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新濠博亞娛樂為本地設計系學生舉辦新濠影滙特別幕後之旅
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LifeMag Editor・2016-04-13

為支持本澳發展成為世界旅遊休閒中心,新濠博亞娛樂旗下被譽為亞洲娛樂總滙的新濠影滙於去年隆重登場,為本澳帶來另一系列獨一無二的世界級娛樂設施。作為本澳創意娛樂產業的先鋒及領導者,新濠博亞娛樂不斷為本澳社群展示其引以為傲的娛樂設施,並希望啟發本澳人才於創意產業的多元就業選擇。 澳門理工學院藝術高等學校一行26人的講師及設計系學生,由課程主任李澄暲帶領,首先於能夠容納五千人的「新濠影滙綜藝館」展開參觀行程,此綜藝館曾經舉辦麥當娜《REBEL HEART TOUR》以及其他國際巨星的世界巡迴演唱會。在亞洲唯一駐場魔術劇院「魔幻間」內,學生們更踏足後台揭開魔幻滙演的神秘面紗。參觀團更詳細了解以華納兄弟旗下之蝙蝠俠為主題的全球首個飛行體驗「蝙蝠俠夜神飛馳」的設計概念、結構及日常運作。旅程在參觀及體驗全球最高「8」字形摩天輪「影滙之星」後,劃上完美句號。 新濠博亞娛樂執行副總裁兼首席人力資源及企業社會責任總監高橋明子表示﹕「新濠博亞娛樂全力支持本澳經濟多元化發展,並相信向本澳人才展示娛樂製作事業多姿多采的就業機會能夠啟發他們在未來就業選擇方面的視野。通過新濠博亞娛樂的多項世界級非博彩娛樂設施,我們能夠為本地人才在娛樂製作方面提供多項絕無僅有的就業機會。新濠博亞娛樂會繼續與澳門理工學院及其他大專院校緊密合作,為本地的設計及創意產業發掘專才,為本澳長遠發展奠下紮實的人才基礎。」

澤賢記傳統蛋球仔 飄香美食之都
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行走世界記錄・2018-11-22

澤賢記 七十四年雞蛋球回歸 澤賢記渡船街分店 11月17日開業了! 重拾白鴿巢手推車雞蛋球的味道啦! 以黃色為主色調的店舖,正前方是點餐區,上方為古色古香的店舖招牌,左旁的餐區放有一幅一幅的舊照片,印象最深刻的是一位年青人推著手推車售賣雞蛋球,他就是澤賢記的創辦人張澤賢先生。店舖右旁的仿真路牌與牆上貼有的 quot;澤賢大街quot;街道名牌,下方放有一張公園休閒椅跟大樹,這個不就是白鴿巢公園的仿真版嗎?quot;漂香千里quot;的澤賢記重現渡船街。 泛黃的照片呈現出50年代澳門人的生活寫照,1944年是張澤賢先生開始推著手推車在白鴿巢街頭售賣雞蛋球又稱蛋球仔的年份,每天返工返學的街坊鄰里,就在街頭的手推車小檔吃早餐吃小食,見面打個招呼,非常親切。七十四年轉眼過去,隨著時代的變遷,澳門的生活模式也變化不少,孫兒為了爺爺決定把這份美味保留傳承下去。 傳統口味 開發新口味 即點即做的蛋球仔,日賣400份這個數字得來不易,為了傳承74年的雞蛋球味道,再多的付出也值得的。同時亦與時並進,開發了不少適合年青人的新口味,除了瘋脆原味之外,還有狂野芝士、特濃紫薯、特濃半流心朱古力、宇治抹茶、宇治抹茶紅豆和鹹蛋黃等口味,稱得上是跨年代的口味。 其實澤賢記在籌備開業的過程中也受了不少考驗,由於雞蛋球的模具已停產,只能以雞蛋仔的模具代替,可幸的是配方不變,所以傳統雞蛋球那種口感依舊不變。原定9月開業的澤賢記再次受到颱風考驗,山竹使店舖成澤國,颱風雖然威力巨大,但催毀不到毅力和決心, 澤賢記終於在11月17日重臨渡船街,為顧客奉上一份又一份美味的蛋球仔美食。 一份情懷 一份感動 店舖的裝潢真的很有心思,腳踏90年代的葡式碎石磚,一口一口地吃著美味的蛋球仔,眼球給碎石磚上方的細少方磚所吸引,紙皮石正是6070年具代表性的家居裝潢材料,跨年代的組合是如此的和諧。 一份情懷,一份感動,感謝澤賢記這份美味的蛋球仔,能夠重拾回憶中的味道,從前的生活點滴重上心頭,充滿澳門的昔日情懷。 期待看見爺爺帶著孫子來,父母帶著子女來的景象,三代同堂齊來品嚐一份百吃不厭、回味無窮的傳統蛋球仔。 澤賢記 地址:澳門渡船街61號 Facebook 澤賢記

