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近距離見識到甚麼是Work hard, Play hard.
生活在我城
活該快樂 // Carmen Lo・2017-10-28

今天,為一家電訊公司的營業員做團隊訓練。 其中一位小伙子,個字不高,稚氣的笑容,尤其那個大背囊,與其他同事的輕便行裝,形成強烈對比。 一個早上,小伙子積極參與。午餐後,尚有十多分鐘休息時間,所有人打機的打機,打呼的打呼,有特別呼吸需要的一群(煙民),更一早消失於餐桌。 只有小伙子,稍微推開面前的碗碟,左邊筆電,右邊一堆單據,電話一個接一個地打,大概是向客人交代: 「對不起,今天公司活動晚了回覆....」、「陳小姐,已經幫你安排了.....」、「李先生,你那邊的問題解決了嗎.....」...... 到了集合時間,小伙子趕緊收拾,與負責清場的我同步離開。他問我:「請問下午的活動還有多久才開始?」 「馬上開始。」 「哎呀...有點急事要回公司處理....」他懊惱地說。 「那你跟人事部同事講一聲,就去啦。」年終實在有太多參加者因公事半場離開。 我也預算他不會回來。 下午活動開始了不夠半句鐘,突然有人推門進來。是稍微喘氣的小伙子,笑容燦爛地衝我過來報到:「搞定了!我歸隊啦!」 我被他的朝氣感染到。「好厲害啊!歡迎歸隊!趕快加入活動吧!」 「我可是飛的士回來的啊!」他笑著說,一大棚牙齒很漂亮。 我站在他身後,看他手腳俐落地卸下大背囊,亦不忘細心地把手機調震,收好。 看著他背囊下汗濕的T恤,我由衷地喜歡他。 一整個下午,他的笑聲最大,動作最快,策略最多,分享也最動聽。 活動結束,小伙子快樂地跟我們說再見,同一時間手中的電話已經撥通了,他馬上回歸工作mode:「喂,陳先生.....」 後來才知道,這位小伙子業績彪炳,每年都獲公司旅行獎勵,在公司有「數王」之稱。 都是因果。

美高梅為實習生舉行畢業典禮送舊迎新
其他
LifeMag Editor・2016-02-07

日前,美高梅為應屆實習生舉行了畢業典禮,並歡迎新一屆的學員。美高梅自2007年起設立實習計劃來推動和支持本地人才培育發展,至今已有近250名實習生透過本實習計劃獲取寶貴經驗,以便畢業後順利投身於各行各業。 美高梅一直為每期實習計劃的學員舉辦畢業典禮,新生亦藉此能向畢業生取經并表達致意。今屆實習生的儀式已於本月舉辦完畢,導師與部門主管歡迎了18名新生,亦對17名學員的辛勤工作鼓掌致謝。畢業生在典禮中分享了他們學習、成長和取得的成績的故事,而新生則表達他們的興奮和期望。新實習生會被獲委派到超過10個不同的部門,包括人力資源(人才招聘、僱員服務、人力資源事務、人力資源發展及培育)、餐飲(服務、廚房)、顧客服務、公共關係、房務、宴會部等。 實習生分別來自11所大專院校,包括本澳的旅遊學院、澳門科技大學、澳門城市大學等,同時亦有來自美國、澳洲、英國、香港及瑞士的澳門留學生。學生從美高梅踏入酒店業世界,將通過我們頂尖領袖的指導,把理論付諸實踐。 美高梅中國控股有限公司首席執行官及執行董事簡博賢先生表示:「我們身為紮根澳門的企業,自覺有責任協助培育本澳年輕一代,好好裝備他們,讓他們探索和發展自己的事業。我們希望通過成為美高梅團隊的一分子能助他們增廣見聞,並對協助澳門發展成為世界旅遊目的地有更深入的領悟。」 為期6個月並嚴格甄選學員的實習計劃目的在於為本地生提供發展職業興趣的獨特機會,進而幫助澳門建立具備多元技術的社群。舉例說,前學員黃曉珊和馮倩敏均於2013 年在美高梅完成實習計劃,繼而於2014年加入美高梅領導培育計劃。現時,她們各自正在不同的餐飲部門中殷勤工作,發揮所長。 美高梅對為本地人才創造充滿刺激機會的工作環境而感到自豪。實習計劃自2007年起,專為培育擁有多元才能的人士貢獻澳門的持續發展而設。計劃不僅指導學生發掘職業喜好,更協助他們適應和體會企業文化與專業精神。

“Run to Give”慈善跑活動完滿結束 - 喜達屋酒店與度假酒店集團
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LifeMag Editor・2015-10-13

澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店的員工攜手舉行 ldquo;Run to Giverdquo;慈善跑活動 澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店昨日攜手於澳門科技大學足球田徑運動場舉行 ldquo;Run to Giverdquo; 慈善跑活動,共同支持澳門扶康會。ldquo;Run to Giverdquo; 同時亦為喜達屋年度全球志工活動 ldquo;Together As One TAOrdquo; 揭開序幕。超過70位澳門喜來登酒店及澳門瑞吉酒店員工熱心參與。 澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店人力資源總經理陳詩麗小姐表示:「今年ldquo;Run to Giverdquo; 慈善跑活動很成功,大家在回饋社會的同時,亦十分樂在其中。我們倍感光榮能為澳門扶康會,籌集到近澳門幣25,000元的善款。」喜達屋酒店及度假酒店國際集團一直積極參與社區活動及致力回饋社會。是次全球性的慈善跑活動正是一個好例子。 澳門喜來登酒店行李服務員付成光先生以13分17秒驕人的成績獲得男子3公里比賽冠軍。而上介冠軍,澳門喜來登酒店的房務助理陳節興女士,連續第二年以15分31秒奪得ldquo;Run to Giverdquo;慈善跑女子3公里比賽冠軍。在男女子3公里比賽結束後,還舉行了3公里圑隊賽。由澳門喜來登酒店和澳門瑞吉酒店人力資源部的團隊: ldquo;永遠冠軍rdquo;榮獲3公里小組賽的冠軍,他們以12分23秒的成績創下團隊的紀錄。 ldquo;Run to Giverdquo; 慈善跑活動由酒店人力資源部策劃,並得到酒店員工的積極協助下順利進行,活動籌得的所有善款,將全數撥捐澳門扶康會。澳門扶康會由一群志願人士創立,是一間非牟利之社會服務機構,致力為殘疾人士提供多種機會,令他們發揮個人的能力,在所屬社區中,充分獨立自主,積極融入社會。

香港舞台劇金鎖記巡迴到廣州 ~ 蘇蘇心目中最佳女主角曹七巧
文化創意
蘇蘇・2016-02-10

從小到大,蘇蘇喜歡翻閱各類型書籍,除了有關談經濟的,皆因我對數字很遲鈍,很明顯不是生意人吧XD。 特別於雙十年華時,更愛看愛情小說,從80年代的岑海倫那公主王子式的童話小說、充滿科幻及富有獨特寫作手法的亦舒、對人生和愛情有獨特見解的張小嫻、到瓊瑤阿姨的催淚著作,蘇蘇都不會陌生,不過說起張愛玲,蘇蘇真的知得很少,只知道她有多個著名作品如lt;色戒gt;、lt;半生緣gt;、lt;傾城之戀gt;、lt;紅玫瑰與白玫瑰gt;等等,不過對於內容,最深刻印象的就只有lt;半生緣gt;和lt;金鎖記gt;了,lt;半生緣gt;的故事大家比較耳熟能詳,因為這個故事已經被製作公司一次又一次改編成劇集或電影,但相對地,散文集裡的lt;金鎖記gt;不是太多人認識,因為被改編的次數不多,讓人掀起話題的絕對會是由lt;香港焦媛實驗劇團gt;製作的、著名導演許鞍華執導的、由焦媛所擔綱主角曹七巧的舞台劇《金鎖記》。 焦媛實驗劇團改編自張愛玲小說的經典舞台劇《金鎖記》在香港重演多次後一直都好評如潮,早前此劇於中國內地多個大城市如北京、上海、湖南、廣州等巡迴演出,把從前中國封建時代的家族思想、循環不息地勾心鬥角的壓迫、無奈地斷送愛情和幸福的痛苦,從而讓人格的扭曲瘋狂的過程,再次搬上中國的大舞台。 繼上次跟隨春天實驗劇團的音樂劇lt;喝彩gt;於內地巡迴演出之後,蘇蘇很榮幸再次得到高志森導演和焦媛實驗劇團的邀請,與他們前往廣州黃花崗劇場巡迴演出《金鎖記》,可以再一次從觀眾席走進後台,可以深入了解這一齣好評如潮的舞台劇是如何鍊成的 這些機會真的十分難得,感謝將它促成事實的你、你和你,當然最重要的還有祢 《金鎖記》廣州站巡迴演出是2015年的最後一站,也是該劇第七十場的演出。在這齣舞台劇當中,焦媛的演技真是無容置疑,無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力,把人性漸漸步向扭曲的曹七巧演繹得太好了,其他演員演繹也非常精彩,恰其好處!完場時久久不止的掌聲、歡呼聲,演員們四度謝幕也停止不了,這就是對lt;金鎖記gt;全體演員和工作人員最好的回報。 焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了,從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女,讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。 她對兒女所做的一切固然可恨,但其實又十分可悲。但她的歇斯底里、她的胡攪蠻纏、她的心腸歹毒實在讓人害怕,讓人咬牙切齒,讓人氣結。 對於女兒長安與童世舫的一段情未能開花結果更是感到可惜,這一切一切都是拜七巧所賜。 但心底裡知道她是受封建家庭觀念所害,讓人既恨又憐,好矛盾的心情。這是蘇蘇看過焦媛演繹的舞台劇最喜歡的一齣,她將曹七巧這個角色發揮得淋漓盡致,將人性的黑暗面毫無保留呈現在觀眾面前,蘇蘇心生佩服也頓覺震撼。 當然一齣舞台劇的成功,除了焦媛演得很棒之外,每一位演員都是功不可沒,再加上幕後工作人員的配合,才有這個超卓的成績。特別是與曹七巧最多對手戲的姜家三少 李潤祺飾,他有演技之餘,又夠壓場感,兩位好戲之人在舞台上擦出的火花,更是讓觀眾們目不轉睛。 曹七巧的女兒姜長安由香港演員馮兆珊飾演,她是焦實lt;金鎖記gt;第一代的姜長安,公演70場以來長安這角色一直都是由她來飾演,長安說話氣若游絲但有抑揚頓挫的變化,入耳動心,聲音也很好聽,也是我心目中膽怯、楚楚可憐的長安模樣,但在後台的她完全是兩回事,她是一位開朗的人,舞台上就是演技。童世舫則由有香港音樂劇王子之稱的黃嘉威來飾演,看過他演出的觀眾都知道,他演技收放自如,隨機應變能力高,無論是音樂劇抑或是悲正劇還是喜鬧劇的角色,也絕對難不到他。 另一部份蘇蘇很喜歡的就是場景轉換部分,也是藉由扮演傭人的演員融入劇中,不只換景感覺自然,也能增強戲劇張力。加上舞台佈景及燈光設計,也都能配上虛實交錯的手法做到靈活調度,的確讓人印象深刻。 演出之後焦媛感觸的說:「十分開心lt;金鎖記gt;獲得內地各大小城市支持,讓我更有信心繼續於2017年將它帶到到美加、新加坡,甚至再回內地巡演,打破七十場的演出紀錄。其實我希望一直把《金鎖記》演下去,二三十年後,有體力的仍會演,也希望有其他演員繼續演這個劇本。我多謝觀眾給我打分,打氣,我用努力證明了自己的實力,希望這次巡迴演出,能令內地觀眾認同我,認同香港舞台劇水平是高的。」 真的要再次謝謝焦媛實驗劇團和高志森導演的邀請,讓蘇蘇有機會在台前幕後欣賞和體驗焦媛與一眾演員及工作人員努力的成果,完成演出後與各演員和工作人員合照就是我的福利吧 寄望2017年lt;金鎖記gt;巡迴演出繼續大成功。

