片來源:RoyalPlace尚堂.手感の创作屋 除了生日吃蛋糕之外,平時的節日和紀念日,也十分適合買個蛋糕和朋友家人一起分享和慶祝,以美味分享快樂! 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 作者:Dororo

塵世美小鎮『斯柳江卡』Slyudyanka
環宇搜奇
莫雪・2019-09-04

塵世美般的小鎮『斯柳江卡』 【斯柳江卡】 Slyundyanka mdash; mdash; 是貝加爾湖最西面的一個小鎮,東西伯利亞鐵路最大的一個樞紐站。 此小鎮 斯柳江卡站, 亦是著名西伯利亞大鐵路其中一個站點。 斯柳江卡站建於1905 年,1936 年斯柳江卡獲得城市地位 。 現在城市人口大約 20 萬,是貝加爾湖沿岸最大的定居點之一。 【斯柳江卡】是俄羅斯伊爾庫茨克州南部的一個城市, 位於貝加爾湖畔,一個神奇的小鎮,作為最靠近貝加爾湖的小鎮, 火車穿越貝加爾湖的照片,你可以手到拿來, 只要是時機碰上。 入住貝加爾湖畔傍的酒店 斯柳江卡, 徒步到湖邊也就是大約十來分鐘, 美景處處, 隨意順手拍來, 皆如畫中風景 見過這樣美麗且有個性的小鎮牌坊標示不 似乎標誌著您已貼近了美麗的貝加加爾湖區了, 後面的湖水平靜、倘然, 而水顏色隨著晨曦夕照, 黃昏晚霞, 而散發出不同顏色, 漸變成渾然色彩, 想要怎樣的動容時刻, 手機、相機可不能怠慢了 .. 湖邊水清澈見底, 湖中可見經過長年浸泡的小石, 隨手拈來, 已是圓滑非常, 好看有不同淡淡的灰灰、淺藍的色彩。 水墨般的色調, 迷濛烟雨間, 湖中有黑色一點 噢... 可能是繼天邊一隻雁後之湖中一隻鴨..哈哈 小碼頭, 留影小船, 感覺寧靜緻美, 大大的枯木安然躺在湖水一角, 又仿佛見證塵世美般季節交替, 告訴您小鎮還有很多很多不同的風光在後面 #奧利洪島 #往貝加爾湖沿途 【編輯聲明】 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

來了不可不去 -- 首爾鷺梁津水產市場
全球飲食
莫雪・2019-08-27

韓國首爾鷺梁津水產市場 相機咖啡館 首爾非常大的漁獲市場 鷺梁津水產市場 交通也不會太難, 地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口, 步行大約8分鐘, 偌大的漁獲市場, 感覺乾淨衛生而沒有異味, 一盤一盤海鮮蝦、蟹類, 地上却沒有水跡, 一檔檔大大堆活跳跳的帝王蟹、龍蝦、長腳蟹、 帝王蟹、章魚、大明蝦還有各種貝類漁獲隨你挑, 重要是很多阿朱媽都會說中文,真不用擔心無法溝通, 在一樓買完、上二樓立馬料理上桌。 不過 海鮮漁獲攤販跟料理食堂要怎麼挑選, 之前朋友的攻略建議海鮮那檔什麼號碼的便宜, 來到現場吸引視線的太多, 眼花撩亂了, 還是隨著感覺挑吧 來這必吃帝王蟹, 檔主介紹了一條韓國的魚種刺身吃, 叫黑頭, 那便試試, 肉質鮮爽還可以, 下面黑色那條, 上面那條是左口魚 選擇了一間料理加工店 ndash; 有大量留言和名人到此一遊相片貼滿玻璃門在外, 也包括了香港食評家蔡生等等.. 我們則選了皇帝食堂 ndash; 的隔鄰 金鶴 , 主要是那家店的阿朱媽說我們也要推文哦, 沒有貼出來而已, 好, 那便相信別人, 好歹座落在強強店隔鄰, 總會嚴陣以待吧 況且, 那店收我們的加工、人頭基本費才4000韓元每人, 已包括魚生頭尾魚骨部份做湯 類似泰式冬蔭功。 原來市場是24小時開放的,真是晨昏早晚無節制了, 哈哈hellip; 注意的是每家魚販的營業時間會有所不同而已。 地址:首爾特別市銅雀區Nodeul路674 鷺梁津洞 地鐵直達, 鷺梁津站 1號出口 電話:0222548000 營業時間:24小時開放食堂營業時間各有不同 平安京茶事 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表

本土與異國風情 滙聚越南古鎮會安
走遍世界
行走世界記錄・2019-08-26

越南會安古城 世界文化遺產 越南中部城市 會安市 越南語:Thagrave;nh phố Hội An ,1999年被列為「世界文化遺產」,究竟這個古城有甚麼吸引之處呢 除了水鄉風情之外,會安亦是一個多元文化城市。從華商到來,日本繁華商船的往來,到後來法國的統治,混合越南本土傳統文化,歷史建築和遺跡仍然完整地保留著,造就會安的本土與異國風情。 參觀門票 30分鐘車程便把我從峴港帶到會安,探索這個古鎮獨特之處。 經驗分享:會安古城入門設有售票亭,售賣參觀套票,請停一停想一想,是否有興趣進入一些會館或博物館的地方參觀呢?而且有些參觀點是免費或者是門票不包括的,結論是,若果沒有打算太多參觀的話,把門票費用省卻,請直接進入古城便可。 水鄉風情 踏進會安第一眼看到河堤兩岸的優美的景色,一排排歷史建築整齊地排在河岸兩旁。 充滿水鄉風情的歷史古城,小船安靜地停靠在河岸兩旁。 兩岸的建築倒影在河上 船家輕輕地泛舟把客人載到對岸。 中國風情 會安位處秋盆河口Thu Bon river,1617世紀時是水路運輸的重要港口, 17 世紀時很多華人來到會安經商,從會安出口商品到東南亞各地,及後落地生根,形成繁榮昌盛的華人社區,雖然後來港口的地位被其他城市代替,會安仍然保留有福建、潮州、廣肇等地的華人會館。 廣肇會館 漫步於會安古鎮街頭,彷彿時光倒流數百年,回到17世紀時繁榮的華商之城。 日本橋 16世紀時,日本人和中國人各自在河岸上兩邊建立商貿區,來遠橋(越南語:Lai Viễn Kiều)的兩端便是連接這兩個區,1593年由日本商會興建,因此又名日本橋(越南語:Cầu Nhật Bản)。猴年開始建造,狗年建成完工,因此橋的入口有猴和狗的雕像。 日本的海上絲綢之路 17世紀,日本每年有十多艘商船來到會安,會安港口呈現一片繁榮景象。後來受到德川家康的禁令,日本人不可以出國,日本與會安的商貿往來因而遭到中斷,令到會安的日本人商業區漸漸沒落。 法越風情 19世紀的殖民時期,越南受法國統治,越南在不同層面受到法國文化的影響,除了越南文字受到拉丁化外,各個城市亦有大大小小的法式建築物,漫步會安古城,在大街小巷隨處可看到法式的歷史建築。 越戰時,越南很多城市的建築物遭受嚴重破壞,但幸運地會安的歷史建築完整地保存下來,造就會安成為今天的世遺歷史古城。 燈籠節 燈籠節是會安的傳統節日,每個月的農曆十四都會看到漫天佈滿七彩的燈籠,替寧靜的會安添上點點的色彩。 會安的日與夜 會安的日與夜,有兩種不同的美,日間人潮較少,可於河岸兩旁漫步,感受寧靜之美;天黑之後人潮漸多,變得熱鬧起來,但依舊可以在古街上漫步,兼具熱鬧與寧靜之美。 華燈初上,兩岸燈火映照倒影在河上。 晚上,河上漂浮著的水燈,人們用此來向上天誠心許願。 會安的傳統美食 河岸兩旁的古街商舖林立,寫意地遊走於古城的大街小巷,隨意找一家鐘情的咖啡店或餐廳坐下,品嚐會安的傳統美食。 白玫瑰 越南語 Baacute;nh bao baacute;nh vạc 白色麵粉皮包著蝦仁,外型像一朵白裡透紅的玫瑰,配上越南傳統醬汁,吃起來有點兒餃子的感覺,但白玫瑰卻帶有一分清雅感。 白玫瑰 炸餛飩 酥炸的餛飩皮上放滿七彩的蔬菜,酥脆可口但不會太油膩。 炸餛飩 小知識 二戰之前,法國和西班牙等歐洲國家稱會安為「費福」FAIFO,因此,或許會看到一些咖啡店或餐廳的店名是FAIFO呢! 古樸和寧靜的會安 越南冬天多雨,參觀的下午是陰天下雨,沒陽光下的風景雖然打了折扣,但風情卻依舊不減。

澳門市民網辦“粵港澳直通車”業務,5個步驟即可完成!
其他
澳門生活圈・2019-08-12

一個時代造一種人,回憶以前,人們用書信去表達感情,我們都知道,從前的日子很慢,一封信需要傳遞數日才能到達。 隨著時間的推移,到了現在這個網絡發達的時代,寫信已經不再是我期待的事情了。 或者說,因為現在的網絡發達,再加上已經很久沒有想著要去書寫,所以對於寫信這件事也就沒有放在心裏了。 到今時今日,連辦理業務也不用親自跑了,ldquo;一網通辦rdquo;能幫市民解決大部分的事情。 為了更好地方便港澳台同胞、外國友人和內地居民辦理粵港澳直通車業務,為海內外同胞在廣東投資興辦企業創造良好營商環境,新增辦理粵港澳直通車渠道已正式上線。 ldquo;一網通辦rdquo;,關鍵在ldquo;通rdquo;。 為解決ldquo;通rdquo;的問題,大數據中心將打破部門ldquo;數據孤島rdquo;,推動政務服務從ldquo;群眾跑腿rdquo;向ldquo;數據跑路rdquo;轉變。 ldquo;一網通辦rdquo;,落腳在ldquo;辦rdquo;。 把政務數據歸集到一個功能性平台,企業和群眾只要進一扇門,就能辦成不同領域的事項,解決ldquo;辦不完的手續、蓋不完的章、跑不完的路rdquo;等麻煩。 01一網通辦 市民打開ldquo;一網通辦rdquo;移動端,在醒目位置可以看到結婚預約、出入境查詢、車管業務等多種市民關注度高、使用頻繁的服務事項。 對這些事項,移動端提供預約、預審、進度查詢、快遞寄送等多個層級的服務。 以交通罰款繳納為例,用戶實名認證後,可以在移動端查詢到名下車輛的交通違法信息,並通過支付寶、微信等支付渠道繳納罰款。 除此之外,移動端還提供驗車提醒、6年免檢、實時路況等與車輛相關的服務。 近期,已上線公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台,司機也可通過ldquo;粵省事rdquo;小程序辦理業務,網辦ldquo;粵港澳直通車rdquo;業務的5個步驟。 8月1號,公安部在京召開公安機關60項便民利企措施系列新聞發布會的第二場發布會,通報公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台建設以及全國公安機關ldquo;一網通辦rdquo;工作情況。 當日,公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台正式上線。 該平台整合各層級公安機關網上辦事系統,為群眾提供了公安服務事項的辦理、查詢、評價一站式服務。 目前,廣東公安在公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台已上線可面向港澳居民在線辦理的粵港澳直通車、警務非稅收入繳款兩方面業務。 警務非稅收入繳款業務方面,港澳居民可以通過ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台,填寫《繳款通知書》或《處罰決定書》編號,手機掃碼後可在線繳納廣東全省財政非稅收入款項。 目前,主要涵蓋了臨時入境機動車牌証和行駛証工本費、駕駛許可考試費、交通違法罰款等7大類公安業務。 廣東省公安廳交通管理局公布,國家公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台最近推出粵港澳直通車批文延期登記、駕駛人變更登記等網辦業務。 申請人既不用提交紙質材料,也不用到辦事窗口排隊等候,只需在網上填寫幾項簡單的信息,就能輕松辦理業務,全程便捷高效。 網辦5大步驟 網辦ldquo;粵港澳直通車rdquo;業務的5個步驟: 1、 先登陸公安部ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台(登陸地址zwfw.mps.gov.cn)。進入平台後注冊賬號。 2、 用注冊的賬號密碼登陸平台辦理業務。點擊ldquo;辦事rdquo;,然後輸入需要辦理的事項ldquo;粵港澳直通車rdquo;進行查詢,再從搜索結果中選定需要辦理的事項,點擊ldquo;辦理rdquo;。 3、 系統將自動跳轉到廣東ldquo;互聯網政務服務rdquo;平台。先閱讀法律聲明,看完後勾選ldquo;我已閱讀並接受聲明rdquo;。接下來,就可以辦理業務了。 4、 輸入粵港澳兩地車批文卡指標檔案號、車架號後六位及本人的手機號碼,點擊ldquo;下一步rdquo;。記得認真核對相關信息是否正確。如果沒有問題,點擊ldquo;下一步rdquo;。 5、 選擇領證方式,如果選擇郵政速遞方式,寫下地址和聯系電話,郵政公司的工作人員會主動與您聯系,上門收取證件和辦證費用。 如果申辦者選擇辦證前台領取,可以自行到廣東省公安廳交通管理局車管所的辦證大廳,利用自助終端自助繳費同時制作批文證件。 最後點擊提交申請,就可以大功告成啦 此外,市民亦可在ldquo;粵省事rdquo;小程序中選擇ldquo;專區rdquo;,再進入ldquo;粵港澳大灣區服務專區rdquo;,然後選擇ldquo;粵港澳直通車服務rdquo;,再根據自己的需要,選擇需要辦理的粵港澳直通車業務,便可辦理。 現時,申辦兩地牌車的車主需要注意的是,目前只有指標變更中的ldquo;延期rdquo;及ldquo;駕駛人變更rdquo;兩項業務可以實現全程網上辦理,其餘業務均為網上預受理。 不得不說 真的是一個時代造就一種人 以前,我們聽過 足不出戶便知天下事 是因為我們有了網絡 如今,網上辦業務也方便了大家 市民動起手來,去試試吧 素材來源:粵交警、新浪微博、中國警察網、網絡 圖片來源:新浪微博、中國警察網、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