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【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-30

說起千層蛋糕，不少人都會想起Lady M，但其實澳門都有不少本地蛋糕店，將千層蛋糕整得出神入化，小編從網上搜集了4間網民推介的千層蛋糕，一次過嚐遍做了一個測評！想知推介就快點看下去吧～ Bliss Dessert 整體感受： 這間位於皇都酒店附近的蛋糕店，賣相和門面相比下沒有其他蛋糕店吸引，但千層蛋糕味道超驚喜，而且種類超多，當天可選擇的千層蛋糕就足足有十款！另外，還有很多其他蛋糕選擇。 各項評價： 賣相：千層蛋糕在玻璃櫃的擺設並沒有很吸引，蛋糕走一種平民路線。但近看可以看出層層的心思，每層的忌廉不會太厚，而且非常紮實。 性價比：價位落在 $30 $38，真的是CP值之最，是本次試食的蛋糕當中最抵。 味道：味道、質感方邊都做得很好，物超所值！小編試了兩種味道都很驚豔，完全沒有踩雷。大推這間蛋糕店！ 朱古力提拉米蘇千層 $38 千層蛋糕的細節做得很好，中間夾著提拉米蘇的標誌性濕海綿蛋糕，保留這道甜點的特色。每一口都吃到濃濃的咖啡味，而且不會太甜，每層的忌廉都非常厚實。 桂花茉莉千層 $38 桂花和茉莉花本身都屬於香味偏淡的花，忌廉很容易會蓋過了花的味道，但這件蛋糕千層花香味道都很足，甜度適中，非常清新！ 門面 是日千層蛋糕款式（桂花茉莉千層、朱古力提拉米蘇千層、粟子千層、紫薯千層、奶茶千層、草莓千層、咖啡芝士千層、芒果千層、芝士千層、香芋千層） Bliss Dessert 地址：澳門得勝馬路6號，德勝樓地下A 營業時間： 中午12：00 晚上7：30 聯絡電話 62811250 枋村蛋糕 整體感受： 位於崗頂斜路的枋村蛋糕，蛋糕出品精緻，在網上亦好評不斷，是不少人的生日蛋糕之選。店鋪出品多種不同口味的千層蛋糕，但是當日單件賣的千層蛋糕則比較少，只有一種味道選擇。 各項評價： 賣相：店內沒有展示的蛋糕，所有蛋糕都是包裝好，但千層蛋糕設計有巧思，而且水果佔的比例較重，千層蛋糕層數較少。 性價比：蛋糕價位落在 $42 $52，購買3件蛋糕可以每件蛋糕減 $10，多件買比較划算！ 芒果千層蛋糕 $52 在小編試的眾多千層蛋糕內最貴的，但如果買三件就可以優惠價 $43 ／1件。芒果超鮮甜，有別於一般千層蛋糕的厚實質感，每一口都吃到滿滿的芒果，非常清新。 門面 枋村蛋糕 地址：澳門夜呣斜巷／崗頂斜路1號 營業時間： 下午14：00 晚上7：30 聯絡電話 6237 6571 Crecirc;pe 整體感受： 這是一間Crecirc;pe的專門店，店鋪走小清新路線，更設很多打卡位，提供小量座位給客人品嚐蛋糕。 各項評價： 賣相：千層蛋糕的設計簡單，其中炭黑朱古力和芋泥比較吸引，忌廉鋪得相對較厚，但整體亦有20幾層。 性價比：價位落在 $40$45，屬於正常的價位，可以堂食慢慢享用。 味道：千層蛋糕質地偏軟身（也有可能是因為拍照拍太久），忌廉相對有空氣感，味道偏甜。 芋泥千層蛋糕 $40 芋泥很足料，令千層口味綿滑，忌廉塗得有點厚，但如果喜歡忌廉的朋友應該可以接受！ 竹炭巧克力千層 $43 表面鋪滿了脆脆，而忌廉亦是混合巧克力而成，但整體巧克力不夠濃郁。 港式奶茶千層 $45 味道較特別的一款，附送一個質地濃稠的奶茶醬，茶味香濃微苦，調味不錯。千層蛋糕本身有淡淡的奶茶味，如果奶茶醬多一點會更入味。 門面 店外坐位（不少人會在這拍照） 蛋糕陳列櫃（由左至右：港式奶茶千層、荔枝玫瑰千層、芋泥千層、芒果千層、竹炭巧克力千層） 店內擺設不少裝飾，非常有巧思 Crecirc;pe 地址：關前正街添輝大廈A舖 營業時間： 下午14：00 晚上7：30 聯絡電話 6580 9390 Brittani's Bakery 整體感受： 這間店在網上超多人推薦，其賣相精緻，每層都鋪得非常細，老闆說足足放了19層，是一間熱門的網店。最近在永樂開了實體店面，並同時賣奶茶等飲品！ （店家告知小編它們將會在1個月後暫時轉回網店，請在前往店鋪前先聯絡店家。） 各項評價： 賣相：千層蛋糕鋪得很密，而且忌廉分佈平均！ 性價比：價位落在 $42 $48，不算太貴。 味道：餅皮偏軟身，但味道不會太甜， 小山圓抹茶千層 $42 抹茶很濃郁，苦中帶甜，千層蛋糕很細密！ 伯爵茶千層 $44 伯爵茶沒有抹茶突出，但細細品嚐會有淡淡茶香！ 門面 Brittani's Bakery 地址：墨山街9號地下（Best moment斜對面，7號連勝馬路巴士站附近） 營業時間： 下午14：00 電話：68258994 是次分享是小編自費，蛋糕款式及價格方面，請以當日的餐牌為準，LifeMag提及的價格只作參考。 更多千層蛋糕食評： 【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受，貴氣千層蛋糕Lady M！

