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金沙廚藝。低調好味道金沙閣
澳城餐飲
蘇蘇・2018-02-26

金沙集團旗下有超過150間不同種類的餐廳,由中式美饌及澳門地道菜式,以至來自法國、意大利、日本、印度、東南亞等各地美食,我們都可以找得到。 不過如果要蘇蘇選最愛的國家菜式,一定是中菜,因為中菜變化非常多樣,不同地方都有他不同的特色呢。 試過金沙酒店3樓的粵菜金沙閣的朋友,大部份朋友都會手屈一指,如果有留意蘇蘇社交網站的朋友就知道,這店一早就是蘇蘇的飯堂之一,好像父母生日、老師從外國回來或跟朋友聚會,很多時我都會選擇來這裡。 湯羹是粵菜的精髓之一,這裡的湯羹非常足料,每次點湯都讓我十分滿意。 南北杏西洋菜陳腎螺頭生魚湯 因炖湯製作需時,所以需要在6小時前預訂,每窩足夠6個人的份量,但如果時間不足,可以點其他湯類的。 蜜汁黑豚肉叉燒 燒味是這裡的招牌之一,特別是叉燒,平日普通的叉燒已經十分好吃,這天我們點了比普通叉燒價錢高大約3倍的黑豚肉叉燒口感更佳,更有肉味,真是一分錢一分貨。 大根紅燒雪花牛 蘇蘇真的很喜歡吃牛肉的,這盆紅燒雪花牛肥瘦均勻,瘦肉的部份軟諗、肥肉的部份爽口,大根即是白蘿蔔,冬季正是蘿蔔好吃的時節,口感爽甜鮮嫩,紅燒汁醬的味道十分惹味,用來配白米飯同吃,真是一流。 古法花膠雞絲羹 雞絲羹用料豐富,有冬菇絲、木耳絲、竹笙絲、薑絲、雞絲等等,口感豐滿,朋友說配上浙江醋很有風味,蘇蘇比較喜歡吃原味的,所以沒有放,自己喜歡就好。 招牌鳳梨咕嚕肉 每去一間新的中餐廳,蘇蘇一定點的就是咕嚕肉,試了一次之後,每次來金沙閣,在蘇蘇的飯桌上一定會看見它。 甜品是一頓完美飯宴的漂亮休止符,怎可以遺忘它呢? 蓮子紅豆沙/奶皇南瓜粿 要做好吃的中式糖水真的一點也不容易,好像蓮子紅豆沙的材料要煮得軟諗有口感,真的少一點功力也不行,這個十分好吃,而奶皇南瓜粿更是得喜愛南瓜的我的歡心。 其實金沙閣的出品真的很不錯,不過他就是比較低調。 金沙閣 地址: 澳門宋玉生廣場(皇朝)蒙地卡羅前地203號澳門金沙酒店三樓 電話: +853 8983 8222 營業時間: 星期一至日 11:00 – 23:00 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 台灣痞客邦 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

茶飲推介 | 冬日歎杯靚茶,滋潤你的疲累身心!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-10

話說“好茶需細品” 冬日裡歎一杯香味回甘的靚茶 清除你身心的煩憂與疲累 為食妹特意奉上“飲茶手冊” 供你慢慢觀賞、細細品味~ 喜茶/HEYTEA/ 地址:澳門威尼斯人購物中心3樓809鋪 多肉葡萄 喜茶首創芝士茶 肉厚多汁的巨峰葡萄 原粒投入綠妍茶底之中 葡萄的順滑與芝士茶的香濃清新 成就一杯人氣NO.1的多肉葡萄! 多肉芒芒甘露 厚切大塊濃甜芒果肉 融入清新綠妍茶湯 撒上酸甜可口柚子碎 注入喜茶獨家芝士 飲落成杯的甜蜜清香~ 芝芝芒芒 芝芝莓莓 喜茶芝士果茶家族 仲有兩位“頂梁柱” 香甜濃厚的芝芝芒芒 酸甜香醇的芝芝莓莓 在綠妍茶香中尋味最佳果香 一芳台灣水果茶/YIFANG/ 嘉應分店 和樂大馬路216-278號嘉應花園地下BI舖 tel:28769795 三盞燈分店 飛能便度街25A祥信大廈A座 tel:28352505 氹仔分店 氹仔潮州街41號匯景花園第一座地下G座 tel:28470145 信譽名門分店 黑沙環信譽名門第二座地下D tel:28265199 昌明分店 羅白沙街54號福來大廈地下I座 tel:28724317 水坑尾分店 美麗街31A號祐好大廈地下C座 tel:28553903 黑沙環分店 東北大馬路547號保利達花園地下AO座 tel:28502372 大三巴分店 澳門大炮台街3B號喜運大廈地下D tel:28415932 高士德分店 荷蘭園大馬路107-F號信福中心地下C舖 tel:28266405 東方海岸分店 筷子基俾若翰街東方海岸2座地下K舖 tel:28520564 一芳水果茶 甜酸可口的水果香氣 滲進獨家松柏嶺青茶中 原茶與鮮果之香 絲絲入扣、甜味回甘 鮮檸柚綠茶 鮮原葉綠茶質地輕盈清新 釋放茶味甘香 又不奪檸檬柚子芬芳 兩者相輔相成、滋味彰顯 仙草凍鮮奶茶 醲醇芳香零添加鮮奶 配合獨家青茶茶湯 再加入清新馥郁仙草凍 軟嫩、柔順且綿密的口感全數盡收! DIGREEN/滴果林/ 新濠影匯店 氹仔路氹連貫公路新濠影匯購物大道二樓2073號鋪 tel:6826-2593 氹仔濠尚店 氹仔廣東大馬路濠尚地庫一層KB06 百老匯店 氹仔百老匯大街E-G034鋪 賈伯樂店 澳門賈伯樂提督街43號永聯大廈A1 R/C 氹仔店 氹仔告利雅施利華街58號地下 tel:6881-3228 黑糖波波奶茶 黑糖珍珠遇上醇厚奶茶 係經典CP、天作之合 絲滑奶茶同爽滑黑糖波波 簡直就係“肥宅快樂茶”~ 水果茶 清新水果茶釋放燥熱情緒 百香果、香橙、西瓜匯集 口感清爽又解膩 仲補充到滿滿維C元氣添! 圖文|艾迪捧的一粒飯 攝影|嚕嚕米

