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澳門野餐推介，週末散心好去處
生活在我城
Cheers!・2020-09-04

周末想放鬆一下，如果有藍天白雲的好天氣，不妨考慮和三五知己或者一家人到戶外野餐，親近大自然。澳門其實都有不少野餐的好去處，既可以在酒店內專人服務，也可以自己親手準備DIY，想知道野餐好去處就快點向下看吧！ 酒店篇 四季酒店 想遠離都市繁喧，和家人朋友在草地上享受休閑時光？不妨亦可以考慮四季酒店的野餐「一天遊」！除了環境優美之外，也有酒店提供的野餐小食，像白松露意大利薄餅、火腿拼盤等都應有盡有（點擊菜單可了解更多）。 目前四季酒店野餐組合將會推出至9月30日，暫時未知會不會延長體驗日期。野餐套餐可供二人享用，每位價格$300。由於預約人數比較多，如果想去一定要提前預約或提出到Waiting List，想知更多詳情可點擊這裹 。 巴黎人酒店 去不了巴黎野餐，那就去澳門巴黎人吧！巴黎人酒店現在推出了法式野餐組合，預約後酒店會提前準備野餐墊及食物，精心準備的法式精緻餐點更有法式煙燻三文魚蛋餅、藜麥沙律配綠蘆筍毛豆等等，如果想小酌兩杯更可以另點香檳！（點擊菜單可了解更多） 巴黎人法式戶外野餐體驗由即日起至11月30日，供應時間是12：00-18:00。套餐可供兩位享用，價格由$600起。想知更多詳情可點擊這裹 。 鷺環海天度假酒店 不少人都不知道，其實在路環的鷺環海天度假酒店也可以野餐！這是一項隠藏服務，如果想去野餐一定要向酒店提前預約，酒店會準備野餐籃子，食物包括三文叉、水果、沙律和飲品。這個野餐籃是$680，不限人數都可以進入草地享用，有興趣的朋友千萬別錯過！（了解更多：夏日好去處！鷺環海天度假酒店「家庭露營樂套餐」 ） 戶外篇 路環山頂公園 路環山頂公園與路環最高點距離只有200米左右，所以公園視野非常廣闊，正正可以看到黑沙海灘和黑沙材。來到公園除了可以在草地野餐外，這裹還有很多兒童遊樂設施，非常適合帶上小朋友一起遊玩和野餐！ 圖片來源：澳門自然網 黑沙水庫郊野公園 同樣處於路環的黑沙水庫郊野公園，雖然目前燒烤區和滑草場暫停開放，但這裹也是野餐的好去處，野餐區在水庫堤壩附近，而且這裹還有花圃、家樂徑和健康徑，吃完在附近散散步看看美景，絕對是周末休閑的不二之選。 圖片來源：澳門自然網 澳門大學 身處橫琴的澳門大學坐擁不少草地，每逢周末都有不少人前來野餐，雖校區內並不允許野餐，但是校外的草地仍是可以使用的，由於草地旁會臨近河邊，記得一定要準備蚊泊水，而且離開時記得一定要清理所有垃圾！ 作者：Dororo 如果想知道澳門更多道地推介，請看我們更多精彩文章分享： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】食肉獸最愛，5間澳門高質燒肉店推介！ 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介，人氣特色蛋糕必選！

自助餐現點現做！ Urban Kitchen 名廚都匯新姿態登場
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2020-07-08

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 「Urban Kitchen 名廚都匯」最近全新改革，服務和食物質素都以前所未有的方式登場。打破以往的自助餐形式，在不同的食物區點菜後，再由專人為你送上。 另外，為確保食材更新鮮，多種招牌菜式更加是「現點現做」，像是必食的鮑魚泡飯、片皮鴨、黑松露卡邦尼意大利麵和日式大蝦天婦羅等等，都是由大廚即場炮製！另外，基於衛生考量，現在餐廳所有食品都會以獨立的容器分開裝好，客人只需和各個食物區的 ambassador 點菜，就會有專人把食物送到餐桌上，簡直是皇帝級的享受，現在就讓小編帶大家去看看吧！ 刺身及壽司區：海洋大西洋红鯛魚、日本油甘魚、甜蝦、鯖魚 熟食區有焗葡式焗魚、葡式鴨飯、葡式白酒炒蜆、四川麻婆豆腐等，都是餐廳很受歡迎的菜式。 入座後，會有專人按照人頭先送上凍海鮮拼盤：愛爾蘭生蠔、法國芬迪加生蠔、波士頓龍蝦、紐西蘭青口、亞拉斯加蟹腳等。 去自助餐除了吃海鮮刺身，這裹還有很多隱藏美食，價值不輸海鮮刺身，回本必食！以下為大家一一介紹，保證驚喜！ 回本必食Top 3 1.36 個月的西班牙黑豬肉 名廚都匯的火腿其實非常高質，是來自西班牙只有 36 個月大的黑毛豬，火腿的肉質肥瘦剛好，口感完全不會乾硬，吃幾片就值回票價！這個餐前小食區還有鵝肝慕絲和三文魚醬，小編亦非常推薦，開胃又好下酒！ 2. 現叫現炸的日式天婦羅 這道菜乍看之下可能沒什麼特別，但是因為是現叫現炸的，非常新鮮香脆，令小編也忍不住多吃了幾次。 3. 佛跳牆 大家都知道佛跳牆用料豐富，採用珍貴材料熬制而成，而 Urban Kitchen 的佛跳牆還是每日數量限定的，每日只有頭50名訂位的客人才有，非常特別！所以大家訂座時記得問一問～ 不可錯過的特色菜 1. 黑松露卡邦尼意大利麵 大家可能覺得在自助餐吃澱粉會非常飽肚不划算，但這道意大利麵用料豐富，黑松露和白汁的味道非常濃郁，大廚同樣是即場烹調，保證熱辣辣上枱！ 2. 新加坡喇沙 這個新加坡喇沙在湯底上絕不馬虎，熬製多時的湯頭濃厚入味，如果不想吃太飽的話，點菜時可以跟大廚要求少麵，喜歡東南亞風味的朋友必試！ 3. 海南雞飯 這個是正宗的馬六甲海南雞飯，做成球狀的黃油飯，配搭鮮嫩多汁的雞肉，大滿足。 4.紅酒煮牛面頰 這道菜非常驚喜，牛面頰入口即化，肉質細嫩，小編私心推介！ 甜品區絕對令甜品控瘋狂，集齊來自各地的特色甜點，有沖繩黑糖蛋糕、草莓蛋糕、閃電泡芙、柚子梳芙厘、焦糖布丁等等。每道甜品都非常精緻，柚子梳芙厘更是每晚8時新鮮出爐，非常有水準！ 時尚閃電泡芙（分別有香草、黑巧克力和紅莓口味） 即日起至 7月17 日，澳門居民或持有藍卡人士可享有七五折優惠，加 $70 還可以無限暢飲紅、白餐酒和特調夏日雞尾酒！想預訂就要趁早啦～ 特調夏日雞尾酒包括：仲夏日之夢、椰林飄香（必試！）、旭日初升、幽幽藍海 **可能會有變動 Urban Kitchen 名廚都匯 地址：澳門 JW 萬豪酒店 1樓 電話：+853 8886 6228 晚市自助餐供應時段：18:00 - 21:30 費用：平日晚市每位 $ 528，周五至日每位 $ 598（另加 10% 服務費） 網址：https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/urban-kitchen/ 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

