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凱旋周年慶 攜老同歡探索水資源
專題報導
LifeMag Editor・2017-07-26

澳門凱旋門即將邁向開幕八周年誌慶,為迎接這個重要時刻,「關愛大使」準備一系列的周年慶祝活動,與員工一同分享喜悅。於七月廿五日舉行的「探索水資源」活動,便為周年慶祝揭開序幕,「關愛大使」今次邀請到崗頂明愛老人中心的長者們,一同參觀澳門自來水股份有限公司,了解食水的生產過程,進一步認識本澳的供水現況。 在參觀開始前,「關愛大使」代表王永洪先生向澳門自來水股份有限公司企業傳訊部經理鄭嘉恩小姐致送紀念品,以感謝他們安排是次活動及熱情款待,緊接其後的便是導賞員帶領大家進行參觀。透過導賞員的詳細講解,「關愛大使」及崗頂明愛老人中心的長者們了解到澳門自來水的供水設備、供水狀況和水處理的過程等。一眾成員對澳門自來水的設施及運作都相當感興趣,在導賞過程中細心聆聽並獲益良多。參觀完結後,「關愛大使」更向同行長者派發禮物包,為他們送上心意及祝福。 「關愛大使」成員表示,透過本活動可以促進年輕人與長者的互動,從交流中擴闊彼此的視野,最重要的是向參觀者傳達保護及珍惜水資源的訊息。「關愛大使」於八月會繼續舉辦不同類型的周年義工活動,包括與明愛黑沙環天主教牧民中心的長者同遊澳門大學以及愛心捐血活動,除了與眾同樂,更進一步讓員工及社區感受到澳門凱旋門八周年誌慶的喜悅,與此同時亦可以惠及他人,為社會增添更多正能量。澳門凱旋門將持續肩負企業社會責任,一起共建互助共融的社會。

金秋美味蟹粉菜。上葡京酒店茶樓
澳城餐飲
蘇蘇・2021-11-08

秋蟹肥美,正是大快朵頤的好時機,市場上各式各樣的螃蟹讓人眼花瞭亂,但說到吃螃蟹,不得不提的就是大閘蟹了,蘇蘇愛大閘蟹,當然是因為它肉鮮蟹黃香,不過想起拆蟹就真的有點麻煩,要一雙手乾乾淨淨的吃螃蟹,新鮮的蟹粉菜式就最方便了。 這一天,蘇蘇去到澳門的上葡京綜合渡假村,走進由香港著名獲獎設計師陳幼堅先生親手打造,以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合昔日情懷與潮流創意,處處充滿設計巧思的廣東粵菜餐廳「茶樓」品嚐懷舊和精美點心,還有膏黃甘香、豐腴肉嫩的優質江蘇大閘蟹菜式。 茶樓的入口金碧輝煌,還有滿滿的設計感。 走近一點,原來牆身的玻璃裡面是寫滿各式點心的字牆,再細看之後發現裡面是滿滿的茶葉磚,照片裡可能看得不太清楚,如果去到茶樓門口,一定要走近點細心看看啊,也可以好像蘇蘇一樣,拍一張隱藏的照片,在下面的照片看到蘇蘇嗎? XD 門口真的很美! 餐廳坐位寬敞舒適,光線充足,發現天花板看來有點特別。 天啊! 兩個天花板滿滿的都是紫砂茶壺,聽說有超過一萬只呢,太振憾了吧。 懷舊的餐具圖案,份外親切。 筍尖鮮蝦餃 常聞蝦餃是手門考題,所謂一餃見真章,這個絕對可以取高分。 呈現半透明狀的蝦餃,薄薄但軟糯的餃子皮包著滿滿的鮮蝦,飽滿爽脆帶點濕潤,鮮味有汁。 蜜汁叉燒酥 層次相當豐富,薄而酥脆化口的酥皮包裹著肥瘦各半的叉燒肉餡,碟子上看不見多餘的油份,吃了一個意猶未盡。 黃金酥蝦球 鹹蛋黃菜式也是蘇蘇的至愛,一口咬下去外皮非常酥脆,一點也不油膩,裡面是滿滿的蝦肉,更帶點鹹香。 江南蟹粉百花雞翼 在傳統的百花雞上另創先河,以濃厚蟹粉和彈牙墨魚膠滑取代傳統蝦滑,釀入原隻雞翼之中炸香,外脆內嫩的口感讓蘇蘇欲罷不能。 迷你大閘蟹肉金瓜盅 採用大量雞、鴨及豬骨熬製八小時而成的高湯,混入蟹肉和南瓜蓉慢火煮成羹,再於精巧的小南瓜內燉煮,細軟嫩滑的蟹肉與香甜南瓜渾然為一,每滴都是清潤甘甜的精華所在。 手工蟹粉灌湯包 由大廚親手擀出這經典菜式輕薄通透的外皮,弄破湯包的一瞬間,湧出滾燙的湯汁,再嚐嫩滑飽滿的肉餡,口感緊實飽滿又香濃,每一口都是滿滿的幸福感啊。 大閘蟹黃醬配脆鍋巴 把蟹粉放在炸得很脆的鍋巴上,滿口濃香又酥脆,兩個人很快就消滅一整盤。 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 清爽細嫩的菜苗,伴以濃香的蟹粉,再加以鹹香的西班牙火腿,單是這個菜式,可以幹掉一大碗靚仔 (白飯)。 茶樓紅棗糕 口感軟糯,味道清甜,中式甜品也很讚。 吃飽之後當然要周圍看看,發現不遠的收銀處那背牆是兩個算盤,桌子是一只中式茶杯呢,綜合「茶樓」的環境裝潢,是以懷舊設計致敬廣東經典飲茶文化。 餐廳嚴選的是優質江蘇大閘蟹,將膏黃甘香、豐腴肉嫩的秋蟹精心烹調成一道道鮮味佳饌,讓蘇蘇有齒頰留香的賞味享受。 溫馨提示,不要看見上面的餐廳圖片沒有人就直接走過去,因為餐廳是經常爆滿的,環境照片是蘇蘇在開門前拍的,如果想吃,一定一定一定要訂位,免得白走一趟啊。 茶樓 地址: 澳門上葡京綜合度假村1樓 電話: +853 8881 1320 營業時間: 上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 (逢星期 一休息) ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 澳門最人氣免費報紙力報 澳門時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

雙十一還沒想好買甚麼?淘寶爆款生活用品實測+最全省錢全攻略!
專題報導
Lifemagshopper・2021-11-04

一年一度的雙十一快到了,不少人都摩拳擦掌準備迎接天貓全球狂歡季,淘寶澳門雙11在11月 4日晚上8點開始 - 11月11日有跨店滿減優惠,除此之外更有本地聯乘活動、包郵優惠及紅包支付優惠,保證令你瘋狂剁手!(想瞭解淘寶澳門雙11優惠,快點拉到文章底端吧) 點擊進入:淘寶澳門主會場 以下重點推薦的熱賣商品,是小編真實用過推介值得買的好物,大家快來抄筆記! 【COCOSODA氣泡水機 】 近年氣泡水非常盛行,但是如果每天買一瓶價格也不少(哭),所以置入一台氣泡水機,成本相對就划算很多。這款Cocosoda的氣泡水機有紅白黑三款顏色可選。這次小編選了白色,顏色十分簡約好看。 打開裹面有兩個水杯,分別1L和0.5L,只要把水放到水杯裹(小編更建議用冰水,口感會更好!),輕按三下就可以獲得一杯快樂健康水! 打完氣之後的氣泡水,喝上去沒有某些氣泡水的苦味。平時可以加入水果、果汁、果醋等濃縮飲料,只需要幾分鐘就可以快速完成低脂又健康的「汽水」,非常適合各位健康小可愛~ 點擊購買:COCOSODA氣泡水機 【BOLE家用美甲機】 平時出去美甲價格起碼 200 元以上,如果可以自己在家DIY就划算很多!喜歡挖掘新奇趣物的小編,這次買了BOLE美甲機套裝,裹面的工具十分齊全,很適合喜愛美甲的新手初學者選購。 小編買的套裝16是奶白色的光療機,裹面包含了各種美甲工具,還有貼紙、閃片等飾品輔助,這個套餐能自選 10 種顏色的甲油膠,由於顏色選擇十分多,小編建議新手先選好喜歡的美甲款式,才選擇相應的顏色,這樣才不怕買回來以後用不上! 點擊購買:BOLE家用美甲機 【美的小電鍋】 這款心水了很久的奶白色小電鍋小編終於拔草了!有時候在家裹想簡單煮個 1 人份,這個小電鍋就派得上用場,兩檔大小火力選擇非常方便,實測用來煮面水一下子就滾開了。 這次小編選了蒸格款式,平時蒸包或蕃薯當早餐很方便,而下面的鍋體是不粘塗層,除了煮麵之外,用來煎蛋或其他食物也不怕黐底。 這款小電鍋是一體式的長柄設計,插電的位置在柄的末端,清洗的時候也不怕水流到插電位。這款小電鍋更適合宿舍/ 獨居者,對家庭來說實用性不算太大,但這款小電鍋現在雙十一結帳一百元都不到,性價比來說超級高! 點擊購買:美的小電鍋 【滿小飽肥汁米線】 最近一直想找好吃的速食,朋友推薦這款淘寶熱賣的滿小飽肥汁米線,本來還想說能有多好吃?結果買回來試完真香!打開包裝裹面料很多,有大骨湯包、甜醋汁、炸肉醬、黃豆芽、香菜葱花等等,最驚喜還有原條炸響鈴! 跟着流程先煮好米線,大⻣湯包煮開有點像日式豚骨湯的味道,第一次煮因為寫着 9 級酸辣所以只敢下半包辣粉,但結果高估了辣度,整包放下去其實也不太辣,甜醋汁太酸反而不用全放。 整體來說這份米線絕對是懶人美食的天花板,酸辣口味超開胃,米線煮完Q滑彈牙,肉醬打開很大包但是煮開就不怎麼吃到,黃豆芽和香菜葱花都很多,最驚艷是響鈴巻泡完了咬下去還有彈性!真的吃完就愛了,十分推薦購買! 點擊購買:滿小飽肥汁米線 【永璞閃萃咖啡原液】 作為需要用咖啡吊命的打工族來說,這款永璞咖啡的包裝真的超級吸引女孩子!可愛的包裝馬上就被種草了,這次入手三款分別是閃萃的黑咖啡、白桃烏龍和宇治抹茶,可以加入水、牛奶或氣泡水飲用。 入手的這三款口味,經過實測加牛奶最好喝,口感上比較順滑。黑咖啡口味有點偏苦,白桃烏龍聞上去最香, 而抹茶有些微苦澀。三款小編都不推薦加氣泡水喝,喝上去味道有點一言難盡⋯⋯加水的話只有黑咖啡比較適合,喝上去有點像美式咖啡,早上喝一杯可以消腫又醒神。 點擊購買:永璞閃萃咖啡原液 【空刻意大利粉】 空刻這款意粉也是種草了很久,據說米其林主廚研發,聲稱在家也能做出大廚的味道!小編買了蕃茄肉醬、奶油培根和黑胡椒牛柳三種經典組合來測評。比起一般的即食意粉配料相對豐富,它包含了橄欖油、海鹽、黑胡椒、歐芹碎和芝士粉,開水煮熟之後只要翻炒醬汁,最後根據自己口味加配料就完成了。 首先意粉煮完仍然有彈性,不會像平時某些即食意粉那麼軟爛,而小編自己的心水排序:奶油培根>蕃茄肉醬>黑楜椒牛柳。 奶油培根味道十分濃郁,煙肉吃上去和平時Cafe吃到的十分相像,只是相對會軟身一些,整體味道很香! 蕃茄肉醬作為經典口味,沒吃之前就預想這個口味不會差到那裹去,比較有驚喜的是蕃茄醬汁比想像更酸甜,吃上去像新鮮蕃茄煮出來的味道。 黑楜椒牛柳裹面有很多原條牛柳,但是煮出來略嫌有些乾柴,吃上去有些像牛肉乾,黑椒味煮出來很濃郁。 點擊購買:空刻意大利粉 這些都是小編推薦的雙十一清單,現在雙十一期間購買還有不少優惠,快點一起來瘋狂剁手吧!淘寶澳門雙十一亦有不少優惠,快點抄筆記把優惠記下來吧! 【跨店滿減優惠】11月 4日晚上8點開始 - 11月11日 天貓跨店滿減 每滿 ¥200 減 ¥30 ;買得多減得多 淘寶跨店滿減 ¥199 減 ¥25 , ¥1000 減 ¥50 ;滿減無上限 【本地聯乘活動】 11月11日「Gathering薈真集」當天淘寶送出 2,000 杯聯名水果茶請你飲!10月28日至11月11日買聯名水果茶送專屬優惠碼杯套!(數量有限,送完即止。) 【包郵優惠】 於澳門跨境包郵頻道滿¥49元,即可享有零代收費直送澳門超過 70 個自提點/櫃 【紅包支付優惠】 淘寶主會場領限量高達 ¥111 購物紅包 淘寶主會場領限量滿 MOP 16 減 MOP 15 預售支付立減券 逢星期一搶限量最高半價支付立減券 逢星期三使用中銀淘寶信用卡於淘寶消費,支付滿 MOP 299 立減 MOP 29 ,疊加無上限 0% 手續費 以上優惠於淘寶澳門雙11天貓全球狂歡季限定,使用日期為即日起至 11 月 11 日 優惠受條款及細則約束,詳情請參閱淘寶澳門主會場:https://t.tb.cn/73lHdOcZB7odQbGctCPMdI 想知更多官方優惠資訊 敬請關注”淘寶澳門”官方FB & IG嘅帳號 Facebook:Taobao 淘寶 Instagram : @taobao.macau

50年前,不一樣的,一樣的愛國心
專題報導
網易澳門・2018-10-05

提到澳門,你會想到什麼? 歷史遺跡-大三巴? 娛樂不夜城? 美食之都? 這些可能不足以讓你愛上澳門 愛上澳門,可能更多源自澳門舒適的環境,和澳門人親切、務實、溫和的感覺,而這種親切舒適的感覺離不開澳門沉澱幾十年的紅色愛國情懷。澳門回歸祖國雖然只有19年,但澳門人一向具愛國熱情,一貫認同祖國,不同年代已用不同的形式慶祝國慶。 澳門回歸歷史澳門是個典型的海島型經濟區域,物資自給率較低。生活物資都靠外面供應,而最大的供應者是內地。從1960年開始,澳門就開始和內地同飲一江水。 說到澳門民心回歸要回溯到1966年12月3日,爆發了“一二·三”事件,民間的“反葡”運動此起彼伏。許多接受訪問的人說,“澳門從那時起其實就回歸了”。 1999年12月20日,澳門終於重歸祖國母親的懷抱。 澳門雖然回歸祖國只有19年,但澳門已有幾十年慶祝國慶的習慣。與澳門人聊起童年的記憶,他們會提到每年“十一”就會看到各種形式的慶祝國慶的牌樓(在1960年代初起每年已有在澳門市面豎立牌樓之習慣),看到牌樓,他們就知道國慶要到了! 50年前澳門如何慶國慶? 最近,偶然獲得一本陳樹榮先生編著的《澳門國慶風采》,裡面整理了陳先生收集的160多張記錄1968年國慶照片,讓我們看到了50年前澳門歡慶國慶的情景。 1968年,距離澳門回歸祖國還有31年,從當日報紙已可以看出,當時澳門慶國慶氛圍已十分濃烈,街上建起了牌樓、掛上了賀燈賀旗,一百多個組織在國慶前後聚餐,如同過年。 街上路旗掛出“中華人民共和國萬歲”的路旗(圖為:火船頭街路) 大街小巷掛起來了慶祝19周年國慶的街道橫額(圖為:花王堂街) 商店、公司、學校、社團、劇院都寫上了慶祝建國19周年的賀詞 澳門的愛國行動遠不止這些。 1969年4月,澳門舉辦了中國汽車展覽,集中展示了剛剛起步的中國自主品牌汽車。 當時,盛况空前,吸引了澳門眾多群眾排隊參觀。 展覽展出包括紅旗CA770、解放CA10等中國自主品牌汽車,向福斯展示了中國自主品牌的强大實力。 當時車展的主辦方是澳門最早的中資機構-南光貿易公司(現在“南光(集團)有限公司”的前身),不但舉辦了澳門最早的車展,還重繪了中國自主品牌汽車境外參展的歷史。 歷史總是驚人的相似,42年後(2011年起),南光(集團)有限公司又主辦了中國(澳門)國際汽車博覽會,正在崛起的中國自主品牌汽車再次選擇澳門,以境外最全陣容在澳門車展連續七年展示,並將共同邁向第八年。 為什麼中國自主品牌如此青睞澳門和澳門車展?前後四十年都選擇澳門作為走向世界的重要橋樑? 這個問題只有來到澳門,來澳門車展切身體驗後才能瞭解。 11月2-4日第八届澳門汽車博覽會將盛勢回歸,以榮獲國際展覽業協會UFI認證的專業會展實力以及港、澳、東南亞、葡語國家的寬廣平臺,帶給參展商嶄新的機遇與優質服務。 今年特別設立了復古體驗展區,展示1969年中國汽車展覽眾多珍貴照片,展出極具觀賞價值的老爺車,並設有主題體驗區,帶你重回澳門的60年代,認識尋找澳門魅力的答案。(编辑:徐垚琳)

金沙度假區以現場音樂、DJ、煙花匯演及 DreamWorks動畫明星迎接2017年
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-28

澳門金沙度假區是提供除夕精彩倒數活動絕無僅有的地方,歡迎賓客們與世界級頂尖樂隊、活力舞蹈演出及午夜煙花匯演,共同喜迎2017年的來臨。是次戶外活動將於除夕夜晚上8時30分在澳門威尼斯人®的戶外人工湖畔區熱烈展開,賓客們將第一次欣賞到位於澳門巴黎人的慶典活動。活動免費對公眾開放,歡迎賓客、遊客及澳門本地居民前來參與其中,一起狂歡。 澳門威尼斯人除夕慶典娛樂節目之一的Lucky 5樂隊將為觀眾帶來流行/藍調/RnB/拉丁的音樂表演,NYE Dance Crew則將會以最新的榜單熱門金曲,帶來活力充沛、節奏感強勁的舞蹈。另外,被形容為「以無限能量結合出最狂野及和諧的放克及爵士音樂」的美國人氣樂隊Andy Frasco & The U.N.亦將重臨澳門威尼斯人作精彩演出。賓客更可於澳門威尼斯人外牆前地觀看特別設計的倒數燈光匯演,並等待午夜到來之時綻放的煙花匯演,迎接新一年。 此外,中國觀看率最高的新年倒數演唱會——《17聚幸福雷克薩斯江蘇衛視2017跨年演唱會》將首度登陸澳門,並於澳門威尼斯人的金光綜藝館內作現場直播。 與此同時,社交聚會常客可於澳門巴黎人欣賞肯肯舞及社交舞表演、DJ演出、澳門金沙度假區駐場樂隊Blue Note的現場音樂、還有香港最受歡迎的搖滾樂隊之一Mr.同場獻唱,伴隨着巴黎鐵塔的除夕燈光倒數匯演及絢麗奪目的煙花演出。 五位年輕才華洋溢的本地流行歌手:蘇菲、祖絲、羅嘉豪、何嘉茵以及AJ左治亦將分別於晚上9時45分及10時40分在前地舞台進行不容錯失的十分鐘串燒表演。 想提前慶祝倒數的賓客可參與在澳門威尼斯人金光會議展覽廳F館舉行的《澳門威尼斯人®榮譽呈獻Ministry of Sound新年除夕倒數派對Shaun Frank與Delaney Jane》。Ministry of Sound以編制電子舞曲為全球熟悉,狂歡者們可在這裡隨著他們的多首國際知名紅歌狂舞到天亮。倒數派對將於晚上11時開始,門票僅澳門幣/港幣288元(含標準飲料一杯)。 「體驗夢工場」之冬日慶典連續四年於澳門金沙度假區繽紛展開,若想歡樂迎接2017年,《慌失失奇兵》的朱利安國王邀請賓客於12月31日下午6時至晚上8時30分在金沙城廣場四樓的烏魯木齊宴會廳參加他的興奮除夕派對——夢工場巨星帶您共赴朱利安國王的除夕大派對。可與一眾DreamWorks動畫明星朋友齊聚於皇室派對,享受一系列美食及活力充沛的表演,並一同慶祝新年即將來臨。每位小童更可獲得一份免費的DreamWorks毛公仔作為禮物。門票成人每位澳門幣498元*,兒童(4至12歲)每位澳門幣268元*,家庭套票則為澳門幣1,450元*(包括三位成人及一位兒童)。 欲了解更多關於除夕慶典活動的資訊,請瀏覽 https://tc.sandsresortsmacao.com/