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乾貨!聖誕“剁手季”必知,澳門這些化妝品店最“平靚正”!
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澳門生活圈・2018-12-25

聖誕節到啦! Macaulife祝小夥伴們聖誕節快樂! 每年到了今天 澳門的大街小巷都熱鬧非凡 本地居民、外地朋友溢滿小城街頭 一起感受聖誕的歡慶氣氛 順便趁著節日優惠到澳門消費 作為世界四大賭場之一的澳門 除了賭和娛樂 更是愛美小仙女們 瘋狂quot;買買買quot;的購物天堂 一般來說 到澳門購買護膚品和化妝品 往往比在香港購買還要划算 因此港珠澳大橋開通後 更是有無數妹子們乘車來買個痛快 尤其是每逢聖誕節和年末 商家還會推出各種各樣的折扣優惠 充滿驚喜的價格 讓小仙女們尖叫不已! 當然 吸引人來剁手的絕不止是因為便宜 下面,小編就告訴大家 仙女們在澳門狂買護膚、化妝品的 『三大理由』 理由一 港澳化妝品無關稅 國內市場賣的外國化妝品打的關稅是很重的,有些甚至要打50%稅。 而港澳化妝品經銷商是從國際化妝品品牌廠家直接進貨,不需要本地授權費用,不需要給中間商吃掉利潤,另外港澳化妝品無關稅。所以在澳門購買化妝品,會比國內便宜。 理由二 品質有保障 澳門化妝品的品質是很有保障的。由於很多產品都是原裝進口,所以有些產品無論是瓶身的包裝,瓶的字樣注解與內地會有些不一樣。 例如有的產品整個瓶身都是英文,日文,或者韓文。在條碼上,你也可以看出是否真的是原裝進口商品。 理由三 護膚、化妝品種類多 澳門的護膚品和化妝品種類多,選擇也多。 許多國內沒有的商品可以在澳門找到,那些在雜誌上在電視上羡慕的商品你也可以擁有。 那澳門有哪些 最值得ldquo;買買買 ldquo;平靚正rdquo;的美妝店? 莎莎化妝品店 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★★ 商品價格:★★★★ 澳門的莎莎化妝品店,銷售逾四百個品牌產品,包括護膚品、香水、化妝品、頭髮護理用品、以至專有及獨家代理的國際品牌產品,價格比新八佰伴專櫃價格低三分之一。這裏成為去澳門遊客必去的化妝品購物天堂。品種繁多的化妝品讓你隨心挑選、滿載而歸。 最後一定要說的就是,在sasa買了東西以後一定記得要贈品哦,一般東西都是有贈品的,不過只要你不問,人家是不會主動給的。 澳門莎莎門店分佈 1、澳門議事亭前地1820A號中華商業大廈地鋪 2、澳門威尼斯人度假村大運河購物中心2318 amp; 2320鋪 3、澳門蘇亞利斯博士大馬路81至113號澳門廣場地下O鋪及閣樓 4、澳門銀河G59 號鋪 5、高士德大馬路2333號地鋪 6、澳門賣草地街23至23A號青翠大廈地下A座連閣樓 7、澳門板樟堂街1E 1F 卓悅化妝品專門店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 澳門卓悅化妝品專門店是澳門有名的實惠店鋪,許多產品甚至比香港的還便宜,同時深受外地旅客的喜愛。 主要原因當然是因為卓悅化妝品售價一直以來都比一般市面價低,貨品種類也是多不勝數。有些其他家都沒有的東西,卓越是有的。特別是香水和面膜齊全。有些難進到的貨只有卓越有,而且價格完爆其他家。 澳門卓悅門店分佈 1、澳門大三巴街1111A號華髮大廈地下 2、澳門板樟堂街1214號物業全幢 3、澳門板樟堂街5B7號 屈臣氏 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★☆ 商品價格:★★★★ 屈臣氏裏面化妝品的種類繁多,都是原裝正品的,而且比國內的價格優惠很多。 除了化妝品之外,日雜品也十分齊全,來這裏逛也實在是很方便,也是很多女性朋友們過澳門必去的地方。 澳門屈臣氏門店分佈 1、威尼斯人大運河購物中心3樓2025號鋪 2、議事亭前地11號信德堡地下及13樓 3、水坑尾街6292號中建商業大廈地下A,B,C,D鋪及1樓 4、氹仔基馬拉斯大馬路179號濠景花園第一期21座地下G鋪街鋪第6號 5、黑沙環第一街佑佳大廈地鋪 6、連勝馬路28A泉勝軒地下B鋪 7、看臺街62號康和廣場地鋪 8、嘉路米耶圓地添運大廈6A地下BC鋪 9、湧河新村62號 萬寧Mannings 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 萬寧主要產品包括護膚品、保健品、食品、飲品、化妝品、個人護理用品、時尚用品以及男士用品等。薇姿、歐萊雅、玉蘭油等大眾品牌化妝應有盡有。 不過在化妝品價格方面一般沒有優勢,有點類似屈臣氏的感覺。但是這裡可以買到韓國、日本等不同品牌的衛生巾,還有許多進口零食、奶粉比較齊全,洗護的洗頭水,沐浴露常常會做套裝,如果只是想買生活用品的話,來這裡還是能很方便的找到的。 澳門萬寧門店分佈 1、氹仔哥英布拉街125號花城利厚利圖利偉利業地下W座 2、議事亭前地7a號旁 3、高士德大馬路111 4、板樟堂街20號龍昌商業大廈地下A座 5、和樂大馬路120號地下D鋪 6、黑沙灣馬場大馬路330號信達廣場一座商場地下FG鋪 7、路氹城望德聖母灣大馬路銀河娛樂城內 8、高士德大馬路111號日旺樓地下A鋪 卡萊美Colourmix 綜合評分 品牌齊全:★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★★★ 銷售逾百種國際美容品牌,產品種類包括護膚品、香水、彩妝、個人護理及潮流產品等。他們家沒有很大的門店,每間店都是小小的,粉紅色的門頭,在眾多光鮮的化妝品門店下顯的特別不起眼。但是!它家的東西一定是最便宜的! 有人可能覺得ldquo;東西那麼便宜,會不會是假貨啊!rdquo;這個一般可以放心,以小編在卡萊美的消費經驗,完全可以放心買。但是這裡是沒有贈品,贈品都被導購貼上價簽放在櫃檯上出售了,所以說,如果你想買個小樣試試好不好用,就可以來卡萊美買哦。 澳門卡萊美門店分佈 1、澳門高士德大馬路8181A, 83號 2、澳門高士德大馬路40E號永益大廈地下A座 3、澳門板樟堂街7A7B地下 4、澳門亞美打利庇廬大馬路新馬路376號全幢 5、澳門馬統領街4143號萬勝大廈III地下A及B號舖 Sweetmay 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 主要是賣韓國化妝品,在新馬路和威尼斯人各有一家。一般韓國的牌子都是有的,不過也許是專賣店的原因,價格相對較高,如果是隔壁SASA可以買到的韓國商品。Sweetmay都會比SASA價格高,但沒辦法,勝在貨全! 另外值得一提的是,裡面的導購美眉比較熱情,會耐心幫你找東西,最後還會有一些試用裝贈送! 澳門Sweetmay門店分佈 1、澳門板樟堂街1D號鋪(噴水池附近) 2、澳門大三巴街3號 大運河購物中心 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★☆ 商品價格:★★★★ 亞洲獨一無二的購物天堂澳門大運河購物中心,被超過300家世界級名店環繞,可以隨意在小石路上散步或者乘坐小船悠然自得地泛舟河上。 這裏絕對是選購化妝品的好地方,也吸引了很多MM們慕名前來血拼化妝品一番,此外還有頂級時裝、珠寶、飾物、禮品、服務、餐廳以至運動用品。 大運河購物中心 地址:澳門氹仔望德聖母灣大馬路威尼斯人 四季名店 綜合評分 品牌齊全:★★★★ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 至今已擁有逾180家世界名牌專門店、號稱亞洲最強的澳門四季名店絕對是你選購奢侈化妝品的購物天堂! 除了大家熟知的LV、GUCCI等,還有眾多連港澳人也不知道的世界級名牌駐紮在這裏。 澳門四季名店 地址:澳門路氹金光大道四季酒店內 新八佰伴百貨 綜合評分 品牌齊全:★★★★☆ 服務品質:★★★★ 商品價格:★★★☆ 澳門新八佰伴百貨,這家全澳門最受歡迎的大型購物商場,商場規模宏大,商品應有盡有,尤其是電器、照相機等高端電子產品更是品種齊全,價格比內地乃至香港都便宜得多,這裏是女性澳門之旅的必去之地。 澳門新八佰伴百貨 地址:澳門蘇亞利斯博士大馬路90號 澳門美妝小貼士可能有人會發現澳門買的護膚品和化妝品幾乎都是沒有生產日期的。很正常! 因為原裝進口的商品,通常是以批號的形式來表示生產日期,每天到澳門SASA,卓悅購物的遊客成千上萬,商品天天供不應求。 均為一年內生產的商品,護膚品的保質期為3年,彩妝的保質期為5年。 如果要買化妝品的,儘量可以選擇上午或中午,那時候人會稍微少一點,而且貨存還是比較多的。 要是等到下午或傍晚,那時人多就不用說了,關鍵是你想買的東西很有可能已經被人掃光了hellip;hellip; 另外小編推薦一個遊客比較少到的地方:高士德。那裡也有sasa、colormix、bodyshop,也有一些熱門的服裝品牌。重要的是高士德是居民區,逛逛街市領略一下風土人情,更重要的是有很多本地人去的價廉物美的餐廳,是個不俗的民間美食根據地。 另外,介紹一下水貨。澳門有很多化妝品小店可以淘到日韓的化妝品,不過稍微類似某寶,可能會承擔一定風險。但我相信在澳門買到的應該都是正品。 內容素材:網絡 圖片來源:攜程、百度、Macaulife、廣告海報、GIF 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

潮州朋友都說讚正宗潮州打冷。澳門128 潮州美食
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-08

澳門美食多,各地的特色美食都可以找到,應該沒人反對吧 對於各地美食,蘇蘇一直都十分有興趣周圍覓食,言而潮州的鹵水拼盤和蠔仔粥也是我的至愛之一,但有沒有發現,在澳門想找正宗的潮州菜就是不多。 不過在前一陣子,好友帶蘇蘇去了澳門氹仔區一間隱世潮州街坊小店,有時小舖真的可以帶來驚喜。 它不是位於旅遊區,所以之前沒有很多人發現它,不過我這位對食物有要求、喜歡嘗新的好朋友說找時間去試試,沒理由不跟他們吧,所以我們來到氹仔住宅區一條巷子裡。 雖然是街坊小店,不過環境整齊清潔,這晚蘇蘇一下班就撲了過去,時間有點早,所以人流不多,不過據說晚一點就會多人了。 潮式大眼雞 在外面的食店蘇蘇很少點這道菜,因為要做得好吃,不是我們眼見的簡單,而且來貨一定要新鮮,才能做出好吃的潮式大眼雞,從前就是曾有食店讓我十分失望,例如魚肉不夠新鮮,應除去的魚骨清除得不乾淨等等。 這道是朋友點的,那我當然也要嚐嚐,這個好吃啊,每一口都是魚肉,十分鮮甜,而且沒有骨,特別是配上那個有豆香的普寧豆醬,鹹鹹的十分惹味,師傅說他調配了很久,改良了一次又一次,這是他最滿意的,我也十分滿意啊 潮州蠔仔粥 粥底鮮甜,眼看蠔仔每一粒都新鮮飽滿,看見都已經很想吃了。 滷水拼盤 滷水食物是潮州人世代相傳的傳統味道,吃潮州菜怎可以沒有它 記得在吃這頓之前的數天,蘇蘇在其他餐廳也吃過滷水拼盤,不過那個只有三款食材,跟這道相比,無論是味道抑或口感真是差天共地,這裡的真是好太多了,價錢還便宜了三分之一。。。 肉眼所見這道有獅頭鵝、五花腩、滷水蛋、豬耳、豬肚、墨魚、紅腸等等,非常豐富,印象中只是澳門幣100元而已,性價比真高,推介 白灼鵝腸 灼熟的火喉剛好,爽爽的很好吃,很快的就全部被K.O.了。 香煎蠔仔餅 這個蘇蘇略嫌乾了一點,不過裡面的蠔仔又剛剛好,沾上醬汁味道不錯,後來朋友再來試說很好吃,下次會再點來試真一點。 羅漢果夏枯草 吃到這裡才發現蘇蘇沒有點飲料,老闆推介他們自家製的羅漢果夏枯草,正喎現在蘇蘇比較少吃甜的,這個甜度剛好,既清熱又清潤,只是15元一瓶,自己煮都嫌麻煩又浪費石油氣,有它不用自己煮了。 韭菜豬紅 蘇蘇很少吃豬紅,這個可以接受,感覺新鮮,放在下面的韭菜非常好吃。 三杯雞 香味十足,很惹味的一道菜,如果用來伴白飯一起吃真的很讚。 春菜排骨 蘇蘇從不知道這道原來是潮州地道家常菜式,之後問過潮州朋友,原來從前的生活條件比較差,潮州人過年時會用春菜加排骨等材料做春菜煲一家人一起吃,到差不多吃完時再加入新湯再煲,這樣就可以從年初吃到年 這道十分清甜,排骨入味,吃後有清新的感覺。 豬油渣生炒菜芯 一知道是豬油渣,蘇蘇的筷子已經急不及待了,因為我真的很喜歡吃超香的豬油渣,每次去路邊攤買茶果湯時都會問老闆加多一點點給我,這道炒菜芯當然成為我的至愛,最重要菜芯很新鮮。 以下這兩道是全晚最最最推介的菜,每次出外吃飯,如果該飯店有咕嚕肉或生炒骨,蘇蘇一定必點,想不到這道生炒骨質素如此的高,外脆內嫩,醬汁甜酸度剛好,是蘇蘇喜歡的味道。 老闆推介的鳳城煎蝦餅 一份八個蝦餅要一百多元,比滷水拼盤還要貴,有點意外。 不過,不吃不知質素高,原來蝦餅是由八成多新鮮蝦肉打造而成,再用中火煎香,口感外脆內爽,就這樣吃已經覺得很好吃,如配上泰式甜酸醬更是不得了,吃了一個之後,蘇蘇已經忘記這個是什麼價錢了。 潮式凍蟹 它是時價菜式,因為要看季節和重量,我們沒有點,因為我們去到食店時廚師剛弄好預備送進冰箱,蘇蘇看見它十分新鮮,動作很快的拍了一張照片,要自己記著下次一定要來試試它。 蘇蘇不是潮州人,不敢說他們是否正宗,只知道這店對了我的胃口,之後告訴了潮州人朋友這小店很不錯,他們嚐過之後告訴我,真的正宗又好吃,謝謝我介紹給他們,還特別提到他們獨家秘方的普寧豆醬十分出色。 128 潮州美食 地址 澳門氹仔菜園路501號友利花園地下A舖 舊新世紀酒店後門 電話 853 28832513 營業時間 18000200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門】路環黑沙龍爪海岸徑 ~ 澳門「黃金海岸」 都市繁囂外風光
生活在我城
80後愛旅行✈️・2018-05-14

作為土生土長的澳門人, 80後愛旅行經常周圍走, 分享不同地方的旅遊資訊給大家 但...我竟然沒有為大家分享過我的家澳門的景點 該打 😩 今次我就為大家介紹澳門的「黃金海岸」, 路環黑沙龍爪海岸徑 「黑沙龍爪角海岸徑」位於路環黑沙龍爪角的黃金海岸, 起自黑沙海濱馬路, 終於竹灣別墅群, 屬於一線式的步行徑。 ⭐附近還有另一條不是沿海的步道, 叫「黑沙龍爪家樂徑」, 大家不要走錯⭐ 我們走的是沿海的「黑沙龍爪角海岸徑」 在澳門, 我們當然是開車去啦 🚗 由於龍爪角海岸徑屬於一線式的步行徑, 就是不能走一個圓形回到終點 所以開車來的話要走來回才到回到最初停車的地方。 我們把車開到上圖🔸C33的外圍, 就是黑沙海濱馬路那邊 停好車後, 就往右上方走, 就是「黑沙龍爪角海岸徑」的入口 「黑沙龍爪角海岸徑」全長1200米, 全程都是沿海步道, 可以好好欣賞澳門的海岸線 像我們接近黃昏的時間來, 更能看到日落的美 🌄 今天天氣真好, 但也迎來涼涼的海風, 非常適合行山 開始囉 Go 🚶zwj;♀️🚶 澳門民政總署對海岸徑持續進行優化工作, 包括沿途設置介紹牌, 更換海岸徑的圍欄等, 有關工程在2017年完成。 所以現在我們走的「黑沙龍爪角海岸徑」可謂是重新粉飾, 非常新淨的 沿途看到有很多岩石, 不少「釣魚客」都會走下去垂釣一番。危險動作切勿模仿 身為土生土長的澳門人, 完全沒想似過有這麼的一個地方可以看到澳門美麗的海岸。 很多人都問 為什麼澳門人這麼愛旅行, 我們都會回答, 因為澳門太小沒什麼好玩的。 我們都着重於找尋世界的風景, 卻忘記了發掘自己家裡的美景 海岸線對岸的是鷺環海天度假酒店, 前身為路環威斯汀度假酒店 拍下標距柱 果然我們才剛開始走呢...😅 「猿人石」 猿人石是在「黑沙龍爪角海岸徑」前的海角, 無論從東向西看還是從西向東看, 都像歛足坐着的駱駝, 是澳門地區現存最大的像形石。 其中西南面一部份, 形狀似猿人頭像, 故名為猿人石。 繼續往前走, 可以見到遠處有個伸延到海上的涼亭, 叫「聽海軒」, 名字真美 🏯 可惜是「聽海軒」正在整修, 無法進內。 如果能在「聽海軒」內看日落, 風景一定很美 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途都有不少美麗的花朵 路邊的野花不要採🌻🌼 不知不覺已經由 10801 走到 10805 了, 已經走了1公里囉 走著走著已經黃昏日落了 為海岸徑抹上一片晚霞, 澳門的黃昏真的可以這麼美 😍 看到這個圓環, 代表已經走到下圖🔸C31下方的分叉路, 到達「竹灣豪庭」 我們就走到這裡作終點, 再原路往回走。 如果要坐巴士的朋友, 就走走到上圖🔸C31的地方, 再往大馬路走就會見到巴士站 🚏 原路往回走, 夕陽下的海岸徑 🏞️ 享受著海風吹拂, 眺望著大海, 真寫意 ㊙️ 我們也走到岩石上, 更親近大自然 危險動作切勿模仿 海水從岩石間湧進來, 浪還蠻大的, 真的要小心 澳門美麗的黃昏 💕 「黑沙龍爪角海岸徑」沿途擁有奇岩異石 和 豐富的海岸生態 真的非常適合一家大小 或是 三五知己來步行 我們研究了這條步道很久😂 要爬過岩石才能走到樓梯上🤣🤣 旁邊也沒有路來可到達的...😅 我們慢慢走, 又走走停停的看風景和拍照 📷 花了1個半小時來回了這個「黑沙龍爪角海岸徑」 最後我們走回🔸C33對開的地方拿車囉 🚌🚌🚌 如果是坐巴士來的朋友, 有兩個方法 1️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士在海蘭花苑站落車, 往對面沿黑沙龍爪角海濱馬路步行約7分鐘即到龍爪角海岸徑入口 2️⃣ 乘搭 15、21A、26A 和 N3 號巴士到竹灣豪園1站落車, 向前行去竹灣馬路及黑沙兵房路交匯處即到龍爪角家樂徑出入口, 再往海岸徑方向走 黑沙龍爪角海岸徑 👣 黑沙龍爪角海岸徑 澳門黑沙龍爪角海濱路 ⏰ 全日開放 檢視較大的地圖

尋味那滴眼淚 -- 斯里蘭卡
環宇搜奇
莫雪・2021-05-20

尋味那滴眼淚 斯里蘭卡 小船在斯里蘭卡深湛而廣闊的印度洋上, 追尋抺香鯨的踪影 舊名字是錫蘭的一個熱帶島國, 在地圖上她的地理形狀, 就像是一滴眼淚, 美麗而感性般鑲嵌在深湛而廣闊的印度洋海面上, 因此, 人們便稱她為印度洋上的一滴眼淚 斯里蘭卡; 她也有「印度洋上的明珠」的美譽。斯里蘭卡在印度的右下角, 是一個獨立的島嶼, 位於印度東南方,和印度最接近的地方也只相距30公里。 相信大家都聽過錫蘭和嚐過錫蘭紅茶茶香之味了吧, 不錯, 所有著名的茶山及茶廠都在這兒了。 而那裡, 有過亞洲最古老、 也曾經是最好的高爾夫球場, 一個充滿了多個世遺景觀的美麗城市。 便說Nuwara Eliya市中心的粉紅色郵局吧,斯里蘭卡最古老的郵局之一, 1894年英國殖民期間,英國人蓋了這棟郵局, 那天我們便是下午接近黃昏抵達, 殖民地英國風的紅磚建築與鐘樓,日落之際, 也剛好滿天是粉紅晩霞, 一片深淺紅, 夢幻童話的感覺, 我們一團人馬上捕捉了此時此刻大自然與歷史遺跡相結合的良辰美景。 參觀並且購買了斯里蘭卡當地多個著名世遺景點 和代表性的建築物和景緻的記念封名信片, 即時寄出至親友們, 別忘了也給自己寄出呵 這間古老郵局, 便也為萬千旅客們繼續這個歷史使命, 直至天荒地老。甚而閙市你會見到漂亮的白色建築老飯店,都是古蹟建築改裝而成。 斯里蘭卡人濃眉大眼、五官立體, 有很好看的側面輪廓感, 尤其女孩面孔膚色不會太黑, 美麗且神秘 許是好日子吧, 到過的景點和酒店, 皆遇上婚禮或是婚照進行中。 斯里蘭卡傳統婚禮會舉行兩天, 第一天新娘穿白色的禮服, 而第二天則穿紅色的。 所以我們分別見過穿白色以及紅色的黑珍珠新娘子。 斯里蘭卡第二大城、位於山中的康提(KANDY)遊覽,而康提早晨的湖景, 平靜而美麗, 偶然還會見到湖邊、樹上的小動物, 令你驚喜不已。沿湖走來, 不防貪婪地吸著山區間舒適乾淨的空氣。佛牙寺幾乎是所有遊客必去的地點了 据說, 得佛牙者得天下, 康提, 便是以佛牙得聖城了吧 由一位國王所建造的佛牙寺, 當年還是皇家庭院的一部份。佛牙寺的規定蠻多,首先是服裝部分, 要避免穿著無袖、短裙、短褲、破洞牛仔褲等等hellip;。 譽各各佛牙寺建造於1595年,到現在已超過400年歷史; 寺內的建築華麗且富有古風, 單是階梯就已經雕刻得美輪美奐, 而壁畫更是內容豐富, 令你目眩。 寺內遊人信眾頗多, 目的, 也就是向著供奉佛牙的方向走動、盤坐祈禱或是朝拜。 可能是因為曾被葡萄牙、荷蘭與及英國統治殖民過, 小城處處 散落遺留著大航海時期舊日的痕跡, 尤其臨海、靠近漁市場, 捕魚網等作業、工具的畫面不會少見, 懐舊的味道 漁市場更是散發濃濃的海水原始味道。 巧途經風景優美的海岸涯石岩上, 有一網紅跳涯者正表演跳涯, 少遊人的時候, 遊客給人民幣一佰元, 他便也二話不說, 蹤身入海了, 現場驚嘆聲不絶, 隨即便聴到hellip;扑嗵的水聲和淺起浪花了 。 印度洋, 博大而深湛, 且有抺香鯨出沒的水域, 我們一行成團, 乘船破浪去追逐遇上吧 而經過的臨近印度洋海岸, 有高蹺漁夫演示, 以前斯里蘭卡漁夫捕漁用的古老方法, 現在則是付費學漁夫坐上高蹺上拍照是旅遊景觀之一了 斯里蘭卡, 就是多世遺的國家, 其中世遺奇磧獅子岩, 便是表表者, 那兒的猴子不怕人, 或許, 猴子與日出日落, 世代相伴守護了1800年, 而日落後山下眺望的星星, 無比閃爍。 登上獅子岩途中, 遇上一班可愛熱情、 動作多多的小學生, 也來探索獅子岩戶外學習班, 雀躍留影一番, 斯里蘭卡人的熱情, 讓你溶化在燦爛笑容裡, 為旅途添上完美句號。 #海邊小火車 #珠海逍遙皮划艇 【編輯聲明】 本篇文章、影片與及相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 晚餐後奇幻甜品之旅 - 邱吉爾餐廳
澳城餐飲
君尋・2021-03-01

