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2月 17 日至 2月23日一周肖運程
玄學星相
熊神進・2020-02-15

#鼠生肖運程# 【對你沒好感的人,即使手機拿在手上,看到你的消息也不會立即回復】 有些地區復工, 大家久別了, 好從隔世相見, 不宜擁抱及握手, 我們可以雙手合什, 互相問好, 一個眼神, 已是最好的關懷。在犯太歲之年, 鼠很明白這是負能量開始, 有很多智者佩帶法器保護自己, 而有很多人士加蛋衛生措施, 筆者認為, 最重要的, 就是配合政府呼籲, 把防範疫情做好, 過了這苦難, 幸福就來了。 2月 17 日至 2月23日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【愛情總藏在溫柔的心裡】 生肖牛這個星期寅木克醜土,運勢有所下降,工作方面可能會遇到些小人,建議身上有一件“桃木斧”, 自可化解官非不測。財運也不利,忌做擔保或借貸,投資不宜。異性緣較差,建議與配偶要勤溝通,且注意言語用詞,不要激化矛盾,身體上注意飲食為生,本周容易消化系統出問題,要加強鍛煉。 2月 17 日至 2月23 日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【愛上一個人容易,等平淡了後,還堅守那份諾言,就不容易了】 今個星期同樣是個不錯的戀愛機會,上星期是情人節, 因為客觀原因, 沒有跟心愛的人表達, 而本周你們二人可以見面, 可以擁抱, 大家很開心。筆者查了一查, 你的事業運不是太好, 運勢的好壞,沒有絕對的定義,只不過是因人而異罷了, 你可能認為公司給你的最低工資太少, 但在這時勢, 最低工資也是不錯的了。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【你若不愛自己,怎麼能讓別人愛你?】 今個星期會出現不錯的發展良機,應加以把握,工作會迎來好的局面,自身的努力加上貴人的幫助,能取得理想的成績,但做公務員的, 會遇到了凶星,很容易出現官災橫禍,並且要特別留意家中老人的身體健康狀況。今個星期要注意呼吸道的問題,尤其是之前有呼吸疾病的朋友,要遠離空氣混濁的場合,尤其是煙味較濃的地方,以防病情加劇。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【喜歡一個人,總是捨不得讓對方等自己】 很明顯, 妳跟他的溝通多了, 大家的隔膜少了, 這是好的, 如果二人是喜歡對方, 即使做不了夫妻, 也是生命中最好的偶遇。財運不是太理想, 經商人士要打起十二分精神,時刻關注市場的變化情況,恐因市場的突變而導致投資不利,錢財損失過大,則為時晚矣。時來北風, 時來春風, 這是很傷身體, 看來傷風是意料之內, 大家都要提防。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【我們不適合當情人,但還是可以當一輩子的好朋友】 疫情令你委不開心, 收入明顯少了, 幸而有“太極貴人”相助,能一定程度減輕經濟帶來的凶煞災厄,不過最終還是需要依靠自身的力量和毅力解決問題。如果你打算分手, 且慢, 任何理由都不是理由, 因為蛇在正月是寅巳刑, 大家心情不好, 只要其中一方軟下, 不要爭不要吵, 下月到來, 這運氣轉好, 大家又是情侶。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【美能激發人的感情,愛情能淨化人的心靈】 春季健康較平穩,但踏入夏季以後,便要多加注意手足關節、腸胃以至心臟健康,慎防有突發的情況。雖正財運平平,漲工資的機會不大,但是偏財運較好,喜歡做短線投資或者博彩的朋友可以在本月一試身手,或許有意想不到的收穫。感情上和美穩定,想要表白的朋友可抓緊機會,必有收穫。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【看中了就不應太挑剔,因為愛情不是在放大鏡下做成的】 疫情沒有停, 遇到不順心的事情時,切勿憑一時意氣行事,冷靜下來思考問題的所在會讓您受益匪淺。同時要提防小人背後作祟,導致工作進展困難,踏實做事,行為端正,自然無憂。財運方面良好,與蛇人合作的專案更易取得成功,尤其可獲得意外助力,財運較為理想,然而天官符星臨命,小心官災小人,或受牽連而成替罪羊。 2月 17 日至 2 月23 日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【結局和過程都有了,再去糾纏, 連自己都覺得貪婪】 寅申沖,子申合, 好壞參半,作事業方面可能會遇到阻礙,應積極做好面對困難的準備,提高警戒,以免被可能隨時突如其來的麻煩打亂節奏,尤其注意避免口舌上引發的風波,多加提防小人,萬不可疏忽,以免成為麻煩開端,感情方面易出現矛盾,夫婦不和,提防第三者插足。本周旺運方位:西南 正南 2月 17 日至 2月23日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【我不相信愛情,但我會接受它,因為它是一種安慰】 今個星期工作壓力無疑是比較大的,屬雞人士在工作中除了做好自己的工作外,還要學會與周邊的人相處,該低調的時候保持低調,該表現得時候適當表現。另外須注意可能有一些是非困擾,要避免因口舌等麻煩引起紛爭,甚至有官災破財的地步,財運方面尚可,但投資須十分謹慎,防借錢不還,感情上也變化不斷,應該以平靜的心態去面對。 2月 17 日至 2月23 日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【時間與記憶背道而馳,記憶被投遞到虛無之中,開始成為無始無終】 運勢順承上周好運,兼得貴人助力,萬事亨通,只要多給些心機心力來發展經營,事業方面會有突破性進展,宜把握機會,以贏得上司青睞,財運方面也較好,投資設廠、經營理財等,財利豐厚,但本月健康方面欠佳,宜注意家人的身體健康。上星期的情人節禮物準備了, 可是沒有機會送給她, 本周是最好時機了。 2月 17 日至 2月23 日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【不要為那些不願在你身上花費時間的人而浪費你的時間】 本周運勢顯得暗淡,宜安分守紀,在事業上宜以守為吉,妄動容易招致失敗或破財,工作壓力比較大,不要過多埋怨,只要努力工作,終會有所收穫。未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。總體來說, 你本周的財運比上周好, 同時, 亦有很多貴人為你開路。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 177217217772323(晚8時後) 或加微信號 177217217772323 熊神進:澳門 8217-17171728782 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

