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醬乾燒三文魚
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-03-09

三月初天氣潮潮濕濕，由於天氣都影響身體機能，用食物提升身體機能也是一種好方法。 今天為介紹一道菜既方便又簡單Tamarind羅望子酸子是東南亞國家常見的水果，用它與椰糖一起煮成Tamarind sauce 酸酸甜甜的，很香很可口，特別開胃。 把三文魚用平底鍋煎至半熟，倒入Tamarind Sauce酸子汁 加小許黑楜椒粒再煮三分鐘，即可。 Thanks Ms. Mandy米其林推薦紐約餐廳Angkor老闆娘 amp; Ms. Celine

地板決定家的風格？三個挑選重點，找到最適合你的質感磁磚
文化創意
Cheers!・2025-11-26

在規劃新家時，地板是佔據視覺面積最大的部分，它的顏色與材質，悄悄決定了空間的整體氛圍。面對市場上眾多選擇，該如何挑選一款既能提升質感，又符合生活需求的磁磚呢？ 柏龍工程顧問有限公司，從事進口及轉銷各大名廠瓷磚産品，從多年接觸的經驗中，為您整理出三個重點方向，並分享幾款深受客戶喜愛的磚材，希望能為您的裝修計劃提供一些真實的參考。 重點一：優先考慮「風格營造」，為空間定調 地板的顏色與紋理，是風格成形的第一步。 如果您喜愛明亮、簡約的現代風，可以考慮意大利白石磚。它的色澤純淨，紋理自然，能輕鬆為空間帶來開闊、明亮的基底，讓家具和軟裝成為主角。 若您偏愛帶有個性與藝術感的現代風，西班牙花紋造型地板會是不錯的選擇。其灰色基調與獨特紋理，能瞬間提升空間的視覺層次，營造出低調卻不單調的現代氛圍。　 重點二：注重「觸感與氛圍」，提升生活質感 除了視覺，腳下的觸感與空間的氛圍同樣重要。 西班牙啞面磚系列，表面不反光，帶有一種溫潤的質樸感。光線照射下能減少眩光，營造出安靜、放鬆的居家氛圍，無論是客廳還是臥室都很適合。 重點三：考量「實用功能」，為生活把關 美觀之外，地板更需要經得起生活的考驗。特別是對於有小孩、寵物的家庭，或是廚房、浴室等空間，機能性至關重要。 西班牙防水防火磁磚地板，顧名思義，具備了優異的防水與防火性能，為您的家居安全多添一層保障。 喜歡木地板的溫潤質感，但又擔心保養不易？那麼意大利防水木板磚和中國磁磚防水木板磚會是理想的替代方案。它們擁有逼真的木紋外觀，同時具備磁磚的防水、耐磨特性，完美兼顧了美感與實用性。　 無論您鍾情於意大利白石磚的純淨、西班牙花紋磚的個性，還是防水木板磚的實用，柏龍工程顧問有限公司都會為您精心準備品質之選。 不僅提供來自全球的優質建材，更以批發價格直送，徹底省去中間代理環節的層層加價，以最物有所值的價格，助您輕鬆奠定家的美好基礎。 還提供免費的工程顧問服務，從材質特性分析、空間風格搭配到實際施工規劃，我們與您一同將理想藍圖，逐步實現為觸手可及的質感生活。歡迎帶著您的空間規劃與需求前來諮詢。 查詢電話：852 53222666查詢電郵：parking@dragonpark.com網站：httpdragonparkmacau.com

【澳門復活節推介】
澳城餐飲
Cheers!・2025-04-10

復活節話咁快又準備到啦！呢幾日假期大家有咩地方去呢？唔洗怕悶，小編幫大家搜羅咗幾間酒店嘅復活節活動，包括餐飲、工作坊等等系列，等你地喺假期都可以去！ 澳門十六浦索菲特酒店 海風餐廳 「海風餐廳自助午餐 」 海風餐廳薈萃節慶美饌，以豐盛早午餐共慶復活節！暢享現撈海鮮、多汁炙烤佳餚、繽紛環球料理，以及精緻法式甜點。小朋友可盡情發揮創意彩繪復活蛋！ 供應日期：2025年4月20日 時間：中午12時至下午2時30分 價錢：成人每位澳門元288、小童每位澳門元144 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 4月18 20日 復活節期間，FADO特別推出「復活節葡式佳餚」精選一系列精緻美食，特別推薦香煎帆立貝蘑菇泡芙卷配龍蝦忌廉汁、烤羊排配粟米菠菜蓉。活動期間，更有機會免費參加「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」工作坊。 「復活節花藝彩蛋裝飾DIY」 日期：2025年4月18至20日 時間：下午1時 下午2時 名額：每場12位客人 地點：花道葡萄牙餐廳 美高梅 4月14至20日期間，澳門美高梅「甜點」與美獅美高梅「視博茶點」將推出多款復活節主題西式糕點，以活潑可愛嘅「繽紛樂園」、「獅子蛋糕」、「柑橘胡蘿蔔蛋糕」等有趣造型亮相；另外更可同時喺美獅美高梅最佳位置欣賞春季限定嘅「蜂之花園SHOW」！ 澳門星際酒店 － 品味坊 4月18至19日，於品味坊享受節日主題嘅繽紛自助餐！無論是悠閒嘅午餐定溫馨晚餐，從開胃菜到刺身海鮮冷盤，再到環球時令主菜，仲有多款應節的甜點！ 「半自助午餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：中午12時至下午3時 價錢：成人 澳門元268｜小童 澳門元188（412歲） 「自助晚餐」 供應日期：2025年4月18日至19日 時間：晚上6時半至10時 價錢：成人 澳門元338｜小童 澳門元188（412歲）

豈止月餅！《小老鼠吃月亮》
文化創意
繪本與棋＠黃庭熾・2020-10-03

　　月到中秋分外明，話中秋，豈能落下月亮？ 　　所以儘管不談嫦娥、不談吳剛、不談兔......也得談「玉兔」，於是跟孩子分享《小老鼠吃月亮》的故事。 　　小老鼠吃月亮傻不傻？不傻，因為味覺是我們認識世界的方式之一mdash;mdash;未必最有效，但別有一番風味。 　　小朋友都認為小老鼠傻，因為那明明不是月亮，而是香蕉，可小老鼠不懂，牠只知道眼前彎彎、金黃的實物一如牠夢寐以求的明月亮，而且它的氣味mdash;mdash;還那麼香！ 　　所以小老鼠甘心相信自己獲得月亮的青睞，就像偶像回應希臘雕刻家皮格馬利翁那一刻的驚喜，小老鼠忍俊不禁、甚至大快朵頤，不一會就把「月亮」啃剩一半。 　　馬上牠後悔了，牠把大家的月亮吃殘缺了，晚上大家拿甚麼來照明？小老鼠不止比一般人憨，還善於內省，直到了杞人憂天的地步。 　　這樣的老實人大家都心疼。所以當我邀請小朋友扮演小老鼠的好朋友，試著去開解老友的煩惱的時候，大家都熱烈討論並分享。 　　一名四年級的小朋友主張用理情療法，提議向小老鼠展示另一根香蕉mdash;mdash;月亮只有一個，鬧雙胞的美食肯定不是照拂長夜的白月光mdash;mdash;證明月亮不是丹桂不能摘、不能吃。 　　一位不羈的男孩子篤定地告訴我，往旅遊塔的玩具店，給小老鼠買一雙翅膀，帶牠飛上月球mdash;mdash;果然是地心引力和缺氧的外太空都牽絆不住的豪邁孩子啊！ 　　有一位怯生生的女孩子圖文並茂地跟我分享，她會帶小老鼠到河畔，那裡有一個香蕉園，讓小老鼠看看香蕉長成的過程，並且陪伴牠到月亮出來的那一刻，真是個貼心的好孩子mdash;mdash;知識能改變命運，大部分小朋友都願意向小老鼠授之以漁。 　　聽罷孩子的分享，我也跟他們分享作者的安排：好朋友們帶小老鼠上山去看月亮。 　　然後，我問小朋友：如今小老鼠看到月亮了，牠的心情如何？小朋友大都能答我「開心」。我追問他們：你如何知道？「因為牠看到了月亮。牠知道自己沒有把月亮吃缺了。」其實我們並不知道，但我們可以從圖畫中看到，與牠兩個鎮定如恆的朋友相比，小老鼠躍起來了，我問：「在甚麼時候，你們會跳起來？」 　　有時候，讀繪本不是讀書，兒童文學不是文學，醍醐不是酥酪mdash;mdash;有時候，只有親嚐才能格物，「物格而後知至」。 你可以到這些圖書館讀這本繪本： 中央書庫、望廈圖書館、氹仔圖書館mdash;mdash;實際館藏情形可以透過澳門公共圖書館館藏查詢系統瞭解。

麵包醬的熱量(卡路里)
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-05-18

匆匆忙忙不少人都會選擇麵包作早餐。想健康到底應選擇什麼麵包醬？ 牛油在眾多麵包抹醬之中，熱量最高。不論植物牛油還是純牛油，兩者都不相伯仲，脂肪含量極高。 第二位的花生醬，主要材料包括花生、糖、油和鹽。雖然花生含豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，但由於它的脂肪含量較高，導致花生醬的熱量和總脂肪只僅排在牛油後面，同樣屬高卡高脂食品。 熱量排第三的朱古力醬，所含的飽和脂肪比花生醬稍高，同樣是高脂食品。加入了榛子的朱古力醬，其脂肪含量有機會比普通朱古力醬更高。 煉奶由花奶加糖漿製成，雖然脂肪含量不及以上三款，但含糖量也不低，糖份佔其熱量的一半，同屬高糖食品。所以其一匙份量的卡路里，已等於約一盒高鈣脫脂奶。 蜜糖的熱量相比煉奶稍低，且不含脂肪，鈉含量也是最低，但是糖份是六款中最高。天然的蜂蜜含多種營養素，包括維他命、胺基酸和礦物質等，還含有一定抗氧化物，可保護心血管健康。 果醬在六款材料中，熱量相對較低，而且不含脂肪。不過大部分生產商為了延長保鮮期和增加甜味，令所含的糖份大大提高。 營養師表示：選購時要看其成分表，首項成分應是相應的水果，而不是糖，否則連同麵包的澱粉質，會令血糖上升得很快，過不久就會肚餓。選擇天然果醬的熱量和糖份與普通果醬可相差五倍。 6款抹醬中，牛油、花生醬和朱古力醬均屬高卡高脂食品。而港人喜愛的牛油脆豬、奶油多士和奶醬多士等的熱量都相對較高。 花生醬的熱量和脂肪雖高，但營養價值較牛油和朱古力醬高。大家仍可間中進食，只要控制份量便可，每次建議用12茶匙便以足夠。 另外，大家也可選用蜜糖和無添加糖的果醬，是較天然的選擇，讓早餐有營養又美味。

【收納秘訣】每個家的廁所鏡子，竟然都蘊藏着無限魔力？！
專題報導
Cheers!・2021-04-21

家中廁所收納空間不多，住久了難免很多瓶瓶罐罐，放在不適當位置很容易令廁所變得亂糟糟。想善用廁所空間位置，把鏡子＋櫃子融為一體的鏡櫃，無疑是小戶型的儲物好選擇。 半開放式設計，取放更方便 鏡櫃的類型主要有全封閉、半封閉這些類型，一般日常生活來說半封閉會更為實用，把經常使用的物品（牙具套裝）放在開放區，不用因為頻繁開關而造成不便，而其他使用頻率比較低的物品則收在櫃子內，做好「有藏有露」除了外觀上更簡約外，也不妨礙收納。 圖片來源：自由星期天Rakuten樂天市場 鏡櫃尺才要度好，太厚太薄也不行 有些人會覺得厚的鏡鏡可以放更多東西，但其實太厚反而會令物品放得擁濟，廁所空間感也會因而壓縮。而太薄的鏡櫃則放不下甚麼東西，反而造成空間上的浪費。一般來說鏡櫃深度控制在1520厘米比較適合。 圖片來源： Pinterest @tmall2108 LED智能燈，還原你的真實容貌 廁所燈光有時未必適合照鏡，尤其是女士化妝時會因為光照或色差問題，令妝容太濃或太淡。現時坊間上亦有不少LED智能燈，不用打孔都可以安裝，而且光照角度和色温都可以調節，令照鏡更可以因為不同情況調節。 圖片來源：淘寶 @傲诗然旗舰店 選擇智能鏡櫃？哪些坑要小心慎踩 越來越多人在有預算下，會選擇更進階的智能鏡櫃，智能鏡櫃一般會自帶燈光、温度顯示、一鍵除霧、藍芽音樂等功能，令人們在照鏡時得到更多的便利性。但要緊記這個在裝修時必須提前準備插座，如果距離太遠除了外觀不美以外，更有可能造成家居危險！ 圖片來源：淘寶 @賽美特 繼續以上內容均與澳門本地收納師 無間整理 Infinite Organizing 合作整理校定。 下篇預告：電線多到像盤絲洞裹的蜘蛛絲，電線收納有辦法！ 如果你想看更多關於家居收納文章，可以查看以下文章： 【收納秘訣】潮濕的廁所很噁心？那你一定沒有做好這些事... 【收納秘訣】日本熱傳7個整理術極速打掃 附4種家務神器

《一吻定情》2月28上映
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-18

改編自日本漫畫家多田薰的少女漫畫《淘氣小親親》。二十多年間，被4個國家，翻拍了5版。 96年日版《一吻定情》，曾創下日劇史上一年重播六次的至高記錄。 臺灣翻拍的《惡作劇之吻》，也是一代人的青春回憶。 這次臺灣首次翻拍成電影版，選角很ldquo;神奇rdquo; 由rdquo;我的少女時代rdquo;原班人馬，陳玉珊導演，王大陸、林允主演《一吻定情》。香港名威影業有限公司將於2月28香港有36家戯院放映《一吻定情》，澳門永樂大戲院當然也會上映的; 喜歡的朋友可以到時去欣賞啦。

尋找波斯古文化之旅
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-01

伊朗除了波斯地氈世界聞名外，亞滋德Yazd有一種傳統美食叫作核桃石榴燉雞Fesenjen，是伊朗傳統燉菜料理，用伊朗盛產的石榴和核桃作食材，把雞肉放入核桃碎和石榴汁燉煮而成，配以伊朗薄餅或番紅花飯，令人回味！ 在伊朗必買手信一定是藏紅花 Safforn或西紅花，原產地在希臘、小亞細亞、波斯等地。古時由伊朗的絲綢之路傳入西藏，由西藏再傳入中國。所以，人們把由西藏運往中國的番紅花，誤以為是西藏所產，把Safforn稱做「藏紅花」。 伊朗生產藏紅花品質是最高的，被世界公認最好的。當地人把藏紅花作為食物香料使用，用於食品調味和上色，又用作染料，例如著名的波斯地毯也用上藏紅花作染料，十分天然。葉師傅在伊朗旅遊期間，發現伊朗人煮飯愛加一點除了藏紅花，令飯上多了黃色。 除了大家熟悉的西班牙海鮮飯用上藏紅花作為必須的食材，也可把藏紅花泡水喝。一級至頂級的藏紅花，每次只需大約5根便足夠了。 Special Thanks 葉師傅看世界

感冒用“蔥+淡豆豉”治療
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-07

天氣忽冷忽熱很多人感冒，感冒有偏方嗎？ 《神農本草經》說淡豆豉：主傷寒頭痛寒熱，瘴氣惡毒，煩躁滿悶，虛勞喘吸，兩腳疼冷。 蔥白：主明目、補中不足。其莖，可作湯，主治傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。 淡豆豉69克 帶須蔥白4根 洗淨後，煮水10分鐘即可，趁熱服用，以汗出為宜。 注意：這個淡豆豉和燒魚的豆豉不是一個啊，要到藥店裡去買，淡豆豉是需要經過炮製。 部分圖文許老師談食療

Digreen滴果林星期三優惠x冰皮月餅
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-08-10

雖然過了立秋天氣依然炎熱，最好飲杯清涼嘅飲品Digreen滴果林星期三優惠Happy Wednesday優惠又黎啦啦！凡親臨百老匯和新濠影匯門店，以下四款飲品只需要20元。 今年還特別有冰皮月餅，由現在開始買月餅券都有優惠消費卡、澳門通及m Pay及早鳥銀行優惠工商銀行、立橋銀行等。 購買月餅券及領取冰皮月餅地點購買月餅附送保溫袋 百老匯店地址：‪百老匯大街EG034舖 營業時間 12002100 電話：853 63932333 新濠影匯地址：新濠影匯購物大道二樓2073號 營業時間 10301900 電話：853 68262593

玛瑙手串深藏不露的小秘密
宗教玄學
熊神進・2024-06-25

#为什么女生喜欢佩带玛瑙手串 一位网红留言给笔者，她说自从请了笔者的开光玛瑙手串，她接了很多大客户，生意翻倍，笔者请她多些做烟供，布施三恶道。 笔者留意到在国内很多年青姑娘都喜欢佩带玛瑙手串，尤其是刚刚大学毕业的女生，有一次我在北京大学工作时，发现有几位女学生，她们手上佩带了玛瑙手串。 玛瑙手串的价格不贵，一条原石手串，目前是300元以下，这是一个大众可以接受的价格。玛瑙是地球上最常见的矿石，人们早在3000多年前就发现它的存在，可是，厉害的商人在「阿拉善玛瑙」几十块元一斤原石的表面进行人工染色来提升鲜艳，有些更将多个「阿拉善玛瑙原石」粘合在一起，制造成较大的形态和斑块，从而提高卖价。 在风水师傅的开光过程中，人工打磨的石太过光滑，我们很难把玄粉浸入石髓， 失去效果。 自古以来，风水师傅便把玛瑙视为宝石中的ldquo;第三眼rdquo;，象征着「希望」。一条貌不惊人的玛瑙暗红暗黑可改善内分泌，加强血液循环。 大家知不知道为什么大学毕业后，我们做第一份工总是有些不愉快，理由是什么，很简单，就是年轻入世未深，喜欢表现自我，日子久了他她们才知道七分人事三分工作的道理。我常常建议他她们佩带玛瑙手串，第一是因为价格大众化，不是很贵；第二是因为它可以产生欢笑正能量，减少我们对工作的不满。 很多年青人喜欢「阿拉善玛瑙」，理由是他她们被七彩色素迷惑，我认为原生态的玛瑙原石才是符合年轻人的需要，它可以平顺急躁情绪，走上成功之路。 笔者读过水晶检测课程，对于玛瑙手串是有要求的，在巴西工作的时间，我拣选的原石必须含有二氧化硅的水（熔岩本身中的硅酸盐成分分解所产生），因为这种岩石中的蒸气空腔可以给我把元气打进去，形成更大的空腔，产生正能量。 目前这些手串珠子是10mm左右，适宜体重55至65公斤女生佩带，可以佩带左手，亦可以放在包包里，我们建议回家脱下。 玛瑙手串是给女生正能量，如果妳想爱情美满，工作顺利，妳可以佩带这款。

玛瑙手串深藏不露的小秘密
宗教玄學
熊神進・2024-06-25

#为什么女生喜欢佩带玛瑙手串 一位网红留言给笔者，她说自从请了笔者的开光玛瑙手串，她接了很多大客户，生意翻倍，笔者请她多些做烟供，布施三恶道。 笔者留意到在国内很多年青姑娘都喜欢佩带玛瑙手串，尤其是刚刚大学毕业的女生，有一次我在北京大学工作时，发现有几位女学生，她们手上佩带了玛瑙手串。 玛瑙手串的价格不贵，一条原石手串，目前是300元以下，这是一个大众可以接受的价格。玛瑙是地球上最常见的矿石，人们早在3000多年前就发现它的存在，可是，厉害的商人在「阿拉善玛瑙」几十块元一斤原石的表面进行人工染色来提升鲜艳，有些更将多个「阿拉善玛瑙原石」粘合在一起，制造成较大的形态和斑块，从而提高卖价。 在风水师傅的开光过程中，人工打磨的石太过光滑，我们很难把玄粉浸入石髓， 失去效果。 自古以来，风水师傅便把玛瑙视为宝石中的ldquo;第三眼rdquo;，象征着「希望」。一条貌不惊人的玛瑙暗红暗黑可改善内分泌，加强血液循环。 大家知不知道为什么大学毕业后，我们做第一份工总是有些不愉快，理由是什么，很简单，就是年轻入世未深，喜欢表现自我，日子久了他她们才知道七分人事三分工作的道理。我常常建议他她们佩带玛瑙手串，第一是因为价格大众化，不是很贵；第二是因为它可以产生欢笑正能量，减少我们对工作的不满。 很多年青人喜欢「阿拉善玛瑙」，理由是他她们被七彩色素迷惑，我认为原生态的玛瑙原石才是符合年轻人的需要，它可以平顺急躁情绪，走上成功之路。 笔者读过水晶检测课程，对于玛瑙手串是有要求的，在巴西工作的时间，我拣选的原石必须含有二氧化硅的水（熔岩本身中的硅酸盐成分分解所产生），因为这种岩石中的蒸气空腔可以给我把元气打进去，形成更大的空腔，产生正能量。 目前这些手串珠子是10mm左右，适宜体重55至65公斤女生佩带，可以佩带左手，亦可以放在包包里，我们建议回家脱下。 玛瑙手串是给女生正能量，如果妳想爱情美满，工作顺利，妳可以佩带这款。

玛瑙手串深藏不露的小秘密
玄學星相
熊神進・2024-06-25

#为什么女生喜欢佩带玛瑙手串 一位网红留言给笔者，她说自从请了笔者的开光玛瑙手串，她接了很多大客户，生意翻倍，笔者请她多些做烟供，布施三恶道。 笔者留意到在国内很多年青姑娘都喜欢佩带玛瑙手串，尤其是刚刚大学毕业的女生，有一次我在北京大学工作时，发现有几位女学生，她们手上佩带了玛瑙手串。 玛瑙手串的价格不贵，一条原石手串，目前是300元以下，这是一个大众可以接受的价格。玛瑙是地球上最常见的矿石，人们早在3000多年前就发现它的存在，可是，厉害的商人在「阿拉善玛瑙」几十块元一斤原石的表面进行人工染色来提升鲜艳，有些更将多个「阿拉善玛瑙原石」粘合在一起，制造成较大的形态和斑块，从而提高卖价。 在风水师傅的开光过程中，人工打磨的石太过光滑，我们很难把玄粉浸入石髓， 失去效果。 自古以来，风水师傅便把玛瑙视为宝石中的ldquo;第三眼rdquo;，象征着「希望」。一条貌不惊人的玛瑙暗红暗黑可改善内分泌，加强血液循环。 大家知不知道为什么大学毕业后，我们做第一份工总是有些不愉快，理由是什么，很简单，就是年轻入世未深，喜欢表现自我，日子久了他她们才知道七分人事三分工作的道理。我常常建议他她们佩带玛瑙手串，第一是因为价格大众化，不是很贵；第二是因为它可以产生欢笑正能量，减少我们对工作的不满。 很多年青人喜欢「阿拉善玛瑙」，理由是他她们被七彩色素迷惑，我认为原生态的玛瑙原石才是符合年轻人的需要，它可以平顺急躁情绪，走上成功之路。 笔者读过水晶检测课程，对于玛瑙手串是有要求的，在巴西工作的时间，我拣选的原石必须含有二氧化硅的水（熔岩本身中的硅酸盐成分分解所产生），因为这种岩石中的蒸气空腔可以给我把元气打进去，形成更大的空腔，产生正能量。 目前这些手串珠子是10mm左右，适宜体重55至65公斤女生佩带，可以佩带左手，亦可以放在包包里，我们建议回家脱下。 玛瑙手串是给女生正能量，如果妳想爱情美满，工作顺利，妳可以佩带这款。

藝文薈澳Art Macao揭幕
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-09

ldquo;藝文薈澳rdquo;將借助全球各地的藝文力量增加城市魅力，對外提升文化形象，打造文化旅遊品牌，豐富旅遊產品，為可持續發展打下更堅實的人文基礎；對內則豐富本地居民文化生活，提高整體人文素養，帶動周邊行業，促進文化產業發展，把澳門建設成為宜居、宜業、宜遊、宜樂的多元永續的文化名城。 位於澳門藝術博物館的大展主場館展覽，匯聚多間旅遊度假村及酒店企業的精選展品，包括繪畫、陶瓷、雕塑和多媒體藝術等不同的藝術形式，多元化地展示當代視覺藝術的迷人魅力。大展除澳門藝術博物館為主場館外，澳門當代藝術中心．海事工房1號、舊法院大樓、塔石藝文館、龍環葡韻匯藝廊，以及各大旅遊度假村和酒店亦是重要的展覽空間。此外，大炮台花園、區華利前地、龍環葡韻、澳門文化中心藝術廣場也展出藝術裝置，讓城市的各個角落充滿藝術氣息。 大部分活動免費入場，演出票務及更多資訊敬請留意網頁www.artmacao.mo、Instagram （IG）專頁ldquo;artmacaordquo;、臉書專頁ldquo;IC藝文棧rdquo;及微信專頁ldquo;澳門文化局rdquo;。

【澳門文華東方酒店】新年限定下午茶 Tea Set
節慶盛事
Cheers!・2018-02-14

農曆新年每日都陪屋企人飲茶、食中菜，確實有點膩。不如趁一盅兩件和盆菜年飯的中間，約埋好姊妹去 High Tea 啦！「澳門文華東方酒店」就趁新年推出賀年特色下午茶，每件糕點既精緻又有意頭，影相打卡特別有氣氛啊！ 三層架囊括四款鹹點和五款甜點，統統融入農曆新年元素，例如「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」就特別用上干邑入饌，三文治充滿酒香，加上半生熟牛肉的煙韌口感和清新芥末味，層次感可想而知。 「黑椒牛肉三文治配干邑芥末」口感非常豐富。 而小編至愛的是「茉莉花及橘子馬卡龍」及「伯爵瑞士卷」，前者入口時先湧出清新茉莉花香，繼而橘子味道徐徐滲出，甜而不膩；而瑞士卷的「塔頂」就非常滑溜，而且伯爵茶味非常濃厚，配搭下層的戚風蛋糕，啖啖豐富口感。至於鹹點方面，「鱘龍魚籽及蟹肉慕絲三文治」就至得我心，師傅以唔同顏色及大小的花形麵包墊底，再鋪上蟹肉和鱘龍魚籽，鮮甜又 Juicy！ 「鱘龍魚籽及蟹肉慕絲三文治」鮮甜又 Juicy。 不得不提，酒店的「大堂酒廊」經過兩個月的大規模工程，最近以新裝示人。酒廊入口率先迎來由捷克 LASVIT 玻璃設計公司設計的玻璃屏風裝置「水波」，中庭又有由新興馬來西亞華裔藝術家康怡以一個月時間創作的大型荷花畫作「興盛」。計我話邊歎 Tea 邊睇藝術品，都咪話唔寫意。 「水波」由 118 件手吹水晶玻璃和有機氣泡組成，創作靈感源自自於流動的海水。 「興盛」以丙烯顏料製作出超過一萬朵小花嵌砌一幅大型荷花畫作，令人目不暇給。（酒店圖片） 大堂酒廊賀年特色下午茶 價錢：MOP 448 兩位（MOP 728 包括香檳兩杯） 日期：2 月 15 至 3 月 2 日 時間：1400 ndash; 1800 酒店資訊：澳門文華東方酒店