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向一代建築大師貝聿銘致敬

走遍世界
行走世界記錄・2019-05-17

貝聿銘 一代建築大師 2019年5月16日享年102歲的華裔建築大師貝聿銘與世長辭，但他所設計的傑出作品卻永留在我們心中。 1917年出生於廣州的貝聿銘，上海的建築令他產生興趣，放棄追隨父親的步伐，決定到美國攻讀建築並取後哈佛大學的建築碩士學位。隨後便開始建築設計的生涯，他的70多件建築作品遍佈世界各地，成為了著名的地標。 。 讓光線來做設計 "將建築融入自然，讓光線來做設計"是建築大師的設計理念，因此，他的作品大部份都以幾何圖案與玻璃建材作配合，利用光線的投入變化，設計出一個又一個優秀的建築作品。 傑出作品 紀念一代建築大師 心底有一個願望，希望跑到世界各地，親眼看到他的每一件建築作品，可惜的是手上有的只有三個，但也想借機會，謹以以下作品向一代建築大師致敬。 巴黎 羅浮宮金字塔 貝聿銘曾說:「如果有一件事我知道我沒有做錯，那就是盧浮宮」。 1984年適逢法國大革命200周年，法國總統委托貝聿銘為羅浮宮的擴建設計，當時引起法國市民的反對，擔心玻璃的設計會破壞羅浮宮的歷史建築風格。玻璃金字塔在一片反對聲音中完工，並且慢慢為法國市民所接受，更成為羅浮宮的重要標誌。 澳門 科學館 澳門人的驕傲 不說不知 澳門科學館是由國際級建築大師貝聿銘所設計。這個座落在新口岸海旁的建築作品已融入澳門人的生活，肩負起天文科普的教育任務。 台中 東海大學路思義教堂 中西文化相遇的現代主義代表 貝聿銘在台灣共有四件作品，其中一件座落於台中東海大學。建築歷時十年的路思義教堂是最著名及最有歷史價值的作品，把東方土地上的西方教堂簡化為幾何三角形作為信仰的象徵，並且配合台灣的地震帶而作出實用性的調整。

嚇壞酒店職員！路氹某酒店露台驚現浴袍男子上吊死尸！

其他
澳門生活圈・2018-12-08

“生命誠可貴，輕生要不得” 要知道人最寶貴的就是命 生命對每個人來說都只有一次 然而現實中總有很多人一時想不開 拿自己的生命不當回事 突發新聞 今天早上8點42分，司警局報案中心接獲消防局一則通知，在路環某酒店房間發現一具男性屍體，懷疑吊頸自殺，要求局方立即派員到場處理。 經了解，早上8點左右，路氹某酒店一名職員在巡查時發現某樓層房間露台外驚現一名上吊男子，即時報警處理。 隨後消防人員趕到現場，發現該男子以浴袍帶上吊在酒店房露台上方鐵架，已無生命跡象。 經司警局人員對屍體表面進行檢查，沒有發現任何可疑或可能由刑事引致的傷痕。 據調查，死者姓PARK，男性，持韓國護照，37歲。 此次事件被列為自殺案件，屍體有待法醫檢驗，案件交由調查科跟進。 一名異國男子在賭場酒店內上吊 小編鬥膽猜測這起自殺可能與賭博有關 命難道能跟金錢或其他物質等比重要嗎 一時的挫折，一時的脆弱心理 都容易讓人產生“不活了”的念頭 但是大家有沒回過頭想想 只要能活著，再大的困難不過小事 命沒了，一切都沒了 活著，一切才能都會好起來啊！ 素材來源：澳門日報 圖片來源：澳門司警局、劇照、攝圖網 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

挑戰高難度 vs 挑戰速度

手機‧電玩
MacauYeah・2018-10-16

原本，有次向身邊好機友問意見，有什麼遊戲值得成為我下一款Speedrun的目標。 但我發現一個重要的誤解，就是普遍認為Speedrun主要靠”實力”以及”手速”，所以靠自己摸索、提高”實力”就可以了。 一般人認為”實力”會影響”輸出”，這個直觀理解當然不是錯，只是”實力”提高，並不是指通過靠練習高難度關卡就提高實力了。 例如：我跑完一輸最高難度的刺客教條，回去挑戰普通難度，是不是會變快？ 普通難度當然比最高難度通關快，但再重玩一次普通難度之後，會更快嗎？高難度關卡，只是讓你學會有效防禦/迴避策略，但輸出並不提升多少。 Speedrun的重點，其實是Skip，不是Run。不需要的東西盡可能都不要拿，把路線規劃得更順會更有時間效果。形成loop目押，有glitches用glitches，才是最快的通關方式。所以研究各種路線的風險差異，就成為Speedrun策略重要的一環。 所以，當在一個speedrun社群裏，已經有前人把要點寫成指引，你練起來，會輕鬆好多。 如果沒有前人指引，那起碼也要自己寫筆記，在觀看/練習不同的冠軍路線時，記下各種不同的前置條件，讓自己有個大概估算有什麼”選擇”，亦要準備一下如何一些隨機變數的對策。 另外，怎樣可以重複練習也是一個重點。因為以正常的方式完整跑一次遊戲是很花時間，你也不能練一次就通竅所有skip和目押，所以有效的分段重複練習就變得很重要。 如果遊戲原本就有章節可選，就最好。如果能夠自由Save / Load，也不錯。而最難的遊戲，就是那些像Dark Souls系列，自動save，不讓你回頭的遊戲，這個練起上來最痛苦。主機遊戲更什，不是那些容易地作弊式還原存檔。 （所以現在Dark Souls Speedrun 冠軍的人，都是玩電腦版，用些工具來讓自己可以有效果還完save位置） 大家有興趣加入Speedrun行列，可以來youtube (連結) / twitch (連結) 留言。 想睇我地跑系列遊戲馬拉松的話，快啲follow 我地嘅youtube 同twitch，湊夠觀眾我地就開跑啦。 再後亦要宣傳一下，國外亦有Speedrun馬拉松係10月27-29日進行，想睇新舊遊戲speedrun嘅朋友真係唔好錯過

