【Macau Best】冬日暖粒粒!澳門3間特式煲仔飯
正式踏入冬季,天寒地凍之下最好來一個暖粒粒的煲仔飯。小編為大家集合了澳門3間特式煲仔飯,足料兼具街頭風味,一起看下去吧! 南記馳名炭燒煲仔飯 隱藏在澳門街邊的古早味炭燒煲仔飯 澳門廣為人知的隱藏食店,店舖隱藏在澳門半島舊城區的小巷,大街上沒有在放置明顯招牌,大家可能要在附近聞到香氣才找到。他們的特色就是用炭燒將煲仔飯香氣提昇到一個高層次風味,加上自家製豉油,不會死鹹同時帶一絲絲甜味。小編推薦他們的臘腸飯和滑雞飯,臘腸的油花適中帶酒香。 滑雞肉質鮮嫩,加上煲仔飯醬油一起吃,小編可以自己吃一煲! 圖片來源:小紅書、httpstimmyblog.cc 南記馳名炭燒煲仔飯 地址 澳門草堆橫巷46號地下 電話 85328923722 營業時間 18000000 寶利煲仔飯 用料十足 老闆在飯類配搭上花上心思,種類多亦用料足。紅棗黃鱔煲仔飯,是店家招牌熱門之一,黃鱔經用豉汁輕輕腌製過,色香味俱全。配以健康的紅棗一起煲,令甜味與鹹味巧妙地結合,啖啖唇齒留香。 圖片來源:Openrice 寶利煲仔飯 地址 澳門林茂海邊大馬路79 號 金 灣 豪 庭 地下 N 舖 電話 85328257855 營業時間10002200 開平佬 份量十足滋味黃鱔飯 店如位於黑沙環的開平佬,集合最大路的廣府菜之外亦有特色江門菜。小編跟朋友每次去都會點黃鱔飯,因為大廚為黃鱔去骨去得很乾淨,啖啖肉加上飯帶焦香,風味十足。 另外他們的一鱔兩味:風鱔煲仔飯和煎焗風鱔,鱔肉鮮甜非常好吃。 圖片來源:開平佬Facebook page 開平佬 地址 澳門黑沙環第二街6876號 電話 85328575757 營業時間10301430 ; 17302230 大家喜歡這篇文章的話,記得 like CyberCTM Facebook page。 留言跟我們說你想看的內容,我們會不定期更新! 下次見~ 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】有得玩、有得食,開P一流,搞手必睇!澳門6間聚會餐廳推介 【Macau Best】食完回味,澳門5間新派特色火鍋店推介! 作者:強尼