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Home Media 節慶狂歡娛樂推介！JOOX 陪您玩轉冬日假期
生活在我城
Cheers!・2022-12-20

樂迷粉絲必備 【JOOX】，CTM 客戶享豁免本地數據任聽歌 暢享 1,000 萬 HiFi 高質音樂，最新派台及排行榜歌曲任聽，仲可以每日為偶像投票 年度歌單推介《到底發生過什麼事》《地球上的最後一朵花》《永順街 39 號》《老派約會之必要》 【靚聲耳機套裝 7 折】Nothing Ear stick 耳機 6 個月 JOOX 服務｜優惠價：$860（原價：$1,278） 依家申請 5G 月費計劃，即送 6 個月 Home Media 娛樂服務（任選 1 款），仲可享低至 $280 換購 Home Media 電視盒子（原價：$880）同 $100 換購 SHAKS 無線遊戲手柄（原價：$400），立即去申請，體驗 5G 超高清流暢娛樂 httpsqr.pageg1VjNN7uz2rB 優惠詳情：httpsqr.pagegG6VVnmQpZk 到底發生過什麼事 Dear Jane 沒說但心照《到底發生過什麼事》這些年來，你我也許一樣，都發生過太多事 你還記得你當初的坦白、爛漫和爽朗嗎？ 何以經過一些秋與冬之後， 今晚的你， 變得有一點欲言又止， 有一點似笑非笑， 有一點心不在焉？ 到底發生過什麼事？ 不過我懂的， 因為我也許一樣。 有些事，不必說， 把它哭出來吧。 地球上的最後一朵花 即使山崩海枯，只要相信，孤花總會有結果的一天。 永順街 39 號 繼2022年Anson Lo推出編曲澎湃的唱跳曲目《Mr. Stranger》及《King Kong》後，第三首的派台歌曲為大家帶來傷感抒情作品 《永順街39號》。 永順街39號是Anson Lo就讀的小學地址。用上這個地址做歌名全因他的初戀發生在小六，希望透過歌曲分享這段Puppy Love，以表達他對愛情的遺憾與初衷。 無論是單戀還是相戀，初戀是每個人都曾經歷，而大多數總好像是失敗收場。或許愛情就像人生，不一定一次成功，需要經歷跌跌撞撞，再尋回自己當日對愛情的初衷。 究竟你的初戀是一種甜蜜，還是一段遺憾？ 老派約會之必要 MC張天賦 穿越永恆的情歌《老派約會之必要》 「我要我們的浪漫 永不過時」 我願意為你收起我的狂熱， 與你感受街燈與夜色的微溫； 我願意不再高傲不再奔放， 羞怯地安靜地留在你身邊， 被你的腳步牽着走； 我願意放慢一點性子去等， 等那個不追求快感的吻。 我要我們的浪漫 永不過時。

澳門舞台劇。相約星期二觀後感。人生重要的一課
文化創意
蘇蘇・2020-02-01

如果是愛書之人，一般都會知道這本書，再加上香港和澳門的劇團不時都會將它從書本中拉上舞台，讓更多人對這個不能錯過的人生故事有更深入的了解。 記錄了外國著名專欄作家Mitch Albom的人生中一段難忘的經歷。他在離校十六年後，意外地得知曾經十分愛護他的老師Morrie罹患肌萎性側索硬化症，而且情況不樂觀，作爲莫里當年的得意門生，Mitch從底特律飛往七百英里的波士頓近郊的市鎮探望他，從此之後，Morrie 和 Mitch相約在每個星期二坐在一起談論人生和生活的意義，病重的Morrie仍然是妙語連珠，Mitch 感覺有如重回以往上課時一樣，直到第十四個星期之後Morrie去世。 早前澳門友人創作（藝術）劇團在南灣舊法院大樓黑盒劇場將這個故事搬上舞台，一連演出七場。劇本來自香港已故戲劇大師陳鈞潤先生的翻譯本，由劇團藝術總監黃天恩擔任導演兼任演員飾演明哲Mitch，趙啟業則任執行導演，至於慕理Morrie就由資深舞台劇演員王智豪飾演。 很喜歡這款半手工的門票，比電腦票親切多了，猶如這個故事一樣。 此劇的故事講述事業、愛情兩得意的明哲，心靈上總是欠缺了甚麼似的。他從電視上得知大學時期的老師Morrie身患絕症，即將會離世，於是決定前去探望，從而開展十四個星期二的會面，聆聽老師彌留前的教誨。 簡單的佈景、簡單的人物、簡單的情節，做就一個震撼心靈的演出，從中再次領悟生命中的精深哲理。飾演明哲的黃天恩和飾演慕理的王智豪，兩人將角色那種亦師亦友的微妙關係處理得既真摯動人又生動自然，默契亦十足。特別是黃天恩，曾於香港全職劇團擔任全職演員的他，能夠多次自如地切換敘述者與劇中人兩種狀態，聲情並茂。觀眾們都被他們的演出感動了，完場之後揭紙巾的聲音隨之而來。 照片來源 友人劇團社交平台 全劇圍繞慕理Morrie教授的字字珠璣裡那滿滿的智慧，值得我們慢慢細味人生重要的一課。總體而言，這個版本的雖然不能與大劇團相比，但以小劇團來說有這個紮實的水平，實在讓蘇蘇驚喜。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

可愛到爆燈的 Baptiste Brichon Pâtisserie 聖誕節甜品
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-12-30

近排少爺揾到間賣法式甜品嘅店舖，名為 Baptiste Brichon Pacirc;tisserie。 甜品賣相滿分，甜品樣靚可愛不在話下，味道亦十分唔錯，尤其是企鵝。 當然，一分錢一分貨，價錢亦相對比較高，每款甜品都是賣 45 澳門幣。 Baptiste Brichon 係老闆嘅姓名。老闆係法國人，不過望落有D似意大利人。 雖然老闆望落比較Cool，其實都好 nice 嘅。 因為12月最大嘅節日係聖誕節關係，所以推出咗一系列同聖誕節有關嘅法式甜品。 先上全家幅，不過當日無買到聖誕樹。後尾先知原來要買一整套先至會包埋聖誕樹。 唉，有些失落。 首先介紹可愛甜品之一嘅雪人。Snowman 係由海綿蛋糕、日本富士蘋果果肉、白桃果凍、茉莉花茶慕絲、玉米片和薄脆餅乾整成。最好味係條頸巾，有種棉花糖嘅口感，不過其實應該係日本富士蘋果果肉。可愛程度只係僅僅比鹿低DD（可能輸係個鼻唔夠大 XD同埋又係得個頭）。 其次，亦都係可愛甜品之二嘅聖誕老人。Santa Claus 嘅組成部分有紅絨毛海綿蛋糕、 紅莓果醬、脆米片和黑朱古力忌廉。 第三款要介紹嘅係鹿。Deer 係由朱古力曲奇海綿蛋糕、軟心朱古力再加薄片朱古力薄荷慕絲所整成。薄荷味十分濃郁。鹿嘅紅鼻子係馬卡龍黎嘅，可愛程度只僅次於企鵝（因為又畀甜品大廚斬首）。 第四款係人人都想收到嘅禮物。少爺係個孝順仔，所以讓咗爸爸同媽媽試。Gift 裹面有柚子千層班㦸蛋糕、牛奶朱古力脆脆同埋伯爵紅茶慕絲。媽媽試完後讚不絕口，爸爸則一副無咩特別嘅樣子。 第五款係一款頗為特別嘅甜品。將聖誕老人斬首已經夠晒慘慘豬，仲要賣埋頸以下嘅身軀。 這款名為倒轉聖誕老人 Santa Claus Up Side Down 係用車厘子果肉海綿蛋糕、車厘子果凍、再加上香草煉奶慕絲和朱古力曲奇。係一個咁開心嘅聖誕節，居然要食聖誕老人落肚。 腳同皮帶都係由朱古力所組成。可愛程度我簡直係無言，相反，恐佈程度真係好高。 好！來到最後壓軸登場嘅呢款甜品係少爺心目中，無論賣相同味道都係遠遠超過 45 蚊嘅價值。假如你身上只有 45 蚊，又唔知買邊款甜品先至好，咁少爺一定推薦你買呢款甜品。包你賺超過45蚊。佢就係六款甜品之中最可愛，亦都係味道最無得彈嘅企鵝。 Penguin 係由黑朱古力海綿蛋糕、白朱古力慕絲及牛奶朱古力奶油夾心所組成。因為少爺係朱味力控，所以偏心就必然的。真係想食多次（可能係唯一一款甜品無畀廚師斬首XD）。 因為依家已經過了聖誕節，所以聖誕系列法式甜品可能已經無再出，不過不妨碰下運氣。就算買唔到聖誕甜品，都可以見一見呢位靚仔嘅法國廚師啦！ 甜品材料資料來源： Baptiste Brichon Pacirc;tisserie Facebook 專頁 坐標：22.199267, 113.540903 地點：Baptiste Brichon Pacirc;tisserie 地址：澳門連勝街4號益利大廈地下B座 巴士路線：M201 白鴿巢前地﹣8A，18，18A，19，26 M124 白鴿巢總站﹣17 營業時間：12 p.m.至 8 p.m. 圖片來源：Google Map 延伸閱讀： 既騎呢，又創新的一口「鹹蛋麥芽餅」 口痕痕想食特式小食？試試美丹印尼小食店啦！ 食黎食去都係豬扒包同葡撻，不如試間新野﹣﹣青洲灶記咖啡

