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悦榕Spa隆重慶祝開業五周年推優惠
美容
Benjamin・2016-08-25

屢獲殊榮的悦榕Spa是澳門最高端奢華、服務最全面的水療中心，現隆重推出五周年誌慶禮遇。由2016年9月1日起至2016年9月30日，賓客凡惠顧「熱帶雨露」水療系列任何一款護理項目，即可獲贈價值澳門幣500元的悦榕閣購物禮券乙張。 悦榕Spa取名於熱帶的榕樹，猶如一座「心靜軒」，讓身心靈在其中煥發新生活力。悦榕Spa崇尚純粹的手法和技藝，而非借助高科技儀器，主要運用天然草藥和香料來詮釋傳統亞式療法。 悦榕Spa位處造價19億美元的路氹澳門銀河度假城，致力締造令人畢生難忘的全新亞洲水療體驗，讓賓客遠離都市喧囂，在恬靜浪漫的熱帶花園中忘卻時間流逝，全面舒展身心。 悦榕Spa總監蔣柳清（Annie Jiang）女士認為「熱帶雨露」水療系列是應對夏季酷熱氣候的不二之選。她表示：「『熱帶雨露』乃悦榕Spa獨創的特色護理系列，可為客人帶來難以忘懷的舒心體驗。賓客可俯臥在舒適的按摩床上，盡情享受雨點拍打背部的暢快感覺，讓身體消暑降溫，感官得以放鬆。」 「熱帶雨露」水療系列完美結合雨露淋浴及蒸氣浴，前者有助鎮靜心神、煥發感官，為隨後的身體磨砂護理掀開序幕。此系列備有兩款護理項目選擇，正價澳門幣3,000元，悠閒時段定價澳門幣2,800元。 其中「雨露光彩」項目包括澄淨菊香磨砂護理，再配合自選身體按摩以緩和肌肉緊張，最後以面部呵護作結，令膚質重煥神采。磨砂膏以富含營養的乾菊花、蜜糖及檸檬汁製成，具補濕活膚功效，當中添加了豆乳成分，能令肌膚變得更柔軟潤澤。 至於「寧靜雨露」項目將可帶來非凡的感官體驗。理療師會先進行舒潤草本磨砂護理，然後配合印度希羅達拉（Shirodhara）頭部滴油按摩療法，助賓客深層放鬆、減壓安神。除了雨露淋浴外，賓客亦可享受洗髮護理及自選身體按摩，讓全身上下散發動人光采。 悦榕 Spa總監蔣柳清亦誠意推介「經典再現」水療系列，作為修復曬後肌膚的理想選擇。各款新鮮精心調配的美體磨砂可滿足不同肌膚需要，其中「清潤蘆薈青瓜」清涼滋潤，最適合日曬後的敏感肌膚。此外，賓客亦可任選一款身體按摩服務，為肌膚注入活力及緩解肌肉疲勞。「經典再現」水療系列包括30分鐘茶點及靜心時間，正價澳門幣1,800元，悠閒時段定價澳門幣1,600元。 另一方面，澳門悦榕庄由即日起推出「周年特惠」，賓客凡於2016年9月30日或之前預訂路氹泉悦套房或悦榕泉悦套房，即可獲贈雙人自助早餐、價值澳門幣800元的餐飲消費額及60分鐘雙人水療護理。 位於澳門悦榕庄二樓的悦榕Spa，是全球少數榮獲《福布斯旅遊指南》五星評級的水療中心之一。悦榕Spa自開業後屢獲殊榮，曾於2013年及2015年在《SpaChina》雜誌中國水療頒獎禮上贏得「年度中國最別具匠心水療理療套餐」。其他獎項包括：2014年度全球奢華水療大獎「最佳豪華水療理念大獎」殊榮，以及「2016胡潤最熱門酒店獎－澳門最佳Spa」大獎。 預訂或查詢詳情，請瀏覽：www.banyantree.com/en/cn-china-macau，或透過(853) 8883 6633 / spa-macau@banyantree.com 直接聯絡悦榕Spa。

澳門有個都市農場?!
環保自然
莫雪・2021-08-22

澳門也有個都市農場?! 不錯, 還挺大的一個私營野外農場, 結合出租耕地、燒烤場、釣魚蝦場、小孩賽車場...等等耍樂! 我們的都市不遠, 也擁有這麼大的曠野, 就在路環的市區裡, 極符合政府呼籲: 疫情下少外遊! 意料不到, 不太顯眼的一個門口, 通過小小一個入口, 像是多拉A夢的八寶口袋般, 便進入了一固偌大的戶外綠野仙蹤! 一個個獨立的野餐、燒烤設施帳幕; 以及小孩賽車樂園! 一塊塊出租的耕地, 正在忙碌 "農耕" 的都市農夫, 和採摘草藥 '百花蛇舌草' 的婦人! 都市農場緑色作品小賣部, 都市工作人員說咖啡部亦會不日開張, 而登記成為農場會員以便使用所有設施的, 亦可在此處登記呵! 不想自己燒烤的, 那便光顧農場裡的燒烤店吧! 釣魚、釣蝦場, 景觀開揚環境閒適...! 農場內供觀賞的 花、果、植物... 跑吧孩子... 都市小孩舒展身心的戶外地; 都市農場可以掃瞄門口的QR Code 或填表格入會, 費用MOP$130, 卡內$100元可作場內消費購物使用! 地址 : 路環打纜街46號 (輝記咖啡斜對面) 開放時間: 星期一至日 (早上 9:30 am 至晚上 6:00 pm) #空中渡假沙灘# #漁家風情雷洲 ‧ 南極村# 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

