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米芝蓮星級名廚 STÉPHANE CARBONE 親臨御苑餐廳獻藝
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

鴨肝開心果配酸櫻桃啫喱及菜根雪糕 烤海鱸魚配日本芥末薯仔蓉及葡國腸泡沫 法式蛋白球配焦糖慕絲及蘋果片 Chef Stephane Carbone 2015年7月10日至12日，澳門文華東方酒店邀請法國名廚Steacute;phane Carbone蒞臨御苑餐廳展現風格獨具的當代法式美饌。Carbone總廚於諾曼底開設的Lrsquo;incognito餐廳，榮獲米芝蓮一星殊榮；他亦於2009年諾曼底登陸六十五週年紀念典禮中為法國總統薩科齊及美國總統奧巴馬料理國宴。推廣期間，他將以優雅又具創意，並強調滋味口感完美平衡的廚藝風格，打造豐富感官的美食體驗。 Carbone總廚將悉心呈獻四道或五道菜式午餐，與六道菜式精選晚餐，匯聚鴨肝開心果配酸櫻桃啫喱及菜根雪糕、烤海鱸魚配日本芥末薯仔蓉及葡國腸泡沫，以及法式蛋白球配焦糖慕絲及蘋果片等皇牌佳餚。午餐價格分別為每位澳門幣398元及498元，晚餐則為每位澳門幣998元；所有菜單皆提供絕佳的餐酒搭配。 Carbone自小即與料理結下不解之緣，他經常跟著祖母在花園裡採收新鮮香料和蔬果，學習各種食材的天然滋味；每逢星期日他亦協助祖母為家庭聚會烹煮菜餚，忙得不亦樂乎。幼時對料理所培養的深厚熱情，讓長大學成後的Carbone渴望重新詮釋法國經典美饌，創作獨一無二的精緻料理。2004年，他的第一間餐廳 l'Eacute;cailler在貝森于潘港開業，兩年後旋即獲頒米芝蓮一星榮耀。他於2008年在諾曼底開設目前經營的高級餐廳 Lrsquo;incognito，短短一年後，該餐廳亦贏得米芝蓮一星殊榮。Carbone從不嚮往誇張繁複或奇幻異想的風格，相反地，他秉持一貫高標準，堅持呈獻簡單不造作、而又臻至完美的料理。 以上價格皆需另加壹服務費。訂座請致電御苑餐廳 853 8805 8918，或電郵至 momacvidarica@mohg.com。如欲訂房，請致電 853 8805 8822 或電郵至 momacreservations@mohg.com 與澳門文華東方酒店訂房部聯絡，亦可透過文華東方酒店集團全球之銷售及訂房部，或利用集團網址www.mandarinoriental.com 的網上訂房服務。

米芝蓮主廚獻藝　法式美饌限時品嚐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-04-16

蒸柑橘茸龍利魚卷 法國龍蝦配紅莓甜酸蘿蔔 烤鴿子胸鵝肝椰菜卷 大餅芝士泡配榛子油及法式苦生菜沙律 派意舫Priveacute; 士多啤梨批 「米芝蓮」星級法國主廚JeanYves Gueacute;ho即場獻藝 澳門十六浦索菲特酒店於2015年4月15至19日舉辦「米芝蓮星級客席大廚週」，邀請了「米芝蓮」星級法國主廚JeanYves Gueacute;ho在派意舫法式餐廳烹調特色創意美饌，首次在澳門大獻廚藝。 法籍「米芝蓮」星級主廚JeanYves Gueacute;ho屆時會將創新的意念注入傳統烹調，把豐富味蕾的精緻美饌帶到派意舫法式餐廳的所有客人面前，感受餐廳獨一私密的餐飲體驗，同時品嚐「米芝蓮」星級大師的精嶄廚藝。當中特別值得推介的創意佳餚包括水煮手釣黑鱸魚及松露片、乳鴿胸沾羅曼諾夫醬、冷凍蜘蛛蟹配西班牙舌型椒意大利飯、後半隻龍蝦伴黃酒淹鮮羊肚蕈菌或炒青蘆筍、烤蛋小乾酪蛋糕配法國魚子醬等。 由2015年4月15至19日連續5天，客人可於派意舫品嚐至少五道式的精選晚餐菜單，並搭配餐廳精心挑選的葡萄美酒。詳情請瀏覽澳門十六浦索菲特酒店官方網或Facebook專頁。晚餐現正接受預訂，座位供應有限，預訂從速。

澳門糕餅師傅入選國家隊參加2015世界甜品大賽
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-01-26

不少朋友都喜歡吃甜品，當您品嚐甜品時又有否想過它的幕後功臣？澳門甜品界人才輩出，近日澳門美高梅精英廚隊中的糕餅師傅馬宗強，就獲選加入中國國家隊，參加「2015年世界甜品大賽總決賽」La Coupe du Monde de la Pacirc;tisserie，爭奪甜品廚師界的最高榮譽。「世界甜品大賽」被公認為業界內水平最高的國際性賽事，媲美奧林匹亞。 澳門美高梅甜品副主廚馬宗強師傅將連同另外兩位中國國內一級大廚組成國家隊，參加這項重要賽事，期望為國爭光。大會要求每支參賽隊伍必須在九個小時內完成六件作品，整個比賽總評分為560分；馬宗強師傅將會負責其中三項，包括「以朱古力製作的藝術創作」、「冰凍甜品」及「上碟甜品」，個人負責380分，佔總評分約三分之二。 每兩年舉行之「世界甜品大賽」薈萃全球最出色的糕餅廚師，大賽成功之處在於頂尖廚師的發揮、比賽的極高要求、與及國際評判團的超然地位。今屆「世界甜品大賽」於1月25及26日假法國里昂舉行，賽事共有來自21個國家的代表隊參加，包括意大利、日本、瑞士等，力爭冠軍寶座。評判團由來自21個參賽國家的專業領隊組成。 馬宗強師傅於澳門美高梅任職三年，帶領三十三位同事，創作自助餐概念、研製新派朱古力和糖果模型、同時負責監察和改善酒店所有餐廳的糕餅出品。對於能夠參加這次比賽，馬師傅表示：「我感到十分光榮和興奮能夠加入中國國家隊，參加『2015年世界甜品大賽』。我隊屆時定會盡己所能，與其他國家最出色的甜品大廚一較高下。」 馬師傅又談到甜品創作時的靈感和心得：「我很慶幸，澳門美高梅對烹飪、視覺或是建築各種與藝術相關的項目都十分重視。我參賽的三件作品的靈感均來自我在這裡取得的經驗。在美高梅，我能參與大量頂尖盛事，當中自然少不了充滿創意的設計和口味創新的糕點。在這裡的三年時間確實令我眼界大開，讓我接觸到世界各地的食材，與來自不同文化背景的廚師團隊通力合作，激發嶄新而有趣的創意。這些經驗都為我參加2015世界杯甜點大賽打下紮實的基礎。」 澳門糕點師有機會為國爭光是一項榮耀，而澳門朋友可品嚐到國際級水準甜品，也是有口福，大家一同為馬師傅打打氣吧！

