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紐西蘭氣候怡人
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-18

因電影「魔戒」The Lord of the rings令紐西蘭美麗風景世界聞名，紐西蘭氣候跟鄰國澳洲一樣，筆者在昆士蘭讀書，大學老師說澳洲只有兩季，天氣清爽令人精神。 日前筆者電影老師剛好回紐西蘭，他在紐西蘭拍攝了一輯怡人照片hellip;而紐西蘭本身就像大自然教科書，「東格里羅國家公園」是自然文化雙重遺產，另兩個紐西蘭西南部的「綠玉之地」和「次南極群島」就屬自然遺產。 傳道書14一代過去，一代又來，地卻永遠長存。 嗚謝Mr. Jim Xie

癲噹暢遊 x 氹仔舊城區
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-03-02

氹仔城區文化協會Taipa Village獨家呈獻澳門首個以香港人氣卡通貓「癲噹Din Dong」為主題的《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術展覽，為進一步推廣「氹仔舊城區」，跳出「旅遊目的地」實現心中無限可能性，將城區的歷史文化氛圍延續到本澳青幼年的生活。 部分展品 展覽展出 50 幅本地學生於 2017《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術比賽中之得獎及優秀作品，以表揚本地傑出之青幼年，並為氹仔舊城區藝術空間 2018年度藝術項目揭開序幕。 頒獎禮中DinDong創作人左2位和右1位氹仔城區文化協會負責人 比賽共有 27 家學校參加，共收到 757 份作品，共中 9 份作品脫穎而出，分別成為小學組、 中學組、大學及成人組的冠、亞、季軍。 《癲噹暢遊氹仔舊城區》創意藝術展覽至4月13曰，大人細佬參觀期間，小朋友還有填色活動，之後便可進行抽獎。 地址：氹仔木鐸街10號藝術空間 時間：12002000 電話：28576118

美高梅與甜品大師黃慧嫻聯手呈獻賀年糕點禮盒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-01-29

共賀璀璨新歲，美高梅再次與兩度榮獲「亞洲最佳甜品師」的黃慧嫻（Janice Wong）聯手推出三款兼具傳統和創意的賀年糕點禮盒，為家人好友帶來無盡的新春驚喜。 黃慧嫻除了擅長結合藝術於各式各樣的甜品之中，更將經典西式甜點融入茗茶藝術，顛覆想像，為傳統茶品賦予新的定義。本年的賀年禮盒首度呈獻即將於美獅美高梅Janice Wong MGM 甜品店的特色糕點及茶品，讓甜品愛好者先嚐為快，絕對是送禮或自用的最佳賀年禮品。 賀年禮盒包括「步步高昇」椰汁年糕禮盒、「吉星高照」瑤柱臘味蘿蔔糕禮盒，以及兩者兼備的「金玉滿堂」賀年迷你組合糕點禮盒。薑汁年糕味道清甜且帶有濃郁的薑味，質感煙韌軟糯；而瑤柱臘味蘿蔔糕則選用鮮味十足的頂級泰國蝦乾及日本北海道元貝，用料豐富，口感紮實。 每款禮盒均附上即將於Janice Wong MGM甜品店售賣的「Janice Wong 迷你鳳梨酥」，以及任意一款「Janice Wong茶葉」，當中以充滿焦糖香氣的「太妃爆谷」及花香撲鼻的「杏仁糖玫瑰」味道最為特別。「Janice Wong 迷你鳳梨酥」特別選用新鮮菠蘿製作酸甜適中的餡料，不僅可品嚐到菠蘿的香甜，內餡更有果肉纖維，整體感覺怡人芳香。精美的禮盒包裝以黃慧嫻對甜點和藝術的追求為主題，配上喜慶的紅色，更添濃厚的新春佳節氣氛。 賀年糕點禮盒每盒售價為澳門幣488元。除賀年糕點外，美高梅更推出多款賀年禮品套裝，售價由澳門幣2,288元起，為佳節團圓時光錦上添花。禮券及禮盒由即日起至2 月15日期間於澳門美高梅甜點發售。查詢請致電：853 8802 2324。