LUSH嵐舒情人節產品系列讓你重拾戀愛的感覺
購物‧時裝
Benjamin・2017-01-26

如果大家還在煩惱今個情人節，要送什麼禮物呢？還沒有頭緒嗎？不如看一看 LUSH 推出的情人節系列產品及禮盒，以人手製作的產品都充滿愛，甜蜜的香氣讓你重拾戀愛的感覺，與你的至愛一起過一個溫暖浪漫的情人節！ －泡泡浴系列－ 【新產品】紫色戀人 汽泡彈 *Soho Square獨家發售 這款汽泡彈裡蘊含著公平貿易有機可可脂、水果和花的成分，讓你時刻被香味包圍。當中的巴西橙和天竺葵不僅令你醒神，還能夠在沐浴後為你的肌膚增添如焦糖忌廉般的嫩滑感。 【新產品】快樂星球 汽泡彈 這絕不是你想像中的場景。以可可脂包著青檸和茴香油，讓你重新振作起來，而且你肯定會對它念念不忘。將它輕輕搖擺滾動，你將被混合了粉紅色、橙色和金色的水籠罩著，在自我催眠中愛上柑橘的清香。 【新產品】愛神之箭 汽泡彈 伴隨著舒緩的玫瑰和佛手柑香氣，在沐浴時光裡靜靜徜徉。蘊含佛手柑、玫瑰和紫羅蘭葉精萃的汽泡彈散發著曼妙花香，一絲絲瀰漫在空氣中的甜蜜氣息，融化了你的心。 浪漫的愛 汽泡彈 用心體會公平貿易有機可可脂帶給你的溫暖，看著它們在暖浴的懷抱中慢慢融化，滋潤每一寸肌膚。雲呢拿精萃和巴西橙花精油能淨化你的心靈，令你整天精神飽滿。 盛放薔薇 汽泡彈 愛情是盲目的，但千萬不要錯過這蘊含黃玫瑰花瓣、玫瑰精萃及玫瑰精油三重誘惑的汽泡彈。汽泡彈外殼被熱水融化的一瞬間，伴隨著西西里檸檬精油和天竺葵精油的清香氣息，一朵嬌豔欲滴的薔薇即將盛放。 【新產品】醉迷情人 泡泡浴芭 有時候言語無法表達你有多愛他(她)，但這個蘊含檸檬和天竺葵泡泡浴芭肯定能助你一臂之力。把你的心意融入水中，一定會有意想不到的收穫。注意，清爽的柑橘成分可能會讓你成為新一代“表情包”。 小甲蟲 泡泡浴芭 這個友好的可愛小甲蟲想成為你的翅膀，帶你飛進滿載天竺葵精油的泡泡暖浴中。清甜的花香可以幫助你放鬆身心，一掃疲倦。並加入薄荷精油喚醒你的大腦。你可以一次將它全部用完，享受綿密的泡泡山;或分兩次使用，讓驚喜加倍。 天馬之角 泡泡浴芭 獨角獸不是只有童話世界才有哦！在這泡泡浴芭中，舒緩的薰衣草精油和提升心情的橙花精油與你相遇，橙花精油可以促使大腦分泌多巴胺，讓你產生滿滿的幸福愉悅的感覺。現在就帶你進入獨角獸的夢幻芳香童話世界。 －沐浴系列－ 【新產品】心心相扣 香浴油 依蘭依蘭精油和玫瑰精油在水中翩翩起舞，讓你沉浸在自由的靈魂中，如痴如醉。珊瑚紅色的水令你目不轉睛的同時，讓有機可可脂和杏仁油為你打造柔嫩透亮的肌膚。 愛情魔咒 按摩芭 隨著你的心，進入充滿柔滑有機可可脂、濃郁玫瑰果糖漿和康乃馨精萃的世界。公平貿易有機蘆薈凝膠紓緩泛紅的肌膚，而橙花精油和有機檸檬香桃木則使你心情愉快。在你或伴侶的身上施展這愛情魔咒吧，盡情享受這個浪漫的夜晚。 夢想王子 沐浴乳 尋找完美沐浴的旅途即將結束。無論你是從長眠中醒來還是在水晶球裡度過了好幾個世紀，藥蜀葵根和雲呢拿豆莢浸泡液的味道從腳尖開始蔓延。有了新鮮石榴汁和西柚油縈繞在身邊的清新香氣，誰還需要那隻水晶鞋？ 【新產品】無盡的愛 香氛皂 用它來沐浴，助你放鬆身心，提升情緒──除了玫瑰，沒有什麼能讓你放縱激情。這個香氛皂裡更蘊含四重玫瑰成分:玫瑰花瓣浸泡液、玫瑰油、玫瑰糖漿，甚至新鮮玫瑰花瓣能幻化為愛情魔藥，讓你如花綻放。你想體會這種愛嗎？現在就可以。 【新產品】給我一個吻 沐浴卡 緊握著新鮮蘋果果肉的沐浴卡， 讓提亮膚色的檸檬和青檸酶油陪你一起沐浴。揉搓起泡並沖洗潔淨後，你將得到如水果般清新柔軟的肌膚。無論是旅行還是工作，這些沐浴卡像芳香洗髮水一樣方便分享。加入依蘭依蘭幫助你舒緩、消除疲勞和焦慮，讓你充滿動力，感到無比快樂。 －唇部護理系列－ 親親愛人 潤唇膏 添加非洲加納婦女合作社生產的公平貿易乳木果脂後，親吻也變得更加甜美。保濕成分滋養你的雙唇，而卡拉哈里瓜油和有機荷荷巴油更為這潤唇膏增添了一份異國情調，加上有機赤鐵樹脂和龍舌蘭糖漿等成分，將給你一個閃耀誘人的嘴唇。有誰能抗拒這樣的誘惑呢？ 親親愛人 唇部磨砂 讓別人嚐到了甜蜜的味道？精細研磨而成的海鹽、砂糖和公平貿易可可脂完美融合，在軟化雙唇的同時，讓你唇齒留香。配上一點杏仁油、橘子精油和可食用的紅心，為你營造專屬的浪漫。現在，就和你的愛人一起，細細品嚐這飽滿而愉悅的滋味吧！ －情人節禮盒套裝系列－ 【新產品】玫瑰情緣 禮盒 與玫瑰來一次甜蜜的約會，兩款美麗浪漫的產品潔淨滋養你的肌膚，帶給你如絲帶般幼滑的膚質，帶給你嫵媚瑰麗的愛意。 禮盒内容:摩洛哥堅果身體修護霜，無盡的愛香氛皂 【新產品】佳偶天成 禮盒 像是在門上掛上“請勿打擾”的標誌，抽出時間來一場舒適的沐浴。既然有四款快樂的浸浴產品，為什麼不一起用呢？來吧，讓熱水繼續流淌，體驗揉合美好精油的浸浴產品。 禮盒内容:天馬之角泡泡浴芭，性感汽泡彈，盛放薔薇汽泡彈，浪漫的愛汽泡彈 【新產品】定情之吻 禮盒 享受一個童話世界的夜晚。迷人的四重奏從雙腳起演奏，帶來清新奇妙的香氣，打造柔軟肌膚，讓你擁有魔法奇緣般的完美體驗。 禮盒内容:夢想王子沐浴乳(100g)、愛情魔咒按摩芭、無盡的愛香氛皂，親親愛人唇部磨砂 夢中情人 禮盒 曾經你只能在夢裡浸泡甜蜜浪漫的花瓣浴，現在，兩個神秘的追求者已經帶你進入浸浴天堂，你還在猶豫什麼？ 禮盒内容:愛神之箭汽泡彈，天馬之角泡泡浴芭 戀愛進行曲 禮盒 你想打開這個誘人芬芳，舒緩心境的禮盒吧！最喜歡聽的我愛你這三個字，若果被七款產品寵愛全身的感覺是如何？ 禮盒内容:愛神之箭汽泡彈，浪漫的愛汽泡彈，盛放蔷薇汽泡彈，醉迷情人泡泡浴芭，夢想王子沐浴乳(100g)，愛情魔咒按摩芭，無盡的愛香氛皂 －環保絲巾系列－ 【新產品】愛情鳥 環保奇蹟絲巾 【新產品】玫瑰園 環保奇蹟絲巾 LUSH嵐舒品牌歷史 Lush嵐舒於1995年在英國創立，已於近50個國家開設超過900間分店。Lush嵐舒一直致力採用新鮮材料如有機水果及蔬菜作為原材料，製造色彩繽紛及安全實用的身體及面部產品，其中多款創新有趣的產品更獲得產品專利權，如廣受歡迎的固體洗頭皂、汽泡彈、固體牙膏粒和沐浴啫喱等。多年來，Lush嵐舒在努力追求製作新產品的同時，更切實成為道德企業的代表。Lush嵐舒主張打擊動物測試、支持公平貿易及社區貿易活動，並嚴格執行有關政策。Lush嵐舒帶領化粧品業界，舉辦提高大眾意識運動，糾正過度包裝慣例，及開拓「零包裝」產品直接出售予客戶。Lush嵐舒榮獲防止虐待動物協會2006及2007年良好商業獎、人類道德對待動物組織2006年動物福利先鋒獎及國際動物福利基金2010年「企業年度獎」。 LUSH嵐舒銷售點: －香港店－ 中環擺花街21號Soho Square地下至4樓 (設有水療中心)中環港鐵站E4號店銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心3-7號店尖沙咀加連威老道24A號店尖沙咀海港城3樓LCX 35A號店旺角西洋菜南街68號店 (設有派對室)觀塘創紀之城5期apm大堂C17號店西九龍海庭道18號奧海城2期地下G16號店沙田新城市廣場1期2樓221號店 －澳門店－ 威尼斯人酒店大運河購物中心3樓899號店 網頁: www.hk.lush.comFacebook: www.facebook.com/LushHK微博: http://e.weibo.com/officiallush