年終濕冷大BOSS駕到,元旦氣溫低至8℃!人挺住!
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澳門生活圈・2018-12-28

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月28日 【今日焦點】Macaulife 1、社保各項津貼明年1月起調升 不知不覺2018就要過去了,掐指一算,離新年也就不到3天時間,元旦春節馬上都要來了,想想還有些小激動,更興奮的是,從1月1日開始,居民福利又開始漲!漲!漲! 日前行政長官批示,澳門社會保障制度各項福利金和津貼金額將于明年1月1日起調升。 其中養老金由每月3,450元增加至3,630元,殘疾金調升至3,630元,失業津貼增至每天145元。 疾病津貼中,居民住院每天145元,沒住院每天110元。出生津貼調升至5,260元,結婚津貼為2,060元,喪葬津貼為2,670元。 距離上一次社保各項津貼金額調升是兩年前,這一次調升有沒如你所願呢?如有市民想查詢,可於辦公時間致電28532850,或瀏覽社保基金網站查看詳細說明。 多年以來大家對於政府的現金福利 還有社保福利一直都是沒話說 不過如果在交通、住房、民生等方面 能夠措施更有力一些 那市民就更開心啦 【社會萬象】Macaulife 2、串串燒!兩跨海大橋多車打茄倫 在澳門開車,每逢高峰時段總能遇上些許ldquo;高手rdquo;,不知道說他們是技術了得,還是想炫車有多豪,一句話總結:不出事就英雄,出了事就狗熊!要是變成下面這樣,人人就是狗熊沒跑了。 昨天晚上約7點時分,治安警接報西灣大橋氹仔往澳門方向近氹仔段發生一宗7輛私家車相撞的交通意外,無傷者送院,無人被困。 意外發生後,媽閣往內港車輛較平日減少,而內港往媽閣則出現車龍。 大約同一時間時,友誼大橋氹仔往澳門方向近第二駝峰處,也發生一宗多車連環相撞事件,四輛私家車前前後後ldquo;親rdquo;在一起,所幸無傷者送院,無人被困。 而在今天淩晨約3點15分,慕拉士大馬路向龍園方向也有兩輛私家車追尾相撞,兩車受損,事件中一名女子疑頸部受傷,由到場的消防救護車送往醫院治理。交通警員到場調查起因。 為什麼一條路,每天都可以撞 敢問這些司機開的是碰碰車嗎? 澳門本來就人多車多路又窄 麻煩老司機都開車認真一點吧! 別等到出事的那一天才後悔莫及 【民生熱議】Macaulife 3、本地居民去年人均總收入57萬元 不得了,不得了,澳門又要搞事情了,你還不知道什麼事情?好吧,那就讓小編告訴你,最新一期的年度人均總收入大數據又來了! 近日統計局公佈,2017年本地居民總收入調查,以當年價格計算,去年本地居民總收入3,729.6億元,剔除價格變動影響,實質上升10.3%。 調查又顯示,去年人均本地居民總收入為57.46萬元,上升9.7%;同年人均本地生產總值為62.52萬元。 本地居民總收入是指一個經濟體的本地居民在境內及境外從事各類經濟活動所賺取的總收入,相等於本地生產總值加本地投資者從外地賺取的收益,減非本地投資者在澳門賺取的收益。 人均本地居民總收入57萬元 粗略計算一下 也就是說人均月收入為4.7萬元 小編看了對比下自己的工資 簡直相差了10萬八千里 這還讓人活嗎? 想問下這個數據是怎麼統計的? 有想過我們這些生活在底層的感受嗎? 【澳人澳事】Macaulife 4、躁底「遝碼仔」對妻子拳打腳踢 觀念不合、生活矛盾,情侶、夫妻吵架已經是家常便飯,也見怪不怪,但是當吵鬧演變成家暴的時候,事態就很嚴重了。小編想給廣大女性一句勸:有家暴傾向的男人,再愛也不能嫁! 在澳門有一對住在友誼大馬路某單位的夫婦,二人婚後經常因小事嘈交及打架。本月的19日淩晨5點左右,兩人又因錢的問題大吵一架,但這次男子(屠某)沒掩住他的躁底本性,竟然用手捏著妻子的頸部再連續向腹部揮拳,並將她頭部撞牆! 妻子期間曾嘗試還擊不果,只好趁機逃離現場,搬到酒店暫住。 同日晚上8點,妻子打算徹底搬離住所,返回家拿走自己的物品,不料遭到屠某阻止,雙方發生拉扯,妻子再慘遭毆打,遂馬上逃離現場到司警局報案求助。 司警到場拘捕屠男,他亦承認犯案。女事主送院檢查後發現左上眼、臉部、頸部、左前胸及手腕亦有挫傷。嫌犯姓屠,40歲,賭場遝碼;其妻子為內地人,30歲。 現屠男被控以「普通傷害身體完整性罪」,已移交檢察院偵辦。 家暴男真是臭不要臉 遇上一個少活幾年都有可能 如果你的男人讓你感到害怕 和他生活在一起總是提心吊膽 不管他本人多帥、對你多好 如果他有一天對你家暴了 提醒你五個字:離他遠遠的! 【天氣預報】Macaulife 5、明起降溫!除夕起連續3天低至8℃ 溫暖如春的天氣即將結束了,一股強烈的冬季季風現已抵達澳門,從今晚開始,人體體感馬上明顯下降,你,準備好冬天的棉衣了嗎? 中國氣象局預報,影響華南地區的冬季季候風未來一兩日增強,風勢會明顯變大,天氣顯著轉冷,週末和下周大部分時間廣東天氣持續寒冷及有雨。據氣象局預測,明起本澳氣溫逐步下降,下週一(除夕)至週三最低氣溫僅為8度! 天文臺七日天氣預報顯示,明日氣溫降到1419度,多雲,短暫時間有陽光,有幾陣微雨。週六天氣寒冷,大致多雲,氣溫1216度。周日天氣寒冷,大致多雲,有幾陣雨,氣溫10至14度。 至於下週一(除夕),天氣寒冷,大致多雲,有幾陣雨,氣溫跌到812度;週二(元旦)及週三,天氣寒冷,多雲,有幾陣雨,氣溫均為812度。 從夏天到冬天 在澳門只有一晚的距離 雖然今晚氣溫不會一步暴跌 但天氣只會一天比一天冷 2018年的最後3天將會陰冷無比 還請大家多穿衣、少出門 至於那些露天的跨年倒數活動 怕凍的友人,咱們還是別湊熱鬧了 新聞完畢 我們明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、司警局、攝圖網、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

