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法國菜=藝術品!! 尋找澳門內港的法國美食
澳城餐飲
Ping・2017-05-21

法國，不遠。趁著『法國五月』，在港澳也能感受到法國文化氣息。『法國五月』節目豐富，各式美食、展覽、活動，而對於我等嘴饞之人來說，最吸引的，莫過於如藝術般的法式美食！港澳多家餐廳都有與『法國五月美食節』合作，由星級大廚設計特色菜單，這回有口福了。 這天來到澳門內港一家高級法國餐廳『派意舫』，餐廳可俯視澳門舊城區美景，未進餐已經感受到法國的浪漫情懷。法國人對飲食非常講究，不單是填肚，更是一門藝術和享受，今次每款上桌的美食，單是賣相已像藝術般精美誘人，讓人不忍破壞，怎捨得吃掉？ 煙醺多寶魚伴薯仔蔬菜沙律配茉香牛油汁 香煎法式大蝦伴特色藜麥及蔬菜啫喱配羅勒青醬 主廚Kim Nielsen擁有多年與法國里昂任廚的經驗，喜歡創作別具風格的法式料理，菜色都是他獨家創作，比如今次品嚐的和牛他他、富貴蝦及生三文魚薄片、煙醺多寶魚、香脆鴨胸等，都別具特色。看來，法國人都偏好吃半熟或生食，因為能保留肉質鮮嫩，至於中國人能否接受就見仁見智了。 澳洲和牛他他伴鵪鶉蛋配刺山柑橘及奶油芥末 富貴蝦及生三文魚薄片配百香果油醋汁 香脆鴨胸肉伴甜薯蓉配黑醋栗甜酒汁 當中，我更愛當中的法式甜品，無論是檸檬酥皮批，還是拿破崙蛋糕，都是賣相誘惑，甜而不膩。一邊進餐，一邊聊天，一道飯吃了足足三個小時，充分體驗得到法國人的慢食文化。 草莓拿破崙 檸檬酥皮批

澳門金沙度假區及澳門金沙歡度中秋佳節 四間特色餐廳推出節日菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-09-05

中秋節喻示著豐收季節的來臨，位於澳門金沙度假區及澳門金沙的四間餐廳為慶祝這個傳統節日，特別推出一系列色香味俱全的菜單，讓賓客闔家歡聚，共度佳節。 澳門金沙度假區 澳門威尼斯人「喜粵」：裝修典雅的精緻粵菜食府「喜粵」最近連續第四年榮獲《Wine Spectator》雜誌頒發「最佳卓越獎」，將於9月16日至10月7日期間推出節日特色菜單及每位澳門幣880元的節日套餐，以慶祝中秋佳節。節慶菜單的滋味佳餚包括炸釀蟹蓋、蠔皇原只南非鮮鮑、香茜陳皮老鴨湯、脆皮百花雞、薑蔥焗波士頓龍蝦、黑豚肉圍蝦炒絲苗、牡丹酥陪蜂蜜柚子茶等。欲訂座的賓客請致電853 8118 9930或電郵canton.reservation@sands.com.mo。 澳門威尼斯人「北方館」：位於澳門威尼斯人的特色中國餐廳「北方館」將在9月28日至10月11日期間推出限時中秋及黃金周單點菜式，歡慶佳節時刻。特別推出的應節美饌包括青瓜拌鹵水鮑魚、鮮族拌墨魚仔、鮑魚紅燒肉、藤椒煮美國肥牛、香辣海苔蝦以及鮑魚燒肉燴菜鹵。以開放式廚房及即場烹調手工拉麵見稱的「北方館」是最佳餐廳名單上的常客。近期餐廳亦連續第三年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的「最佳卓越獎」。如欲訂座，請致電853 8118 9980或電郵north.reservation@sands.com.mo。 澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」：旗艦中菜高級食府「朝」一直致力帶領賓客走進古代宮廷盛宴，品嘗帝皇式美酒佳餚。除平日招牌菜式外，該屢獲殊榮的餐廳將於9月9日至18日推出「朝」2016中秋佳節禮品包，紀念這個一年一度的佳節盛會。禮品包價格為澳門幣5,888元，內含廿頭鮑、干螺頭、花菇、干貝、紅酒一瓶、月餅乙盒、朱古力以及康萊德小熊乙只。「朝」曾獲香港《Tatler》雜誌選為「2015年度最佳食府」，同時亦連續第三年榮獲《Wine Spectator》雜誌頒發「最佳卓越獎」。預約請致電853 8113 8920或電郵macau.dynasty8.reservation@conradhotels.com。 澳門金沙 「888自助餐」：廣受歡迎的「888自助餐」將於9月14日至17日提供中秋晚膳自助餐菜單，為原本豐富的菜單增添更多特色美食以及新鮮海鮮，其中包括來自紐西蘭的青口、生蠔、鮮蝦、長蟹腳、海螺、油甘魚以及甜蝦刺身；熱盤美食則有加拿大有骨燒牛肉、葡式烤羊架、黃金蝦以及葡腸白酒煮花螺。為增添更多節日氣氛，亦將會在佳節期間於甜品區提供迷你月餅。成人為澳門幣348及小童為澳門幣178。預約及訂座請致電853 8983 8222。