澳門新濠影滙「玥龍軒」聯手香港「營致會館」米芝蓮晚宴，新派粵菜的獨特風味
生活在我城
Cheers!・2024-08-13

鍾意食粵菜的你要留意啦！「玥龍軒」×「營致會館」聯手呈獻，澳門新濠影滙將迎來一場粵菜美食晚宴！香港米芝蓮兩星粵菜「營致會館」的蕭顯志師傅，聯手新濠影滙米芝蓮一星粵菜「玥龍軒」的黃煒皓師傅，於9月14日呈獻【星級四手晚宴】。兩位大廚將以四手合璧，堅守粵菜傳統，並由此推陳出新，共同推出私宴精選菜單。光聽到兩位師傅的名號及創新粵菜的好滋味，小編我已經迫不及待想要先嘗為敬～ 從8月15日起就可以開始接受預訂啦！成為「新濠風尚」會員更尊享9折優惠！ 精選菜色： 黃金魚子醬前菜三小品 金魚子迷你焗釀蟹蓋 用帝皇蟹、花蟹、洋蔥、蝦、帶子和瑤柱製成餡料，配上黃金魚子醬，菜品鮮味更上一層樓！ 鱘魚子百花乳豬件 香脆乳豬皮配上百花釀饅頭和黃金魚子醬，口感豐富特出，香脆又鮮美。 魚子醬煙燻加拿大帶子 加拿大帶子煎香外層後煙燻，加入蜜豆泥和黃金魚子醬，把煙燻香氣、帶子的嫩滑質感、魚子醬的奶油香味完美結合。 干邑文火安格斯牛肋肉拌鴛鴦蘆筍 美國安格斯牛肋肉加入干邑文火慢燜3小時，濃郁的牛肉香味和帶有淡淡干邑芳香，配上澳洲蘆筍，鮮甜爽脆。 橙香桃膠燕窩小丸子 改良傳統酒釀丸子加入香橙和燕窩，味道和口感提升。這道菜象徵把客人當成親朋好友，歡迎常來。 星級總廚： 米芝蓮一星粵菜「玥龍軒」行政總廚黃煒皓師傅 掌勺廿多年，堅守粵菜傳統的五滋六味：甜、酸、苦、辣、鹹、鮮，並在此基礎上加入現代創意，秉持不時不食的原則，不斷提升出品質量。 米芝蓮兩星粵菜「營致會館」行政總廚蕭顯志師傅 擁有逾45年的粵菜烹飪經驗，一直堅持傳統，以其獨特的烹飪技巧和精湛的海鮮烹飪能力，將食材的天然鮮味發揮得淋漓盡致，備受推崇。 立即預訂： 「玥龍軒」×「營致會館」四手聯乘-星級四手晚宴 日期：2024年9月14日 地點：玥龍軒，澳門新濠影滙巨星滙二樓2111號 價錢：六道菜晚宴每位澳門幣 2,088+（「新濠風尚」會員尊享9折 ） 餐酒搭配額外每位澳門幣688+ 預約服務：(853) 8865 6560 詳情：https://s.ctm.net/2`AMe

澳門秘蜜雞地咖喱飯外賣店，食過番尋味！
其他
澳門生活圈・2019-07-12

和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯評測 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 如果有經常看日本影視劇的小夥伴應該對和風牛肉漢堡咖喱蛋包飯一定不陌生，因為這一款是日本中小學生的便當裏常見的料理。 因為這樣簡單的組合不僅經濟實惠而且這幾種簡單的搭配可以給人一種最充實的滿足感。這也是我們今天要介紹的。 圖片上一眼就可以看出這款很日常的日式料理。首先是日式咖喱。一般不太辣，因為加入了濃縮果泥，所以甜味較重。雖然日式咖哩又稱歐風咖哩，事實上還是由日本人所發明的。搭配著由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。 一般是將雞蛋煎成厚薄均勻的蛋皮，再放上炒好的炒飯、韓式辣椒醬、番茄醬、色拉油和其他各種材料包好制成的蛋包飯。最後加上一款厚實的牛肉漢堡肉。這就完成了！ 厚實的一塊牛肉，並不只是敷衍的薄薄一塊。而從包裝上來看就知道店家是專注於外賣生意，價格合理。 並且店面裝修精美，具有日式風格。而且內部幹淨衛生。店長的服務也很熱情。 歡迎來到“憶條街”訂單詳情! 秘蜜雞地咖喱飯外賣店 ●店家裝修精美！ ●價格優惠！ ●專屬定制！ 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店家自取。 店鋪地址 澳門筷子基聯新廣場來來超市Q鋪（舊天客龍）。 掃碼即可關注我啦

