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煥然一新葡薏園餐廳
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-16

氹仔舊城區的葡薏園餐廳Tapas de Portugal 早前裝修完畢，煥然一新為各位提供全時尚餐飲，而且可選擇於地面樓層用膳，或到一樓格調雅緻的用膳層享用美酒佳餚，在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道，也是不錯選擇。 葡薏園提供創意健康的菜餚，保證能夠滿足各位的口味。主廚Antoacute;nio的推薦菜式包括碳燒魷魚配蒜蓉橄欖油、三文魚塔塔、薯絲馬介休、葡式海鮮飯、葡式焗鴨飯及焗非洲雞，再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁，十分完美的一餐。餐廳還提供沙律、三文治及頭盤等輕盈素食菜式，加上海鮮、魚類和肉類等豐富選擇，以及傳統和創新的葡式甜品。 除了上述美食餐廳提供各式各樣的葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒; 三五知己閒談或聚會也是不錯的選擇。 地址 氹仔木鐸街 9 號9 Rua dos Clerigos 訂座查詢電話 1200 000 營業時間 2857 6626

一喊就抱？
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-13

入媽媽group其中一個討論熱話係：「BB成日喊要抱，一放低就喊，到底抱唔抱？」 用心理發展個說法係，0至6個月係發展安全感嘅時期，呢個時候係需要無限滿足嬰兒嘅需要，咁第時佢先至會成為一個有安全感嘅人。當嬰兒時期嘅需要未能滿足，對於嬰兒嚟講就係直接嘅生命威脅。佢肚餓無得食就直接等於死；佢覺得自己唔安全，喊，但無人回應，等於無及時受到保護，又係直接等於死。係呀，BB真係唔嚇得㗎。佢無安全感嘅話，第時大個都會黐住你唔放，唔肯發達唔肯成唔肯搵女朋友唔肯結婚唔肯生仔⋯⋯ 媽媽就話「咁好啦，咁我寧願而辛苦啲，都想佢成為一個有安全感嘅人。」 如果用靈魂層面嘅角度嚟講，又會唔會係，需要抱抱嗰個，其實係媽媽，BB只係透過用喊嘅方式，要去抱抱你呢？ 愛與擁抱，根本是人的天性

春八乳酪=健康+美麗
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-11-13

澳門首間手工乳酪專賣店，乳酪使用鮮奶及保加利亞進口的乳酸菌發酵10小時製作而成，成份天然，有助腸道健康，不添加糖和其他添加劑，適合一家大小。 由於手工乳酪成份天然，味道新鮮，配上水果或堅果都很適合食用；另原味加上一點蜂蜜也好好味。 地址：澳門連勝馬路92C 電話：6522 4707 營業時時間：1100 2300

拆豬欄見到413年前石碑 大媽識字知道是寶物
環宇搜奇
StanSteve・2017-09-21

南京江寧區一名姓梁女子近日重修房屋，拆去家中的豬欄，看見一塊石碑。她找來文物保護人員鑑定，發現這是明代嘉靖年間的石碑。目前該石碑已被江寧區博物館收藏。 《現代快報》報道，梁女士說，在拆豬圈的時候，挖到一塊石碑，當時工人準備扔到水塘裡去。「我看碑上有字，寫着嘉靖多少年，就沒讓他們扔掉。」 copy; 流動新聞 news.modia.com.hk 目擊者稱，石碑沾滿泥土，梁女士用水清洗後，看見石碑上的文字。村民聽見挖到寶貝，走過來看，文物部門很快就趕到現場。 「這是嘉靖年間的一塊墓碑，墓主人姓張，應該是一個大戶人家，具體名字不清楚。」江寧區博物館文保部主任王志華說，墓主人在嘉靖27年出生，也就是1549年，死於1604年，享年55歲，碑文系陽文刻製，上方刻着精美紋飾，具有文物價值。「石碑距現在有 413 年，對於研究當年民間江寧有一定的年代價值，已經被博物館收藏了。」 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：httpwww.msn.com

雙子座（參考上升星座輔乙太陽星座）
玄學星相
熊神進・2017-07-30

天王星在３號開始逆行，水星則在１３號，如果雙子座需要在這些行星逆行的階段出門，如能改變行程日期更好，減少是非及不順的情況，如果不能改變時間表，請你在啟程前多做好調查及資料蒐集工作，並且需要買好保險，另外出門在外應多留神，不要左顧右盼，留意財物。 月蝕於７號在第九宮進行，學生需要就其學業前途做決策，你的兄弟姊妹或同齡人會碰上感情困擾。 日蝕於２１號在你的第三宮進行，駕駛人士需要留意交通安全及機件故障問題，同時也要留意通訊工具可能出現障礙需要維修。日蝕在鄰近第四宮進行，請你對家人耐心一點，多點安排時間與你的家人相處，好好聊天，多點關心你的家人情緒，他們有時候比較不安，需要你的安慰和支援。 推薦幸運法器：佛號聖牌

澳門十六浦索菲特酒店 第九屆靈感婚宴展於十月廿三日舉行
愛情婚嫁
LifeMag Editor・2016-10-10

第九屆靈感婚宴展 日期 2016年10月23日 星期日時間 下午1時至晚上8時地點 澳門十六浦索菲特酒店六樓宴會廳www.sofitelmacau.com 澳門十六浦索菲特酒店呈獻「第九屆靈感婚宴展」！本屆婚宴展與眾多知名品牌聯手預備富豐節目，當中包括 middot; 日本婚戒專門品牌IPrimo講解如何揀選最合適的婚戒 middot; Dream House專業化妝師示範姐妹妝 middot; 專業花藝師教授新娘花球工作坊 除了以上活動外，即場確定婚宴可獲八五折優惠以及更多額外禮遇，包括婚宴當晚住宿、雙人海風餐廳自助午餐、免開瓶費等。 更設有驚喜大抽獎，獎品豐富，萬勿錯過 關於澳門索菲特酒店婚宴 締造完美一刻，讓索菲特酒店為您成就美事 獨特的五星級法式建築風格、文化及服務，融合濃厚的澳葡特色，成就一場瑰麗的難忘回憶。 獨特的堤畔露天景緻，飽覽夕陽河岸醉人美景，連接著雅緻宴會廳，無論是舉行別具情調的雞尾酒派對或是典雅隆重的囍宴，將是您們幸福回憶的舞台。 我們婚宴策劃員的無微不至，讓您充分體驗法式接待藝術。由籌劃婚宴的準備工作到安排宴會上的每個細節，我們都一絲不苟，確保每件事都隨您的夢想一一實現。 中式囍宴每席由澳門幣8,688起，查詢 8861 7112 H6480SL5@sofitel.com

主觀過強, 也是自毀前途
玄學星相
熊神進・2016-08-01

夫妻是恩怨關係, 筆者嚴肅跟他說, 他出生日是年初一, 命中帶吊客星, 他42歲後才遇到處子, 妻子第一個男人不是他。壬水命, 火是他的財星, 由於文昌星缺, 他學歷不可能高, 財星也弱, 目前他處於彷徨中, 如果繼續做房地產, 他蹉跎歲月, 在他的八字中, 他是寒水命, 火的力量微弱, 他的家人, 朋友自身難保, 沒有能力借錢給他出國生活, 他只能留在家鄉做廚房工作, 廚房屬火, 火愈旺, 他收入愈多, 可是他比較主觀, 不接受別人意見, 因此他的一生都是處於迷茫中, 有點令人心痛。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

許願樹, 真的很靈驗?
玄學星相
熊神進・2016-06-22

wishing Tree的前身是榕樹, 很多村民視為神靈樹, 並在樹根部即地上燃點香燭,用作祈褔許願, 後來, 人們還製作寶牒, 把姓名、願望寫在寶牒上, 再附上百解符、貴人指引及祿馬衣等, 並系上水果, 然後在誠心參拜及向樹許願後便將其拋上樹幹, 不跌下來者代表願望可成真, 但大家要記住, 不要把自己出生資料寫在紙上, 樹屬陰, 附靈, 還是學懂保護自己吧。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

燒祖先香的一些學問
宗教玄學
熊神進・2025-03-22

春社過後，便迎來清明掃墓的黃金時節。從這一天起，亡故的親人定會期待孝子賢孫携帶誠心上墳，溫馨相聚于精神層面。在掃墓期間，我們經常準備多樣水果與祭品，以表達對亡者的敬意。然而，根據玄學的觀點，某些水果幷不適宜帶上墳墓，例如葡萄、香蕉和荔枝，因爲這些「成串」的水果象徵「死纏一起」，寓意不吉。同樣地，鳳梨也不宜作爲祭品，因爲它寓意著「旺來」，可能有亡者接續而來的隱憂。 清明節是慎終追遠的日子，掃墓時人們通常會携帶「山香」上山。所謂「山香」，指的是較爲粗糙的香枝，主要由枯木製成，幷摻入香精以增添香氣。由于其價格相對低廉，故廣受民衆青睞，用以表達對已故親人的敬意。 掃墓的意義深遠，不僅是家庭的團聚，更是對先人的追思。人們會準備各種菜肴供奉祖先，而經濟條件較好的信士則會選擇燒「祖先功德香」。有些人會在墳地燒幾盒，而有些則選擇在家中的神壇上，每月燒一枝。 「祖先功德香」是由珍貴材料製作而成，包括沉香和玄粉。近十年來，這些材料的價格大幅上漲，一枝香的成本已達19元，甚至300元一盒的「祖先功德香」在某種意義上也可能是虧本的。然而，身爲佛家弟子，我們幷不以盈利爲目的，而是希望這些香枝能爲已故的親人、朋友甚至寵物帶來一縷香烟，這是多麽慈悲大愛的善行。 「祖先功德香」屬「隱字香」的一種，適合供奉給祖先、朋友，以及已故的伴侶或寵物。爲了增强香氣，我在香枝中加入了一些玄粉，讓香烟飄渺，期望能通過這些香烟讓神靈降臨，促進你與已故親人、寵物之間的交流。 燒「祖先功德香」的方式靈活多變，既可于墳頭焚燒，亦可在家中神壇、陽臺等乾淨之地進行供養。無論形式如何，供香的本意是以至誠之心，表達對亡者的懷念與祝福，如佛法所言，「一切功德，皆由發心」。

罐頭湯會引致高血壓?
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-24

忌廉蘑菇湯、羅宋湯等罐頭湯濃味兼煮法簡便，成為不少人用餐的必備品。但營養師指出，大部份罐頭湯鈉含量高，每日飲一至兩碗隨時已鈉超標，經常飲用增加患上高血壓等疾病的風險。 筆者至愛的新英倫周打蜆湯每100克有680毫克鈉，加水烹調後每碗（250毫升）含850毫克鈉，金寶雞粒字母湯每100克含672毫克鈉，每碗則有840毫克鈉，金寶羅宋湯每100克含521毫克鈉，烹調後每碗含651毫克鈉，鈉含量均偏高。 世界衛生組織曾在2013年發布《成人與兒童鈉攝取量指南》，下修16歲以上成人每日的鈉攝取量，建議應低於2000毫克，4歲及以上不宜逾2400毫克，1歲到3歲1天吃的鈉更不宜逾1400毫克。報告指攝取過多的鈉是血壓升高危險因子，會增加心血管疾病與中風風險。 如果成人喝下一整罐ABC雜菜湯（圖右），除非當天不再食用任何有鈉或鹽份的東西，否則就一定超標。就算要飲用，建議不要一次過喝下一整罐湯（雖然罐頭上寫明食用份量是兩份，但如果把湯作為正餐的話，只有半罐湯的份量理應是不夠飽，畢竟每份只有240毫升），而且飲用後要注意當日的鈉攝取量。 來源 蘋果日報及何佑基

請給牠們一個機會
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-15

澳門狗房，多了很多狗，有大有BBhellip;九天可抓到27隻狗狗。其中許多將被人道...請考慮給牠們一個機會！ 狗狗牠們身世可憐，希望給一個生存機會，收養代替購買，謝謝。 澳門市政署狗房地址 澳門提督馬路市政狗房. 開放時間： 星期一至五上午9時至下午5時 電話2856977628572805

【最幸福的，還是看著你一起老去】
玄學星相
熊神進・2018-07-26

客戶跟我在line聊天，她說她養了二隻貓貓，　三年前她的一隻貓貓墮樓死了，自此之後，　另一隻貓貓鬱鬱寡歡，她很擔心，問我有沒有ldquo;化解rdquo;方法。 貓的壽命大約十二、三年左右, 一老就病, 一病就collapse.　很少貓兒活到二十歲。客戶是愛貓之人，她的憂慮筆者是很理解。 貓失去伴侶，傷心不吃飯，人，其實又有什麼分別 結婚之後, 同一屋簷下, 大家不懂珍惜對方, 天天爭吵, 彼此精神折磨伴侶, 老了, 大家白髮披頭, 丈夫要走, 做妻子的,　能夠做點甚麼？ 今天早上，筆者去了大洋山墳墓堪輿, 找我的, 是一位老太婆, 走起路來一拐一拐, 話中帶淚。她的丈夫在二年前離世，骨灰一直存放在殯儀館， 她請求我為她的丈夫選一夫妻穴。 左青龍, 右白虎, 前朱雀, 後玄武, 我打開羅盤, 念念有詞。我知道老太婆最需要的, 不是甚麼旺國、旺家、旺子、旺孫的福地, 而是她的心靈安慰，她的贖罪。她很後悔為什麼沒有好好照顧丈夫，很後悔天天跟丈夫爭吵，她甚至在我面前哭了又哭。 沿途上, 她告訴我, 她和丈夫是取政府的綜援金過日子, 由於大家是盲婚, 教育程度低，婚後三天一小吵，五天一大吵, 貧的窮過, 好不容易捱到晚年，當大家想安定下來時，其中一個走了，很傷感！ 夫妻, 不是小說中的浪漫事, 大家要同甘共苦經歷幾十年, 彼此一起白頭, 當一人死去, 未亡人還不心傷？ 動物如是, 人又何嘗不是, 在夕陽下, 我伸出雙手扶她一把, 請不要再哭了, 人到晚年，黃昏, 始終都是帶給人傷感。

五個月大的Super「勁仔」
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-19

在月前寫了狗狗Super飽受虛驚, 現更進一下牠的情況, Super仔由開始怕人,怕狗,怕注視⋯只會捐入角落到現在Super「勁仔」已脫胎換骨⋯⋯牠現在有朋友和食宿, 也有自信, 只是欠一個家 有人願意領養Super「勁仔」嗎有意既朋友互動可以去「龍貓仔寵物店」探探勁仔或直接聯絡澳門毛孩守護舍, Super勁仔五個月大, 身體健康及慢熱⋯⋯大家也可支援一下兩位小朋友住宿費用; 毛舍真的入不敷支，廿幾隻小毛孩都差不多用了二萬元！蚤水,杜蟲, 預防針, 絕育費用等等都未計算... （圖中有支援戶口） 圖中讓床仔比勁仔睡的名牛牛妹, 也是毛舍成員, 也待家差不多兩年了但仍然在等待有緣的主人。

美高梅為本地長者提供義剪及免費家電維修服務
生活在我城
LifeMag Editor・2017-08-01

美高梅於7月再度推出創新的長者支援服務mdash;mdash;「電力無阻獻愛心」及「金獅義剪日」，持續不斷地關懷本地社區。 電力無阻獻愛心 美高梅金獅義工隊與設施管理部攜手推出「電力無阻獻愛心」活動。在美高梅設計發展及建築工程部高級副總裁韓森先生的帶領下，一眾專業工程技師運用技術知識，前往筷子基社屋快富樓為30位長者更換舊電器插頭及維修小型家電，藉此提高他們的家居安全。此外，義工更為長者們奉上以自家設計暖壺承載的「養陰益胃明目湯」，及基本食物和日用品。 設施管理營運部行政總監蔡重光先生首次參加是次活動，其表示：「更換電器插頭對我們來說只是一件小事，但對長者們而言，尤其是獨居長者，卻是很大的幫忙，並且能改善他們的生活。當我們維修電器和與他們聊天時，我可以感受到他們的感激和快樂。這次活動讓我深深體會到我們平常會因為忙碌工作而忽略社會上有需要的人，亦喚醒了我們要不斷服務社會，為其他人的生活帶來改變。」 金獅義剪獻愛心 「金獅義剪」活動於7月25至27日舉行，15位金獅義剪隊成員於街總石排灣家庭及社區綜合服務中心、工聯望廈老人中心及婦聯頤康中心為合共180位長者免費理髮，當中包括不良於行之長者，讓其以神清氣爽的髮型度過炎夏。 街總石排灣家庭及社區綜合服務中心的芳婆婆表示：「金獅義工隊的成員愛心爆棚，他們不單只為我理髮，而且還非常細心詢問我想要什麼造型。他們仔細聆聽我想要的效果，亦盡量為我做到最好。我對新髮型及收到的禮物感到開心滿意。」 成立於2015年之金獅義剪隊，現有成員超過30位，他們每月利用工餘時間，為本地長者理髮，至今惠及逾1,200位長者，並獲社會各界正面迴響。

美高梅寶雅座呈獻法國乳飼羊美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-19

澳門美高梅寶雅座法國餐廳主廚Elie Khalife以法國西南部比利牛斯大西洋省（Pyreacute;neacute;esAtlantiques）巴斯克谷（Basque Valle）的頂級乳飼羊，設計了多道羊肉佳餚，於四月為推出法國乳飼羊肉美食巡禮，送上精緻獨特的法式體驗。 巴斯克谷氣候怡人且土地肥沃，母羊在春天茂盛的草原上放牧，幼羊同時茁壯成長。乳飼羊沿用傳統方式只以母乳飼養，賦予獨特的口感，肉質嫩滑細膩，為美食家所一致推崇。寶雅座選用上等羊肩肉、羊架肉和羊脊肉，加上創意為賓客泡製出一系列令人驚喜的美饌。 推介的菜色包括「羊肩肉醬配馬鈴薯慕斯伴田園沙律」，主廚從馬鈴薯及燜肉為食材的傳統法國菜色「帕門蒂爾」（Parmentier）得到啟發。先以燜煮方式處理羊肩肉，使肉質軟腍，膠質亦會溶入肉湯之中。再佐以脆薯條、綿滑的薯蓉、沙律及配上令人垂涎的羊肉汁，令此入口即溶的羊肉佳餚增添口感；「蒜香烤羊架配鷹嘴豆蓉、西班牙紅椒油醋汁及羊肉棒」把餐碟轉化為調色盤，用色彩鮮艷美味的食材料襯托肉質幼嫩的羊肉。羊排外層包著甘香鬆脆的麵包碎、並以大蒜及自家種植的有機百里香、荷蘭芹和迷迭香調味。主廚特意以經烤製過的西班牙紅椒、蕃茄丁及各式香料製成帶微微煙燻風味的香醋汁，配上鷹嘴豆蓉及香料免治羊肉棒，為此法式菜餚增加異國風味；另一道「烤羊脊肉釀地中海馬鈴薯、蘑菇、羅勒及松子、配蒜茸番茄汁、白扁豆及火箭菜沙律」則混合了地中海元素。主廚先將熟番茄、香菇、羅勒和松子釀入肉中，再以慢煮及烤焗的方式處理，外脆內軟的質感定能讓食客們回味無窮。 賓客可自選喜愛的單點菜色，亦可以選擇主廚特別準備的「小羊肉三重奏」，包括推介的羊肩、羊架和羊脊，讓賓客一次過大飽口福。賓客更可以優惠價品嚐寶雅座品酒師推薦的美酒搭配佳餚，提升美食的層次。法國乳飼羊佳餚只於四月供應，訂座或查詢請致電853 8802 2319。