澳門凱旋門父親節精選餐饗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

為父親精心預備的禮物，卻比不上於百忙之中，抽空與父親相聚的心意。澳門凱旋門於父親節呈獻中式餐饗以及豐富的西式自助美饌，是時侯以美食來孝敬一下忙碌的父親！ 澳門凱旋門凱旋軒於6月18及19日精心準備父親節中式套餐，以精選滋補及優質食材入饌，炮制出一道道經典粵菜及珍饈美餚，包括套餐內主打菜色蠔皇四頭鮑魚伴鵝掌、松茸螺頭花膠燉雞、醬燒琵琶乳豬全體、錦繡松露醬炒帶子、葡式煮泰國老虎斑等，不但可滿足喜歡傳統美食的父親，更可讓一家大小聚首一堂，享受佳餚，共聚天倫之樂。 四人套餐　　澳門幣1,988元　八人套餐　　澳門幣3,688元十二人套餐　澳門幣5,288元 菜單可按下方瀏覽：www.larcmacau.com 凱旋軒 營業時間：星期一至五：早上1100至下午300；下午600至 晚上1100　　　　　星期六及日：早上1000至下午300；下午600至 晚上1100 查詢：853 8860 6128地點：澳門凱旋門四樓 如您想帶父親品嚐更多環球美食，來澳門凱旋門咖啡廳，便可享受不一樣的「泰式滋味」自助晚餐！延續泰國五月的潑水節，在澳門也能以美食感受同樣的歡樂氣氛，咖啡廳特別聘請泰國廚師，於5月起為咖啡廳呈獻各式泰式風味美饌，包括經典的泰式咖喱炒蟹、菠蘿炒飯及泰式小食等。 父親節自助餐 196 週日自助午餐　成人 澳門幣308元　小童 澳門幣198元自助晚餐　成人 澳門幣468元　小童 澳門幣268元 咖啡廳營業時間：早上700至晚上1100查詢：853 8860 6141地點：澳門凱旋門四樓

澳門金沙度假區及澳門金沙 限時呈獻時令大閘蟹菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-08

品嚐時令上海大閘蟹的時節再度降臨！位於澳門金沙度假區及澳門金沙reg;的三間中菜廳包括「喜粵」、「朝」及「金沙閣」將推出特色時令菜單，讓美食愛好者可盡情品嚐不容錯過的大閘蟹盛宴。是次蟹宴供應期由即日起至11月止，螃蟹愛好者可於這三間餐廳享用鮮美滋味的秋季美饌。 澳門威尼斯人「喜粵」 澳門威尼斯人最優秀的中菜餐廳之一「喜粵」由主廚麥偉明掌勺。他已為是次大閘蟹盛宴設計了多款時令菜式。「喜粵」不僅供應粵式料理，更精心炮製中國各地風味的菜式。是次大閘蟹盛宴推廣期由10月15日至11月30日，精選菜式價格由澳門幣98元起。 大閘蟹單點菜式包括： 陽澄湖大閘蟹 鮑魚蟹粉灌湯餃 意大利火腿蟹粉菠菜苗 此外，「喜粵」亦會推出設有六道精選佳餚的特色大閘蟹套餐，每位價格為澳門幣880元，當中包括花雕蒸大閘蟹、鵝肝蟹粉菠菜苗、鮑魚蟹粉灌湯餃等。另外，套餐亦附設三款精緻頭盤小食及水果盤拼杏仁茶。「喜粵」位於澳門威尼斯人一樓，營業時間為每天上午11時至下午3時，以及下午6時至晚上10時 （星期六營業至晚上11時）。訂座請致電 853 8118 9930。 澳門金沙城中心康萊德酒店「朝」 澳門康萊德酒店的旗艦中菜食府「朝」帶領賓客走進典雅宮廷盛宴，品嚐帝皇式美酒佳餚。餐廳更榮獲《Wine Spectator》雜誌的「2015最佳卓越獎」並獲選為香港《Tatler》雜誌2015年度最佳食府。餐廳將於即日起至11月15日期間為顧客提供時令大閘蟹菜式，價格由澳門幣200元起。 推薦菜式包括： 蟹粉鵝肝焗釀蟹蓋 蟹粉扒海棠豆腐 蟹粉A4和牛柳粒 此外，「朝」亦會推出設有六款精選佳餚的大閘蟹套餐，每位價格為澳門幣1,680元，包括澄湖蟹影、松茸干貝蟹肉燉花膠及清蒸大閘蟹（公）或 蟹粉玻璃蝦球等。「朝」位於金沙城中心一樓，營業時間為每天上午11時至下午3時（星期五及星期六為上午10時至下午3時），以及每天下午6時至晚上11時。訂座請致電853 8113 8920。 澳門金沙「金沙閣」 位於澳門金沙的「金沙閣」被譽為澳門中菜餐廳的翹楚，並提供傳統而正宗的粵式佳餚。由即日起至11月30日，澳門金沙的「金沙閣」將推出由主廚簡啓榮精心炮製的時令大閘蟹佳餚菜式，每款菜式由澳門幣38元起。 菜單包括以下大閘蟹佳餚： 清蒸大閘蟹 金秋蟹粉蝦餅 蟹粉扒琵琶豆腐 蟹粉水餃撈面 「金沙閣」位於澳門金沙三樓，營業時間為星期日至星期四上午11時至晚上11時（星期五及星期六營業至淩晨12時）。訂座請致電 853 8983 8222