【越南芽莊】必食五大美食
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-09-04

芽莊三面環山，一面環島，是優良的天然避風港灣，素以淳樸恬靜的海灘聞名於世，現已成為新興的海濱度假勝地，去到芽莊旅遊，又有什麼必食的呢？不妨試下以下這五大美食！ 越南腰果 越南是腰果的出口大國，它出產的腰果仁大味美，營養豐富，是很好的休閒小吃，也是不錯的菜肴原料。 越南甘蔗蝦 把蝦仁搗碎成泥狀，混合番薯粉，包裹於去皮甘蔗上，油炸成金黃色。食用時用春捲皮包裹剝下的蝦肉、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿蔔絲、花生粉及醬油，口感甜辣。 越南春卷 越南的春捲也是著名的小吃，隨便街邊小攤的春捲也能叫人回味悠長，春捲皮用米粉做成，柔軟而有彈性，沾了魚露來吃，則更惹味，酸、辣、鮮俱齊。 越南綠豆糕 綠豆糕口感細膩，入口即化，是小孩子的最愛零食之一，不僅香甜可口，清熱解毒而且能夠解饞解餓，是老少皆宜的首選食品。 越南菠萝蜜干（芭蕉干） 采用樹菠萝精制而成，味清香甘甜，香而不浊、甜而不腻，入口爽脆，嚼一口感觉清甜、再嚼一口香气四溢。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：https://hktravelnow.yahoo.com/

【台灣。台北】§美食§ 陽明山 八卦夜未眠景觀餐廳 ~ 邊吃邊看盡陽明山下夜景
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-01-13

八卦夜未眠景觀餐廳位於陽明山文化大學後山附近, 以美麗的風景聞名! 在八卦夜未眠上面, 還有一間叫草山夜未眠的餐廳, 聽名字應該是同一個老闆開設的 八卦夜未眠主要以吃晚餐為主的餐廳 而草山夜未眠是主要以休閒暢飲為主的 八卦夜未眠景觀餐廳因為地理位置絕佳所以經常客滿 我們在出發前已經在澳門用Facebook留言訂位, 也獲得回覆說訂位成功 不方便或是不想打長途電話訂位的人可以像我們一樣用Facebook訂位啊 我們就坐的士上來吧~~ 車直接來到門口, 這照片是走的時候補拍的 到的時候門口人超多, 而且還下大雨 不過這裡安排得很好, 門口等候區有很多大陽傘擋雨, 進去的時候工作人員也拿著傘 我們就把Facebook訂位的截圖給工作人員看, 再等了一會就進餐廳了 真的是天公造美, 到我們進餐時竟然停!雨!了! 工作人員也趕緊開放戶外的位置 畢竟這裡的賣點是夜景啊! 餐廳佔地很大, 光是戶外的位置已經很多 雖然下雨過後桌子和椅子都濕濕的, 不過無損我們的雅致, 擦一擦就好了 我們被安排在這個「閘角」的地方 我覺得更好啊, 兩邊都是玻璃呢 看~! 夜景真的好美~!! 我們就是看著這個夜景吃!晚!餐!呢!!! 八卦夜未眠的牛奶火鍋非常有名, 我們就點了一鍋! Menu → https://restaurant-84512.business.site/?m=true&fbclid=IwAR2CpGXYLb-CNwGTtUOPol-fhcMS9_F8iZ9syAWibs3uX5TUUk5hUC_vG9M 香濃的牛奶鍋 另外再加點了一些火鍋料和小菜 美食 + 美景 除了室外的地方, 餐廳還有室內 室內可能坐得比較舒服, 但想看美景就必定是坐外面呢 另一邊的戶外是吃燒烤的地方, 桌子上都有內嶔的燒烤盤 所以進去之前要想好想吃火鍋還是燒烤 因為位置是不同的啊~ 我們就這樣邊看著夜景邊吃浪漫的晚餐 夜景看得多, 在高塔上的旋轉景觀餐廳也可能經常吃 但這種有夜景看, 又可以在室外的應該只有這種有一整個山頭的餐廳才能做到 八卦夜未眠景觀餐廳 八卦夜未眠景觀餐廳: 台北市士林區東山路25巷81弄99號 02-2862-3752 週一至週四 16:00 – 03:00 ; 週五 16:00 – 05:00 ; 週六 12:00 – 05:00 ; 週日 12:00 – 03:00 搭乘123至文化大學，再步行約5分鐘 http://www.bagua.com.tw/index.php Facebook: https://www.facebook.com/%E5%85%AB%E5%8D%A6%E5%A4%9C%E6%9C%AA%E7%9C%A0%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3-210831144852/ 草山夜未眠 http://www.chousan.com.tw/ 草山夜未眠 Facebook: https://www.facebook.com/chousan01/ 檢視較大的地圖

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞，新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽，可喜可賀！ 值此新春佳節，同時慶祝再度榮獲黑珍珠，紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，以七款精選佳餚搭配貴州茅台，讓饕客們盡情享受，為新春節日帶來歡樂時光，共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐，用料不但矜貴奢華，比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等，定能取悅味蕾，讓人心滿意足；餐單同時融合茅台元素，除了53°飛天貴州茅台酒及53° 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒，還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌，歷史底蘊深厚，釀造工藝獨特，深受大家的喜愛，也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是，在這個喜慶的節日，紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台，以不同顏色代表，背標還配上一幅生肖國畫，融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角，祥瑞喜慶，主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》，呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘，還可品味賀年美饌！ 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮，是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」，每道菜品都非常吸引， 精巧細緻， 從食材選用、烹調方式， 到套餐設計、裝飾擺盤， 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意， 巧妙地將其豐富的經驗，以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化，讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年， 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒， 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中， 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒，清爽微甜，最後品嚐汲取了所有味道的話梅， 滋味甜美， 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 : 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚: 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後，今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚，以潮式打冷方式烹調，突出魚肉鮮味，配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃，增添一抹咸鮮，滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分， 肉質鬆軟， 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製， 色澤晶亮， 香氣誘人， 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味， 味道以辛香麻辣為主， 辣度稍作調整， 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜，選用中山石岐20-23日BB乳鴿，肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製6-7個小時，在燒製過程中，火候精確掌控，再以90度的油溫回鑊， 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆，鴿肉則軟腍多汁，每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養，何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材， 清燉三小時， 湯品清甜滋潤， 味道香濃， 營養價值豐富， 具有增強免疫力， 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53°飛天貴州茅台酒及53° 貴州茅台酒（精品）兩款茅台品鑒 53°飛天貴州茅台酒：飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 (坤沙工藝)，一年一個生產週期，端午制曲，放重陽下沙，九次蒸餾，八次發酵，七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠，至少需要5年時間。歷經30個工序，165個工藝環節，其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，幽雅細膩，入口柔綿，清洌甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久的特點。貴州茅台酒（經典）為頂翻式彩盒包裝，盒身以飛天仙女為主要元素，盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質，貼標為茅台經典斜杠設計，背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽，並配搭紅色絲帶。 53° 貴州茅台酒（精品）：貴州茅台酒（精品）依託自然環境優勢，採用科學獨特的傳統工藝釀制，以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質，用不低於十年的基酒勾兌，口感醇厚香濃，綿和柔軟。具有醬香突出，回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術，以醬色為主，黑、白、紅為輔，酒瓶為陶瓷材質，副標精品以篆體小字印章形式體現，整體更添古樸，沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧，品質卓越，融入中華傳統文化，風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角， 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液，加上魚子醬的咸鮮， 讓味道更加豐富， 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳，肉質濃郁，且軟腍多汁，大廚把牛柳香煎至七成熟， 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣，惹味香濃， 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富，以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭，擺盤時加上脆網油作為裝飾， 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角， 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用，已先行為鮑魚一開為二， 非常細心。燴飯材料豐富， 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉， 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品， 以茅台王子及鮮刨黑松露加持， 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上， 既提升香氣， 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃， 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品， 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳，不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身，客人的體驗更是環環相扣，從餐桌的佈置到個性化的服務，在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春，黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節， 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食， 締造豐足美好的時光，實為樂事也。 與此同時，澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動，為這個春節增添節慶喜悅。包括： 為迎接新春佳節，紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒，經典椰汁年糕香甜可口，椰香四溢；而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚，風味無窮。 賀年期間團圓餐敍，何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌，金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解，為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚，菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的"蛇"來運轉下午茶，最宜與摯愛親友共享，增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐，為佳節營造濃厚的新春氛圍，極尚美饌琳琅滿目，包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞，觸動味蕾，為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵，配以橙雪糕泡芙，實屬時尚用餐之選。 查詢及預約，請致電（853）2881 8818。 位置：中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

【澳門美食速遞】用心製作，健康精緻蛋糕！森夢工坊 Sam’s Workshop
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-16

由韓式裱花蛋糕的網店開始，直到第三間實體店的蓄勢待發，森夢工坊 Sam’s Workshop 一直在口感與味道方面不斷改良，並堅持研發新口味，用心打造創意與口味並行的蛋糕及甜點！森夢主打各式蛋糕卷、生日蛋糕及泡芙等甜點，用料講究，蛋糕胚質感鬆軟紮實，微甜且不膩，突顯不同種類蛋糕特色的同時，回口滋味更覺清新。 森夢亦在 7 月推出 森夢週年慶 X 新店開張預告，為慶祝Sam’s森夢（盧九店）開業一週年，即日起至 7月31日推出充值優惠，詳情如下： - 凡於7月1日至7月31日期間充值500即送100，1000送200，專享20%優惠回贈。會員卡金額可於盧九店和皇朝店（將於8月開業）使用，無使用期限。 - Sam’s森夢（皇朝店）將於 8 月開業，皇朝店是以烘焙為主題的體驗餐廳，並提供早午餐輕食、咖啡、下午茶等堂食，非常值得期待！ 草莓乳酪蛋糕卷 $40 清新酸爽的草莓與厚重醇香的乳酪絕對是一個完美配搭，一口下去，整個口腔充斥草莓的酸甜！ 抹茶紅豆蛋糕卷 $45 抹茶當數日本小山圓的最為講究，抹茶粉清香味甘，紅豆的甜味作中和，兩者交融味覺濃郁，微甜中帶抹茶香苦之味，令人回味！ 芝麻椰子奶凍蛋糕卷 ＄200 芝麻醇香，椰味清新，卻與濃郁十足的奶凍極為相合，香濃微甜而不膩，這是小編認為非常值得一試的一款！ 脆皮朱古力蛋糕卷 $280 採用 70% 的純朱古力製作而成，極大程度保留可可豆的清苦香味，忌廉入口軟滑，口感濃郁，酥脆的外衣令蛋糕卷充滿層次感，絕對會成為朱古力控的新寵！ 蛋糕卷共有 7 種口味，包括以上介紹的草莓乳酪、抹茶紅豆、芝麻椰子奶凍、脆皮朱古力，還有芋泥、栗子、斑蘭香芒都非常值得一試！ 朱古力泡芙 $20 泡芙的外殼烤得酥脆，咬一口就在嘴裏爆開的奶油，順滑、濃鬱且冰涼。在炎炎夏日，味蕾的幸福就在這一瞬間。 伯爵茶泡芙 $20 伯爵茶充斥著味蕾，包裏在內細緻的伯爵茶味奶油，茶味清醇，令人回味無窮！ 藍莓芝士蛋糕 4寸 $138 6寸 $300 8寸 $500 10寸 $800 森夢工坊的拿手招牌之一，使用獨家特製配方，蛋糕特別扎實，芝士味濃鬱，口感細膩。鋪滿酸甜清新的的藍莓，除了使賣相更出彩，更是中和了芝士味的甜膩感，每一口都充滿甜蜜的幸福感！ 堅果脆脆鹹奶油蛋糕 4寸 $180 6 寸 $330 8寸 $580 10寸 $880 這款蛋糕是森夢的招牌銷量冠軍，運用 Sam 特製的鹹奶油，充滿濃濃堅果香味。蛋糕鬆軟輕盈，奶油和堅果鹹香爽脆，尾韻帶來淡淡奶油香甜味。喜歡鹹蛋糕的朋友可以一試。 開心果蛋糕 6寸 $480 8寸 $780 10寸 $1180 這款蛋糕是森夢的特別款式，外表普通但内在絕不簡單，濃郁的開心果果香奶油，配上特製開心果鹹奶油，再加入開心果朱古力脆脆，層次十分豐富，香濃的開心果多重奏讓人一試難忘。作為生日蛋糕就最適合不過，食完令壽星開心一整年的開心果蛋糕。 生日蛋糕澳門區送貨 ＋ $30，氹仔區 ＋$50，路環區 ＋$70 單件蛋糕滿 $300 包運費 可於 Facebook、微信及 mFood 落單 森夢工坊 Sam’s Workshop 地址：羅利老馬路12D麗園大厦地下 (即盧九公園正門巴士站旁) 電話 : 28868899 微信：853 68189888 Facebook

【一人獨食系列】超簡單！3道杯子微波爐料理
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-02-18

今日一個人食飯點算好？依家只要一個杯就可以搞掂一餐？只要運用簡單材料，同埋微波爐，輕輕鬆鬆就可以炮製美味嘅杯子微波爐料理！今次小編會為大家分享香濃巧克力杯子蛋糕、杯子意大利辣香腸Pizza 及芝士通粉杯！最適合1人食用，想知就點全文睇食譜啦～ 香濃巧克力杯子蛋糕 不少甜品製作起來都需花費不少精力，而且份量頗大。如果突然想吃甜點，但又不想吃太多，這個一人份的蛋糕就非常適合你！只需一分鐘就可以製作出香濃美味的巧克力蛋糕。 食譜如下： 3 大湯匙 中筋麵粉 2 大湯匙 白砂糖 2 大湯匙 可可粉 1/4 茶匙 泡打粉 鹽少許 3 大湯匙 牛奶 1/2 茶匙 香草精 2 大湯匙 植物油 20克 巧克力片 首先，把中筋麵粉、白砂糖、可可粉、泡打粉和鹽均勻地攪拌在一起。 然後再加入牛奶、香草精、植物油，攪拌至黏稠狀。 放入微波爐1分鐘即可食用（1200W） 來源：Spice Bangla 杯子意大利辣香腸Pizza 宵夜時分總想吃點重口味的邪惡美食，現在在家亦可以製作1人份量的Pizza，做法還非常簡單。快點試試吧！ 4 大湯匙 中筋麵粉 1/8 茶匙 泡打粉 1/16 茶匙 梳打粉 1/8茶匙 鹽 3 大湯匙 牛奶 1 大湯匙橄欖油 Mozzarella芝士碎（按喜好來加） 5小片意大利辣香腸 1 大湯匙義大利紅醬 1/2茶匙意大利香料（九層塔或奧勒岡草） 首先，把中筋麵粉、泡打粉、梳打粉和鹽混在一起。 加入牛奶和橄欖油，攪至均勻。 先義大利紅醬鋪在麵團表面，再加上意大利辣香腸及Mozzarella芝士碎。 放入微波爐1分鐘10秒至20秒，杯子Pizza 就完成啦！ 來源：Biggerbolderbaking 芝士通粉杯 芝士通粉亦可用微波爐製作，沒想到吧！以下為大家介紹超簡單的食譜，不會煮食的你也能學會！ 1/2 杯 通心粉 1/2 杯 水 1/2 杯 芝士碎 鹽和胡椒 用一個較大的容器，加水把通心粉放進微波爐加熱，直至煮熟。 把多餘的水倒掉，加入芝士碎、鹽和胡椒，即可食用 來源：Kirbie’s craving

澳門曆史城區，大三巴哪吒廟有去過嗎？
其他
澳門生活圈・2019-09-17

同步發布媒體公眾號 媒體排名不分先後 哪吒廟 大三巴哪吒廟位於大三巴牌坊後右側，創建於1888年，改建於1901年，廟內供奉哪裏吒，為澳門現存兩座哪吒廟之一。 大三巴哪吒廟常被視為澳門中西文化和恰相處之象征，2005年成為澳門曆史城區的一部份。 大三巴哪吒廟與大三巴牌坊同在一山坡上，依附在舊城牆一側，建築深8.4米，寬4.51米，為兩進式建築，但中間沒有天井，是傳統中式廟宇中較罕見的例子。 建築主要由相連的門廳及正殿組成，正殿進深5米，四面牆體均以青磚築建而成，青磚表面抹灰並重新劃上磚線； 屋頂為傳統硬山式，正脊高5米，簷口高3米多，整體主要以灰色為主，除山牆上有少許草尾點綴外，一般不作裝飾。 大三巴哪吒廟與周圍建築相比，像一個建築小品，它不和舊城牆及大三巴牌坊競爭墩厚和雄偉，而是通過簡單裝飾材料以不同的虛實對比手法，體現其輕巧別致的形象。 每年春節前後，哪吒廟亦是非常之熱鬧，周圍的街坊們會聚在一起“吃盆菜”，希望來年能身體健康。那時的歡聲笑語、杯盞交錯已經成了澳門的一道風景。 去澳門遊玩的旅客們，不妨前去走走，細品一下澳門的不同之處。

【澳門葡國菜】銀河酒店「葡軒」餐廳　一頓飽嚐澳葡菜和正宗葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-10-05

有朋自遠方來，吃頓葡國菜是指定動作。如果想在一餐之中既能吃到葡國菜，又可吃到融入了本土特色的澳葡菜，澳門銀河的「葡軒」絕對是不二之選。餐廳更貼心將餐牌分成澳葡菜和正宗葡國菜兩個派系，讓大家輕鬆飽嚐兩種滋味！ 現任餐廳總廚的 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱，他曾於葡萄牙享負盛名的米芝蓮星級餐廳 Fortaleza do Guinch o擔任副廚，正宗葡國菜可說是他的得意之作。必吃的有「Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦）」和「Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚）」。前者的蝦由葡萄牙空運而來，以葡萄牙啤酒配上蒜、月桂葉等材料炮製，每口蝦肉都充滿啤酒花的麥香！後者的燒八爪魚是下一季的新菜式，八爪魚帶有BBQ焦香，入口充滿橄欖油香，Andre 更稱之為：「Our soul for olive oil」。 ▲ 總廚 Andre Lai 素來以傳統的葡式烹調方法及精湛的廚藝見稱。 ▲ Charcoal Grilled Octopus Lagareiro Style（燒八爪魚） 價錢待定 ▲ Sautéed Prawns with Portuguese Beer, Chili and Garlic Butter（香蒜啤酒蝦） $148 至於澳葡菜方面，「Macanese Style African Chicken（非洲雞）」和「Chef Kong’s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）」都是餐廳招牌！非洲雞先煎後焗，伴隨自家製辣椒醬的香辣，特別受韓國人歡迎。而咖喱蟹則以 450 克重的肉蟹入饌，秘製的咖喱汁成分包括沙薑、桂皮、甘草、草果、八角、辣椒等廿多種材料炮製，蟹肉鮮甜、醬汁惹味。 ▲Chef Kong’s Specialty Curry Crab（光師傅招牌咖喱蟹）$308 ▲ Macanese Style African Chicken（非洲雞） $198 ▲ 採訪過程中，Chef Andre 特別送上下一季才加入 Menu 的蛋糕（連名字和價錢仍尚未定案），入口充滿濃郁朱古力味，有點像心太軟，甜而不膩，女士必愛！ 葡軒 地址：澳門銀河酒店地下 營業時間：周一至四　12:00 – 15:00　/ 1800-2300；周五至日及公眾假期12:00 – 23:00 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/gosto/ 更多澳門葡國菜攻略：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

選擇手工啤酒的五大理由
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-28

曾經有朋友看過我的blog，問我﹕『為什麼你那麼喜歡手工啤酒？手工有什麼優勢？』。為了答他的問題，我寫了這篇文章。如果你還沒有試過手工啤酒，快點看吧！ 1、 味道更好 我來澳門的時候，發現很多我的本地朋友覺得啤酒只有一個味道（就是青島啤酒味），他們也覺得這個味道一點都不好喝；喝啤酒只是為了喝醉，並不是因為它有多好喝（大多數我的中國和韓國的朋友也是這樣認為的）。手工啤酒卻剛剛好相反——它的焦點是其味道，較少用來買醉。平時，啤酒迷喝手工啤酒不會劈酒，他們會慢慢喝，享受它各種各樣的特殊味道，喝手工啤酒比較像喝好的葡萄酒或威士忌酒。 2、 選擇更多 走進去澳門的任何一間超市，當中90%售賣的啤酒是美式拉格啤酒，這些啤酒的味道都很相似（換個說法，它們就是沒有什麼味道）——如果你不喜歡，就沒有其他選擇了。我發現很多朋友說不喜歡啤酒的時候，意思就是『不喜歡拉格啤酒的味道』，而他們不是真的不喜歡。實際上，啤酒有無數不同的種類，各自有各自的特色和味道。你覺得拉格啤酒太單調嗎？要不可以試一試IPA啤酒。不喜歡很苦的啤酒嗎？快點去買一枝小麥啤酒喝吧！喜歡咖啡和黑巧克力味嗎？你肯定會喜歡黑啤的味道。我認為每個人能找到一種自己喜愛的啤酒，不管他的口味怎麼樣。 3、更好地配搭美食 大規模生產的啤酒（如青島啤酒）的味道特別單調，就像喝含有酒精的水，它們與各種食物都配搭得上，換言之，就是配甚麼都沒特色。然而，手工啤酒卻可以加強食物的味道，讓一頓飯的體驗變得更豐富。舉個例子，如果用大青搭配比薩，你嘴裡面的味道應該九成是比薩味吧，大青只是用來解渴；如果用手工啤酒（如IPA）搭配，你會第一口有比薩味，下一口有香香的手工啤酒味。甚至乎，啤酒迷喝手工啤酒的時候不會想『什麼啤酒可搭配某一種美食？』，反而會想『有什麼美食可搭配某一種啤酒？』。有的手工啤酒味道特濃，不可搭配很清淡的美食（如蒸魚），配味道重的美食（如水煮魚）才會特別好味。 4、質量更高、材料更健康 手工的東西的質量通常會較好，而啤酒也不例外。大規模產生啤酒的價格雖然很便宜，但是因為加其他材料（稻米，玉米等），用低級麥芽和少量啤酒花，所以它生產的成本非常低。反而，手工啤酒的公司用較為高級材料釀酒（有的公司會將材料的品種和來源寫在瓶子上），也比平時多用一些啤酒花（要看是什麼種類的啤酒）。用高品質的材料不僅可以提高啤酒的味道，也可以令啤酒變得比較健康，手工啤酒含有的草甘膦（草甘膦是酒精的致癌成分）比大規模生產的啤酒少。 5、可以支持中小企業 因為手工啤酒生產量較小、利潤率較低，所以他們平時沒有那麼多錢推廣（反而大品牌啤酒的焦點是90%宣傳、10%產品）。 在港澳地區，手工啤酒公司和舖頭依靠本地啤酒迷的生意來生存。雖然香港這幾年開了不少手工啤酒公司，但只有很少的澳門超市售賣（只有幾間百佳才有）。如果我們希望在澳門可以買到更多手工啤酒，我們需要支持澳門的小啤酒舖（如Beer Pro）和賣手工啤酒的酒吧（如氹仔的La Vida）。對澳門的中小企來講，生存是一件很痛苦的事，如果我們不支持他們，澳門的手工啤酒市場就不會發展，能買到的手工啤酒的品種也會變得越來越少。 如果你還沒喝過手工啤酒但是現在有點興趣，別等待，快點去買幾枝試一下！如果你已經喜愛手工啤酒，將這篇文章分享給你的朋友，讓多人知道手工啤酒的好處。越多澳門人喝手工啤酒，澳門的手工啤酒的選擇會越豐富！ 選擇手工啤酒的五大理由(老婆篇) 可以陪老公喝，促進關係 個人感覺更COOL 不用次次喝青島 小品嚐、唔劈酒 陪老公喝，哈哈哈!!!(重要的事情說兩遍) 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

澳門素食餐廳指南【2019更新版】
有機健康
Wish? Do!・2019-10-21

澳門素食餐廳指南 更新4.10.2019 (如有錯誤，請通知，謝謝） 更多素食推介：澳門新派素食，精選特色餐廳推介！ 澳門本島 亭一亭蔬食漢堡 （餐廳） 紅窗門天通街20號A 電話：66983483 （外賣店）南灣區華利前地公園（新八佰伴與南灣商業中心之間） 電話：63877345 （外賣店）宋玉山公園内 電話：65211943 https://www.facebook.com/TingTingCafe/ 素·薈 The V. Club 南灣壹號G, H, I舖 電話：28228166 https://www.facebook.com/thevclubmacau/ Cuppacoffee （素食友善） 澳門商業大馬路145號南灣壹號地下P 電話: 28389916 https://www.facebook.com/cuppacoffee.macau/ 新精進素食 澳門柴船尾街71號鴻昌大廈地舖 電話：28356703 https://www.facebook.com/%E6%96%B0%E7%B2%BE%E9%80%B2%E7%B4%A0%E9%A3%9F-193175414178345/ 營樂居高級水果素食早餐店 澳門南灣大馬路63號 電話：6223 3929 https://www.facebook.com/healthyf00d/ 功德門素食餐廳 澳門馬濟時大馬路114號珠江大廈地下AA舖（電召的士旁） 電話：28310993 健康概念 Concept H （外賣，素食材料） 荷蘭園馬大臣街10A號廣發大廈地下 電話: 65579832 https://www.facebook.com/ConceptHMacau/ 賦月閑居 荷蘭園二馬路7號G-H地下A 電話：28353828 葵花素食 荷蘭園二馬路33號A地下 電話：28350618 天廚妙供 荷蘭園二馬路27E號地下 電話：28523219 八分目 水坑尾巷12A號啟華大廈地下A號舖 電話：66778669 注：晚餐私房菜須預訂 https://www.facebook.com/octaspace1/ 清清哋 （私房菜須預定） 澳門瘋堂新街6號盛華2樓地下 電話：63813800 名仕養生堂 （外賣店） 新馬路大炮臺下街21號新益地下（近哪吒廟） 電話：66818133 塘苑 澳門東望洋新街54號美輝大廈地下 電話：28973235 素友品味（外賣店） 澳門連興街8A號連興樓地下 電話：66884635 https://www.facebook.com/groups/585710431595411/ Veggie Castle素食堡 富運台8號澳門富運台8號 電話：68296348 https://www.facebook.com/Veggie-Castle-%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%A0%A1-487661004969184/ 祥記素食（外賣店） 澳門連勝街53號A座地下 電話：66582196 吉祥草 澳門連勝街2-E號聯成大廈 電話：66582003 Puffin Cafe（素食友善） 花王堂街14號MO 花王堂街14C 新運大廈J舖 電話：28836663 https://www.facebook.com/puffincafebaron/ Vega Vega 我行我素 十月初五日街9號利來大廈地下A座 電話：28802092 https://www.facebook.com/VegaVegaMacau/ 養生素食園坊 (外賣店) 亞利雅架街6號B，三勝新邨地下Q舖 電話：68811706 上海緣素食餐廳 柯利維喇街66-66號A地下A 電話：28358338 素．茶舍Veggie Macau 連勝馬路28A- 28D泉勝軒地下A座（連勝馬路來來斜對面） 電話：28733751 https://www.facebook.com/VeggieMacau/ 愛素食 Love Veggie 澳門連勝馬路18號永勝大廈地下連閣樓 電話：28358793 濠江春 澳門士多鳥拜斯大馬路43AE號江昌大廈地下 電話：28755320 https://www.facebook.com/Houkouchon/?__tn__=%2Cd%2CP-R&eid=ARAr7ZmavYntE3CgHIVSet0RcCTsoET8ZY1D2Xpst_hLc6RlV5qrA0dpSAZ4yVgEw5aYW8b_2GDTun_0 妙善坊 荷蘭園大馬路132號地下M 電話：28527768 心素 澳門美副將大馬路64號，美富新邨第二座地下A1單位 電話：28525875 長壽齋 連勝馬路98號G地下 電話：28217627 蔬食。好容易 雅廉訪大馬路72號 電話：62220688 https://www.facebook.com/veggieatease/ 森之家咖啡館 澳門塘巷10號地下 電話：28336872 https://www.facebook.com/%E6%A3%AE%E4%B9%8B%E5%AE%B6%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8Forest-Home-CafeCafe-da-Floresta-228733681374081/ 慈恩素食 （外賣店） 澳門道咩卑士街42號地下 電話：66120308， 63188321 慧善素食（外賣店） 沙梨頭羅白沙街34號地下 電話：28216873 S joey 廚房 (素食友善) 澳門石街70號地下 電話：66506699，6388133 D’light Dessert Café (素食友善) 澳門沙梨頭海邊街90-90A, 利行大廈地下A鋪， 灝景峰百佳超市停車場旁邊 電話： 28556332 https://www.facebook.com/Dlightdessertcafe/ 吉祥素食專門店 （素食材料店） 雅廉訪大馬路101號 電話：28216135 https://www.facebook.com/jixiangmacau/ 宏達素食生活館 （素食材料店） 罅些喇提督市北街13-15號地下A 電話：28217630 陌田有機生活館 （素食材料店） 澳門連勝馬路46-46D地下B座 電話：28217433 https://www.facebook.com/greenfield282/ 尚膳蔬食 河邊新街259號新福花園地下B、C座 電話：28932822 https://www.facebook.com/%E5%B0%9A%E8%86%B3%E8%94%AC%E9%A3%9F-1581727198779274/ 紫來坊 河邊新街286號 電話：28331811 天惠緣素食 （外賣店） 台山菜園涌邊街濠江花園第四座地下D舖 電話：62115819， 65602549 普善齋（外賣店） 筷子基飛喇士街81-101號聯薪廣埸地下來來超級市場G號舖 電話：63986890 仙臺素食 （外賣店，素食材料）澳門義字街5B號長信大廈地下 （外賣店，素食材料） 筷子基龍天燒臘舖後面（Daiso隔離） 電話：66586384 儒意齋（外賣店） 澳門黑沙環馬場大馬路百利新村第二座地下E鋪 電話：63809933 一方齋 （外賣店） 澳門祐漢新村第四街68號地下E43 電話：66817781 培德素食 （外賣店） 澳門永安街8號信託花園(金成閣)地下 電話：62727828 金口福素食 （外賣店） 澳門看台街222號信託花園(銀成閣)地下 安泰來泰式素食 澳門黑沙環第四街18-20號萬利樓地下A座 電話：28403019 品誠素食 （素食材料店） 黑沙環永樂街47號康樂新村第五座地下G 電話： 66994333 氹仔 Blissful Carrot 幸福甘筍（外賣店） 氹仔舊城區施督憲正街79A高輝閣地下B舖 電話：62988433 https://www.facebook.com/blissfulcarrot/ 心椽- 特色素膳館 氹仔盧廉若馬路 1064-1094 號地庫層菩提禪院 (由米尼奧街門口進入) 電話：28812698 https://www.facebook.com/sumyuenmacau/ 菩提禪院 氹仔盧廉若馬路 1064-1094 號 電話：28811007 圓沙律（外賣店） 澳門氹仔佛山街13號樂駿盈軒第一座AU舗B部份商場鋪 電話：65278951 https://www.facebook.com/CircleSalad/ Cuppacoffee （素食友善） 澳門氹仔飛能便度街104～106號 電話：28825201 https://www.facebook.com/cuppacoffee.macau/ 緣藝坊 （外賣店） 氹仔福隆彩巷19號（即官也街鉅記後面小公園可見） 電話：28965916 華宜嘉素食 石排灣蝴蝶谷巴士總站上一樓 電話：63797676 Rawlicious Kitchen 生機飲食 https://www.facebook.com/rawliciouskitchen/ 資料已得到原作者授權使用及轉載

同時享受牛扒與海鮮的滋味！ Ritz Carlton Cafe 海陸美食之晚
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-13

Ritz Carlton Cafe 海陸美食之晚 最近Ritz Carlton Cafe麗思咖啡廳推出了海陸美食之晚套餐 - 套餐包括 - 前菜（可選擇蕃茄湯或雞肉田園沙拉） 自選一款牛扒 自選一款海鮮 可加購一款魚子醬或鴨肝 另附上六款不同的醬汁 最後甜品的部分還可以選擇自家制雪葩或巧克力慕斯 而且隨套餐還附上美酒一杯，可以選擇紅酒或白酒 當晚到達己看到座無虛席， 還好小胖有提前一個星期訂位 不然在外面等的人就是我們了 因為我們的食量都不大 所以就只點了一個套餐兩個人用 餐前面包是外皮偏硬的法式面包 但個人還是比較喜歡鬆軟一點的面包 餐廳非常貼心的把湯分開了兩份 我們點的是澳洲和牛和龍蝦 份量一點都不少，我和小胖兩個人吃剛剛好 醬汁包括了香草，白奶油，蕃茄，黑椒，香辣和紅酒 最後甜品的部分 我偷偷的看了一下旁邊的桌子居然都沒有人叫自制雪葩，通通都叫了巧克力慕斯 但我對於巧克力慕斯的味道沒有太大的驚喜 總結： - 餐廳在高峰時期經常客滿，所以有預備要來記得要訂位，而且由於餐廳太多人，所以點餐或上餐的過程都很難找到侍應生幫助，不過也看得出來他們已經很盡力在幫我們了，所以大家去的時候可能也需要一點點耐性喔 - 如果海鮮選擇了龍蝦是需要額外加$50 ，我和小胖還以為是一整隻龍蝦，害我有點小傷心😢 - 其實如果兩個人食量不多的話，真的可以只叫一個套餐，因為當晚我和小胖吃完之後都覺得剛剛好喔 #instagram: 3monthsinus