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【澳門美食】澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 賞心悅目 午市菜單
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-01-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒,係榮獲米芝蓮一星嘅粵菜餐廳,味道絕對有水準,邊食嘢仲可以欣賞美景。中午更會有不時更換嘅限定午市套餐,非常豐富。今次小編就試咗「賞心悅目」午市菜單,點心非常精緻,而且採用頂級食材,鮮味十足!同家人朋友聚會都非常合適。 餐前小食 口感似春卷,非常脆口開胃。 鮮蝦黃耳豆苗褔袋 黑松露野菌水晶粿 紅伶海皇酥 食用次序由淡味到濃味嘅點心開始,首先食咗中間嘅「鮮蝦黃耳豆苗褔袋」,外型色彩鮮艷吸睛,蝦入口啖啖肉,仲有豆苗伴隨,增添層次。「黑松露野菌水晶粿」嘅黑松露香氣濃郁,將野菌提味!最後係「紅伶海皇酥」好似手袋嘅外型真係非常可愛,酥皮香脆肉香。 海竹頭青橄欖燉雪雁 湯非常鮮味滋補,飲完成個人都暖哂! 彩胡椒宫爆虎蝦球 虎蝦球係麗軒嘅名菜之一,蝦嘅口感非常彈牙,鮮嫩多汁,配搭咸香嘅醬汁,味道一絕! 黑毛牛仔肉濃湯浸時蔬 濃湯浸時蔬非常入味,而且黑毛牛仔肉,非常香口,令蔬菜味道昇華! 頭抽走地鷄絲炒蛋面 炒蛋面條條分明,有少少脆口,配搭鷄絲口感十足。 15 年陳皮蓮子紅豆沙 鍾意食紅豆沙嘅朋友一定要留肚食呢個甜品,紅豆沙濃郁綿密,陳皮令紅豆沙嘅香氣提升,而擺得愈耐嘅陳皮愈矝貴,據說可以提升免疫力,多食有益! 麗軒美點雙輝 到最後仲有美點,個套餐真係好豐富,必試兔仔果凍同埋外形好似扭結糖嘅美點,味道驚喜! 午市菜單詳情 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址:澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:8886 6868 價錢:每位 $638 Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已經新增咗賽事直播,為您鎖定一系列精彩國際賽事,包括 巴西足球甲級聯賽、德國足協杯、國家籃球聯賽 等,依家仲係免費收睇!Home Media 另外更有多款娛樂任您揀,只需一個賬號,全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App:httpss.ctm.netqc012

【素食版豬扒包】陳貝兒大讚!澳門金沙度假區吹起「有營新煮意」素食熱潮
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-28

全球興起一片素食熱潮,有人為健康,有人為宗教信仰,總之素食餐單、餐廳,就是備受追捧。最近這股「素潮」更首度登陸澳門金沙度假區,和社會企業 Green Monday 聯手推出「有營新煮意」活動──以世界各地最入流的植物性食材入饌,一口氣在金沙旗下 14 間餐廳推出多道健康素食菜式! 這次推出的特色菜式均採用最先進的食物科研食材,包括 Beyond Meat 的產品、新豬肉 Omnipork、植物蛋 Just Scramble、Daiya 的素乳酪和素芝士及 Gardein,為大家帶來一系列豐富而且獨一無二的非肉類菜餚。 ► 什麼是Beyond Meat? Beyond Meat 是洛杉磯一間製造 100% 全植物成分的肉類替代品的製造商。植物肉由青豆及大豆的天然植物中抽取蛋白質和營養後重組而成,含有與牛肉或雞肉一樣的營養價值。 金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理、金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠、澳門特別行政區政府旅遊局培訓及質量管理廳梁美彩廳長、Green Monday 創辦人楊大偉及一向支持健康素食的陳貝兒,出席了早前的發佈會。 參與「有營新煮意」活動的餐廳包括澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」、「喜粵」、「皇雀印度餐廳」及「北方館」;澳門金沙城中心的「朝」;澳門巴黎人的「巴黎軒」、「御蓮宮」及「巴黎人法式餐廳」;連同澳門金沙的「金沙閣」及「高雅扒房」。賓客亦可在澳門金沙度假區內的特選餐廳,包括澳門威尼斯人的「帝王點心」、澳門金沙城中心的「好味館」、澳門巴黎人的「色香味」及澳門金沙的「888美食天地」,享用到金沙新豬扒包。另外,亦會推出為會議展覽的與會者度身訂做的綠色餐單。 澳門威尼斯人的「皇雀印度餐廳」── 什錦花椰菜配燴菠特菇 澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」── 青蘆筍、牛油果及蕃茄韃靼配青菜沙律伴紅甜椒醬 澳門金沙城中心的「朝」── 金瓜野菌黑松露豆腐錦繡球 澳門金沙的「高雅扒房」──純素芝士植物素牛肉漢堡包

