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惜飲又惜食
環保自然
綠星人 // 離子・2015-05-17

食是人生中一個重要的部份，進食時多加留意，便能為環保出一分力。 Week 1 點菜前暸解餸菜份量 在餐廳點菜時先暸解餸菜份量，有需要時要求服務員減少份量。減少製做廚餘時又能保持身體健康。 Week 2 選擇健康飲食 選擇食物時可以從健康著手，選擇多纖維、低脂、低膽固醇的食物，多吃新鮮蔬果。還可以保持您的窈窕身型。 Week 3注意烹調技巧 蒸、灼的方法烹調食物既可保存食品味道，又較煎、炸、焗、炆方法烹調食物省能源。採用真空煲或高速煮食用具，亦可以節省能源。 Week 4自備餐具 外出吃飯時使用自備的餐具，能減少使用一次性餐具如木筷、膠叉等。

營養高鈣食譜
其他
My nutridiary・2019-05-10

身體骨骼的骨質大約在三十歲會達到最高峰，之後骨質逐漸減少，尤其在女性停經後，骨質減少的速度會加快。如果骨質流失過多，使得原本緻密的骨骼形成許多孔隙，呈現中空疏鬆的現象，就是所謂的「骨質疏鬆症」。 成人鈣質建議攝取量為每日1000毫克，可從奶類，黃豆類，深綠色蔬菜，小魚乾等食物中攝取。 補鈣小貼士： 乳糖不耐症者可選擇經發酵的奶類製品，如芝士或乳酪。奶類製品儘量選擇低脂或脫脂。 大部分鈣質儲存於骨骼中，我們可以多選擇連骨吃的魚類，如小魚乾，沙甸魚等。

四季鳴詩海鮮自助餐推夏日幸運輪，人人有獎，永不落空
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-30

早前小編去了四季酒店內的鳴詩餐廳吃自助餐，保持著一貫的水準，而且食物款式也有很多很多選擇，海鮮很新鮮呀！提提大家，四季鳴詩自助餐現正推出的是海鮮自助餐，7月中旬就會轉為巴西風味的自助餐，應該是為了配合奧運而特設的餐飲主題。 現在小編就跟大家介紹自助餐的美食啦！先來看看日式風味區，提供了新鮮的刺身及壽司。 冷盤沙律區，選擇很多，醬料配搭也很多呀！ 大蝦、龍蝦、長腳蟹很鮮味，小編推介你要試試呀！ 生蠔吧提供新鮮即開生蠔，每期都會採用最新鮮的品種，小編到訪當日是法國出產的生蠔呀！ 龍蝦吧在生蠔的隔壁，這個不是冷盤，是揀好龍蝦後，告訴廚師你想蒜蓉蒸龍蝦，還是芝士焗龍蝦。小編兩款都有吃，芝士焗比較入味。芝士焗則要等10分鐘，蒜蓉蒸的話就要5分鐘，屆時回去取就可以了！ 上菜的蒜蓉蒸龍蝦，很好吃，肉質很厚實，味道很鮮。 來到中式廚房區域，有各種粉麵及配料，讓大家選擇更多呀！ 亦有印度專區，當中的芝士薄餅、咖哩鷹嘴豆、印度咖哩角、印度烤雞都很好味呀！喜歡吃惹味的朋友，可以一試。 當然還有蒸餃區、意大利薄餅區、西式熟食，以及即叫即做意粉區，也是很好吃的選擇呀！如果一家大小去，都可以照顧到一家大小不同口味的要求。 再來就是甜品區，甜品也是小編愛吃的一個類別，甜品區是由一個日藉廚師主理，所以很多甜品都傾向於低脂低糖，健康為主，而且款式很日本呀！推介柚子橘子果凍、雲呢拿奶凍、士多啤梨忌廉蛋糕、馬卡龍等精緻美味的甜點。 在享用美食期間，還不停有美食派送環節，每檯客人都有，按人頭計算，每一款每檯只派放一份，小編當日就有三文魚米紙劵、酥炸軟殻蟹、炸米粉串燒蝦配酸梅醬，很好吃的！小編至受串燒蝦，haha，事關小編喜歡吃蝦。 而逢週二到訪，而你又有四位或以上惠顧的話，恭喜你，你可以於結帳時玩一次夏日幸運輪，人人有獎，永不落空，有機會獲得最貴的豪華住宿一晚，或是水療中心禮劵，又或是全單半價等等，贏得什麼獎品，全因你自己的運氣，說不定食飯還贏得一晚房呢！機會難得，活動只到8月30日，快去訂位，吃大餐，贏巨獎啦！ Meal of Fortune 夏日幸運輪 逢星期二到鳴詩享用自助晚餐，只要四位或以上惠顧，結帳時便可到幸運輪大手一揮來測驗您當晚運程。獎品包括全單半價；水療中心禮券；或是澳門四季酒店豪華住宿一晚等等。人人有獎，永不落空。 時間 6月21日－8月30日 地點 澳門四季酒店, 鳴詩餐廳 價錢 每位MOP538, 612 歲半價, 6歲以下免費 查詢電話 2881 8811

營養師教你不用花很多錢, 均衡飲食其實很簡單
生活在我城
My nutridiary・2019-06-24

很多人對營養飲食的誤區是 1. 需要花很多錢 2. 很難食 3. 很麻煩, 只能在家煮 4. 吃很多很多菜不吃飯就可以 其實, 均衡營養的定義是 按三大營養素的比例正確攝取食物。 營養師不會建議需要買很貴的食材, 不會建議一定不能外出吃飯, 也不建議只吃菜甚麼都不吃。在營養師的食譜裏也有肉醬意粉, 煎牛扒的, 健康及營養均衡與否在於你所吃的食物的比例是否正確而已, 就這麼簡單。 以下為一般健康成人平日可遵循的均衡飲食的口訣： 每天早晚一杯奶，早晚250ml低脂或脫脂奶 每餐水果拳頭大，每餐吃一個拳頭大小的水果的份量 菜比水果多一點，每餐吃的蔬菜應比水果多 飯跟蔬菜一樣多，每餐的飯量應跟蔬菜一樣多, 切忌不吃飯 豆魚蛋肉一掌心，每餐肉類或海鮮類合共1個手掌心大小 堅果種子一茶匙。每餐可用2茶匙油烹調, 最好每天有一茶匙的堅果進食 大家記住這個口訣，飲食均衡就不困難了。

7種容易致癌肉類
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-30

城市人壓力大, 大飲大食, 大魚大肉已經成為一個趨勢, 但大魚大肉機會令身體造成負荷。 美國癌症協會的前列腺癌和大腸癌主任Durado Brooks說，「某些食物會增加大腸癌風險，而這些食物是紅肉和加工肉類。包括牛肉、豬肉、羊肉、熱狗、火腿、培根、香腸等等。建議每周吃2次以內即可；可改以海鮮、雞肉等白肉攝取。值得一提的是，研究表明，食用低脂飲食，如食用肉類改以瘦肉為主的息肉患者大腸癌發病率較低。 筆者覺得飲食均勻多食疏果, 除咗飲食運動心情開朗, 亦會令到身體健康提昇。 部分來源google

【澳門探店】主打低糖天然的蛋糕店，更有新年禮盒
澳城餐飲
明珠・2022-01-25

今天為大家介紹的就是這間主打低糖，但味道豐富濃厚的蛋糕店 簡約The Simple Lab 店內選用紐西蘭進口奶制品 不添加任何防腐劑、人工色素及香精 雖然蛋糖為低糖，但味道十分有層次感，及極具個人特色，而最勵害的是原來這家蛋糕店是由網店轉經營為實體店，有超級多的顧客捧場之外，亦有幾間餐廳及酒店都在這裏進貨，確實勵害！ 而店家亦可以因應顧客需求，訂製完全無糖的蛋糖，味道一樣超棒！ 最近更推出了新年禮盒 簡約 The Simple Lab 地址：澳門龍園百佳同創滙1樓BH鋪 電話：63573816 筆者曾寫過的文章httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggermonika123 如喜歡筆者的內容的話，歡迎關注喔！ 你的關注是我們做原創的原動力！ httpswww.facebook.comMCMCTour 聯絡及邀約微信 Charissa_Cheok