7月25 日至7 月31 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-24

鼠: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 今個星期行動上會較為懶散,有時放慢一下腳步也是好的,加上本周是“驛馬星”到,如果時間許可的話,可給自己放一個小假,散散心也是好的。另外,由於感情運不理想,連帶情緒也受到影響,經常感到悶悶不樂,幸好這純粹是心理毛病,若能自我鬆弛,問題便可迎刃而解。自身亦家宅不寧,年內會因為家中的突發事情而招致不盡的煩惱。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 牛: 【勇敢永遠不過時】 感情方面,屬牛的人本周會有以自我為中心的傾向,將令伴侶難以接受;若不糾正此弊,很可能感情破裂。在工作方面,你必須遠離製造謠言的小人,低調做事避免與小人發生爭執事端。切勿做危險的動作,容易傷及手腳筋脈。同時應當注意脾胃的健康,腸胃易過敏,飲食須有規律,未煮熟的食物不要吃。本周旺運方位:東南 南方。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 虎: 【把事情變複雜很簡單,把事情變簡單很複雜】 犯太歲的你, 有幾天可以安順一下, 不過,你千萬不要驕傲自滿,因為在吉星的旁邊,仍有不少凶星窺伺,意圖在你得意忘形之時發動攻勢,令你陷入破敗之中。但是你毋須為此而苦惱或氣餒,須知七分由人,三分由天,今個星期若你能加倍警惕,便有機會在劣境中找到成功出路,扭轉乾坤。讀書運佳,有長輩或者貴人相助,宜把握良機。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 兔: 【一個人幸運的前提,其實是他有能力改變自己】 本周也非常不錯,夫妻恩愛,家庭和睦,但家中有人健康欠佳。已婚人士, 你想起之前的男/女朋友, 這是一種緣份, 由於大家都結婚, 再多想, 也是沒有結果。本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。你的脾氣容易暴躁不安,與同事關係變得對立,儘量少說話、多做事,謹記圓融的人際關係與事業運息息相關;多點溝通會令工作更順利。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 龍: 【一個人炫耀什麼,說明內心缺少什麼】 本周有一種淺水困蛟龍, 做事時甚至有被縛手縛腳、才華無處發揮的感覺。不過,踏入下半年開始,尤其過了這星期, 你的命宮裡有眾多吉星聚集,主有富貴吉祥、貴人指路、地位提升、家宅喜慶等美好事情發生。注意跟領導、同事之間搞好關係,不要因小事破壞了感情,為日後打好晉升的基礎。健康方面大體無礙,情侶或夫妻感情也較穩定。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 蛇: 【天下沒有不勞而獲的東西,不勞而獲只能是個夢】 今年你是害太歲, 與人交往時須謹慎,受太歲年相害,容易遇到小人從而帶來精神和金錢上的損失,尤其是女性朋友,結交男性朋友時須明辨之、慎擇之,以免遇人不淑。做事情遇到阻力較多,需計畫詳細,充分把握。另由於事多繁忙,易出現身體小恙,應多休息,注意勞逸結合。少說話多做事,無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 馬: 【目標決定高度,遠大的目標成就非凡的人生】 情侶或者夫妻相處時容易相互猜疑甚至發生矛盾,這是婚姻生活之大忌,須多溝通與體諒,化矛盾於無形。健康方面,喉嚨、氣管及皮膚較弱,倘若本身有咽喉炎或鼻敏感問題者更應留意天氣變化及家居衛生,以免敏感症發作。經常駕車的屬馬人士要多加注意交通的安全,避免酒後駕駛,學會為自己負責任。年長者受老人疾病困擾,但到本周病況亦會減輕。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 羊: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 年紀大的人,今個星期你的老伴經常感到身體不適,嚴重者需要送院治理。駕車人士易生交通意外,輕則車損人安,重則身體受創,須住院一段短時期。雖然你明知別人的建議有漏洞,但也不宜馬上指出對方錯處。緊記凡事線,日後好相見。桃花運很好,未婚的朋友建議本周多跟愛人約會,選擇適當的實際表白,可得到你想要的結果。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 猴: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 太歲當頭,為防壞事降臨在你身上,你必須要保持謙虛的工作態度,儘量與同事保持良好關係。你想因為自己的才能獲得他人尊重,你也願意做必要的工作,以更為堅實和專業的方式來發展自身的才能。己婚的人士要特外注意不要引火焚身,單身的人士這個星期有美好姻緣。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而利於自身,但需要多努力去爭取,否則難有收穫。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 雞: 【富也空,窮也空,人生如此要想通。】 謠言滿天,是非口舌,切勿輕信,否則誤會必生,若與愛侶發生爭吵,感情生變,第三者就會乘機而入。多注意身體健康,建議多喝紅茶,可暖胃、助消化,補身體,使人體強壯。對於男性來說,你與另一個男性的不愉快衝突會挑戰重要關係或計畫, 亦即是說, 二位男性不宜一起談生意。本周旺運方位:正東 東南。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 狗: 【一個今天勝過兩個明天】 在事業上開始忙碌,你會感覺到身體和心裡上的壓力明顯增多,而且要拿出一部分精力對抗小人,本周容易遭人排擠非議,需小心應對。戀愛中人,與愛侶溝通不足,甚至有第三者出現,介入你們的感情關係之中,觸發分手危機。 健康問題會出現,只要你注意就不會很嚴重,但是不要忽略症狀。旺運顏色:黃色、棕色。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 豬: 【Those who turn back never reach the summit】 逢"天狗"凶星進宮,凡事需小心,出現意想不到的阻滯,讓計畫泡湯或者進展收到阻滯,做事情需穩紮穩打。不論老人家或是年輕人,健康大致良好,若能減少無謂壓力,避免不必要的擔憂,則身體及精神狀況更理想。已婚人士家庭運更差,需注意配偶健康可能起變化。未婚男士雖有理想對象,但感情未固,不宜急躁,否則弄巧成拙。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

7月25 日至7 月31 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-24

鼠: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 今個星期行動上會較為懶散,有時放慢一下腳步也是好的,加上本周是“驛馬星”到,如果時間許可的話,可給自己放一個小假,散散心也是好的。另外,由於感情運不理想,連帶情緒也受到影響,經常感到悶悶不樂,幸好這純粹是心理毛病,若能自我鬆弛,問題便可迎刃而解。自身亦家宅不寧,年內會因為家中的突發事情而招致不盡的煩惱。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 牛: 【勇敢永遠不過時】 感情方面,屬牛的人本周會有以自我為中心的傾向,將令伴侶難以接受;若不糾正此弊,很可能感情破裂。在工作方面,你必須遠離製造謠言的小人,低調做事避免與小人發生爭執事端。切勿做危險的動作,容易傷及手腳筋脈。同時應當注意脾胃的健康,腸胃易過敏,飲食須有規律,未煮熟的食物不要吃。本周旺運方位:東南 南方。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 虎: 【把事情變複雜很簡單,把事情變簡單很複雜】 犯太歲的你, 有幾天可以安順一下, 不過,你千萬不要驕傲自滿,因為在吉星的旁邊,仍有不少凶星窺伺,意圖在你得意忘形之時發動攻勢,令你陷入破敗之中。但是你毋須為此而苦惱或氣餒,須知七分由人,三分由天,今個星期若你能加倍警惕,便有機會在劣境中找到成功出路,扭轉乾坤。讀書運佳,有長輩或者貴人相助,宜把握良機。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 兔: 【一個人幸運的前提,其實是他有能力改變自己】 本周也非常不錯,夫妻恩愛,家庭和睦,但家中有人健康欠佳。已婚人士, 你想起之前的男/女朋友, 這是一種緣份, 由於大家都結婚, 再多想, 也是沒有結果。本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。你的脾氣容易暴躁不安,與同事關係變得對立,儘量少說話、多做事,謹記圓融的人際關係與事業運息息相關;多點溝通會令工作更順利。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 龍: 【一個人炫耀什麼,說明內心缺少什麼】 本周有一種淺水困蛟龍, 做事時甚至有被縛手縛腳、才華無處發揮的感覺。不過,踏入下半年開始,尤其過了這星期, 你的命宮裡有眾多吉星聚集,主有富貴吉祥、貴人指路、地位提升、家宅喜慶等美好事情發生。注意跟領導、同事之間搞好關係,不要因小事破壞了感情,為日後打好晉升的基礎。健康方面大體無礙,情侶或夫妻感情也較穩定。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 蛇: 【天下沒有不勞而獲的東西,不勞而獲只能是個夢】 今年你是害太歲, 與人交往時須謹慎,受太歲年相害,容易遇到小人從而帶來精神和金錢上的損失,尤其是女性朋友,結交男性朋友時須明辨之、慎擇之,以免遇人不淑。做事情遇到阻力較多,需計畫詳細,充分把握。另由於事多繁忙,易出現身體小恙,應多休息,注意勞逸結合。少說話多做事,無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 馬: 【目標決定高度,遠大的目標成就非凡的人生】 情侶或者夫妻相處時容易相互猜疑甚至發生矛盾,這是婚姻生活之大忌,須多溝通與體諒,化矛盾於無形。健康方面,喉嚨、氣管及皮膚較弱,倘若本身有咽喉炎或鼻敏感問題者更應留意天氣變化及家居衛生,以免敏感症發作。經常駕車的屬馬人士要多加注意交通的安全,避免酒後駕駛,學會為自己負責任。年長者受老人疾病困擾,但到本周病況亦會減輕。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 羊: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 年紀大的人,今個星期你的老伴經常感到身體不適,嚴重者需要送院治理。駕車人士易生交通意外,輕則車損人安,重則身體受創,須住院一段短時期。雖然你明知別人的建議有漏洞,但也不宜馬上指出對方錯處。緊記凡事線,日後好相見。桃花運很好,未婚的朋友建議本周多跟愛人約會,選擇適當的實際表白,可得到你想要的結果。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 猴: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 太歲當頭,為防壞事降臨在你身上,你必須要保持謙虛的工作態度,儘量與同事保持良好關係。你想因為自己的才能獲得他人尊重,你也願意做必要的工作,以更為堅實和專業的方式來發展自身的才能。己婚的人士要特外注意不要引火焚身,單身的人士這個星期有美好姻緣。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而利於自身,但需要多努力去爭取,否則難有收穫。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 雞: 【富也空,窮也空,人生如此要想通。】 謠言滿天,是非口舌,切勿輕信,否則誤會必生,若與愛侶發生爭吵,感情生變,第三者就會乘機而入。多注意身體健康,建議多喝紅茶,可暖胃、助消化,補身體,使人體強壯。對於男性來說,你與另一個男性的不愉快衝突會挑戰重要關係或計畫, 亦即是說, 二位男性不宜一起談生意。本周旺運方位:正東 東南。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 狗: 【一個今天勝過兩個明天】 在事業上開始忙碌,你會感覺到身體和心裡上的壓力明顯增多,而且要拿出一部分精力對抗小人,本周容易遭人排擠非議,需小心應對。戀愛中人,與愛侶溝通不足,甚至有第三者出現,介入你們的感情關係之中,觸發分手危機。 健康問題會出現,只要你注意就不會很嚴重,但是不要忽略症狀。旺運顏色:黃色、棕色。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 豬: 【Those who turn back never reach the summit】 逢"天狗"凶星進宮,凡事需小心,出現意想不到的阻滯,讓計畫泡湯或者進展收到阻滯,做事情需穩紮穩打。不論老人家或是年輕人,健康大致良好,若能減少無謂壓力,避免不必要的擔憂,則身體及精神狀況更理想。已婚人士家庭運更差,需注意配偶健康可能起變化。未婚男士雖有理想對象,但感情未固,不宜急躁,否則弄巧成拙。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

7月25 日至7 月31 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-07-24

鼠: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 今個星期行動上會較為懶散,有時放慢一下腳步也是好的,加上本周是“驛馬星”到,如果時間許可的話,可給自己放一個小假,散散心也是好的。另外,由於感情運不理想,連帶情緒也受到影響,經常感到悶悶不樂,幸好這純粹是心理毛病,若能自我鬆弛,問題便可迎刃而解。自身亦家宅不寧,年內會因為家中的突發事情而招致不盡的煩惱。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 牛: 【勇敢永遠不過時】 感情方面,屬牛的人本周會有以自我為中心的傾向,將令伴侶難以接受;若不糾正此弊,很可能感情破裂。在工作方面,你必須遠離製造謠言的小人,低調做事避免與小人發生爭執事端。切勿做危險的動作,容易傷及手腳筋脈。同時應當注意脾胃的健康,腸胃易過敏,飲食須有規律,未煮熟的食物不要吃。本周旺運方位:東南 南方。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 虎: 【把事情變複雜很簡單,把事情變簡單很複雜】 犯太歲的你, 有幾天可以安順一下, 不過,你千萬不要驕傲自滿,因為在吉星的旁邊,仍有不少凶星窺伺,意圖在你得意忘形之時發動攻勢,令你陷入破敗之中。但是你毋須為此而苦惱或氣餒,須知七分由人,三分由天,今個星期若你能加倍警惕,便有機會在劣境中找到成功出路,扭轉乾坤。讀書運佳,有長輩或者貴人相助,宜把握良機。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 兔: 【一個人幸運的前提,其實是他有能力改變自己】 本周也非常不錯,夫妻恩愛,家庭和睦,但家中有人健康欠佳。已婚人士, 你想起之前的男/女朋友, 這是一種緣份, 由於大家都結婚, 再多想, 也是沒有結果。本周腸胃消化系統最易出問題,影響正常的機體功能。你的脾氣容易暴躁不安,與同事關係變得對立,儘量少說話、多做事,謹記圓融的人際關係與事業運息息相關;多點溝通會令工作更順利。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 龍: 【一個人炫耀什麼,說明內心缺少什麼】 本周有一種淺水困蛟龍, 做事時甚至有被縛手縛腳、才華無處發揮的感覺。不過,踏入下半年開始,尤其過了這星期, 你的命宮裡有眾多吉星聚集,主有富貴吉祥、貴人指路、地位提升、家宅喜慶等美好事情發生。注意跟領導、同事之間搞好關係,不要因小事破壞了感情,為日後打好晉升的基礎。健康方面大體無礙,情侶或夫妻感情也較穩定。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 蛇: 【天下沒有不勞而獲的東西,不勞而獲只能是個夢】 今年你是害太歲, 與人交往時須謹慎,受太歲年相害,容易遇到小人從而帶來精神和金錢上的損失,尤其是女性朋友,結交男性朋友時須明辨之、慎擇之,以免遇人不淑。做事情遇到阻力較多,需計畫詳細,充分把握。另由於事多繁忙,易出現身體小恙,應多休息,注意勞逸結合。少說話多做事,無形之中就給自己增添了一套防護網。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 馬: 【目標決定高度,遠大的目標成就非凡的人生】 情侶或者夫妻相處時容易相互猜疑甚至發生矛盾,這是婚姻生活之大忌,須多溝通與體諒,化矛盾於無形。健康方面,喉嚨、氣管及皮膚較弱,倘若本身有咽喉炎或鼻敏感問題者更應留意天氣變化及家居衛生,以免敏感症發作。經常駕車的屬馬人士要多加注意交通的安全,避免酒後駕駛,學會為自己負責任。年長者受老人疾病困擾,但到本周病況亦會減輕。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 羊: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 年紀大的人,今個星期你的老伴經常感到身體不適,嚴重者需要送院治理。駕車人士易生交通意外,輕則車損人安,重則身體受創,須住院一段短時期。雖然你明知別人的建議有漏洞,但也不宜馬上指出對方錯處。緊記凡事線,日後好相見。桃花運很好,未婚的朋友建議本周多跟愛人約會,選擇適當的實際表白,可得到你想要的結果。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 猴: 【愛也空,情也空,到頭全進高煙囪】 太歲當頭,為防壞事降臨在你身上,你必須要保持謙虛的工作態度,儘量與同事保持良好關係。你想因為自己的才能獲得他人尊重,你也願意做必要的工作,以更為堅實和專業的方式來發展自身的才能。己婚的人士要特外注意不要引火焚身,單身的人士這個星期有美好姻緣。財運上會有一些機遇,會因為貴人的關照而利於自身,但需要多努力去爭取,否則難有收穫。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 雞: 【富也空,窮也空,人生如此要想通。】 謠言滿天,是非口舌,切勿輕信,否則誤會必生,若與愛侶發生爭吵,感情生變,第三者就會乘機而入。多注意身體健康,建議多喝紅茶,可暖胃、助消化,補身體,使人體強壯。對於男性來說,你與另一個男性的不愉快衝突會挑戰重要關係或計畫, 亦即是說, 二位男性不宜一起談生意。本周旺運方位:正東 東南。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 狗: 【一個今天勝過兩個明天】 在事業上開始忙碌,你會感覺到身體和心裡上的壓力明顯增多,而且要拿出一部分精力對抗小人,本周容易遭人排擠非議,需小心應對。戀愛中人,與愛侶溝通不足,甚至有第三者出現,介入你們的感情關係之中,觸發分手危機。 健康問題會出現,只要你注意就不會很嚴重,但是不要忽略症狀。旺運顏色:黃色、棕色。 7月25 日至7 月31 日一周生肖運程 豬: 【Those who turn back never reach the summit】 逢"天狗"凶星進宮,凡事需小心,出現意想不到的阻滯,讓計畫泡湯或者進展收到阻滯,做事情需穩紮穩打。不論老人家或是年輕人,健康大致良好,若能減少無謂壓力,避免不必要的擔憂,則身體及精神狀況更理想。已婚人士家庭運更差,需注意配偶健康可能起變化。未婚男士雖有理想對象,但感情未固,不宜急躁,否則弄巧成拙。 微信 macaumickey 公共微信: macaumasterxiong

瑞吉酒店。優雅的雅舍餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2017-11-27

早前蘇蘇被邀請來到位於澳門瑞吉金沙城中心酒店內的雅舍餐廳,這裡一向以新鮮生蠔、海鮮以及優質肉類得食客歡心,有美食怎可以沒有美酒? 酒單上有多達100款杯裝單點佳釀,選擇頗多,可再按個人口味配搭各款美食。 一踏入雅舍,首先是餐廳環境,真的是餐廳如其名,是一所雅舍,這裡共分為五個特色區域 「雅舍‧長廊」(The Verandah) 從門口走進來,第一眼就看見這猶如室內花園裝潢的歐陸小餐館式,輕鬆氣氛。 「雅舍‧珍膳廊」(The Dining Room) 走過長廊就進入了珍膳廊,蘇蘇真的被這裡優雅的環境和考究的氛圍吸引。 「雅舍‧名酒薈」(The Wine Gallery) 在珍膳廊旁邊就是名酒薈,這裡有安寧恬靜的環境外,還有私隱度比較高一點。 「雅舍‧頂廚」(The Penthouse Kitchen) 當然如果你想有絕對的私隱度,可以跟餐廳預訂頂廚,這裡有專屬的廚師親自為我們烹調美食,可以享受量身訂造的菜單。 「雅舍‧閒逸廊」(The Library) 環境猶如繁華鬧市中的綠洲,享受傳統熱鬧氛圍,家人聚餐的選擇。 公關表示餐廳大廚確保每樣食材都是來自優質地區的,希望讓每一位走進來的食客都有滿意的笑容離開,說了這麼多,蘇蘇是時候要坐下來我這晚專屬的位置了。 笑容親切的服務員為蘇蘇遞上一杯來自法國的Chartogne-Taillet Champagne NV 蘇蘇最喜歡果味的香檳。 我的座位上除了有這晚的菜單外,還有一份小禮物。 麵包有多款選擇,她家的自家製牛油也是非常好吃。 新鮮蘇格蘭帶子、高壓蘋果、酸薑 頭盤是十分新鮮的配搭,帶子配酸薑,真是第一次品嚐,但又出奇的匹配。 時令生蠔 新鮮生蠔是餐廳的主打之一,有多種來自世界各地空運的優質生蠔選擇,包括來自法國的吉拉德生蠔、Tarbouriech粉紅生蠔、Marennes Oleron特級生蠔、愛爾蘭皇御生蠔及日本熊本生蠔,更有傳說中不可錯過的法國賽維爾生蠔,其肉質鮮嫩飽滿,入口無比鮮甜。 這晚蘇蘇共吃了7種,真的既新鮮又好吃。 這時經理幫蘇蘇倒了一杯 來自葡國羅曼尼拉酒莊的Quinta de Romaneira 2009 紅酒 燒葡國臘腸 葡國臘腸燒得香脆,鹹香可口,軟硬適中,想不到這麼簡單的也可以做得這樣好。 海鮮湯 這個海鮮湯,份量之大真的讓蘇蘇嚇了一跳,海鮮材料十分豐富,款款也新鮮,我相信如果一個胃口不大的女士,一份麵包一份湯就已經可以解決晚餐了。 來自阿根廷 維賀山酒莊 Bodega Festivo, Malbec 2015 酒色為深色寶石紅,濃郁豐富的水果香氣,非常清爽的一款酒,用來配烤肉非常好。 澳洲 Blackmore MS9+ 和牛西冷、燒蘆荀、法式蛋黃醬 餐廳從世界各地搜羅最優質肉類,精選來自日本、澳洲、西班牙、意大利及美國著名牧場的高級肉類,從日本鹿兒島A5西冷和牛及美國USDA安格斯肉眼,還有在蘇蘇面前的澳洲Blackmore MS9+西冷和牛,採用日本北部白橡木備長碳以爐端燒的方法烹調,令肉質皮酥肉嫩,並帶有一點炭燻氣息,滋味更豐富。 來自意大利維博帝 Barbera d’Alba Superiore DOC, Bricco Airoli 2012 燒烤馬介休、炸蒜片、香草汁 馬介休即是葡國鹹魚,絕對是葡國菜的代表,這份馬介休肉質沒有想像中的硬,又不像新鮮魚的嫩,口感有點像上面兩者之間,而且很好吃。 Porto de Sequeira 10 years 來自葡國的10年砵酒,也是吃甜點時喝的酒,口感豐富、甜美。 糖煮草莓芝士蛋糕 很好吃的芝士蛋糕,口感豐富,配上草莓醬真是欲罷不能。 豐富的晚宴,讓蘇蘇體驗了雅舍的雅、味、情,期待不久的將來再踏足這裡品嚐其他的菜式。 雅舍 地址:澳門路氹連貫公路瑞吉金沙城中心酒店一樓 營業時間: 午餐時間 12:00 PM - 3:00 PM 晚餐時間6:00 PM - 11:00 PM 雅舍‧長廊12:00 PM – 11:00 PM 網址:http://www.themanormacao.com/ 電話:853 8113 2777 ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

你每天睡眠好嗎?假日補眠有幫助嗎?
其他
皓芯・2022-04-18

在人的一生中,幾乎花了三分之一的時間在睡眠上,雖然我們每天都會睡眠,但在我們睡著的時候,大腦依然忙碌著。睡眠時,是大腦執行記憶確認功能、是幫我們「清洗」清除大腦代謝物的時機。 睡不夠是現代人普遍的現象,很多人熬夜或睡眠不足,總想著利用「假日補眠」。然而,研究分析顯示,睡眠問題不僅會影響人的情緒、注意力不集中、甚至能影響人的免疫系統。 每年,世界睡眠學會(World Sleep Society)針對大眾的睡眠健康需求,為“世界睡眠日”(WSD, World SleepDay®)制定年度主題。希望透過各樣活動,提高人們對於健康睡眠的認識和關註,呼籲大家一起來正視睡眠健康的重要性,保持規律又優質的睡眠,可以改善身心健康。然而,人為什麼要睡覺呢? 本書作者馬修.·沃克(Matthew Walker),神經科學家暨心理學教授,也是「人類睡眠科學中心」的創立者,主要研究在於探討睡眠,對人類健康和疾病的影響。他致力於傳播科學,向大眾宣揚睡眠的驚人力量,經常接受各大媒體訪談,包括國家地理頻道、BBC等。此外他曾擔任美國國家籃球協會(NBA)、英格蘭足球超級聯賽的睡眠顧問等,目前身兼Google生命科學部門的睡眠科學家。 這是一本介紹睡眠的科學書籍,本書介紹了許多經過科學驗證的睡眠知識,從科學的角度告訴我們睡覺的重要性;本書可說是他彙整數十年來的睡眠研究成果,書中節錄許多關於睡眠的臨床實驗,解釋大腦的睡眠功能,告訴我們睡覺對身體和心靈的好處,與缺乏睡眠和熬夜對身體的影響;最後還提供了增進睡眠品質、如何睡好覺的方法,帶領讀者認識睡眠的重要! 本書更入選微軟創辦人—比爾蓋茲的2019年年度選書之一,他說這是本「重要而且引人入勝的好書」。 還記得最近一次不用鬧鐘就醒來,是什麼時候嗎?你有想過人為什麼要睡覺?你每天的睡眠時間達標了嗎?為什麼人上了年紀睡眠時間會變短呢?以上問題皆可在本書中找到答案。 本書作者馬特.沃克在TED的精彩演講影片   《為什麼要睡覺?:睡出健康與學習力、夢出創意的新科學》 作者:馬修.沃克 原文作者: Matthew Walker 譯者: 姚若潔 出版社:天下文化 出版日期:2019/01/30 ISBN:9789864796311 訂購地點: 一書齋 圖片來源: 網絡圖片、 自由健康網、HEHO 健康網