營養帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (上)
生活在我城
My nutridiary・2019-08-04

很多人問,到底下午茶需不需要吃? 答案是:無論你是不是在控制體重,都應該吃! 午餐到晚餐之間相距56小時之久,在正常情況之下,下午茶是需要吃的! 吃下午茶的好處:1. 可以提供我們能量去應付接下來的工作; 2. 可以舒緩我們疲勞的身體; 3. 提高身陳代謝率; 4. 晚餐不會因為飢餓而大量進食。 很多人認為吃下午茶一定會長胖,但是只要懂得如何選擇,我們還是可以愈吃愈瘦的哦!一般來說,下午茶如選擇吃餅乾的話,需要吃大概 14 12碗飯的量,現在讓我們一起去超市看看哪些餅乾適合作為下午茶吧! 左圖跟右圖 兩款餅乾其實脂肪含量相差不算大,其中含有一定量的飽和脂肪 我們每天攝取飽和脂肪不應超過總熱量的10%, 即一位50公斤的OL每天飽和脂肪的攝取上限為15克,這兩款餅乾適合平時以白烚,蒸的烹調方式為主的素食者 飽和脂肪多存在於動物中。 左圖 鈉質較高,主要來源於食鹽氯化鈉及膨脹劑碳酸氫鈉,關注血壓或易水腫人士需留意! 右圖 以相等份量來比較,跟左圖的脂肪含量差不多,但左圖的鈉質含量是右圖的7倍!易水腫或關注血壓人士可選擇鈉質含量較低的點心。 左圖 熱量低且脂肪含量也低,下午茶吃12片才等於半碗飯的量,非常適合「為食族」和「大食族」。美中不足的是纖維含量少。 右圖 跟左圖相比,含脂量稍高,但其所含脂肪屬於好的脂肪 菜籽油,芝麻,鈉質跟左圖相約,纖維豐富每包相等於2個連皮蘋果的纖維量,適合久坐便秘型肥胖的人士。 更多資訊可瀏覽FB 我的營養日記 或微信 mynutrinotes 諮詢

