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東方文花帖DS｜一整個月都讓你有驚喜｜Taiwan Speedrun Show
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MacauYeah・2021-10-22

《Taiwan Speedrun Show》已經開始了半個月有多啦，這個表演平台，是不是很驚艷呢？ 其實《Taiwan Speedrun Show》是一個以台灣Speedrun社團主辦的活動，並開放華語區的跑者參加。 本年10月共31天，每天晚上將進行各種遊戲項目的Speedrun，隨時都觀迎花生友們，進來一起觀看神奇的快速通關精彩操作。除了作為觀眾，無論任何項目，只要你覺得準備好了，都可以一起參加Speedrun，推廣給更多華語區的朋友，認識這個競技與表演融合的特別節目。 東方文花帖DS 10月21日大神「yoshigospel」為我們帶來彈幕遊戲「東方文花帖DS」的Speedrun。彈幕遊戲是以前街機廳很盛行的遊戲類型呢，一不小心就Game over的機制，讓街機的輪替效率很高。這類的容錯率很低，更難像其他遊戲可以硬衝衝過去。所以這類遊戲的Speedrun，更講求技術和策略的運用。 限時完整重播用手機無法自動播放的朋友，可以按這裏或手動跳到33m0s處 10月22日節目預告 明天晚上，將會由台主「akiyamakonata」帶來「節奏醫生」遊戲的Speedrun。 Twitch的Live重播是有時間限制的喔，不想錯過任何精彩表現和重播，如果不想，記得按Twitch的遊戲追隨喔。成功追隨後，就可以看到更多沒有時限的精華剪輯。 過去幾天發生了什麼？快看這裏

EVO 2019 九個大比賽打足三日
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MacauYeah・2019-08-02

一年一度的國際格鬥盛事 EVO Evolution Championship Series，今晚就會開波啦 美國時間28 至 48 熱門賽事有 Blazblue Cross Tag BattleDRAGON BALL FighterZ 龍珠ZMortal Kombat 11 真人快打11SAMURAI SHODOWN 侍魂SOULCALIBUR VI 劍魂六Street Fighter V Arcade Edition 街霸五Super Smash Bros. Ultimate 任天堂大亂鬥特別版TEKKEN 7 鐵拳7UNDER NIGHT INBIRTH ExeLatest 不同賽事都會在不同的twitch channel 上直播httpstwitter.comEVOstatus1155945081087516672 筆者主要玩開街霸五、任天堂大亂鬥，最近亦有試玩侍魂，比賽期間都會定期轉播相關賽事的狀況，有興趣的朋友可以在轉播期間黎 Twitch YouTube 一齊吹下水，分享一下心得。記得先Follow我地channel，咁先會收到開台通知。 想睇完整比賽的朋友就記得Follow 晒你有意思的決賽Channel EVO, EVO1 EVO7，筆者事後亦會挑選幾場精彩比賽來分享一下，不過可能就要等一等。 想睇遊戲直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

[閒聊] 街霸五 第三季又結束啦，你搵到你嘅電競偶像未?
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MacauYeah・2018-12-18

街霸係一款傳統到無辦法再傳統既格鬥電競遊戲。比賽就係單打獨鬥，你贏唔贏到，全靠你功課做得足唔足，面對臨場壓力好唔好。有幾個亮眼選手，平均實力真係好高，但始終無係最後舞台奪冠，有啲飲恨。第一位，比較多人知，佢叫Tokido。上年EVO 2017 分站冠軍，今年 ELEAGUE 2018, Tokyo Game Show 2018, Canada Cup 2018分站賽冠軍 仲有好幾個, 有興趣可以去官網睇 Tokido httpscapcomprotour.complayerstokido，全年積分榜首位。最重要最重要，佢係醫科高材生，半路出家打電競。點都好，作為風雲人物，一定比人研究得多，針對對策即多。年度總決賽就輸左，八強都入唔到。 第二位，少啲人知，佢叫Bonchan 今年無攞過任何分站冠軍，但幾乎一半都入8強。Bonchan httpscapcomprotour.complayersbonchan 最特別一點，佢並唔係全力搶攻型，亦唔係嗰啲龜縮式防禦，而係先防守後反擊型態，所以整體感覺更刺激，更有張力。 可惜可惜，佢嘅歷代主力角色，第三季先岩岩推出，未有時關去磨練策略。希望第四季佢有更好發揮。 By the way 新第四季第一個DLC角色出左，好耐無開Game嘅朋友可以攞出黎玩下 想睇更多直播，快來訂閱我們的YouTube Twitch Facebook

