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澳門插畫師袁志偉x懷舊三寶的意義
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-10

味道，不只甜酸苦辣。食物的個性，吃在嘴裡，有時會化成生活的滋味。澳門英記餅家最新推出三款經典手信：炒米餅、豬油糕、雞仔餅，合稱為懷舊三寶。請來澳門本地插畫師袁志偉操刀，依據懷舊三寶的特性，化成生活概念，創作出令人會心微笑的畫作。 炒米餅$40 「氹氹轉，菊花園 炒米餅，糯米團 hellip;hellip;」不管哪個年代的小朋友都懂得這首童謠，足見炒米餅之經典。炒米餅，是廣東特產，最早見於宋代末年。話說當年農村有個老太婆，向人討了些鍋巴，泡上湯汁吃了兩天還有剩，未雨綢繆的她就把鍋巴放到屋頂上曬乾備作乾糧。後來她又討來一些糖，於是婆婆就把曬乾的鍋巴磨成粉和糖捏成一團再烤乾，誰知美味非常，大家爭相仿傚，成了炒米餅的雛形。 說到炒米餅的食味，最叫人印象深刻的，是炒米餅的「硬」。硬到一個點，從前的人要用檯角去鑿開，要用刀柄拍開。不過炒米餅濃濃的米香，卻又是如此滋味，叫人甘心情願花完氣力再花牙力。澳門英記餅家新推出的炒米餅，有原味和黑芝麻兩款口味，米香十足，質感依然脆硬，卻稍加改良，不會令人咬得牙痛骹軟。 袁志偉以「硬」為意念，創作出「來點硬，讓自己超越自己。」有時對自己要求高一點，硬心腸一點，才會有所進步。要贏人，先要贏自己。 豬油糕$33 豬油糕又名脂油糕，源於福建，早在清朝已有記載。豬油糕如瑪瑙，如玉石，呈半透明的樣子。一般加入欖仁、南棗或椰絲增添口感，在物資不豐裕的六七十年代，油的滋潤，脂的香氣，豬的美味，都是難得的滋味，叫人連手指頭都非要啜得乾乾淨淨不可。 澳門英記餅家今年把豬油糕重新上市，復興這豐腴滋味，並有「南瓜子x欖仁」和「椰茸x白芝麻」兩款組合。豬油糕吃來像年糕，煙韌有嚼勁，一時不易咬碎吞下，而是要慢慢的啖，細細地和牙齒廝磨。豬油糕，是一種需要花時間去細嚐的味道。那種漫長，慢得出了這麼一句廣東諺語：「慢吞吞，吃了豬油糕一樣。」 袁志偉以「慢」為意念，創作出「慢一點，讓自己找回自己。」在訊息萬變，唯快不破的社會，人們匆忙得連自己都甩在後頭了，是時候像豬油糕一樣，慢下來，等等自己。 雞仔餅$40 雞仔餅，源自一次無心插柳。話說咸豐年間，廣州成珠樓主伍紫垣吩咐婢女小鳳做點心宴客，家中一時無備，小鳳就把家中僅有的梅菜、五仁餅餡、用糖醃過的肥豬肉、香料等拌和，用餅皮包裹，捏成丸形壓扁，爐火慢烤至脆。誰知竟得到客人大力讚賞，並問此餅何名。由於此餅由小鳳巧制，主人便說是「小鳳餅」。而廣東人又把雞雅稱鳳，因此小鳳餅又暱稱雞仔餅。澳門英記餅家的雞仔餅每天由澳門廠房新鮮製造，鹹甜有致，煙韌可口，滿有南乳香。雞仔餅的故事，盡見靈巧變通：下欄變上菜，妹仔變大廚，山雞變鳳凰。 袁志偉遂以「變」為意念，創作出「多點變，讓自己放過自己。」窮則變，變則通，世上沒有甚麼解決不了的事情。 現凡購買一套懷舊三寶炒米餅、豬油糕及雞仔餅各一盒，即可獲贈插畫文件夾一套；6月27日起購買任何一件懷舊三寶另加MOP18，可換購限量版插畫搪瓷杯一隻。優惠期有限，送完即止。全線澳門英記餅家適用。 澳門英記餅家查詢電話：852 2129 7733香港 853 2835 8590澳門網址：www.yengkee.com.mo

佛誕吃素積福報
玄學星相
熊神進・2019-05-11

明天是佛誕， 剛巧又是西方的母親節， 因此， 有人說ldquo;母親的愛， 猶如佛祖的慈rdquo;， 我們要好好感恩天上的佛祖， 人間的母親。 筆者路過餐館的時候， 停步駐足， 看到門前有不少用餐宣傳廣告， 大多數都是海鮮肉類。筆者在想， 過去在物質貧乏年代，人們缺肉少油，生活艱苦，逢年過節能吃上肉，便是幸福的事兒。而今， 生活條件好了，大魚大肉反而出現營養過盛， 很多病， 都是ldquo;從口入rdquo;。 筆者在臺灣素食館遇到蔡依林小姐， 在新加坡寺廟遇到趙薇小姐， 她們都是吃素中， 跟她們交談， 最令筆者學習的， 就是她們都是素食者。李連傑先生曾說：ldquo;吃素讓我內心平靜，緩解焦慮。rdquo;聽起來很自在， 越來越多的人開始回歸素食生活。 迦葉菩薩白佛言：世尊，唯願如來為我解說，不飲酒、不食肉者，得幾所福？ 佛告迦葉：假使有人，象馬牛羊、琉璃珍寶瓔珞、國城妻子，持用佈施，猶亦不如有人能斷酒肉，百千萬分不如其一。 在佛門之中，吃素是一種非常慈悲的行為。 所謂ldquo;緣起共生，大願同行；餐餐茹素，念念善心rdquo;筆者一直宣導大家吃素積福報， 尤其是在佛誕日， 如果你想為自己和家人積福報，明天第一口飯, 請大家素食。 千年來吃素已成為中國化佛教之習慣梁武帝之聖旨開始， 在佛誕日， 我們可以放下屠刀， 和親愛的媽媽一起素吃積福， 你能夠這樣嗎 感恩大愛， 佛誕吉祥 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