【澳門任食放題】$200有找！勁抵任食，台式一人火鍋--帥鍋
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-04-09

在澳門，一般火鍋放題都在200mop以上，200mop以下的放題真的是少之又少，更不要說是加上服務費之後了。位於黑沙環的帥鍋真的是平價火鍋中的戰鬥機，他家基本是做晚市和夜宵，營業時間也是從下午五點開始到次日凌晨三點。期間可以任食2小時，2小時的用餐時間其實是足夠的。他家基本都卡位，卡位寬敞舒適，雖然他家裝修環境普普，但是給人愜意的感覺，可以舒暢的吃一頓火鍋，並且一人一鍋的設置非常衛生哦！ 一上來當然是先選鍋底了，一人一鍋，八款鍋底任君選擇，基本上算是選擇很多了，辣的不辣都有，番茄鍋、菌湯鍋、牛奶鍋，真的是一次滿足你多個要求呢。但是中間不能換鍋哦，換鍋另外加收30mop。 畢竟是平價類火鍋放題，所以海鮮的選擇相對較少。但是對我來說都已經夠了，有海蝦、白貝、脆肉鯇三種可選，算是有魚有蝦有貝殼了。另外可以加點三文魚刺身喝日本廣島生蠔，只是要額外付錢。 美國牛4種、西班牙豬2種、還有紐西蘭頂級小羊羔肉。我們全部試了一遍，肉都是切成薄薄的，打邊爐就是應該用薄薄的肉，這樣蘸醬菜入味。所有肉類都很新鮮，分量基本是每份薄薄的4大片。正常人食量的話一人能吃6盒上下。 素食和蔬菜是以自助的形式開放，每人發一個盤子，拿著盤子自己去開放式冰櫃裝素食、蔬菜、丸子。選擇也都可以說是應有盡有了，而且吃多少拿多少，也不浪費，冰櫃也有一些生鮮的雞肉和牛肉可選，總之非常豐富。 飲料的部分是一個開放式冰櫃，自主拿取，種類也是豐富到不行，紅茶、汽水、礦泉水，按個人喜好選擇，不限量。最後一人有一個哈根達斯冰淇淋可以選，都算是誠意滿滿的甜點了。 總的來說他家的食物新鮮又豐富，服務也很及時，餐位寬敞舒適。以200mop有找的請況來說，真的是超級抵食啦。 餐廳名稱：帥鍋·台式一人鮮湯火鍋 餐廳地點：澳門黑沙環永寧廣場219-225號寶輝海景花園（寶利閣）地下D/E鋪 營業時間：星期一至日05:00pm-次日03:00am 電話：2842 1987、6655 8506 作者：一葦 更多文章最介： 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！

3月16日至3月22日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-03-15

#鼠生肖運程# 【love is hard to get into, but harder to get out of】 幾乎每個星期都有一些負能量的資訊，因為“複喪”令你情緒低落, 另外婚姻本周也是艱難多磨，已婚男士多有桃花衝擊婚姻宮，導致夫妻多磨多難。主要原因還是生肖鼠犯太歲所致。本周內儘量少到出生地的西南去做事，利於到出生地的吉方去提升你的事業運。健康方面注意腿腳之患。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【女人家十有八九都是心裡有一分愛，表面上就流露兩分】 愛情運可能不太順遂，但別讓它成為你生命中唯一關心的事情。把這看成是一個學習新技能、提升本身的價值的機會。打工一族今個星期也不是幸運，事事難順心如意，財利欠佳，不適宜調換工作，耐心忍讓！身體健康方面較好，平時多注意對心臟與腰腿部的保養。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【男人應該找個他愛的人做妻子，女人應該找一個愛她的人做老公】 財運坎坎坷坷，雖有很多利好的消息，但是仍然是風聲大雨點小，主要是因為“小耗”星來，使得財運大跌, 自己獨立創業的生肖虎好事多磨。今個星期運勢並不順利，尤其是健康方面，需多注意肝膽、肺臟以及呼吸系統方面的疾病，病症易反復。在辦公室或房間放一件綠色或紅色物品可以增加財運。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【漂亮的女人對男人而言是奢侈的消費品】 財運坎坎坷坷，雖有很多利好的消息，但是仍然是風聲大雨點小，主要是因為“小耗”星來，使得財運大跌, 自己獨立創業的生肖虎好事多磨。男性今個星期桃花也利，但有阻滯，好事多磨，須有耐心！有機會結識到理想對象！只要你肯主動求變，在不恥下問及加強自身修養的情況下，人際關係將有大改觀，也會有升職加薪或事業穩進之望。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【女人溫柔時充滿幻想；男人溫柔時充滿渴望】 感情世界裡最悶一件事就是愛人突然停步, 冷冷清清的日子令你胡思亂想, 其實愈成熟的男人, 生活壓力愈重。運勢極不理想，有破財之兆，出行時保管好財物、鎖好門窗，不宜進行大的投資。健康上需要多注意肝膽和消化道問題，容易引發突發性的疾病。求職、求學等都會有好的結果。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【why do the good girls, always want the bad boys?】 事情仍不能一帆風順，須防有突變之災，身體病災，或傷親人，家運不佳，凡謀難遂。如果要投資和冒險，你還是必須採取謹慎保險的方法。利用本身的高知名度來擴展社交網路，這樣會為你帶來更多機會。本周內生肖蛇的朋友可安排多走動、搬遷、旅遊或到外地觀察市場動態等。總之，萬事小心謹慎，方能安然度過這非常時期。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【女人吻男人算是一種幸福；男人吻女人算是一種口福】 今個星期運勢並不順利，尤其是健康方面，需多注意肝膽、肺臟以及呼吸系統方面的疾病，病症易反復。感情較好，家庭平和，未婚青年求婚可得到滿意的伴侶。下月陰氣重，特別要注意老人和個人的人身安全。財運也有所回轉，可進行小規模的投資。 偏豺不是太好, 但對經商、個體投資、建公司、建廠等方面大利，可擴大投資。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【真正的愛情是吸引而不是控制，更不是佔有】 羊。 你也要記得花時間在自己愛的人身上，不要讓他們感到被你忽略。健康上需要多注意肝膽和消化道問題，容易引發突發性的疾病。感情上今個星期上星期的比較艱難，因為凶神再現主宰破婚。清明月快到, 煞氣太重，影響到生肖馬的理想運程，需要佩戴煙晶手鏈防一防。隨身佩戴，或在專家老師指導下佩戴、請購。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【女人的青春標誌一種價值；而男人的青春表示一種膚淺】 命卦與星曜貫注的“醜”土, 五行土金相生，人生天，又感應氣場為順生，大吉，免病少災。財運方面可於辦公桌或者住宅財位擺放黃水晶球等以生助財星，橫財就手，無忌本命年帶來之負面影響。感情方面男性今個星期桃花旺盛，但須提防桃花劫及霧水桃花，以免遇人不淑。 。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【將會以一種深刻的不可觸及的形式，存留在心裡】 在人際關係方面，只要抱持忍耐和諒解的態度，很多挑戰都能夠被解決。財運不利，凡事小心，否則破財損利，錢財不借，投資不宜，且須防因無妄之災而破財。女性黃色有利，可佩帶玉石 、水晶的飾物。1981年與1969年出生的人開車時須留意交通安全，切勿逞一時之快。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【一個女孩愛上一個男子的時候，決不會看出他的缺點來】 如果你有記錄和跟進本身的收支，你的個人財務狀況就會更好。對你的計畫不要太著急，在定下結論之前，先做好充足的研究。今個星期有貴人相幫，功名事業，工作財利等有新的發展機會。女性感情方面也會有新的突破，應多花些心力培養感情。 3月16日至3月22日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【女人用耐心化妝來掩飾自己的面容；男人用故作深沉來掩飾自己的內容】 人際關係上因為今個星期財運大旺，事業上有所突破，會引起嫉妒，小人橫生，未來3個月還有挺嚴重的小人攪局出現, 建議在包包裡擺放一件“桃木斧”, 小人不防, 總令人煩惱。夫妻感情平順，需注意桃花煞，未婚肖豬之人應加深戀愛感情，以免第三者插足，但應防止上當受騙。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