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步：撰寫專業的求職信
生活在我城
Cheers!・2020-05-11

在上一篇【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第三步：撰寫吸引眼球的履歷表 中，小編分享了一些撰寫履歷表上的心得。接著下來求職者便要撰寫一封專業的求職信給聘用公司，說明要應徵的工作崗位。 求職信是履歷表的摘要，著重於把求職者的最吸引「賣點」簡略地寫在求職信上，吸引聘用公司去查閱求職者的履歷表，令到聘用公司知道求職者就是他們所需要的人才。求職信主要是由開首、正文及總結三大部分所組成。今次小編和各位澳門求職者一齊了解撰寫求職信的基本要求。 開首 求職信的「開首」部分是求職者向聘用公司打招呼的一個段落，大約只需要一至兩行文字就足夠。求職者在「開首」說明要應徵那個工作崗位及招聘編號，以及交代是如何得知這個空缺，即是招聘來源。如果是由某位人士介紹的話，也可以在「開首」提及，讓聘用公司知道是那位人士推薦過來的。 為了令到求職信更加個人化，讓聘用公司留下深刻印象，求職者理應為每一封求職信度身訂造。求職者可透過 LinkedIn，尋找該聘用公司屬下部門經理、主管或面試官的名字，令到聘用公司看起來更加親切。 貼士 1：寫「貴公司」三字前，記謹要空一個格，以表示尊重該聘用公司。 正文 「正文」是整封求職信最花時間的地方，亦是用來吸引聘用公司閱讀求職者履歷表的最重要部分。求職者應從自身的教學程度、工作經驗、專業資格、職業技能中，挑選一至四項最能夠吸引聘用公司的注意及最符合有關的要求，作為求職者的「賣點」。然後把這些匹配的「賣點」以最精簡的方式，敍述在求職信的「正文」內，令到聘用公司沒有不選擇聘用求職者的理由。 由於「正文」的內容是十分重要，所以求職者切勿寫得過於冗長，大約一至兩段即可。求職者應以最直接、最真實及最有自信的方式，以最簡單易明的字句表達出來，不要寫上無關重要的事情。除此之外，求職者不妨從聘用公司網頁的「最新消息」中，參考聘用公司近來有甚麼項目正在進行中，來連接求職者的「賣點」，令到聘用公司不會覺得求職者是在「漁翁撒網」，展現出求職者的真誠態度。 最後就是求職者要初步仔細檢查「正文」，確保沒有文法及文字上的錯誤，並細心思考有沒有甚麼重要的「賣點」被遺忘，以及還有甚麼地方可以改善。 貼士 2：中文求職信每段落開首要留空兩格，而英文求職信則全部靠左，切勿使用左右對齊。 總結 最後就是寫求職信的「總結」，這是用來感謝聘用公司抽出寶貴的時間來閱讀求職者的求職信，並盼望能夠得到面試的機會。除了要有禮貌外，還要展現出求職者對該職位空缺的誠懇，讓聘用公司能夠感受到求職者的積極性。求職者千萬別忘記要提供聯絡資料，以及附上了甚麼文件，大約一至兩行就已經好足夠。 一些參考感謝字句有：盼早賜佳音、不勝感激、I look forward to your favourable reply、Thank you in advance for your kind consideration、鈞安、敬頌等等。 貼士 3：列印出來的求職信，求職者應該要親筆簽署，以示誠懇。 以上就是一份履歷表應有的資料內容。接下來求職者便要做一些格式上的處理。 最多一版 因為聘用公司只會用很短的時間來閱讀求職信，所以求職信的內容要簡而精，一版 A4 紙就已經足夠。 求職信的格式大致上有以上幾項基本要求，求職者在遞交求職信前，應多做一些校對及最後修改的工作，以確保內容完美無暇。 核對資料 當求職信寫好後，求職者應重新檢查整封求職信，尤其是「正文」，確保無任何錯別字、文法正確、語氣有禮真誠、句子順暢、公司名稱和空缺職位等資料都符合招聘廣告上的內容。 聽取第三方建議 當求職者寫好求職信後，不妨把求職信交給家人、可信的朋友或師長過目，讓他們給予一些建議並作出適當的修改。 求職信範本 最後，小編揀選了以下六份求職信範本，給各位澳門求職者作為參考之用。 範本一 來源：澳門哈囉好工網 求職信清單 範本二 來源：HKSLASH 搵工兼職招聘網 2020 最新簡單直接中文求職信範例 範本三：JobsDB Hong Kong 如何撰寫求職信 Cover Letter 範本四：香港 CTgoodjobs 職業介紹所 求職信範例 範本五：香港學友社 寫出亮眼求職信與履歷表 打開求職大門 範本六：明報 Jump 【求職信】10個中文範例 求職信和履歷表一樣，都是十分重要的。求職者遞交求職信及履歷表後，聘用公司大約會需要兩日至兩個星期左右的時間來做履歷分析。視乎職位的高低、空缺數量、聘用公司願意投放多少面試時間等。然後，聘用公司會逐一通知經篩選後的求職者前來面試。面試之前，求職者也有好多事情需要準備。小編會在下一篇為各位求職者介紹在面試之前，有甚麼功夫需要預先準備。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第五步：面試前要做的準備 作者：IronMan