「對味」菜單 -喜来登推出嶄新大堂酒吧新概念
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-22

澳門喜來登金沙城中心酒店推出嶄新大堂酒吧新概念「對味」（Paired）菜單，把澳門的大堂酒吧用餐體驗提升到一個全新水平。這項新穎的飲食方案，包括手工精製的精美小食、不拘一格的酒吧小吃，以及嚴選的葡萄酒和精釀啤酒，通過極富想像力的小盤餐點，例如煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙與比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne及奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒的完美搭配，為酒店大堂酒吧的賓客帶來更佳體驗。「對味」（Paired）菜單以新奇且出人意料的方式為賓客提供獨特的餐飲組合，延伸了傳統配餐原則所秉持的界限。 讓您沉迷於意想不到餐飲樂趣 新菜單將精美小食、酒吧小吃與精釀啤酒和「喜來登精選」推薦的高檔葡萄酒，即《葡萄酒鑑賞家》評級達85分以上的葡萄酒，進行獨一無二的搭配組合。在全球各地的喜來登酒店的營業時間內，大堂酒吧將每日向賓客提供「對味」（Paired）菜單。澳門喜來登酒店所提供的小盤餐點與酒水的搭配包括： 煙鱒魚乳酪松露蜜糖泡芙搭配比利時烈性啤酒La Chouffe Blonde d'Ardenne或奥地利Wieninger雷司令乾白葡萄酒 香港避風塘式黑豚豬肋骨搭配英國黑啤酒Black Sheep Riggwelter或德國 Buuml;rklinWolf雷司令乾白葡萄酒 香煎鴨蛋鵝肝蘆筍配松露油搭配比利時烈性啤酒Pauwel Kwak或美國Waterstone黑比諾葡萄酒 番茄多士配風乾火腿及香煎鵪鶉蛋搭配蘇格蘭BrewDog的5 M. Saint的琥珀啤酒或法國Benoit Ente Bourgogne Aligote的白葡萄酒 不斷創新喜來登賓客體驗 「對味」（Paired）計劃是「喜來登2020」計劃的一部分。自從今年6月1日喜來登公佈此計畫後，已經有多項措施和行動得以實施或啟動，包括：喜達屋歷史上最豐富的SPG俱樂部品牌推廣活動以及針對專業旅行者推出的推廣活動、品牌全新視覺形象及全新風格的Sheraton.com電腦版和手機版網站，以及為認可卓越的喜來登酒店與度假酒店而設的品牌細分級別「喜來登大酒店」（Sheraton Grand）等。「喜來登2020」計畫將幫助喜來登品牌實現五年長遠規劃，不斷為喜來登賓客體驗注入創新元素，堅定不移的地提高服務品質，同時落實各種提高收益與盈利的措施，使業主和開發商受益，並努力實現於2020年以前全球新開超過150家喜來登酒店的宏偉目標。 更多有關澳門喜来登酒店大堂酒吧新概念「對味」（Paired）菜單的詳細資料，請瀏覽 www.sheratonmacao.comzhpaired。於Instagram搜尋#PairedPerfectly 體驗全球喜来登酒店的「對味」（Paired）計劃。 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料，請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電（853）2880 2000查詢，亦可瀏覽Facebook專頁 www.facebook.comSheratonMacau。垂詢「喜來登2020」計劃的更多信息，請瀏覽 www.sheraton.comtransformation

年末壓軸盛事，2018澳門國際幻彩大巡遊下月16日隆重舉行！
其他
澳門生活圈・2018-11-23

每年的12月 澳門都有一場熱鬧沸騰的狂歡派對 匯集來自世界各地的帥哥美女 大家穿上五彩繽紛的奇裝異服 在城市裡載歌載舞 驚豔了全世界 沒錯 一年一度的幻彩大巡遊又來了！ 國際幻彩大巡遊：被稱為澳門全城最大型的嘉年華藝術大巡遊活動，也是慶祝澳門回歸祖國的大型活動之一。自2011年起，每年12月舉辦，吸引來自五湖四海的人感受澳門的獨特魅力。 昨天下午3點半，由文化局主辦的慶祝澳門回歸祖國19周年ldquo;2018澳門國際幻彩大巡遊rdquo;在文化中心會議室舉行聯合新聞發佈會公佈各項安排。 會上，文化局局長穆欣欣公佈了巡遊時間：下個月16日（12月16日），巡遊主題為ldquo;VIVA任務：打開神秘密令rdquo;。 據介紹，今年幻彩大巡遊不僅會將以往的隆重規模進行到底，還會在節目編排、全城氣氛營造上有所拓展和創新。以澳門及8個葡語系國家10個神話傳說角色貫穿盛事。 ●精彩陣容● 今年巡遊參演團隊共有76隻隊伍，包括57支澳門團隊、19支外隊，超過1700位藝術家參與，繼續舉辦延伸演出共24場。來自全世界各地的表演團隊和本地團隊各放異彩，你豈能錯過！ 當然 大家最關心的一定是今年大巡遊的路線 那下面的信息可要記好了 12月16日，巡遊當天將會繼續沿用去年的路線，表演藝團從大三巴牌坊一路巡演到西灣湖廣場一帶，與觀看的小夥伴一起漫步于融合中歐風情的舊城區。 巡遊路線澳門國際幻彩大巡遊2018.12.16 開幕式 │ 大三巴牌坊 1500 精彩的開幕表演率先在大三巴牌坊上演，VIVA仔與一眾演藝精英整裝待發，出發尋找神奇力量！ 活力舞池 │ 南灣湖景大馬路 平日車水馬龍的道路搖身一變為活力舞池，具民族特色的舞姿、趣致的木偶、精心打扮的雜耍戲碼、神出鬼沒的小丑、身懷絶技的高蹺達人hellip;hellip;各演出隊伍施展奇技，將歡樂傳遍大街小巷。 回歸慶典 │ 西灣湖廣場 1800 VIVA仔發放神奇力量，讓弦光閃耀西灣湖廣場！傳說中的主角及各地表演隊伍紛紛獻演，帶來別具魅力馬戲表演與民族風情，熱情的鼓聲浪接浪，還有浪漫十足的夢幻舞蹈hellip;大家齊來感受節目的歡騰吧！ 屆時澳視澳門將全程直播當天大巡遊盛況，文化局同時會在多個社區設直播大螢幕，讓大家不錯過每一個精彩畫面！ 從白天到黑夜，表演不知疲倦 從開場到結束，遊客流連忘返 這場國際化的視覺盛宴錯過必將遺憾 一場年末壓軸的國際狂歡派對 怎能少了你的參與？ 12月16日澳門國際幻彩大巡遊 我們不見不散！ 新聞素材來源：澳門日報 圖片來源：澳門文化局、Macaulife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