全台最狂！玉井「芒果無雙」美味加倍
全球飲食
Chrysalids 少爺・2017-07-26

台南市玉井區被稱為「芒果的故鄉」，遊客來到產地，自然不會錯過最應景的芒果冰，林立的店家中，老街上的「有間冰舖」名氣最響亮，除了搭配芒果鮮果、芒果青、芒果醬、芒果釀，以及芒果冰淇淋等豐富餡料外，更重要是剉芒果冰磚鋪底，整碗的芒果香甜滋味，讓饕客直呼「非吃不可」。 每逢例假日，遊客湧入有間冰舖，店外可見都排隊人潮。 常見的芒果冰，剉的多是清冰，有間冰舖的芒果冰，則用芒果汁製成的芒果冰磚打底，再淋上特調的芒果醬，讓美味加倍，民眾一試成主顧。 店家的招牌商品為「芒果無雙」，必備的芒果鮮果、芒果冰磚、芒果醬之外，還有醃製的芒果青與熬製的芒果釀，酸甜交疊，最後再放上芒果冰淇淋，相當澎派。 業者簡瑞男表示，芒果青、芒果釀、芒果醬、芒果冰磚等，都是自家研製，取材當季的鮮果，不含任何化學香精，完全天然味，吃得安心，若要再甜一點的，還準備了煉乳，讓民眾自行添加。 在台南市以品嚐美食知名的網紅黃建樺，就是有間冰舖的老主顧，她認為從芒果冰磚的創意，看到了店家的用心，在餡料的選材與搭配上，更營造出層次豐富的口感，美味值得推薦。 大坑休閒農場美女主廚蔡佳儒也是有間冰舖的常客，主要是店家「天然ㄟ尚好」的堅持，與她料理時強調食安的精神相同。 在地玉井人的簡瑞男，民國81年於老街上開了「田園茶坊」，營業項目以冷飲與冰品等為主，比較多樣，起初並沒有特別標榜芒果冰，反而是民眾客製化的要求不斷，他後來才轉型專賣，店名也改成有間冰舖。 玉井區的芒果冰專賣業者超過10家，簡瑞男在老街算是創始級的店家，雖然生意好，但經營上不敢鬆懈，持續巧思研發，民國94年以結合冰磚特色的芒果無雙一炮而紅。 有間冰舖目前是玉井老街芒果冰的翹楚，吸引外地遊客朝聖，每逢例假日，人潮湧入，雖然店面已拓展為3區，仍出現吃冰民眾大排長龍的景象，熱門的程度，可見一斑。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpnews.ltn.com.twnews

扶青舉辦油畫工作坊 為「根除小兒麻痺症計劃」拉近距離
其他
LifeMag Editor・2015-11-16

澳門扶輪青年服務團舉辦了「給小兒的禮物」油畫工作坊，吸引了三十多位小朋友聯同家長和導師參與 導師、家長和小朋友一起設計別具心裁的作品，氣氛融洽 參與工作坊的小朋友專心繪畫，發揮創意 由澳門扶輪青年服務團主辦，澳門扶輪社、澳門純藝美術協會以及眾藝軒贊助的「這一點距離，由你拉得更近『給小兒的禮物』油畫工作坊」今天下午於澳門聖保祿街完滿結束，有三十多位小朋友聯同家長和導師一起發揮創意，畫出別具心裁的作品。期間經過導師評審後選出五幅最傑出的作品，並會製作成為「根除小兒麻痺症計劃」紀念品，於今年十二月份的「根除小兒痲痺症計劃」活動進行義賣。 為了響應國際扶輪共同努力於二零一八年全球滅絕小兒麻痺症為目標，澳門扶輪青年服務團將透過一系列活動， 增加公眾對小兒麻痺的認知，並呼籲公眾為計劃出一份力。服務團的首個系列活動 －「這一點距離，由你拉得更近『給小兒的禮物』油畫工作坊」今天下午於澳門聖保祿街舉行，三十多位年齡五至十三歲的小朋友聯同家長和導師聚首一堂，共同設計多幅獨特的作品，期間更吸引了大量市民圍觀欣賞。活動結束前，經過導師評審後，挑選了最具創意的五幅作品，並向得獎小朋友頒發了優異證書以及贈送紀念品以示鼓勵。獲選的作品將製作成為「根除小兒痲痺症計劃」紀念品，於今年十二月份的「根除小兒痲痺症計劃」活動進行義賣。 工作坊除了讓小朋友增進互動之外，參與的小朋友將獲贈一盒精美的顏色筆，希望他們日後能繼續發揮想像力，畫出美妙的作品。是次工作坊由澳門扶輪社、澳門純藝美術協會以及眾藝軒贊助，場地由望德堂區創意產業促進會支持。

澳門金沙廚藝。低調好味道金沙閣
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-26

金沙集團旗下有超過150間不同種類的餐廳，由中式美饌及澳門地道菜式，以至來自法國、意大利、日本、印度、東南亞等各地美食，我們都可以找得到。 不過如果要蘇蘇選最愛的國家菜式，一定是中菜，因為中菜變化非常多樣，不同地方都有他不同的特色呢。 試過金沙酒店3樓的粵菜金沙閣的朋友，大部份朋友都會手屈一指，如果有留意蘇蘇社交網站的朋友就知道，這店一早就是蘇蘇的飯堂之一，好像父母生日、老師從外國回來或跟朋友聚會，很多時我都會選擇來這裡。 湯羹是粵菜的精髓之一，這裡的湯羹非常足料，每次點湯都讓我十分滿意。 南北杏西洋菜陳腎螺頭生魚湯 因炖湯製作需時，所以需要在6小時前預訂，每窩足夠6個人的份量，但如果時間不足，可以點其他湯類的。 蜜汁黑豚肉叉燒 燒味是這裡的招牌之一，特別是叉燒，平日普通的叉燒已經十分好吃，這天我們點了比普通叉燒價錢高大約3倍的黑豚肉叉燒口感更佳，更有肉味，真是一分錢一分貨。 大根紅燒雪花牛 蘇蘇真的很喜歡吃牛肉的，這盆紅燒雪花牛肥瘦均勻，瘦肉的部份軟諗、肥肉的部份爽口，大根即是白蘿蔔，冬季正是蘿蔔好吃的時節，口感爽甜鮮嫩，紅燒汁醬的味道十分惹味，用來配白米飯同吃，真是一流。 古法花膠雞絲羹 雞絲羹用料豐富，有冬菇絲、木耳絲、竹笙絲、薑絲、雞絲等等，口感豐滿，朋友說配上浙江醋很有風味，蘇蘇比較喜歡吃原味的，所以沒有放，自己喜歡就好。 招牌鳳梨咕嚕肉 每去一間新的中餐廳，蘇蘇一定點的就是咕嚕肉，試了一次之後，每次來金沙閣，在蘇蘇的飯桌上一定會看見它。 甜品是一頓完美飯宴的漂亮休止符，怎可以遺忘它呢 蓮子紅豆沙奶皇南瓜粿 要做好吃的中式糖水真的一點也不容易，好像蓮子紅豆沙的材料要煮得軟諗有口感，真的少一點功力也不行，這個十分好吃，而奶皇南瓜粿更是得喜愛南瓜的我的歡心。 其實金沙閣的出品真的很不錯，不過他就是比較低調。 金沙閣 地址 澳門宋玉生廣場皇朝蒙地卡羅前地203號澳門金沙酒店三樓 電話 853 8983 8222 營業時間 星期一至日 1100 ndash; 2300 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

在擠到令你懷疑人生的車廂中，我和快樂的他跳貼身舞
小城角落
活該快樂 // Carmen Lo・2019-05-17

早上繁忙時間，港鐵站內，列車駛近，眼看晃過的每一卡都已經爆滿，心想：這一班也該擠不上去吧？噢，要遲到了。 車停下，面前的門一開，竟然奇蹟地有一個大喇喇的空位在門前！ 已經等了三班車也擠不上去的我，當然喜悅地一個箭步走進去，心想今天真的幸運！ 然後我馬上意識到，為何會有一個位置空出來。 在擁擠到身貼身的地鐵車廂內，我身旁的年輕男生，個字不高，微胖，目測該是唐氏綜合症的朋友。 他的手機連接著耳機，我喵了一眼，他正在觀看一個西人打鼓的影片。 他先看一段，然後旁若無人地大叫幾聲，同時興奮地手舞足蹈，然後停下靜下又看一段，然後又興奮一番。 整個車廂的人也退避三舍，難怪他身旁留下一個奇蹟的空間。 列車悶悶地開著，大概他也發現自己扭動身體的時候，同一時間也扭動到擠在旁邊跟他身貼身的我。 他開心地向我揮手，熱情地大聲Say Hi。 我禮貌地向他笑，可是我戴了口罩他看不到。 他繼續向我揮手，期望我的回應。 我跟他說早安，可是他塞著耳機聽不到。 我想向他也揮揮手，可是太擁擠我的手根本舉不起來。 為免他得不到回應而繼續揮手和大叫，我透過眼眉、眼睛和點頭，告訴他我收到了，早安。 他繼而把手機挪過來讓我一起看，然後像演唱會熱情的歌迷一樣，大叫和揮動手臂，差點沒轟到我的頭！同時他非常開心地看著我，示意我跟他一起跳。 我的天啊！我擠到連鼻子癢也不能抬起手去搔，怎麼能跟你一起跳？ 其實也不需要啊，因為他扭動身體的時候，連帶在旁邊跟他身貼身的我，也一併動起來。 在這樣的環境下被動地跳起荒唐的舞，口罩下的我，也不禁笑起來。 我看著這位小子，由衷地喜歡他。 他比起任何人都更懂得找樂子，尤其在如此擠逼惡劣到令你懷疑人生的車廂中，他還是能夠找到讓自己快樂的理由。 也許他只有小孩子的智商，可是當真正的小孩子，在如此擠逼的車廂中必定會哭鬧發脾氣，這位巨型小孩，卻有能力把不舒適的環境也過濾掉。 原來從某個角度來說，單純、永遠長不大，也是一種幸福。 頃刻間，我看到整個車廂都是灰色的，只有他一個是彩色的，沒有一個人比他更快樂。 而他的快樂也感染了我。 謝謝他為我開啟了快樂的一天。 圖片來源：網絡圖片）

味遊南意 —— 酒香十足！那不勒斯之另類甜食
旅遊情報
Cleo's Travel Log 為旅死 為旅亡・2018-03-02

在我浪跡歐洲的 90 日中，無意發現了一個很奇妙的答案 mdash;mdash; 歐洲人普遍認為，Italy has the best food in the world（我分別問了西班牙、愛爾蘭、巴西，當然少不了意大利的朋友，答案始終如一，No doubt！），於是我歐遊的最後一站，就明確鎖定意大利，從米蘭出發，一路向南吃到羅馬，並默默在內心列了一張 Must eat list，各式各樣的意大利麵、青醬、Pizza，還有走實力派的意大利甜品！ 講到意大利甜品，Tiramisu 絕對是掌門人。但圖中來自意大利南部 Naples（那不勒斯） 的 Sfogliatelle（右一）和 Babagrave;（右二），口感和味道亦絕不遜色。Sfogliatelle 以環環相扣的酥皮塔包著軟滑微甜的奶油狀內餡，入口時既香脆又軟滑，而且沒有半點甜膩感。 Giovanni 是我在愛爾蘭的同班同學，那不勒斯人，課程結束後約定羅馬相見，更二話不說將家鄉甜食送上，我心又歡又喜。 外型像蘑菇的 Babagrave; ，口感則單純得多，蛋糕的直徑由 5 cm 到 40 cm 不等。軟綿綿蛋糕因為吸滿 Rum 酒而變得斤兩十足，啖啖濕潤兼酒香豐富。傳說這款甜點源自波蘭國王 Stanislao Leszczyński（法國路易十五世的岳父），他非常喜歡甜食，卻苦於沒有牙齒，於是就出現了口感軟綿濕潤的 Babagrave; 。 總括來說，這兩款蛋糕皆是甜而不膩、層次豐富之可人兒，教我回味至今。下次有機會再去意大利，一定會到訪那不勒斯，皆因除了甜食吸引，那不勒斯還是 Pizza 的發源地和全球十大最美咖啡廳排名第八位 Caffe Gambrinus 的所在地！ 那不勒斯位於意大利南部，正正是 Pizza 的發源地。（圖截自 Google Maps） 更多旅遊推介：為旅死 為旅亡

撞出你喜歡的工作
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-11-15

如果上班只是為了換取金錢的回報，以及該份工作的穩定性和安全感，那你不會快樂。 金錢和快樂，不一定互相排斥；反而，成功和快樂，有著密不可分的關係。 那又怎知道自己做甚麼工作會快樂呢？那就要先知道你的天分在哪裡。 沒有人天生就知道自己擅長做甚麼、喜歡做甚麼。 一份喜歡的工作，就像一個喜歡的人一樣，不是找回來的，是「撞」出來的。但你得開放自己，讓自己有機會跟外界「碰撞」。 現代社會甚麼都講求快捷，可是去了解自己到底喜歡甚麼、想要甚麼很重要。這關乎一輩子的快樂，花點時間去想一想、撞一撞，實在不為過。 所以，只要找對了，工作順利，人就會快樂。然後你就會發現，生活中很多事物，都順著你的想法而發生。 這就是所謂的幸運。因為快樂，所以特別幸運。無他，因為你很清楚自己的方向。所以不知道哪個名人說，假如你根本不知道自己這條船要去哪裡，任何的風，都不會是順風。 而最容易知道自己天分所在的方法，是多讓自己體驗不同的工作。 任何事情都去嘗試、見識一下，因為你無法知道，你遇到的甚麼事或者甚麼人，會讓你看到天分，會改變你的一生。 我從高中開始，一有機會，就跑去嘗試不同的工作，大學的時候更是身兼數職，一天跑幾場，當過服裝銷售、電話推銷、銀行櫃位、博物館導賞、雜誌編輯、網站記者、司儀、活動助理、字幕翻譯、統計員、模特兒、商談傳譯、戲院帶位等。還未畢業，我已經能夠列出一張清單，甚麼工作我這輩子一定不會做。 這讓我一畢業，就鎖定了某個行業，去開展我的專業。 當時，家人頗有微言，認為學生應該好好讀書，工作的事應該畢業後再想。可是，自公開試慘敗一役，我就清楚知道，沒有人能夠替我呼吸，人生是要自己負責。 當然，看到我大學的成績名列前茅，家人也沒說甚麼了。 因為這可是我自己選擇的、擅長的、有興趣的科目啊！四兩就能撥千斤了。 至於為何我的公開試會慘敗？下回續。 延伸閱讀 選錯科的痛苦人生

手機不必再充電了！美國研發免電池的手機還能打電話
科技新知
Chrysalids 少爺・2017-08-01

（圖片來源／Mashable） 還在在意手機能不能換電池嗎？在未來內建電池的智慧型手機可能就要 Low 掉了！根據外媒《Mashable》的報導，美國華盛頓大學最近發表了一個令人振奮的發明：一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置。 這款令人驚訝的行動裝置，免除了傳統裝置對電池的依賴，僅需要 3.5 微瓦的電力就能夠使用。透過搜集無線電訊號中的微弱電力，並透過僅只一公分大小的太陽能電池，就能將訊號發送回 15 公尺範圍內的基地站。 一款不需要依靠電池就能打電話的行動裝置即將成真？（圖片來源／Paul G. Allen School） 研究人員透過一項 Backscatter（反向散射）技術，將語音訊號發送至基地台，並且透過 Skype 等網路電話的方式，可以成功的降低訊號轉換所帶來的消耗。雖然華盛頓大學的研究人員成功的透過該裝置撥打 Skype 電話，但研究人員表示該裝置還有很大的改進空間。 該研究團隊的負責人 Vamsi Tall 表示，雖然該裝置只是一個原型，但他很期待未來更多相關應用，因為該技術有機會能發展出無電池行動裝置產品。想像看，未來只需處於有任何無線基地台（包括 WiFi 網路）的地方，就可以讓手機不需電池正常使用。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http3c.ltn.com.tw

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會2015澳門站
音樂聯合國
LifeMag Editor・2015-12-16

許志安「COME ON」世界巡迴演唱會於昨晚登陸新濠影滙，於澳門最豪華頂級的表演場地「新濠影滙綜藝館」施展渾身解數，為台下一眾樂迷呈獻最完美無暇的演出。當中許志安演繹多首熱門歌曲，為眾多樂迷陶醉不已，同台驚喜更有演唱會中特別嘉賓衛蘭及蘇永康帶來別出心裁的表演。許志安表示：「入行30年我去過世界各地無數表演場地，這個最熱話的新濠影滙綜藝館是在我踏足過的舞台中印象最深刻的其中之一。」 許志安的音樂及演藝才華早被肯定，在他事業生涯中更獲頒多個歌曲獎及男歌手獎項，而專輯《新天地》更獲得媒體和樂迷高度評價，2014年可謂滿載而歸。 新濠影滙 ndash; 這才是娛樂 有關新濠影滙的資料，歡迎瀏覽 www.studiocitymacau.com 及加入新浪微博www.weibo.comstudiocity或Facebook httpwww.facebook.comstudiocitymacau，有關最新的新聞稿、影片及多媒體資訊，歡迎瀏覽 www.studiocitymacaumedia.com。

出走西雅圖 ~ 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園
走遍世界
蘇蘇・2015-09-07

這一天的行程讓蘇蘇感到非常特別，開始的時候沒有那麼期待的，但去過之後就記掛到現在，就算跟朋友談起我的西雅圖之旅，大家最有印象當時我放在社交網站的照片，也是這個，如果再有機會回去西雅圖，我一定盡力抽時間再去的，蘇蘇說了這麼多，究竟是那裡呢 不如先看看我們出發前吃了一個什麼早餐再說吧 來到美國，沒理由不試一下當地的特色早餐吧 一間環境很舒適的餐廳，那什麼是美國特別早餐呢 其實美國最特色的是，任何東西的份量都是大，而我們的早餐真的讓我們嚇了一跳，咖啡是典型的美國咖啡，我已經很盡力，但還是有一點浪費。。。建議先不要一個人點一份，最好找朋友分享。。。 吃飽了，我們要往郊外出發啦 『我在西雅圖天氣晴』 0 我們去那 其實標題已經說了，你不是還不知道我們去那裡嘛 XD 我們的首個目的地是距離西雅圖市中心大約30分鐘車程的 Woodinville 區的薰依草園，蘇蘇曾以為日本的北海道才是夢寐以求的，原來西雅圖的也不遑多讓 我們的車子剛到步時，車門還未打開，已經嗅到薰依草的香味了 一下車我們就已經急不及待要看看薰依草田是怎樣的 蘇蘇第一眼看見的就是一幅美麗的風景畫 可以寫生啊 農場主人 Tom 先向我們介紹他的農場，還有薰依草的品種、特性和用途，但這裡最讓我目瞪口呆的是，原來眼前的這位農場主人，他曾是一位製造火箭的科學家，不是煙花的火箭啊 而是上太空的火箭啊 @@ Tom 曾從事火箭製造26年，在他50歲時，他辭去了工作，與家人開了這個夢寐以求的薰依草園，為退休作準備 兩個完全不同的工種，可以毅然放下之前的生活，是一件很不容易的事 聽完講解後，我們就出去參觀薰依草園了。看見旁邊的這兩張木椅，立即幻想著與自己所愛的人坐在這裡，抬頭是綠葉成蔭，看著前方草地上的一群孩子，這個畫面，真的很溫馨 我十分明白為什麼 Tom 可以放下從前的生活 Tom 教我們如何採摘薰依草，也剪了一些讓我們拍照 漂亮得足以讓我們尖叫耶 拿著薰依草在薰依草田拍照感覺好夢幻，好像發夢一樣，可惜蘇蘇穿的是深色的衣服，如果是淺色的，拍照出來的效果應該可以漂亮一點。 我們身處這麼漂亮又香氣撲鼻的自然環境，怎可以不自拍一張，又是我們的自拍達人高手來獻技了。大家都超愛這個地方，看笑容就知道 參觀完之後，我們去農場的小店買點手信，推介是薰依草茶及薰依草蜂蜜，還有十分可口的薰依草冰淇淋 好好吃啊 就這樣我們的薰依草之行就在不捨之下完結了。。。Bye Bye 囉 下一站，我們去酒莊試酒 其實 Woodinville 區最著名的不是薰依草園 不過我最愛它，而是大大小小的酒莊，就在這一區，已經密布著將近100個酒莊和品酒中心，是華盛頓州著名的葡萄酒區，所以這裡又被稱為 Woodinville Wine Country。在西雅圖人眼中，品酒並非貴族玩意，而是適合三五知己的假期聚會。 蘇蘇很少喝 VODKA，WHISKEY 更不是我那杯茶，所以這些機會就留給別人吧 聽說這酒廠的質量不錯，價錢也十分合理 吃飯時間又到了，我們先在酒廠旁的美式餐廳用膳再繼續行程 想不到有驚喜 中間的雞翅膀好吃到不行 我們吃了一份又一份，欲罷不能 其他的食物水準也很好，檸檬特飲更是一絕 蘇蘇喝了兩杯 完了午餐之後，我們繼續行程，嘗試去做酒鬼，原來 Woodinville 的酒莊多集中在一起，大多屬家庭式經營，如果你在出發前在網上做好功課，一天可以跑大約45個酒莊 當然還要酒量好 ，不過如果你長的是一臉 baby face，建議護照隨身，因為他們不會讓未成年的人試酒的，所以在遇上需要確認年齡的要求時，即能以護照作為識別，那就不會掃興了。 延伸閱讀 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。航空篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂之旅。食玩買篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。漂亮得過份的玻璃藝術館 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。酒店篇 出走西雅圖 達美吃喝玩樂享受之旅。讓人尖叫的薰依草園

