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2018-墨影匠心
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-25

「2018墨影匠心」日前在台灣高雄市的國立科學工藝博物館舉行，此次展覽共195件作品參與展出，作品主題緊貼民衆、展現職工辛勤奮鬥、愛好藝術、熱愛傳承之情景、印象閩港澳台四地自然與人文，並顯現熱愛中華民族傳統文化及職工素養。 是次活動在中國職工交流文化中心協助下，並由海峽兩岸勞工發展交流協會、臺灣總工會、福建省總工會、香港工會聯合會、澳門工會聯合總會共同策劃下成就了此項藝術文化交流展覽。

《文化旅遊－以文化內涵帶動旅遊創新》
其他
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-18

文化創意產業教學暨研究中心日前3月15日舉行以《文化旅遊－以文化內涵帶動旅遊創新》為題的文創沙龍，由旅遊局文綺華局長為主講嘉賓，而理工學院藝術高等學校校長徐秀菊教授為主持。 文綺華局長表示，文化旅遊在於發掘澳門歷史特色及發揚光大。目標：發展多旅遊產品開拓優質客源市場。策略：打造標誌性旅遊產品持續開拓具潛力客源。冀澳門成為宜居、宜業、宜行、宜遊及宜樂之地方。另開發文化旅遊產品，必須讓澳門打造品牌如：最新南灣雅文湖畔、三輪車等等。 旅遊局2016年除了在日本扎幌冰雪節推廣澳門外文化＋文創 ，也到韓國首爾、泰國、台灣和廣州用插畫宣傳澳門。文綺華局長演講完畢後，會內有互動答問環節；有建議優化舊區配套、優化交通、優化表演活動等等。最後文綺華局長和徐秀菊教授發言，表示澳門有拓展文化空間，並鼓勵有心人尋找發展旅遊文化相關的機會。

長榮航空台灣航線優惠，澳門出發來回連稅MOP1,308起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-13

長榮航空推出年底前出發的台灣線優惠，台北台中高雄都有平，也可以不同點來回，平飛量唔錯。　　《優惠價錢（來回連稅）》＊台北：MOP1,488＊台中：MOP1,488＊高雄：MOP1,308　　《出發日期及最長停留》．出發日期：即日起至12月31日．最長停留：14天　　《購票日期及方法》．購票日期：9月30日2359前．購票方法：長榮航空官網及APP．預訂網址：httpswww.evaair.com　　【行李訊息】．長榮航空優惠票價包30KG托運行李額　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 OHChance 手機 APP 特價資訊直接送到你手！馬上下載： 　 　　價錢 Sample ndash; 澳門飛台北、台中、高雄優惠價 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

營養師帶你行超市 - 低卡 / 少油 / 低鹽 零食選擇
生活在我城
My nutridiary・2019-08-21

平時多去行超市, 多留意食物的營養標籤, 你會發現你身邊存在好多又好味, 又健康既食物 今次來到水坑尾既印田超市, 這間超市給我的感覺是很寬敞, 進口食品很多, 而且人沒有很多, 這裏可以慢慢行, 用心挑選你喜歡的食物 Let's go 這裏可以找到無添加糖的餅乾及水果塔, 由台灣中山醫學大學研究出來的, 而且脂肪含量不高, 我試食過味道還不錯 很多客人問我哪裡可以買到無糖, 無油添加, 高纖的100%純水果乾, 找了很久很久, 終於找到了這是目前在澳門唯一買到的 無糖, 無鹽, 無油添加, 而且纖維含量高的100%純水果乾 如何大家還有找到可以告訴我 這款水餅成份只有麵粉及水, 鈉質含量極少. OL下午茶之選. 這款含油量也不高 相對其他餅乾, 而且11塊才不到90大卡, 適合很喜歡進食的為食貓 想知道更多營養資訊或諮詢, 可瀏覽 FB 我的營養日記 微信 mynutrinotes

澳門航空台灣線2019超早鳥，來回連稅MOP1,053！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2018-10-11

