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【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-03-30

每逢生日聚會,當然要為朋友閨蜜伴侶挑選一個顏值與美味兼備的生日蛋糕!除了市面上的大型蛋糕連鎖店外,澳門還有不少私營的蛋糕店值得推介,小編就搜羅了幾間澳門的特色蛋糕店介紹,為大家在舉辦生日Party時多一個選擇。 ROCCA Pacirc;tisserie 從夢幻星球走出來的法式甜品!ROCCA Pacirc;tisserie出品的每件蛋糕都像藝術品一樣,美得無法想像!他們一般選用當季新鮮食材以人手製作,每季都會定期更換甜品系列,而且毫不例外地每次都令人驚喜! 最近ROCCA Pacirc;tisserie更推出了氣球系列,將氣球小狗與蛋糕結合,訂購時可以自由搭配喜歡的顏色,塑造出獨一無二的蛋糕。而蛋糕口味更是ROCCA Pacirc;tisserie最擅長之一的伯爵茶慕絲蛋糕,吃過保證令你回味無窮! 點擊了解:ROCCA Pacirc;tisserie 圖片來源:ROCCA Pacirc;tisserie BLUSH MACAU 清新之最!BLUSH MACAU的蛋糕充滿仙氣,經典的花環系列、韓式豆蓉花和鮮花蛋糕,更加俘虜了不少的少女心!除了高顏值以外,蛋糕的口味選擇亦非常獨特,像是桂花龍井蜜桃蛋糕、炭培凍頂烏龍黑糖仙草蛋糕、厚芋泥薰衣草麻糬蛋糕等等,都是市面上少有的蛋糕口味! 點擊了解:BLUSH MACAU 圖片來源:BLUSH MACAU Palette Dessert Gallery 同樣主打法式甜點的Palette Dessert Gallery,以藝術融入於蛋糕之中,在澳門是數一數二的法式甜品蛋糕店,店主亦曾經在國際知名酒店深造,功力可見一斑。而Palette是調色盤的意思,代表着店主隨心所欲的每次配搭,充滿驚喜!而店內每款蛋糕外型都保持簡約而不簡單的造型,乍眼看上去如同藝術品一樣,非常受歡迎! 點擊了解:Palette Dessert Gallery 圖片來源:Palette Dessert Gallery 有時 iaosi pastry 隱藏在角落裏的小美好,有時 iaosi pastry的蛋糕風格充滿文青味,蛋糕的外型樸實無華,但味道卻非常令人回味,蛋糕甜而不膩,非常適合清新口味的人士。有時 iaosi pastry主打戚風蛋糕、芝士蛋糕和曲奇,而戚風流心蛋糕更是有時 iaosi pastry的皇牌之作,第一次嘗試的話絕對不會踩雷! 另外店主的手繪生日牌功力一流,訂購蛋糕時備注生日牌的圖案及文字,保證有驚喜! 點擊了解:有時 iaosi pastry 圖片來源:有時 iaosi pastry 默默菓子屋 同樣以簡約無華為主的默默菓子屋,風格偏向日式,提倡以食材的自然美作為自然裝飾。店內主要以戚風蛋糕、牛油蛋糕和芝士蛋糕為主,然後再配搭不同的味道,像新推出的黃綠檸檬抹醬、橘子抹茶等都是時令,非常特別!除了大蛋糕以外,店鋪亦會發佈每天的外帶甜點款式,令客人可以買件小蛋糕一止口癮。而且店鋪還有甜鹹派和手工果醬,種類非常多令人驚喜! 點擊了解:默默菓子屋 圖片來源:默默菓子屋 除了生日吃蛋糕之外,平時的節日和紀念日,也十分適合買個蛋糕和朋友家人一起分享和慶祝,以美味分享快樂! 延伸閱讀:【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 作者:Dororo