港澳第一間「杜比影院」，沉浸式影音體驗！影滙戲院盛大開幕！不能錯過開幕著數優惠！
生活在我城
Cheers!・2024-06-20

澳門影迷們注意啦！影滙戲院即將在6月26日正式開幕，暑假檔期還有超多開幕優惠，準備好用超抵價享受頂級的影音享受了嗎？影滙戲院擁有9間獨立影院，其中最令人期待的莫過於港澳第一間杜比影院，另更有不同影院，無論一家大細朋友情侶來看電影都可以有超滿足體驗。所有座椅舒適寬敞， 全院座椅都有超長腿部空間，不怕久坐會酸痛，加上戲院鄰近停車場，泊好車步行到戲院只需不到1分鐘，讓你輕鬆享受電影世界！最後還有影滙戲院開幕優惠，千萬別錯過！
 「杜比影院」有什麼分別？ 「杜比影院」採用了杜比視界Dolby Vision 4K雙雷射HDR放映系統，搭配杜比全景聲 Dolby Atmos沉浸式音效系統。HDR 畫面對比度甚至高達 100 萬 1，是一般影院的 500 倍，3D 亮度也接近普通銀幕亮度 5 倍，即使看3小時以上的電影，眼睛也不會感到疲勞。而音效系統讓聲音不再局限於周圍，而是延伸至頭頂，讓你彷彿置身電影場景中，無論是激烈的動作場面，還是細膩的對白，都能讓你感受到前所未有的真實感。加上環抱式座椅排列和經過特殊設計的曲面銀幕。如果你在「杜比影院」看《沙丘2》等電影大作，就可以完整地感受到電影中浩瀚的場景和澎湃的配樂，是與以往不同的震撼觀影體驗。 Dolby Atmos全景聲雙人影院 影滙戲院還有Dolby Atmos全景聲雙人影院，配備雙人座位，可自行調較角度的座椅，扶手更有手機充電功能。看電影幫自己充電，還可以幫手機充電，快約另一半一起去享受浪漫二人世界！ 貴賓影院 想體驗更尊貴的觀影享受嗎？每個貴賓影院只有1630個座位，有寬敞空間，除了自行調較角度及可以充電的舒適座椅，貴賓影院門票包含歡迎小食 、任食爆谷和任飲汽水，入場後服務大使會將餐飲送到座位。觀影期間亦可隨時掃描二維碼 ，服務大使即親臨招待，提供貼心服務，讓觀眾享受星級體驗。 影滙戲院開幕優惠 優惠一：任何日子及時段均享開幕優惠價觀賞指定電影： 適用日期6月26日31日 2D影院門票： 澳門幣78單座 ； 澳門幣156雙座（原價澳門幣110單座；澳門幣220雙座） 杜比影院門票：澳門幣98（原價澳門幣140） MX4D影院門票：澳門幣98（原價澳門幣140） 貴賓影院門票：澳門幣228單座 ； 澳門幣456雙座（原價澳門幣300單座；澳門幣600雙座），包含歡迎小食、任食爆谷及任飲汽水 優惠二：慿當日電影實體門票可於精選餐飲商戶享有8折優惠 優惠適用日期： 6月26日 8月31日適用餐廳： 意滙 ‧ 手工薄餅 意滙 瀛菊拉麵 瀛菊 玥龍軒 港式車仔麵 巨星酒廊 蒲點 Mark Coffee 大益茶 松花湖水餃 金澤茶屋 許留山 趁暑假好戲陸續上映，叫親朋好友一起來影滙戲院，開啟一場精彩的電影之旅吧！開幕日期：2024年6月26日活動詳情可到此了解：httpss.ctm.nettVf7c

【澳門葡國菜】獲獎無數！氹仔舊城區「安東尼奧」──葡籍軍人的祖傳葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-08-30

環境：★★★☆☆ 氣氛：★★★★☆ 服務：★★★★☆ CP值：★★★★☆ 特色菜：特色燒焗乳豬、海鮮雜燴、橙酒班戟 自從葡萄牙人飄洋過海來到澳門，咱們從此沾上一份南歐風情。尤其是飲食文化，更是影響深遠。今期介紹的葡國餐廳「安東尼奧」的葡籍老闆兼主廚安東尼奧（Antonio Neves Coelho）就曾在澳門當兵，最後選擇在澳門落地生根，並開設這間獲獎無數的葡國餐廳。 「安東尼奧」門外掛滿多個全球性的美食獎項。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 餐廳開業兩年已成為米芝蓮推介餐廳之一，可謂一炮而紅。門外掛滿的，都是世界知名的美食獎項，例如亞洲最佳餐廳評鑑、路易威登城市嚮導、Tatler 香港及澳門最佳食府、Frommerrsquo;s Guide等，個個擲地有聲。獎項的背後，就是安東尼奧堅持由葡萄牙進口食材，並以最傳統做法煮理的葡國菜。 餐廳裝潢別具心思，用上葡萄牙瓷磚、繪畫、燭台等，充滿異國風情。（圖片取自Antonio restaurant macau facebook） 祖傳滋味──必吃海鮮雜燴 安東尼奧結束多年的軍役生涯後，轉而踏上餐廳業之途。菜單中出現的，都是他的祖傳秘方。小編特別推薦「安東尼奧海鮮雜燴」和「特色燒焗乳豬」，前者以銅煲（Cataplana）盛載上檯，煲中的麵包蟹、青口、帶子、蜆等海鮮，都是由葡國進口，以濃郁蝦湯燉煮，非常鮮味；後者只選用3至5公斤的豬入饌，燒至皮脆肉嫩，入口更帶淡淡香料味，必試！ 安東尼奧海鮮雜燴 $640 有齊蝦、蟹、蜆、扇貝和魚肉，鮮味足且分量夠，三五知己 Happy Share 最適合不過。 至於甜品「橙酒可麗餅」，一上場就令人拍爛手掌。安東尼奧推著車仔出場，在大家面前即席倒入橙酒、白蘭地及砵酒，香氣、火光一併爆發，簡直是味覺與視覺雙重享受！ 橙酒班戟 $280 特色燒焗乳豬 $390 Antonio 地址：氹仔舊城區木鐸街7號 時間：1130 ndash; 1600 1800 ndash; 深夜 電話：2888 8668 網址：httpsantoniomacau.comzh 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

Barbie Love5款果酒啤酒 5款特式薯片點評
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-24

小編平時最鐘意去Barbie Love日本雜貨超市入貨，貪佢價錢相宜，貨品種類齊全，日本零食、急凍海鮮雪糕、美妝、母嬰產品都有，行一圈好似去完一轉日本咁，滿載而歸。 今次小編為大家帶黎5種果味酒同5款特式口味薯片，到底邊款岩你睇歐國杯嘅時候用嚟過口癮？即刻睇喇～ 酒類 Grand Kirin IPA 印度淡色艾爾啤酒 ndash; MOP$21 味道：濃郁的啤酒花味，後勁帶有清香麥味，鐘意飲濃味啤酒嘅朋友或者食雞煲時飲就最啱喇～ Grand Kirin White Ale 白艾爾啤酒 ndash; MOP$21 味道：清香淡味啤酒，有一點點麥味，味道偏淡 Asahi鮮醇果榨奇異果酒 ndash; MOP$12.9 味道：酸味比甜味突出，後勁係強烈的奇異果味，好似飲緊熊仔軟糖 Asahi鮮醇果榨葡萄柚酒 ndash; MOP$12.9 味道：顏色好似葡萄柚果汁，入口苦澀帶點甜，唔講唔知自己飲緊酒 Asahi鮮醇果榨蜜桃酒 ndash; MOP$12.9 味道：一打開就聞到香甜蜜桃味，入口時有一點點甜味，酒味係0% 薯片 MOS Burger味薯條 ndash; MOP$17.9 味道：強烈蛋黃醬味帶有一點點黑椒牛肉味，粗薯條保持一定程度的薯仔味，高度還原MOS Burger漢堡味道 岡田屋製菓 餃子味米餅 ndash; MOP$16.9 味道：咸豉油帶一點蒜香，聞起來有像煎餃子，米餅香脆一口一粒，令人忍唔住一啖接一啖 湖池屋 富良野產 生牛乳牛油味薯片 ndash; MOP$10.9 味道：打開包裝傳來一陣甜牛油味，唔知以為係桃哈多。厚切薯片有質感，味道有點像卡樂B的經典燒烤味，但食耐咗會覺得膩 Calbee 厚切清湯味薯片 ndash; MOP$10 味道：波浪薯片口感厚實，可惜味道是普通的雞粉味 山芳製藥 ndash; 男氣蛋黃醬辣牛味薯片 ndash; MOP$16 味道：打開包裝傳來一陣強烈蛋黃醬香味，食落辣椒油味道香濃，辣味衝擊口腔，薯片質地較薄和輕盈 Barbie Love 地址：澳門提督馬路1414C祐順工業大廈地鋪 營業時間： 1100am 1000pm

優惠推介 | 經典再現！李家菜宵夜特惠專場5重奏同你一齊回味！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-30

