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大倉酒店特備節目迎接新年來臨
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-12-28

2019年1月1日澳門大倉酒店準備了特備節目和各位迎接新年來臨，約定各位到時見。 (日本索朗節節慶舞蹈表演下午4時) 無論你是一個經驗豐富的素蘭節舞者，還是第一次看到素蘭節舞，都將是一次極大的樂趣。 (禮節食品: 麻糬)下午4時 15 日本傳統新年慶典，年糕是用特殊粘性的大米作為原料，雖然需要長時間的勞動力以及製作，並與大家共聚與互動的歡樂時光。 (摺紙鶴練習班)下午5時至6時 在幾千年的日本文化中，千紙鶴象徵著健康，幸福，平安和長壽。這種鳥強壯，優雅，美麗日本人相信一個收到一千隻鶴的人將獲得最多的祝福。 在澳門大倉酒店，千紙鶴由全體員工親手製作而成，為客人帶來溫暖和真摯的歡迎。 上述活動地點：澳門大倉酒店大堂

山里10 周年紀念會席晚餐
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-22

為迎接 10 周年紀念，大倉酒店28樓「山里」日本餐廳總廚及團隊特設了 一份 10 周年紀念會席。紀念會席包括：茨城縣產白魚和春野菜、長崎縣產芝海老素面和季節蔬菜芡湯木之芽、季節三拼刺身、八寸 (長崎縣產穴子笹卷壽司， 矢羽蓮藕明太子，白瓜秋田縣產順菜、 秋葵白玉醋物、 蟹肉蕃茄啫喱、 鰹魚絹田卷配梅肉)，富山縣產螢光魷魚和牡丹蝦昆布燒(鹽辛、味噌、新薯和蘆筍)，北海道產六線魚和奈良縣產丸茄子配味噌，青豆飯，紅味噌湯，京醬菜，靜岡皇冠蜜瓜 和大分縣產柑橘等。 「山里」武田主廚會把螢光魷魚和牡丹蝦簡單地烤一下，然後和昆布一齊煮，再配上時令土豆、蘆筍和鹽辛味噌。烤螢光魷魚的口感柔和，口味溫和且略帶甜味。 10 周年紀念會席晚餐每位 澳門幣 980 元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：2021 年 4 月 29 日至 6 日 15 供應時間：晚餐 17:30-22:00 從現在生 5 月 31 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 20％折扣禮遇(公眾假期除外)。 預約及查詢: (853) 8883 5127 營業時間: 17:30-22:00 逢星期一休息

小貓咪公開領養
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-08-27

澳門毛孩守護舍又救出10幾隻小貓可以公開領養，做好了身體檢查，看看有沒有合眼緣？ 領養條件：有安全貓網、貓籠、首次家訪、定期打預防針和大了做絕育。 「毛舍」給予有誠意的人領養，有要求也是為了毛小孩得到幸福，健康及安全。 有意請到觀音堂對面PetPet寵物店互動（圖有地址）時間1點至7點！ 有意支援待家的貓咪們糧食可以聯絡我們⋯⋯領養是免費，請支持領養！ 生命影響生命，愛是一生一世不離不棄。

《一吻定情》2月28上映
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-18

改編自日本漫畫家多田薰的少女漫畫《淘氣小親親》。二十多年間，被4個國家，翻拍了5版。 96年日版《一吻定情》，曾創下日劇史上一年重播六次的至高記錄。 臺灣翻拍的《惡作劇之吻》，也是一代人的青春回憶。 這次臺灣首次翻拍成電影版，選角很“神奇” 由”我的少女時代”原班人馬，陳玉珊導演，王大陸、林允主演《一吻定情》。香港名威影業有限公司將於2月28香港有36家戯院放映《一吻定情》，澳門永樂大戲院當然也會上映的; 喜歡的朋友可以到時去欣賞啦。

皇朝盛宴的不平凡美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-10

昨天又和朋友去皇朝盛宴吃晚飯(點了太陽蛋黑椒雞排飯)；該店老闆是曾經在台灣念大學，她從食客角度著想，對食材講究、對廚師的烹飪技巧也精益求精；喜歡到那吃飯是食材新鮮，符合色、香、味俱全，沒有味精健康及好味道原則。 芝士流心西多士 + 蜜糖 厚片吐司中間夾了香濃起司， 外皮炸得酥脆甩油，從中切開香濃起司流洩 再淋上些許蜜糖，很有滿足感。 嚤囉雞飯；飯先拌了蛋黃才炒 洋葱粒、青紅椒粒、胡蘿蔔粒，最特別的還有葡萄乾 再加入咖喱粉拌炒，粒粒分明不吃油稍乾 甜、鹹、辣香氣足，雞腿先醃再炸 淋上蒜末、蔥頭、青紅椒、咖喱炒製而成的醬汁 這組合是別具風味，喜歡雞腿便當、鹹酥雞時 點這道就對了！ 雞湯瀨粉是用木耳+大塊雞腿肉 還了麻油薑味的雞湯加上彈牙的瀨粉 湯底還是幾味藥材、紅棗熬製的，很好吃。 澳門盛宴 澳門皇朝區馬濟時總督大馬路珠江大廈114號地下AA座 Tel:28757308 鳴謝：Kenny and Patty Chen

澳門精緻私房菜!獨家訂製套餐+創意菜式，The Rust生銹鐵
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-11-19

聖誕搞Party、生日飯或者私人派對想特別一些，現在不少人都會選擇食私房菜，除了可以私人訂制菜式，隠私性亦更高。 「The Rust 生銹鐵」是澳門一間新的私房菜，可以私人訂製套餐 (Set Menu) 或以到會方式 (Buffet style) 提供食物，消費滿 $3,000 仲有神秘驚喜。廚師曾入職五星級酒店大廚，食物質素十分有保證。場地最多可容納 60人，場地提供唱k、音樂設備、酒吧、戶外lounge、螢幕等等，如果有其他娛樂需要，例如小丑、跳彈床、魔術師餐廳亦可以作出安排。 這次小編就來到The Rust嘗試它的四道菜餐單，菜式裹有松露、魚子醬、龍蝦、戰斧牛扒等貴價食材，人均價格只需 $400，性價比十分高！The Rust位於新口岸智選假日酒店，進入餐廳後室內空間亦十分闊落，三十多人入座仍不覺擁擠。 前菜先吃了 Ahi Tuna Tartar Avocado Beetroot，牛油果豐腴的口感十分順滑，混雜着鮮嫩富有嚼勁的吞拿魚他他，口感豐富之餘，兩者的味道亦配合得十分好，令人喜出望外！ Scallop with Truffled Cauliflower，這道菜已經把世界三大珍味中的黑松露和魚子醬囊括其中，海洋和陸地的美味都在碟子上。原片黑松露帶着特有的香氣，把帶子的鮮甜更加昇華！ Risotto Lobster Smoked With Prosecco Al’Orange，平時常見的龍蝦意大利飯，竟然可以加入鮮橙，這個配搭足夠新奇。龍蝦湯底特有的鮮甜作為湯底，煮了以後像奶油一般濃淍，口感十分Creamy，咀嚼的時候會夾雜着幾絲清爽的果香，非常特別。 澳洲A級戰斧牛扒配黃油薯泥，外焦內嫩的A5牛排是小編最期待的主菜，一咬下去肉汁猛爆，而且肉質非常鮮嫩，每口吃上去都能感受到滿滿的油脂感，令人大感滿足！ The Rust 生鏽鐵私房菜 地址：澳門新口岸智選假日酒店 聯絡：https://www.facebook.com/The-Rust-生鏽鐵私房菜-101584505608932

Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店已登陸澳門
專題報導
蘇蘇・2018-09-03

卡樂B這個品牌，是多少人的心中至愛，每次想起卡樂B，都會想起N年前的電視廣告，真是深入民心，最後一句唱出『卡樂B~~』，蘇蘇已經想飛樸去買了。他們的產品眾多，薯片、蝦條讓人一開始了就會停不下來，特別是熱浪薯片，大部份愛薯片的人都愛它，但是卡樂B又豈只有薯片這個選擇? 零食物語是香港著名的零食店，店內充滿了五花八門的零食，蘇蘇經常會去搜羅零食放在家中或辦公室的，哈哈，零食真的不可或缺。最近他們與日本卡樂B聯乘，來到澳門在澳門威尼斯人購物中心近美食廣場開設澳門第一間Okashi Galleria x Calbee+ 概念零食店，蘇蘇怎可以不去八卦一下。 踏入了概念店，周圍都是蘇蘇喜歡吃的，感覺真的很幸福呢。 概念店開業到澳門，當然要搞搞新意思，好像口碑很好的澳門限定版Potechurro西班牙薯棒加葡汁味軟雪糕。 這個是澳門獨家推出的，採用日本3.5生乳雪糕調製而成，開始時以為味道會怪怪的，畢竟葡汁就會讓蘇蘇聯想起葡國雞、葡汁焗四蔬、葡式咖哩炒蟹這些濃味的主菜，但這是雪糕耶… 懷著好奇的心嚐了一口，牛奶味十分濃郁，略帶陣陣椰香，表面灑上煙韌的椰絲，創新美味令蘇蘇一試愛上，還有雪糕脆筒選擇，各適其適。 澳門版卡樂B宅卡B熱浪香辣味薯條禮盒裝 上面說過熱浪是蘇蘇的最愛口味，知道香港概念店之前曾推出熱浪香辣味薯條引起一股搶購潮，蘇蘇買不到啊！今次在澳門有澳門版禮盒，趁未有很多人知道時，不立即帶它們回家還對得起自己嗎？ 包裝盒印有卡樂B經典角色Potta外，還印有葡國公雞，更有大三巴、澳門旅遊塔、東望洋燈塔等澳門地標，很親切啊，一盒共有8包，自己吃或者做手信都十分讚。 澳門駅葡撻味雞蛋餅仔 在香港店大受歡迎的雞蛋餅仔，來到澳門加入了葡撻口味，蛋味香濃，口感鬆脆，好吃，包裝盒上印葡萄牙藍白彩繪瓷磚圖案，充滿了澳門風情，在澳門才可以買到的啊，做手信也是不錯呢。 充滿澳門風情的Calbee+ 　澳門限定版陶瓷杯。 杯上除了印有澳門建築及路牌外，更雲集卡樂B一眾經典角色，包括：代表Jagabee的Potta、蝦條的Ebi Kun以及薯片的Pote等，絕對有收藏價值。 卡樂B薯棒 這個簡直是蘇蘇的最愛，每次經過香港的概念店，蘇蘇一定忍不住要買一杯來吃，薯棒採用日本優質馬鈴薯製成，將西班牙甜品Churros改良，外層炸得金脆香口，內裡煙韌軟綿薯味香濃，一吃真是停不了口，還有鹽味及肉桂味選擇，鹽味薯味突出，至於肉桂味香香甜甜，用來蘸葡汁味軟雪糕特別滋味。 還有新鮮熱辣的日本人氣Potato Hokkori原味薯波、Imomochi黃豆粉味麻糬，這次蘇蘇真的吃不下了，只好下次再試。 還有首次登陸澳門的日本CREMIA軟雪糕，如絲綢般流暢的波浪形雪糕，用上25% 北海道優質鮮奶油製成，有原味、宇治抹茶味、朱古力味以及富果樂加CREMIA 軟雪糕選擇，雪糕控如蘇蘇怎可以錯過，這天我選了宇治抹茶味，口感濃醇馥郁，質感細膩柔滑，加上香濃鬆化的法式餅乾儂格酥曲奇脆筒，十分讚。 店舖更設有卡通精品及特別零食專區，還可以輕輕鬆鬆便能買到日本人氣零食呢。 看見這麼多零食超興奮呢… 最後蘇蘇忍不住帶了兩袋零食走，你呢? ^^ Okashi Galleria x Calbee+ Macau 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街720a號舖 營業時間：10:30am – 10:30pm

[攻略] 艾爾登法環第一新人勸退Boss 惡兆妖鬼 瑪爾基特
手機‧電玩
MacauYeah・2022-03-07

艾爾登法環就剛發售了一星期多，好多新朋友都加入戰團。 不得不說的是，這代感覺比歷代都要難，隨便一個墓穴/遺跡Boss都比以前的精英怪要難很多。而主線第一個直正意義上的守門Boss-惡兆妖鬼 瑪爾基特，制作組已經給出善意，允許你事先練等級挑戰（參考歷代守門勸退Boss，在通關之前都不能升級）。但這個「惡兆」的動作還真是要命，各種追尾、360度攻擊，作為一個選錯職業開場的玩家來講（就像筆者），真的好頭痛。 如果你像筆者一樣，不用怕，也不一定要砍掉重練。只要跟著下面影片的方法打就OK。 [BOSS攻略] 惡兆妖鬼 瑪爾基特｜低等級近戰頂盾對策 這個Boss真的不難打，一開始筆者以為它類似魂一代的羊頭惡魔，初期無法頂盾，才受苦了很久。其實只要你頂著100%物防的盾，BOSS只有法術攻擊和破盾時才會對我們有危險。只要召喚NPC、骨灰，讓他們去攻擊，自己就夾雜著攻擊和頂盾，吸引仇恨，讓NPC可以活到二階段，基本上就會成功。 以下筆者挑戰時的角色數據： 角色等級16（劍士職業開局，初始等級8 ） 生活力、集中力、耐力12 力氣15 靈巧17 武器防具： 短彎刀+1 獸紋熨斗形盾（100%物理減傷，這是最重要的） 劍士初始套裝 盾可以在「風暴山丘的破屋」東北方向，一個敵人營地裏找到。如果用騎士開局，原本就會送一個100%物理減傷盾。 如果大家真的還是有困難，可以選擇法術系重新開局； 如果堅持近戰，可以嘗試角色升級到25，針對武器補正加成，升級一下力氣或靈巧，因為等級16的攻擊力真的有點刮痧。

方糖熊健康蛋糕
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-05-21

早前因爲拍攝半紀錄片，去了方糖熊Suger Teddy「整餅」，這位於雀仔園高冠街2-B號地下錦輝大廈的餅店。(封面圖藍梅芝士蛋糕) 芝士餅 斑蘭蛋糕 負責人是Daniela，她製作的餅真是五彩繽紛，而且健康好沬，今天介紹一些靚餅和蛋糕給大家。當然還有筆者推介的木糠布甸和啫喱。 營業時間:11:00-19:00星期一至星期六 (聖經金句箴言17:22喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。) 葡式蛋球

健康早餐+西洋菜湯
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-21

秋天比較乾燥，所以早餐(封面圖)可以有水果：蘋果、小番茄加雞蛋；一杯蛋白粉或齋啡。 而且因疫情影響心情，平日除了有運動，多渴茶水外；我們要吃得營養，令身體健康。 下午要休息一下，下午茶可以簡單些，小番茄加雞蛋。 經過一天辛勤工作，晚上煲靚湯就是滋潤西洋菜湯： 西洋菜兩斤 竹芋五條 臘鴨腎兩個 紅蘿蔔一個 生魚一條 南北杏仁適量 蜜棗三粒 (喜歡素食的朋友可以不放臘鴨腎和生魚一條) 做法：將各樣材料清洗乾淨，生魚用一片薑 、一湯匙油放入鑊內兩邊煎至金黃色再放小量酒。 5公升清水煲滾後，加入全部材料，包括煎好的生魚，大火煲10分鐘，然後轉細火煲1小時，加上白飯也吃得津津有味。

爽爽麵家送桃膠糖水
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-06-26

新爽爽豬肉丸美食就是爽爽麵家，因為麵家有自家工場，所以麵家內的肉丸全部是自己製作的以保持質量和新鮮。 (早餐套餐：雲吞麵+凍檸茶) 由現在至7月15日分亨爽爽訪問文章，在爽爽麵內消費或者外賣滿80元就送一個桃膠糖水。 https://www.facebook.com/506089242766897/posts/5791701717538930/ (雪菜肉絲炆米) 豆腐肉絲飯 雅廉訪大馬路109B號A舖(聖心䇦中對面巴士站) 電話：853-28215722 (桃膠雪燕紅棗糖水)

素食湯及菜
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-05-05

報章上看到一篇報導一個人吃肉時，他吃下的不光是各種養殖時注射的毒素，還有相應質量的情緖。肉食不但會通過負面情緖和毒素拖累身體，還令情感中心長期處於緊張和疲倦之中，讓它自己製造滿足感的能力退化。看到這個報導， 覺得素食應該有益的。 人生活要素是運動和食物， 今天特別為大家介紹一湯一菜。(有營養也方便) 湯：老黃瓜清洗去皮切塊、加上紅棗煲湯(也可加枸杞和粟米) 煲一小時加上鹽便可。 菜：蕃茄、蕃茄酱、蛋白素肉(可用豆腐替代)及椰菜花。

毛孩願有家星期日有領養活動
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-26

2017年11月成立的毛孩願有家為非牟利團體，宗旨：救助患病、受傷或被遺棄之動物，減少被遺棄、被虐待或遭受非人道之撲殺；推動正面教育，尋找合適領養人、助養或暫養。 今個星期日2月28號下午3點至6點，係白雲花園狗公園約定大家，歡迎和家人及小朋友一齊嚟同毛孩願有家待領養毛孩互動同打卡。 獨立義工收留了七只唐狗bb年齡兩個月至三個月半， 請支持領養， 並承諾一生一世照顧牠們，謝謝。當天牠們會和毛孩願有家領養日和大家見面。

新年週末的購物在怡東行
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-13

牌坊的附近大三巴街51號福宜大厦地舖怡東行即戀愛巷向前40m左右，店舖打算結業。 平時做開街坊生意，生活用品精品多不勝數； 大家看看有否心水生活精品支持本地消費。 順便逛一逛大三巴做「遊客」。 TEL:66105100； TIME:12:00～19:00 (逢星期一休息) 老闆希望大家逛街之餘又有吉時到店內執荀嘢。 現MOP100有 20/45/50/65 件 ；大平特價平到你唔信，請自備購物袋。 歡迎行家有意面議。

毛孩願有家互動日
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-04-30

牠們都是一批曾經流浪的浪浪們，有經歷痛苦和捱餓， 然後去到毛孩願有家。毛孩願有家明天狗狗又到行街日，即場有待領養狗狗互動還有可愛BB奶狗。 歡迎跟牠們一起互動 ，看有沒有和你合眼緣的，請支持領養看看那只毛孩可以成為你家中一份子，領養是一生一世; 牠們都是一班很乖巧和忠誠的好朋友; 也歡迎愛毛孩的你們帶同自家毛孩們打卡。 日期：2020年5月1日 (星期五) 地點 ：白雲狗公園 時間：4:30至6:30