歡度佳節盡在鷺環海天聖誕小鎮
節慶盛事
LifeMag Editor・2015-12-03

聖誕月活動表 柔揚悅耳的歡樂聖誕歌聲己在澳門鷺環海天度假酒店響起。為帶給客人一個格外開心的歡樂聖誕假期,酒店己率先化身為聖誕小鎮,披上聖誕衣裳,以散發松香的大型聖誕樹,溫馨閃爍的燈光及飾物作陪襯,各具聖誕特式佈置叫人煥然一新。壯觀的聖誕禮物坊,悉心準備的豐富聖誕餐飲、合家歡佳節活動、聖誕小鎮市集及詩歌表演等節目,令人渴望聖誕夜盡快來臨。在如此濃厚的歡樂聖誕氣紛包圍下,無論一家大小、情侣、好友們或公司聯歡會都能盡情享受一番,歡度一個繽紛難忘的聖誕! 十二月佳節餐飲推介 鷺環海天度假酒店於整個十二月,將推出一系列聖誕主題的美食及自助餐。Café Panorama 已為賓客在每個星期預備了《森巴燒烤夜自助晚餐》、《特色海鮮自助晚餐》及《佳節海鮮及燒烤早午餐》,為您的歡樂月份打開序幕。 而觀海軒總廚張志華先生及 Café Panorama 主廚 Miguel Ferreira Covas 先生更會在聖誕期間合力聯手,為您與親朋好友炮製多款中西特色佳肴歡度佳節,包括 12 月 24 至 27 日的《聖誕佳節自助午餐》、24 日的《聖誕特級海鮮自助晚餐》、25 及 26 日重點推介的《中西合璧聖誕自助晚餐》。 不得不提的還有所有的佳節自助餐的賓客均可品嘗我們特製的多款聖誕特色甜品,讓濃厚的聖誕氣氛完美地融入餐飲體驗之中! 另外,觀海軒將在十二月份推出兩款由總廚張志華先生精心炮製的中式佳節晚飯套餐,供給賓客歡度佳節。 星期三及星期四 The Fire Place 森巴燒烤夜自助晚餐成人每位澳門幣258+10% |小童每位澳門幣129+10% 星期五及星期六Café Panorama 特色海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣378+10% |小童每位澳門幣189+10% 星期六及星期日 Café Panorama 佳節海鮮及燒烤早午餐 成人每位澳門幣278+10% |小童每位澳門幣139+10% ----------------------------- 每日 觀海軒兩款精選佳節套餐 兩位共用澳門幣 1,180 + 10% | 四位共用澳門幣 2,280 + 10% 12月24至27日 聖誕佳節自助午餐 成人每位澳門幣328+10% |小童每位澳門幣164+10% 12月24日 聖誕特級海鮮自助晚餐 成人每位澳門幣 788 + 10% | 小童每位澳門幣 394 + 10% 12月25及26日 中西合璧聖誕自助晚餐 成人每位澳門幣628+10% |小童每位澳門幣314+10% ------------------------------ 佳節派對 我們能滿足您各種節日派對及宴會需要,為您打造獨一無二的派對及提供場地佈置,每位澳門幣 358 + 15% 起。另有無限暢飲優惠套餐,每位亦只需澳門幣 98 + 15% 起。 ------------------------------ 康體部佳節活動 12月4/11/18日 兒童電影夜 活動適合 5 歲至 12 歲之兒童。現場將提供小食及飲品,每位兒童只需澳門幣 150 + 15%。需至少 8 位兒童或以上參與及提前報名。現場不設看護服務,家長需簽同意書及建議留在本酒店範圍内。 12月5/6/12/13/19/20/24–27日 合家歡佳節遊戲 12月5/6/12/13/19/20/24日 聖誕老人拍照區 聖誕老人拍照區及多款傳統佳節遊戲將在室外長廊及天幕草坪任您玩!遊戲由澳門幣 10 起,需於 現場購買聖誕小鎮市集現金卷。 12 月 6 日 (聖誕樹製作坊) / 13 日 (聖誕花圈製作坊) / 20 日 (聖誕花飾製作坊) 只供成人參與的聖誕製作坊將由 Carole Delavelle 小姐親自指導及提供所需材料。Carole 是一位來 自法國的花藝設計師,於巴黎學院修讀 6 年的花藝專業課程。成人每位澳門幣 680 + 15%。需至少 5 位或以上之參加者及提前至少兩天報名和付款。 12月5/13/20日 兒童工藝製作坊 適合 3 歲至 10 歲之兒童,工藝製作坊將由曾經在 Bad Bad Maria Productions 擔任導師的 Catia Silvia 小姐親自指導。作爲我們康體部的成員,Catia 將為您的小孩提所需的材料,她亦十分擅長 把創意套用在各種物料上。需至少 5 位或以上之參加者,每位澳門幣 350 + 15% 及提前至少兩天報 名和付款。 12 月 12 日 (兒童聖誕餅房 – 聖誕姜餅) / 19 日 (兒童聖誕餅房 – 聖誕小蛋糕) 適合 5 歲至 12 歲之兒童參加,聖誕餅房主理人 Manuela Guerreiro 女士是一位經驗十分豐富之認證 製餅師,課程將包括所有材料。小童每位澳門幣 400 + 15%(陪同之家長每位需附加澳門幣 100 + 15%)。需至少 5 位或以上之參加者並提前至少兩天報名和付款。 ------------------------------ 精彩表演迎佳節 今個聖誕,Panorama Lounge 很榮幸邀請本地合唱團 Macau Suite ,於 12 月 6 及 13 日,下午 3 時 至 5 時,為賓客們帶來多首傳統及現代聖誕歌曲。另外,由本地兒童組成的青草地合唱團將以妙 韻迎聖誕,於 12 月 20、24 及 25 日,下午 3 時至 5 時,透過清徹動人的歌聲,將佳節的溫暖散播 至酒店的每一個角落,為在場人仕送上祝福。 ------------------------------ 聖誕小鎮市集 於 12 月 6、13 及 20 日,早上 11 時半至晚上 6 時半,在周日聖誕小鎮市集感受節日的熱鬧吧!市 集充滿文藝元素,讓您能可挑選獨一無二的禮品及嘗鮮多款特色美食,保證讓您樂而忘返! ------------------------------如欲查詢或預訂,請致電或電郵: Café Panorama / Panorama Lounge +853 8899 1020 觀海軒 +853 8899 1320 康體部 +853 8899 1092 宴會派對團隊 +853 8899 1146 或 or conference@grandcoloane.com 饌享餐飲及康體部會員可享有 8 折優惠。

比迪拜塔還長的小行星高速奔向地球?!
科技新知
Trisha・2018-01-18

比迪拜塔還長的小行星高速奔向地球速度是最快飛機15倍 據《每日郵報》北京時間1月18日報導,一顆巨大的小行星——比世界上最高建築物迪拜大廈還要大——將在約兩週後高速掠過地球。 這顆編號為“2002 Aj129”的小行星被美國航空航天局認為具有“潛在危險”,將以每小時107826公里的速度掠過地球。 這意味著其速度是世界上速度最快的有人駕駛飛機“北美X-15”——每小時速度為7300公里——的近15倍。 這顆小行星寬約1.1公里,比迪拜大廈——高800米——還長。 它將於2月4日掠過地球,距離為4208641公里——在太空中這是一個相當近的距離。 地球和月球間的距離為384400公里。 如果與地球的距離小於7403000公里,美國航空航天局就認為小行星“危險”。 這是今年掠過地球的最大小行星,之前的研究顯示,如果這樣大小的小行星與地球相撞,地球將進入小冰河期。 2016年的研究顯示,1公里大小的小行星與地球相撞,將造成全球平均氣溫下降8攝氏度。 科學家警告稱,“非常嚴重的全球性影響”將持續數年,地球會變得更加黑暗、更寒冷和更乾燥。 當時,美國國家大氣研究中心科學家查爾斯·巴丁(Charles Bardeen)在美國地球物理聯盟的一次會議上表示,“這不會是令人愉快的時光。” 在“最糟糕的情況”下,碳煙會在大氣中漂浮10年左右,灰塵需要6年時間才會落到地面。 幸運的是,美國航空航天局認為這顆小行星不會與地球相撞。 目前,萬一有小行星可能與地球相撞,美國航空航天局還不能使它改變軌道,但可以採取措施減輕相撞的影響,保護人類生命和財產安全。 可以採取的措施包括疏散受影響地區人口和轉移基礎設施。 了解小行星軌道、大小、形狀、質量、成分和旋轉情況,將有助於專家判斷小行星與地球相撞影響的大小。 但是,減輕損失的關鍵,是儘早發現潛在的威脅。 美國航空航天局發言人上個月表示,“截至12月24日,人類已經發現地球周圍有17495個近地天體,其中小行星為17389個。” “今年我們新發現1985個近地小行星,2016年發現了1888個,2015年發現了1571個。” 目前美國航空航天局正在推進冰箱大小、能阻止小行星與地球相撞的宇宙飛船的研發,併計劃在2024年利用一顆對地球沒有威脅的小行星進行測試。 這是有史以​​來第一次演示讓小行星改變軌道技術的任務。 “雙小行星變軌測試”將利用所謂的動能撞擊技術——撞擊小行星使之改變軌道。 撞擊將使有威脅的小行星速度改變一點點,但是,只要提前的時間量足夠大,對小行星速度的影響會不斷累積,從而使其軌道發生大的變化,避開地球。 2013年2月,一顆直徑為19米的隕石在俄羅斯車里雅賓斯克上空爆炸。爆炸產生的能量相當於50萬噸TNT,造成逾1000人受傷。 上文轉載自:快科技http://news.mydrivers.com/1/563/563722.htm

【Summer Fashion】包治百病,5款國內小眾品牌手袋推介!
專題報導
Lifemagshopper・2020-08-24

女士們出街,一定會手挽–一個手袋搭配。除了各種知名大牌之外,其實國內亦有不少小眾品牌的手袋,外型和質地同樣不俗,造型同樣具有特色。想知道有甚麼手袋推介,快點往下看吧! PECO 這款PECO的凱莉包,極簡的設計配合復古的金屬扣,令到這款手袋既干練同時又優雅復古。這款手袋亦配有寛肩帶,既可手提亦可斜挎。 價格:CNY $1180 詳情:Click QULU 來自QULU的這款三角包,外型簡單大方,特色在於它獨特的幾何造型,這款新季貨品比之前的用色上會更低調,而且有多色可選。 價格:CNY $1580 詳情:Click Mister Eight 這款手袋以巧克力作為靈感,推出黑白巧克力兩色手袋,光面的表面真的有那種絲滑的感覺。這款手袋亦有長短款可選,但短款配搭更顯温柔。兩另外加上珠子配飾的話,手袋看上出更出彩。 價格:CNY $729 詳情:Click 崧songmont 這款圓形的大手環包,鰐魚紋的牛皮是輕磨砂的皮面,上面是仿玳瑁大手環很突出,扣子也是真空鍍金款式,小眾又特別! 價格:CNY $1060 詳情:Click A.Cloud 這款梯型包同樣以簡約為主,分有三個Size這次推介的是中款,少見有灰紫色的鰐魚紋,顏色非常高級又有質感! 價格:CNY $1499 詳情:Click 作者:Dororo 更多文章推薦: 【Summer Fashion】女士扮靚必睇!夏季潮流大公開 【Summer Fashion】女士最愛,5間高質平價淘寶飾物店推介! 【Summer Fashion】戴口罩也有好氣色,超強防脫妝底妝!

米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」
全球飲食
StanSteve・2017-09-23

當港人正盤算後天怎於米芝蓮星級拉麵館新店大排特排,法國三星大廚Sebastian Bras突然表明,希望能獲明年的指南除名,不用再為突擊抽查擔驚受怕。 法國三星大廚 Sebastian Bras 被指窒礙創作 評審標準過時 法國中南部餐廳Le Suquet在1999年已於米芝蓮登頂,Bras取代父親成為舵手近10年間一直沒變,但他周三宣布要於46歲之齡掀開專業生涯,以及人生新一頁,冀今後毋須再考慮能否取悅每年前來試味2、3次的評審,可輕鬆平靜地營運和創作。 過去10餘年,法國及西班牙至少5個3星名廚曾不堪壓力、疲累結業,又或想改推平民概念而求去,Bras卻是歷來首個頂級大廚既不改營運方針或餐牌,但又堅持除名,對號稱盡攬最佳食肆的米芝蓮指南,可謂特別尷尬。 指南可令食評人及老饕立時聚焦自家餐廳,比利時近年光是荷語區卻起碼有6人不稀罕。1月退星的女廚Karen Keygnaert認為,星評10年前或仍是個祝福,但當今顧客找名廚常為大肆慶祝,有意無意抱着要飽食龍蝦一類高檔食材的心,卻不願承擔不斷急升的入貨及人力成本。 1月退星的女廚Karen Keygnaert Keygnaert詰問,既然她不會上侍應要戴白手套小心整理銀器的餐廳,何以其顧客要因為丈夫只能穿短褲特意來電?她指米芝蓮那種菜牌、枱布不可起摺的要求經已落伍,另起爐灶後,只求客人輕鬆舒暢。 有學術研究曾追蹤歐洲36家2或3星餐廳長達10年,發現它們每失掉一粒星,營業額可跌5成,但東主要保星,只得不斷投資硬件、服務或加價,卻跌進沒有回報的惡性循環,近半餐廳空有名聲,其實無法賺錢。過去,法國還曾有大廚因除星之虞心臟病發以至吞槍自殺。 米芝蓮魔咒不滅? 名廚求「搣星」 為保星增投資 有名卻無錢賺 雖然米芝蓮近年亦走向平民,但慕名食客不免有既定期望,如誤以為可於倫敦走新潮破舊路綫的咖啡廳找到高檔食物,大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒,數年前自行除星再請辭,餐廳亦告結業。 大廚Skye Gyngell直言摘星是個詛咒 米芝蓮星評或推介是個詛咒,各地經歷也或不盡相同,但港人早已耳熟能詳。本地過去先後曾有點心及甜品店入選後,遭業主加租一倍須另尋新舖;有店東為滿足急增的需求增設中央工場、甚至擴展海外,卻遭熟客批評美味不再;最唏噓是成名後合夥人方向不合,終於拆夥收場。 這也難怪指南近年先後落戶新加坡及首爾時,當地傳媒都警惕餐廳務必小心星評的死亡之吻,甚至要特別以香港為鑑。 哈佛商學教授Gary Pisano 哈佛商學教授Gary Pisano曾指,當餐廳主動求去,就不用怕遭米芝蓮除星或限制,顧客眼中餐廳卻仍是頂級,不失為妙着,但米芝蓮今次表明尊重Bras之餘,還補了一句指南也有自己的考慮,意味要除魔咒,絕不是餐廳說了算。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:https://hk.news.yahoo.com/

DJI Spark 掌上自拍無人機誕生!起降•空拍全靠手勢操作
手機‧電玩
Jackst・2017-05-25

大疆創新(DJI)終於加入風靡一時的「飛行相機/自拍無人機」陣營,正式發表旗下首台迷你無人機 DJI Spark,可謂繼 DJI Mavic Pro 後更迎合廣大眾消費者拍攝需要的空拍飛行器。DJI Spark 號稱起飛至到拍照只需「幾秒鐘」,全賴猶如出至《Iron Man(鐵甲奇俠/鋼鐵人)》的手勢操作功能;如此富科幻感的遙控方式,在 1 年前就以視像避障震撼市場的 DJI 就是要跟飛友說辦得到! 全手勢空拍 DJI Spark 的最大亮點毫無疑問是手勢操控:飛友可用直觀的肢體動作遙控無人機起飛、移動、降落,難怪發布會講者 DJI 策略合作總監 Michael Perry 形容,操作 DJI Spark 就像玩魔術一樣!Perry 在發布會現場示範了以下動作,DJI Spark 由掌上起飛,至自動返航降落,加上中途取景和拍照,都可以只用手勢做到: 起飛:伸出手臂,把大疆 Spark 置於掌心,再按兩下開機鍵,無人機便可辨識並鎖定用戶面孔,逕自起飛; 移動:Spark 按用家手臂揮動方向,往上下前後左右飛行; 向後飛:對準鏡頭揮手,Spark 會向後飛 10 米,並持續令拍攝主體保持在畫面正中間; 拍照:對著鏡頭用食指和姆指組成矩形,即可指令大疆 Spark 進行拍攝,Mavic Pro 已可這樣做了; 降落:舉高雙手並揮手。 按兩下電源鍵後,DJI Spark 的鏡頭會先辨認用戶臉容,然後自行起飛。 DJI Spark 可跟隨用家手掌方向移動,實現手勢操控! 自動飛行和錄影 遙控飛行操作藉由各種手勢大幅簡化,拍攝方面則內置多種自動模式,乾脆省卻用戶操作的需要。除過往已亮相的智能跟隨(ActiveTrack)和指點飛行(TapFly)之外,Spark 還加入了幾款「一鍵拍片」模式:空拍機一面螺旋、環繞、沖天(垂直上升)或漸遠(退後兼上升),一面錄影短片,有點像 Zerotech Dobby 的「短視頻」功能。 大疆 Spark 機首的航拍相機以兩軸雲台系統懸掛著,可俯仰 -85 度至 0 度;相機內置 1/2.3 吋 CMOS 感光元件,可拍攝 1,200 萬畫素照片,以及可錄影 1080p @ 30fps 影片;對焦距離為 2 米至無限遠,亦備有一個 ShallowFocus(景深)模式,以軟體後製方式模擬單眼相機的淺景深拍攝效果。 DJI Spark 的鏡頭以兩軸雲台固定,可拍 1,200 萬像,但重點其實是內置的多種自動空拍選項。 DJI Spark 定位感像陣容豐富,前方一對鏡頭既能實現自動跟拍,亦能迴避障礙…… 還有模擬淺景深! 是的,「ShallowFocus」為 DJI Spark 重點功能之一,可模擬單眼相機的淺景深效果,文青和潮人必備。 16 分鐘續航力 Spark 的手勢操控和自動空拍功能,全部收藏在軸距 170 毫米、重量 300 克的小小機體內,預設以《DJI Go 4》APP 遙控;用戶亦可另購實體遙控器和 DJI Goggles 飛行眼鏡輔助操作。它的有效遙控距離為遠 100 米、高 50 米,前方自動避障距離則為 0.2 至 5 米。更叫人驚喜的是,DJI 宣稱 Spark 的續航時間可達 16 分鐘,可說同類型機種中最強,並可替機體接上 USB 線直接充電。 DJI Spark 遙控器形如 Mavic Pro 遙控器,但自身不設屏幕;遙控器為全能套裝配件之一。 大疆 Spark 備有紅、黃、藍、綠、白色 5 色版本可供選擇,即日起在DJI 官方商城及旗艦店接受預訂,預計 2017 年 6 月中出貨。DJI Spark 售價為 3,899 港元/15,900 台幣;附帶槳翼保護罩、實體遙控器、電池管家、收納肩包等配件的全能套裝,定價則為 5,459 港元/22,500 台幣。 原文網址: https://www.dronesplayer.com

《周柏豪2017巡迴演唱會 站》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-08

《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》將於2017年10月21日 在澳門威尼斯人金光綜藝館登場 演唱會門票於8月11日起公開發售 香港實力型男歌手周柏豪將於10月21日在澳門威尼斯人®金光綜藝館為樂迷帶來由澳門威尼斯人、樂福文化、香港樂福娛樂、智樂文化聯合主辦,璨思文化協辦的《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》。門票將於8月11日起透過金光票務售票處公開發售。 身兼作曲家、歌手及演員的周柏豪於2007年加入樂壇,曾推出多張暢銷的專輯,其代表作有首支出道歌曲《同天空》、第二首單曲《六天》、以及與香港女歌手鄭融合唱的《一事無成》。 周柏豪希望藉著今次演唱會帶出一直以來抱持的信念,與歌迷真誠地分享其努力的成果。《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》不單回顧柏豪出道十年的歷程,以及見證其音樂與人生的成長,亦是一次感謝祭,藉此答謝他的歌迷、台上的音樂與舞蹈團隊、還有最重要的家人。歌迷可在欣賞柏豪表演多首感動的經典歌曲的同時與他一起分享滿滿的回憶。 於2017年10月21日親臨《周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站》,在現場感受香港流行歌手周柏豪的音樂才華及魅力。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享高達8折的門票優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 周柏豪2017巡迴演唱會 澳門站 日期及時間 2017年10月21日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,080元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 880元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 680元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 480元 (C 區) 澳門幣 / 港幣 280元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:www.cotaiticketing.com 售票處: o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: o 澳門熱線:+853 2882 8818 o 香港熱線:+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:www.macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:www.HKTicketing.com 電話訂購:+852 31 288 288

歌手張敬軒及王菀之將攜手 於2017年10月7日在威尼斯人帶來獨特的演唱會
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-08-22

The Magical Teeter Totter張敬軒•王菀之演唱會2017澳門站 將於金光綜藝館舉行 門票由即日起公開發售 香港流行歌手張敬軒及王菀之將於10月7日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行《The Magical Teeter Totter張敬軒•王菀之演唱會2017澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 張敬軒和王菀之今年首個聯手演唱會《The Magical Teeter Totter》,融合了音樂與娛樂,早前為香港的觀眾呈現了一場特別的演出。這演唱會充滿天馬行空及異想天開的意念,兩位創作歌手不但會演繹自己的經典歌曲,還將互相演繹對方的歌曲,力求二人「友誼的小船」越行越遠。 演唱會的主題名稱為搖搖板,代表「一黑一白、一高一矮、一肥一瘦、一好一壞、一動一靜」,《The Magical Teeter Totter張敬軒•王菀之演唱會2017澳門站》將帶領觀眾一睹這段始於2005年,憑藉一首合唱歌曲《手望》結下的不解之緣。 觀眾還可以欣賞到兩位演繹包括《叉燒包》、《牛油蛋撻》及《相逢何必曾相識》在內的串燒歌曲,感受二人友誼中的幽默及化學反應,了解他們的魅力所在。 多才多藝的張敬軒是粵語流行樂壇最受歡迎的創作歌手之一,他於2001年發行首張個人專輯《Hin’s First》,之後更推出了14張專輯。此外,他亦登上過香港話劇及粵語音樂戲劇的舞台。其舞台演出作品包括2010年的《柯迪夫》、2012年的《我和秋天有個約會》、2015年的《屈獄情》及2016年的大熱舞台劇《Equus》。 香港頂尖唱作女歌手王菀之於2005年加入樂壇,被譽為擁有「被天使吻過的聲音」,多年來榮獲創作、唱作歌手獎項之多更為她帶來「唱作女皇」的美譽。王菀之數年來舉辦過大大小小各式各樣的音樂演出,不斷為樂迷帶來新鮮感與驚喜,每次演出皆贏盡口碑。 王菀之在演戲方面亦極具天賦, 2011年出演百老匯音樂劇《I Love You Because》為她帶來「第21屆香港舞台劇獎-最佳女配角」提名。電影方面王菀之則憑首次電影演出《金雞SSS》榮獲「第34屆香港電影金像獎」-「最佳新演員」及「最佳女配角』兩個獎項,成績斐然。 萬勿錯過於10月7日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的《The Magical Teeter Totter張敬軒•王菀之演唱會2017澳門站》。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享8折的門票優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動 The Magical Teeter Totter張敬軒•王菀之演唱會2017 澳門站 日期及時間 2017年10月7日(星期六),晚上8時 場地 澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,280元 (VIP 區) 澳門幣 / 港幣 880元 (A 區) 澳門幣 / 港幣 680元 (B 區) 澳門幣 / 港幣 480元 (C 區) 澳門幣 / 港幣 280元 (D 區) 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:+853 2882 8818 香港熱線:+852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購:+853 2855 5555 香港快達票(將額外收取每張門票的顧客服務費) 網上訂購:HKTicketing.com 電話訂購:+852 31 288 288