宵夜的快樂 只有夠鐘先明白 李家菜經典再現 在深宵為你奉上 宵夜特價區 讓你在寂靜裡 用美食釋放壓力 馳名胡椒豬筒骨煲 宵夜價 $198 經典重溫①重奏 滋補養胃的胡椒豬筒骨煲，用帶有微辣的溫度。在深宵溫暖你心，作為粵菜經典，精選大塊豬筒骨，再加入新鮮粟米同紅蘿蔔，鮮味交融、濃郁鮮香。嚟一碗暖粒粒的豬筒骨湯深夜零捨滿足！ 笑口常開卜卜蜆 宵夜價 $78 經典重溫②重奏 做人最緊要係開心！哩款笑口常開卜卜蜆，飽滿蜆肉加入蒜泥、蔥碎、辣椒碎提味提鮮，醒味非凡！煮熟的卜卜蜆，就好似卜卜脆、笑口常開的十八歲！ 特色一口魚片鍋 宵夜價 $98 經典重溫③重奏 如果想同朋友仔一齊小聚，深夜唔知食乜嘢的話，就點一鍋特色一口魚片鍋。片片鮮切魚片厚薄大小適中、肉質緊緻豐腴，再放入奶白色的豆腐湯裡淥一淥，濃厚的魚香與豆香交融，歎過成個漫漫長夜，暖化你的全身心！ 炸四寶拼盤 宵夜價 $78 經典重溫④重奏 粵菜善於融會貫通，包羅萬象的炸四寶拼盤，雲吞、鯪魚球同新鮮釀青椒等入鍋高溫烹炸，脆香爆油，香味十足，勾引深夜躁動食慾 鮮茄牛展肉雜錦鍋 宵夜價 $108 經典重溫⑤重奏 備受食客青睞的雜錦鍋，精髓在於酸甜的鮮茄湯。鮮切蕃茄煮到熟爛，逼出可口的濃郁湯底。浸潤住牛展肉同貝類，再加入粟米塊，絲絲入扣、滋滋有味。一啖茄湯一啖肉，哩啲咪就係深夜的滿足感？！ 李家菜（筷子基旗艦店） 地址 澳門筷子基沙梨頭新街113號 威翠花園T座地鋪 電話 28262770 營業時間 1700 0400 圖文艾迪捧的一粒飯

【#澳門新派素食】老少咸宜！連肉食獸也絕對會愛上的「愛素食」
專題報導
Cheers!・2019-09-03

位於連勝馬路的新派素食餐廳《愛素食》，店鋪環境清雅幽靜，食物極具特色。試業期間已經一位難求，火爆程度可想而知！素食菜式更是風格多樣，中西日泰式素食在店內都能找到，選擇非常多！ 餐廳設計簡約而不簡單，風格高雅脫俗，牆上的裝飾和燈光都經過仔細思量，突顯出設計的用心，餐廳燈光偏暗，令氣氛更具憚意，完全脫離傳統齋鋪的影子！ 餐廳負責人繆生是位素食「老江湖」，除了設計出一系列別具心意的菜式外，在裝修設計上也極具心思，令素食餐廳變得更「老少咸宜」。 泰式綠咖喱麵筋 $68 由店家自行研製的綠咖喱非常惹味，咖喱非常香濃卻不膩。而麵筋也是由餐廳自家製，入口非常彈牙同時吸盡咖喱汁，是一流的拌飯伴侶！ 秘制紅燒黑豆腐煲 $88 豆腐煲平時食得多，但使用黑豆腐就比較少見。煎香的黑豆腐表皮酥脆，內裡卻非常嫩滑，豆香味也比一般豆腐更濃郁。 鐵皮黑姫樅 $98 黑姫樅營養豐富，口感更是脆嫩爽滑，以鐵板方式烹調並施以少許辣椒調味，令人食指大動。 萬象更新 $78 採用芥蘭、蓮藕尖、木耳和合桃等食材烹調而成，在各種食材的加持下這道菜既有益又健康，十分推介！ 壽司拼盤 $188 拼盤裹包括有蟹柳壽司、三文魚牛油果壽司、芒果素鰻壽司、玉子壽司和菠菜壽司等。全素系列壽司非常吸引，當中「刺身」由蒟蒻造成，口感較為Q彈，沾上醬油後味道幾可亂真；而素鰻則以杏鮑菇代替，表面上劃上縱橫相間的切紋，令鹹香甘甜的醬汁完全滲入，驚喜！ 餐廳內有多款素食產品出售，當中不少產品更是一般超市難以尋覓，方便不少素食者採購！ 愛素食 地點：澳門連勝馬路18號永勝大廈地下 時間：12001500，18002230 查詢：28358793 更多素食餐廳：【#澳門新派素食】尚膳蔬食創意料理

||不一樣的柬埔寨遊記||Part 3
走遍世界
Andrina・2018-01-11

去完大吳哥之後，我哋就出發去小吳哥同其他廟宇啦！不得不讚酒店嘅柬埔寨式米粉超好味，我每日早餐必點！佢味道同泰式粉一樣味道，但少了辣味～ 食完我咃就出發去小吳哥啦 小吳哥 小吳哥係柬埔寨最具代表性嘅景點，而且仲係睇日出必到嘅攝影景點。小吳哥都叫吳哥寺，係吳哥古蹟入面唯一面向西方的寺廟，亦都係世界上最大的廟宇，用咗30幾年，動員幾十萬人建造。 吳哥地區拍日出最著名的地點 入面分咗3層，第一層係壁畫長廊，壁畫分為8個主題，係有故事ga！ 震撼嘅壁畫 再入去就見到有好大個浴池，以前公主就喺呢到沖涼啦～～～～係呢到有小僧侶坐陣，而僧侶都祝福咗我（當然要比少少香油錢啦） 再行入去就去到傳說中嘅愛情梯，呢個係一個好sad嘅故事。。。 1973年一對法國夫妻遊客在中心塔南面的階梯試圖登上中心塔，其妻不小心失足墜落致死，他的丈夫在悲痛之餘出資修建了這道階梯，以免悲劇再次發生。因此得名 ldquo;love stairwayquot;，讓這座木梯成全了一段忠貞不渝的愛情見證，也是一個益於後人的善舉。雖然後來修築了更安全的木梯（現在上去的開口在東面），這邊的階梯就被封起來了。但是來到這邊還是可以過來景仰一下這座愛情梯，記住是中央塔南面的才是愛情梯哦。（取自Mr. Angkor網頁） 您哋睇下幾斜..所以真係好危險呀 當然。。。又到影相時間。。到處都係拍照好地方！ 行到倦倦地我地就係一片大草地上稍作休息 可以放空一下真好 食過中午後就出發去其他廟宇啦 斑黛喀蒂寺 BANTEAY KDEI 斑黛喀蒂寺（Banteay Kdei）傳說是國王和皇后泳後小憩的地方，寺廟的東門正好面對著皇家浴池，那裡還有至今還有一個看臺，聽說是皇室舉行沐浴儀式的平台。取自Mr. Angkor 牆面處處佈滿藻飾繁複的浮雕 皇家浴池。。咁大個地方沖涼真係好爽 將軍廟 TA SOM 將軍廟 Ta Som 建於闍耶跋摩七世 Jayavarman VII ，屬一佛教建築，推測是12世紀末的建築，遺蹟的正門朝向東方，只是目前通往該廟的道路在廟的西方，以往的正門東門，被大樹所纏繞。取自Mr. Angkor 呢個廟嘅特別之處就係比好多大樹包圍，有好多結構都受損要用木條固定，見到呢個場面亦令您感受到大自然嘅力量。。 咁又過咗1日要回程返去啦今晚好搞笑...我地去食地道BBQ火鍋..我朋友試過之後念念不忘一定要帶我地去食 而且只係USD5就可以任食....抵到震 好待續 更多柬埔寨遊記 不一樣的柬埔寨遊記Part 1 不一樣的柬埔寨遊記Part 2

「澳門銀河」、「澳門百老匯」和星際酒店與您共度繽紛聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

「澳門銀河trade;」綜合渡假城將於今年聖誕呈獻「愛‧無限體驗」之「愛‧聖誕」主題活動，以五彩繽紛的甜蜜糖果和閃耀奪目的夢幻水晶點亮精彩聖誕，營造出溫馨動人的節慶氣氛。為了讓聖誕佳節更添美妙滋味，「澳門銀河」、「澳門百老匯trade;」和星際酒店的總廚為客人精心設計出各款節日菜單，讓一眾食饕盡情享受聖誕美食。 別緻裝飾點亮非凡聖誕 今個聖誕，來「澳門銀河」開啓一場非凡的冬日慶典。矗立於鑽石大堂的聖誕老人以暖心的微笑迎接八方來客，大堂中央散發耀眼光芒的「運財銀鑽」召喚著大家步入一個華麗的夢幻國度。於明珠大堂的巨型聖誕樹穿上閃耀的外衣，飾以甜蜜糖果，引得過往行人們紛紛駐足驚歎。「時尚匯」玻璃長廊上的古董火車也妝點上了經典的聖誕元素，載著賓客駛入炙熱的節慶氛圍之中。不僅如此，星際酒店大堂和「百老匯美食街」也被聖誕裝飾打點一新，為賓客們打開歡慶時光，體驗前所未有的聖誕歡愉。 「澳門銀河」與「澳門百老匯」呈現精彩聖誕禮遇 作為亞洲餐飲的中心，從地道的中國美食到世界美饌、休閒餐廳以至米芝蓮星級餐廳，「澳門銀河」都能滿足所有食客的挑剔味蕾。今年聖誕，「澳門銀河」和「澳門百老匯」將為天下饕客提供最為豐富的假日美饌選擇，開啟一段獨一無二的聖誕美食之旅。 庭園意大利餐廳－尊尚意式平安夜及除夕盛宴 米芝蓮一星餐廳庭園意大利餐廳是親友互相共度假日歡樂的完美場所。對於鐘情於正宗且傳統意式美食的食客而言，由餐廳總廚精心炮製的平安夜及除夕七道菜式套餐，絕不容錯過。 葡軒－璀璨葡式佳節盛宴 今個聖誕，到葡軒品嘗傳統正宗的澳葡美食大餐， 從餐廳裝潢到菜色菜品帶來的地道葡式的風味。 群芳－佳節自助餐 深受食客歡迎的自助餐廳，群芳提供亞洲特色美食以及新式國際美味，絕對是與家人、朋友在聖誕歡聚的明智之選。由 2016 年 12 月19 日至 2017 年 1 月 1 日，群芳將於午市和晚市期間提供節日特別菜品，豐富多樣的選擇讓食客大飽口福。 水簾－佳節寫意下午茶及聖誕佳節禮籃 水簾以提供特色下午茶與精致的手作蛋糕而聞名，在此休憩的賓客可甜蜜地享受閒暇時光。聖誕期間，每天下午 2 點至 6 點，水簾供應佳節寫意下午茶套餐，多種多樣的美味糕點和甜品任君選擇。此外水簾還有裝滿節日精美禮遇的奢華聖誕禮盒可供購買。 麥卡倫威士忌吧及水簾－普世歡騰聖誕特飲 美酒愛好者們可盡情期待酒吧推出的一系列專業調配的雞尾酒和香料酒，為假日夜生活增添無盡樂趣，度過一個溫暖而又甜蜜的聖誕。 福龍葡國餐－盡享聖誕套餐 作為新馬路福隆新街裏歷史最悠久的標誌性葡國餐廳之一，福龍葡國餐擁有源源不斷的老顧客和不斷慕名而來的新客人。從 12 月 24日至25 日，位於「澳門百老匯」的福龍葡國餐將推出一眾令食客垂涎欲滴的聖誕5道菜套餐，為賓客呈最地道土生澳門葡國菜。 無限樂趣盡在星際酒店 為慶祝這一盛大節日，星際酒店為賓客驚喜呈現專屬聖誕禮遇，帶領各位食饕盡興體驗一場豐富的美食之旅。佳節來臨，快來星際酒店享受絕妙的美酒美食，感受一場樂趣無限的聖誕派對。 於品味坊樂享星際佳節美饌盛宴 品味坊素來以優質美食與出眾的室內設計為特色。今年聖誕，餐廳將提供節慶早午餐和自助晚餐。自助晚餐中，每位客人都可以盡情品嘗半份烤龍蝦配海膽，滿足食客們挑剔的味蕾。 品味吧推出最紅聖誕與復古迎新倒數派對 若想在聖誕期間享受一段醉人時光，品味吧則是賓客們的不二之選。平安夜中的「最紅聖誕派對」將把濃厚的節日氣氛推向高潮。而將於12 月 31日舉辦的「復古迎新倒數派對」帶領全場賓客重回上世紀 70至90年代，現場還將舉行最佳服裝獎，會選出五位服裝最復古的客人獲得意外驚喜。與此同時，派對現場還會唱出 70 到 90 年代的經典歌曲及舞蹈助興。

