搜尋

搜尋結果

專訪台灣歌手--巴賴
人物專訪
Ar B (阿比)・2016-04-04

專訪台灣歌手--巴賴 https://www.facebook.com/balai.fanspage/?pnref=lhc 1。你對自己音樂怎樣形容? 個人情感的抒發,用最簡單清楚的音符表現每首創作的意境與情緒。人與土地、與夢想,甚至與人之間複雜的情感,都是自己的音樂材料。喜歡直接的旋律,與聽者共鳴思考的意境,在每個人的小宇宙中,藉由音波連結成美麗的圖像。 2。你最期待觀眾的反應? 每次的演出都會竭盡自己的力氣,希望從表演當下呈現出來的音樂,能凝聚每個人的思緒,在每個人心中產生波盪。期待聽到的人都可以獲得一個溫暖的力量,正面地、有勇氣地走在自己不管是艱辛的還是平順的道路上,跟所有人包括自己,能夠因為當下的表演而集結大家的心,不寂寞地一起走在各自到的道路上。 3。你對自己的音樂目標是什麼? 希望每個自己的作品,都會是大家心中的寶貝。跟大家一起成長、突破難關。就如大家心中的經典名曲,都會有和自己共鳴的故事,成為激勵自己的好歌。希望自己的音樂,也能成為如此。 推薦喜愛的三首歌: 1.光明的道路 Na demelja Lja Jalan 台灣原住民-排灣族語) https://www.youtube.com/watch?v=_kbGzUrsk94 2.Ayi愛 https://www.youtube.com/watch?v=Cb39pSNFL5o 3.在這土地上 https://youtu.be/TjoGmKb87Jk ----------台東鐵花村的表演---------- -------台東自家附近的海邊帶著吉他與養的狗一起玩耍-------

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第十步:我要創業做老闆
生活在我城
Cheers!・2020-07-16