營養師帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (上)
生活在我城
My nutridiary・2019-08-04

很多人問，到底下午茶需不需要吃？ 答案是：無論你是不是在控制體重，都應該吃！ 午餐到晚餐之間相距56小時之久，在正常情況之下，下午茶是需要吃的！ 吃下午茶的好處：1. 可以提供我們能量去應付接下來的工作; 2. 可以舒緩我們疲勞的身體; 3. 提高身陳代謝率; 4. 晚餐不會因為飢餓而大量進食。 很多人認為吃下午茶一定會長胖，但是只要懂得如何選擇，我們還是可以愈吃愈瘦的哦！一般來說，下午茶如選擇吃餅乾的話，需要吃大概 14 12碗飯的量，現在讓我們一起去超市看看哪些餅乾適合作為下午茶吧！ 左圖跟右圖 兩款餅乾其實脂肪含量相差不算大，其中含有一定量的飽和脂肪 我們每天攝取飽和脂肪不應超過總熱量的10%, 即一位50公斤的OL每天飽和脂肪的攝取上限為15克，這兩款餅乾適合平時以白烚，蒸的烹調方式為主的素食者 飽和脂肪多存在於動物中。 左圖 鈉質較高，主要來源於食鹽氯化鈉及膨脹劑碳酸氫鈉，關注血壓或易水腫人士需留意！ 右圖 以相等份量來比較，跟左圖的脂肪含量差不多，但左圖的鈉質含量是右圖的７倍！易水腫或關注血壓人士可選擇鈉質含量較低的點心。 左圖 熱量低且脂肪含量也低，下午茶吃12片才等於半碗飯的量，非常適合「為食族」和「大食族」。美中不足的是纖維含量少。 右圖 跟左圖相比，含脂量稍高，但其所含脂肪屬於好的脂肪 菜籽油，芝麻，鈉質跟左圖相約，纖維豐富每包相等於2個連皮蘋果的纖維量，適合久坐便秘型肥胖的人士。 更多資訊可瀏覽FB 我的營養日記 或微信 mynutrinotes 諮詢

[營養新聞] 明年起新加坡將禁止含糖飲品的廣告宣傳
生活在我城
My nutridiary・2019-10-23

明年起，新加坡將禁止高糖份飲品，包括汽水，果汁，乳酸飲品及即溶咖啡等的廣告宣傳。此外，為了讓市民更了解該含糖飲品的含糖量，政府規定，在產品的包裝上會加上不同顏色的警示，來區分該飲品含糖量的多少。 世界衛生組織建議，成人每日的糖份攝取應少於總熱量的5%，若以每日2000大卡的總熱量為基準，每天糖份攝取應少於25克 即約6茶匙糖。 含糖飲品的消耗量愈高，將來患上慢性疾病，例如糖尿病或心臟病的機會率愈高。國際糖尿病聯合會指出，在2017年，每7人就有1人患上糖尿病。 在新加坡，糖份最高的飲品為汽水，能量飲品及果汁。 研究人員於淡馬錫理工學院實驗室做了有關果汁含糖實驗，結果顯示，果汁的含糖量很高，1杯果汁的糖份已經超出世衛建議的每日糖份攝取上限。 事實上，無添加糖的果汁與其他含糖飲品的糖份相當，常喝會增加死亡風險。詳情可查閱之前發佈的文章：httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9415100%25%E7%B4%94%E6%9E%9C%E6%B1%81%E7%B3%96%E5%88%86%E9%AB%98%EF%BC%8C%E8%88%87%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%A3%B2%E5%93%81%E6%B2%92%E5%A4%A7%E5%88%86%E5%88%A5 近期大熱的珍珠奶茶中杯全糖，1杯已超出建議上限的3倍。 低糖飲品方面，含糖量其實也不少。根據香港lt;lt;營養標籤及營養聲稱技術指引gt;gt;，低糖的定義為 每100毫升的食物含糖不超過5克。現大部分低糖飲品的含糖量為每100毫升5克，即飲用1瓶 500毫升 的飲品已逹到每日建議上限。 更多的含糖飲品糖份比較可參考之前的文章： httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9590%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%20%28%E4%B8%8A%29 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9626%5B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%A8%99%E7%B1%A4%5D%20%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%28%E4%B8%8B%29 更多營養相關資訊可瀏覽：httpswww.facebook.commynutrinotes 營養諮詢預約或營養課程包班可聯絡微信：mynutrinotes