金麗華35 週年慶祝雞尾酒會
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-13

左起區域廚務總監Desmond Hill先生、財務總監練翠蘭小姐、工程部總監蘇源標先生、雅辰酒店集團區域副總裁及金麗華酒店總經理溫承睿先生、區域銷售及市場總監吳嘉明先生、區域人力資源總監周文傑先生、房務部總監曾憲權先生。 1984 年何鴻燊博士在這裡為酒店剪綵開張，當時名為怡東酒店。隨着時光流逝，酒店由怡東酒店、東方酒店到文華東方酒店，由十年前開始，進入金麗華酒店的黃金時期，Lapa 這個名字，是源自葡萄牙里斯本的拉帕區，是一個有藝術生活風格的富裕小區。 作為一間根植於澳門的酒店，我們以最純粹的方式，體現東方與西方、中國與葡國文化的精髓結合，呈現最原始簡樸的一面，不帶一點誇飾。 今日金麗華裝修了客房、大堂、公共區域、酒店前門及外墻，當然不少得酒店餐廳，包括金麗軒中餐廳、薈景閣咖啡室、乘風廊酒吧。所有套房現在正在工程當中，整個工程期望在本年尾完成。 金麗華冀通過不斷的設施升級、菜餚的改良、一系列的待客之道致力為澳門成為世界旅遊悠閒中心作出貢獻，以最溫暖及優雅的方式向酒店悠久的歷史致敬。

PP爸爸之食飯手機睇片片
生活在我城
PP爸爸的日常・2018-10-20

不可一,不可再,向睇片說不卡通片有時真係幾好睇,會好易令人上癮但不要比小朋友看太長時間喔,睇黎後果好嚴重 httpswww.facebook.comppdaddylive

[Stay Hungry] 素食好推介！
澳城餐飲
Andrina・2017-09-23

澳門有好多中式素食選擇，相對西式的比較少。早前去試咗一間叫做「veggie at ease 蔬食middot;好容易」嘅素食餐廳。入面環境唔大，但係裝修好簡約，舒服，有一點日式嘅感覺。 我同媽咪食左1個set lunch，另外單點咗一個飯同餃子，所有食物賣相好好，而且好好味，食落唔會有負擔！值得一提個餃子係用菠菜做，配合店主親自調製嘅醋汁，皮薄而且係脆底！好好味呀！nabla; 有興趣嘅朋友可以參考返以下餐廳資料。 veggie at ease 蔬食middot;好容易 地址：澳門雅廉訪大馬路72號 Facebook httpswww.facebook.comveggieatease 🐠🐠

佩戴多大尺寸的手串才旺桃花？
宗教玄學
熊神進・2022-06-07

#手煉珠子尺寸參考# 最近有一位失婚女性找我， 她問我是不是三世書說她離婚， 她就一定離婚， 我沒有完全否決她的疑問， 因為她已經同居二次， 分手了， 結婚一次， 離婚了， 她才31歲， 前夫是一位藝人。 在今天這個蝶死花叢年代， 離婚再不是只有三世書說， 很多男女十六七歲已有玄學婚姻， 大家抱睡同床， sexual intercourse後不是懷孕， 就是分手， 分手的理由愈來愈多，有因為一方出軌的，有因為婆媳不和的，有因為兩地分居的。聽過最離奇的理由是，男方討厭女生佩戴粉晶手串， 彼此各執一詞，最終鬧得一拍兩散。 男方說ldquo;粉晶是招婚姻， 你已經有了我這男朋友， 你還不滿足要招其他男人。rdquo; ldquo;拜託你增強善知識， 粉晶是招人緣， 我在辦公室是非多， 找找人緣有什麼不妥？rdquo;女生回答。 網上的平臺太多， 網店亂成一團， 人人都是老闆， 個個都是愛情專家， 不管黑貓白貓， 會捉老鼠就是好貓。 紫水晶、粉水晶、白水晶的份子結構不同， 我們修三脈七輪的師傅， 心底裡是有答案。 如果大家到過國外生活， 我們不難發現國外女性佩帶的手串珠子直徑都是12毫米以上， 大家知道真正原因嗎？ 手串有二種功能， 一種是飾物， 另一種是加持， 有沒有一種加持及飾物一起的， 筆者不確定， 因為某些材料是無法加持， 我們要通過一些「卍」字牌協助。 筆者在國外跟吉普卜賽恩師學體相， 恩師認為人的左脈是氣血進口， 手串的珠子尺寸就是藥， 藥的份量珠子尺寸 是有一套公式計算， 這就是吉卜賽體相學聞名世界的獨特。 什麼人需要佩戴什麼尺寸的珠子， 手腕粗的女生一定要佩戴尺寸16毫米以上的珠子嗎？答案不是這樣， 正確的選擇是量度人體的三脈「迥點」， 「迥點」是什麼， 簡單一句就是roundabout， 深入研究雖要把衣服脫下， 一穴一位起伏做案子。 坊間說的標準珠子尺寸， 其實就是飾物尺寸要求， 並不是法器要求， 我們有一種原始心理， 就是人多做的， 就看成是對， 人多說的， 就是真理。 飾物是這樣要求， 一般男士適合佩戴12毫米以上的手串，身高170左右的適合12毫米15毫米，身高175左右的適合12毫米18毫米，身高180左右的適合15毫米20毫米。女士體重55公斤以下適合佩戴8毫米以下的手串。手腕粗的女士適合1012毫米的。 說起來飾物要求比較簡單化， 可以根據自己的喜好選擇大小，喜歡大的但是戴著不合適的話可以去掉一顆。大部份女生都是根據手腕的尺寸自行調整顆數， 有的請了粉晶手串回來自行拆掉一粒， 這是可以的。 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey

64th 澳門格蘭披治大賽車 車場快閃見聞
生活在我城
Mrs Old・2017-11-24

每年一度嘅大賽車又完結了，相信車迷都會依依不捨hellip;hellip; 好，今日就同大家分享下我這年在車場遇到的鎖事 上排軟胎的特性是升溫速度非常快，能夠在短時間內到達合適的胎溫和最佳的抓地表現，肉眼看似是有點熱溶的感覺。賽事期間天陰陰，現場大部分車隊都準備好「雨胎」﹙下排﹚，紋路更深用來排水，雨胎具有每秒排出數十升水的能力。 這些氣體，黃色膠布的應該是用來泵氣的？左手邊這支是連接風槍的嗎？現場留意到這賽車團隊是來自韓國的。但T恤上都是中國公司。 GT準備出車了，這邊又見到兩位公作人員好忙咁設置，唔知佢地搞緊乜，就是分秒必爭。 引擎係開放式任睇唔嬲，好有型 引擎係開放式任睇唔嬲，好有型 一般來說，車隊架構大致分為： Project Management项目管理 Suspension amp; Steering悬架＆转向 Chassis 車 機架 Body amp; Design 車身設計及製作 Electronics Engine amp; Drivetrain 電子 發動機 amp; 傳動系統 Economy amp; External relations 財務及公共關係 翻譯不是太好，望師兄們指出。車隊裡團隊精神好重要，往往他們整一年都一team人去不同地方出戰，真係朝夕相見。我諗做得呢份工一定愛車指數爆登 D 這位叔叔正在收起已經用完的發電機，估計他們剛剛搬出賽道起步時用。 這部車是什麼來的呢？ 我留意到他們的工具都很精神，這個工具箱內應該一應驅全，感覺他們做事很認真，所有設備都一絲不荀﹙有資源的確唔同﹗﹚ 擺哂POSE比我影相 thank you 沙板都因應輪胎改裝而向橫延伸了。 今日才知道rdquo;EAT MY CHEESErdquo; 的中文意思。好肉酸呀hellip;hellip;.. O 不忙影下女郎比大家大飽眼福： 最後，很心痛英國車手Daniel Hegarty 於2017年11月18日的賽事意外，RIP 資料來源： 圖片由Mrs Old拍攝 雨胎：httpsbaike.baidu.comitem%E9%9B%A8%E8%83%8E Organization Chart ndash; Clear River Racing httpwww.clearriverracing.setheprojecttheteamteam2013

9月30日至 10月6日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-09-29

#鼠生肖運程# 【玻璃心且輕率，易隨波逐流】 你唱了國歌沒有 如果沒有, 這個星期是好日子, 你約同朋友一起去參加祖國70年誕辰, 大家開開心心過假期。連續幾天假期, 如果不想外出, 你亦可留在家裡, 處理一些年頭訂下來而沒有克成的計畫。單相思會在本周宣告結束，因為看清楚了對方真實的一面，沒有了過多不切實際的幻想。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【愛一個人，就是在漫長的時光裡和他一起成長，在人生最後的歲月一同凋零】 單身的妳有桃花機會，比其它生肖的選擇更多些，容易心動，這些機會可能來自於新認識的人，也可能來自於之前所結識的人。假期長了, 無所事是, 想找個朋友聊天, 朋友亦沒空, 你可能感到很悶氣, 按星象顯示, 你本周最宜去廣場逛逛, 這裡都是群眾, 大家慶祝偉大祖國誕生七十年, 筆者認為你唱唱國歌, 會提升你的正能量。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【把自己看得太重的人，很難做成大事，要幹大事就不能把面子看得太重】 本周部分人會有情感、人際關係上的重要決定, 或者得到此方面的消息。國慶是國民的重大事宜, 你要好好參與慶祝活動, 年青人要學習歷史, 而年老的虎人健康狀況走差了, 整個星期會有感冒, 不要去沙灘游泳, 可以和老朋友一起去公園聊天, 當情感豐富時, 還可以跳一下廣場舞, 國慶是十四億子民好日子, 不要生氣, 要笑, 運氣才好上來。 。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【時空若是一艘船，自然承載所有的風光。苦難若是一個跳板，也能吞噬黎明前的遺憾。只要勇於承擔，這一切都不會太晚。】 節假日可能會暫時放下工作，去處理一些讓人煩悶的私人事物，比如說串門，減肥，搬遷，買車等等。期間會有不少利益糾纏，甚至有可能跟朋友或者同事撕破臉。不過別人把你當羊宰，你也沒有必要忍氣吞聲。情侶發展速度快，甚至有閃婚的可能。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【成功不是快樂的關鍵，快樂才是成功的關鍵】 會有一些財務問題需要處理比如說資產證明、稅款、借貸和財務分配等等，務必小心處理。龍女表裡不一, 其實心裡已經原諒了戀人，只是抹不開面子, 內心有些惆悵。整個星期也是胡思亂想, 如果可以, 就放下愁緒, 去一次寺, 念一次心經, 把負能量轉成正能量, 好好迎接新的希望。幸運顏色是綠色。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【世上沒有quot;最好quot;的，只有一次比一次求更好】 事業方面會有比較嶄新的成果，比如專案結項，出新書，成立新公司或者個人工作室等等，各方面的人際調配和宣傳工作相當忙碌。有可能因為忙於工作而冷落伴侶，只要在假期多多交流，感情基本上能夠回復原狀。如果有欠債或者外借的適宜，最好在20號之前就將這些款項收拾清楚，不然到了月底帳目十分混亂。 9月30日至10月6日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【不求是貴 , 少病是壽 , 夠用是富 ,無欲是福 , 感激是喜】 可能會有貴人降臨，給你提供資金上的支援。對於戀人的拉鋸戰和無理取鬧感到無可奈何，有了分手的想法。財運頗佳，經過熟人引薦可以獲得不少兼職機會。本周文體娛樂活動增多，有可能去看畫展、演唱會甚至和團體共同參加某項比賽，中途邂逅佳人也有可能。本周最吉顏色：綠色，黃色。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【勝利不是戰勝敵人，而是提升自己】 出門的時候要留心交通工具，容易被損壞。月初捉襟見肘，提前做好規劃。感情方面狀態不佳，容易冷戰、分手、異地。 由於個人運氣並不好, 請勿參加別人的白事, 更不要到醫院探望高急病人。此外，也可以多抽空與家人郊遊、戶外運動，舒緩壓力，吸收來自大自然的氣場，人也會變得積極進取。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【有些人我們把他留在回憶裡是為了要藉由他們來懷念當時的自己】 這個星期又呈反復之勢，風狂雨暴，不可不防。財運浮沉不定，難以捉摸，故此不宜冒險。事業方面則要提防客戶被人攔途截走，功敗垂成。如果從事電影、文字、傳媒等職務，可能會有一些跨界的合作，不同的團隊之間會經歷不少摩擦，但是最後的作品頗受歡迎。情侶之間適宜開展遠行計畫，增進感情。會有幾筆比較大的支出，比如說購買房屋或者交通工具以及補稅等等。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【蒼鷹無數次揮動翅膀，才能沖上雲霄。猛虎無數次練習技能，才能捕到獵物。】 這個星期的運勢逆轉，時有波折，故此不可疏忽大意。事業方面往往節外生枝，幸而只要小心應付，便無大礙。在這期間千萬不可貪戀情欲享受，否則會有血光之災。不妨抽空陪同愛人出外郊遊，在輕鬆愉悅的氛圍中讓感情升升溫吧。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【If you don't walk out, you will think that this is the whole world.】 運勢更形險惡，特別是事業方面波濤洶湧，衝擊甚大。在這期間不可狐假虎威，恃勢淩人，以免觸犯眾怒，令自己陷入孤立無援的困境。財運欠佳，不宜賭博投資。 其實放假期間最好什麼都不管, 約自己心愛的人去廣場走走, 唱唱國歌, 一起慶祝祖國七十大壽, 這是妳的幸福。本周最吉顏色：紅色 黃色。 9月30日至 10月6日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【過於在乎, 只會傷到自己; 不再在乎, 過分保護自己】 運勢依然暢旺，事業方面會有貴人指引或扶助，若能把握時機，便得以平步青雲，扶搖直上。在這期間與異性特別投緣，但要小心避開不正當的戀情，以免惹火焚身。財運看漲，儲蓄略有上升，但最好不要外借。在運氣當旺日子, 你種下金錢的因, 就有金錢的果, 請多走走廣場, 最好去看升旗儀式, 一切都在陽光下, 希望在起中。 。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 637997799晚9時後 或加微信號 637997799 熊神進：澳門 9536666795 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv9U

