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轉角處的正宗馬拉菜：馬來東
澳城餐飲
OHChance 旅遊誌・2020-04-13

疫情下無得去旅行，惟有舌頭去旅行。 在鏡湖醫院附近有一家馬來西亞華人開的馬拉菜餐廳 quot;馬來東quot;。絕對是無得去馬來西亞玩，又想食馬拉野的好選擇。剛好這家在澳覓上也有這家店，午餐就落單選擇吃馬拉菜。　這家店以前也堂食過，店面不大，店主來自北部的玻璃市（與泰國接壤）。本來是來澳門的酒店工作，倒是在2018年改行出來開正宗馬來西亞菜餐廳。 　 無論你看APP或是入店內看MENU，會令你馬上思考片刻的是藍色的 Nasi Lemak（椰漿飯），菜單上是寫 quot;蘭花椰漿飯quot;。 老闆說飯內加了一點點蝶豆花，所以煮出來是淡藍色的，聽到蝶豆花馬上想到的是泰國之前盛行的星空飲料。不過這個椰漿飯倒是少了點椰漿味，對於像小燦喜歡濃味的人，有點不夠喉。 　　另一樣一定要嘗嘗的，就是咖央（Kaya）多士。這裡的咖央顏色跟一般印象的淡得多。 　quot;我們主要用班蘭葉，椰糖沒加多少。quot; 　 叉起一塊小多士沾點咖央，一口下去班蘭香大於一切，證明老闆句句屬實。不過還是甜的，放心。 　肉骨茶也是招牌，老闆說就返本地人口味沒那麼濃。但其實有隱藏版menu，來吃的馬拉外僱都會叫老闆解鎖食返原味。老闆話想食的話同佢地講聲，自然變返個100% oringial 上檯。 　檳城蝦麵個人也覺得是個好選擇，料多實在，又排骨又蝦仲要大大碗。 飲品方面，必需來一杯桔仔冰，酸甜爽口。當然也可以像小燦一樣，來杯東南亞最hit 的凍美綠，不過老闆一樣做了在地化，甜度大概只有在馬來西亞的三分一。 　價錢方面當然就不能跟馬來西亞比，跟澳門一般茶記咁上下。大家想食下馬拉野可以下次叫呢間試下。　 　#支持抗疫#不堂食不聚餐#照片為舊照 下載 OHChance 手機 APP， 特價資訊直送你手！ 　 === 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

迷茫的藍 - 《摩洛哥舍夫沙萬》
環宇搜奇
莫雪・2020-08-06

前言 等待藍天, 等待守候你我都擁有的陽光燦爛, 藍色天空下一張張健康沒有口罩陰霾下的笑顏, 這一天很快到來, 不會離我們太 遠 迷茫的藍 《摩洛哥舍夫沙萬》 藍城的的天空, 與及城鎮內房子不同深淺藍的色調, 原來藍色不代表是憂鬱, 相反感覺平靜, 也多了一份神秘色彩 所謂夢幻裡看藍色, 便也是藍城獨特的風情了吧。 藍城 Blue City ndash;, Marrocos 摩洛哥舍夫沙萬, Chefchaouen 舍夫沙萬總人口還不到四萬人, 它是一個直到1956年才被西班牙歸還給摩洛哥的城市, 因此大部分的居民都說著西班牙語。 我們居住的地球上, 擁有著名的三大藍城，分別是希臘的聖托里尼、 印度的焦特布爾以及摩洛哥的舍夫沙萬。 這個小鎮的前世今生，據說是源於15世紀猶太人開始聚居， 他們覺得藍色代表天堂，於是把房子油髹成藍色。 於是, 一代著名藍色小鎮便這樣相傳髹造出來了。 藍城 舍夫沙萬, 也就是摩洛哥一處普通的山間小城鎮, 原本在這居住的居民, 都搬遷到新城鎮了, 古城民居, 營商的營商或出租成為旅遊事業, 這裡, 你能想像或想像不出的藍色調，這裡都能見到。 像迷宮一般的舍夫沙萬窄狹小巷，百轉千回, 每轉一回, 總有驚喜, 總有風景與你擦身, 不要錯過便要在藍色調裡看緊點拍照留為記念了。 縱然巷子繞來繞去，總有不同擺賣的商品吸引你的眼睛, 或者你曾見過的店門前可愛小女孩, 只要埋頭走下去... 每每能遇上不同美麗的籃在這裡演釋了不同深淺層次, 藍調小屋各顯特色, 每個小巷都有其不同風格，偶爾，孩童、小貓三四隻走過，點綴了小巷，增添了生氣。 貓兒，友善得很，任你拍照，來者不拒, 你的畫面不單調, 精彩hellip;。 當地人在小巷間穿梭自如，剛擦肩而遇的，驀然回首， 他們便消失在另一巷子里去了, 留下街燈的身影。這裡散步很舒暢， 不需要地圖，不需要指示牌, 因為總有風景, 在你左近。 夜幕, 淡淡的光，小街，細細的石，房子，依然淺淺的藍。 巷中有巷，別有洞天, 意想不到的景緻, 可能就在轉身陋巷中。 撒哈拉沙漠 相機咖啡館 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。

“黑的”司機竟誣告旅客盜竊，澳門“的士”，你真的讓我很失望！
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澳門生活圈・2019-01-29

繼ldquo;大Vrdquo;博主事件後 澳門黑的再出爛招宰客 古語有雲：ldquo;惡人先告狀rdquo; 終到頭是害人又害己 而這次的的哥是真的過分了.... 簡直是打破了道德底線！ 近日，4名旅客來澳門活生生被宰，更可惡的是，該名ldquo;的士rdquo;司機除了宰客之外，還賊喊捉賊，栽贓嫁禍，最後4名旅客是百口難辯。 「黑的」日常抬價 本月25號晚上7點，4名內地旅客在澳門路氹城坐的士去關閘。路途中，司機突然開口要300元車資，4名旅客馬上拒絕。而有名的黑的司機怎可能如此罷休呢？最後黑的司機就是：你不給錢，就載你回原地。 4名旅客被載回原地後，司機下車去洗手間，回到車內後，發現車廂後的工作證件被人移動過，司機一下子火氣就上來了，立刻打電話報警，聲稱這4個人盜竊了他的東西。 司警隨即到場後，黑的司機聲稱4人偷了車內的1,000元現金。但4名旅客一致否認盜竊，只是承認當時用手機拍下司機的工作證件，以便投訴。 ldquo;黑的rdquo;司機升級了？本以為以前的那些的士司機已經夠過分了，現在還來一個誣告盜竊的，澳門ldquo;黑的rdquo;，真的讓人失望透了啊。 一幕幕醜聞擺在眼前，是相關部門執法不到位，還是ldquo;黑的rdquo;過於猖狂，現在光是ldquo;黑的rdquo;兩字，就讓旅客看到都怕。 「黑的」司機調查記錄 據治安警察局交通廳資料，該名的士司機曾有38次違規紀錄，今次的事件令司警人員起了疑心，在司警的嚴肅查問下，這名司機還是坦誠了自己的所作所為。 這位30歲的吳姓的士司機最終承認，4人並沒有盜竊那1,000元，是自己假造的。 他自己把工作證藏在副駕駛座位地毯下面，又把車廂裏錢包的1,000元自己藏起來，然後誣告4個旅客盜竊。 真相大白後，吳某被治安警控以「誣告罪」，並移送檢察院處理。 據《刑法典》第329條規定：誣告罪可處最高3年徒刑或科處罰金；如果誣告行為令到受害人被判監禁，可處1年至8年徒刑。 俗話說得好：害人終害己！ 恭喜這位的哥 又給澳門又增添了一份quot;色彩quot; 在澳門遇到ldquo;黑的rdquo;怎么辦？ 遇到黑的，市民或遊客可舉報或查詢交通局電話：（853）28374214，提供舉報的士違規服務。 如若市民遊客事後舉報，可致電職權部門交通事務局專線：88666363，提供相關資料，以便當局筆錄跟進處理。 另外，乘客如遇的士司機恐嚇、禁錮等刑事情況或其他緊急情況發生，可致電：999（或110或112）報警求助。 的士車廂內將裝攝錄鏡頭 據數據統計公布，澳門去年全年的士司機濫收車資個案高達3,846宗，平均每日約11宗，情況較2017年全年的3,180宗，上升20.9%。 的士司機違規已經讓社會極度反感，政府正就修訂的《的士規章》，計劃在的士車廂內安裝攝錄鏡頭，保障的士司機和乘客的權益。 然而還沒安裝攝錄鏡頭，又來了這一宗的士糾紛，幸好經治安警識破了當中的陰謀，立即解決了事件，還4名旅客一個公道。 這次的事件只是一個以前聞所未聞的特別案例，但是誰又能保證下一次不會有類似的案件再次發生呢？ 本月27號，政府和立法會第三常設委員會達成共識，決定在《的士規章》新增條文，要求在的士內安裝錄像設備。 的士車內裝設錄音及錄像設備，當出現違規或爭執情況，有助還原事件真相。 乘客拍攝不屬於非法證據 有人表示，的士內錄像會侵犯個人私隱。而本澳律師趙崇明認為，的士並非純粹的私人空間，而是公共交通工具，搜集的個人資料只是為了還原事件的相。 如果未來錄像系統可以達到當局的承諾，有足夠的保障私隱。此外，對於曾有乘客拍攝違規司機、反被對方控告不法錄制。趙崇明認為，乘客拍攝是有助搜證工作，希望在法律中創造空間，正當搜證不應受罰。 的士為的是人民服務 如今，ldquo;的士rdquo;已經普及於全世界，開的士，不僅是司機的謀生之路，更多的是提供百姓出行的便捷服務。 ldquo;的士rdquo;本就不是一個私人的空間，如司機對乘客不利（或乘客對司機不利），而又不能錄下證明畫面，乘客連僅剩的自我防衛能力都沒有了，那還何談規章。 每個人都有自己的隱私，侵犯個人隱私也需要一定的因素，如果說ldquo;的士rdquo;司機已經惡意侵犯了別人的利益，還要強調個人隱私，那這種情況根本不值得被通融和允許！ 在澳門的生活節奏雖快，但相關部門的辦事效率卻如同龜速。今天的ldquo;黑的rdquo;事件，不僅是顯示出的士司機本身的素質，更多的是反映了相關部門的管理不當、執法不嚴。 澳門世紀工程ldquo;輕軌rdquo;、垃圾堆積如山、豪華防火門、ldquo;黑的rdquo;亂象等等，這一切到底是誰的責任？澳門執政人員諸多，但何為執政？讓市民曆曆在目的卻是一本反教材。 素材來源：力報、搜狗 圖片來源：力報、日報、搜狗、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

香港音樂才女盧凱彤墜樓身亡，願你只是安安靜靜地躲了起來...
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澳門生活圈・2018-08-06

今天小嚕打開了各種資訊平臺 一個不幸的消息撲面而來 一名花樣年紀歌手 因一場躁鬱症和人群恐懼症 本在這些年紀不該擁有病狀的她 卻因打不開自己的心結 扛不住行業的壓力 縱身一躍 結束了這一生 她是 香港著名女歌手 mdash;mdash;盧凱彤Ellen 2018年08月05日 盧凱彤喺香港跑馬地 成和道69號一幢豪宅內 從20多層跳下 經證實不治身亡 現場未留有遺書 死因被警方定義為自殺 August 05, 2018 （圖片來源於：東網） 對於Ellen的死 大部分明星好友紛紛發文悼念 一片黑色代表了一切！ Ellen的一生 1986年出生於加拿大的盧凱彤 今年也就32歲而已 一生還很遠 年僅32的歲的她 在2014年的時候就被證實 患上躁鬱症及人群恐懼症！ 難道是天妒英才？ NO 圈子的壓力 我想 也只有圈內的人才懂得 很多人都知道 娛樂圈的張國榮 陳琳、吳雅君等等 這一系列的明星都是因為 情感或者生活中的情緒 經不起這般心理上的壓力 選擇了一條不歸之路！ 2001年的時候 那時Ellen才15歲 就與林一峰的妹妹林二汶 組成組合at17出道 9年過後（2010年2月） 2人各自單飛發展！ 曾經的輝煌 Ellen在2011年推出 首張個人專輯【掀起】 2012年的【你安安靜靜地躲起來】 2012年的專輯獲得了第24屆 臺灣金曲獎最佳國語女歌手 最佳作曲人獎 2013年入圍臺灣金曲獎！ 2016年她發出新專 【你的完美有點難懂並不代表世界不能包容】 榮獲得第28屆臺灣金曲獎最佳編曲人 2017年的【You Are Love】 2018年8月4號 還擔任起Viu TV選秀節目 【全民造星】的評審！ 多麼優秀的一位歌手 卻偏偏... 婚姻 Ellen最火的一條新聞 恐怕是與同性的密友結婚 在2017年的時候 在Ellen獲得臺灣28屆金曲獎、 最佳編曲人的時候 「Ellen同時也宣佈」 她和臺灣女攝影師余靜萍（44歲） 在加拿大登記結婚 瞬時引發了新聞界的八卦 同時Ellen也受到了很大的打擊 內心無比煎熬！ 余靜萍目前已受劇組安排 趕返香港奔喪！ 早在2015年的時候 Ellen曾發過如此的微博！ 2018年6月 Ellen發表了最後的微博 2018年7月5號 Ellen的經紀公司人山人海 發出了Facebook聲明 ▼ ldquo; 今天她選擇了離開，我們希望她在另一個世界得到平安！ rdquo; 子女的失去 最大的悲痛莫過於做父母的 心有多難受 又何曾受過如此大的打擊！ 小嚕在此祝願 Ellen在天國的那一方 會活的更開心、更無憂無慮 沒有時間的煩惱 更好地創作出自己的作品！ 圖片來源：港星娛樂、網絡截圖、力報、東網 新聞素材來源：微博、澳門力報 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

營養師教你不用花很多錢, 均衡飲食其實很簡單
生活在我城
My nutridiary・2019-06-24

很多人對營養飲食的誤區是 1. 需要花很多錢 2. 很難食 3. 很麻煩, 只能在家煮 4. 吃很多很多菜不吃飯就可以 其實, 均衡營養的定義是 按三大營養素的比例正確攝取食物。 營養師不會建議需要買很貴的食材, 不會建議一定不能外出吃飯, 也不建議只吃菜甚麼都不吃。在營養師的食譜裏也有肉醬意粉, 煎牛扒的, 健康及營養均衡與否在於你所吃的食物的比例是否正確而已, 就這麼簡單。 以下為一般健康成人平日可遵循的均衡飲食的口訣： 每天早晚一杯奶，早晚250ml低脂或脫脂奶 每餐水果拳頭大，每餐吃一個拳頭大小的水果的份量 菜比水果多一點，每餐吃的蔬菜應比水果多 飯跟蔬菜一樣多，每餐的飯量應跟蔬菜一樣多, 切忌不吃飯 豆魚蛋肉一掌心，每餐肉類或海鮮類合共1個手掌心大小 堅果種子一茶匙。每餐可用2茶匙油烹調, 最好每天有一茶匙的堅果進食 大家記住這個口訣，飲食均衡就不困難了。

【香港。食記】PAN de PAIN Pancakes & Sweets：不過不失，難以留下印象。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-04-10

這間日系Pancake店一開張時受到香港人熱捧，現在吃Pancake也有很多選擇，要生存的除了牌面之外，實力也很重要。雖然不是過江龍，但是你懂得，報導過後香港人總是爭先去試。 熱潮過後的 PAN de PAIN 在K11的人龍已消失得無影無蹤，加上自己一個，等候時間更加短，5分鐘不用就可以入座。對我來說也實在太好了，因為我實在受不了香港吃個飯都要排隊的感覺。 錯手點了個Caramel Apple Pancake，其實要是想嚐嚐Pancake的原汁當然是點原味的啦，都說了是「錯手」，所以沒辦法了。Pancake精緻，貫徹日系作風，「唔食得，都影得」。Pancake淋上Caramel醬，再加上幾片沾了糖漿的蘋果，Pancake方面有蛋味但不算香濃。不過要有空氣感，PAN de PAIN的Pancake又未及別人的夠空氣感，切開Pancake內層，Pancake漿就如液體般瞬間流出，亳不堅挺，可見入空氣入得不夠所致。鬆厚方面，又沒有太鬆厚的感覺，平平凡凡，不過不失。 或者自己較喜歡吃超有空氣感的Pancake，但問我下次會否再來，看來也未必了。 PAN de PAIN Pancakes amp; Sweets尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖

【香港。食記】Alma：B.Duck Buffy聯乘下午茶 嘆盡維港景色。
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-25

還記得幾年前在尖沙咀海港城海面的巨鴨嗎？這次鴨子又來了，不是以前的巨膠，而是卡通人物B. Duck的妹妹Buffy。Buffy雖然跟B. Duck外型相似，但Buffy頭上夾著個小髮夾，跟B. Duck有點不一樣。這次與Alma來個Crossover，在暑假期間送上特色的下午茶。 想一邊吃著下午茶一邊享受著維港景色實在不難，Alma在海港城是靠近岸邊的位置，只要能在Alma選到個靠近窗邊的位置便可享盡維港沿岸的景色了！ Alma一向都是以葡國菜為主，因而這份跟Buffy聯乘的下午茶也加入了葡國菜的元素。這份Buffy的下午茶（$268，兩位用）一點也不馬虎，大概有8款小食，包括了咸點和甜點，而且在食物上都加上Buffy的卡通，不論是小孩子還是女生，也是不容錯過的打卡位。 先說說咸點吧。其實每次吃下午茶，我也很喜歡吃他們的咸點，而Alma的咸點我也挺喜歡的，像是鮮蝦配青瓜和煎吞拿魚，清新又不感肥膩，一向下午茶的份量也是小小的，稍作淺嚐。 而迷你安格斯漢堡包不錯，厚身安格斯牛肉味道相當滋味，另外這份多士是跟吞拿魚醬作搭配，多士上印有Buffy的圖案，可愛極了，不過可惜自己不太喜歡吃麵包多士類的東西，所以只是把吞拿魚醬吞了。 在甜點方面，除了有印著Buffy的馬卡龍，還有紅莓蛋糕白朱古力脆和雪山芒果忌廉泡芙。正如剛剛所說的，Alma是葡國餐廳，那葡式蛋撻也當然不能少。 餐廳一貫都是以Buffy作主題，周圍都是Buffy的毛公仔、掛畫、展板等等，在Alma絕對可以影到夠才走呢，而這樣一貫以Buffy作主題的也令整體感覺更加完整，有如致身於另一個世界之中，當日也見到有不少孩子跟著父母來吃下午茶呢，充滿童真和歡樂。若你也煩惱著帶孩子到哪裡吃東西的，Alma的Buffy應該能引起孩子的喜愛，讓他們掛上滿足的笑容啊！ Alma Portuguese Grill尖沙咀廣東道327號海港城海運大廈3樓OT310號舖下午茶為$268 兩位用推廣期為2018年6月11日至8月31日

澳門男子花費1萬網購運動鞋，快遞開箱一看直接嚇暈！
其他
澳門生活圈・2018-12-14

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月14日 【今日焦點】Macaulife 1、關係5.4萬員工！賭場禁足令完成討論 立法會第一常設委員會昨天簽署ldquo;修改進入娛樂場制度法案rdquo;意見書。 本次受ldquo;禁足令rdquo;影響人士共有54,000人，包括承批公司僱員46,000人，和新增的博彩仲介人僱員8,000人。 委員會主席何潤生會後表示，委員會關注相關法例涉及人的權利與自由限制，對特定行業的從業員加以限制會否構成歧視。他引述政府代表解釋稱，ldquo;禁足令rdquo;只針對進入法定區域的從業員限制，並不構成限制居民的基本權利。 他稱，近兩年調查結果所得，賭博失調求助者多為莊荷；且澳門公務員早被禁入娛樂場，這種規定可有效防止莊荷、公務員沉迷賭博，免受不法分子利用職務之便進行犯罪，公眾亦不認為有標籤和歧視成分。政府認為修法具有迫切性和必要性，暫不考慮將限制擴大至其他行業和全澳居民。 也就是說 以後賭桌、櫃檯周圍的 公關、餐飲、清潔、保安等博彩雇員 在不執行工作任務時都不能進入賭場 禁足令說到底是為了保護博彩員工 避免博彩員工染上賭癮沉迷賭博 這算好事一樁啊！ 【熱點追蹤】Macaulife 2、終於等到你，關閘巴士總站明日重開 花費1.7個億，讓全澳居民盼了14個月的關閘巴士總站，明天將以嶄新面貌重新歸來啦！ 官方消息：關閘廣場地下公共客運總站（簡稱「關閘巴士總站」）將於明日（15）重開，首階段共有13條巴士路線恢復停靠巴士總站，其餘路線維持現有安排。 交通事務局表示，經學術機構收集居民、旅客和巴士公司工作人員對關閘巴士總站路線重整的方案意見，並根據綜合考量與協商，首階段先安排恢復如下13條路線： 7條總站線：1、3、10、25、25B、AP1、MT4 （除25B和AP1 不停靠目前臨時總站，即「牧場街總站」和「關閘廣場」站外，其餘5條路線則由關閘巴士總站發車後，維持停靠現有站點並按原路線行駛） 5條「過路線」17、27（往黑沙環）、30、34、51A 注意：3X路線則在關閘巴士總站落客，上客維持在「關閘馬路」站，避免站內過於擁擠。 擔心弄不清楚方向的朋友不必擔心 明天總站會有工作人員到場指示 巴士公司也會作出相應安排 幫助居民旅客熟悉乘車路線 又回到我們最熟悉的地方了 就問你激不激動？ 【社會萬象】Macaulife 3、紅紅火火，聖誕裝飾冒火燒整屋 淩晨半夜住宅單位意外起火，竟是因為它！你家可能也有！ 今天淩晨近4點，馬統領街金來大廈3樓某單位發生火警，火勢猛烈，火舌窗口亂舞，消防隊員隨即入屋及開兩條喉灌救，大約10分鐘將火救熄。除事發單位內有傢俬雜物被燒毀外，大廈外牆亦被嚴重燻黑。 事發單位和大廈4樓和5樓的住客因吸入濃煙不適，現已分別被送往山頂和鏡湖醫院，起火原因有待進一步調查。現場10多名住戶自行疏散至地面。 據大廈住戶所述，起火現場一度傳出爆炸聲，事發時聽到有人高呼火警，但當時濃煙滾滾逃不開住所，直到濃煙稍為消散後才逃離現場。 消防初步懷疑是單位內的聖誕裝飾過熱引發火警。起火原因待進一步調查。 其實關於聖誕裝飾引發火災的事情也不是第一次發生了。 曾有消防人員介紹，這類火患最大的源頭就是彩燈，ldquo;接通電源後，彩燈一旦過熱極易引起可燃物燃燒，而裝飾用的泡沫、紙板、棉花等可燃物，就如同一條條導火線，會導致火勢迅速蔓延。rdquo; 好在消防員及時到場 保住了整棟樓居民的安危啊 過節本來應該是快快樂樂的事 但也必須要以安全為前提 小編最後提醒大家 安全隱患絕不能疏忽！ 【澳人澳事】Macaulife 4、男子網購運動鞋 開箱後：鞋呢？ 現在網購越來越發達，用戶越來越多，利用用戶著急收貨的心態，快遞竟然也成為了不法分子開動歪腦筋的地方。 早在上個月9日，本澳一名男子在某品牌官網上以每對220美元購買了30對運動鞋，直到本月11日，他收到第一批共5對的鞋盒，開箱之後發現，竟然有5個都是空的！ 其後男子向快遞公司了解後拒絕簽收，並將貨寄回賣家。但結果第二天當他再收到第二批運動鞋時，其中一對運動鞋也ldquo;不翼而飛rdquo;，他懷疑是運送期間有人ldquo;順手牽羊rdquo;，向司警報案。 事件中計算，男子共損失6對運動鞋，總值1,320美元（約1萬澳門元），警方現正對事件進行調查。 監守自盜沒想到就在我們身邊 現在網購節日和活動越來越多 剁手黨在消費收貨的同時 要第一時間檢查包裹是否完好 有沒損壞丟失情況 要及時與快遞聯繫 合法權益需要我們主動去維護 【樂活澳門】Macaulife 5、萬眾期待！澳門國際影展13項獎今夜揭曉 這一周對於澳門的觀眾來說一定是最幸福的一周！因為隨著澳門國際影展暨頒獎典禮的舉行，引爆全城觀影熱潮，而一連七日的連臺好戲，將在今晚迎來最高潮！ 第三屆澳門國際影展頒獎典禮今晚8點在澳門文化中心隆重舉行，本屆影展共頒發13個獎項，而傍晚6點半舉行的閉幕紅地氈更是星光燦爛，出席嘉賓包括特區政府旅遊局局長暨影展籌備委員會主席文綺華、澳門影視製作文化協會會長暨影展籌備委員會執行副主席周焯華。 更有一眾影視明星，包括郭富城、張涵予、鄭愷，評審團包括電影創作人陳凱歌、導演張婉婷、導演 Paul Currie、女演員Tillotama Shome、導演 Danis Tanovic，影展大使 Shekhar Kapur、薛曉路。 澳門演藝人協會代表陳慧敏、黃偉燐、冼韻怡、鄧倩儀和張宇敏，以及來自世界各地的國際級導演、影星、電影產業專業人士，龐大的出席陣容，令今夜的澳門更加金碧輝煌。 紅毯星光無限！ 世界各地的電影人都來澳門了 今晚的各大獎項又將花落誰家？ 讓我們共同期待 【交通快訊】Macaulife 6、通知：荷蘭園大馬路明天限車 因應民政總署修剪樹木，12月15日（明天）上午9點30分至下午4點30分，近盧廉若公園的一段荷蘭園大馬路實施有限度通車。 此外，設於該路段的ldquo;盧廉若公園rdquo;兩個分流巴士站，將按施工進度輪替使用。交通事務局呼籲公眾留意。 新聞完畢，明天見！ 素材來源：澳門日報、力報 圖片來源：澳門日報、力報、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

膽小慎入！萬聖節17套在家必睇刺激懸疑電影
娛樂殿堂
Cheers!・2021-10-25

就算留在家中一樣可以過一個很有氣氛的「萬聖節」，而欣賞萬聖節懸疑電影就是其中一個最佳節目。今年萬聖節 HMVOD 特別搜羅多套刺激懸疑電影，而小編特別嚴選其中17套歷代最經典的電影，包括中西精彩猛片，快來看有甚麼電影適合您啦！ 驅魔人 The Exorcist 真。經典懸疑電影 電影簡介：愁雲慘淡的喬治城，一幢普通公寓內，單親媽媽克莉絲（愛倫貝絲蓮 飾）和女兒芮根生活於此。然而近一段時間，克莉絲卻被女兒種種怪異的舉止折磨得煩躁不堪。芮根的行爲舉止怪異，迥異常人。克莉絲帶她求醫問卜，終無所獲，甚至精神科醫生也束手無策。萬般無奈之下，幾近絕望的母親求助於莫林神父（麥路斯道 飾），一個有着豐富驅魔經驗的老者。恐怖的夜晚，神父與藏身少女體內的惡魔展開連番較量。這是一個註定讓無數人永生難忘的惡魔之夜hellip;hellip; 心得：小編心目中數一數二的懸疑電影一定是《驅魔人》。電影靈感是來自於現實曾經發生過的驅魔事件，所以感覺非常之真實，有壓逼感。透過刺激的音樂和化妝，以及演員們的精湛演技，為觀眾帶來前所未有的震憾感。 訪．嚇 Get Out 以心理創造出來的詭異 電影簡介：非洲裔攝影師Chris 丹尼爾卡魯亞 飾 與白人女友Rose 艾莉遜威廉絲 飾 感情穩定，Rose決定帶男友回紐約郊外的家度周末見家長。白人的社區、女友父母過度熱情的款待，令Chris這黑人男生感到渾身不自在，但他仍為女友努力迎合。然而眼見不尋常的怪事接二連三發生，Chris開始懷疑，不祥的感覺究竟只是自己疑神疑鬼，還是踏進黑色恐怖的預兆hellip;hellip; 心得：這是一套很有意思的懸疑電影。電影中大多以心理方式來營造出疑惑的氛圍，用詭異的笑聲、怪異的舉止，甚至利用摧眠等。不但帶有解謎，讓觀眾尋找真相，而且劇情曲折離奇，但卻環環相扣，成為一個完整的故事。其中的對白「人的意識，要是浪費掉就太可怕」更令小編感到一陣心寒。 我們．異 Us 反傳統式的懸疑電影 電影簡介：Adelaide（雷碧達尼安高 飾）趁著暑假，與丈夫Gabe（溫斯頓杜克 飾）帶一對子女回到她的家鄉度假，但舊地重遊不但勾起她過去不快的經歷和未解的心結，一連串奇怪事件接連發生，更令她產生不祥預感...... 一家人與好友（伊莉莎白莫斯 飾）先在沙灘玩樂時遇上行為怪異的陌生人，令人膽戰心驚；回到度假屋後，更可怕的事情更隨著夜幕降臨！屋外來了四個來歷不明的人，竟然與他們一家四口生得一模一樣，還對他們瞭如指掌，令人不寒而悚！當「你」成為自己最大的敵人，一場被「自己」追殺的夢魘隨即展開...... 心得：有別於傳統的懸疑電影，《我們．異》用科幻的方式，透過有吸引力的劇本，從情節中一點點產生出懸疑感，給小編有種截然不同的欣賞觀感，非常之「過癮」。結局更來個大反轉，令小編呆了一呆，有種「原來是這樣」的出乎意料的結果，但一切又變得很合乎邏輯。 月光光心慌慌 Halloween 由配樂為觀眾帶來壓迫感 電影簡介：四十多前的萬聖夜面具殺手Michael Myers，被拘禁於精神病院多年，一次意外令他從病院逃脫。殺人魔將重臨世上，再次血洗萬聖節！而當年的倖存者Laurie Strode 珍美李寇蒂斯 飾，將再度面對她一生最可怕的夢魘hellip;hellip;二人面臨最終決戰，只有一人能活到最後！ 心得：這部電影是 1978 年同名電影的續作，所以好值得期待。電影最大特色是利用配樂來帶出壓迫感，並且在簡潔畫面的切換之下，營造出讓人窒息的懸疑效果。在萬聖節看電影《Halloween》，貼題又夠刺激。 詭修女 The Nun 突然彈出來的刺激感 電影簡介：一個隱居於羅馬尼亞修道院的年輕修女自殺身亡，一個有靈異經歷的神父和一個即將發誓終身修道的見習修女，被梵蒂岡教廷委派到當地調查事件。他們發現了修道院的邪惡秘密，令兩人不單生命受到威脅，他們的信仰和靈魂也面臨考驗。他們合力對抗曾於《詭屋驚凶實錄2》現身、化身成詭異修女的邪靈力量，令修道院成為人和邪靈的恐怖戰場。 心得：喜歡突如其來刺激的話，這部《詭修女》一定很對胃口。電影運用好多 Jump Scare 的拍攝手法讓觀眾感到「嚇一跳」，在陰暗的氛圍下，再加上鬼修女的神情和面容，達到前所未有的驚悚。當中鬼修女從水中慢慢浮起的一幕，可算是經典的一幕。 奪命狂呼 Scream 一個面具足以嚇餐飽 電影簡介：美國加州的一個平靜小鎮內，變態狂徒出現，靜靜等候機會襲擊獵物。他的戀態行為取材自恐怖片，對象全是年輕貌美的學生；所有受害人的死狀相當恐怖。若想生存，必須答一些恐怖片內的問題，並且一定要答中，若果答錯了，後果不堪設想。 心得：要數最經典的懸疑片，小編認為1996年上映的《奪命狂呼》一定要佔一個席位。電影不但有偵探型走向，互相猜疑誰是真正兇手，而且情節緊湊嚇人，戴著面具的兇手會突然衝出來殺害目標，讓小編的心「離一離」。之後還上映了多套續集，而小編收到風最新的《奪命狂呼5》將於2022年1月14日上映。 切勿關燈 Lights Out 利用光線呈現出獨有刺激感 電影簡介：蕾貝嘉離家出走，以為這樣就可以擺脫童年的恐怖陰影。童年時的她分不清關燈後，在黑暗中所發生的詭異遭遇是真是假。現在，她年幼的弟弟也遭遇到同樣難以解釋的可怕事件，一個與他們母親蘇菲有神秘關係的惡靈再次來嚇。惡靈的攻擊挑戰她的理智，也威脅到她的安全。今次，蕾貝嘉絕不退讓，誓要揭發真相，令他們在關燈之後，性命垂危hellip;hellip; 心得：這部電影最刺激之處是透過一光一暗的光線，為觀眾帶來「飄忽的刺激」，不輕易預測何時會有神祕事情發生。導演透過鏡頭面對著邪靈，讓邪靈一步步接近鏡頭，就算小編明明知道是望著螢光幕，也令小編感受到猶如置身現場的感覺，真的是名副其實「隔著螢光幕也覺得很刺激」。 猛鬼街（2010）A Nightmare on Elm Street 令你難以入睡的經典角色 電影簡介：五位同住在一條街的青年有著同一個夢魘：他們都在夢中被一個嚴重毀容、說話聲調嚇人、帶著手套持刀的殺手追殺。這殺手不斷在夢中恐嚇他們，一齊要聽從他的支配，逃脫他的唯一方法是不入睡。可是，當他們其中一人真的如夢境所示死去，他們發現只有不睡覺才可保命。埋藏在過去的罪孽看來夠期償還了。為求保命，他們要進入夢魘的最深處找嗜血惡魔Freddy Krueger。積奇艾爾賀利在這當代經典恐怖片中飾演惡魔。 心得：雖然是1984年《猛鬼街》的重製版，不過憑著先進的拍攝技術和出色的化妝效果，所帶出來的懸疑感更上一層樓，整體風格耳目一新。劇情依然緊湊，手段更加離譜，小心看完後會失眠。 小丑回魂2 IT Chapter Two 重口味的刺激度 電影簡介：怪異魔靈再度出沒德里市，導演安迪慕式提Andy Muschietti集合「廢柴聯盟」七名成員，於《小丑回魂2》回歸丑惡靈魂的源頭。 心得：電影中的「小丑」能夠化身成人們心中最害怕的東西，所以甚麼類型的懸疑情節和環境都能夠呈現出來。小編覺得小丑最厲害的地方是他的行為舉止：令人心寒的面孔、奇怪的走路方式、奸姣的笑聲等，令小編想起都覺得可怕。 閃靈 The Shining 用最簡單的方法帶來刺激感 電影簡介：傑克與妻子及愛兒來到雅致而偏遠的酒店，出任旅遊淡季的看門人。傑克從未到過這間酒店mdash;又或許早已來過？答案隱藏在瘋狂變態與殺機四伏的鬼魅歪置時光中。 心得：帶出刺激的方法有好多種，而《閃靈》卻用最簡單直接的方法呈現出懸疑刺激感覺。沒有誇張的特技化妝，也沒有用電腦製作特技效果，單純用 Johnny 的言行舉止來嚇怕觀眾，當中的經典名句「Here's Johnny！」簡單得來又最能夠營造心寒的氣氛。 千機變 殭屍愛好者必追神作！ 電影簡介：傳說殭屍聖典「Day For Night」能改造世界，但只有皇族能開啟。殭屍獵人Reeve 受托照顧少女Gipsy ，兩人亦師亦友，而Reeve 之妹妹Helen 偶遇最後的皇族 五王子Kazaf ，並愛上了這個寧死也不吸人血的殭屍。一天，伯爵呼召過千隻殭屍圍攻Reeve ，乘機擄走Kazaf ，就在打開Day For Night 的一刻，Helen 和Gipsy 直闖救人hellip;hellip; 心得：《千機變》內有超多與殭屍打鬥的動作場面，對付殭屍的武器也設計得十分有「睇頭」，而且還加入驚悚和愛情元素，甚至有搞笑成分，令電影的追看度大大提升。不得不提的是那副「棺材」，雖然空間狹窄，但仍可容納兩個人，而且還具備電視和音響功能，看上去好像會很舒服。 千機變II 花都大戰 截然不同的風格帶來新鮮感 電影簡介：傳說，雙生花開，帝王星現；乾坤倒轉，天下大亂hellip;hellip; 女帝為此寢食不安，親信尉繚四遺玄機仗，與綽號「臥虎藏龍」的叛軍首領，爭奪預言中的「帝皇星」，雙方明爭鬥。炭頭與柴頭，自小隨義父黑木爺賣藝為生，一次偶然，無意中從師弟桃桃手上獲得藏寶圖石板，先後被誤認是「帝皇星」的真身，從此飛來橫禍。兩人被逼逃命，為了逃脫嫌疑，必須解開預言之謎。少女春十三少以販賣男奴維生，看中了炭頭與柴頭兩人，可在奴隸市場賣大錢，待機生擒，怎料遇上武功高強的藍翎，兩人不打不相識。藍翎為了查出「帝皇星」的真身，隱藏其玄藏使身份，與炭頭、柴頭與春十三少，組隊踏上沙漠冒險之旅hellip;hellip;正陽族叛軍，早已在荒漠盡頭，只待「帝皇星」一聲號令下，便揮軍遠征，發動一場「復國聖戰」與女帝決戰生死。 心得：除了沿用大部分來自《千機變》的演員，今集還加入幾位新演員，而且電影風格和故事內容截然不同，給觀眾有新鮮感。除了有精彩的打鬥場面，今集還加入大量電腦特效，大大提升視覺體驗。別忘記留意電影內的拍攝場地，也會帶來一份驚喜。 冰封俠：時空行者 穿越時空功夫片！人性成為最大懸疑 電影簡介：故事緊接第一集，賀英（甄子丹 飾）薩獒（王寶強 飾）及聶虎（喻亢 飾）青馬大橋惡戰，賀英中彈與薩獒雙雙墮海，下落不明。已成香港警務處長的元龍動用大批警力，並成功找到賀英。 元龍知道賀英想用時空金球回到400年前，改變歷史拯救桃園村村民，元龍於是帶同賀英與聶虎前往北京尋找時空金球的下落。其後元龍急於回到明朝成其大事，賀英不從，最後以小美性命（黃聖依 飾）要脅英說出口訣，重啟金球穿越回到明朝謀朝篡位。 最後金球啟動順利把龍虎二人送回明朝，賀英與小美卻在不同時空穿越，幸而趕及在元龍的詭計得逞之前回到桃園村。眼看距離歷史發生屠村的日子漸近，賀英下定決心嘗試改變歷史hellip;hellip; 心得：電影情節緊張，而且動作打鬥場面豐富，拳拳到肉，並有相當的懸疑和科幻元素，例如為何大哥「元龍」在香港活得好好，卻要千方百計想要回到明朝，而且還設計陷害賀英，讓小編很想看答案。再加上電影中大玩穿越過去和未來，非常很對小編的胃口。 童夢奇緣 充滿親情與幽默，別錯過片中的金句！ 電影簡介：十二歲的光仔薛立賢飾是個不快樂的小孩，自從媽媽自殺後他便沒再長高。光仔一直認為這是爸爸黃日華飾與新媽媽莫文蔚飾的錯，因此一直討厭這個家，終日希望長大後能夠獨自生活。一天在公園裡，光仔遇上傻傻的流浪漢馮小剛飾，自稱提煉了一種能夠快速成長的藥水。陰差陽錯下，藥水令光仔在一夜間變成一個二十多歲的成年人。成長後的光仔劉德華飾既驚又喜，終於踏上了夢寐以求的旅程。他外表雖是成年人，內裡卻仍是小孩心，因此鬧出不少笑話。 心得：這是一部充滿情感的電影，不但有感動位，亦有令人傷心涕泣的時刻。「化妝」可謂是電影中最關鍵的部分，並成功地把主角的各年齡層逐一表現出來。電影內還出現不少發人深省的金句，其中一句「生命是一個過程，可悲的是它不能夠重來，可喜的是它也不需要重來」特別有深刻意義，是小編最鍾意的金句之一。 唐人街探案 笑到你肚痛的喜劇！順便帶眼睛遊泰國？ 電影簡介：天賦異稟的結巴少年 秦風 警校落榜，被姥姥遣送泰國找遠房表舅mdash;mdash;號稱 唐人街第一神探 ，實則 猥瑣 大叔的 唐仁 散心。不想一夜花天酒地後，唐仁淪為離奇凶案嫌疑人，不得不和秦風亡命天涯hellip;hellip; 窮追不捨的警探mdash;mdash; 瘋狗 黃蘭登，無敵幸運的員警mdash;mdash; 草包 坤泰，窮凶極惡、陰差陽錯的 匪幫三人組，高深莫測的 唐人街教父，美豔風騷老闆娘 hellip;hellip;等悉數登場！七天！唐仁、秦風這對 歡喜冤家、天作之合 必須取長補短、同仇敵愾！他們能否在躲避員警追捕、匪幫追殺、黑幫圍剿的同時，在短短 七天 內，完成找到 失落的黃金 、查明 真凶 、為自己 洗清罪名 這些ldquo;逆天rdquo;的任務？hellip; 心得：相信不少人都很懷念泰國的平價美食和著名景點，這套搞笑神劇《唐人街探案》的取景地點正正就是泰國的唐人街，相信能夠暫時滿足「旅行癮」。風格大玩搞笑路線，其中唐仁為秦風用腳夾樹枝解手扣一幕相當搞笑，而且帶有查案的懸疑感，過一個充滿笑聲的萬聖節也不錯。 唐人街探案3 延續怪誕風格！帶眼睛免費遊日本 電影簡介：繼曼谷、紐約之後，東京再出大案。 唐人街神探唐仁（王寶強 飾）、秦風（劉昊然 飾）受偵探野田昊（妻夫木聰 飾）的邀請前往破案。CRIMASTER世界偵探排行榜中的偵探們聞訊後也齊聚東京，加入挑戰，而排名第一Q的現身，讓這個大案更加撲朔迷離，一場亞洲最強神探之間的較量即將爆笑展開hellip;hellip; 心得：這對搞笑偵探組合來到旅遊熱點「日本」幫手查案，並鬧出相當多笑話。電影內容很精彩，除了要查案，還要面對神祕組織「Q」的阻撓，令小編每分每秒都不想眨眼。演員卡士陣容不僅強大，而且為了演出可以去到好盡：浸浴，扮女裝，打鬥大混戰等，喜歡搞笑電影的煲劇迷必追！ 鬼馬狂想曲 值得重溫的經典搞笑港產片 電影簡介：片中以許氏最著名《半斤八兩》的私家偵探社為背景，古天樂、陳小春及劉青雲分飾許氏三兄弟，張柏芝扮則像擁有《哈利波特》魔幻的林亞珍，吳鎮宇及鍾麗媞分別詼諧扮「奸人堅」及肉彈狄娜，Twins似模似樣地演活了筷子姊妹花，經典搞笑橋段、爆笑驚喜接踵而來，包保你笑掉大牙！ 心得：對於喜歡追看十多年前推出的港產片，這套《鬼馬狂想曲》一定是不二之選。它不僅是向《半斤八兩》致敬，而且人物角色有相當高還原度，非常逼真。電影的搞笑程度依然不減，每看一次都令小編笑到肚痛一次。

會議、旅遊、美食業達人黃輝
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-15

Text 丁丁 Editor：Joanna Lee Photo鄧鋒 會議展覽行業在澳門是重要的新興產業，迎合澳門經濟適度多元發展的方向。會展業本身涉及範疇較大，而本澳會展業在近十年來最大亮點是「會議及獎勵旅遊」範疇。黃輝就是一位在本澳從事會議及獎勵旅遊行業、餐飲業的跨行業達人，他正是一位善於配合政策及經濟環境的商人，他的從商經歷，印證了積極開拓、堅持投入、保持信心、多元發展的為商之道。 會議方面，黃輝表示，業界認可經濟財政司司長梁維特今年首次提出澳門會展業發展應以會議為主。業界認為發展國際會議，為實實在在符合澳門的強項條件及與會來賓的要求。澳門目前有不少國際五、六星級酒店，有不少大規模、設備完善的場地，要迎合世界旅遊休閒中心的定位，展覽業仍需要一定的時間培養買家市場，但國際性會議已經具備硬件方面。好幾個大型酒店交通、住宿配套完善，均能輕易開展國際會議。 他的團隊於兩年前曾為國際知名的大集團（康寶萊集團亞洲區）在澳門承辦大型會議接待工作，出動逾百台名牌私家車共接待一萬二千多人，讓與會來賓在澳門順利召開會議之餘，還可以在澳門輕鬆玩樂，體驗澳門世遺景點、特色美食。 獎勵旅遊方面，澳門是中西文化交融的世遺旅遊城市，本身具備不少特色景點，值得舉辦獎勵旅遊活動，將旅客帶入各區，感受中心文化交融的澳門特色。雖然黃輝涉及餐飲、會議及獎勵旅遊等各方面範疇，均會圍繞世界旅遊休閒中心大方向發展。他參與多次獎勵旅遊活動，讓旅客有良好的體驗，成效頗大。 他認為，澳門政府政策上大力扶持會展業，對國際性的會議與展覽給予不少幫助，希望政府未來投入更多資源去關注及支持「獎勵旅遊」。目前他設有一個網站，將旅遊局此前著名的「論區行賞」旅遊路線，重新設計包裝六條不同路線，為來澳旅客提供更多休閒旅遊選擇，結合旅行社形成一個完整的旅遊產品，計劃將於明年推出。 未來，會議及獎勵旅遊行業，一方面會著力接軌國際行業水平。過去亞洲地區，有不少城市都會專注會議及獎勵旅遊活動，包括新加坡、香港、澳洲，甚至新興的泰國等地。澳門在該領域的排名亦在不斷提升。黃輝希望能邀請國際相關機構來澳門進行體驗活動產品，望促成國際的會議及獎勵旅遊從業者更了解澳門。但由於政府部門職能之間的調整，旅遊局個別職能交由貿促局接手，業界對此關注涉及政策的延續。 來澳門參加會議及旅遊期間，當然少不了品嚐澳門的美食。回歸十六年來，澳門飲食業發展發生較大變化。十多年前，皇朝區為新興的填海區，遊客較少，飲食業專注於小型飲食店舖。自回歸後賭權開放，自由行開放，來澳旅客大增，飲食業百花齊放，高端元素越來越多。黃輝亦投資了皇朝區一間葡國餐廳，主要是看好澳門本地獨特風味餐飲菜系，對來澳遊客具有吸引力。 近十五年最難亡的經歷是2003年的「沙士事件」，當時市道差，黃輝曾一度賣樓還債，但有危就有機，由於自己的葡國餐廳店舖規模大、衛生條件較好，反而吸引不少客人光顧。經過SARS疫情時期的考驗，餐廳顧客猛增。現時澳門前景非常正面，隨著國家的政策支持，澳門定位世界旅遊休閒中心，未來港珠澳大橋落成，對澳門帶來重大機遇。他相信只要保持信心，餐飲業會度過短期困難。 從事飲食業注重口碑與宣傳，過去十多年來，餐廳一直迎合市場的變化，包括網上食評的新興宣傳途經，利用IT技術如手機apps推送，與台灣、日本、韓國合作拍攝飲食節目短片，與新加坡旅遊局合作宣傳當地明星來澳門的飲食之旅，甚至與航空公司合作機艙宣傳。除宣傳其葡國餐廳，亦宣傳了澳門美食文化。餐廳未來將繼續打好本地市場的根基；同時積極拓展內地市場。他認為葡國餐為澳門特色菜系，餐廳在內地旅客中很有口碑，但內地其他省市很少接觸，未來將研究內地市場發展前景。

澳門美高梅德國雷司令白葡萄酒推廣周 品嚐中西美酒佳餚之搭配魅力
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-06-05

澳門美高梅於今年六月再次舉辦德國雷司令週，以清新的白葡萄酒迎接盛夏！大家可於六月期間，於甜點、金殿堂和ABA BAR品嚐一系列特選德國雷司令葡萄酒，與品酒師之精選佳餚配對。 雷司令是最珍貴的葡萄品種之一，可以釀造多種的白葡萄酒品種，具有誘人的花香、蜂蜜、杏桃等的果香。其獨特香氣與不同甜度、多樣性及口感，能夠完美地與各種美味佳餚搭配，提升美食的滋味層次。 甜點特別推出「雷司令夏季限定套餐」，價格為澳門幣88元，包括一杯「青沁夏日」特調雞尾酒，以及一件「花蜜雷司令蛋糕」。蛋糕融入「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」及青葡萄製作的啫喱夾心，並以雲尼拿忌廉、鮮葡萄及金箔作點綴。爽脆的果香及甘柔的口感，令人耳目一新，配以由「德國NV Loosen Bros Dr. L Sparkling Riesling, Mosel 有汽雷司令白葡萄酒」、新鮮紐西蘭奇異果和青葡萄作基底的「青沁夏日」雞尾酒一同享用，可為炎炎夏日送上清涼的感覺。 金殿堂中餐廳以最新鮮的時令食材及最正宗烹飪手法製作經典中菜而聞名，餐廳特意設計出一人用及兩人用之點心套餐，分別為每位澳門幣98元及澳門幣190元，帶來中西美酒佳餚的和諧而特殊享受。套餐以酸度清新爽朗的「2014年德國Dr. Loosen St. Johannish of Riesling, Mosel」佐以「鮮百合雲勝海皇餃」、「香蘋鮮蝦脆網卷」等一系列廣式點心。 另一款「2015年德國 Douml;nnhoff Riesling Dry, Nahe」具備濃郁的青檸皮、葡萄、青蘋果、金銀花，以及細膩的礦物質與生姜的香味，酒體輕盈。品酒師特意選用來搭配星級名廚周中師傅的特別推介套餐，以其生動的果酸味配搭多款亞洲的辛辣及海鮮菜色，當中「鮮菌上湯焗開邊龍蝦」更顯相得益彰。 雷司令愛好者亦可於六月期間假ABA BAR，以澳門幣150元享受品酒師精選的三款德國雷司令白葡萄酒。又或於6月24日參與「品味德國美酒」鑒賞酒會，品嚐超過20種德國佳釀！入場券將於6月6日起發售，早鳥優惠為每位澳門幣180元，現場購買則為澳門幣220元。入場券包括80元的葡萄酒現金券，大家可自由選購喜愛的美酒與親朋好友共享。門票數量有限，欲購從速。 訂座及查詢，可致電 甜點 853 8802 2324 金殿堂 853 8802 2361 ABA BAR 853 8802 2319

【濠‧識食】The Parisian Brasserie！ 名店大街上的大眾餐廳？
澳城餐飲
星爸爸茶座・2020-07-26

開場前先跟大家複習一下ldquo;Brasserierdquo;這英語單詞，根據Cambridge Dictionary註解：ldquo;brasserie a Frenchstyle restaurant that serves cheap and simple foodrdquo;，大家便很清楚巴黎人法式餐廳的市場定位，這裡包括價格、食物品質、與客戶服務。 Brasserie位於澳門巴黎人三樓，被眾多華麗名店錦簇著，以法式主題的亮麗裝潢洋溢著浪漫溫馨氣氛。 在這種氣氛中，餐廳往往給人動輒消費上千元的錯覺，進內後卻發現餐牌上價格相對親民，如午市套餐二百元便可享用兩道一甜，也有兒童套餐供選擇，更適合家庭與朋友間聚會。 簡單分享午市套餐照片 Delta;定期更新菜單，增加新鮮感 Delta;兒童專屬菜單，不怕小童錯吃苦辣等調味 Delta;餐前麵包 Delta;羊奶芝士味道濃郁 Delta;... Delta;慢煮豬柳，油脂豐富 Delta;蕃茄手工寛麵，小童最愛，衣服天敵 Delta;法式經典甜簿餅，老少皆宜 Delta;忌廉撻朱古力味濃郁 Delta;一貫法式甜品口味，十分甜 因某些特殊原因，就不作逐一品評，個人評價總結是：環境好、氣氛佳、服務可、烹調手法嫻熟、價格親民但亦反映於食材上。 如前所述，餐廳是家庭朋友聚餐的極佳地點，人氣亦是高居不下，但個人建議不要對食物抱著過高期望，它始終是一間ldquo;Brasserierdquo;，本質上沒變。 附上巴黎人法式餐廳官方網址，內含餐廳與菜單資訊。 請按此連結 後記： 有點不得不吐槽，用餐後服務員熱情推動客人於旅遊網站點評。 如不是旅遊網站的常用用戶，需進行一堆註冊及登入確認等操作，確實已打擾客人用餐興致。 古語有云：「有麝自然香」，餐廳與其那麼在意客人網上評論，更應做好客人服務，才不致本末倒置。 喜歡本文請不忘點讚及分享，或到星爸爸茶座閱讀更多文章，亦歡迎到Facebook交流指正，謝謝閱讀。

【香港。食記】Flipper’s：小吃怡情 新款的外賣班戟批
專題報導
原來世界這樣大・2018-06-14

個人來說我覺得Flipperrsquo;s 的Pancake實在是不錯的，每次有朋友問我哪一間的Pancake好吃，我都會推介Flipperrsquo;s，可知Flipperrsquo;s 在我心目中也佔了一個很重要的地位。 而前幾天剛好經過希慎，心血來潮又有鼓想吃Pancake的衝動了，可是礙於接下來要開會，實在不能花太多時間在排隊之上。正好看到Flipperrsquo;s 新推出的外賣班戟批，心癢癢又想試試，雖然知道味道一定會有點不同，但也即管去去到櫃枱買了兩個來試試。正當旁邊的隊伍排得墟冚時，幸好排外賣批的是另一條隊伍，付錢過後很快地就可以把外賣批帶走了！ Flipperrsquo;s 的外賣班戟批由6月5日剛剛推出，暫時也未見有很多吃這個外賣批，大概大部分的人都是衝著空氣感Pancake而來吧。這個外賣批每天下午3時開始發售，分別有原味及檸檬芝士兩款。最好的是每個班戟批也是獨立包裝，即使帶回家也沒有問題。 跟朋友分著吃兩款班戟批，班戟批由兩層酥皮夾著，咬起來相當的酥脆，中間夾著芝士忌廉，檸檬芝士的話則加上檸檬果皮，而原味的則是楓糖吉士夾心。一向我都喜歡檸檬的酸甜醒胃，但這次我更愛原味帶點甜的楓糖吉士，味道乾淨俐落，不帶半點負荷，層次和口感豐富，簡單得來味道也不錯呢！ 雖然跟Flipperrsquo;s 空氣感Pancake絕對是兩碼子的事，但是吃到這個小份的甜品也令我們相當滿足，要是經過的也可以買個來試試啊！ Flipperrsquo;s銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場6樓i.t blue block

【冰島 自駕環島】※景點※ Blue Lagoon 藍湖
走遍世界
80後愛旅行✈️・2020-11-08

Blue Lagoon 藍湖是採取預約制, 沒有預約直接到大門的是不能進去的。 我們是提早半個月左右預約, 需要預約的是日期和入場時段, 每個入場時段都可以停留到關門為止, 要逗留多久全由自己決定。 Blue Lagoon 藍湖一共分4種門票, 不同的門票所包括的東西都不同Standard 最基本的, 包入場費, 和Silica礦物泥面膜Comfort Standard 提供毛巾、一杯飲料和Algae礦物泥面膜Premium Comfort 提供浴衣、提供拖鞋、可以優先預訂藍湖的Lava餐廳和一杯香檳。Luxury 最頂級的, Premium Spa Journey Product set 和 特別優待的入場門口不管是什麼票價的入場都包括每人一個儲物櫃, 還可以使用浴室。浴室裡面有齊備的洗髮精、護髮素、沖涼液, 一應俱全。入場的時候工作人員會給你手帶，以顏色區分門票種類, 手帶有點鬆, 像我這種手腕比較細的女生要小心點, 別弄丟了 ​ 我們預訂的是Comfort票, 主要是能有杯飲料喝。這個package是包含了毛巾, 我們自己就沒另外帶了, 但我們自備了拖鞋。 票是一人一張, 打印出來或存在手機都可以, 進場是刷上面的bar code。 ​ 去Blue Lagoon 藍湖前的裝備 把要用的東西都放好在手拿袋子裡, 到時候不用東找西找的。 記得要帶手機相機防水袋或是Gopro ​ 從上面的牌走到大門都有點小距離, 下雨的話記得拿傘, 路有點點長... ​ 進大門口後會按照不同的門票分類找到不同的地方排隊, 排隊領好你的門票所包含的東西後我是領了毛巾和手環, 之後就進更衣室了這裡開始男女分開。進更衣室後隨便找一個沒人用的locker儲物櫃, 把東西放好換好泳衣後就去沖身。關閉Locker是把門關了然後把手環放在儀器上掃一下, 響了一聲門就鎖上了。要開的時候就在儀器上掃一下, 響了一聲門就會自動打開, 這裡的locker是可以無限開關的。出去藍湖之前在更衣室內先沖身, 把身體都沖洗好了才出去啊更衣室很大, 要記清楚自己的locker是在哪裡。回來的時候我就是走錯門, 找不到自己的locker, 後來發現是在另外一邊的更衣室。 要出去囉 ​ 一出來就看到藍藍的湖水, 好治癒 藍湖的溫泉水對頭髮不太好, 如果可以的話把頭髮都盤起來, 如果頭髮碰到溫泉水沖洗的時候可能要用大量的護髮素 ​ ​ ​ 雖然已經是夏天但還是不時寒風澟澟的, 湖上有很多為了大家安全和風對抗著的保安員救生員。 ​ 湖中有幾個亭子負責著不同的任務, 這個亭子是拿礦物泥面膜的。 ​ 然後這邊有個亭子是個小水吧, 如果是Comfort 票以上的就可以在這杯拿一杯飲料, Menu上的都可以點, 工作人員會刷一下電子手環。如果你的門票不包括飲料你也可以在這裡直接購買, 會記帳在手環上最後走的時候付錢就可。 就算在湖中大家也不用擔心時間, 岸上有一個很大的電子鐘, 在遠處也能清楚的看到時間 ​ 其實夏天來我也覺得在水中挺冷的 佩服冬天時候來的人, 所以我們泡了一個多小時決定走了。 離開湖面之後, 就回到更衣室洗澡沖身, 更衣室裡面應有盡有不用擔心。整理好容貌後就可以出來, 直接在閘口把手環還了就可以走了囉。出來之後會看到有個小小的咖啡廳, 可以在這裡吃點小食, 或是在後面的Lava 餐廳吃個晚餐。還有一家手信店, 覺得剛剛的礦物泥面膜很好用的話也可以在這邊買啊。 ​ 在這裡完成我們在冰島的最後一個景點, 用藍湖的溫泉水作為在冰島的治癒 Blue Lagoon 藍湖 63.88, 22.448056 Nordurljosavegur 9, 240 Grindavik, Iceland

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手機‧電玩
點指電競・2019-01-15

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