珠海坐高鐵去重慶成都遊玩實用信息
走遍世界
行走世界記錄・2018-10-08

自從高鐵這交通工具出現後，拉近了城市與城市的距離，同時亦改變了出行的方式╴同時增加了多樣性選擇。今年暑假，棄飛選坐，由珠海坐高鐵去重慶吃火鍋、去成都變臉。 珠海高鐵直達成都，今年7月才開通，路經中山、廣州南、佛山西、懷集、賀州、鍾山西、陽朔、桂林西、從江、都勻東、貴陽東、桐梓東、重慶西到達終點站成都東，需時10小時53分。到重慶西比到成都少2小時左右，歷時8小時46分。 一、珠海 ndash;重慶西 ndash; 成都東 票價及時刻表 珠海 ndash; 重慶西 一等票人民幣 802，二等票人民幣 515 ；珠海 ndash; 成都東 一等票人民幣 995，二等票人民幣 636。 出發時間︰早上0743 ，珠海D1842 ndash;重慶 ndash; 成都 是同一班車，所以出發時間一樣啦，到達重慶西系下午4時29分，而成都系傍晚6時36分。 成都東D1841 ndash; 珠海 早上 0639 出發，下午 4時52分抵達珠海站。而重慶西 ndash; 珠海 早上0831 ，下午同樣時間到達，同一班車啊。 二、購票溫馨提議 本人 12306 App 上購買，微信付款，再到珠海站拱北取票業務窗口換紙質票，此窗營業時間︰0730 ndash; 1130 1300 ndash; 1800 1900 ndash; 2130。 重慶西極少有票回珠海，故珠海 ndash; 重慶西 ndash; 重慶北 ndash; 成都 珠海這樣安排比較好一點，當然隨自己喜歡啦。重要的是需看清楚高鐵票上站名的「東西南北」這4個字，小心別去錯地方錯過你的班車。 有一次，傻傻分不廣州南站與廣州站的分別，由南站趕到廣州站追車尾，失時失錢嚴重影響心情。 如果你似我選擇由重慶北去成都，緊記查清楚由北廣場還是南廣場上車，南北廣場不相通的，要搭巴士才能到達。 去回程車上皆有餐飲服務，飯盒由人民幣50元起跳，餅裝水一枝10元。 三、酒店住宿 7天住了3間酒店，為甚麼？ 最後一天因為很早坐車，所以選擇住在成都東步行20分鐘左右就能到達的酒店。 1,重慶 重慶幸福記憶酒店公寓，地理位置超好，無論景點解放碑、洪崖洞、長江索道、羅漢寺、湖廣會館還是食肆購物，步行10 30分鐘左右到達，超讚。但設施陳舊，與訂房網上的圖片有很大出入及女老板做生意手法本人不太認同，另文詳述入住體驗。 2,成都 九龍鼎客棧文殊坊店青羊區，交通便利，地理位置尚算OK，但一樣設施陳舊。 成都龍之夢瑞峰公寓酒店，很近成都東站，對趕早車或夜抵達的旅客來說，這是非常讚的選擇。 四、交通 1，重慶西 ndash; 市區 起行前做資料搜集，因重慶西5號線地鐵仍在興建中，現在最近系坐1號或2口號地鐵再轉乘巴士或直達市區大巴入市區，所以坐「黑的」了。 一出閘口，許多拉客男女問你去哪裡 去解放碑一車人民幣50元，可坐四人。溫馨提示：小心司機介紹的景點門票及夜遊長江的門票，你明的！比自己去買貴差不多一半！ 2，重慶市 在重慶四日全地鐵出行。全市規劃10條線，現1、2、3、5、10號開通，其餘在興建或籌劃中。 3.成都 在成都仍然是善用地鐵出行。比重慶更方便，現1、2、3、4、7、10號開通。 4.成都東 ndash; 市區 成都東站是大站，此站有車往各省市及四川各市城鎮，包括高鐵及長途車。往市區有的士、公共巴士及地鐵2號線及7號線，往春熙路、天府廣場、人民公園附近坐2號線，其他地方就坐循環線7號換乘點轉往目的地，站點有火車南北站、金沙博物館等。 5. 成都市區 地鐵實在方便，相對亦比坐巴士舒服，所以成都3日同樣是地鐵遊成都，連去熊貓基地也是先坐地鐵再轉乘15分鐘左右的巴士到達基地。 五、飲食 1.重慶 相信對大多數廣府人來說，辣是不太能承受的口味！重慶火鍋聞名世界，豈可不吃？到達第一餐，用朝拜的心情去吃，但有老有小只能在解放碑方圓三里範圍內吃，結果大家想像得到了，不好吃！ 牛過三代的解放碑火鍋「在渝里」，點了鴛鴦鍋，太辣了還有清湯可吃啊。事實上，廣東人我對辣真的是硬傷！火鍋端上桌看見服務員落一磚磚凝固的方塊，水一開就是半鍋紅！當逛超市才知道那是火鍋湯料。 辣！滿腔辣！最美味的辣，我吃過是這樣的，有層次不死辣，不掩蓋食材原味，真的是雞有雞味，魚有魚味，菜有菜味，但「在渝里」除了辣味我吃不到其他味道，差評。 因為不太懂找辣吃，第二天起上「大眾點評」找不辣的吃，竟然沒遇過伏雷，所以在成都也一樣廣泛使用「大眾點評」吃出了驚喜。 2.成都 於成都吃了粵菜滬菜及14年小店面食，大致上不錯。 六、景點 重慶市及近郊景點，地鐵皆可到達。成都的也一樣啦！非常鬆散的在重慶逛了3.5天，兩江夜遊，去了洪崖洞、解放碑、兩路口皇冠大扶梯、磁器口、重慶市人民大會堂、重慶博物館。 成都去了熊貓基地、武侯祠、錦里、四川博物院、人民公園、四川科學館、春熙路。 七、總結 慢板又散漫的川遊，長途車程在吃喝睡及看人看景看書中渡過，每天睡足起床吃飽才出行，去的景點不多，基本上沒購物，僅僅到此一遊的狀態。在內地一定要有微信支付，方便及避免偽鈔問題。 行程、交通、美食、住宿之攻略，另開新篇詳述。 相簿 ︰ 20018珠海坐高鐵去重慶吃火鍋去成都看變臉