人情百日宴
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-06-10

搞百日宴其中一個環節係「能量交換」，即係我哋比啲咩賓客，賓客又比啲咩我哋。當我重係度諗緊「蝦～啲人情夠唔夠cover張單呢？」，我老公就同我講要同阿仔開個戶口儲起佢。 我震驚了！原來我之前一直都聽唔明佢之前話個百日宴為仔擺嘅意思，佢嘅意思除咗嬰兒發佈會同設宴接受大家對寶寶嘅祝福之餘，收到嘅禮物都全部比曬寶寶。佢話「等佢第時大個出身嘅時候有得start up⋯⋯」。我啲人情概念重停留係結婚階段，覺得係收返成本，而家有小朋友，啲能量真係要往下流，唔再只係專注喺自己度喇。 上文講到我老公係凡人，唔會明白驚世鉅作，查實，佢先至唔係一個凡人，佢真係一個識得無條件咁愛嘅超級爸爸。 感謝各界對寶寶的祝福

澳門君悅酒店 「滿堂彩」推出經典套餐 優惠盡享北方美饌
澳城餐飲
小燕品味・2024-09-16

為了慶祝「滿堂彩」載譽歸來，澳門君悅酒店現以優惠價推出【滿堂彩經典午市套餐】及【滿堂彩經典晚市套餐】，讓君悅粉絲們暢享「滿堂彩」特色美食，客人除了可享用招牌北京老式果木烤鴨（每2位客人享用半隻），套餐還包括開胃涼菜、北方佳餚、手工包點、甜品、精選茗茶，全方位品味「滿堂彩」北方美饌體驗。 餐廳介紹 澳門君悅酒店「滿堂彩」源自北京長安街君悅酒店的長安壹號，主打招牌老式果木烤鴨，並供應北方佳餚及江南菜品，讓本地居民及旅客在澳門也可品嚐最正宗的烤鴨滋味，感受京城華韻。 說起北京的知名烤鴨店，各具特色，百花齊放。北京東方君悅酒店的長安壹號，作為二十年來屢獲殊榮，譽滿京城的烤鴨餐廳之一，就成為了內地多家凱悅系酒店中餐廳的藍本標準，從烤鴨建爐、明檔廚房、食材選用到餐廳環境裝潢，都基本拷貝了長安壹號的精華，澳門君悅酒店「滿堂彩」也是其中之一，在澳門也可向食客提供正宗京式佳餚，並精選部分江南菜品，呈現中國大江南北的美食版圖特色精髓。 「滿堂彩」室內裝潢設計靈感同樣來自長安壹號，以中國紅為主色調，牆上掛有多幅北京城的黑白照片，綴以中式窗格，格調獨特，傢俱則為木質餐桌及絲絨坐墊，營造典雅溫暖的感覺。以中式經典元素為主體，又隱約呈現現代設計風格，和諧融合。餐廳中央設有開放式廚房，讓客人在享受美食的同時，可以觀賞廚師們專注烹制烤鴨的全過程，以鐵杆將鴨子掛入爐內，又將烤好的鴨子勾出，煞是有趣。 澳門君悅酒店現以優惠價推出【滿堂彩經典午市套餐】及【滿堂彩經典晚市套餐】，午市經典套餐包括「老式果木烤鴨」、「老北京乾炒大蝦」及「經典芝麻菠菜」等。踏入９月，節慶假期陸續而至，無論親朋餐聚、商務宴請，「滿堂彩」都是不錯的選擇。 【滿堂彩經典午市套餐】菜品介紹 「滿堂彩」招牌菜mdash;mdash; 老式果木烤鴨 傳承北京君悅的秘方，原料精挑細選。據「滿堂彩」經理表示，大廚對鴨子的素質非常講究，必須用上38天左右的填鴨，體重約2.5公斤，從北京空運到澳門︒遵循傳統掛爐烤制，以精選的北方棗木連續烤制60分鐘，直至香氣四溢，表皮金紅酥脆，內裡肉香汁美︒為了讓客人享用最好的味道，大廚會席切烤鴨，為大家展示剛出爐的烤鴨，然後儀式感滿滿的片到盤中，讓客人趁熱享用。 「滿堂彩」的主廚團隊經驗豐富，頂着烤鴨的熱氣快速片鴨，使客人享受美味。 「滿堂彩」烤鴨體態飽滿，約可片到108片。大廚會把鴨肉分裝成三盤：鴨皮一盤，去皮鴨胸肉一盤，連皮帶肉鴨腿一盤。先品嚐鴨皮，入口即化，肉香滑嫩，配以經典調料︑薄餅︑白糖︑蔥絲︑黃瓜︑香蒜，按口味喜好隨意搭配︒配料方面，筆者最喜歡傳統的蔥絲黃瓜麵醬。但在京城，傳統的食法是以鴨皮蘸白糖，糖在嘴裡很快就融化，酥而不膩，與油脂美味融合。 去皮鴨胸肉則可沾蒜泥享用，連皮帶肉鴨腿部分則連同薄餅沾上甜麵醬卷着享用。薄餅又稱為荷葉餅，為保原汁原味，也是在北京烙成的。每張餅之間用墊紙隔開，以保持濕潤。剩下的鴨架，還可應客人要求，加工做成鴨架湯或椒鹽鴨架。 由於老式果木烤鴨烹製需時，建議客人提前預訂，那麼抵達時就可以很快品嚐到美味出爐的烤鴨！ 其他推薦菜品 開胃菜拼盘薈萃 經典芝麻菠菜 另一老北京經典菜式，同時也是長安壹號的必點特色菜。爽脆菠菜搭配秘制麻醬汁，抹上芥茉油和香醋，撒上炒白芝麻。麻醬味道醇厚，香氣濃郁，順滑細膩；菠菜則清爽，加上香脆芝麻，味道可口，層次豐富。且芝麻與菠菜均是養生食品，美味與健康兼得。 川味口水辣雞 色澤紅亮，口感豐富。雞肉鮮嫩，澆上秘制紅油醬汁，麻辣鮮香，風味獨特 。 蒜汁拍拌青瓜 醃蘿蔔 ｜炒花生 大廚自家製餐前小食，蘿蔔 酸脆爽口，香辣开胃；花生則咸香酥脆。 伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉 採用優質伊比利亞黑毛豬，肉質細嫩，口感鬆軟。色澤明亮的糖醋汁包裹在肉塊外，酸甜可口，外焦內嫩。 老北京乾炒大蝦 據說這道菜的靈感是來源於長安壹號大廚在四川採風的旅途中，使用四川辣椒提煉出大蝦的鮮味和香味，獨到之處是在於用酸甜口的芡汁削弱辣味，使得這道菜能迎合美食客的各種喜好。而「滿堂彩」選用上乘的大蝦，烹調恰到好處，肉質彈牙，風味獨特。 乾煸辣椒四季豆 大廚特別選用貴價的法國豆，豆身較長，可以沾上更多的醬汁。香氣四溢，外脆裡嫩，干紅辣椒、姜蒜的辛香味能提升整道菜的層次感，更添風味。 脆煎豬肉鍋貼 脆煎豬肉鍋貼是地道的北方傳統餃子之一，以傳統手法現包而成。把豬肉、韮菜、蔥、姜拌成餡後，便以面皮包裹形成鍋貼，放到平底鍋中油煎，再加入少許麵粉和水調成的面水，讓鍋貼之間連成一層剪紙般的花狀紋理。大廚會把鍋貼倒扣放在碟上，讓客人看到花狀紋理。鍋貼外表香脆，餡料豐富，口感充實，配陳醋來食用，既可減少膩感，也可增添經典風味，讓人滿足。 滿彩堂招牌菜午市套餐，供2位用，優惠價澳門幣588元，菜品豐盛，選擇多樣，包括： 開胃菜拼盘： 蒜汁拍拌青瓜 經典芝麻菠菜 川味口水辣雞 伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉 烤鴨 ： 老式果木烤鴨（半隻） 主菜 任選一款 ： 老北京乾炒大蝦（2隻）｜辛辣宮保雞丁 ｜爆炒孜然羊肉 蔬菜任選一款： 乾煸辣椒四季豆｜三鮮燒麻婆豆腐 北方餃子 脆煎豬肉鍋貼（4隻） 甜品 「滿堂彩」楊枝甘露 精品茗茶 桂花烏龍 其他經典美饌 酸梅湯 夏日炎炎，飲用老北京經典飲料酸梅湯生津止渴，清熱解暑。「滿堂彩」的酸梅湯，根據古方熬制，清爽開胃，酸甜美味。在享用大餐前喝一杯，愜意舒心。 松鼠桂花魚 作為蘇菜經典，金黃外殼裹滿香脆酸甜獻汁，啖入口中，魚肉滑溜鮮美，難怪成為城中最令人青睞的松鼠桂花魚之一！ 富貴雞 富貴雞是杭州凱悅酒店湖濱28歷史最為悠久的杭邦菜代表之一，自餐廳開業就深受食客喜愛。而在澳門「滿堂彩」，饗客也可在澳門品嚐到此道馳名的富貴雞。因烹制需時，同樣建議客人提前預訂。 當主廚端上富貴雞時會用小榔頭現場一邊敲開泥殼，一邊送上祝福一敲福氣滿滿，二敲財運滾滾。當泥巴潑開，熱氣騰騰，荷香撲鼻，饀料豐富，包括五花肉、蓮子、馬蹄、蘑菇、香菇、平菇、板栗、白果等十餘種輔料。雞肉軟爛入味，夾雜著荷葉、香菇的清香，還有五花肉香等，口感豐富，滋味滿滿。 「滿堂彩」因地制宜，選用廣東優質三黃鷄，經過醃制後，將五花肉、蓮子、馬蹄、蘑菇、香菇、平菇、板栗、白果等十餘種輔料填入雞身，取荷葉包緊，裹上來自於江西景德鎮的泥巴，放入烤箱烘烤3小時。 富貴雞又名叫化雞。相傳當年乾隆皇帝微服南巡，流落荒野。其中有一名叫化子（乞丐）見他可憐，便把自己烤制的「叫化雞」送給他吃。乾隆困餓交加，接過烤雞便大口吃下，覺得這雞肉香氣撲鼻，異常好吃。吃畢，乾隆便問其名，對方不好意思說是叫化雞，還大大吹捧這雞叫做「富貴雞」。乾隆皇帝回到紫禁城，對這款烤雞讚不絕口，這叫化雞也因為皇上金口一開，成了「富貴雞」。從此以後，叫化童子雞正式進入宮廷御膳食譜，流傳至今，也成了一道登上大雅之堂的江南名菜。 客人被邀以小榔頭敲開泥殼，接受祝福。 「滿堂彩」甜點薈萃 靈感來自「長安壹號」 甜品拼盘，澳門「滿堂彩」的版本包括澳門凱悅的精選中西甜品及時令水果，擺盤吸睛，賞心悅目。 「滿堂彩」同步推出【滿堂彩經典晚市套餐】，菜品選擇有所不同，除了招牌菜式「老式果木烤鴨」，還有「京蔥燒法國銀鱈魚」及「伊比利亞黑毛豬酥脆玲瓏肉」等，帶來不一樣的京韻風味。 【滿堂彩經典午市套餐 Beijing Kitchen Signature Lunch Set】 優惠價 MOP 588 兩位 原價 MOP 1,254 兩位 餐單 httpsbit.ly4cG4eFf 【滿堂彩經典晚市套餐 Beijing Kitchen Signature Dinner Set】 優惠價 MOP 1,188兩位 原價 MOP 1,892兩位 餐單 httpsbit.ly4dGlNXj 所有價格均以澳門幣計算及另收10%服務費。優惠受條款及細則約束。 「滿堂彩」營業時間： 正午1200 至 下午300 下午530 至 晚上1000 星期一至星期日 立即預訂 853 8868 1930 位置：澳門君悅酒店一樓

滙豐保險攜手樂高®認證大師洪子健打造「Bricktopia 樂玩奇想世界」
專題報導
小燕品味・2025-08-14

沉浸式咖啡藝術展空降澳門，用創意點亮生活靈感 滙豐保險近期推出一場別具匠心的創意展覽 mdash;mdash;「Bricktopia 樂玩奇想世界」。這場獨具特色的活動落戶於滙豐保險策劃中心，特別邀請到樂高認證大師（LEGO Certified Professional）洪子健（Andy Hung）傾力打造港澳地區首個以咖啡館為主題的積木藝術空間 mdash;mdash;「奇趣咖啡館」。 樂高認證大師（LEGO Certified Professional）洪子健（Andy Hung） 在這座充滿巧思的積木咖啡館中，集中展示了 150 件由洪子健親手創作的原創積木作品，涵蓋了造型各異的咖啡機、精致逼真的杯具、誘人味蕾的糕點，乃至充滿設計感的座椅等，每一件作品都將積木的靈活與藝術的美感完美融合，呈現出令人驚嘆的獨特藝術魅力。 展覽現場不僅有積木藝術的驚艷呈現，更匯聚了多元文化元素：澳門本地藝術家黃子灃（Vitorino Vong）的粉筆畫藝術作品現場亮相，用色彩與線條勾勒出在地文化風情。 另外, 本地知名咖啡品牌 Terra 特別調製了限定款飲品，讓濃郁香醇的咖啡香氣瀰漫整個空間。 多種元素的有機碰撞，共同織就了一個集積木拼砌技術、咖啡文化與本地藝術於一體的沉浸式互動空間。訪客們可以一邊細細品味香醇咖啡的獨特韻味，一邊沉浸在充滿創意與靈感的藝術氛圍中，開啟一場別具一格的奇幻感官旅程。 五大亮點打卡區域 開啟無限創意旅程 1. 滙豐保險積木咖啡館（HSBC Life Brew House） 以積木打造的藝術咖啡吧檯，以及各種咖啡沖調裝置、餅乾及點心，均以積木11 還原，是絕對不能錯過的打卡點。 2. 磚點烘焙坊（Bakery Wonders） 積木版葡式蛋撻、香脆的牛角包以及各式蛋糕，造型逼真，趣味十足，讓人忍不住拿着打卡, 實在太可愛了！ 3. 限定咖啡體驗區（Coffee Freedom booth） 每日限量供應特調飲品，活動限定「自由咖啡 Coffee Libre」與「童樂積木杯 LEGO Soda」更是不容錯過。 4. 奇積玩樂空間（LEGOreg; Play Zone） 專為親子打造的創作空間，讓大小朋友都能釋放創意、共建專屬於自己的作品。 5. 澳門城市畫布（City Canvas） 本地藝術家黃子灃以粉筆畫的形式呈現澳門文化色彩，畫作描繪澳門特色建築及小食，為展覽增添濃厚情感的當地藝術語言。 專屬活動與獨家禮遇 每日限量免費咖啡 週一至週六下午130至300，滙豐保險聯手Terra每日獻上限量特調咖啡，讓您在午後時光細味香醇，感受創意生活的靈感時刻。 個人化樂高禮品 完成財富分析，即有機會獲得專屬設計的樂高積木禮物，可自由為人仔搭配髮型、服飾與配件，打造獨一無二的紀念品。 「Bricktopia 樂玩奇想世界」 活動日期：2025 年 8 月 12 日至 10 月 31 日 地點：滙豐保險策劃中心（澳門宋玉生廣場 393 號皇朝廣場地下 AC 座） 開放時間：週一至週六 上午 900 至下午 600 網址：httpswww.hsbc.com.mozhmoinsurance 附註：所有活動優惠受條款及細則約束，詳情請參閱官方公告。咖啡派發時間有可能更改，最新消息請留意官方網站。 #Bricktopia #樂玩奇想世界 #HSBCLife「Bricktopia 樂玩奇想世界」

Home Media 節慶狂歡娛樂推介！hmvod 陪您玩轉冬日假期
生活在我城
Cheers!・2022-12-20

電影發燒友最佳伴侶【hmvod】，體驗超高質私人戲院 喺屋企暢享 4K 超高清畫質同 xSpatial 天域全景音聲 推介聖誕必睇片單《聖誕大考驗》《湯姆貓與傑利鼠：雪人之地》《真的戀愛了》《黑亞當》 【家庭戲院套裝 75 折】ASUS ZenBeam Latte L1 無線藍牙行動投影機 12 個月 hmvod 服務｜優惠價：$3,400（原價：$4,718） 依家申請 5G 月費計劃，即送 6 個月 Home Media 娛樂服務（任選 1 款），仲可享低至 $280 換購 Home Media 電視盒子（原價：$880）同 $100 換購 SHAKS 無線遊戲手柄（原價：$400），立即去申請，體驗 5G 超高清流暢娛樂 httpsqr.pageg1VjNN7uz2rB 優惠詳情：httpsqr.pagegG6VVnmQpZk 真的戀愛了 英國首相（曉格蘭特 飾）首日到唐寧街上班，就迷上遞茶給他的俏下屬（瑪天妮麥格倫 飾）hellip;英國首相的家姐（愛瑪湯遜 飾）結婚多年，心廣體伴後懷疑老公不忠hellip;失戀作家（哥連卓夫 飾）跑到法國治療愛情重傷，卻跟說葡萄牙語的管家通電hellip;一個個動人的英倫愛情故事交匯出浪漫、甜美、幽默的聖誕前夕，令你眼花撩亂，心花怒放。 新年前夜 每年除夕都是慶祝愛與希望，放低過去、重新開始的好時機。《緣滿除夕夜》透過環環相扣的故事講述一班紐約市恩愛戀人及單身男女，在這一年一度的璀璨之夜發生的浪漫奇遇。 湯姆貓與傑利鼠：雪人之地 泰非手作的雪老鼠竟然活過來了mdash;今次，湯姆貓與傑利鼠開展傳奇童話，歌韻悠揚，白雪飄飄，刺激搞笑，甚至還輕輕滲現節日魔法！ 聖誕大考驗 馬文是一位成功的英國作家，幾年前在節禮日發生了一起事件後，為了逃離家人，他搬到美國居住了，為了宣傳他的新書，他帶著他的新美國未婚夫麗莎回到倫敦度假，並將麗莎介紹給他古怪的加勒比家庭。當麗莎發現未婚夫留下的世界時，他們的關係受到了考驗。 黑亞當 DC 反英雄電影《黑亞當》Black Adam強勢駕臨！「The Rock」狄維莊遜Dwayne Johnson重量級加盟DC宇宙，擔演被賦予遠古眾神之力的超級大反派「黑亞當」Black Adam，將與「美國正義協會」的一眾正義英雄正面交鋒！包括《新鐵金剛》系列皮雅斯布士南Pierce Brosnan飾演的「命運博士」Dr. Fate、《烈探狙擊：誓不回頭》艾迪士荷治Aldis Hodge飾演的「鷹俠」Hawkman、《愛的過去進行式》諾亞森迪尼奧Noah Centineo飾演的「原子粉碎者」Atom Smasher、美劇《毒癮女孩Euphoria》昆塔莎斯溫德爾Quintessa Swindell飾演的「旋風炫風」Cyclone等，勢將掀起一場前所未有的黑色風暴！被賦予遠古眾神之力的Black Adam狄維莊遜被強大力量侵蝕而黑化，因而遭到埃及眾神封印於古墓之中近五千年，現在意外地被解放出來，重臨人間的他準備以他不一樣的方式捍衛正義hellip;hellip;

藝文薈澳。澳門國際青年戲劇節2019
文化創意
蘇蘇・2019-08-18

蘇蘇經常都說，如果喜愛各地的文化藝術，澳門真的是一個欣賞藝術的好地方，可以說是集各家之大成，一直以來澳門特區政府除了發展娛樂和旅遊項目外，更致力與各地發展文化藝術交流活動，推動澳門成為國際藝術交流平台，建設以中華文化為主流，多元文化共存的交流合作基地。 今年由澳門文化局和旅遊局合力打造的首屆大型國際綜合性文化藝術盛會『藝文薈澳』，蘇蘇極為期待。可能近來大家都經常聽到『藝文薈澳』這4個字，究竟是什麼來的 『藝文薈澳』（Art Macao）已於2019年6月開始直至10月，為期五個月，除了位於澳門藝術博物館爲主場館外，澳門當地藝術中心、塔石藝文館、龍環葡韻匯藝廊，以及各大旅遊度假村和酒店等，都會在這段期間化身成展覽空間，讓城市的每個角落都瞬間充滿藝術氣息。此外，還有澳門樂團和澳門中樂團的樂季重點音樂會、文化中心亮點表演節目、國際青年舞蹈節、國際青年音樂節、國際青年戲劇節等等，系列活動共計31項，包括展覽18個、大型表演節目10個、3項國際青年節慶，33個活動地點遍佈全城，單看這些資料，也感受到節目的精彩。 熟悉蘇蘇的朋友都知道，我酷愛舞台藝術，不是我自己去表演，而是喜愛坐在觀眾席去欣賞，而作為『藝文薈澳』的重要活動之一，由教育暨青年局、旅遊局、戲劇農莊合辦，文化局、旅遊學院協辦的國際青年戲劇節將於8月28日至9月8日舉行，為配合澳門在粵港澳大灣區的發展定位，打造以中華文化為主流、多元文化共存的交流合作基地，首次以戲劇作為交流元素，邀請粵港澳大灣區城市和來自亞洲、歐洲等地區的青年戲劇團，包括佛得角、韓國、日本、馬來西亞、葡萄牙、新加坡、烏克蘭，中國上海市、廣州市、台灣地區及香港特區的青年劇團，以及聯同澳門劇團及校際戲劇比賽優秀隊伍，共帶來超過15場室內、戶外及環境劇場的精彩演出，通過歌舞劇、形體劇、無聲劇、木偶劇、即興劇、幼兒感官劇等多元化劇目，期望為青年人提供學習交流、展現藝能，以及建立友誼的平台，以達至文化共融和以不同的感官體驗領略戲劇的樂趣。 蘇蘇看過節目表，內容十分豐富，每一個節目都很吸引，每一個都很想看，真的要好好計劃一下如何安排時間去欣賞這些節目，這個難得不用坐飛機就可以欣賞到各地的精選演出的機會，蘇蘇是不會錯過的，你呢 更多戲劇節的資料詳情，可瀏覽教青局網頁httpsportal.dsej.gov.mowebdsejspacesitedramaindex.jsp或致電2855 5533查詢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

年末壓軸盛事，2018澳門國際幻彩大巡遊下月16日隆重舉行！
其他
澳門生活圈・2018-11-23

每年的12月 澳門都有一場熱鬧沸騰的狂歡派對 匯集來自世界各地的帥哥美女 大家穿上五彩繽紛的奇裝異服 在城市裡載歌載舞 驚豔了全世界 沒錯 一年一度的幻彩大巡遊又來了！ 國際幻彩大巡遊：被稱為澳門全城最大型的嘉年華藝術大巡遊活動，也是慶祝澳門回歸祖國的大型活動之一。自2011年起，每年12月舉辦，吸引來自五湖四海的人感受澳門的獨特魅力。 昨天下午3點半，由文化局主辦的慶祝澳門回歸祖國19周年ldquo;2018澳門國際幻彩大巡遊rdquo;在文化中心會議室舉行聯合新聞發佈會公佈各項安排。 會上，文化局局長穆欣欣公佈了巡遊時間：下個月16日（12月16日），巡遊主題為ldquo;VIVA任務：打開神秘密令rdquo;。 據介紹，今年幻彩大巡遊不僅會將以往的隆重規模進行到底，還會在節目編排、全城氣氛營造上有所拓展和創新。以澳門及8個葡語系國家10個神話傳說角色貫穿盛事。 ●精彩陣容● 今年巡遊參演團隊共有76隻隊伍，包括57支澳門團隊、19支外隊，超過1700位藝術家參與，繼續舉辦延伸演出共24場。來自全世界各地的表演團隊和本地團隊各放異彩，你豈能錯過！ 當然 大家最關心的一定是今年大巡遊的路線 那下面的信息可要記好了 12月16日，巡遊當天將會繼續沿用去年的路線，表演藝團從大三巴牌坊一路巡演到西灣湖廣場一帶，與觀看的小夥伴一起漫步于融合中歐風情的舊城區。 巡遊路線澳門國際幻彩大巡遊2018.12.16 開幕式 │ 大三巴牌坊 1500 精彩的開幕表演率先在大三巴牌坊上演，VIVA仔與一眾演藝精英整裝待發，出發尋找神奇力量！ 活力舞池 │ 南灣湖景大馬路 平日車水馬龍的道路搖身一變為活力舞池，具民族特色的舞姿、趣致的木偶、精心打扮的雜耍戲碼、神出鬼沒的小丑、身懷絶技的高蹺達人hellip;hellip;各演出隊伍施展奇技，將歡樂傳遍大街小巷。 回歸慶典 │ 西灣湖廣場 1800 VIVA仔發放神奇力量，讓弦光閃耀西灣湖廣場！傳說中的主角及各地表演隊伍紛紛獻演，帶來別具魅力馬戲表演與民族風情，熱情的鼓聲浪接浪，還有浪漫十足的夢幻舞蹈hellip;大家齊來感受節目的歡騰吧！ 屆時澳視澳門將全程直播當天大巡遊盛況，文化局同時會在多個社區設直播大螢幕，讓大家不錯過每一個精彩畫面！ 從白天到黑夜，表演不知疲倦 從開場到結束，遊客流連忘返 這場國際化的視覺盛宴錯過必將遺憾 一場年末壓軸的國際狂歡派對 怎能少了你的參與？ 12月16日澳門國際幻彩大巡遊 我們不見不散！ 新聞素材來源：澳門日報 圖片來源：澳門文化局、Macaulife 版權屬於原作者 編輯撰寫：小宇

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下餐廳推出盛饌歡慶母親節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-27

澳門巴黎人、澳門金沙城中心康萊德酒店及澳門金沙內屢獲殊榮的餐廳於母親節推出精選餐單。於5月14日前惠顧於澳門巴黎人的「巴黎人自助餐」、「巴黎人法式餐廳」、「御蓮宮」、康萊德酒店的「朝」、「奧旋自助餐」、澳門金沙的「金沙閣」或「888自助餐」，可與摰愛的母親品嚐一系列令人垂涎的佳餚美食，一同歡度母親節並向她表達愛意。 澳門巴黎人「 巴黎人自助餐」：「 巴黎人自助餐」推出的母親節自助早午餐及自助晚餐為大家匯聚一系列國際美食，包括前菜、沙律、開胃菜、刺身及壽司、海鮮、新鮮現製意大利麵、現煮波士頓龍蝦、鵝肝、慢烤全鴨配香橙醬、現煮鵪鶉、肉眼扒及慢烤原隻乳豬。而中式佳餚亦包括爆炒香辣龍蝦鉗、清蒸石斑，菜單亦特意為喜愛甜食的母親奉上巴黎鐵塔甜點、澳門本地特式及法式甜點和朱古力噴泉等甜食。 母親節自助早午餐 5月 14日 價格：成人每位澳門幣368元，小童每位澳門幣184元 母親節自助晚餐 5月14日 價格：成人每位澳門幣468元，小童每位澳門幣 234元 訂座可致電： 853 8111 9250 或電郵至lebuffet.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人「巴黎人法式餐廳」：餐廳將帶來一如既往的頂級美食包括鴨肝醬、芬迪加生蠔、干邑忌廉龍蝦湯、法式香橙汁烤鴨胸伴烤馬鈴薯、香煎牛條扒及三文魚扒。母親節晚餐更包括牛柳伴燴蘑菇配紅酒汁、蘑菇青露筍白酒燉龍蝦肉、帶子、青口和魚。壓軸品嚐節日專屬的母親節杯子蛋糕，以及一系列精緻的蛋糕及甜食。 母親節早午餐 5月 14日 價格：每位澳門幣398元 母親節晚餐 5月 14日 價格：每位澳門幣488元 訂座可致電 853 8111 9200。 電郵至 brasserie.reservation@sands.com.mo。 澳門巴黎人「御蓮宮」：澳門巴黎人的特色中餐廳「御蓮宮」將推出母親節特選套餐，菜式包括冰鎮青芥末汁浸鮮鮑魚仔、意大利松露黑醋冰菜卷、遠洋魚子金絲帶子、鮮蟲草花響螺燉花膠湯及乾燒加拿大龍蝦時蔬拌麵等。而精緻甜品則有燕窩杏仁蛋白茶及酥炸杏仁脆奶等。 母親節特別套餐（午餐 晚餐） 5月13至14日 價格：每位澳門幣388元 訂座可致電853 8111 9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.mo。 澳門康萊德酒店「朝」 屢獲殊榮的「朝」餐廳為母親節推出精緻的母親節特選套餐，菜式包括猴頭菇花膠湯、薑蔥汁白靈菇魚球、松子澳帶西蘭花、蘆筍牛柳條、農家干豆角肉醬老豆腐等。此外，母親亦可於5月14日以八折優惠享用主菜單內佳餚。 母親節特選套餐 5月 14日 價格：澳門幣888元（供4位用） 訂座可致電 853 8113 8920。 澳門康萊德酒店「奧旋自助餐」： 備受歡迎的「奧旋自助餐」為大家提供最優質的母親節自助餐特色美食，其中自助午餐包括燒大蝦、清蒸石班及阿膠燉雞湯；而自助晚餐則特設波士頓龍蝦、北京片鴨、人蔘白蘭氏蒸雞以及阿膠燉雞湯等滋補養生美饌。母親可於5月14日以八折優惠享用國際環球自助餐。 母親節午餐 5月 14日 價格：成人每位澳門幣298元，5至12歲小童每位澳門幣149元 母親節晚餐 5月 14日 價格：成人每位澳門幣468元，5至12歲小童每位澳門幣234元 訂座可致電 853 8113 8910。 澳門金沙「金沙閣」： 高雅且以粵菜為主的金沙閣特別為母親節推出兩款特選晚餐菜單，其中的精緻菜式包括白灼海生蝦、XO醬喜巢鳯片、蜜豆合桃彩虹鴿脯、金湯翡翠雪白玉、鴻運脆皮炸子雞、清蒸珍珠大龍蠆等。而提早48小時預訂套餐的更可獲贈特別為母親節而製的兩磅蛋糕一個。 母親節特選套餐 5月5至14日 價格： 澳門幣由2,888元至3,888元（8位用） 澳門幣由4,288元至5,688元（12位用） 快與你摯愛的母親一同前往優雅舒適的金沙閣慶祝這個特別節日。訂座預約可致電853 8983 8222。 澳門金沙「888自助餐」： 餐單供應多款令人垂涎的母親節菜式，為大家提供多款精選美食選擇，包括生蠔、長腳蟹、油甘魚、甜蝦刺身、燒肉眼牛肉、葡式海鹽焗原條三文魚、葡式芝士焗蠔、高湯花膠鮑魚燉海參 以及母親節特別推介蛋糕等。 母親節晚餐 5月 13日 價格：成人每位澳門幣318元，3至12歲小童每位澳門幣148元 母親節午餐及晚餐 Motherrsquo;s Day Lunch and Dinner Menu 5月 14日 價格：成人每位澳門幣318元，3至12歲小童每位澳門幣148元 快來與母親在最受歡迎的自助餐餐廳品嚐豐盛佳餚，以表達對母親的謝意。訂座預約可致電853 8983 8222。

澳門巴黎人舉辦連串社區活動
LifeMag Editor・2016-10-31

澳門巴黎人於9月13日正式開幕後，隨即舉辦連串本地社區活動，履行集團一直肩負並積極推行的企業社會責任，致力回饋本地社區，以慶祝項目圓滿開業。 於10月18日，共15名金沙中國關懷大使帶領澳門弱智人士家長協進會50名海外代表一同參觀澳門巴黎人綜合度假村。一眾代表專程來澳出席慶祝該會成立廿五周年、於10月15日至18日舉行的論壇及匯演活動。他們此行參觀了按原建築物二份之一比例興建的巴黎鐵塔，以及相鄰的姊妹度假村澳門威尼斯人reg;。 此外，約60名家協會會員及其家人更獲邀於10月22日欣賞在巴黎人劇場舉行的駐場娛樂節目THRILLER LIVE音樂劇。 巴黎人十月份的連串社區活動包括向澳門特殊奧運會、澳門明愛及澳門扶康會贈送共280張巴黎鐵塔門票。此等活動作爲金沙中國回饋本地社區的一環，讓各社團透過體驗本澳最新地標澳門巴黎人，分享公司的發展成果。巴黎鐵塔之旅讓本地社區團體成員及其家人有機會從巴黎鐵塔上欣賞金光大道天際線的壯麗景觀，留下美好回憶。 金沙中國早於2007年澳門威尼斯人開幕時已特意安排本澳長者及弱智兒童參觀酒店，與社區共慶新酒店項目開業，這傳統自此一直延續至今。 於2012年4月金沙城中心reg;開幕時，金沙中國便特別邀請負責製作金沙城中心御桃源的巨型財神雕像的知名雕塑家孫家彬教授與本地雕塑家及澳門理工學院藝術高等學校的學生會面交流。 澳門喜來登金沙城中心大酒店於2012年9月正式開幕時，金沙中國亦特別邀請澳門扶康會會員與瑪莉安．艾德森醫生合力製作一幅傳統毛利油繪圖kowhaiwhai，該作品更展覽在金沙廣場。 而2014年澳門金沙reg;開業十週年誌慶，金沙中國亦設社區感謝午宴，邀請包括澳門仁慈堂、澳門特殊奧運會、澳門弱智人士家長協進會及澳門扶康會在內的本地社區團體共300名成員參與。

如心酒店：一切隨性 一切如心
專題報導
鳳凰天空・2016-08-11

Text 布布 圖片資料由客戶提供 當清晨的陽光透過落地窗大片地灑進慵懶的身上，當仍處於迷糊狀態時已經有熱咖啡端上，當睜眼就能看到大片醉人綠色的遠處山巒mdash;mdash;你知道這一切都不是幻想，這是如心酒店能給你帶來的真實體驗。 ldquo;Z小姐，謝謝您的光臨，下次再見，一路平安。rdquo;當前臺的姑娘笑容迷人地跟我say goodbye，我才意識到，是時候離開香港南灣海景如心酒店，出發前往下一站了。離開之後，我對如心酒店頗有ldquo;思念rdquo;之情，於是提筆寫下一些入住感悟。 文藝氣息的休憩之地 香港的如心南灣海景酒店，與香港地質公園結為伙伴，成為頗具特色的「香港地質公園酒店」。為協助宣傳地質保育及地質公園概念，酒店大堂及房間內均設有以地質公園為主題的裝飾佈置，無論是未經雕琢的、天然的古木做成的桌子，還是餐廳牆壁上細心裝飾的遊動的海洋生物，亦或是那些低調的藝術家設計的枝椏藝術品mdash;mdash;在如心，只要你用心，隨處可見這些地質特色。與此同時，酒店於房間設有獨立頻道並在大堂播放香港地質公園短片，酒店餐廳還會推出地質公園美食，協助推廣香港地質公園及其導賞活動。 如心南灣海景酒店樓高37層，設有432間客房。大部分客房景觀面向塘邊徑山景及黃竹坑道市景，部分高層客房可遠眺深灣。貼心的是，提前電話預定客房，還可自由選擇是面向清幽山景或是繁華的城市景。而位處最高37樓的套房更設有露臺，景緻迷人。 幸運的是，此次我住在37樓，能夠一次飽覽最高層的景緻，頗有ldquo;一覽衆山小rdquo;之感。插卡進門，入眼簾的是一個小型客廳，棉麻質感的沙發彰顯的是低調而奢華的品質，當疲累的身軀攤在懶人沙發上，那種卸下重擔的感覺是無法用言語形容的，只能自個兒去那親自經歷一番才行。小型客廳和臥室用了一道屏風擋着，乾淨整潔、一絲不染的素白色牀鋪，還有牀頭櫃上便簽上的留言微笑，每一個細小角落都在訴說着酒店一絲不苟的態度和營造的賓至如歸的安心感。 浴室放有白茶香味的香皂和沐浴小物，當整個人置身在白茶裹挾的香氣時，所有的旅程疲憊、所有的放不下的事都能在那一瞬間消解殆盡。如心就是有這樣的魔力，在不經意間讓你釋放。 趕巧兒的是，當天晚上正好有個生蠔海鮮盛宴，乘電梯下樓去餐廳吃飯時，看到來來往往許多的住客，情侶、一家四口模樣的都有，大家都在享受如心精心準備的各式晚餐，中餐炒飯、西式沙律、抑或飯後精緻的布丁甜品或誘人巧克力，也不乏排成長隊只爲等到新鮮的生蠔出爐的人。飯後回房休息，感受一人獨處的寧靜時刻。 天矇矇亮，約莫凌晨四點，我關上空調，拉開窗簾，打開窗戶，在露天陽臺伸開雙臂，深深呼吸着，在樓層頂端感受着這座還未醒來的城市，大風呼嘯而過，我想起了蘇運瑩的《野子》：ldquo;怎麼大風越狠，我心越蕩。幻如一絲塵土，隨風自由的狂舞。我要握緊手中堅定卻又飄散的勇氣。我會變成巨人，踏着力氣，踩着夢。rdquo; 是，我在如心的短暫時光結束了，但開啓的又是一個嶄新的旅程。而你我他的故事，都能在如心尋找到各自不同的美好回憶。願你我的旅程因爲有如心酒店，而能夠更加隨性，更加稱心如意，一切ldquo;如心rdquo;。 About L rsquo;HOTEL GROUP 如心酒店集團 如心酒店管理有限公司（或如心酒店集團），是一個走時尚品味路線的酒店集團。如心南灣海景酒店是香港首個地質公園主題酒店，距銅鑼灣購物區僅15分鐘車程，鄰近海洋公園，遠眺深灣遊艇會，背靠香港仔翠綠山巒，環境恬靜寧謐，景色秀麗怡人，襯托著以海洋為主題的酒店設計，呈獻港島南區的風光和氛圍，酒店彷如城市綠洲，令人輕鬆舒泰，是商務或休閒旅遊的賓客忙裡偷閒的理想居停。 酒店提供432間寬敞客房和套房、1間餐廳、1間酒吧、3個會議及宴會廳、室外泳池和健身中心。其中Bar LIS 酒吧是一個適合男女老幼的消閒好去處，全日播放精彩體育節目。於歡樂時光來一杯雞尾酒、餐酒或單一麥芽威士忌，盡去一整天的忙碌。晚上，與三五知己一起觀看直播球賽，或來一回飛鏢遊戲，其樂無窮。此外Bar LIS提供的ldquo;有辣有唔辣rdquo;麵食系列，正好在酒後裹腹。

「翩蝶世界」 澳門美高梅蝴蝶展
專題報導
鳳凰天空・2016-06-10

Text：Nina Editor：Joanna Lee 圖片由客戶提供 澳門美高梅「Fun享歡樂bull;精彩不斷」主題盛會已經揭幕！其中，美高梅展藝空間將展出著名法國藝術家及雕塑家埃德加bull;德加的傳世雕塑經典，而大型蝴蝶裝置藝術展亦將「飛」回天幕廣場，再次為澳門呈獻多彩繽紛的幻蝶世界。 天幕廣場「翩蝶世界」 大型蝴蝶紛飛裝置吊飾是美高梅最受歡迎的主題設計之一，現史提芬 middot; 史提芬奴將帶著蝴蝶回到天幕廣場，再次重現當年的盛況， 史提芬 middot; 史提芬奴與美高梅已合作十年，澳門美高梅多個特別藝術裝置亦是出自他的設計。 史提芬 middot; 史提芬奴設計意念源自每年成千上萬的帝王斑蝶由加拿大遷徙至墨西哥，蝴蝶需經破繭而出，是很引人入勝的一種昆蟲，且蝴蝶祇吃一種植物，但近年使用農藥普遍，令很多昆蟲受影響，希望藉此提醒人們提高環保意識。此次超過160件由有機玻璃製成的帝王斑蝶及閃蝶裝飾品栩栩如生地於月桂枝及曼陀羅花裝置品間縈繞起舞，親朋摯友可以在佈置如溫室花園的廣場內拍下彼此的照片，記錄畫面如此唯美的時刻。全部蝴蝶模型都是由師從世界著名玻璃大師植皓禮的西雅圖藝術工匠以合成玻璃製作而成。 蝴蝶群由160隻約4呎x 8呎大、具有兩種形状的蝴蝶模型組成一種是翅膀帶有黃色、蜜瓜色及黑色輪廓的帝王斑蝶模型, 另一種是翅膀帶有藍色、紫色及黑色輪廓的閃蝶模型, 蝴蝶模型的形態分別以展翅或收翅飛行兩種角度配搭而成，而這兩種形態又會以6個角度被懸掛在廣場內，使其盤旋於廣場核心位置的水族館，令參觀者恍若時而置身於水底，又時而身處在花園，如夢似真。蝴蝶環繞在天幕廣場的上空，似乎在訴說著春天的到來。 蝴蝶主題展除了有蝴蝶環繞在空中外，天幕廣場中還配有有27根帶有花蕾、雀鳥、雀巢及雀鳥蛋的月桂樹枝條裝飾。這批裝飾品在花藝設計師Elizabeth Alaniz的監督下，在美國達拉斯設計，而Elizabeth也親自到場監督所有安裝。7件有機玻璃製成的曼陀羅花擺件將會裝插在垂吊於水族館上的3條大型蘆葦藤上。映襯著蝴蝶顯得分外美麗。 春回大地，美高梅配合此次的蝴蝶展還推出精緻的以蝴蝶為主題的下午茶，環繞在蝴蝶從中，和朋友相約飲下午茶，好不愜意。蝴蝶展覽將由6月至11月在澳門美高梅舉行。 《動感bull;印象》mdash; 埃德加．德加雕塑展 作為法國五月藝術節的亮點節目，「《動感bull;印象》mdash; 埃德加．德加雕塑展」將於亞洲首次展出這位大師的74件青銅雕塑，包括名為《14歲的芭蕾舞者》的永恆傑作。埃德加bull;德加被視為印象派的始創人之一，亦是世界著名的畫家、雕塑家。是次展覽將由來自M.T. Abraham Foundation視覺藝術基金會的Dalit L. Durst策劃，除了使公眾能鑒賞到德加最為人熟悉的關於馬匹、舞者及沐浴中的女人之主題創作外，展覽亦會重現他與巴黎最輝煌的歲月年華。此外，展覽場地亦配置了導賞服務及趣味相片拍攝等的互動元素。 展覽日期： 2016年4月29日至11月20日 開放時間： 中午12時至晚上9時，逢星期一休館（公眾假期除外） 展覽地點： 美高梅展藝空間 票務信息： 免費入場

紳士都愛紅酒 專訪----澳門紅酒大亨蘇少生
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-04

Text 石湘 Editor Joanna Lee Photo 鄧鋒 都說聞香識美人，但沒想到聞香也能識紳士。走進ADEGA ROYALE酒莊，能聞到一股淡淡的酒香，一抬頭，看到一位紳士略微低著頭朝著我微笑，不禁一怔。深紅色的西裝外套鬆弛著，內裏的純白襯衫領口處點綴了些恰當的黑白格，這顏色的搭配顯得鋥亮的高製皮鞋格外搶眼卻也相得益彰。不記得是誰說氣質有一部分來源於衣著，但此刻，我只能說，懂得並善於打理自己的男人很容易讓人有好感。最幸運的是，這個讓人有好感的男人是我今天的採訪对象從事紅酒業多年的紅酒大師蘇少生。 作為一個地地道道的澳門人，蘇少生在紅酒業的發展像是見證了澳門成長的軌跡，迴歸前，澳門的經濟沒有那麼景氣，紅酒的供應量遠遠是供大于求，蘇少生雖有一番在澳門做大做強紅酒業的抱負，但可惜懷才不遇，遇不上好的時機，酒莊也只能是在巨大壓力中勉強前行。然而在澳門迴歸之後，情況就大不相同了，經濟的飛速前行帶動了周遭中小企業的發展，政府對於文創事業的支持、對於酒店、國際交流發展的重視，都給與了小島澳門源源不斷的生命力和嶄新的格局，蘇少生也在這洶湧的發展洪流中佔據了一席之地。ldquo;開始紅酒的生意是在迴歸之前，那時候澳門的博彩業還未發展，五星級的大型酒店也還未建成，我們的酒只能供應給一些本地餐廳和超市，紅酒的門路一直停滯不前，經營也感到很吃力，直到迴歸之後，經濟開始有大幅度的提升，澳門越來越國際化，我們逐漸開始和一些酒店和星級餐廳有接觸，酒莊的路也越走越好rdquo;。 每個人在生命中都會有一個特別的緣分，這種緣分隱藏在你的天賦裏，深埋在你的骨髓裏，只要時間悄悄的送去一點營養，它便會不可抑止的成長，衍生成你的唯一。紅酒，對於蘇少生來說就是這樣一個存在，ldquo;我和紅酒的緣分從很小就定下來了，人對某一些事物生來就有一定的敏感度，也註定一輩子和它解不開。我很小的時候就很喜歡紅酒，沒有原因的，就是本性的一種互相吸引，那時候就常去飲紅酒、不斷品嘗，本以為會失去興趣，卻沒想到結果是更深陷其中，久而久之，忍不住想要去品出它的歷史，在更深一步的瞭解之後，你會更心儀和沉迷，我自己都覺得不可思議，竟會對一樣事情如此感興趣，想來專注的力量滿可怕rdquo;。因為對紅酒ldquo;癡rdquo;一般的著迷，蘇少生從小就確定了他未來的職業方向，而事實上，他也一直走在他的路上，走在他對紅酒的夢想上，從開始創業到如今已有二十多年，他做的事從未偏離過紅酒，不斷的去世界各地尋找紅酒、同各個品酒師交流所得、同一幫同行聚在一起說紅酒，談怎麼推廣紅酒，就連放鬆娛樂的方式也是自己一人出去ldquo;散步rdquo;，悄悄走訪那些不知名的賣酒小店，這樣一門心思的在紅酒上，又怎會不清楚自己的方向。ldquo;我是希望自己能夠對紅酒有一定的貢獻，通過我，如果有更多些人能夠認識到紅酒的文化，我才會覺得自己達到了最本質的願望。生意永遠做不完，做到現在也有了一定的成績和資本，現在更想要做的是向更多人傳遞紅酒的價值rdquo;。在蘇少生看來，紅酒之所以能讓人著迷，不止是因為它是品味的一種象徵，更是因為它本身所藏有的養生成份。ldquo;飲紅酒對健康十分有益，它能提供人體需要的抗氧化物預防癌症，它本身更含有多種维生素和矿物质，能夠防衰老，所以你看我多年輕。rdquo; 從對於怎麼去品好酒，蘇少生表示那真是一時半會兒學不會的事，必須要花大量的時間在品酒和識酒上。ldquo;好的紅酒怎麼去選，真的是看經驗和國家，不停的去嘗試，你才能分辨不同國家的紅酒味道上的差別，簡單的說，法國和葡萄牙的紅酒就會有些差別，法國紅酒的層次會高一些，因為它本身技術的優越，歷史的久遠，品起來酒香味會在嘴裏留得更久一些，相比起來，葡萄牙的酒即刻飲，香味就沒那麼濃。當然，層次不同，價格也就不同。rdquo;當初為了增加自己品酒的經驗同時發展自己酒莊的生意，蘇少生常去到不同的國家探索紅酒的奧秘，飛往法國、智利、澳洲等國家的航空飛機上不定時的就會有他的身影。現今ADEGA ROYALE酒莊在澳門已算是赫赫有名，除了近幾年來酒莊拿到類似於《布魯塞爾國際葡萄酒大賽》這樣的國際大獎以外，作為最大最具有實力的澳門酒莊，ADEGA ROYALE也自然得到了澳門威尼斯人、銀河、十六浦等五星級酒店的青睞，長時間不斷的為眾酒店供酒，蘇少生作為座上賓也常被邀請前去品酒，成為各個五星級酒店的品酒紅人。

伉儷攜手 推動澳門保險業發展
人物專訪
鳳凰天空・2016-03-10

專訪宏星共贏集團高級分行經理蕭英源George Sio Ieng Un，陳美蓮 Telina May Chan Mei Lin Text： Vicki Editor Joanna Lee Photo Franky 部分圖片資料由客戶提供 專業服務 穩中求勝 蕭英源從事保險行業至今已經有28年之久，談及回歸之前保險業的發展，蕭英源頗有感嘆，澳門那時經濟不好，人口不多，人們都不相信保險，覺得保險意味著欺騙，拓展業務非常困難。澳門回歸至今，經濟發展迅速，人們開始逐步接受保險。當然這也有賴於保險從業人員多年的付出，專業和服務是保險最看重的兩個方面，沒有專業就不能提供好的服務，沒有服務，顧客對你就沒有信任，蕭英源解釋道，很多顧客買保險的時候對你只有50%的信任，當他有意外或疾病發生的時候，專業的理賠服務是獲得顧客全部信任的關鍵。其所代理的宏利人壽派發給客戶的保證現金和紅利非常穩健和實在。除此之外，宏利人壽賠償很快，比如最近新個案，客戶申請賠償20多萬的住院費用，一個星期就賠償出來。這些都是宏利人壽在業內的好口碑。蕭英源指出保險業剛開始是單一的保險推銷，逐步發展推出多元化的理財規劃，除了人壽保險，醫療住院及重大疾病保險，還包括個人退休金，理財投資方案，僱員團體保障以及僱員退休金計劃，甚至高端客户的融資保單等等，這些發展給顧客帶來更系統化的服務。隨著業務的成熟，最近宏利人壽在澳門率先推廣一個創意活動，是用運動作計算保費折扣，ldquo;比如顧客投保所指定保單計劃，可以加入Manulife Move成為會員，會獲贈運動手環，如果運動量達標，就會有折扣優惠價，目的是提醒客戶多做運動，保持健康的身體。rdquo; 伉儷情深 一路攜手 值得一提是蕭英源和同為高級分行經理的太太陳美蓮也是因為保險結緣，當年兩人已是同事，陳美蓮每月業績都是名列首一二位，蕭英源不服輸的精神也成為當時的進步動力。夫妻一路走來相互理解，相互扶持，伉儷情深傳為一段佳話。蕭英源回顧自己28年在保險行業的點點滴滴，提到當年升職到經理時，澳門經濟受到SARS影響非常慘淡，一邊培訓營業員一邊顧著個人業績的他，感到非常吃力，ldquo;當經理和做營業員不一樣，又要帶團隊，又要做榜樣，如果把精力放在培訓營業員，手把手教他們如何跟客戶談保險及服務，時間像永不夠用rdquo;。雖然過程十分辛苦，但是蕭英源還是打心底裏熱愛這份職業，ldquo;我把保險這個業務當事業來做，除了自身發展，還可以幫助客户的面對不幸時經濟需求，造福人群，所以我把保險當成我終身事業。四年多前，宏星共贏集團從開始9個人發展到現在200多人，培訓了很多出眾人才rdquo;。蕭英源現在每天早上八點到晚上八點都在工作，公司已經是他的第二個家。ldquo;我把很多年輕同事當做自己的孩子，把我的經驗傳承給新一代，讓他們更快一步成長rdquo;。現在公司裡面的營業員都稱他為ldquo;蕭爸rdquo;，團隊之間就像是家人，親密無間。 理財儲蓄 長遠發展 蕭英源和太太陳美蓮對未來五年澳門保險業的發展都非常有信心，保險業在澳門是成熟階段，28年前很多人不認識保險，現在很多人了解到保險的好處，改變了原先的看法。ldquo;澳門的博彩業最近幾年的調整期後，未來會回復正常，對保險業務未來發展也是利好rdquo;，現在澳門大約只有60%市民買了保險，還有很大的發展潛力。ldquo;根據香港宏星集團發展的規劃，未來五年要在澳門保險市場 To be No.1，因此宏星共贏集團不斷加強同事專業培訓，及提升平台的支援而努力。rdquo; 蕭英源還談到新一代的年輕人學歷高，收入高消費能力大，但沒有任何理財習慣，很多都是ldquo;月光族rdquo;，蕭英源希望更多的年輕人能夠意識到理財的重要，並且透過適合的理財保險計劃，做好風險管理及理財的習慣，同時，宏利人壽的大門也為加入保險行業的年輕人敞開，蕭英源相信大學生就像一張白紙，接受專業培訓，努力工作就會有收穫，得到很大的發展空間。澳門宏星共贏集團就是為了這群有活力的年青人打造了一個全新企業模式的創業平台。