相信每位澳門求職者都有「做老闆」的夢想,而近年來澳門特區政府大力鼓勵青年創業,提供大量創業支援,希望澳門有更多不同方面的經濟發展。在此契機下,不少澳門求職者從「尋找工作」,轉移目標至「創業老闆」,當中亦有不少成功的創業例子。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第九步:如何累積工作經驗 中,小編介紹了在澳門可以累積工作經驗的途徑,而其中最注目的就是「創業做老闆」,但要成功亦絕非易事,要兼顧的地方也很多。擁有做創業老闆的天賦固然事半功倍,但最重要的還是後天努力。因此,小編將會分享一些創業做老闆的方法、在澳門創業時可以得到甚麼援助及成功創業做老闆的秘訣。 目錄(按下會直接跳至該段落): 做創業老闆應具備的能力 開始創業之路 創業發展方向 創業援助 成功創業做老闆的秘訣 做創業老闆應具備的能力 世界上的確有些人是比較有天賦做老闆。如果求職者有意思想創業做老闆,不妨先認真考慮自己是否適合做創業老闆。以下是其中十個小編個人認為做創業老闆應該要有的個人能力和性格。 1)遠見 - 能夠預測將會受歡迎的產品和服務,便可以搶先在其他人發現前,推出產品和服務。佔盡先機,飲到「頭啖湯」。 2)人脈 - 一個人是做不到生意的,必須依靠別人,才能令創業發展順暢。擁有喜歡結識朋友能力,才能夠擴張人脈網絡,把產品和服務推廣出去。 3)創新思維 - 現代人很容易被新事物所吸引,所以做創業老闆必須有天馬行空的想法。思想不能守舊,要大膽創新,不斷湧出新主意,推出新產品和服務,吸引用戶眼球。 4)自信 - 創業老闆每做一個決定,總會有人覺得不可行,並挑戰有關的決定。這時候就十分需要有自信,用證據、數據分析、經驗等,來證明有關的決定是一定可行。 5)策劃能力 - 做決定是每位創業老闆的家常便飯,所以和下棋一樣,創業老闆亦需具備有策劃能力。因為每行錯一步,就會影響全盤生意大計。 6)決斷力 - 因為機會轉瞬即逝,所以做老闆的一定要迅速果斷地作出決定。在這個分秒必爭的世界裏,決斷力是不可或缺,悠遊寡斷只會把機會白白斷送給其他人。 7)情緒控制 - 做創業老闆常常都會出去叩門,希望供應商會提供材料、技術和服務。忍氣吞聲、死纏難打、惡言拒絕等都在所難免,所以做老闆要有「高EQ」厚面皮,凡事都要忍讓。 8)進取 - 過於保守只會令生意停滯不前,所以創業老闆要有進取心,不斷向上,力求進步,也就是所謂的「野心」,並期望每次都會比上次做得更加好。 9)勤奮 - 做創業老闆無所謂的「朝九晚五」。尤其是剛開始創業的時候,特別會覺得一日廿四小時不夠用。任何時候都要想出辦法解決問題及想出新點子。 10)領導能力 - 作為一間創業公司的最高負責人,創業老闆必須具備領導才能。這才能夠帶領員工,令到員工由衷地遵從指令並執行工作內容。 開始創業之路 當求職者決定要去創業做老闆,就要有心理準備將要付出很多時間和金錢,並立志要當上「成功」創業老闆。以下是其中一些創業時,首要考量的問題,從而調整創業策略。 資金 求職者最首要考慮的是「資金」。創業資金來源除了來自求職者本身的積蓄之外,也可以向銀行貸款及申請創業援助(下一個部分會詳細說明)。資金的多少除了和公司的生存能力成正比之外,也會影響店舖的類型、推廣費用、員工薪酬、產品和服務等。因此,求職者應先搜集資訊,並計算需要投放多少資金去創業。 商品與服務 其次就是要決定售賣的是商品,還是服務。視乎資金的多少,所提供的商品和服務的質量和數量也有不同。再加上有些商品或服務是不可能以網店形式經營,所以創業前要決定售賣的是商品,還是服務。 簡單而言,商品是指客戶會收到有形或無形的東西。食物、飾物、衣服等都是可以捉摸到的有形商品,而電腦軟件、電影、音樂、電子讀物等,則屬於無形商品。 另一方面,服務是由客戶提供一些有形或無形的東西,經某公司一些處理後,那件東西雖然看似是一樣,但已經有些改變。例如:法律顧問、牙齒保健、會計、美容、補習、髮型設計等。 網店、實體店、快閃店 當互聯網尚未盛行的時候,開業做生意就要租用或購置單位,也就是所謂的「實體店」。現在互聯網興盛,5G世代也已經來到,「網店」也應運而生。還有混合實體店和網店的優點,而衍生出來的「快閃店」,亦有人會同時經營「實體店」和「網店」。要注意某些行業只能夠採用實體店方式營運,例如:髮廊、美容中心、口腔保健等,客人需親身前往實體店以提供服務。 網店 透過互聯網以網頁形式開設店舖,把產品和服務展示出來,讓客戶自行訂購數量,以信用卡或其他電子方式付款。訂購、付款、查詢、售後服務等交易程序,全部都可以透過手機上網來完成,十分方便。 優點: 不用交付昂貴的舖租; 可以一人負責所有事情; 靈活工作時間; 收入可觀; 交易方便; 客戶來自全世界。 缺點: 要長時間建立信任、口碑和店譽; 可能會需要空間來儲存貨物; 有時會身兼多職,非常辛苦; 競爭十分激烈; 收入不穩定; 會遇到客人突然取消訂單; 不是所有行業都適合,如:髮廊、修甲店。 精選網店平台推介: 以下是其中一些可以在澳門開設網店的平台。有些平台會要求申請者提交商業登記證明,而有些平台則需要繳付費用,請務必細心閱讀網店平台使用條款。 詳情:澳門好幫手 詳情:淘寶網 詳情:想要城 詳情:DIY My Store 詳情:CUBE.mo 實體店 是傳統營運模式來發展業務的商店。只要在澳門尋找合適的單位,經過裝修及成功取得營業准照,基本上就可以開業,而且可以兼顧營運網店,令業務發展更大。 優點: 客戶能親自檢視商品和服務,給予信心; 可售賣的商品和服務十分廣泛; 競爭會較網店輕; 收入未必可觀,但還算穩定; 缺點: 澳門舖租十分沉重; 商業登記審核需時; 裝修費用不容忽視; 某些准照不輕易成功取得; 面向的顧客較受地域所限則,即附近客戶才會經常來光顧。 快閃店/期限店 不少網上新創品牌都會先開設一間為期大約兩星期至三個月的快閃店(亦稱期限店),以吸引客戶前來購買產品和服務。這種營銷手法很簡單,就是利用「錯過了就很難再購買」這種心急心態。 「快閃店」通常都是以「網店」為主,「實體店」為輔。目的在於先和客戶建立信心,繼而在網上增加交易。雖然創業老闆仍然需要負擔高昂的租金,但因為是短期,所以租金的負擔並不長遠。快閃店是近年很受創業老闆歡迎的開店模式,特別是創業資金不充裕的情況。 優點: 能夠和客戶建立信心,增加品牌的知名度; 短期內提升產品和服務的銷量; 租金較開「實體店」為低; 收入相對穩定及可觀。 缺點: 不容易租到短期的舖位; 十分依賴推廣來宣傳快閃店; 能夠靠快閃店拉攏的客戶數量十分有限; 可能仍然需要負擔裝修費和營業准照費用。 其他 當求職者計算好創業資金、決定要售賣的產品和服務及開設店舖類型後,創業公司基本上已經成形。剩下來的還有以下幾項需要決定及準備: 人手 - 可一人負責或增聘人手; 貨源 - 尋找可靠的供應商提供原材料,以製作產品和提供服務; 推廣宣傳 - 讓客戶知道創業品牌的存在,需要高接觸率及廣泛的宣傳渠道,如 Facebook 和微信; 營業准照 - 如需要知道應向那個澳門政府部門申請准照,請閱讀 澳門青年創業孵化中心 - 營業准照 部分。 商業計劃 - 詳細列明業務發展計劃,是用來申請創業援助及向銀行申請貸款最重要的文件。 創業發展方向 澳門是一個屬於旅遊休閒的城巿。如果想創業做老闆,最保守的理應是做和旅遊休閒相關的行業,但相對競爭會龐大。如果想要脫穎而出,就要有特色,否則只會事倍功半。除此之外,求職者也可以選擇做一些較為罕有,但相對競爭力較細的行業。以下是一些小編提供給大家參考的創業方向: 餐廳(茶餐廳、葡國菜、甜品、小食等); 手信(杏仁餅、蛋卷、牛肉乾等); 休閒娛樂(遊樂場、電影、街頭表演等); 購物(時裝、珠寶、飾物等); 創意科技(5G、VR、360 等); 網絡紅人(試食、開箱、直播購物場等); 教學輔助中心(托兒所、補習社、持續進修中心等); 動漫遊戲玩意(扭蛋、夾公仔等) 電子競技(電競比賽、售賣電競設備、新遊戲介紹); 文創藝術(繪畫、化裝、攝影等)。 創業援助 首次創業做老闆,因為沒有經驗,所以一定會遇到很多阻滯。由會計、法律、資金,到尋找舖位、聘請人手、找供應商提供貨源等,都會希望有資深專業人士從旁協助提供意見,但諮詢費用卻是一個沉重負擔。 近年澳門特區政府致力協助青年創業。自2013年8月起,已經提供各種支援以協助青年成功創業,並減輕初次創業時所帶來的各種財政負擔。以下是其中一些提供給澳門青年的創業支援。 澳門青年創業孵化中心 位於皇朝新址的「澳門青年創業孵化中心」,是2017年由經濟局委託「澳中致遠投資發展有限公司」負責營運的。中心是24小時全天候開放,並向入駐的創業青年提供一系列的支援服務。其中包括有免費的專業顧問服務、免費臨時辦公地點、創新創業培訓課程等,減輕初創青年的創業負擔。 援助: 免費臨時辦公地點; 設立公司一站式服務; 免費的專業顧問服務(會計及法律); 資源對接/商業配對服務; 創新創業培訓課程; 經驗交流會; 協助青年參與粵港澳大灣區合作發展; 中葡青創互動合作等服務內容。 地址:澳門馬濟時總督大馬路29號雙鑽3樓B 電話:(+853) 2872 4365 傳真:(+853) 2872 4366 辦公服務時間:週一至週五(公眾假期除外),上午9時至下午1時,下午2時至6時 中心開放時間:一星期7日 X 24小時 X 365日(如遇特殊情況,敬請留意中心公佈) 詳情:「澳門青年創業孵化中心」網頁 青年創業援助計劃 對於創業青年來說,資金尤其十分重要。因為資金的多少會直接影響公司的壽命,所以澳門經濟局於2013年8月推出《青年創業援助計劃》,並於2017年8月進行了優化。為首次創業的青年,以及已有營商經驗的創業青年,提供一筆最高貸款金額為澳門幣30萬元,最長可分8年攤還。對於資金十分緊拙的創業老闆來說,這30萬元澳門幣猶如甘露。 援助:上限為澳門幣300,000元的免利息援助貸款,最長可分8年攤還。 詳情:澳門經濟局「青年創業援助計劃」網頁 進駐內地青年創業孵化中心 除了在澳門創業做老闆之外,到中國內地創業也是一個明智的決定。為推介澳門青年進駐中國內地的孵化中心,並藉此協助青年在內地成功創業,澳門經濟局特意推出「推駐內地青年創業孵化中心」。暫時除了有位於珠海橫琴的「橫琴.澳門青年創業谷」之外,還有位於廣州南沙的「粵港澳(國際)青年創新工場」、廣州南沙的「創匯谷 - 粵港澳青年文創社區」及深圳前海的「前海深港青年夢工場」,讓澳門青年可以到內地青年創業孵化中心一展拳腳。 截圖來源:澳門經濟局 援助:提供實踐平台。 詳情:澳門經濟局 - 進駐內地青年創業孵化中心《條款及細則》 專業顧問服務互換計劃 為協助澳門創業青年捉緊「粵港澳大灣區」所帶來的發展機遇,澳門經濟局透過澳門青年創業孵化中心與大灣區內的青創孵化機構合作,讓澳門初創青年在內地開展業務時,得到免費的專業顧問服務支援。 截圖來源:澳門經濟局 援助: 透過合作機制,可獲推送到內地相關青創基地進行孵化; 免費使用創業孵化基地內的工作空間; 能夠使用創業孵化基地所提供的專業顧問服務。 詳情:澳門經濟局 - 專業顧問服務互換計劃《計劃內容》 中葡青年創新創業交流計劃 除了選擇到中國內地發展之外,也可考慮到葡萄牙里斯本發展。為鼓勵青創企業家到葡萄牙尋找合作和發展機會,澳門經濟局推出《中葡青年創新創業交流計劃》,以促進中國內地、中國澳門及葡語國家的青年企業家之間的交流互動,尋找更多商機。 援助: 免費進駐葡萄牙里斯本 Second Home 工作間,使用期為14天至90天,可提出申請續期; 參與及使用由 Fábrica de Startups 提供的服務,包括: 培訓課程; 顧問諮詢服務; 商業交流聯繫活動; 獲得由「工商業發展基金」提供的財務資助,包括: 往來澳門特別行政區與葡萄牙之間的交通費開支澳門幣5,000元; 使用 Second Home 工作間期間,每天澳門幣300元的生活及住宿費補助。 詳情:澳門經濟局「中葡青年創新創業交流計劃」 中小企服務平台 除了澳門經濟局大力支持青年創業之外,由澳門青年企業家協會、中國銀行中小企服務中心、澳門日報經濟版及澳門生產力暨科技轉移中心合作設立「中小企服務平台」。平台以網頁形式運作,透過創業青年間的互動,啟發澳門青年的經營新思維。 主辦單位:澳門青年企業家協會、中國銀行中小企服務中心 協辦單位:澳門日報經濟版、澳門生產力暨科技轉移中心 援助: 創業互動交流; 提供巿場資訊; 業務輔助及商機對接; 開設電子商務等。 詳情:「中小企服務平台」網頁 成功創業做老闆的秘訣 創業做老闆已經很困難,想「成功」創業做老闆就難上加難。每位成功創業的老闆,大多數都會先做好以下四點,令到自己的業務能夠沿著計劃方案而發展,繼而擴大業務。 1)做自己熟識的行業 正所謂「做生不如做熟」,每位想創業的求職者,應該做自己十分熟悉的行業。因為求職者在這個行業已經有豐富的工作經驗及技能,所以做起來就會更加得心應手。 2)做罕有的正當行業 有不少想創業的求職者,都會因為某行業會帶來豐厚的回報,而被吸引去創業做老闆。這個念頭本身是好的,但弊處是在同一個時間內,會有好多人一窩蜂去投身於同一個行業,導致該巿場瞬間飽和。龐大的競爭會令到新加入的創業老闆「吃力不討好」,因而結束離場。因此,求職者想成功創業做老闆,理應做現在甚少人會去做的正當行業。與其「跟風」,倒不如自己創造「新風」。 3)做可行的商業計劃 作文前要起草稿,創業前要有計劃。有一份可行的商業計劃,不但令到貸款的銀行信心大增,加大貸款金額,而且求職者創業時,就會有一個更明確的業務發展方向。要寫一份可行的商業計劃並不簡單,除了要寫產品服務、生產工序、目標巿場和客戶、巿場競爭者之外,還要研究採用那種營銷策略、人力資源、組織架構、集資方式等。這些全部都要詳細地寫在商業計劃上。 4)做好後備應急方案 除了要寫份周詳而又可行的商業計劃之外,後備應急方案也是相當重要。因為無論商業計劃寫得有多可行,有時候總會出現一些意外。這個時候,後備應急方案就能夠發揮作用。堅持實行固然重要,但有時候,在適當的時候離場,反而會更有得益。 創業做老闆是大部分求職者的夢想,要將夢想化為現實,有天賦和資金當然是最理想,但最重要的還是後天的努力。世界上白手興家的事跡數之不盡,今天求職者或許沒有做創業老闆的條件,但希望在明天,或許明天就能夠當上創業老闆。 雖然【澳門求職攻略】系列已經來到最後一篇,但將來小編還會繼續為各位澳門求職者,搜集更多其他有關於澳門求職揾工的資訊,例如招聘會、提升技能課程、實習計劃、政府工開考資訊等等。希望各位澳門求職者能夠找到適合的工作,發揮所長。 如果想重温【澳門求職攻略】系列內內容,可到以下文章了解更多。 推薦閱讀:澳門求職攻略,手把手教您揾工方法 作者:IronMan