美高梅金殿堂呈獻時令果美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-20

炎炎夏日,色彩絢麗的水果不但令人賞心悅目,酸酸甜甜的味道更令人胃口大增。澳門美高梅金殿堂中餐廳於六月以時令水果為主題,精心設計盛夏鮮果美饌。滋味醒胃的配搭定能為賓客帶來清新一「夏」的獨特體驗!各種水果有其特有的營養價值和藥用功效。無花果有健脾開胃、清熱解毒之效。主廚推介「無花果話梅扣豚肉排」,既美味醒胃亦具有養生的食療功效;另一道「牛油果焗阿拉斯加蟹肉」,它以鮮味的長腳蟹肉釀入香滑的牛油果內,並烤焗至外層甘香酥脆,而牛油果本身的纖維含量高,富含不飽和脂肪酸,有效降低膽固醇及血脂,營養價值甚高;木瓜又稱「萬壽果」,含有多種維他命及酵素,可軟化血管、幫助消化,有增強體質之效。其中一道「刺參雲腿燉夏威夷木瓜」選用樹上熟的優質木瓜,加上膠原蛋白豐富的刺參烹調,非常養顏。夏季是一年一度盛產荔枝和芒果的季節,鮮艷的顏色總有著令人難以抗拒的魔力。主廚特意以其入饌,分別推出「荔枝彩椒燒汁爆奧瑪哈牛柳粒」、「鮮准山香芒脆蝦球」及「奇異果香芒炒帶子」,果香四溢,味道清新;其他營養水果美饌推介包括融合粵菜與泰式風味的「金柚涼伴手撕雞」、香脆冶味的「桂花梨子薑黑醋脆雞脯」、清甜可口的「雞茸蒸釀香梨」等;最後,賓客更可以一口精緻的冰爽水果甜點作結。甜品推介之「血橙蜜桃凍布甸 」及「椰青黑豆茸凍糕」口感豐富且層次鮮明,每嚐一口皆是果香及甜蜜滋味。澳門美高梅金殿堂的水果美饌於六月期間限定供應。查詢及訂座,請致電(853)8802 2361。

君悅酒店。情人節甜甜蜜蜜下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2017-02-08

今年正月除了是農曆新年外,有愛侶的朋友還忙於構想如何與心愛的人渡過情人節吧 在這個充滿著羅曼蒂克的節日,作為情人的你,理應好好計劃一下,與心愛的人共享獨一無二的甜蜜時光呢 今年澳門君悅酒店的大堂酒廊特別推出精緻又甜蜜的雙人下午茶套餐,蘇蘇就在他們推出的第一天已經急不及待去感受了。 我跟誰一起去 當然是我的情人啦 原來大堂酒廊下午茶時段都有Live Band,而且他們同時可演唱粵語、英文和普通話的樂曲,很厲害啊 這時漂亮的待應生小姐送上餐點來,有鹹的當然還有甜的西式點心,用有點迷幻的水晶盤隆重登場,很漂亮耶 套餐包括兩杯飲料,有浪漫迷人的香檳雞尾酒和甜甜蜜蜜的紅豆抹茶任君選擇,當然你們也可以跟蘇蘇一樣,每款點一杯。 蘇蘇很想說,紅豆抹茶味道很好,紅豆又綿,但個人略嫌上面的忌廉奶油太多了,如果份量減少一半就更好。 看見這個嗎 愛心玫瑰馬卡龍 有淡淡玫瑰香味的馬卡龍,口感層次分明,首先是很薄但非常酥脆的外殼,繼而是又軟又綿又黏的內層。。。。。待應生,可以單點嗎 除了馬卡龍外,水晶盤還有很多點心,好像葡式香草蛋撻、英式提子鬆餅、三文魚貝果包、菠菜磨菇蛋撻、紅絲絨蛋糕、特濃咖啡忌廉等等 英式提子鬆餅很好吃,特別介紹他們新鮮自家製的紅莓醬和忌廉,沒有色素和防腐劑,用來配鬆餅同吃,加分。 三文魚貝果包也是蘇蘇的心頭好呢 兩盤點心看來不多,其實女生會可能覺得很飽,所以男生要體貼一點啊 日期:即日至二月十四日 定價:澳門幣$ 599(兩位用),另加10%服務費及5%政府稅 你是否覺得好像少了一點東西 情人節又怎可以沒有玫瑰花呢 玫瑰讓定情之愛悠久彌香,君悅今年選用了厄瓜多爾的優質玫瑰,提供三款不同大小的精美禮盒,共十種顏色的玫瑰可以打造不同風格,好像清新怡然、深韻復古、典雅神秘或摩登時尚,最特別的是還有黑玫瑰提供呢,真是神秘又美麗,再配以圖案別有心思的浪漫心意卡,讓收花的人心花怒放。 售賣日期:即日至二月十四日 定價:澳門幣1,999元起 如果你想再浪漫一點,如果你準備了最精美的定情信物,如果你希望帶給她他一個最難忘感動的回憶。情人節當晚,在酒店3樓的mezza9 Macau餐廳外會打造五間獨立的浪漫『愛的小屋』,客人可提前選定所心儀的餐具、蠟燭和音樂,度身訂制心儀的情境,再配以自選玫瑰花,餐廳還特別準備了雙人前菜,包括魚子醬、煎鵝肝等,配以皇家科爾雞尾酒及廚師精心準備的甜品,於精心設計的私密帳篷內享用豐盛的晚餐,與另一半共度浪漫良辰及盡訴心中情。 這個情人節,你應該沒有借口說想不到點子吧 澳門君悅酒店 地址︰澳門路氹城連貫公路 電話︰853 88681131 httpswww.facebook.comgrandhyattmacau