煮酒論英雄 青年企業家分享創業經
人物專訪
鳳凰天空・2015-08-01

Text:安平 Photo:Franky 任何人的出身是無法掌握的事情,有人生於貧窮家庭,有的則是含著金鎖匙出世。後者必定更為幸運?某程度是對的,不過他們面對的卻是不一樣的挑戰。俗語有曰:創業難,守業更難。背著富二代這個充滿壓力的稱呼,如何在環境急速轉變的澳門,承先啟後,再創高峰,往往需要無比的歴鍊與智慧。煮酒論英雄,餐桌評事世。一班新一代的澳門商界青年領袖聚首一堂,把酒言歡,暢談澳門的經濟與未來的發展路向。 美酒佳餚宴賓客 粵菜料理技藝過人 澳門經濟急速發展,博彩旅遊業興旺,帶動飲食業也有很好的發展,甚麼山珍海鮮只要付得起錢也能品嘗得到,但平常的一餐家常便飯反卻不容易找。澳門工商聯會會長何敬麟希望除了家裡外,也能找到一個能吃到溫馨家常便飯的地方,能夠三五知已少炒幾味,因此,他跟幾個朋友創辦了一間中餐館「百富莊」,主張最重要食得健康。 「百富莊」位於澳門漁人碼頭,餐廳以廣東中山菜為主,價廉物美。多款由大廚自創招牌特色菜有“黑松露燉老鴨”、“紅燒招牌BB鴿”、“生炆珍珠躉”、“煎焗海鱔”、“大蓮鮑魚炆水魚”、“煎藕餅拼奇味豆腐”等。當中的松露採用雲南的,味道特別清香,與老鴨湯相當匹配。至於招牌的BB鴿採用新穎的生炸煮法,帶出其多味皮脆的特質,而且白鴿即日清理,不會存放雪櫃,避免白鴿的肉汁被雪櫃吸清。另外,它的奇味豆腐採用咸魚作為配料,咸魚油炸後磨成粉末再混合小麥粉煮制,極有特色風味。 大蓮鮑魚炆水魚 紅燒招牌BB鴿 煎焗海鱔 黑松露燉老鴨 生炆珍珠躉 這一次主人家何敬麟邀請了多位澳門的年青商界領袖朋友到餐廳一聚,一同品嘗這些特色的家常便飯,一起餐桌評事世。何敬麟出生於澳門三大家族“何、馬、崔”之一的何家。出身名門的他,身邊的朋友自然非富則貴。因此,今次獲邀出席的名人當然來頭也不少,可以說,他們都是澳門經商界的新一代接班人。 青年創業 需完善科學化的人才管理 澳門近年最大的議題是經濟的適度多元,未來不可能再繼續依顧博彩業一支獨大,但是經濟需要多元,中小企自然擔當著重要的角色,佔了澳門商界絕大部份的中小企,政府不斷推出政策支援,然而何敬麟擘頭一句卻是:未來中小企是死路一條。 他解釋到,中小企根本沒有人資,現在澳門即使大企業也請不到人。特首在競選連任時許下一個承諾,任內不會輸入外勞莊荷,滿足了工人團體的要求,但同時抹殺了中小企的希望,未來數年路氹所有項目繼續落成,人資問題會更加嚴重。何敬麟認為政府為了中小企與澳門未來的社會發展,在審批外僱額的時候不要靠估,應該科學化的審批,不要讓商界每次申請外顧額時也如同買六合彩般的靠運氣。 澳門機動車入口商會副理事長鄭穎堯亦認同,現時澳門的環境轉變很大,中小企遇到很大的困難是人資方面,因此唯有完善管理才是澳門中小企唯一能夠生存的頼以之道。他認為,澳門中小企的弱項在於管理的層面,企業化的管理是他們現時的主要目標,希望吸取香港有系統與效率的管理模式經驗,從而應用在澳門上。 廣東省政協委員 、盛豐珠寶金行總經理李居仁表示, 過往人力資源相對穩定,企業家可以專注於發展生意,現在卻剛剛相反,只好將工序與流程改革,重新規劃公司的發展。得益於旅遊業的發展,澳門的金業得到了大量的客源,從以往的做街坊生意變成現在的四方生意。李居仁指,現在澳門的轉變跟以往有很大的不同,打個比喻,過去父親一代“一蚊等於一隻戒指”,價格便宜代表一切,不過這個年代已經變成“一蚊等於一隻戒指,再加服務、質量、設計、包裝、認證”,這樣才能在市場上繼續生存下去。 創業難,守業更難。接手了澳門其中最大的地產項目,新建業集團董事總經理吳驥年坦言,當發展商是很辛苦的,因為工人永遠不足夠,星河灣 • 名門世家現時項目工地每天也有五六百名工人,但其實離需要的一千名工人仍有很大距離,很有壓力。 吳驥年從一畢業出道已經投身了父親的公司,十餘年來跟著父親走遍世界各地見識特色屋苑風格設計,他笑言自已是一個執行者。而澳門電子金融產業貿易促進會會長吳偉恩也認為,執行者才是最難當的角色,因此有好的理念也需要好的執行者,順利滿足股東的要求與調配數以百計的員工,這才是真正的大將所為。 繁榮的經濟給予人們良好的創業土壤,政府也大力支持青年人的自主創業,那麼青年人應該創甚麼類型的業為佳?澳門青年創業協會會長黃昇雄認為,青年創業應該以科技為主,不要涉及如零售般太多的投資與人力資源的需求。他認為青年人應該認清路向,要考慮自身希望成為一個商人、專業人士還是安穩地打工。 希望青年人多思考創業,達至澳門經濟適度多元化,但仍要靠實際的經營環境,也不應該重走上一輩的創業路,而是應該迎合澳門現時的實際需要創新思維,以及多出外取經,參考其他地方的經營環境,引進回澳,再配合自已實際的創業方案。 澳門工商聯會會長何敬麟指,政府過去一年主力推動文創的發展,澳門的文創專材雖然很多,但鮮有懂得做生意。他認為文創要變成產業是要改變概念,要將商業與藝術的結合,但兩方面也需要有一定的犧牲與原則的固持,才能成長,政府過去雖然不斷努力推動,雖然仍然未成氣候,但這是最好的時機讓文創界出頭。 談到青年創業,何敬麟感嘆現在青年創業者太過幸福,社會給他們的配套太好太多支持,被如褓母的政策帶大而缺乏自主能力,缺乏經驗。因為科學統計的數據顯示,新公司在三年內有八成會倒閉。社會為甚麼要急於鼓勵青年們去創業?實際上應該透過數年的打工經驗,學習企業的文化與經營之道,控制成本、推廣、辦公室文化,透過不斷的學習,將來再創業才能事半功倍。

