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6月29日至7月5日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-06-28

#鼠生肖運程# 【你希望掌握永恆,那你必須控制現在】 「血刃」凶星與身體受傷有關,且影響力較強,此星乃主破相及手術的凶星,務必提防受到與金屬有關的意外傷害,工作需要接觸金屬的屬鼠人或是駕車人士,要時刻打醒十二分精神。小心泌尿系統及足部的毛病,工作要小心,否則容易扭傷,多點兒作一些適量的運動,對身體健康自有幫助。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【一定要充分利用生活中的閒暇時光,不要讓任何一個發展自我的機會溜走】 受「死符」凶星的影響,對於投機性、合約性的事項要多加謹慎,否則財運一出一入,賺錢就不多了。幸好「死符「只是較小的破財意象,毋須過於擔心, 筆者建議你在辦公室擺放「巴西旺財水晶盤」。小心泌尿系統及足部的毛病,工作要小心,否則容易扭傷,多點兒作一些適量的運動,對身體健康自有幫助。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【人生就像一個球,無論如何滾來滾去,總有在一個點上停止的時候】 因為逢「小耗」星,本周有破耗,宜於實體店購買一些喜愛或保值的東西,以先破歡喜財來應驗「小耗」星的破財之災。感情方面,屬虎的人今個星期感情甜蜜溫馨,易與異性擦出火花。女士們可以佩帶藍寶石耳環、白色珍珠頸煉、白色絲巾。而不論男士或女士,都可以多穿著白色外衣、白色或藍色手錶、電話機殼、手巾等。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【學的到東西的事情是鍛煉,學不到的是磨練】 「大耗」凶星與家運有直接關聯,宅運不穩,對自己和家人的健康影響較為兇惡,意外之災的機會增多,須加倍留意家人的身體狀況。工作會遇上一些問題、困難重重,必須努力上進,不用介懷工作量,因為多工作,多奔走,反屬於一種化解的方法,能令事業有所得著,況且,身旁貴人在適當 的時候,亦會幫自己一把,所以事業仍能保持平穩。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【當你得不到你想的到的東西時,你會得到經驗】 本周暗財機會大,偏財運也旺,非穩定工作求財的朋友或者兼職、投機取巧求財的朋友這個星期要把握機會了,進財跡象明顯。至於健康運勢,整個星期都保持在較低迷的狀態,所以對於病症宜儘早到醫院檢查,以免延誤治療時機。事業運略差,工作上會有小障礙發生,筆者認為主要來自於溝通不良,要注意口舌是非或是文件失誤。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【成功的方法多種多樣,別不接受你看不慣的方法】 星期二之後散財跡象明顯,花錢切忌大手大腳,正財運和偏財運都不在,喜歡去娛樂場所的朋友最好少活動,容易產生糾紛引禍上身,各方面的投資建議都要謹慎,本周的主要格調是保守,因為運氣實在不容樂觀。單身者別急於戀愛,在與異性交談時,話別說得太多,容易說錯話。本周旺運方位:東南 北方。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【人之所以痛苦,在於追求錯誤的東西】 所謂「太歲當頭坐,無喜必有禍」,本周盡可能出席一些大型活動, 或參加朋友的宴會, 反正愈旺就是愈好。「劫煞」凶星則與財物損失及人際關係破壞均有關係,今個星期注意財不露白,當心盜搶及被騙,也不宜為瑣事與人斤斤計較,儘量避免與人有衝突,以免發生不測之災。學生不必為考試擔心,即便遇到突發狀況也能化險為夷。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【認識自己,降伏自己,改變自己,才能改變別人】 今個星期因為命宮中有眾多凶星出現,而又無吉星化解,故此財運不是太好,必須提主警惕,慎防飛來無妄之災,以致一敗塗地。本周適合大數目的資金變動,需謹防錯漏,進財跡象比較明顯,事業上要多注意比自己年齡大的同事或者上級領導,或許就在其中出現你的貴人,不過文字文書、合同檔要仔細檢查,不利訴訟,易產生合同上的糾紛。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【當你跌到谷底時,那正表示,你只能往上,不能往下】 今個星期屬猴的運勢還算不錯,但要多加提防事情發展突然急轉直變,因此本周不宜變動太大,同時要多關注自己和家人的身體健康,不可大意。「天解」也有先難後易之意,提醒你要保持好心態,憑藉努力和耐性戰勝困難,逢凶化吉。在投資理財方面,不要過分信賴他人的鼓吹,既然偏財運勢沒有那麼旺盛,在投資方面就穩妥保守為上,不要過於貪心。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【當你知道迷惑時,並不可憐;當你不知道迷惑時,才是最可憐的】 今個星期沒有什麼大的財星降臨,凡事努力才有成果,受凶星影響也難免要承受破財危機,出門在外切記財不露白,不論投資還是借貸都要多留幾個心眼,也不要為別人做擔保,以免錢財有失。運氣稍差,事業、愛情、家庭都不太如意,健康尤其注意,平時不要吃的太多,腸胃、消化系統要注意保養。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【狂妄的人有救,自卑的人沒有救】 當負能量出現的時候, 一切凶星的力量是很強, 「劫煞」凶星是與人際關係和財運損失有關,今個星期不宜為瑣事與人斤斤計較,心態豁達,儘量避免與人有衝突,宜抱著「少說話,多做事」的生活態度,以免得罪別人,減低小人作怪的機會。至於健康則無太多亮點,身體容易出現小問題。幸運顏色為粉紅色、米黃色、藍色。 6月29日至7月5日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【承認自己的偉大,就是認同自己的愚昧】 事業發展方面,屬豬的人今個星期會有諸多是非,若不謹慎言行,保持低調,便很可能成為眾矢之的!處理公司事務必須加倍謹慎,切勿疏忽大意,否則便很可能惹起無端後患,此外並需與客戶保持密切而良好的關係,以免業務突然一落千丈。身體上注意肝的保養,多吃蔬菜儘量少應酬。本周最吉顏色:綠色 黑色。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

香港 | 碼頭故事
專題報導
原來世界這樣大・2019-04-18

辛苦了一整個星期,除了要睡得飽飽,也要吃好東西來慰勞自己!走進「碼頭故事」,有著屏風、木櫈等等的中國風物品,猶如致身中國城市之中。「碼頭故事」來自成都,至今在香港也有分店,讓人留在香港也能吃到成都的美味和麻辣火鍋的精粹! 湯底方面點了牛油鴛鴦鍋和百味湯鍋,切合不同朋友的口味。雖然一向吃得溫和一點,但難得可以品嚐四川成都麻辣火鍋,怎可以不嚐一點辣? 醬料配製方面加上香蔥、蒜蓉後,可以加一點芝麻香油,使味道加以提升。 待火鍋滾起前可以先吃個薯仔包,撐一撐肚子,口感相當的軟熟,待火鍋滾起後更可以沾上一些湯底來吃吃。 放到滿桌都是食物,應該是我們的特色吧。但這個豐富的陣容,叫人期待萬分!拍過照後我們要開動了! 先把沒有太多味道的食物,如茴香小油條放到湯底中,嚐嚐小油條的香脆,又可以嚐到麻辣火鍋的原味! 手工韭菜餃子 ndash; 小小一份,皮餡下裝著滿滿的配料,吃得滿滿的滋味! 以下的是羊層肚,簡單點說是羊栢葉,一向都不喜歡羊的羶味,但這個羊層肚毫無羶味之感,口感很爽脆,相當有驚喜! 火鍋不吃牛的絕對是浪費!來碟一米肥牛吧!雪花紋路清淅,可見品質不太差得到哪兒去。把肥牛放到湯底灼到肉熟透即可吃用,加上麻辣火鍋的配搭,配合得宜,叫人相當的回味。 有時吃火鍋大家都偏向著重材料的新鮮,食材當然是重要,但湯底也是不可缺少的一員。要吃到火鍋的滋味,就要看看把材料和湯底的合拍了!吃一米肥牛的話,必定要搭配他們的麻辣湯底! 手工青筍片 ndash; 萵筍薄身,晶瑩剔透,雖然常見食材,但是碼頭故事還是很有心思把萵筍擺放得相當美觀,絕對是大加分! 我逐漸也宣佈投降了,唯獨喜歡吃辣的同行友人有把這個麻辣小都肝吃到!這小都肝有了麻辣的醃料充分調製,即使不放到麻辣湯底,這小都肝已經是辣勁十足!把雞腎灼熟後,盡是麻辣的精華,但又留著雞腎的口感和味道。喜歡吃辣的你怎能不試試看? 碼頭故事尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖

處女,誰信呢,別人暗地裡都笑話呢
玄學星相
熊神進・2017-03-25

覆:綠姣 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 您好! 有幸在新浪微博上看到您的測算資訊,得知您提供了這麼一個交流諮詢平臺,我感 到非常慶倖和感激,對於你的助人行為先在此表示感謝!! 先介紹一下我的簡單情況吧。我叫ccc,女,農曆1985年,出生於湖南省釜ccccc,目前在本區一個事業單位上班。我家境一般,自幼家教甚嚴,下有一妹,父母供我們大學畢業非常不易,我也很想生活平順,讓他們二老舒心,但是事與願違。 2008年,我大學畢業,當時正遇上金融海嘯,在外找工作不是太順利,回鄉在家度過了一年的待業期,2009年在本地就近考了一個事業單位,對於這份政府部門的工作,父母感到比較滿意,他們認為女孩子有個穩定工作就很好了,我在這個單位工作至今。這6年間,我工作表現平平,晉升沒有指望,也不知道是不是國家機關的工作不適合我,工作興趣也是寥寥;學業方面,申請的在職研究生學習也受阻;生活方面,我自己在區裡一個位置偏一點的樓盤買了一套小戶型給自己住著,生活簡單,下了班料理料理家務,做做飯,養養花,看看書,一天 就這麼過去了,我很喜歡文章藝術類的東西,文學,書法,繪畫,服裝和珠寶設計等等方面都買了一些書在看,但是我從小沒有什麼藝術基礎,或許也沒什麼天賦,這些單單只是愛好消遣而已,只是自己喜歡沉浸其中罷了;最讓我倍感壓力的是,這幾年來我都沒有好好談過戀愛,之前有過一個好感的男孩子,兩人反復糾纏了好幾年,但最終弄的像仇人一樣的結果,事業上、感情上的小人非常多,我很灰心,所以,對於婚姻我更覺得是遙遙無期了。 我們這個小縣城,剛剛縣改區不到兩年,各方面(包括人們的思想觀念)都比較落後,不能跟大城市相比,由於工作環境兩點一線,加上我本來十分樂觀外向的性格這幾年也變的封閉內向,導致我交際圈子小,人際閉塞,連一個好好相處的物件都找不到,如今我已經過完了30歲的生日,在我們這地方,30歲還沒嫁出去就是名副其實的ldquo;剩女rdquo;了,何況我這個年紀了還是個處女,誰信呢,別人暗地裡都笑話呢,有時候我甚至懷疑,這輩子會不會就這樣單身下去,嫁不出去了呢。 綜合上述,感覺我生命中最好的這幾年時間就這麼白白過了,空漲了年齡,一無是處。所以,熊老師,我給您寫這封信,一來是要疏解一下心中的苦悶,二來是想請您幫忙看看我的生辰八字,隨信附上寸照和手照(四張照片,是這幾年各個時間段拍的寸照和生活照,因為我越來越瘦,不知道哪一張算好,所以都發給您看看,還有手相也是,左右手都發給您看看),請您也看看面相和手相,一併做參考。我目前情況比較困惑,或者說是困頓,事業和婚姻都看不到希望。事業方面,不知道是不是需要自己本身做出一些改變,還是我根本就是選錯了行業,需要辭了職跳出這個圈子,出去大城市重新選行業才能得到發展,如果說需要重新開始的話,需要選擇什麼行業作為突破呢婚姻方面也是一樣,到底我命中有沒有婚姻,如果真的是沒有,那我還不如死了心,不去期盼什麼美好的愛情,今後一門心思去賺錢奔事業,如果有的話,那是什麼時候出現,我今後的伴侶大概是什麼樣的一些特徵,是個可靠正直能給我幸福的人嗎,今後的婚姻生活好不好?我真是煩透了這種苦悶的現狀,請您指點指點我的事業、婚姻以及財運情況,包括長遠和近期的,厄運和好運,以及要注意的方面,需要做出什麼方向的努力,等等。盼望您的來信指點!謝謝!! 熊神進老師回答: 很多初學體相的人,容易把智慧線和智慧混為一談,其實吉普賽的體相學家已經說了,智慧線愈多,人就愈自我,甚至喜歡隱居,不喜歡跟人交往。 從相學去瞭解,智慧線只是一條記憶力好的線、知識經由學習、閱讀、他人告知等而能記憶在心者,記憶力好,代表定性好。智慧線愈多,定性愈不好,當定性轉差,人就左右搖擺,朝思暮想,總找不出人生方向。 智慧線,吉普賽人並沒有稱為ldquo;Wisdom linerdquo;,筆者認為主要是由於中西方的相學家對於智慧線的解說不同。吉普賽人把智慧看成是一種人類心智上的特殊能力。這種能力很神奇,它能夠快速而且深度瞭解事物、人心、事件、狀況,擁有能夠以思考分析、通達情理或尋求真理的能力。 它和智力、聰明不同,智慧更重視人生哲學上的理解能力,方向定位,在佛教上稱為ldquo;般若rdquo;。 照片中的女生,她的智慧線末端出現三條線,智慧線開叉有好有不好,不好的就是做事太過執著,對人或事要求過高,為了一點點小事,都會放不開懷抱,人際關係薄弱,因此是非多。而好的,就是多才多藝,不論在音樂、畫畫、創作等方面,天生便存有藝術細胞。 她來信問我,到底她命中有沒有婚姻,筆者再看一次她的感情線,她肖牛,三十多歲了,感情線同樣開叉,這是非常罕見,筆者之所以說罕見,主要是感情線開叉的女生永遠不會主動追求男生,更不懂接受男人的追求,晚婚是常見,最稀有的,是她下半身出現virgin line,少見,真的很少見。以此線紋推斷,至今她仍沒有戀愛,請她注意門窗,鼠年之前會遇上可怕男人入屋侵襲,建議安裝cctv,這不是開玩笑。 明年是狗年,牛跟狗沒有矛盾。既然是陽光仍在東邊升起,今年就要催姻緣,建議她佩帶ldquo;姻緣開光吊墮rdquo;,這些都是玄學家常用的催姻緣法寶。 她的事業不會是一潭死水,不宜轉工,轉工會哭,還是安定下來,現在的工作也不錯。 中老年人要注意頸椎骨質增生壓迫神經引起頭暈、頭痛,應該經常運動頸部以作預防。 謝謝信任,全身照片徹底已刪除。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶店 httpsmacauhung.world.taobao.com熊神進風水法器店

只能精神出走 ---- 那幾張廉價的貼紙,讓我覺得自己無比富有
走遍世界
活該快樂 // Carmen Lo・2020-04-21

悶了太久,為了好好呼吸,到離家不遠的河畔走走。準備了三文治,要放進密實袋,發現隨盒附送了幾個動物貼紙。 「啊!這個貼紙文化終於來到這裡呢!」 那一年,背包出走半個地球,為了省錢,會自己準備路上的食物,並用三文治袋裝好。 踏遍了昂貴的歐洲,我一貧如洗地逃到落後國家--非洲、印度,用最少的錢延續旅程。最後我逃到尼泊爾,躲在一個當地的住家,說是跟屋主學習瑜珈,我覺得更是因為流浪久了,想家了,想過有家人的生活。 屋主夫婦有一對可愛的小姐弟,三歲五歲,可愛的不得了,每天都會聽見他們向媽媽撒嬌要吃水果,每次偷吃完了,還會自首:「媽,對不起,我剛偷吃了芒果。」 有幾次,當我們在房間內專注地練習瑜珈,門突然砰一聲打開,孩子蹦蹦蹦地衝進來,撲進瑜珈爸爸的懷中。 抱著小兒子,爸爸看著我們只懂笑,我們看到這個場面,都笑了。  多麼美麗的畫面。 就只有在這個快樂的地方,我們才會如此包容。 如果在香港,我們付了錢,正在上課,突然這樣子被打斷,很可能會有人投訴,浪費了他們的時間甚麼。 那段我人生中最健康、最悠閒、最快樂的時光,小姐弟是我最好的玩伴。 回到那張貼紙。 離開的一天,我坐到甜美的小女孩身旁,告訴她我今天要走了,她抿一抿嘴,大大的眼睛從我的臉上移開,看著自己的腳趾。 我掏出我的筆記本,指著上面密密麻麻的貼紙,對她說:「你知道嗎?當我還是你這個年紀的時候,每天上學最希望的,是收到發回來的功課,如果做得好,老師會在該頁貼上貼紙,還有鼓勵的說話。 我總會把貼紙小心翼翼地撕下,收集起來。 到現在我長大了,還是這麼喜歡收集貼紙。」 我翻開筆記本,將夾在裡面的一大張色彩繽紛的貼紙,放到她手上。 「今天我把這個送給你吧。」 我不會忘記她看到貼紙的時候那小小的一聲驚叫,大大眼睛放得更大,我甚至感覺到她呼吸的急促。  那只不過是一張我在南非某超級市場買三文治袋時,隨袋附送的十來個彩色貼紙,有各種動物、花朵、彩虹,供家長把三文治袋貼好封口,讓孩子帶上學。  「以後,如果你想向人道謝,或者想讚美他們,你就可以用這個貼紙,貼在他們的書包上、衣服上、額頭上......」我邊說邊用手指點她的肚子、點她的額頭,她卡卡地笑了。  「你有坐過飛機嗎?」 「沒有。」她的眼睛,沒有離開過手中的貼紙。 「想看看這個世界嗎?」 「想。」 「好好練習瑜珈,將來你會成為出色的瑜珈老師,到時候坐飛機來香港探我好嗎?」 這次她看著我,認真用力地點頭。 我知道,她是認真的。  是否會來探我不重要,重要的是她會朝著更好的生活走。 只不過是一個贈品,就可以令他們如此快樂。 如果是香港的小孩,他們會不屑一顧,但對物質缺乏的他們來說,這份禮物,相信可以樂上一整年。   踏著輕快的步伐離開這個家,突然,覺得自己無~比~富~有! 直到現在,每次看到貼紙,我就像被下了心錨一樣,迅地穿越回到尼泊爾的這個家,讓我知道甚麼是簡單、快樂、富有的家。