澳門航空推出台灣航線2019年超早鳥票，明年3月至9月出發（復活節、暑期等假期除外）。雖然是次優惠限星期日至五出發，亦限坐早機出發，但1000出頭真心唔錯。這次優惠亦可以不同點來回，但搵過似乎限高雄入台北走。 另外發現官網系統顯示的價格矩陣好似未反映最低未稅價，需要個別點入日期方查閱到實際價錢。　《優惠價錢（來回連稅）》　＊澳門⇄台北：MOP1,053（出發限NX602）＊澳門⇄高雄：MOP1,053（出發限NX662）　　《出發日期及最長停留》．出發日期：2019年3月1日至4月17日　　　　　　4月20日至7月11日　　　　　　8月27日至9月26日　　　　　　限週日至週五出發．最長停留：7天　　《購票日期及方法》．購票日期：10月23日2359前預訂．預訂方法：至澳門航空官網．預訂網址：httpswww.airmacau.com.mo　　【輔助訊息】．澳門航空票價包20KG托運行李及機上餐飲。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 　　價錢 Sample ndash; 澳門飛台北來回連稅MOP1,053 ===== 想搵平機票去玩，即上 OH！Chance！澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好？即上 OH！Note！小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐？馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢：httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊！

澳門航空全航線促銷！12月底至3月出發！台灣MOP1,052起、日韓MOP1,946起、東南亞MOP1,324起、大陸MOP952起！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2016-10-26

千呼萬喚始出來！澳門航空終於推出全航線促銷，12月底起出發：　最低價錢報告 lt;台灣gt;．台北：MOP1,112．高雄：MOP1,052 lt;日本韓國gt;．東京：MOP2,448．大阪：MOP2,483．福岡：MOP2,019．首爾：MOP1,946 lt;東南亞gt;．曼谷：MOP1,324．河內：MOP1,760．峴港：MOP1,686 lt;大陸gt;．上海南京寧波合肥杭州南寧成都鄭州太原廈門：MOP1,152．貴陽重慶：MOP952．天津瀋陽北京：MOP1,452　（除福岡外，各航點最低價限星期日至四出發；如星期五六出發貴100。） 以上為澳門出發來回連稅價，價錢已包含稅項。　　重點資訊．部份航點有少量跨年平飛，雖然12月底平飛不多，但不妨一看碰運氣；．平飛自一月中起就不錯，不過農曆新年前後無平飛；．如果台北跟北京不買限班，則貴200至300。　　附加資訊．在官網搜價頁面勾選 ldquo;無指定日期3rdquo; 會出心水日子前後3天的票價，較易找到平飛；．澳門航空票價已包機上餐飲及20KG 托運行李額。　　附註：上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格，或本站能找到的最低價格；每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定，優惠票量有限售完即止。 【促銷公司】澳門航空（Air Macau）【搭乘日期】12月26日至3月28日【販賣時間】已開賣，至11月7日2359【最長停留】14天（大陸航點）　　　　　　7天（其他航點）【航班限制】台北去程限坐NX602　　　　　　北京去程限坐NX006【預訂網址】httpohchance.inforefairmacau 價錢 Sample ndash; 澳門飛首爾來回連稅MOP1,946

航空公司如何各出奇謀增加收入？
專題報導
OHChance 旅遊誌・2020-09-30

肺炎疫情下，航空業是最受影響的行業，即使近月來全球的航班數量已在穩定的增長，但仍遠低於往年的數量，更別說載客率是低得可憐。 在客運復甦之路仍遙遠時，各家航空公司到底怎樣增加收入呢？ 1. 最主要的方式：客運改貨運 這次疫情下劇減航空客運的需求，但抗疫所需就令貨運需求急升。不少航空公司看到這個機會，所以不少航空公司不載客、用機腹載貨；甚至是利用客艙也載貨。這個方法到今天全球還是不少航空公司在使用。 2. 偽旅行：坐飛機兜個風 不少地方的航空公司都在近兩三個月陸續推出「無目的地航班」，即是客機會起飛、在天空繞一圈再回來。行程通常是1.5至3小時。雖然不是真正的航班，但一樣有登機證、機上一樣有飛機餐提供，甚至還會贈送很多紀念品。台灣、澳洲的「無目的地航班」都是一開賣就極速售清，反應非常熱烈。 香港快運也將於11月推出這樣的偽旅行。 3. 轉行飲食：飛機餐地上吃 國泰航空、泰國航空、新加坡航空都推出或計劃推出關於飛機餐的項目。 國泰航空：飛機餐送到家 國泰航空於7月推出了飛機餐外賣服務，只需40元就可以享用過往坐飛機才能吃到的餐點。不過該服務只限量推出2個星期、也只限於外送東涌及機場區域。 泰國航空：以機艙為概念開的飛機餐餐廳 泰航將總部咖啡廳已改裝成以飛機客艙為主題的餐廳，連座椅都是用上客機上的經濟艙座位。這家餐廳每逢周三至周五、上午7時至下午2時營業，每天能賣出約2000份飛機餐，熱盤及主菜在上午9時開始供應。 新加坡航空：將A380客機直接變成餐廳 在現今的疫情下，高運量的客機，特別像A380這種超大型客機是全無用武之地。新加坡航空的A380客機大多移了去澳洲的愛麗絲泉 Alice Spring，但還有停在新加坡的。新加坡航空正準備在10月下旬把其中一台A380「變」為餐廳：內裝不會有任何改變，客人是坐在現有的飛機坐位上用餐。屆時新航將邀請名廚製作料理，客人亦可以選擇喜歡的艙等（但不同的座位價格應是不一樣）。 4. 另類體驗 另外還有一些公司像台灣虎航、亞洲航空台灣分公司等，推出一些體驗行程。例如虎航的體驗行程會進到機場櫃台裡面，然後在指引下操作電腦，印出自己的登機證、也可以體驗安全示範展示以及送餐服務等。 在疫情短時間還未有辦法全面解決的情況下，航空公司可能在未來有更多更有創意的點子會推出。 === 睇完覺得OK ge，不妨like 埋我地 Facebook, IG, 同埋 sub 我地 Youtube 啦： httpsfb.comohchance @ohchance_travel httpsyoutube.comcOHChanceTravel

[天川饕客] 仿如台灣地道的炸雞扒飯 - 均安隆美食
澳城餐飲
君尋・2020-10-05

要簡單形容「均安隆美食」的話，可以說這是一家台式風格的茶餐廳。除了在茶餐廳可以點到的三文治、奶茶外，均安隆主要提供的是極具台灣風格的美食，其中最出色的絕對是油炸的食物，以下是他們的餐牌： 看完餐牌就知道餐廳定位不平凡，這次要介紹的是筆者非常喜歡的秘製炸雞扒飯。客人可以選大份或小份，筆者的食量不算很大，這次點的是小份的。 整個雞扒飯幾乎被炸雞扒和太陽蛋所覆蓋，並附有配料菜心兩條以及小蕃茄一顆。太陽蛋的賣相比我以前吃的時候相比變差了，而且煎得太熟，蛋黃並非流心的。以前來的時候，太陽蛋的質量更好。至於關鍵的炸雞扒，以筆者多年在台灣生活和吃宵夜的經驗來說，這份台式的炸雞扒炸得恰到好處。表皮脆，放進口中一咬，「索索聲 」響偏整間店舖。同時，雞扒本身的品質亦不失禮，雞肉嫩滑，而且每當牙齒咬進雞肉時，油份和肉汁同時溢出並充滿於口腔中，非常滋味。而雞扒表面額外加上一點點像七味粉的辣粉，不會過辣，但豐富了炸雞扒本身的層次。米飯由珍珠米煮成，並加上了滷肉汁和少量的滷肉，可以想像成這碗飯本身就是滷肉飯，再額外加上雞扒。 剛才提到筆者點的是小份，但白飯量和雞扒的份量都不算少，而且只是賣MOP34元。以30多元就可以吃到媲美在台灣吃到的炸雞扒和滷肉飯，性價比非常高。可惜這次的煎蛋失水準，還記得首次來訪的時候，流心的太陽蛋和炸雞扒的配搭讓筆者感到非常驚艷，蛋醬加炸雞加飯，一起吃起來更有層次和更邪惡！如果喜歡台式炸雞扒，或喜歡台式料理，請務必一試。 若想再更重口味再體驗何謂邪惡的極致，店家還有一個升級版，「爆脆炸雞扒飯」！還有兩種不同風味可以選擇。不過一向喜歡清淡口味的筆者，就認為這次介紹的秘製炸雞扒已經剛剛好了。有機會再向各位介紹店家的其他美食。 附上過去曾享用過的食物： 三菇炸菌 餐廳：均安隆美食 地址︰澳門賈伯樂提督街鴻喜大廈94號 電話︰853 2875 2238 營業時間︰星期一至日　中午1100 至 晚上2000 網站：httpsreurl.ccr89OYE 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多澳門美食食評：httpsreurl.cc14vNOp

體重控制中的「拿鐵因子」
其他
My nutridiary・2019-05-22

每天省下一杯的拿鐵的錢（假設相當於葡幣30元），一個月可省下900元，一年可省下10950元。這就是「拿鐵因子」理論。 用於體重控制也一樣，很多人用盡不同的方式減磅，如生酮飲食, 戒澱粉, 甚至斷食，最終效果不佳，甚至使身陳代謝變慢, 導致「愈減愈肥」。 其實控制體重并沒有大家想象這麼困難，不用計較甚麼「特殊餐單」，從生活中的小壞習慣做起便可。試想想，你有沒有每天一定要喝某間店的奶茶？每天活動量如何？每天昏昏欲睡？每天睡眠不好？每天小酌一杯？hellip;在營養諮詢的過程中，營養師會細心把你的壞習慣找出來，并助你永久消滅它，你便可以「享瘦生活」一輩子。

澳門飛台北/高雄來回連稅HKD798！
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-08-03

價錢測試：虎航 10月份 澳門來回高雄 台灣虎航出左冬季班表啦！當然即刻就出個promo，優惠票由10月25日出發至明年年3月26日！澳門飛台北、高雄，來回連稅HKD688，加埋HKD110預訂費，埋單HKD798！如果d 長假都有平飛（例如跨年、聖誕），必搶！ 另外台灣虎航調整了冬季班表，高雄變每天都有航班啦！詳情可以參考：httpohchance.infop=2652 如果想買9月至10月的機票，可以參考目前在做的另一個小優惠：httpohchance.infop=2521

系統化交易大師 Larry Hite的自傳《The Rule》值得一看
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2021-04-28

個人比較喜歡一些像個人傳記一樣的金融書籍，在台灣期間看了 Larry Hite的自傳《The Rule》的中文版，台灣的書店正在發售，但不知道香港的書店有沒有。 Jack D.Schwager 撰寫的《金融怪傑》很多很多人也看過，Larry Hite便是其中一位獲 《金融怪傑》 一書介紹的高手，也被譽為系統化交易的大師。 書中沒有提及很多的交易方法，甚至他曾說只是簡單用平均線去判斷趨勢，但重點是如何去執行。他也提及自己的成長故事，他從人雙眼半盲、而且有學習及閱讀障礙，也從未諗過一天商學院，３０歲前不斷失敗，但卻憑自己的交易方法在市場賺取了可觀的財富。自傳裏他常提及「如果我都能贏，那你沒有理由會輸！」 其實自傳強調了很多是炒股根本就是賭博，你要懂得控制你的「注碼」，任何方法也有輸的時間，但懂得控制注碼（真實執行時），最終便能獲利。

時光隧道-綠庭吧酒吧
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-03-17

位於麗景灣藝術酒店內的綠庭吧，與眾不同的是像電影時光隧道的酒吧一樣，寧靜優雅，清雅脫俗。 筆者特意為讀者朋友介紹綠庭吧，因為酒吧保持懷舊氣息，三五知己好友相約輕談淺酌的最佳地點，在酒吧飲杯美麗的飲品，點些有特色的小食，然後聽聽音樂看看日落看看夜景，何樂而不為？現在介紹一下部分特色飲品： 用新鮮薄荷葉、青檸、Bacardi Rum蘭姆酒釀成的Mojito，味道清甜，精神為之一振。 霧白色加上青檸檬片點綴的Frozen Lime Daiquiri，賣相漂亮。 顏色鮮豔加上一片菠蘿，加上少量酒精變成了的美麗熱帶飲品Singapore Sling。 綠庭吧酒吧特色小食： 印度香脆雜菜球：用料包括青尖椒、蘿蔔、洋蔥、茄瓜、椰菜、麵粉及印度香料等，味道配合一流。 咖喱角：用薯仔、青豆再加上自家製麵粉外皮，可口健康。 芝士薄餅配牛油果醬：新鮮洋蔥、檸檬汁及少許指天椒，再加上整個牛油果，釀成醬就是特別為這芝士薄餅而設。 綠庭吧酒吧除了上述飲品每款MOP50 15% 和小食，當然還有令人快樂的甜品：紐約芝士蛋糕、焦糖布甸、鮮果橙汁伴雪糕、草莓新地等。小食還有：炸馬介休球和雜錦芝士拼盤等，以及Pink Panther、Grasshopper、Screwdriver及Kamikaze等雞尾酒。 營業時間：12002400電話：853 8899 6861。 地址：澳門氹仔史伯泰海軍將軍馬路二號 麗景灣藝術酒店地下

慶祝情人節 越捷300百萬張$188機票限購3日
旅遊情報
行走世界記錄・2019-02-14

由2019年2月13日至2月15日，每天下午1時至3時推出三百萬張HKD 188起機票已含稅及附加費。 今次與以往一樣，全線優惠！包括：越南往返香港、日本東京、大阪、韓國首爾、釜山、大邱、台灣高雄、台北、台中、台南、新加坡、泰國（曼谷、布吉、清邁）、馬來西亞（吉隆坡）、緬甸（仰光）及柬埔寨（暹粒）。出發日期為2019年4月14日至12月31日。而香港至富國島航線則為2019年4月19日至10月25日。 購票登入越捷網站或透過智能電話登入或Facebook選擇「訂票」購買。付款方法包括以下各種提款卡或信用卡：Visa、萬事達卡、美國運通卡、JCB、KCP及銀聯。

||宜蘭超好玩||自製三星蔥油餅～～
走遍世界
Andrina・2017-11-02

剛剛同家人去咗台灣5日，今次主力去宜蘭自駕遊，逗留咗3日，去咗好多唔同景點同咖啡店，稍後會再一一介紹。 而整個旅程最開心就係去咗出產三星蔥嘅地方尋找三星蔥之旅，仲可以親手製作三星蔥油餅，超興奮！！！ 由於三星鄉雨水充沛，蘭陽溪上游無污染水流，令到三星蔥口感鮮甜。三星蔥係「三星四寶」之一，品質名冠全台，蔥白比其他蔥更長更粗，而且汁多又不嗆辣，可以直接生食或者當料理品嚐。 我係網上搵到一間可以體驗拔蔥洗蔥做蔥油餅嘅地方 「星寶蔥體驗農場」就即刻過去了。一去到都有唔少人一齊玩，我哋報名後就有一位農夫哥哥帶我哋落田拔蔥啦！ 就係呢塊美美嘅農田長滿了青蔥 用少少力拔左蔥就去洗蔥 之後就到我最期待嘅自製蔥油餅了！示範結束後就開始行動啦！一齊睇我嘅小影片了解製作過程啦！！ 自已動手做嘅蔥油餅特別好味，一咬落去蔥嘅香味就飄出嚟，而且蔥好香甜，好好味呀～～～～～～～～～有機會大家都可以去體驗一下！

152名越南旅行團抵達臺灣全部消失，當地旅行團面臨危機！
其他
澳門生活圈・2018-12-27

最近，臺灣一則事件遭到打臉，152名越南人的旅行團到了臺灣高雄之後，全部逃脫。 事件受到嚴重的影響，聽說，這是史上最大型的脫團事件。 152人集體玩失蹤，是否有人在背後操縱人蛇呢？但按常理來說，152人說沒就沒也不可能吧，怎麼都有點蛛絲馬跡的。 12月2123號，臺灣爆出近3年以來旅客最大的逃脫時間，共153人的越南旅行團剛入境到高雄地區的時候，就有152人直接逃脫，不見蹤影，剩下1人則是真的領隊外，其他團的領隊都是冒牌的。 臺灣交通部門觀光局（下稱：觀光局）於25號證實，且通知臺灣外事部門，停止越南組團社簽證申請。 因事態較為嚴重，此事件發生後，接地旅行社將負擔75萬臺幣（約17萬人民幣）至120萬臺幣（約27萬人民幣）不等的遣返費。 該倒楣的不倒楣，不該倒楣的卻把鍋全背了，不過也是，相關的旅行公司也不會預料到會出現這種狀況。 據受害旅行社稱，按照越南旅行團在臺灣的參訪行程，團員在2223號陸續抵達臺灣，但他們一出機場就被其他人接走，臺灣導遊無法組擋，事前並不知道會是這種狀況，有在第一時間通知臺灣觀光局，也有報案。 臺灣國際觀光救援服務協會理事長許高慶表示，臺灣當局實施觀宏專案後，讓越南旅客可利用觀光簽證合法入境，之後又非法逃逸，導致違法滯留的狀況增多，不只是觀光局的問題，臺外事部門、移民署、員警單位都有責任。 看來這次事件是非常嚴重，各個部門也將受到相關的責任懲罰，事件沒出之前大家都相安無事，一旦有什麼大事件發生之後，涉及的可不是單單一個旅遊團那麼簡單了。 所以，每個部門的工作崗位都要做好，不然，這種事件在自己的眼皮底下出現且還能消失得無影無蹤，那只能怪自己沒有盡職盡責。 素材來源：力報、臺灣媒體 圖片來源：中央社、臺媒、中時電子報截圖、百度表情 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