【澳門文華東方酒店】新年限定下午茶 Tea Set
節慶盛事
Cheers!・2018-02-14

農曆新年每日都陪屋企人飲茶、食中菜,確實有點膩。不如趁一盅兩件和盆菜年飯的中間,約埋好姊妹去 High Tea 啦!「澳門文華東方酒店」就趁新年推出賀年特色下午茶,每件糕點既精緻又有意頭,影相打卡特別有氣氛啊! 三層架囊括四款鹹點和五款甜點,統統融入農曆新年元素,例如「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」就特別用上干邑入饌,三文治充滿酒香,加上半生熟牛肉的煙韌口感和清新芥末味,層次感可想而知。 「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」口感非常豐富。 而小編至愛的是「茉莉花及橘子馬卡龍」及「伯爵瑞士卷」,前者入口時先湧出清新茉莉花香,繼而橘子味道徐徐滲出,甜而不膩;而瑞士卷的「塔頂」就非常滑溜,而且伯爵茶味非常濃厚,配搭下層的戚風蛋糕,啖啖豐富口感。至於鹹點方面,「鱘龍魚籽及蟹肉慕絲三文治」就至得我心,師傅以唔同顏色及大小的花形麵包墊底,再鋪上蟹肉和鱘龍魚籽,鮮甜又 Juicy! 「鱘龍魚籽及蟹肉慕絲三文治」鮮甜又 Juicy。 不得不提,酒店的「大堂酒廊」經過兩個月的大規模工程,最近以新裝示人。酒廊入口率先迎來由捷克 LASVIT 玻璃設計公司設計的玻璃屏風裝置「水波」,中庭又有由新興馬來西亞華裔藝術家康怡以一個月時間創作的大型荷花畫作「興盛」。計我話邊歎 Tea 邊睇藝術品,都咪話唔寫意。 「水波」由 118 件手吹水晶玻璃和有機氣泡組成,創作靈感源自自於流動的海水。 「興盛」以丙烯顏料製作出超過一萬朵小花嵌砌一幅大型荷花畫作,令人目不暇給。(酒店圖片) 大堂酒廊賀年特色下午茶 價錢:MOP 448 兩位(MOP 728 包括香檳兩杯) 日期:2 月 15 至 3 月 2 日 時間:1400 ndash; 1800 酒店資訊:澳門文華東方酒店

【克羅地亞。札格勒布(薩格雷布)】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 (聖馬爾谷教堂) + 國會大廈
走遍世界
80後愛旅行✈️・2021-06-27

St. Mark's Church 聖馬可教堂、國會大廈 和 Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場、Zagrebačka katedrala聖母升天教堂都是在同一個區域, 可以選擇一拼逛這幾個地方。 從Trg Josipa Jelačića耶拉齊查廣場往上坡路走, 沿路走著風景都很美, 而且是往上坡走的可以看到札格勒布的風景。 都是色彩繽紛的房子 路上見到能看到美麗風景的Cafe... 爬到一半山坡已經能看到札格勒布的市內風光了 沿路還看到其它的教堂 再見到彩色的房子, 整條街道都好美 走過美麗的街道後就已經見到St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 聖馬可教堂是在克羅地亞首都札格勒布的聖馬可廣場上, 是札格勒布最知名、最重要的教堂之一。 聖馬可教堂屋頂的馬賽克拼貼是一大特色, 尤其上頭的兩面旗幟圖案, 一面代表克羅地亞過去的三個王國, 另一面旗則是市徽。 雖然聖馬可教堂沒有其它教堂那樣宏偉的外型, 但門框上仍然有著出色的雕刻。 在聖馬可教堂旁邊的就是札格勒布國會大廈 它是一棟具有新古典主義風格的三層建築, 也是薩格勒布古城內最大的建築物。 St. Mark's Church 聖馬可教堂 St. Mark's Church 聖馬可教堂 Trg Svetog Marka 5, 10000, Zagreb, 克羅地亞 檢視較大的地圖

情人節孖住用 Home Media 電視盒子,Hmvod 任「睇」心水猛片!
生活在我城
Cheers!・2023-02-10

想情人節嚟過窩心嘅 2 人專場,梗喺要孖住用 Home Media 電視盒子啦!孖住玩轉豐富娛樂,甜蜜渡過每一刻 依家申請 5G 月費計劃送 6 個月 hmvod,立即去 CTM Buddy App 申請 5G 計劃啦 httpsqr.pageg43rxMeEJORt 西遊記大結局之仙履奇緣 至尊寶為救愛人白晶晶,利用月光寶盒希望可改變過去,但卻回到五百年前,遇到佛祖座前燈芯所化身的紫霞,二人結下情緣。牛魔王誤認至尊寶為孫悟空,與唐三藏、豬八戒、沙僧等一起囚禁起來。原來當時的孫悟空出賣師父,而且將與牛魔王的妹妹成親。另一方面至尊寶欺騙紫霞,如果取回月光寶盒便會與她逃走。可是至尊寶逃至盤絲洞時重遇五百年前的白晶晶,這時春十三娘來到追殺白晶晶並把其他山賊殺死,至尊寶目賭一切後終於覺悟,並帶上金光圈及金光棒重回凡間hellip;hellip; 幸福入場券 金像巨星佐治古尼與茱莉亞羅拔絲,今年以重量級銀幕姿態合體,聯手主演並監製年度浪漫愛情喜劇《幸福入場券》,飾演一對離婚鬥氣冤家! 她和他的戀愛花期 山音 麥 菅田將暉 飾 和八谷 絹 有村架純 飾 因錯過尾班車而相遇,在深夜咖啡館聊起文學、電影和音樂,喜好竟奇蹟地相似,二人瞬間墜入愛河。他們畢業後開始一邊兼職工作,一邊開始同居生活,更一起養拾回來的街貓,最大的目標就是維持倆口子的日常。但時日流逝,不想改變也得改變。他失約於 牯嶺街 , 她獨賞郭利斯馬基黑色幽默。五年盛放,世上唯一的花未必結果,愛情若只如初見。 超級英雄軍團 上架日期:22 Feb The Bold Type 根據赫斯特集團雜誌品牌內容總監、《柯夢波丹》雜誌總編輯喬安娜柯爾斯(Joanna Coles)的故事改編,描述在全球知名女性雜誌《Scarlet》中,互相競爭、合作的人們如何在性別、身分認同、愛情以及時尚中找尋方向。

