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澳門教育家陳康妮:當澳門大學生期待未來機器人是期待什麼?
文化創意
陳康妮・2020-10-26

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門教育家(Digital Educator)澳門培訓師 (Digital Trainer)澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 我們一同探討機器人的未來。 由於Covid19使得人類必須保持彼此間的距離,因此全球機器人正在介入以履行基本職責,例如對倉庫和醫院進行消毒,將測試樣品運送到實驗室以及充當遠程醫療的化身。 有跡象表明,人們可能越來越願意接受機器人的幫助,至少在假設上,他們更願意由自動駕駛的出租車來接機或通過機器人運送食物,以減少感染病毒的風險。澳門第一架無人架駛車的出現。同學們都紛紛討論。 隨著越來越多的智能,獨立機器進入公共領域,我們在課堂下的線下討論,有同學說想成為未來機器人設計師,到來問我意見:我建議他要重新思考機器人,不僅要與社會融為一體,而且還應重新思考社會如何適應這些新的ldquo;工作rdquo;機器人的出現大學生探討可以期望的是,未來的機器人將不再像工具那樣編程,以便在受控環境中執行特定任務,更像夥伴,它們可以在更加複雜和混亂的現實世界中與人們互動和合作。機器人和人類將必須建立相互理解的關係。

澳門人工智能時代幼兒教育|陳康妮:人為什麼要開車?
文化創意
陳康妮・2023-07-20

澳門人工智能時代的幼兒教育無汽車未來並不只是夢想,人為什麼要開車? 在人工智能(AI)的影響下,世界正面臨著前所未有的變革。AI不僅改變了我們的生活方式、工作方式和學習方式,也對我們的交通方式帶來了巨大的挑戰和機遇。隨著自動駕駛汽車、飛行汽車、共享汽車等新型交通工具的出現和發展,我們是否還需要開車呢?無汽車的未來是否可能實現呢?作為一個澳門教育家,我認為這些問題對於幼兒教育有著重要的啟示和意義。 首先,我們要認識到開車是一種文化現象,而不僅僅是一種技能或工具。開車反映了人們對於自由、控制、身份、社會地位等價值觀的追求和表達。開車也是一種情感和情感的體驗,可以帶來快樂、興奮、放鬆、挫折、憤怒等不同的心理狀態。開車還是一種社會和社會的活動,可以促進人與人之間的交流、合作、競爭和衝突。因此,開車不僅涉及到知識、技能和態度,也涉及到價值觀、情感和社會性。 其次,我們要意識到開車是一種有限資源和有成本的選擇,而不是一種無限權利和無責任的行為。開車需要消耗能源、空間、時間和金錢,同時也會產生污染、擁堵、事故和噪音等負面影響。開車不僅影響了個人的健康、安全和福祉,也影響了社會的可持續發展和公平正義。因此,開車不僅需要考慮到個人的需求和利益,也需要考慮到社會的需求和利益。 最後,我們要預見到開車是一種可變化和可替代的選項,而不是一種固定和必然的命運。隨著科技的進步和社會的變遷,開車將面臨更多的挑戰和競爭,也將出現更多的機會和可能。開車將不再是一種單一和統一的模式,而是一種多元和個性的方式。開車將不再是一種必要和唯一的手段,而是一種選擇和偏好的表現。因此,開車不僅需要適應和創新,也需要開放和多元。 基於以上的分析,我認為在人工智能時代,應該從以下幾個方面培養幼兒對於開車的正確認識和態度: 培養幼兒對於開車的文化意識和批判思維,讓他們了解開車的歷史、現狀和未來,以及開車對於個人和社會的意義和影響。讓他們學會從多角度和多層次分析和評價開車的價值觀、情感和社會性。 培養幼兒對於開車的責任感和公民意識,讓他們明白開車的成本和後果,以及開車對於環境、資源和公共利益的影響。讓他們學會從個人和社會的角度衡量和平衡開車的需求和利益。 培養幼兒對於開車的創造力和想像力,讓他們探索開車的變化和可能,以及開車的機會和挑戰。讓他們學會從過去和現在到未來,從現實和理想到夢想,設計和創造自己喜歡的開車方式。 在人工智能時代,無汽車未來並不只是夢想,而是一種可期待和可實現的願景。我們作為幼兒教育者,應該引導幼兒正確地看待開車這一文化現象,並培養他們成為有文化素養、有社會責任、有創新精神的未來公民。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育人工智能家庭教育生涯規劃創新創業幼兒教育)英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

想要什麼叮噹的法寶呢?選了就知個人特質
環宇搜奇
Benjamin・2015-08-25

選隨意門的人:比起做事的過程,你可能會比較在意結果。雖然不會完全否定過程中的收穫,但能得到滿意的結果,對你來說還是更重要。另外你也比別人更重視作事的效率,雖然理由可能是想要早點做完事情才能休息,但多餘的過程或繞遠路總是會讓你覺得厭煩。 選四次元口袋的人:你可能是個經常難以下定決心的人,也可能還沒弄清楚究竟什麼才是自己真正需要的。在這之前,你可能什麼都想要,也經常有購物或吃大餐的衝動。 選電腦鉛筆的人:有了電腦鉛筆,任何考卷都能拿到滿分。你可能自傲於自己的才智,或是正好相反,你默默的羨慕著那些看似能輕易解決所有問題的人。你的小缺點是可能過度期待天上掉下免費的午餐,也就是做了太多期望、規劃,卻沒有好好付諸實行。 選竹蜻蜓的人:你非常嚮往自由,討厭拘束、也不喜歡有人憑著輩分或職位比你高,就對你無理地說教。你也是一個很能享受過程的人,比起結果,過程中發生的趣事會讓你更有成就感。不過你也常常會三分鐘熱度,立刻又把心力轉到另一個地方去了。 選換衣相機的人:你總是想以最好的一面出現在別人面前,你隱隱有種欲望,想要讓別人驚訝於自己的才能,或是外表。寧缺勿濫和自信是你最大的優點 選時光機的人:雖然你不會完全不顧現實,但也可能經常陷入回憶當中,重新咀嚼不同時間、不同事件的體驗。有時候你會覺得一些重大事件影響了現在的自己,也好奇如果當時做了不同的選擇,現在的自己又會是怎樣。選了時光機的你,可能是想要讓一切疑問能變得更確定,但反而要小心,如果迷失了自我,來來回回努力了一輩子,也可能總是不滿意得到的結果。 大部分的人都喜歡玩趣味心理測驗,有的人是想對自己的人格特質有更多了解,有的人則是純粹覺得有趣、想看看準不準。今天小編們找到了一篇「你覺得叮噹會拿哪個道具給你」就可以知道結果啦~~話不多說,請大家想像一下,你正走在路上,遇到了叮噹說要送你一個最適合你的道具,你覺得叮噹會拿出來以上哪一個呢? 未知大家覺得準不準呢??小編最喜歡隨意門,因為可以不用錢買機票,就可以去那裡都可以,又節省時間,好方便的東西!在澳門塞車?沒問題,用隨意門啦!