相信是最後一篇介紹邱吉爾餐廳的文章。 極之受歡迎的Mad Hatter Afternoon Tea已經訂到十月份,而英倫風午市套餐的評價則好壞參半,但這些亦只是邱吉爾餐廳的其中一面。正如第一次介紹時所講的,邱吉爾餐廳的特色在於,不同時段提供相應的食物和服務給客人。這次要介紹的是仍然鮮為人知,晚餐後的甜品時段。 晚餐後的甜品時段由9時開始。須注意,此時開始已沒有任何主食和鹹點可以order,能夠下單的只有甜品Menu中的各款甜點。而甜品Menu中有一部份甜品在晚餐和下午茶時段亦有提供,如相當受歡迎的「小豬存錢罐」。至於筆者為何會特地選這個時段過來,就是為了只限在這個時段內供應的「甜點品嚐旅程(Dessert Tasting)」!以下將會詳細把整個旅程的內容呈現給大家,極有可能影響正在觀看這篇文章的你,日後到餐廳親自用餐時的體驗,請斟酌閱讀。 「甜點品嚐旅程」正式展開 整個旅程會遇到共六道甜點,除中間有一款可以自選外,其他都是固定的,而當中部份甜品更是只限在這趟旅程中提供。價錢方面,一人份量288元,但亦可與朋友分享一起食用,不過套餐中有一、兩款甜品,是較難與朋友分享,加上大部份甜點的份量都相當精緻,就算晚餐吃得有點飽應該也不用擔心吃不完。確認了餐點後,有位女侍應特地過來詢問,該怎樣稱呼筆者和內子,以及提醒我們這趟歷時約一小時的奇甜點品嚐旅程快將開始。 在正式開始前,客人還需要先選好第四道的自選甜品。此時侍應把一張圓型的小卡遞給我們,小卡像輪盤一樣每個角度上各寫有一道甜品的名字,而款式是與一般甜點menu中的一樣。其後侍應背對了我們,說讓我們決定好要吃哪款後,就直接在小卡上撕破那道甜點的名字,並放進她帶來的袋子中。侍應一直沒有看我們這邊,確認我們已選好後放進袋子後,侍應才轉身並在我們面前重新拿出小卡並立即把卡撕碎,再把紙碎放在桌上的一個盆子上,並說她已經知道我們想吃的是哪一道甜品,然後便離開了。把小卡給我們後,她一眼也沒再看過小卡便撕掉放在餐桌上,她真的有辦法知道我們想吃什麼嗎?就這樣抱著疑惑,開展這晚的旅程。 英倫玫瑰(The English rose) 第一道甜品排場非常誇張,從沒想過吃甜品的桌上會被擺放一盆玫瑰花。這當然並非一般的玫瑰花,侍應拉動盆上的發條後,播出了如音樂盒一般柔和的音樂,盆上的玫瑰花同時慢慢盛開。完全盛開後,侍應把在她身旁的「草莓爆珠」,放上最頂端的玫瑰花上。侍應特地提醒一定要整顆「爆珠」放到口中後,才好咬破。食用放法亦很特別,不用任何餐具,只需直接把玫瑰拿上手,並用嘴把「爆珠」吸進口中。正當我向侍應打聽玫瑰是食物還是一朵真花時,侍應很會開玩笑回答,可以把鮮花贈美人(可以讓我們拿走),並且隨即幫我們拍了張合照。 可是,這一道份子料理,筆者真的不會欣賞。整顆「爆珠」在口中近乎沒帶來任何味道,當以為咬破時在口中會有如侍應講的那種爆醬的感覺,亦沒有。爆開後口中充滿那些紅色的玫瑰液體,亦只有非常淡的草莓味和一絲絲玫瑰花香。而且味道停留不久,便在口中消逝。感覺上有點像前菜的定位,先打開你的味蕾,和用豐富的視覺效果把客人帶進這趟旅程,讓人更期待之後幾道甜品會如何呈現。 神秘的撲克(The mystical card) 第二道甜品的出場方式也不簡單,侍應拿出幾張大型撲克牌,並讓我們從她手上選一張牌。選好後,她立即拿出甜品,甜品上面的撲克圖案和剛剛選的牌面竟然是一樣的! 這款甜品「神秘的撲克」上下兩側都是雪糕三文治,內裡有Toffee和四川胡椒。主調的甜味已經分有內外兩層的輕和重,中間Toffee則是酸酸的,還有內裡的四川胡椒帶來恰到好處的刺激。口感上外面是脆的,中間有雪糕的軟,再加上紅色部份的Toffee帶來的煙韌。整體感覺得是非一般的特別。最後要強調,未必會覺得是「好味」,但一定是意想不到。 椰林飄香小爆谷(Nitro popcorn) 來到第三道甜品,上菜方式依然新穎,由另一位專業的廚師連同餐車在餐桌旁即場「炮製」這道甜品。廚師將負195度的液態氮倒進餐車上特製的容器,並再加入椰子味的cream,然後再攪拌。而在製作時發出的「啪啪啪」的聲音,如同真的爆谷一樣,所以這道甜品才被命名為「小爆谷」。弄好後理所當然把「爆谷」放進爆谷盒之中,不過大卻是相當迷你,一粒「爆谷」的size可能比尾指的指甲還要小。 味道方面,「小爆谷」有一陣很淡的酸味以及少許的椰子味。不過每粒的味道不均勻,有試過個別一兩粒比較淡,有部份比較濃。個人建議,一次食一大口,不要逐粒逐粒吃。除正常食用外,這道甜品還有特別的享用方式。侍應說只要把足夠份量的「小爆谷」放進口中,並用鼻大力呼吸,就能把「小爆谷」一直釋放的氣體,由口腔經由鼻孔呼出。筆者曾嘗試但未能成功,可能因「小爆谷」已被放置一段時間,產生的氣體已不及最初時豐富。 超越想像的甜品選擇(Sercet dessert selection) 甜品的中文名改得太誇張,因為其實就是最初侍應給我們選的那幾款甜品。毫不意外侍應猜中了我們想吃什麼,沒有搞錯。這次點的是相當人氣的「小豬存錢罐」。若果另外單點了其他甜品,亦會在此時一同提供,是這晚正式享用甜品的時段。 「小豬存錢罐」的食法,第一步就是要敲醉它!再把內裡不同層次,包括接骨木花奶、桃子醬和桃子雪葩,混合一起吃。敲的時候亦要注意力道,以免弄得最外層的脆蛋白到處都是。這款是少數筆者認為既好味,同時又玩味十足的甜品。 一分鐘蘋果撻(1miniute apple tart) 驚喜不斷的第五道甜品「一分鐘蘋果撻」。「一分鐘」的意思,是即場一分鐘內做成蘋果撻。有看過筆者那篇下午茶的文章的朋友應該不會陌生,其實就是重現和下午茶時相同的戲碼,只是主角換成了蘋果撻。首先侍應推出另一架餐車,並在上面的容器加入各種奇怪的材料,最後還弄成了大火。經過一輪的掩眼法,烈火一瞬間化為蘋果撻。 蘋果撻之上有一大塊蘋果雪葩。雪葩之下用作包住內餡的那塊如其說是「撻」,口感上更像威化餅,「撻」的底層則像酥皮一樣。內裡有大量的蘋果肉、蘋果泥和蘋果醋,因此味道能明顯感到上蘋果果肉的甜、蘋果醋的酸,此外還有一陣濃烈的肉桂味。個人建議把不同層次的料理混在一起吃,讓整體在口中的味道更平衡,不然的話個別層次的料理味道過於突出或過於淡薄。 煙幕的序幕(Smokey ending) 最後一道甜品的idea來自於邱吉爾生前最愛的雪茄。以一個特製的玻璃盒裝著一個雪茄盒,打開玻璃盒時飄出一陣白煙,取出雪茄盒後再打開,內裡則有一支特製的「雪茄」。「雪茄」的表面像蛋捲一樣鬆脆,應是內裡的白色是威士忌雲尼拿,若果平常沒有接觸威士忌的話,應該會覺得威士忌的味頗為濃烈,但反而甜度不高,而且有點膩。 另外,想要提一下中英文名的翻譯有點奇怪,一邊的意思是開始,另一邊的意思是結束,應該是沒有校對好中文翻譯? 奇幻仙境茶派對(Mad Hatter Tea Party) 筆者還另外點了一份甜品「奇幻仙境茶派對」,整體感覺就像「Mad Hatter Afternoon Tea」的濃縮版。上碟時有一個透明玻璃蓋住,一打開煙就從碟中四散,喜愛打卡的朋友千萬不要錯過。「奇幻仙境茶派對」的甜點種類相當豐富,中間最大的黃色部份是檸檬柑桔雪芭;右邊黑色的是純黑朱古力高帽;下邊的是由脆蛋白造成的蘑菇;左上的啤牌是另一種形式的朱古力;四周有三件橙紅色的是海棉蛋糕;小小顆咖啡色的是奶茶味忌廉;淡黃色的是果醬;承戴著這些甜品的餅乾,口感上像是一塊大的威化餅,而藏在下面還有不少奶茶味忌廉。此外還有一瓶以試管裝著的伯爵茶特飲。 旅程的終幕 把餐桌上的甜品都好好品嚐一番之後,便示意員工要埋單。店員隨後走近並向筆者遞出一個木盒,侍應再打開木盒,內裡有一張帳單。一個套餐加一道甜品,總數承惠$22328元。 等等!我相信我眼睛沒看錯吧?!只是吃幾款甜品怎可能收我五位數的價錢?!這絕對是詐騙吧!正當我這樣想的時候,侍應說她會給我一次機會,但我需要在心中想像出一個合符這晚甜點的價錢...... 總結 本人雖然不太明白為何九時後餐廳才供應這份如此有魅力和話題性的甜點套餐,亦可能是導致開張以來網路上的討論度都不高的原因。由於份量沒想像中多和膩,只要晚餐不吃太飽,依然可以吃得完的。另外要注意的是,套餐中途有很多娛樂和現場表演,個人建議至少預留一小時半至兩小時享用這份套餐。最後,坦白說甜品的味道沒有驚艷到值得花288元,但在邱吉爾餐廳,用餐體驗可能比味道更加重要。因此,依然推薦給喜歡有新鮮感和愛吃甜品的朋友。 餐廳:邱吉爾餐廳 Churchillrsquo;s Table 地址︰路氹金光大道倫敦人地面層 電話︰853 8113 8990 網站:httpswww.londonermacao.commacaurestaurantschurchillstable.html 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

澳門與飛行里數 - 亞洲萬里通 新手入門教學
生活在我城
MO560・2020-01-06

亞洲萬里通 新手入門 │ 飛行里數是甚麼?認識遊戲規則、優點、儲里數方法 MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 相信大家都有聽說過亞洲萬里通 Asia Miles,它就是國泰航空 Cathay Pacific的會員獎勵計劃,亦是世界上其中一個主流的飛行里數計劃。亞洲萬里通可以兌換到26間航空公司的機票,覆蓋超過1000個城市,在全球有超過1100萬名會員。 雖然航空公司把它們的會員計劃的積分命名為「飛行里數」,但絕大部份的「飛行里數」其實都不是只有「飛行」才可獲得喔!「里數」可以透過很多其他的途徑輕鬆獲取,例如使用指定的信用卡進行消費即可。當你獲得一定數量的「飛行里數」之後,就可以去兌換免費的機票了~ 無論你是飛行愛好者、里數菜鳥或里數達人,小編都希望這篇文章都可以幫助到你。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 亞洲萬里通的優點 2.1 里數永不過期 由2020年起,只要亞洲萬里通賬戶的里數有加減的話,帳戶裡的所有里數都會自動延長18個月詳情。換言之,即使你每個月只儲少量里數,你的里數都可以永不過期! 不論你是一名里數菜鳥或里數達人,這次變動都可說是一個好消息。因為里數的運用將會變得更加靈活,亦不需擔心辛辛苦苦儲下的里數會化為烏有! 就算只是一點一點地累積里數,久而久之都可以兌換到免費機票!記住,聚沙可以成塔。 2.2 完全免費 從你註冊成為會員的一刻,然後開始累積你的里數,一直到成功兌換到免費的機票,整個過程都是免費的!並沒有任何隱藏收費。 2.3 多種途徑獲得里數 就像小編在文章開頭提及過的,「飛行里數」並不一定需要透過「飛行」來獲取。以亞洲萬里通為例,它有超過800個合作夥伴遍佈全球,無論是旅遊、住宿、購物、飲食及其他日常消費,一律都可以賺取里數。小編已經在MO560的網站中舉出一些常見的例子、以及澳門相關的儲里數方法,想了解更多詳情的話可以到MO560的網站查看。 記住:整個過程都只是在日常消費時順便儲里數,並不會因此而增加自己的消費。換個角度看,既然這些消費是不能避免的,為何不順便為自己累積一張免費機票呢? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2.4 幫親友兌換機票 除了本人的機票之外,亞洲萬里通亦能兌換到別人的機票。不需具有血緣關係、不需任何證明文件,你只需要把他她的個人資料加入到你的兌換名單中就可以了,本文稍後的第三章中有詳細解釋。 2.5 兌換機票選擇多 不止是國泰航空,亞洲萬里通總共可以兌換到總共26間航空公司的機票。包括所有寰宇一家的成員、以及數個聯盟外的夥伴航空,覆蓋全球超過1000個城市。不論是香港出發的長短途機票、美國的內陸機票、歐洲的內陸機票、抑或是環遊世界的十程機票,通通都可以透過亞洲萬里通來進行兌換。 2.6 花式兌換 除了最基本的點對點兌換之外,好好地運用亞洲萬里通的話還可以兌換到非常多花樣的「花式兌換」。只要你學懂了這些「花式兌換」的玩法,就可以使用一半的里數去兌換機票、或者使用更少里數去享受高級的商務頭等艙等等。 如果你想了解更進階的「花式兌換」的話,請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2.7 獎勵機票適用於任何日子 國泰、國泰港龍航班的獎勵機票適用於任何日子,不會出現因為是假期就不開放兌換的情況。但由於獎勵機位數量有限,先到先得,唯一你可能需要擔心的就是機位的供應在旺季時會比較緊張。不過既然2020年起的亞洲萬里通都不會過期了,所以其實亦不需過於擔心。 2.8 可以兌換或加購嬰兒票 即使你家中的寶寶只有數個月大,兌換機票亦 No Problem!嬰兒不佔用獨立座位的情況下,可在兌換機票前先聯絡客服確認,通常是兌換後使用預訂編號加購嬰兒票即可。如嬰兒需佔用獨立座位,兌換獎勵機票所需的里數將與成人相同。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 兌換機票 3.1 兌換表格 亞洲萬里通現時設有三種級別的「飛行獎勵」,分別是標準賞、靈活賞和隨心賞。它們的主要分別就是機位供應的數量,以及可以提早353日和360日兌換機票的分別,越高級的「賞」就會有越多的機位供應,亦可於360日前進行預訂,但同時會收取更多的里數。 這是亞洲萬里通「標準賞」的兌換表格,所有里數以單程計算。當我們用亞洲萬里通換機票時,就要付出一定數量的里數,而換機票的所需里數是以距離計算的。當你儲夠一定數量的亞洲萬里通之後,就可以去兌換機票了,就這麼簡單,沒有任何隱藏的條款。小編並沒有任何的理由去欺騙你,如此大型的航空公司亦不會騙你。 順帶一提,亞洲萬里通的兌換表格其實是非常親民的,有空的話可以去比較一下其他航空公司的里數兌換表格,你就會發現有些航空公司根本把消費者當作白痴一樣,收費高出1.5倍、甚至是2倍或以上。 如果你想了解更進階的「花式兌換」的話,請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3.2 兌換名單 在你的兌換名單中的人,顧名思義就是一些可以使用你的里數去兌換到他她的機票的人。把同行旅伴加入至你的兌換名單,就可以使用你的里數去兌換他她的機票。而加入至兌換名單的成員,是可以獨立出一張機票給他她的,帳號本人不同行亦可。 兌換名單中的成員可以是你的親戚、朋友、甚至是不認識的人,添加或更換都不需具有血緣關係、不需任何證明文件。但由於機票是一樣有價值的東西,所以有一點小限制就是每個帳號的免費添加或更換成員次數為5次,故此你必須要謹慎選擇兌換名單中的人,第5次之後的改動將會收取費用喔! 如果你想查看更多關於兌換名單的圖文詳情,請轉到MO560的網站查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 4. 現在就開始儲里數! 看到這裡,相信不少讀者都會發覺:「原來飛行里數並沒有想像中的困難和複雜啊」。假如你有興趣加入里數玩家這個行列,第一步當然是前往亞洲萬里通的官網註冊成為會員啊!反正都是免費的,就申請一個帳號吧。成為會員之後,你就擁有你專屬的會員號碼,可以開始儲里數了。 由於都是透過一些日常不可避免的消費,從而累積亞洲萬里通而去兌換免費機票。換言之,越早開始儲里數的話,就能夠兌換到越多的免費機票! 接下來的第二步,你必須擁有最少一張可以儲里數的信用卡,因為信用卡絕對是一個最強、最有效的儲里數方法!舉個例子:你不可能每天都去來來、百佳大量購物或去Shell大量入油,然後使用它們的積分兌換里數,更不可能每天都去搭飛機儲里數,對吧?但是,你可以每天使用信用卡進行消費,你只需把消費模式習慣變成使用信用卡就可以了。 記住:這並不代表你需要經常使用信用卡導致產生額外的支出,你只是把你的消費模式習慣變成使用信用卡而已。 舉個例子:使用信用卡購買$100的東西 和 使用現金購買$100的東西,你實際付出的都是$100。但你在使用現金的同時,代表著失去了銀行送給你的回贈、優惠、甚至是免費的機票。 推薦信用卡 小編推薦新手入門使用的信用卡為 AE CX Elite信用卡,因為它的飛行里數兌換比率是固定的,適合新手使用。所有MOP的消費一律為每$4=1里,在澳門可說是最強的里數信用卡之一!持卡人更可以免費無限次享用全球環亞機場貴賓候機室等等的福利!而新客戶更可享有迎新優惠 簽$5000就有9667里! 查看 AE CX Elite信用卡 詳情 20000里已經可以兌換一套亞洲來回機票,識玩里數的話可以玩出四組單程!詳細教學請轉到MO560的澳門飛行里數專區查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

澳門10場最有趣有料活動來啦,還不快把你12月安排上?!
其他
澳門生活圈・2018-12-01

時間飛快 轉眼2018年餘額已不足31天 又到了一年的最後一個月啦 每年的12月都是既熱鬧又忙碌的 受到耶誕節和元旦雙重節日的夾擊 這個月的活動也當然是無與倫比的精彩 那就跟著小編來看看 澳門12月的精彩活動都有哪些 在冷颼颼的冬天 就是要熱乎乎的玩! 【盛事】 1、2018澳門光影節 旅遊局於2015年舉辦首屆「澳門光影節」後,每年12月在澳門多個不同地點設置別出心裁的光雕表演、燈飾裝置及互動遊戲,希望藉此盛會吸引旅客拜訪小城不同區域,欣賞澳門迷人的夜色之餘,也透過光影藝術加深對本澳文化和歷史的認識。 路線 A《與時光玩遊戲》 玫瑰堂rarr;大三巴牌坊rarr;俊秀圍草堆街關前正街rarr;康公廟前地rarr;白鴿巢公園rarr;瘋堂斜巷 梳打光掠 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:玫瑰堂 葡萄牙:Ocubo Criativo ndash; Actividades Artiacute;sticas e Literaacute;rias, Lda 時間:12月2日至11日,晚上7時至10時 地點:大三巴牌坊 比利時:Dirty Monitor 時間:12月12日至13日,16日至21日,晚上7時至10時; 12月14日至15日,晚上8時至10時 地點:大三巴牌坊 澳門:隔離屋工作室有限公司 時間:12月22日至23日:晚上7時至10時; 12月25日至31日:晚上7時至10時 地點:大三巴牌坊 所有節目每半小時展演約5分鐘 最後一場於9時50分開始)
 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:康公廟前地 路線 B《青蔥時光》 南灣‧雅文湖畔rarr;南灣湖水上活動中心 遨遊澳門.VR體驗 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣湖水上活動中 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣湖水上活動中 文創夜市 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:南灣‧雅文湖畔 戶外本土音樂會 時間:12月2日、7日至9日、14日至16日、21日至23日及28日至30日:晚上7時至7時30分,晚上8時至8時30分,晚上9時至9時30分 地點:南灣‧雅文湖畔 路線C《尋味歲月》 龍環葡韻rarr;氹仔街市rarr;北帝廟及北帝廟前地 光影美食車 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:龍環葡韻 尋找記憶的味道 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 (每半小時展演約5分鐘;最後一場於9時50分開始) 地點:北帝廟 美味FUN享及美食夜市 時間:12月2日至31日,晚上7時至10時 地點:北帝廟前地 時間:12月231日 地點:多個不同場地 票價:免費入場 2、2018澳門銀河娛樂國際馬拉松 由體育局及澳門田徑總會主辦的 ldquo;2018澳門國際馬拉松rdquo; 將於今年12月2日舉行。數以千計的海内外跑手齊聚澳門街道,參加一年一度的「澳門銀河娛樂國際馬拉松」。 作為澳門最受歡迎的馬拉松大賽之一,賽事多個項目的起點和終點均設於氹仔奧林匹克體育中心運動場,路綫一直延伸至澳門半島,而馬拉松賽事路綫更繞道至路環。 每年賽事沿途有不少觀眾為馬拉松、半程馬拉松和迷你馬拉松的跑手呐喊助威,順道在晨曦中欣賞觀光塔、媽閣廟等澳門海岸線的秀麗景致。 時間:上午6時至11時(馬拉松; 上午6時至8時30分(半程馬拉松; 上午6時15分至7時30分(迷你馬拉松 地點:氹仔奧林匹克體育中心運動場 票價:公眾免費入場 3、第3屆澳門國際影展暨頒獎典禮 第三屆「澳門國際影展暨頒獎典禮」(IFFAM)(簡稱:影展)將於本年度12月8日(星期六)至12月14日(星期五)盛大舉行,為觀眾及業界準備了一場無限可能的革新銀幕新戲象。 (往屆資料圖) 「第三屆澳門國際影展暨頒獎典禮」今年新增競賽項目「新華語映像」,來自華語地區的優秀電影均可參加角逐。 其他精彩内容還包括「導演視覺」,分別由6位重量級導演推介6部別具影響力的經典影片,以及搜羅當前國際電影佳作的「十面埋伏」。 此外,影展也提供平台讓業界新鮮人發熱發亮,在項目「競賽單元」中放映新銳導演首次及第二次執導的作品。 「母親」的掙扎 罕見怪疾 華麗背後 地點:澳門文化中心、澳門旅遊塔會展娛樂中心、戀愛‧電影館 票價:澳門幣60元 4、2018澳門國際幻彩大巡遊 為慶祝澳門回歸祖國19周年,逾千名海外表演者蒞臨濠江小城,攜手本澳藝術團體,於「2018澳門國際幻彩大巡遊」中勁歌熱舞。 這場歡樂派對於大三巴牌坊拉開帷幕,各巡遊表演者施展渾身解數,向圍觀的居民及旅客展示自己的才華和天賦。 在熾熱的歡樂聲中,巡遊隊伍穿梭澳門繁華的大街小巷,並以西灣湖廣場為終點,為這場冬日狂歡畫上圓滿的句號。 時間:下午3時至晚上7時 地點:大三巴牌坊 rarr; 大三巴街 rarr; 賣草地街 rarr; 板樟堂前地 rarr; 議事亭前地 rarr; 羅結地巷 rarr; 大堂街 rarr; 大堂斜巷 rarr; 南灣大馬路 rarr; 南灣湖景大馬路 rarr; 何鴻燊博士大馬路 rarr; 西灣湖廣場 票價:免費入場 5、煙花amp;除夕倒數煙花表演 為慶祝澳門特別行政區成立19周年和除舊迎新歲,澳門旅遊塔對開海面在12月尾上演兩場煙花盛會,照亮澳門的夜空。 在璀璨的煙花和悅耳的樂韻下,居民與旅客將留下動人的難忘回憶。 除了旅遊塔,其他熱門觀賞地點還有觀音蓮花苑、澳門科學館一帶的海傍、主教山山頂、文創休閒地標「南灣.雅文湖畔」及氹仔海傍等。兩場的煙花表演時間各約15分鐘。 時間:12月20日晚上9時;12月31日午夜12時 地點:澳門旅遊塔對開海面 票價:免費入場 【明星】 6、王力宏龍的傳人2060演唱會 自去年4月開始在中國内地多個城市作巡迴演出後,《王力宏將龍的傳人2060世界巡迴演唱會》終於來到澳門,為樂迷呈獻一場融合了現場實景和多媒體交融的音樂演出。 本次製作團隊經驗豐富,曾參與美國格林美獎頒獎典禮的製作,為澳門站傾力打造大型科幻舞台場景大型太空艙,以及奪目的LED燈光、全息影像、動畫電影及精湛舞蹈,保證觀眾在視覺及聽覺上的雙重享受。 MACAU威尼斯人金光綜藝館 王力宏素有「華語流行音樂天王」的美譽,在19歲出道時即成為偶像級人馬,至今發行了16張專輯,且於世界各地巡迴演出,贏得了多個音樂大獎。 時間:12月1日晚上8時 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣港幣380元起 7、十六浦街頭明星賽及2018除夕音樂派對 為迎接2019年的到來,澳門十六浦於除夕夜在戶外舞台舉行「除夕音樂派對」,邀請多位來自香港和本地的藝人及歌手演出之餘,「澳門十六浦街頭明星賽」冠軍人馬也將參與表演,與歡眾一起迎接新一年的來臨。 說起「街頭明星賽」,初賽及決賽分別於12月1日和15日舉行,吸引城中的音樂及舞蹈奇才參與,旅客與居民可先睹為快欣賞演出。 街頭明星賽 時間:12月1日下午3時至4時30分(初賽;12月15日下午3時30分至4時30分(決賽) 票價:免費入場 2018除夕音樂派對 時間:12月31日晚上9時45分 票價:免費門票將提前派發,憑票入場 具體安排將於酒店官方網站公佈 地點:澳門十六浦戶外廣場 8、周杰倫2018地表最強2演唱會 自1月首次公演後,周杰倫終於把「2018地表最強2 世界巡迴演唱會」帶到小城,而且澳門站是其亞洲巡演的最後一站。 除了這位巨星的的大熱歌曲,演唱會還結合新穎的煙火、震撼人心的音響效果和其他創新元素,加上別出心裁的舞台設計,務求為樂迷獻上目不暇給的影像、細意編排的舞蹈和完美的燈光效果,當然少不了周杰倫的動人歌聲。 時間:12月14日及15日,晚上8時; 12月16日晚上7時;12月17日晚上8時 地點:澳門威尼斯人金光綜藝館 票價:澳門幣港幣580元起,每人限購4張門票 【展覽】 9、「方圓顯耀」mdash;陳顯耀航拍展 澳門自由攝影師陳顯耀在氹仔舊城區藝術空間舉辦首次個人展覽,利用航拍技術這新興的攝影形式,呈現與別不同的城市景觀,揭示建築師和城市規劃者的設想和視野。 此外,這輯航拍照以特定的角度,捕捉地球表面的正交視圖,豐富了視覺構圖,將立體的事物以平面的視野呈現,讓觀眾從嶄新的視覺欣賞熟悉的城市環境。 時間:12月5日 2019年2月8日 中午12時至晚上8時(逢週二休息 地點:氹仔舊城區藝術空間 票價:免費入場 10、《線.跡》mdash;吳衛鳴素描作品展 為慶祝澳門回歸祖國19週年,婆仔屋文創空間舉辦以「線.跡」為題的吳衛鳴素描作品展。 這位澳門藝術家曾到葡萄牙和中國内地學習,並多次在香港、内地和歐洲的不同城市舉辦個人展覽,作品亦多次在澳門及海外的藝術及設計比賽中獲得殊榮,包括於第二屆及第三屆「澳門藝術雙年展」(1995年及1997年)中奪得裝置組冠軍。 時間:12月12日 2019年2月13日 週二至周日,中午12時至晚上8時; 週一,下午3時至晚上8時 地點:婆仔屋文創空間 票價:免費入場 話說辭舊迎新的這段時間 澳門真是好玩到要飛起來了 雖然只有最後一個月 但是超多好看好玩的展覽、演出、活動 更有特別的跨年活動,一個都不少 沒時間解釋了 快跟小編一起到澳門high吧! End 素材來源:澳門旅遊局 圖片來源:澳門旅遊局、澳門文化局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