銀河娛樂集團連奪多個米芝蓮星級殊榮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-11-10

左起：星際酒店中餐行政總廚陳植強 風味居、星際酒店行政經理 ndash; 廚務陳繼祖品味坊、8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA總廚Antimo Merone、「澳門銀河」廚務助理副總裁施啟華，及庭園意大利餐廳經理Michele Carbotti出席《米芝蓮指南》記者招待會及發佈儀式。 星際酒店獲《米芝蓮指南》評為高級舒適級別 銀河娛樂集團非常榮幸宣布，集團旗下的「澳門銀河trade;」綜合渡假城、星際酒店及「澳門百老匯」於第八版《米芝蓮指南 香港 澳門2016》連奪17項殊榮。有關指南已於今日正式推出。 「澳門銀河」、星際酒店及「澳門百老匯」共有11家餐廳及6家酒店均在今年的《米芝蓮指南》中獲得評級，充分顯示「澳門銀河」綜合渡假城在餐飲和住宿方面的致高標準和領先實力，旗下三家餐廳榮獲米芝蓮星級榮譽。此外，剛於2015年5月開幕的「澳門百老匯」，當中亦有三家食肆入選《米芝蓮指南》。 星際酒店 位於星際酒店，集合湘、川、北方麵點多種風味的食府風味居於2014年8月開業，由中餐行政總廚陳植強帶領一眾來自湖南、四川等地的廚師營運，以最新鮮地道的食材和最正宗的烹調方法，帶來全澳門最獨特的湘川風味，並首度榮獲米芝蓮一星評級。這家米芝蓮星級食府的招牌菜式包括水煮飄香沸騰魚、紅袍辣子雞塊、荷香醬牛肋肉等。 歐陸餐廳品味坊今年榮登為《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》推介餐廳。呈獻歐陸風格菜式，同時兼備多國菜的優點。其中由行政經理 ndash; 廚務陳繼祖精製的「葡式海鮮飯」更獲美國CNN Travel推介為「十大澳門必吃美食」。 星際酒店營運董事蘇澤霖先生表示：「我們對於能夠獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的評選深感興奮。風味居首度取得米芝蓮星級殊榮，品味坊亦於今年再度獲獎；顯示我們所提供的餐飲體驗達到星級水準。」 「澳門銀河trade;」及「澳門百老匯trade;」 「澳門銀河」及「澳門百老匯」分別有五家酒店及10家餐飲食府入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》。 銀河娛樂集團首席市場推廣總監祁禮敦表示：「隨著『澳門銀河』於今年5月版圖雙倍拓展，令整個綜合渡假城提供超過120家餐飲食府，為澳門帶來最多元化的國際及泛亞美食選擇。《米芝蓮指南》於今年全面嘉許我們的住宿及餐飲服務，由高級餐廳、以至『澳門百老匯』的街頭美食也獲得高度評價，進一步鞏固我們致力成為世界最多元化的娛樂及綜合旅遊渡假熱點的地位。」 澳門百老匯及城市娛樂會營運董事歐中安表示：「對於旗下三家食肆入選《米芝蓮指南》，『澳門百老匯』深感興奮和鼓舞。」他續說：「在『澳門百老匯』，顧客能夠在充滿活力的街頭飲食氣氛之中，享受亞洲及澳門的各式地道美食。這次獲得《米芝蓮指南》的推薦，進一步肯定我 們的願景，那就是為顧客提供一個集地道美食和街頭表演娛樂於一身的好去處。此次嘉許也肯定了『澳門百老匯』一眾合作伙伴和全體員工的努力。」 「澳門銀河trade;」 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA今年首度進駐「澳門銀河」，在被譽為「亞洲最佳意大利廚師」的總廚顧問BOMBANA Umberto 的帶領下，行政總廚Antimo Merone以享譽國際的意大利菜式如「拿坡里肉醬麵」、「香煎紅吞拿魚」等等，勇奪米芝蓮一星殊榮。 庭園意大利餐廳提供精美菜式兼且藏酒豐富，呈現最精彩的意大利風味，引領其再度榮獲《米芝蓮指南》的殊榮，並且再下一城，首次取得米芝蓮一星殊榮。總廚格雷寶主理的招牌菜式如「香煎扇貝配檸檬芹菜根蓉茴香墨魚汁乳液」及「香草羊架配茄子黑蒜」等等，也功不可沒。 另一家再次入選《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的餐廳葡軒，今年特別聘用擁有40年以上烹調葡國菜經驗的陳玉光師傅為廚務顧問，主理「光師傅招牌咖哩蟹」、「非洲雞」等澳門菜；總廚馬俊傑則以「香蒜辣椒啤酒虎蝦」等傳統葡國菜吸引食客。連續第二年入選的韓國餐廳名家，在熱鬧愉快的用餐環境下帶來廣受食客歡迎的地道韓式菜餚及燒烤美食。 「澳門麗思卡爾頓酒店」 於「澳門銀河」新近開幕的麗軒及麗思咖啡廳亦同時獲得《米芝蓮指南 香港 澳門 2016》的推介。麗軒提供高級粵菜以及貼心周到的餐飲體驗；麗思咖啡廳帶來充滿法國情調的傳統法式小館。 「澳門百老匯trade;」 「澳門百老匯」匯聚澳門及亞洲地道特色，雲集超過40種澳門本地及亞洲美食，當中一半以上是澳門本土最受歡迎食肆，讓賓客感受到獨特的飲食體驗。「澳門百老匯」其中三家食肆首度入選《米芝蓮指南》，有關殊榮對剛於今年開幕的「澳門百老匯」帶來莫大鼓勵。 《米芝蓮指南》今年新增一項街頭美食推介，而廣東菜食肆李家菜則入選其中，主打特色煲仔菜之外，創辦人李啟洲炮製的招牌清湯牛腩及牛尾煲更令人回味無窮，深受本地街坊喜愛。 同獲《米芝蓮指南》推介的「澳門百老匯」新加坡餐廳加東，呈獻滿載新加坡地道風味的招牌菜式，包括「黑胡椒炒蟹」、「喇沙」及「海南雞飯」，各式美食均選用新鮮豐富的材料烹調而成。另一家獲《米芝蓮指南》推介的皇冠小館，已連續三年獲米芝蓮推介，創辦人鄭冠文擁有30多年傳統竹升製麵經驗，其「海蟹粥」及「蝦子撈麵」同樣遠近馳名。 「澳門銀河」豪華舒適住宿體驗 《米芝蓮指南》同時根據酒店的舒適程度，以五個等級從頗舒適到豪華級別，推介香港及澳門的酒店予讀者。剛於今年開幕的澳門麗思卡爾頓酒店及澳門悅榕庄分別獲評選為最高的豪華級別，其中澳門悅榕庄更是連續第五年獲得有關殊榮。澳門JW萬豪酒店、澳門大倉酒店、銀河酒店及星際酒店則獲評為高級舒適級別。而星際酒店憑著星級的款待、娛樂、住宿以及餐飲服務，自2014年起，已獲《米芝蓮指南》評選為高級舒適級別。

澳門斷捨離教育理念｜陳康妮：斷舍離非一天能練成，需一點一滴積累
文化創意
陳康妮・2023-06-26

斷舍離和極簡生活並不是一天就能練成的，而是需要一點一滴的習慣的積累。希望這42個極簡生活小建議，可以幫助你逐漸形成斷舍離的習慣。我們要成為物品的主人，而不是被物品所束縛。bull;​養成健康的購物觀念：1. 必需品，再貴的也要買。2. 不需要的物品，再便宜也不買。3. 高品質的必需品，付款的那一刻是心疼的，但每次使用都無比的開心。4. 便宜的東西，只有在購買的那一刻是在滿足自己的購物欲，使用的時候每次都是折磨。5. 不要為了體現ldquo;合群rdquo;，去買一些不太需要的東西。6. 不要看見同事和室友都買，你就也想買，多問問自己是不是真的需要那件物品。7. 不要有rdquo;來都來了，總不能啥也不買吧rdquo;的心態。bull;​減少不必要的浪費：8. 別高估了自己的意志力，健身卡這種東西，大多數情況去不了幾次。9. 樂器、攝影等愛好，先用最低的成本嘗試一下，1個月後確定自己可以堅持，再入手昂貴的設備。10. 拒絕購買單一功能的物品，購買前先看看有沒有替代品。比如煮蛋器（可用鍋代替）、廚房計時器（可用手機代替）。11. 旅遊景點的東西不要買，基本不是必需品，品質也一般。bull;​控制購物欲：12. 逛超市之前先列一個清單，直奔主題去購買清單中的物品，就不會看見什麼都想買。13. 想買的衣服、包包可以放購物車裡，等過一個星期再去看，發現並沒有強烈的購買欲了。14. 不要為了贈品去買東西。15. 不要因為打折就購買，買回來發現並沒有那麼喜歡。16. 刪掉手機中的行銷號，他們都是在忽悠你買買買。17. 品牌溢價太高的商品不要買，多買性價比高的商品，尤其手機、包包。bull;​關於囤貨：18. 沒有什麼是必須囤貨的，比如紙巾、面膜，超市就是你的倉庫，需要了隨時可以買。19. 囤貨其實不省錢，反而造成浪費，比如囤了太多紙抽，每次可能會多抽幾張。20. 總覺得以後可能會用上的物品，其實根本不會用，比如一次性筷子。bull;​關於收納：21. 當你的物品非常精簡時，根本不需要收納。比如當你只有兩支筆，你就不會想著要買筆筒把它們收起來。22. 給每件物品規定它自己的擺放空間，用完立刻歸回原位，就不會把房間弄亂。23. 不是每天都用的物品儘量放到櫃子裡，防止落灰，房間也不會顯得淩亂。24. 控制物品增加的最好方法是扔掉收納盒，它們的存在就是縱容自己買回來更多物品。bull;​控制家中物品的數量：25. 購買一件新的物品前，先想想家裡是不是有同類物品了。26. 重複功能的東西只留一件，其他的都處理掉。27. 儘量一物多用，比如帶有內部空間的凳子，還可以當收納品。bull;​物品的去處：28. 還有價值的物品放到閑魚是一個不錯的選擇，但是不要花太多精力，買家討價還價也費時間。29. 不穿的衣服可以捐助出去，減少浪費，比如社區的舊衣物回收箱，或者支付寶內搜索ldquo;白鯨魚rdquo;，專門回收舊衣物的平臺。30. 不看的書籍可以賣給ldquo;多抓魚rdquo;二手書回收平臺，還可以在上面購買二手書，環保又省錢。bull;​環保也是一種極簡生活方式：31. 購買替換裝的產品，減少包裝的浪費，比如替換裝的洗衣液、洗手液。32. 少吃外賣，儘量選擇ldquo;不需要一次性餐具rdquo;33. 少網購，儘量實體店購物。34. 住酒店用分裝瓶自帶洗浴用品，少用酒店提供的用品。35. 出門儘量自帶水杯，少買飲料和礦泉水。bull;​信息也要極簡：36. 關掉你從來不看的app通知。37. 朋友圈資訊流精簡，遮罩微商、保險。38. 取消訂閱你從來不看的公眾號。39. 退出你從來不看的微信群。bull;​斷舍離習慣養成：40. 3分鐘能搞定的事情，立即動手去做。41. 每個月重新審視自己家中的物品，不需要的立刻丟掉。42. 如果家人不理解你的極簡行為，那麼先從自己的空間開始，慢慢影響他們。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育學習力生涯規劃積極心理學。）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家（書名：澳門教育創新）

被列入《世界遺產名錄》的媽閣廟，曆經了多少年的風風雨雨！
其他
澳門生活圈・2019-09-20

媽祖廟 澳門的媽祖廟始建於明朝弘治元年（1488），至今已有500多年的曆史。 它是澳門最古老的廟宇之一。清人印光任、張汝霖在《澳門紀遊》一書裏雲：ldquo;媽祖閣，一山崷然，斜插於海，磨刀犄其面，北接蛇埒，南直澳門，險要稱最，上有天妃宮。rdquo; 媽祖廟還有一個傳說，在400多年以前，葡萄牙人最初登上澳門時，不知道這個風景優美的半島是什么所在，指著媽阻閣問當地人，當地人就說這是媽閣。 葡萄牙人以為這個島就叫媽閣，於是稱澳門為MACAU，或稱馬高。 澳門的葡語文名稱就是由此而來的。聞一多先生寫的組詩《七子之歌》第一首《澳門》寫道：你可知道ldquo;媽港rdquo;不是我的真名姓？我離開你的繈褓太久了，母親！但是他們擄去的是我的肉體，我依然保管著我內心的靈魂。 300年來夢寐不忘的生母啊！請叫兒的乳名，叫我一聲ldquo;澳門rdquo;！母親！我要回來，母親！《七子之歌》寫於1926年，聞一多對澳門、香港、台灣、威海衛、廣州灣、九龍、旅順大連七個被帝國主義霸占的祖國寶地，進行哭訴，要求回到祖國懷抱。 已有逾500年曆史的媽閣廟，是澳門三大古刹媽閣廟、觀音堂、蓮峰廟中曆史最悠久的。 1874年、1875年，媽閣廟先後兩次遭受火災，由居民集資，於1875年開始重修，至1877年落成，形成今天的樣子。 每年春節和農曆3月23日娘媽誕，媽閣廟香火至為鼎盛。除夕午夜開始，不少善男信女都會前來拜神祈福。 2005年7月15日，在南非德班市舉行的第29屆世界遺產委員會會議上，包括媽閣廟前地在內的澳門曆史城區被列入《世界遺產名錄》。 媽閣廟位於澳門的東南方，枕山臨海，倚崖而建，周圍古木參天，風光綺麗。主要建築有大殿、弘仁殿、觀音閣等殿堂。 主要建築媽閣廟包括弘仁殿、ldquo;神山第一rdquo;殿、正覺禪林、觀音閣等建築物。 廟內主要供奉道教女仙媽祖，又稱天後娘娘、天妃娘娘。人稱其能預言吉凶，常於海上幫助商人和漁人化險為夷，消災解難，於是福建人與當地人商議在現址立廟祀奉。 明朝時本名ldquo;天妃廟（宮）rdquo;，至清道光八年（1828年）重修時增建山門，額名ldquo;媽祖閣rdquo;，華人俗稱ldquo;媽祖閣rdquo;，又有另稱ldquo;正覺禪林rdquo;。 建築描述媽閣廟位於媽閣山西面山腰上，主要由入口大門、牌坊、正殿、弘仁殿、觀音殿及正覺禪林組成，各建築規模雖然細小簡陋，但卻能充分融合自然，布局錯落有致。 入口大門為一牌樓式花崗石建築，寬4.5米，只開有一個門洞，門楣有ldquo;媽祖閣rdquo;三字，兩側為對聯，三部份均有琉璃瓦頂等裝飾。 其中，門楣頂部更有飛簷狀屋脊，脊上裝有瓷制寶珠及鼇魚，緊跟在大門之後為一三間四柱沖天式牌坊，亦由花崗石建造而成，並有四只石獅分置在柱頭上。 正殿為供奉天後的其中一個神殿，有神山第一殿之稱，它和正門建築、牌坊以致在半山腰上之弘仁殿在空間上成一直線。 建築主要由花崗石及磚頭砌築而成，其中花崗石作主導，無論柱、梁、部份牆身以至屋頂均由此材料修築，兩邊牆體均開有大面積琉璃花磚方窗，而在較高位置的氣窗，則為圓形。 在石造之屋頂上又鋪設琉璃瓦頂，並以誇張的飛擔裝飾正脊及垂脊，而其屋頂造型又分兩部份，在朝拜區之屋頂以歇山卷棚頂形式出現，而神龕區上方之琉璃屋頂則為重簷廡殿式，飛簷純樸有力。