斷捨離在澳門
文化創意
陳康妮・2025-07-01

2025年6月30日 論盡 斷捨離在澳門 近年多地興起實踐「斷捨離」的生活方式，這種源自日本的理念主要強調人對物品應進行取或捨，通過「斷」絕不需要的物品、「捨去」多餘的物品和「離」或擺脫對物品的依賴，簡化生活。 本地教育家陳康妮（Connie）創立澳門斷捨離學會，推廣「斷捨離」理念，她相信種子已經在澳播下，正在慢慢發芽成長。 市民在斷捨離學會會址挑選適合物品。 今年上半年學會推出不少活動。在三月，每周三晚有一小時定期回收活動，旨在鼓勵市民將不需要的物品轉化為他人所需的資源，實現共享，提升生活品質及推動社會可持續發展。收集物品包括全新或輕微使用的衣物、未過期的非易腐食品、嬰兒尿布、推車、長者護理用品、健康產品等，此外亦收狗糧、貓糧、各類配飾和手袋、未使用或輕微使用的護膚品，以及部分手提電腦及配件，如鍵盤、滑鼠等。 學會義工隊在五月又走進新口岸社區，開展家庭關懷探訪，旨在為弱勢社群送上關愛與支持，同時針對部分家庭的家居環境問題，為居民提供免費斷捨離整理服務。 除了每月的主題活動外，市民平時亦可以把自己不需要，但又符合學會要求的物品，直接送到會址。 市民在斷捨離學會會址挑選適合物品。 從線上到線下 數年前，Connie受家人經歷及書籍的啟發，開始了斷捨離之旅，並於二〇二〇年設立斷捨離社交平台群組，亦即斷捨離學會。現時已有逾三萬名群組成員，除了Connie的學生、其他學校的中小幼教師，亦有弱勢社群。 在成立學會的同一年，她向教會借用場地，設立實體共享空間。起初，共享空間接受所有物品，但後來發現部分物品乏人問津，而且不夠人手接收物品。經過不斷摸索，學會制定一份清單，列明可接受和不接受的物品種類，例如基於場地限制，不接受大型家具。 為了有效整理、管理共享空間，學會亦組織了義工隊，現時有二十七名成員，每個成員都有不同的值更時間。 本地教育家陳康妮成立澳門斷捨離學會。 學會發展新方向：關懷長者、共享食物 斷捨離學會今年已到第五個年頭，目前正處於「深耕細作」階段，未來將繼續在學校和社區推廣。Connie觀察到群組內有不少弱勢社群需要斷捨離服務，相信這也是斷捨離的社會意義之一。 隨著本澳人口高齡化，不少有積物習慣的長者開始對斷捨離服務有需求，尤其是獨居的婆婆，例如處理舊衣物、廢舊電器等。Connie相信未來將有更多人因不同需求和契機，加入斷捨離的行列。 目前學會的義工開始上門為長者提供斷捨離服務，至今已處理三十多個個案，並提供後續跟進和關懷、協助長者搬運物品。在提供服務前，他們會與案主簽署同意書，「有一個同意書給案主，確認他願意讓我們做斷捨離，是合情合理合法的。」 斷捨離學會成員在會址協助回收物品。 學會也為癌症關懷機構開辦斷捨離講座，幫助癌症病人及其家人整理物品，表達生前意願。 Connie又透露，學會現時正計劃的另一個新方向就是共享食物，惟推行食物共享需要格外謹慎，目前仍處於摸索階段。考量到食品安全問題，現時學會優先考慮分享有包裝、來源明確且未過期的食品。 斷捨離已不僅僅是一種整理家居的技巧，更是一種生活哲學、關懷社會的方式。澳門斷捨離學會以實際行動，一步步推廣著簡約生活的理念，並將這份關懷延伸至弱勢群體、長者，甚至癌症病患。Connie又相信，隨著越來越多的人加入斷捨離的行列，思考消費的價值，斷捨離這顆種子將在澳繼續茁壯成長，為更多人帶來更輕盈、更有意義的生活。

澳門斷捨離教育理念｜陳康妮：斷舍離非一天能練成，需一點一滴積累
文化創意
陳康妮・2023-06-26

斷舍離和極簡生活並不是一天就能練成的，而是需要一點一滴的習慣的積累。希望這42個極簡生活小建議，可以幫助你逐漸形成斷舍離的習慣。我們要成為物品的主人，而不是被物品所束縛。bull;​養成健康的購物觀念：1. 必需品，再貴的也要買。2. 不需要的物品，再便宜也不買。3. 高品質的必需品，付款的那一刻是心疼的，但每次使用都無比的開心。4. 便宜的東西，只有在購買的那一刻是在滿足自己的購物欲，使用的時候每次都是折磨。5. 不要為了體現ldquo;合群rdquo;，去買一些不太需要的東西。6. 不要看見同事和室友都買，你就也想買，多問問自己是不是真的需要那件物品。7. 不要有rdquo;來都來了，總不能啥也不買吧rdquo;的心態。bull;​減少不必要的浪費：8. 別高估了自己的意志力，健身卡這種東西，大多數情況去不了幾次。9. 樂器、攝影等愛好，先用最低的成本嘗試一下，1個月後確定自己可以堅持，再入手昂貴的設備。10. 拒絕購買單一功能的物品，購買前先看看有沒有替代品。比如煮蛋器（可用鍋代替）、廚房計時器（可用手機代替）。11. 旅遊景點的東西不要買，基本不是必需品，品質也一般。bull;​控制購物欲：12. 逛超市之前先列一個清單，直奔主題去購買清單中的物品，就不會看見什麼都想買。13. 想買的衣服、包包可以放購物車裡，等過一個星期再去看，發現並沒有強烈的購買欲了。14. 不要為了贈品去買東西。15. 不要因為打折就購買，買回來發現並沒有那麼喜歡。16. 刪掉手機中的行銷號，他們都是在忽悠你買買買。17. 品牌溢價太高的商品不要買，多買性價比高的商品，尤其手機、包包。bull;​關於囤貨：18. 沒有什麼是必須囤貨的，比如紙巾、面膜，超市就是你的倉庫，需要了隨時可以買。19. 囤貨其實不省錢，反而造成浪費，比如囤了太多紙抽，每次可能會多抽幾張。20. 總覺得以後可能會用上的物品，其實根本不會用，比如一次性筷子。bull;​關於收納：21. 當你的物品非常精簡時，根本不需要收納。比如當你只有兩支筆，你就不會想著要買筆筒把它們收起來。22. 給每件物品規定它自己的擺放空間，用完立刻歸回原位，就不會把房間弄亂。23. 不是每天都用的物品儘量放到櫃子裡，防止落灰，房間也不會顯得淩亂。24. 控制物品增加的最好方法是扔掉收納盒，它們的存在就是縱容自己買回來更多物品。bull;​控制家中物品的數量：25. 購買一件新的物品前，先想想家裡是不是有同類物品了。26. 重複功能的東西只留一件，其他的都處理掉。27. 儘量一物多用，比如帶有內部空間的凳子，還可以當收納品。bull;​物品的去處：28. 還有價值的物品放到閑魚是一個不錯的選擇，但是不要花太多精力，買家討價還價也費時間。29. 不穿的衣服可以捐助出去，減少浪費，比如社區的舊衣物回收箱，或者支付寶內搜索ldquo;白鯨魚rdquo;，專門回收舊衣物的平臺。30. 不看的書籍可以賣給ldquo;多抓魚rdquo;二手書回收平臺，還可以在上面購買二手書，環保又省錢。bull;​環保也是一種極簡生活方式：31. 購買替換裝的產品，減少包裝的浪費，比如替換裝的洗衣液、洗手液。32. 少吃外賣，儘量選擇ldquo;不需要一次性餐具rdquo;33. 少網購，儘量實體店購物。34. 住酒店用分裝瓶自帶洗浴用品，少用酒店提供的用品。35. 出門儘量自帶水杯，少買飲料和礦泉水。bull;​信息也要極簡：36. 關掉你從來不看的app通知。37. 朋友圈資訊流精簡，遮罩微商、保險。38. 取消訂閱你從來不看的公眾號。39. 退出你從來不看的微信群。bull;​斷舍離習慣養成：40. 3分鐘能搞定的事情，立即動手去做。41. 每個月重新審視自己家中的物品，不需要的立刻丟掉。42. 如果家人不理解你的極簡行為，那麼先從自己的空間開始，慢慢影響他們。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育學習力生涯規劃積極心理學。）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家（書名：澳門教育創新）

澳門機械狗啤啤創業
文化創意
陳康妮・2022-12-28

澳門機械狗啤啤創業 原來創業不僅需要熱情 更需要細心和堅持 只有不斷思考，進行總結反思 才能創業成功啊！ httpsmp.weixin.qq.coms3rUYUWbFCZ2fp3CbZ3nQ 作者：陳康妮 聲演：何小蛋 音效及配樂：林仕翰 監製：林仕翰 春天到了，澳門春意盎然，公園裡的花花草草都煥發出了新的活力，很多人來到公園散步、野餐。機械狗啤啤也不例外，它已經在家呆得太久了，冬天的時候由於天氣冷，啤啤不願意出門，現在春天到來，溫度也逐漸上升，啤啤感到身心舒適。機械狗啤啤繞著公園散步，看著遊人歡快的神情，啤啤的內心也跟著雀躍起來。 今天有微風，天空藍藍的，機械狗啤啤把從家裡帶來的風箏拿了出來，這是一隻冰墩墩模樣的風箏，是啤啤用了半個多月畫出來的，是啤啤的得意之作。啤啤剛剛將風箏拿出來，就吸引了一群小朋友的注意，冰墩墩是十分受歡迎的卡通形象，小朋友們帶著自己的家長來到了啤啤旁邊，嘰嘰喳喳地詢問製作風箏的過程。啤啤被突如其來的關注弄得有些不好意思，不過還是耐心地回答小朋友們的問題。 ldquo;啤啤，你還有做了其他風箏嗎？我也想要放風箏呢！＂一名小朋友好奇地詢問道。 ldquo;是啊，是啊，我們也想要放風箏！＂小朋友們像是在上課一般，都紛紛舉手。 ldquo;不好意思啊，我只做了這一隻風箏。＂啤啤沒有想到自己做的風箏如此受歡迎，有些不好意思地回答道。 ldquo;放風箏真的是很有意思的一件事情，男女老少都很喜歡呢！＂一位看起來十三四歲的少年說道。 ldquo;雖然只有這一隻風箏，但是我可以請大家跟我一起放啊。＂啤啤大方地邀請周圍的人跟它一起放風箏。就這樣，啤啤在放了一個下午的風箏之後，有些疲憊地回家。 ldquo;既然大家都很喜歡放風箏，而我也會製作風箏，我是否可以嘗試製作風箏然後賣掉呢？這也算是一次小小的創業吧。＂啤啤開心地想著。 啤啤的行動力一直都很強，所以有了這個創業的念頭，它便立刻開始動手設計風箏圖案。冰墩墩的圖案形象不能商用，但是還有其他可愛的卡通形象，也十分受大家的歡迎，就比如說機械狗啤啤的模樣就很可愛，如果將自己的形象製成風箏，應該也是會受到歡迎呢，而且別人看到自己的卡通形象，更像是一種品牌形象呢。 啤啤還選擇了一些其他卡通人物，當然還包括一些風箏的經典形象，比如小飛機、小燕子、章魚等。啤啤打算先設計好風箏的圖案，再構思風箏的構造。因為不同的圖案所需要的風箏大小不同，所以就需要應用不同的原理，只有這樣才能讓風箏伴著微風飛起來，而且還需要一些質量可靠的風箏線。這樣一想來，製作風箏還是非常麻煩的，啤啤想到這裡有點洩氣，覺得工作量實在是太大了，於是決定找一個幫手，找一個合夥人。 它找來了機械狐狸莉莉。莉莉對於一切事物都充滿好奇心，聽了啤啤的想法，莉莉十分贊同，它準備幫助啤啤為風箏上色，有了莉莉的幫助，工作量一下子減輕了不少。終於在三天後，啤啤做出了二十隻風箏。它們拿著風箏興高采烈地來到了公園。 比較奇怪的是，今天公園裡的遊人不多，但是啤啤的攤位也吸引了一些人。這些人一邊拿起來翻看風箏的圖案，一邊又詢問價錢，但是購買的卻沒有幾個人。啤啤站了快一個小時，只有一個風箏被買走。 ldquo;為什麼大家都不買呢？＂看到自己費盡心思做的風箏沒有想象中受歡迎，啤啤感覺有些失落。 ldquo;媽媽，我想要買風箏。＂一個小朋友來到了攤位前。 ldquo;今天先不買了吧，媽媽看了天氣預報，一會可是要下雨呢。＂媽媽拒絕了小朋友的要求。 ldquo;原來如此，是我沒有注意今天的天氣，怪不得公園人這麼少，原來今天是下雨天。莉莉，我們今天先回去吧，等到晴天再出來吧。＂啤啤恍然大悟。 隔了兩天，啤啤在出門前特意看了天氣預報，是一個大晴天，它又帶著風箏來到了公園。今天公園裡的人很多，但還是和第一次情況一樣，沒有多少人注意到它們，啤啤開始陷入了沉思。 ldquo;對，只有我先放風箏才能有更多的人看到啊。＂ 於是啤啤讓莉莉幫忙看著攤位，自己放了一個彩色的風箏，這樣就很多人看到風箏了。短短半個小時，風箏就都賣光了，啤啤和莉莉開開心心地回家。 ldquo;原來創業不僅需要熱情，更需要細心和堅持，只有不斷思考，進行總結反思，才能創業成功啊。＂啤啤在日記本裡寫下了這樣一段話。

檸檬茶研究所？檸檬茶都可以有千變萬化的組合？
生活在我城
皓芯・2022-08-17

新冠疫情發生以來，全民健康意識普遍提高，眾所周知，檸檬天然富含VC，能增強人肌體免疫力。現制檸檬茶新鮮、健康的特點，令原本在餐飲店餐單上默默做配角的檸檬茶，突圍出來成了一個獨立的茶飲品類。近年，更是檸檬茶的天下！ 深受廣大網友們喜愛的ldquo;鴨屎檸檬茶rdquo;迅速走紅，如今茶飲市場可說是遍地開花。檸檬茶大都是檸檬與茶結合，如何在市場中脫穎而出？ 位於鏡湖大馬路的 XY 檸檬茶研究所，店內幾個紫紅色的「李子」、餐單上的季節性系列ndash;胭脂李檸檬茶，燃起筆者心中的好奇之心。筆者可是第一次親眼目睹李子可以配搭制成檸檬茶！ 李子是一種常見的水果，品種非常多，顏色和口感也各有各的特色，各自受大家的喜愛，對於腸胃消化能力較差的人群不宜多吃。三華李是中國李的一種，最早在廣東省翁源縣三華鎮種植而得名，是翁源縣目前最具盛名的特色水果，其種植歷史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年間。 三華李成熟期在6月份，口感酸甜、營養價值高、含有多種氨基酸、豐富的維生素。史有「嶺南夏令果王」的稱號，炎炎夏日品嘗，讓人胃口大開！三華李有保護肝臟、可防貧血、美容、清熱利尿作用。 店內也有不少檸檬茶的產品，如：茉莉毛峰檸檬茶、桃香烏龍檸檬茶等等。還有招牌必推：鴨屎香檸檬茶3.0版、清心烏龍檸檬茶。筆者向店長打探到三華李是「靠天收成」，是期間限定產品，店長更說該店是澳門首間主打烏龍茶底的檸檬茶店。 前帖回顧 與一群研做檸檬茶的人在一起，會有怎樣的化學作用？ 店名 XY檸檬茶研究所 FB XY 檸檬茶研究所 IG xylemontea 微信 68690457 XY檸檬茶研究所 地址 澳門鏡湖大馬路119號怡昌大廈地下B座 永樂戲院向聚龍軒方向，7eleven斜對面 外賣平台 澳覓、MFood、閃送、微信 外賣電話 68690457

澳門教育家陳康妮：研究強調讓澳門孩子帶頭的重要性
文化創意
陳康妮・2021-04-01

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 「即使在孩子們忙於工作的時候，父母也有能力找到參與其中的方法。」 「但是，過多的直接參與會損害孩子控制自己的注意力，行為和情緒的能力。」 今天的父母經常尋找可教的時刻 機會比比皆是。例如，與孩子一起讀書時，可能意味著與他討論故事情節。如果不允許她玩電子遊戲，那就說明原因。 這樣做有充分的理由：研究表明，有教養的父母可以幫助孩子建立認知和情感技能。 外國一項新研究表明，過多的父母指導有時會適得其反。在這項研究中，研究人員觀察了幼兒園年齡的孩子們積極玩耍，清理玩具，學習新遊戲和討論問題時父母的行為。父母的孩子們經常出面提供指示，更正或建議或提出問題，儘管他們的任務適當，但他們在其他時間卻難以控制自己的行為和情緒。這些孩子在衡量延遲滿足感和其他執行功能，與衝動控制相關的技能以及在相互關注的需求之間轉換的能力方面的表現也較差。這種現象發生在整個社會經濟範圍內。父母已經習慣於找到辦法讓自己參與進來，即使孩子們正在執行任務並積極地玩耍或做他們被要求做的事情，但是直接參與過多會損害孩子控制自己的注意力，行為和情感的能力。當父母讓孩子帶頭進行互動時，孩子會練習自我調節技能並建立獨立性。外國有研究引入了比傳統方法更為詳盡的父母參與度測量方法，為父母在小學階段的關鍵過渡期間如何幫助和阻礙孩子的成長提供了新的亮點。 與此同時，今天的父母越來越被「直升機」和「掃雪機」的照顧者所嘲弄，他們花在孩子身上的時間比他們的父母多得多 甚至在COVID19大流行之前，許多父母就變成了主要的玩伴和家庭學生。 深入探討親子互動 奧布拉多維奇說，與孩子互動時找到適當的平衡在幼兒園尤為重要，外國有研究調查了看護環境如何隨著時間的流逝對孩子的健康，學習和幸福做出貢獻。上小學是一個特別具有挑戰性的時期，希望孩子們在父母的直接幫助下控制他們的注意力，情緒和行為。 當父母必須學會退縮時，這是一個非常重要的轉變，外國有研究匯集了100個年齡在4至6歲之間的兒童。孩子們花了兩個半小時的時間來完成一系列任務，這些任務已經被兒童發展專家幾十年來用來衡量自我調節以及被認為「很酷」（情緒無關緊要）或「熱」（情緒高漲時）。孩子們還與父母一起參加需要不同程度的成人互動的有組織的活動。 在一種新穎的方法中，學者們分別對每個父母和孩子進行了觀察。使用視頻記錄，互動被一秒一秒地分解，並被獨立評估。這使奧布拉多維奇和她的團隊發現了父母與子女交往方式的細微變化。例如，在25分鐘的活動中，一位母親可能跟隨兒子的步伐13秒鐘，然後退出5秒鐘，然後再引導他35秒鐘。 通常，當研究人員研究育兒的給定方面時，他們會為整個互動分配一個單獨的評分。但是，研究人員對親子關係的總體印象可能會使這種方法產生偏差。 大多數看護者似乎都支持和關懷。平均而言，您不會看到很多父母對他們的孩子大吼大叫，或者打擾他們玩手機或檢查手機。「但是這些平均值之間存在很大的差異，我們的目標是發現通常表現良好的父母之間存在更細微的差異。父母交往事項的這些瞬間變化。這些都是微妙的事情，但孩子們得到的資訊可能並不那麼微妙。」 允許休息 為了進行分析，外國研究人員創建了一種衡量他們所謂的「父母過度參與」的方法。他們記錄了孩子獨立工作或領導活動的時刻，並計算了父母以有幫助的方式（不是苛刻或有操縱性）進行幹預的時間與父母跟隨孩子的領導時間之間的比率。 研究人員發現，當孩子專注於一項任務時，父母的高度參與與孩子在自我調節和其他行為方面的困難之間存在相關性。這對於兒童的「熱」執行功能最為明顯。 當孩子被動參與時，研究人員沒有發現父母過度參與和孩子的自我調節之間有任何聯繫。這表明當孩子沒有積極地執行任務時，父母介入不會有任何傷害。 這項研究的目的不是要批評父母。當我們談論父母過度參與時，我們並不是說這是不好的或明顯的侵入性參與。「提出想法或給孩子小竅門沒有錯。但是對於父母來說，重要的是要意識到可教的時刻在他們的位置上。例如，已經證明幫助學齡前兒童完成拼圖可以支持認知發展和建立獨立性。當孩子不注意，不遵守規則或半心半意地從事一項活動時，指導很重要。 但是，有時候，孩子們只需要一個人呆著或任其掌管即可。奧布拉多維奇指出，這一資訊在大流行期間可能特別相關，當父母可能想知道孩子需要多少直接參與時，尤其是在每個人都在平衡新義務的情況下。 與自己進行誠實的交談，特別是如果您的孩子表現良好的話。」 「現在壓力很大，請嘗試尋找機會讓他們帶頭。」

食評 澳門燈光夜市 值得買單嗎 ｜第三屆燈光夜市 2020
生活在我城
MacauYeah・2020-07-29

澳門燈光夜市已經來到第三屆，筆者上年都只是隨便逛逛，沒有真的好好品賞。 既然今年要支持本地經濟，就好好的去試一試 整體評價：「見得人，但可以更有誠意」。 先從食物講起： 一入場，真的都不冷清，基本上公共桌都滿座 入門來個小食墊底 皇朝3友燒烤 牛肉串、羊肉串，各18MOP。推薦度，5星為滿分，我給4星。香口，價錢可以，讚。 再來買點喝的 小販妹 蜜瓜刨冰，68MOP。 大家看，賣相是不是滿分？但你猜，我推不推薦？ 對不起，我只有給2星。那是刨冰加水果汁，不是水果汁弄成刨冰。以58的價錢，真的難以接受。給它2星，是因為團友覺得氣氛不錯，一切環境搭夠。 繼續出發買小食 番茄屋澳式葡菜 葡式章魚小丸子 35MOP。 不過不失。3星。 小食完，要來主菜 豬肚雞 龍蝦半隻，青口兩隻，扇貝兩隻，生蠔一隻，100MOP 全場唯一CP值最高。因為人多，全部即弄即賣，熱辣辣出爐，保證不會凍。 店家也很貼心為你準備工具，破開龍蝦鉗，但你要主動詢問才會給你。 扣少少分啦，4星半。 臨走見到好多人排隊，再來一次章魚小丸子，還我心願 章魚王 芝士章魚小丸子 35MOP 可能心理作用，醬油配搭下，味道比葡式章魚小丸子好一點點，給他3星半。 最後最後，見到有興的地雷，可以去踩一踩 陳衡記凍肉食品有限公司 蟹肉魚餅？20MOP 賣相係幾得意，用蟹蓋來弄魚餅。但我不懂欣賞，不想寫評分。 食物部分就試雷試到這邊，完。 除了食以外，還有一些文創攤位、兒童遊玩區，也有表演台，間中有嘉賓上台表演。 因為微辣有參與今屆夜市，筆者試雷當日有Joe登場表演，多多少少有帶出一些筆者感受得到的歡樂氣氛。 整體食物水準一定不夠美食節高，但以消閑為主的吃吃、看看的夜市，不算失禮。 註： 地址：澳門漁人碼頭 時間：2020年7月15日至9月20日（逢星期五、六、日 17002200）

【澳門美食】海洋之魅第十一章。以海洋為靈感的菜單讓味覺踏上一場精緻的體驗。澳門瑞吉酒店雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2023-03-12

不經不覺，位於澳門瑞吉酒店一樓有口皆碑的雅舍餐廳的海洋之魅已經來到第十一章了。 餐廳自2019年開始推出「海洋之魅」特色晚膳套餐，首十章皆得到大眾的熱烈好評，行政助理總廚Michele Dellrsquo;Aquila繼續搜羅各地多款時令優質海鮮，精心設計出新一輪八道菜的菜單。 以海洋為靈感的菜單，選用不同海域盛產的優質海鮮如京都帝皇蟹、西西里紅蝦、波士頓龍蝦、意大利海螯蝦及地中海比目魚等入饌，再搭配由侍酒師段立山精選的葡萄酒以提升各食材的鮮味，為蘇蘇打造了一頓難忘的晚宴。 餐前麵包 雅舍的麵包選擇不少，每晚都會準備給客人享用，重點是很好吃，但千萬別吃太多，以免吃不下後面的菜式。 每一日，大廚都會安排一點小驚喜，精選特製一些歡迎小食給到來的客人。 這天的有瑞吉酒吧著名的血腥瑪麗關係版白色血腥瑪麗、充滿果香的牛油果芒果塔配三文魚籽和酥脆的天婦羅日本大葉配海膽醬。 京都帝皇蟹配甘筍、紅菜頭柚子及意大利甘草雪葩 以肉質細膩的京都帝皇蟹，配上爽口的甘筍、紅菜頭柚子以及意大利甘草雪葩，口感細滑、味道鮮甜，而且清爽。 西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍、櫻花及意大利Calvisius Royal魚子醬 鮮甜的西西里紅蝦配意大利軟芝士及杏仁奶凍，還有櫻花和鮮味的意大利Calvisius Royal魚子醬作點綴，十分漂亮的一道菜，驚喜就在杏仁奶凍配搭魚子醬，鮮味嫩滑的。 波士頓龍蝦配蘆筍、日式高湯、奶油菊芋、咖啡 大廚特意在奶油菊芋中加入少量的咖啡提鮮，以突出波士頓龍蝦那濃郁的風味，果真跟平常吃的有點不同。 意大利海螯蝦手製雲吞配海鮮海膽醬汁 手製的意大利雲吞一向是不少人的愛，以意大利鮮美的海螯蝦作為餡料，再淋上鮮味的海鮮海膽醬汁，很好吃的。 煙熏地中海比目魚配法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔 比目魚先以煙燻的方式烹調，以增添其獨特香味，再配以法國Maicirc;tre drsquo;hocirc;tel牛油、田園蒜苗及薯仔，造就了一道看似清淡但帶有獨特香味的一道菜。 千層巧克力配栗子、法國Valrhona Manjari巧克力、零陵香豆、芒果 以法國Valrhona Manjari 巧克力、栗子、零陵香豆和芒果組合而成的千層巧克力，配上別緻的擺盤、濃香的咖啡和餐後小點，完美的休止符。 如果喜歡小酌兩杯的朋友，餐廳侍酒師精心挑選了世界各地標誌性的葡萄酒來搭配這個套餐，包括法國香檳、德國的雷司令Riesling、新西蘭的長相思Sauvignon Blanc、法國的玫瑰葡萄酒Roseacute;、勃布根地級莊園白葡萄酒以及葡萄牙的波特酒Port等，多款優質佳釀與各種時令美食相互呼應，能為味蕾帶來多層次的體驗。 雅舍餐廳 Manor 地址 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 電話 853 2882 8898 營業時間：每日晚上6時至11時 「海洋之魅 mdash; 第十一章」六道菜晚膳套餐的供應時間由1月11日至4月30日，每天晚上6時至11時，每位定價為澳門幣1,288元，搭配精選美酒晚膳套餐價格則是每位澳門幣1,788元。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

風水師傅說了什麼？
宗教玄學
熊神進・2024-02-15

風水師 熊神進 預測澳門2024年經濟，什麼行業值得投資

Feng Shui Pixie bracelet
宗教玄學
熊神進・2023-03-31

Open your fortune with Mickey Hung Feng Shui Pixie bracelet. This powerful accessory is believed to bring mystical energy to the wearer, it can change your fortune and bring a positive impact to your life.

lantern
宗教玄學
熊神進・2020-08-15

The light of one lantern can light up a small area but if that one lantern can light up ten thousands lantern, then the light of ten thousands lantern light up the whole world.

love is tired
玄學星相
熊神進・2017-05-03

We know that in this world love is illusions, why can whether they seem real or fake Learning humanity is like having religious faith. Following your heart will keep you young, a person who can not be honest with himself is hypocritical.

茶飲推介 | 好茶需細品，飲茶去呢4間鋪冇錯喇！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-05-09

話說ldquo;好茶需細品rdquo; 冬日裡歎一杯香味回甘的靚茶 清除你身心的煩憂與疲累 為食妹特意奉上ldquo;飲茶手冊rdquo; 供你慢慢觀賞、細細品味 ▽ 喜茶 HEYTEA 澳門威尼斯人店澳門威尼斯人購物中心3樓809鋪 澳門巴黎人店：澳門巴黎人購物中心5樓506鋪 多肉葡萄 喜茶首創芝士茶 肉厚多汁的巨峰葡萄 原粒投入綠妍茶底之中 葡萄的順滑與芝士茶的香濃清新 成就一杯人氣NO.1的多肉葡萄！ 多肉芒芒甘露 厚切大塊濃甜芒果肉 融入清新綠妍茶湯 撒上酸甜可口柚子碎 注入喜茶獨家芝士 飲落成杯的甜蜜清香 芝芝芒芒 芝芝莓莓 喜茶芝士果茶家族 仲有兩位ldquo;頂梁柱rdquo; 香甜濃厚的芝芝芒芒 酸甜香醇的芝芝莓莓 在綠妍茶香中尋味最佳果香 迷客夏 MILKSHA 地址澳門高士德大馬路50號皇宮大廈GF樓D室 電話28765053 甘蔗濃郁香氣同甘甜汁露 100%不摻糖甘蔗原汁 混合Milksha淡雅回甘青茶 碰撞出健康爽口的「甘蔗青茶」！ 甘蔗青茶amp;柳丁綠茶 當ldquo;老練rdquo;甘醇茶湯邂逅ldquo;元氣rdquo;清香柳丁 帶出濃郁果香氣息 飄逸芬芳茶韻的「柳丁綠茶」！ 清新綠茶搭配柳橙汁 茶氛與橙香在歡愉中交會hellip;hellip; 一芳台灣水果茶 YIFANG 嘉應分店 和樂大馬路216278號嘉應花園地下BI舖 tel28769795 三盞燈分店 飛能便度街25A祥信大廈A座 tel28352505 氹仔分店 氹仔潮州街41號匯景花園第一座地下G座 tel28470145 信譽名門分店 黑沙環信譽名門第二座地下D tel28265199 昌明分店 羅白沙街54號福來大廈地下I座 tel28724317 水坑尾分店 美麗街31A號祐好大廈地下C座 tel28553903 黑沙環分店 東北大馬路547號保利達花園地下AO座 tel28502372 大三巴分店 澳門大炮台街3B號喜運大廈地下D tel28415932 高士德分店 荷蘭園大馬路107F號信福中心地下C舖 tel28266405 東方海岸分店 筷子基俾若翰街東方海岸2座地下K舖 tel28520564 一芳水果茶 甜酸可口的水果香氣 滲進獨家松柏嶺青茶中 原茶與鮮果之香 絲絲入扣、甜味回甘 鮮檸柚綠茶 鮮原葉綠茶質地輕盈清新 釋放茶味甘香 又不奪檸檬柚子芬芳 兩者相輔相成、滋味彰顯 仙草凍鮮奶茶 醲醇芳香零添加鮮奶 配合獨家青茶茶湯 再加入清新馥郁仙草凍 軟嫩、柔順且綿密的口感全數盡收！ DIGREEN 滴果林 新濠影匯店 氹仔路氹連貫公路新濠影匯購物大道二樓2073號鋪 tel68262593 氹仔濠尚店 氹仔廣東大馬路濠尚地庫一層KB06 百老匯店 氹仔百老匯大街EG034鋪 賈伯樂店 澳門賈伯樂提督街43號永聯大廈A1 RC 氹仔店 氹仔告利雅施利華街58號地下 tel68813228 黑糖波波奶茶 黑糖珍珠遇上醇厚奶茶 係經典CP、天作之合 絲滑奶茶同爽滑黑糖波波 簡直就係ldquo;肥宅快樂茶rdquo; 水果茶 清新水果茶釋放燥熱情緒 百香果、香橙、西瓜匯集 口感清爽又解膩 仲補充到滿滿維C元氣添！ 圖文 艾迪捧的一粒飯 攝影 嚕嚕米

Dragon Sign
玄學星相
熊神進・2022-11-12

Dragon is commonly found on ornaments. It is like to perform a dragon dance when you wave your hand with the Dragon Bracelet. The Silver Dragon Bracelet is a gorgeous ornament and at the same time a talisman to bring luck and protection.