澳門四季酒店迎新歲祥瑞賀年美饌 紫逸軒呈獻黑珍珠茅台奢華品鑒套餐
澳城餐飲
小燕品味・2025-01-21

祥蛇賀瑞,新歲啟封。欣聞澳門四季酒店紫逸軒再度榮獲黑珍珠美譽,可喜可賀! 值此新春佳節,同時慶祝再度榮獲黑珍珠,紫逸軒隆重推出由行政總廚何鑫濤師傅匠心打造的期間限定黑珍珠茅台奢華品鑒套餐,以七款精選佳餚搭配貴州茅台,讓饕客們盡情享受,為新春節日帶來歡樂時光,共慶新春。 作為黑珍珠茅台奢華品鑒套餐,用料不但矜貴奢華,比如魚子醬芙蓉蛋蒸龍蝦球、黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠、南非鮮鮑魚雞粒燴飯等,定能取悅味蕾,讓人心滿意足;餐單同時融合茅台元素,除了53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒(精品)兩款茅台品鑒,還以醬香開胃酒開啟序幕及以松露黑糖雪糕配茅台王作結。 茅台作為中國白酒的領軍品牌,歷史底蘊深厚,釀造工藝獨特,深受大家的喜愛,也是享受美食時理想的酒類選擇。值得一提的是,在這個喜慶的節日,紫逸軒與貴州茅台中國澳門經銷商新偉浩進出口貿易有限公司攜手於澳門首次展示「一年一生肖。一酒一茅台」的十二生肖茅台系列。每款生肖酒根據當年生肖限量發行生肖茅台,以不同顏色代表,背標還配上一幅生肖國畫,融入了生肖文化及中華書畫藝術文化。當中最新推出的蛇年茅台成為主角,祥瑞喜慶,主色調採用絳紗、象徵吉祥、福氣、優雅。瓶身圖案採用國家一級美術師郭子良創作的《靈蛇出處風不動》,呼應主題「東方華彩 國色天香」。大家前來紫逸軒觀賞打卡之餘,還可品味賀年美饌! 澳門四季酒店紫逸軒推出黑珍珠茅台奢華品鑒套餐 紫逸軒行政總廚匠心演繹粵菜精彩 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮,是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。日前率先品味「黑珍珠茅台奢華品鑒套餐」,每道菜品都非常吸引, 精巧細緻, 從食材選用、烹調方式, 到套餐設計、裝飾擺盤, 彰顯何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意, 巧妙地將其豐富的經驗,以創新烹飪意念融合傳統粵菜文化,讓賓客享受別具風味的中式佳餚。 醬香開胃酒 踏入澳門回歸25周年, 特別以茅台、澳門金酒及葡萄牙白葡萄酒創作這款餐前酒, 把中國、澳門及葡萄牙三地的酒類融合其中, 寓意喜慶祥和。享用時先喝酒,清爽微甜,最後品嚐汲取了所有味道的話梅, 滋味甜美, 讓味蕾準備好迎接以下的佳餚。 紫逸軒金裝拼盤 蜜汁北海道黑毛豬叉燒 川香墨魚仔 潮式冷馬友魚 潮式冷馬友魚 何鑫濤行政總廚繼早前以其拿手「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單後,今次再以潮州另一經典菜式「潮式冷馬友魚」作為金裝拼盤三道前菜之一。選用上等馬友魚,以潮式打冷方式烹調,突出魚肉鮮味,配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃,增添一抹咸鮮,滋味更為豐富。 何鑫濤行政總廚的招牌「蜜汁北海道黑毛豬叉燒」選用梅頭部分, 肉質鬆軟, 甘香豐腴。叉燒以秘製蜜汁醬料醃製, 色澤晶亮, 香氣誘人, 讓人再三細味。 「川香墨魚仔」以四川辣汁及麻醬為彈牙鮮嫩的墨魚仔增添不少風味, 味道以辛香麻辣為主, 辣度稍作調整, 以適應粵菜顧客的口味。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜,選用中山石岐2023日BB乳鴿,肉質特別鮮嫩。佐以秘製調配醬料醃製67個小時,在燒製過程中,火候精確掌控,再以90度的油溫回鑊, 因此乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆,鴿肉則軟腍多汁,每一口都讓人感到滿足。 黑虎掌菌瑶柱嚮螺炖花膠 冬季最宜以滋補湯水補充營養,何鑫濤總廚今次以花膠、菌中之王的雲南黑虎掌菌、瑶柱、嚮螺等高級食材, 清燉三小時, 湯品清甜滋潤, 味道香濃, 營養價值豐富, 具有增強免疫力, 三高人士最為適合。 茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒及53deg; 貴州茅台酒(精品)兩款茅台品鑒 53deg;飛天貴州茅台酒:飛天茅台採用茅台特有的12987工藝生產 坤沙工藝,一年一個生產週期,端午制曲,放重陽下沙,九次蒸餾,八次發酵,七次取酒。一瓶普通的飛天茅台從投料到出廠,至少需要5年時間。歷經30個工序,165個工藝環節,其釀造酒工藝被稱為中國白酒工藝的活化石。具有色清透明,醬香突出,醇香馥郁,幽雅細膩,入口柔綿,清洌甘爽,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久的特點。貴州茅台酒(經典)為頂翻式彩盒包裝,盒身以飛天仙女為主要元素,盒內配置透明玻璃酒杯及說明書。酒瓶採用乳白色玻璃材質,貼標為茅台經典斜杠設計,背標主要是茅台酒文字介紹。瓶蓋配套採用了具備防偽功能的紅色熱縮膠帽,並配搭紅色絲帶。 53deg; 貴州茅台酒(精品):貴州茅台酒(精品)依託自然環境優勢,採用科學獨特的傳統工藝釀制,以不同酒齡基酒勾兌而成。其屬於陳釀酒質,用不低於十年的基酒勾兌,口感醇厚香濃,綿和柔軟。具有醬香突出,回味悠長等風格。包裝採用茅台經典風格及防偽技術,以醬色為主,黑、白、紅為輔,酒瓶為陶瓷材質,副標精品以篆體小字印章形式體現,整體更添古樸,沉穩質感。精品茅台酒凝聚釀造智慧,品質卓越,融入中華傳統文化,風味醇厚香濃。 魚子醬芙蓉蒸龍蝦球 何鑫濤總廚以新鮮小青龍蝦作為這道菜品的主角, 並以滑溜蒸蛋墊底吸收龍蝦球的鮮美汁液,加上魚子醬的咸鮮, 讓味道更加豐富, 層次更加複雜。 黑椒露筍炒澳洲牛柳粒 選用優質澳洲草飼牛柳,肉質濃郁,且軟腍多汁,大廚把牛柳香煎至七成熟, 保留肉汁。以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣,惹味香濃, 是牛柳的最佳拍檔。為了讓口感更為豐富,以新鮮爽脆的露筍及黃耳配搭,擺盤時加上脆網油作為裝飾, 讓這道牛柳菜式更為完美。 南非鮮鮑魚 雞粒燴飯 這道名貴美饌以南非七頭鮮鮑魚作為主角, 為本已美味的雞粒燴飯帶來更鮮美的口感及味道。大廚為方便食客享用,已先行為鮑魚一開為二, 非常細心。燴飯材料豐富, 包括有鮮蝦、瑤柱、冬菇及雞肉, 每一口都是美味。 松露黑糖雪糕配茅台王子 何鑫濤總廚特別為套餐創作了這道甜品, 以茅台王子及鮮刨黑松露加持, 放在黑糖雪糕及自家製Q彈丸子上, 既提升香氣, 以曲奇造成的花形脆餅好看又好吃, 還能營造更多不同層次的口感。何鑫濤總廚表示他非常喜愛此道甜品, 希望賓客在享受時細意品嚐當中的巧思。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳,不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身,客人的體驗更是環環相扣,從餐桌的佈置到個性化的服務,在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。瑞蛇迎春,黑珍珠茅台奢華品鑒套餐供應期至2月16日。藉新春佳節, 與家人好友一起澳門四季酒店紫逸軒品味如此吸引的美食, 締造豐足美好的時光,實為樂事也。 與此同時,澳門四季酒店還準備了琳琅滿目的賀年美食與活動,為這個春節增添節慶喜悅。包括: 為迎接新春佳節,紫逸軒推出精美賀年糕點禮盒,經典椰汁年糕香甜可口,椰香四溢;而鮑魚瑤柱蘿蔔糕則口感醇厚,風味無窮。 賀年期間團圓餐敍,何鑫濤師傅更精心炮製蛇年粵式珍饌,金沙焗虎蝦球、至尊佛跳牆及黑白胡椒粉絲龍蝦煲等佳餚均展現其對鮮味及大地風味的透徹見解,為饕客帶來難忘的用餐體驗。 澳門四季酒店另一餐廳曉亭為饕客打造了嶄新的獨家賀年佳餚,菜品包括波士頓龍蝦飛天炒麵、紅棗花膠椰子雞湯、賀年盤菜及以幸運泡芙、金色塔子、燈籠造型搭配的quot;蛇quot;來運轉下午茶,最宜與摯愛親友共享,增添節慶喜悅。 極受歡迎的鳴詩自助餐則呈獻新春自助餐,為佳節營造濃厚的新春氛圍,極尚美饌琳琅滿目,包括北京風味烤鴨、魚子醬辣龍蝦燴飯及花雕醉雞,觸動味蕾,為家庭慶典提供完美饗宴。至於極具氣派之王手亦推出王手鮑魚玉湯拉麵,配以橙雪糕泡芙,實屬時尚用餐之選。 查詢及預約,請致電(853)2881 8818。 位置:中國澳門氹仔望德聖母灣大馬路 #FSMacau #TasteofFS #ZiYatHeen #BlackPearl #Moutai #澳門四季酒店 #紫逸軒 #黑珍珠 #茅台