床母：孩子的守護神
玄學星相
熊神進・2018-06-11

床母：孩子的守護神 （澳門風水師談民間衣紙習俗之1） 自序：筆者熊神進是澳門政府註冊風水師，信仰佛教，本文提及的神、紙馬（南方人叫衣紙）、貢品等，是以民間習俗記述，跟佛教沒有沖犯，特此聲明。 我國是多民俗信仰的國家，其中港澳、閩南、潮汕、嶺南、中原一帶的老百姓，他們大部份都信仰道佛，天主、基督教，每逢過年時節，我們都會看到寺廟教堂很多信眾祈福，而上了年紀的老人家，他們亦會在家中燒香拜拜，這是民間的一種信仰文化，只要大家注意火種，不要做成環境污染，我相信大部份年青人都不會反感，至於會否接受ldquo;燒衣紙rdquo;文化，這就見仁見智了。 今天和大家分享的，是幾位孩子的守護神，衪們分別是： １） 注生娘娘：簡單來說，就是負責婦女懷孕生育的女神，如果婦女不孕，又或人流，我們都要請她幫忙。 ２） 床母（閩南人稱其為床母，廣東人稱之為床頭婆婆）：地位是低一級，幫助注生娘娘，保護嬰兒、幼兒，使嬰兒睡眠安穩，不易惡夢受驚。 ３） 臨水夫人：臺灣、浙江、江蘇以及東南亞地方視為婦女、兒童的保護神。 孩子出生後，責任就交給床母， 床母的責任就是照顧孩子。古時候婿子妊娠期內，丈夫是不可以同房同床，俗稱禁欲，而陪伴婦女的，就是床母。 （一）床母是誰？ 床母的來歷其實很不光彩，在古時，書生上京考試都必經ldquo;大兒村rdquo;，當時有一位姓ldquo;堵rdquo;名ldquo;斐rdquo;的病書生因為水土不服在ldquo;大兒村rdquo;某客棧住了近二個月，書生有點才華，在入住期間亦有幫助店東一家人做事，日子久了，喜歡了店東的女兒ldquo;苒rdquo;，二人有了玄學婚姻，還半夜私奔。 書生抱病在床，未幾，死去。ldquo;斐rdquo;為了怕別人知道，於是就將他的屍體埋在自己床下。後來她懷了書生的孕，並產下一子。年輕姑娘的未婚姑娘懷孕消息傳開了，大家都議論紛紛，有人問她為何在睡房拜祭，她說丈夫上京赴考，房內有一女仙來照顧孩子。 封建社會，大家都相信她的解釋，並認為只有床母才可以照顧她二母女，於是大家都拜床母，希望床母可以使孩子快高長大，從此就留下拜床母的習俗。 （二）如何供養床母？ 床母是形像神，在仙界中屬於地位比較低的神娘。一般來說，我們不用做塑像，不用神壇，只是一張紅、黃色紙，寫床母娘娘神位，取一碗，盛白米作為香爐就可以。 你可以供在床頭地上，逢七夕佳節，祭祭。 一般來說，小孩在十五歲以下。都可以拜床母。隨著時代的改變，八十年代開始，澳門人已經很少拜床母，即使有，也是供養百天，就送床母上天了。 （三）祭床母的方式是怎樣？ 拜祭床母必須把祭品放在小孩床上，而燒香的時候，就要很注意。 奉佛者，不殺生，以鮮花、果品、糕點、清茶奉祀。 非奉佛者，多以雞、雞蛋、油飯、麵線、米酒三杯、水果供品奉祀床母。 拜祭的時候，我們會禱告：「今，xx年x 月x 日，奉請床母娘娘駕臨，享用供品，庇佑我家孩子XXX、出生ｘ年ｘ月ｘ日，平安無驚無病。」 平日可以每天燒一枝香，而農曆七月初七，就燒三枝。燒香的時間在下午五時至七時。 衣紙方面，南方地區燒金銀紙、金銀寶、床母衣。 床母衣是澳門居民常燒的一種衣紙，床母衣是布匹，一般來說，由父母或花子花女燒給床母聊表謝意。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong

【澳門父親節2021】最有心的禮物！送給爸爸父親節禮物推薦
專題報導
Lifemagshopper・2021-06-16

父親節快到，除了帶爸爸去食飯慶祝，不妨送份禮物給爸爸，讓爸爸更加開心。假如無靈感想買甚麼父親節禮物，不如考慮小編以下的推薦。 給經常要外出的爸爸 隨身空氣淨化機 圖片來源：澳門好幫手2.0 經常要外出的爸爸，難免會吸入污濁的空氣，影響氣管。今年父親節，不妨買部隨身輕便的空氣淨化機給爸爸，把污濁的空氣過一過濾，讓爸爸外出時亦可以呼吸較為清新的空氣。 給鍾意飲咖啡的爸爸 咖啡機 圖片來源：sandevil sandh @Unsplash 不少爸爸閒時都鍾意飲杯咖啡享受人生，如果爸爸能夠為自己沖杯度身訂做的咖啡，又或者接過由子女親手沖出來的咖啡，應該會倍加高興。因此，今年父親節不妨買部咖啡機送給爸爸，讓爸爸品嚐獨一無二的咖啡。 給鍾意下廚的爸爸 氣炸鍋 圖片來源：philips.com.tw 假如爸爸是喜歡下廚的類型，不妨買部氣炸鍋送給爸爸。氣炸鍋用途廣泛，可以油炸、烘焙、烘烤或燒烤，做出美味的炸薯條、炸雞塊、烤蛋糕等。讓爸爸大展廚藝之餘，亦可以滿足自己的「為食胃」，一舉兩得。 給注重保養的爸爸 香皂 圖片來源：Aureacute;lia Dubois @Unsplash 香皂是每天必用品，用有機天然無害的產品，對爸爸皮膚傷害大大減少，趁今年父親節，送贈一系列天然手工香皂吧！ 給惜車如命的爸爸 汽車座套 圖片來源：kknews.cc 好多爸爸都對汽車的性能很有研究，卻對駕駛座椅不太講究，不如就趁父親節買套汽車座套，讓爸爸駕駛汽車時更加舒服，對他的脊柱更好。 （以上圖片均為網上轉載並列名出處，如有侵權請告知刪除。） 除了送父親節禮物給爸爸，不妨帶爸爸去食飯慶祝父親節。想知今年父親節有甚麼餐廳推薦，請瀏覽以下文章。 推薦文章：【澳門父親節2021】爸爸我愛你！父親節精選自助餐及套餐推介 作者：IronMan

盤點澳門3間誠意特色素食料理店
生活在我城
強妮・2021-01-11

近年素食風氣更為普及，更多肉食者願意嘗試食素，你看看之前有快餐店引入新餐肉作為早餐之後引來一陣討論，可見未來素食需求將會更大。近年澳門開設了更多新派素菜餐廳，素菜的選擇更多元化，小編為大家介紹一下吧！ 八分目 八分食材、二分調味 八分目走簡樸風格，主張「八分食材、二分調味；八分用料，二分裝飾」，菜式簡單但精緻。午市套餐簡而精，提供基本飯、意粉、手工麵包。 晚市則因為減少廚餘所以提供無菜單料理，客人可在預約時告知店員個人喜歡的口味，如中式、泰式、西式菜式，廚師為食客度身訂製當天菜單。 圖片來源：八分目Facebook 八分目查詢預約電話：66778669中午及午後輕食：12301800晚餐只接受預約：19002200星期日公休地址：澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a The Blissful Carrot 幸福甘荀 ndash; 有機新鮮純素餐點 The Blissful Carrot位處官也街附近的窄巷，店舖外觀充滿嘻皮士風格，與他們的餐點一樣色彩鮮豔。他們是澳門少數主打西式純素素食的餐廳，雖然餐點中沒有蛋奶，但菜式仍然多樣，有基本沙律、三文治、墨西哥捲餅之外，亦有椰奶咖喱、poke bowl 蓋飯。 由於舖面偏細，所以大部分客人會選擇外賣，小編最欣賞店主為保護環境，所有外賣盒和餐具都是biodegradeable 可生物降解。 圖片來源：Blissful Carrot Facebook The Blissful Carrot 幸福甘荀電話：62988433營業時間：11：0020：00地址：氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B Vega Vega 我行我素 ndash; 創新誠意素食店 Vega Vega主打新式創意素菜，餐點貌美吸晴之餘亦製作亦充滿心思，店主自家製的素 XO 醬誠意十足，用人手把金針菇、香菇等撕成細絲，先風乾再熬製。除此之外，他們亦引入最近大熱的未來肉（Impossible Meat），研發出「不可能花生醬漢堡」、「不可能黑椒醬漢堡」、「不可能素肉醬焗義大利麵」、「不可能焗芝心意式肉丸」、「泰式生菜包新豬肉碎」等菜式，為初嚐素食的肉食者們提供多一個選擇。 圖片來源：Vega Vega Facebook 詳細食評：【#澳門新派素食】有營素食！Vega Vega 我行我素 VEGA VEGA 我行我素 電話：28802092營業時間：11302130地址：◆ 黑沙環中街海名居地下S舖◆ 澳門十月初五日街9號利來大廈地下A座

性價比高！大倉$168半自助餐
澳城餐飲
Ping・2017-01-20

百幾蚊，想坐得舒舒服服食餐好有咩選擇？澳門大倉酒店和庭餐廳最近推出周一至周五半自助餐，只要$168 10%服務費 便可以任食沙律吧和甜品吧，再配一款自選主菜。而且這個半自助餐不單止中午供應，連晚餐時段都有！ 和庭餐廳地方不算大，算是麻雀雖小五臟俱全，沙律吧和甜品吧各有五至六款選擇，還有精心炮製的是日例湯。沙律包活田園沙律、泰式蝦沙律、菠蘿雞肉沙律、三角豆沙律等。 沙律吧 主菜方面選擇多，有烤鱸魚、炸羊架、炆牛肋骨、葡式海鮮飯、蘑菇燴意粉、葡式豬肉意粉以供選擇。小編這天試菜選了店員推薦的炸羊架，羊肉表面炸得香口，肉質卻非常嫰口，帶一點羊騷味，如果不怕騷味的朋友不妨試試。 炸羊架拌薄荷酸奶汁 烤海鱸魚配白酒汁 炆牛肋骨 葡式海鮮飯 葡式豬肉意粉 食完主菜，到女士們最愛的甜品，甜品吧有綠茶慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芒果蛋糕、芝士蛋糕和雞蛋布甸，都是酒店自家製出品，雖然賣相沒甚麼特別，但食落有驚喜。 甜品吧 抹茶腔必試綠茶慕斯蛋糕，清新不膩，綠茶卷的忌廉中加入紅豆，絕配。黑森林蛋糕朱古力味夠濃，芒果蛋糕有很香的芒果味，布甸的蛋味特別重hellip;..又怕肥又要食的小編，每款試少少已經大滿足。

【Macau Best】朋友相聚勝地，澳門5間日本居酒屋推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-12-04

約知己朋友食飯閒聊相信是不少人放工後的指定動作，當中日本餐一直深受大家喜愛，因為菜色選擇多，串燒、壽司、刺身、壽喜燒等等，總有一種合你口味。以下為大家推介澳門5間品質不錯，又很舒適的居酒屋！可以一邊享受美食，一邊小酌一杯，暢談人生。 千笹日本料理 千笹日本料理在澳門和氹仔都有分店，雖然價位屬中上，依然長期滿座。食物出品高質，基本上沒有踩雷的菜式。 小編每次去必點牛舌、雞肉串，這些基本上不會出錯，調味很好！ 最驚豔是它們家的芝士年糕，軟軟糯糯的質感很特別。 它們的安格斯牛肉壽喜燒亦非常值得一試，配料方面選擇高質素的雪花牛肉和各種蔬菜，湯不會太甜。但是分量不算很大，如果2人吃用就剛剛好！ 喜歡特色啤酒的朋友還可以試一試它們的水果味啤酒，清新易入口！ 紫薯奶凍，口感順滑，入口即溶！ 千笹日本料理 地址：花城區南京街17號花城利茂大廈地舖 電話：2883 5113 地址：路氹城蓮花海濱大馬路百老匯美食街地下AG018及1樓A1001號舖 電話：28823287 地址：筷子基船澳街82號海擎天地下 電話：2823 3622 南亭串燒專門店 南亭串燒專門店在澳門、香港、上海等都有分店，它自稱是「串燒界的Rolex、Hermegrave;shellip;」，是由日本引入的居酒屋，串燒在火喉和調味的控制上恰到好處，非常有水準。 必食推介有牛舌、五花肉、車厘茄煙肉等等。肉質豐滿多汁，絕對有味道保證！ 圖片來源：Openrice 午餐亦有提供優惠串燒定食，令大家中午放飯亦可享受啖啖肉。 南亭串燒專門店 地址：氹仔舊城區奧林匹克大馬路588號華南新村第四座華輝苑地下A舖 電話：28576996 地址：宋玉生廣場皇朝馬濟時總督大馬路274號恆基花園地下AT號鋪 電話：28755331 柏 日式居食屋 位於荷蘭園的柏 日式居食屋，雖然店面細細，刺身飯、壽司、佐酒小食、串燒等一應俱全，滿足不同口味。肉品高質鮮美，鹽燒厚切牛舌、柚子胡椒五花腩、鹽燒牛小排都是必點菜色，串燒會有熱石在底坐著，不用擔心和朋友聊天的時候肉會涼掉。小編建議想去試的朋友要提早預訂，因為它們長期Full booking。 IG @fat.girl.enjoys.the.world IG @apple_orange_banana 柏 日式居食屋 地址：荷蘭園荷蘭園二馬路2AA號地下A舖 電話：28836603 田淵居酒屋 這間位於西灣區的田淵居酒屋，遠離人口密集的鬧市塵囂，還可以欣賞海邊美景。昏暗的裝潢設計，令用餐的氛圍特別舒適，最適合和三五知己靜靜地小酌一杯。 牛肉他他是它們的招牌菜，嫩滑的牛肉配搭酸酸的洋蔥汁，開胃下酒！ 圖片來源：小紅書@小田本田 串燒現點現燒，非常新鮮，肉質多汁不會過乾。 圖片來源：Openrice 最後，吃一碗熱騰騰又足料的海鮮泡飯，大滿足！ 田淵居酒屋 地址：西灣民國大馬路峰景大廈地下4D4F號舖 電話：2896 7751 小和日 雖然看見網上的留言好壞參半，但小編去試了有驚喜！它的餐牌選擇極多，光是串燒就有一個獨立的餐牌。另外，刺身拼盤亦非常豐富，適合一班朋友去吃，試到更多菜色。而且環境雖然不算很大，但坐位舒適。價格亦不算很貴，推介！ 圖片來源：小和日Facebok 小和日 地址：漁翁街亨達大廈AG鋪 電話：62358868 更多文章推介： 【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 【Macau Best】抵食、好味、多款式！澳門平靚正到會美食店分享 【Macau Best】澳門飲酒好去處，四間私心精選酒吧推薦！

澳門銀河。夢一般的茶杯夢幻晚餐
澳城餐飲
蘇蘇・2017-08-05

如果說起茶杯，你會聯想起什麼 蘇蘇很喜歡欣賞茶杯，茶杯是一種藝術，不同的造型有著不同的欣賞之處，言而漂亮的茶杯也是一種夢幻。 最近，澳門銀河最新熱門聚腳地《Cha Bei茶杯》下午茶時間大排長龍大家都一定曾聽聞，皆因無論是餐廳的環境抑或食物賣相也是非常吸引，在那裡一邊吃一邊拍照真是一種樂趣，個人感覺來到這裡有如走進美麗的秘密花園一樣。 不過原來《茶杯》除了下午茶吸引外，晚飯還有健康豐富的套餐提供，當然還可以在美美的餐廳周圍拍照但不用排隊，每人只是$238（不包括飲品和服務費），但有6款頭盆和主食再加3款甜品，你又是否知道？ 全新的晚飯套餐，除了可以品嚐一系列以時令食材製作而成的美味菜式外，還可以嚐嚐剛剛增加了的多款精美蛋糕，連同其他精緻甜點，真的很吸引。 先來看看這間品味生活咖啡館《Cha Bei茶杯》的位置，其實它是位於澳門銀河渡假城的時尚匯購物中心內。 這裡是一個結合遊歷、時尚、餐飲、優閒、藝術和設計靈感的空間，你可與閨蜜、好友或情人結伴享受輕鬆的美麗時刻，分享自己的故事，又或者獨自享受一杯茶一頓飯的寧靜時間。 環境是以花作主題，餐廳裡面每個角落都以鮮花做裝飾，讓人感覺如沐春風一樣，門外兩旁的裝飾十分特別，一邊是立體花牆、另一邊是夢幻般的吊椅，既文青又充滿情懷，顏色以Tiffany Blue和湖水綠為主，配淨色梳化和原木桌子或大理石桌子，感覺非常清新舒服。 餐具也是別具心思，雖然看似簡單但有獨特之處，精緻好看的餐具，會讓人心情愉悅，增添食慾。 餐廳飲品選擇很多，而且各具特色，有一些在外面的餐廳真的沒有見過，好像用玻璃瓶裝的大杯茶，它是來自香港的發酵茶品牌，以專業手法讓茶葉散發自然的泡沫和獨特清甜，而且還內含益生素有助腸贓健康，共有6款味道如杞子薑綠茶、青檸羅勒紅茶、香草綠茶、紅菜頭紅茶，一看顏色就知道蘇蘇選的就是紅菜頭呢。 而蔬菜鮮果昔也是一個賣點，用各類新鮮蔬果調配而成的健康飲料，推薦由藍莓、菠菜、希臘酸奶、椰奶、龍眼乾、亞麻籽、蜂蜜和喜瑪拉雅鹽調配而成的lt;綠色女神gt;和以菠蘿、香蕉、椰子水、椰子油、生薑、奇亞籽、薑黃、肉桂和瑪咖調配而成的lt;黃金戰士gt;。 原來這個晚市套餐「繽紛仲夏」也有不少選擇，你大可發揮創意，自主搭配菜式，為自己創作完美健康晚餐。由前菜及沙拉、魚類及肉類、蔬菜、穀物及窩心滋味5大種類中點選6道健康菜式，最後配以一份3款色彩繽紛的甜品拼盤作結尾。 服務員首先送上餐廳自家製美味小吃，原來是一些什錦脆片，還有自家製的醬汁，蘇蘇一片接一片，完全停不了口，很好吃啊 餐牌上的「前菜及沙拉」以時令材料製作，既清新又健康。「魚類及肉類」則提供多款美味的蛋白質肉食，包括：味噌銀鳕魚伴小麥；秘製番茄醬雞肉丸及香菇牛仔骨等。「蔬菜」足夠提供食客一天所需的膳食纖維，如夏日尼斯炖菜及白灼時蔬等。於亞洲飲食文化中，一頓豐盛膳食，「穀物」必不可缺，精選穀類菜式包括：薏米蔬菜意大利飯伴帕爾馬芝士，或糙米配葵花籽及馬蹄等。當中有令人無法抗拒的豬肉鲜蝦餃子、上海津白和椰菜花芝士通心粉等。 不要少看這小小的一盤，以一般人的胃口來說，這裡足以飽肚，最重要的是選材健康，無論素食或肉食都有提供，選擇多元化。 最後，以一客3款精緻繽紛的甜品拼盤，為晚餐寫下完美的句號。 蘇蘇跟朋友一起去，兩個人就可以有6款甜品一起分享，這晚甜品是蘋果批、水果沙拉、奇亞籽椰奶布丁、覆盆子焦糖布丁、菠蘿蜜、和自家製雪糕，包括有芒果熱情果、草莓菠蘿和青檸青蘋果，蘇蘇真的滿足，而且真的很飽。 吃飽了就應點一杯紅茶幫助消化一下，看見這漂亮的茶杯，真是心花怒放。 其實茶杯猶如人一樣，相信每一隻茶杯裡都會有一個獨特的故事，它能讓你回味過去的深刻記憶，感受最真的味道，觸發你踏上未來的冒險旅程，迎接新體驗的渴望。 蘇蘇還帶走了多幅滿意的照片回家。 CHA BEI 茶杯 地址：澳門銀河時尚匯購物中心1樓1047 電話：853 8883 2221 營業時間：星期一至五11am1030pm、星期六、日及公眾假期 1030am1030pm 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

3月7日至13日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-03-06

鼠： 【Wasting time is robbing oneself】 婚姻宮遇到了沐浴桃花運，單身利於結婚，已婚感情豐富，要防範爛桃花帶來的不良影響。此外，偏財大運也非常好，不過，應該注意偏財為外財不拘多少，非正命的養命之財，多數是無主之財，能者具之，不要貪婪。多參加社會活動，比如聚會之類，容易結識貴人或者對自己財運有幫助的人，得到新的商機。 牛： 【當你想做一件事，卻無能為力的時候，是最痛苦的】 單身者及時把握住了好運勢，與心儀的人開展一段戀情，不妨抽時間帶另一半去見家長或者朋友，受到大家祝福的戀情才幸福。健康基本無大礙，可以放心的吃喝玩樂。健康方面要多注意，因為學習壓力增大經常會勞心勞神，要多注意休息，找到適合自己的學習方法，爭取事半功倍。努力學習今個星期有望得到豐厚的獎學金。 虎： 【人們每天為了虛妄的幸福而奔波忙碌，身子太忙，腦子太閑】 犯太歲引起歲煞破壞人緣宮，小人當道舉步維艱，要注意防範。由於受到ldquo;災煞rdquo;的侵襲，今個星期在事業上容易遭受小人的嫉妒，平時需多謹慎，做事要低調，做事過於高調容易遭受無妄之災，因為這些影響事業運勢是不值得的。今個星期可能會被爛桃花纏身，遇見這類爛桃花要及時跟對方保持距離，不讓對方有機可趁。 兔： 【你試過守著一個對你沒有半點心動的人嗎】 在日常交往時要留意對方人品及價值觀，不可被表面現象所迷惑。單身者不能在家坐等桃花降臨，想早日脫單的要多出去走動走動，說不定會有意外的收穫。健康方面，屬兔本周身體素質較好，但是男性屬兔不宜嗜酒太多，各種聚餐活動能推則推，酒多傷身。財運方面不穩定，有破財的可能。 龍： 【孤獨不是沒人關心沒人陪，而是你喜歡的那個人不在】 本周桃花，你儂我儂，伴侶間關係甜蜜，單身緣友，屬於你的那個人，會慢慢來到的。在處理事務中一定充滿各種艱難險阻，雖然過程不會一帆風順但是只要經過不懈的努力，結果或許會讓人眼前一亮。正月過了， 下月就是清明節， 我們也要準備一些掃墓事宜， 今年是思親年， 我們要準備一些 祖先功德香 燒給自己尊敬的親友。 蛇： 【與其在別人的生活裡跑龍套，不如精彩做自己】 本周生肖蛇桃花運勢佳。從春節回來，業務比較繁忙，如果不注意勞逸結合，很容易出現身體隱患，比如失眠、頭昏等。所以在工作忙碌的時候要按時吃飯，按時睡覺，才能擁有健康的體魄去拼事業。出門的時候一定要關好門窗，防止小偷入門偷盜；當然自己在家的時候，尤其是女性朋友，一定要關好門窗，安全意識還是要有的。 馬： 【人生最低處有一個好處，就是無論從哪個方向努力，都是向上】 本周財運，正財小幅度上升，偏財尋常，經濟上以入庫為主，多做積累存儲，以防後期運勢的下降。容易因情破財，單身者要慧眼識人，防止被對方騙財。如果自己拿不定注意的可以請教朋友，讓其幫忙出注意，不要衝動的投入感情，容易被騙。健康方面也不穩定，尤其是年紀較小的屬馬朋友，家長一定要對他們的健康多上點心，不要在其該長身體的時候壓迫他們幹這幹那，不利孩子身心健康。 羊： 【愛你若是病，我寧願放棄治療】 本周生肖羊官運比較開心，事業運勢相對平淡，但大體上會較為平順，只是中間幾天可能會有任務加重的情況，注意自己的懈怠情緒，儘量控制下去， 下周有新的體會。雖然桃花運不太旺盛，但是能給人好感，容易得到異性的幫助。已婚人士則可能有添丁之喜。出門的時候一定要關好門窗，防止小偷入門偷盜。 猴： 【你不用向別人打聽我因為我對每個人都不一樣】 單身的屬猴可以遇到與自己十分契合的人，你們在一起的機會比較大。但虎年生肖猴沖太歲，已婚的你與另一半的感情會出現裂痕，這是因為你沒有注意房間的風水玄妙。正財豐收，偏財也行，趁著運氣好，有商業上的想法就儘快去實施，可能就一擊而中。人緣宮出現小貴人天德合，雖然不算是大貴人，但是也能化解小人，催旺貴人氣場。 雞： 【貪婪的人，渴望被愛被擁抱被理解被接受】 各方面運勢比以往大大下降，因此做事過程中難免會遇到重重阻力，有較多計畫很好的事情會突然發生意外而產生不可預料的後果，造成較大的損失，諸如此類種種變故命主需在行事前考慮到各種不利於自身的結果，早作兩手準備，運籌帷幄未雨綢繆才是本周行事的根本。本周桃花，芬芳豔麗，多出去走走，緣分可能就在旅途中。 狗： 【如果每天都有一個無作業就好了】 本周生肖狗運勢小吉，健康運勢相對較好。本周官運比較不錯，事業運勢開開心心，工作業績較為可觀，深得上司的信賴和認可，因為屬狗人工作能力較強，不妨也可以多幫幫身邊的同事，自然會有回報的時候。其次，由於受到災煞的影響，跟伴侶間會因一些小情而引發爭吵，要想辦法化解矛盾。 豬： 【人生是一場電影，痛苦是一個開端，掙扎是一種過程，死亡是一種結局】 本周財運，正財偏財均有收穫，既有工作上的獎勵，生活中也會出現驚喜。 結識異性的機會很多，多多外出聚會、旅遊，尤其離婚女士可能會遇上比自己年紀輕或年長甚多的物件，姐弟戀也是一段很好的戀愛經歷。在日常交往時要留意對方人品及價值觀，不可被表面現象所迷惑。矛盾的來源很多，可能是因為孩子的問題，也可能是菜米油鹽問題，也可能是養老的問題，反正本周矛盾是比較多的。