2022 中國(澳門)國際汽車博覽會「智慧車展,綠色澳門」展會介紹及線上有獎遊戲攻略
生活在我城
Cheers!・2022-11-04

第十二屆中國澳門汽車博覽會將於 2022 年 11 月 11 至 13 日在澳門威尼斯人金光會展舉行,本屆大會主題概念為“無人駕駛”、“新能源”、“零碳城市”,邀請國內頂尖新能源製造商、國內研究院及高校等,將無人駕駛、雲軌、車聯網等尖端技術引入澳門,致力打造“智慧交通”全新車展。本次車展也將以“智慧車展、綠色澳門”為口號,助力澳門智慧城市建設。而即日起至 11 月 13 日參加「智慧車展,綠色澳門」線上遊戲,玩遊戲即有機會嬴取豐富奬品包括 iPhone 14、平板電腦、消費券及餐飲券等! 潮玩親子卡丁車體驗 展會期間設有琴澳潮玩創意基地體驗區,其中包括潮玩親子卡丁車體驗,在兒童與父母體驗電動卡丁車的同時,傳達低碳環保理念以及宣傳交通規則和即將舉辦格蘭披治大賽車; 車主題充氣城堡遊樂園 更設有全新定制的汽車主題充氣城堡「BUBU車夢幻城」,讓兒童不用開車都能在城堡中感受到彷如駕車般的快感和衝上雲霄般的歡樂。 展會活動 潮玩智能車舞,通過燈光和車門的閉合,伴隨著音效節奏,新能源汽車以不同姿態,組合呈現出複雜優美的動態效果,展現新能源汽車的有趣之處。潮玩電競體驗,讓觀衆以娛樂的方式體驗賽車的速度與激情;潮玩汽車露營,迎合近年流行的“露營潮”趨勢,與新能源綠色環保的概念相結合,呼籲大家低碳出行。 “交通銀行盃”兒童繪畫大賽 及 “工銀澳門盃”攝影大賽 本屆車展還將與交通銀行聯合舉辦“交通銀行盃”兒童繪畫大賽,以繪畫大賽的形式讓小朋友學會正確而規範地學習使用交通工具,培養安全出行的良好習慣;與工商銀行聯合舉辦了“工銀澳門盃”攝影大賽,通過拍攝海陸空的鏡頭,留住美好歡樂回憶。 新款新能源汽車參展類型 除傳統汽油车型外,埃安 V Plus、埃安 LX Plus、IONIQ 5 等最新款新能源汽車都將參展。另外,Tesla、小牛與自由充亦將參展,展示Model Y、小牛NQi Sport 2022版等多款電動汽车、摩托車及自由充MU-W11、MU-W22等新能源產品。並且大部分展商針對本次車展都有相對應的優惠活動。 「智慧車展,綠色澳門」線上遊戲 遊戲玩法:今次遊戲概念與車相關,進入遊戲頁面後點擊開始遊戲,即可隨機於不同站點包括遊樂場、充電站、車展資訊提示、餐廳等獲得行車公里數、小禮品或優惠券,達到指定行車公里數可兌換抽獎機會次數,參與線上抽獎。另外,玩家更可組隊參與,最多 5 人一隊,五隊最先達到指定公里數即可獲得額外獎賞。中獎者將獲贈商戶電子券,可透過電子優惠券平台到展商領取免費禮品或商戶優惠。 上線日期:2022 年 11 月 2 日 至 11 月 13 日 遊戲入口:https://auto-games.ad-on.mo/ 玩家於遊戲頁面按「開始遊戲」 開始遊戲後車子移動,將會隨機到達不同站點,站點包括遊樂場、充電站、車展資訊提示、餐廳、新車資訊介紹、休息站、洗車服務,每個站點都有不同獎品及里數。 每一個站點可獲得相應之里數及禮品券 累積 30 里數可以兌換 1 次抽獎機會,愈多里數可換取更多抽獎機會,中獎機會愈大! 玩家更可組隊參與遊戲,最多 5 人一隊,五隊最先達到指定公里數即可獲得額外獎賞。中獎者將獲高達 $1,000 消費券! 系統會根據每組最高分數的組員及累積分數排名﹙累積分數由遊戲得分及任務板任務獲得﹚,首五隊最高排名之隊伍可獲電子消費獎。 做任務可增加里數,增加抽獎機會! 2022 第十二屆中國(澳門)國際汽車博覽會 地點:澳門威尼斯人金光會展 A、B、C 館 日期:11 月 11 至 13 日 時間:11:00-20:00

澳門玲瓏閣餐廳導致130名內地旅客中毒?市政署:已被勒令停業!
其他
澳門生活圈・2019-07-27

澳門作為一個旅遊城市 吃喝玩樂樣樣俱全 吸引著不少的旅客前來遊玩 男女老少組團出發 滿懷著各種好奇的心情到澳 但內地旅客到本澳旅遊似乎並沒有那麼順利... 本月25號晚上,市政署接獲廣東省市場監督管理局的應急訊息通報,指有多團內地旅客逾130人到澳遊玩回程途中,出現懷疑集體胃腸不適事件。 多名旅客出現腸胃不適 據悉,本月23-24號,有多團內地訪澳旅客入住氹仔史伯泰海軍將軍馬路麗景灣酒店,並在第二天早上在該酒店內的玲瓏閣餐廳吃自助早餐。 旅客們用餐結束後,均返程途經珠海、中山市時,多名旅客陸續出現疑似集體腸胃不適的症狀。 截至26號中午12點半,共有130多名人士到珠海及中山市的醫療機構就診,目前所有患者情況穩定,無生命危險。 市政署實時行動 隨後,市政署實時與旅遊局采取聯合行動,派員前往提供食品的麗景灣酒店玲瓏閣餐廳進行衛生調查,並實時勒令場所暫停營運。 市政署稱: ●場所食物制備區發現有蟑螂及老鼠; ●部分食品沒有妥善貯存及處理,擺放在室溫時間過長; ●雪櫃溫度過高; ●生熟食品未有分開貯存,存有交叉汙染風險; ●食品加工區的環境衛生情況不理想; ●廚房明渠被食物殘渣堵塞並同時缺乏上蓋,地面存有積水。 《食品安全法》 據《食品安全法》采取預防及控制措施,當局已實時勒令場所暫停營運,並須對場所衛生進行徹底清潔和消毒,處理蟲鼠患問題; 直至符合安全及衛生要求,通過複查複檢方可再營運。 市政署與旅遊局高度關注事件,並因牽涉多個內地訪澳旅行團,預計實際患者數目可能有所增加; 當局將密切跟進事件,與粵方保持緊密溝通聯系,並適時公布最新情況,以保障本澳食品安全。 市政署呼籲 近日曾到涉事餐廳用膳後出現懷疑胃腸炎不適症狀的人士,應到醫療機構就醫,並致電市政署食安專線2833 8181通報個案。 本澳市民用餐後出現腹瀉 另外,本澳市民亦在本月出現過集體胃腸炎不適事件。當中,相關市民陸續出現腹瀉等症狀... 本月16號晚,3名人士到廈門街萬龍美食閣進食自助餐,當中吃了生蠔、三文魚及西冷牛扒等食物。 但詎料到第二天清晨的時候,他們陸續出現腹瀉等症狀,經衛生局流行病學調查,由病毒引起可能性較大。 市政署表示,就現場環境所見,涉事餐廳生熟食品未有分開貯存,容易引起交叉汙染,雪櫃溫度未如理想,未有使用正確方式解凍食品。 市政署食安人員已實時要求場所負責人對有關食品貯存環境、冷藏設備及人員衛生作出檢討及整頓,督促加強食品衛生管理; 同時,已敦促涉事場所安排員工修讀“食品衛生督導員課程”及“食品安全與環境衛生基礎班”,以加強員工對食品及個人的衛生意識。 生熟食品務必分開放置 在餐飲方面,生熟食品分開放置是基本的常識,生熟食品交叉汙染易導致食物中毒,不管生食熟食,食品上的細菌可能此時正在相互交叉出現二次汙染。 特別是從冰箱中取出帶菌的食物後,如果不徹底煮熟殺菌,食用後出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等症狀。 由於生、熟食品的接觸,生食品上的細菌、病毒和寄生蟲卵就會汙染熟食品,產生交叉汙染,食後很容易造成食物中毒或引起慢性疾病。 如果在加工,貯存過程中不注意將它們分開,比如用切過生食品的刀切熟食品; 用盛過生食品的容器未經洗淨消毒就盛放熟食品,就會使熟食品受到生食品上的細菌、寄生蟲卵再次汙染。 所以,生、熟食分開放,是保障身體健康的必要方式。 現時今日,餐飲界的管理亦是令人堪憂,對於部分市民或者旅客來說,不求頂級美味,只望食得放心,對衛生做到一定的保障即可。 素材來源:力報、市政署、網絡 圖片來源:力報、市政署、百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