酒店婚床佈置也要按風水要求
宗教玄學
熊神進・2022-06-11

筆者曾為國外、國內多座酒店主辦過風水課程, 目的就是不讓酒店從業員觸犯一些低俗禁忌。 酒店不同住家, 酒店給客人一種高檔、陌生, 甚至興奮的感覺, 而住家往往是老氣昏沈, 尤其是跟父母同住, 我們會有一種壓逼感,很不自在, 因此現代年青男女生日又或結婚周年紀念, 他她們都會選一些酒店去慶祝。 筆者早幾天接到國外一位元經理電話, 事源是上星期有一對亞矞夫婦來她的酒店過生日, 她們預先為客人佈置房間, 並收了佈置費用, 賓客來了, 入住半小時後要求換房, 及退回生日房佈置費。 從商業角度來看, 他們的行為有點古怪, 如果真的不喜歡這種佈置風格, 他們是可以早一點說, 並不是入住半小時後才說。商業就是商業, 酒店方懷疑有人入房後拍照了, 之後要求換房。 從風水角度來說, 我們的原則是: 房間必須是乾淨。 風水學家說的乾淨, 就是沒有靈怪。住客可能不知道自己租的房間之前有沒有兇殺、自殺, 又或突然心臟病死去。 死者家屬有責任, 而酒店方有義務做一些xx儀軌, 這樣房子才乾淨。 在傳統中, 冥壽用黑色佈置, 一般約定俗成, 鮮色紫、粉紅 是生日結婚周年紀念的主色。 酒店是有一套正規管理, 床鋪必須乾淨, 因為方便一些客人sleeping naked。而擺放一些裝飾品在床鋪上, 這是因為滿足視覺而忽視衛生, 在疫情期間, 我們誰可以知道裝飾品已進行消毒?再者, 那些生日結婚的飾物是不是多次使用?當疑問出現, 我們是不是考慮放下 SURPRISE ? 滿房都是氣球, 閃燈, 大堆頭的裝飾品只為優雅增添俗土。曾有一位讀者公開他的酒店房照, 從照片可見, 他們的床被花卉圍住, 而壁畫掛了一把刀。花多就欲念起,頭上有把刀,色字頭上一把刀,是提醒我們嗎? 風水上臥房有三忌: 忌牆壁掛刀劍,會令睡眠不安。 忌花卉圍床,在國外喪葬中,奔喪的人都會放一枝鮮花在棺木上。 忌床頭掛單人照片,這些照最宜掛在靈堂。 從風水學角度考慮, 我們可以擺1至9枝「生日花」「幸運花」在窗臺化妝台, 簡單一塊祝賀牌或 blessing card , 我們甚至可以送給客人一件「轉運輪」「如意錦囊」等, 這些都是溫馨而有紀念意義。 筆者雲遊四海, 也是酒店風水顧問, 總結下來, 客人比較喜歡的就是實惠的禮物: VIP優惠卡。 餐飲福食卷。 紀念品。 迷你吧客房內飲品免費享用。 酒店房是給我們輕鬆減壓,如果我們需要慶生,我們可以去會議室。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

澳門十六浦索菲特酒店樂軒華。讓你一晚吃個夠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-24

一班朋友組織飯聚,自助餐是個不錯的選擇,因為種類多,任君選擇。不過說明是聚會,當你選自己愛吃的食物回座位後,打算一邊吃一邊跟大家聊天,但是其他人也忙著取食物,你回來了,ABC已分別離座,等他們回來了,可能D又走開了。。。所以個人認為可聊天的聚會坐圓桌吃中菜的是個理想的選擇。 這晚來到澳門十六浦索菲特酒店的樂軒華粵菜餐廳跟傳媒朋友一起吃飯聊天,順道一試這裡新推出的『樂軒華50 兩週年粵式點心小炒晚市任吃盛宴』。這個主題共有50款菜式任點任食,包括頭盤、前菜、點心、小炒、湯羹、海鮮、甜品等,而且是現點現做,還有無限續杯的汽水和啤酒,頗吸引吧。 餐廳現由莫智華行政總廚主理,莫師傅有超過25年的餐飲管理經驗及美食烹飪經驗,精通烹調粵菜,並能確切瞭解其客人的喜好,擅長於中餐及其他亞洲菜系的料理與創作。 我們從頭盤點起,麻香湛江極品海蜇、蒜泥麻辣小黃瓜 不知道為什麼一直認為澳門的海蜇比鄰近地區的好吃多了,這份當然沒有失色,黃瓜也十分爽脆。 其實晚上吃點心一點也不足為奇,夜茶也是一個頗受歡迎的項目,其中青芥遼參菜苗餃是推薦的,餃子皮有嚼勁,餡子裡加上了一點芥末,味道跟平時的餃子有點不同,清新多了,個人很喜歡啊 黑鑽金沙包和焦糖一口包也各有特色,不妨一試。 川辣口水雞、桂花蜜汁叉燒、燒花腩、脆皮燒鴨 這裡的燒味真的做得不錯,個人很喜歡燒鴨,皮脆肉嫩。口水雞那微微的麻辣很惹味,肉質也好。 酸辣海皇羹、鮮蝦冬蔭湯 這兩份湯羹都是辣的,酸辣海皇羹微辣,而嗜辣的朋友一定喜歡鮮蝦冬蔭湯,不過如果菜單可以加入一個沒有辣味的湯羹,這樣小孩子也可以享用。 辣椒肉蟹 因為新任大廚是新加坡人,在馬來西亞做大廚多年,蟹的菜式在星馬十分著名,所以要在樂軒華吃星馬蟹菜式,一點也不難。不過這個對蘇蘇來說有點辣,真的是新加坡特色。 椒鹽脆皮蝦、爽口蒜辣醬炸魚、避風塘金沙蒜香雞柳 爽口蒜辣醬炸魚很好吃,皮脆肉滑又惹味。避風塘金沙蒜炒海鮮就試得多,炒雞柳只是第一次,又頗特別啊 當歸滑雞煲 雞件很滑,當歸很香,這窩是女士的補品。 蒸排骨 秘製無錫骨 冰梅醬炸雞 這個有驚喜,甜甜酸酸十分開胃。 麻婆牛鬆豆腐煲 安南子燉天山雪蓮啡色、木瓜燉桃膠金黃色、流沙紫薯果 近年流行吃桃膠來代替雪蛤膏,沒有激素,比較天然。 其實桃膠是什麼來的呢 是桃樹樹皮分泌出來的樹脂,又名桃油。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。幹的桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。它更含有碳水化學物,脂肪,蛋白質和植物膠原蛋白,是美顏亮點。 印象中,天山雪蓮好像拍武俠片才有的靈丹妙藥。 供應時間為晚上530 至 930,每位MOP$29810%,沒有限時直到餐廳last order前都是任吃及任飲汽水及啤酒,真的頗不錯。 樂軒華粵菜餐廳 地址:新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店18樓 電話:853 8861 1001