《百老匯奇幻秀》首度於盛大登場
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-03-05

「澳門百老匯trade;」作為澳門旅遊娛樂新地標,即將傾力呈獻令人耳目一新的娛樂表演mdash;《百老匯奇幻秀》,為賓客帶來驚險與華麗共冶一爐的奇妙旅程。一眾世界級表演者將親臨澳門施展渾身解數,獻上幕幕令人讚嘆的精彩演出,勢必轟動「百老匯舞台」。 「百老匯舞台」的觀眾將可一次過於《百老匯奇幻秀》中,近距離欣賞驚喜連場的精彩表演,度過一個歡樂無窮的晚上。在英國著名電視節目 《全英一叮》(Britainrsquo;s Got Talent)中一舉成名的華麗妖媚舞蹈團體「舞伶狂熱」,將聯同英國知名女歌手Katie Shepherd,以激昂動人的聲線,重新演繹來自Bruno Mars、Christina Aguilera、Robbie Williams 及Beyonceacute;等歐美流行巨星的經典樂曲,糅合古典風格和當代神韻,載歌載舞閃耀熱情與優雅。來自義大利的Andrea Prince精心設計並由表演者Dario Falzari為觀眾呈獻享譽國際的《鐳射舞王》先後於全球超過49個國家作巡迴表演,巧妙運用彩色激光燈轉化成變幻莫測的光束,加上強勁音樂配合下,在黑暗中帶來震撼的視覺衝擊。《鐳射舞王》更曾獲法拉利、Red Bull、Gucci和迪士尼等國際大型企業邀請進行表演。一場結合頂尖科技的嶄新表演,絕對不容錯過!其他精彩表演包括來自巴黎紅磨坊的默默笑匠Eric Boo為觀眾大放笑彈;來自拉斯維加斯的夫妻搭檔Mr amp; Mrs. G的玩命演出《百步穿揚》,挑戰多個高難度表演項目,叫人心跳加速! 技驚四座的《百老匯奇幻秀》將於2016年4月1日至5月19日起,一連7週於「百老匯舞台」盛大公演。普通門票由澳門幣180元起;貴賓門票由澳門幣380元起,現正於澳門星際酒店、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及「澳門百老匯」之售票處公開發售。賓客現時更可以澳門幣1,288元起的優惠價預訂「優遊通住宿套票」,獲享酒店住宿乙晚,同時更包括《百老匯奇幻秀》門票兩張、價值澳門幣100元之餐飲消費券及澳門幣100元之獎賞券,一次過帶給賓客無限享受、無限時尚、無限歡騰、無限優越的精彩體驗。 訂票詳情可致電: 853 8883 3383或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。