「山里」厨师推荐菜单
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-29

行政总厨林彰先生及其烹饪团队将于澳门大仓酒店28楼「山里」寿司吧呈献厨师推荐菜单。ldquo;Omakaserdquo;（OMaKaSe）在日本文化中是一种特别的用餐体验，由顶级寿司厨师凭着对传统日本料理的解读创作菜肴。厨师将不同的味道融合在每一道独特的料理中，但又围绕着同一个主题。用餐体验一般需要三个小时，厨师会挑选最新鲜时令的食材。Omakase是体验传统寿司文化最华丽的方式。 「山里」寿司吧厨师定会为您带来难忘的用餐体验，优雅的环境以及精致美味的厨师精选令人流连忘返。 如果想体验日本文化，享受 ldquo;Omakaserdquo; 的惊喜，「山里」是您最好的选择！ 午餐为每人澳门币980元。包括前菜，汤，刺身，凌物，烧物，手握寿司8件，味噌汤和甜品。 晚餐为每人澳门币1,580元。包括前菜，汤，刺身，烧物，炸物，醋物，手握寿司8件，味噌汤和甜品。 晚餐为每人澳门币2,000元。包括前菜，汤，刺身，烧物，温物，醋物，手握寿司10件，味噌汤，甜品和抹茶。 订座或谘询请电 853 8883 5127邮箱 yamazato@hotelokuramacau.com营业时间 12001500及17302200最后点餐时间为 2130逢星期一休息高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务（受相关条款及细则约束） 座位：70人包房：1 间 ndash; 每间最多可坐 12 人寿司吧－可容纳 8 人 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城

皇朝盛宴的不平凡美食
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-08-10

昨天又和朋友去皇朝盛宴吃晚飯點了太陽蛋黑椒雞排飯；該店老闆是曾經在台灣念大學，她從食客角度著想，對食材講究、對廚師的烹飪技巧也精益求精；喜歡到那吃飯是食材新鮮，符合色、香、味俱全，沒有味精健康及好味道原則。 芝士流心西多士 蜜糖 厚片吐司中間夾了香濃起司， 外皮炸得酥脆甩油，從中切開香濃起司流洩 再淋上些許蜜糖，很有滿足感。 嚤囉雞飯；飯先拌了蛋黃才炒 洋葱粒、青紅椒粒、胡蘿蔔粒，最特別的還有葡萄乾 再加入咖喱粉拌炒，粒粒分明不吃油稍乾 甜、鹹、辣香氣足，雞腿先醃再炸 淋上蒜末、蔥頭、青紅椒、咖喱炒製而成的醬汁 這組合是別具風味，喜歡雞腿便當、鹹酥雞時 點這道就對了！ 雞湯瀨粉是用木耳大塊雞腿肉 還了麻油薑味的雞湯加上彈牙的瀨粉 湯底還是幾味藥材、紅棗熬製的，很好吃。 澳門盛宴 澳門皇朝區馬濟時總督大馬路珠江大廈114號地下AA座 Tel28757308 鳴謝：Kenny and Patty Chen

缅甸……一塊淨土
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-27

澳門三盞燈被稱為小緬甸，因為有不少緬甸華僑及緬甸在這兒居住，而且還有不少緬甸食舖呢 下列相片是在緬甸鄉村拍攝的，希望CTM life Mag朋友看到純樸郊野和童真。 特別鳴謝相片提供黄先生

澳門電訊10月開始調整收費，減價又提升網速！
生活在我城
LifeMag Editor・2016-09-07

澳門電訊昨舉行「減費提速，普及全民光纖」新聞發佈會，公布推出寬頻服務調整方案，由10月1日開始，下調住宅及商業互聯網服務收費，最高減幅達43%，平均減幅亦有24%；所有住宅及商業互聯網服務將實現顯著的增量提速，網絡連線速度提升高達4倍。而新的互聯網服務收費方案中，所有互聯網月費服務將全部調整至無限用量，各寬頻服務的網速亦有不同幅度的提升，讓更多市民受惠，更快捷地接通世界，沒有阻礙。 行政總裁潘福禧表示，一直以來，在認真聆聽社會對互聯網服務的意見和建議下，澳門電訊配合時代發展，推出了多項互聯網服務優惠組合，讓市民能享受到資訊科技所帶來的樂趣，並為企業營造更具競爭力的營商環境。 商務副總裁湛寶儀在會上介紹減價方案，現時澳門電訊的光纖網絡已經百分百覆蓋澳門各處，現客族群的光纖服務普及率已超過50%。光纖普及化將會是公司近兩年的重要目標，因此大幅度減價及提升速度。 「居寬頻」服務收費減幅最高有43%，平均也有20%的減幅，實際每Mb的平均減幅38%，速度提升四倍。以「居光纖寬頻」為例，屆時速度將由12M起計，價錢亦由原來12M月費218元下調為138元。也因應用戶對網絡連線速度的需求，其中原下載上載速度為25M 10M的光纖寬頻計劃之網速將劃一提升至50M，升幅高達4倍。而50M的光纖寬頻服務，由原本318元，將會下調至250元。傳統的「居寬頻服務」4M和7M計劃，則統一提速為8M，每月收費130元，較現時的7M寬頻計劃減價83元。 澳門電訊同時對商業寬頻和商業光纖寬頻服務作出全面收費下調及網速提升，月費減幅均高達35%，網速則提升至最高3倍。而為迎合中小企業對網絡服務的不同需求，新增了5個商業光纖寬頻服務的收費方案，為商業客戶提供網速高達500M，有利中小企因應企業規模而靈活選擇更切合需求的光纖寬頻服務，務求助力本地企業降低營運成本，把握互聯網的契機，全面提升企業競爭力。

澳門君悅酒店推出閃耀出彩的「亮‧晶晶」月餅禮盒
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-08

澳門君悅酒店深知，您和親朋好友均希望擁有一份典雅獨特的中秋之禮。經過多月來的探索，設計及籌備，期待已久，閃耀出彩的「亮‧晶晶」月餅禮盒現已推出，以蝴蝶和孔雀為主題，採用絢爛色彩的閃石和編織出的圖案相交輝映，散發出高優雅無比的氣質hellip;hellip;這一切將創意昇華，融會貫通在傳統節日的伴手禮盒中。 蝴蝶，形象給人自由活力，浪漫靈動之感，象徵了對生活充滿美好期盼。此次以璀璨晶石繪出蝴蝶及斑斕花叢之畫，代表幸福及生機之美意。閃石共造栩栩如生的蝶戀花圖，仿如萬千華燈下彩蝶飛舞於前，同述無限動人的中秋祝福。 另一設計同是讓人驚詫其美的孔雀，眾所周知，孔雀開屏乃鳳凰展翅，喻意吉祥。鑲嵌的點綴更使孔雀屏生動別緻，不僅凸顯了其華美親切的豔麗形象，更與中秋月影相照。 最為特別的還要數精心鑲嵌的LED燈飾，酒店團隊挑戰創新，別出心裁設計不同層次的燈光效果，務求更進一竿，塑造獨一無二，晶亮無比的禮盒。燈飾與飛翔的蝴蝶，又或與熠熠生輝的孔雀開屏，在光線的映襯下金碧流光，光輝灼灼。 自家製造的三種特色月餅口味為軟心朱古力、蛋皇軟奶凍及香芋白蓮蓉，甜香誘人，口感清新。酒店大堂更設「亮‧晶晶」禮盒專櫃，開放時間由每日中午1200至晚上1000，直至2016年9月15日。禮券由即日起開始發售，換領日期由2016年8月15日起至2016年9月15日。每盒售價澳門幣469元。數量有限，欲購從速。更多詳情及預訂，敬請致電853 8868 1908。 以上價格需另收5%政府稅。

淋肉飼養記
生活在我城
半島師奶・2016-06-22

大概有很多人問淋肉是甚麼東西，其實師奶也不是很清楚，不過在這跟大家分享一下我和淋肉們相遇的小事吧。

萬豪中菜廳推出精緻點心
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-18

珊瑚翡翠帶子餃 XO醬炒蘿蔔糕 蟹子蝦餃皇 鮑魚鮮蝦燒賣 流沙豬仔包造型超可愛，試問怎捨得吃？ 澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」由即日起至2016年1月31日推出 「More is Less」精緻點心套餐。中式點心一客兩至三件，最適合與親朋好友一同分享，「萬豪中菜廳」特別提供一系列煎炸點心和蒸點，充分滿足每位饕客的不同口味。除此之外，賓客亦可分享各式各樣令人食指大動的足料湯羹、新鮮蔬菜和特色招牌菜。 「萬豪中菜廳」明白到傳統粵式飲茶文化，人越多越盡興 ！即日起賓客凡多人惠顧「More is Less」精緻點心套餐，可享高達八折優惠。兩至三人同行每位澳門幣198元，四至五人同行每位澳門幣178元，六人或以上惠顧，更可低至每位澳門幣158元。 澳門JW萬豪酒店中菜行政總廚嚴選頂級食材，糅合粵菜烹調手法，炮製出滋味無窮、即叫即製的精美糕點。特色點心包括XO醬炒蘿蔔糕、蟹子蝦餃皇、鮑魚鮮蝦燒賣、珊瑚翡翠帶子餃和梅菜叉燒腸粉。飯後甜品更有造型趣致的流沙豬仔包，絕對值得一試！ 如欲午市訂座或查詢，請致電 853 8886 6222 或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 須加收10%服務費

斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動
文化創意
陳康妮・2026-02-04

2026年2月4日 正報 斷捨離學會推出農曆新年捨舊迎新活動 【特訊】農曆新年即將到來（2026年農曆正月初一為2月17日），澳門斷捨離學會特別推出「農曆新年斷捨離」主題活動，邀請全澳門市民在辭舊迎新之際，實踐「斷絕不需要、捨棄多餘、脫離執著」的斷捨離精神，讓家居空間與心靈同時煥然一新。 二手物品收集行動：歡迎市民捐出家中不再需要的全新或輕度使用物品，包括清潔完整的衣物、鞋履、手袋、配飾、未過期非易腐食品、嬰兒用品、長者護理產品、健康用品等。這些物品經整理後，將免費分享給有需要的社區人士，實現資源循環與共享，響應可持續發展理念。 地點：澳門新口岸宣道堂（友誼大馬路888號友誼大廈2樓，位於友誼大馬路shell油站與世界貿易中心之間，交通方便） 收集時間：2月份全程開放（建議於農曆新年前後高峰期捐贈，例如2月上旬至2月16日除夕前；具體可提前聯絡確認） 參與方式：直接將清潔、完好的物品送至現場回收箱，或聯絡學會義工協助。物品需事先清洗、無破損、無污漬，以示對接收者的尊重。 澳門斷捨離學會主席陳康妮表示：「農曆新年是華人最重要的節日，大家忙於大掃除、清潔家居，正是實踐斷捨離的最佳時機。捨掉不再需要的舊物，不僅讓家裡更整潔、通風，更能騰出空間迎接新機會、新祝福。透過共享二手物品，我們讓『舊物新生』，同時幫助更多人，體現愛與關懷的精神。」 學會自2020年成立以來，已凝聚超過三萬名成員，定期舉辦線上分享、線下收集與讀書會等活動，推動簡約生活與社區互助。今年新春活動特別選在新口岸宣道堂舉行，感謝教會場地支持，讓更多市民參與這份「輕盈過年」的行動。

小比例高達的選擇： HG vs RG vs R魂 （MR 魂）
手機‧電玩
MacauYeah・2025-09-29

筆者過往一直就關注高達HG 模型的素組制作，以及把玩相關資訊。而眾所週知，HG的精緻度及可動性，其實都不怎麼，想要美觀，必需要花很多心思去制作才行，想要高可動，也要一定的改制能力。 就以不噴塗的前題下，1144比例下，除了HG外，我們還有的選項，就是 RG , Robot 魂 和 Metal Robot 魂。而筆者這兩三年，都陸逐有入一些近期的貨，可以分享一下對比。我們就先各個系列對比 HG 作一些分享，最後再分情境做個綜合評價。 RG vs HG 只要你有薄刃剪 滲線 貼紙，你就會得到一台可以吊打HG的高細節高達模型。貼紙是套件內附送的，只要把貼紙好好貼完，什麼水口阿，都可以無視。這是最最最大的優勢。 缺點就是你的選擇不多，而且高達套件都有軟骨問題。不把玩，全部罰企，是可以接受的。高強度打把，最好選擇RG25號以後的作品，把玩時也要格外小心，因為真的易壞。 Robot 魂 vs HG 課金取得官方代工，買回來就可以即時把玩。最美好的部份是可動性一般比同期HG高（不必然）。手型、特效件也比HG 多。筆者認為開箱即玩擺POSE，是它的最大價值，所買回來一定要開箱把玩、拍照，不然發揮不出它的性價比。 雖然R魂可以視為官方代工，但這個代工的細節並不多，並不包括滲線和貼紙，所以你想拍一些近鏡的大頭相，還是太過素。有需要還是可以自行刻線或另購水貼。 Metal Robot 魂 vs HG MR魂，其實就是R魂的升級版，部份關節或內構，以合成金屬制作，強度會再早高一級。大家可以視為課金取得更高級的代工，外表雖然無淺線刻線，但塗裝移制技術，已足夠表出現細節等。拿在手上，就有一種珍品的感覺。 MR魂好像有錢就什麼都解決了一樣，但其實不是。它的可動性，其實不太特別突出，而且會有掉件問題。筆者入手的兩款通販MR魂，都有群甲容易掉落的問題。所以錢只是花了在塗裝和用料上，把玩體驗可能不比R魂強（特效件少很多） 綜合情境 何時選擇HG 款色限定，因為HG的款色夠多，其他魂系並一定有推出。HG可能是某些機體的唯一選擇。想爽玩，想好看，一定要有些動手能力。 何時選擇RG 如果你覺得帥就完事，但又不想花太多錢和時間，那麼RG就是你的好朋友。只要細心對著說明書拼裝，貼上貼紙，就不用再花心思了。 何時選擇R魂 對於把現有要求的朋友，可以選這個系列。有空就把來扭一扭，做個情境，是何其狀觀的一件事。 何時選擇MR魂 不想動手拼裝，又想帥，但把玩時間都沒有的朋友，可以選這個。開箱上支架，選一個固定的姿勢，長放飾櫃，那是最簡單也最優美的一件事。

英雄的資格 - 掀開桶狹間的迷霧
走遍世界
幸村・2022-04-06

研究日本史，最大的困難是日本並不是每個時期都像中國那樣，每個朝代都有史官所編纂的史書，例如『後漢書』、『史記』，都可以歸納為「正史」。 日本正史編纂至平安時代，現在統稱為『六史』，之後的戰國時代幕府就沒有再正式紀錄歷史，一直到大阪之陣（戰國時代最終戰役）後，江戶幕府才恢復編撰『本朝通鑑』。 研究戰國時代只可以通過時人的傳記，或者當時來往的書信，傍敲側擊推敲出一個相對「真實」的歷史。 那麼現代人對於桶狹間之戰的認識，主要是來江戶時代成書的『甫庵信長記』，但時間距離戰國時代甚遠，可信度大約只等於『三國演義』程度。 但近年愈來愈來當代書信公開研究，有學者就提出以成書年代更為接近的『信長公信』，推翻了不少桶狹間之戰的認知。 篇幅有限，這裏就說兩個『甫庵信長記』和『信長公記』中最有趣的差異。 第一是今川義元真的為了上洛而攻打尾張？ 上洛並不是好像關羽過五關斬六將，每到之處就打打殺殺吧，坐在京都的大將軍想必也膽顫心驚，來人殺氣騰騰到底是上洛還是謀反？最好的做法當然拉攏朋友，飲個茶、食個包，問一聲「余欲上洛，可取道乎？」。 但今川義元並無拉攏美濃和近江，反而直接策反了織田的大高、沓掛、嗚海三個城寨。 信長心想今川老賊甚麼料子？織田好欺負嗎？馬上下令修建五座城寨，包圍及牽制三城。 今川義元就知道沒這麼容易，好不容易策反了三個城寨，余不給的你不能搶，也不捻捻自己有幾多斤兩，余和上杉和北條兩個變態交手的時候汝還不知道在哪裡。 獅子搏兔，一舉收拾尾張勢力，五座新城余笑納了。 其中一個歷史新說最熱鬧的討論，今川義元攻打尾張，可能為了鞏固勢力而率軍織田五座城寨，而不是為了上洛。 第二是否如戰國無雙或大河劇中，大雨後織田信長由山腰率騎兵直衝今川本陣，直取義元公首級，今川軍是否如此不堪一擊？ 跟據『信長公記』記載，今川義今聽見殺聲震天的馬蹄聲心知不妙，馬上組織士兵反抗，三百騎兵保護今川義元撤退，但織田軍突襲成攻殺紅了眼，連信長也親自下馬參與步戰。 望著兵敗如山倒，今川義元有著無限的不甘，不過不甘還是無法阻擋新時代降臨，今川軍被殺剩五十餘騎後，織田軍也死傷無數，終於把今川義元擊殺。 雖然近年不斷有不少歷史新說，但桶狹間依然是信長神話的起點。 ========================備註：1. 『甫庵信長記』由江戶時代的儒學家小瀨甫庵所著。2. 『信長公記』的作者太田牛一，年紀比信長大七歲，年輕的時候擔任織田軍的弓箭隊目，後來轉職文官，編寫信長回憶錄，是現在有最高參考價值的資料。

冬天必備Max Mara登陸銀河
專題報導
Lifemagshopper・2019-11-20

相信講起Max Mara，很多人都會聯想起他們品牌的大衣，以高質量和舒適聞名。它的泰迪熊大衣更是其他品牌都想仿效的名牌產品。 Max Mara就在銀河Galaxy Macau開了限定店，現場除了有秋冬款、2020最新春款、時裝走秀款，還有澳門限定的大衣款式，非常吸睛！現在就為大家現場直擊～ Max Mara的限時店非常有巧思，以泰迪熊工廠為主題完素，整店佈滿大小不一的泰迪熊，真的令人愛不釋手！ 這些小熊更是聖誕的特別款式，它們的大衣都是可拆式的，真是送禮佳品。 這三件泰迪熊大衣可說是鎮店之寶，亦是澳門特別限定款。左邊這件大衣選用高達九成的山羊絨，保暖之餘，穿在身上非常軟身和輕盈。這件大衣亦是全店最名貴的大衣，價值六位數字。另外，這件黑色大衣是今年的秋冬款式，它的設計非常特別，有若隱若現的金絲，很有派對的風格。它的設計比較短身，非常修身。而右邊這件大衣則是最新的春天款式，和黑色有不一樣的感覺。 2019 秋冬走秀款，單看顏色可能覺得很難駕馭，但其實這個系列的藍色非常受歡迎，亦很顯白。 同場有很多不錯的打卡位，快點和可愛的泰迪熊Max拍照吧！這是一個限時店，有興趣的朋友不要錯過了！ 日期︰即日起至2020年4月30日 開放時間：10AM－10PM 地點：「時尚匯」購物中心，翡翠大堂

芝味無窮，澳門金沙城 The Cheesecake factory！
澳城餐飲
Wish? Do!・2019-10-24

重點提示，來這間餐廳最好起碼要有四個人或以上，因為每道菜式份量非比尋常，人數不夠的話最多只能選兩三款，菜單的選擇非常非常非常多！ 圖二：牛油果脆卷 = mop 158 一般來說平時吃的牛油果都是常溫或偏冷，但這款脆卷的牛油果蓉是溫熱的，口感柔滑！外皮方面沒想像中炸得香脆，反而有些軟下來， 但並不太影響這道菜的表現，沾上酸甜的羅望子腰果蘸醬非常開胃（溫馨提醒，後面的菜式比較膩，這個醬汁有多少就沾多少吧！） 圖三：烤蒜雞肉蝴蝶粉= mop 208 這道菜一上來所有人都哇一聲，和平時的妖艷賤貨小份量完全不同，份量震懾人心！侍應會手持一整塊芝士，毫不吝嗇地無間斷灑落直至你投降STOP，豪氣！蝴蝶粉煙韌而不怕太軟身，而且有煙肉、烤蒜、蘑菇和蕃茄等配料，但芝士味足以覆蓋一切 圖四：檸檬三文魚 三文魚切下去時油脂豐富，滿懷期待吃下去後有點失望，肉身烤得偏幹，本身就沒有很愛魚的我雪上加霜，調味再好也不足以拯救這道菜，猶如夜闌人靜時看到背影殺手轉身，濃妝也沒用。 （這道菜是侍應推薦的當日菜式，沒有問價格） 圖五：葡式烤雞澳門限定） = mop 218 看到ldquo;限定rdquo;就必定瘋狂，這個應該是所有人的通病，庸俗如我也沒有脫離這個凡塵間的規矩。和之前所有的菜式一樣，份量大得可怕。烤雞表面淋上芝士，醬汁以花生醬和椰汁調味份外香濃，這個調味令人想起另一間澳門餐廳ldquo;福龍rdquo;的烤雞。但由於這到菜上來的時候已接近尾聲，戰鬥力下降98%，勉強吃了幾塊雞肉就草草了事。 圖六：檸檬忌廉蛋糕 = mop88 發現超多人點這個蛋糕也不甘於後，在這個充滿芝士味的地方，難免想找些小清新refresh一下味蕾。蛋糕味道相對輕盈，來之前並沒有看過有人推薦這個蛋糕，所以反而有驚喜 圖七：無敵紅絲絨芝士蛋糕 = mop 88 作為餐廳最為知名蛋糕之一，可以說是為這塊蛋糕而來！加上紅絲絨蛋糕坊間少有，令它更蓋上了一層神秘的面紗。所以吃到的時候，內心一言難盡...紅絲絨蛋糕和芝士蛋糕層層相間，作為紅絲絨蛋糕它是過關的，但芝士蛋糕有些甜，份量嚇人（請看看照片那個尺寸）吃了一口後是去掉一層芝士蛋糕才敢吃。味道不差但只可以說在錯的地方遇到錯的人，自問不是小鳥胃，但這個份量實在不敢恭維，只可仰望的高度令人落淚。 The Cheesecake Factory 芝樂坊餐廳 地址：澳門金沙城中心二樓