澳門永利皇宮。張信哲演唱會
娛樂殿堂
蘇蘇・2017-09-09

有情歌王子之稱的台灣歌手張信哲近年不時來到澳門舉行演唱會,最受惠的當然是我們澳門一班歌迷,蘇蘇雖然不是他的死忠粉絲,但我喜歡聽他唱歌很多年了,所以每次他來澳門開演唱會,我都盡力安排時間出席,機會是不能浪費的啊 早前,收到 Wynn Palace澳門永利皇宮的邀請去欣賞張信哲lt;愛皇宮。演唱會gt;,原來他再一次來到澳門於永利皇宮的宴會廳舉行一個大約一千人的演唱會呢,蘇蘇真的興奮雀躍,除了可以在現場聽他唱歌外,還可以在近距離看著他唱歌啊 在演唱會未開始之前,公關安排我們一眾好友在著名的中餐廳『永利宮』先用晚餐,這裡經常客滿,不用我說就知道出品一定有質素呢 六道菜的晚餐由「皇宮精選」開始,裡面有油香撲鼻的蜜汁叉燒、香酥微辣的椒鹽鱈魚粒,還有蘇蘇最愛帶點麻辣的涼伴金菇蟲草花,吃過這些之後,胃口全開了。 其他的還有「至尊焗蟹蓋」、「濃雞湯珍珠泡老虎斑球」、「脆香和牛粒」、「脆米海鮮炒飯」,還有「燕窩流沙煎堆」和「香芒楊枝金露 」,真是道道精彩,款款美味。 吃得滿足的我們,在出發去宴會廳之前,就先來張大合照吧 來到宴會廳時發現現場被打造成為歌劇院一樣,蘇蘇好奇的問公關,演唱會之後,這裡會拆掉嗎 公關說,是會的。不過全部物料都可以循環再用,等到下一次再開演唱會時,會有專業人員再重新組裝。 永利酒店一向宗旨是務求盡力將最好的給客人,真是不惜功本。 因為這場演唱會只有大約一千個座位,絕對是一票難求,再者這個不是公開售票的,只送給酒店VIP的,聽說在很早之前已經沒票了,那段時間一直以來都有朋友問蘇蘇,如有票出讓,不惜付出高價。。。滴汗 張信哲要出場了,現場反應非常熱烈、氣氛十分高漲,蘇蘇也被現場的氣氛感染了,他以一首好聽到流淚的lt;從開始到現在gt;為演唱會打開了序幕。 再來一首就是曾經Hit爆的韓國電視劇lt;來自星星的你gt; 主題曲中文版 lt;愛你的宿命gt;,還有蘇蘇很愛的lt;做你的男人gt;,我要暈喇 除了經典歌之外,張信哲還帶來了將要發片的新歌lt;遷徙gt;。 張信哲的經典歌那麼多,當然要繼續唱多一點讓我們觀眾繼續陶醉下去呢,好像lt; 愛如潮水gt;、lt; 太想愛你gt;、lt; 過火gt;、lt; 不要對他說gt;、lt; 別怕我傷心gt;、lt;我是真的愛你gt;,還有lt;信仰gt;等等,都是不能不唱的啊 最後他以一首lt;愛就一個字gt;結束這場演唱會了,真的很好聽啊,捨不得呢。。。打這篇文章時也要開著他的歌一邊聽一邊打字 完場時還有驚喜,原來香港很受歡迎的前新聞主播黃大鈞、方健儀和他們的朋友就是坐在蘇蘇的正前面,蘇蘇跟黃大鈞曾經在永利皇宮的品酒會見面認識了,一個很有紳士風度的男士,方健儀真人比上鏡更漂亮,而且很爽直,兩位都超親切呢 最後,我真是感動得流淚,愛聽張信哲唱歌這麼多年,幾乎聽了他所有在澳門舉行的演唱會,這一次,蘇蘇竟然可以跟他來一張世紀合照,我心如鹿撞啊 這是張信哲今年唯一一個演唱會,錯過了,就不知要等多久呢,幸好我在澳門,再次感謝澳門永利集團的邀請和安排。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

不必發達 不須捱窮 都可以流浪出走你的夢想地圖
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

好多人聽到我遊歷半個地球的故事,就會馬上聯想為花費不菲的豪遊,或是節衣縮食的窮遊。其實環遊世界有好多選擇,我不住酒店也不困在十人床位的房間,不窮也不富地出走。流浪800多天,我帶了大概16萬港幣出去,最後用了大概22萬港幣,算起來,每個月大概花8千港幣,但如果我沒有住在紐約、倫敦、巴黎,更沒有大病一場付上昂貴醫藥費,更可省去三分一的旅費,因為南美好多地方3到5千港幣已經可以好好活一個月。如果你還是年青,還是覺得負擔不起,請給自己時間存錢,我出發時已經是32歲,從來沒有一步登天。 旅途中,我走訪了3大洲的11個國家,並旅居5個國家7個城市。對於一個長達800多天的旅程來說,我到過的地方很少。儘管到過大峽谷、馬丘比丘、天空之鏡、阿瑪遜、撒哈拉、阿爾卑斯山等等地球上最漂亮的地方,我還是最愛隨著命途旅居各地細看民生民心,經歷工作、上學、戀愛等等人生路上的必經日常。 我不愛走馬看花,更不能長期承受穿洲過省的勞累。我的宗旨是,吃得飽,穿得暖,每晚睡在屋簷下永不睡在街頭。因為我已不是少女,沒有用不完的體力,傷了元氣是很難再存。流浪的首要條件,是好好照顧自己,留有氣力才能夠擁抱世界。好多人為了平價機票幾晚不睡,每吃一個麵包都在計算,殺價殺到人家出血才願意罷休,但其實袋裡根本有錢可以讓自己舒適一點。也有許多人覺得外遊就是對自己最好的時候,總要買最多、吃最好、住在最光鮮的渡假村,才可以在FB上風光地炫耀,但回家後又不斷在暗自嘆息入不敷支,或其男友要為這次豪遊捱幾個月的麵包了。路途上我從來不刻意享受也絕不捱餓,雖然出走兩三年沒有去過幾次餐廳,但每天都去市場買菜自煮早午晚餐,以最化算的方法繼續吃想吃的東西。而每到一個地方我會租一個房間或是到旅館打工換宿,除了把預算降到最低亦不用天天憂心等待沙發主人的回覆。我不喜歡短期旅遊,我喜歡的是體驗生活,旅居最大的好處,就是有足夠時間讓你工作,賺取床位、飯餐甚至零錢之餘,更能深入體驗每一個地方。因為只有工作,才能夠清楚看見一個地方的真實景況。如果永遠都在馬不停蹄務求去最多的地方,不單加增交通住宿的費用,也會令精神太受壓力,叫身心都不好受。 出走流浪的日子,我不刻薄自己,也不寵壞自己,永遠帶著剛剛好就足夠的心情。因為只有這樣,我才不會把自己當作旅客,而是把自己當作當地人一樣,真實地細看每一個人、每一件事情。好多時候,錢是要花的,也有好多時候,錢是要省的,最重要是應花得花,貴的地方早走,平的地方多留,按照自己的能力適當地安排行程。可如果旅行時永遠沉迷於花最少預算、住最好酒店,抱著不是窮遊就必富遊的心態,永遠也難體會到一個地方最美麗的人文風景。 好多人喜歡把事情兩極化,但其實這個世界根本沒有非黑即白的事情。旅遊也有很多方式,不捱窮不發達也可以流浪半個地球,誰也可以抱緊剛剛足夠的旅遊人生,實實在在踏在你的夢想地圖。 其實做人做事也好、去旅行去哪裡也好,不要貪心也不要吝嗇,剛剛好就最幸福了。因為剛剛好才是你的真正需要。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 簡介 試閱 gt;gt;gt; httpbit.ly2fL8Z5t 一個女生,3大洲,為期800多天,一場「發現自己」的夢想之旅 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事 ========================= 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.comwalkedbysioYouTube 遊歷影片 httpbit.ly29qwbTjInstagram 流浪相集 httpbit.ly29RhiKxTelegram 聊天群 httpbit.ly2bsFsME ================================

[天川饕客] 傳承下的味道 — 祥德咖啡室
澳城餐飲
君尋・2021-10-01

祥德?好似有聽過呢個名? 第2次全民核酸檢測順利完成,但回想起今年8月時的首次全民核酸檢測時的各種亂象,相信正閱讀這篇文章的你依然歷歷在目。那天早上,祥德咖啡室的現任老闆和大部份市民一樣,起床後在網上看到各種帖文和報導批評檢測安排造成混亂。其後,老闆一如以往開啟手機的應用程式,透過店內的閉路電視觀察餐廳的營業情況。畫面上映照出店舖門口的景象令他大吃一驚,平日門可羅雀的窄小巷子,竟然變得熙來攘往,人群更在餐廳門外列出一條長長的隊伍。不知所以然的老闆立即向餐廳員工打聽,原來在餐廳旁邊的海星中學,正是其中一個全民核酸的檢測點。  mdash; 咖啡室旁的海星中學正是全民核檢的其中一個地點 從沒預想檢測竟然需要耗時3至4小時甚至更久的市民,在沒有足充的準備之下就帶同長者小童在炎熱天氣下排隊,叫苦連天實屬人之常情。在早上能夠走到下環街區內的海星中學進行核酸檢測的,很大機會就是住在附近的街坊。老闆和老闆娘經營咖啡室的宗旨正是「用心一點,服務街坊」,本著實踐自己定下的經營宗旨,老闆決定不顧成本,免費向門外排隊的市民送上一杯凍檸水。由於排隊人數眾多,只靠幾名店員無法應付大量的需求,幸好現場排隊的市民互相幫忙,把凍檸水由餐廳門口一杯一杯傳給隊頭和隊尾的市民。最終,當天共派發了超過一千杯凍檸水,祥德老闆的善心其後被網民形容為雪中送碳。 mdash; 首次全民核酸期間讚揚祥德的網上帖文 一杯水、一塊冰、一片檸檬,看似是成本極低的原料,但當數量達到以千計算,亦不是簡單的數目,何以老闆能不計成本幫助街坊?原來老闆過去正正是在下環街一帶長大的。二十多年前的祥德咖啡室,更是他放學後的必到之處。因此,老闆對於祥德和祥德所在的社區,不單只有一份熟悉感,更有一份感情。去年正式接手成為祥德咖啡室的現任老闆,為何會繼續經營餐廳?又為何以服務街坊為宗旨?除了因為情懷,原來當中還有一個不為人知的故事。 mdash; 今天祥德的標誌背後原來有段不為人知的故事 祥德咖啡室的前世今生 祥德咖啡室的舖位在多年前原為製衣廠,經營這間小小製衣廠的正是現任老闆的父母。與此同時,在今天的亞婆井前地,當年的榕樹頭之下,有一對夫婦經營小攤檔,提供麵包、咖啡奶茶等簡單的食物,是一間周邊居民經常光顧,充滿人情味的小店。後來因市政廳整頓市容之故,夫婦無法再在亞婆井前地經營攤檔,但卻在機緣巧合之下承租了製衣廠的舖位,並開設初代的祥德咖啡室。街坊們隆重其事,特地合資贈送一塊玻璃鏡牌匾予祥德,其後初代祥德老闆亦把街坊們的禮物一直懸掛於店舖的正中央。當年,現任老闆在此區生活和就讀小學,下課後常常到祥德吃下午茶,對餐廳的食物非常熟悉。自認為餐廳是屬於父親的,曾試過帶同學到店內「任吃任喝」,並為不用花一分一毫而感到驕傲。(不過實情卻是父母在背後額外與老闆計算費用。) mdash; 開設祥德前初代老闆在亞婆井附近的攤擋 mdash; 原址在今天已面目全非 其後初代祥德老闆退休,由其中一名伙計接手繼續經營,之後亦輾轉換了幾手的經營者。不過,二十多年來,店舖名字依然沒有改變,店內裝潢、格局仍維持原貌,甚至街坊贈與的牌匾仍保存至今。這塊牌匾不只見證著餐廳在二十多年的經歷,同時還彷彿在訴說著,當年鄰里間保持深厚聯繫和互相信任的社會風氣。因此,現任老闆在去年8月回到祥德收回舖位時,他看到的不只是一間殘舊的茶餐廳,而是小時候在此處打滾的自己。當他在餐廳中抬頭看著那塊仍然保持原貌的牌匾,和上面刻寫的贈送者的名字,腦海中湧現出與英年早逝父親相處的回憶。 mdash; 上一代的祥德咖啡室 mdash; 現任老闆回到祥德時所看到的牌匾 mdash; 當年的街坊之間的「人情味」竟可保存至今 現任老闆的父親不單只是舖位的持有人,更是其中一位出資贈送牌匾的街坊,他的名字亦有刻寫於牌匾之上。老闆在祥德之中,找到一種與父親之間的全新的連結。是緣份還是命運,我們都不得而知,但老闆只知道,這種相遇一定是有意義的,不希望就此捨去。老闆改變原定計劃,冀望尋找有意之人接手祥德,繼續保留這間對他來說別具意義的餐廳。後來得到從事餐飲行業的朋友的幫忙和支持,老闆決定親自經營祥德咖啡室。不過由於多年來都沒曾作過具規模的翻新,因此老闆在翻新餐廳時嘗試保留舊有風格和特色,同時更改少部份格局提供更舒適的環境給客人,成為今天我們所看到的祥德咖啡室。 mdash; 翻新後的祥德咖啡室 mdash; 牌匾仍舊懸掛於店舖正中央 流存下來的味道 轉手後曾有不同風格的食物推出,但現任老闆最希望還原初代祥德的味道。他小時候每天到祥德用餐的經驗,成為今天還原祥德味道的利器。同時他亦向初代祥德老闆娘請教配方,經多翻鑽研和調整,成功還原初代祥德名物之一的豬扒包,並非常有信心向筆者保者絕對有達至八成的還原度。 mdash; 現任老闆非常重視正宗祥德的味道(圖為過去的祥德咖啡室) 此外,現任老闆還把自己在此區成長的經歷,加進祥德的餐單之中。老闆就讀中學時,常常到附近的小食店吃他的招牌菜蝦醬魷魚。後來經營店舖的阿姨退休,小店亦沒有人接手經營,那種味道亦跟著離開。老闆一直對這家店舖的蝦醬魷魚的味道念念不忘,接手祥德後亦著力重現回憶中的蝦醬魷魚的味道,最終成為今天祥德餐單上的其中一道菜式。 現任老闆不但只是因為一份情而貿然繼承餐廳,接手後他亦希望自己的想法能落實到餐廳之中,嘗試以舊有的元素和自身的經驗,提供給客人最好的味道。除了過去社區中的味道,老闆亦把自己家中的家傳菜式,放到祥德的餐單之中,秘製雞翼正是當中的代表。以下將會詳細介紹各款食物。 mdash; 作為餐飲業新手,老闆花了不心力於餐廳的經營和菜單研究 食物介紹 mdash; 花膠翅骨濃雞湯米 mdash; 這道菜的焦點是餐廳用心熬煮的花膠翅骨雞湯。雖然單一碗的價錢達到60元以上,但只要品嚐一口雞湯,便可知道湯底是貨真價實,相當入味濃郁,餐廳亦保證沒有添加任何額外的味精。麵種是使用江西米線,這種配搭完美發揮湯和米線的特質,米線掛湯力十足,但仍能保持原本的爽口彈牙。而配料和湯底一樣同樣是真材實料,只是米線和配料的份量略嫌不足,男生未必吃得飽。以坊間流行的「勝價比」而言,價錢和份量未必是大部份人能接受。但若能拋開份量的問題,筆者敢保證味道絕不會失望。可惜的是當天沒法嚐到另一款海鮮濃湯米線,老闆提到因為貨源供應不穩,要確保食材用料符合要求才可重出,可見店家對食物品質是有一定要求的。 mdash; 黑芝麻奶多 mdash; 奶油多士肯定不是陌生的食物,但在奶多之上加了黑芝麻,又有沒有試過?一直怕奶多那種過甜口感的筆者相當喜歡這款食物,因為內裡加上黑芝麻後,煉奶佔的比例亦相對減少,不像一般奶多那樣甜和膩,而是多了一份香在內。然而筆者反而覺得餐廳不敢「走太前」,黑芝麻的份量可以更加多,讓味道更加突出,必定能吸引更多黑芝麻的愛好者。 mdash; 祥德豬扒包 mdash; 這款就是現任老闆從小吃到大的招牌豬扒包。豬扒厚度達致4吋(比某些以煎豬扒聞名的麵店更厚實),加上煎得頗脆,有很強的嚼勁,喜愛吃豬扒的應不會失望,難怪當年能成為祥德的招牌菜式。麵包方面餐廳採用的是甜餐包,因豬扒本身不會過鹹,與帶有些微甜味的餐包碰上不會顯得格格不入,反而中和了豬扒的油膩,讓整個豬扒包更易入口。 mdash; Q醬蝦餅扒包 mdash; 相信不少人與筆者一樣,很好奇「Q醬」是什麼醬料?查問老闆娘後只得知Q醬是由三種天然醬料配以獨門秘方製成,不過筆者試吃後相信內裡必定有沙律醬,頗為開胃。而這款是選用豬仔包而非甜餐包,味道上更為一致。關鍵的蝦餅有一定厚度,煎起來口感頗脆,不過嚼勁略嫌不足。 mdash; 蝦醬魷魚麵 mdash; 蝦醬魷魚不愧是老閣回憶中的美食,蝦醬味不會過重也不會太鹹,鹹香味適中。魷魚切成很細一片,剛好能整片放進口中,每片都非常爽口。而魷魚之下的撈粗並沒有加上蝦醬,好處就是讓重口味的蝦醬停留在魷魚上,但喜歡吃的朋友可能就覺得不夠過癮。整體而言值得一試,魷魚不會失望之餘,撈粗亦有一定水準。 mdash; 鮮蕃茄牛腩 mdash; 比起各種副有特色和情懷的食物,這款鮮蕃茄牛腩相對顯得較為平凡。蕃茄又香又甜,而牛腩浸泡在湯汁之中,多多少少吸收了蕃茄的味道。不過牛肉雖然肉味不錯,但本身有少少韌,若可再煮得更鬆軟一點,口感必定更佳。 mdash; 香辣海鮮 mdash; 在茶餐廳中包含辣和海鮮元素的食物,筆者只會想到咖喱海鮮,想不到眼前這份「香辣海鮮」不但是一份冷盤,而且更是走四川的辣味風格。幸好辣度只是很微,再帶點輕輕的麻,不太吃辛辣食物的筆者也能接受。當辣味在口中消失時,竟然有一種甜味像回甘一樣湧現,再度中和辣的感覺,最後剩下一點麻殘留在口中。配搭撈麵一起享用發現兩者非常match,或者有人會認為冷盤配熱麵很奇怪,但當你品嚐過香辣海鮮的醬汁和撈麵在口中發生的化學反應,兩者的溫差足以被無視。粗麵不易吸收醬汁的辣味,只流於表面一層,因此醬汁帶來的味道依舊,而又不影響粗麵原有的質感,這種辣味亦非平常吃粗麵時會遇上的,因此感覺非常新鮮。 mdash; 特式墨魚扒麵 mdash; 雖然筆者不能夠斷言這裡的墨魚餅是全澳門最好吃的,不過亦有一定水準。墨魚餅不算很厚,看圖片可知道是非常大塊,份量十足。這塊煎墨魚餅煎不及剛提到另一款蝦餅脆,但仍可接受。咬下去口感較為鬆軟,若能做到更加爽口必定更為吸引。麵條方面是採用鹼水麵,夠爽口彈牙,合格有餘。反而湯底就沒有留下太深的記憶點。 mdash; 秘製雞翼 mdash; 不要以為只是普通的豉油雞翼,豉油原來內有乾坤,按老闆家中秘方在豉油中加了醋(連裝雞翼的碟也有家的感覺)。起初筆者也擔心會否像豬腳薑那種醋味濃烈的醬汁,不過老闆的秘方之中,醋只是一部份的比例,沒有搶去豉油的主導地位,只為錦上添花,在醬汁之中呈現淡淡的酸甜味。雖然看圖片雞翼好像不太肥美,但應該只是筆者拍攝技巧的問題,雞翼並不會太瘦而「冇肉食」。同時可能因長時間浸泡在醬汁中,雞翼皮滑且入味,但可惜肉不夠嫩。 mdash; 奶茶 mdash; 奶茶是茶餐廳必備的飲品,亦是很多人決定是否光顧的決定性因素之一。祥德的奶茶是茶味明顯突出的口味,而奶味相對薄弱,而他們更在奶茶中添加椰絲,進一步削減奶味的存在感。不過椰絲並沒有很明顯的感覺,若老闆不提筆者也未必能察覺得到。雖然與坊間其他茶奶均衡或奶味突出的奶茶不同,但這種做法並無減低奶茶的幼滑和芳香,自問喜愛茶味濃的奶茶的朋友務必一試。筆者個人是頗為喜歡的。 mdash; 涼粉凍奶茶 mdash; 以同樣茶底沖成的凍奶茶,在加了涼粉後並未有影響奶茶的味道。賣相上彷如台式的手搖飲品,但本質亦是那款有深度的港式奶茶,涼粉只是為飲品添加了一層咀嚼上的娛樂,喜歡吃涼粉的固然開心,對涼粉無特別喜好的亦能在這種配搭上得到新鮮感。 後記 若事前不知道背後的故事,來到祥德咖啡室只會認為是一間普通的茶餐廳。但現任老闆經營店舖的宗旨,以及背後的原動力,都與舊時代澳門所流傳下來的人情味不無關係。店舖不是在賣弄情懷,而是在摸索現代人喜好的同時,老闆冀望將他回憶中認識的老澳門的味道,繼續流存下去。而非像某些「冰室」、「茶檔」等以懷舊元素為噱頭的茶餐廳,僅以復古的裝潢設計為賣點,內裡卻沒有真實的故事。筆者沒法保證你來到這間隱世的茶餐廳,能夠遇上驚為天人的美味佳餚,但在充斥消費主義、著重賣相打卡的潮流之中,祥德咖啡室和背後的故事,無法僅以鏡頭捕捉,而是需要你親自到來感受,才能明白當中的價值。 餐廳:祥德咖啡室 地址︰澳門龍頭左巷9A號宏富大廈地下 電話︰853 6658 8760 營業時間︰0730 1800 網站:httpswww.facebook.comcheongtakcafe 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