那些年的懷舊遊戲機
專題報導
LifeMag Editor・2016-06-15

人類已經無法阻止男人打機!打機從來都是男人的浪漫,由小時候的插帶式遊戲機,到現在的Online Game,雖然載體已改變,但那顆對遊戲機的熱情,是從未變過!今次跟大家細數陪伴我們成長的經典懷舊遊戲機。 任天堂紅白機 超經典,相信大家都有玩過吧!因為有著紅色和白色機身,所以一直被稱為紅白機,是任天堂於1983年推出的第三代家用遊戲機。當時的遊戲帶都是插卡式設計,將卡帶插在凹槽便可以玩,最經典的遊戲一定要數孖寶兄弟! 紅白機現時已經停產,但仍然有很多粉絲在尋找收藏,令紅白機和卡帶升價數十倍,真是回憶無價。 Game Boy 經典手提遊戲機的代表,相信非Game Boy莫屬了!由任天堂在1989年發行,大小跟現在的手機差不多,雖然當時螢幕只有黑白顏色,但一拿出來已經威震四方了!雖然其後Game Boy亦推出過多代彩色機身和遊戲,不過終於還是初代最深入民心。 Game Boy出過的遊戲多不勝數,最經典的就是俄羅斯方塊,永遠都打唔爆機,亦是Game Boy一直以來最暢銷的遊戲,總共售出3500萬。 世嘉Mega Drive 與任天堂同期的電視遊戲機還有世嘉五代Sega Mega Drive,同樣是插帶的設計。雖然風頭不及任天堂,但由於世嘉同時亦生產街機,所以有不少街機遊戲都移植到Mega Drive,在家亦可以玩到多款街機遊戲!世嘉最出名的遊戲是超音鼠,曾推出很多代,其後更推出動畫,可謂世嘉遊戲代表作。 「他媽哥池」 誰說女生不打機?曾經紅極一時的電子寵物「他媽哥池」,俗稱電子雞,讓不少女生沉迷過,可以說是80後最早接觸的養成遊戲。細細隻蛋形的電子寵物,其實不一定是雞,貓貓狗狗也有。由於它比起遊戲機更方便帶出街,當年不少同學冒著被沒收危險帶返學校!皆因主人要不時餵飼、遊玩、打掃,悉心照顧才能把寵物養得肥肥白白。 街機遊戲 澳門的機舖買少見少,街機漸變成了集體回憶。當年未必個個家裡都有遊戲機,去街舖打機是不少男生的選擇,幾蚊一舖,在機舖打總比在家打更過癮,可以盡情Chok招。學校不準入遊戲機中心,越禁越想去探個究竟,國華、天福、亞州、天龍……哪個是您當年蒲點? 街頭霸王:超經典格斗遊戲,Ryo, Ken, 春麗……你愛用哪個? 泡泡龍:經典動作冒險遊戲,來用泡泡消滅敵人吧! 食鬼:這不用介紹了吧...應該沒有人未玩過吧! (圖片來源:網上圖片)

澳門教育家陳康妮:AI模型檢測無症狀Covid-19感染者
文化創意
陳康妮・2020-11-18

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 從定義上說,感染了Covid-19的無症狀者沒有表現出明顯的疾病物理症狀。因此,他們不太可能對病毒進行測試,並且可能在不知不覺中將感染傳播給其他人。 但是似乎沒有症狀的人可能並沒有完全擺脫病毒造成的變化。外國研究人員現在發現,無症狀者的咳嗽方式可能與健康者不同。這些差異是人耳無法辨認的。但事實證明,它們可以由人工智能來處理。 最近看一篇發表在《 IEEE醫學與生物學工程學雜誌》上的一篇論文中,研究小組報告了一種AI模型,該模型通過強迫咳嗽錄音將無症狀的人與健康的人區分開來,人們可以通過網絡瀏覽器以及手機和筆記本電腦等設備自願提交。 外國研究人員用成千上萬的咳嗽樣本和口語訓練了該模型。當他們給模型提供新的咳嗽記錄時,它可以準確地識別出確診為Covid-19的人的咳嗽率為98.5%,其中包括無症狀的咳嗽的100%,後者報告自己沒有症狀,但經檢測呈陽性。 外國有研究人員正在努力將該模型整合到一個用戶友好的應用程序中,如果獲得FDA的批準並被大規模採用,該程序將有可能成為一種免費,便捷,無創的預篩查工具,以識別可能對Covid-19無症狀的人。用戶可以每天登錄,咳嗽到他們的手機中,並立即獲得有關他們是否可能被感染的信息,因此應通過正式測試進行確認。 如果每個人在去教室,工廠或餐廳之前都使用該診斷工具,則該組診斷工具的有效實施可以減少大流行的傳播。 無症狀 這種AI模型並不意味著診斷有症狀的人,只要他們的症狀是由於Covid-19還是其他病症(例如流感或哮喘)引起的。該工具的優勢在於能夠分辨無症狀的咳嗽和健康的咳嗽。 外國有研究學者根據他們的AI模型開發免費的預檢應用程序。他們還與世界各地的多家醫院合作,收集了更大,更多樣化的咳嗽記錄集,這將有助於訓練和增強模型的準確性。 如果預篩查工具不斷改進,那麼疫症可能就成為過去。 最終,他們設想可以將自己開發的音頻AI模型集成到智能揚聲器和其他聽音設備中,以便人們可以方便地初步評估他們的疾病風險。

師帶你行超市 - 餅乾選擇大解構 (中)
生活在我城
My nutridiary・2019-08-07

今次又到超市買餅乾,那麼多款到底應該如何選擇呢? 一般建議零食最好選擇“三低一高”,即低油,低糖,低鹽,高纖。但事實上,考慮口感,味道及製作方法,符合這個要求的零食應該沒有人會買吧! 一般營養師選購餅乾都會按這個順序: 1. 按自身條件選擇: 沒有零食是十全十美的,低脂不一定低糖,低糖不一定低鹽!因此可考慮自身的飲食習慣及個人身體狀況 (血壓? 體重? 血糖?) 去作篩選。 2. 篩選後,如發現同時有2款零食的脂肪,糖份及鹽分相若,可考慮哪款所含其他營養素較多 (如纖維,鈣質等)。 3. 考慮味道及價錢。 4. 嘗試新推出的零食或只考慮目前口腹之慾。 温馨小提示,上一篇說到建議一般人下午茶可吃 1/4 - 1/2 碗飯的量。現在我們到超市來實習一下: (左圖及右圖) 兩款為相同口味相同性質但不同牌子的餅乾。  (左圖) 半碗飯的量為2小包 (50克),含2茶匙油,5克飽和脂肪,2.4克纖維,243毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量為2.5小包 (42克),含4/5茶匙油,1.9克飽和脂肪,1克纖維,219毫克鈉。 如果你是屬於素食者,或是“菜多肉少族”,以及烹調主要以烚,蒸等方式為主的話,可以選擇左圖;如果你是“外食族” (外出飲食一般攝取油分較高),或“食肉族” (肉類含脂肪及飽和脂肪),或正在減重的話,建議選擇後者。(提提大家可配水果一起吃,補充纖維) (左圖及右圖) 同牌子不同口味的餅乾。  (左圖) 半碗飯的量為2.5小包 (44克),含1 1/3茶匙油,4克飽和脂肪,2克纖維,265毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量約為2小包 (37克),含4/5茶匙油,1.7克飽和脂肪,1.1克纖維,205毫克鈉。 以相同食用份量作對比,(右圖)的脂肪較低,但纖維也較低,額外添加了鈣質,大家可以依據自己的需求作選擇 (考慮體重? 血脂? 鈣質? 纖維? 口味?) (左圖及右圖) 兩款為含纖維的餅乾。  (左圖) 半碗飯的量為5塊,含3/4茶匙油,不含飽和脂肪,10克纖維 (5個連皮蘋果),125毫克鈉。 (右圖) 半碗飯的量為1 3/4小包 (7塊),含1.5茶匙油,4.5克飽和脂肪,0克纖維,286毫克鈉。 這兩款需要因個人需求而作出選擇了!是選擇健康零食還是口腹之慾?考慮其購買的方便性或價錢? 更多營養相關資訊可瀏覽FB: 我的營養日記 https://www.facebook.com/mynutrinotes 或微信: mynutrinotes 諮詢

紳士都愛紅酒 專訪----澳門紅酒大亨蘇少
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-04

Text: 石湘 Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 都說聞香識美人,但沒想到聞香也能識紳士。走進ADEGA ROYALE酒莊,能聞到一股淡淡的酒香,一抬頭,看到一位紳士略微低著頭朝著我微笑,不禁一怔。深紅色的西裝外套鬆弛著,內裏的純白襯衫領口處點綴了些恰當的黑白格,這顏色的搭配顯得鋥亮的高製皮鞋格外搶眼卻也相得益彰。不記得是誰說氣質有一部分來源於衣著,但此刻,我只能說,懂得並善於打理自己的男人很容易讓人有好感。最幸運的是,這個讓人有好感的男人是我今天的採訪对象---------從事紅酒業多年的紅酒大師蘇少生。 作為一個地地道道的澳門人,蘇少生在紅酒業的發展像是見證了澳門成長的軌跡,迴歸前,澳門的經濟沒有那麼景氣,紅酒的供應量遠遠是供大于求,蘇少生雖有一番在澳門做大做強紅酒業的抱負,但可惜懷才不遇,遇不上好的時機,酒莊也只能是在巨大壓力中勉強前行。然而在澳門迴歸之後,情況就大不相同了,經濟的飛速前行帶動了周遭中小企業的發展,政府對於文創事業的支持、對於酒店、國際交流發展的重視,都給與了小島澳門源源不斷的生命力和嶄新的格局,蘇少生也在這洶湧的發展洪流中佔據了一席之地。“開始紅酒的生意是在迴歸之前,那時候澳門的博彩業還未發展,五星級的大型酒店也還未建成,我們的酒只能供應給一些本地餐廳和超市,紅酒的門路一直停滯不前,經營也感到很吃力,直到迴歸之後,經濟開始有大幅度的提升,澳門越來越國際化,我們逐漸開始和一些酒店和星級餐廳有接觸,酒莊的路也越走越好”。 每個人在生命中都會有一個特別的緣分,這種緣分隱藏在你的天賦裏,深埋在你的骨髓裏,只要時間悄悄的送去一點營養,它便會不可抑止的成長,衍生成你的唯一。紅酒,對於蘇少生來說就是這樣一個存在,“我和紅酒的緣分從很小就定下來了,人對某一些事物生來就有一定的敏感度,也註定一輩子和它解不開。我很小的時候就很喜歡紅酒,沒有原因的,就是本性的一種互相吸引,那時候就常去飲紅酒、不斷品嘗,本以為會失去興趣,卻沒想到結果是更深陷其中,久而久之,忍不住想要去品出它的歷史,在更深一步的瞭解之後,你會更心儀和沉迷,我自己都覺得不可思議,竟會對一樣事情如此感興趣,想來專注的力量滿可怕”。因為對紅酒“癡”一般的著迷,蘇少生從小就確定了他未來的職業方向,而事實上,他也一直走在他的路上,走在他對紅酒的夢想上,從開始創業到如今已有二十多年,他做的事從未偏離過紅酒,不斷的去世界各地尋找紅酒、同各個品酒師交流所得、同一幫同行聚在一起說紅酒,談怎麼推廣紅酒,就連放鬆娛樂的方式也是自己一人出去“散步”,悄悄走訪那些不知名的賣酒小店,這樣一門心思的在紅酒上,又怎會不清楚自己的方向。“我是希望自己能夠對紅酒有一定的貢獻,通過我,如果有更多些人能夠認識到紅酒的文化,我才會覺得自己達到了最本質的願望。生意永遠做不完,做到現在也有了一定的成績和資本,現在更想要做的是向更多人傳遞紅酒的價值”。在蘇少生看來,紅酒之所以能讓人著迷,不止是因為它是品味的一種象徵,更是因為它本身所藏有的養生成份。“飲紅酒對健康十分有益,它能提供人體需要的抗氧化物預防癌症,它本身更含有多種维生素和矿物质,能夠防衰老,所以你看我多年輕。” 從對於怎麼去品好酒,蘇少生表示那真是一時半會兒學不會的事,必須要花大量的時間在品酒和識酒上。“好的紅酒怎麼去選,真的是看經驗和國家,不停的去嘗試,你才能分辨不同國家的紅酒味道上的差別,簡單的說,法國和葡萄牙的紅酒就會有些差別,法國紅酒的層次會高一些,因為它本身技術的優越,歷史的久遠,品起來酒香味會在嘴裏留得更久一些,相比起來,葡萄牙的酒即刻飲,香味就沒那麼濃。當然,層次不同,價格也就不同。”當初為了增加自己品酒的經驗同時發展自己酒莊的生意,蘇少生常去到不同的國家探索紅酒的奧秘,飛往法國、智利、澳洲等國家的航空飛機上不定時的就會有他的身影。現今ADEGA ROYALE酒莊在澳門已算是赫赫有名,除了近幾年來酒莊拿到類似於《布魯塞爾國際葡萄酒大賽》這樣的國際大獎以外,作為最大最具有實力的澳門酒莊,ADEGA ROYALE也自然得到了澳門威尼斯人、銀河、十六浦等五星級酒店的青睞,長時間不斷的為眾酒店供酒,蘇少生作為座上賓也常被邀請前去品酒,成為各個五星級酒店的品酒紅人。

冬日限定療程,美容+保一次歎齊!澳門康萊德酒店菩提水療「石上柑橘」療程
專題報導
Cheers!・2019-12-17

今日來到澳門康萊德酒店3樓的菩提水療,親身體驗他們最近推出的「石上柑橘」療程。這個療程專為這種寒寒天氣而設,皆因做完之後整個人都會非常溫暖,特別適合手腳冰冷的人。 這裡的環境是一種自然簡約的風格,令人感到特別放鬆。 「石上柑橘」療程時長兩小時,他們所採用的產品都是天然有機的品牌,令肌膚由內而外散發光澤。首先會先進行15分鐘的全身磨砂,採用注入蜜糖及鹽的柑橘精油。做完之後,全身皮膚都感覺很細緻。 然後,這是全個療程的精髓 — 90分鐘的按摩時間。他們的按摩一點也不馬虎,對力道和手法也非常有要求。他們會用喜瑪拉雅鹽塊配合有機柑橘及乳木果精油,進行背部的熱石按摩。幫助肌肉放鬆之餘還可以促進代謝!做完之後,整個身體非常暖和,還有助改善睡眠質素。 接著,經過一輪暖身後就來到療程的尾聲,15分鐘的面部按摩和Facial,他們會因應不同的膚質和需求挑選產品。面部護理會採用ilā這個來自英國的有機品牌來進行一系列的保養,包括潔面、爽膚、精華及乳液。成分天然無害,令皮膚真正保濕,回復亮澤。味道亦非常好聞,令人身心放鬆。 最後會用24K黃金膠原蛋白面膜。這個面膜非常奢華,近看還可以看到很多細緻的金箔。它的質地不厚重,卻非常保濕,有很好的提亮效果! 做完整個療程後還有禮物送,是Zents柑橘護膚精油一支及有機柑橘沐浴球兩個,令皮膚時刻保持滑潤。 臨近節日,當然要以最好姿態迎人,慰勞一下疲憊的身體。如果你也想體驗一下,那就不要猶豫了! 菩提水療 地址:澳門金沙城中心康萊德酒店三樓 時間:12:00 - 01:00 (周二至五) / 10:00 - 01:00(周六至日及公眾假期) 查詢:8113 6188 費用:每位 $2,288 / 雙人 $4,488

澳門金沙度假區推出澳門冬季臻享套票優惠
激安優惠
LifeMag Editor・2017-10-27

於澳門金沙度假區及澳門金沙享受樂趣滿點的秋冬假期 五間世界級酒店推出一系列精彩的住宿優惠 澳門金沙度假區及澳門金沙旗下五間頂級酒店推出澳門冬季臻享套票,為在秋冬季前來澳門尋求獨特體驗之賓客,帶來一系列選擇及優惠。賓客可於即日起至2018年2月15日期間預訂住宿套票,入住日期由即日至2018年2月15日,套票價格僅由港幣/澳門幣1,138*元起。 在這段優惠期間,一連串精彩盛事將在澳門舉行,包括每年一度的格蘭披治大賽車、澳門美食節及光影節,讓訪客體驗澳門動感活力的一面。「澳門發現之旅」更帶旅客尋訪不能錯過的世遺景點,感受澳門中葡文化交融的色彩。 澳門冬季臻享套票詳情: 澳門威尼斯人–港幣/澳門幣1,798*元起 澳門巴黎人–港幣/澳門幣1,378*元起 澳門金沙城中心康萊德酒店–港幣/澳門幣1,698*元起 澳門金沙城中心假日酒店–港幣/澳門幣1,138*元起 澳門金沙–港幣/澳門幣1,498*元起 入住一晚: 雙人酒店住宿(澳門威尼斯人豪華分層式皇室套房、康萊德酒店豪華客房、假日酒店高級客房、澳門巴黎人豪華客房或澳門金沙豪華套房) 於指定餐廳享用雙人早餐或午餐 單程金光飛航船票兩張或一項娛樂項目(下列項目五選一)門票兩張:巴黎鐵塔/貢多拉之旅/「Planet J冒險王國」/歷險Q立方或Q立方王國兒童地帶/水世界 「貴賓尊享優惠」小冊子,列出超過100款特別禮遇及選項 連續入住兩晚可享以下額外禮遇: 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 「西遊記」門票或「澳門發現之旅」或澳門幣400元購物及餐飲現金劵 連續入住三晚可享以下額外禮遇: 免費客房升級 指定餐廳享用雙人早餐或午餐 澳門金沙度假區設有850間免稅商店、各式各樣的國際美食、無與倫比的娛樂項目,齊集不同預算的精彩活動於同一個度假區內。不容錯過的家庭娛樂還有全球首個由玩家主導的實況角色扮演遊戲的「Planet J冒險王國」;在澳門威尼斯人著名運河上體驗貢多拉之旅,感受貢多拉船夫美妙的歌聲;以及全新的Thomas & The Little Big Club群星嘉年華。 「Planet J冒險王國」 位於金沙城中心的「Planet J冒險王國」為玩家帶來結合現實與科幻世界的體驗。樂園面積近10萬平方呎,場地以夢幻的魔石王國作主題,參加者將飾演預言中的冒險使者,完成任務來擊退邪惡魔石獸,拯救魔石王國。每位玩家手持一本 「魔導卷」,作為連接樂園內200多個精彩遊戲設備的個人電子裝置,家長可與不同年齡層的小朋友一同體驗以故事形式主導的高科技世界。 澳門金沙度假區Thomas & The Little Big Club群星嘉年華 立即起程進入全新的澳門金沙度假區Thomas & The Little Big Club群星嘉年華!在這裡,您可以零距離接觸Thomas小火車、小朋友最愛的恐龍Barney、可愛的Angelina Ballerina及她的好朋友Alice、另外還有Bob The Builder、Fireman Sam、活潑調皮的小企鵝Pingu及勇敢的小騎士Mike The Knight。 這個精彩的合家歡娛樂節目將包括Thomas & The Little Big Club群星早餐派對、Thomas & The Little Big Club群星快樂全接觸以及充滿活力節拍的The Little Big Club群星大巡遊。 我們誠意邀請各位大小朋友,齊來澳門金沙度假區,盡情投入充滿幻想及童真的繽紛世界。 澳門巴黎人與巴黎鐵塔 另一個訪客不能錯過的景點是座落在澳門巴黎人,以原建築二分之一比例興建的巴黎鐵塔,此標誌性的地標將鄰近整個美景盡收塔下,每晚為觀眾奉上精彩的燈光秀。澳門巴黎人靈感源自世界知名的「光之城」– 巴黎,設有1,200個座位的巴黎人劇場,以及提供完備的綜合度假村設施,當中包括餐廳、麗舍水療中心、Q立方王國——兒童地帶、巴黎人健身俱樂部、戶外水上主題公園「水世界」,及佔地300,000平方呎的巴黎人購物中心,帶來150多間奢華及生活品牌的免稅商店,讓賓客恍如置身巴黎的大街中。 「澳門發現之旅」 若您想認識澳門獨有的中葡文化,那麼「澳門發現之旅」是最合適的活動!旅程將會帶您參觀媽閣廟、著名古蹟大三巴牌坊,或是欣賞玫瑰堂及龍環葡韻住宅式博物館。亦會帶你品嚐澳門特色的葡式美食以及各種佳餚,感受擁有美食天堂美譽的澳門。 澳門年度盛事澳門格蘭披治大賽車,今年已踏入第64屆,比賽將於2017年11月16至19日舉行,車迷絶對不能錯過!格蘭披治大賽包括電單車、超級房車和三級方程式賽車等精彩的賽車項目,來自世界各地的參賽車輛環繞澳門街道構成的東望洋跑道飛馳,帶來刺激的精彩速度競賽。 今個秋冬,澳門金沙度假區及澳門金沙是賓客在澳門尋求獨特體驗及創造難忘回憶必到的旅遊目的地。萬勿錯過是次享受美好冬日之旅的機會! 住宿訂購熱線 澳門:+853 2882 8826 香港免費電話:800 906309 印度免費電話:00 08000508006 中國內地免費電話:4001208872 更多澳門冬季臻享套票相關資訊,以及其他優惠詳情,請瀏覽網頁 https://tc.sandsresortsmacao.com/macau-offers/winter-escape.html * 所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅

Sofitel之法國音樂節-中西音樂傳奇於三亞上演
走遍世界
Benjamin・2016-06-28

索菲特品牌酒店6月開啟法國音樂節系列活動,這一法國年度音樂盛事起源於1982年的夏天,而索菲特品牌酒店自2010年起,持續每年在全球範圍內的120餘家酒店共同開展慶祝活動,今年大中華區的索菲特酒店參與,共同慶祝“音樂無處不在,參與共享歡快”的音樂主題。 6月24日當晚,300餘名客人共聚三亞理文索菲特度假酒店,欣賞了法國風的音樂節活動,在海棠灣,這個中國唯一熱帶海島最南端的海岸線上,感受充滿法式濃郁風情的生活藝術。 音樂節當晚,每位賓客都被 Henry Padovani 的迷人歌聲所陶醉,這位才華橫​​溢的搖滾音樂家,是英國著名搖滾樂隊“The Police 警察樂隊”的聯合創始人,在其漫長的音樂事業生涯中,他曾嘗試過各種音樂風格和相關領域,而其最新創作的“Fly Like aSong”音樂概念,收錄了其最喜愛的曲目,從夢幻藍調到經典搖滾,無不展示其最純粹簡單的音樂魅力。 當賓客們沉浸在Henry Padovani的迷人聲線中,神秘嘉賓的即興登台又將晚會帶入新的高潮,來自香港流行樂壇的殿堂級歌手、溫拿樂隊成員– 譚詠麟、彭健新、陳友,以及香港著名歌手吳國敬等,一同登台為賓客們近距離地呈獻了自70年代起便經久不衰的多首名曲,點燃賓客們的狂熱激情。 法式文化,是索菲特品牌標誌性的4大支柱之一,4大支柱包含設計、文化、美食和康樂,索菲特品牌旗下酒店持續舉辦各類主題活動,以全面樹立品牌獨特形象。 作為索菲特品牌大中華區的首家海灘度假酒店,三亞理文索菲特度假酒店完美融匯法式優雅和海南當地風情,引領法國里維埃拉式的度假體驗。酒店共有477間舒適客房、套房和空中別墅,蔥鬱的熱帶花園,沙灘泳池和多個美食餐廳和酒吧,完善的康樂休閒活動還包含騎馬體驗、直升飛機觀光、馬卡龍製作和東方舞蹈課等。