抗疫同時都可實踐綠色生活？
有機健康
皓芯・2021-09-25

新冠疫情發生以來，全民衛生意識普遍提高，種種抗疫措施無可避免地影響到我們的生活節奏，甚至是「實踐綠色生活」步伐！ 抗疫措施不只在表面，回到家裡一樣要做好！其實留在家中，照樣可以在日常的清潔工作細節中實踐，同時不減抗疫力度！保障家人健康，也令環境更健康。 位於澳門連興街的 WE Living Store 生活店 文末有詳細地址，店內售賣的商品都離不開ldquo;純素rdquo;、ldquo;有機rdquo;、ldquo;裸買rdquo;、ldquo;公平貿易rdquo;，價錢牌似是從用剩的紙皮箱上截取；其中店內一個貨架看似銷情不錯，一桶桶整齊排列著，地下放有容器以供quot;祼買quot;，細看原來是有機天然清潔用品品牌ndash;BioD。 筆者站在一旁細聽店主向客人介紹，BioD為英國製造的天然家庭清潔用品，多項系列商品包括洗潔精、家庭清潔劑、浴廁清潔劑、洗衣液等，使用可持續的純天然原材料，樽身更採用100%循環再造物料製造、不含有害成份、不含任何動物性原料、不做動物實驗測試商品，因此敏感性肌膚人士都可以安心使用。 BioD 更榮獲多項認證：英國素食協會、英國廢除活體解剖聯盟、英國過敏協會、英國倫理消費者雜誌 、英國零售商協會全球標準、英國評估局。 店內更有售賣每日鮮製手工雪糕ndash; 抹茶瘋子 Matcha Mania ，低糖、低脂、無添加人工色素，聽店主透露早前在會展中，大受客人歡迎的特濃抹茶雪糕，便是使用有機公平貿易抹茶粉，其中純素檸檬雪糕、純素抹茶雪糕更是素食人士之選。 現今愈來愈多人尋求「天然」、「純素」、「環保」的產品，不僅無毒環保，又能不傷害寶寶、對家人好、對毛孩好，用起來也安心。天然溫和的清潔品，讓居家環境更乾淨舒服，讓您我都能為地球出一份力。 店內的quot;塗鴉牆quot;可讓家長放心購物 售賣地點： WE Living Store生活店 更多貨品連結httpsshop.mycart.aiwelivingstore FB welivingstore WeChat welivingstore IG welivingstore 地址：澳門連興街17號A, 方興大廈地下 （佳景樂園土地公對面，見到小明髮型屋直行入巷內， 面向石級方向前行，沿路就會見到） 電話： 6326 8812 營業時間： 星期一、三、四、五：12：0019：00 星期六、日：13：3019：30 星期二休息 （店主有時會外出送貨，建議到店前先致電確認）

[女人營養學] 孕媽媽不同時期所需的關鍵營養素
生活在我城
My nutridiary・2019-10-30

準媽媽的飲食內容不僅關係著媽媽的身體健康，也是寶寶生長發育的關鍵。 懷孕期間，如何攝取足夠的營養素，又不至於營養過剩，有效控期孕期體重，是孕期的重點。 懷孕期間會遇上不同的挑戰，孕吐，疲倦，排便困難，肥胖，妊娠高血糖及高血壓都是媽媽們比較關注的重點，為了自己及寶寶的健康，一套正確的，個人化的飲食計劃是必需的。 懷孕期間，六大營養素缺一不可，以下為簡要的列出懷孕三階段必需必重視的關鍵營養素： 懷孕第一期： 葉酸：寶寶神經管發育的關鍵元素，也是造血的營養素，可藉由攝取每天12碗深綠色蔬菜逹到建議量。 鋅：使媽媽減低疲倦感，也可提升媽媽的免疫力，減少感冒。蠔及海鮮為鋅的食物來源。 懷孕第二期： 蛋白質：優質低脂的蛋白質可以提供胎兒生長發育所需，也不致於使媽媽長胖，還可以為產後的乳汁分泌作好儲備。每日240克肉類或魚類即可逹到全日的優質蛋白質攝取量。 維生素B群：有助改善孕吐，預防貪血及憂鬱的症狀，也有助於提高身陳代謝。建議在孕期可增加全穀類的攝取，以逹到穩定血糖，改善便秘及提供維生素B 群。 鈣質：懷孕期間，鈣質的吸收是一般人的兩倍，除了預防媽媽骨質疏鬆外，也可促進寶寶骨骼及牙齒的發展。 懷孕第三期： 維生素A：協助寶寶視網膜發育，減少孕媽媽皮膚乾燥的現象。 維生素C：可以協助鐵質的吸收，增強抵抗力。維生素C有怕熱的特點，建議富含維生素C的食物不宜過分加熱哦 鐵質：懷孕第三期，寶寶會為自己儲存鐵質，可供出生後3個月內使用。 提提你，懷孕期間應注意整體的營養素攝取，而不是偏重於某一種食物哦！若懷孕前體重過重或肥胖，孕期應該更嚴格控制體重，以確保寶寶的生長發育正常哦！ 更多資訊歡迎讚好FB專頁httpswww.facebook.commynutrinotes 或微信 mynutrinotes 預約諮詢

營養師教你 外出飲食技巧 [自助餐篇]
生活在我城
My nutridiary・2019-08-28

家庭聚會或三五知己約會, 很多人會選擇自助餐, 因為自助餐食物琳瑯滿目, 不需考慮或遷就每個人的喜惡, 中西日任君選擇. 如果在體重控制期間想去吃自助餐, 或想吃了不長 quot;肉quot;, 可以參考以下的外出飲食技巧 自助餐篇 刺身類沒有經過後期的加工烹煮, 因此不需考慮烹調用油的多少. 但三文魚本身所含的脂肪非常豐富, 算是刺身之中熱量較高的種類, 圖中約8小片已經等於1碗飯的熱量. 較低卡路里的選擇由高至低依次為吞拿魚 gt; 甜蝦 gt; 帶子刺身. 凍海鮮是營養師推薦的選擇, 因為在烹調中沒有添加油及糖, 海鮮的脂肪含量很低 脂肪多為不飽和脂肪酸, 但蛋白質高, 熱量不算高. 熱盤方面, 視烹調方式不同, 熱量也不一樣, 但熱盤熱量通常較高, 可每樣選擇一點點, 以 quot;淺嚐quot; 的心態就可以, 也建議走汁吃. 記得選擇2份蔬菜 約1碗, 攝取足夠纖維之餘又可稍為填肚. 炒蔬菜含油量較高, 建議選擇 quot;餸面quot; 而避免 quot;餸底quot;, 可避免攝取過多油份. 如想完全避免攝取油份, 可到麵檔點選烚菜, 或到沙律吧選擇沙律菜. 像是這類型的菜色, 記得不要喝湯 或淺嚐, 可節省一點熱量 甜品的熱量, 糖份及脂肪都非常高, 建議選擇自己最喜歡的12款, 或以 quot;分享quot; 的形式, 一人吃一半, 可以節省一半熱量 雪糕也屬高熱量食物, 每小小球就等於半碗飯的熱量, 建議也是以 quot;淺嚐quot; 或 quot;分享quot; 的形式進食. 水果含有豐富纖維, 維生素及礦物質, 為非常建議的選擇. 提提大家, 某些水果如西瓜, 哈密瓜, 提子等糖份較高, 可適量選擇. 建議水果類以34碗 1.5碗為限, 適量攝取就好. 更多的外出飲食技巧可留意日後文章, 或關注 FB 我的營養日記 httpswww.facebook.commynutrinotes wechat mynutrinotes 營養諮詢

山里日本涮涮鍋
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-02

今個二月到澳門大倉酒店28樓的山里推出日本的涮涮鍋料理。 涮涮鍋火鍋特別之處把日式風味把鹹味或辛辣的蘸醬區分開。 如紙一樣薄的黑豚豬肉加上嫩嫩的新鮮蔬菜及香菇一盤，加上豆腐和麵條在低脂魚湯再加入可口的芝麻或酸汁的柑橘汁調味品十分好味。 黑豚豬肉鍋會席包括季節前菜拼盤，季節清湯，季節三種刺身，季節燒魚，茶碗蒸，黑豚豬肉鍋，烏冬或米飯及季節水果。 澳門幣1,000 兩位起 所有價目須另加收10% 服務費 供應日期：2020 年2 月6 日至4 月5 日 供應時間：1200150017302100 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 1200150017302200 逢星期一休息 持銀河卡九折，大倉卡八折

試食麵屋一燈
全球飲食
肥羊的頹廢生活・2018-08-06

身為一個鐘意食嘅肥仔，食野又點會只係留係澳門。今次我地沖出澳門，去到香港食拉麵。今次試食嘅係麵屋一燈。 麵屋一燈同其他拉麵店第一個唔同嘅地方係佢要你諗好左食咩落左單先可以入去坐低，唔似好多澳門或者香港嘅拉麵店咁可以坐低先慢慢諗。依個做法可以縮短客人等嘅時間，一坐低就有得食。 麵屋一燈第二個同其他拉麵店唔同嘅地方係佢地只係做拉麵或者沾麵。其他嘅拉麵店好多時都係有炸物餃子之類嘅小食可以選擇，但佢只有拉麵或者沾麵，如果係鐘意一次食幾樣野嘅人就要注意啦。 今次我試食嘅係味道最濃嘅特製濃厚魚介拉麵。麵屋一燈用嘅係比較幼身嘅拉麵，食落嘅口感比較淋身。其他拉麵嘅材料有糖心蛋一隻、雞胸肉兩片、豚肉一片、雞肉丸兩粒、蔥花和紫菜。因為湯底我選擇左最濃味嘅一個，所有嘅配料都可以吹收到魚介湯嘅味道，但因為係最濃味嘅關係，雞胸肉會顯得比較鹹，同行嘅朋友就食唔落呢。最後想提翻麵屋一燈嘅拉麵同沾麵都無得簡要唔要蔥花或都係麵嘅軟硬度，鐘意食硬麵或都要走青嘅朋友就要留意呢。 地址香港尖沙咀廣東道327號海港城海運大廈3樓LCX 32號舖

澳門喜來登大酒店於今秋呈獻特色節慶月餅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-16

在這個闔家歡樂聚首一堂的節日裡，當然少不了共慶團圓的傳統月餅。澳門喜來登金沙城中心大酒店特別呈獻三款節慶月餅，配搭Tea WG為澳門喜來登大酒店獨家調配的「悅茗香茶」，更能昇華賞月嘗月餅的中秋氣氛。每款月餅包裝精美，色彩繽紛，絕對是送禮自奉的上佳選擇。 今年澳門喜來登大酒店誠意推出全新「五仁鹹肉月餅」，嚴選五種上等堅果 ndash; 合桃、黑瓜子、杏仁、白芝麻及欖仁，口感層次豐富，寓意來年豐足滿盈。今年喜來登大酒店亦繼續推出大受歡迎的「迷你蛋黃奶黃月餅」，月餅皮薄甘香鬆化，奶黃餡料濃鬱細滑。除此之外，當然絕不能缺少中秋佳節的經典mdash;「低糖雙黃白連蓉月餅」，月餅以低糖方式製作，讓白蓮蓉的味道更加清香，配上頂級蛋黃，健康之餘也保留著傳統滋味。 澳門喜來登大酒店匠心呈獻的月餅禮盒以全新設計示人，換上設計大方典雅的首飾盒作包裝，絕對是致送給摯友、家人及同事的節日佳品。月餅禮盒的設計靈感源自於中秋節的神話故事象徵mdash;玉兔，以及議事亭前地以葡式碎石精心拼砌的波浪形圖案，兩者的獨特結合展現出澳門中西文化薈萃的特質。 由2016年8月15日起至9月16日，賓客可於澳門喜來登大酒店的「喜柏」酒廊或「鮮」餐廳購買月餅禮盒，每盒價格由澳門幣328元起；而月餅禮盒裝連國際奢華茶葉品牌Tea WG每套則售澳門幣728元起，SPGreg;俱樂部及金沙會會員可享9折優惠，同時亦可批量購買。 請瀏覽httpbit.lysheratonmacaomooncake 或致電 853 8113 1200查詢訂購詳情。

為何冬天有時會越吃越餓
有機健康
Trisha・2018-01-07

為何冬天會越吃越餓？！ 天氣愈來愈冷，您是否不自覺一整天都在吃東西呢？會不會總是沒有什麼飽足感，過了一陣子就又餓了。怎麼會這樣呢？這可能與你所吃下肚的食物種類有關，有些食物本來就會使您愈吃愈餓。以下是幾種無法填飽肚子的食物，只會使您更想吃東西。 含人工甘味劑的飲料 「健怡可樂」熱量很低，其中的人工甘味劑還會刺激人們對甜食的慾望。有研究指出，人工甘味劑會刺激胰島素分泌，使血液中的葡萄糖進入脂肪細胞，血糖降低、飢餓感也就增加了。因此喝了這類飲料，您自然會更想吃東西了。 沙拉 並非所有的沙拉都會使您更飢餓，但若沙拉只有綠色蔬菜，無疑一定是愈吃愈想吃。建議沙拉也要包含馬鈴薯、酪梨、雞肉、鮭魚等富含脂質、蛋白質類的食材。 果汁 飲料能提供的飽足感先天就比固體食物少。果汁的維生素含量雖然相當高，但它的糖分也高且纖維質、脂肪以及蛋白質含量卻很低，這很難提供您飽足感。果汁少了水果的纖維素，其中的糖分會被身體快速吸收使血糖快速上升但也快速下降，這會使您很快又想「覓食」。 蘇打餅乾 您可能會以為吃幾片蘇打餅乾應該是補充少許熱量不錯的選擇。但是因為蘇打餅乾的組成大部分就是很容易消化吸收的碳水化合物，吃下幾片後會愈吃愈多片。專家建議不妨將蘇打餅乾塗上豆泥（houmous）、花生醬、義大利起司（ricotta）等，會較有飽足感。 洋芋片、堅果類（鹹的零食） 酒吧常會免費提供堅果、洋芋片等鹹口味的零食。為什麼呢？因為吃多鹹的你就會口渴，自然會多點幾杯飲料增加他們的營業額。此外，口渴也會讓您誤以為自己餓了，不自覺又吃得更多。 酒 有研究顯示酒精會使大腦感到飢餓並增加食慾，儘管酒也有不少熱量，但喝了酒就開了胃，當然會更想吃東西了。這也解釋了為什麼飯前來杯餐前酒，食物就吃得更多，體重因此直線上升了。 真正有飽足感的食物在您吃完後血糖不會快速飆升又迅速下降，而是能慢慢吸收使血糖維持恆定，讓您心滿意足一段時間不再想吃東西。動物或植物性的蛋白質和脂肪在人體內消化所需的時間都比較長，這才能提供飽足感。纖維量較高的食物也能給予飽足感，因此當您想喝蘋果汁時，不如吃顆蘋果吧。 SIX FOODS THATS LEAVE YOU HUNGRIER 上文轉載自科技新報httpstechnews.tw20180106sixfoodsleaveyouhungrier