香港 東涌 鍋處 ~ 壽喜燒任食放題
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-07-16

今年已經開返關，大家都應該會經常往來香港、澳門 由於坐金巴的關係，大家應該會多了去東涌這個地方， 這次就介紹一間在東涌東薈城內的壽喜燒任食，可以逛完街吃飽飽才回澳門！ 「鍋處」與銅鑼灣高級日本料理餐廳Hana華小料理屋屬同一集團，不過鍋處Hana價錢更大眾化 鍋處 Hana 主打壽喜燒和涮涮鍋，位於東薈城二期３樓 店內以日式和風式設計為主 （網上圖片） 有兩款選擇，分別是60分鐘的定食套餐 和 90分鐘的無限任食 我點的是HKD245的任食套餐，有上選牛肉、美國豚肉、嚴選美國牛肉 這個是壽喜燒的湯底 九州豬骨湯底 除了肉可以無限任食之外，蔬菜、飲品、雪糕、甜品等都可以任食。 整體來說味道不過不失，是回澳前的一個不錯選擇！ httpwww.mrsteak.com.hk#zhhananabe

新店推介 | 傳承二代的魚湯粉！老字號緬華美食開分店啦！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-08

甜蜜蜜緬華美食 微風漸起，甜蜜入秋 甜蜜蜜緬華美食 在澳門的第3間分店 終於要在美好的9月與大家相見 人生若只如初見 在三盞燈分店只為見你一面 追溯到上世紀70年代，楊老太在澳門三盞燈起家賣緬甸小吃，經過多年改良，沿用了40年前的街頭風味，至今已傳承到第二代的大仔楊生。 第三間分店係邊度？ 認準下邊呢個地址啦 澳門亞利鴉架街 1i 號 慧園大廈地下E座 期待與你甜蜜相遇！ 招牌魚湯粉什錦 滿載而來、飽腹而歸 誠意度100% 幸福指數upupup 椰汁雞麵 緬甸經典、人氣必點！ 一碗嘗盡金黃香濃椰香 軟爛可口咖喱雞翼 雞絲撈油麵 層次豐富、軟嫩鮮香 加入香辣洋蔥絲 店內熱銷TOP3！ 每一款麵食都各具特色 如果叫一份撈麵再加份魚湯 就再適合不過啦！ 更多精彩搭配等你解鎖 炸大腸撈油麵 充滿緬華風情的甜蜜蜜 又點止麵食咁單一？ 傳承40幾年的緬甸風情餐廳 期待您的蒞臨！ 地道緬式美食 盡在甜蜜蜜 END 店舖資訊 三盞燈店 地址：澳門亞利鴉架街 1i 號慧園大廈地下E座 電話：28933299 筷子基店 地址：澳門筷子基南街67號權昌御庭地下I座 電話28233733 黑沙環店 地址：澳門永寧街165號灣景園地下E鋪 電話：28422166