【澳門母親節2021】媽媽我愛你!母親節精選自助餐及套餐推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-05-03

就快到母親節,當然要帶媽媽去食飯慶祝,感謝媽媽的無私付出。澳門好多酒店餐廳已經推出母親節特色自助餐和套餐,帶來不同國家的地道美食。想知今年母親節自助餐和套餐有甚麼好推介,就快些往下看啦!祝大家母親節快樂~ 母親節自助餐必食精選:(點擊名稱可直接跳至該介紹段落) 澳門半島 澳門金沙 金沙閣(粵菜套餐) 皇都酒店 花道葡萄牙餐廳(葡式套餐) 皇都酒店 梓園上海菜館(上海菜套餐) 皇都酒店 大堂酒廊(下午茶自助餐) 英皇娛樂酒店 皇廷閣(粵菜套餐) 英皇娛樂酒店 御廚(午巿及晚巿自助餐) 英皇娛樂酒店 貴族爐端燒(午巿及晚巿日式放題) 勵庭海景酒店 玉蘭苑(上海菜套餐) 勵庭海景酒店 珀克餐廳(午巿及晚巿自助餐) 澳門葡京酒店 四季火鍋(火鍋套餐) 路氹城 澳門巴黎人 巴黎人法式餐廳(法式午巿及晚巿套餐) 澳門JW萬豪酒店 萬豪中菜廳(粵菜套餐) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯(晚巿自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒(午巿及晚巿粵菜套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳(早午法式自助餐) 澳門威尼斯人 小島葡國餐廳(葡式套餐) 澳門大學 富臨軒(粵式套餐) 江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理(日式套餐) 澳門大倉酒店 和庭餐廳(日式午巿套餐) 巴黎人法式餐廳 法式套餐可選午巿和晚巿,菜式選擇多,隨意配搭。 圖片來源:巴黎人法式餐廳 如果媽媽想食法國菜,不妨考慮帶她來到「巴黎人法式餐廳」,品嚐母親節當日限定的午巿和晚巿套餐。前菜方面,可選法國鴨肝、醃三文魚、蟹肉韃靼、水波蛋青蘆筍或忌廉龍蝦湯。主菜的選擇十分多,可以選頂級牛扒伴薯條配胡椒汁、焗白豆伴油燜鴨腿、香煎安格斯牛柳、清湯波士頓龍蝦或吞拿魚伴茄沖燴雜菜。母親們最喜歡的甜品則可選香檳慕斯伴紅莓果凍或荔枝雪葩。 供應日期:2021年5月9日 價格: 午巿套餐每位澳門幣 288 元 晚巿套餐每位澳門幣 528 元 所有價目需另加10%服務費 澳門巴黎人3樓3312號 853 8111 9200 金沙閣 兩款粵菜套餐,食材名貴,適合多人慶祝。 圖片來源:金沙閣 如果家庭成員比較多,可以為媽媽選擇到「金沙閣」品嚐兩款粵菜套餐。套餐內可選擇的菜式包括有川汁大虎蝦、五香茄子安格斯一口牛、海鹽脆皮鹽焗雞、高湯山珍金鉤葛絲浸鮮鮑魚、上湯波士頓龍蝦伊麵、花旗參石斛燩老雞湯及蠔皇扣原隻鮑魚伴玉掌等。每款菜式名貴,而且講究大廚烹煮技術,相信能滿足媽媽的口味。 供應日期:2021年5月1至9日 母親節套餐A 價格: 澳門幣 3,288(8位用) 澳門幣 4,388(12位用) 母親節套餐B 價格: 澳門幣 3,988(8位用) 澳門幣 5,388(12位用) 所有價目需另加10%服務費 澳門金沙3樓 853 8983 8222 花道葡萄牙餐廳 精美五道葡式套餐,配有葡萄美酒。 圖片來源:花道葡萄牙餐廳 葡國菜是好多母親喜歡的菜式之一,而「花道葡萄牙餐廳」亦為各位母親準備了「花道母親節套餐」。套餐包括有烤八爪魚配紅椒蛋黃醬及煙燻阿枝竹、烤焗鱸魚配大蜆及葡式肉腸、新鮮草苺羅勒奇形葡式蛋撻等一共五道菜式,讓各位母親的味蕾感受一趙葡萄牙旅行。 供應日期:2021年5月1至9日 價格:澳門幣 680 元(每道菜配一杯葡萄酒) 需另收加一服務費 澳門得勝馬路24號,皇都酒店M樓花道葡萄牙餐廳 853 2855 2222,內線 142 梓園上海菜館 多款傳統上海名菜,套餐份量選擇多,適合不同家庭人數。 圖片來源:梓園上海菜館 以上海菜馳名的「梓園上海菜館」為各位媽媽特別準備了多款精緻上海名菜如血糯八寶飯、乾燒大明蝦、蝦子大烏參拌時蔬等,而且還提供四、六、八和十人份量,無論是大家族或小家庭都可以享受合適份量的上海菜套餐。 供應日期:2021年5月1至9日 價格: 澳門幣 1,430(4位用) 澳門幣 2,280(6位用) 澳門幣 2,880(8位用) 澳門幣 3,680(10位用) 需另收加一服務費 澳門得勝馬路24號,皇都酒店2樓梓園上海菜館 853 2855 2222,內線 189 皇都酒店大堂酒廊 無限享用各式甜品,和母親共享甜蜜下午茶。 圖片來源:大堂酒廊 下午茶食甜品是好多母親最期待的畫面,而皇都酒店的「大堂酒廊」就會帶來一系列新鮮烘焙糕點及各式各樣的甜品,當然還會奉上優質香茶或咖啡,為各位母親送上祝福。 供應日期:2021年5月1至9日 供應時間:1500 1800 價格:每位澳門幣 108 元 需另收加一服務費及5%旅遊稅 澳門得勝馬路24號,皇都酒店地下 853 2855 2222,內線 168 萬豪中菜廳 小型家庭聚餐之選,多達十道菜的母親節套餐。 裝潢雅致、舒適優雅的「萬豪中菜廳」將於母親節推出十道菜母親節套餐,其中包括金箔魚籽冰鎮大連鮮鮑魚、養身小米燕麥花膠羹、上湯焗波士頓龍蝦等,較適合四人家庭享用。菜式名貴滋補,答謝母親不二之選。 母親節套餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 853 8886 6228 以上圖片來源:萬豪中菜廳 名廚都匯 六個美食專區,集合多國地道美食,適合任何口味的媽媽。 假如媽媽喜歡食自助餐,特別是海鮮,相信「名廚都匯」的自助晚餐一定能夠符合要求。餐廳設有六個美食專區,包括各款新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲及歐式風味、精美甜品和鮮榨果汁等。每日首50位預訂的顧客,更可以品嚐由餐廳為各位母親們準備的燕窩蛋撻,母親們肯定會更開心。 母親節自助晚餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門JW萬豪酒店1樓 853 8886 6228 以上圖片來源:名廚都匯 麗軒 由米芝蓮主廚主理,菜式名貴,滋補養顏。 擁有米芝蓮星級廚師團隊的「麗軒」將於母親節當日,提供「幸福洋溢午宴」和「感恩頌母晚宴」套餐。選用名貴食材,烹調出蟲草花海參灌湯餃、鮮蟹肉瑤柱燴官燕、茗茶煙熏鴨胸、蝦籽雞絲長壽伊麵等滋補養顏菜式,和媽媽一齊度過幸福的母親節。 母親節午巿及晚巿粵菜套餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店51樓 853 8886 6868 以上圖片來源:麗軒 麗思咖啡廳 食 Brunch 好選擇!多款法式料理無限品嚐。 想中午食得豐盛一些,不妨考慮帶母親來「麗思咖啡廳」享受法式早午餐盛宴。自助餐美食選擇多,其中包括法國生蠔、帝王蟹腳、烤波士頓龍蝦、烤蜜汁火腿、滋味羊架等。除此之外,現場更會有廚師即叫即做的香煎鵝肝,還有超過20款甜品,還可以升級配無限暢飲美酒,相信各位母親必定暖意在心頭。 母親節早午法式自助餐詳情如下: 上述價格須加10%服務費 澳門麗思卡爾頓酒店地下 853 8886 6712 以上圖片來源:麗思咖啡廳 皇廷閣 用料上乘新鮮,3款粵菜套餐選擇,適合人數較多的家庭。 「皇廷閣」特別為母親節帶來3款限定供應的粵菜套餐,適合6至12位家庭成員享用。當晚還會向每位媽媽送上充滿心意的精緻禮品一份,增添節日氣氛。 母親節粵菜套餐詳情如下: 澳門商業大馬路288號9樓皇廷閣 853 2838 3322 以上圖片來源:皇廷閣 御廚 晚巿自助餐送「海鮮火鍋套餐」、燕窩、刺身等多款美食。 「御廚」將於母親節當日和前一日,為各位母親帶來自助午餐和自助晚餐。如果是晚巿來享用自助餐,餐廳更會贈送海鮮火鍋套餐、燒美國牛肉、串燒、刺身等美食,另外還會送贈燕窩椰汁燩鮮奶一份給每位母親,為各位母親獻上最誠懇的祝福。 母親節午巿和晚巿自助餐詳情如下: 小童定義為3至11歲。 長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號9樓御廚 853 2838 9988 以上圖片來源:御廚 貴族爐端燒 母親節限定日式放題,精緻馬卡龍禮盒送贈母親。 想帶媽媽食日式放題有好介紹!「貴族爐端燒」將推出兩日限定的母親節午巿和晚巿日式放題。天婦羅、刺身、爐端燒、時令海鮮等多款日式美食等著大家來品嚐。屆時餐廳會送上精緻馬卡龍禮盒一份給每位母親,祝福大家母親節快樂。 母親節午巿和晚巿日式放題詳情如下: 小童定義為3至11歲。 長者定義為65歲或以上。 澳門商業大馬路288號地下貴族爐端燒 853 2888 9918 以上圖片來源:貴族爐端燒 玉蘭苑 多款經典上海菜式,適合6或12位享用。 今年母親節,「玉蘭苑」為各位母親提供3款以上海經典名菜為主的套餐,當中包括玉蘭六小碟、招牌老火湯、蜜汁火舫、玉蘭湯包、桂花紅豆糕、上海酥麻球、海參窩巴等。每席可容納6或12人,亦奉送汽水或啤酒。為母親送上最温暖的心意。 供應日期:2021年5月3至9日 母親節上海菜套餐詳情如下: 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 853 8799 6315 以上圖片來源:玉蘭苑 珀克餐廳 雲集多國海鮮,提前預訂有著數! 如果媽媽鍾意食海鮮和自助餐的話,可以考慮「珀克餐廳」為大家準備的自助午餐和自助晚餐。除了有即生蠔,還有各款新鮮海鮮及多個美食。提前預訂更可獲贈母親節蛋糕一個,想和媽媽慶祝母親節就要提早計劃好啦! 供應日期:2021年5月9日 自助午餐價格: 成人每位澳門幣 188 元 小童每位澳門幣 118 元 長者每位澳門幣 158 元 自助晚餐價格: 成人每位澳門幣 368 元 小童每位澳門幣 178 元 長者每位澳門幣 218 元 於2021年5月8日或之前提前預訂自助晚餐,當晚每枱獲贈母親節蛋糕乙個。此推廣需提前支付50%定金(僅限自助晚餐)。 澳門新口岸孫逸仙大馬路澳門漁人碼頭勵庭海景酒店閣樓 853 8799 6606 以上圖片來源:珀克餐廳 小島葡國餐廳 歐陸風情環境,與媽媽品嚐葡式佳餚! 如果母親節當日會和媽媽來到澳門威尼斯人閒逛購物,可以考慮順道以「小島葡國餐廳」作為食飯的餐廳。餐廳準備了母親節套餐,以葡萄牙經典菜式為主,一共有9道菜式,再加上餐廳的歐陸環境,相信能令媽媽感覺去了葡萄牙旅行。 母親節葡式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門威尼斯人購物中心3樓繁盛街746舖 853 2896 3399 以上圖片來源:小島葡國餐廳 四季火鍋 打邊爐推介,享受熱辣辣的母親節! 媽媽鍾意食打邊爐有好選擇!位於澳門葡京酒店的「四季火鍋」分別準備了四人和八人套餐,當中包括有鮑魚、海蝦、象拔蚌、煲仔飯、日本黑豚片、甜品等。用火鍋為媽媽慶祝母親節,肯定會帶來新鮮感。 日期:2021年5月8至9日 母親節火鍋套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門葡京酒店舊翼地下 853 2834 5333 以上圖片來源:四季火鍋 富臨軒 多款經典中菜菜式,飽覽澳大美麗景色! 位於橫琴的澳門大學有著令人舒暢的郊外景色,不少人都喜歡在周末周日來散步,而澳門大學校內有間「富臨軒」,將會推出8人和12人套餐。多款經典菜式金錢蟹盒、古法蒸沙巴龍躉、花膠黑虎掌燩竹絲雞、碧綠珊瑚桂花蚌等,必定能令為食的媽媽胃口大開。 日期:2021年5月8至9日 母親節粵式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 澳門大學N1聚賢樓地面層G006 853 2850 6263 以上圖片來源:富臨軒 江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理 充滿日本和風的套餐!惠顧即送和牛刺身一份~ 「江戶日本料理」和「千喜膳日本料理」一齊推出母親節和風套餐。前菜包括有豉油淮山漬、核桃小女子和磯煮鮑魚作為前菜,之後還有沙律、刺身、壽司、天婦羅、燒物、鐵板燒、炒飯和甜品。購買套餐還額外送贈和牛一份,好適合帶喜歡日本料理的媽媽去品嚐。 日期:2021年5月8至9日 母親節日式套餐詳情如下: 需另加一服務費。 江戶日本料理 葡京店 澳門葡京酒店舊翼地下 853 2871 3888 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236238號舖 853 2872 2829 壹號廣塲店 澳門壹號廣塲236238號舖 853 2872 2829 澳門威尼斯人店 威尼斯人購物中心3樓貢多拉街110號鋪 853 2882 8321 新濠天地店 澳門路氹連貫公路新濠天地新濠大道1樓1101舖 853 2882 4818 倫敦人店 澳門倫敦人1樓1027號 853 2885 2918 千喜膳日本料理 銀河店 銀河綜合渡假城時尚匯1樓1046號鋪 853 2882 3079 以上圖片來源:江戶日本料理 amp; 千喜膳日本料理 和庭餐廳 為天下母親特別設計的「女神牛排」! 「和庭餐廳」為各位母親準備了母親節午巿套餐。套餐內包括沙律、湯、大受歡迎的海鮮便當,多種主菜選擇、甜品及咖啡或茶。餐廳特別推介這款以羅馬狩獵及月亮女神命名的黛安牛排,又稱「女神牛排」,必定能吸引一眾母親的眼球。 供應日期及時間: 2021年5月8日 1200 1430 2021年5月9日 1130 1245 及 1300 1430 價格:每位澳門幣 388 元 須另加收10%服務費。 即日起至2021年5月31日,澳門身份證及藍卡持有人將可享受20%折扣禮遇(公眾假期除外)。 澳門大倉酒店6樓 853 8883 5126 以上圖片來源:和庭餐廳 作者:IronMan