四房大女何超盈順利生產母女平安，誕下8磅B女“荷包蛋”！
其他
澳門生活圈・2019-08-30

今年年初，賭王何鴻燊四房大女何超盈宣布有喜，在懷孕7個月時，何超盈也說過預產期可能會是9月。 不過，可能因為寶寶的營養太充足，等預產期才自然分娩會對母女有風險，所以，不得不提前開刀。 最終，何超盈提早兩周實施剖腹產，順利生產母女平安。 本月28號 何超盈誕下八磅重B女 正式升級為媽咪 B女小名為“荷包蛋” 英文名為Audrey Rose 據悉，新任爸爸的辛奇隆一直陪著何超盈入產房，當看見女兒出世一刻時十分激動，並為BB剪臍帶，而超盈看到女兒出生亦大哭了起來。 而四太對於榮升外婆亦感到非常興奮，相信何超盈生完B女後坐月等大小事，四太更要勞心勞力，忙過不停。 自己曾經一手養大自己的仔女，現時再接兒孫，再累也是值得； 同時，何超盈的哥哥弟弟姐姐妹妹亦都升級啦，何家上下可謂是非常之開心。 榮升做媽咪的超盈回複傳媒表示︰“多謝大家的祝福。” 而榮升做大舅父的何猷亨就坦言感到好開心，一直好期待這一日的來臨，亦好替家姐開心。 細舅父何猷君就自稱一定會當B女是自己女兒去疼愛、愛護和教導。 昨天下午（29號），四太梁安琪探完超盈後離開養和醫院，雖然她顯得一臉疲態，但依然難掩喜悅心情，她向在場傳媒報平安。 四太梁安琪： 我噚晚見咗個孫，首先要多謝大家為超盈開心，亦更加為我開心，事實上系感覺到超盈大個咗，當荷包蛋出世，我覺得以後唔使再接受記者訪問，因為已經做唔到咁多嘢，要湊孫，忙到變咗一pat嘢，唔夠時間。 四太太與何超盈好友受訪時，都說孩子長得像媽媽，四太更用“大包”跟“小包”來形容超盈與“荷包蛋”。 從照片可見，“荷包蛋”正躺在嬰兒床上熟睡，頭發濃密，小臉蛋胖嘟嘟的，十分可愛，長大了肯定是個美女。 可能，基因好久是不一樣，何超盈小時候亦是如此，大大的眼睛，五官亦是相當迷人... （籃子裏的何超盈） 此外，何超盈的朋友亦都紛紛發了照片祝賀，當中還不忘寫上“Welcome Baby Audrey Rose”（歡迎Audrey Rose寶貝）； Rose本意是玫瑰，作為名字是羅絲，Audrey是奧德利，指高貴顯赫的人，女嬰作為賭王後代，名副其實。 這個名字有點類似吃早餐的感覺，以後B女長大了，家人說要吃荷包蛋的時候... B女：啊？點解又要食我呀~ 不過，現在最重要的是，希望荷包蛋健健康康的成長，當過父母的人，你們也可以回想一下，當初您們誕下自己孩子的時候，心情是怎麼樣的。 是不是眼裏是不是都充滿了喜悅，心裏有著難掩的興奮... 早前，四房太太被問及是否會給孫女什麼禮物呢？ 四太回應稱，自己十分期待自己的孫兒出生，自然是不會虧待了他們。 據悉，已經提前送上了數億價值的豪宅和珠寶了，果然就是大手筆超級闊綽了。 含著金鑰匙出生的B女荷包蛋，有個哈佛學霸的爸爸，有個麻省理工的舅舅，有著過億身價的媽媽，爺爺奶奶外公外婆更不用說了，也真的令人羨慕不已。 短短2個多月，何超盈與奇隆就已經從二人世界，變成三口之家，母女平安，真是可喜可賀。 接下來，何超盈會和自己的未婚夫辛奇隆舉辦盛大的婚禮，婚禮將會在葡萄牙舉辦，只會邀請一些親朋好友的，見證兩個人的幸福時刻。 目前，辛奇隆和何超盈可是模范夫妻了，如今有了寶寶更是成為模范家庭了，網友們亦都大贊兩個人真的是郎才女貌了。 現時，四房太太家中喜添第一位兒孫，接下來，除了何超盈在葡萄牙舉辦婚禮外，又將迎接B女的百日宴；何猷君和奚夢瑤結婚，以及網傳奚夢瑤懷孕等等，喜事連連。 素材來源：新浪微博、網絡 圖片來源：新浪微博、網絡、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【澳門啤酒評價】Haw Honey Beer （山楂蜂蜜啤酒）
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-21

我最近在Facebook見到澳門的Beer Pro啤酒舖開始賣幾種中式啤酒，包括山楂啤酒、陳皮啤酒和竹蔗茅根啤酒，我立刻訂了幾瓶試飲。今天開了山楂啤酒喝，我發現了除了山楂之外，它還放了一點蜂蜜進去。 我上個月喝過一枝蜂蜜啤酒，叫Fuller’s Honey Dew，但是不太喜歡它的味道，所以我有點擔心我這次的啤酒會不適合我的口味。 這種啤酒的名字叫Haw Honey Beer，它是香港的Foam Brewery出的。它的包裝也不像普通啤酒，它的瓶子被一張紙包裹，就像中國的傳統藥酒那樣。說實話，我來中國之前，我沒有吃過山楂，連它的名字我都無聽過。我以前在北京讀書的時候，很喜歡吃冰糖葫蘆，後來也喝過山楂汁，還吃過山楂餅。但我沒有想過人會用山楂做啤酒。 啤酒倒出來的樣子好像酸梅湯（我老婆覺得似排骨湯，哈哈），不透明，泡沫很少，也沒什麼啤酒頭——它的樣子不像其他我喝過的啤酒。這種啤酒的香味很有啤酒花的熱帶水果味，沒什麼山楂或蜂蜜香味。 這種啤酒的味道獨一無二，因為用蜂蜜來釀，所以第一口就特別甜，再喝幾口之後，其他味道慢慢出現——有啤酒花的苦味，然後終於有少少山楂味。啤酒很冰的時候，沒有什麼山楂味，但是越暖山楂的味道越明顯（但是竟然不太酸）。這種啤酒雖然有加了蜂蜜，但是一點蜂蜜味都沒有（不過還是挺甜的）。 Haw Honey Beer雖然味道十分很特別，但是我十分不喜歡它。它的味道太甜，破壞啤酒中啤酒花和麥芽的平衡味道，就像有人因為不喜歡苦的味道而強行加了一點白糖進去似的。山楂的味道雖然不是特別明顯，但還是很配啤酒的味道，特別是很有啤酒花味的啤酒（如IPA）。這種啤酒的甜甜味或可以配很辣的食物。 如果你喜歡很甜的啤酒，你有可能會喜歡Haw Honey Beer（但是它也有點苦）；如果你想喝蜂蜜味啤酒，Fuller’s Honey Dew會有多一點蜂蜜味（但是我也不太喜歡它）。對我自己而言，如果啤酒比德國拉格啤酒更甜，我就沒有興趣了（但是如果將來有其他山楂味的啤酒，我有可能還會有興趣）。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 澳門老婆評語﹕甜和苦的味道難以相配，就像加糖在苦茶中一樣，最終會呈現出一種苦膩的口感~ 詳情： 名稱： Haw Honey Beer 種類：山楂蜂蜜啤酒（？） 生產地：香港 酒精度數：5.0% 在哪裡買的：Beer Pro 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

預期壽命84.6歲！澳門不但不缺錢，就連平均壽命還是全球第四！
其他
澳門生活圈・2018-11-22

對於澳門市民來說 豐衣足食是日常的事情 澳門每年都有著津貼的補助 市民也不用愁自己的口袋裏沒錢 然而 現在什麼對於澳門人來說比較重要？ 当然是健康和壽命最重要啦！ 對於全世界人來說 誰都想自己有個好身體 沒有病痛的存在 澳門一直被稱為「罪惡之城」 因博彩業之發達聞名世界 在2015《世界概況》中顯示 澳門人的平均壽命竟位居世界第4 近日，澳門科技大學可持續發展研究發表「澳門醫療健康狀況研究報告」，研究團隊得知2017年澳門居民出生時預期壽命為84.6歲，且有逐年提升的趨勢。 很多人不明白這是怎樣做到的 接下來讓小編告訴妳澳門人長壽秘訣 整體醫療水平高 澳門健康指標在國際上屬領先水準。根據研究揀選美國、英國、日本、新加坡和中國香港等9個發達國家和鄰近地區作為參照，發現本澳所有死因的死亡率屬最低水準，且不到9地平均或全球平均指數值的5成。 本澳的死因種類最高是惡性腫瘤，其次是肺炎和流感、高血壓、心臟病等。 除了以上之外，乳癌、子宮頸癌、結腸癌等癌症存活率近年來一直在提高，和歐美地區保持在同一水準。 社會福利保障完善 在澳門路環村一帶，有名90歲的市民聲稱：大多數時間，都在戶外活動，遊客們都會去賭場，這是件好事，這樣，政府才養得起我們。 因為博彩業的發達，該行業收入的70%會投資在公共衛生保健系統及社會福利保障專案資金充足，讓居民有充足的免費鍛煉機會。且澳門空氣好、教育品質高，易獲得醫療保健、經濟發展好。 賭場收入被用來為65歲以上的老人提供免費醫療月退休金及年度現金補貼。 在澳門，老年人可去城中各處社區中心看表演、進行社交、吃午餐、玩遊戲和參加短途出遊活動，生活五彩繽紛。 家庭關係和睦健康 在澳門，大多數人都多代同堂，很少有老人會搬進療養院。 澳門鏡湖護理學院護理及健康教研中心負責人稱：澳門人都很重視家庭關係的和睦，他們經常早上一起喝早茶。如果不住在一起，一周至少要一起吃一次點心。 一家人團團圓圓有說有笑，每一次聚在一起都有著聊不完的話題，生活中的不滿或者遇到什麼困難，一家人一起想著辦法決解，沒有一人承擔所有壓力的事情，這也許就是一家人和樂融融的特徵。 簡單的慢節奏生活似乎滲透到路環村的每個角落，根本沒必要追趕，這些可能都不是科學的評價指標。 但若把這些因素結合在一起，簡餐、集體感、家庭價值，以及經常性的娛樂和運動，這些就是澳門人長壽的秘訣。 或許我們現在還年輕 很多人都說是在拼搏的時候 因為年輕，就想過上老人般的生活 這不是年輕人該擁有的生活 可能，自己的身體自己知道 在一無所有的年紀裏 我們需要的是努力奮鬥 健康是身體的本錢 想要長壽 在生活中你也要有規律的時間 做規律的事情 長壽對於你們來說 不是一件很難的事情 做好“三慢四快” 你就知道“輕鬆”的身體是怎麼樣的 吃飯速度慢一點 脾氣上來慢一點 心臟跳得慢一點 走路快、反應快 大便快、入睡快 做好以上這幾點 儘量保持每天生活規律 這樣就能擁有一個健康的身體 在這個世界上 根本不存在什麼長生不老藥 或者什麼續命的藥 想要健康長壽 最重要的還是看個人的心態 正所謂笑一笑，百年少 這才是真正的健康長壽秘訣 素材來源：搜狗、力報 圖片來源：力報、網絡、攝圖網、360表情庫 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

【如何看到女生是苦戀?】
玄學星相
熊神進・2018-03-13

歲月侵人，她已三十一歲，仍是宅女，她說未遇到她喜歡的人，她很懊惱，其至她懷疑自己是不是死前都是處子。 筆者看了她的敘述，對於她的心情是十分理解。女生既想組織一個家庭，亦害怕婚姻帶給傷害。有人說結婚生子是女人人生必經的歷程，沒有婚姻的人生是不完整的人生。筆者不是愛情專家，對於男男女女的愛，筆者雙手合什，虛心聆聽。 她是丁火日出生，生於清明後23天戊土司令。命格為印格，命局日干強，印多，五行缺金水，無財，我只能用食傷泄。食傷是土星，基本上流年地支為巳午未為壞運。 1989年行乙巳大運，乙屬木，巳屬火，木火相生，筆者不認為是好運，再找找真實情況，她七歲時左眼皮受過傷，縫過四針，右掌感情線 ，斷了，阿彌陀佛。筆者心裡不安，看了一看她的姓名，分析一下，這姓名是沖她的父母，在此，　請佛菩薩給我懺悔前留幾個字：她的母親（月支）是她的仇星，她們關係很差。 1999年丙午大運，菩薩啊，這小女孩忌火，丙是火，午是火，天地一片大火，她如何過幸福日子。火是比劫，火劫奪財，童年大家在母親關懷下出國旅遊，去Ｍ記開生日派對，而她，請原諒筆者直言，她的火燒金，金是財星，她要打工，是童工，　心痛。 轉輪王啊，2009年丁未大運，丁屬火，未屬土，不是說好，火土是凶運，她再次遇上凶運，她得重度抑鬱症，那段時期特別想不開，天天想著，自殺，她說她真不想活了，挺艱難。她把自己躲起來，避開男人的打擾，也不想聽女人的是是非非。她沒有太多的金錢找心理醫生，她只可在路邊找玄學家問問前程，然後找個青天許個願，求天老爺給她幸福。 筆者寫到這裡，代她燒了一枝　妙法蓮華焚經香（玄學家叫許願香），請菩薩給她加持，給她智慧，她的五行缺金，缺水，她的心眼都塞住，她想的，都是悲觀的，　單一的，　非黑即白的。 她恐懼，恐懼遇上一個渣男，恐懼找不到真愛。她自卑，她認為成功的男人大都有車、有房、有存款。他們身邊並不缺少美女追求，因此，她要找的，很可能是窮夫，是莽夫，是渣男，她很不安。雖然她內心深處渴望愛情和家庭，但是功利婚姻的現象深深的困擾著她。她想有個家、想過安穩的日子。由於自己的收入水準低，學歷低，人脈關係弱，甚至自己養不活自己，因而害怕結婚而失去丈夫的愛，寧願做宅女，躲在家裡，生理需要時找個pillow抱抱，這種無奈的生活方式成為她的精神支柱。 How do the physiological needs reasonably satisfied? 筆者做玄研時收了很多調查結果，大多數的單身女人能夠正確面對自己的情感需求，相信真正的愛情。隨著社會的價值觀修改，已經沒有多少人對婚前性行為少見多怪，玄學婚姻的貞操觀念已經淡去，開始正視人本身的需求。 她的丁未火在過去三十一年裡，是發展成physiological need，　還是 psychological need，　筆者再從她的面相上找答案。她是破相，這是後天的，　影響在31至34歲之間，亦即是今年開始，未來幾年的感情運十分不順，有男人主動看中她的physiological need　，可怕嗎？不，因為戊申是金土運，她必定有玄學婚姻，完成她的biological need，　這是戊申遇上丁未的Inevitable fact。 她問我，　她命中的真命天子是哪一位，請原諒筆者戇直，不懂吹牛皮，她的丈夫（曾有婚姻史或同居）跟她都是草根基層，大家沒有太多金錢，而她的母親很不開心，要天價的賣女費，大家吵起來，如此人生，　值得嗎？ 她有一組苦淚紋，她很單純，很可愛，是善信士，她吃了人間很多苦，　分享不到男人的愛，請不要難過，　因為她掛苦淚紋，命運就是多磨練。 筆者知道她的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟她一起面對人生, 請有空用電腦到 http://masterxiong.joinbbs.net 熊神進風水國學交流區 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等她, 惜緣。 命運是掌握在強者手上，並不是決定在玄學家口中，熊老師只是善心提點有緣人，ta應該積極面對人生，而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤，並祝福她。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 中國澳門風水掌相學會會長(政府註冊) 公共微信: macaumasterxiong 熊神進玄學信箱http://blog.cyberctm.com/horoscope/2009/07/22/%E5%8D%81%E4%BA%8C%E7%94%9F%E8%82%962009%E5%B9%B4%E4%B8%8B%E5%8D%8A%E5%B9%B4%E9%81%8B%E7%A8%8B/ 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com 今日頭條作者(歡迎關注)

可愛到爆燈的 Baptiste Brichon Pâtisserie 聖誕節甜品
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-12-30

近排少爺揾到間賣法式甜品嘅店舖，名為 Baptiste Brichon Pâtisserie。 甜品賣相滿分，甜品樣靚可愛不在話下，味道亦十分唔錯，尤其是企鵝。 當然，一分錢一分貨，價錢亦相對比較高，每款甜品都是賣 45 澳門幣。 Baptiste Brichon 係老闆嘅姓名。老闆係法國人，不過望落有D似意大利人。 雖然老闆望落比較Cool，其實都好 nice 嘅。 因為12月最大嘅節日係聖誕節關係，所以推出咗一系列同聖誕節有關嘅法式甜品。 先上全家幅，不過當日無買到聖誕樹。後尾先知原來要買一整套先至會包埋聖誕樹。 唉，有些失落。 首先介紹可愛甜品之一嘅雪人。Snowman 係由海綿蛋糕、日本富士蘋果果肉、白桃果凍、茉莉花茶慕絲、玉米片和薄脆餅乾整成。最好味係條頸巾，有種棉花糖嘅口感，不過其實應該係日本富士蘋果果肉。可愛程度只係僅僅比鹿低DD（可能輸係個鼻唔夠大 XD同埋又係得個頭）。 其次，亦都係可愛甜品之二嘅聖誕老人。Santa Claus 嘅組成部分有紅絨毛海綿蛋糕、 紅莓果醬、脆米片和黑朱古力忌廉。 第三款要介紹嘅係鹿。Deer 係由朱古力曲奇海綿蛋糕、軟心朱古力再加薄片朱古力薄荷慕絲所整成。薄荷味十分濃郁。鹿嘅紅鼻子係馬卡龍黎嘅，可愛程度只僅次於企鵝（因為又畀甜品大廚斬首）。 第四款係人人都想收到嘅禮物。少爺係個孝順仔，所以讓咗爸爸同媽媽試。Gift 裹面有柚子千層班㦸蛋糕、牛奶朱古力脆脆同埋伯爵紅茶慕絲。媽媽試完後讚不絕口，爸爸則一副無咩特別嘅樣子。 第五款係一款頗為特別嘅甜品。將聖誕老人斬首已經夠晒慘慘豬，仲要賣埋頸以下嘅身軀。 這款名為倒轉聖誕老人 Santa Claus Up Side Down 係用車厘子果肉海綿蛋糕、車厘子果凍、再加上香草煉奶慕絲和朱古力曲奇。係一個咁開心嘅聖誕節，居然要食聖誕老人落肚。 腳同皮帶都係由朱古力所組成。可愛程度我簡直係無言，相反，恐佈程度真係好高。 好！來到最後壓軸登場嘅呢款甜品係少爺心目中，無論賣相同味道都係遠遠超過 45 蚊嘅價值。假如你身上只有 45 蚊，又唔知買邊款甜品先至好，咁少爺一定推薦你買呢款甜品。包你賺超過45蚊。佢就係六款甜品之中最可愛，亦都係味道最無得彈嘅企鵝。 Penguin 係由黑朱古力海綿蛋糕、白朱古力慕絲及牛奶朱古力奶油夾心所組成。因為少爺係朱味力控，所以偏心就必然的。真係想食多次（可能係唯一一款甜品無畀廚師斬首XD）。 因為依家已經過了聖誕節，所以聖誕系列法式甜品可能已經無再出，不過不妨碰下運氣。就算買唔到聖誕甜品，都可以見一見呢位靚仔嘅法國廚師啦！ 甜品材料資料來源： Baptiste Brichon Pâtisserie Facebook 專頁 坐標：22.199267, 113.540903 地點：Baptiste Brichon Pâtisserie 地址：澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18，18A，19，26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間：12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源：Google Map 延伸閱讀： 既騎呢，又創新的一口「鹹蛋麥芽餅」 口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！ 食黎食去都係豬扒包同葡撻，不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡

[台北。食]＊大稻埕魯肉飯。傳承60年的古早味，平價宜美味！
全球飲食
DULLLIFE・2017-11-22

這次來台灣的目標之一就是這間大稻埕魯肉飯，我們兩個都非常喜歡這種古早味傳統的最簡單美好 位置比較靠近長安西路的巷子裡如果從捷運台北車站走過來的話大概需要十分鐘的時間這裡不僅有販售魯肉飯，也有豬腳跟控肉也有搭配好的便當可外帶 乾淨明亮的用餐環境營造出一股懷舊氣息整體來說還滿平價的，想吃什麼就通通點來吃吃除了招牌的魯肉飯外，這兒的控肉及豬腳也是大家必點的項目這天我們點了魯肉飯、控肉飯、豬腳、燙青菜魯鴨蛋最後更加點了蘿蔔湯 油亮亮的魯肉飯不會太死鹹， 鹹香的恰到好處吃完會有黏口的感覺，沒有想像中那麼油膩一個人可以一次扒完整碗飯，果然是水準之上控肉飯 非常有份量的一碗，旁邊還加了點辣酸菜利用低溫滷製後的控肉，肉塊完整也不過爛又Q又嫩，輕輕一拉就開了，再配上酸菜來吃，正好解了那麼一點油膩我個人超喜歡這個的！中段豬腳口感和控肉不相上下，以筷子輕輕一剝骨肉立即分離無論是色澤，口感還是味道我們都覺得無敵好吃，吃完都是滿嘴的膠質啊平凡的美味大概就是這樣了必點！！！ 燙青菜 會隨店家採買的菜而變化淋上少許的滷汁後就是簡單的美味滷鴨蛋用上鴨蛋，口感更紮實蘿蔔湯用大骨熬煮的湯頭並不會油膩，喝起來很清爽可以把剛才滿滿的膠質沖淡喜歡傳統小吃的朋友千萬別錯過~店家資訊 大稻埕魯肉飯電話：0988-051-825地址：台北市大同區長安西路220巷17號營業時間：星期一~星期六 11:30~20:00公休日 : 星期日 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE宣傳你的專頁

海逸軒中餐廳隆重呈獻 《冬逸暖意》中式菜譜
全球飲食
LifeMag Editor・2017-10-25

海逸軒中餐廳呈獻《冬逸暖意》中式菜譜，以佳釀配搭時令食材，於寒冷的冬日添上一份窩心暖意。 大廚精挑細選濃淡有別的美酒，按各自的特色配搭不同的食材以酒入饌，利用美酒誘發菜式的香氣，讓不好杯中物的人也能一嚐酒香。酒饌佳餚有：辛辣惹味的秘製砵酒香辣排骨煲、滋補暖胃的陳年五粮醇香扣雙冬羊腩、味濃肉嫰的君度鮑汁周莊萬三蹄、香氣撲鼻的桂花醇蔥香日本帶子煲、矜貴豐腴的太雕蟹粉釀鱔球等。「醉」鮮的滋味加上充滿暖意的佳餚，定叫每位饗客食指大動。 《冬逸暖意》中式菜譜 推廣日期：2017年11月1日至2018年1月31日 小菜 大曲酒豆腐炆斑尾 港幣$338元 太雕蟹粉釀鱔球 港幣$268元 陳年五粮醇香扣雙冬羊腩 港幣$228元 君度鮑汁周莊萬三蹄 港幣$208元 五粮醇清湯蘿蔔崩沙牛腩 港幣$198元 玫瑰雙冬蒜子火腩蕃鴨煲 港幣$168元 養命酒啫啫金錢鱔煲 港幣$168元 秘製砵酒香辣排骨煲 港幣$168元 薑酒陳皮老薑煎雞件 港幣$158元 桂花醇蔥香日本帶子煲 港幣$158元 花雕酸筍刴椒蒸魚頭 港幣$148元 賴茅蟲草花黃鱔煲仔飯 港幣$138元 三杯肉碎茄子煲 港幣$108元 ．以上價目需另加一服務費 #特別餐飲優惠 現凡惠顧晚市自選菜式即可享八折優惠 折扣後總額滿港幣$800可獲贈^清蒸海青斑一條(約十四両) 折扣後總額滿港幣$1,200可以優惠價$168換領^北京片皮鴨一隻 #優惠不適用於2017年12月22日 ^只適用於晚市自選菜式 海逸軒中餐廳 得奬名廚以精湛的廚藝炮製傳統中國菜式，包括巧手粵菜、上海菜、四川菜、雲南菜及精美點心。讓食客在集時尚與傳統元素結合的環境中享用美味佳餚。其創意點心拼盤更曾榮獲香港旅遊發展客局頒發的「美食之最大賞」-「點心組」銀獎，以及於「環球廚神‧國際挑戰賽」-「中華美食組」勇奪金獎。 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 (港鐵鰂魚涌站C出口) 訂座電話：2185 2788 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰http://www.harbour-plaza.com

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻全新滋味菜餚及貼心水療服務 為賓客帶來非凡尊尚體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-10-11

澳門麗思卡爾頓酒店引領賓客展開優越的尊尚體驗,全面探索酒店屢獲殊榮的餐飲和水療服務。賓客除了可於全澳門最高樓層的高級粵菜食府「麗軒」,品嚐全新推出的「悅目賞心」午餐及多款馳名佳餚之外,更可於「怡世寶水療」享受無與倫比的水療之旅,於澳門麗思卡爾頓酒店締造難以忘懷的休閒時光。 「麗軒」呈獻嶄新滋味菜餚 榮獲米芝蓮一星殊榮的「麗軒」位於澳門麗思卡爾頓酒店的 51 樓,賓客可居高臨下,細意品嚐運用新鮮時令食材,配合大廚精湛烹藝與無窮創意的全新午餐「悅目賞心」,當中包括沙參玉竹石斛燉海底椰、香草砵酒軟殼蟹,以及麗軒梅菜王扣肉等。 「麗軒」同時精心呈獻多款全新滋味菜餚,讓賓客無論在午膳或晚膳時間,也可品賞令人回味無窮且滿載驚喜的獨特菜式,其中包括龍鳳胡麻明蝦球、紫金皂藍龍蝦,以及柚子陳醋黑蒜骨等。 「怡世寶水療」無與倫比水療之旅 澳門麗思卡爾頓酒店「怡世寶水療」的專業理療師一直致力為賓客提供貼心入微的奢華水療服務。由 2017 年 11 月 1 日至 11 月 30 日期間,賓客凡惠顧指定水療服務,即可免費獲享 30 分鐘背部及肩部按摩。賓客在全面放鬆之餘,更可享用活力水池、蒸氣室、桑拿室、冰水噴泉及其他專用設施。如欲於優惠期內享受免費按摩服務,請致電+853 8886 6608,或電郵至 espamacau@ritzcarlton.com 預約。 酒糟鳳梨明蝦球 摩利菌翠苗餃、玫瑰豉油雞、蝦皇醬蘿蔔 海竹頭舞茸燉竹笙蛋 柚子陳醋黑蒜骨 「怡世寶水療」雙人理療室 賓客在全面放鬆之餘,更可享用活力水池、蒸氣 室、桑拿室、冰水噴泉及其他專用設施 悅目賞心午餐 摩利菌翠苗餃 玫瑰豉油雞 蝦皇醬蘿蔔 沙參玉竹石斛燉海底椰 香草砵酒軟殼蟹 或 麗軒梅菜王扣肉 或 酒糟鳳梨明蝦球 松露乾煸白玉翠豆 櫻花蝦鹹肉菜飯：$488/每位 美點三重奏 價格* (澳門幣)：$408/每位 「麗軒」全新麗饌 海竹頭舞茸燉竹笙蛋(每位) (澳門幣) $188* 碧綠川椒蝦球 (澳門幣) $318* 紫金皂藍龍蝦(每位) (澳門幣) $438* 銀魚疊蓆煎上肉 (澳門幣) $218* 柚子陳醋黑蒜骨 (澳門幣) $198* 瑤柱紫薑蟹肉炒飯 (澳門幣) $298* 附錄 *上述價格須加 10%服務費及 5%政府稅

澳門喜來登大酒店今個情人節激發浪漫情懷
旅遊情報
LifeMag Editor・2017-01-24

今個情人節，對於渴望歡度浪漫週末的愛侶，澳門喜來登大酒店推出的「浪漫邂逅」情人節住宿套餐堪稱不二之選。賓客可入住設有私人露台的1,300平方呎豪華行政套房，飽覽金光大道醉人景觀，亦可與摯愛在酒店內的特色餐廳，以醉人香檳、甜絲絲的朱古力，以及各式美饌佳餚共度愛的節日。若愛侶追求更親密的感覺，「我的最愛」情人節住宿套餐就是理想選擇。除了入住深受歡迎的路氹景觀豪華客房，亦可獲享多項情人節禮遇。 「浪漫邂逅」 住宿套餐 「我的最愛」住宿套餐 入住豪華行政套房 （連私人露台） 免費享用豪華轎車接送服務 房間內免費享用早餐（兩位用） 獲贈情人節迎賓禮品 「班妮」意大利餐廳內享用「愛 · 情人節」晚餐（兩位用） 獲贈澳門巴黎人巴黎鐵塔門票兩張（7樓及37樓） 澳門幣／港幣11,958元++（兩位計） 入住路氹景觀豪華客房 房間內免費享用早餐（兩位用） 「班妮」意大利餐廳內享用「愛 · 情人節」晚餐（兩位用） 獲贈澳門巴黎人巴黎鐵塔門票兩張（7樓及37樓） 澳門幣／港幣2,699元++（兩位計） 入住豪華行政套房的愛侶可在寬敞的私人露台談心說愛，並飽覽路氹金光大道令人讚歎不已的迷人景致。 在如斯美景的伴隨下，最適合互訴心曲，共享甜蜜時光。而入住路氹景觀豪華客房的愛侶，則可倚坐窗前，一邊淺酌香檳佳釀，一邊欣賞路氹金光大道璀璨閃耀的燈光。整頓好行裝後，賓客可與摯愛前往喜來登炫逸水療中心享用特色療程，或到酒店內的暖水泳池暢泳一番，好讓胃口大開，到酒店內的地道家庭式意大利餐廳「班妮」，共晉浪漫豐盛的燭光晚餐。 「班妮」意大利餐廳呈獻「愛 · 情人節」晚餐 這頓美饌盛宴以三文魚二重奏揭開滋味序幕。這道頭盤帶出三文魚的天然鮮味，迷迭香熏三文魚及蜂蜜醃三文魚呈現了甜味和鹹味的完美平衡。接著品嚐內有意大利雷吉歐餛飩及牛肝菌的雞肉湯並讓味蕾作好準備，享用味道香濃的意大利麵伴鵝肝配馬沙拉醬汁。這道精心製作的意大利麵烹調得恰到好處，口感彈牙，而鵝肝則煎至表層金黃香脆，內裡鮮嫩粉紅。 主菜方面，賓客可與摯愛點選新鮮進口的黑鱈魚。煎至剛熟的黑鱈魚，肉質嫩滑，配上卡斯特盧喬扁豆及帕爾馬火腿脆片，一軟一脆，口感對比強烈。嗜好肉食者則不可錯過精選自國際名牌Rangers Valley的優質牛柳。美味多汁的牛柳配以濃郁的松露砵酒汁，味道配合得天衣無縫，再配上清甜的熏南瓜蓉及迷你甘筍，滋味不同凡響。 最後與摯愛共享甜絲絲的心形朱古力提拉米蘇伴可可紐結脆片，並配以「班妮」的自家製雲呢拿雪糕。一邊綿綿情話，一邊細嚐充滿杏仁酒甜香的新鮮士多啤梨，為這頓浪漫滋味的晚餐畫上甜蜜圓滿的句號。 前往「喜柏」大堂酒廊品嚐英式下午茶 除可享用意大利美食外，愛侶亦可到「喜柏」大堂酒廊品嚐英式下午茶，共度美好時光。傳統的英式下午茶由英國貴族貝德福德（Bedford）公爵夫人安娜‧瑪莉亞（Anna Maria Russell）首創，而澳門喜來登大酒店供應的下午茶既有經典英式美點，亦有充滿亞洲風情的特色美食。賓客可先與摯愛品嚐熱騰騰的烤英式鬆餅配果醬及奶油作為前奏。接著，細味深受歡迎的新派甜點草莓香料牛奶巧克力杯。要體驗極致奢華的味覺享受，不容錯過開心果紅莓巧克力撻。除多款精緻甜點外，賓客亦可享用各式鹹點，如熏三文魚蒔蘿奶油芝士手指二重三文治、青瓜大蝦蛋黃醬，及採用新鮮龍蝦和芒果製成的一口美點 ── 龍蝦配芒果莎莎柚子芝士。 親臨「盛宴」餐廳盡嚐國際美食 對於渴望探索世界的愛侶，情人節自助晚餐將是理想之選。賓客可以同時體驗世界各地不同的飲食文化與風味。美食推介之一是至尊海鮮凍盤，內有波士頓龍蝦、白蜆及阿拉斯加蟹腳。其他美食推介包括經典的惠靈頓牛肉餡餅伴意大利蛇餅腸、清蒸俄羅斯蟹腳配粉絲、清蒸龍蝦鉗、印式燒焗原條三文魚、鐵板牛肉及烤比利時窩夫配醬料等等。 把臂同遊浪漫之都「巴黎」 共晉晚餐後，愛侶可以甜蜜地牽手漫步到「巴黎」（澳門巴黎人酒店），登上「巴黎鐵塔」，居高臨下賞覽路氹金大道及澳門兩岸廣闊開揚的景觀，為浪漫週末畫上圓滿句號。千萬別忘了自拍留影，為這個情人節留下甜蜜回憶。 情人節餐飲美食推介 餐廳名稱 餐膳形式 供應日期 成人收費（澳門幣／港幣） 小童收費（澳門幣／港幣） 「喜柏」大堂酒廊 浪漫情人節下午茶 （兩位用） 2月11日至14日 298元++ 不適用 「班妮」意大利餐廳 「愛 · 情人節」晚餐（兩位用） 2月14日 2,088元+ 不適用 「盛宴」餐廳 情人節自助午餐 2月14日 238元+ 100元+ 「盛宴」餐廳 情人節自助晚餐 2月14日 398元+ 200元+ +以上價格需另加10%服務費 ++以上價格需另加10%服務費及5%政府稅 如欲了解更多或預，請瀏覽 www.sheratongrandmacao.com 或致電（853）2880 2000查詢。

澳門銀河葡軒客席米芝連一星廚師。體驗葡萄牙最傳統美食
澳城餐飲
蘇蘇・2016-12-06

澳門銀河的葡軒剛於《米芝蓮指南香港澳門2017》奪得米芝蓮「推介」餐廳及Hong Kong Tatler Best Restaurants Hong Kong and Macau Edition 2017奪得「澳門最佳食府」獎項，特別的是由即日至12月11日 期間，他們特別邀請了來自葡萄牙客席廚師Leonel Pereira來到葡軒，為食客烹調最地道的葡國美食。 Pereira在葡萄牙主理的餐廳São Gabriel (http://www.sao-gabriel.com/) 除了多年來獲得米芝連一星外，他帶領團隊在西葡權威餐飲指南Repsol Guide取得最高評價的三個太陽的肯定。Pereira本人更取得2015年最佳廚師的獎項，他在加入並帶領São Gabriel團隊前，多年來於法國及巴西主理多家知名餐廳，並把當地最精要的烹調方法帶進São Gabriel，結合葡萄牙新鮮的食材及傳統的食譜，為食客帶來前所未有的新體驗。 今次來到葡軒，品嚐了多款Pereira個人以及São Gabriel的招牌菜，包括 青檸鱸魚柳配腌青瓜 ($85) 蘇蘇很喜歡吃海鮮，但有點怕冷了的海鮮那股魚味，不過當我們都忙於拍照而冷落了這一道菜，我們吃的時候它已經冷掉了，但神奇的是一點醒味也沒有呢，而且味道還不錯，最後當然是一整碟都被我們K.O.了。 烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋 ($328) 我們在外面吃的馬休介有點像我們中國人吃的鹹魚這樣鹹，但這一道馬介休的鹹味介乎在鮮魚和鹹魚之間，而且肉質也比較嫩，鷹嘴豆沙拉豆味很香，不過原來裡面有鵪鶉蛋的，我真的沒有留意呢! 燻豬頸肉配馬鈴薯凍批、黑水欖及芥蘭 ($398) 葡式麵包湯香菜及蝦仁 ($115) 蘇蘇很喜歡這一道，蝦肉很Q彈，開始時以為那些是薯蓉，原來是濃調的麵包湯，有點驚喜的好吃。 葡國肉腸燴什豆配白飯 ($288) 砵酒燴猪臉肉配紅蔥醬、玉米奶油及糖甘筍 ($288) 一度懷疑以為是牛肉，但當咬下去才發現是口感軟諗的猪臉肉，香甜入味好好吃。 Pereira表示：「葡萄牙菜主要以新鮮及地道的食材，配合最簡單的調味料，例如橄欖油、鹽及黑胡椒，帶出食物的鮮味。他特別推介的是葡式麵包湯香菜蝦仁，這道菜保留最地道的烹調方法，是葡萄牙人最傳統的菜式，也是他很喜歡的菜式。另外，烤馬介休配鷹嘴豆沙拉及鵪鶉蛋帶出葡萄牙本地素材的精髓，鷹嘴豆擁有豐富的蛋白質、維生素及膳食纖維，而且價錢便宜，是當地廚師喜愛的配料，特別配上葡萄牙特有的馬介休，就成為了健康美味的傳統菜式。」 另外於12月2日、3日、9日及10日連續兩個週五及週六還有Tapas Weekend Nights，只需葡幣198即可享用多款餐前小吃及任添葡萄牙紅酒及啤酒，真的不錯啊! 澳門銀河葡軒葡國餐廳 電話: 8883-2221

即叫即煮自助餐！與廚共饗在mezza9 Macau
澳城餐飲
Ping・2016-06-24

自助餐都可以你想點煮就點煮！澳門君悅酒店推出「與廚共饗在mezza9 Macau」自助晚餐新體驗。讓星級大廚話你知，美妙用餐不僅可以坐著，還可走進廚房互動探奇；自助晚餐品種繁多，即點即煮還不夠，烹飪方法更是由您隨心而定。 豐富多樣的美食是開放式廚房昇華的焦點及舞臺，泰國菜、中國菜、西餐、日本菜、甜品、海鮮一應俱全，除了有用心烹調的美食，大家更可與各位大廚一同互動及撰研食材選擇，自行決定口味偏好、烹飪方式，所以道道美味都是自己的出色呈獻。 中菜部分有麵食、燒味、時令蔬菜、中式湯餚 沙律及海鮮冷盤 飲品吧有提供鮮榨橙汁、能量水提供，亦可加錢選購原個椰青、西瓜、酒精飲品 西方菜式亦不遑多讓，有羊架、羊扒、牛肉等 各式日本料理、刺身、壽司 各式蛋糕甜品 度身定製的五感享受是這次餐廳升級的重要元素，所謂五感，就是讓食客除了感受到味覺外，在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺都可以有不同感受。親身走進開放式廚房，每種讓人驚歎的味道變得不再神秘，蒸的溫度、炒的火候、煮的時間，每處細節就是美味亮相的最佳表演，您可向大廚們討教獨家秘方，心領神會每道菜的精髓，讓滋味綻放在您的舌尖上。 琉璃般鮮艷的鮮榨果汁，來自海洋的新鮮色彩，繽紛有趣的甜品及雪糕，滿眼盡是琳琅；伴隨來自煎炒、蒸氣、鍋具碰撞那此起彼落的誘人聲響，大廚和賓客熱鬧的對話，仿如置身一場動感的音樂會，滋味盛宴即將揭開帷幕。來自不同國家的大廚們正在施展渾身解數，時而蒜蓉炒蟹的拋鍋火聲，時而西冷牛扒的滋滋油聲，時而手工麵食的彈力聲響，時而鮮榨果汁的脆耳攪拌聲……；時令水果和新鮮蔬菜，一陣陣天然的清新味道撲面而來，旨意帶動您最原始的質樸嗅覺，各種香料如辣椒、咖喱、香草等的刺激氣味更能誘發您的口味想像；觸摸龍蝦的活躍、感受鮮魚的生猛，都由您親自把關，摸到的是食材的新鮮，是好奇的興奮，是期待的想像，或是隨心寫意，盡可能的選擇只為您靠近內心最嚮往的味道；放縱自己的味覺神經，從五味雜陳，到無辣不歡，再到酸甜盡意，一切能實現的味道從這裡開始，不需掂量味道的輕重，只需滿足前所未有的舌尖上享受。 只要揀選了一些的食材，告知大廚想要的烹調方法、口味，就會品嚐到即叫即煮的心水出品。 看看小編點選的心水出品，首先是蔬菜吧的紅莧菜： 海產類食品豐富，有鮑魚、帶子、基圍蝦、花蝦等，最重要的是：任食！！ 小編選擇了以豉椒炒鮑魚，鮑魚爽口彈牙，煮法夠惹味！ 帶子選擇了用蒜蓉蒸，夠晒香！ 游水海鮮有生猛龍蝦 大廚即場捉龍蝦來烹調，即叫即煮，超級新鮮！ 煮法亦有多種選擇，而小編揀選了以上湯來煮，正！ 還有每日靚湯，次次不同，小編到訪之日是蟲草花瑤柱響螺湯。 最後當然有女士至愛的甜品 紅莓和雲呢嗱泡芙 自家製鮮果雪條 自家製軟雪糕和雪芭 基於將烹飪作為藝術形式呈現的理念，mezza9 Macau一支來自世界各地的強大廚師陣容旨意打造多元化的味道選擇，他們細心傾聽，將無窮的滋味想法帶給每一位饗客。從前，或許您會嚮往自助餐琳琅滿目的選擇，如今，您將在mezza9 Macau邂逅大不一樣的體驗。 mezza9 Macau於2016年6月15日開始推出「與廚共饗」自選，自助式晚餐。 星期一至星期四 澳門幣499*元 星期五至星期日 澳門幣599*元 營業時間: 下午6:00至晚上11:00 位置: 澳門君悅酒店三樓 *價格均以澳門幣計算及另收10%服務費。6-12歲小童可享半價優惠。 如需預訂及查詢，請致電＋853 8868 1920或電郵至 macgh-mezza9@hyatt.com.