重磅!第四屆中國(澳門) 財經風雲榜暨國際創新投資合作大會即將開始!
其他
澳門生活圈・2019-05-14

特別獻禮項目 作為新中國成立 70 周年、澳門回歸 20 周年特別獻禮項目,由太陽城集團總冠名、澳門文化傳媒聯合會主辦的“第四屆中國(澳門) 財經風雲榜暨國際創新投資合作大會”。 本屆大會將於6月11-12日假澳門喜來登酒店舉行。 粵港澳大灣區創新投資產業聯盟 主辦單位於5月14日召開新聞發布會表示,是次活動由澳門商報國際傳媒集團、力報聯合主辦,由中國(澳門)財經風雲人物商會、澳門新媒體聯盟、澳門廣州天河聯誼會共同協辦。 至目前為止,已獲得中國社會科學院金融研究所、中山大學港澳珠江三角洲研究中心、南方醫科大學、澳門科技大學、中國(澳門)綜合發展研究中心、華南工業互聯網創新研究院、EBI僱主品牌研究院等智庫及院校的大力支持。 今屆活動將攜手海內外創投平台及粵港澳大灣區科技創新領域專家學者等500名嘉賓,通過專題研討會、主題演講、對話沙龍等環節,共商創新合作機制,改進科技產業孵化模式,找准未來投資方向,並將與灣區企業、機構等合作成立“粵港澳大灣區創新投資產業聯盟”,打造產學研用的綜合服務平台。 借鑒國際經驗注創新動力 主辦單位介紹,本屆國際創新投資合作大會以“科技創新,捕捉未來”為主題,深入探尋粵港澳科技創新力量,聚集全球科技精英,彙聚灣區企業領袖共商灣區創新投資機會。 同時,活動現場還將發布“風雲指數”等相關研究報告,探討澳門如何發揮“超級橋梁”優勢,打造權威國際經貿合作和前沿技術展示平台。 希望借鑒國際先進經驗和創新模式,推動培養粵港澳大灣區具有國際視野的投資者,為大灣區打造國際科技創新中心,為深入融合“一帶一路”國家戰略部署注入新動力。 本屆大會的三大亮點 主辦方澳門文化傳媒聯合會主席鄧文玉在致辭時指出,與往屆相比,本屆大會主要有三大亮點。 1 本次大會將重點關注科技創新及產業投資領域,並在主題演講和對話沙龍環節,設置一些具有前瞻性、探索性的熱門議題,比如海外投資、中醫藥合作、科技產業孵化模式等等; 2 將邀請灣區多家商協會、產業園、投資機構、智庫院校,共同發起並組建“粵港澳大灣區創新投資產業聯盟”,打造產學研用相結合的高端創新合作與服務平台,集聚金融資本、項目資源、智庫力量,以金融之力促進產學研項目落地; 3 今年將繼續聯合內地知名智庫院校,聚焦灣區產業最新的發展趨勢。 同時,對包括大健康、工業互聯網、信息技術、特色金融在內的四大產業進行深度觀察,並將在6月11日的財經風雲榜頒獎典禮,表彰本澳及大灣區內行業標杆人物或機構,深化其在各自領域的國際影響力,同時發揮灣區外延產業轉型和國際合作實質性作用。 科創擔本澳發展重要地位 總冠名方太陽城集團市場傳播部助理副總裁黃梓漢表示,在今年《粵港澳大灣區發展規劃綱要》(下稱《規劃綱要》)發布之際,該集團亦是第二次與中國澳門財經風雲榜盛典系列活動進行冠名合作。 本屆合作旨在支持澳門科技創新建設,充分發揮澳門在科技創新走廊中的核心作用,充分發揮“一國兩制”的獨特優勢,以澳門為家,背靠內地,面向國際,推動澳門科創發展。 黃梓漢續稱,一年一度的中國澳門財經風雲榜盛典,將不同階層、不同職業、不同背景的有志建設澳門的各方人才凝聚起來,為大家提供一個共同學習、相互交流的平台,希望藉此為社會和諧、澳門繁榮和國家富強做出更大貢獻。同時近年太陽城一系列業務正逐步擴展至柬埔寨、越南、韓國等“一帶一路”的國家,亦希望為祖國的發展出一份力。 在提及本澳青年如何發揮自身優勢、把握國家發展機遇時,澳門文化傳媒聯合會會長馬志達提出三點建議: 三點建議: 1、呼籲澳門青年多赴內地體驗交流、實踐研修,加深對大灣區發展情況與方向的了解; 2、面對全球一體化、信息科技及知識型經濟體系的發展,本澳青年應勇於走出“舒適圈”,培養全方位學習的能力; 3、明確定位,充分發揮本澳青年在科技創新和文化創新產業上的優勢。 目前,澳門在《規劃綱要》中被定為四大中心城市之一,肩負著大灣區發展的核心引擎,其中科技創新必占一重要席位。 因此,他呼籲澳門社會各界充分發揮力量,以改革驅動創新、以創新驅動發展,同時需要澳門青年齊心協力、共同發展,補捉未來,把握機遇。

澳門喜來登大酒店行政禮遇
旅遊情報
澳門舟周刊MACAU・2016-09-24

每次朋友帶上爸媽孩子來澳門旅行,叫我推薦酒店,我會根據每個家庭的預算和旅行的方式推薦不同的酒店。 如果小孩年紀在1-3歲,需要推著BB車,長者也不喜歡到處奔波,這種家庭需要入住集休閒、購物、娛樂、親子為一體的綜合度假村酒店。 在澳門氹仔金光大道的度假村中,性價比最高的可能是喜來登的行政房。 雖然行政房主要是給全日在酒店開會和洽談的商務人士,但是其便利性同樣適合長者和幼童。 入住行政樓層可以直接在4樓check in,避開大堂的人群,還有late check out的福利。 長時間呆在酒店的長者和小童可享用自助早餐、全天候小食、黃昏自助餐和雞尾酒。 ↑Photo by Sheraton Macau 行政禮遇可以很好地照顧到需要休息的長者和幼童,但是來澳門一趟還是想要有不一樣的體驗的。 每日下午四點,可以帶孩子參加夢工廠大巡遊,零距离接触怪物史莱克、费安娜公主及穿靴子的猫,与狮子阿历克斯。 ↑Photo by Sheraton Macau 美食方面,酒店樓下就有亞洲風味火鍋鮮餐廳,意大利餐廳班妮還有自助餐盛宴。 購物方面,有瑪莎百貨和ZARA HOME等居家品牌,也有一些奢華的童裝品牌。 行政房比較適合帶1-3歲BB的家庭,若孩子再大一點,可以選擇夢工廠主題的家庭房,附赠很多活动套票,点击图片可放大查看。 ↑Photo by Sheraton Macau 预订时可发邮件要求一间夜景比较好的房间,向着威尼斯人方向的夜色迷人,向着巴黎人方向还可以看到巴黎铁塔。 扫描二维码可关注舟周刊 本期文字皆為原創 圖片如非注明均為原創 如需轉載,請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚!

澳門君悅酒店推出琳琅活動悅慶豐年
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-01

祥瑞金猴攜福來至。猴從古至今都被尊為吉祥物及圖騰,古與“侯”同音,侯是古代較高爵位,所以其成為象徵升遷的吉祥物。在中國生肖排名第九位的猴子特點是活潑聰明、多才多藝、個性樂觀及喜愛冒險。而澳門君悅酒店為猴年準備了一系列精彩及琳琅滿目活動,必定為您帶來新氣象及活力。 金猴獻瑞 喜悅雙至 澳門君悅酒店以創新的手法包裝傳統喜慶的年花及飾物,佈置在酒店各個角落來迎接新春,更悉心安排精彩歡慶活動,為豐年賀歲,倍添喜氣。酒店特意舉辦現場寫揮春活動,將來年吉慶送給每位來賓。澳門君悅酒店今年還是一如既往地精心準備了不同種類的年夜盛宴,當中包括充滿驚喜味道的東北特色菜-全豬宴,讓大家在這喜慶的日子裡共聚天倫,辭舊迎新。另外一個值得期待的過年活動,就是酒店大年初一的舞獅表演。說到大家的新年願望,想必不會少了財源滾滾,傳說中的財神爺是主管財源的神明,人們都希望借助它的神力獲得財氣。而初一至初三,財神就會親臨酒店為大家招財納福 。 年廿八至大除夕 2月6至7日 中午12:00至下午3:00 晚上6:00至晚上9:00 寫揮春 送祝願 滿堂喜氣帶回家 由駐店書畫家即場揮毫 大除夕 2月7日 晚上11:58 鞭炮響 豐年至 爆竹一聲除舊歲 熱熱鬧鬧地迎接充滿力量的2016 年初一 2月8日 中午12:08 舞金獅 慶新春 闔家團聚迎猴年 讓醒獅團為您舞出好運與吉祥 年初一至年初三 2月8至10日 中午12:00至下午2:00 晚上6:00至晚上8:00 財神到 富貴來 福祿壽喜齊分享 財神致送利是予各位賓客 滿堂彩 又至一年團圓時,不妨來一場全豬盛宴。為了讓食客們品嘗到來自東北的各式特色燉豬菜,繼上次嘗遍中國辣味版圖後,澳門君悅酒店滿堂彩大廚孫寅明再次踏上東北尋味之旅,到瀋陽及大連集思廣益、取其精華,為賓客們帶來充滿驚喜味道的東北特色菜-全豬宴。 大除夕 (2月7日) 至3月13日供應 中午及晚餐時段供應全豬盛宴和自選菜譜 營業時間:上午11:30至凌晨12:00 訂座電話:+853 8868 1930 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店一樓 mezza9 Macau 大除夕至年初六 (2月7至13日) 供應 晚餐時段供應農曆新年特選菜譜和自選菜譜 營業時間:下午5:30至晚上11:00 訂座電話:+853 8868 1920 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店三樓 大堂酒廊 年初一至年初三 (2月8至10日) 供應 下午茶套餐(設現場樂隊表演) 澳門幣518元** / 兩位用 營業時間:上午10:00至凌晨1:00 訂座電話:+853 8868 1131 電郵:macau.grand@hyatt.com 地址:澳門君悅酒店一樓 厚禮呈瑞意 分享喜悅和獻禮送福是新春佳節的美好傳統,酒店特意推出精美自製賀年椰汁年糕,每款年糕更由陶瓷印花禮盒精心包裝,大氣高雅之餘,還可為親友營造獨特的紀念意義。 由即日起於大堂專櫃有售 / 領取日期由2月1日至8日 澳門幣 338元(1 - 10盒) 澳門幣 328元(11 - 20盒) 澳門幣 318元(21盒或以上) 大堂專櫃營業時間:中午12:00至晚上8:00 地址:澳門君悅酒店一樓 關愛別人一直是澳門君悅酒店推崇的文化,籍著充滿活力熱情的猴年來臨之際,酒店全新設計一系列以「關愛」為主題的小猴公仔,代表著「耐心聆聽,細心觀察,真誠溝通」。小猴公仔均以粉藍、桃紅、紫等和諧歡快的顏色示人。除了傳遞積極向上的正能量,還為您帶來新一年的送禮首選。小猴公仔即日起於大堂專櫃有售,每隻公仔為澳門幣68元,每套共六款公仔為澳門幣388元。 此外,酒店還精心印製了三款顏色絢麗的皮質利市封,分別有粉紅,桃紅,大紅三色可供選擇,為您的親朋好友呈獻吉利歡喜的節日美意。由即日起於大堂專櫃有售,每套(含6個利市封)為澳門幣98元。 喜春來,茗邀聚 開年飯,是廣東生意人最為講究的新春聚餐,除了犒賞員工一年來的辛勤勞動也是期盼來年豐收,吉慶有餘。澳門君悅酒店「悅春茗」特推一系列意頭菜式,為每位員工和老闆辭舊迎新,送福納吉。 即日起至3月31日 每席十二位 澳門幣9,399*起 *以上價格需另收10%服務費。 **以上價格需另收15%服務費及稅項。 如欲查詢詳情或預訂,請致電+853 8868 1908或電郵至macgh.festive@hyatt.com。 如欲查詢「悅春茗」詳情或預訂,請致電+853 8868 1759或電郵至macgh-Sales.and.Events@hyatt.com與營業及會議宴會部聯絡。

被譽四大廚子 呂兆祺:堅忍耐煩 打出一片天
人物專訪
鳳凰天空・2015-10-01

掌管濠璟酒店麗景軒廚房的行政總廚呂兆祺是法國廚皇會優異五星級會員,更是世界中餐名廚國際交流協會的理事,他在餐飲界打滾幾十年,被譽為澳門飲食界「四大廚子」。 為了興趣堅定不移 呂兆祺十五歲跟父親到葡京的酒樓做暑期工,初入茅廬的他被酒樓大廚房的運作模式所驚嚇,覺得廚房裡像一支足球隊,有高協調的團隊合作精神,讓一直以為「君子遠庖廚」、「廚房是女性天下」的他,感到男人也可以很融入這裡工作,便開始對廚房產生興趣。 為了這興趣,轉眼幾十年也未曾有過放棄的念頭,有的只是怎樣學好這門手藝的決心。不怕苦、紮實地把基本功學好,如炒爐、刀功等全面的學習。多年來忍著淚水,辛苦地、默默地塞進肚子裡,從不厭煩、從不埋怨,他確信總有出頭的一天。 只不過是短短的兩星期,是什麼魔力讓一個年輕小夥計如此堅持,不畏艱辛立志成為一名廚師?靠的又是甚麼?當然只有鍾情的執著,才可以支撐自已走更遠。虛心學習每個招式的流程,一步步從學徒成長到名廚。呂兆祺感嘆:「想不被淘汰,只有做到老,學到老。行政總廚不是一個終點,只有不斷的學習,見識更多的新事物,注入新元素,融匯貫通,推陳出新,才可以迄立不倒。」 時代變遷 細說當時 說起當年學廚,呂兆祺指,當時廚房裏的每個人都很勤奮,連學徒也對每一個工序都十分熟悉,只是能碰灶頭的機會少之又少。基本上每個崗位上都有人,而且廚房內無時無刻都像在比賽一樣,爭分奪妙。學徒要想親身試一下當大廚的滋味,只有在晚上下班了,才能偷偷的試著炒一下,練一下基本功,就這樣越練越起勁,越來越用心,對這行業也越來越感興趣。 相比之下,現今的行業環境已經大有不同,大廚對學徒是一步一步的教學,人性化的管理。由於澳門人資短缺,再加上願意入行的人越來越少,在管理上確實要花很多功夫,絕對不能施加過多的壓力更不能硬碰硬。呂兆祺笑指,現在的學徒真的幸福很多,比起當年師傅對學徒兇悍嚴懲的教學方式,現在可謂特別優待、溫柔百倍。 的確,現在澳門從事飲食行業的本地人越來越少,尤其廚房內的崗位,從前的人是排著隊等待入廚的機會,如今卻人手不足,沒人願意做。呂兆祺感慨:「這個行業不容易。」走進廚房,面對酷熱,整天下來手腳沒有一處乾爽,而且經常會遭到挨駡,在薪水不高的情況下,現在還有澳門人會進來嗎?只能靠聘請外勞來填補空缺,大部份勞工都比較刻苦耐勞,對工作用心、珍惜。呂兆祺看著他們,想起以前刻苦練習的自己,便更用心去教導他們,給他們更多的機會。從炒爐、砧板功夫到雕功,毫無保留地一一傳授,看到他們的努力,逐步成長,令人鼓舞。漸漸地呂兆祺起了帶他們出外比賽的念頭,因為獎項也證明瞭他們的勤勞肯定與實力的提升。 不斷的變化 用心傳承 澳門是一個多元化的地方,呂兆祺認為最能代表澳門的是人們常掛在嘴裡的葡國菜。不用千里迢迢的跑去葡國,也可以嘗試到它的風味。只是現在澳門的葡國菜分了兩個派別,一種是由葡國人主理的正宗傳統的葡國菜,另一種是經過迎合澳門人口味而改良的新式葡國菜,例如紅豆燘豬手,同樣是葡國菜,但味道卻不一樣,被改良的變得更符合廣東人的口味,他覺得新式的葡國菜更能代表澳門。 由於澳門鄰近廣東省,粵菜同樣是澳門人比較熟悉的菜系,不同的是粵菜工序更繁複,製作時間更長,因此部分烹調的技巧已逐漸失傳。皆因現時人們什麼也講求快速的時代,火鍋、快炒,不斷迎合現今人們的要求。這意味著舊派菜式就會從此消失嗎?呂兆祺說,即使新派菜式不斷佔領飲食界,但還是會有人專程去學習舊派菜式,有的人鍾情傳統,有的人運用新的烹飪手法,相信鍾情的東西,永遠是有人欣賞。傳承老一輩的功夫,跟流失的速度競賽,現在只能靠一批新力軍,把傳統的功力、火侯傳承下去。 生命大部份時間給廚房 一個廚師一天工作十幾個小時,所有東西在開火之前都要安排好,計算過所需的時間,更需要「捨」得。呂兆祺坦言自從入了這行,很多活動如打麻雀、旅遊、見老友等也只能放棄,剩餘的時間寫專欄的稿子或是照顧家人。幸好得到另一半的體諒,從當初在一起到現在,也明白做廚房的工作就是這樣,沒有過多的時間陪伴。廚房就像他另一個家,生命大部份的時間也給了它。也許沒有家人堅定的愛,沒有無私的包容,也就沒有現在的他。 宣揚澳門中西飲食文化 數十年的廚師生涯,呂兆祺參加了不少大型的菜式展示交流活動,曾代表澳門飲食商會,參加馬來西亞“烹爐大觀”展示創新菜式獲得金牌獎。帶著製作團隊,把澳門中西合壁的飲食推廣出去,也同時邀請對方交流當地的飲食文化,以提升自己的多方面思維。雖然現在的他已是廚師行業裏的佼佼者,但仍要不斷增加自己的實力。別人都以為廚師是一個不用進修的行業,事實上廚師除了辛苦之外,還要不斷的改良菜式,才能迎合各方食客。 香公砵仔焗魚雲 梅汁車厘茄 細看事情 用心處理 流線型的廚房,各自站好自己的崗位,要帶領整個團隊,只有用德去讓他們服從。不能徧私,要公平公正地對待他們,更要關懷他們,能夠做到的就配合他們,用人性的方式,把事情軟化,各方面處理好,其實廚師也不是一個輕鬆的行業。細看每個工序,選材不得馬虎,採用信譽的供應商,要求一分錢一分貨,最重要的是食材新鮮。沒有好的材料,味道也會改變,精挑細選,不能有一絲的劣質。 近年來食品上相繼傳出問題,廚師不是萬能,也只能小心謹慎的選取,剩下的只能相信有品質的牌子,相信他們的道德良心,並細心的選取,盡量避免採用不良食品。 成功的廚房,一定要有一群合拍子的夥伴,一個人不能完成所有的事情,一環扣一環,當中最需要的就是團隊精神。每個人都要不斷學習,提升自身的能力,以細心、專業的態度對待工作,抱著這個觀念,這就是呂兆祺總廚。

「濠」玩夏日嚟喇!全新造型打卡,系列精彩活動等你探!
生活在我城
Cheers!・2024-06-12

這個夏天,澳門新濠影滙為你準備了一系列震撼活動,讓你玩到不想回家!從萌翻天的SANRIO CHARACTERS打卡裝置到獨家精美禮品,從新造型美食佳餚到必玩的主題摩天輪包廂,還有NMIXX、山下智久和姜大聲Daesung的精彩演唱會,以及全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節WAVEFest。玩爆盛夏,想感受前所未有的熱鬧和刺激,絕對不容錯過! 影滙同萌即影即賞 萌點爆影,打卡朋友圈 走進新濠影滙,5米高的充氣HELLO KITTY將在入口處迎接你,帶來無限歡樂。 SANRIO CHARACTERS電影院造型場景 匯聚於新濠影滙酒店,擁有可愛萌趣大型裝置和免費爆谷,一同感受嘉年華般的熱鬧氣氛! 夏日造型SANRIO CHARACTERS現身中庭 炎炎夏日,來與SANRIO CHARACTERS一起玩吧!今個夏天,這些超萌角色將親臨現場,帶給大家無限驚喜和歡樂。不論是CINNAMOROLL粉絲還是KEROKEROKEROPPI粉絲,都能在這裡找到屬於你的心頭好,走近心愛角色,任你點影都萌! SANRIO CHARACTERS 摩天輪包廂 必玩主題摩天輪包廂,限時萌遊SANRIO CHARACTERS 5款主題,包括HELLO KITTY、MY MELODY、KUROMI、POMPOMPURIN及KEROKEROKEROPPI陪你轉足一圈,共度萌友專屬時光。 「新濠風尚」會員尊享 現時只需將你的打卡照片上傳至社交媒體,使用指定Hashtag並向活動專櫃人員展示,即可免費萌換SANRIO CHARACTERS 獨家精美禮品,數量有限,送完即止,千祈唔好錯過啦~ 推廣日期: 即日起至9月30日 兌換地點: 新濠影滙換領櫃檯(意滙 ‧ 手工薄餅旁) 兌換時間: 12:00 – 20:00 多個SANRIO CHARACTERS大型打卡裝置遍布各處,隨時等你約埋朋友來探索和分享! SANRIO CHARACTERS精品好物 Sanrio Gift Gate期間限定店 HELLO KITTY迎來50週年啦!SANRIO CHARACTERS忠粉們,好消息來了!Sanrio Gift Gate期間限定店將於6月下旬進駐新濠影滙!限量推出全球首發的「新濠風尚 x SANRIO CHARACTERS」獨家精美禮品,包括雨傘、沙灘巾、抱枕、防水袋等獨家精品。 來這裡與最愛的SANRIO CHARACTERS萌友瘋狂打卡,然後到店內挑選各式萌友角色獨家精美禮品。為慶祝HELLO KITTY 50周年,Sanrio特別推出了不同服飾的限定公仔和獎牌盲盒,極具收藏價值,帶著他們一起回家,延續美好回憶吧! 推廣日期:6月下旬起 地點: 新濠影滙澳門時代廣場 好物萌換 全球首發SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品限量登陸新濠影滙,「新濠風尚」會員單筆購物滿澳門幣500或以上即獲賞隨機SANRIO CHARACTERS獨家精美禮品;單筆購物滿澳門幣1,000或以上更可額外加賞SANRIO CHARACTERS x Melco Style特別版澳門通! 提提大家,7月1日起仲有“萌物加購”,只要消費滿澳門幣200元加指定金額,即可換取新濠限定全新精美SANRIO CHARACTERS禮品,也可選擇想加購的禮品,每人加購次數不限,賣完即止! 推廣日期:即日起至9月30日 兌換地點: 新濠影滙換領櫃檯(意滙 ‧ 手工薄餅旁) 兌換時間: 12:00 – 20:00 必嚐萌食 全澳獨家SANRIO CHARACTERS 美食 新濠影滙推出的打卡造型美食、甜品及特飲,在載運美式餐室、羅浮餅廊及輕食限時供應,「新濠風尚」微信會員更尊享9折優惠,切勿錯過! 羅浮餅廊及輕食 6月15號將會推出全新造型打卡裝置和主題造型新餐,無論是可愛的造型蛋糕還是精緻的馬卡龍,等你來發掘和品味,一啖落去,真係充滿快樂和幸福! 除此之外,6月29及30日現場還設有專業糕餅師,只需澳門幣480元,小朋友可以化身小甜點師,親子一同製作可愛的HELLO KITTY主題蛋糕。完成美味蛋糕後,搭配HELLO KITTY草莓蘇打飲料,享受完美的下午茶時光! 瀛菊拉麵限定 特製兒童拉麵套餐,包括唐揚炸雞咖哩飯、芝士魚餅豚骨湯拉麵等,搭配瀛菊拉麵全新萌動打卡裝置,一於手機先食,讓美食與樂趣同在。 載運美式餐室 每一道甜品都讓你瞬間回到無憂無慮的童年時光,超可愛的POMPOMPURIN香蕉船, HELLO KITTY草莓新地和奶昔,粉嫩的色彩和精緻的造型絕對讓你忍不住下手! 咁多好嘢食,讓人心動不已!羅浮餅廊及輕食的打卡裝置和全新造型美食,都是不容錯過的精彩體驗。這些限定驚喜只到9月30號哦,快來趁熱打卡吧! 除了充滿了萌趣的SANRIO CHARACTERS,音樂也是夏日盛宴的重要一環!即將在6月22、23、29號的三個週末,有三場精彩演唱會,讓你隨時準備好去享受! 日韓演唱會系列 NMIXX Fan Concert 追韓星的朋友注意啦!NMIXX將於2024年6月22日舉行FAN CONCERT,全員ACE女團帶來超多好歌和華麗表演,與NSWER們近距離互動。 演出時間為12:00(加場)和19:00,票價澳門幣799起 山下智久演唱會 日劇人氣男偶像AKA國民男神山下智久將於6月23日來澳門開唱啦,這可是他獨立後的首場個人演唱會!各位sweetie們是不是都超興奮呢? 演出時間為20:30,票價澳門幣 788起 2024 DAESUNG FAN DAY澳門站 繼3月在首爾開完兩場個唱後, D's ROAD澳門站終於登場,這次是BIGBANG成員大聲首次來澳門SOLO,在6月29號跟大家見面。 演出時間為19:00,票價澳門幣888起 3場演唱會接連上演!地點為新濠影滙綜藝館,演唱會門票“新濠影滙網站”均有發售,關注買飛,不要錯過傳奇舞台! 水上樂園WAVEFest 新濠風尚獨家呈獻,全澳首個聲浪加激浪戶外水上音樂節,將於6月22日及29日在新濠影滙水上樂園舉行。參與這場與歌手觸手可及的開放式舞台,近乎零距離互動的表演,全日任玩任嗨! WAVEFest第一浪 | 6月22日 ​ 表演陣容:MC張天賦、Dear Jane、Zpecial、Lolly Talk ​ WAVEFest第二浪 | 6月29日 ​ 表演陣容:張敬軒、泳兒、Dark黃明德、ToNick、VIVA 時間:12:00 - 20:00 水上樂園全日暢玩 I 15 :30 – 19:00 歌手演出 ​ 地點:新濠影滙水上樂園 請大家持續關注澳門新濠影滙即將到來的西瓜狂歡日活動和新濠影滙戲院開幕,更多精彩活動即將揭曉!一於揀啱日子,約埋班朋友一齊嚟盡情放鬆,開心玩轉夏日! 更多詳情請留意:https://s.ctm.net/QopSj (Presented by Melco – Studio City Estrada Do Istmo, Cotai, Macau)

【Macau Best】朋友相聚勝地,澳門5間日本居酒屋推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-04

約知己朋友食飯閒聊相信是不少人放工後的指定動作,當中日本餐一直深受大家喜愛,因為菜色選擇多,串燒、壽司、刺身、壽喜燒等等,總有一種合你口味。以下為大家推介澳門5間品質不錯,又很舒適的居酒屋!可以一邊享受美食,一邊小酌一杯,暢談人生。 千笹日本料理 千笹日本料理在澳門和氹仔都有分店,雖然價位屬中上,依然長期滿座。食物出品高質,基本上沒有踩雷的菜式。 小編每次去必點牛舌、雞肉串,這些基本上不會出錯,調味很好! 最驚豔是它們家的芝士年糕,軟軟糯糯的質感很特別。 它們的安格斯牛肉壽喜燒亦非常值得一試,配料方面選擇高質素的雪花牛肉和各種蔬菜,湯不會太甜。但是分量不算很大,如果2人吃用就剛剛好! 喜歡特色啤酒的朋友還可以試一試它們的水果味啤酒,清新易入口! 紫薯奶凍,口感順滑,入口即溶! 千笹日本料理 地址:花城區南京街17號花城利茂大廈地舖 電話:2883 5113 地址:路氹城蓮花海濱大馬路百老匯美食街地下A-G018及1樓A-1001號舖 電話:28823287 地址:筷子基船澳街82號海擎天地下 電話:2823 3622 南亭-串燒專門店 南亭-串燒專門店在澳門、香港、上海等都有分店,它自稱是「串燒界的Rolex、Hermès…」,是由日本引入的居酒屋,串燒在火喉和調味的控制上恰到好處,非常有水準。 必食推介有牛舌、五花肉、車厘茄煙肉等等。肉質豐滿多汁,絕對有味道保證! 圖片來源:Openrice 午餐亦有提供優惠串燒定食,令大家中午放飯亦可享受啖啖肉。 南亭-串燒專門店 地址:氹仔舊城區奧林匹克大馬路588號華南新村第四座/華輝苑地下A舖 電話:28576996 地址:宋玉生廣場(皇朝)馬濟時總督大馬路274號恆基花園地下AT號鋪 電話:28755331 柏 日式居食屋 位於荷蘭園的柏 日式居食屋,雖然店面細細,刺身飯、壽司、佐酒小食、串燒等一應俱全,滿足不同口味。肉品高質鮮美,鹽燒厚切牛舌、柚子胡椒五花腩、鹽燒牛小排都是必點菜色,串燒會有熱石在底坐著,不用擔心和朋友聊天的時候肉會涼掉。小編建議想去試的朋友要提早預訂,因為它們長期Full booking。 IG @fat.girl.enjoys.the.world IG @apple_orange_banana 柏 日式居食屋 地址:荷蘭園荷蘭園二馬路2AA號地下A舖 電話:28836603 田淵居酒屋 這間位於西灣區的田淵居酒屋,遠離人口密集的鬧市塵囂,還可以欣賞海邊美景。昏暗的裝潢設計,令用餐的氛圍特別舒適,最適合和三五知己靜靜地小酌一杯。 牛肉他他是它們的招牌菜,嫩滑的牛肉配搭酸酸的洋蔥汁,開胃下酒! 圖片來源:小紅書@小田本田 串燒現點現燒,非常新鮮,肉質多汁不會過乾。 圖片來源:Openrice 最後,吃一碗熱騰騰又足料的海鮮泡飯,大滿足! 田淵居酒屋 地址:西灣民國大馬路峰景大廈地下4D-4F號舖 電話:2896 7751 小和日 雖然看見網上的留言好壞參半,但小編去試了有驚喜!它的餐牌選擇極多,光是串燒就有一個獨立的餐牌。另外,刺身拼盤亦非常豐富,適合一班朋友去吃,試到更多菜色。而且環境雖然不算很大,但坐位舒適。價格亦不算很貴,推介! 圖片來源:小和日Facebok 小和日 地址:漁翁街亨達大廈AG鋪 電話:62358868 更多文章推介: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】抵食、好味、多款式!澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】澳門飲酒好去處,四間私心精選酒吧推薦!

[ 2017*首爾。夏 ]。六天五夜行程 推薦美食 行程懶人包 (序)
旅遊情報
DULLLIFE・2017-07-09

2017夏日。韓國 (序)去過韓國這麼多次,第一次在夏天出發不同季節的景點去的地方可能不太一樣建議還是要依照個人喜好來調整(行程之後會補上連結) 韓國夏天沒有我想像中那麼熱七月是梅雨季節,剛好對我們也沒有影響,實在很感恩機票在HK Express做促銷是訂購的首爾機票連稅跟行李都不用 HK$1,000 又怎會不令人心動住宿:東廟站Hotel Maui之前住過東大門,弘大,這次就選了在東廟東廟這裡的生活機能便利,餐廳食肆林立重點都是一些老店 價位也來得便宜,從這裡走去東大門不算太遠,(這邊有一個跳蚤市場,每天經過都到超多老人逛的)Day 01● 東廟站Hotel Maui ►世界杯運動場 (看球賽) ►Homeplus ►馬鈴薯排骨湯 (東廟站) Day 02● 돈수백豚壽百 (弘大站) ► KAKAO FRIEND ►弘大閒逛 ►京義線書街 ►新村 ►梨大 ►永登浦燒鰻魚放題 Day 03● 烤肉冷麵連鎖店(육쌈냉면) (東廟站) ►鐘閣地下街 ►Myth Jokbal (弘大站)Day 04● 東仁川►花平洞冷麵街 일미화평동냉면 ►新東仁川地下街 ►仁川月尾島(座船餵海鷗) ►富平地下街 ►Pasta Buono Day 05● 一起韓定食더불어함께 (惠化站) ►東大門 ►八八海鲜湯팔팔해물탕(波拉梅站)Day 06● Issac (東廟站) ►6002到機場自由行,偶爾隨意跟悠活有些東西、美景 我們帶不走但回憶的美好會永遠存在腦海裡這趟六天五夜的首爾之旅景點、美食的文章我會繼續努力更新如果大家有什麼好吃、好玩的資訊,也歡迎分享給我喔 首爾一月再見^^我們每次的旅行,總是我臨時起意沒規劃雖然沒有規劃好,每次旅行還是有很多很棒回憶我把我寫過的相關遊記都整理再一起希望讓喜歡韓國自由行的朋友可以做個參考延伸閱讀: [仁川。松島中央公園]*太陽的後裔拍攝景點。 dal.komm coffee [首爾。遊記]*首爾大公園*季節性限定美景! [首爾。遊]*兒童大公園。情侶、家庭好去處(免費入場) [首爾。馬場站]*必試1++炭火烤韓牛*品質頂級、回味無窮! [ 首爾。望遠站 ]*傳統平民市場*望遠市場! [弘大。食]*烤肉山 *산더미 불고기 *份量十足烤牛肉! [弘大。美食]*족발보쌈한상,豬蹄包肉,份量極多! [弘大。美食]。isaac toast*超美味早餐店。CP值高! [首爾美食]*超級熱門*陳玉華一隻雞。大家都推薦的東大門美食(含地圖) [首爾。美食]*通仁市場*銅幣換食物初體驗! [首爾大學站*美食]* 滋味行*LOCO LOCO蒸海鮮專門店(含路線圖) 【首爾。新村】韓國隱藏版美食之就算站著也要吃烤肉 [廣藏市場。吃]。不能錯過的人氣小吃。順熙家綠豆煎餅。麻藥紫菜飯捲 [弘大*食]*혼가츠HONKAZ*超邪惡芝士流心炸豬排(含地圖) 如你喜歡,請給個LIKE^^ DULL LIFE宣傳你的專頁

台北自助餐-響食天堂
全球飲食
Gloriaice・2016-11-03

年尾旅行旺季,台北是熱門首選旅行地 在台北當地有食過當地自助餐嗎? 對比港澳價錢真的經濟,食物味道質素不錯及種類較很多,位于台北信義ATT 4 FUN百貨6F 的饗食天堂 自助美饌 出發台北前預訂,一進門職員們接待進去,每位職員熱情的說 "歡迎光臨",一走進大門內的時候看到大型的甜品櫃,裡面全是色彩繽紛甜品!!間直俘虜少女心! 空間隔出了好幾區位置,感覺一間間的大包廂,很適合多人聚會場合,店內還有靠窗座位,可以看見車水馬龍市區夜景,還可以看到台北101 店內環境古典歐式裝修,環境典雅精緻! 海鮮船盤,冷盤 當中船上有牛蟳,淡菜,海瓜子,花枝,小章魚,蝦蟹等 再加上以生菜仿水草的假植物妝飾,像一個大型海鮮水族箱 各種海鮮,熟食,刺身,烤鵝等,真是有種感覺走進美食嘉年華一樣,今晚與好友真的要吃過夠,肥死都沒所謂的境界,活著就是吃得快樂! 當晚吃得最多的都是刺身類,還有罕有的生牛刺身 生牛刺身很Juice,一點都不像生,口感有點像炭燒感,真的超級回味. 當中有饗食天堂2016季節限定新菜,韓式鮮蚵等小食盤,多款特式壽司 熱食區多款菜色選擇,還有圖上的烤鴨!現場即時製作 還有多款熱湯,有中式,日式等 沙拉,生果,果汁 多種蛋糕,芝士,甜品,還有現炒雪糕! 飯後可在ATT內走走,有很多賣衣服,精品等商戶。 海外客人可以e-mail響食天堂客服預訂及詢問~(響食天堂在台還有其他分店)感謝今次為我服務的客服及現場工作人員服務用餐~(個人口味,不同人有異)#台北市信義商圈 #響食天堂 #ATT4FUN #台北自助餐午餐星期一至五11:30-14:00 NT698下午茶星期一至五14:20-16:20 NT538 晚餐星期一至五 17:30-21:30 NT798 週六日例假午餐11:30-14:00 NT798下午茶14:20-16:20 NT638晚餐17:30-21:30 NT898(以上價格是一位價錢另需加10%服務費) 專頁:https://www.facebook.com/eatogether/地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)官網:http://www.eatogether.com.tw/shop.php?mID=1&sub=1&shopID=10預訂:service@eatogether.com.twATT4FUN:http://www.att4fun.com.tw/

「Yo~ga瑜伽運動節2024」即將於11月9至10日在黑沙海灘及黑沙臨時綠化休憩空間舉行
生活在我城
小燕品味・2024-10-28

由文化局與美高梅合辦的「hush! 沙灘音樂會 x Yo~ga瑜伽運動節2024」快將舉行!繼2023年吸引眾多巿民與旅客帶來與別不同的康養及旅遊體驗,今年將於11月9至10日(週六、日)一連兩天再度於黑沙海灘掀起熱浪,爆發火熱運動氣氛! 無論是個人或組隊,還是家庭親子,「hush! 沙灘音樂會 x Yo~ga瑜伽運動節2024」都是週末全日休閒放電的好去處,活動從日到夜,結合大自然,在沙灘上點亮運動及音樂派對的活力,為澳門帶來獨有的大型戶外沙灘音樂運動盛事。 「Yo~ga 瑜伽運動節」集結了來自亞洲三十多位星級健身及瑜伽導師,將親臨指導不同強度及種類的項目,包括香港星級瑜伽名師 Coffee Lam、亞洲運動網紅Emi Wong、新加坡超人氣瑜伽導師JYAN、泰國型男舞蹈教練Gun Gun 及台灣世界級尊巴大師 J-Lin ,將在沙灘舞台上帶來多元且高水平的課程。 香港星級瑜伽名師 Coffee Lam 亞洲運動網紅Emi Wong 新加坡超人氣瑜伽導師JYAN 台灣世界級尊巴大師 J-Lin 參與者能透過參加全天候戶外運動專區,如:涵蓋不同強度及種類的健身及瑜伽課程的Wellfest舞台(Wellfest Stage)、體驗全身心靈的放鬆海風瑜伽(Ocean Yoga)專區、在站立槳板上享受獨特的瑜伽體驗「水上瑜伽」專區(SUP Yoga)以及充滿活力的健身及跳舞空間動感專區(Fit District)中,隨意選擇各自喜好的戶外瑜伽運動,在專業的引領下,以探索身心靈的無限可能。 「Yo~ga 瑜伽運動節2024」Wellfest 舞台導師包括有擁有超過38萬粉絲的泰國型男健身教練Gun Gun帶來的有氧舞蹈課程,舞動全身兼高效燃脂的Party Dance健身舞課堂糅合流行和拉丁風格音樂,在沙灘的細軟觸感上跟隨音樂舞動! 來自泰國的瑜伽組合「Thai Trio」三位星級導師Tee、Cherry和Jay將合作共同坐鎮「Yo~ga 瑜伽運動節2024」Wellfest 舞台,專門制訂適合所有參加者級別的流瑜伽課程,帶領大家進行充滿活力和靜修療癒力的練習,一同打開身體,專注呼吸,感受身心靈和自然環境的融合! 此外,現場還設有免費入場的超大型戶外放電樂園,適合全家一起投入多項親子趣味環節,包括:融合音樂兒童運動課程的hush! Kids Yo~ga 親子樂園、全澳首個兒童DJ電音派對、創意工作坊、市集及裝置藝術打卡等,讓不同年齡層的大人及小孩於海岸、草地及沙灘的大自然環境里減壓放電,享受一個戶外遊玩鬆弛健康的周末假期! 同場舉行的「hush! 沙灘音樂會」免費入場,讓大家盡情沉醉於馬拉松式流行音樂盛宴當中,體驗搖滾、電子、嘻哈、實驗、民謠、爵士等多種音樂風格,感受音樂文化氛圍。 活動地圖 另外在媽閣塘片區可率先感受「Yo~ga瑜伽運動節2024」的熱潮,參與延伸活動,包括11月3日在瑜伽導師 Kathine Cheong 的帶領下與毛孩一起進行「寵物瑜伽」 ,從動作中感受彼此的呼吸,增進感情兼療癒心靈。 「hush! 沙灘音樂會 x Yo~ga瑜伽運動節」延伸活動 日期:2024年11月2至8日 地點:媽閣塘片區 「我和牠的約會——寵物瑜伽」 日期:11月3日 時間:晚上7時30分至8時30分 地點:原媽閣屠房舊址 活動名額有限,詳情:https://bit.ly/4ffhhPU 「hush! 沙灘音樂會 x Yo~ga瑜伽運動節2024」 日期:11月9至10日(週六、日) 地點:澳門黑沙海灘及黑沙臨時休憩空間 「 hush! 沙灘音樂會 」免費入場 「 Yo~ga瑜伽運動節 」憑票入場 票價:澳門幣240起 購票詳情:https://bit.ly/3MQe8JW 溫馨提示:為更安全、更舒適享受Yo~ga瑜伽運動節,建議大家參與活動前做足準備,仔細閱讀以下提示須知,還有收藏活動地圖及計劃好上課時間,11月9至10日在黑沙海灘見,輕鬆玩盡「Yo~ga瑜伽運動節2024」! 節目時間表 圖片來源: 美高梅 及 文化局 官網 (HUSH!! 沙灘音樂會) #美高梅 #澳門美高梅 #美獅美高梅 #hush沙灘音樂會xYoga瑜伽運動節2024 #hush沙灘音樂會 #Yoga瑜伽運動節 #黑沙海灘 #運動 #健身 #瑜伽 #音樂 #MGM #MGMMACAU #MGMCOTAI #hushBeachConcertsxYogaWellfest2024 #hushBeachConcerts #YogaWellfest #HacSaBeach #Sports #Fitness #Yoga #Music

唔怕激嬲女友系列-【單身狗篇】一天行程全安排!
生活在我城
Cheers!・2021-01-31

情人節看似是專為情侶而設的節日,看著街上、社交平台上成雙成對的情侶,難免有點落寞。但是其他單身亦有不少好處,像是空閒時間可以更自由分配,在事業興趣上更專注。最重要是做任何決定只為自己負責,沒有感情的困擾,不用擔心女友會生氣。本文想分享其實單身狗在情人節也可以活得很精彩,想知道可以如何安排,就快點往下看吧! 早上:最高品質的獨處時間 其實每個人都應有獨處的時間,讓自己好好充電自我沉澱,放慢腳步思考人生的步伐。不妨用日記本記低當下的心情感想,好好了解自己真正的需求和計劃,令自己變得更好! 除了寫日記,早上亦很適合用來自我增值,因為早上的干擾最少,專注力亦最強。以下為大家推薦幾個實用的自學平台,增進知識! Udemy - Learn anything, on your scheduled Udemy 是一個美國線上學習平台,希望在職人士可以按照自己的行程學習技能。每個月都會新增130,000個線上影片課程,由電腦編程、平面設計、市場行銷、攝影製片等全部涵括!課程$19.99美金起,雖然英語課程居多,平台亦有用廣東話或普通話授課的課程。 Coursera - Build skills with Online Courses from Top Institutions Coursera的線上課程通常都由知名大學教授授課,課程更學術性,認受性更高!課程種類亦很全面,工商管理、電腦科學、用戶體驗UX/用戶介面UI等,連本科、碩士課程都有。 收費制度有兩種,分別是月付$49 美金和單堂付費。 另外,我們之前亦出過一篇文章關於如果善用留在家中的時間,好好學習新技能。想加強自身的競爭力,提高晉升機會,不妨看看。 文章:【在家系列】善用留在家中的時間!5個上班族必學終身受用的技能 下午:在九澳村吃Brunch + 與單身好友一起打機 Hold Onto Hope Cafe 經過高效率的早上,不妨讓自己放鬆一下!找一個寧靜遠離鬧市的地方食個Brunch也不錯,推薦位於九澳村內一間結合工藝畫廊的「Hold onto Hope」咖啡店,裹面很多展示戒毒康復人士職訓的展藝作品,非常有意義!想知更多詳情可看以下文章介紹: 文章:百年葡室裡擁抱一杯希望咖啡 打機 有什麼比打機更舒壓呢?一機在手組埋朋友!快點約單身朋友一起玩遊戲吧~這個情人節保證不獨孤獨無聊。想知道什麼遊戲最刺激適合和朋友一起玩?就快點去看介紹吧~ 文章:【在家系列】宅在家中遊戲精選,一機在手組埋朋友! 更多活動推介: 【Netflix影視推介】必看的5套好戲! 【2021動漫推薦】十五套必追冬季新番動漫推薦 晚上:天潮任食放題吃餐飽 時光飛逝,愉快的單身情人節亦接近尾聲,和朋友來一頓豐富大餐結束一天吧!推薦位於皇朝的「天潮」一人一鍋任食放題,令你可以盡情享受,食得豪邁!放題有不同的牛肉部位任你選擇,海鮮等其他肉類亦非常新鮮。更重要是坐位舒適,服務亦不錯!更多詳情可以參考以下文章: 文章:【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題 作者:椒鹽脆餅

麗思咖啡廳與法國品牌Les Néréides蕾娜海再度聯乘。超值拼盤送首飾
澳城餐飲
蘇蘇・2021-10-13

現在的星級餐廳很喜歡跟著名首飾或包包品牌合作,只要去吃一頓下午茶或晚餐就會送小精品,還有品牌折扣券等好康優惠,性價比甚高。 最近澳門麗思卡爾頓酒店的法式小館麗思咖啡廳再度與有地中海精靈美譽的法國珠寶品牌Les Néréides蕾娜海聯乘推出三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤。 我們一7人懷著期待的心情,來到高雅亮麗的麗思咖啡廳,趁時間尚早,立即在周圍拍拍照,發現這裡還擺放了Les Néréides蕾娜海的最新系列產品以供欣賞。 看著餐單,真的讓蘇蘇心動,只要點其中一份指定海鮮拼盤就送蕾娜海手工琺瑯手鍊一條和專門店折扣券,如果點2份拼盤就送兩條手鍊,如此類推,真心超值。 三款以「Out At Sea」首飾系列為創作藍本的海鮮拼盤,包括有新鮮的法國生蠔拼盤。 12隻新鮮生蠔,從Gillardeau到David Herve Speciale Royale,配上雞尾酒醬,泰式辣醬和木犀草醬等醬料佐配,新鮮爽口美味。 冰鎮海鲜拼盤 有波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹腿、老虎蝦、半殼扇貝、加拿大黑青口、蟶子及4隻法國Fine de Claire生蠔。 烤海鮮拼盤 不是每一個人都喜歡吃冰鎮海鮮,老人、小孩子或腸胃敏感的人就比較適合熱食,有見及此,餐廳也供應烤海鮮盤,包括有波士頓龍蝦、老虎蝦、奶油烤扇貝、煙肉及芝士焗生蠔、白酒煮加拿大青口,以及炸魷魚圈和酥皮炸比目魚,非常豐富。 除了生蠔和海鮮拼盤,我們還點了多款新推出的和招牌的菜式。 海鲜沙律 沙律當然要新鮮,蔬菜爽口,大蝦、魷鱼、八爪鱼有嚼勁,配檸檬醋汁,健康又好吃。 牛肉塔塔 蘇蘇很喜歡吃他他,包括三文魚和牛肉他他。這個牛肉他他混和了水瓜柳、芥末奶油和酸菜,還有魚籽醬,伴脆多士一起吃,口感多層次,真的很好吃。 糖漬叉燒鷄 這麼中菜的菜名出現在星級西餐廳,真的引起了蘇蘇的特別注意,餐廳說這是餐廳的新嘗試,希望可以給客人一個驚喜。蘇蘇急不及待的一口咬下去,滿口是叉燒的味道,但口感是烤雞肉,感覺很特別,配上酸菜的酸味,甜甜酸酸的,很好吃。 炸童子鷄 肉質飽滿的小春雞,配羊肚菌醬汁。 红酒炖牛肉 法國經典家常菜,只用紅酒不加一滴水炆炖牛肉,紅酒中的單寧可以讓牛肉鬆軟也解膩,配上蘑菇,洋葱,培根,馬鈴薯泥,十分滋味,如果加白飯伴食,吃了干掉整碗飯。 香煎比目鱼 送上餐桌時服務員已經先將魚骨去掉,每一口都是魚肉,熟度也剛好,口感細嫩,再用蕃茄,焗馬鈴薯和胡蘿蔔伴碟。 橙酒火焰可麗餅 經典法國甜品,用香橙干邑煮薄餅,滿滿的橙香。 火焰奶油蛋糕 很漂亮的甜品,而且不會太甜膩,女士們一定喜歡。 薄蘋果撻 這個蘇蘇超愛,酥脆的蘋果撻,配上肉桂冰淇淋,很想再來一份。 冰淇淋泡芙 傳統泡芙配香草雪糕伴熱巧克力醬,口感滿足。 麗思咖啡廳 地址: 澳門銀河麗思卡爾頓酒店地下 電話: +853 8886 6868/8886 6712 營業時間: 上午7時至晚上10時30分 優惠期: 即日起至10月31日 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk