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澳門江戶日本料理25周年二套餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-06-25

有什麼比一邊看著漂亮的風景一邊享受著豐富的晚餐更寫意呢 澳門黃昏景色,漂亮吧 究竟這是那裡 這是澳門壹號廣場2樓的江戶日本料理的平台位置。 除了露臺位置外,室內的裝潢也是頗舒服的,窗邊的位置也可以看見美景。 不知不覺,今年已是江戶日本料理在澳門開業25周年了,為隆重周年慶,餐廳用心準備了一系列慶祝活動,包括銀禧周年套餐及25道銀禧菜式,在享受美食之餘,更有機會贏取雙人澳門來回東京商務客位機票、餐廳飲食現金券及其他豐富禮品。 先來說說25道銀禧菜式吧,它會分兩期推出,前13款已經推出了,由即日到7月16日再推出12款經典與創新手法融會的美食,包括 松露牡丹蝦壽司 這道菜的賣相真是漂亮極了,一放在枱上大家都嘩了一聲,擺盤盡見心思,而且牡丹蝦十分爽口,味道調配很棒。 火炙牛脷拌洋蔥欖油酢 開始時蘇蘇真的猜不透這道是什麼來的 原來在新鮮脆口的蔬菜下放了熟度剛好的火炙牛脷,有點驚喜。 明太子燒豆腐 外脆內嫩,鹹香又惹味中透出淡淡的豆香味。 义燒鵝肝飯團 日本的經典飯團豪華版,脆脆的紫菜包著鬆軟的日本飯粒,裡面是豐腴的鵝肝和惹味的義燒,不錯。 吃過這些之後,重點來了,江戶日本料理25周年二人套餐 MOP1,250 先來前菜,淮山、合桃小女子、芒果蟹籽沙律 具有立體感的日式擺盤,賣相精緻,芒果蟹籽沙律是蘇蘇的最愛。 刺身包括吞拿魚、鮭魚、油甘魚、甜蝦、帶子 賣相依然漂亮,放置刺身上面的食用花讓其更添精緻,不過二人套餐但刺身每款只得一件,跟朋友共用是會有點尷尬,所以蘇蘇只試吃了吞拿魚刺身與薄切的油甘魚刺身,刺身的重點用料就是要新鮮才好吃,這兩款合格了。 賣相有驚喜的壽司,火灸左口裙邊、炭火燒鰻魚 用箱壓、搓成波子的做法製作壽司,在澳門真的比較少見,所以有一番新鮮感,火炙左口裙邊和炭燒鰻魚香口美味。 經典天婦羅雜錦,大中蝦、日本青椒、南瓜 天婦羅最重要的就是粉漿,這個做得不錯。 海膽燒生蠔 肥美的生蠔與甘香的海膽融合而成為一道蘇蘇很愛的美食,惹味可口,大愛。 鐵板宮崎和牛薄燒 蘇蘇很愛吃牛肉,不過只吃有質素的,吃到這道鐵板宮崎和牛薄燒,大家都有飽肚的意欲再加上有朋友不吃牛,所以蘇蘇吃了不少,和牛包著蒜片,香濃美味又極搭配,和牛口感鬆軟更有濃濃的牛肉味,油脂十分豐腴,非常好吃。 日本芽菜炒黑菇 之前吃了那麼多海鮮和肉食,是時候要吃一點蔬菜,日本芽菜爽甜多汁,伴以美味的黑菇,清新可口。 味噌湯 鵝肝炒飯 米飯粒粒分明帶有油香,不錯。 焦糖抹茶布丁 綠茶甜品有解膩的作用,布丁口感不錯,不過這個綠茶份量略嫌重了一點,不過表面的焦糖很香甜。 吃飽之後,再度出去平臺走走,漂亮的南灣湖夜景盡入眼簾,人在忙碌的工作後,最嚮往的無非是安逸平靜的生活,如果家有如此美景,於願足矣。 不過就算現在沒有理想居住地,也可以偶爾來這裡待一待。 江戶日本料理 澳門壹號廣場236238號鋪 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門美高梅寶雅座。法國五月美食節
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-29

早前被邀來到澳門美高梅酒店,一踏進天幕廣場立即嘩了一聲,原來他們現正有以蝴蝶為主題的裝飾,漂亮得我也不知如何形容是好 如果不拍照,真的感覺對不起自己。 其實今次來的目的主要是品嚐一下座落在美梅天幕廣場的寶雅座法國餐廳那個法國五月美食節的餐單。 如果要數世界三大美食之中,法國一定佔一席位。 法國美食的特色在於廚師喜用新鮮的季節性食材,加上其個人的獨特調理,調製出有如藝術般的佳餚,無論在視覺上、嗅覺上、味覺上抑或是觸覺上,都有讓人傾慕的心情,而在食物的品質、服務水準、用餐氣氛上,更要求精緻化的整體表現。 而每年的法國五月美食節都會以其中一個地區為主題來大力推廣法國飲食文化。今年就會推薦阿爾薩斯地區的葡萄酒及美食跟各地區懂飲憧食之人品嚐。 位於德法交界的阿爾薩斯地區,因葡萄酒和甜點而出名,還有經典菜式包括鵝肝、酸菜、白酒燉肉、蒙斯特芝士等。你知道嗎 日本動畫大師宮崎駿名作lt;哈爾的移動城堡gt;就是以這裡為背景。這個地方風景優美、陽光燦爛,不過氣候比較炎熱和乾燥,降雨量較少,但可以讓葡萄慢慢成長,加上土壤混合花崗岩、石灰崗、砂岩等而成,孕育出獨特的葡萄品種,令葡萄酒帶複雜的香氣。 有美酒又有好朋友當然要碰一下杯啦 這裡的麵包是蘇蘇的至愛,好吃到不得了,我怎可以錯過它呢 未吃主題菜之前,當然要單點這裡著名的lt;大廚海鮮拼盤gt;,還有美景附送。 海鮮盤裡種類繁多,裡面有蘇格蘭蟶子、琵琶蝦、海蟹、亞拉斯加蟹腳、生蠔、醃帶子及海膽。最得我歡心的就是有如我的拳頭這麼大的西班牙紅蝦,肉質夠厚又爽脆,蝦頭才是精髓,充滿了蝦膏及蝦汁,鮮味非常。但因為產量不多,聽說就算去到西班牙,也未必一定找到。 接著送來是大廚為我們準備的餐前小吃lt;芝士雞肉脆配龍蝦肉及香蕉片乾gt;,其實水果的甜味可以帶出帶出海鮮的鮮甜,芝士雞肉球很好吃。 頭盤有三款選擇,蘇蘇當然會選lt;鴨肝批配覆盆子配蜂蜜醋啫喱及法式饅頭gt;,因為很喜歡吃鵝肝,但近年少吃了,這份來自阿爾薩斯的鴨肝批十分香滑,肝味濃鬱,口感細嫩香滑,配上酸酸甜甜的梅爾福特蜂蜜醋及覆盆子製成的啫喱,好吃又不膩。還有用煎製而成的法式饅頭,口感很好,不會是一陣風的感覺。 另外還有兩款選擇,lt;醃鱒魚配扁豆沙律柑橘及蔬菜苗gt;和lt;凍肉批伴牛油生菜、芥末及烤鄉村麵包gt;。 如果是女士吃的,建議選後者,凍肉批以豬臉肉和阿爾薩斯白葡萄酒和蔬菜等多種材料慢燉後,再經冷凍凝結而成,充滿了滿滿的骨膠原,是女士恩物啊 主菜也有三款選擇,lt;蒙斯特芝士雲吞配香菜子、法式培根、哥倫堡啤酒泡沫及馬齒莧香葉gt;、lt;香煎梭鱸魚伴阿爾薩斯酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;和lt;傳統阿爾薩斯鴨腿鍋伴檸檬及蔬菜苗gt;。 我選的是lt;香煎梭鱸魚伴酸菜、血腸及豬肉餅配雷司令汁gt;,主廚選用肉質細嫩的阿爾薩斯淡水梭鱸魚入饌,搭配煎至香脆的梭鱸魚皮以及雷司令酒所製的醬汁一同食用,滋味無限。 甜品是一頓完美飯宴最美麗的休止符,怎可以少了它呢 主要以阿爾薩斯佳釀製作的雪糕為主,包括lt;葡萄配青蘋果黑蒜忌廉及白葡萄酒雪糕gt;或lt;法國奶油麵包伴煮香梨及啤酒雪糕gt;,如果不想吃甜品,亦可選擇別具風味的lt;阿爾薩斯芝士拼盤gt;,都是來自法國阿爾薩斯滋味體驗。 因為現在已經是5月下旬,法國五月餐單你們可能未必趕得及品嚐,不過呢。。。想品嚐一下主題性的法國美食,是不用等明年5月的,因為寶雅座於6月會以法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque 為主題,嚴選頂級食材及遵循傳統烹調方法炮製出屬於「黃金年代」的法式味道,領略當時法國菜的奢華和光芒。 聽說主廚每日會挑選新鮮時令的食材,烹煮不同的特色餐前小點,為客人送上驚喜。再透露一點吧,套餐的頭盤lt;生蠔配香檳蛋黃醬gt;會選用口感清爽的法國芬迪奇爾生蠔與香檳蛋黃醬烤焗,再配上有「水果魚子醬」之稱的手指青檸一同享用,味覺層次豐富之餘,佐料與生蠔的鮮味更是完美融合,其酸甜味道令人食指大動;還有lt;奧爾良雞肉清湯gt;表層以金黃鬆脆的酥皮包裹,雞湯內加入特製的香草番茄雞肉丸增添清新口感。 而主菜lt;多寶魚配龍蝦忌廉汁、白蘆筍及香芹gt;選用肉質細嫩的法國多寶魚,忌廉汁則以鮮魚湯及原粒龍蝦肉調製,並添上黑松露和lt;香煎鴨肝配牛柳、蘑菇及公爵夫人薯蓉gt;,肉質幼嫩的乾式熟成牛柳及細滑的鴨肝搭配經典法式蘑菇牛肉汁,而公爵夫人薯蓉遵循傳統法式做法,烤至外層香脆,內裡質感。。。 咦。。。這麼快就說明這麼透徹,那就沒有神秘感啊 想起也垂涎三尺嗎 那就記得緊貼澳門美高梅酒店的網站了。 「黃金年代」印記歐洲歷史的黃金歲月,當時亦是巴黎的精緻文學、音樂、戲劇及視覺藝術百花齊放的時刻,更被視為歷史上其中一個重要時代。 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 寶雅座 地址︰澳門外港新填海區孫逸仙大馬路美高梅酒店 電話︰853 88022319 營業時間︰星期二至日18000000 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門十六浦索菲特酒店樂軒華。讓你一晚吃個夠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-24

一班朋友組織飯聚,自助餐是個不錯的選擇,因為種類多,任君選擇。不過說明是聚會,當你選自己愛吃的食物回座位後,打算一邊吃一邊跟大家聊天,但是其他人也忙著取食物,你回來了,ABC已分別離座,等他們回來了,可能D又走開了。。。所以個人認為可聊天的聚會坐圓桌吃中菜的是個理想的選擇。 這晚來到澳門十六浦索菲特酒店的樂軒華粵菜餐廳跟傳媒朋友一起吃飯聊天,順道一試這裡新推出的『樂軒華50 兩週年粵式點心小炒晚市任吃盛宴』。這個主題共有50款菜式任點任食,包括頭盤、前菜、點心、小炒、湯羹、海鮮、甜品等,而且是現點現做,還有無限續杯的汽水和啤酒,頗吸引吧。 餐廳現由莫智華行政總廚主理,莫師傅有超過25年的餐飲管理經驗及美食烹飪經驗,精通烹調粵菜,並能確切瞭解其客人的喜好,擅長於中餐及其他亞洲菜系的料理與創作。 我們從頭盤點起,麻香湛江極品海蜇、蒜泥麻辣小黃瓜 不知道為什麼一直認為澳門的海蜇比鄰近地區的好吃多了,這份當然沒有失色,黃瓜也十分爽脆。 其實晚上吃點心一點也不足為奇,夜茶也是一個頗受歡迎的項目,其中青芥遼參菜苗餃是推薦的,餃子皮有嚼勁,餡子裡加上了一點芥末,味道跟平時的餃子有點不同,清新多了,個人很喜歡啊 黑鑽金沙包和焦糖一口包也各有特色,不妨一試。 川辣口水雞、桂花蜜汁叉燒、燒花腩、脆皮燒鴨 這裡的燒味真的做得不錯,個人很喜歡燒鴨,皮脆肉嫩。口水雞那微微的麻辣很惹味,肉質也好。 酸辣海皇羹、鮮蝦冬蔭湯 這兩份湯羹都是辣的,酸辣海皇羹微辣,而嗜辣的朋友一定喜歡鮮蝦冬蔭湯,不過如果菜單可以加入一個沒有辣味的湯羹,這樣小孩子也可以享用。 辣椒肉蟹 因為新任大廚是新加坡人,在馬來西亞做大廚多年,蟹的菜式在星馬十分著名,所以要在樂軒華吃星馬蟹菜式,一點也不難。不過這個對蘇蘇來說有點辣,真的是新加坡特色。 椒鹽脆皮蝦、爽口蒜辣醬炸魚、避風塘金沙蒜香雞柳 爽口蒜辣醬炸魚很好吃,皮脆肉滑又惹味。避風塘金沙蒜炒海鮮就試得多,炒雞柳只是第一次,又頗特別啊 當歸滑雞煲 雞件很滑,當歸很香,這窩是女士的補品。 蒸排骨 秘製無錫骨 冰梅醬炸雞 這個有驚喜,甜甜酸酸十分開胃。 麻婆牛鬆豆腐煲 安南子燉天山雪蓮啡色、木瓜燉桃膠金黃色、流沙紫薯果 近年流行吃桃膠來代替雪蛤膏,沒有激素,比較天然。 其實桃膠是什麼來的呢 是桃樹樹皮分泌出來的樹脂,又名桃油。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。幹的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。它更含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白,是美顏亮點。 印象中,天山雪蓮好像拍武俠片才有的靈丹妙藥。 供應時間為晚上530 至 930,每位MOP$29810%,沒有限時直到餐廳last order前都是任吃及任飲汽水及啤酒,真的頗不錯。 樂軒華粵菜餐廳 地址:新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店18樓 電話:853 8861 1001

讓味蕾穿越走進法國黃金年代。澳門美高梅酒店寶雅座
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-20

法國歷史源遠流長,豐富了不同時代的文化及藝術發展,有一個年代法國的文學和藝術大放異彩,更被視為歐洲歷史的黃金歲月,它被稱之為「黃金年代」。 衣香鬢影、醉人的一夜,就在澳門美高梅酒店那經典復刻30年代盛行的藝術風格的法國餐廳寶雅座。 經過短暫告別後,寶雅座已經重新開幕了。一直銳意以新鮮時令的優質食材和精湛的烹調技術俘虜了各地食客的心的寶雅座,既提供傳統法國菜式,也有別具創意的新派佳餚,將法國南到北部的味道帶到澳門。 這一夜,餐廳以印記著歐洲歷史的黃金歲月那法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque為主題,宴請了澳門一眾媒體出席雞尾酒會和晚宴,喚醒大家對餐廳的記憶。很榮幸蘇蘇和助手大小姐成為座上客。 就在寶雅座,以經典的法國烹飪美學和餐廳環境的優雅氛圍,讓蘇蘇有一剎那感覺穿越到那黃金時代的法國。深棕色的桃花心木、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架,重現了20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍和愜意細膩。餐廳經典復刻三十年代盛行的藝術裝飾風格,以銅色為室內主色調來搭配精美畫作,那紅桐色為室內主色調來配搭精美畫作,流溢著昔日的風韻,帶給了蘇蘇的味蕾和視覺上的豐富享受。 而餐廳旁的ABA酒吧更讓喜愛品酒的人著迷,別緻的室內裝潢、高椅背座椅、絲絨沙發和黑白格紋地板,為晚餐前的淺酌營造了最愜意醉人的環境。 這裡供應的無論是氣泡酒、葡萄酒、鷄尾酒抑或烈酒種類繁多,而屢獲殊榮的傑出葡萄酒單包括了稀有的新舊世界的佳釀,聽說即使是口味刁鑽的美食家亦可以在這裡得到一個臻美的用餐和品酒體驗。 當蘇蘇和大小姐踏進酒吧時,剛巧碰上調酒師在調酒,過程非常引人注目。 這一杯名為亨利先生,很美啊 可以欣賞調酒師即場調酒也是一種樂趣。 之後還有寶雅座馬天尼、花花公子、皇家基爾、法式含羞草,而蘇蘇最喜歡就是法式含羞草呢。 晚宴要開始了,大家紛紛入席了。 麵包是餐廳自家製作的,他們的麵包一向都十分出眾,十分美味。最特別是旁邊的牛油,真的殊不簡單,湊近一聞香氣四溢,是蘇蘇喜歡的松露香氣。 原來牛油也是大廚自己調配的,材料有法國牛油、乳酪、海鹽、白松露,怪不得這麼香呢,而且是非常美味呢,很快的整碟牛油都被我消滅掉了。前面是羅力蕃茄小蛋糕,味道也不錯啊! 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 寶雅座將這道經典簡約的菜式加以巧思,改以油封吞拿魚腩入饌,豐腴的魚腩油脂與清甜爽脆的蔬菜一同入口,令整道菜倍添風味,演繹了最正宗的地中海滋味。 里昂香烤魚慕斯配鮮蝦濃湯 印象中,烤魚慕絲是第一次吃耶,入口即溶,很有空氣感,配搭稠稠的鮮蝦濃湯,別有一番風味。 龍蝦鴨肝香酥盒 聽說這是30年代由法國皇室流傳到民間的經典菜式,過往是皇室貴族專享的奢華菜式呢。鬆脆的酥皮,豐富的材料包括柔腴的鴨肝、鮮味的龍蝦和爽口的蔬菜,在我們面前再淋上美味的龍蝦汁,真是口感豐富,美味非常。 焗季節小雜菜釀牛仔肉醬伴蒜片及百里香 選用時令的小蔬果加入牛仔肉醬再放入焗爐烤焗,配上特製醬汁同吃,蘇蘇感覺是外國尊貴版的煎釀3寶 XD 牛扒薯條配香草蛋黃醬 這是巴黎小餐館最為經典的菜式,也是寶雅座的招牌菜式之一,將牛脊扒煎烤至焦香,配搭自家製的香草蛋黃醬和炸薯條,十分好吃,怪不得這道菜在法國的餐桌上歷久不衰。這個份量看來很小是吧,因為當晚的菜式實在太多,所以大廚將部份的菜式調整了份量,其實吃到這裡蘇蘇已經感覺飽了,不過就算飽了,也抵受不了這外微脆內嫩牛扒的誘惑。 忌廉焗薯片、普羅旺斯燉雜菜、牛油香料飯、法式煙肉洋蔥甜豆 這些是牛扒的配菜,特別喜歡忌廉焗薯片和牛油香料飯。 橙酒煮班戟 這道甜品是餐廳最有話題性的,這是一道充滿回憶的懷舊甜品,大廚即席烹調,空氣中彌漫著陣陣甘甜誘人的奶油香氣。 將橙酒火燄淋在輕巧綿滑的法式薄煎班戟之上,最後即席刨上清新的柑橘皮屑,口感輕巧綿滑,酸酸甜甜的讓之前的飽膩感一下子消失了,現今在澳門應該也沒有其他餐廳即席做的了。 熱流心黑朱古力蛋糕 黑朱古力蛋糕表面有一整片金箔覆蓋著頂部,十分貴氣。一刀切開,裡面是流心的,而且甜度剛好,好味。 火焰雪山 外層是蛋白脆霜,裡面藏著雪糕,吃下去有冷熱交融的口感,帶點陣陣酒香。 查特綠酒 這是法國加爾都西會修道士發明的一種力嬌酒,誕生於18世紀40年代,由蒸餾酒精萃取130種草本植物陳釀所得。法國人相信這是幫助消化的「小偏方」,認為餐後小酌,促進血液循環,可改善消化,這就是傳統法國人的餐後酒。 這一晚的體驗真的很棒,在寶雅座內除了可以享受豐盛的法式美饌外,還有享負盛名的傳統菜式,更有別具創意的新派佳餚。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門百老匯。地道文化美食節。一次過盡嚐澳門著小食
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-19

澳門美食多,皆因澳門曾有中西文化交流達400多年,這些年來聚合了多國飲食文化發展成現今澳門美食多元發展,因此,今年澳門就獲得聯合國教科文組織評定為創意城市美食之都。 所以為了慶祝澳門這件喜事,「澳門百老匯」正於「百老匯美食街」舉行地道文化美食節,以推動本地美食文化傳承及烹調技藝分享,場內有逾50間精選澳門小食攤檔雲集,我們可以於一街盡嚐超過150款澳門本土風味美食,不用周圍走,太酷了。 在近百老匯酒店那一邊入口,一眼就看見一個很搶眼的紅色大牌子,原來是每一日的熱門人氣美食榜,大家可以去參考一下啊 場內十分熱鬧,大人小孩包圍著街頭魔術師要看他的魔法,又有可愛的演藝人員跟遊客嘻戲和拍照,更有小孩子開心地坐在行駛中的小火車上,未開始進攻美食前,大家都已經樂了半天。 饞嘴一站式,只需要走在百老匯大街就可以食盡過百款澳門著名風味小食,蘇蘇更加樂透呢 0 不過呢,想吃東西前就一定要先去售票處買現金券,每一張澳門幣100大元,有20元的、10元的和5元的,組合非常理想,手拿現金券就可以大快朵頤了。 不過呢,為了方便大家,除了購買現金券消費外,還可使用電子支付方式包括澳門通、MacauPay、支付寶和微訊支付呢,很貼心啊 第一眼就讓蘇蘇發現快要失傳的龍鬚糖也在此,這個傳統手工小食真是不可多得,祐記是澳門現階段唯一在做這種小食的店,今次發現他們首創了龍鬚糖雪糕,有兩個裝和4個裝,不過付款之後記得要盡快拍照,務求盡快放入口中,因為它很快就會溶掉啊 我們一致認為絕對是不能錯過的小食。 美丹印尼小食,是蘇蘇的學生生涯回憶之一,雞卷、薯仔卷、九層糕、椰汁糕、炸春卷,還有每次去美丹都不能不吃的糯米雞 這麼多年來,蘇蘇潛移默化了大小姐讓她也愛上它,哈哈 烈日窩夫是澳門近年新興的人氣窩夫品牌,現烤真心好味道,今次配了朱古力醬,但個人認為還是配雲呢拿香草雪糕最讚。 在澳門有三十多年歷史的合記現做花生糖和蛋卷,都是很多澳門人的家常小食,還有著名的三盞燈馮記豬腳薑都讓我們乖乖的放下現金券。 不能錯過系列還有榴槤煎堆、福隆葡國餐廳的馬介休球、葡國蛋糕,渴了就來一枝檸檬薏米水也是個不錯的選擇。 碟仔糕、炸芝士蝦丸、串燒、鍋貼真是應有盡有。 吃過了七彩的砵仔糕後,我們已經有點累了,所以我們決定去李家菜吃蘇蘇大愛的滋補雞煲,想起那淡淡的藥材香味,滑滑的雞件,蘇蘇已經不斷的在吞口水,但是李家菜滿座了,怎麼辦 原來百老匯食街為了方便客人,就算我去牛牛小吃點魚湯粉,也可以點隔壁店的小菜,所以我們在牛牛吃了他們的招牌漁湯粉和豉椒炒河,還有梓記牛雜煲,當然少不了的就是李家菜的滋補雞煲呢 西洋牛油糕和蟲仔餅是葡國的傳統糕點,蟲仔餅是孩子們喜歡的,而牛油糕但因為堅持手工製才有風味,而製造過程繁複,又不能賣太貴,所以在澳門市面是不容易找到的,就算找到都需要預訂,今次在地道文化美食節發現它,實在是饞嘴人的喜訊。 吃到這裡,我們一行5人都已經很飽了,但還有不少的小食我們也未吃呢。 發現,原來地道文化美食節去一次是不夠的,下星期我要再來挑戰我的胃口。 吃飽了當然要找節目幫忙消化一下,百老匯大術有個百老匯舞台,經過多次路經發現,這隊組合真的唱得錯。 以為這趟旅程已經完了 NO,NO,NO,我們還可以小Shopping、撈金魚和玩遊戲,更可以在酒吧露天位置跟家人或好友嘆杯啤酒。 今次這個地道文化美食節,來一次絕對是不夠的,蘇蘇還有很多美食還沒有吃呢,好像近來十分人氣的冰啡樂特飲、珍記酸齋、水蟹弼、蝦籽撈麵、鹹蛋雞蛋仔、咖哩牛腩大包、法式冰鎮焦糖燉蛋撻等等,下星期我一定要找朋友再過去的 地道文化美食節,由即日起至5月27日,週一至四開放時間為600p.m.,而星期五至日就從500開始。 記得過去之前最好不要吃任何東西,就可以好像蘇蘇一樣去到大快朵頤呢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

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娛樂殿堂
Cheers!・2021-06-22

7月好快就到,代表夏季新番動漫好快就會播出!今季動漫將會有大約40套,雖然當中有些大熱人氣動漫如《無職轉生 下半季》將會延期至10月播出,不過今季依然有多套新番動漫作品好值得大家去收看,更有些是前一季的續作。事不宜遲,就等小編馬上推介以下十套夏季必追新番動漫給大家啦! 《急戰5秒殊死鬥》 原作:みやこ かしわ 監督:新井宣圭 系列構成:待田堂子 角色設計:永作友克 動畫製作:Synergy SP Vega Entertainment 首播日期:2021年7月12日 動畫類型:漫畫改 超能力 戰鬥 校園 小編推薦理由:鬥智型生存番!滿滿的心理戰橋段!今季精彩番! 劇情簡介:講述熱愛遊戲的高中生「白柳啓」某天被充滿謎團的女性捲入了一場計劃中,在這裏他與好多人被告知自己在「外面」已經死了,喪失了戶籍與人權,名符其實「失去了一切」,但卻獲得了一個特殊能力。在這個世界中,他們必須透過能力互相戰鬥才可繼續生存下去。 《D_CIDE TRAUMEREI THE ANIMATION》 原作:Bushiroad、Sumzap、Drecom 監督:今義和 系列構成:大野木寬 角色原案:BlasTrain 動畫製作:三次元 首播日期:2021年7月10日 動畫類型:原創 戰鬥 神話 遊戲 小編推薦理由:採用全篇 3D CG 方式呈現!作品風格和人物設定有吸引力!悠木碧會做聲優!今季潛力番! 劇情簡介:舞台是澀谷。上小學的時候,男主角「織田龍平」目睹善良的哥哥神秘死亡。成長後,他現在是一個快樂的高中生,他不會感受到周圍的噩夢。某天打完跆拳道,他被神秘生物崔斯咬傷。那天晚上他做了一個與往常不同的夢,夢見傳聞中的水滴在街道黑暗中飛翔時,它直面扭曲的慾望,龍平看見了「超越」。 《關於我轉生變成史萊姆這檔事 第二季 第二部》 原作:川上泰樹 監督:中山敦史 系列構成:筆安一幸 角色設計:江畑諒真 動畫製作:8bit 首播日期:2021年7月6日 動畫類型:奇幻 冒險 輕改番 異世界 小編推薦理由:有萌王史萊姆!暴風龍「維魯德拉」正式登場!決戰場面更多更激烈! 劇情簡介:延續今年一月上映的部分,講述經過大戰後,已經進化成魔王的「利姆露」,成功把體內的暴風龍「維魯多拉.特恩佩斯特」釋放出來,並成為同伴,為未來向魔王「克雷曼」報復作準備,今季即將進入「魔王們的饗宴」章節。 《女朋友 and 女朋友》《女友成雙》《她也是女友》 原作:ヒロユキ 監督:桑原智 系列構成:大知慶一郎 角色設計:豐田曉子 動畫製作:手塚 Production 首播日期:2021年7月2日 動畫類型:漫畫改 愛情 校園 喜劇 小編推薦理由:超乎想象的戀愛番!單身狗必追!聲優陣容好吸引! 劇情簡介:講述優柔寡斷的男主「向井直也」跟從小就喜歡的青梅竹馬「佐木咲」在一起後,卻又被同年級的其他女生水瀨渚、星崎理香和桐生紫乃告白。無法抉擇的他最後選擇了「我全都要」而展開非常規的戀愛喜劇。 《偵探已經,死了》 原作:二語十 監督:粟原學 系列構成:赤尾凸 角色設計:伊藤陽祐 動畫製作:ENGI 首播日期:2021年7月4日 動畫類型:輕小說改 懸疑 科幻 戀愛喜劇 小編推薦理由:偏重於懸疑和戰鬥的推理番!劇情會有多重反轉!ED由神樂七奈主唱! 劇情簡介:四年前,萬米高空中被劫持的飛機裏,男主「君塚君彥」被名偵探「希耶絲塔」邀請「你,來當我的助手吧」,隨後展開了長達三年的冒險旅程,然後迎來了生離死別。一年後的今日,偵探已經死了,但故事仍然繼續。 《暗黑企業的迷宮》 原作:安村洋平 監督:湊未來 系列構成:赤尾凸 角色設計:澤入祐樹 動畫製作:SILVER LINK. 首播日期:2021年7月9日 動畫類型:漫畫改 異世界 冒險 戰鬥 小編推薦理由:嶄新的異世界設定!今季謀略番!辛酸打工仔特別會有共鳴! 劇情簡介:討厭替別人做牛做馬當個社畜的「二之宮金治」,好不容易靠著努力達了不工作也有大筆收入的理想目標,但卻陰差陽錯下穿越到了異世界,並再度掉入淪為「社畜」的無底深潭。故事主要圍繞男主如何靠機智和黑心手段,絞盡腦汁,為自己拼出一條擺脫社畜,踏上成功之路的故事。 《轉生成女性向遊戲只有毀滅END的壞人大小姐X》 原作:山口悟 監督:井上圭介 系列構成:清水惠 角色設計:大島美和 動畫製作:SILVER LINK. 首播日期:2021年7月2日 動畫類型:輕小說改 異世界 戀愛喜劇 古典奇幻 小編推薦理由:勵志番!上季在bilibili有9.5分!無限爆笑循環!偏冷門! 劇情簡介:今季繼續2020年4月播出的第一季,講述女主死後轉生到生前所玩的一款女性向戀愛遊戲「FORTUNE LOVER」的世界中,並化身成注定會走向 BAD END 結局的反派角色,然而女主卻想盡辦法扭轉局勢,希望能夠改變自己命運的故事。 《寒蟬鳴泣之時 卒》/《暮蟬悲鳴時 卒》 原作:龍騎士07 監督:川口敬一郎 系列構成:林直樹 色彩設計:渡邊明夫 動畫製作:Passione 首播日期:2021年7月1日 動畫類型:遊戲改 恐佈 超自然 校園/友情 小編推薦理由:完全新作!另類友情胃痛番!有洋蔥!今季恐佈番! 劇情簡介:繼續2020年10月播出的前半部,今季會解釋為何「古手梨花」已經完美破關,卻又被拉回到「雛見澤」重新開始,即「解答篇」。今季將會說明為何會出現續作《寒蟬鳴泣之時 業》的主要原因,以及揭開前季發生的慘劇是如何發生,令梨花再度陷入絕望。 《賈希大人不氣餒》 原作:昆布わかめ 監督:湊未來 系列構成:橫手美智子 角色設計:仲敷沙織 動畫製作:SILVER LINK. 首播日期:2021年7月31日 動畫類型:漫畫改 搞笑 日常 穿越 勵志 小編推薦理由:設定與《打工吧!魔王大人》相似!輕鬆搞笑日常番!ED值得期待!今季搞笑番! 劇情簡介:在魔界地位僅次於魔王的「賈希」,因為遭到魔法少女的襲擊而淪落至人間,導致原本在魔界享有權勢的她,現在只能在居酒屋打工,而且家境貧窮,三餐只能吃豆芽,卻從未忘記重振魔界而努力生活的故事。 《精靈幻想記》 原作:北山結莉、Riv 監督/系列構成:山崎修 角色設計:由布恭子 動畫製作:TMS Entertainment 首播日期:2021年7月5日 動畫類型:輕小說改 異世界 魔法 戰鬥 小編推薦理由:聲優有本渡楓!劍與魔法的世界!異世界胃痛番! 劇情簡介:少年利歐是住在貧民窟的孤兒。在他七歲的某一天,突然想起自己曾經是日本大學生「天川春人」的記憶,發現自己轉生到了劍與魔法的異世界。有了這份記憶後,他的腦袋產生混亂,同時意識到體內擁有強大魔力,利用這份魔力為解決綁架事件做出貢獻。他獲得高度評價,於是破例讓他入讀雲集貴族子女的名校。 以上就是小編今季的新番動漫推薦。今季新番動漫的質素十分之高,當中有些特別創新的動漫劇情,更有些是令人期待的「神作」。喜歡看動漫的您,切勿錯過今季動漫啦! 上季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十五套必追春季新番動漫推薦 下季日本新番動漫推薦:【2021動漫推薦】十套必追秋季新番動漫推薦 2020年或以後的日本新番動漫推廌:日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

出走台北。忠孝新生捷運站。華山金庫裡天成文旅華山町
旅遊情報
蘇蘇・2019-04-30

背著背包、拉著行李箱走出忠孝新生捷運站1號出口,溫暖的陽光輕輕灑在我的身上,左邊是車水馬龍的大馬路,馬路邊有一排整齊的樹木守護著,右邊是傳統的紅磚牆壁包圍的舊式建築物和學校,微微的清風吹起樹上的樹葉弄出沙沙的聲音,在路上走過的人們大多數都是一邊走一邊低著頭看著自己的電話,還有兩個小檔攤被學生們鬧哄哄的包圍著,好一幅小城風光的畫面,輕輕整理一下頭上的帽子後,蘇蘇就大踏步的向著前面不遠只需3、4分鐘路程的目的地走過去。 看見對面馬路旁有一家永和豆漿,聽說他們的蛋餅和豆漿也是不錯的,其實這裡距離善導寺捷運站不遠,想起著名的阜杭豆漿就是在那裡,有點想吃,不過要先有心理預備需要時間去排隊,但想起那長長的人龍,還是算了吧。走著走著還發現了一家吃陽春麵的,名字很特別的叫黑白切,後來才知道那家麵店很火,可是我已沒時間去嚐一口了。 在路邊看見了一位綠色的有點像小露寶的小朋友在站崗,它就是寶比,意味著我已經到達目的地了,天成文旅酒店集團旗下的華山町。 寶比是華山町的代言人,它站在門口是等我來歡迎我吧。笑 華山町位於華山文化創意園區旁附近,由建於台北1952年的第一銀行老倉庫改建而成,這裡不單保留了美式無梁板結構建造,而建築物舊有的厚重金庫門、鐵窗、圓柱、透氣孔等一一也被保留,成為了飯店的特色之一。 踏進登記大堂時剛好3點,可以登記入住了,前台服務員笑容可掬,親切熱情,大堂空間簡潔幽雅,暖暖的陽光從玻璃門照射進來,份外舒服,旁邊還有小小的代言人商品購物區,很可愛的呢,還有用小麻布袋包著的究竟是什麼呢 旁邊還有不同語言的旅遊指南,很貼心的小細節。 記很快便完成了,看著電梯旁的指示牌,原來飯店只有3層,2樓和3樓的電梯大堂都有小座位,在這裡拍照應該會美美的,可惜今次的旅程只是獨自一人,我又沒有帶腳架,不過有這個黃色的寶比做我的模特兒,比較配合這個環境。 走廊是美式風格,漂亮的塗鴉牆,充滿著童趣的設計感。 我的客房安排在3樓,用設計成信用卡模樣的匙卡打開了房間門口,空間感覺很好,樓高有接近4米,雖然窗戶不大,不過十分開揚,走進來感覺十分舒服,牆頭位置有寶比的美式塗鴉,床上也有寶比的抱枕,為房間增添了不少樂趣。 房間有免費WiFi提供,書桌也是水吧,咖啡紅茶礦泉水、小吃和水果都齊備,除了書桌旁的插座,床邊也有萬用插座和USB接頭,十分方便,發現抽屜都是金庫造型的,書桌底層有一個夾萬造型的櫃子,打開一看,原來是冰箱呢,還有用台灣米做的小吃,更有一張手寫的小卡片,是手寫的,字很美啊。 人其實有點累累的,看見大床很自然的就趟下去了,軟硬適中的蠻不錯,睜開眼睛看見天花板上有兩位小朋友跟我打招呼耶,很可愛呢 飯店還送我一個寶比,很可愛的,就是愛不釋手。剛才說過它是天成文旅 華山町的代言人,原來它融合了藏寶箱與金庫的意思,有著藏寶箱的圓弧頭部,手臂就如同開啟金庫的手把,身軀的正前方有著密碼鎖,身上是天成飯店集團旗下酒店的、華山文創園區等的相關年份,在飯店內隨處可見寶比的身影,讓人不其然的要與他們共譜這次的美麗回憶。寶比身上的密碼鎖,刻畫了10個年份,這些關鍵數字,說明了天成文旅華山町的來歷與精神。 1914年:華山的起始年份,於1914年開始產製「蝴蝶蘭清酒」 1922年:台北地址改用日式「町」名 1946年:第一銀行改制為公營銀行 1950年:天成文旅華山町精神主軸:「貯藏華山1950」 1952年:第一銀行台北倉庫興建年份,天成文旅華山町現址 1979年:天成飯店集團首家飯店台北天成大飯店落成 1997年:金枝演社進入華山演出,引發藝文界推動台北酒廠再利用 1999年:「華山藝文特區」正式實施 2016年:天成文旅品牌誕生 2018年:天成文旅華山町開幕 剛才在辦理入住手續時服務員除了給我一張信用卡造型的房間匙卡外配合金庫設計,然後將一個小麻布袋子一併給我,原來裡面是「華山町金幣」,金幣用途就是在第二天早上去餐廳作為兌換早餐自助餐使用的,很有趣啊 大床的對面是半開放式的洗手台、廁所和乾濕分離淋浴間。 個人護理用品齊備,特愛這個黑砂糖香皂,包裝別俱懷舊風情,原來這個是成立於1955年所生產的「蜂王黑砂糖香皂」,香皂中融入黑砂糖和蜂蜜,泡沫細膩,而且十分滋潤。 距離晚餐還有一點時間,聽說這裡走英倫風格的叁四町餐廳有優質的手沖咖啡供應,咖啡豆還是自家烘焙,讓我先喝一杯回魂啡,實在很不錯。 喝過咖啡是時候在飯店內參觀一下,餐廳門外是吸煙區,其實那道黃色的樓梯也是打卡點,旁邊還有一台投幣式卡拉OK機,公共洗手間和自助洗衣場在餐廳門外室內的位置。 飯店內的擺飾品都十分可愛,還到處都遇上寶比,聽說2樓有一個很特別的懷舊電話,也是很多旅客喜愛的打卡點。 沿著樓梯走回1樓,玻璃窗上也看見寶比的蹤影,1樓保留了原建築物內的大型鐵窗和金庫門,將其改裝金庫模樣的裝置藝術,木架上和地上放滿了『金磚』,由寶比守護著,讓我在這裡拍一張喜慶的恭賀卡。 在前台後面的空間還設置一個藝廊,聽說每三個月就會更換一次展品的,參觀之餘,在這裡坐坐休息一下感覺好像坐在大型藝術館的一角一樣。 華山町緊鄰華山文化創意園區,這裡有文藝展覽、街頭演出、文創店、咖啡廳、餐廳、酒吧,假日還有市集,我不時都會喜歡來這裡逛逛,不過今次是第一次晚間來這裡,跟日間的華山創意園感覺驟然不同,有著另一番味道。其實在華山不一定是論劍的,還有創意和文化。 有時一個人有一個人的樂趣,可以比較隨意。 走到累了,走進咖啡廳點了一杯熱咖啡,坐在窗邊位置看著外面的遊人來來回回走走停停,那時我顯得淡然的很,嘴角掛著一抹輕輕的笑意,無意識的看了看手機,看見了一些舊照片,想起了一個人,眼淚不其然的從眼角流下來,人生無常,禍福難料,人生不就是來來回回走走停停的嗎 咖啡喝完了,累了,是時候回飯店了,離開了創意園,走在台北街頭回飯店的路上吹起了一陣又一陣的涼風,讓我自然地抓緊衣襟,雖然只是10分鐘之內的路程,但不知為什麼感覺很漫長,從來認為簡單就是幸福,突然很想用雙手捧著一個熱騰騰的蕃薯來吸取一些溫暖的感覺。 晚了,手機是靜靜的。累了,看著天花板上的寶比漸漸變得模糊了。 當我睜開眼睛時太陽伯伯已經上班了,一夜好眠,沒有發夢,聽著窗外鳥兒的叫聲,感覺生命又充滿了生氣,肚子咕嚕咕嚕的在響,正能量生活,就從早餐開始。簡單梳洗之後,拿著我的電話、房卡和小麻布袋走到1樓的叁四町吃早餐去,進入餐廳用餐之前,需要將小麻布袋內的金幣投入門口的酒桶造型收集箱裡,然後服務員就會帶我入座。 早餐自助餐比較簡單,但應該有的都有,粥品、麵食、沙律、多士、麵包、多款蛋料理,果汁真材實料,咖啡當然比昨天下午喝的手沖咖啡有差別,但可惜早上不提供手沖咖啡。 服務員在桌子上放置了一塊金磚,代表正在有人用餐中,很貼心又符合主題的小玩意。 生命太轉折、生活太壓迫,休息是為了走更長遠的路,台灣,我的後花園,住宿有特色的、吃喝有美味的、風景有優美的、人情有溫暖的,這就是我一次又一次回來的原因。 天成文旅。華山町 地址:台北市中正區忠孝東路二段79號 電話:0223515188 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 臺灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 联络及邀约 susannakL88@yahoo.com.hk

向自己許願,在VÖODÖOMÖI好魔香氛裡遇見溫柔自愛
美容
蘇蘇・2026-05-02

總覺得生活需要一點溫柔的儀式感,在庸常的時光裡,給心靈留一方柔軟的角落。那些藏在香氣裡的療癒,觸感裡的溫潤,都是我們與自己對話的橋樑。 最近認識了VOuml;ODOuml;OMOuml;I好魔,正是這樣一個以香為語、以美為意,教我們向自己許願、祈願自麗的品牌。 名字源自法文VOEU de MOI,藏著最動人的初心,把溫柔的期盼留給自己。2017年,創辦人萬智杏醫師(Dr. Joseph Wan)將醫學的專業細膩與香氛的藝術浪漫相融,不做浮華的外在包裝,只以「自愛」為起點,鋪陳一場五感療癒的日常之旅。 品牌始終守著三個溫柔的主旨:SCENT香氣安穩心神,讓縷縷芬芳撫平內心的浮躁;SOMA觸感完善肌膚,以細潤呵護溫柔對待軀體;SENTIMENT情感自我滿足,在與自己相處的時光裡,收獲滿滿的安寧與喜悅。它堅持以天然植物精萃、歐盟認證純淨原料為基底,不添加Parabens,拒絕動物實驗,更將環保理念藏進可回收包裝裡,讓美好與善意,都在細節裡悄悄綻放。 這份源於初心的溫柔,終於去到香港,去到滿溢生活藝術品味的居舍酒店(Upper House)。從4月10日至5月尾,就在居舍酒店6樓Tea Room的設立了Pop Up Store,成為一處暫別喧囂的小天地。典雅氛圍裹著淡淡的香氣,指尖觸碰的每一件美物,都在邀請我們慢下腳步,感受VOuml;ODOuml;OMOuml;I獨特的香氛韻致,體驗一場與別不同的美肌療癒。 更動人的是,這次快閃店更與心靈雞湯慈善基金會攜手,以Charity Box義賣的形式,將收益撥捐基金會,幫助破碎家庭重拾溫暖。 原來自愛從來不是獨善其身,當我們學會愛自己,這份溫柔也能綻放成照亮他人的光,讓品牌的自愛精神,在善意裡綿延生長。 走進這片香氛天地,三款明星好物,藏著三種與自己相處的美好模樣。 好魔喚醒高級香水護手霜 HK17950ml 以橄欖基底油配合ECOCERT有機精油,質地溫潤細滑,輕輕塗抹便滲透肌膚,不留黏膩餘感。 每日擦上護手霜的片刻,不再只是簡單的肌膚保養,而是一場專屬於自己的奢華儀式,讓指尖時刻留香,也讓平凡日常多了幾分精致與溫柔。 高級按摩香水蠟燭 HK54950ml 低溫植物油的溫潤質地,點燃時散發綿長香氣,撫平了一日的疲憊。蠟燭熄後融化的精油,透過專屬金勺輕輕塗抹肌膚,燭可生香,油可潤膚,一器雙用,讓香氛與觸感的療癒,溫柔包裹身心。 3.火山岩擴香 HK84915ml 純銅容器質感低調雅致,搭配品牌獨家擴香油,玫瑰的柔媚、茉莉的清純、廣藿的沉穩、檀木的溫潤、青檸的清爽、桂花的婉約,六款經典香調隨心切換,讓一室芬芳,成為心靈的避風港。 我們總習慣向外追尋美好,卻常常忘記,最該用心呵護的人,是自己。VOuml;ODOuml;OMOuml;I用香氛、用美膚、用善意告訴我們,自愛從來不是難事,它藏在護手霜的香氣裡,藏在蠟燭的溫潤裡,藏在一室芬芳的寧靜裡。 若你也想給心靈一場療癒之旅,不妨走進居舍酒店的這片香氛天地,遇見VOuml;ODOuml;OMOuml;I,遇見向自己許願的溫柔,在細節裡愛自己,在美好裡,慢慢綻放屬於自己的獨特光芒。

【澳門美食速遞】氹仔健康飽肚午餐推介!蓋飯、沙律、輕食、三文治樣樣有——「輕營日記」
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-12-09

位於筷子基區的「輕營日記」,開業接近一年時間,一直深受大眾喜愛,好評如潮,很多鄰近地區的住戶和上班族都是它的粉絲,亦有透過外賣平台配送至澳門半島全部地區,午餐時段的客人更是絡繹不絕。 最近得知「輕營日記」已經在氹仔開設分店,位置就在公司附近,這個消息令小編非常興奮!以往因為不是在筷子基區附近工作,所以點不到他們的外賣,現在在氹仔上班的午飯又有多一個選擇了! 「輕營日記」以沙律和輕食為主打,食材新鮮、份量充足、選擇豐富,各種食物的味道亦非常美味。店內提供多款標準配搭的沙律、100%自由配搭的自選沙律、新品「蓋飯系列」、以及各款精美三文治,要味道有味道,要顏值有顏值! 自選五重蓋飯 五重蓋飯採用全糙米飯作為基底,並可以自由配搭不同主食、配菜和醬汁,主食超過十款選擇,配菜更超過四十款選擇!售價為 $53起,價錢合理,味道好,份量十足,一推出就成為熱銷商品之一,小編一試便愛上,健康又美味,非常推薦! 除此之外,亦有一款升級版的五重蓋飯,分別在於可以任意選擇2款主食,售價為 $65 ,2 款主食 3 款配菜的組合絕對可以滿足貪心的各位!主食份量超大,有時食完主食已經飽飽地! 自選沙律 作為沙律店,當然少不了沙律!「輕營日記」的自選沙律有 5 款不同基底選擇,所有加料都可以自己決定,想叫幾多款配菜都得,自由度極高! 招牌牛柳粒配紫薯沙律 其中一款最受歡迎的沙律就是招牌牛柳粒配紫薯沙律,叫得「招牌牛柳粒」當然有一定本領,牛柳粒由獨家配方烹調,又香又好味,再配上甜滑紫薯球,營養豐富,好味又飽肚! 順帶一提,黑椒牛扒也是招牌之一,牛扒口感比牛柳粒更嫩滑,更具「牛味」,性價比超高! 低脂蔬菜雞胸肉餅 全人手製作,由雞胸肉混合不同蔬菜組成,不含澱粉質,所以十分適合生酮飲食人士享用,低脂健康又美味。現在提供三塊 $26 和五塊 $40 的選擇,一個人下午茶又得,成班Friend Share又得! 暖心南瓜湯 每逢秋冬季節,「輕營日記」都會推出秋冬限定的南瓜湯,售價 $18 。採用原個南瓜製作,小編一吃就知道是真材實料,肯定不是使用沖劑,嚐起來香濃美味! 輕營日記 澳門店: 地址:和樂街104號(嘉應花園第五座對面) 電話:63005388 氹仔店: 地址:孫逸仙博士大馬路688號泉鴻花園地下D座 電話:68827755 營業時間: 星期一至六 1100 2000(逢星期日休息) 想知道更多詳情,馬上掃瞄QR CODE關住微信公眾號:輕營日記 想知更多資訊?「澳門好幫手」幫到你! 點擊:輕營日記

【澳門聖誕節2021】邱吉爾餐廳節慶下午茶套餐!
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-12-01

天氣漸冷,轉眼又來到年度最期待的聖誕節!邱吉爾餐廳繼推出極受歡迎的愛麗絲下午茶套餐後,藉著聖誕節特別推出節慶限定下午茶,糕點造型別緻,令大家在享用下午茶時同時感受到濃濃的聖誕氣氛,小編今次就去了試吃,想知味道如何就快點看下去吧! CyberCTM 粉絲福利! 即日起至 12 月 7 日,去我們 CyberCTM 生活休閒資訊的 Facebook 專頁參加 Giveaway,即有機會免費體驗這套 聖誕經典下午茶套餐,快點拉上朋友一起參加吧! Giveaway 傳送門 聖誕經典下午茶套餐 $368 (2位) 這次推出的下午茶以聖誕裝飾為主題,以四款鹹點及甜點為主,口味大多比較清新。甜點方面亦不會太甜,因為加入很多以酸味為主的水果,像是草莓、柑橘等。另外,還會有司康烤餅及餐酒(二選一),分量方面兩個人非常夠食! 聖誕老人帽子 及 聖誕樹 兩款甜點帶來非常不一樣的感覺, 聖誕老人帽子加入草莓奶油、香料草莓蜜餞,酸甜的草莓奶油,吃起來不會太油膩;而聖誕樹則帶有濃郁的黑巧克力榛子味,連同香脆的餅底,口感更豐富! 煙燻三文魚配蟹子、腌漬紅洋蔥、酸奶油、聖誕綠泡芙 酸酸的腌漬紅洋蔥及奶油配搭冰凍的煙燻三文魚,非常清新! 讓它下雪 及 柑橘珍珠 讓它下雪這款甜點有種強烈反差感,雪白的表面,切開是深棕色的栗子慕絲。另外,雞尾酒蜜餞又有點微酸,整體甜而不膩!柑橘珍珠加入柑橘醬、肉桂奶油、杏仁薩布爾餅乾而成,口感順滑,酸酸甜甜的非常開胃。 聖誕香料鵝肝慕斯薑餅配蔓越莓酸辣醬 鹹甜的配搭非常新鮮,入口時鵝肝慕斯香味撲鼻而來,反而不太吃得到酸辣的味道。 烤迷你餡餅伴威克斯莊園培根配聖誕南瓜奶油 這份餡餅入口有種煙燻味,南瓜奶油入口即化,餅底的質地偏軟。 雜錦司康烤餅配自製果醬及康沃爾奶油 非常喜歡這個司康的質地,不會太粉又不會過硬,配合果醬令人一口接一口! 肉桂朗姆蛋奶酒 及 聖誕香料熱紅酒 這款肉桂朗姆蛋奶酒非常易入口,有點像喝咖啡甜酒的感覺,肉桂的香味把整杯飲料升華。寒冷的天氣來一杯熱紅酒,能令整個人氣色紅潤不少,這杯特調酒味偏濃。 邱吉爾餐廳 地址:澳門倫敦人1樓 聖誕經典下午茶套餐 $368 (2位) 供應時段:300 PM 600 PM (逢星期一至四) 供應期限:即日起 2022 年 1 月 2 日 電話:8118 8822

【澳門美食速遞】澳門特色佛家健康素食!——「心椽」!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-10-21

素食文化近年日益普及,而且對身體好處多,所以吸引好多人成為「素食者」。位於澳門氹仔菩提禪院內地庫層有間特色素膳館「心椽」,不但保留佛家素菜的傳統手工菜特色,還加入自家製的創新口味,而且菜式豐富,價錢合理,味道濃淡適中,吸引好多食客慕名而來。快來看有甚麼好食素菜推介啦! 佛緣功夫湯 每道 98 元 食飯前當然要先飲碗湯潤滑腸胃,而這款湯是心椽的招牌特色之一,由石斛、西洋參片、蟲草花等多種食材煲煮而成,味道帶有咸鮮味,營養豐富。 一統江山 每道 98 元 喜歡食辣的朋友必點!這道素菜包括有杏鮑菇、竹蓀、黃豆芽、木耳、青笋和秀珍菇,以麻辣的手法炮製。揭蓋後即可聞到麻辣鮮香味,為味蕾帶來刺激。 鐵板燒汁茄子 每道 78 元 這道素菜的做法很有西方烹煮風格,用鐵板加燒汁的方法來烹煮茄子,配以西蘭花、青椒、西紅柿等配菜,味道微酸很開胃,好適合用來伴飯。 羅漢聽法 每道 98 元 和「羅漢齋」的食材大致相同的「羅漢聽法」,都是用玉米笋、板栗、腐竹、蜜豆等食材,不過「羅漢聽法」的醬香和咸鮮味道較為吸引、更特別,用來伴飯一定無得輸! 上湯時蔬 每道 58 元 這道素菜看似平凡卻很特別,食材包括有時蔬、雜菌、蟲草花、枸杞、素火腿等食材,伴以上湯烹煮而成。最能夠帶出食材最原始的清新味道,並帶有奶香的鮮甜味,很有素菜特色。 心椽 地址:氹仔盧廉若馬路 1064 1094 號菩提禪院地庫層(由米尼奧街濠尚停車場對面入口進入) 訂座電話:2881 2698 營業時間:星期一至日 早上 1100 至下午 300,下午 500 至晚上 1000 想即刻下單?澳門好幫手幫到你! 點擊選購:心椽

【澳門美食】外食族福音!美味低脂餐盒 — 究食茶
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-06-04

相信每個上班族一到午飯時間便有同一煩惱 mdash; 選哪一間外賣好呢?現在外賣平台發達,選擇多不勝數,但大部份外賣都重視味道大於健康,烹調方式難免加入大量的油和調味料。最近天氣悶熱,小編和同事都想吃清淡一點,於是找來究食茶的低卡少油餐盒,想知小編的食後感便看下去吧! 整體感受:味道貼近自家飯,飯餸的組合菜肉均衡。餐盒足料,蔬菜和肉的比例很夠,不同醬汁的調味重復吃亦不會膩,平時大食的同事也說飽! 各項評價: 賣相:對比市面大部份飯盒,究食茶的餐盒肉類與蔬菜比例為64,而且色彩豐富亦沒有出現蔬菜煮大長時間而發黃的情況。 性價比:價錢非常合理,每個餐盒價錢$52$55,而$58更可配無味精滋補湯水,性價比頗高。 味道:蔬菜配搭上多元化,食材以水煮方式烹調,再加入秘製醬汁(壽喜燒、泡菜、綠咖哩、紅燒等)令其入味,所以水煮蔬菜不會乏味,反而突出了蔬菜本身的鮮甜!他們的食材新鮮乾淨,註明用安心販的蔬果,運用水觸動媒技術洗淨蔬果,確保蔬果不含殘餘農藥等有害物質。 其他配料:豆腐非常滑嫩,滷水味很濃。地瓜球軟綿,為整個便當增添層次感。雞蛋方面則可選擇全熟蛋或糖心蛋,適合不同人需求。另外,糙米飯煮的時間拿捏得很好,軟硬適中。 活力牛肉餐盒(清燉牛肋肉) $55 (小編與同事們最喜愛) 最出眾就是這個牛肋肉餐盒,同事個個讚不絕口,味道豐富,有淡淡的五香及八角味,牛肋肉煮得夠軟腍,又能保持肉汁。值得一試! 活力雞肉餐盒(壽喜燒醬口味) $52 餐盒看起來清淡,但雞肉吃起來完全不會乾柴,甜甜的壽喜燒汁非常入味。 活力豬肉餐盒 (泡菜口味) $52 乍看菜名以為是韓式泡菜風味,但泡菜的味道竟然是有點咸香的榨菜;豬肉彈牙,肥瘦適中,減脂人士亦可以盡情享用。 活力魚肉餐盒(西式青醬鯛魚肉) $55 這個餐盒有點中西合併的感覺,青醬味和這些蔬菜異常地配合,如果加點辣會相當惹味。 活力杏鮑菇餐盒(鮮味杏鮑菇) $52 營養纖維滿滿,杏鮑菇用豬骨湯煮到入味而且質感彈牙! 無味精時令湯水 $15 (連飯套餐只要$58 !) 店家每天都會供應不含味精的靚湯,感覺非常用心。這次的湯是蟲草花紅蘿蔔煲豬骨湯,有補肺養血,增強免疫力及抗心律失常的功效,非常養生。他們更推出「超值靚湯套餐」,只要 $58就可以飲得到,CP值極高,營養價值直逼煮家飯。 健康輕飲 他們聲稱是健康手搖,天氣悶熱總想喝點冰的,但又怕糖分超標,這系列的健康冰飲相信能滿足你的需求! 這次分別試了以下三種(左至右排列): 回歸飲料|脆梅綠 $25 入口很香青梅味,飲完有點回甘,口味偏酸,非常開胃。 夏日新品|葡萄柚鮮果茶 $32 老闆推介這是本次的夏日新品,用料完全不吝嗇,放了整整一個葡萄柚,再以蜜糖調味,酸酸甜甜非常清新。 黃金芯芽 $18 無糖烏龍茶,零卡解渴首選! 究食茶 盧九店:澳門羅利老馬路 1P 號盧苑 訂餐電話:2852 21516888 9280 東望洋店:澳門羅憲新街26號泉盈地庫A座 電話:2845 14396291 8886 支持澳覓、mFood、微信或電話下單,亦可以拼單送路環氹仔區。

[遊戲編年史] Devil May Cry 1 - 那個打破冒險遊戲玩法鼻祖
手機‧電玩
MacauYeah・2021-06-04

上月就跟大家聊了一聊DMC系列中的黑歷史DMC2,現在在介紹DMC3之前,應該先行回顧一下DMC1。 可能大家會好奇,為何筆者當初不先寫DMC1,這樣就能順順地一代接一代地做比較。 但其實筆者在準備稿的同時,除了感受劇情的同時,亦不斷地思考制作技術的演變,希望可以帶出更多機制上的有趣地方,為大家導讀這個遊戲的動作魅力。讓原本還在猶豫要不要接觸動作類遊戲的玩家多點入坑前的認知,也想讓當初玩到一半就棄坑的玩家可以回鍋再次品嘗這個系列。 無心插柳 在DMC1出來之前,Capcom是在忙著攪生化危機的。原本為了弄個生化危機4,但最後變成了DMC系列。所以在DMC1的各個場景氣氛中,都顯得很幽深,整體遊戲機制是解迷迷宮與動作遊戲並重。 筆者強調,這不能算是解迷那麼簡單,如果你是第一次玩DMC1的話,你會覺得整個場景都很易迷路,雖然有地圖,但以當初的制作力來看,這個地圖比生化危機1更難懂,所以筆者定義為迷宮。再加上時不時冒出的敵人,壓逼感真的不低。更什的是,這遊戲的獎勵機制跟章節通關時間有關,章節不能回頭重複遊玩,只能New Game或者二週目。雖然沒有嚇人的喪屍,但那有時限的一次性獎勵,這讓整個遊戲都變得更有壓力,所有解迷而引起的時間流失,直接與後期能力值的多少掛勾。 在當時發行的遊戲裏,這一切都很合理,線性流程以及過硬的操作要求都是標準配置。同時,讓愛玩的朋友愛不惜手,但也讓空間感不強的朋友完全不能入手。回顧各討論區的情況,骨灰級玩家都會覺得DMC1是永不可以取代的經典,因為在它之前,沒有同類型遊戲的成功,就算生化系列也沒有動作快感;而它之後續作,也永不及DMC1能帶來這麼大的創新衝擊,只是重複地玩一些跑腿和攻擊的組合。 強解迷與強動作遊戲的結合 排除情懷的偏見,以筆者個人感受,DMC1真的在幾個方向都做到很好,有些是DMC續作都沒有完繼承的地方。 首先,地圖設定是一大讚嘆,在那個PS2年代,它雖然是關卡式,但整個地圖就像開放世界一樣,可以在後期關卡回到前期關卡的地圖,而且這亦是後期關卡要找尋解謎線索的必經之路。除了主線以外,制作組還安排了很多秘密任務,每個任務的開放時間都不一,如果不看攻略,又想歷偏各個秘密任務,就很考究各位探索的心。以一個後期遊戲做比諭的話,DMC1就像一個簡化版的黑暗之魂Dark Souls。 再來的就是武器和敵人的設計:在DMC1就已經確立了槍、劍、拳套的使用方式,Dante的槍、劍、拳套在DMC35都一直有沿用,雖然之後有一直微調,但手槍、散彈槍、大劍、拳套都成為了標準Dante配備,快、慢、遠、近,不同武器都有自己實用的一面。而敵人方面,DMC1也為後代提供了很多制作靈感,幽靈系列是DMC35的必出場角色,蜥蝪怪、無名、剪刀魔都分別在DMC4、DMC5重制。雖然武器和敵人有重現,但各代的攻擊模式都有異,打起來手感也一直在變,Capcom果然不愧為動作遊戲天尊。 最後要讚的是新手和老手之間的熟練度落差設計,作為原祖系列,華麗度一定不會很高,但那麼直觀的系統,依然存在熟練度的差距。遊戲中有華麗度評級,但其實就是Combo的概念,新手看來就是絕對連不上的。不過經過一、二、三週目的老手就會知道,Combo是可能的,也必需要不斷Combo,長期讓敵人處於硬值狀態,你才比較有機會在二、三週目活下去。雖然劇情可探索的部份不多,但戰鬥系統的可探索部份,真的會比你想像中的多得多。 如果各位讀者當時是因為沒有手感而棄坑,那就很推薦和位看看quot;靶眼quot;的攻略,最高難度下,從零開始收集、從最初能力值的對敵指引都有提及,這絕對會減少自己摸索的無奈感。 httpswww.youtube.complaylistlist=PLUbYXpKT7aEVSJXgoIjlnx0INkT9Cmw61 重視挑戰的機制 這一代被很多老玩家視為神作,但不足的地方也有很多。以地圖設計為例,如果地圖是開放世界式的,那為何又要做成關卡式呢?其實大可像生化系列一樣,無關卡評分,玩家由頭玩到尾,每次打Boss後就給予獎勵,Save Point也可做到類似的定點Save。另一個就是筆者有在DMC2裏提及的視角問題,特別是Boss戰,這絕對是坑死很多人的地方,但因為技術力問題,沒救就是沒救。 再來就是難度曲線設計問題,一週目是Normal難度,二週目就是強制升上Hard難度,三週目就是Dante Must Die難度,遊戲的資源跟當前週目各個過關評價成正比,不像現在的開放世界該你回頭刷資源。以黑暗之魂為例,你就算支線漏了,武器再也拿不回來,但至少角色經驗值不會因為打得慢一點而少一點,有恆心多打幾次,還是可以過關,還是可以拿到足夠多的經驗值;就算升級錯了,還是可以重洗角色。但DMC1的技能取得就跟資源有關,有些後期要靠它們來過關的保命技能,因為資源不足而未取得,直接大大地提高遊戲的難度。所以就算被你勉強開了二週目,你還是很懷疑,你會問自己手頭上的技能是不是足夠玩下去?還是應該砍掉重練一週目?但重練一週目就有很多東西要重新收集,為了收集而拖慢時間,角色資源也不見得特別多。 講了那麼久,其實筆者只想帶出一個重點,「DMC1,甚至這個系列之後的作品,都很重視格鬥機制的探索」。先不談系列作品的慣性,只談DMC1的話,如果你期待故事有很大深遠的含意,很有可能你會被困難的遊玩過程磨滅。但只要把重心放在難度的挑戰上,你會在一週目和二週目慢慢開始感覺不一樣的喜悅。

納秘訣】不是蜈蚣精卻有超多鞋子,你一定要學會鞋櫃納法!
生活在我城
Cheers!・2021-04-28

鞋子收納相信是每個家庭的煩腦,假如每個人有5雙鞋,4人的屋簷下就會有20雙鞋子!而不好好整理的話,每天進門都要面對這凌亂的慘況。如果想知何好好整理鞋櫃就快點往下看吧! 設立「常用鞋」專區 門口長期有一堆鞋的原因,往往不是鞋櫃沒有位置安放,而是一進門把鞋子習慣性隨便脫掉。所以如果有一個「常用鞋」專區,相信就可以解決問題。鞋櫃的選擇最好是開放式,不用開櫃門就可以快速把鞋放好。 圖片來源:淘寶 這種設計非常便利,最常用的鞋子脫掉就可以放在底層,而且可以收納很多鞋子又節省空間。 圖片來源:IKEA 如果空間允許,這種鞋櫃的空間更多,取放自如。 好好運用收納鞋架,令鞋櫃空間瞬間增倍 自製鞋架 善用家裹不用的鞋盒,打造省空間的收納神器! ' 需用的工具分別有:鞋盒、間尺、膠紙、馬克筆、剪刀、鎅刀 步驟如下: 這樣收納每個位置可以再放多雙鞋子,空間即增倍! 當然,市面上亦有很多鞋架的產品,以下為大家介紹幾種款式,令收納鞋子更簡單! 雙層鞋架 購買連結 這種鞋架非常方便,令鞋櫃更整齊! 可傾斜式雙層鞋架 購物連結 這種收納架可以微調角度,適合不同大小的鞋子。 收納掛袋 購買連結 其實這種掛袋亦非常方便,掛在門上加大容量! 雖然這些收納工具可以令你有更多空間放鞋,但也需要定期清理不再穿的鞋子,這樣才可以保持鞋櫃整潔。希望這次的分享會對大家有用! 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:【收納秘訣】不用鑽牆也可以!五件收納法寶你必須有!

優惠推介 | 經典再現!李家菜宵夜特惠專場5重奏同你一齊回味!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-03-30

宵夜的快樂 只有夠鐘先明白 李家菜經典再現 在深宵為你奉上 宵夜特價區 讓你在寂靜裡 用美食釋放壓力 馳名胡椒豬筒骨煲 宵夜價 $198 經典重溫①重奏 滋補養胃的胡椒豬筒骨煲,用帶有微辣的溫度。在深宵溫暖你心,作為粵菜經典,精選大塊豬筒骨,再加入新鮮粟米同紅蘿蔔,鮮味交融、濃郁鮮香。嚟一碗暖粒粒的豬筒骨湯深夜零捨滿足! 笑口常開卜卜蜆 宵夜價 $78 經典重溫②重奏 做人最緊要係開心!哩款笑口常開卜卜蜆,飽滿蜆肉加入蒜泥、蔥碎、辣椒碎提味提鮮,醒味非凡!煮熟的卜卜蜆,就好似卜卜脆、笑口常開的十八歲! 特色一口魚片鍋 宵夜價 $98 經典重溫③重奏 如果想同朋友仔一齊小聚,深夜唔知食乜嘢的話,就點一鍋特色一口魚片鍋。片片鮮切魚片厚薄大小適中、肉質緊緻豐腴,再放入奶白色的豆腐湯裡淥一淥,濃厚的魚香與豆香交融,歎過成個漫漫長夜,暖化你的全身心! 炸四寶拼盤 宵夜價 $78 經典重溫④重奏 粵菜善於融會貫通,包羅萬象的炸四寶拼盤,雲吞、鯪魚球同新鮮釀青椒等入鍋高溫烹炸,脆香爆油,香味十足,勾引深夜躁動食慾 鮮茄牛展肉雜錦鍋 宵夜價 $108 經典重溫⑤重奏 備受食客青睞的雜錦鍋,精髓在於酸甜的鮮茄湯。鮮切蕃茄煮到熟爛,逼出可口的濃郁湯底。浸潤住牛展肉同貝類,再加入粟米塊,絲絲入扣、滋滋有味。一啖茄湯一啖肉,哩啲咪就係深夜的滿足感?! 李家菜(筷子基旗艦店) 地址 澳門筷子基沙梨頭新街113號 威翠花園T座地鋪 電話 28262770 營業時間 1700 0400 圖文艾迪捧的一粒飯