雞 Wing 豪 Dee 帶路 試玩「CTM x Samsung Galaxy Studio」體驗館
手機‧電玩
Cheers!・2017-11-15

三星電子(Samsung)上星期(11月9日)進駐新濠影滙澳門時代廣場,首次在澳門開設全港澳最大型的 Gear VR Pop Up 體驗館,將旗下的大熱產品晒冷。開幕當日微辣嘅雞 Wing、豪 Dee 亦率先到場試玩,由港澳首個 Gear VR 4D 雪橇體驗玩到 S Pen,一次過試晒全新旗艦手機 Galaxy Note8、Gear Sport 等新產品嘅嶄新功能! 場內展有 Samsung 多款最新的產品。 影院式動感射擊遊戲 4D 體驗向來係 Samsung Galaxy Studio 嘅殺手鐧,這個虛擬實境射擊遊戲只要戴上 Gear VR 配動態控制器、坐在左右搖擺的椅子上,就可以一秒飛上外太空。小編睇見雞 Wing、豪 Dee 玩到嘩嘩聲,都咪話唔過癮。 坐在太空船上射撃外星人的同時,還要避開殞石,加上畫面像真度高,超刺激! Galaxy Fitness 划艇遊戲 這個划艇遊戲至得豪 Dee 歡心,小編問到豪 Dee 的玩後感,豪 Dee 流住汗表示:「我一向推祟健康人生,呢個 Game 結合遊戲同運動,最好同班 Friend 一齊玩,齊齊挑戰體能。」 遊戲一開始,「運動員」要先熱身,然後戴上 Gear Sport 監測心率及運動表現,Gear Sport 可以計算出運動過程中消耗的卡路里,幫助大家 Keep Fit。現場工作人員更表示,每玩一次可以消耗百幾卡路里,女士們仲唔排隊玩多幾轉? 豪 Dee 同雞 Wing 都以為呢個遊戲好簡單,點知玩咗兩轉就喘晒氣。 Gear VR 4D 高速雪橇體驗 號稱「港澳首個」的 Gear VR 4D 雪橇體驗是場內一大亮點,遊戲的最快時速高達 120 公里,臨場感十足。雞 Wing、豪 Dee 邊玩邊嗌,更大讚「Game入面嘅抽象畫面帶來強勁視覺效果,之前從未玩過!」 用 S Pen 盡情繪畫 除了動感刺激的 VR,現場亦有 S Pen 互動區。先用 Note8 自拍,再以筆觸細膩的 S Pen 繪畫,更可以在自拍照上加入 Sticker,即時投放在場內的大螢幕。 (網上圖片) 除咗有得玩 VR 遊戲,CTM 亦喺現場設置攤位,只要參加「CTM x Samsung Galaxy Studio」網上遊戲,就有機會贏到最新嘅 Samsung Galaxy Note 8、「新濠影滙」酒店住宿、手機折扣等豐富獎品!咁著數仲唔拉大隊去參加? 「CTM x Samsung Galaxy Studio」體驗館 地點:新濠影滙澳門時代廣場 日期:即日起至12月27日 開放時間:11002000 「CTM x Samsung Galaxy Studio」網上遊戲 遊戲網址:httpsgoo.glYho8G8 活動日期:即日起至12月27日

L'OCCITANE 聖誕限定。充滿仙氣的亞爾女神系列
美容
蘇蘇・2016-11-20

還有大約一個月的時間,聖誕節就到了,又是預備去挑選聖誕禮物的時候了,這天蘇蘇收到法國天然美容護膚品牌L'OCCITANE 一份神秘的聖誕禮物,蘇蘇知道是香氛來的,不過究竟是什麼香氛呢 聖誕節除了有聖誕老人外,來自南法普羅旺斯的L'OCCITANE 還為愛美愛浪漫的我們帶來了以法國南部的亞爾女神 ARLEacute;SIENNE為靈感的一系列香氛及身體護理產品,讓我們全程投入聖誕節的浪漫氣氛之中,更讓優雅的花香,為我們襯托出法式韻味。 亞爾女神淡香氛的創作靈感,是來自魅惑神秘的女神,她嚮往自由、勇於創新,更傾倒眾生,是公認美麗的化身,所以L'OCCITANE憑藉這套全新聖誕限定ARLEacute;SIENNE亞爾女神花漾系列,作為對她優美的崇拜。 亞爾女神淡香氛EDT $495 75ml 亞爾女神淡香氛融合多種花香,前調以番紅花混合略帶辛香的胡椒調子,加入蜜柑注入鮮明的朝氣;中調的格拉斯玫瑰,在鈴蘭的襯托下,顯得份外優雅而突出;檀香木為基調加添乳脂般的順滑感覺,紫羅蘭融入白色香木,為淡香氛內斂的性感,帶來優美的迴響。 蘇蘇覺得香味呈現濃郁花香的含蓄優雅與繚繞的白麝香有著鮮明對照。而透澈的瓶身雕刻的繁花剪影,由L'OCCITANE創辦人Olivier Baussan親自設計,讓視覺與嗅覺藝術昇華極緻。 亞爾女神沐浴露 $170 250ml 天然起泡基底配方,可於瞬間揉出綿密泡沫,溫和潔淨身體,沐浴後散發婉約花香。 亞爾女神潤膚乳 $250 250ml 蘊含乳木果油,有效高效滋潤乾燥皮膚,達致長效補濕。 亞爾女神豐盈潤手霜 $80 30ml 絲般細膩潤手霜,蘊含天然保濕因子,令雙手持久柔滑。 除了以上4款產品外,還有質地輕盈的亞爾女神唇彩 $80 12ml ,更有輕盈清爽配方,蘊含胡蘿蔔油,具滋養修護及抗氧功效的亞爾女神潤膚油 $290 75ml 等。 如果要用來送禮的,當然套裝比較大體,而且選擇也不錯,悉隨專便呢

[ 2017*首爾。夏 ]。六天五夜行程 推薦美食 行程懶人包 (序)
旅遊情報
DULLLIFE・2017-07-09

2017夏日。韓國 序去過韓國這麼多次,第一次在夏天出發不同季節的景點去的地方可能不太一樣建議還是要依照個人喜好來調整行程之後會補上連結 韓國夏天沒有我想像中那麼熱七月是梅雨季節,剛好對我們也沒有影響,實在很感恩機票在HK Express做促銷是訂購的首爾機票連稅跟行李都不用 HK$1,000 又怎會不令人心動住宿:東廟站Hotel Maui之前住過東大門,弘大,這次就選了在東廟東廟這裡的生活機能便利,餐廳食肆林立重點都是一些老店 價位也來得便宜,從這裡走去東大門不算太遠,(這邊有一個跳蚤市場,每天經過都到超多老人逛的)Day 01● 東廟站Hotel Maui ►世界杯運動場 看球賽 ►Homeplus ►馬鈴薯排骨湯 東廟站 Day 02● 돈수백豚壽百 弘大站 ► KAKAO FRIEND ►弘大閒逛 ►京義線書街 ►新村 ►梨大 ►永登浦燒鰻魚放題 Day 03● 烤肉冷麵連鎖店육쌈냉면 東廟站 ►鐘閣地下街 ►Myth Jokbal 弘大站Day 04● 東仁川►花平洞冷麵街 일미화평동냉면 ►新東仁川地下街 ►仁川月尾島座船餵海鷗 ►富平地下街 ►Pasta Buono Day 05● 一起韓定食더불어함께 惠化站 ►東大門 ►八八海鲜湯팔팔해물탕波拉梅站Day 06● Issac 東廟站 ►6002到機場自由行,偶爾隨意跟悠活有些東西、美景 我們帶不走但回憶的美好會永遠存在腦海裡這趟六天五夜的首爾之旅景點、美食的文章我會繼續努力更新如果大家有什麼好吃、好玩的資訊,也歡迎分享給我喔 首爾一月再見我們每次的旅行,總是我臨時起意沒規劃雖然沒有規劃好,每次旅行還是有很多很棒回憶我把我寫過的相關遊記都整理再一起希望讓喜歡韓國自由行的朋友可以做個參考延伸閱讀: 仁川。松島中央公園*太陽的後裔拍攝景點。 dal.komm coffee 首爾。遊記*首爾大公園*季節性限定美景! 首爾。遊*兒童大公園。情侶、家庭好去處免費入場 首爾。馬場站*必試1炭火烤韓牛*品質頂級、回味無窮! 首爾。望遠站 *傳統平民市場*望遠市場! 弘大。食*烤肉山 *산더미 불고기 *份量十足烤牛肉! 弘大。美食*족발보쌈한상,豬蹄包肉,份量極多! 弘大。美食。isaac toast*超美味早餐店。CP值高! 首爾美食*超級熱門*陳玉華一隻雞。大家都推薦的東大門美食含地圖 首爾。美食*通仁市場*銅幣換食物初體驗! 首爾大學站*美食* 滋味行*LOCO LOCO蒸海鮮專門店含路線圖 【首爾。新村】韓國隱藏版美食之就算站著也要吃烤肉 廣藏市場。吃。不能錯過的人氣小吃。順熙家綠豆煎餅。麻藥紫菜飯捲 弘大*食*혼가츠HONKAZ*超邪惡芝士流心炸豬排含地圖 如你喜歡,請給個LIKE DULL LIFE宣傳你的專頁

主打新能源車! 進擊法蘭克福車展
汽車
Chrysalids 少爺・2017-09-24

全球多國已列出全面禁售燃油汽車時間表,如英國及法國就宣布將於2040年起全面禁售汽油和柴油汽車,所有燃油汽車最遲於2050年被禁止在路上駕駛,而各大車廠在德國法蘭克福車展上推出的一系列新能源車則成為車展焦點。 MERCEDESBENZamp;SMART 平治(MercedesBenz)計劃於2022年僅銷售電動(EV)或混能車型, 而在IAA上帶來改款S系列的Coup和Cabriolet車型, 搭載Plugin Hybrid系統的S 560e, 以及支援Plugin充電的GLCFCell氫氣動力車。MercedesAMG推出一部採用F1 賽車的油電混合動力限量跑車Project ONE,總馬力超過1,000匹。全新子品牌「EQ」主攻EV,現場展示一部Concept EQA,而首部量產SUV將打頭陣,預計在明年下半年發表,並於2019年上市。旗下Smart更計劃於2020年完成電動化策略布局,現場則發布了搭載無人駕駛技術的Vision EQ fortwo電動概念車。 Vision EQ fortwo電動概念車(左)是一款純電動的全自動駕駛汽車,而擁有千匹馬力的Project ONE(右)全球限量275部,新車預計2019年交付。 Concept EQA前、後軸各配置一個電動馬達,設有Sport及SportPlus駕駛模式,純電續航距離達400km。 BMWamp;MINI 寶馬(BMW)近年會以燃油動力車型、純電動及插電式混合動力車型同步銷售,計劃於2025年推出25部電氣化車型,當中會有12部為純電動車型。在IAA上,寶馬除了發布了搭載4.4LV8雙渦輪增壓引擎及首次採用可選擇後驅的「MxDrive」四輪傳動系統的M5及全新6系GT之外,亦帶來全新中型SAV「X3」(2020年將會推出純電動X3)、三排座大型SUV「Concept X7 iPerformance」及升呢版純電動i3及i3 S,還有將於2018年量產的全新8系和Z4兩款概念跑車。旗下MINI則發布一部搭載大量碳纖維複合材質打造的JohnCooper Works GP Concept,並宣布將於2019年推出一款三門電動車型。 現場發布的M5 First Edition配以大量輕質材料,搭載4.4L V8雙渦輪增壓引擎及首次採用可選擇後驅的「MxDrive」四輪傳動系統。 MINI Electric Concept以三門MINI為原型,將於2019年上市。 JAGUAR LAND ROVER JAGUAR LAND ROVER的鋁合金車身技術在業界遙遙領先,近年亦正在研發CARBIO(輕複合材質)輕量化項目。而今屆IAA車展上,除了7月中旬在官網發布、定位在F Pace之下級別的E Pace,以及品牌首部純電動IPACE eTROPHY賽車之外,亦連同將於2018年量產的純電動I Pace概念車現身車展,重點是廠家亦宣布JAGUAR LANDROVER從2020年開始就會有各自的電動車系,意味著LANDROVER的純電動量產車型,最快要到2020年才上市。 TRoc搭載三款TSI汽油引擎和三款TDI柴油引擎,可匹配六速手排或七速DSG自手排波箱,並提供前驅和4MOTION全時四驅型號。 I.D.CROZZ概念車的前後輪軸各裝配一部電動馬達,總輸出可達306PS最大馬力,並配備四驅系統,純電續行里程可達500km。 VOLKSWAGEN 福士(VOLKSWAGEN)的電氣化策略是要在2025年每年銷售100萬部電動車,並推出80部全新電動車型,而品牌在IAA上率先發布第二款電動車戰略概念車型I.D.CROZZ,同場亦展示符合大眾化口味的新一代Polo和Golf Sportsvan,以及發布了一款小型SUV「TRoc」,並宣布接受預訂。而年輕車迷更關注的新Polo採用全新MQB底盤,車廂更闊落及實用,新增更多電子化設備及輔助駕駛系統,還提供多種引擎動力選擇。 全新Range Rover Velar亦在IAA上首次亮相。 JAGUAR IPACE概念車前後軸上配備雙電動馬達,可輸出400PS最大馬力和700Nm最大扭矩,續航里程可達500km,將於2018年推出量產車型。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.exmoo.com

《勇闖北極圈的17天》 追尋極光的第四站:維京人的家鄉 瑞典斯德哥爾摩
走遍世界
行走世界記錄・2019-03-21

北極夜車初體驗 離開阿比斯庫,在基律納火車站乘搭極地夜車往斯德哥爾摩進發。為了有一個私人空間,訂了頭等艙2人臥舖,椅床兩用的上下間格,狹小通道放置行李,車廂內有一個細小的厠所浴室。第一次乘搭夜班火車確實有點不習慣,一路上火車開行所發出的聲音在耳邊響個不停,最至命一點是行李箱,由於睡前沒注意及只把它隨意放在一旁,結果呢?半夜時行李箱跟床的爬梯一直在quot;打架quot;,而我呢?由於太累的關係,根本沒氣力爬起來整理一下它們,唯有用腳勉強把它們穩定在一個位置,以免發出quot;打架quot;的聲響。 就這樣過了十多個小時,天色漸漸亮起來,窗外的景色由樹林轉成了商廈與房屋,終於離開了北極圈,來到斯德哥爾摩。 千島之國 斯德哥爾摩 雖然訂了火車站附近的旅館,但雪地上佈滿的防滑沙石粒,對行李箱的拖行真的是一個障礙,因此選擇乘的士到旅館把行李放下,稍作休息才外出。 冰河上遊覽 北歐威尼斯 瑞典是有名的千島之國,由大大小小的島嶼組成。斯德哥爾摩 Stockholm 是瑞典的首都,由14座島嶼及半島所組成,連接島與島之間的橋樑多達70多座,有人稱之為北歐的威尼斯。 斯德哥爾摩是諾貝爾的故鄉,到訪必到老城區的市政廳及諾貝爾博物館走一走,除此之外,坐觀光船隔岸欣賞千島風光也必放在行程上。冬天遊船河也是一個考驗,陰暗天色之下在岸邊等候時,寒風打在臉上有點像刀刮般刺痛,幸好觀光船是坐在暖和的室內,透過窗戶往外欣賞白雪下的七彩建築。觀光船一直往前到中段,改由小船慢慢拖近海上的冰塊。近距離觀看破碎的冰塊,其實冰塊的體積比想像的大,對於首次踏足白雪世界的我真的有點震撼。 遊船很貼心,準備有毛毯給客人披上後走出船艙外,觀光之餘亦不會冷病。一個多小時的觀光時間返回碼頭,個人認為是非常值得的。 斯德哥爾摩皇宮 位於老城區的瑞典皇宮 Stockholms slott,是瑞典的官方皇室居所,但實際上是開放給公眾參觀的。皇宮內有博物館及展覽廳,說實話,這次的旅程只把重點放在北極,對於瑞典國家的歷史沒有深入的研究,因此,皇宮的參觀也不知重點應該落在那一處,就這樣順著走一趙。 看月亮的男孩 在舊城區皇宮附近的芬蘭教堂,細小的後花園中住著一個小男孩,他靜靜地坐著,每天看著月亮高掛天空上,他就是出自雕塑家Liss Eriksson之手的鐵男孩 Pojke som tittar paring; maring;nen。小男孩個子只有20厘米,雙手抱膝若有所思地坐著,他擁有很多名字 看月亮的男孩 鐵男孩 奧利,男孩的創作靈感來自童年的經歷。 不知道從何時開始,小男孩變成大家的許願對象,路過的人會停住腳步,慢慢把手放在小男孩的頭部,摸一摸許個願。而且,細心留意,路過的人會替小男孩按季節換上漂亮的衣裳。不經不覺,小男孩進入每個人的心中,成為最寵愛的月亮小男孩。 諾貝爾博物館 絕版國宴甜品 諾貝爾雪糕 2001年設立的諾貝爾博物館位於證券交易所大樓,那一年就是諾貝爾獎的100週年紀念。進入博物館的理由,除了因為各個領域的得獎者的貢獻之外,最大的動力竟然是來自一份雪糕 冰淇淋。這份冰淇淋其實是諾貝爾晚宴菜單上的甜品,能夠一嚐這個雪糕的滋味是畢生的榮幸。 這份甜品因日本作家在1994 年榮獲諾貝爾文學獎而受到日本人追捧,雖然國宴的菜單如今已更新了,但博物館內的餐廳亦順應所求,每天接受客人的訂單,令客人到來一嚐諾貝爾的最高榮譽。 瓦薩博物館 世界僅存的戰艦 瓦薩是十七世紀統治瑞典的皇朝,為了對付敵國波蘭,國王下令建造了超級戰艦。1628年8月10日是剛建成的戰艦出海的重大日子,當戰艦慢慢移近出海口,船身突然傾斜,從此在海底沉睡了整整三個世紀。 1961年4月24日是戰艦重見天日的重大日子,經過專家的修復,17世紀的戰艦原貌重現21世紀的人前見前。只要進入博物館,一定會為這艘木製的超級戰艦驚歎不已,亦暗示出當時瑞典的國力與輝煌。 地道美食市場 鮮味魚湯 瑞典語Fisk就是魚的意思,來到斯德哥爾摩有三種美食不能錯過 魚湯、肉丸、維京人餐。乘地鐵到達Houml;torget站,下車後步行穿過室外的鮮果市場,便會來到Houml;torgshallen。 Houml;torgshallen是室內的美食市場,來到地下層的Kajsas Fisk,就是為了可續碗的鮮味魚湯。踏進地下層便遠遠看到一條長長的人龍,市場的人多數是衝著這檔魚湯的吧!跟挪威市場喝的口味有所不同,斯德哥爾摩的這個魚湯有點像平時喝的中式湯口感,在歐洲旅遊的經驗中,很少會喝到如此鮮味的湯,僅記喝完一碗之後可免費補充一整碗湯的啊! 難忘的維京人餐 不知從何時起,維京人成為北歐的民族代表名詞,雖然也有概念的澄清,但印象不是一朝一夕能夠改變,維京人依然是北歐的代表。斯德哥爾摩的老城區有一間維京人餐廳 Aifur Krog amp; Bar,當你進入餐廳的一刻,尤如走進時光隧道,返回維京人的那個時代。 餐廳的裝潢非常維京,有看過維京人電視劇集,一定有留意到他們作戰時所用的木製盾牌,而服務員則身穿維京人的服裝,給你一個特別的歡迎儀式,引領你入座維京人船艙。 餐廳的裝飾真的很特別,所用的餐具也很維京,高腳的酒杯,長長的餐桌坐滿人群,開懷暢飲與豪邁傾談,熱鬧的氣氛非常維京。 世界肉丸之都 肉丸是瑞典的傳統美食,肉丸就等於瑞典。地鐵國王站 Kungstrauml;dgaring;rden有一間漂亮的大劇院,旁邊就是馳名的Bakfickan餐廳,這家曾是19世紀時上流社會專屬餐廳,如今已是平民專享肉丸的地方了。只有28座位的餐廳裝飾仍保留古典的味道,以歷史勝出的肉丸店,成為斯哥爾摩的最經典。 斯德哥爾摩只短短逗留了三天,只在市區晃一晃,品嚐傳統美食,第三天的下午來到郵輪碼頭,登上豪華遊輪,離開斯德哥爾摩。 北極之旅的倒數 乘郵輪離開斯德哥爾摩 前往北極之旅最後一站 芬蘭赫爾辛基 更多精彩遊記在行走世界記錄

邊食邊睇噴泉靚景!永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-06-22

環境:★★★★★ 食物種類:★★★★★ 服務:★★★★★ 口味:★★★★★ 永利皇宮以「皇宮」自居,除了環境夠金碧輝煌,自助餐廳「咖啡苑」同樣充滿氣派。尤其 8 米長的甜點區,有近 30 款甜品,全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488,星期六日最抵食! 咖啡苑環境金碧輝煌,氣派十足。 咖啡苑靈感來自世界各地知名的美食巿集,於 10 個各具主題的分區準備了一系列與別不同的中西菜式。必吃的除了精緻甜品,還有無限 Refill 的澳洲生蠔、波士頓龍蝦、加拿大長腳蟹等,食材新鮮,回本不是夢;海鮮區還放有小海鮮杯,精緻得很,採訪當日就有帶子、蝦等選擇,同樣爽口新鮮;至於熱食,首推喇沙和即切牛扒,都是水準之作。 麵包區不但選擇多,款式亦非常特別,坊間少見。 海鮮區還放有小海鮮杯,精緻得很。 連澳門名物牛肉乾都有。 甜品區有近 30 款甜品,嗜甜者必試。 自家製的雪糕亦必需一試,口味經常轉換,每次來都有新鮮感。 提前預定!坐近噴泉歎靚景 餐廳對正表演噴水池,晚上每隔 20 分鐘即可欣賞音樂噴泉表演,想坐靠近窗邊的位置,記得預早留位! 窗邊位可無遮擋欣賞音樂噴泉表演。 咖啡苑 地點:永利皇宮「咖啡苑」 時間:自助早餐(0630 1100);自助午餐(1130 1500);自助晚餐(1730 2300) 價格:自助早餐($220 $110);自助午餐($268 $134);自助晚餐($488 $244) 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

澳門威尼斯人碧濤意國漁鄉推出不一樣的意大利特色阿布魯索餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-10-24

最近小編到訪了澳門威尼斯人屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉,因為他們由即日起至11月21日,推出阿布鲁索經典佳餚,為饕客帶來意大利沿海地區 ── 阿布魯索的一些經典菜式。阿布鲁索則是意大利其中一個蘊藏著鮮為人知美食的地域。碧濤意國漁鄉這次推出的特色菜單,就是由在阿布魯索土生土長的高級主廚Domenico Cicchetti精心設計,Cicchetti自小就獲祖母真傳,精通當地各種地道菜式。 阿布魯索的居民喜歡健康簡樸的菜式,注重肉類、海鮮及蔬菜等食材本身的品質,時常強調以簡約的烹調手法,以愛心及尊重食材為原則來烹調出各種美味佳餚。 大家可在菜餚當中品嚐到加入從意大利直接空運而來的調味料,如辣椒、藏紅花、橄欖油、紅酒、大蒜以及迷迭香等烹調而成的誘人菜式。這次推介的其中一道菜式是阿布魯索獨有的手工切麵,製作手法是利用裝有弦線的木盒將混合好雞蛋的麵皮切成條狀,因此亦被稱為「結他意粉」。Cicchetti更為了是次推廣特地將這部當地獨有的切面器材帶來碧濤意國漁鄉。 特色意大利阿布鲁索餐菜色包括: 羊乳乾酪迷你肉丸(自製羊乳乾酪配迷你肉丸和聖瑪紮諾蕃茄醬) 阿布魯索海鮮湯(蜆、青口、魷魚及八爪魚) 菠蘿蒂豆蕃茄意大利麵(自製短寬麵配菠蘿蒂豆、新鮮意大利蕃茄醬、羅勒、辣椒及羊乳乾酪) 意式肉丸手工切麵(自製手工切麵、迷你肉丸配蕃茄醬和羊乳乾酪) 鮮貝大蝦意式卷麵(杜蘭小麥竹卷麵配鮮貝和大蝦) 香蒜檸檬魷魚卷(烤香蒜檸檬魷魚卷釀海鮮配馬鈴薯泥和帕馬森芝士) 慢火烤意大利乳豬(意式慢火烤乳豬配核桃、葡萄乾、菠菜及阿布魯索風味馬鈴薯蘑菇雞蛋卷) 杏仁葡萄撻(乳清芝士杏仁葡萄撻配香草冰淇淋) 菜式價格由澳門幣58元起。把握機會,享受限時推出的特色地域美食! 位於澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉營業時間為上午11時至下午3時及下午6時至晚上11時(逢星期五及六營業時間為上午11時至凌晨12時)。訂座請致電853 8118 9950或電郵至portofino.reservation@sands.com.mo。

「這三菜」不該出世! 竟是保養聖品
專題報導
StanSteve・2017-08-14

對於許多人來說部份蔬果讓人討厭,如茄子、香菜、秋葵hellip;等,近日就有網友詢問:「什麼蔬菜根本不應該存活在世上?」引發網友熱議。不過令人沒想到的,網友們首推,應該消失在是上的「三樣菜」,卻是現在「三高族」在攝取最佳的保養聖品。 網友PTT發文詢問,「什麼蔬菜根本不應該存活在世上?」表示蔬菜那麼多種,哪一種是真的難吃到不行,根本不應該出來危害人間,引發網友瘋狂討論。其經PTT統計整裡,在網友心中第一名是「茄子」,其原因在於,茄子口感太軟嫩,加上顏色煮出後紫黑,讓人看了完全沒有食慾,紛紛表示:「茄子吃起來不知在吃什麼,噁」、「茄子噁爆了」、「打開便當看到茄子,就完全沒食慾了超想吐」。 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲網友公認第一名不該出世蔬菜「茄子」。(圖/攝影者Nikolaj Potanin, flickr CC License) 其次是「香菜」、「芹菜」,疑似口感像在「吃土」有草味,讓網友紛紛表示:「香菜就是邪魔歪道」、「芹菜跟香菜如果是真人,我絕對會抓起來打」、「看到(芹菜、香菜)就崩潰」。此外,網友還有網友分享,除了茄子、香菜、芹菜以外的菜表示,「秋葵黏黏得感覺像跟什麼怪物舌吻」、「地瓜葉、苜蓿芽,吃起來跟雜草有87%像」、「芥菜、苦瓜,最討厭吃苦」。 然而事實上這三樣蔬菜,內涵有富含維生素、礦物質和碳水化合物。其茄子、芹菜,更有豐富beta;胡蘿蔔素、黃酮類化合物...等,有助於降血壓、抗氧化、控血糖、降血脂,雖然在口感、味道上令人無法接受,卻是「三高族」最佳保養血管聖品。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.com

好友共聚好去處。美獅美高梅盛焰Grill 58
澳城餐飲
蘇蘇・2021-12-19

聖誕、除夕和新將至,不少朋友和讀者都來詢問有什麼餐廳推薦 近來蘇蘇被餐廳邀請和跟好友聚會品嚐了多家不同菜式的餐廳,不過將要迎接的都是西方節日,相信西餐會比較適合。 這一篇我們先看一下氹仔美獅美高梅口碑很好的盛焰Grill 58。 以三重嶄新餐飲概念,包括酒吧、烤肉和鐵板燒而聞名的盛焰,早前餐廳邀請了擁有超過14年廚藝經驗的Conor Beach擔當主廚,他曾於美國、歐洲及亞洲等地遊歷和工作,不但精通法式、美式等西式料理,對日本和印尼等亞洲料理風味也瞭如指掌。同時,Conor對現代美饌的熱情及好奇心驅使他熱愛鑽研不同食材及烹飪技巧,例如以自家醃製或發酵的食材,以及異國風味的調味入饌,以提升菜品的層次,皆得到很好的口碑,蘇蘇真的十分期待。 我們一眾先在餐廳門口附近的酒吧 Bar 58小酌一杯和閒談,原來酒吧有一系列來自新舊世界的佳釀,各款特調鷄尾酒選擇,餐廳酒窖還藏有超過4,000瓶佳釀,當中還有獲多個國際權威評鑒機構的認可的葡萄酒,包括剛出爐的《葡萄酒觀察家》「兩杯優秀獎」、《美酒世界》的「兩星級」殊榮,以及《中國年度酒單》的「三杯卓越大獎」,無論是小酌抑或配餐都有專業酒師提供意見。 蘇蘇選了意式汽泡雞尾酒,用阿佩羅香甜酒、汽泡酒、梳打水和橙皮製作而成。 意外驚喜的是配酒的小食不是一般的花生薯片,而是,非常出色, 之後進入餐廳範圍,因為是在中午時分,自然光從玻璃天幕照射著偌大的露天餐廳,十分開揚,感覺非常舒適。 在晚上於漂亮的燈光襯托下,會是另一番景致。 這裡居高臨下,視博廣場的迷人景致一覽無遺,如果時間配合,還可以看到空中海洋Show,可以近距離看見機器海豚和企鵝在空中飛舞呢。 這裡的VIP房間也相當有氣派,而且十分寬闊,好友共聚又要私隱就相當不錯。 鐵板燒也是盛焰的主打之一,Teppanyaki 58範圍內也是自成一角,也可選擇VIP房。 餐廳中心有香草種植展示,原來餐廳所用的香草食材都是自己種的。 旁邊就是澳門唯一定制的喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室,工匠角落的裝潢以屠肉房為靈感,並陳列著來自日本,美國及澳洲的頂級肉類以及自家制的香腸,亦是餐廳的一大亮點。 參觀完畢之後,我們就入座去了,肚子正咕嚕咕嚕地響呢。 煙燻和牛油脂麵包配煙燻牛油 和牛脂麵包真是第一次吃到,拿在手上往鼻子靠近,有淡淡的獨特煙燻香味,原來這是來自被荔枝木及備長炭上燒烤處理後散發出來的,配上自家製煙燻牛油,蘇蘇吃了一件又一件,如果不是剛剛看見長長的餐單,蘇蘇可以消滅一整個 吞拿魚他他多士 有別於傳統法式烹調手法,大廚Conor運用他多年的經驗,巧妙地在醬汁中加入稍帶天然甜味的日本西京味噌醬及秘製印尼調味料,再加上日本新鮮大根薄片,和塗滿法式酸忌廉醬的自家製的法式牛油多士,為鮮味的黃鰭吞拿魚刺身茸添上了微妙的鹹甜交疊層次,最後灑上竹炭粉作點綴,完美地展示了大廚對調味料的創新配搭。蘇蘇一口咬下去,那份既鬆脆又鹹甜交疊的口感和味道,正正有刺激及增加消化酵素分泌的目的,為將要出場的食物打開了歡迎之門。 雞尾酒蝦撻 用上鮮美的鹽漬北極蝦以荔枝木和日本備長炭烤製,再以泰式羅勒和咖哩葉所調製的東南亞風味的雞尾酒醬汁,放在雙層薄脆撻皮上,口感酥脆又惹味。 波士頓龍蝦尾配柑橘醬油 波士頓龍蝦尾佐以酸甜的日本酢橘和日式小青椒,再配以主廚精製的以新鮮龍蝦膏及柑橘醬油製祚的牛油,蝦肉Q彈,味道酸甜美味。 烤紅鲷魚 餐廳招牌菜之一的炭烤紅鲷魚佐以山椒粒醬汁,香氣十足。在喜馬拉雅粉晶鹽熟成室經過57日乾式熟成後的魚肉鮮味更濃郁,肉質變得更結實。配上檸檬果凍醬和紫菜薯蓉,增添了幾分清新的感覺。 斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼 經過28日或以上於喜馬拉雅粉晶鹽肉類熟成室乾式熟成的美國和牛先驅之一的斯內克河牧場M7和牛連骨肉眼,口感更軟腍,肉味更濃郁,在荔枝木和備長炭上燒烤後更散發出陣陣煙燻香氣,只需輕輕灑上煙燻海鹽和馬來西亞砂拉越的黑胡來調味,再配上餐廳的招牌特式醬汁和醃辣椒芥末,好味到吃了一件還想繼續。 雪糕條 開始時看著餐單,心中已經有疑問什麼是雪糕條呢 原來是雪糕,很有新意啊,蘇蘇在西餐廳從來沒有吃過呢。 以黑巧克力包裹著烤過的椰子雪葩和咖啡果凍,配以百香果醬,無論是味道和口感層次都非常豐富。 銅鑼燒 是多拉A夢最愛的點心啊 也是日本極具標誌性的甜點 兩片柔軟的鬆餅餅皮,中間是細膩的紅豆沙餡,吃過後有幸福的感覺。 杏仁條 這一頓美味的盛宴已經去到尾聲了,送上來的是餐廳當天送給客人的小點心,作為這一頓美麗的休止符,它絕對是勝任的,底部是鬆化的酥餅,表面是香脆的杏仁和黑芝麻,好吃。 這一頓真的讓蘇蘇感到非常滿足,現在是一邊打字一邊看圖一邊回味著, 聽說在星期日餐廳有性價比高的早午餐供應,遲些時間有機會試過之後再跟大家分享。 盛焰Grill 58 地點 氹仔美獅美高梅酒店 電話 853 88062318 營業時間 請瀏覽酒店網頁 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳3地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk