搜尋

搜尋結果

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮，每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節，蘇蘇怎會錯過，而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請，一定要騰空時間過去試試呢! 萬豪中菜廳著名的不同小吃，每次來都有點不同，究竟它們共有多少款呢? 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇，大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒，口感軟糯，有陣陣蜜糖的甜香味，一定要點，很讚啊! 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹，每只重大約5-6兩，蟹膏豐郁，蟹肉味鮮，而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹，實在太幸福! 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目，蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們，他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶，其實是不太適合的，因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良，不過用薑茶配食就非常適合，因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴，將花雕酒倒入鹽蟹窩內，立即散發出濃烈花雕酒香，再蓋焗一會，香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦，底層是香脆的法包，香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡，超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯，再煮時蔬，口感嫩滑，非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質，不過這個炒飯真是讓我忍不了口，做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀，再用大火炒香米飯和配料，再加入鮑汁炒香，之後於瓦煲掃上一層豬油，放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時，當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎，但吃在口中又不油膩，好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符，怎可以少了它，椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一，椰汁香滑，雪耳爽脆，據說雪耳的膠原相當豐富，吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰+853 88866228

感情線斷了要28歲以後結婚才好
玄學星相
熊神進・2018-10-23

【感情線斷了要28歲以後結婚才好】#少女心事# #情感專家# #痣相# #感情線斷# 謝謝信任，全身照片已刪除。痣，因為不會獨生，因此大多數讀者都會把全身照片寄給玄學家分析，玄學家有責任分析後刪除，　及不可以公隱私照片。 她的上身有二粒孤獨痣，其中一粒是內心感情豐富且不善表達於言詞，玄學家稱“悶騷型”。她不要因為這些記號而敗壞了自己一生幸福，在三世書中，　我們常常都說人來世上是一種“業”，我們要好好去“報”。報的理解就是“付出”，例如你要行善，要為眾生服務，要原諒對方的一切，　要慈悲，　要放下等等，我們不可能跟別人斤斤計較，在別人身上取便宜，在自己人生路上種下惡恩等等。在我分析她身體上的痣的同時，我留心她心掌上的感情痣斷了，請原諒我的無禮，我有二件事想公開提醒她： 她是屬丁火，生於立夏後7天庚金司令。命格為財格，命局日干強，比劫多，逢食傷、財之運為善，印比之運為惡2002年開始，己卯，戊寅都是凶的大運，她一定中伏，所謂中伏，簡單一句，就是她的第一次跟男人邪淫，而這男人不是她法律上的丈夫。筆者為何如此神准，主要是她的夫星是水，她的五行缺水，喜神是土和金，她哪有福份跟真命天子相遇？既然八字沒有此元素，她只能退一步找一位平凡男人過一生。 2022年開始，她行丁醜，丙子大運二十年，這是一種“逃出生門”的大運，她會交一位已婚男人，那男人很愛她，給她幫忙，當然丁醜中，　醜土是子女星，那男人亦想她懷寶寶，而她是謝絕，殺嬰是她最大遺憾。殺嬰後，她要燒“水子地藏香”，　亦建議殺嬰娘佩帶“卍母牌”三年。 感情線斷，很多藝人都是，甚至法官手掌上的感情線其實也好不了什麼，我們不用擔心感情線斷了就一定離婚結果，它只是提醒我們，在戀愛過程中由於太過迷惑不清醒，因此會有不少於一次的分離，而分離後只要潔體淨心，往後的日子，也不會離婚。 婚外情不是離婚的結局，反而婚外欲往往是致命傷，她的丈夫星是醜土，　藏食神，食神是女人的子女星，她會跟男人懷孕，她很矛盾，愛一個男人，卻又懷孕不成，她的感情線斷，就是一種警號。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或微信13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

Swarm mode 上線 5 - load balancer | 負載平衡器
科技新知
MacauYeah・2024-10-28

前面我們一直談 swarm 的設定，但對於真實的服務，我們還要考慮客戶端是如何連接我們的伺服器群集。通常網路服務，客戶端都會經過域名轉換成IP，然而通過IP連線服務。 Ingress Network 假設我們 swarm 內有5個節點，那到底域名應該指向我們哪一個節點的 IP 呢？ 如果我們不考慮節點死機的話，其實5個節點的IP都可以。因為 swarm 會自動把同一個公開的 port ，在每一個節點上都可以訪問到。 以下例子，即使只有一個 container 運行，佔用 port 8888，它還是會在5個節點上全開。 swarm 通過自己的 ingress network，它所有節點的 8888 串連起來。 services: http: image: bretfisher/httpenv ports: - 8888:8888 deploy: replicas: 1 update_config: delay: 10s restart_policy: condition: on-failure 我們可以在每個節點上，都會找到這個 ingress network，而且那個Network ID，應該是一樣的 > docker network ls | grep ingress t7rmk6g9zybm ingress overlay swarm 如果上述的 service 的 replicas 調成大於1的數量， ingress network 還會方便地自動 round robin (輪替) 地分派流量，達到最簡單的負載平衡。 Virtual IP 前述的設定，我們有一最大的假設，就是節點不會死機。但實際情況下，各種原因，例如安全性更新、重啟中，都會讓節點暫時無法使用。即使所有 service 都是會自動 failover (故障轉移)，但客戶端還是用舊機 IP ，它還是無法訪問。因為該機 IP 已無法使用，除非我們連 IP 也懂 failover。這時， Virtual IP 就是我們的救命靈藥。 在 ubuntu 上，我們可以經過 keepalived 去設定 Virtual IP apt-get update && apt-get install keepalived -y 然後設定 keepalived ， 假設 172.22.1.5 是我們的 Virtual IP 。 然後每個節點都要加入conf # vim /etc/keepalived/keepalived.conf # assume failover ip is 172.22.1.5 vrrp_instance VI_1 { # change interface according to machine status interface eth1 state MASTER # 101 for node1, 102 for node2 # you can start seq from other value, remind unqiue for each node is ok; virtual_router_id 101 # lower value will become master # ex, node1 priority 100, node2 priority 200, node3 priority 150. # if node 1, 2, 3 alive, node2 will become master. # if node 2 gone, node 3 will become master. priority 100 advert_int 1 authentication { auth_type PASS auth_pass YOUR_RANDOM_PASSWORD } virtual_ipaddress { 172.22.1.5 } } 上述需要特別注意的是 virtual_router_id : 每個節點應該都要不一樣，以作唯一標識。 priority : 每個節點應該都要不一樣，最大的那個節點，就會優先使用 Virtual IP 。 auth_pass : 每個節點都相同，但大家在抄時，記得更改。 還有的是開通 iptables ，讓各個節點可以經網絡廣播的方式互相看到對方。 iptables -I INPUT -d 224.0.0.0/8 -j ACCEPT iptables -I INPUT -p vrrp -j ACCEPT systemctl restart keepalived

米芝蓮指南香港澳門邀請VEA行政總廚鄭永麒及新濠天地粵菜食府譽瓏軒總廚譚國鋒為2018國際大廚系列揭開序幕
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-15

3月7日至8日 – 香港VEA Restaurant & Lounge 3月9日至10日 – 澳門新濠天地譽瓏軒 #MICHELINGUIDEHKMO18 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」以全新模式的國際大廚系列為2018年揭開序幕。一系列令人期待的星級四手盛宴將逐一於港澳多家頂級餐廳舉行，為美食與美酒愛好者呈獻連串獨一無二的餐饗體驗。今年的國際大廚系列頭炮將於3月份舉行，並由區內兩位炙手可熱的星級大廚首度聯乘，分別是來自香港米芝蓮一星餐廳VEA Restaurant & Lounge的鄭永麒，以及澳門新濠天地米芝蓮二星粵菜食府譽瓏軒的譚國鋒師傅。 活動期間，兩位大廚均會各自代表其餐廳聯手推出創意十足的四道菜午餐及八道菜晚餐，而每道菜式均會配上一款Robert Parker Wine Advocate親身挑選的佳釀，讓一眾獨具慧眼的美食家大快朵頤。這四手聯乘的特色菜單將於3月7及8日（(星期三及四）於香港VEA Restaurant & Lounge率先登場，並於隨後兩天即3月9及10日（星期五及六）移師至澳門新濠天地的殿堂級粵菜食府譽瓏軒舉行。值得留意的是於兩地推出的聯乘菜單均會有所不同。 憑著深厚的廣東文化背景，並曾接受專業的法國烹飪訓練，大廚鄭永麒精於製作糅合中國及法國特色的美食。他的和牛牛肋骨配花菇及白蘿蔔就能完美展示大廚如何巧妙地融合兩大烹飪精髓的一道菜式。在展現法國烹飪技術的細緻和技巧的同時，鄭大廚亦會特別選用香港及亞洲的時令食材，向家鄉的傳統致敬。對他而言，能夠與譚師傅這一群曾受中式烹飪訓練的大廚合作，是夢寐以求的體驗。 憑著30年來於世界各地烹調高級粵菜的豐富經驗，譚國鋒現主理屢獲殊榮的譽瓏軒食府。譚師傅是澳門發展蓬勃的高級餐飲業界中舉足輕重的人物之一，其非凡的烹飪創意讓粵菜帶來嶄新的美食體驗。譚師傅致力運用上乘的天然食材，結合其出神入化的傳統中式烹調技巧，打造出最正宗的粵菜味道。另外，譚師傅亦擅長於菜式中注入西方技巧，為傳統中菜打造另一層次的面貌，當中的芥末籽凍鮮鮑拼冰梅温室小蕃茄就是一個非常出色的例子。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持，「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦，邀請世界各地的名廚親臨港澳獻技，為美食愛好者獨家呈獻環球星級美饌。來自Robert Parker Wine Advocate的國際著名美酒專家，更會為每一道菜精心配搭獨特而醇美的佳釀，務求營造最非凡的餐飲體驗。 今年的國際大廚系列將會先後推出四場四手聯乘盛宴，詳請將於稍後時間公佈。有關「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」的最新詳情和活動內容，歡迎瀏覽米芝蓮網頁、追蹤Facebook官方專頁，或下載手機應用程式Michelin HKM。 活動名稱： 「米芝蓮指南港澳美食盛宴系列」之2018國際大廚系列首回 澳門新濠天地譽瓏軒（米芝蓮二星）總廚譚國鋒X 香港VEA Restaurant & Lounge（米芝蓮一星）行政總廚鄭永麒 購票詳情：https://guide.michelin.com/zh_TW/international-chef-showcase-veaxjadedragoncn 香港 地點：香港VEA Restaurant & Lounge 四道菜午餐： 3月8日中午12時至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐：3月7日至8日 晚上6時半至11時 票價：每位港幣2,280元 + 10% 服務費 澳門 地點：澳門新濠天地 譽瓏軒 四道菜午餐：3月10日上午11時30分至 下午2時30分 票價：每位港幣988元 + 10% 服務費 八道菜晚餐：3月9日至10日 晚上6時30分至10時30分 票價：每位港幣1,988元 + 10% 服務費

母親節優惠最後一擊 精選特色實用禮品
購物‧時裝
澳門好幫手2.0・2021-05-06

大家諗好送咩禮物比媽咪未呢？小編整理咗澳門好幫手2.0嘅母親節精選好優惠，平時媽咪唔捨得買嘅心頭好今次絕對係入手嘅好機會！ Mofy Zero Waste Store 【$100自選有機天然食品套裝】 喺Mofy任選 4 款有機天然食品或手工大豆蠟燭，仲配備精美玻璃面木盒一個，加多 $60 仲可以送埋希臘有機高山茶束，可以存放1 – 2 年，放喺花樽或吊掛在客廳都得，仲會偶爾聞到陣陣花草香味～每一部分的葉和莖都可以用來沖茶，隨手摘一小撮再加入蜂蜜、肉桂或檸檬，就可以享受一個下午。特別嘅日子，要好好愛鍚母親之餘，都要珍愛生命之母呀！ 查看詳情 https://bit.ly/3nM95gggg 芸悅手作工作室 主打軟陶飾品的芸悅工作室推出一系列耳環9折優惠，軟陶耳環防水又輕盈，店主嘅設計靈感豐富，仲有以葡萄牙藍白花磚打造嘅設計風格首飾。 想睇更多款式嘅話，快啲點擊瀏覽更多優惠 https://bit.ly/3egTpP0 愛銀飾 上次愛銀飾在澳門好幫手 2.0 推出嘅純銀工作坊大受歡迎！今次再推出獨家優惠，全場飾品 85 折優惠，消費滿 $1000 仲有75折優惠或買2送1，折後仲可以用半價選購一件精選飾品。 一於放假帶埋媽咪去逛下啦！https://bit.ly/2RvyrTP 覺香 【獨家 3.5 折野生沉香耳環】 位於氹仔菩提禪院嘅覺香專營沉香首飾，今次仲為好幫手用戶推出野生沉香耳環嘅獨家 3.5 折優惠！每款都係由野生沉香同珠寶搭配，非常精美，S925 純銀耳環防敏感，由澳門設計師手工製作，隨風飄起陣陣沉香幽香，最啱送比鐘意中性味道嘅媽咪！ 查看更多款式 https://bit.ly/3eOc5EY 星之家 【小量生產打造高質感 輕奢氣質首飾 $212起】 想買精緻高質感設計嘅首飾寵愛媽咪，當然要去有信譽嘅商家。小編幫大家爭取到一系列優惠，低至 $212 就可以入手高質感首飾，令您舉手投足都充滿時尚感。 查看更多優惠 https://bit.ly/2Pzoc0c CTM 澳門電訊 【必備黑科技家電！CTM 為您精選母親節好禮】 平時唔捨得買嘅黑科技家電，今次終於可以入手送俾媽咪！@CTMbuddy為您精選一系列母親節好禮，連週圍格檟嘅小編都決定喺澳門好幫手2.0 入手 Dyson 風筒，吹頭體驗感大大提升，連媽咪都讚到唔停口！ 查看優惠 https://bit.ly/3f3sFRw AA mall 【窩心之選必入！氣氣囊按摩熱敷滾輪坐墊 $798】 返工成日久坐久企，容易導致腰酸骨痛。呢款有氣囊按摩+熱敷滾輪嘅坐墊，符合人體工學設計，貼合背部，可以放喺坐椅上邊按摩，無論番工或者居家都適用，仲可以折疊，收納超方便！送比媽咪絕對係窩心之選！ 查看優惠 https://bit.ly/3vJJ5F3 必得惠照明 【台灣進口燈泡低至$40！買三送一】 打造溫馨家居氛圍，燈光佈置十分重要。想要節能省電、耐用、無藍光又具有認可的LED燈，必得惠嘅舞光球泡就能滿足您嘅要求。特別是 4000k 色溫的自然光球泡，呈現嘅光線如同早上 10 點嘅陽光咁舒適，換番盞好燈關懷下媽咪嘅眼睛啦！ 查看優惠 https://bit.ly/3ulDB3e 依家除咗兌換優惠券，單日登入「澳門好幫手2.0」都可以得到一次抽奬機會，抽奬次數不設上限！雙人網紅下午茶、38,888 CTM 積分等您拎！識玩識食嘅您地，快啲 click 入 https://bit.ly/3mIUTEi 點擊活動圖片或掃描 QR code 參加抽奬啦！

AirAsia 曼谷線8月15日起增加每天第5班！
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2018-06-08

返工返到想打人 想去曼谷捏下頭 dup 下腳板輕鬆下？ 現在更方便啦！ 因為 AirAsia 8月15日起 澳門－曼谷航線增加每天第 5 班機 新增加的航班時間： [澳門－曼谷] FD769 MFM13:30-15:05DMK [曼谷－澳門] FD768 DMK07:50-11:35MFM 8月15日起每天飛航 即係 8月15日起 差不多每3個鐘就有一班 AirAsia 飛去曼谷 一日三餐想食埋邊餐先出發都得 [澳門－曼谷]FD761 MFM10:50-12:35DMK 每天FD769 MFM13:30-15:05DMK 每天FD763 MFM14:15-16:00DMK 每天FD765 MFM19:50-21:35DMK 每天FD767 MFM22:10-23:55DMK 每天　[曼谷－澳門]FD760 DMK06:40-10:20MFM 每天FD768 DMK07:50-11:35MFM 每天FD762 DMK10:05-13:45MFM 每天FD764 DMK15:30-19:15MFM 每天FD766 DMK18:00-21:40MFM 每天 現在 AirAsia 官網已經訂到新增加的航班 快去睇睇啦！

澳門馮記豬腳薑，一大口都是膠原蛋白的感覺！
其他
澳門生活圈・2019-07-30

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 馮記豬腳薑評測 三盞燈店 豬腳薑：又稱雞蛋豬腳薑醋或薑醋，裏面還有豐富的蛋白質和骨膠原是養顏潤膚的最好原料。對產婦更有充奶催奶的作用。 豬腳薑是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。 在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳薑，因為它可以活血暖身，促進子宮收縮，而豬腳也含有不少的鈣質。 大家都知道豬腳薑吃起來是非常的爽口，且還會吃上癮的那種，那麼，豬腳薑到底有什麼好處呢？ 豬腳薑主要食材有：豬腳、雞蛋、薑。 因為薑能驅寒去濕、行氣活血，所以在冬冷春寒時進飲能補氣活絡、驅寒祛風、醒胃可口。 而在澳門，也有這麼一家專門做豬腳薑的。就是今天介紹的馮記豬腳薑。 馮記的豬腳薑是完全不加水的，只用甜醋、白醋和黑醋來燉煮豬腳，味道非常的濃厚。 而且，豬腳燉煮的超級軟，煮的越久味道越濃越好吃，Q彈。 豬腳薑味道非常的濃厚 接下來就是豬腸，馮記豬腸用的是大腸，雖然被薑醋味道掩蓋了，但還是可以感受到豬腸該有的味道，一份豬腸加汁，簡直無法抗拒。 豬肚因被薑醋泡了一段時間，已經入味，而且也不硬了，反倒多了份爽脆，一口咬下去，新鮮滾熱辣，這股酸爽，只有吃了才知道。 豬腳薑的新鮮是可以看得見的，店鋪也是保持著澳門街邊傳統的店鋪的風格，而且還有其他好吃的傳統小吃販賣，加上現在支持外賣，食客可以通過憶條街進行外賣點單，價格不貴。很推薦大家去嘗試。 馮記豬腳薑 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 馮記豬腳薑 ●店家幹淨整潔！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門飛能便度街19號嘉樂花園。

樂見起航, 消費即享!
生活在我城
莫雪・2020-06-04

樂見起錨, 起錨了..! (威尼斯購物城內購物消費滿$250, 即免費乘船乙次, 每張收條最多免6人次, 往乘船點對面服務柜蓋印確認, 直至30/6/2020止) 威尼斯購物城內的貢多拉船運河之旅又回來了; 工作人員在乘客啟航前皆作清潔消毒... 往乘船點的對面服務柜確認收據蓋印, 便可排隊上船, 按地上標貼保持距離。 音樂中啟航了! 運河的水又再流動有生氣了! 下午時光 古城菲斯 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

打動女士心！ HTC U11 EYEs雙自拍鏡頭手機
手機‧電玩
Cheers!・2018-01-24

HTC 2018年第一部手機 HTC U11 EYEs 終於登場啦！今次推出的HTC U11 EYEs主打女性市場，但在外型上、18:9 的螢幕比例、防水防塵認證及Edge Sense等等的特別功能都與旗艦機 U11+ 一樣，中階機價（價錢：$4,020）就可以享有同旗艦機一樣的功能。 全城至LIKE艷陽紅水漾玻璃機身 講下外表先，由於主打女性市場，所以今次的顏色都以「豔陽紅」紅色為主打，而HTC U11+ 從未出過此色系，配合水漾玻璃的表面美觀之餘，更提升拿捏手機時之舒適度。另外仲有炫藍銀及極鏡黑合共3隻顏色可供選擇。 獨有前置雙鏡頭連旗艦級別UltraSpeed主鏡頭 能夠攻陷女性市場一定與拍攝有關。HTU U11 EYEs的前置雙鏡頭配置三項強大功能：HDR Boost、全新實時景深模式及美膚模式，隨時隨地拍出靚靚自拍照無難度；再加上內置大頭貼功能，不需用其他手機程式都可以為您的照片增添歡樂，十分討好！ 景深模式可於拍攝前後隨時調整自拍照之景深 設有十段美膚模式，讓您的臉拍得更光滑自然 官方更會於稍後推出AR 貼紙，玩味十足，只需透過軟體更新就可以體驗啦！ （影片取自官網） 而主鏡頭為1,200萬像素（HTC UltraPixel 3 with 1.4µm點數），配合UltraSpeed自動對焦、F1.7大光圈、HDR Boost、光學穩定技術、BSI 感測器、可拍4K影片連Hi-Res Audio高解析度音效。 嶄新！更便捷臉部辨識解鎖 前置雙鏡頭除咗可以拍靚相外，更可以用作臉部辨識解鎖功能。搭配HTC獨有的Edge Sense邊框感應只須單手輕握手機兩側，即可啟動臉部辨識解鎖，十分方便。 （圖片取自官網）獨有Edge Sense邊框操控功能 講起Edge Sense邊框操控功能，只需用單手輕輕握手機兩旁，即可輕鬆打開應用程式、或進行拍照或錄影、播放音樂等功能，超級方便。 Instagram（影片取自官網） Google Music（影片取自官網） 《出機小貼士》 想用超抵價購買HTC U11 EYEs？依家只要去CTM申請$198 / 2GB本地月費計劃，即可以超抵價$580購買！仲可免按金及享24個月「TVBAnywhere」流動應用程式；「尊壹會」會員及「大豐 CTM Visa Signature 信用卡」客戶更可尊享淨機88折！立即出機啦！

手作並不完美，但也因此美麗無比｜奶爸手記 - 百日紀念03
兒童成長
MacauYeah・2022-11-25

最後一期分享制作過程，但也是修補和打磨最多的一次 前兩期筆者介紹了開模、輕打磨、上色的過程，一切都很順利：最主要因為筆者吸收了第一次的失敗經驗，讓開模過程順利，最後的過打磨、上色亦會相對簡單。 筆者第一次的制作的，就是挑戰手模制作，但因為寶寶的熟睡熟掌握不好，開模過程中，寶寶握拳的有不同程度的張開，抽出的過程有抖動，所以打完石膏之後，手心就是一個必需修備的部分，其中手指尾的部份最為嚴重 慢慢挖走不需要的部份 然後就是把手指尖的形狀勾劃回來 那個尾指部份的凹陷，只好加上紙黏土來修復 最後，其他手指逢的部份也整備一遍 終於，可以再去上色啦 連手紋都還在，強吧！ 正所謂，有志者事竟成，即使開頭有點失誤，肯花時間救回來，還是OK。各位有興趣試的爸媽們，也可以試試，手作並不完美，但也因此美麗無比。

澳門新濠影滙呈獻「冬日夢賞」
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-12-01

冬日佳節即將來臨，以荷李活電影為主題的綜合娛樂度假勝地新濠影滙正熱切準備為本澳旅客開啟「夢賞」之門，呈獻一系列貼心尊貴的冬日獻禮。除購物禮遇和聖誕美饌外，別開生面的精彩街頭娛樂表演將每日在澳門時代廣場耀目登場，澳門派馳亦將舉辦跨年倒數派對，以勁歌熱舞迎接新一年。新濠影滙更為您打造冬日重頭盛事「百萬夢賞購物之旅」，於每週舉行的大抽獎送出價值澳門幣100,000元的購物現金券，合資格參加者更有機會在終極大抽獎獨得澳門幣1,000,000元購物現金禮券！今個冬日，新濠影滙隨時令您「夢賞」成真。 新濠影滙於2016年11月21日起舉行的購物獎賞，將連續7週送出價值澳門幣100,000元的現金購物禮券。賓客凡於新濠影滙購物大道消費滿指定金額，即可獲贈購物現金券、美容產品或新濠影滙免費酒店住宿等非凡禮遇，於即日內消費滿澳門幣50,000元更可獲資格參加每週大抽獎及終極大抽獎。 新濠影滙已密鑼緊鼓為各式各樣節慶活動進行籌備，各處都開始彌漫濃厚節日氣氛。賓客不僅可於澳門時代廣場的傳統節日市集感受熱鬧氣氛，搜羅應節紀念品及美食，更可在屢獲殊榮的尊尚食府享用極致美饌，並體驗各種世界級的精彩娛樂，如驚險震撼的蝙蝠俠夜神飛馳、全球首個及亞洲最高「8」字型摩天輪「影滙之星」、以及由多位世界殿堂級魔術大師特別呈獻的「魔幻冬日」之旅，限時上演的合家歡街頭表演更是不容錯過的節目亮點之一。這個冬季，新濠影滙絕對是每位賓客享受冬日慶典及歡度繽紛假期的娛樂勝地。 新濠影滙與您共度冬日慶典 街頭娛樂 –澳門時代廣場將每日舉行三場湯姆貓、傑瑞鼠巡遊，多才多藝的Rob Lok更會帶來糅合喜劇元素的獨腳戲表演「無聲勝有聲」及二人詼諧雜技表演「好笑成雙」。 演出時間：由2016年11月21日至2017年1月4日逢週六、日及公眾假期。 冬日市集 – 猶如置身歐美傳統節日市集，即場購買應節紀念品及美食，感受熱鬧氣氛。 地點及時間︰澳門時代廣場 | 中午12時至晚上9時 魔幻冬日 – 今個冬日，多位世界殿堂級魔術師特別列陣「魔幻間」呈獻獨門魔幻秘技，驚喜萬變，幕幕精彩！凡提前一天購買正價成人門票($450)，即送您$100餐飲禮券* 澳門「派馳」倒數派對迎2017 – 參加澳門「派馳」的國際級璀璨派對！知名DJ為您打碟、一同勁歌熱舞倒數，以香檳互祝新年快樂！ 詳情請留意「派馳」官方網站www.pachamacau.com。 豐盛美食賀佳節 – 歡嚐聖誕美饌迎新年！可到餐廳享豐盛大餐，亦可購買應節甜點、大廚秘製燒烤美食，於家中開派對。 「星滙餐廳」 – 買3送1 (2016年12月15日前付款) 自助晚餐 2016/12/24-26, 31 & 2017/1/1 $688* 奉送迎賓飲品及禮物 加 $138 無限暢飲葡萄酒及香檳 自助早午餐 2016/12/25 & 2017/1/1 「意．味」意大利餐聽 聖誕晚膳套餐 2016/12/25 $588* 除夕晚膳套餐 2016/12/31 $688* 多款外賣烤肉 2016/11/1 – 12/25 $888起 奉送朱古力樹頭蛋糕 / 聖誕布甸 訂座或預訂: (853) 8865 6662*價格以澳門幣計算並需加收10%服務費*條款及細則適用於所有購物獎賞、換領禮品及禮券

【澳門】澳門巴黎人 「造夢空間：元宇宙新浪潮」NFT藝術展
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-11-19

澳門元宇宙產業協會在澳門巴黎人舉辦了「造夢空間：元宇宙新浪潮」NFT藝術展。 是次展覽展出40多幅作品，包括外國及澳門本地藝術家的作品。 展品將在展覽期間不定期更新。 喜歡這些有澳門元素的，看起來特別親切。 「造夢空間：元宇宙新浪潮」NFT藝術展由即日起至2023年2月24日於澳門巴黎人購物中心五樓舉行展覽，費用全免。

滾出來湯圓
玄學星相
熊神進・2019-02-20

元宵吃大湯圓, 冬至吃小湯圓, 大湯圓不可以一人吃, 要跟愛人吃, 小湯圓是一家人吃, 吃湯圓是有很多文章, 小的不能有餡, 大的一定要有餡。 為何要有餡, 當中是有故事的。 相傳有一位廣東丈夫, 他四處招花惹草, 老婆是讀書人, 她不好意思說出來, 就在元宵煮湯圓給丈夫時, 她故意把餡包不好, 爆了一些出來, 丈夫吃的時候，問妻子為何湯圓會如此難看, 太太說: 湯圓就像一家人, 甜甜蜜蜜, 圓圓滿滿, 如果家人不知足, (餡)就爆(滾)了出來, 家庭就不再完整。 丈夫聽了十分汗顏, 從此“滾出來湯圓”就成為男人不守婚約, 到外面找小三的貶語。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【澳門葡國菜】「常喜（Café Chéri）」藍帶老闆自創新派葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-11-22

如果你喜歡吃葡國菜，但又吃膩了傳統的葡式菜餚，就一定要試試位於氹仔舊城區的「常喜（Café Chéri）」。這裡的葡國菜有別於傳統的葡國餐廳， Café Chéri的菜單中不乏老闆Kevin自創的新派葡國菜，顛覆大家對葡國菜的印象！ 餐廳的廚師兼老闆Kevin在2015年於藍帶廚藝學院（Le Cordon Bleu）接受了一年專業廚藝訓練，又喜歡嘗試不同地方的菜式，再記下好吃的材料或配方，然後融入到自創的菜式中。以下就為大家介紹一下Kevin的四道融入了葡式元素的自創菜式。 龍吐珠 $60 ↓使用了5個馬介休球份量結合而成的巨大馬介球，其特別之處不只是份量，為了使馬介休球更加有層次感，外層加入了麵包糠來油炸，加上裡面的薯蓉和醃製鱈魚，形成外脆內煙韌的口感。配上特別調製的黑松露蛋黃醬，味道更加豐富！ 鵝肝意大利飯 $158 ↓以巴馬臣芝士意大利飯作為基礎，外圍淋上砵酒汁。砵酒汁的製法是把一支750ml 的砵酒加熱濃縮至整支酒的五分之一。砵酒汁的酸味中和了鵝肝及意大利飯的甜膩感，令整個意大利飯變得酸甜可口，十分開胃！ 香煎八爪魚配芥末煎薯 $98 ↓這道菜的八爪魚由葡國進口，首先用少許橄欖油、紅椒粉和鹽醃製，然後把八爪魚煎香，再淋上醋汁，配搭下層塗上芥末的薯仔，充滿歐陸風味。 店內超人氣Lunch Set－ 香煎鱸魚柳配白酒醋橄欖油汁 $62 ↓店內長久而來最受歡迎的Lunch Set。鱸魚上的白酒醋橄欖油汁是許多葡國菜都會用到的醬汁，味道帶酸，配上肉質鮮甜滑嫩的香煎鱸魚，簡單的做法和調味，卻是非常美味！ ↓常喜（Café Chéri）店鋪風格以清新簡約的藍色及白色為主。 常喜Café Chéri 地址：氹仔巴坡沙總督前地21-21A 號 營業時間：10:00 – 18:00 網址：https://www.facebook.com/Cafe-Cheri-Taipa-198819460944647/ 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

留言送您雙人晚餐體驗！雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 #中西合壁 #海鮮料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-24

澳門瑞吉酒店「雅舍餐廳」早前推出「海洋之魅」菜單廣受歡迎，呢個 9 月就繼續呈獻期間限定嘅「海洋之魅—第二章」，精選各種高級及可持續捕獲的海鮮，以中西合壁的煮法征服你的味蕾，值得一試！ 北海道海膽 | 鱒魚魚子| 椰菜花 餐廳選用北海道海膽配 AAA 等級的鱒魚魚子，再以椰菜花奶凍來突顯海膽及魚子本身的鮮甜味道。 西西里紅蝦 蘋果蓉及太陽花蜜 | 海藻牛油果油 | 香葉芹 以蘋果蓉、太陽花蜜、海藻牛油果油作基底，再放上地中海的西西里紅蝦。蝦肉飽滿厚實、鮮甜濃郁，加上香葉芹的清香，味道層次分明！ 西班牙八爪魚 叉燒汁制 | 蔥薑蓉 西班牙八爪魚帶有濃郁柑橘味和陣陣煙燻香，蘸上自家製叉燒汁、桂花蜜糖及蔥薑蓉，味道出奇地合拍。 澳洲南極“Glacier 51”齒魚 帕馬森芝士米型意粉|洋甘菊茶 魚皮煎至酥脆，皮下保留著豐富的魚油及雪白嫩滑的魚肉，每一口都外脆內嫩；而米型意粉用雞湯煨煮，再加入兩款不同的芝士烹製，最後放上由洋甘菊茶及牛奶打製而成的泡沫，玩味十分之餘，口感、味道亦同樣標青！ 西班牙 Balfegó 藍鰭吞拿魚扒 黑莓 | 四川花椒油|羽衣甘藍 來自深海的藍鰭吞拿魚扒用意大利黑醋、喼汁、紅糖、鹽和胡椒粉醃製 30 分鐘再淋上意大利黑醋於烤箱內烘烤3 - 4分鐘，配上蔥和香菜汁，並以四川花椒油提味，令人一試難忘！ 朱古力五重變奏 法國 Valrhona 巧克力五重變奏伴日本威士忌 - 第一層：巧克力味爆炸糖 - 第二層：白巧克力焦糖奶油 - 第三層：高濃度可可粉混合海鹽、杏仁粉所製成的巧克力碎 - 第四層：巧克力慕斯 - 第五層：咖啡果凍 朱古力五重奏包含 5 種朱古力質地，充滿層次感！ 雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 地點：瑞吉金沙城中心酒店 1 樓雅舍餐廳 價錢：$788（加 $400 配餐酒） 電話：28828898