「去澳門‧葡一葡」全新旅遊優惠推廣澳門
激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士，偕一眾合作伙伴代表祝酒，預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 中 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士左二出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪，以及陸浩明6號，一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門．葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠，旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品，即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門．葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦，亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動，推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎，除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外，更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點，豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓，更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士，以及陸浩明6號出席，一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶，包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助；而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票，把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前，更特別提醒大家保留船票票尾，以享用商戶所提供的終極優惠。 此外，由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站，即可獲贈CTM WiFi Day Pass，免費享用一日WiFi，隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票，從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎，豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址：www.cyberctm.comeventmacau 「葡」點十足的澳門作為盛事之都，未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等；連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠！ 「去澳門middot;葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠！ 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套，及以下至少一項旅遊產品，即可享二人價錢三人同行優惠！澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 ldquo;$158全場任飲rdquo; 2人 海風餐廳晚市自助餐 2人 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 2張 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 2人 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 2人 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 2人 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐2人 亞洲美食坊精選餐飲券 2人 金麗華酒店 薈景閣咖啡室 專享週四澳葡自助晚餐2人 乘風廊 尊享桑格利亞水果酒 2人 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360deg;旋轉餐廳下午茶套餐 2人 皇家葡萄餚之午餐自助餐 2人 南湖明月指定套餐 2人 AJ Hackett 空中漫步 2人 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 2人 澳門新濠天地 水舞間Zone B amp; C門票 2張 Taboo釋惑Zone A, B amp; C門票2張 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒額外贈送白芝麻花生脆糖一盒 以上優惠只供參考，並須受有關條款及細則約束，詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。

吃喝玩樂盡在索菲特!
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-07

今個九月,索菲特為您誠意奉上龍蝦套餐、中秋套餐、娛樂繽紛下午茶 等多款美食,更有充滿異域風情的摩洛哥按摩套餐為您舒壓解疲「索菲特美酒節」系列盛事亦將一併推出, 更多歡樂等您來發現 海風餐廳﹣昇華海鮮自助晚餐 想到自助餐,你會想到甚麼刺身海鮮牛扒甜品在海風餐廳,這些都是基本,你一一可以無限品嚐。然而,如果現在免費送「佛跳牆」,你又有何想 佛跳牆得名,傳說因香氣撲鼻,連出家人也忍不住,好奇探頭查看。佛跳牆可說包含珍饈百味,鮑魚、海 參、花菇少不了。普遍以砂或瓷盅燉製,但為迎合初秋,海風餐廳改用椰皇入饌。以椰皇盛著鮑魚花菇,使 其不單散發原本的醉人海味香氣,更帶著柔柔的椰香,就像海風輕撫臉龐般使人愉快。 由即日起,海鮮自助晚餐除了提供一貫的新鮮生蠔、波士頓龍蝦及其他美饌外,即贈送一份椰皇佛跳牆 原價 MOP288 0109 15102017海鮮自助晚餐：澳門幣 348每位 週日至週四 澳門幣 388每位 週五至週六 海風餐廳：853 8861 7210 樂軒華粵菜餐廳﹣臻味之選．龍蝦 龍蝦,即使清蒸,也絕對味美,這毋庸置疑。然而,作為首屈一指的中菜廳,樂軒華動用不同配料、搭配精湛廚藝,為你帶來更多變的龍蝦美饌。 選用美國波士頓龍蝦,大小剛好,足夠大快朵頤。做法新舊交替,可選用傳統煮法的蒜蓉開邊蒸和薑蔥炒,能吃到龍蝦原本的鮮甜; 又或以星洲辣椒醬爆和避風塘蒜香炒,為龍蝦添上一抹刺激濃郁的香氣 不想考慮的話,直接點龍蝦套餐,有龍蝦酸辣湯在內的不同龍蝦主題菜式,讓你一次多試幾款另設波士頓龍蝦單點菜單。以上菜單均於午市及晚市供應。 一河兩岸美景下享受鮮甜龍蝦,只在樂軒華。 同慶人月兩圓 華人,對於「圓」,十分重視,起碼有兩個節日與這個概念有關。 有說「一年容易又中秋」,轉眼間又到了慶圓的時刻。中秋慶祝的是「圓滿」,取當天月亮又圓又滿的意思。 華人家庭觀念,每每反映在節日慶祝當中;而中秋的圓滿,也同樣表現在親友之間。 所以,優雅的樂軒華,配合節日為你送上三個慶圓滿的暖心套餐,讓你與至愛親朋一同慶賀。 餐點也絕對一絲不苟,配得上慶圓滿的主題。粵式燒味少不了,樂軒華知名的湯水也囊括其中。海味、海鮮、 蔬菜也樣樣皆有,而以湯圓也完美句號,也與「圓滿」的主題相輔相乘。 0109 ndash; 15102017波士頓龍蝦套餐：澳門幣 328位 兩位起 2909 ndash; 08102017「人月兩圓」中秋套餐：澳門幣 4,888席 每席適合十至十二位用 樂軒華粵菜餐廳：853 8861 1001 雅聚廊大堂吧﹣娛樂繽紛下午茶 想來澳門享受一個輕鬆寫意的下午澳門索菲特酒店絕對有你心怡的選擇。 雅聚廊大堂吧本月推出ldquo;娛樂繽紛下午茶rdquo;,採用精緻的法式烘焙手法,製作出一款款獨具特點、色彩繽紛的甜品。快約上三五好友,來雅聚廊共渡輕鬆時光吧MOP258兩位,另配指定飲品。 0109 31102017娛樂繽紛下午茶：澳門幣 2582 位 雅聚廊大堂吧：853 8861 7213 So SPA 水療中心﹣摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐 哈娑礦物泥,來自摩洛哥阿特拉斯山脈,世界唯一。當地女性非常珍愛此國寶級天然物,會用作保養品。皆 因哈娑礦物泥,能有效吸收肌膚多餘的水份及油脂。塗抹並乾透後,肌膚則會明顯更緊緻。除此之外,豐富 的礦物成份更有助活化身心,讓疲憊的身心能得以放鬆。 So SPA 隆重推出 150 分鐘摩洛哥礦物泥活膚按摩套餐,務求令你回復身心靈最自然狀態。療程包括 30 分鐘 土耳其排毒蒸浴 30 分鐘 黑皂磨沙 30 分鐘 哈娑體膜 60 分鐘 排毒按摩 0109 31102017摩洛哥哈娑礦物泥活膚套餐：澳門幣 888位 So SPA 水療中心：853 8861 7801

在澳門，月入百萬是種什麼樣的體驗！
其他
澳門生活圈・2019-04-01

在澳門，月入百萬是種什麼樣的體驗？ 你沒有得到過的體驗 愚人節快樂... 轉眼瞬間 又迎來了四月 時間過得真快 忙忙碌碌的你 是否還在堅持著自己的目標呢！ 小編被告知 原來今天是愚人節 你們有多久沒有聽過愚人節這詞了 身在社會的你 是否都脫離了這些節日了 還記得兒時的把戲嗎 你錢掉了、你鞋帶掉了、 借著愚人節向心儀的女生告白、 告訴男朋友自己懷孕了等等 你還記得你在學校裏的愚人節嗎 不妨在留言區說來聽聽 女朋友：我懷孕了... 男朋友：真的假的？ 女朋友：不信你看！ 經醫院檢查結果，確實懷孕了... 隨著網絡的流行，愚人節也不僅只是單一的現實中的玩笑整蠱，每年的愚人節都會有各式各樣的整人頁面在網絡上廣泛流傳。 愚人節快樂 愚人節（April Fool's Day）也稱萬愚節、幽默節，愚人節節期為公曆4月1日，是從19世紀開始在西方興起流行的民間節日，並未被任何國家認定為法定節日 愚人節 其實，愚人節也稱萬愚節、幽默節，愚人節，在每一年的4月1日。 愚人節是從19世紀開始在西方興起流行的民間節日，並未被任何國家認定為法定節日。 大家都知道，在這一天，人們以各種方式互相欺騙和捉弄，往往在玩笑的最後才揭穿並宣告捉弄對象為ldquo;愚人rdquo;。 此外，愚人節還有個ldquo;約定俗成rdquo;的嚴格規定，就是愚人節這天玩笑只能開到中午12點之前，過了鍾點還開玩笑的人會立刻碰釘子，自找沒趣兒，稱為比被他取笑的人還要大的傻瓜。 愚人節報安 今天，你是否給家裏人打了電話 說自己過得很好 讓家裏人不用擔心 趁著愚人節，也讓家裏人放心了 生活迫於現實，好於不好 都要讓家人踏實 至少，不用時刻牽掛著 愚人節，確實是個找借口的節日啊。 有時候，就算是騙騙自己也行，生活不易，但還需砥礪前行。 曾經有一名國際測謊專家雅克middot;納斯海做過一份問卷調查，在我們生活中最常見的有幾大ldquo;善意謊言rdquo;。 我很好 見到你真高興 我會給你打電話 後會有期 你說得對 我正在堵車 我沒接到電話 你看起來真漂亮 我一整天都在開會 成年人平時每天基本上會撒謊4次以上。我們大多數人其實都活在謊言的世界裏。 那些所謂的謊言，有時候是自己騙自己，有時候也是對別人的應付式，至於是真是假，心裏清楚就好。 愚人節變成情人節 然而，以前的愚人節就是ldquo;愚樂rdquo;地去騙人，現在，你卻把愚人節變成了情人節... 愚人節也能把ldquo;狗糧rdquo;吃得飽飽的，但你卻不知道在ldquo;狗糧rdquo;邊緣探索的人，會是什麼樣子。 一切的尷尬，都源自於喜歡，既然是喜歡，就得有表白，愚人節這一天剛剛好，把自己的心裏話和喜歡已久的人說。 畢竟，被拒絕後，也可以很紳士地說一句：ldquo;愚人節快樂rdquo;，也是坦然的舒服。 俗話說得好，自古深情留不住，唯有套路得人心！ 若你愚人節還是一個人過的話，小編不騙你，送你一套ldquo;狗糧rdquo;大法，至於在愚人節這天內以身試法，效果怎樣可就不好說了。 多好一個愚人節，硬生生被過成了情人節。奈何還有人卻不知道自己是在過愚人節呢，還是情人節。 回憶一下你的愚人節，有經曆過哪些事情，覺得自己傻得一面呈現出來了嗎？ 現在忙於社會的你們，還有愚人節這種氛圍嗎？ 生活不在金錢多少，及時行樂好 日子不分平淡庸碌，調整心態好 節日不分性質，懂得快樂好 愚者自娛，世間難得的糊塗 被他人愚，有包眾人的寬容 祝大家愚人節快樂！ 素材來源：網絡、微博、百度百科 圖片來源：微博、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

膽小勿入！澳門那些曾經令人聞風喪膽的傳說竟然就在腳下！
其他
澳門生活圈・2018-11-21

澳門是一個著名的旅遊之地 許多旅客空手而來、滿手而歸 這種情況已經是習以為常 但對於澳門的某些地方 你們是否有了解過呢？ 提起澳門「鬧鬼」的地方 市民多多少少都知道某些地方 特別是長輩經歷過的一切 但是否真的還有這些地方呢 或許有什麼詭異的現象出現過 去探一探就知道了 大關斜巷 澳門曾經有一條「食人巷」 相信不少人都曾經耳聞過 根據傳聞，在抗日戰爭時 有一位婦人走入大三巴附近的小巷 結果就人間蒸發 後來 婦人的家人到處打聽她的下落 可惜怎麼也找不到，音訊全無 隨後，市內就傳出這樣的一則的傳聞 這位婦人在小巷內被人宰殺了 兇手在屠宰屍體後 把人肉拿到附近的市面出售 更有謠言說有家酒樓因貨源短缺 將人肉剁成肉餡 製成人肉叉燒包和人肉豬排等 給予可以食用來換取金錢 這條「食人巷」 和當時的「人肉叉燒包」 都令人毛骨悚然，人心惶惶 「食人巷」謠言也一直流傳在老一輩口中 而這條「食人巷」 也就是今天的大關斜巷 但現在已經面目全非了 傳聞的來源並不是沒有什麼根據 當時澳門並沒有爆發戰火 但大量的難民都逃往澳門來避難 糧食瞬間緊張了起來 大批災民無米下肚 糧食價格更是升至天價 當時災民為了生存下去 吃人肉並非是一件不可能的事情 在大關斜巷附近還有一條長樓斜巷 據說當時附近有數座「豬仔館」 不少簽了賣身契的奴役被押在館內 但一天晚上長樓斜巷附近發生火災 大量奴役被關在籠內活活燒死 之後一到晚上，全是煉獄般的鬼泣 大三巴牌坊 大三巴牌坊是市民再熟悉不過了 也是內地遊客經常拜訪的景點 但大三巴也曾有一個「猛鬼」傳說 在天主教傳統中 教堂也有一座墓地 部份教徒或神職人員會安葬在教堂內 當教堂焚毀後，大三巴遺址淪為墳場 直到舊西洋墳場聖味基墳場建成才停用 早期在天主教進入澳門的時候 本地人對這種海外宗教十分之抗拒 教士們曾經在關前街建造一座教堂 結果不久就被人燒毀 甚至有人將教士殺死 所以他們建造很多秘道用來避難 據相傳 其中有一條秘道通往大三巴後的住宅 住宅內曾有一家4口居住 婆婆經常聽到孫兒在房內自言自語 當她進入房內時只見孫子從床下走出來 她問孫子到底跟誰說話 然而孫子卻說 有位「伯伯」說很多有趣的故事 奶奶在當時甚是一驚 且將事情轉告給兒子聽 某一天 父親也見到兒子走入房間並爬到床下 於是他立即把床推開，發現了一條秘道 他們走進了一條漆黑的秘道裏 只聽到自己的兒子大聲叫喊這「伯伯」 當他找到兒子的時候 眼前的一番景象讓他頓時毛骨悚然 一位神父向他們微笑 然後消失並留下了一副白骨 當時嚇得這名父親抱著兒子不停得跑 後來來到大三巴腳的梯間中出來 這名父親當時立刻報警求助 經過警方的一番調查 這名神父是在逃難時走到地道裏 因為年紀老邁所以被困 最後孤獨地餓死於秘道中 其實，當時大三巴教堂共有2條秘道 一條是通往附近的大炮臺 另一條通往關前後街附近的李家圍內 可惜這2條秘道早已被封閉 秘道留下來的種種傳聞 也成為歷史上的懸疑 東望洋山 東望洋山是澳門半島最高山崗 海拔高達93米，南連若憲山 東望洋相對於西望洋山而言 葡萄牙語稱呼源於當年率領荷蘭軍隊 攻打澳門的將領名稱 但提及東望洋山 陣陣「鬼故事」從耳邊穿插 因為中國人傳統會把先人葬在山上 所以東望洋山開闢了很多山墳 傳聞在六、七十年代 一位新手員警決定挑戰「猛鬼」傳說 拿著一支點燃的香燭在山上走一圈 當他快走完的時候 突然身後多了很多腳步聲 然後他回頭一看 一群虎視眈眈的野鬼正向他撲面而來 員警嚇到連忙掉下香燭逃跑了 而餓鬼一擁而上去爭吃這支香燭 東望洋山最多鬧鬼傳說卻是防空洞 山上曾有三組防空洞在1931年建造 後來軍隊在1962年撤走 防空洞就開始變成了一片廢墟 燈塔下方的防空洞是唯一被開放展覽 但開放的只是整組地道中的一小部份 而最鬧鬼的「九十九樓梯」已被封閉 這條樓梯連接防空洞與山上的炮臺 相傳那些試圖數梯級的人都會發生怪事 有人說一只手突然往肩膀拍一下 也有人說在你耳邊有一種恐布的聲音 要你永遠留在洞中，想出去都難 在東望洋炮臺入口處的地面上 只要仔細低頭觀察 就會發現有一兩塊地磚上刻有文字 其中一塊地磚刻有「明譚公之墓桌」 另一塊刻有「九XX考字X」 相傳葡國人在修築路面時 環保地把中國人墓碑來鋪路 所以山上各處都會有這類墓碑的地磚 亂葬崗 沙崗是澳門的都市傳說 今天連勝街一帶樓宇的繁榮 如果追朔到200年前 這片地區是澳門最大的亂葬崗mdash;mdash;沙崗 當時的沙崗皆為墳地 在19世紀中期 政府批准盧九等富商在大三巴外建醫院 也就是今天的鏡湖醫院 然而，醫院以北土地有座墓地 經過政府批准後，工人開始進行挖掘 他們挖出無數屍骨 這些骨頭被堆放在一個陶土棺中 並準備移送到灣仔安葬 後來 工人們用盡全身力氣也抬不起棺材 就好像棺材與地連接在一起一樣 工程似乎被陰間的亡魂受阻礙 再後來有一名醫院的管理者表明 他會親自到灣仔觀看下葬 且會舉行隆重的儀式來安撫死者 並發誓每年清明會親自到灣仔悼念死者 結果，工人們才能把棺材抬起 並運到新的墳地安葬 高沙 除了沙崗之外 曾經關閘的蓮花莖兩傍的沙地 同樣也是亂葬崗 這片土地也就是今天關閘馬路兩傍 墓地由關閘一直延伸至蓮峰廟 舊時被人們稱為「高沙」 19世紀中期 葡國人拆毀古關閘門 另建今天大家所看到的關閘拱門 強迫人們把高沙的墳墓一律遷移 一些慈善團體把無主骸骨貯在金塔內 並移運到關閘之外安葬 據傳聞所得 一些在關閘駐守的葡國士兵因為無聊 玩了一場「打靶」的遊戲 以金塔為目標進行射擊比賽 結果所有金塔幾乎無一倖存 全部被毀，骨殖暴露 一天清晨 關閘上的哨兵突然看到 有無數提著燈籠和火把的人向關閘襲來 哨兵以為是敵人偷營夜襲 召集了所有士兵開槍放炮 誰知「敵人」數量越來越多 直到士兵們彈藥用盡，士兵疲憊不堪 後來，葡國人查訪華人探目 結果發現並非中國人夜襲 迷信的人說士兵們做了不該做的事情 導致亡靈在夜深復仇 葡國人只好隨俗作法，安撫亡靈 事件後來被華人稱為「鬼打鬼」事件 就是洋鬼子打孤魂野鬼的意思 萬人坑 在抗戰時期 澳門淪為了人間地獄 每天約有百來人死亡 且大多數都是活活被餓死 收屍隊每天四處到街上和巷內清理屍體 以免爆發瘟疫 而「黑箱車」不停地在市內 運送屍體到青洲收容所 澳門曾發生過史上最嚴重的飢荒 共造成約17,000人死亡 最高記錄的一天約有400人被餓死 澳門政府把屍體集中到青洲收容所 然後運到氹仔東北海邊 挖開幾個深深的大坑 直接把屍體掉入坑內，重重疊疊 有時還有未斷氣者慘厲的呻吟聲 工人們把屍體草葬後 填了一層泥土後又堆上新屍 所以有了「萬人坑」之名 據傳聞 萬人坑在友誼大橋往氹仔方向的入口 也就是氹仔沙崗市政墳場對面 且還有很多謠傳和鬧鬼事件不斷傳出 真亦假時假亦真 謠言終究是謠言 但是相比起以前戰爭的情況來說 餓死的人一抓一大把 對於今天的我們來說 已經是再幸福不過了 前輩的人用命打下了江山 豈是別人隨隨便便就能拿走的 終歸來說，我們今天踩的這片地方 底下都是不知道用多少的生命鋪墊而來的 素材來源：搜狐網、搜狗、百度百科 圖片來源：網絡截圖、搜狐、百度百科、搜狗、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

最後一個月！澳門發展銀行 – 開戶口送錢啊！再加3%定期！
專題報導
MO560・2020-04-23

最後一個月澳門發展銀行 ndash; 開戶存$2000總共送$318現金回贈！再有3%定期！ MO560 幫你精選銀行優惠 最後一個月送錢啦！澳門的一間新銀行「澳門發展銀行」開戶優惠繼續有！存錢直接送現金回贈！綁MPay送現金回贈！進行智能存款又送現金回贈！前後只需存入MOP$2000，即可亨MOP$2318回贈，等於派錢！之後再有3%的HKD定期或2.8%的MOP定期！只需簡單五步便可完成，小編現在來一一教大家如何操作。 第一步：登記 首先，大家可以掃瞄以下QR Code，這個QR Code是小編的推薦碼，你只要掃瞄後登記你的手機號碼，就可以幫助到「MO560」繼續發展下去。放心，這個登記步驟並不會對你造成任何損失，反而可以幫助到「MO560」的營運，好讓小編繼續幫助大家搜羅更多銀行、旅行相關優惠，小編在此預先感謝各位讀者的支持 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第二步：開戶及匯款 完成登記後，下載「澳門發展銀行」的手機Apps，在手機Apps中進行開戶。開戶後，你需要從澳門、香港、大陸銀行的同名賬戶匯入一筆匯款，用以激活你的賬號。而小編強烈建議大家最少要匯入MOP$2000，因為現在匯入等值MOP$2000或以上後，可享MOP$200現金回贈！ 澳門發展銀行並不會收取「匯入費」，不過留意有部份銀行會有「匯出費」，以及HKD和RMB的匯款會有「中間行收費」。所以小編建議匯款時建議選擇一間沒有「匯出費」的澳門銀行進行MOP匯款如下，而匯款後需等待一個工作天才會到賬。這樣便可以達到匯款過程完全免費，匯$2000收$2200包括現金回贈。 免費匯出MOP的銀行： BNU ndash; 網上銀行及手機apps 工銀 ndash; 手機apps 國際 ndash; 網上銀行及手機apps至4月30日 廣發 立橋 螞蟻 開戶送$200 優惠詳情：1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 使用本行手機銀行遠程開戶功能，開立本行賬戶並成功激活，匯入累積不少於等值2,000澳門元，可享受200澳門元的現金回贈。4. 每位客戶只可享受一次回贈。5. 現金回贈將在合資格客戶激活賬戶後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第三步：綁定MPay 已結束 這時大家已經成功零成本地賺取了10%回贈MOP$200！這時大家可以把你的「澳門發展銀行」賬戶綁定至MPay，再送你MOP$68的MPay利是！有讀者分享，激活賬戶前已經可以成功綁定至MPay，無需等到激活後再綁定。 綁MPay送$68 優惠詳情：已結束1. 推廣期由為2020年3月16日至4月15日。2. 優惠限首2,000名首次成功綁定之用戶。3. 優惠期內不得解綁。4. 綁定回贈將於2020年5月14日前自動入賬至符合資格用戶。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 第四步：智能存款 除此之外，現時「澳門發展銀行」還有一個「智能存款」，它是一些理財產品，現時只有一個高息活期可以選擇。重點是現在購買「智能存款」，可享MOP$50現金回贈！「智能存款」最低只需要MOP$100起。換言之，大家只需把$2000匯款或連同回贈共$2200存入，即可免費再賺取MOP$50現金回贈！ 智能存款送$50 優惠詳情：1. 推廣期由即日起至2020年5月31日止。2. 不設名額限制。3. 每位客戶只可享受一次回贈。4. 現金回贈將在客戶購買產品後7個工作日內存入客戶的賬戶中。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 最後：高息定期 如果大家有多餘現金的話，可以再來一個3%的HKD定期、或2.8%的MOP定期，MOP5000元起，HKD$10000起，不過它們都只可存三個月，視乎個人需要吧～ 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 更多詳情關於以上活動，可查看：澳門發展銀行 ndash; 遠程開戶 迎新送$200澳門發展銀行 ndash; 智能存款 買100送50澳門通 ndash; MPay綁定澳門發展銀行賬戶送您$68！ 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦，留下美好幸福的回憶
愛情婚嫁
Cheers!・2020-01-22

為幸福留下回憶，在結婚前拍一輯婚紗照Prewedding是不少新人們的指定動作。澳門市面上有不少婚紗攝影公司，無論是傳統經典風格、韓式極簡風格還是日式清新風格都一應俱全。這次LifeMag 嚴選澳門婚紗攝影公司，為新人們找出心中最佳選擇！ 澳門非常婚禮婚紗攝影 作為澳門老字號婚紗攝影公司，非常婚禮在2009年創立已有十年以上經驗，主打綜合性服務，集婚紗攝影、高端寫真、國際禮服、精品男裝、婚慶、化妝、錄影、集體婚禮等多服務項目於一身！同時在珠海擁有超大型18000餘呎華納環球影城，滿足新人所有需要！ 詳情：httpvwedding.hkhome.html 照片風格： 照片取自：澳門非常婚禮婚紗攝影 Facebook 專頁 小城婚事 Wedding in Macau 小城婚事同樣提供婚禮一條龍服務，而婚攝風格主打韓式清新風格，保證100%正宗的韓國服務，可以規劃到韓國拍攝並提供專業的婚攝知識和經驗分享。 詳情：小城婚事 Wedding in Macau 照片風格： 照片取自：小城婚事 Wedding in Macau Facebook 專頁 S.A.Wedding 韓國婚紗攝影 Korea Prewedding Photography S.A.Wedding是 S.A. Group International Limited 旗下最灸手可熱的子公司之一，總部位於韓國。除了提供地道的韓國一部式服務外，更加每年推陳出新，設計出多個 S.A. 獨家場景。除此之外更是香港港唯一連續6年榮獲ESDLIFE「新人至愛婚紗攝影韓國」及2014年榮獲「新人至愛婚紗攝影榮譽大賞」。 詳情：httpssawedding.com.hk 照片風格： 照片取自：S.A.Wedding 韓國婚紗攝影 Korea Prewedding Photography Facebook 專頁 Ahora Photography 現bull;攝影工作室 Ahora在西班牙語意思為現在，工作室的拍攝理念「 捕捉當下・ 紀錄每個美好 」。照片風格揉合自然風格，寫實、不造作！Ahora主打攝影服務，工作室除了婚紗攝影外，更有註冊記錄和婚禮攝影。 詳情：httpswww.ahoraphotography.com 照片風格： The Only Wedding Studio 澳門唯一婚禮工作室 澳門唯一婚禮工作室的禮服非常注重細節，選擇也非常多，不同風格的婚紗新娘絕對可以選擇到心中的No.1。除了經類婚紗攝影外，還有海外婚攝定制、婚紗禮服租借、活動策劃及會場佈置等，選擇範圍非常廣。 詳情：httpswww.facebook.compgtheonlyweddingstudio 照片風格： 照片取自：The Only Wedding Studio 澳門唯一婚禮工作室 Facebook 專頁 Invin wedding Invin的拍攝風格高雅清新，店內主精品婚紗，每一件都是從台灣設計訂作完成後空運到澳，服務品質絕對有保證，未來也會陸續引進歐美品牌正品，令喜愛歐美風格的女生也能有更多選擇！ 詳情：httpswww.facebook.compginvin.wedding 照片風格： 照片取自：Invin wedding Facebook 專頁 作者：Dororo

澳門永利皇宮。華麗入宮之旅。酒店篇
旅遊情報
蘇蘇・2017-01-17

近來有不少來自不同地方的讀者詢問，蘇蘇覺得位於氹仔的永利皇宮如何 值得去嗎 當然值得呢 去年8月開幕的永利皇宮， 酒店前面是一個很大的人工表演湖，而且還是一個大型音樂噴泉，湖底射出的水柱衝上半空，十分壯觀，看著隨著音樂搖曳生姿的水舞真的很開心，晚上還有燈光配合更覺漂亮，想近距離觀看，可乘搭酒店纜車繞湖而行，從高空欣賞這壯麗景致。 這張照片就是從纜車上拍攝的，蘇蘇坐上去的時候還未開始，但看看風景也是很不錯。 至於觀看音樂噴泉表現，我們可以在中途站下車，那就是酒店的對面，那裡可以清楚的看到整個表演的。 花朵是大自然最美麗的造物，永利皇宮以鮮花裝飾為主題，所以酒店請來了著名花藝師Preston Bailey 為酒店大堂設計大型華麗的花卉佈置，不惜工本每星期從荷蘭及厄瓜多爾空運鮮花到酒店，從門口到走廊 每隔一段時間便更新一次主題 無處不是精心布置的花卉作品，還有永利花店的鮮花和永生花禮盒，真是讓蘇蘇賞心悅目、愛不釋手。 無論是這美輪美奐的裝飾，抑或是氣勢磅礡的大型壁畫，都是極具詩意且蘊含中國文化特色的設計元素。優雅的中國風祥雲圖案來自澳門永利皇宮其中一款華麗的地毯和室內裝飾，並由永利渡假村的室內設計師，曾先後五次登上Architectural Digest的AD100 百大建築及設計師榜，並於2015年名列於Interior Design Magazine 名人堂的Mr. Roger Thomas 精心設計。 你們在下圖找到了這朵雲嗎 此外，永利皇宮內可看到數以千計的藝術品，斥資更高達1.25億美元、歷經6年時間在世界各地搜羅，當中包括一套四件稀世、極富中國風的清朝陶瓷花瓶。當今世上，同樣的四件古董雙耳陶瓷花瓶組合僅可在倫敦的白金漢宮可見。 永利皇宮設有1,700多間客房、套房以及別墅，這夜蘇蘇就住在表演湖景套房。 房間走廊十分優雅，氣氛溫暖，讓人感到十分舒適。 一進門的旁邊就是衣帽間、洗手間和浴室，金黃的燈光，感覺有如置身於皇宮一樣。梳洗用品齊備，有浴缸也可淋浴，蘇蘇就喜歡先淋浴再浸浴，將一天的疲勞全部沖走。 浴室和衣櫃間配置齊全，沐浴用品是英國王室御用Molton Brown為永利皇宮獨家特配的Coco and Tonka Bean，真的夠派頭。 睡房和小客廳配有65吋超薄高清液晶體電視，提供多個頻道及電影選擇，65吋耶，超大囉 床舖對蘇蘇來說軟硬適中，還有酒店為入住的客人準備了8款枕頭任君選擇，有蘇蘇喜歡的太空枕、香薰枕、記憶枕等等，超貼心呢 房間內應有的都不缺，而且非常用心和漂亮。 這個表演湖景套房的面積相信有接近1000呎吧。 這邊梳化可以跟三五知己舉杯暢飲，或與閨蜜促膝長談也不錯。 客廳前的落地玻璃可以很清楚的看見表演湖區，還有那漂亮的泳池。 在晚上，拿著一杯香檳坐在房間內的落地玻璃前，居高臨下看噴泉表演真是太正了。

澳門君悅酒店滿堂彩。滋味麻辣菜
澳城餐飲
蘇蘇・2016-12-26

從小時候到長大，蘇蘇都不太嗜辣，不過近年有不少試菜邀請，少不免都會有麻和辣的菜式，日子有功，所以現在明顯地吃辣的程度進步了。 蘇蘇的心目中，在澳門有水準的嚐辣的餐廳有數間，其中一間就是澳門君悅酒店的滿堂彩，他們不時都會做一些推廣，今次由主廚孫師傅親身到成都、重慶、武漢把當地的風味特色辣菜帶回來，讓澳門的客人不用坐飛機就可以品嚐麻、辣、鮮、香的菜式。 今次說明要嚐辣，要不太嗜辣的蘇蘇來挑戰紅彤彤的限量香辣滋味確實有點難度，不過先不要害怕，皆因部份菜式辣度採用可加可減機制，有微辣、中辣、癲狂辣選擇，可以悉隨尊便。 餐廳首先送上了新鮮做的酸乳酪。 酸乳酪是解辣護胃的秘方之一，吃辣的怎可以沒有它。 先來第一道江南特色涼菜，成都五味生腸 生腸的口感很爽脆，辣中帶麻，讓蘇蘇忍不住一口接一口的吃下去。。。 當然我們不是整頓飯都是吃辣的，滿堂彩有很多其他不辣的特色東北菜，我們就每樣點一些，來到這裡，怎可以不點馳名北京長安一號烤鴨 以紅磚砌成的火爐，再以果木高溫烤鴨，公關提及餐廳現已改用棗木來烤鴨，以我所知，運用棗木是非常正宗的北京烤鴨造法，鴨子經過烘烤之後，鴨身就會帶有棗木的甜香。 一鴨3吃，皮酥、肉香、多汁，最愛是烤鴨皮沾砂糖，入口即溶最好吃。其他的鴨肉蘇蘇會用粉皮連同甜醬青瓜等包起來一起吃，如果有新鮮菠蘿就更好。 現在除了烤鴨，還有烤乳鴿以供選擇。 乳鴿皮脆肉嫩，不過個人還是大愛烤鴨多一點呢 武漢三鮮豆皮 這是武漢極具特色的傳統小吃，從前是武漢人過節時特製的美食，後來成為尋常小吃。將綠豆、大米混合磨漿，在鍋裏攤成薄皮，包著煮熟的糯米、肉丁、雞蛋、等餡料再煎制而成，外皮成金黃色，入口酥松嫩香又軟糯，超複雜的口感，蘇蘇大愛呢 九寨辣椒牛柳 蘇蘇喜愛吃牛肉很多朋友也知道，不過我吃的都是有質素的牛肉，好像這道，採用了鮮辣椒和花椒來炒牛柳，口感很嫩，辣度我選了微辣，十分開胃。 松鼠桂花魚 蘇蘇一直很喜歡吃這道菜，滿堂彩做得特別好，新鮮的桂花魚炸過之後，外脆內嫩，再配上水果松子甜酸汁，十分好吃，老少咸宜。 辣的跳 單看菜名真的不知道是什麼 眼看就像辣子雞。其實就是辣子雞的做法，但用田雞肉做主要材料，田雞肉炸得酥脆，再放辣椒乾炒，雖然有點辣但帶鹹香，跟雞件不同的是它的肉質比較鮮甜。 羊肚菌福果露荀 每一頓飯都一定最少要有一盤菜，而且吃了這麼多道重口味的菜式後，送上這道用了珍貴的羊肚菌炒翠綠爽甜的蘆筍，還有銀杏，整個口腔都感覺隨即清新了，不過略嫌銀杏多了一點，如果少一點就更好，因為不想浪費啊 京式豬肉鍋貼 蘇蘇一直喜愛餃子和鍋貼這些小吃，滿堂彩的更不能錯過，絕對是色、香、味俱全，一口咬下去要小心內裡滿滿鮮甜的肉汁，吃過之後感覺好滿足。 滿堂彩甜點薈萃盤 蘇蘇一直認為，甜品是一頓美食中最漂亮的休止符，這道是滿堂彩的招牌之一，每次來這裡吃飯大都是在中午，每次總要趕回辦公室而錯過了甜品，這晚來吃的是晚飯，怎可以錯過 蘇蘇一定要慢慢品嚐。 特色限定辣菜推廣期至到12月31日，不過餐廳菜單既定的菜式也是十分吸引，所以蘇蘇只點了lt;成都五味生腸gt;、lt;九寨辣椒牛柳gt;和lt;辣的跳gt;這3道期間限定菜式以作介紹，還有其他菜式就等你們自己發掘啦 謝謝澳門君悅酒店邀請，兩位公關代表真的很貼心，二人一前一後過來看看蘇蘇有沒有其他需要！其實《滿堂彩》的同事招待十分貼心，感覺賓至如歸，謝謝！ 滿堂彩 地址︰澳門路氹城連貫公路新濠天地君悅酒店1樓 電話︰853 88681234 營業時間︰星期一至日11300000

澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比，日本料理比較著重外觀擺設，絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食，除了會善用運用時令新鮮食材之外，更要能發揮食材的天然美味，所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提，因為如此，日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理，當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請，原來他們推出了兩款套餐，包括刺身壽司和鐵板燒的，兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的，當然要坐在壽司吧最好，一邊看著大廚幫你選最時令的食材，弄好之後就立即送在你面前，省卻了服務員傳菜的時間，感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前，用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚，不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮，特別印象深刻的是三文魚生菜手卷，用生菜代替紫菜，雖然少了一分紫菜香味，但多了一分清爽口感，讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感，不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味，好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品，都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜，但如果買一送一兩個人吃，有這樣環境有這樣的食材，真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆，在江戶壹號廣場的分店，你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景，多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑，蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝，蘇蘇要分4口來吃，大廚控制火力很好，熟透度剛好。 在這時候，大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁，蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了，不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊，最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話，記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

馬路上的生存之道
生活在我城
半島師奶・2017-07-27

《施欣少女筆記》7月26日 熱在夏天，綿羊仔的生存之道就在於等轉燈時要識霸陰位，不然好快變黑炭。

下雨天
生活在我城
半島師奶・2017-02-23

〈施欣少女筆記〉2月23日 雨下雨天，我的心情都會很差，還會記起以往的傷心事，唉，好想自己能夠快點忘記，那些事。