【香港。大嶼山】§打卡 美食 下午茶§ 大澳文物酒店 Tai O Lookout ~ 大自然與文物結合 山丘上的玻璃屋餐廳
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-11-23

大澳文物酒店 Tai O Heritage Hotel 前身為大澳警署,位於香港大嶼山大澳的小丘上。 酒店是由建於1902年的舊大澳警署活化並翻新而成,共設有9間雅致客房。 而今次要去的玻璃屋頂餐廳 Tai O Lookout 就位於位於酒店一樓,前身為昔日水警監視海盜之用,餐廳亦因此而命名。 大澳文物酒店由建於1902年的舊大澳警署活化而成,被古物諮詢委員會評為二級歷史建築。 以往用作照明海面以作巡視用途的探射燈。 整個建築群用地面積約為981平方米,由三個部份組成: 一座兩層高的主樓及附屬建築,以及其後增建的一層高樓房,均是典型的殖民地風格建築。 目前大澳文物酒店共設有9間雅致客房, 酒店客房及套房均根據水警駐守時期海軍的官階名稱、海軍巡邏艇及大澳著名景點命名,體現舊警署的歷史及大澳漁村的特色。 經過主樓的酒店客房,往上一層就會去到大澳文物酒店的餐廳「Tai O Lookout」 Tai O Lookout Tai O Lookout 是玻璃屋頂餐廳,保留了警署原有的天台看守塔,前身為昔日水警監視海盜之用,餐廳亦因此而命名。 餐廳門口有兩座設計精美的Lego建築 玻璃室設計改建為雅致的餐廳,殖民地風格的典雅裝潢, 以及沿用了China Tee Club饋贈的精緻曲木傢俱,閒賞翠綠樹景及南中國海的優美景致。 「Tai O Lookout」內的桌椅都由中環畢打街的「 China Tee Club」捐贈 餐廳的餐紙亦很有心思,是大澳的玩樂地圖,旅客可以跟著這張 Amazing Map 到處遊玩! 14301700下午茶時段的餐牌 我們點了2個下午茶套餐,分別是 大澳蝦醬豬扒包配薯條 HKD 118 另加 HKD 10 配一杯紅樹林特飲 紫貝天葵芝士餅 HKD 108 另加 HKD 10 配一杯紅樹林特飲 大澳的蝦醬很有名,來到大澳當然要試下地道的味道。 本來有點擔心鹹蝦醬配豬扒包,味道會很奇怪,怕會把豬扒包變得鹹鹹鯹鯹的,但吃著竟然不會耶!完全不會覺得不搭 2個套餐完全可以吃飽兩個人,加一後埋單也只是 HKD 270.6,就可以在這麼有特色,又能看到大海的地方享用午餐/下午餐 很推薦大家來這裡感受一下 大澳文物酒店 Tai O Lookout Tai O Lookout:香港大嶼山大澳石仔埗街 大澳文物酒店一樓 852 2985 8383 早餐 800am ndash; 1100am 午餐 1100am 230pm 下午茶 230pm ndash; 500pm 晚餐 600pm ndash; 1000pm httpswww.taioheritagehotel.comtcdiningtaiolookout 檢視較大的地圖

新店推介 | 澳門第2間太二酸菜魚來襲!就喺威尼斯人!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-09-01

只有一種味道可選擇 一種魚,一種辣度 火遍全國各地的太二酸菜魚 又開新店啦 快啲約埋朋友仔一起 今個週末喺新店威尼斯人3樓見! ▼ 「酸菜比魚好吃」的太二酸菜魚,不拼桌、不加位如此霸道的規矩,卻依然圈粉無數,風靡全國,現在終於降臨澳門威尼斯人! 進店第一步,免費的陳皮洛神花茶泡起來!三片陳皮、兩朵洛神花,加入60℃70℃溫水,就得到一杯酸甜解辣的洛神花茶 為了讓食客有更好的吃魚體驗,太二酸菜魚澳門門店貼心準備六人位,容納更多包容更強,從菜品到店規,既霸道又溫暖! 老壇子酸菜魚 排隊兩三個小時先食得到的土豪酸菜魚,係太二店裡的TOP1!去骨去尾去魚腩,只留下最精華的魚柳部分,鱸魚片彈嫩鮮美,酸辣到位! 勁旺毛血旺 包羅萬象的毛血旺極具張力,把鴨血、午餐肉、牛肉、鵪鶉蛋等浸喺紅油裡,川味濃郁! 練過的無骨鴨掌 太二川菜新菜式練過的無骨鴨掌,大塊Q彈的無骨鴨掌,搭配大顆白芸豆,Q糯夠香! 脆椒小皮蛋 炎炎夏日食啲清新爽口的小食,才能消散難耐的暑意青紅椒呈塔狀為小皮蛋調味,入口辛辣有度,口感醇香,回味綿長! 二哥愛雞翅 除咗酸菜魚,到店必點的二哥愛雞翅亦不容錯過!雞翅表面金黃香味濃郁,一啖落去,肉汁四溢! 芥末蝦仁球 芥末蝦球有芥末的香甜卻並不辛辣,更唔會掩蓋蝦肉的鮮味,一啖擊中味蕾紅心! 沒骨頭雞爪 雞爪掌心肉十分厚實,蓮藕入味可口,整塊塞進嘴裡,只聽見唇齒間發出的清脆聲音濃郁麻辣的川式風味無人能敵! 蛋酥軟糍粑 手打的糍粑軟糯有韌勁,金黃焦脆,淋上黃豆粉蘸上紅糖,每一啖都係甜蜜暴擊! 百香檸檬茶 如果要票選夏天百喝不膩的茶飲,檸檬茶必須首當其衝!加入百香果的檸檬茶魅力翻倍!果香與茶香混合,冰爽直擊靈魂! 太二酸菜魚(威尼斯人店)店舖資訊 地址:威尼斯人購物中心三樓聖馬可廣場729號舖 電話:853 2837 4347 圖文 胖農夫的奶茶 攝影 一斤

金光飛航於復活節推出驚喜新優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2016-03-22

金光飛航於今月推出三項全新優惠,特意為往返澳門的乘客提供一個絕無僅有的旅程新體驗。金光飛航Facebook粉絲可於復活節限時優惠期內,以特惠價格購買單程市區航線頭等艙船票。同時,由澳門外港碼頭乘坐金光飛航至香港國際機場的乘客,則可享有專屬預辦登機服務,而澳門居民身份證持有人乘搭機場航線亦可享有專屬折扣優惠。 Facebook復活節限時優惠由3月22日至28日,金光飛航Facebook粉絲只須點擊在金光飛航Facebook專頁上的新應用程式並輸入電郵地址,憑訊息獲取之優惠碼,即可以特惠價澳門幣港幣150元購買單程市區航線頭等艙船票一張。顧客須於2016年3月31日至4月30日期間換領船票,並在此日期內使用於往來澳門之航班。 尊屬升級登機服務辦理金光飛航乘客由澳門外港碼頭乘坐金光飛航至香港國際機場,並乘搭國泰、港龍或香港航空公司航班離境,可享有專屬辦理登機服務,提升你的出行體驗。乘客可在碼頭一併卸載行李及辦理登機手續,由登上碼頭一刻直至到達最終目的地,都無需擔心行李寄存問題。 澳門居民尊屬折扣優惠 由3月21日起,澳門居民身份證持有人在購買正價機場線頭等艙及經濟艙船票時可享澳門幣港幣30元折扣。同時,金光飛航亦參與了「澳門愛我」活動,由即起至3月31日,澳門居民身份證持有人購買正價市區航線船票可獲享8折優惠。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務;由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中,旅客均可於2016年全天候親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。 更多有關金光飛航優惠及詳情,請瀏覽httpwww.cotaiwaterjet.comferrypromotion.html。

澳旅大開放日有獎抽!免費酒店房等你拎!
生活在我城
Cheers!・2025-12-27

2026年澳旅大開放日嚟喇!有得玩、有得睇,仲有機會抽中澳旅大住宿教學樓標準客房一晚 !名額一共10份,其中2份可以透過線上抽獎獲得,其餘8份就要親身嚟開放日現場先有機會拎到㗎~無論你喺中學生、家長定喺各界朋友,都歡迎一齊嚟感受澳旅大嘅熱鬧同魅力! 小編已經準備好帶大家玩轉校園,約定你啦~ 想參加線上抽獎?立即Click入以下連結,依照指定步驟參與! httpss.ctm.netk7LwY 開放日當日仲有超多精彩活動,包括學位課程資訊站、主題講座、校園導賞、攤位遊戲、工作坊、音樂表演等等!如果嚟唔到現場都唔使擔心,澳門旅遊大學小紅書官方帳號同埋CTM Buddy Facebook專頁同步直播,帶你即時感受現場熱鬧氣氛,一定唔好錯過! 活動日期:2026年1月4日(星期日) 時間:下午2點 地點:澳旅大氹仔校區 活動流程精選 開幕儀式(14:00 14:15) 地點:展望樓大禮堂 學位課程及招生資訊站(14:15 18:00) 地點:耀東樓地面層 JG12、JG13室 創意旅遊與智慧科技學院 學士學位課程攤位(14:15 18:00) 旅遊企業管理、文化與遺產管理 地點:耀東樓三樓 J302室 市場營銷與品牌管理、管理與數據科學 地點:耀東樓三樓J303室 國際商業及創新傳播 地點:耀東樓三樓J307室 創新款待管理學院 學士學位課程攤位(14:15 18:00) 酒店管理、旅遊會展及節目管理 地點:耀東樓負四樓 廚藝管理 地點:耀東樓負二樓JB204廚藝示範廚房 研究生課程攤位(14:15 18:00) 地點:耀東樓二樓J202、J203室 主題講座(每場均有抽獎環節!) 14:30 ndash; 15:00 amp; 15:30 ndash; 16:00 創意旅遊與智慧科技學院講座 地點:耀東樓三樓J314、J315室 15:00 ndash; 15:30 amp; 16:00 ndash; 16:30 創新款待管理學院講座 地點:耀東樓三樓J314、J315室 15:00 ndash; 16:00 研究生(碩士及博士)課程講座 ldquo;研"途澳秘 地點:耀東樓二樓J203室 每場講座均設大抽獎環節,另外到現場完成指定任務、集齊印章,亦可換領紀念品及參加終極大抽獎! 體驗活動專區(14:1518:00) 學生大使帶你遊校園、攤位遊戲、工作坊及表演。 廚藝學會活動、廚藝工作坊 餐桌服務體驗 烘焙、甜品工作坊 精品手沖及意式拿鐵咖啡工作坊 潮州工夫茶藝工作坊 財務策劃工作坊 音樂學會學生表演 音樂工作坊、彩繪體驗、外語遊戲、紙紮工作坊 康體工作坊(體脂測試,柔軟度測試,室內射籃) 大獎內容 澳旅大住宿教學樓 標準客房住宿一晚 (得獎名單將於1月內在澳門旅遊大學社交平台上公佈) 無論你喺想深入了解學科,還是想體驗大學校園生活,澳旅大開放日都不容錯過!我地1月4號見~

我第一次閉黑關(下)
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-06-03

十天,在深黑色的世界,完全不吃,每天一杯果汁,我這樣渡過了。 出關的眼淚 最後一天的下午,老師播放完慶祝音樂後,我們帶著預先準備好的太陽眼鏡,出關。 建築物的門口與共修堂之間,垂有至少四至五重黑幕,這樣光才不會偷跑進來。我慢慢地隨大隊走到布幕前,站在那裡,禮讓身旁的人先出去。我聽到有人在外面歡呼,有人說找不到十天前放門口鞋櫃的鞋子,有人說掉了太陽眼鏡在地上找不到。 穿過黑幕,就是真實的世界。 我站在黑暗與光明中間,認真地問自己,你準備好了嗎? 一步一步,我掀起黑幕,重新回到熟悉又陌生的世界。當日陽光普照,我啟動很久沒用的眼睛,先看見陌生的光,然後是艷麗非常卻又有點扭曲的草木。 就像外星人剛下飛船、瞎子剛動完手術脫去紗布、或剛從黑暗的子宮掙脫出來的嬰兒般,不習慣卻又禁不住好奇地張望探索,驚嘆世上居然有如此美麗的東西。我摀住胸口,心情有點激動,呼吸急速,且出現輕微的暈眩(也許這就是暈地浪吧!)。 有人互相擁抱,有人感動到哭,有人暈到站不穩,有人當場嘔吐。(Oh) 友人問,出來後第一件想要做的事情是甚麼?我回想一下,嗯,我當時想要回去布幕後,回歸黑暗,我愛上了黑暗中所有好與不好的美好。 我用手機錄下自己出關,那可一不可再的一刻 我從人群中搜索我的日本室友,她跟我一樣,是獨自來參加的。我們沒有正式看過彼此的樣貌(因為第一天關燈前我們沒有碰過面),只知道對方的名字。我憑直覺找到一位清秀的女子,她靜靜地待在人群中,感受著周邊三五成群的喧鬧。我走過去,問她:「你就是幸美嗎?」 她看見我,瞪大眼睛張著嘴巴,未等她說話,我已經微笑著張開雙臂,她也笑著緊緊地和我抱在一起。 「第一次看到你的臉,原來你長這麼漂亮。」我笑著說。 「是的,在黑暗中,只聽到你的腳步聲。」 「謝謝你,我的室友,和我一起的這些日日夜夜,好的壞的,一切。」 我們良久才放開對方,才發現,原來兩人都感動得淚流滿面了。 後來,我和日本室友聊了幾天幾夜,驚覺共通點奇多,成為了好朋友 出關後,我待在花園多住幾天,以適應現實世界的一切。 我們在閉關前和後都需要做血液檢測,發現雖然沒有進食及接觸任何陽光,血液中的各項指標卻比進關前還要好,細胞之間的廢物減少了,血液的動性亦比前增強。 我感到身體前所未有地輕鬆,充滿能量,看著全身鏡中飽滿充沛的自己,不禁要問:你為甚麼來到這個世上? 我好好端詳並感謝身體的每一個部份,感恩這身體讓自己平安經歷如此內在的旅程,也確信我這輩子能夠經歷這些,是有原因的--我這身體,註定要做觸碰人心的工作。 給那個未來的自己 相比多年前內觀(Vipassana)同樣十天的閉關經驗,黑關其實滿自主自由的,沒有導師或師兄師姐會督促或監管著你在做什麼,甚至你整天賴在床上不出來上課,也沒有任何人會理你。 正因為這樣,也充滿了誘惑。 面對著無時無刻的不舒適,要看看手機,要上網看IGFB,要開點燈,要吃點甚麼,要開口跟你的同伴講話,任何這些大大小小破戒的事情,你都可以給自己十萬個理由。 而不做,理由只有一個--因為這就是我。 我既然選擇得放下一切,來到這裡,就做滿做好,絕不拖泥帶水。無需向任何人交待,也不是為得到別人的掌聲,而是為了讓未來的自己每一次想起這一段經歷時,都能夠理直氣壯,都為自己感到驕傲。 禁語就是禁語,尤其是靠嘴巴工作的我,一輩子都在講話。我閉上嘴巴,好好思考說話的意義,並且承諾自己,從今以後,嘴巴只講美麗的話。 果汁一杯就是一杯,黑暗中你確實可以把所有人的果汁喝光。然而無論多麼肚餓,也不應拿取過多的資源。千帆過後,你會發現,原來自己真的不需要那麼多。 原來絕大部分的東西,都只是你「想要」而已。 當「想要」做破戒事情的心魔跑出來,而每次都能成功克服,這一點一滴的小成功和對自己的誠信,我知道,將來就算遇到任何挑戰和誘惑,我也有足夠的心理質素去面對。 這就是所謂的自信。 回港前在曼谷買了這個送給自己,謝謝自己願意去學習,也掛在頸上,作為人生這一關的見證。 ॐ是藏文中我最喜歡的文字,你越重複誦念,你越會聽不到,成為最寧靜、最內在的聲音。這就是所謂的「無言之言」。 這個藏文是我長期配戴的項鍊的指定款式,每次更換都只是材質大小不同罷了。所以,ॐ這一個字,是我那現在一歲及兩歲的女兒的人生中,比ABC還要早認識的文字。 停下,是為了走得更遠 有人問,我期待在這個黑關得到什麼? 我沒有期待甚麼,我也不知道會發生甚麼事,我只知道,If I am not better, I am at least different. 從不放棄學習,每一個經歷,都是為了讓自己看看自己可以得到什麼。 人生除了做自己之外,還有很多角色,人妻、人母、人女、工作夥伴、朋友,等等。 活到這個有老有嫩、兵荒馬亂的人生階段,竟然還可以放下所有角色,掏空自己,重新學習,專心走好每一步路,實在很難得。 我看見又一個全新的世界在面前,而且這個世界顯然更深,更高,更有養分。 這種感覺,很實在。 這全黑而燦爛的十天,我閉目細賞; 以後的每一天,我拭目以待。 延伸閱讀:我第一次閉黑關(上) 延伸閱讀:我第一次閉黑關(中)

【澳門美食速遞】風靡台灣,多汁美味的炸雞店 — 胖老爹美式炸雞
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-03-26

來自台灣的美味炸雞店mdash; 胖老爹美式炸雞,入駐澳門不久已大受歡迎,最近還在黑沙環開了新分店,有別於以往的快餐店,胖老爹美式炸雞所有炸物都是現叫現炸,保留最美味的瞬間!在肉質方面亦非常有要求,堅持每天清洗、處理內臟和多餘的脂肪,保持肉質清潔及鮮味。而且選用高品質的油,令炸物更香脆透徹。不得不提的是胖老爹獨門調味粉,香辣鹹香的滋味令炸雞的味道昇華,令人回味無窮!想看小編一一介紹必食推介就立刻看下去吧! 店內環境 環境以鮮艷的美式風格設計,霓虹燈令人眼前一亮,到處都是打卡位! 無骨雞腿排 $34 一口咬下去都是滿滿的肉,外皮炸得香脆,而肉質依舊保持鮮嫩,配搭自家的調味粉,口味自由選擇! 招牌雞腿(上腿下腿)$34 雞腿酥嫩多汁,炸粉比例十分適中,不會太厚,肉量豐富。 一邊吃雞,一邊飲手搖,絕對是人生一大享受!胖老爹最近推出多款特色手搖,非常適合現在這種天氣! 芝芝芒芒凍凍 $38 採用新鮮芒果製成冰沙,加入綠茶凍及彈力十足的脆波波,再搭配清香茉莉綠茶,口感清新綿密!上層的芝士奶蓋,絲滑細膩,奶味純正,消暑清涼! 芝芝牛油果凍凍 $38 細滑純口的牛油果,搭配清香茉莉花綠茶底,現製成清涼的冰沙。底層是每日現煮的綠茶凍和充滿咬勁的脆波波,口感豐富! 芝芝葡葡凍凍 $38 杯底鋪滿粒粒巨峰葡萄,加上以原汁機壓榨的新鮮葡萄汁及清香綠茶而製成冰沙,保留葡萄最大的營養!另外加上招牌綠茶凍及脆波波,味道一絕! 胖老爹炸雞 地址:裕華大廈第四座地下B座(黑沙環店) 地址:氹仔成都街120號地下E (氹仔店) 電話: 28337136 想知更多資訊?「澳門好幫手」幫到你! 點擊:胖老爹炸雞

留言送您雙人晚餐體驗!雅舍餐廳「海洋之魅—第二章」 #中西合壁 #海鮮料理
澳城餐飲
Cheers!・2019-09-24

澳門瑞吉酒店「雅舍餐廳」早前推出「海洋之魅」菜單廣受歡迎,呢個 9 月就繼續呈獻期間限定嘅「海洋之魅mdash;第二章」,精選各種高級及可持續捕獲的海鮮,以中西合壁的煮法征服你的味蕾,值得一試! 北海道海膽 鱒魚魚子 椰菜花 餐廳選用北海道海膽配 AAA 等級的鱒魚魚子,再以椰菜花奶凍來突顯海膽及魚子本身的鮮甜味道。 西西里紅蝦 蘋果蓉及太陽花蜜 海藻牛油果油 香葉芹 以蘋果蓉、太陽花蜜、海藻牛油果油作基底,再放上地中海的西西里紅蝦。蝦肉飽滿厚實、鮮甜濃郁,加上香葉芹的清香,味道層次分明! 西班牙八爪魚 叉燒汁制 蔥薑蓉 西班牙八爪魚帶有濃郁柑橘味和陣陣煙燻香,蘸上自家製叉燒汁、桂花蜜糖及蔥薑蓉,味道出奇地合拍。 澳洲南極ldquo;Glacier 51rdquo;齒魚 帕馬森芝士米型意粉洋甘菊茶 魚皮煎至酥脆,皮下保留著豐富的魚油及雪白嫩滑的魚肉,每一口都外脆內嫩;而米型意粉用雞湯煨煮,再加入兩款不同的芝士烹製,最後放上由洋甘菊茶及牛奶打製而成的泡沫,玩味十分之餘,口感、味道亦同樣標青! 西班牙 Balfegoacute; 藍鰭吞拿魚扒 黑莓 四川花椒油羽衣甘藍 來自深海的藍鰭吞拿魚扒用意大利黑醋、喼汁、紅糖、鹽和胡椒粉醃製 30 分鐘再淋上意大利黑醋於烤箱內烘烤3 4分鐘,配上蔥和香菜汁,並以四川花椒油提味,令人一試難忘! 朱古力五重變奏 法國 Valrhona 巧克力五重變奏伴日本威士忌 第一層:巧克力味爆炸糖 第二層:白巧克力焦糖奶油 第三層:高濃度可可粉混合海鹽、杏仁粉所製成的巧克力碎 第四層:巧克力慕斯 第五層:咖啡果凍 朱古力五重奏包含 5 種朱古力質地,充滿層次感! 雅舍餐廳「海洋之魅mdash;第二章」 地點:瑞吉金沙城中心酒店 1 樓雅舍餐廳 價錢:$788(加 $400 配餐酒) 電話:28828898

LUSH嵐舒 復活節母親節系列新產品
美容
LifeMag Editor・2017-04-13

推出一系列復活節產品,有不同復活蛋形狀的汽泡彈,好像出奇蛋一樣,汽泡彈裡面會有出奇的驚喜,滿足你的願望!讓這些趣緻的Lush嵐舒產品給你一個難忘的復活節吧! 小胖蛋 汽泡彈 散發甜蜜清香的汽泡彈為你帶來驚喜 - 蘊含舒心的零陵香精萃及醒神的佛手柑精油,讓你活力充沛。 復活金蛋 汽泡彈 汽泡彈都有機會成為一隻金蛋!滿佈閃爍金粉的汽泡彈蘊含甜橙及可可脂,散發醉人的朱古力甜香。躺進滿載矜貴果脂、精油及閃粉的暖浴,讓肌膚愛上前所未有的柔軟觸感。 甜心蘿蔔 泡泡浴芭 讓浸浴成為你生活的一部份。散發柑橘香氣的泡泡浴能為你洗走一切煩惱。於浴水中攪拌泡泡浴芭或置於流水下衝擊,製造滿載西西里檸檬、佛手柑及布枯葉精油的泡泡浴,使你浸浴後回復美好心情。這款泡泡浴芭可使用多次,使用後請存放於乾爽的地方。現在,讓這甜心蘿蔔成為你最愛的「蔬菜」吧! 另外,多款使人愉悅、散發大地氣息的限量汽泡彈、泡泡浴芭,讓總是忙碌的媽媽為自己騰出一些悠閒時光,享受一趟舒適溫暖、令人陶醉不已的香氛浴吧!為她預備了多款滿載愛意的禮盒 - 蘊含使肌膚柔軟的磨砂及潤膚產品,散發甜香的沐浴乳,以及令人陶醉放鬆的浸浴產品,讓她樂此不疲,表達你對母親的感激之情,散發舒心。 甜美母親黃色 汽泡彈 你也許沒有想過這款令人心情平靜的汽泡彈會如此驚豔四座。當看見汽泡彈在水中融化時,你只想立刻躺進浴缸裡享受浸浴。汽泡彈蘊含西西里檸檬及甜橙精油,能令你感到愉快;加入玫瑰則締造柔和清新的花香,讓你不禁陶醉於這芳香暖浴中。浸浴時請謹記關好浴室門,不要讓人打擾你的快樂時光。 小雛菊 汽泡彈 你曾試過不想讓媽媽發現而偷偷地將髒衣服放進洗衣機裡嗎?或曾因為沒有脫下髒襪子而不被允許進家門嗎?如果你曾有以上經歷,那麼這款使人愉悅、散發大地氣息的汽泡彈便是你和媽媽的寶物。將汽泡彈放進浴水,讓它慢慢釋出美好的精油成分:具紓緩功效的紅木精油、清新淡雅的玫瑰精油,以及提亮膚色的香橙精油 -令你感受猶如陽光般溫暖的氣息。 甜美母親 禮盒 再來到林地,讓接骨木花浸泡液及接骨木果為她潔淨身體;或者以滿載蜂蜜及碎杏仁的身體潤膚芭令肌膚變得潔淨柔軟。禮盒內容:小雛菊汽泡彈、可人兒沐浴乳100克、快樂源泉潤手霜45克、自然力量香氛皂120克、小蜜蜂潤膚芭、海鹽椰子手部磨砂50克 Lush嵐舒更全新推出的漱口粒輕便小巧,更滿載清新成分及優質精油,讓你隨時隨地擁有清新口氣。以設計簡單的可循環再造瓶身包裝,每瓶約有80粒無添加合成防腐劑的固體漱口粒,非常方便隨身攜帶,讓你隨時呼出清新口氣! 產品功效:漱口粒中含有具除臭功效的碳酸氫鈉(蘇打粉),令它彷如為口腔護理而設的迷你汽泡彈-同樣會出現汽泡彈遇水便會「嗞嗞」溶化的效果!漱口程序是口腔護理的最後步驟,於早晚刷牙後及用牙線清潔牙齒後使用,帶給你更加潔淨怡人的清新口氣。 使用方法: 刷牙後取一顆漱口粒放進口中輕輕咬碎,再呷一口清水,待漱口粒溶化後漱口;或者將一顆漱口粒放入適量清水中,待其溶化後漱口。你亦可於任何需要時使用漱口粒,保持清新口氣。