寫的壕!澳門賭王之子力爭日本賭博執照,狠砸700億造人工島“夢洲”!
其他
澳門生活圈・2019-01-21

澳門新濠國際主席兼行政總裁 何猷龍 想必大家一定不陌生吧? 澳門賭王與其二太藍瓊纓之子 畢業於加拿大多倫多大學商科學院 2006年接任新濠國際主席兼行政總裁 大家可能有所不知 日本賭博法案通過了 所謂的賭博法案就是 ldquo;有關日本國內博彩業合法化的規定rdquo; 也就是說:賭博在日本正式合法化了 【日本賭博合法化與何猷龍有關?】 何猷龍在日本大阪市舉行記者會提案 在大阪府大阪市打造一個 以ldquo;未來都市rdquo;為主題的賭場 哪怕花700億港幣也在所不惜 ldquo;因為這個機會是無價的rdquo; 2016年12月26號,日本公布並推動博彩業合法化的ldquo;綜合度假設施整備推進法案rdquo;。 該法案是指允許在日本國內綜合度假區設立賭場,進行合法的賭博活動,也被日媒稱之為ldquo;賭博法案rdquo;。 日本,這個預計年收益數百億美元級的市場即將開啟,並將挑戰澳門在全球博彩業中的地位。 預計只是一組虛擬的的數字,不代表客觀的立場,話說的有點早了。 2018年7月,日本頒布的IR實施法,日本全國建賭場不超過3家,賭場2020年上半年開業。 IR全稱為Integrated Resorts,意思是帶有賭場的綜合度假區,IR實施法的通過,意味著賭場將在日本合法化,再也沒有任何阻力可以阻攔。 而日本賭博合法化和澳門新濠博亞娛樂公司有什麼關聯呢?何猷龍又會有什麼樣的想法,接下來看看澳門新濠博亞娛樂公司進階日本ldquo;未來都市rdquo;。 【何猷龍不惜代價拿下執照】 本月15號,主席兼首席執行官(CEO)何猷龍在日本大阪市開記者會,公布以ldquo;未來都市rdquo;為主題的概念。 新濠博亞娛樂公司CEO何猷龍表示,將投資1萬億日元(約合700億港元)的資金項目,將日本大阪變成世界頂級觀光地,大阪市人工島ldquo;夢洲rdquo;。 大阪預計建設地區為人工島夢洲,總面積390公頃,目前還有一半土地未開發,日本相關資料顯示,大阪當局已決定在人工島上建設鐵道,讓該島能與3公裏外的環球影城USJ貫通,交通便利。 2025年,世界博覽將會在此舉行。賭場和大阪世界博覽會將會成為促進關西地區經濟活性化的重點推進項目。 同時,日本的山脈也鑄造了這次設計的靈感,賭場、會議場和商業設施等入駐的設施外觀為流線型設計都源自於日本山脈的靈感。 何猷龍說,新濠國際將不惜一切爭取日本賭場執照,而且不會定下新濠國際為一張日本賭牌出價的限額,因為這個機會是無價的! 有些吃瓜群眾就會說,日本經常發生地震台風海嘯等,就不怕拿錢砸進大海嗎? 真會開玩笑,日本還要建造海底賭場,你信嗎? 【IR實施法的內容包括】 預計將在日本全國認可3個地方籌建賭場、國際會議場、飯店一體化。 進入賭場的日本人和在日本居住的外國人,每次進場都需繳納6,000日元(約人民幣360元)的入場費; 【賭場相關規定】 1、IR在日本全國最多建造3處(日本全國賭場數量不能超過3個); 2、賭場占地面積不超過總面積3%(不包含餐飲區和公共道路); 3、將向日本人收取入場費6000日元約合人民幣360元; 4、賭場運營商將被允許從事向客人放貸的業務; 5、日本人每周僅可入場3次,外國人不限次數入場。 小編若若問一句:之所以有這樣的規定,是擔心日本人們沉迷於賭博而不務正業嗎? 法案規定,日本在國內開設3處帶有賭場的綜合度假區,7年後可以再次商討並修改開設上限數,賭場面積不得超過度假村的3%。 此外,賭場經營者除了要繳納法人稅以外,還要向地方自治體繳納賭博收益的30%。 日本本地的人有限制,外國的則無限制,很明顯,就像是媽媽在保護自己家的孩子一樣,不讓自己家的孩子學壞啊 【各大博企相爭競投】 看好這個羨慕的不僅僅只是新濠博亞娛樂公司,就連拉斯維加斯金沙集團(Las Vegas Sands)和美高梅(MGM)、永利度假村等在內的博彩業巨頭都准備好競投。 不過,據了解,境外投資者很大可能只會被允許擁有少數股權。 其中,美高梅多次表示志在必得,同樣承諾放出100億美元投資當地,這次的競爭可謂是相當精彩,有錢人的競爭仿似神仙打架,絲毫沒有壓迫感。 據了解,美國博彩巨頭美高梅集團MGM Resorts International的日本法人宣布,已決定將大阪作為IR運營的第一候選。 博彩業的加入可能將大阪成為世界頂級的觀光勝地。 據博彩業分析師表示,對於日本建賭場,短期來看這對澳門賭業影響很小,日本賭場至少需要5年才能真正開始經營; 除此之外,日本的博彩業更可能會類似新加坡模式,與澳門的直接競爭不會非常強烈。 不得不說,難道日本是澳門在第二個國家的賭場?目標都看向了這塊ldquo;肥肉rdquo;,但誰與爭鋒,暫且還無法定奪。 【賭場選地】 日本政府允許在特定區域內開設賭場。長崎縣、大阪府、和歌山縣等幾個地區有意申請開設賭場,競爭相當激烈,各個地區都絞盡腦汁增加自己地區建賭場的勝算。 除大阪之外,長崎縣佐世保市在去年公開了主題樂園ldquo;豪斯登堡rdquo;,並且開設包含賭場在內的綜合度假設施的構思。 這個構思的最大看點是在ldquo;海底建設賭場rdquo;,如果真的實施,這將是世界第一個位於海底的賭場。項目預計耗資數百億日元。 據豪斯登堡的管理者稱,在亞洲,韓國、中國澳門、新加坡也有賭場,如果沒有競爭力,是吸引不來遊客的,所以豪斯登堡才提出海底賭場的構想。 日本是個高度發達的資本主義國家 世界第三大經濟體 整個日本只有37.8萬平方公裏 總共就僅有3家賭場 在投資者眼裏的確是塊肥肉 不過競爭力如此之大 誰最後能吃下,這就要看本事啦! 素材來源:搜狐、澳門事、百度百科 圖片來源:澳門事、搜狗、搜狐、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

[評] Resident Evil 3 Remake
手機‧電玩
MacauYeah・2020-04-14

一年又一年,上年這個時候,打了無數篇RE2 Remake(也Speedrun過),舊的IP,以現今的技術原全重制,真的眼前一亮。 上年年尾的RE3 Remake預告,雖沒有意外,但十分期待。 總體評價,就是一個字「爽」 接下來分別從氛圍、動作元素、遊戲時長來描述一下遊戲的優缺點。 氛圍 首先很多人會覺得三代重制比二代恐佈感差很多,所以有點失落,但我個人不是這樣去評價。 如果你沒有看劇透或其他人的直播的話,它的Jump Scare 還是很到位,像是看英雄電影一樣。 二來遊戲著重動作體驗,它的壓力感是一個動態的過程,加了一些緊急迴避元素,看似生存能力更高,其實令整個被追趕的過程更加壓力倍增。每次失手,你的代價更嚴重,還不如慢慢的先清掉敵人。 動作元素 前一點已經提過新增了緊急迴避元素,但遊戲沒有變得十分容易,一來是失手的風險,二來是小刀、炸彈、閃光彈的護身能力被取消了,被抓就是一個硬傷。三代換來的是散彈槍、炸彈的威力加強,在標準難度下,好好地找資源,喪屍是可以完全清掉的。這可能是唯一一個敗筆,就因為這個散彈槍走天涯,令大部份玩家都覺得遊戲太簡單了。但筆者還是死了十多次以後才正式通關,對於動作遊戲沒有很自信的玩家,還是需要一點時間消磨消磨。 遊戲時長 很多人都說單週目遊戲時間很短,正常通關只有6小時左右。其實二代單人也是6小時左右,只因二代有兩個角色,某些解迷的部份換了,中間有一點點小分歧,讓人感覺很長。其實我倒是覺得二代的AB(或者叫二週目)設計不太好,為了時長但劇情不通順。反而三代整體流暢結束,其實感覺不差。 要說問題所在,其實應該是價錢部份,如果價錢能壓在300左右(官方訂價HKD468),就比較對得起這個遊戲。好遊戲,貴精不貴多。但現在問題是價格太高了,卻沒有換來足夠多的新鮮感。 雖然有朋友會說,原價468是多送了一個網路對戰獨立遊戲。我依然是覺得不太公道。有實力的開發商應該把它當付費DLC,因為那是不影響主線體驗的部份。現在有點硬充貨的味道,這個商業決策才是最扣分的地方。 好啦,貼些直播Video出來,不怕被爆雷的大家可以看看。 全程Playlist httpswww.youtube.comwatchv=Vp3LnXCEZPcamp;list=PLUbYXpKT7aEVLwSZgE4QsLSYps49wj5GCamp;index=6amp;t=0s 想睇直播,記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

【懶人包】如何選購小米電視、注意事項有那些?附全型號配置及價格一覽表!
專題報導
星爸爸茶座・2019-11-05

日本某位家居設計大師曾說:ldquo;電視是家居的靈魂,配置恰當可融合家人。rdquo;大師發言時正處八十年代,也許沒想到互聯網與手機發展如此神速、影響如此深遠,徹底改變當代人的行為消費習慣。為不受淘汰,電視技術發展亦一日千里,從某方面看,把當今電視說成大屏電腦也不為過。 數年前,礙於大屏電視的高昂價格,尚未能成為主流家居電器。直到小米電視的出現,一浪接一浪的推出新產品,最新屏幕呎寸已擴展至75吋,產品重量卻越來越輕、價格仍保持其超高性價比,再配合高靈活性的網絡平台,讓人享受高質量的休閒娛樂體驗,確實有機會重新成為家居的靈魂。 如此高性價比的家居恩物,是否使您心動不已?為方便首次接觸小米電視的準買家,星爸爸把選購時的注意事項與網友疑問提出來,避免新買家陷入某些版本差異的坑。 選購時注意事項: 一、小米電視有海外版嗎? 小米電視只有國內版本,並無海外版本,星爸留意某些聲稱海外版本只是把電源插頭改為英標插頭或安裝破解軟體觀看特定節目,反正是方便買家提供的附加服務,星爸持中立態度,但建議買家關注修改插頭後的安全與質量問題。 二、需攜帶到國內保養、代收點注意事 如小米電視出現狀況,便需自攜到內地小米之家進行保養,這或許是讀者最擔心的情況,現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的,死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞,大家可放心。 如親身到場購買或國內住址收貨時可以開箱進行通電測試,若使用代收點因通常不設代驗則需留意其風險,於本地小米代售店也是保障方式之一。另外,如非親身驗收需考慮需否加添安全措施,特別50吋以上大屏幕電視,運送時有一定機率破屏,某些代收店甚至要求55吋以上必需加木框運送。注意,小米貨倉到收貨地點因設當場驗收可即時退貨,所以不設木框包裝,集運時需留意。 三、電視功能限制港澳地區適用 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異,包括:EPG Electronic program guide部份功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。前者影響使用體驗但實際影響不大,後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成,接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下,小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting,簡單來說,TV就是模擬電視Analog television,DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播,問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼,這是小米電視支持的,音頻則使用AC-3音訊編碼,這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢?小米電視都有參數一欄,以小米电视4A 32英寸為例,音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例,配置支持DOLBY AUDIO解碼,這就是AC-3解碼,購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 星爸於文末把現時有售的型號列為清單,可清楚觀某型號是否支持杜比音效。 四、留意解析度分辨率 簡單來說,解析度就是電視畫面能顯示的像素,可解釋為細膩度或清晰度,亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 以下圖為例,分辨率為1920x1080達全高清。 五、注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能,前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度,對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助,播放影片速度亦較快,特別現時新型號更支持8K視頻;後者提高周邊設備的對接使用便利性,如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等,免產生佈線問題。特別藍牙語音遙控,因電視正常是不接駁鍵盤的,語音遙控極大的提高搜尋資訊與輸入文字的便利性,現時只支援普通話,港澳朋友需練習好普通話的發音。 六、不同型號間的差異 現時小米型號越來越多,除全面屏、掛壁在設計及功能有較大差距,全面屏邊框更纖細、掛壁屬低發熱屏,其他型號主要是外觀設計及用料的不同。相信每個人喜好不同,星爸不在此多加建議,祝大家早日購入心儀電視。 以下為星爸辛苦總結的小米、紅米全型號配置一覽表,含雙十一優惠價,供大家參考。 喜歡本文請不忘點讚及分享,或到星爸爸茶座閱讀更多文章,亦歡迎到Facebook交流指正,謝謝閱讀。

【澳門復活節推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-10

復活節話咁快又準備到啦!呢幾日假期大家有咩地方去呢?唔洗怕悶,小編幫大家搜羅咗幾間酒店嘅復活節活動,包括餐飲、工作坊等等系列,等你地喺假期都可以去! 澳門十六浦索菲特酒店 海風餐廳 「海風餐廳自助午餐 」 海風餐廳薈萃節慶美饌,以豐盛早午餐共慶復活節!暢享現撈海鮮、多汁炙烤佳餚、繽紛環球料理,以及精緻法式甜點。小朋友可盡情發揮創意彩繪復活蛋! 供應日期:2025年4月20日 時間:中午12時至下午2時30分 價錢:成人每位澳門元288、小童每位澳門元144 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 4月18 20日 復活節期間,FADO特別推出「復活節葡式佳餚」精選一系列精緻美食,特別推薦香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁、烤羊排配粟米菠菜蓉。活動期間,更有機會免費參加「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」工作坊。 「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」 日期:2025年4月18至20日 時間:下午1時 下午2時 名額:每場12位客人 地點:花道葡萄牙餐廳 美高梅 4月14至20日期間,澳門美高梅「甜點」與美獅美高梅「視博茶點」將推出多款復活節主題西式糕點,以活潑可愛嘅「繽紛樂園」、「獅子蛋糕」、「柑橘胡蘿蔔蛋糕」等有趣造型亮相;另外更可同時喺美獅美高梅最佳位置欣賞春季限定嘅「蜂之花園SHOW」! 澳門星際酒店 - 品味坊 4月18至19日,於品味坊享受節日主題嘅繽紛自助餐!無論是悠閒嘅午餐定溫馨晚餐,從開胃菜到刺身海鮮冷盤,再到環球時令主菜,仲有多款應節的甜點! 「半自助午餐」 供應日期:2025年4月18日至19日 時間:中午12時至下午3時 價錢:成人 澳門元268|小童 澳門元188(412歲) 「自助晚餐」 供應日期:2025年4月18日至19日 時間:晚上6時半至10時 價錢:成人 澳門元338|小童 澳門元188(412歲)

立冬之後,讓大地光亮,讓低頻率眾生看到家
宗教玄學
熊神進・2023-11-07

煙供,是一份慈悲 熊老師風水課程導師,執業三十多年 近20年世界各地出現El Nintilde;o,人類親手種下惡因,地球多處氣候發生極端氣候變化,對於「立冬」二十四節氣來說,我們在玄學上亦有調整,再不是一成不變。 立冬,每年在11月68日之間,鬥指天門,即太陽位於黃經225deg;。立,表示冬季宣佈開始;冬,是萬物收藏,意思是說秋季農作物全部收曬完畢,收藏入庫,而很多冷血動物也藏起來準備冬眠。 立冬是長夜的冷,十方眾生的酷,筆者請大家為寒夜做次煙供,特別在晚上,你點三隻塔香放在河邊、陽臺、樹下給那些意外死亡的眾生,牠們流回路上,很孤獨,沒有家人,如果你做煙供並觀想,你的大愛無限延伸。 做煙供就是一份慈悲,願地藏菩薩加持,讓那些好兄弟有一點食糧,讓牠們可以看得到家,這三隻塔香的亮度,可以讓亡靈看到牠想念的家人。筆者在點塔香的時候,燈火照亮大地,好兄弟可以看到極樂世界,可以看到佛菩薩,所以晚上做煙供,功德很深。 你每晚做一次煙供,點三隻塔香,要念一下 ldquo;嗡阿吽rdquo;,ldquo;嗡rdquo; 就是水,變成幹凈了;ldquo;阿rdquo;,就是香,變成百萬個塔香,ldquo;吽rdquo;,這個慈悲的火,就能夠產生溫暖力量,讓大地發光,讓好兄弟看得到家人。佛教說:萬法唯心造,就是這個慈悲心、菩提心,你的日子天天都是好的。 佛經說,一個人死的時候是跟隨習性,如果在生的時候,他冷漠不仁,他要死的時候,那些不好的現象會來,但是如果你活的時候,晚上經常做煙供,那些好兄弟就會為他引路,所以各位,從今晚開始,一起做煙供。

【收納秘訣】衣服怎麼買都不嫌多,但衣櫃要爆炸...高效衣櫃整理術
專題報導
Cheers!・2021-04-14

家裹的衣櫃亂糟糟,除了令每次翻找衣服都十分麻煩之外,雜亂的衣櫃還會令衣服皺巴巴,讓自己的形象大為下跌。有的時候不是自己的衣服太多,而是沒有利用空間和收納術來保持整潔,想知道怎麼才可以解決問題?往下看吧。 衣服分類 摺疊還是掛起? 大衣、連身裙、外套和易皺的襯衫都比較適合以掛起的方式收納,除了拿取衣服時更方便之外,也不怕把衣服弄皺。 像Tshirt、內衣褲、毛衣等衣服就比較適合折疊起來放到抽屉裹,這些衣服佔空間不多,用折疊方式更加利於收納。把衣服分類,容易找之餘也更整齊。 學會折衣服,空間馬上變出來 雖然人人都會折衣服,但不是真的每個人都「懂得」折衣服。衣櫃的空間始終有限,學懂不同衣物的折疊技巧,可以更有效利用衣櫃的抽屉空間。像薄TShirt和襯衫等的薄衣服,以「立放」的方式擺放,立着放衣服因為不用平放壓着折痕會因而減少,而且這種方式找衣服時更加不易翻亂。 抹子折疊 內褲折疊 TShrit折疊 長袖薄毛衣折疊 牛仔褲折疊 以上圖片來源均為 断舍离(微信公众号:iduansheli) 善用收納工具,衣櫃收納更容易 衣櫃分層隔版 有時候衣櫃原來沒有製作層版,令到儲物的頂部空間大為浪費,如果需要改變衣櫃的收納空間,這種伸縮型的衣櫃分層隔版就十分實用,不但隨時可以拆除取出,亦不需要在衣櫃鑽洞安裝,雖然不能放太重的物品,但整體使用上十分便利。 衣櫃掛鈎 利用衣櫃門後的空間,可以添置掛在門後的掛釣,同樣不需要鑽洞一掛即用,可以整理簡單的皮帶或其他配飾。 分格掛袋 同樣是利用衣櫃的垂宜空間,這種分格式的掛袋很適合放內補、襪子、絲巾、胸圍等小物件,分門別類放好後取用既方便,而且也可以更加節省空間。 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告:你不是討厭做家務,你只是還沒找到這些家務神器 如果你想看更多關於家居收納文章,可以查看以下文章: 【收納秘訣】向無效收納說不 妥善劃分廚房空間 讓煮飯更順心 【收納秘訣】廚房收納法寶大推薦,一秒幫廚房美化!

意大利扣留華人800顆皮蛋!聲稱:這批貨物並不適合人類食用!
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澳門生活圈・2019-04-17

說到吃的 各大吃貨都會垂誕三尺 中國有著5,000年的曆史 傳承了不少美食之都 現如今,都變成了吃貨大尋覓的行動 出行各地尋找美食的存在 然而,說起皮蛋 大家都會想起早晨的皮蛋粥 還有涼拌皮蛋、尖椒皮蛋等等 但最近,小編收到一則消息 皮蛋在國外竟被稱為最惡心的食物? 從小吃皮蛋粥長大的我 居然... 近日,意大利警方在一家華人商店查獲了一批不適合人類食用的食物mdash;mdash;皮蛋。 this is Meridio news 據意大利媒體MeridioNews報道,這家店鋪位於西西裏島(Sicilia)卡塔尼亞省(Catania),警方在進行食品安全巡查期間,查扣了近800顆鴨蛋,包含皮蛋和鹹鴨蛋。 據當地警方指出:雖然這些蛋在中國是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且來源不明,2名華人已被通報給衛生機構處理。 這批鴨蛋被查扣的原因之一是非法來源,另一些原因很可能是缺少可追溯性。 意大利衛生部門稱:這批貨物並不適合人類食用。 皮蛋,是中國人喜歡了幾個世紀的美食,其具有琥珀般的外表晶瑩剔透,特殊的口感,獨特的味道,讓人欲罷不能。 只能說,食物存在的差異,就相當於皮蛋,我們稱之為美食,而在國外,就如同惡心食物一般。 看看外國人有多不能接受皮蛋... 2011年6月,美國CNN曾將皮蛋評為「世界最惡心的食物」之一,事件便在網絡上引起廣泛議論。 同年7月6日,CNN對此在網站上道歉。此後世界十大惡心食品的排行榜中,皮蛋一直榜上有名。 皮蛋被稱為百千年蛋 皮蛋是中國傳統食品之一。外國人初到中國時,並不知皮蛋是甚么,他們認為必須一定儲存很長時間才使得蛋變黑。 所以,皮蛋的英語稱為「百年蛋」(century egghundredyear egg)或「千年蛋」(thousandyear egg),一直流傳至今。 有意思的是在國外,皮蛋一直被認為是令人惡心的食物。 就連《荒野求生》主持人貝爺 都在皮蛋面前顫抖! 什么是皮蛋? 松花蛋,又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋,口感鮮滑爽口,微鹹,色香味均有獨到之處。 松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。 經過特殊的加工方式後,松花蛋會變得黝黑光亮,上面還有白色的花紋,聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來,是人們喜歡的美食之一。 皮蛋的來源 皮蛋可能是由北魏《齊民要術》記載的鹹鴨蛋演化而來。明確記載皮蛋的,明孝宗十七年(1504)成書的,《竹嶼山房雜部》。 今已成為民間常品,宴上常用,並有出口。過去,制皮蛋都加有一定量黃丹粉(氧化鉛),鉛含量過高有害於人體健康,20世紀80年代以來,中國已生產出低鉛和無鉛皮蛋。 皮蛋的主要食用功效 皮蛋的主要功效:潤喉,去熱,醒酒,去大腸火 松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒,入胃經;有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢等功效; 若加醋拌食,能清熱消炎、養心養神、滋補健身;用於治療牙周病、口瘡、咽幹口渴等。 皮蛋的禁忌和副作用 嬰兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。 松花蛋裏含鉛,這很多人都知道,所以大家買無鉛松花蛋以為這樣就可以放心食用了。 其實,無鉛松花蛋同樣含鉛,成人還可以,對於兒童還是少吃為好。 中華料理博大精深,每個城市都有著自己獨特的小吃,同時也引誘了不少的吃貨們前往當地狂吃。 但對於不懂美食的歪果仁們來說,卻是一臉懵逼的食物。 我們經常吃的菜式,在歪果仁們心裏卻是崩潰的,例如臭豆腐、鴨血、鴨頭、臘肉、雞爪hellip;hellip;等等,卻都是被人嫌棄的食物? 歪果仁吃豆腐乳 吃貨們都知道,臭豆腐隔著幾裏外都能聞到的味道,聞著臭,吃起來那是杠杠的味道。 近日,一名中國丈母娘讓洋女婿吃窩頭蘸豆腐乳的新聞火了。 英國華人楊女士的媽媽是個ldquo;地道老北京rdquo;,最近被女兒接來英國一起生活,空閑時就喜歡整點地道中國小吃,在近日蒸了一鍋鑲了蜜棗的窩窩頭,在窩頭上拌了豆腐乳,期待地遞給洋女婿。 在老婆和丈母娘的勸說下,洋女婿嘗了一口,但是,這一口讓他難以接受,苦不堪言。 其實,很多外國人根本無法理解臭豆腐、豆腐乳這些在我們這些在我們看來ldquo;聞著臭、吃著香rdquo;的食物,在他們看來,聞著臭,吃著更難受。 臭豆腐也是很多外國人最不喜歡的食物之一,聞起來就像公廁一樣,看起來就沒有食欲的感覺。 然而也有一些老外偏偏很喜歡這種食物,只要是在中國生活過的外國人,基本上都入鄉隨俗了,以前不敢吃的那些食物,現在也都吃的津津有味。 吉隆坡甲洞衛星市有一家ldquo;超超臭豆腐rdquo;,店主將馬來西亞美食特色融入其中,調制出各個族裔都能接受的,屬於馬來西亞人口味的臭豆腐。 特色口味包括芝士、泰式酸辣醬、意大利式、聯合式、美式茄醬和Rojak等,看似搭配不一,卻很受大馬食客的歡迎。 歪果仁吃臘肉 說起臘味,也是中國的一道美味的菜式,其中,臘肉是我們逢年過節的一道美味的菜式。 定居在國外的華人偶爾也想吃上一口,但卻遭到了諷刺... 定居美國多年的華人李女士想將臘雞、臘鴨、臘腸拿出來曬兩天,卻遭到鄰居上門投訴,要求她撤下這些動物殘肢。 好好的臘肉怎么就成了動物殘肢了? 李女士與鄰居爭執,僵持不下,最後鄰居居然報了警,在被警察局警告勸說之後,李女士無奈地撤下了這些臘肉。 去到國外,想吃上一口家鄉菜,那才叫做真正的厲害... 動物內髒和頭部器官等,這些都是上等的美食,歪果仁:這玩意也能吃? 對於肥腸、雞心、鴨胗、牛肚、鴨頭、魚頭、兔頭、豬耳朵、鴨脖等等,這些在中國是很受歡迎。 但在大部分西方人的眼中,這些簡直是... 眾所周知,歪果仁是不吃動物內髒的,他們認為那些東西不幹淨,而且還有異味。 要是你把豬腦放在他們面前,立馬就會出現惡心的症狀。 歪果仁吃雞爪 雞爪在中國會被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。 而西方人卻無法理解中國人對鳳爪的執念。在他們看來,動物的腳爪不僅經常與地面ldquo;親密接觸rdquo;,像吃人手一樣令人恐懼。 在一場老外組團吃奇怪中國美食的活動裏,倆歪果仁吃了雞爪後的表情是這樣的... 據了解,英國每年都有上百萬的雞爪被扔,這簡直就是浪費食材啊。 倒不如全都送過來中國,各種鳳爪讓你停不下來。 絕大多數的外國人,都不太喜歡吃動物的頭和腳,如果讓他們吃這種食物,絕對是要了他們的老命。 歪果仁吃燕窩 燕窩在中國被列為頂級營養品,但對於歪果仁來說,怎樣都是無法理解的食物。 英國《鏡報》曾在一篇介紹中國補品銷售產業的文章中表達了大多數老外們對燕窩的困惑,燕窩不就是雨燕的口水嗎?為什么被中國人捧上了天? 其實外國人不吃燕窩,不光是文化差異造成的,燕子在東南亞較為常見,其他地方對燕子研究少,自然也就很少吃燕窩。 這些大部分老外都不能接受,或許還有更多,就不一一表達啦,但是不排除有些ldquo;特色rdquo;的老外,不僅愛吃中國的每道菜,還很ldquo;能吃rdquo;。 中國的美食享譽世界,部分廣受好評,但由於中西方文化差異,一些國內的人士喜愛的食品,卻是外國人的噩夢呀。 反之,我們也一樣,大部分國外的食品我們也是無從下口。 對於美食,小編想對歪果仁們說一句,多進來中國走走,習慣習慣,保證讓你豎著(瘦)進來,橫著(胖)回家! 中國博大精深的美食,讓你吃一輩子都吃不完,前提是,你得尊重中國美食! 素材來源:百度百科、新浪微博、搜狗、網絡 圖片來源:微博、網絡截圖、攝圖網、百度百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

【#澳門新派素食】米芝蓮素菜!皇雀印度餐廳
澳城餐飲
Cheers!・2019-12-18

素食餐廳愈開愈多,中、西、日、韓等多國素菜應有盡有。最近小編更首次嚐試米芝蓮一星食府「皇雀印度餐廳」──精緻擺盤加上豐富香氣,甫上枱已教人口水直流! 威尼斯人的「皇雀印度餐廳」連續7年獲《米芝蓮指南香港澳門 2020》評為一星級食府。 「皇雀印度餐廳」是印度本土以外評價最高的印度餐廳之一,餐廳由來自印度喀拉拉邦的高級主廚Justin Paul主理,遵循印度的料理配方與步驟,選用的食材香料以至廚具用品均直接從印度進口,保證味道正宗。 Justin Paul自2013年餐廳開業時已任職主廚。 餐廳更因應素食潮流,在menu中加入ldquo;有營養新煮意rdquo;素食精選! 特製法國蜜瓜脯伴凍牛油果粒 法國蜜瓜脯入口酸酸甜甜,作為starter最好不過。 南印度小米餅配煙番茄醬、椰子醬及薄荷香菜醬 南印度小米餅內藏黑扁豆和米飯,口感非常豐富。主廚配搭了3款蘸醬,惹味香口,必試! 香草咖喱豆蓉湯 豆蓉湯非常濃稠,入口時辣勁瞬間湧出,過癮! 菠特貝勒菇燴什菜配有機黍米 主廚表示,這個素菜是非常有代表性的菜色,叫 Khumb Bajre Ka Soweta,Khumb 指的是一種印度蘑菇,而Bajre 即小米。 蜂巢紅棗開心果卷配藏紅花血橙雪糕 紅棗開心果卷煙韌甜蜜,吃罷配上一口冰凍酸甜的藏紅花血橙雪糕,完美! 皇雀印度餐廳 地點:澳門威尼斯人地面大堂 時間:1100 ndash; 1500(午餐) 1800 ndash; 2300(晚餐) 查詢:8118 9696