【只限 3 日】輕鬆籌備婚禮攻略,參加「新濠影滙婚宴日」打造圓滿婚禮無煩腦!
生活在我城
Lifemagshopper・2023-07-27

結婚這個意義重大的日子,是見證雙方為愛排除萬難,步入人生另一階段互伴終生。很多人以為結婚不需要提前太早去籌備,但其實如果要自己落手準備,起碼要提早一年,因為有太多因素要考量,在構思婚禮及預算上已經非常花時間。 而且婚宴場地在良辰吉時都非常爆滿,所以愈早預訂才可以確保訂到心儀日子,訂製婚紗禮服亦一樣,想穿著最喜歡的款式行婚禮最好也要提早預訂。另外,落實日期就要通知親朋好友、伴朗姊妹,令大家可以提前做好請假準備,確保重要的人都可以出席。以下為準新人整理了婚前準備清單,為大家打個底,提前有個心理準備,因為要一一做齊清單上嘅事,真的要花費不少精力。 結婚前準備清單 (612個月) 安排雙方家長見面 計劃結婚預算及結婚形式 確定結婚日期、排期注冊 揀選及預約婚禮場地、確定賓客數量 了解婚禮攝影、新娘化妝、選婚紗裙 打聽合適婚禮統籌公司、大妗姐及婚禮司儀 買婚戒 過大禮、喜餅套裝 印製喜帖、場地佈置、回禮小禮物 擬定結婚當日工作人員、確認賓客名單及座位表 美容、瘦身及皮膚護理計劃 不過大家不用擔心,因為8 月11至13日是「新濠影滙婚宴日」,現場會有專業團隊提供一條龍服務。另外,還有仙氣十足的流行婚紗款式。現場一次過看婚宴場地、菜單及服務等,準新人最快3個月內就可以舉辦圓滿嘅婚禮! 婚宴日即場預訂,即可尊享以下禮遇 婚宴酒席享全單85折 席間無限暢飲精選紅酒 星級糖果區 餐飲消費滿澳門幣 300,000可享: 免費升級房間至巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份 1 小時餐前雞尾酒 餐飲消費滿澳門幣 200,000 可享: 免費六位試菜 4 張新濠影滙水上樂園入場券 馬上點擊預約 新濠影滙婚宴日詳情 查詢請致電853 8865 6864 或電郵至 salesenquiry@melcoresorts.com 新濠影滙婚宴場地最大賣點 無柱式設計的超大宴會廳可容納 10 席 60 席中式婚宴 位於新濠影滙三樓的宴會廳,裝潢瑰麗氣派,配備專業燈光影音,面積達 1,800 平方米, 7 米特高樓底,同時可分隔成三個小宴會廳, 場地大小由準新人自由選擇,可容納 10 席 60 席中式婚宴。無論是豪華婚禮或是簡約的輕婚禮也絕對合適。 空間寬敞的迎賓區,打造各式獨特的主題風格 另外,空間感十足的迎賓區,場地報置更可任意發揮,除了可打造成花海隧道、特色牆、各式獨特的主題風格,讓賓客盡情打卡,留下難忘回憶! 標志性的8字形摩天輪 標志性的8字形摩天輪設計亦非常特別,可在婚宴前與姊妹們到摩天輪拍攝花絮。 婚宴套餐會為新人提供升級燈光音響設備及各項的配套禮遇,更會附送套房住宿及星級糖果區,給準新人打造一個甜蜜又圓滿的婚禮! . 完美戶外婚禮+雞尾酒會場地 新濠影滙更設有法式庭園可以舉行戶外婚禮,想舉行一場童話般的戶外婚禮亦非常適合,場地可以容納 100 人,更可當作雞尾酒會的場地,最多總共可以容納 200 人。 新濠影滙婚宴日 日期:8月 11至 13日 星期五至日 時間:下午1時至晚上8時 地點:新濠影滙大宴會廳 有關條款及細則適用 詳情請致電853 8865 6864 或電郵至 salesenquiry@melcoresorts.com 新濠影滙婚宴日詳情

【聖誕節好去處】裝修搬屋、吃玩購物必去的展覽!瘋狂低價貨品清單率先看!
生活在我城
Lifemagshopper・2021-12-24

聖誕節長假期來了,放假當然要去吃喝玩樂放鬆一下。一年一度的「澳門食品嘉年華 2021」即將在漁人碼頭舉行,展覽內有齊澳門、內地、台灣、日韓以及東南亞等地道特色美食及手信,令你在一個地方就可以嚐盡各地風味。 剛搬新家或是家裏重新裝修,難免有大量家居用品要買,而同場舉辦的「2021國際家居展」就非常適合你!展會集齊澳門多間家品店,精選各款傢俬、家電、床上用品等,打造更舒適的蝸居。 今次家居展仲設有地產區,引入不同澳門持牌地產公司!有澳門樓盤,橫琴樓盤,珠海樓盤!住宅,商鋪,停車位應有儘有!今次仲加入日本樓盤,更多詳情資訊:點擊了解!同時亦可以來家居展地產區向工作人員查詢!家居展地產區,澳門代理!投資置業更放心! 居家車展 想揀最啱您家庭用嘅車?新富豪汽車「Family Wonderland居家車展」聯乘2021國際家居展與食品嘉年華,屆時車展現場不但享精彩購車禮遇,額外汽油禮券,更享車展限定1.38%特低供車年利率! 聖誕特惠必買 你一定不可以錯過的聖誕特惠!每日限購精選食品商品低至 $1,有飯團、葡撻、啤酒等商品,每日1030開搶!還有超抵買的家居夢枕在做43折,降價低至$699 !按摩乳膠枕更在做買一送一,記得是先到先得! 3折起獨家優惠換購 現在只要 Like 或 關注「澳門優惠情報」Facebook及微信公眾號,即可以到展位J33「傲意貿易有限公司」以低至 $10起優惠價換購精選商品,包括北歐復古玻璃杯、日式熊貓麥飯石不粘炒鍋、意味無窮切片煙火腿等,數量有限,要抓緊時機換購呀! 點擊:產品清單詳情 展會活動 玩大電視贏大電視 為慶祝國際家居展十週年,大會特別推出感恩回饋慶祝活動「玩大電視贏大電視」,現場報名即可參加!遊戲玩法為兩位玩家一組,一位玩家用動作或語言提示另一位玩家ldquo;大電視rdquo;展示的物品,在限定時間內玩家猜對最多詞語的組別勝出。 詳情點擊:「玩大電視贏大電視」慶祝活動 比賽獎品 第一名:SKYWORTH電視 型號40TB2000 第二名:NUTZEN NWB500充電暖袋 第三名:小米盒子 第四、五名:Origo MB08 充電果汁機攪拌機 時間:2021年12月2526日 16301730 工作坊 假期靜心坐下來製作屬於自己的工藝品,絕對是一種很好的解壓方式!大會為大家帶來各式工作坊,有興趣的朋友可點以下連結了解更多! 點擊了解詳情: 邊樹工作室:土耳其馬賽克燈工作坊 夏至:香薰燭台工作坊 永利紙料:手工線香工作坊 講座 除了有大量家居用品及食品給大家盡情購物,現場還舉辦了不同講座,包括「寵物私房菜講座」,教各位主人幫寵物炮製美味的鮮食,以及寵物食療知識。還有「轉運家居風水陣講座」、「如何透過家居擺設增強家庭運勢講座」,分享家居風水陣的䛑訣和提升運勢的方法,以及細說居家風水與個人運勢的密切性。 點擊詳情:專題講座 埋單時必用的支付優惠 Mpay 現使用Mpay即享隨機立減高達 $188; 另外可以優惠單購買商品,優惠低至半價。 點擊詳情:Mpay支付優惠 工銀澳門 現使用工銀e支付,隨機立減高達 $188,周末更有隨機紅包最高 $58,分享給好友更可領紅包 $18。 點擊詳情:工銀澳門支付優惠 「2021 IHE國際家居展」 amp; 「食品嘉年華會2021」 日期:2021年12月2426日 時間:1100 2000 地點:澳門漁人碼頭會展中心

[天川饕客] 巷弄中提供質樸低調日料理 - 「Wabi-Sabi 和陽小日」
澳城餐飲
君尋・2020-11-05

雖然已不是新開的店舖,但「和陽小日」依然保持人氣,總能在午飯時段看到門外長長的人龍。店家亦在早兩三年開設開賣的專店,應付龐大的需求。但筆者個人感受上,外賣店和本店的出品有分別之餘,外賣還會因時間久了而影響品質,所以還是偏好到本店親身享受「大先生」(日藉老闆兼廚師)的出品。 在門外登記了姓名資料,大概等了30分鐘左右便可以入坐。店內面積不大,座位與座位之間只留有僅一個人通過的距離。但不可思議地給人感覺很舒服,可能與其簡約的裝修體現著老闆對店舖「WabiSabi和陽小日」理念的體現有關。根據店家在Facebook的介紹,「ldquo;WabiSabirdquo;的漢字為《侘 bull; 寂》意為完美地不完美。質樸的方式、 低調的哲學。」入座之時,座位和餐桌已清理好,並附上兩杯檸檬水。 慢煮牛定食(鑽石富士山) 配 櫻花醋 定食除了慢煮牛肉飯外,還有湯、小漬物以及給客人自行添加的櫻花醋。 據店員所說,quot;鑽石富士山quot;的白飯份量是普通大小的quot;鳳凰山quot;的兩倍。外觀上非常巨型的牛肉飯,內裡大部份都是白飯,只有表面一層是牛肉。而店員亦提醒,雖然在上菜前已把醬汁櫻花醋添加在飯中,但因份量多,客人可按享用的進度,自行再添加櫻花醋。 筆者用餐時習慣先喝湯。今天的湯是很標準的野菜味噌湯,湯料有椰菜、紅蘿蔔、蘑菇,有少許似西式羅宋湯的配料。味噌的味相對清淡,因此整體感覺清爽。(店家會不定期,以及按節日更換不同的湯) 另一旁的小漬物菜,原來是紫薯,醬汁是酸酸甜甜的。吃起來比預想的更易入口。就筆者觀察而言,一般喜歡吃日本料理的澳門朋友,對漬物都是敬而遠之。而這款紫薯漬物的醬汁並不會過濃,而且紫薯亦相對爽口。吸引到客人食用之餘亦有開胃的效果。來到的朋友不妨一試。 下一個要品嚐的就是慢煮牛肉飯。白飯不是熱騰騰的,不管外還是內,都只能說是暖。這可能與牛肉的溫度有關,因蓋在白飯上的慢煮牛只是常溫的,若白飯過熱則影響了整道料理的溫度了。米飯煮得還不錯,雖選用珍珠米,但不會太多水使得太軟和太糊,能做到粒粒分明。筆者選的櫻花醋,帶有好微的酸味,並有少量的芝麻粒,配白飯一起吃格外開胃。即使吃完牛肉剩下大量白飯,也能輕鬆吃完不會覺得單調。 至於覆蓋整個白飯的慢煮牛肉,牛肉口感嫩滑、不「嚡」不韌,甚至可說是鬆軟,而且能感受到牛肉本身的原味。筆者非常享受反覆在口中咀嚼時的口感。這亦是慢煮這種烹調方式帶來的好處,更能原汁原味,而不會因煎、炸、蒸等常用烹調方式使牛肉失去原本的質感和味道。不過牛肉的溫度是常溫,不習慣吃涼了的食物的朋友可能要額外留意。牛肉加上櫻花醋一起吃的話,有點酸的醋和肉味突出的牛肉混在一起的口感非常特別,亦不是在常見的中餐或西餐中可體會到的味道,喜歡吃牛的朋友絕對可以一試。 另外,除了櫻花醋外,店家還有另外三款醬汁可讓客人選擇。不過筆者推薦第一次來用餐的朋友可以先試櫻花醋,日後再配其他醬汁感受不同風味。以下亦會再介紹另一款醬汁。 慢煮牛定食(鳳凰山) 配 青瓜乳酪 白飯是正常份量,牛肉的話感覺上比"鑽石富士山"少2030%左右。因此店員有特別提醒過筆者,如果是想多吃牛肉的話,建議額外加一份牛肉,而不用特地叫一個"鑽石富士山"。回說這個"鳳凰山",除份量外就只有醬汁有分別。青瓜乳酪醬沒預想中濃郁,反而像介紹的一樣,「清新淡口」。但怎樣說也是乳酪,亦會有一點膩。(選鑽石富士山配這個醬的話應該吃不完)雖然如此,但白飯的味道和奶味很配,有點像奶油燉飯,不過這邊的口感是常溫的。而青瓜乳酪醬和慢煮牛肉的配搭,個人覺得不及櫻花醋般出色。配上櫻花醋時,醋和牛的味道都有非常強的存在感,並昇華做新感覺。而青瓜乳酪配牛肉,乳酪味不突出,令整個口感被牛味所主導,缺乏驚艷的感覺。 最後附上menu給各位參考 這也不是筆者第一次享受「和陽小日」的料理。沒有明顯的退步,師傅繼續專心做好一道料理,慢煮牛肉,這已經非常足夠。這種專精某個領域的日本職人精神,希望大先生和大太太可以繼續保持下去。最後,如果可以的話,在店內用餐後,可以試著說,「ごちそうさまですGo Chi Sou Sa Ma De Su」,感謝廚師和服務員為我們提供了美好的一頓飯。 餐廳:WabiSabi 和陽小日 地址︰高冠街21號A永光大廈地下 即雀仔園福德祠上一條街 電話︰853 6338 1921 營業時間︰1130 1430 (星期日休息) 網站:httpswww.facebook.comwabisabimacau 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

熊神進2020年龍生肖鼠年運程
玄學星相
熊神進・2020-01-22

水滿了再加會溢, 人累了再撐會垮, 十個小龍女有九個都花心, 今年ldquo;黃幡rdquo;和大運走ldquo;墓字運rdquo;,ldquo;墓rdquo;同時也有ldquo;死亡、埋葬rdquo;之意。筆者熊神進善心提點雖然龍本身沒有內傷,沒有五臟六腑嚴重的疾病資訊,但是要防止外傷,意外損傷、流血、血光之災, 你在公路開車要集中精神。 流年運唯一的缺陷就是遇到ldquo;黃幡星rdquo;,有ldquo;斂我不須衣,裹屍以黃幡rdquo;之說,主要是容易發生災禍、出血、天災人禍之類的事情,需要化解凶災。筆者建議男的配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;。 世間一切都是Zerosum game,龍生肖是不明白這個道理,她把自己精力錯誤地投放在工作上,而你的愛情,家庭,朋友,健康都垮了,這是值得嗎 筆者建議龍女量力而為,不要抱病工作。 本年是非甚多,影響心情,令效率大降。今年小人當道,須防惹上官非及有損名聲。 總體運 肖龍的人今年有科甲之喜,選舉晉升,異職調動,遠行搬遷等均大佳,宜動宜變,動則吉利,不動不安,遇事化險為吉,事事安寧。但今年慎防有官非之災,病痛手術,車禍損傷等破財虛耗。其實最好是讀書, 只要把時間放在讀書上, 考試順行就能出國。 事業運 ldquo;國印rdquo;者國家權力的象徵,中國古代以印代表權力,比如印章、掌握國家機構和軍隊均以帥印為准。流年盤中出現ldquo;國印rdquo;, 說明有買房置地、遷居修房、升職升學、出差旅行等環境變動;至於變動之吉凶,則視八字用神喜忌來定。一般來說, 國印臨用神則為吉,國印臨忌神則為吉氣減半。 ldquo;三台星rdquo;,五行屬戊土,陽土,輔日之光輝,又名ldquo;科名rdquo;,主文墨,主貴,主北斗之權,掌清貴之宿,專主文章做官,吉慶之事。龍生肖既然有二大吉星相照, 你的正直, 無私,有威儀,升職是順理成章, 尤其是做管理階層的人士, 今年是好時年。 天下間的事就是很滑稽, 你有機會升職但周邊出現很多小人, 這些小人叫ldquo;五鬼rdquo;, 五鬼凶星五個頭, 十人碰上九人愁, 請記住今年有人出賣你, 小心檔的簽署, 更留心同一生肖的合作夥伴, 按ldquo;披頭星rdquo;的理解, 就是反目成仇, 互不相讓。 正確來說, 今年龍生肖需要化煞, 煞星太多一定影響工作進度, 化煞方法有二個 1 把不明來歷的法器送去寺廟,做儀式,用火燒去, 又或送交玄學家免費處理; 2 男的配戴ldquo;佛相化太歲手繩rdquo;rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒化太歲銀罐rdquo;來化解ldquo;五鬼rdquo;ldquo;披頭rdquo;是非星。 愛情運 鼠和龍本來是天生一對, 大家有宿世情, 在十二生肖中, 鼠的個子最小, 而龍就是龐大, 凡大生肖最好是配小生肖。在五行中, 雞是小生肖, 為何龍不喜歡雞, 理由是雞太深思, 做起事來都是猶豫不決, 而龍本身是大情大性, 二人在一起, 很難長久, 相反鼠是智慧型, 可以做很多決定。今年離婚男女都會結識另一半, 大家有了身體接觸, 這是子辰半合的玄妙。 未婚的男女, 有一件事要注意, 本年你是沒有什麼桃花星, 只能說平平無奇, 如果你一定在平平無奇日子下結婚是不是可以?按筆者占卜經驗, 這是悶局, 男女都是為結婚而結婚。你需要更多的思想工作, 多些等待, 不要在ldquo;黃旛rdquo;經過之年做一些大事。戀愛中的情侶, 大家要出國旅行, 筆者建議是二人世界, 不參團, 不組織朋友家人出外, 只要二人多點溫暖, 平淡也是福。 已婚男女一定受ldquo;黃旛rdquo;影響, 大家爭吵多了, 至於是不是離婚分手結局, 這要看龍男女的八字。離婚的男女, 你要三思, 第一次婚姻不能終老, 第二次也不一定可以白頭, 龍的自大, 不體貼, 撒謊也是婚姻失敗的原因。 財運 做生意的人會受ldquo;官符星rdquo;影響, 思路是多, 很可惜沒法集中, 最終也是因為不懂管財而失了很多機會。 筆者認為龍生肖太任性, 做事沒有一套完整計畫, 今天說了的, 明天又改變, 明天改變了的, 後天又復原, 這樣的管財方式是有問題。由於ldquo;官符星rdquo;是官非星, 官非就是刑罰, 因此影響簽合約, 今年財運低沉的月份是,農曆九月,在這個月期間切勿投資及賭博,以免輸得焦頭爛額。今年財運較佳的月份是農曆十一月,請記緊穩中求勝,切勿孤注一擲。 理財是龍生肖今年學習的課題, 龍跟兔沒有相沖, 龍跟鼠有宿世緣, 鼠和兔都可以聊心事, 你要好好做一個財政預算, 不要渾渾噩噩又一年。 熊老師善心提你 1 農曆九月沖你的疾厄宮, 建議你在家中庭園陽臺方位擺放ldquo;保平安吸財象rdquo;, 可以增加正能量。 2 不宜跟雞生肖的情人再續情緣, 之前曾有一位心儀的人跟你相好, 你心裡是牽掛他她, 他她是知道的, 如真心相愛, 每月為他念經祈福。 3 如果你真的愛他, 你有需要在包包裡放一粒ldquo;愛你愛你一生一世幸福環rdquo;。 4 全年對你有利的生肖是兔, 鼠 ; 對你不利的生肖是狗, 雞。 5 流年中有大凶星, 當凶星彙聚時就會危害你的, 筆者建議男的配戴ldquo;佛相行好運手繩rdquo;, 女的配戴ldquo;佛法開光六字明咒銀罐rdquo;。 以上的生肖預測只是筆者個人推斷, 命運掌握在強者手上, 並不是決定在玄學家口邊, 只要大家心存善念, 行大愛, 為眾生服務, 你的正能量又回來了, 祝大家在新的一年身體健康, 家庭幸福。 作者簡介 熊神進老師,是中國澳門玄學家。生於澳門,南洋長大,少承祖命,傳授易經、風水、八字術數,後經名師指導西洋占卜術、體相學。1986年回澳開設命相館,是澳門開埠五百年來第一位擁有ldquo;心理學碩士rdquo;、ldquo;行政管理學士rdquo;的最年輕政府註冊風水學家。現在經常為報章雜誌、電臺及電視臺做節目,是七百多間機構、社團、賭廳、上市公司顧問,曾接受超過五百個傳媒機構訪問,連續十年代表澳門政府出席葡萄牙及西班牙旅遊博覽,並獲得澳門政府承認 ldquo;澳門中國風水掌相學會rdquo;會長。近年影響力滲透內地,經常往內地教學、講座,結緣演藝界,被稱為明星算命師。 聯絡方法: 風水、改名、講座預約服務, 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 熊神進淘寶風水法器店:httpt.cnR212476 熊神進玄學信箱 httpt.cnRnxUcXY 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊)

享受美好假日!優雅Brunch自助餐,永利皇宮咖啡苑
生活在我城
Lifemagfoodie・2019-12-23

澳門的自助餐久負盛名,各地遊客都想來食回票價,但是在昏天黑地晝夜難分的賭場裡酒池肉林、暴飲暴食,和優雅有點距離。 這些年幾乎吃遍澳門所有五星級酒店的自助餐,但是永利皇宮咖啡苑的Brunch自助餐還是能給我耳目一新的感受。 生活在石屎磚森林,奮鬥在方寸格子間,節假日最想要沐浴在陽光下,聽著小曲,懶洋洋地享受Brunch。陽光、音樂、美景,就這麼簡單的要求,也不是所有的酒店都能滿足你,但是永利皇宮咖啡苑可以做到,不然為何叫皇宮呢? 你想國王和公主放假會坐在幽暗的室內暴飲暴食、胡吃海喝嗎?當然是聽著音樂噴泉,慢慢享受Brunch啦! 【精緻海鮮】 咖啡苑的海鮮雖然不多,但勝在新鮮和甜美,尤其是青口具有獨特的原產地口味,非常彈牙,配上特調醬汁讓人開啓瘋狂海鮮模式。 【澳門特色肉乾配乾果】 可能是澳門唯一一家提供各色澳門特色肉乾的自助餐了,配上夏威夷果和小酒,可以和朋友把酒言歡,享受假日美好。 【精選甜品和水果】 咖啡苑菜品偏西式,比較多時令蔬菜、新鮮水果,難得的是有草莓藍莓等自助餐少見的水果,非常適合健身Keep fit人士。甜品的種類非常豐富,像愛麗絲掉進了糖果洞裡,在Brunch時吃甜品,可以有一天的時間消化。 一定要試試一款紅絲絨口味的杯子蛋糕,經典中的經典,感受紐約大都會的甜蜜。 澳門人優惠:慶祝澳門特別行政區成立20周年,尊享永利皇宮及永利澳門限時優惠 自助早餐 營業時間:上午6時30分至上午11時 澳門幣 220 110 自助午餐 營業時間:上午11時30分至下午3時澳門幣 268 134自助晚餐 營業時間:下午5時30分至晚上11時 澳門幣 488 244 下午茶及單點服務 下午3時至下午5時30分 電話:853 8889 3663 服飾要求及年齡限制: -休閒隨意 -歡迎任何年齡賓客 地址:澳門路氹體育館大馬路 作者:舟週刊 更多文章: 【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題,限時買三送一! 【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 十二月主題: 《澳門任食放題》,終於熬到年底,當然要食大餐獎賞自己,食飽才有力氣繼續工作!分享您們最愛的放題吧! ! Whatsapp及Wechat投稿:85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

澳門巴黎人法國品味巡禮。細味於巴黎鐵塔下
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-24

小時候,曾經幻想過在法國的巴黎鐵塔下與愛人或好友野餐,談一天風花雪月,雖然到現在蘇蘇還沒有機會踏足巴黎,還未試過躺在巴黎鐵塔下的草地上看看法國的藍天白雲,不過澳門的金光大道就有一座按原建築物二分一的比例興建的巴黎鐵塔,雖然這個的地下沒有草地,但是可以拍照和享受法國美酒佳餚。 法國的5月和6月剛剛步出寒冬,春意正濃,處處綠油油,花海盛放,天氣不冷不熱,日照時間適中,集天時地利於一身,就正好代表著法國藝術的燦爛繽紛,法國人都會安排一連串活動慶祝,所以被稱為『法國五月』,而澳門巴黎人酒店旗下多間餐廳藉以推出了一個名為「法國品味巡禮」的戶外用餐體驗,這天酒店邀請一眾嘉賓和傳媒來到巴黎鐵塔7層觀景台率先感受猶如嘉年華會的用餐環境體驗。 金沙中國有限公司市場推廣及品牌管理高級副總裁博露芙於開幕儀式致詞:「能夠於華麗壯觀的巴黎鐵塔下首度舉行「法國品味巡禮」,我們感到非常雀躍。『Joie de vivre』意為『悅享生活』,這令我立刻想起法國人那份忠於享樂生活、享受美食及盡興娛樂的生活態度。」 酒店精心準備了一系列法國美酒佳餚,讓我們可以像法國人一般享受日落美景,在這裡可以將金光大道的壯麗美景盡收眼簾,同時可以感受法國人的美酒及咖啡文化和氛圍。活動現場設有戶外煮食及美食攤位,提供開胃小食、鮮味海鮮、法式薄餅、燒烤肉類、窩夫和甜點等地道的法式美食,更可體驗以普羅旺斯野餐為主題的下午茶套餐、快樂時光、晚餐和法國啤酒之夜蘋果酒之夜等等,選擇真的十分多樣化。 當然這裡的食物只是一部份,其他的就留點驚喜,讓你們自己發掘吧。 伴以娛樂節目助慶,現場更設有爵士樂隊表演。 這一晚我們一眾朋友都玩得很開心。 溫馨提示,其實在澳門巴黎人酒店的鐵站7樓平台也是可以拍到好照片的,只要你找到好角度,一班朋友合照又得,一個人獨照都得,得左 不要浪費這個醉人美景啊 「法國品味巡禮」 日期:2018年4月20日至6月30日 地點:澳門巴黎人巴黎鐵塔7層(通過巴黎鐵塔5層的紀念品商店進入) 時間:下午3時至晚上10時(星期三、四、日) 下午3時至午夜12時(星期五及六) 溫馨提示:星期三、四、日於晚上9時後停止入場;星期五及六於晚上11時後停止入場。 所有賓客可享最多6小時免費泊車。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門隱世美食】健康又好味!Gilaste Bakery 下午茶小吃推介
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2019-03-25

相信不少澳門朋友都會有食下午茶的習慣,而少爺最近發現一間位於澳門仁慈堂婆仔屋附近名為「Gilaste Bakery」的蛋糕和麵包味道相當不錯,價錢亦很經濟實惠,所以想分享給各位澳門朋友知道。Gilaste Bakery 店內售賣各式各樣、不同味道的戚風蛋糕、磅蛋糕、曲奇等用心製作的下午茶小吃。Gilaste Bakery 大部分的產品都比較偏向走歐洲風格:有法式的、有葡式的、亦有意大利式的,還有一小部分是來自日式。想知怎樣去 Gilaste Bakery 的朋友,以及想知有甚麼好食的下午茶小吃推介的朋友,請繼續閱讀下去啦! 2019年11月29日更新:位於瘋堂斜巷的《Gilaste Bakery》已經重新開張營業啦! 2019年10月11日更新:位於瘋堂斜巷的《Gilaste Bakery》已於 2019年9月1日結束營業。 Gilaste Bakery 的地理位置 坐標:22.197709, 113.543845 地址:澳門瘋堂斜巷25號D地下 電話:853 6202﹣9081 巴士路線:M237 社會工作局﹣7, 8 來源:Google Map 在俗稱「藍屋仔」的澳門社會工作局對面的巴士站落車後,步行約一至兩分鐘便會到達 Gilaste Bakery。 倘若仍然不知道應該要往那個方向行走的話,不妨利用 Pokeguide App 的 AR 導航系統。只要跟著白色箭嘴一直走,也可以到達 Gilaste Bakery 的所在地。 延伸閱讀:【澳門旅遊必備】方便又易用!有 Pokeguide,就算是路痴也不怕迷路 步行約兩分鐘左右的時間,便會到達位於澳門仁慈堂婆仔屋附近的 Gilaste Bakery。Gilaste Bakery 的裝修風格是不是有些類似歐洲法式麵包店的風格呢? Gilaste Bakery 營業時間為星期一至五下午1點至晚上8點,最適合就是下午茶時間去買件蛋糕稍作休息。而且也可以用微信 ID:gilastebakery 或澳覓外賣 App 預先落單,就不用怕來到 Gilaste Bakery 的時候,買不到想食的蛋糕和麵包啦!不過可惜的是,Gilaste Bakery 現時只提供「外賣自取」服務。 Gilaste Bakery 店舖面積雖然細,但店內卻擺放了超多款式的特色蛋糕、麵包、曲奇餅、吐司等等。蛋糕、麵包、曲奇,少爺全部都要!#九品芝麻官經典對白 除了可以一件件買 Gilaste Bakery 的戚風蛋糕和磅蛋糕系列之外,還可以預訂一整個大蛋糕,用來開派對時食又得,升職加人工請同事食都得,當作生日蛋糕賀壽星仔壽星女亦都相當不錯。 經過一番思量後,少爺最後選擇購買 Gilaste Bakery 的「無花果黑麥雜糧」、「酒漬葡萄磅蛋糕」和「紅火龍果戚風蛋糕」。 由左至右分別是「無花果黑麥雜糧」、「酒漬葡萄磅蛋糕」和「紅火龍果戚風蛋糕」 製作麵包和蛋糕時,少不免需要加入牛油和牛奶等乳製品。然而有些人卻不太喜歡乳製品的味道,或者天生就對乳製品有敏感,如果您正正就是不能進食乳製品相關食物的人士,不妨一試 Gilaste Bakery 的「無花果黑麥雜糧」,保證有驚喜。 「無花果黑麥雜糧」暫時是 Gilaste Bakery 店內唯一一款沒有添加牛油、牛奶、芝士、乳酪等乳製品相關材料的麵包。黑麥,又稱裸麥,是一種在歐洲很普遍的穀物。黑麥除了可以用來製作麵包外,還會用來製作「加拿大威士忌」。 「無花果黑麥雜糧」入口鬆軟,咬落去有類似提子麥包的口感。麵包裏藏有一粒粒細小的無花果,無花果的甜味與黑麥麵包的柔軟口感配合得天衣無縫。這種特別而又新鮮的配搭,令平凡的「無花果黑麥雜糧」變得十分令人期待。當選擇困難症發作時,選擇「無花果黑麥雜糧」一定不會有錯。 Gilaste Bakery 無花果黑麥雜糧 當少爺打開「酒漬葡萄磅蛋糕」的包裝袋,隨之而來的是由葡萄散發出來淡淡的酒香味。除此之外,還有香氣濃郁的牛油香味,令「酒漬葡萄磅蛋糕」在嗅覺上得到很高分數。「酒漬葡萄磅蛋糕」的口感相對地比較扎實、豐富,令人有股想即刻咬下去的衝動。蛋糕在口腔中散發出牛油的香味和葡萄的酸甜味,喜歡食磅蛋糕的您,「酒漬葡萄磅蛋糕」絶對是一個不錯的選擇。如果您對酒或葡萄有過敏也不用失望,Gilaste Bakery 還有「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」這兩款磅蛋糕選擇。 Gilaste Bakery 酒漬葡萄磅蛋糕 以口感柔軟似海綿見稱的戚風蛋糕,相信大家應該不會感到陌生。Gilaste Bakery 有款高性價比的「紅火龍果戚風蛋糕」,入口不但軟綿綿似海綿,而且彈力十足,還有多款口味任君選擇。少爺今次選擇的紅火龍果口味,有淡淡紅火龍果香甜的味道,不會好甜,十分適合喜歡食甜點,但又不想食得太甜的女士們。除了有紅火龍果口味外,還有蜂蜜柚子、伯爵茶、斑蘭、抹茶紅豆等等,價錢亦相當實惠。身為戚風蛋糕粉絲的您,千萬不要錯過 Gilaste Bakery 鬆軟可口的戚風蛋糕系列呀! Gilaste Bakery 紅火龍果戚風蛋糕 最後附上 Gilaste Bakery 的「斑蘭戚風蛋糕」、「蜂蜜柚子戚風蛋糕」、「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」的相片,有機會少爺定必要去試食這四款蛋糕。 由左至右分別是「斑蘭戚風蛋糕」、「蜂蜜柚子戚風蛋糕」、「伯爵茶無花果磅蛋糕」和「核桃牛油磅蛋糕」 推薦閱讀: 【澳門隱世甜品】值得一試!Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】買不到 Lady M 招牌或限定蛋糕又如何?有「它」也滿足!

澳門“海底隧道工程”展開3大階段環評公示,工程規劃接駁多區!
其他
澳門生活圈・2019-06-11

01 2016年12號,據澳門特區政府土地工務運輸局消息; 澳門將對修建連接澳門半島和氹仔的海底隧道進行可行性研究。 這是繼第4座跨海大橋進入設計階段之後,澳門准備修建的第5條跨海通道。 近年來 隨著澳門機動車逐漸增多 旅遊業發展旺盛 原有的3條跨海大橋 已經無法滿足澳門未來的交通需求 第4條跨海大橋 2018年年底,澳門特區政府開始招標興建連接港珠澳大橋澳門口岸和氹仔的第4條跨海大橋。 預計2019年第4季度完成工程判標,施工期最長為1,440天。 大橋全長約3.5公裏,設計為雙向8車道,中間2車道為摩托車專道。 澳氹第4條跨海大橋起於澳門新城填海A區東側,與港珠澳大橋口岸人工島連接。 當中,有2個落腳點,一個在A區、另一個落腳點在人工島。 在氹仔方面,落腳點鄰近北安出入境事務廳附近,並預留與大潭山隧道對接高架橋。 澳氹第5條通道 2019年6月10號,工務局訊:嘉樂庇總督大橋旁興建海底隧道工程(即澳氹第5條通道)正開展環境影響評價第1階段公示。 據有關規定 環境影響評價的工作 主要分為3個階段 1 前期准備、工程基本情況公示、環評單位調研和分析論證; 2 編制環境影響報告書初稿和征求意見; 3 公開環境影響報告書。第1及第2階段均會開展公示,收集公眾意見。 公示期由即日起至6月21日,市民可通過信函、電話、傳真、電子郵件向土地工務運輸局或環評單位提出意見及建議,詳情可瀏覽土地工務運輸局網站專頁。 據《中華人民共和國環境影響評價法》和《環境影響評價公眾參與辦法》等相關要求開展項目公眾公示及收集意見。 嘉樂庇總督大橋旁海底隧道全長2,400多米,采用雙向6車道設計,速度為每小時60公裏。 隧道將連接澳門新城填海B區和D區,接駁B區孫逸仙大馬路與城市日大馬路交彙處及D區東西向道路。 此外 項目還包括建設照明系統 泵房等管理及維護設施 繼第4座跨海大橋進入設計階段後 第5條跨海通道也成為市民一眾的熱點 那麼,現有的3座跨海大橋 在很早以前就已經建成通車 也成為了如今市民日常出行 以及旅客坐旅遊巴的必經之路 澳氹3條跨海大橋 澳門半島和氹仔之間先後已建成通車3條跨海大橋,分別是澳氹大橋、友誼大橋和西灣大橋。 3座跨海大橋分別於1974年、1994年和2005年建成通車。 嘉樂庇總督大橋 嘉樂庇總督大橋舊澳氹大橋,通稱舊橋,在1974年10月通車,連接澳門亞馬喇圓形地及氹仔小氹山北麓。 嘉樂庇總督大橋是澳門第一座跨海大橋,海面距離最短,因此修建隧道距離最短,不會影響周邊區域景觀。 海底隧道還能連接兩岸中心城區,有效疏導來往車流。 現時,只讓巴士及的士行走,唯一一條可讓行人步行來往2島的跨海大橋,全長2569.8米,雙線行車。 友誼大橋 友誼大橋新澳氹大橋,通稱新橋,在1994年3月通車,連接澳門半島黑沙環新填海區及氹仔北安。 新橋有引橋連接澳門外港碼頭,是3橋大橋中最長的一條,連引橋全長3,900米引橋長度800米,四線行車。 西灣大橋 西灣大橋通稱西灣橋,在2004年12月19日通車,該橋采用ldquo;豎琴斜拉式rdquo;設計,連接澳門半島媽閣及氹仔東亞運大馬路,有引橋通往南灣旅遊塔。 西灣大橋是唯一一條在8號烈風信號或更高熱帶氣旋警告懸掛期間仍能通車的大橋。 大橋預留空間給予澳門輕軌建設過海通道,全長2,200米,六線行車,分上下兩層,上層為雙向6車道,下層箱式結構,雙向4車道行車,橋內還預留了鋪設輕型鐵軌的空間。 因之前來往兩島之間涉及電單車的致命事故過多,現時,每個方向的最右邊車道被劃為電單車專道。 蓮花大橋 此外,還有一條跨境大橋連接澳門路氹城及珠海橫琴島的蓮花大橋,1999年12月10日通車,雙向6車道,兩端分別為澳門路氹邊檢大樓及珠海橫琴口岸,全長1,756米。 THE END 為提升城市發展潛力 緩解交通壓力 澳門一直在規劃新的跨海通道 第4座跨海大橋處於澳門東端 是港珠澳大橋口岸 人工島交通流的重要疏導路徑 現時,也開展了第5條通道評價工作 實則未來可期,至於未來要等多久 還是時間說了算 素材來源:力報、百度百科、網絡 圖片來源:力報、百度百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門麗思卡爾頓酒店嚴選美酒佳餚 締造亞洲特色風格餐飲體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-10-31

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思呈獻琳瑯滿目的環球美饌, 本月更特別於各個亞洲大都會精選一系列美酒佳餚, 當中包括來自上海米芝蓮星級大廚主理的巧手中菜、多款專為肉食愛好者而設的全新菜式, 以及由新加坡客席調酒師精心調配的雞尾酒, 讓賓客盡情探索別具特色的亞洲風味, 投入非同凡響的餐飲體驗。 由 2017 年 11 月 22 至 27 日期間, 上海浦東麗思卡爾頓酒店金軒中餐行政總廚黃英傑師傅特別親臨澳門麗思卡爾頓酒店, 於全澳門最高樓層的粵菜食府「麗軒」擔任客席廚師。於香港土生土長的黃師傅擁有逾廿年的中廚烹飪經驗, 並為米芝蓮星級大廚, 他的精湛廚藝深受不同文化及烹飪方式啟發, 從中創製出結合傳統與創意的滋味菜餚。賓客將可於今年榮獲米芝蓮一星殊榮的「麗軒」內, 細意品嘗黃師傅的精湛菜餚。 與此同時,「麗思咖啡廳」特別呈獻全新菜單, 讓熱愛美食的賓客品嚐異國風味, 細味一系列滋味菜餚, 包括黑牛油魔鬼魚配酸豆及什菜; 牛里脊肉配鵝肝汁, 並提供餐桌服務, 以及於澳門十分罕見、專為肉食愛好者而設、重達 1.2 公斤的烤安格斯戰斧牛扒。榮獲米芝蓮「推介」餐廳殊榮的「麗思咖啡廳」同時提供多款酒品及小食選擇, 包括法式火腿奶酪白汁三明治, 以及由波士頓龍蝦、牛油果及雞蛋等製作的龍蝦及蟹肉法式三文治, 滿足賓客的不同口味。 若賓客希望放鬆心情, 享受秋高氣爽的午後休閒時光,可於「麗思酒廊」投入秋日下午茶體驗, 細味洋溢南瓜與秋日氣息的精選美點, 配以各式茶品、咖啡或鬆餅, 倍添滋味。賓客更可品嘗南瓜味香濃咖啡或各式茶品, 如茉莉珍珠茶、大吉嶺伯爵茶和路易波士甘菊茶等。茶點選擇方面包括香橙南瓜蛋糕、煙肉杏仁南瓜蓉、牛肝蘑塔、布里千奶酪等多款滿載秋日風味的美食。 雞尾酒愛好者更可於 11 月親臨「麗思酒廊」, 品嚐享譽國際的客席專業調酒師為賓客特別調配的美酒體驗 由 11 月 23 至 27 日期間, 來自新加坡 Operation Dagger 的創辦人兼調酒師 LukeWhearty 將於「麗思酒廊」親身示範出神入化的調酒技術, 為業界人士舉辦大師班, 傳授調酒絕技。Operation Dagger 早前剛獲選為全球廿五大最佳酒吧, 並於亞洲五十間最佳酒吧中名列第六。請即把握機會親臨「麗思酒廊」, 於澳門體驗來自新加坡的創意雞尾酒。 如欲獲取更多資料,請致電853 8886 6868 或電郵至 rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。 上海浦東麗思卡爾頓酒店金軒中餐行政總廚 黃英傑師傅 甘香麥片龍蝦球 1.2 公斤烤安格斯戰斧牛扒 香煎進口蝦、法國綠茴香酒與蒜、 茴香及香橙沙律 Husk ndash; 發酵青檸皮、鼠李、薰椰子皮、熱情果皮 G.O.A.T 蒸餾羊奶芝士、發酵菠蘿、蜜糖、百里香、菠蘿及羊奶芝士紐紋脆片 由 11 月 23 至 27 日期間,來自新加坡 Operation Dagger 的創辦人兼調酒師 Luke Whearty 將於「麗思酒 廊」親身示範出神入化的調酒技術 「麗軒」 客席廚師黃英傑師傅主理 「麗軒」晚餐餐單 價格 澳門幣 芥末牡丹蝦、脆多士 甘香麥片龍蝦球 陳皮鴨絲花膠羹 五香烤鱈魚, 蟹粉蛋白 蘿勒鵝肝爆和牛粒 珍菌翠玉環 松露鮑角遼參燴飯 薑汁燕窩燉鮮奶 流沙煎堆仔 黑枸杞桂花糕 1,888每位 「麗思咖啡廳」 全新菜單 價格 澳門幣 蘆筍,魚子醬 148 生鱸魚片 128 蓄茄脆撻 98 海鮮沙律 138 龍蝦及蟹肉法式三文治 288 進口蝦 228 魔鬼魚 198 烤豬扒 198 牛里脊肉 688 1.2 公斤烤安格斯戰斧牛扒 1,288 配菜 ndash; 芝士通心粉、普羅旺斯雜燴 58 流心朱古力 68 薄蘋果撻 68 士多啤莉撻 58 「麗思酒廊」 秋日下午茶體驗 價格 澳門幣 南瓜味香濃咖啡 $488 兩位 咸點 鴨肝、威末酒啫喱、黃良莖末 豬肉餅、甜菜根凍配菠菜麵包 牛肝菌塔、布里乾奶酪 培根、杏仁南瓜蓉 甜點 紅莓小甜點 香橙及南瓜蛋糕 胡蘿蔔及奶油芝士蛋糕 栗子巧克力球 鬆餅 糖漬橙皮鬆餅、巧克力及葡萄鬆餅、原味鬆餅 精選咖啡及 Palais des Theacute;s 茶包 $688 兩位,配 以兩杯 Louis Roederer 香檳 「麗思酒廊」 客席專業調酒師 Luke Whearty 美酒體驗 價格 澳門幣 Husk 118 G.O.A.T 118 Burnt 118 Truffle 118 上述價格須加 10%服務費 上述價格須加 10%服務費及 5%政府稅

陳康妮:澳門成為去碳化社會,改善全球暖化的氣候行動
文化創意
陳康妮・2023-08-14

澳門改善全球暖化的建議。 全球暖化是一個嚴峻的挑戰,它不僅影響地球的氣候,生態和資源,也威脅人類的健康,安全和發展。因此,我們需要採取積極的行動,減少溫室氣體的排放,提高能源效率,發展可再生能源,並加強環境教育和意識。 以下是一些澳門改善全球暖化的建議: 加強節能減排措施 澳門是一個高度城市化的地區,其人均二氧化碳排放量居高不下。 為了降低碳足跡,澳門可以採取以下措施: 1,優化公共交通系統,鼓勵市民使用低碳出行方式,如公共汽車,輕軌,單車或步行 2,推廣電動車的使用,提供更多充電設施和優惠政策 3,提高建築物的能源效率,實施綠色建築標準和認證制度 4,推動家庭和企業節約用電,使用節能燈具和電器,並定期進行能源審計 5,加強廢物管理和回收利用,減少焚燒和掩埋廢物所產生的溫室氣體 6,發展可再生能源。澳門目前主要依賴外地進口的天然氣和電力來滿足其能源需求 7,為了提高能源安全和多元化,澳門可以探索利用本地的可再生能源資源,如太陽能,風能和生質能源 具體措施包括: 1,在公共設施和私人建築物上安裝太陽能光伏板或熱水器 2,在海上或陸上建設風力發電站或風力渦輪機。 3,利用廚餘、污水、農業廢物等有機物質製造沼氣或生質柴油。 4,參與大灣區或其他地區的可再生能源合作項目,如海上風電、抽水蓄能等。 5,加強環境教育和意識。 澳門作為一個國際旅遊城市,其環境問題不僅關乎本地居民,也影響到遊客和鄰近地區。因此,澳門需要加強對公眾和學生的環境教育和意識培養,讓他們了解全球暖化的原因,後果和應對策略,並鼓勵他們採取環保行動,如減少使用一次性塑料,參與環保活動,支持環保組織等。 6,在學校開設環境教育課程,培養學生的環境素養和批判思維。 7,舉辦各種環保主題的活動,如展覽,講座,比賽,工作坊等,吸引公眾參與和關注。 8,利用媒體,社交網絡,流動應用程式等平台,傳播環保資訊和貼士,提高公眾的環保意識。 9,建立與其他地區和國際組織的環保合作關係,交流經驗和資源,共同應對全球暖化的挑戰。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 英國倫敦大學心理學學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家:澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席