遼闊的地平線──新疆（二）

走遍世界
Cheers!・2016-08-16

作者 : 吳嘉偉 Gary Ng 新疆面積廣闊，目的地之間的距離基本以幾十公里起跳，所以每天起早貪晚地趕路的我們，總會在清晨的地平線上，看到了旭日初升的景象；數數手指，發現自己幾年看日出的次數也不少，不過大多數都是因為熬夜通宵過後的「會面」，在這種 “Say Hi! Say Bye!”、淡泊如水的友誼下，感覺和它「生疏」不少，就趁著這次旅行，就好好和它修補一下關係吧，和它Selfie一張。 新疆雖然是一個維吾爾族自治區，但省內的哈薩克族為數也不少，這個被稱為「馬背上的民族」，經常會搬家；在北疆的路上看到不少的草原裏，都紮著大大少少類似蒙古包的「氈房」，剛好路過一家正在拆卸氈房遷家的哈族人，把圍布一摺、房桿一縮，剛好所有組件收納起來一輛小貨車就可以載走，真是一場「說走就走的搬家」。草原不用交租，氈房價格也是有限錢，算起來，哈族人的居住壓力好像比我們港澳要輕呀。 說到少數民族的住處，這次的北疆之行，我們到了一個有「神的自留地」之名的美麗小村；禾木村是一條位於山谷裏的原始古韻村莊，村內簡樸的小木屋、茂盛的白樺樹林、小橋流水、馬蹄牛鳴，把「世外桃園」從畫像變成實景。這條與哈薩克接壤的村落，聚居蒙古族、哈薩克族、圖瓦族為主，過去一直鮮為人知，直至有攝影愛好者把它晨霧迷濛、裊裊坎煙的美景發佈後，這個「中國最美鄉村」才被以公諸於世。走在村子的路上，看到兩旁的木屋、少數民族面孔、自由自在的牛馬，頃刻感覺自己正身處某個外國的隱世小山村，如果能在黃葉金秋之時來到，必定能拍出有如明信片一樣的照片。老實說，禾木村裏的娛樂並不多，你也別要妄想在這裏可以有甚麼現代的消遣活動，但其實在旅舍的院子裏待著，喝個奶茶、騎個馬，再到白樺林看看日落，也已經可以賺上一整年的安逸感了，對於現今忙碌的社會生活，能夠發呆一小會是件很奢侈的事了。 離開了禾木村，我們往中部出發；自然風光是北疆的旅遊主打，因為想看到天鵝、因為想看到高海拔的大草原、因為想看到「九曲十八彎」，所以便來到了巴音布魯克。巴音布魯克，在蒙古語的意思是「豐富的泉源」，在海拔2500米山脈的盆地裏，聚積了雪山的溶水形成了河泊和沼澤，而這些泉源，除了孕育了各種物種，更幻化成一個個美麗獨特的景致；這裏的天鵝好像不怕人似的，你有你拍照，我有我悠遊地路過，而且特別有性格，人們拋過來的食糧牠們從不理會，自己把頭伸進湖草裏覓食，好一個天鵝式的「自食其力」，小弟佩服佩服；在新疆的這些日子，白天看風景，晚上賞星月，生活了二十多年，從未覺得自己和自然是如此的靠近。 北疆的旅程結束，意味著即將要開展南疆的人文風情之旅，由庫車開始，一直往喀什方向前進；接下來的旅程，我亦會一直使用CTM「中．港澳連城」服務，繼續在網路上與大家保持連繫！接下來更會推出一系列的遊戲給大家贏取豐富大獎，記得密切留意CTM Buddy專頁！

想要什麼叮噹的法寶呢？選了就知個人特質

環宇搜奇
Benjamin・2015-08-25

選隨意門的人：比起做事的過程，你可能會比較在意結果。雖然不會完全否定過程中的收穫，但能得到滿意的結果，對你來說還是更重要。另外你也比別人更重視作事的效率，雖然理由可能是想要早點做完事情才能休息，但多餘的過程或繞遠路總是會讓你覺得厭煩。 選四次元口袋的人：你可能是個經常難以下定決心的人，也可能還沒弄清楚究竟什麼才是自己真正需要的。在這之前，你可能什麼都想要，也經常有購物或吃大餐的衝動。 選電腦鉛筆的人：有了電腦鉛筆，任何考卷都能拿到滿分。你可能自傲於自己的才智，或是正好相反，你默默的羨慕著那些看似能輕易解決所有問題的人。你的小缺點是可能過度期待天上掉下免費的午餐，也就是做了太多期望、規劃，卻沒有好好付諸實行。 選竹蜻蜓的人：你非常嚮往自由，討厭拘束、也不喜歡有人憑著輩分或職位比你高，就對你無理地說教。你也是一個很能享受過程的人，比起結果，過程中發生的趣事會讓你更有成就感。不過你也常常會三分鐘熱度，立刻又把心力轉到另一個地方去了。 選換衣相機的人：你總是想以最好的一面出現在別人面前，你隱隱有種欲望，想要讓別人驚訝於自己的才能，或是外表。寧缺勿濫和自信是你最大的優點 選時光機的人：雖然你不會完全不顧現實，但也可能經常陷入回憶當中，重新咀嚼不同時間、不同事件的體驗。有時候你會覺得一些重大事件影響了現在的自己，也好奇如果當時做了不同的選擇，現在的自己又會是怎樣。選了時光機的你，可能是想要讓一切疑問能變得更確定，但反而要小心，如果迷失了自我，來來回回努力了一輩子，也可能總是不滿意得到的結果。 大部分的人都喜歡玩趣味心理測驗，有的人是想對自己的人格特質有更多了解，有的人則是純粹覺得有趣、想看看準不準。今天小編們找到了一篇「你覺得叮噹會拿哪個道具給你」就可以知道結果啦～～話不多說，請大家想像一下，你正走在路上，遇到了叮噹說要送你一個最適合你的道具，你覺得叮噹會拿出來以上哪一個呢？ 未知大家覺得準不準呢？？小編最喜歡隨意門，因為可以不用錢買機票，就可以去那裡都可以，又節省時間，好方便的東西！在澳門塞車？沒問題，用隨意門啦！

佳景節日套餐 與您共渡溫馨佳節

澳城餐飲
Benjamin・2016-12-22

歡樂溫馨的季節，您感受到了嗎？街上閃爍璀璨、五光十色的節日燈飾已掛得滿滿的，而您是否已為摯愛或親朋好友準備了驚喜嗎？別煩惱了，我們已悉心準備了不同菜系的節日套餐，西式、日式，以至泰式及東南亞風味皆有，2人共享浪漫或4人相聚，三五知己歡度時光亦可，我們以一貫卓越的烹調手法，為您的味蕾帶來無限驚喜。 套餐由12月24日至明年1月1日推出，歡迎訂座，佳景會會員更可享88折優惠(不可與其他扣折、優惠同時使用)。 葦嘉勞意大利餐廳 每位MOP638(2位起) 獻上豐盛的意式節日饗宴，主廚特別設計了五款主菜供客人選擇，先以分量十足的海鮮拼盤展開序曲，以「鮮」導航，再細嘗主菜燒露絲瑪利汁燒羊扒的香羶肉嫩，或蒜香他力根扒大虎蝦的惹味甘香，炭燒牛肉眼扒配黑松露汁的豐盈肉質等，讓您與摯愛一同品嚐精緻意式滋味，享受二人溫馨浪漫的甜蜜。 葦嘉勞海鮮拼盤匯聚原隻波士頓龍蝦、皇帝蟹腳、生蠔、藍青口等，讓您盡情品嘗最「鮮」之味。 煎帶子鮮茄意大利飯煙韌的飯粒充分吸收番茄的鮮香，伴以原粒帶子，味道非凡。 地址：澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街729舖電話：2882 8080 江戶日本料理 及 千喜膳日本料理 MOP1,888(四人前) 於今個聖誕及元旦為您送上極上的和風享受，並以精準無瑕的手藝，呈獻一道道令人垂涎的佳餚。提前預訂千喜膳日本料理的節日套餐，更贈送膽燒波士頓龍蝦一隻，讓您與親朋好友吃得更開懷。清新的黑豚胡麻醋沙律、上乘的刺身、香酥的天婦羅等，配搭蒜片和牛薄燒及錫紙燒銀鱈魚兩道主菜，以及焦糖抺茶布甸，組成了四人共享佳節的節日套餐。 蒜片和牛薄燒肉質軟腍，肉味濃郁，佐以蒜片更添口感。 焦糖抺茶布甸面層香脆焦香，抺茶布甸軟滑可口，口感更佳。 江戶日本料理 葡京地址：澳門葡京酒店舊翼地下電話：2871 3888 壹號廣塲地址：澳門壹號廣塲236 - 238號舖電話：2872 2829 金沙地址：澳門金沙酒店3樓2號舖電話：2872 7523 威尼斯人店地址：澳門威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號舖電話：(853) 2882 8321 新濠天地地址：澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道一樓1101舖電話：2882 4818 金沙城中心地址：澳門路氹金沙城中心金沙廣場1027舖電話：2885 2918 千喜膳日本料理 澳門巴黎人店地址：巴黎人購物中心3樓聖奧諾雷路349號鋪電話：(853) 2877 0139 銀河時尚匯地址：澳門路氹銀河綜合渡假城時尚匯一樓1046號鋪電話：2882 3079 御泰廚 MOP888(四位用) 普天同慶的日子除西式、日式外，泰式亦是一個特別的選擇，由泰國大廚主理的御泰廚，悉心推出節日套餐，以「泰式雞腳配青木瓜沙律」作前菜醒胃，再奉上由原隻龍蝦及泰國地道香料等熬製的「龍蝦冬陰功」，以及「泰式甜酸桂花魚」、「炭燒豬頸肉」等具濃厚泰國風味的佳餚，為您締造一個與別不同的節日。 御泰廚聖誕及元旦套餐每道菜式口味正宗，色彩豔麗，猶如聖誕掛飾般繽紛。 地址：黑沙環中街1043-1059號 君悅灣商業廣場地下E及F舖電話：2876 0078 唯 每位MOP 488 以東南亞的烹調風味伴您渡佳節，香濃的龍蝦湯、層次豐富的芝脆吞拿魚柳配哈蜜瓜露筍卷，主菜是燒粟子火雞卷配炸芝士紫心蕃薯及金巴利汁，或慢煮和牛面頰配黑菌薯蓉，最後來一客甜絲絲的布甸配雲呢拿汁，讓您與摯愛享受溫馨時光。 地址：澳門金光大道，巴黎人購物中心5樓凡登廣場551號舖電話：2877 0156

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※二井灣濕地公園 ※

環保自然
莫雪・2023-10-25

【大灣區】觀落日無遺的橫琴 ※ 二井灣濕地公園 ※ 已被國家允許澳門政府加入共治共管的珠海橫琴, 位於橫琴新區橫琴濱海濕地公園, 總面積約三百九十二公頃, 便包括這一片遼闊的二井灣紅樹林濕地片區, 約占面積332公頃。 另一片則是芒洲濕地片區, 約占面積60公頃。 生活在澳門的小小城區, 真值得節假日來走走, 來這一處原始的天然氧吧, 多種動植物的棲息地, 吸收滿滿的免費大自然的清新空氣, 曠野郊區更是免門票的, 放鬆一下緊張了一星期的工作思緒。 二井灣紅樹林濕地片區出遊那天, 也是節日假期, 但人流不多, 可能這裡異常遼闊吧, 繞海邊走走, 一圈大約需要一個小時, 名正其實的行大運了哈! 下午時分, 已有相當的人群於面朝大海的草地上扎駐帳蓬, 嬉玩野餐、天倫之樂中了。 太陽還掛在半高空中, 人們正等待著落日黃昏的來臨, 觀一幕大自然上演的 幻麗晚霞共落日餘暉再沉醉落入無際海面。 而海上遠處, 有一橋橫跨, 那便是新建成剛開通不久的「香海大橋」, 若從斗門到達珠海主城區 僅需約20-30分鐘的車程。悠閒至天黑暗下來, 人們才徐徐不捨收拾離開。 二井灣紅樹林濕地片區在《橫琴總體規劃》裡, 已入選擬建十大國家級濕地公園的其中一席, 被列為生態綠地， 當地政府定位這片濕地為一流的精品濕地公園, 將進一步打造成為鳥類生態家園為目標；珠江口區域珍稀紅樹林濕地資源區； 和候鳥遷徙舒適驛站停留處。 偌大的二井灣, 喜歡釣魚的, 可以臨海邊垂釣、 或草地上曬曬日光浴、走走伸展拍照觀日落, 一個放鬆優閑人少的好地方，大橋、湖面、日落、 蘆葦隨手拍都能出美照，當然, 黃昏時刻最是美麗！ 地址：廣東省珠海市橫琴新區珠海橫琴濱海濕地公園 門票：無門票，免票進入 開放時間：整天 交通： 公共交通：14路;62路;86路;k10路;k11路;長隆高峰專線 自駕車輛：珠三角環線高速 -- 環島東路 -- 長隆大道（視實際情況可用手機導航） #珠海萬山‧東澳島# #横琴十里花海# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介

澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-01-15

每日下午3點3，都是澳門人最期待的下午茶時間，尤其是閨蜜們。而澳門的餐廳都會推出令閨蜜們喜出望外的下午茶款式。這些下午茶款式不但製作精緻，而且味道更加是好味到無任何形容詞能夠形容得到。絕對是和閨蜜們相聚，影相打卡放閃的大好機會！為食的小編已經為澳門各位閨蜜們，整理了以下這篇澳門閨蜜下午茶餐廳精選推介。澳門各位閨蜜們，馬上約齊朋友閨蜜出發去嘆下午茶啦！ 所有閨蜜下午茶餐廳推介 金沙城中心 - Lady M New York NEW 路環安德魯花園咖啡 PADRE Modern Cuisine 澳門銀河 - Passion by Gérard Dubois 雅詩閣酒店 - 心醉吧 麗思卡爾頓酒店 - 麗思酒廊 摩珀斯 - 風雅廚 大倉酒店 - 奈和美 竹灣精品酒店 【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受，貴氣千層蛋糕Lady M！ Lady M New York，應該大家都很熟悉了，但是考慮到價位、現場排隊等因素，並不是所有人都會去嘗試。這次就來探店Lady M，談談體驗吧。目前澳門Lady M的門店有兩間，一間在威尼斯人，屬於開放式的，另一間在金沙城，是一間完整的下午茶咖啡店。這次探店的當然是金沙城店，因為金沙城的店面環境和裝修更有味道呢。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】視覺與味覺的雙重享受，貴氣千層蛋糕Lady M！ 【澳門閨蜜下午茶】遠離塵囂！城市的後花園，路環安德魯咖啡廳！ 想在澳門嘆個下午茶，選擇也實在多，有小店特色cafe ,有星級酒店tea set ,但是如果想要一個遠離都巿而寧靜的下午茶，那應該要到澳門的後花園，路環島了。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】遠離塵囂！城市的後花園，路環安德魯咖啡廳！ 【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 推薦一家超有情調，並且充滿小資風情的下午茶餐廳吧。這間位於南灣湖邊的餐廳之前是從別處搬過來的，現在換了店面之後向街面，所以特別顯眼，幾次經過它都是客人滿滿，當然也很吸引人眼球。如果walk in的話一般沒有座位，所以要提前預定哦。他家的蛋糕也是要提前預定，每天的每個品種的數量有限，買完就沒有了。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】充滿情調，南灣湖邊的小資下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！ 如果是和閨蜜在澳門銀河逛街，不免走累，想去來個下午茶，歇歇腳聊聊八卦。銀河下午茶的選擇很多，但是常常爆滿，基本去到的時候tea set已經賣完，且價錢都不便宜，人均一定超過100mop,甚至200到300mop。不想吃這麼貴，又想來個悠閒下午茶，怎麼辦？ 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】CP值超高！正宗法式滋味Passion，享受甜蜜下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶，貴族級的優雅下午茶！ 其實說起下午茶，在澳門都有不少選擇的餘地，但是以澳門的物價水平，一般普通的Tea set兩人份的價位都在200mop以上了，還要加上服務費，最後就基本要300mop才能買單了，當然甚至還有更貴的下午茶也不佔少數。但其實有點耐心去尋找還是有便宜有美味的下午茶可以選擇。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】皇室下午茶，貴族級的優雅下午茶！ 【澳門閨蜜下午茶】高貴100%！閨蜜下午茶好去處，澳門麗思酒廊 最近受幾位閨蜜邀請，來到麗思卡爾頓酒店51樓的麗思酒廊，來個奢華下午茶之餘，順便為11月出生的我來個慶生gathering。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】高貴100%！閨蜜下午茶好去處，澳門麗思酒廊 【澳門閨蜜下午茶】來自法國的浪漫，傳統法式小酒館下午茶 大家如果想約閨蜜去新濠天地來個美美的下午茶，享受一下休閒下午時光的話，普遍應該想起的只有羅浮咖啡、樂吧或摩珀斯的Pierre Hermé。其實摩珀斯的3樓風雅廚亦都有下午茶套餐供應，只是知道的人並不多，所以下午茶時段來這裡的話，環境相對寧靜舒服。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】來自法國的浪漫，傳統法式小酒館下午茶 【澳門閨蜜下午茶】澳門少有充滿日式風味下午茶 澳門回歸後有很多大型豪華酒店在澳門林立，而且都有下午茶供應；下午茶吸引之處就是漂亮。今次要為大家介紹的(閨蜜) 色彩繽紛花花下午茶就在「奈和美」Nagomi，位於大倉酒店大堂，餐廳內的水吧設計美輪美奐，環境優雅，座位闊落舒適，是用餐和閒談的好地方。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】澳門少有充滿日式風味下午茶 【澳門閨蜜下午茶】【隱世葡韻下午茶】夕陽海景好友伴餘閒，細味醇厚人生下午茶。 想起下午茶，腦海便立即浮現澳門銀河綜合渡假城茶杯(CHA BEI)粉紅少女風格的茶點與花朿、又或麗思咖啡廳(the Ritz Carlton Café)高貴典雅的下午茶組合，相約好友知己談天說地愉快渡過每個週末日，總令人感到興奮與期待。 詳細食評：【澳門閨蜜下午茶】【隱世葡韻下午茶】夕陽海景好友伴餘閒，細味醇厚人生下午茶。 更多閨蜜下午茶食評，持續更新中！ 我們的最新主題 澳門新派素食，精選特色餐廳推介！ 近年來，健康素食潮流在澳門迅速地成為新趨勢，所以澳門新派素食餐廳也急速地興盛起來。素食款式不但充滿創意，而且口感豐富。素食對身體健康有益之餘，就連食肉獸也無辦法抗拒。 推薦清單：澳門新派素食，精選特色餐廳推介！ 澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 如果要數澳門必定要食的地道特色菜，葡國菜就一定在其中！在澳門林林總總的葡國餐廳數之不盡，無論是傳統葡式風味，還是澳門特色葡國菜，上至貴價葡國精緻料理，下至平民抵食餐廳，我們都為你一一搜羅，給你最詳細的葡國餐廳推薦清單！ 推薦清單：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！ 澳門最齊全自助餐攻略，必食人氣推薦！ 澳門自助餐抵食又多選擇人人都知道，來自世界各地的新鮮食材加上高質素的環境，真的是不得不去！現在就等小編親自走遍全澳，勁食多間人氣酒店Buffet，找齊最新優惠和特色主題，精心推薦最熱門的自助餐清單給大家吧！ 詳細介紹：澳門最齊全自助餐攻略，必食人氣推薦！

醉人美景高質火鍋 永利皇宮咖啡苑火鍋餐廳

專題報導
Lifemagfoodie・2021-03-12

永利皇宮咖啡苑的自助餐最近轉型成為火鍋餐廳。食物質素當然保持高質素，加上豪華裝潢，客人一邊眺望餐廳外的噴水池表演，一邊享受高質火鍋，在澳門境內應該是唯一一家火鍋店有如此享受 。 雖然澳門疫情比較穩定，但咖啡苑考慮到衛生問題，所以火鍋設定為「一人一鍋」 。 湯底 湯底選擇方面明顯花過心思，現時市面上流行的湯底都有。小編私心推薦椰奶烏雞鍋、花雕土雞鍋、蕃茄龍蝦鍋 當中的椰奶烏雞鍋擺盤非常適合打卡，椰奶凍成公雞造型冰塊，服務員放入烏雞雞件之後加入鮮甜湯頭，椰奶冰塊慢慢融化於湯底後香氣撲鼻 （小編按：畫面感覺治癒 (´∀`)）。 火鍋配料 餐廳照顧到各種食客需要，火鍋必備的海鮮、牛肉當然有，另外亦提供適合素食人士套餐，茹素的朋友都可以開懷暢食！ ﹒包羅萬有鍋 （MOP$888 / 2位）- 有齊雞牛豬羊肉、鮑魚生蠔奄仔蟹、蔬菜 ﹒精選海鮮鍋 （MOP$788 / 2位）- 鐘情蟹腳、鮑魚、蟶子等貝殻類人士 ﹒潮汕牛肉鍋 （MOP$688 / 2位） - 啱晒無牛不歡人士，除了手切本地黃牛及手打牛丸，亦有牛骨髓、黑柏葉等不同部位 ﹒養生素鍋（MOP$508 / 2 位）- 精選高級蔬菜，有日本舞茸、羽衣甘藍之外，還配有新豬肉水餃，食素都可以有多樣選擇 **所有套餐都附送雪糕和果盤 餐牌 總結 小編覺得咖啡苑的火鍋性價比高，火鍋湯底及配料種類多樣照顧不同人士需要，食物質素高，選材用心亦份量十足，餐廳環境闊落仲對正噴泉靚景，以最貴的套餐計算，人均消費大概MOP500-600/位，考慮到餐廳環境及服務態度可以坐足全晚睇住靚景打邊爐，小編覺得值得一試。 小編推介 精選海鮮鍋 – MOP$788 / 2位 潮汕牛肉鍋 – MOP$688 / 2位 Fontana咖啡苑 地址：路氹城體育館大馬路永利皇宮西名店街地面層 營業時間：周四至周日｜晚上6pm – 11pm

横琴 § 十里花海 §

環保自然
莫雪・2020-12-04

12月的【横琴】濱海次乾路景觀帶 展現了絲木棉十里花海長廊 絲木綿, 又稱異木綿, 樹株高8～15公尺，樹幹綠色， 並著生疏瘤狀刺，側枝呈斜水平狀向上開展; 十里花海長廊, 可以見到長廊一頭是横琴大橋了呵, 絲木綿花樹幹身有些帶刺的, 可能是較老身的樹幹了吧, 胖胖的樹下身座圍, 感覺可愛哈! 午後過去最好, 慢慢走來... 花下林間, 如沐春風, 冬日暖陽, 有河相依! 到了傍晚, 黃昏日落, 另有景緻... 横琴花海長廊 地址: 横琴濱海次乾路景觀帶 #白色迷城【得土安】# #貝加爾湖沿途# 【編輯聲明】 本篇文章、相片以及影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【#澳門新派素食】高質素食！Veggie Macau素·茶舍

專題報導
Cheers!・2019-10-29

位於連勝馬路泉勝軒地下的「Veggie Macau素·茶舍」並非新開的素食café，早在幾年前，已在塔石附近開店。轉了新地方後，招牌餐點統統保留，亦會陸續推出新菜式。而最令小編欣賞的是，店內所使用的醬汁都是自家製，誠意滿分！ 老闆坦言，亞洲其他地區如泰國、印尼、台灣等地的素食比澳門相對流行，所以希望將新派素食帶到澳門，令年青人食得健康之餘，也可對環保出一分力。 芝士菠菜墨西哥餡餅 酥脆的墨西哥餡餅夾著菠菜和芝士，再配合特製醬料，屬店內人氣王！ 紅菜頭拼新薯沙律 紅菜頭營養豐富，清甜口感加上老闆自家製的醬汁，非常開胃！ 印度馬薩拉咖哩豆腐飯配香烤沙嗲杏鮑串 惹味的馬薩拉咖哩香辣帶甜，配搭杏鮑菇串，佐飯一流！ 自家手工豆腐扒芝士漢堡 豆腐扒以豆腐等材料製成，完全沒有使用素肉，口感豐富又健康。 黑松露芝士野菌薄餅 濃厚芝士配上雜菌和香脆批底，是點叫率最高的一款薄餅，甫上枱香氣四溢、令人垂涎。 Veggie Macau素·茶舍 地址：連勝馬路28D泉勝軒地下A座 查詢：2872 3751 網址：https://www.facebook.com/VeggieMacau/

澳門丸作的紫薯燒奶茶，與其它奶茶的不同之處就是...

其他
澳門生活圈・2019-08-12

●同步發布媒體公眾號 ●媒體排名不分先後 紫薯燒奶茶評測 丸作食茶（龍園店） 很多的朋友在逛街的時候，經常會選擇奶茶作為飲品。在奶茶店當中，可謂是各顯神通，各有各的特色，不同類型的奶茶都可以供我們選擇。 我們今天的主角，紫薯燒奶茶。 這一款奶茶，是由紫薯泥和珍珠的搭配形成了一種很奇妙的搭配。 這款紫薯燒奶茶與其它奶茶的不同之處就是，紫薯的甘甜與奶茶的香甜完美的融合在一起，我這次點的是正常甜，如果想更多的品嘗紫薯泥的甘甜可以選擇少糖或者半糖。 口感方面，具有一點濃稠感的紫薯泥跟富有嚼勁的珍珠混在一起具有的清涼感是一種很好的體驗。 給人一種放松的感覺，如果想在忙碌的生活或者工作中稍微釋放自己的話，就來丸作（龍園店）購買一杯紫薯燒奶茶吧~ 或者可以選擇通過憶條街來丸作這邊下單。 這家店的地址就在黑沙環馬路公交站附近，朋友們可以根據公交站牌選擇自己最方便的路線。 想要嘗試的朋友可以通過憶條街進行外賣訂單，或者到店鋪自取。 店鋪地址 澳門劏狗環巷2-4號慶運大廈地下E座

「Root 根」- 摩登歐式Fusion 餐饗體驗！

澳城餐飲
Andrina・2017-10-29

早幾日係我個哈子餅生日，當然要好好慶祝一下啦！我哋上一年食咗 Japas，今年就試下佢旗下另外一間餐廳 - Root！Root喺早幾個月先開，位置喺文化中心對面。 取自官方Facebook 十分低調嘅門口，燈光好陰暗（但隔離店燈好光射返住佢XD） 之前喺Facebook見到就比佢相中環境同食物相吸引住！一如佢地餐廳嘅經營概念，Japas偏走亞洲Fsuhion路線，而Root就走摩登歐式Fushion菜路線，而且佢哋仲有自家種植餐廳所須嘅沙律菜同香料，超有Heart！ 佢晚上只提供Set Menu，有 $580/位同 $880/位嘅Set Menu可供選擇，我哋就選咗 $880 嘅Set。賣相好，味道更好，睇下我哋食咗咩先～～～因為佢用英文Menu同埋會因當季食材同Menu有所出入，原諒我亂譯。 餐前小食玫瑰薯片蛋黃乾薯蓉（內有蒜片）一口三文魚莎莎同三文魚子脆脆粒蒸蛋 Welcome Drink 暖暖的桂花荔枝薑蜜 之後係菠蘿雪葩配脆蜆片 呢個好神秘，佢用粉皮蓋面，要用少少暴力打開佢！荷蘭醬魷魚配西柚粒+小蕃茄白松露慢煮帶子配西芥汁薯蓉紅鱈魚配味噌汁 迷迭香鵪𪂹冬菇配海苔飯 完成主菜又食返個紅菜頭啫喱梨子雪葩清洗下味蕾，之後就上甜品了！ 玫瑰蘋果撻+玫瑰雪葩（好靚呢！） 仲附上幾款甜小點比我哋，有桂花啫喱、綠茶棉花糖、檸檬啫喱同朱古力，仲重要就係Birthday Plate～粒粒字都食得ga！ 整體無論環境同食物質素都好高，價錢就拍得住酒店高級餐廳嘅價錢，不過唔洗擔心價錢住，因為佢最近都推出咗Lunch Menu，$180/Set，有興趣都可以先去試咗午餐先～～～ 取自官方Facebook 最後最後，祝我哈子餅生日快樂！Love You❤️ ROOT 根Facebook: https://www.facebook.com/ROOTMACAU323/?fref=ts

颱風“泰利”將向台灣北部沿海靠近

環保自然
Trisha・2017-09-11

颱風“泰利”現時走勢會是靠近台灣，另一熱帶低壓在菲律賓以東，也有機會發展成颱風。近來這一個月，天氣常為我們帶來憂慮，但預先做好預防揞施，就會降低天氣為我們帶來的傷害。以下筆者搜集了一些現時最新的天氣資訊，以供大家參考。 一、“泰利”位於西北太平洋洋面 今年第18號颱風“泰利”（強熱帶風暴級）的中心今天（11日）下午5點鐘位於我國台灣省宜蘭縣東偏南方大約1390公里的西北太平洋洋面上，就是北緯19.4度、東經134.0度，中心附近最大風力有11級（30米/秒），中心最低氣壓980百帕，七級風圈半徑260-310公里，十級風圈半徑50-100公里。 二、颱風“泰利”將向台灣北部沿海靠近 預計，“泰利”將以每小時25-30公里的速度向西偏北方向移動，強度繼續增強，最強可達強颱風級或超強颱風級（15-17級，48-60米/秒），13日夜間將登陸或擦過台灣北部沿海（強颱風級或超強颱風級，15-16級，48-55米/秒），然後逐漸向閩浙沿海靠近，將於14日下午到晚上在福建中部到浙江中部一帶沿海登陸（颱風級或強颱風級13-14級，38-45米/秒）。 圖1. 今年第18號颱風“泰利”未來120小時路徑概率預報圖 菲律賓以東熱帶低壓將向偏西方向移動 一、熱帶低壓位於呂宋島以東洋面 菲律賓呂宋島以東洋面熱帶低壓的中心今天（11日）下午5點鐘位於菲律賓馬尼拉以東大約360公里的洋面上，就是北緯14.5度、東經124.3度，中心附近最大風力有7級（ 15米/秒），中心最低氣壓1002百帕。 二、熱帶低壓將向偏西方向移動 預計，該低壓將以每小時15公里左右的速度向偏西方向移動，強度逐漸加強，有可能在未來24小時內發展為今年第19號颱風。 未來24小時，該低壓對我國海區無影響。 圖2 菲律賓以東熱帶低壓未來24小時路徑概率預報圖 資料來源:中央氣象局http://www.nmc.gov.cn/publish/typhoon/warning.html

關於澳門端午龍舟的趣事，你又知幾多？

生活在我城
Jackst・2017-05-25

在華洋雜處的澳門，民眾看重的中西節日多達數十個，而端午節是其中較為重要的一個。即使手邊沒有日歷，龍舟競渡、粽子熱賣的喧鬧場景也會提醒你，一年一度的端陽佳節又到了。 在澳門過端午，賽龍舟是必不可少的節目。由于政府將這天定為公眾假期，不必上班也無需上學的一家大小往往傾“巢”而出睇（看）龍舟，過一個地道的中國節。 據民俗學者考證，澳門的龍舟賽至少已有１5０年的歷史。始建于清朝同治元年（１８４１年）的路環譚公廟裏，有一只用鯨魚肋骨做成的龍舟，金頭金尾紅身的“魚骨舟”上，２０多個清代艄公模樣的人偶水手惟妙惟肖。 上世紀二三十年代，澳門半島和兩個離島都在端午期間舉行龍舟奪錦活動。１９３８年，澳門掀起抗日救亡運動，龍舟賽也隨之停止，１０年後雖恢復比賽，也因時局變化而數度中斷。１９７９年，澳門的龍舟賽正式恢復，並辦成了有外隊參加的國際賽事，迄今已連續辦了38年。 路環譚公廟為澳門龍舟的起源 端午節還以特別的方式記錄了澳門回歸祖國的腳步。 １９８７年的５月２９日，澳門發行了一套以中國傳統節日“端午節”為主題的郵票，並首度加上了中文“澳門”的銘記，開創了澳門郵票發行史的裏程碑。當時的集郵人士將其視為一種象徵，預示著殖民主義的影響在澳門的日趨衰落，具有悠久歷史的中華文化不斷深入人心。 １９９９年４月，澳門舉辦了一場創紀錄的“迎回歸龍舟競渡邀請賽”，６支澳門的龍舟隊，從香港大嶼山西部的大澳出發，橫跨珠江口，劃向澳門媽閣廟前的內港碼頭，賽程長達５０公裏。 ２００５年，《澳門日報》曾發表社論指出，端午、中秋、清明等傳統節日均承載著中華民族幾千年的文化記憶和民族往事，集中展示著中華民族的性格、氣質、風俗習慣和精神傳統，是文化認同、民族認同、國家認同的重要標志。這段論述，充分表明了傳統節日在澳門人心中的份量。 2014年5月，澳門中華總商會永遠會長馬萬祺先生逝世，澳門全城上下沉痛悼念馬萬祺先生辭世原定於5月30日至6月1日舉行的「第11屆亞洲龍舟錦標賽」及取消6月2日「2014澳門國際龍舟賽」。賽事組委會主席表示，馬萬祺先生一生愛國愛澳，多年來致力參與本澳各界社會活動，對本澳體壇作出偉大貢獻，長期為澳門體育界出謀獻策，培育一代又一代的澳門體育人材，成功推動本澳體育事業的發展。