[天川饕客] 傳承味道 — 祥德咖啡室
澳城餐飲
君尋・2021-10-01

祥德?好似有聽過呢個名? 第2次全民核酸檢測順利完成,但回想起今年8月時的首次全民核酸檢測時的各種亂象,相信正閱讀這篇文章的你依然歷歷在目。那天早上,祥德咖啡室的現任老闆和大部份市民一樣,起床後在網上看到各種帖文和報導批評檢測安排造成混亂。其後,老闆一如以往開啟手機的應用程式,透過店內的閉路電視觀察餐廳的營業情況。畫面上映照出店舖門口的景象令他大吃一驚,平日門可羅雀的窄小巷子,竟然變得熙來攘往,人群更在餐廳門外列出一條長長的隊伍。不知所以然的老闆立即向餐廳員工打聽,原來在餐廳旁邊的海星中學,正是其中一個全民核酸的檢測點。  mdash; 咖啡室旁的海星中學正是全民核檢的其中一個地點 從沒預想檢測竟然需要耗時3至4小時甚至更久的市民,在沒有足充的準備之下就帶同長者小童在炎熱天氣下排隊,叫苦連天實屬人之常情。在早上能夠走到下環街區內的海星中學進行核酸檢測的,很大機會就是住在附近的街坊。老闆和老闆娘經營咖啡室的宗旨正是「用心一點,服務街坊」,本著實踐自己定下的經營宗旨,老闆決定不顧成本,免費向門外排隊的市民送上一杯凍檸水。由於排隊人數眾多,只靠幾名店員無法應付大量的需求,幸好現場排隊的市民互相幫忙,把凍檸水由餐廳門口一杯一杯傳給隊頭和隊尾的市民。最終,當天共派發了超過一千杯凍檸水,祥德老闆的善心其後被網民形容為雪中送碳。 mdash; 首次全民核酸期間讚揚祥德的網上帖文 一杯水、一塊冰、一片檸檬,看似是成本極低的原料,但當數量達到以千計算,亦不是簡單的數目,何以老闆能不計成本幫助街坊?原來老闆過去正正是在下環街一帶長大的。二十多年前的祥德咖啡室,更是他放學後的必到之處。因此,老闆對於祥德和祥德所在的社區,不單只有一份熟悉感,更有一份感情。去年正式接手成為祥德咖啡室的現任老闆,為何會繼續經營餐廳?又為何以服務街坊為宗旨?除了因為情懷,原來當中還有一個不為人知的故事。 mdash; 今天祥德的標誌背後原來有段不為人知的故事 祥德咖啡室的前世今生 祥德咖啡室的舖位在多年前原為製衣廠,經營這間小小製衣廠的正是現任老闆的父母。與此同時,在今天的亞婆井前地,當年的榕樹頭之下,有一對夫婦經營小攤檔,提供麵包、咖啡奶茶等簡單的食物,是一間周邊居民經常光顧,充滿人情味的小店。後來因市政廳整頓市容之故,夫婦無法再在亞婆井前地經營攤檔,但卻在機緣巧合之下承租了製衣廠的舖位,並開設初代的祥德咖啡室。街坊們隆重其事,特地合資贈送一塊玻璃鏡牌匾予祥德,其後初代祥德老闆亦把街坊們的禮物一直懸掛於店舖的正中央。當年,現任老闆在此區生活和就讀小學,下課後常常到祥德吃下午茶,對餐廳的食物非常熟悉。自認為餐廳是屬於父親的,曾試過帶同學到店內「任吃任喝」,並為不用花一分一毫而感到驕傲。(不過實情卻是父母在背後額外與老闆計算費用。) mdash; 開設祥德前初代老闆在亞婆井附近的攤擋 mdash; 原址在今天已面目全非 其後初代祥德老闆退休,由其中一名伙計接手繼續經營,之後亦輾轉換了幾手的經營者。不過,二十多年來,店舖名字依然沒有改變,店內裝潢、格局仍維持原貌,甚至街坊贈與的牌匾仍保存至今。這塊牌匾不只見證著餐廳在二十多年的經歷,同時還彷彿在訴說著,當年鄰里間保持深厚聯繫和互相信任的社會風氣。因此,現任老闆在去年8月回到祥德收回舖位時,他看到的不只是一間殘舊的茶餐廳,而是小時候在此處打滾的自己。當他在餐廳中抬頭看著那塊仍然保持原貌的牌匾,和上面刻寫的贈送者的名字,腦海中湧現出與英年早逝父親相處的回憶。 mdash; 上一代的祥德咖啡室 mdash; 現任老闆回到祥德時所看到的牌匾 mdash; 當年的街坊之間的「人情味」竟可保存至今 現任老闆的父親不單只是舖位的持有人,更是其中一位出資贈送牌匾的街坊,他的名字亦有刻寫於牌匾之上。老闆在祥德之中,找到一種與父親之間的全新的連結。是緣份還是命運,我們都不得而知,但老闆只知道,這種相遇一定是有意義的,不希望就此捨去。老闆改變原定計劃,冀望尋找有意之人接手祥德,繼續保留這間對他來說別具意義的餐廳。後來得到從事餐飲行業的朋友的幫忙和支持,老闆決定親自經營祥德咖啡室。不過由於多年來都沒曾作過具規模的翻新,因此老闆在翻新餐廳時嘗試保留舊有風格和特色,同時更改少部份格局提供更舒適的環境給客人,成為今天我們所看到的祥德咖啡室。 mdash; 翻新後的祥德咖啡室 mdash; 牌匾仍舊懸掛於店舖正中央 流存下來的味道 轉手後曾有不同風格的食物推出,但現任老闆最希望還原初代祥德的味道。他小時候每天到祥德用餐的經驗,成為今天還原祥德味道的利器。同時他亦向初代祥德老闆娘請教配方,經多翻鑽研和調整,成功還原初代祥德名物之一的豬扒包,並非常有信心向筆者保者絕對有達至八成的還原度。 mdash; 現任老闆非常重視正宗祥德的味道(圖為過去的祥德咖啡室) 此外,現任老闆還把自己在此區成長的經歷,加進祥德的餐單之中。老闆就讀中學時,常常到附近的小食店吃他的招牌菜蝦醬魷魚。後來經營店舖的阿姨退休,小店亦沒有人接手經營,那種味道亦跟著離開。老闆一直對這家店舖的蝦醬魷魚的味道念念不忘,接手祥德後亦著力重現回憶中的蝦醬魷魚的味道,最終成為今天祥德餐單上的其中一道菜式。 現任老闆不但只是因為一份情而貿然繼承餐廳,接手後他亦希望自己的想法能落實到餐廳之中,嘗試以舊有的元素和自身的經驗,提供給客人最好的味道。除了過去社區中的味道,老闆亦把自己家中的家傳菜式,放到祥德的餐單之中,秘製雞翼正是當中的代表。以下將會詳細介紹各款食物。 mdash; 作為餐飲業新手,老闆花了不心力於餐廳的經營和菜單研究 食物介紹 mdash; 花膠翅骨濃雞湯米 mdash; 這道菜的焦點是餐廳用心熬煮的花膠翅骨雞湯。雖然單一碗的價錢達到60元以上,但只要品嚐一口雞湯,便可知道湯底是貨真價實,相當入味濃郁,餐廳亦保證沒有添加任何額外的味精。麵種是使用江西米線,這種配搭完美發揮湯和米線的特質,米線掛湯力十足,但仍能保持原本的爽口彈牙。而配料和湯底一樣同樣是真材實料,只是米線和配料的份量略嫌不足,男生未必吃得飽。以坊間流行的「勝價比」而言,價錢和份量未必是大部份人能接受。但若能拋開份量的問題,筆者敢保證味道絕不會失望。可惜的是當天沒法嚐到另一款海鮮濃湯米線,老闆提到因為貨源供應不穩,要確保食材用料符合要求才可重出,可見店家對食物品質是有一定要求的。 mdash; 黑芝麻奶多 mdash; 奶油多士肯定不是陌生的食物,但在奶多之上加了黑芝麻,又有沒有試過?一直怕奶多那種過甜口感的筆者相當喜歡這款食物,因為內裡加上黑芝麻後,煉奶佔的比例亦相對減少,不像一般奶多那樣甜和膩,而是多了一份香在內。然而筆者反而覺得餐廳不敢「走太前」,黑芝麻的份量可以更加多,讓味道更加突出,必定能吸引更多黑芝麻的愛好者。 mdash; 祥德豬扒包 mdash; 這款就是現任老闆從小吃到大的招牌豬扒包。豬扒厚度達致4吋(比某些以煎豬扒聞名的麵店更厚實),加上煎得頗脆,有很強的嚼勁,喜愛吃豬扒的應不會失望,難怪當年能成為祥德的招牌菜式。麵包方面餐廳採用的是甜餐包,因豬扒本身不會過鹹,與帶有些微甜味的餐包碰上不會顯得格格不入,反而中和了豬扒的油膩,讓整個豬扒包更易入口。 mdash; Q醬蝦餅扒包 mdash; 相信不少人與筆者一樣,很好奇「Q醬」是什麼醬料?查問老闆娘後只得知Q醬是由三種天然醬料配以獨門秘方製成,不過筆者試吃後相信內裡必定有沙律醬,頗為開胃。而這款是選用豬仔包而非甜餐包,味道上更為一致。關鍵的蝦餅有一定厚度,煎起來口感頗脆,不過嚼勁略嫌不足。 mdash; 蝦醬魷魚麵 mdash; 蝦醬魷魚不愧是老閣回憶中的美食,蝦醬味不會過重也不會太鹹,鹹香味適中。魷魚切成很細一片,剛好能整片放進口中,每片都非常爽口。而魷魚之下的撈粗並沒有加上蝦醬,好處就是讓重口味的蝦醬停留在魷魚上,但喜歡吃的朋友可能就覺得不夠過癮。整體而言值得一試,魷魚不會失望之餘,撈粗亦有一定水準。 mdash; 鮮蕃茄牛腩 mdash; 比起各種副有特色和情懷的食物,這款鮮蕃茄牛腩相對顯得較為平凡。蕃茄又香又甜,而牛腩浸泡在湯汁之中,多多少少吸收了蕃茄的味道。不過牛肉雖然肉味不錯,但本身有少少韌,若可再煮得更鬆軟一點,口感必定更佳。 mdash; 香辣海鮮 mdash; 在茶餐廳中包含辣和海鮮元素的食物,筆者只會想到咖喱海鮮,想不到眼前這份「香辣海鮮」不但是一份冷盤,而且更是走四川的辣味風格。幸好辣度只是很微,再帶點輕輕的麻,不太吃辛辣食物的筆者也能接受。當辣味在口中消失時,竟然有一種甜味像回甘一樣湧現,再度中和辣的感覺,最後剩下一點麻殘留在口中。配搭撈麵一起享用發現兩者非常match,或者有人會認為冷盤配熱麵很奇怪,但當你品嚐過香辣海鮮的醬汁和撈麵在口中發生的化學反應,兩者的溫差足以被無視。粗麵不易吸收醬汁的辣味,只流於表面一層,因此醬汁帶來的味道依舊,而又不影響粗麵原有的質感,這種辣味亦非平常吃粗麵時會遇上的,因此感覺非常新鮮。 mdash; 特式墨魚扒麵 mdash; 雖然筆者不能夠斷言這裡的墨魚餅是全澳門最好吃的,不過亦有一定水準。墨魚餅不算很厚,看圖片可知道是非常大塊,份量十足。這塊煎墨魚餅煎不及剛提到另一款蝦餅脆,但仍可接受。咬下去口感較為鬆軟,若能做到更加爽口必定更為吸引。麵條方面是採用鹼水麵,夠爽口彈牙,合格有餘。反而湯底就沒有留下太深的記憶點。 mdash; 秘製雞翼 mdash; 不要以為只是普通的豉油雞翼,豉油原來內有乾坤,按老闆家中秘方在豉油中加了醋(連裝雞翼的碟也有家的感覺)。起初筆者也擔心會否像豬腳薑那種醋味濃烈的醬汁,不過老闆的秘方之中,醋只是一部份的比例,沒有搶去豉油的主導地位,只為錦上添花,在醬汁之中呈現淡淡的酸甜味。雖然看圖片雞翼好像不太肥美,但應該只是筆者拍攝技巧的問題,雞翼並不會太瘦而「冇肉食」。同時可能因長時間浸泡在醬汁中,雞翼皮滑且入味,但可惜肉不夠嫩。 mdash; 奶茶 mdash; 奶茶是茶餐廳必備的飲品,亦是很多人決定是否光顧的決定性因素之一。祥德的奶茶是茶味明顯突出的口味,而奶味相對薄弱,而他們更在奶茶中添加椰絲,進一步削減奶味的存在感。不過椰絲並沒有很明顯的感覺,若老闆不提筆者也未必能察覺得到。雖然與坊間其他茶奶均衡或奶味突出的奶茶不同,但這種做法並無減低奶茶的幼滑和芳香,自問喜愛茶味濃的奶茶的朋友務必一試。筆者個人是頗為喜歡的。 mdash; 涼粉凍奶茶 mdash; 以同樣茶底沖成的凍奶茶,在加了涼粉後並未有影響奶茶的味道。賣相上彷如台式的手搖飲品,但本質亦是那款有深度的港式奶茶,涼粉只是為飲品添加了一層咀嚼上的娛樂,喜歡吃涼粉的固然開心,對涼粉無特別喜好的亦能在這種配搭上得到新鮮感。 後記 若事前不知道背後的故事,來到祥德咖啡室只會認為是一間普通的茶餐廳。但現任老闆經營店舖的宗旨,以及背後的原動力,都與舊時代澳門所流傳下來的人情味不無關係。店舖不是在賣弄情懷,而是在摸索現代人喜好的同時,老闆冀望將他回憶中認識的老澳門的味道,繼續流存下去。而非像某些「冰室」、「茶檔」等以懷舊元素為噱頭的茶餐廳,僅以復古的裝潢設計為賣點,內裡卻沒有真實的故事。筆者沒法保證你來到這間隱世的茶餐廳,能夠遇上驚為天人的美味佳餚,但在充斥消費主義、著重賣相打卡的潮流之中,祥德咖啡室和背後的故事,無法僅以鏡頭捕捉,而是需要你親自到來感受,才能明白當中的價值。 餐廳:祥德咖啡室 地址︰澳門龍頭左巷9A號宏富大廈地下 電話︰853 6658 8760 營業時間︰0730 1800 網站:httpswww.facebook.comcheongtakcafe 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

【Macau Best】印度咖喱配薄餅超好味!澳門6間精選印度菜餐廳
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-10-09

在澳門想食辣,有些人可能會想起印度菜中的「咖喱」,用印度咖喱來送白飯、麵包或印度薄餅,就足以吃飽飽。雖然印度菜一向給人的印象都是「辣」,但其實並非所有印度菜式都是辣。因為南印度氣候較為高温潮濕,所以菜式偏向辛辣及重口味;但北印度的菜式卻比較注重香氣,大多會用香料來帶出,而且辣味較少,口感温和,最大特點是會加入乳製品。想知澳門那裏可以食到好味又正宗的印度菜,快去看小編以下的介紹啦。 印度園林餐廳 Indian Garden Macau 印度園林餐廳在澳門有三家分店,兩家在澳門半島,一間在氹仔中央公園附近。餐廳環境舒適,擺放各式各樣的印度小擺設。食物款式多,而且不少食客都留言大讚服務質素佳。 印度園林餐廳其中一款印度菜「Mutton Sheek Kebab」,意思是羊肉串,是將加入了印度香料的羊絞肉搓成肉卷狀,再用竹簽串起來煙燻,好滋味。 不少印度菜式都會加入新鮮水果,讓食客的胃口大開。這款就是印度園林餐廳近期推出的「菠蘿蝦」。大大塊的菠蘿,配上大大隻的蝦,好惹味呀! 除了會在菜式中加入新鮮水果,視乎是南印度或北印度的菜式,亦會都加入椰奶或奶油。以下這款就是加入了椰奶和其他香料的印度炒飯,香味撲鼻。 印度薄餅(Naan)是當地人的主食之一,和印度咖喱一齊食就最正! 以上圖片來源:「Indian Garden Macau」Facebook 專頁 大三巴店(因人手不足,暫時關閉,預計11月或12月會重開。) 地址:澳門大三巴斜巷聯興大廈地庫棕櫚葉圍1號 電話:2825 7765 氹仔店 地址:氹仔花城區成都街濠景花園第27座地下18號舖 電話:2883 7088 印度香料美食 Indian Spice Macau 充滿印度特色風格的「印度香料美食」位於澳門皇朝區,不少在附近上班的打工仔都會被咖喱和雞肉所吸引。「Samosa」是印度的著名小食之一,意思是「印度咖喱角」。以下這款是「印度香料美食」的素食版印度咖喱角,餡料是加入了印度香料的薯仔和乾果,再以油炸方式呈現出印度咖喱角的三角錐體形狀出來,脆口感十足! 不知道大家有無留意,傳統的印度菜大多數都是以雞肉和羊肉為主,很少會見到有牛肉和豬肉。這是因為牛在印度人心目中是神聖的,但豬卻被視為不潔之物。不過現在飲食潮流大勢所趨,印度菜已經有所變化。這款「Tandoori Chicken」是印度菜式之中數一數二有名氣的,意思是印度爐烤雞,橙紅色的外皮就是這款烤雞的最大特色。 喜歡芝士或菠菜的朋友必點!這款是加入了菠菜和芝士而做成卷物,下午茶小食的首選! 這款散發出誘惑氣息的咖喱,當中加入了羊肉和 Bhuna。Bhuna 是一種由洋蔥和其他香料混合而成的汁料。雖然製作時間較為長,但卻是值得等待的。 以上圖片來源:「Indian Spice Macau」Facebook 及 Instagram 專頁 地址:澳門宋玉生廣場39號帝景苑地下 電話:2872 2784 珍珠皇宮印度餐廳 Moti Mahal Indian Food Macau 位於澳門祐漢區的「珍珠皇宮印度餐廳」是不少附近街坊的最愛。價錢親民,而且餐廳環境舒服,印度菜式包羅萬有,店員還會推介一些招牌印度菜,態度很友善。 珍珠皇宮印度餐廳的印度爐烤雞「Tandoori Chicken」肉質鮮嫩,而且是無骨的,還可以在澳覓下單享有折扣優惠。 假如趕時間,又或者有選擇困難症的話,不妨考慮選擇「Thali」,是印度套餐的意思。通常會有印度咖喱、肉類、蔬菜、薄餅和白飯,再加一杯印度奶茶,體力馬上補充! 在印度孟買尤其受歡迎的菜式「Wada Pav」,是「瓦達包」的意思,和漢堡包相類似。不想食飯的朋友,不妨一試印度版的漢堡包。 以上圖片來源:「Motimahal Indian Food Macau」Facebook 專頁 地址:澳門祐漢新村第一街54號吉祥樓地下C號舖 電話:6299 8565 皇雀印度餐廳 Golden Peacock 連續六年被米芝蓮評為一星餐廳的「皇雀印度餐廳」位於澳門威尼斯人酒店內,在澳門十分出名。餐廳環境優雅,菜式精緻,而且所用的香料都是由印度直接進口。以下這道印度菜式「蕃茄燴印式芝士」是以蕃茄和芝士為主,運用印度式的烹調煮法,把蕃茄燴上芝士,健康又好味。 芝士都可以烤?!當然可以。這款「特色印度烤芝士串」賣相十分精緻,在楊桃的襯托下格外醒胃。 這款紅噹噹的「印式石榴烤雞」在雞肉串之中,加上好少人會用到的石榴,再以印式烤肉的技巧,令到雞肉烤出來更加惹味吸引。 這款名為「印式荔枝雪糕配玫瑰啫喱及玫瑰珍珠」的甜品,絕對是不少女士們的打卡心頭好! 以上圖片來源:「澳門威尼斯人 皇雀印度餐廳」官網 地址:澳門路氹城澳門威尼斯人一樓1037號舖(餐廳即日起關閉至另行通知) 電話:8118 9696 果阿之夜 Goa Nights 位於氹仔官也街的「果阿之夜」,不但是酒鬼們的至愛,之前小編亦都在【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦! 曾經介紹過,而且印度菜式也做得相當出色。菜式不但款式多,用來下酒的小吃也不少,款款都蘊藏著印度地道特色風味。 不少人都以為「果阿之夜」只開夜晚,少年你未免太年輕啦。「果阿之夜」中午時段都會開門營業,適合附近上班族走來吃個精選午餐。邊食邊欣賞氹仔官也街美景,是一處放鬆心情的好餐廳。 看!這些「果阿之夜」的印度特色美酒和下酒小吃就像在輕輕呼喚大家快去品嚐。 食肉獸最鍾意的羊脾「果阿之夜」都有呀!拿上手大口大口撕開羊肉好痛快呢~ 這款是融合了中式的包,以及印度式的辣而成的 Pork Vindaloo Bao「印度辣椒豬肉包」。餡料豐富,而且 Vindaloo 是印度中最辣的,絕對是愛辣人士的最愛! 這道是「果阿之夜」先前菜單之中,其中一款名為「Chicken Drummers」的印度小菜。大大隻炸雞脾,十分吸睛。外形就像「鼓手」,但又好似樂器「沙鈴」,不知大家覺得「Chicken Drummers」似甚麼呢?希望「Chicken Drummers」將來會復刻啦。 以上圖片來源:「Goa Nights」Facebook 專頁 地址:澳門氹仔告利雅施利華街118號 電話:2856 7819 印度滋味 Taste of India Macau 另一間同樣是位於澳門皇朝區的「印度滋味」,餐廳環境較為簡潔,而且印度菜式豐富。印度套餐「Thali Set」是採用金屬碗盛載,很有傳統印度菜風格。以下這個是四人份量的 Thali Set,有蔬菜、肉類、薄餅和咖喱都有齊,不用為要食甚麼而煩惱。 「印度滋味」其中一道招牌印度菜 Chicken Vindaloo「南印度辣椒雞」,採用特選印度香料,配合印度薄餅一齊食,簡直就停不到口,但要小心辛辣味道呀! 「印度芝士菠菜蓉」好味又健康,無論配白飯、麵包或印度薄餅都很匹配。 印度菜除了咖喱和薄餅廣為人知外,Butter Chicken「牛油雞」也是經典印度菜式之一。這款是印度滋味的「馬薩拉牛油雞」,顏色鮮豔,而且奶油令到雞肉的味道更加豐富。雖然「馬薩拉牛油雞」看上去好似會很辣,但事實上是不辣的,而且充滿香料的香氣,滋味無窮。 以上圖片來源:「Taste of India Macau」Facebook 專頁 地址:澳門倫斯泰特大馬路 22 號帝景苑(暫時關閉,直至另行通知。) 電話:2833 3818 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】香甜滑溜豆腐花逐個捉!澳門5間必食人氣豆腐花精選推介 【Macau Best】夏天透心涼,澳門特色人氣雪糕店! 作者:IronMan

【澳門隱世美食】氣傳統葡國特色小食!酥富匙 Pastéis de Chaves Macau 回味無窮千層牛肉酥
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2020-08-28

澳門除了有最出名的葡撻,當然還有其他具葡國地道風味的人氣傳統小食。今次少爺為大家介紹的「澳門酥富匙」,葡文為「Pasteacute;is de Chaves Macau」,就是其中一間由葡萄牙人開設的澳門隱世烘焙店,最馳名的是「千層牛肉酥」。 少爺前後一共光顧了酥富匙三次,試食了澳門酥富匙其中三款小食:招牌人氣葡國小食「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。特別是千層牛肉酥,少爺一共試了兩次,回味無窮。因為澳門酥富匙處於較為隱蔽的地方,所以少爺會先提供去澳門酥富匙的正確行車路線,然後再介紹酥富匙的鎮店之寶「千層牛肉酥」、葡式焗雞批及葡撻。 澳門酥富匙 Pasteacute;is de Chaves Macau 的地理位置 坐標:22.197354, 113.543634 地址:澳門鏡湖馬路5號地下(賈伯樂提督圓形地斜上,經過假期酒店) 營業時間:逢星期一至日,早上 10 點至晚上 7 點 巴士路線:M123 東南小學﹣17 M237 社會工作局(俗稱「藍屋仔」)﹣7,8 來源:Google Map 如果想自行駕車去酥富匙,一共有以下三條行車路線可以選擇。 第一條路線會經過水坑尾及荷蘭園,然後沿西墳馬路直上,經過俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局。一直走,不用轉彎,過了社會工作局後,便是新勝街。一直行就會到「賈伯樂提督圓形地」。去到這個圓形地要格外留神,因為一轉錯街口,有可能要重新再來過。向左轉,轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路,一直上就會到達酥富匙。 第二條路線比較簡單,只要沿賈伯樂提督街一直上,就會到「賈伯樂提督圓形地」。沿途會經過培正中學、葉挺故居、藥山、濠江中學附屬小學、東南學校(小幼部)等地方。同樣,去到「賈伯樂提督圓形地」要留心。小心向左轉,轉入「銀苑」和「7仔」之間的那條路,一直上就會到達酥富匙。 第三條路線其實是上述兩條路線的延伸版。假如不小心轉入去高園街怎樣辦?只要在第一個街口,見到「皇椰椰子世家」後轉左,沿著炮兵街一直上,亦可以到達酥富匙。 如果不幸地轉錯了路口,駛進入去「新勝街」或「鏡湖醫院」的話,則無任何辦法,要兜大圈由頭再行過。 來到酥富匙,千萬別以為自己來錯地方,以為這是一間普普通通賣舊電器舊電視機的古董店。事實上,酥富匙的確是一間賣傳統葡國小食的烘焙店。 從門口的櫥窗,可以見到陳列著充滿古董色彩的打字機、唱片機、行李箱、甚至是古董電話,都可以在酥富匙內找到。喜歡古董的朋友,或者是2000年後出生的年輕人,來買酥富匙千層牛肉酥時,不妨順便欣賞一下這些古董物品。 櫥窗內還可以見到澳門著名美食「葡撻」,以及熟口熟面的「椰子撻」。 在酥富匙門口的另一面,可以在牆上看到有關「酥富匙」的詳細介紹:「酥富匙」這個名字的由來、Chaves 的讀音和解釋、千層酥皮角內的主要餡料等資料。原來「酥富匙」已經有 150 多年歷史! 有興趣的朋友不妨停一停,了解一下。 酥富匙的營業時間為早上 10 時至晚上 7 時。 進入酥富匙的店內之後,您會見到更加多古董。其中這些舊式電話尤其最吸引少爺的眼球。因為當少爺還是小孩的時候,也曾經使用過。 除了古董的氣味之外,當然還有從酥富匙各款傳統葡國小食傳來的香味。如果運氣好的話,還有機會一睹英俊葡國大廚師在製作千層牛肉酥的風采。 #無錯有靚仔睇 #酥富匙店舖限定 #名正言順去睇靚仔 除了酥富匙千層牛肉酥,還有椰子撻、葡撻及雞批。十元澳門幣一個椰子撻好吸引! 以下就是澳門酥富匙的菜單。雖然小食款式不多,但勝在夠葡國傳統地道風味,而且在澳門以內、在酥富匙店舖以外的地方不容易找得到、食得到。素食者和不吃牛肉的朋友請留意,磨菇千層酥皮角暫時停止供應。葡式雞蛋批亦未有緣買到。 #聽講磨菇口味超好食 #好後悔無試磨菇千層酥皮角 TT 可能大家見到菜單上有中文翻譯後,會覺得用廣東話和店員溝通應該不成問題。如果是簡單的對話,當然是無問題;如果是想表達較為複雜的意思,又不識講葡文或英文,還是自備翻譯機較好,因為店內的職員大多都只能夠講葡文或英文。 為慶祝酥富店新店開張(其實已經開業了好幾個月),每個酥富匙千層牛肉酥只需要 15 元澳門幣,比原價平了三元,稱得上「大件夾抵食」! 從2020年7月30日起,買一個酥富匙千層牛肉酥,送會蓋一個印花。儲滿十個印花,就會送您一個千層牛肉酥,正!這是少爺第三次去酥富匙時影下的。 少爺第一次去酥富匙就買了兩大盒。一盒是葡撻,另一盒當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」啦!每盒裝有四件。順帶一提,酥富匙現在可能還有進行發佈個人貼文就享有九折優惠活動,但詳細內容請到店內了解更多。 #不是分享此貼文 #分享此貼文無九折優惠 登登登登!一打開個盒,香噴噴的酥富匙千層牛肉酥氣味迎面而來。一聞就知味道正、好吸引,最適合無肉不歡的食肉獸! 首先要介紹的,當然是酥富匙的招牌葡國小食「千層牛肉酥」。因為這是個「大」千層牛肉酥,所以份量方面,少爺覺得男士們一人食一個的話不成問題,但女士們和小朋友或許選擇「迷你版」千層牛肉酥或同人分享一個則較為適合。 「牛角包」內無牛肉大家都知,但酥富匙千層牛肉酥內,卻真的是有牛肉。千層牛肉酥外皮好脆,像吃薯片一般的脆,而且裡面塞滿了免治牛肉,滋味無窮。採用了免治牛肉做千層牛肉酥的餡料,更加容易入口。每口都食到免治牛肉,十分滿足!因為全部牛肉都會煮熟,所以不用擔心會食到生牛肉,好安全,是去酥富匙必買首選!另外,少爺個人認為千層牛肉酥頗為油膩,食完後的確會有「滯」的感覺。為大家健康著想,少爺建議適可而止。 第二款是酥富匙的「葡式焗雞批」,是少爺第二次去光顧酥富匙時購買的。外型和茶餐廳的雞批有所不同,葡式的較為大件,顏色偏黃,而且無錫紙盤托底。大大件的葡式焗雞批,內裡塞滿了主要以雞絲為主、並且加入了燈籠椒粒的餡料。雞絲和燈籠椒很匹配,但份量比例方面,少爺覺得加多些燈籠椒粒會較好,不喜歡食燈籠椒的朋友要特別留意。每件盛惠澳門幣40元,價錢要比茶餐廳的雞批貴一些。 最後為大家介紹的就是酥富匙的「葡撻」,是少爺第一次去酥富匙時購買的。和大家平常食開的澳門「葡撻」有所不同,最大分別在於味道,酥富匙的「葡撻」較甜、奶香味較重,蛋香味偏少,但仍然保留焦糖的味道,顏色偏橙,是屬於葡國地道風味的葡撻。澳門幣十元一個就可以食到葡國地道風味葡撻,少爺認為好抵。未試過奶味偏濃的葡撻的朋友必要試一試! 酥富匙的千層牛肉酥、葡式焗雞批及葡撻各具特色,款款都是由葡國大廚親手製作,特別充滿葡國地道風味,的確是令人回味無窮的葡式小食。酥富匙千層牛肉酥性價比高、葡式焗雞批內有驚喜、葡撻與眾不同的口味,都是少爺推薦酥富匙的原因。希望將來有機會可以品嚐酥富匙的「蘑菇千層酥皮角」就好啦! 推薦閱讀: 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足! 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世甜品】拍得住 Lady M?必試 Baker Farmer 千層蛋糕的4大原因

亞洲萬里通花式兌換(六) │ 用10萬里數環遊世界!寰宇一家聯盟成員獎勵
旅遊情報
MO560・2019-12-03

亞洲萬里通花式兌換六 │ 10萬里數就可以環遊世界!15萬全程坐商務艙!寰宇一家聯盟成員獎勵 MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 從亞洲萬里通花式兌換的教學一至教學五,全部都是按照「標準賞的兌換表格」去換機票的,以最基本的兌換方式加上不同的技巧,去達到多種花式兌換的效果。而事實上除了那種最基本的兌換方法之外,亦存在另一種適合一次過兌換大量行程、大量航段,可以利用整個寰宇一家航空聯盟的所有航空公司的兌換方式,名為「寰宇一家聯盟成員獎勵」oneworld Multicarrier Awards,而最普遍的運用情況就是:環遊世界。 今次的花式兌換是完全不同於一至五的教學,所使用的兌換表格亦不同。今次的教學比較適合超長途旅遊、大量行程、不易到達的地點等等,例如是環遊世界、南美洲深度遊、即將有大量旅遊安排等。 原來環遊世界,比想像中容易啊? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 規則說明 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在MO560的Facebook向小編查詢喔。 開始之前先簡單認識相關遊戲規則:1. 起點和終點必需是同一個國家2. 總飛行距離的上限為50000里3. 不能兌換特選經濟艙PE4. 只能兌換寰宇一家的航空公司5. 2間聯盟航空時不可包括國泰6. 3間或以上時必需包括國泰7. 最多 5 次 Stopover 中停8. 最多 2 次 Transfer 轉機9. 最多 2 次 OpenJaw 缺口10. 換言之最多可以有 10 張機票 看似很複雜,對嗎XD?以上這10條規則是「寰宇一家聯盟成員獎勵」的條款,其實也沒有大家所想的那麼複雜啦,小編只是用文字把它們通通都寫出來已而,看完教學和例子之後就會明白了。 進入正題之前,先來一個一分鐘的地理教室:地球是一個球體O。小編並不是在說廢話喔!真的是一個很多人都會忽略掉的因素。簡單地舉以下兩個例子,兩個都是自東向西圍繞地球一圈的航程,看起來是一樣的,但是實際上有著巨大的差距!相信大家看完就會明白了這個地理教室的意義。 從赤道圍繞地球一圈上圖藍色:新加坡肯亞剛果厄瓜多汶萊新加坡由於赤道的長度為24901里,所以以上「赤道遊」的總飛行距離就是24900里左右。 從北緯40度圍繞地球一圈上圖紅色:南韓土耳其葡萄牙美國日本南韓同樣是東至西地圍繞地球一圈,只有緯度上的分別,不過以上航線的總飛行距離只是18500里左右,它們之間6400里的差距足足等於四趟香港大阪、一趟香港倫敦、或一趟香港溫哥華的距離! 由於地球是一個球體,所以在兌換這種環球機票時,要盡量避免在赤道上橫向移動。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 地理教室過後,就可以進入正題了:不論是甚麼行程、地點、時間、航空公司,總之使用「寰宇一家聯盟成員獎勵」進行兌換時,只需要把每一程都當作是單程機票,然後把一堆的單程機票組合起來,就變成了你的大旅程。 最多10張機票 這些單程機票組合起來亦有一點限制,就是上面提及過的遊戲規則:一次的兌換中,最多包含5次Stopover、2次Transfer和2次OpenJaw,全部都用光光的話就可以有10張機票。 例子:香港東京洛杉磯紐約倫敦香港 Stopover中停兩程飛機之間的時間超過24小時就是Stopover,以上例子中的城市全部都會入境停留數天的話,即總共使用了4次Stopover,最後回香港不會計算作Stopover。 Transfer轉機假如在倫敦只會停留少於24小時以兩程飛機之間的時間計算,不論有沒有入境倫敦,都會當作Transfer計算,即總共使用了3次Stopover和1次Transfer。 OpenJaw缺口由東京飛到洛杉磯後,假如下一張的機票是由三藩市飛到紐約,即三藩市代替了洛杉磯的位置去繼續旅程,會視作OpenJaw,不需消耗1次Stopover,即總共使用了3次Stopover和1次OpenJaw。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 兌換例子 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在MO560的Facebook向小編查詢喔。 先來點最簡單的,從香港出發,行程只中停倫敦和紐約,這樣已經環遊北半球一圈了,同時遊歷了世界三大國際金融中心。 香港倫敦紐約香港100000里 全經濟155000里 全商務250000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 倫敦 │ 英航Stopover │ 飛行距離為5994里 機票二 │ 倫敦 ndash; 紐約 │ 美航Stopover │ 飛行距離為3451里 機票三 │ 紐約 ndash; 香港 │ 國泰終點 │ 飛行距離為8072里 總飛行距離為17517里 屬於第九區間 如果你看完之後感到一點疑惑的話,不必擔心,這是正常情況,因為這個兌換方其實是不切實際,原因是我們不可能在環遊世界時只去歐美各一個城市啊!再加上如果只有兩三個航段的話,使用假單程會更加適合。 小編只是想帶出:環遊世界的入場費只是10萬里數,全程商務亦只是15.5萬里數,比你所想像中的便宜很多呢! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 熱身過後,就來一個真正的例子了! 北半球環遊世界105000里 全經濟165000里 全商務260000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 赫爾辛基 │ 芬航Stopover │ 飛行距離為4859里 機票二 │ 赫爾辛基 ndash; 哥本哈根 │ 芬航Transfer │ 飛行距離為556里 機票三 │ 哥本哈根 ndash; 倫敦 │ 英航Stopover │ 飛行距離為610里 機票四 │ 倫敦 ndash; 多倫多 │ 英航Stopover │ 飛行距離為3556里 機票五 │ 多倫多 ndash; 芝加哥 │ 美航Stopover │ 飛行距離為436里 機票六 │ 芝加哥 ndash; 丹佛 │ 美航Stopover │ 飛行距離為888里 機票七 │ 丹佛 ndash; 洛杉磯 │ 美航OpenJaw │ 飛行距離為862里 機票八 │ 西雅圖 ndash; 東京 │ 日航OpenJaw │ 飛行距離為4769里 機票九 │ 大阪 ndash; 台北 │ 國泰Transfer │ 飛行距離為1058里 機票十 │ 台北 ndash; 香港 │ 國泰終點 │ 飛行距離為501里 總飛行距離為18096里 屬於第十區間 從香港圍繞北半部飛一圈,十次的飛行,途經的全部都是大城市,經濟艙只需10.5萬里數,全程商務亦只需16.5萬里數! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 除了環遊世界之外,長途深度遊亦非常適合。 南美深度遊130000里 全經濟210000里 全商務300000里 全頭等 機票一 │ 香港 ndash; 洛杉磯 │ 國泰Transfer │ 飛行距離為7260里 機票二 │ 洛杉磯 ndash; 利馬 │ 南美Stopover │ 飛行距離為4167里 機票三 │ 利馬 ndash; 拉巴斯 │ 南美Stopover │ 飛行距離為673里 機票四 │ 拉巴斯 ndash; 聖地牙哥 │ 南美Stopover │ 飛行距離為1173里 機票五 │ 聖地牙哥 ndash; 布宜諾斯艾利斯 │ 南美Stopover │ 飛行距離為709里 機票六 │ 布宜諾斯艾利斯 ndash; 里約熱內盧 │ 南美OpenJaw │ 飛行距離為1240里 機票七 │ 聖保羅 ndash; 波哥大 │ 南美Stopover │ 飛行距離為2688里 機票八 │ 波哥大 ndash; 達拉斯 │ 美航Transfer │ 飛行距離為2439里 機票九 │ 達拉斯 ndash; 香港 │ 美航終點 │ 飛行距離為8123里 總飛行距離為28472里 屬於第十二區間 擁有LATAM南美航空在寰宇一家之中,真的是福氣啊。因為南美除了在距離上差距很遠很遠之外,另一個最主要另人卻步的原因就是那些長期居高不下的機票價錢,如今使用飛行里數就可以輕鬆兌換到南美洲霸主LATAM的機票,實在是太值得了! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 除了以上兩種需要花費超長時間的旅遊之外,亦可以簡單一點地兌換多張香港的長途來回機票,然後再自行組裝成多次的旅行,此模式亦是可行的。 四次長途旅遊150000里 全經濟240000里 全商務345000里 全頭等 相信大家都已經有點認識,小編就不再多解釋關於機票的詳情了,就當是一個小測驗,去試一試你的認識程度吧!如果你想查看這套機票的詳情答案,請轉到MO560的網站中查看。 身處亞洲的我們,以香港為出發地,瘋狂地飛行,連續四次長途旅行都踏足不同的大陸,終於能夠飛到兌換表格的上限50000里了。而對比起假單程的兌換方法,這種兌換方式能夠達到來回都是在香港的優勢,省去了其中一程不能到香港的麻煩,而所需里數亦會較少。 「寰宇一家聯盟成員獎勵」 你除了要有10萬里數作為入場費之外,更更更重要的是,你要有這麼多的空閒時間去旅遊啊! 原來環遊世界,比想像中容易啊? 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

亞洲萬里通花式兌換(五) │ 用更少里數兌換更好商務艙!混艙教學
旅遊情報
MO560・2019-08-12

亞洲萬里通花式兌換五 │ 巧妙地使用更少里數去享受高級的商務頭等艙!混艙教學 MO560 教你玩轉飛行里數 1. 簡介 這是亞洲萬里通標準賞的兌換表格,所有里數以單程計算。當我們用亞洲萬里通換機票時,就要付出一定數量的里數,而換機票的所需里數是以距離計算的。只要符合規則,不管你怎樣飛,所需要的里數都是一樣的!你亦可以巧妙地使用更少的里數去享受更好的商務頭等艙! 今次花式兌換會建基於前四次的教學,建議先學完前四次的教學再深入到今次的混艙教學喔。今次會教大家運用一張兩航段的單程機票,透過「經濟商務頭等」的兌換方法,使原來有點貴的商務艙,甚至有點遙不可及的頭等艙都變得觸手可及。文章最尾更有小編推介的「澳門換法」! 更多其他花式兌換,請留意Facebook更新Facebook MO560 開始之前先簡單認識相關遊戲規則:1. 來回機票可以理解為兩張單程機票2. 一張單程機票最多可以包含兩個航段3. 必須在出票日起353日內完成兩段飛行4. 如果涉及夥伴航空公司會貴一點5. 第六區間的總飛行距離7501是沒有上限的 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 2. 規則說明 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在Facebook向小編查詢喔。 今次的「混艙兌換」必須是一張兩航段的機票才可以做到。反過來想,如果只有一個航段的話,應該談不上是「混」吧?「混艙兌換」的好處就是你一定可以使用更少的里數,享受到更高級的服務艙等。 以之前Stopover香港的其中一個例子作示範,如果全程都是經濟艙的話,如下:使用10000 Asia Miles兌換經濟艙 東京香港 1842里經濟艙 香港台北 501里總飛行距離為2343里 屬於第二區間 假如我想去台北時坐商務艙:使用13200 Asia Miles兌換經濟艙 東京香港 1842里商務艙 香港台北 501里總飛行距離為2343里 屬於第二區間 甚麼???多加3200里價值$320就可以升級到商務艙?是的,你沒有看錯,這就是「混艙兌換」的威力。根據Asia Miles的規則,「混艙兌換」會根據飛行距離區域第X區間,再按兩個航段的比例去計算所需里數,計算結果會捨棄至百位數。 所以,混艙的計算方法為:1. A航段 divide; 總距離 times; 艙等2. B航段 divide; 總距離 times; 艙等3. 加起來再捨棄至百位數 如果你數學不錯的話,可能已經留意到:由於是按照比例去計算的,只要商務頭等艙的飛行距離越短,就可以使用更少的里數去兌換;反之,如果商務頭等艙的飛行距離越長,就需要使用更多的里數去兌換。不過,其實無論是任何情況,使用「混艙兌換」下的特選經濟商務頭等艙的所需里數都是一定是少於普通兌換的,因為一定有多一個航段去拉低比例,換言之就是「混艙兌換」的特選經濟商務頭等艙100%比普通兌換更平。 有興趣查看詳細計算方法的話,請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 3. 兌換例子 如果你覺得以下內容有點複雜或你有其他疑問的話,可以在Facebook向小編查詢喔。 以下全部都是以前出現過的兌換例子,配上「混艙兌換」再作示範,一如既往地,當中包含了小編介紹過的「澳門換法」喔。 先來點簡單的,一個從花式兌換三來的例子,「Free OneWay」算是最易配搭「混艙兌換」的花式兌換之一,每次Stopover香港時都可以配搭混艙使用。你想省一點里數又想享受一下商務艙的話,就選機票中較短距離的航班去兌換商務艙,距離較長的就兌換經濟艙,如下。 峴港札幌台北三次旅行 兩次商務40900里 機票一 │ 藍色 │ 7500里香港 ndash; 峴港 機票二 │ 13100里商務 峴港 ndash; 香港 570里香港 ndash; 札幌 2131里總飛行距離為2701里 屬於第二區間 機票三 │ 12800里札幌 ndash; 香港 2131里商務 香港 ndash; 台北 501里總飛行距離為2632里 屬於第二區間 機票四 │ 藍色 │ 7500里台北 ndash; 香港 原本的全經濟艙兌換方法會是35000里,以上兩張「Stopover香港」的機票分別多加了只是3100里價值$310和2800里價值$280,就可以升級至商務艙了!何樂而不為呢?甚至比起剛剛在規則說明中提及的例子更便宜!最主要就是因為它們是機票中較短距離的航班,佔整張機票的百分比相對較少,所以就可以用很少里數去兌換啦! 有興趣查看詳細計算方法的話,請轉到MO560的Website中查看。 同一個例子,如果你只想在長時間的航班中享受商務艙,而超短途沒有所謂的話,就可以兌換全商務艙的札幌來回,這例子小編在Blog中有提及,有興趣的話請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 以下是另一個從花式兌換四來的例子,「假單程」亦是可以輕易配搭「混艙兌換」的花式兌換之一,在難以入睡的長途航班中好好享受商務級的待遇! 澳門換法 來回 赫爾辛基一程商務 一程經濟68600里 HKD80 機票一 │ 紅色 │ 68600里商務 香港 ndash; 赫爾辛基 │ 芬航 4859里赫爾辛基 ndash; 廣州 │ 芬航 4776里總飛行距離為9635里 屬於第六區間 機票二 │ 藍色 │ HKD80廣州 ndash; 澳門 │ 高鐵 HKD$80為折算港幣後的高鐵票價。 原本的全經濟艙兌換方法會是47000里,現在多加了21600里價值$2160就可以把10.5小時的赫爾辛基去程航班航班升級至商務艙了!通常長途旅行的去程都是難以入睡的,所以使用「混艙兌換」配搭「假單程」的話就可以升級至可以平躺的商務艙,就算睡不著都可以舒舒服服地不停拍照打卡裝B了! 有興趣查看詳細計算方法的話,請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 如果你受夠了長途坐經濟艙的辛酸,在不缺里數的前提下,又想嘗試一下最豪華的頭等艙,也可以像下面這樣換的。 來回紐約 108400里一程頭等 一程商務 機票一 │ 紅色 │ 98400里商務 香港 ndash; 紐約 │ 國泰 8072里頭等 紐約 ndash; 東京 │ 日航 6745里總飛行距離為14816里 屬於第六區間 機票二 │ 藍色 │ 10000里東京 ndash; 香港 │ 國泰可以再配一程Free OneWay!亦可以再配搭「混艙兌換」! 單純以機票一的98400里去討論,以這兩程長途航班去計算,分別是16小時和14小時,現在使用98400里價值$9840就可以把享受一程頭等和一程商務的配搭!不需要拿起計算機,不需要在Google搜尋票價,小編可以告訴你:「這完完全全是物超所值」。 換商務頭等艙除了可以在飛機上享受外,別忘了在機場時亦可以把你的機票當作Lounge的入場券使用。如果你鍾情於國泰在香港的Lounge的話,可以集中兌換在香港出發的去程航班去使用混艙,就像上面的例子一樣。另外,由於在旅行玩了好幾天的關係,其實很多時候回程的飛機上都只是在睡覺,所以小編都是比較傾向於兌換去程的商務頭等艙的,因為有比較多的時間去吃去拍照去裝B這是重點嗎?。 有興趣查看詳細計算方法的話,請轉到MO560的Website中查看。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多詳情,請到MO560的網站查看。 有興趣查看更多兌換例子的話,請轉到MO560的Website中查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!

北極 讓你幸福一輩子八件事
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-08

傳說........... 遇見北極光 會幸福一輩子 何時去?去哪裡? 若能遇上 ,真的能幸福一輩子嗎? 一大堆問題,思緒在腦袋飛轉 一生必追一次北極光 近年,極光這個話題越來越火熱,全球有多個位處北極圈的國家迅速成為極光旅遊勝地,就是在挑選哪一個作為追極光的地點,無疑是使人頭痛的一道課題。 位處北半球的拉普蘭德地區,挪威北部、瑞典北部、芬蘭北部和俄羅斯西北部位處於北極圈內,每年冬天從9月至翌年的3月都有機會看到北極光,是北歐有名的追極光國度。 為了追尋幸福,決定來到瑞典阿比斯庫,踏進白茫茫一片的冰雪世界。 在北極圈的第二個晚上,第一件幸福的事發生了,我....遇見了她,在寒冬的晚上,跟北極女神遇上了。 接下來,第二件幸福的事也發生了........ 幸福的第一件事 遇見北極光 幸福一輩子 觀看極光必須具備三個要件,就是天色黑暗、無光害以及沒有雲。瑞典阿比斯庫擁有清澈無比的天空,有極光小鎮稱號,住上3個晚上便有很高機率看到極光,而且阿比斯庫擁有一個很大的湖泊,即使沒有參加極光團,晚上亦可自行走到湖邊觀看極光,非常棒。 可遇見的幸福 為了製造一場偶遇,一睹極光女神的優美身姿,忍受零下廿多度的寒風刺骨,在遍地白雪的森林湖邊守候。 北極圈天氣變幻莫測,體感溫度往往低於天氣報告的溫度,踏進北極圈便要有足夠的心理準備,隨時要跟澟烈的寒風搏鬥。 抓緊北極光大爆發的一刻 觀看極光需要很強的耐性去等待,以及專注的觀察力,因為北極光時強時弱,最弱的時候用肉眼看上去其實只是灰灰的一道光,不留神便會錯過了,但不要擔心,有緣份的話,她會在天空中飛舞,亮透整個星空,緊記要抓緊可貴的瞬間啊 在阿比斯庫的5個晚上,與極光女神遇上兩回,滿滿的幸福感,足以抵禦寒風的冰冷。 這是北極發生的第一件幸福的事。 幸福的第二件事 雪地犬拉雪撬 飆車的速度感 穿上厚厚的連身衣,坐上木造的雪撬,雪地犬在前面排成一列拉著雪撬,女教練英姿颯颯的站在雪撬的後方,一聲號令,雪撬被拉動著向前滑行。 跑過白雪叢林,穿越結冰的湖泊,一直往前馳騁,在零下廿多度下感受速度的快感。 旅程分成兩段,當小狗跑過雪湖到達對岸,車子的速度慢下來,徐徐停在傳統薩米民族的帳篷前,雪地犬稍作休息後才通過雪湖跑回大本營。 教練點燃營火,把咖啡和茶煮好,準備小點給我們,經過一小時多的極速飛馳,各人的臉給風吹得紅紅的,頭髮也給亂了點。坐在石椅上,喝著暖暖的茶,聽著教練訴說著雪地上的小故事。 這一瞬間,溫暖感從腳尖透進冰冷的身體往上傳透心窩,就這樣第二件幸福的事發生了。 幸福的第三件事 雪地健行 挑戰自我 早上起來吃過早點,隨大夥兒驅車到達托納湖,由於昨天乘火車進入極光小鎮時,正值氣溫下降和刮大風雪,我們需要套上特製的大腳雪鞋才能順利穿越樹林的一段走到湖泊,整個結冰的湖面已舖落厚厚的白雪,湖水結成小冰川。 雪地健行是近年新流行的極地活動,大夥人穿上大腳雪鞋、戴著帽子,別忘記帶上相機,由專業人員帶領下一步一步的踏雪前行。 冬天的托納湖非常優美,湖面結成厚厚的冰,在小冰川和白雪的襯托下,景色非常壯麗。 白雪世界猶如高傲的女皇令人生畏,在大夥兒的彩衣的襯托下,把白雪世界點綴成七彩繽紛,增添一份親和感;一路上不離不棄的互助精神,心頭浮起絲絲暖意。 這一瞬間,第三件幸福的事發生了。 幸福的第四件事 冰湖上釣魚 耐性的考驗 在極地生活,每天面對的都是風和雪。這一天,穿上禦寒裝備,隨著女教練駕駛的雪地摩托,再次走進托納湖。摩托車停在靠近湖邊的一處,取下釣魚具後女教練引領我們到湖中央。 真的是巾幗不讓鬚眉,英姿颯颯的女教練利用冰鉆快速地打開一個洞,動作非常專業純熟,絲毫不會嬌柔。 模仿著女教練的一舉一動,艱難地把冰鉆向厚達一公尺的冰面來回轉動,直至冰洞出現時,雙手已有點酸痛了。 撥開冰塊把魚餌拋進洞內,引向冰層下的海中魚兒,這是考驗耐性的時刻。 站著站著,寒從腳下,再多的保暖衣也不敵腳下的冰雪,加上風雲變色,湖泊刮起大風,猶如一雙強橫的臂膀,直把每個人往外推動,差點沒摔倒湖上。 釣魚活動被迫中斷,趕緊收回釣餌,女教練體貼地領我們走進湖邊的一個小木屋,點起營火,還不停詢問我們腳尖有沒有失去感覺,驚怕我們給凍傷了。 隨著小木屋內的溫度上升,腳底的寒氣也漸漸消退了,與此同時,一杯熱騰騰的飲料以及一件暖暖的糕餅遞到手中。 這一刻,第四件幸福的事發生了。 幸福的第五件事 挑戰極限 勇闖冰旅館 來到位於瑞典北極圈內的純天然的冰旅館,冷艷無比。冰房間內的傢具床舖跟所有裝飾品,全部都出自國際知名藝術家的雕刻之手。冰旅館的建材取自托納河結成的冰塊,待天氣回暖,冰塊融化後流回流托納河,極具"生生不息"的象徵意義。 當冰冷的大門徐徐打開,在零下的溫度中尋找冰雪女皇的影蹤,禁不住輕聲地問:難道這就是幸福的第五件事嗎? 若在這裡住上一晚,挑戰自我極限,真的可以夢想成真,跟冰雪女皇舉杯痛飲嗎? 幸福的第六件事 極光下的烤鹿肉大餐 海外存知己,天涯若比鄰。互不相識的你與我,躲進極光底下的小木屋內,不需要知道你是誰,不需要知道你是來自何方,就這樣坐在一起一邊烤肉一邊暢飲。 聽說瑞典拉普蘭地區住著以馴鹿為生的遊牧民族,聽說他們原是這片大地的主人,聽說馴鹿是放養的,聽說.... 這個晚上,雖然看不到極光,眼看著遠處的星空,腦海內不斷出現很多聽說...聽說我這個晚上很幸福... 幸福的第七件事 與歐洲最後民族對話 千百年來薩米人一直是北極圈這大片土地的主人,在零下廿多度的寒冷環境下生活,擁有本族的語言文化習俗。歐洲最大的遊牧民族,以大地為家,如今只剩下不足10萬人口的薩米人,受歷史洪流的沖洗,被迫散居各處。 天色陰暗的早上,薩米人就在我們面前,近距離坐在我的對面,用心地訴說著民族情懷,訴說著一個又一個薩米人的傷痛故事,在這個黃色的傳統帳篷內,瀰漫著傷感的氣氛,但堅強的薩米人把引以為傲的生活方式和文化傳承下去,使得憂傷的味道給沖淡掉,禁不住使用薩米語向薩米人說聲quot;謝謝quot;。 這一次與薩米人的真情對話,使得我在哀傷中得到一份幸福的感覺,這個便是極地發生的第七件幸福的事。 幸福的第八件事 挪威不凍海港 揭開神秘面紗 第八件幸福的事,是發生在挪威的那一天。 那一天車子駛進公路,從阿比斯庫向挪威的鐵礦小鎮納爾維克出發,沿途聽著介紹,說這裡有一個不凍海港,海灣長年不結冰的,很想很想看到它的真面目。 通過公路,跨越國境,經過山路,終於來到這裡,揭開不凍海港的神秘面紗。被白雪包圍的海港,因北大西洋暖流的經過而終年不結冰,藍與白,永遠是和諧的組合,這裡的風景真的非常迷人。 喝過鮮味的魚湯,爬到遠處的山丘上,這裡可看到不凍海港,景色很優美很恬靜....優美與恬靜的背後隱藏著一段轟動全世界的大事。1940年這裡發生了一件轟動全球大事。 山丘上有一段文字簡介,原以為是優美風景的文字敘述,誰不知... 那一年是二次大戰,在歐洲戰場上德國佔領挪威,利用不凍海港大量運輸鐵礦製造軍事武器,英國跟同盟國合力跟德國激烈戰鬥,地點....就是這個景色迷人的山丘上... 經過無數次的反撀失敗後, 這一次,盟軍終於打開決口,第一次把德軍擊敗,往後歷史便朝大家所知的結果走向,殘酷的戰爭終於結束了。 在挪威的國土,上了歷史課,深刻體會到和平的可貴。這一次,我遇見的幸福,便是要珍惜和平時代的幸福。 沒有如果 只有結果 這些就是我在極地 所遇見的八件幸福的事 幸福因有和平 和平締造幸福 更多精彩遊記在 行走世界記錄

澳門百老匯。地道文化美食節。一次過盡嚐澳門著小食
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-19

澳門美食多,皆因澳門曾有中西文化交流達400多年,這些年來聚合了多國飲食文化發展成現今澳門美食多元發展,因此,今年澳門就獲得聯合國教科文組織評定為創意城市美食之都。 所以為了慶祝澳門這件喜事,「澳門百老匯」正於「百老匯美食街」舉行地道文化美食節,以推動本地美食文化傳承及烹調技藝分享,場內有逾50間精選澳門小食攤檔雲集,我們可以於一街盡嚐超過150款澳門本土風味美食,不用周圍走,太酷了。 在近百老匯酒店那一邊入口,一眼就看見一個很搶眼的紅色大牌子,原來是每一日的熱門人氣美食榜,大家可以去參考一下啊 場內十分熱鬧,大人小孩包圍著街頭魔術師要看他的魔法,又有可愛的演藝人員跟遊客嘻戲和拍照,更有小孩子開心地坐在行駛中的小火車上,未開始進攻美食前,大家都已經樂了半天。 饞嘴一站式,只需要走在百老匯大街就可以食盡過百款澳門著名風味小食,蘇蘇更加樂透呢 0 不過呢,想吃東西前就一定要先去售票處買現金券,每一張澳門幣100大元,有20元的、10元的和5元的,組合非常理想,手拿現金券就可以大快朵頤了。 不過呢,為了方便大家,除了購買現金券消費外,還可使用電子支付方式包括澳門通、MacauPay、支付寶和微訊支付呢,很貼心啊 第一眼就讓蘇蘇發現快要失傳的龍鬚糖也在此,這個傳統手工小食真是不可多得,祐記是澳門現階段唯一在做這種小食的店,今次發現他們首創了龍鬚糖雪糕,有兩個裝和4個裝,不過付款之後記得要盡快拍照,務求盡快放入口中,因為它很快就會溶掉啊 我們一致認為絕對是不能錯過的小食。 美丹印尼小食,是蘇蘇的學生生涯回憶之一,雞卷、薯仔卷、九層糕、椰汁糕、炸春卷,還有每次去美丹都不能不吃的糯米雞 這麼多年來,蘇蘇潛移默化了大小姐讓她也愛上它,哈哈 烈日窩夫是澳門近年新興的人氣窩夫品牌,現烤真心好味道,今次配了朱古力醬,但個人認為還是配雲呢拿香草雪糕最讚。 在澳門有三十多年歷史的合記現做花生糖和蛋卷,都是很多澳門人的家常小食,還有著名的三盞燈馮記豬腳薑都讓我們乖乖的放下現金券。 不能錯過系列還有榴槤煎堆、福隆葡國餐廳的馬介休球、葡國蛋糕,渴了就來一枝檸檬薏米水也是個不錯的選擇。 碟仔糕、炸芝士蝦丸、串燒、鍋貼真是應有盡有。 吃過了七彩的砵仔糕後,我們已經有點累了,所以我們決定去李家菜吃蘇蘇大愛的滋補雞煲,想起那淡淡的藥材香味,滑滑的雞件,蘇蘇已經不斷的在吞口水,但是李家菜滿座了,怎麼辦 原來百老匯食街為了方便客人,就算我去牛牛小吃點魚湯粉,也可以點隔壁店的小菜,所以我們在牛牛吃了他們的招牌漁湯粉和豉椒炒河,還有梓記牛雜煲,當然少不了的就是李家菜的滋補雞煲呢 西洋牛油糕和蟲仔餅是葡國的傳統糕點,蟲仔餅是孩子們喜歡的,而牛油糕但因為堅持手工製才有風味,而製造過程繁複,又不能賣太貴,所以在澳門市面是不容易找到的,就算找到都需要預訂,今次在地道文化美食節發現它,實在是饞嘴人的喜訊。 吃到這裡,我們一行5人都已經很飽了,但還有不少的小食我們也未吃呢。 發現,原來地道文化美食節去一次是不夠的,下星期我要再來挑戰我的胃口。 吃飽了當然要找節目幫忙消化一下,百老匯大術有個百老匯舞台,經過多次路經發現,這隊組合真的唱得錯。 以為這趟旅程已經完了 NO,NO,NO,我們還可以小Shopping、撈金魚和玩遊戲,更可以在酒吧露天位置跟家人或好友嘆杯啤酒。 今次這個地道文化美食節,來一次絕對是不夠的,蘇蘇還有很多美食還沒有吃呢,好像近來十分人氣的冰啡樂特飲、珍記酸齋、水蟹弼、蝦籽撈麵、鹹蛋雞蛋仔、咖哩牛腩大包、法式冰鎮焦糖燉蛋撻等等,下星期我一定要找朋友再過去的 地道文化美食節,由即日起至5月27日,週一至四開放時間為600p.m.,而星期五至日就從500開始。 記得過去之前最好不要吃任何東西,就可以好像蘇蘇一樣去到大快朵頤呢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk